第一篇:市场调查分析大赛领导发言
在第八届全国大学生市场调查分析大赛
广西区赛暨国赛选拔赛上的讲话
尊敬的各位领导、各位专家、各位评委、老师们、同学们:
大家早上好!
很高兴出席由我校承办的第八届全国大学生市场调查分析大赛 广西区赛暨国赛选拔赛开幕式,首先我代表桂林理工大学向参加本次大赛的各位领导、专家、评委、老师及同学们表示热烈的欢迎,向给予本次比赛筹备工作大力支持的有关单位及同志们表示诚挚的感谢!
大学生市场调查与分析大赛由教育部高等学校统计学类专业教学指导委员会与中国商业统计学会组织展开,基于大数据时代背景,引导大学生创新和实践,提高学生的组织、策划、调查实施和数据处理与分析等专业实战能力,培养学生的社会责任感、服务意识、市场敏锐度和团队协作精神,旨在结合统计学类及相关专业领域的理论研究与实践教学,提升高校统计调查及相关专业课程的学、研、产及创新实践的发展水平,改善高校实践教学水平,增强大学生职业能力,推动高等学校创新调查与分析人才培养模式,加强大学生实践能力的培养,强化实践教学环节,建立产学研人才培养基地,并加快实现统计调查数据的成果转化的综合型大赛。
本项赛事是集政府支持、企业认可、高校师生积极参与的统计学科、管理学科实践教学平台。自2010年启动以来,全国近1100所次院校、约10万余人次参赛,本次比赛连续举办了七届,取得了很好的素质教育与人才培养的良好效果,已经成为了在全国大学生中具有广泛参与面积、有较大影响力的一项全国性综合素质赛事。广西起步稍晚,但各高校重视程度高,已经连续举办了四届广西区赛与国赛选拔赛。近年来,广西已经有10所高校成功参加了区赛和国赛,学生赛事成绩进步快,具有很好的发展势头。本次比赛各高校积极组织,全区近100支高校队伍才加本次区赛,是历年来规模最大大的一次区内选拔赛。
桂林理工大学一直以来高度重视大学生的创业创新能力培养工作,把提高学生创新就业能力作为大学生能力培养的重点来抓,投入了较大精力,积极组织参加各项大学生素质培养与创业创新赛事。全国大学生市场调查分析大赛我校参加了两届,有30多支学生队伍参赛,并在比赛中取得了国赛二等奖2项,三等奖6项的较好成绩,本次比赛承蒙组委会的信任,由我校承办第四届区赛,这是对我校工作的极大肯定,也是我校进一步做好学生创新就业能力的一次良好机会,我校一定认真组织,竭尽全力做好比赛各个环节的有关工作,为各兄弟院校参赛队伍做好服务工作,确保本次比赛圆满成功。
在时代发展的今天,大力实施“科教兴国”战略,努力培养大学生的创新、创业意识,造就新一代符合未来要求的高素质人才,已经成为实现中华民族伟大复兴的时代要求。市场调查分析大赛正式适应了这一要求,着力打造统计学科、管理学科的综合素质人才,今天全广西10所高校的的500多名师生来到我校参加比赛,也体现了各高校对本次比赛的重视和支持,各高校在前期做了组队、培训、校赛等等多个环节的工作,相信本次大赛一定会展现出更高的比赛水平,在此我预祝本次比赛取得圆满成功。
最后,祝各位领导、专家、老师、同学们身体健康、心情愉快!谢谢大家!
第二篇:市场调查分析
市场调查分析报告
背景:
老龄化将是未来半个世纪甚至更长时间内我国经济与社会发展道路上的棘手难题,到本世纪20年代,65岁以上老年人口将达到2.42亿,占总人口的比重将从2000年的6.96%增长到近12%。
随着人们保健意识逐渐提高,面对社会各种压力,对保健品市场细分要求日渐提高。市面上纷繁、良莠不齐的产品,到底人们需要怎样的、适合他们的保健品,对价位的承受度如何。这对公司调整目标市场、使用价格武器取得最大的市场占有率和最大利润各项战略布局有着引导作用。
调查内容:各年龄层对保健品认知;日常使用保健品功能类别;价格承受值
具体实施:校内食堂随机问卷调查、临安街头随机问卷调查、临安人民医院家属和医生问卷调查。
问卷调查统计:
问卷年龄分布:20—40年龄层,42%,40—65年龄层34%,65以上24%。
20—40年龄层:保健品认同64%,价格承受值:50—100元35%,100—150元32%,150—200元23%,200元以上10%。
40—65年龄层:保健品认同76%,价格承受值:50—100元22%,100—150元37%,150—200元27%,200元以上14%。
65以上:保健品认同79%,价格承受值:50—100元36%,100—150元44%,150—200元16%,200元以上4%。
日常保健品功能类别:抗疲劳30%增强免疫26%功能调整11% 其他37%。
分析结果:具有强大购买力的中年人对保健品认同度相对较高,价格的承受力度最高,推向合适中年人保健品将有较大优势。同时中年人对老年人购买保健品和送礼风潮也是一个不容忽视的市场。保健品市场功能主要分布在抗疲劳,增强免疫等效果,市场细分不够,满足不了购买者的不同需求。中国日趋老龄化的人口结构,血脑血管和前列腺的问题愈加突显,此类目标市场产品缺乏,没有市场的壁垒,是一个很好的切入口。
第三篇:德芙市场调查分析
.单选*
1您的性别:()
男 女
2您的年龄是多少?()
15岁 以下15-25岁<25-35岁 35岁以上
3您吃过的最喜欢的巧克力是什么牌子的?
德芙 吉百利 金帝费列罗 其它
4您是否知道德芙是由世界最大的宠物食品和休闲食品制造商玛氏公司在中国推出的系列产品?
知道 不知道
5吸引您购买德芙巧克力的主要因素是?(限选三项)
品牌 包装< 口感味道< 广告 朋友推荐 其它___________
6您是否经常购买德芙巧克力?
每天购买< 每周购买 每月购买< 不定期购买,比较经常 偶尔买一次 从不购买7如果您不经常或从不购买德芙巧克力,主要是因为:(可多选)
价格高 品种少,花样不多 包装单调数量少 巧克力不易保存热量高,易发胖没有听说过这个品牌
其他______________
8.您一般在何处购买德芙巧克力?
大型商场 街边零售店 综合超市 购物网站 其他______________
10.德芙现已独占中国巧克力市场销量第一宝座, 对于德芙的广告, 最吸引你的一点是:A精美的画面,浓郁的浪漫气息 B极富创意的广告语C逢年过节的趣味促销主题11您认为德芙巧克力的价格如何?
价位很高价位略高,基本能承受价位合理价位不高
12对于德芙的节日礼品包装礼盒你有什么看法?
非常精美较差<一般<没听说过
13.您希望在情人节或生日收到德芙巧克力吗?
非常希望一般不在乎
14.您最喜欢德芙哪种口味的巧克力?
牛奶味巧克力
黑巧克力
果仁巧克力
榛子巧克力
摩卡巧克力
脆香米巧克力
其它 ____________
15您是否有注意到德芙推出蕴含66%丰富可可的德芙醇黑巧克力
有注意到 还没有注意到
1:市场背景(市场性、商业机会、市场成长)
(1)据调查结果显示,柳州巧克力市场品牌集中度极高.消费者主要要吃两个品牌的巧克力,德芙和吉百利,分别占60.2%和28.8%,合计消费比率达到近九成,这种现象在其他类食品市场从未有过.2:产品分析
(1)用途: 送礼.礼品.自己吃
(2)命名: 定中化的名字.有亲切感.(3)包装: 采用欧美风格设计.非常精美
(4)味道: 香甜可口.(5)价格: 零售价:40至200元不等.3:产品优势:
(1)好吃,味好,广告好;
(2)口感好;
(3)巧克力味纯;
(4)味不太甜,味好;
(5)买惯了;
(6)到嘴就化了;
(7)口味好,滑润;
(8)比较细腻;
(9)含热量多;
(10)不腻口。
4:产品劣势:
(1)价格高;
(2)太甜;
(3)上火;
(4)品种少,花样不多;
(5)不容易保存;
(6)块大,不方便;
(7)量少;
(8)口味腻。
(三)竞争对手分析:
吉百利,金帝等产品较早的进入市场.在消费者心中有一定的份量.在中国市场对巧克力产品销量贡献最大的是年节市场(中秋/圣诞/春节/情人节),这个市场的产品销售恰好以礼品/礼盒为主。可以说在中国,金帝巧克力的销量不是最大,但中国的礼品装巧克力肯定是金帝的销量最大。而“送礼”这种品牌诉求直到近两年才深入人心现在不仅保健品可以送人,连调味品也有礼品装了。正是凭着先行一步的优势,金帝很快后来居上,在去年金帝终于赶超了吉百利,位居行业第二,仅次于德芙。
(四):广告战略
1.广告目标(企业广告活动的目标)
提高消费者购买兴趣.这中长跑 广告的目的在于消费者看了或听了广告之后,对产品的特点有一个比较清楚的认识与了解.激起经济规律的购买欲望.这广告主要介绍该品牌的口感
2.广告对象:16--45岁,此年龄段的情侣或夫妻正处于精力充沛.恋爱时比较注重浪漫.45岁以上的中年男女.容易患有糖尿病.或高血压等综合病症.不易年轻的女性.16-28.为主要市场.女***吃巧克力 巧克力可以说是最美味的食品之一,尽管女性在体形和美味的抉择中痛苦不 堪,但从现实来看,女性对巧克力的偏好仍十分明显。在前面提及的几个主要品牌,这表明女性尤其是年轻的女性购买巧克力的倾向性相当明显,再具体比较,年龄因素对购买者的影响要略大于性别因素的影响。
3.广告地区:复盖全国
4.广告创意:
(1)广告主题.感受口齿留香的感觉.一双年轻情侣.他们的感情相当的好.无意中.他们参加了一个接吻大赛,比赛定于今天下午举行.女孩早早在家打扮.嘴里含着她最喜欢吃的德芙巧克力.不久.男孩来接女孩去比赛场地了.在主办方的地声令下.到场人每一个参赛选手都与自己的女友热烈亲吻.男孩吻着女孩的唇.甜甜的.他们就一直这样下去.最后.他们胜出了比赛.主持人问他.有什么感想.他就了一句.德鞭巧克力.真的很好吃.能有一段如巧克力般的恋爱.在吃之前.总是看着巧克力.定定的看.笑着说:如果我的王子是你就好了.就是那时.眼前的巧克力果真变成了一个帅气的男孩子.最后.他们相恋了.每天一起看日出.看日落.过得很甜美`
5.广告实施阶段:2003年12月---2004.5月
五)广告媒体策略:
(1)主要媒体---电视 辅助媒体---印刷广告
(六)广告效果预测.新上市 20000 20%
第一期特卖 30000 30%
空档消化期 10000 3.6%
第二期特卖 50000 25.1%
总计: 100000 100.0%
企业单位:CK集团
由于中国巧克力市场拥有巨大的消费潜力,世界各大知名巧克力厂商都将目光聚焦中国。CMMS2004(春)数据显示:中国巧克力市场中,品牌市场份额位居前十位的分别是德芙(38.61%)、吉百利(13.22%)、金帝(11.12%)、雀巢(9.49%)、好时(5.52%)、金丝猴(2.94%)、费列罗(2.32%)、M&M's(2.10%)、金莎(1.89%)、申丰(1.58%),合计共占整个市场的近90%的份额。其中,世界三大著名巧克力品牌--德芙、吉百利、金帝就占了近2/3的市场份额。由此可见,中国巧克力市场品牌集中程度非常高,尤以德芙优势最为明显。
在整个市场份额的争夺中,合资品牌和洋品牌明显占据了上风。在市场份额排名前十位中,德芙、吉百利、金帝、好时、雀巢、M&M's均为合资品牌;国产品牌只有金丝猴(2.94%)和申丰(1.58%)两个,而且两个品牌累计市场占有率还不足5%,市场竞争实力尚显薄弱。从另外一个角度,也即“消费者品牌忠诚度”(是对消费者“最经常”消费品牌份额的考量)进行考察,排在前十位的品牌分别是德芙(72.4%)、金帝(42.6%)、吉百利(42.3%)、雀巢(41.8%)、金丝猴(38.4%)、申丰(35.7%)、士力架(33.3%)、金莎(32.4%)、健达(31.1%)、好时(29.5%)。德芙依然遥遥领先。与此同时,合资品牌及洋品牌继续保持其绝对的优势地位。
由“市场份额”和“消费者忠诚度”两个指标基本可以判断出中国巧克力市场的基本状况。中国巧克力市场已是洋品牌及合资品牌的天下,国产品牌很难与其抗衡。
第四篇:房地产市场调查分析
房地产市场调查分析
只要用心去找,你能找到一大堆教科书,教导我们怎么做市场调查分析——我不想评价这些方法对不对,各人各体会,如果你觉得一种方法,能够有助于你了解事实真相,那么它就是一种好方法。
我想强调的一点是,受国情所限——这主要体现在两个方面:一是政府对于公共信息的绝对垄断,二是绝大多数公司对于营销的理解还停留在一个很肤浅的层面。在现实生活中,市场调查分析工作很少能够做到象教科书上的案例那么完美。
通常工作人员会被要求用一点点少得可怜的预算,在一个很短的时间内就要迅速理解一个市场,并形成文字。这看起来有一定的难度,不是吗?不过没有关系,掌握了一定的方法,我们还是可以顺利完成工作的。
因为事物的发展都有其客观规律,只要你能把握住几个关键的点,我们就可以建立起一个完整的逻辑,市场分析只是一种推理游戏。
城市经济分析
中国地大物博,幅员辽阔,但是区域经济发展非常的不均衡,不但不同的区域、不同的省份之间经济发展状况的差别极大,比如:沿海地区与西北地区的经济差距,是有目共瞩的。
即使是同一个省内,同一个地区的两个不同城市,经济发展状况都有可能存在明显的差距。以扬州为例:高邮与江都同属扬州地区,相隔不过2小时的车程,但是江都是全国著名的经济百强县,购买力之强不亚于扬州,而高邮的经济情况相形只下,就要落后太多了。
随着土地拍卖政策的出台,异地开发已经越来越普遍。对一个陌生的城市做调查,第一紧要的就是对城市经济的分析。城市经济分析,在教科书里也被称作宏观经济分析,顾名思义,免不了要与一大堆的数据打打交道,这是个很让人头痛的问题。
我承认,我就看不懂那些数据究竟代表了什么意思:这就象财富一样,在100万以内,财富的拥有者或许还会有一个直观的印象,但若是后面的零达到8个以上,这种财富就只是一个数字了。
在实际工作中,我所采用的办法是类比。
我在一、二、三级城市都操作过项目,一般情况下,操作一个住宅项目,你至少需要在那个地方呆8个月以上的时间。策划多半是个不太安份的人,喜欢到处走走看看;同时工作也要求我们对所在的城市要有充分的了解——以我的经验,在任何一个城市呆上8个月左右,任何一个策划对于那座城市的方方面面应该会有一个 象了。
这种比较全面的直观印象是非常宝贵的,有了这种直观印象,你就已经拿到了一把迅速理解另一个陌生城市的金钥匙。比如:前段时间,我刚刚去安徽安庆做了个市场调查。到达安庆后,我所做的第一件事,就是通过报社的朋友搞了份2004年的统计报告,然后将其中几个关键的数字找出来,比如:固定资产投资、房地产占的比重、人均收入、恩格尔系数等,和扬州的数据比了一比,因为我在扬州生活工作的比较长,手里有比较详尽的资料,具体数据如下:(此处省略)
不怕不识货,就怕货比货啊,很明显,各项经济指标都差了老大一截呢!(我所采用的还是2002年扬州的统计报告的数据),差距真是好大,至此对于安庆的经济我已经有个大致的感觉了。
剩下的就是观察了,到处走走,看看各行各业的经营发展概况,比如市中心主要是商业街,经营的品种,经营状况等等等,总的来看,与数据所体现出来的差距还是吻合的。1
这是一个快速理解一座城市的简便办法,就某些角度来说,工作人员也确实没有办法再进一步的深入理解了,我们毕竟不是经济学家,也不是社会学者。
事实上,采取这种办法最大的好处,不仅在于能够迅速理解一座城市的宏观经济,更重要的一点就是,我们可以利用已经建立起来的 模板和累积的经验数值,迅速的判断当地房地产市场正处在哪一个发展阶段,从而迅速理解当地的房地产市场。
市场调查分析
对一个城市的房地产市场做调查分析,最重要的,也是首先要判断证明的——是这个市场正处于哪个阶段,这是非常重要的。因为不同阶段的市场,其市场特征与消费者的行为特征是不一样的。
更重要的是,通过对于市场阶段的划分,我们可以预测出该市场在项目开发周期内,将会发生一些怎么样的转变,这对于营销战略的制订的极其重要的。
想要迅速的判断当地房地产市场正处在哪一个发展阶段,你的手里必须要有一个 模板。什么是模板呢?如果你在一个城市工作过,对那里的房地产市场有充分的了解,并归纳整理出了完整的资料,那么这个市场就可以被看过一个 模板。
有这么一句名言:历史就象一个车轮,当条件吻合的时候,一切都会重演。如果你去到一个和这个 模板各方面条件都差不多的城市,只要这个市场同样具备某些因素,你就能预见到未来将会是怎么样的,这就是 模板的作用。还是以安庆市场为例:
我是用扬州作为模板去衡量安庆市场的,因为扬州是房地产市场发展得比较好的地级市之一,而且推动市场发展的因素比较的规范,所以可以作为典范。而且我在那里操过2年的盘,有丰富的 累积。
为了便于大家理解,我先简单介绍一下扬州市场。
扬州的房地产市场发展较迅速,大盘只用了2年时间,就从1550 元/平方米迅速拉升至2560元/平方米(2003年市场均价)的高位,此后大盘开始进入了盘整期,推案难度与市场风险明显增大,见图5:(省略)
安庆与扬州有许多相似的地方,都是区域重要的地级市,同样下辖不少县级市,虽然经济指标差距甚大,但是房地产是针对高端客户群的产业,这最多只是个市场容量的问题。
从安庆的市场情况来看,目前需求结构的主要成分为城市化进程带来的首次置业需求与以提升生活品质为目的的二次置业,很明显市场尚处于成长阶段中期,这是个很敏感的阶段,因为机遇与风险并存。这样的市场有点一个经典的营销案例:两个鞋类推销员同时去了一个很落后的地方,发回的电报却截然相反,一个说:糟,这里的人没有穿鞋的习惯;另一个却说:好极了,这里的人还没有开始穿鞋呢!
那么这到底是怎么样一个市场呢?问题的关键在于:在此后的24个月以内,安庆的房价是否也能够象扬州一样,进入一个迅速攀升的通道呢?答案是:NO。
首先我们来看看,是什么因素造就了扬州在这24个月时间里能够划出这么漂亮的一条上阳线呢?除了 区位优势、经济底蕴以及因为是***的故乡,得到了大量的优惠政策外,有三个最主要的因素:
(一)拆得凶:旧城改造的力度大,(二)摊得开:城市化进程效应明显
(三)良好的价值链:拆建两旺,二、三级市场的良好联动都直接导致了消费者投资欲望高涨 这些条件安庆都不具备:
●从一级市场来看,地方政府明显缺乏土地营运的经验和有效手段。缺乏经济支撑的城市规划显得“大而空”。
●土地价格与实际价值相去甚远,新近出台的土地基准价政策形如自说自话的“独角戏”。如果通过竞拍手段获得土地资源,开发风险较大。
● 安庆的三级尚未启动,存量房价格还停留在一个较低的水准。
● 由于地方经济疲软,土地价值不高,加之受国家宏观调控政策影响,政策趋于保守,预计短时间内,地方政府在旧城改造上很难有幅度较大的举动。2004年的拆迁计划为20000平方米。短时间内无法形成拆建两旺的良性循环。
分析到这里,大的思路已经基本上都已经出来了,大盘明显是冲高乏力的,这样的市场,比较适合的入市策略只有“小盘精致化”了。开发总量以5万平方米以下为宜,产品以中高档产品为宜,目标人群锁定高收入的精英阶层。
有了针对性,剩下的区域市场微观分析,做起来就轻松多了,许多无谓的内容可以放弃,这一节,放在后面一章来阐述。
需要强调的一点是:中国的房地产市场与理论是有一定的差距的,经验数值是非常重要的,以下是王石有关市场分析的一段讲话:
…怎么把它套算,套算出个结果,经验统计数字是根据万科自己所在开发的八个城市手机的资料,上海、北京、深圳、天津、成都、武汉、南京、沈阳、南昌,应该说如果有广州就更有说服性,因为万科本身在广州没有开发,这个结果主要是按照这几个指标,一个可用以购买的资金,第二个首期付三成的住宅总价,第三个商品住宅均价,可购买住宅面积,上海是70平方米,北京是61平方米,主要是北京价格比较贵,深圳是71平方米,按照这样,由于它很多地方价格非常便宜,平均出来面积最大是成都和武汉,72平方米,南昌虽然价格很便宜,但是由于它收入更低,所以南昌并不说明价格这方面大。
这就是八个城市可支配的付三成,可支配的要首付的资金,可购买的面积,这是理论测算出来的。
第二个我们看到实际情况,实际情况我们看到上海主力户型是98平方米到115平方米,与理论测算差距28到45,北京的主力户型比较大120到130,与测算相差59到69,给的这个数字,从这个统计来看理论和实际的差距相当大,当然我们这里很多其他因素没有考虑进去,比如北京很多人买房并不是北京本地人购买,所以按照北京本地人的家庭收入这样的方式差距,这个因素要考虑进去,我们看这个算出各地的差距。这是我们给出三条曲线,我们看这条黄线是理论测算,我们主力户型无论是低端还是高端,都和这个理论差距非常大,我们看到这就是现在理论和实际测算的一个结果的差别。
所以我们不得不得出一个结论,我们现在的消费是超前的,超前差别这么大,经验数值从那里来?来自案场,企业要有信息管理的意识,必须高度重视对案场信息的收集整理。事实上,这才是销售单位最宝贵的财富。
消费者的调查分析
消费者调查分析,主要还是以信息的收集整理、观察、访谈等手法为主;这里要谈到一个有趣的话题就是究竟要不要做 问卷调查?
如果是住宅项目,我觉得没有什么必要。为什么呢?很简单,房地产是一种高档耐用消费者,许多人一生中也就消费那么一次,根本无从累积经验。
所以你拿个问卷去问他,他就是有心如实招来,都未必能说出些什么有价值的话来。这个事我是深有体会的,全段时间,有个朋友要我帮忙选房子,50几万的大事呀,人家能不谨慎吗?于是乎,这个美女就每天在QQ上骚扰我好几个小时,足足骚扰了一个礼拜。作为朋友,她问任何问题,我都会给她最专业的回答和最客观的分析。一个礼拜下来,我发现她还是一窍不通,而我听接受到的信息里,唯一对营销有帮助的一句话就是:象我们这样和长辈住在一起的人不少,开发商为什么不多做些 双主卧的户型呢?
其次是国情问题,中国是没有社会信用机制的,所以你根本没有办法了解目标人群真实的收入。同时中国人也没有说真话的习惯,我们从懂事起学会的第一件事,就是说谎。有钱人怕他们的灰色收入暴光;穷人怕丢面子,年轻人的欲望总是被放得很大,中年人的话语有太多的修饰成分——所有的语言,总有被搀杂进或多或少的虚伪的成分…就象我们的政治口号,不是左就是右,很少有人能坦荡荡的对一个陌生人说几句真话。所以一般来说,房地产业的消费者调查分析是取群体共性,而非个性。王志刚工作室有个将目标人群按照三类九等划分的作业流程就很不错,我也觉得做到这样就够了。当然,有了大框架后,还是有许多细节需要我们去填充的,主要还是以信息的收集整理、观察、访谈等手法为主。
记者是你最好的帮手,和他们交朋友并非什么难事,记者都有广告指标的,别忘记了你是他未来的大客户,如果你愿意请他们喝一杯,再传授他一点专业知识的话,我们的记者朋友是很愿意与你分享他对那个城市的理解的。
给保安发几棵烟,说点好话,进到一个成熟的小区去看看,也不是什么难事。周边的便利店是什么档次的,里面在卖些什么档次的货色?露在窗外的空调机大部分是什么品牌?这些细节都很容易看出当地人的生活水准。
当然,如果你不介意做一只土拨鼠的话,还可以去翻翻垃圾筒,所以的秘密都在那里等着你呢!
第五篇:市场调查、预测、分析
市场调查、预测、分析:市场调查、预测、分析也叫市场调查报告,是指市场对购买欲望和动机、对商品(或企业)的意见和要求及对商品价格浮动的文字材料。
格式:1.标题。
2.正文:前言、主文(情况、预测、分析、建议)和结语。
3.结尾:调查单位、调查人签名、调查时间等。
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范例:
日本的果酱市场
近年来日本果酱市场容量稳定,每年消费量为7.3-8.5万吨。消费者日益喜爱低糖果酱及冰冻果酱,包装逐步由大变小,品种由原先的草莓及桔子酱等数种增加一几十种之多。自1985-1988年期间,年均进口一直稳定在4000-5000吨,但是价格及原产国变动很大。根据1988年的进口统计数字来看,俄罗斯是对日出口果酱最多的国家,达1140吨。其次是……
进口果酱的品种繁多,主要品种有:……
包装设计以美国和欧洲的最好,不仅包装小巧(少于40克)、设计奇特,且有名贵礼品包装等。低糖果酱(含糖量为30-50%)日益受到欢迎……(略)
日本农林省对果酱的质量标准有明确规定……(略)
出口商若要成功地进入日本果酱市场,扩大果酱销售量,应考虑下述几点重要因素:
(1)顾客选择的多样性。(略)
(2)果酱要含糖分低。(略)
(略)
(4)开发礼品果酱系列。(略)