员工餐技能赛主持词

第一篇：员工餐技能赛主持词

员工餐主持词

开场：尊敬的领导，亲爱的家人们！大家下午好，在这寒冷的冬天没有什么比热腾腾的饭菜更加温暖了，为了提升员工餐厅厨师的操作技能水平，调动员工争先创优的积极性，同时也为了让**的冬天更加温暖，承誉德大酒店迎来了首次员工餐技能大赛。

一、介绍评委、记分员、现场工作人员；

二、本次大赛分为四个环节1.仪容仪表、礼节礼貌评比2.凉菜、热菜3.面点、汤品4.创意菜；

三、介绍作品要求、比赛规定及评分规定； 比赛作品要求

1、参赛品种应能表现刀工技术和烹调技巧，以味、质为主，讲究营养卫生。菜肴原料的初加工可提前准备，但刀工成型、菜肴成熟及调味，必须在场内完成。

2、每一道参赛作品只限制做一次，参评菜品以10人量为准。

比赛规定

1、菜品原料由员工餐厅准备，成品要新鲜可食用，无变质。

2、本次比赛菜品为员工餐常出菜品。

3、参赛选手要按时参加比赛，要求个人的仪容仪表达到规范要求，佩戴工牌工装要求整洁、干净无污染。在比赛过程中要注意安全和节能方面。

4、严格执行生、熟分开，遵守在场的规定，按时独立完成出品制作。

5、参赛选手要求按时到达现场，并服从现场指挥和调度。评分要求：

1、评分人员：评判小组由20人组成（2人为专业评委，6人为普通评委、12人为大众评委）。

2、评分要求：去掉1个最高分和1个最低分，计算出选手的平均分值，为了使员工餐有效的提升出品品质，请各位评委本着公平、公正、公开的原则给予选手打分。大可以到后厨观看操作过程

3、试菜、、、、4、请专业评委及普通评委为选手打分，请大众评委举手为选手投票。

5、宣布比赛结束，专业评委做点评、普通评委代表发言、采访大众评委、公布成绩；

6、颁发奖励

结束语：随着强烈而又幸福的饱腹感的来袭，**首次员工餐技能大赛也迎来了尾声，希望本次技能大赛能够让各位家人在这个寒冷的冬天变的温暖起来，感谢各位家人对本次大赛的支持。

第二篇：员工赛歌会主持词

员工赛歌会主持词

【开场白】

A： 尊敬的各位评委老师、各位同伴！

B： 亲爱的选手们！

合： 大家下午好!

A： 这里是兴隆宾馆首届歌手大赛的现场，我是主持人……

B： 大家好，我是主持人……

A： 今天很荣幸由我们陪大家一同度过下午的音乐旅程！

B： 的确，众所周知，咱们兴隆宾馆堪称是人才济济哦！不仅服务做得好，业绩升得快，这个各类人才也是应有尽有，这不今天咱们所有的员工就来这里一决雌雄。

A： 诶，争当歌坛之星！好的，那么今天的这场赛歌会就为多才多艺的员工提供了一个展示自我才能的大舞台，希望大家在今天的比赛之中倾尽自我才能，唱出我们各自的风采！

B： 好，那咱们就言归正传。首先，让我们来一起认识一下本次比赛的评委老师,他们分别是：……

A： 恩，另外来到晚会现场的还有我们的 总，总。让我们对他们的光临表示热烈的欢迎!

B： 我来介绍一下比赛规则，每个选手在唱完之后由评委老师打分，满分 分，去掉一个最高分，去掉一个最低分，取其平均分，为选手最后得分。

（另外，此次比赛我们还特别设置了大众评审团。……）

A： 我们将根据选手成绩，评出一等奖一名，二等奖二名，三等奖三名。

B： 那么下面比赛正式开始：

A： 好，接下来就让我们来介绍一下今天参赛的 名选手，他们分别是：

一号选手 姓名 部门 歌曲

B： 二号选手 姓名 部门 歌曲

……

……

……

A： 掌声欢迎各位选手的到来。接下来，请 位选手向大家大声说出你们的比赛宣言，掌声有请：

（一开始有个阵容 全体上台 一人一句：“ …… ”。……）

B： 谢谢 位选手的精彩亮相，哇！听完 位选手的参赛宣言，可以感受到他们的热情与活力，感受他们对自己的挑战与希望。

A： 哇，如此有自信，那希望每位选手能放松心态，发挥出最好的水平，正式进入兴隆宾馆首届赛歌会吧！

B： 首先上场的是一号选手来自……他给我们带来的参赛曲目是……

A： 掌声欢迎！

【颁奖】

A： 激动人心的时刻终于来临，几个奖项究竟花落谁家？

B： 请获奖的选手和合唱组单位代表上台领奖，有请领导颁奖。

A： 让我们再次用热烈的掌声祝贺所有获奖的选手和单位。

【结束语】

A： 一首首充满时代朝气的歌曲，一幕幕动人的感情高潮；

B： 一阵阵掌声雷动，一声声喝彩助威。

A： 歌声飘过，余音绕梁；

B： 激情竞技，歌声嘹亮。

A： 我建议大家再次以热烈的掌声对各位获奖选手表示祝贺!

B： 感谢在场的各位评审老师，感谢选手们高涨的热情，你们优异的表现离不开平时的锻炼，更离不开评委们的支持。

A： 感谢领导及幕后工作人员的努力工作，是你们无谓的奉献才将一场精彩的比赛呈现在大家面前。

B： 感谢各位评委最公正，公平，公开的评审，是你们见证了参赛选手们优异的表现，和最激烈的角逐。

A： 最后，清允许我宣布：首届兴隆宾馆赛歌会圆满成功，祝大家工作愉快！

B： 让我们相约来年的今天！

A： 再见!

第三篇：员工技能比赛主持词

员工技能比赛主持词(精选多篇)

主持人致比赛开幕辞

尊敬的各位同仁，大家下午好！

酒店第三届暨技能大赛马上就要开始了，今年的技能大赛是在各部门技能比赛的基础上由酒店统一组织的一次大规模比赛，今天的比赛项目有前厅、客房、餐饮楼面、餐饮厨房共7个项目的比赛，参赛选手共有32名，今年的这次技能大赛是“服务质量提升月”活动的一项重要内容，也是完成新星

标对标复核工作的一项重要内容，在此，衷心的希望全体参赛选手充分发挥自己的技能特长，取得优异的比赛成绩。从而以点带面，推进各部门形成学技能、学管理的良好风气，不断巩固和

提高现有的服务水平。

接下来有请总讲话，请大家鼓掌欢迎！

主持人宣布技能比赛注意事项

在比赛过程中请大家保持安静，不得大声喧哗。

观摩人员不要在赛场内走动，以免影响参赛人员。

参赛人员听从评委的指挥，赛前准备完毕及参赛操作结束时均需向评委举手示意。

所有参赛人员在个人比赛结束时不要离开赛场，等主持人宣布全场比赛结束后再退场。

主持人宣布技能比赛开始：各位参赛选手请到工作台抽签以便确定参赛顺序，抽完签后请到各自的比赛区域外面等候，由各项目评委安排比赛。

根据评委评选结果宣布获奖者名单：

各位同仁，到目前为止各项目比赛现已全部结束，根据评委及工作人员的

统计结果，现在宣布各项目获奖名单并颁奖

首先颁发的是各项目亚军奖项：

有请前厅部项目亚军，客房部项目亚军餐饮部楼面项目亚军上台领奖，请前厅部经理、客房部经理、餐饮部经理给给获奖者颁奖；

接下来颁发的是个项目冠军奖项：

有请前厅部项目冠军、客房部项目冠军、餐饮部楼面项目冠军、餐饮部厨房切配组冠军、烹饪组冠军、冷菜组冠军、中西点组冠军上台领奖，请总、总监、总监、总监、总厨为冠军颁奖

其它参赛选手均获得优胜奖，由部门到工作人员处统一领奖。

主持人致比赛闭幕词

各位同仁：

经过1个半小时的紧张比赛，第三届技能大赛终于落下了帷幕，在此，向获奖的选手表示衷心的祝贺！向认真准备、积极参赛的各个部门经理以及员工表示衷心的感谢！

这次比赛充分体现了各个部门的技能水平和选手们的竞技风采，我相信，通过这次技能比赛，一定会促进各个部门的技能培训工作，促进全体员工努力学习技能、不断提高技能的积极性。希望各个部门以此为契机，在今后的管理工作中，不断开展和加强各个岗位、工种的技能培训学习活动，经常性的开展各部门的形式多样的技能比赛活动，从而不断提高整体服务水平和酒店产品质量，以高质量的服务水准赢的更多的宾客，以优质的出品吸引更多的回头客，使嘉和的品牌具有更深更广的影响力，使酒店的经营业绩更上一个新的台阶！

最后，我宣布，大酒店第三届技能大赛圆满结束，谢谢大家！

请冠亚军获奖选手到前台合影留念。

公司员工首届技能认定考试开幕词

各位领导、同志们：

在这阳光明媚、秋高气爽的丰收季

节里，承德今图地理信息工程有限公司员工首届技能认定考试，经过组委会工作人员的精心筹备，今天在这里隆重举行。在此，我公司对本次技能考试的开幕表示热烈的祝贺！向亲临考试现场指导的各位领导和前来参加考试的评判员、以及参加考试的员工表示热烈的欢迎！同时对承德技师学院、中海达公司等支持我公司本次活动的单位和个人表示衷心的感谢！

技能认定考试是所有参赛选手个人综合素质和技能水平的演绎，更是对我单位重视职工技能素质提高，推进人才选拨和培养的一次检验，对全面提升职工队伍业务素质，促进企业可持续发展起着重要的作用。近年来，我公司把提高员工业务素质作为提高企业生产力，增强企业核心竞争力的重要手段，只有不断提高员工的专业技能和综合业务素质，造就一支高素质的职工队伍，才能为实现企业的管理创新、制度创新、技术创新以及公司的跨越式发展奠定坚

实的基础。

今天，这次技能认定考试在此举办，既是公司领导对我们工作的肯定和信任，也是对我们工作的促进和鞭策。我们将以争创一流的精神，按照“科学组织、周到服务”的工作方针，精心组织，周密安排，提供一切服务，创造一切条件，确保技能认定考试取得圆满成功。参加考试的各位同志要严格遵守考试规则，发挥出真实的业务水平，充分展示出自己的工作能力。

最后，预祝考试圆满成功！祝各位领导身体健康，万事如意!祝各位参加考试的同志们取得好成绩！

谢谢大家!

男：尊敬的各位领导，各位参赛队员，女：现场的老师们，合：大家上午好！

男：仲夏五月，榴花如火。今天，我们欢聚一堂，隆重举行首届中小学教师教学技能打比拼。

女：创设擂台，搭建舞台。今天，将有9所学校27名队员在这里现场竞技展风采。

男：本次活动由中心学校组织举办，全镇250余人参与，活动体现了全员、全面、基础的特点；

女：此次活动共分四个赛段，即定点投篮、教师必答、团队合作、风险提速。

男：团结协作，展示自我，首届中小学教师教学技能大赛正式开始。

女：首先有请教育总支副书记同志致开幕辞！

闭 幕 主 持 词

男：尊敬的各位领导，各位参赛队员，女：现场的老师们，男：当大赛的帷幕已悄然降落，我们的耳边，智慧之音还在回荡；

女：当比拼的氛围已接近尾声，我们的眼前，思想的火花还在跳跃；

男：当我们举起胜利的奖杯，我们 的脑中浮现出一个信念——奉献；

女：当我们鼓起热烈的掌声，我们的心中呼喊着一个声音——孩子；

男：今天，我们在竞技舞台上展示智慧，挥洒风采；

女：明天，我们在三尺讲台上辛勤耕耘，播种希望；

男：更新理念，炼就内功，是我们的初衷；

女：改变生活，创造精彩，是我们的愿望；

男：我们挥洒着汗水和泪水，一路走来！

女：我们呵护着幸福和希望，奔向明天！

合：首届教师技能大赛到此结束，谢谢大家！

尊敬的各位领导、各位来宾：

大家下午好！

适逢春夏之交、万木葱绿的美好季节，很荣幸今天能够站在这里来主持这场技能比赛。首先向出席本次比赛的各

位领导和同事们表示衷心的感谢，向为康巴什医院付出辛勤劳动和汗水的各位同仁致以亲切的慰问和良好的祝愿。

为了不断提高医务人员的基本知识和基本技能，提升医疗队伍的整体素质。在院领导及相关科室的大力支持下，医务科组织了此次操作比赛，本次比赛通过初赛层层选拔现进入决赛阶段。

我宣布 技能比赛现在开始

首先，向大家介绍一下出席今天比赛的领导、专家及评委 他们是肖晔副院长、王猛副院长、张俊副院长、李兴斌主任，让我们以热烈的掌声对他们的到来表示欢迎。

下面介绍比赛规则与注意事项：

此次比赛的项目是心肺复苏与气管插管

每个参赛队由二名选手组成，二人互相合作

1.要求动作规范、配合默契；

2.操作熟练、手法到位；

3.回答简练、知识点准确；

4.心脏按压错误操作小于等于5次不扣分，每超过一次扣0.5分；

5.人工呼吸错误操作小于等于1次不扣分，每超过一次扣0.5分；

6.抢救时间5个循环小于等于120秒，超时视为抢救失败，扣10分；1

本次比赛的奖项设置：一等奖1名，二等奖1名，三等奖1名，优秀奖4名。

比赛现在正式开始，有请1号参赛队进场，他们来自妇产科的姚美琴、刘鑫，请2号参赛队做准备，经过激烈的比拼，我们的各个参赛队已经全部操作完毕。

下面掌声有请肖院长对此次比赛进行点评。

感谢肖院长精彩的点评，掌声再次献给我们的肖院长

最激动人心的时刻到了，到底花落谁家呢？是麻醉科？内科？还是外科呢？

现在由我来揭晓吧！

颁奖音乐

有请获得三基理论考试三等奖任志伟上台领奖，邀请张院长为获奖者颁奖。有请获得三基理论考试二等奖李尚婷上台领奖，邀请王院长为获奖者颁奖。有请获得三基理论考试一等奖张海莲上台领奖，邀请肖院长为获奖者颁奖。

有请获得三基技能比赛优胜奖的科室……上台领奖，邀请肖院长、王院长、张院长为各获奖参赛队颁奖。有请获得三基技能比赛三等奖的科室……上台领奖，邀请张院长为获奖参赛队颁奖。有请获得三基技能比赛二等奖的科室……上台领奖，邀请王院长为获奖参赛队颁奖。有请获得三基技能比赛一等奖的科室……上台领奖，邀请肖院长为获奖参赛队颁奖。

结束音乐

结束语：

到这里，我们本次的“技能比赛”活动就全部结束了。通过本次竞赛活动 的举办，相信对于今后进一步激发我们医务人员钻研业务技术热情，提高业务技术水平更好地为人民群众健康和生命安全服务都将起到积极的促进作用。在这里，我衷心的祝愿大家工作顺利，事业有成家庭美满。同时，对于大家今天给予我的配合和包容，再次表示诚挚的感谢。

台词初稿

知识大赛主持词

参赛队员抽取参赛号码牌后列队。观众提前二十分钟入场就位，提醒大家关闭手机、注意会场纪律；选手答题时观众不得提示，否则视为违规，该题无效，参赛队失去相应答题机会。

1、员工知识技能大赛片头播放完毕--主持人上场

：

★★★★★公司于★年在★注册成立。成立之初即集合了大型优秀企业中的若干优秀骨干组成创业团队，经过四年不懈的努力，目前已拥有两家店面，分别是★、★，可喜可贺的是，★第三家店面也正在紧锣密鼓的筹备中，新一轮蜕变，敬请期待！

★公司的应运而生正得益于鼻祖们留下的中华食文化的精粹。★吸纳了千年传承的饮食经典，将曾经象征权力的鼎演绎成如今的一人一锅，除了继承着火锅文化的精华，还凭添了美食美器美景三位一体的时尚概念。

公司将来的每一步也都应感激火锅这一食文化所挥洒的永久魅力。人生的路很短，奋斗的路却很长很长，在这里，有我们共同的梦想和期待。在我们共同创造健康、财富与梦想的过程中，体验生命的价值，收获成长的力量。同★一起见证我们的成长！

四年传承爱心，四年播洒健康

四年顽强拼搏，四年敬业进取

一步步前进的脚印，洒满了全体家人辛勤的汗水

一个个闪光的荣誉，凝聚了全体家人无穷的力量

走过四个春秋，在公司领导的辛勤领导下，在全体家人的共同努力下，取得了令人瞩目的成绩，在此，让我们以热烈的掌声，向四年来一直关心帮助我们的各级领导致以崇高的敬意！也向四年来为公司的发展做出巨大贡献的全体家人表示衷心的感谢！

一年一度的员工技能大赛，是公司各部门、各店面服务水平、团队建设、精神风貌的集中展示，也是公司对各店管理及培训的一次全面检阅。我们也将通过这次第四届员工技能大赛，欣赏到各店面员工的精彩展示，领略到家人们的青春风采！在此，预祝所有参赛选手取得满意的成绩，同时，祝愿本次技能大赛取得圆满成功！

2、臻味坊第四届员工技能大赛现在开始！

3、全体起立，诵读誓言。

4、接下来我将很荣幸的为大家介绍今天的评委组，他们是：

评委组组长：★女士

评委组组员： ★女士

★女士

★女士

5、评委发言、致辞

6、感谢评委的精彩致辞，相信我们的参赛队员经过多日的准备，今天一定不会让大家失望的。本届知识竞赛将分为个人风采展示和互动答题共两个环节举行，首先进行的是个人风采展示环节，期待已久的员工知识技能大赛终于拉开帷幕，战

斗的号角也已经吹响，下面就请我们用最热烈的掌声有请我们的选手入场。

7、春风吹，战鼓擂，今天比赛谁怕谁，看来注定是一场雌雄难辨的实力之争，下面进行的是互动答题环节，真金不怕火炼，检验的时刻到了！

填空题、判断题，每人各必答两题，共四题；每题5分。

a.必答题分两轮进行，每个参赛队每人必答2个题目，题目随机抽取，1-4号为内

场题，5-16为外场题。

b.填空题必答题有效答题时间为10秒，判断题有效答题时间是5秒，不能由队友

代答。主持人发出“请回答”的口令即进入答题状态；

c.选手答题完毕后，宣布回答完毕，不得进行更改或补充。

d.在有效时间内答对一题加5分，答错不加分不扣分。

请选题、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、单选、多选，每人各必答两题，共四题；每题10分。

a.必答题分两轮进行，每个参赛队每人必答2个题目，题目随机抽取，1-4号为内

场题，5-16为外场题。

b.每个必答题有效答题时间为6秒，不能由队友代答。主持人发出“请回答”的

口令即进入答题状态；

c.选手答题完毕后，宣布回答完毕，不得进行更改或补充。

d.在有效时间内答对一题加10分，答错不加分不扣分。

请选题、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、经过必答题环节，紧张的比赛稍作休息，中场休息五分钟。宣布前两项各队分值。紧张的必答题环节暂告一段落，现在即将进行的是抢答题和风险题环节。

20题，每题20分。

a.有效抢答时间为5秒，主持人每念完一个题目后即发出“答题开始”的口令，各队进入举手抢答状态。倒计时一到，抢答题发出叮咚的声音，答题立即停止。

b.抢到题目的参赛队中的任何一名队员都可以回答问题，在有效的答题时间内，如果队中其他队员发现有错或答题不全是，可以纠正和补充；答题完毕

后，宣

布“回答完毕”，就不能进行纠正或补充；

c.主持人未发出“答题开始”的口令就举手抢答的，即为犯规，倒扣10分；

d.在有效的时间内，答对一题即加20分，抢到后不答、答错倒扣20分；

e.主持人宣读完题目5秒后，如无参赛队抢答，此题作废。

10题，每题30分。

a.有效抢答时间为5秒，主持人每念完一个题目后即发出“答题开始”的口令，各队进入举手抢答状态。倒计时一到，抢答题发出叮咚的声音，答题立即停止；

b.各队在讨论后推选1名选手作答，答对加分，答错或不回答则扣分，回答时在

规定时间内同队队员可以相互提醒和补充；

c.其他规则雷同于“抢答题”。

备用：附加题 加赛环节共一个题目，以30分风险抢答题的规则进行。

10、比赛环节结束，分数正在核算中，互动环节，游戏。

11、经过激烈的角逐，究竟花落谁家，公布分数、及获奖名单。

12、结束语：“海阔凭鱼跃，天高任鸟飞。”臻味坊是一个充满爱的大集体，这里有我们的汗水，有属于我们的荣誉，梦想的自由，青春的动感，我们的世界充满梦想和希望。有爱的地方就有梦想，有梦想的地方就有希望！梦想的路没有尽头！再次祝贺今天的获奖选手

们，★公司第四届员工知识大赛到此结束，明天的技能大赛我们再见！

技能大赛主持词

经过第一天的知识大赛，我们已经充分的感受到了大家的知识储备不容小觑，知识技能大赛不仅仅是检验大家知识的储备和积累，更需要检验大家的实际操作，养兵千日用兵一时，企业营业

旺季，做好本职工作是我们的责任和义务，企业营业淡季就是我们强化技能，养兵蓄锐的时候，实践是检验真理的唯一标准，究竟今天技能大赛的桂冠会花落谁家，我们拭目以待。

今天的技能大赛将分为内场技能评比和外场技能评比两场进行。

1、首先进行的是外场技能评比。请选手依次做自我介绍

1)摆台：

人数：选手10名 每店5名

标准：8人台

要求及评分：

要使用托盘，将锅架、双味碟、调羹、筷子、多功能杯、白酒杯、纸巾盒、醋壶在中间、盐盅、牙签盅、烟缸两个、酒精芯、确认修位、推凳子、按顺序，在5分钟完成。

2)口布折花：

人数：选手10名 每店5名

标准：10种

要求：

选手在台前听口令开始4分钟之内折出动物类、植物类、实物造型类各3种，最后一种花型自选，以折出的花型符合口布折花直、挺、扩的特点和难度高为对比标准。特点难度时间操作。

3)斟白酒：

人数：选手10名 每店5名

标准：按顺时针方向在60秒内依次斟完8杯酒。斟酒动作标准不外滴、漏、洒不溢出酒斟至杯口下0.5毫米不超时、时间短。

4)水果盘：

人数：选手4名每店2名

标准：带上口罩、手套在8分钟将圣女果、苹果、香蕉、火龙果、西瓜、鲜橙，分别制作在两个果盘内。安全色泽搭配雕刻精细造型美观制作时间短浪费少。

每完成一项，评委进行评分，做好统计。

2、接下来是内场的技能评比

1)挤牛丸

2)包菜盒子

3)切新鲜牛外脊

4)切土豆丝

5)片草鱼

每完成一项，评委进行评分，做好统计。

3、内外场所有技能大赛评比结束，公布分数，公布获奖名单

4、颁奖：知识大赛团体奖颁奖人：

技能大赛团体奖颁奖人：

单项个人奖颁奖人：

个人风采奖颁奖人：

5、爱的鼓励

6、这是一场强者的争霸，这是一场团结的战役，正是因为有了大家共同的努力，才有了今天共同的荣誉，我们为荣誉欢呼，我们为付出的辛勤鼓掌，明年的技能大赛我们再见，期待那更夺目的光辉和荣誉。

附件：

知识大赛参赛名单：

李凤 候巧灵 任亚娟 郝斌丽 张

彩霞

孙洁马龙张水存 曹娟红 孙强强

技能大赛参赛名单：

摆台：李凤 张帅 任亚娟 黎迎迎 毛唯真口布折花：李凤候巧玲 李小刚 孙雨欣 毛唯真 斟酒：李凤 康瑞瑞 毛唯真 孙雨欣 张帅 果盘：李小刚

挤牛丸：何世强 陈天珍

菜盒子：刘玉花 张淑琴

牛外脊：严凯朋 何世强

土豆丝：严凯朋 何世强

片鱼：孟宪宝 罗小军

摆台：杨继红 杨丽霞 丁伟芳 罗小全 谢建斌 口布折花：曹娟红 谢建斌 苗爱银 罗小全 马东拉黑斟酒：曹娟红 罗小全 马东拉黑 苗爱银 谢建斌果盘：孙强强

挤牛丸：李生虎 梁文军

菜盒子：梁慧玲 李元巧

牛外脊：徐德元 何海峡

土豆丝：张爱英 梁文军

片鱼：徐德元 李长德

罗小军刘玉花 李生虎梁文军

第四篇：赛欧超市员工技能考试题

赛欧超市员工技能考试题

一、选择题：

1、赛欧超市员工要有以为中心的观念。

A：供应商B：顾客C：老板

2、赛欧超市以和为目标。

A：购物到赛欧、欢乐千万家。B：繁荣市场、服务大众。

C：赛欧便宜、赛欧便利。D：诚信于人、与万物共处。

3、各分店盘存一次，相关员工都必须参加，不得缺席。盘存时要认真仔细，不得，更不准弄虚作假，同时如实填写盘存表。

A、每季度B、每年C、每月D、错盘E、虚盘F、漏盘

4、商品就是用于销售的产品，每样商品一般都应有以下几要素：①②③④⑤⑥⑦。

A、品牌B、品名C、生产商电话、地址D、条形码E、商品重量或型号F、生产日期、保质期G、货号H、商品说明或食用说明I、国家批准文号

5、超市的商品陈列一般是把商品按类别陈列在专用的或专用的。

A、货架B、堆头C、促销台D、展示架E、收银台F、端架

6、堆头陈列要求：①②③④⑤。

A、要有量感B、陈列整齐、造型美丽C、畅销商品D、标识特别清楚醒目E注意堆头商品F、不能在同一堆头陈列多种商品G、知名品牌商品

7、商品盘存表需填写①②③④。

A、商品保质期B、商品自编码C、商品数量D、商品分类

E、商品的品名，规格F、商品价格

8、营业员在卖场内使用礼貌用语和其它用语都必须说话，但在办公室。

A、普通话B、重庆话C、A和B都可以

9、员工制度规定抄写一遍员工制度和各自岗位制度。

A、每季度B、每月C、每年D、每半月

10、发现有人偷盗商品时以下方法正确。

A、偷偷跑到保安处，叫保安来抓

B、高声叫喊，并用武力制服小偷

C、通知同事叫保安来，自己紧盯小偷，保安来后请小偷到办公室说有事找他

D、不理会。

11、员工上、下班时应由统一通道进出，带任何物品都要寄存在服务台或其它指定的地方，下班时。

A、可以不主动交保安检查B、自带饭盒不用检查

C、都要主动检查D、保安不检查就算了

12、员工内盗要作如下处理。

A、没收保证金扣罚当月工资并开除，处以商品十倍罚款，情节严重的追究

其刑事责任。

B、没收保证金

C、扣罚工资

D、送派出所

13、关于防盗正确的是。

A、服务台人员不参与防盗B、收银员不参与防盗

C、全部员工都要防盗D、办公室人员不参与防盗

14、如果供应商给我赠品或促销费和其他好处时，该如何处理。

A、默默收下B收下后与其他员工分享

C、报告经理，公开统一安排

D、说声谢谢，收下后请下次多拿点

15、下列情况哪个不属于偷盗行为。

A、上货时开箱遇有赠品，现金，奖券等顺手揣下

B、朋友称散装食品时多加一点

C、破袋商品可随意吃一部分

D、营业员不小心把商品摔破了

二、填空题：

1、超市价格标识有①②③④四种方式。

2、补货上架时，首先检查保质期限还剩多少，不足的商品，原则上不上架或通知库管处理。

3、赛欧超市每月22号为滞销商品，每周一为日；

每周二为日；每周三为日；每周四为日；每周五为日；每周六为日；每周日为日，对于以上工作日 相关员工要坚决予以执行。

4、请举出八种服务的基本用语、、、、、、、。

5、营业员对于一个商业企业来讲是至关重要的中坚力量，而营业员和的好坏则直接影响到一个企业的对外形象和销售的好坏。

6、赛欧超市员工必须遵守制度和制度。

7、我们分店的营业时间为。

8、员工制度上规定员工迟到，早退一次扣基本工资的2%，如某员工基本工资为350元，迟到一次该扣元。

9、处理火灾，如是电路起火，首先再灭火，气罐管道起火，首先再灭火，火警电话为。

10、营业员上班时要佩带和穿好、、。

11、收银员必须具有高度保密性，不得向超市主管以外的人员透露任何及等方面的情况。

12、缺货抄写时，须抄齐商品的、、，同一品牌或同一系列的商品尽量一次性抄齐缺货。

三、判断题：

1、营业员不能擅自换班，如遇特殊需换班时必须向班组长申请同意后方可，一个月内换班不超过五次。（）

2、检查商品质量、包装、保质期状况，对质量问题包装破损的做下架处理，对保质期剩余时间不足20%的需报告负责人，不足10%的做下架处理。（）

3、赛欧超市的商品分类是把商品分为22个类别，“上号佳”“妙脆角”属于方便食品类。（）

4、营业员对顾客必须热情有度，语言亲切。并且坚决执行说普通话，多使用礼貌用语，不用“不”“没有”等态度坚决的否定语。（）

5、补货要补在该商品的里面的位置，也可对照日期决定补在里面或外面，总之要遵循先进先出的原则和保质期近的先销售的原则来决定位置的摆放。（）

6、即使是店经理或其他任何人员只要拿出超市物品，都必须检查。如果超市内没卖的东西可以拿出门。（）

7、商品因各种原因调换位置后，一定要把价签一起移动。（）

8、退换货时只要顾客所退商品不影响第二次销售，都可以退换。（）

9、所有员工要遵循为顾客服务的原则，热情服务顾客，任何场合下不准同顾客发生争执；遇到无法解决的问题，及时请求管理层帮助。（）

10、营业时间员工不能聚集聊天，不能离岗、串岗，也不能蹲坐或靠在货架、货柜等其他物品上。如要会客允许离岗5分钟，但在工作岗位内不能与亲友会谈。（）

四、简答题：

1、怎样成为一名合格的营业员。

2、你对工作或本分店有何意见或建议。

3、为了防止损耗，除了严密防外盗外，还应做好防内盗和进出货物手续的准确规范，您认为这两方面具体应做好哪些环节的工作？

第五篇：第四届员工技能大比武主持词

2015年第四届亿森物业技能大比武主持词

尊敬的各位领导，各位来宾，亲爱的亿森家人们，大家下午好！九月的天气，清风凉爽。九月的天空，高远辽阔。九月的亿森，正昂首阔步地行走在焦作市物业管理行业的最前方。因为我们有一支雄赳赳、气昂昂的队伍。亿森物业，这个响亮的名字，正伴随着我们的成长响誉全市，成长之路，一路艰辛，发展之路，一路辉煌，骄人的成绩，是你、我、他共同努力的结果。在这个秋意初来乍到的季节，我们又一次迎来了河南亿森物业第四届员工技能大比武的竞赛。本次活动的目的是为了迎合2015年亿森物业发展主题中的“管理精细化”，本着比武为辅，提升服务标准为主的目的，充分调动员工的工作积极性，从而更加有效的促进服务标准的推行和落实。本次大比武活动总共分为四个项目，分别是：第一项秩序维护形象展示比赛，第二项保洁一战到底答题及礼仪展示比赛，第三项客服人员现场答题比赛，第四项设备红地毯服务比赛。

本次活动得到了公司领导的高度重视，也得到了公司各项目部门的大力支持。亲临技能大比武现场的领导有：河南亿祥置业有限公司，河南亿森物业服务有限公司总经理

先生、副总经理

女士、副总经理

先生、让我们以热烈的掌声对各位领导的到来表示热烈的欢迎和衷心的感谢。担任今天比赛的评委有：焦作项目物业经理

先生、修武项目物业经理

先生、武陟龙泉湖1号物业经理

先生、武陟亿祥尚郡物业经理

女士。

接下来，请大家以热烈的掌声欢迎，河南亿森物业服务有限公司总经理

先生为大比武活动致辞，掌声有请！（非常感谢

精彩的致辞）

为确保竞赛的公平、公正与公开，评委席的旁边我们设有公示白板，供大家监督。接下来，我宣布：河南亿森物业服务有限公司，第四届员工技能大比武，正式开始！

今天，来自亿森物业四个项目的5组秩序维护员，将在这里拉开员工技能大比武的序幕。酷暑难耐的日日磨练，今天他们终于等到了证明自己的时刻。他们分别是，来自焦作项目的：由赵金红队长带领的第一队，天狼队，他们的队呼是“天天进步，狼性团队！”，由赵保贝队长带领的第二队，刀锋队，他们的队呼是“刀锋所指，所向披靡！”。来自修武项目的：由薛战河队长带领的第一队，冲锋队，他们的队呼是“冲锋，冲锋，冲上巅峰！”，由王建伟队长带领的第二队，雄鹰队，他们的队呼是“雄鹰，雄鹰，搏击长空！”，来自武陟龙泉湖1号和亿祥尚郡项目的：由王朝阳队长带领的“战狼队”，他们的队呼是“团结一致，共享荣誉！”

首先进入我们的第一个项目：秩序维护形象展示比赛。内容如下：按抽签号依次进行比赛、形象展示的比赛科目次序为：军事训练基本动作、交接班、停车指挥、擒敌拳、警棍盾牌术的比赛。形象展示的比赛科目除军事训练基本动作无分解动过外，其余4个科目先进行集体分解动作展示后，再集体连贯动作展示。每队分数为7名评委的平均分。

比赛前我们按照抽签的形式决定了各队的出场顺序，依次为：第一组

第二组

，第三组

，第四组

，第五组

。①首先，有请来自

的参赛人员入场，请来自

的参赛队做好准备。

②感谢

队精彩的展示，下面由请来自

的参赛人员入场，来自

队的参赛队做好准备。

分数统计结束后全体集合，由裁判长做总结性发言。

由***向第二名参赛队伍发放奖品并合影；由置业公司领导向第一名参赛队伍发放奖品并合影。

亲爱的朋友们，亿森物业第四届员工技能大比武第一项秩序比武到此结束，15分钟后我们将在“会所活动室”，进行保洁一战到底的比赛，我们不见不散！