运馅饼教案

第一篇：运馅饼教案

中班语言活动：运馅饼

大吾幼儿园：张甜

【设计意图】

爱护小动物是孩子的天性，而蚂蚁是生活中最常见到动物。经常发现孩子们三个一群两个一伙，小脑袋围在一起观察地上的小蚂蚁，尤其是当洒下面包屑让蚂蚁们往洞内运的时候，孩子们看得非常痴迷。而《运馅饼》这个故事说的就是蚂蚁世界的分工。通过该活动帮助幼儿了解有关蚂蚁的小知识，让幼儿体验到团结合作的乐趣。在活动中幼儿进行分角色表演，让幼儿在轻松愉快的环境中学习。【活动目标】

1.理解故事内容，体验团结合作的乐趣。

2.尝试分角色表演故事，会用欢快有力的声音边说儿歌边模仿小蚂蚁运馅饼。【活动准备】

1.幼儿观察蚂蚁，了解关于蚂蚁的知识。2.《运馅饼》教学挂图

3.昆虫观察盒，与幼儿人数相等的蚂蚁头饰，“大馅饼”道具。【活动过程】

（一）观察导入

观察昆虫盒内的小蚂蚁，谈话引出——蚂蚁，激发幼儿对蚂蚁的兴趣。

1.经验唤起：你见过蚂蚁搬运食物吗？他们是怎样搬运食物的？蚂蚁会把食物搬运到哪里呢？ 2.观察蚂蚁搬东西的图片，了解蚂蚁搬运粮食的真实情景。

（二）利用教学挂图，欣赏故事，引导幼儿理解故事内容 1.提问：

师：小朋友们，故事中都有谁？（狮子，蚂蚁，一片香肠）师：他们看见小香肠都有什么反应？（请小朋友模仿一下）2.激发幼儿对蚂蚁怎样“运馅饼”的探究兴趣

蚂蚁的身体是小小的，那么，一片香肠在蚂蚁眼里像是什么啊？蚂蚁搬香肠时是怎样分工合作的呢？

（三）第二次欣赏故事进一步进行提问。

师：蚂蚁世界中是怎么分工的？（蚂蚁女王，兵蚁，工蚁）

师：请小朋友想一想蚂蚁女王会是什么样子？兵蚁会是什么样子？工蚁又会是什么样子？（请幼儿根据故事内容进行想象，用较完整的语言表述出来）

师：它们各自的工作是什么？（蚂蚁女王发号施令，兵蚁保护食物，工蚁搬运食物）师：蚂蚁们是怎么把大馅饼运回洞里的？（举起，顶在头上，一起搬回去）师：工蚁们在搬运馅饼的时候喊得什么口号？（一二，一二）

师：工蚁在搬运大馅饼的时候为什么要吆喝呢？（步调一致，走得整齐）

（四）学说儿歌，表演故事，体会团结合作的乐趣。1.教师和幼儿一起学习《运馅饼》儿歌

2.幼儿选择头饰，根据故事内容分角色表演故事。

请小蚂蚁商量该如何运大馅饼（齐心向一个方向运，一起运回洞里），并在搬运的过程中学会快乐有力的吆喝“嘿呦！嘿呦！”。【活动延伸】

教师就生活中齐心协力的图片，总结本活动课，告诉幼儿团结力量大，体会团结合作的快乐，并品尝“馅饼”。

附：儿歌 ：运馅饼

大馅饼，香又香，小蚂蚁，快来搬。一二三，三二一，黑哟黑哟，搬回家。

附：故事《运馅饼》

地上有一小片香肠。狮子走来了，闻了闻，心想：“咳！还不够我塞牙缝的呢！”走开了。

两只小蚂蚁发现了香肠，赶紧跑回蚂蚁洞里，向蚂蚁女王报告：“报告女王，天上掉下个大馅饼！” 蚂蚁女王命令兵蚁：“你们赶快出发，去保护好那个大馅饼！”兵蚁们一个跟着一个，拿着武器雄赳赳、气昂昂地出发了。

蚂蚁女王又命令工蚁：“你们听好了，要一起努力，把大馅饼运回来！”“是！”工蚁们排着整齐的队伍，踏着整齐的步子出发了。

来到了“大馅饼”面前，兵蚁们把馅饼四周包围起来，工蚁们一起吆喝，“一二三！”把大馅饼抬了起来，顶在头上。

工蚁们边走边喊，“一二！一二！”他们抬着“馅饼”一步一步向洞口走去，兵蚁们跟在后面保护。工蚁们累得气喘吁吁，终于把“大馅饼”运进了蚂蚁洞。蚂蚁女王见了，高兴地围着“馅饼”转了一圈又一圈。“太好了！”她要开一个大馅饼舞会。

蚂蚁们打扮得漂漂亮亮，都来参加大馅饼舞会。他们边跳舞边吃，热闹到半夜。不过，连一片小香肠他们都还没吃完呢！

第二篇：《运馅饼》教案

《运馅饼》教案1

【教材分析】

中班幼儿已具备一定的动作协调能力活动过程中，鼓励幼儿团结合作，初步掌握动作技巧，培养幼儿的合作精神，体验与小伙伴团结合作，克服困难游戏的快乐，发展身体灵活性和协调性。

【活动目标】

1.掌握将物体举过头顶的动作要领。（重点）

2.学习与同伴合作将棉垫子举过头顶搬到指定的位置，遵守游戏规则。

3.体验与同伴齐心协力完成任务的乐趣。

【活动准备】

1.爬行垫、拱形门、棉垫子、蚂蚁头饰若干。

2.音乐《健康歌》、粘贴。

【活动过程】

一、教师带领幼儿进行热身运动。

放音乐《健康歌》让幼儿随着音乐活动身体。

二、欣赏故事《蚂蚁运馅饼》，引发运馅饼的'兴趣。提问：故事里面都有谁？小蚂蚁是怎样运馅饼的？

三、学习游戏：蚂蚁运馅饼

1.幼儿戴蚂蚁头饰扮演小蚂蚁，探索尝试将棉垫子与同伴举过头顶。

2.请个别幼儿进行演示，教师总结动作要领。

3.幼儿与好伙伴合作运馅饼，练习动作要领：要用双臂将棉垫子举过头顶，幼儿体会只有齐心协力才能完成任务。

4.组织幼儿玩游戏。

介绍游戏玩法：每队幼儿先爬过“草地”，找到一个“大馅饼”。两只蚂蚁合作将“大馅饼”举过头顶或用手抬，一边念儿歌游戏一边把馅饼抬回家。

游戏规则：在运馅饼的过程中，不能掉到地上，如果馅饼掉了要回到起点重新运馅饼。

5.幼儿再次自由组合成两队运馅饼，提醒幼儿遵守游戏规则蚂蚁比赛：在规定的时间里，哪队运的馅饼多为胜，获胜的一队发粘贴以鼓励。

四、放松活动。

蚂蚁妈妈表扬合作成功的宝宝，并带着小蚂蚁相互捶背、拍肩膀做放松活动。

活动延伸：

教师带领幼儿把大馅饼运回活动室，让幼儿坐在上面或躺在上面休息。

附:

儿歌运馅饼

大馅饼，香又香。小蚂蚁，快来搬。一二三，三二一，嘿吆嘿吆，搬回家。

《运馅饼》教案2

活动目标：

1、理解故事内容，了解蚂蚁家族分工合作的情景。

2、尝试分角色表演故事，会用欢快、有力的吆喝声表演小蚂蚁运馅饼的情景。

3、懂得团结合作的重要，明白团结力量大的道理。

活动重点：理解故事内容，了解蚂蚁家族分工合作的情景。

活动难点：尝试分角色表演故事，会用欢快、有力的吆喝声表演小蚂蚁运馅饼的情景。

活动准备：

经验准备：

1、幼儿观察过蚂蚁及蚂蚁搬运食物的场景，了解有关妈蚁的知识；

2、活动前为幼儿播放蚂蚁王国的录像，感知蚂蚁的生活习性、分工特点等：

3、幼儿在生活中合作、分享的快乐经历。

物质准备：活动课件、“兵器”、“大馅饼”、背景音乐等。

活动过程：

（一）导入活动：以“蚂蚁女王”带领妈蚁小兵们外出寻找食物的游戏情境导入，激发幼儿参与活动的兴趣和积极性。

1、蚂蚁小兵们，今天的天气可真好啊，我们一起去草地上寻找美味的食物吧。

2、调整队伍出发找寻食物，小蚂蚁们发现“大馅饼”，蚂蚁女王请小蚂蚁们想办法：怎样才能把食物运回蚂蚁洞。

3、你们的办法可真多啊，我听说草原另一边的蚂蚁家族也想出了好办法，咱们一起来听听吧。

（二）结合课件，教师分段讲述故事内容，引导幼儿猜想故事情节，理解故事内容，并适时地进行简单的表演。

1、讲述故事的前二段，鼓励幼儿大胆猜想故事情节，提问：狮子看到香肠是怎么说的？可奇怪的是两只小蚂蚁也发现了这片香肠，它们是怎么向女王报告的？狮子觉得不够填牙缝的，为什么小蚂蚁会说是大馅饼呢？

2、讲述故事的第三段，提问：蚂蚁女王听到了这个好消息，向兵蚁下达了什么命令？我们来学学小兵蚁好不好？全体兵蚁请起立，一个跟着一个，拿好武器出发。幼儿随音乐表现兵蚁们整齐的步伐。

3、讲述故事的第四段，提问：蚂蚁女王对工蚁们下达了什么命令？工蚁们是怎么出发的？我们一起来学学小工蚁。幼儿随音乐表现小工蚁神气的样子。

4、讲述故事的第五段，请幼儿猜想：来到了馅饼周围，兵蚁们是怎么做的？工蚁呢？抬馅饼的时候喊了句什么口号？我们也来试试好不好。

5、讲述故事的第六段，提问：工蚁在抬馅饼的`时候为什么还要喊口号啊？幼儿初步感知团结力量大的道理。

6、讲述故事的最后两段，提问：蚂蚁女王的心情是怎样的？它决定做什么事情？

（三）播放视频，幼儿完整欣赏故事，懂得团结力量大的道理。

1、教师提问：这个故事告诉我们一个什么道理？

小结：虽然一个人的力量比较小，但是只要我们能互相帮助、一起合作，我们的本领就会变得很大，也会得到更多的快乐。

2、你们想不想开“大馅饼”舞会啊？激发幼儿的表演欲望。

（四）团结合作“运馅饼”，体验小蚂蚁团结合作的快乐，懂得团结力量大的道理。

1、蚂蚁女王请两名巡逻兵外出巡逻，发现大馅饼后马上回来报告。

2、自主协商分配角色，大胆进行表演，会用欢乐、有力的吆喝声表演小蚂蚁运馅饼的情景。

3、搬运过程中，渗透情感教育，鼓励小蚂蚁们团结合作、坚持努力，一定会取得成功。

4、随欢快的音乐开“大馅饼”舞会，进一步体验团结合作的快乐。

活动延伸：

1、在表演区中丰富头饰、道具、场景，鼓励幼儿深入表演故事。

2、鼓励幼儿继续观察昆虫、了解昆虫，探究昆虫的奥秘。

3、生活中继续观察并引发幼儿与同伴合作的行为，感受合作的快乐。

《运馅饼》教案3

活动目标

1.理解故事内容，懂得团结力量大的道理。

2.尝试分角色表演故事，会用欢快、有力的吆喝声表演小蚂蚁运馅饼的情景。

3.让幼儿大胆表达自己对故事内容的猜测与想象。

4.通过多种阅读手段理解图画书内容，了解故事，感受故事诙谐幽默的情节。

活动准备

1.幼儿观察蚂蚁，了解蚂蚁搬运食物的真实情景。

2.幼儿学习资源第34~35页。

3.《运馅饼》语言CD《蚂蚁运粮》教学挂图。

4.幼儿参与制作的蚂蚁女王、工蚁、兵蚁头饰。

活动过程

1.谈话导入，引发幼儿对蚂蚁的兴趣。

(1)经验唤起：你见过蚂蚁搬运食物吗?它们是怎么搬运食物的?蚂蚁会把食物搬运到哪里?

(2)观看蚂蚁运粮的视频或挂图，了解蚂蚁搬运粮食的真实情景。

2.教师完整讲述故事，引导幼儿理解故事内容。

(1)设置悬念，激发幼儿对蚂蚁怎样“运馅饼”的探究兴趣。

蚂蚁的`身体是小小的，那么，一片香肠在蚂蚁眼里像是什么?蚂蚁搬香肠时怎样分工合作的?

(2)幼儿完整欣赏故事。

提问：故事里讲到了哪些蚂蚁?他们分别是谁?他们在搬运馅饼时都分别做了些什么?

(3)播放故事录音，幼儿边听录音边看幼儿学习资源，结束后引导幼儿学说故事中的角色对话。

提问：蚂蚁们在搬大馅饼的时候都做了哪些事情?他们是怎么说的?

蚂蚁们为什么要吆喝着把大馅饼运回洞?是怎样吆喝的?请学一学。

3.分角色表演故事，体验小蚂蚁团结合作的快乐。

(1)幼儿资助协调分配角色，说说自己扮演什么角色，需要做什么工作，之后自选头饰进行装扮。

(2)根据故事内容分角色表演故事。

教师担任旁白，和幼儿一起表演故事。表演“运馅饼”情节时，引导幼儿整齐有力地说出“嘿呦，嘿呦”的声音。

互换角色进行表演，体验小蚂蚁团结合作的快乐。

《运馅饼》教案4

【活动目标】

1、理解故事内容中蚂蚁家族分工、合作搬运馅饼的内容，词汇丰富：雄赳赳、气昂昂：气喘吁吁。（重点）

2、能仔细观察图片，用较连贯的语言大胆讲述蚂蚁发现馅饼后的活动。（难点）

3、懂得团结合作的重要，明白团结力量大的道理。

【活动准备】

1、经验准备：幼儿观察过蚂蚁，了解有关蚂蚁的知识：为幼儿播放蚂蚁王国的录像，感知蚂蚁的生活习性、分工特点等。

2、故事PPT：1）地上有一片香肠，狮子舍弃；2）两只蚂蚁出现；3）两只蚂蚁发现香肠，向蚁后报告；4）兵蚁出发；5）工蚁出发；6）包围馅饼、抬馅饼；7）运送馅饼；8）运回蚁洞；9）馅饼舞会。

3、抓拍幼儿生活中合作、分享的快乐经历。

【活动过程】

一、出示故事PPT“发现馅饼”部分，引导幼儿理解香肠的“变化”，引发幼儿观察学习的兴趣。

1、出示PPT1，观察理解“狮子舍弃馅饼”的情节。

提问：

地上有一片小小的香肠，看谁来了？

狮子看见这片小小的香肠，会怎么说？怎样做？

2、出示PPT2）3），观察理解“蚂蚁眼中香肠的变化和发现香肠的喜悦”。

提问：

谁又来了？他们发现这一小片香肠会怎样做？

在小蚂蚁的眼中，香肠发生了什么变化？为什么？

看到这片香肠，他们会说什么？

3、教师承接幼儿回答讲述故事第二段。

提问：为什么小蚂蚁发现的是一片香肠，向蚂蚁女王报告的时候却说“天上掉下个大馅饼”？

4、师小结：两只小蚂蚁出来找食物，他们的运气太好了，竟然发现了一片香肠，这在小蚂蚁眼中简直就是一个大馅饼！有时候我们遇到这种意外惊喜也会说“天上掉下一个大馅饼”。

二、教师完整讲述故事，引导幼儿理解蚂蚁发现馅饼、运陷饼、分享馅饼的故事内容。

1、播放课件，教师完整生动地讲述故事一遍。

2、体出示PPT4、5，观察理解“蚂蚁女王安排运陷饼”的情节。

提问：

得知消息后蚂蚁女王是怎样安排的`？兵蚁（工蚁）是怎样说、怎样做的呢？（词汇丰富：雄赳赳、气昂昂）

请幼儿扮演模仿兵蚁、工蚁，在动作模仿中理解词汇。

3、整体出示PPT6）7），观察理解“蚂蚁合作运陷饼”的情节。

提问：

见到了大馅饼，兵蚁（工蚁）是怎样做的？

蚂蚁们是怎样把大馅饼运回洞的？

引导幼儿细致观察、表达兵蚁保护馅饼，工蚁用力抬、运馅饼，并支持幼儿用动作模仿工蚁一起用力抬馅饼的样子。

4、依次出示PPT8）9），观察理解“馅饼舞会”的情节。

出示PPT8，感受工蚁抬运陷饼的辛苦和蚂蚁女王的高兴心情。

提问：

馅饼运回了蚁洞，工蚁这是怎么了？（丰富词汇：气喘吁吁）

蚂蚁女王的心情是怎样的？她又做出了什么“安排”？

出示PPT9，体验蚂蚁参加馅饼舞会，分享馅饼的愉快感受。

提问：

这是蚂蚁们在做什么？馅饼有什么变化？

鼓励幼儿细致观察并大胆表达蚂蚁们的庆祝活动，体验他们愉悦的心情

5、教师小结：

对于狮子来说不够塞牙缝的一小片香肠，对于蚂蚁来说竟然是“天上掉下的大馅饼”！小蚂蚁们齐心协力、团结合作把大馅饼运回家，开“大馅饼舞会”一起分享，真是快乐极了！

三、分享交流生活事件，引导幼儿感受与同伴合作、分享的经历及带来的快乐。

1、提问：故事里的小蚂蚁们太让人喜欢了，你最喜欢小蚂蚁的什么地方呢？

2、引导幼儿讲述交流生活中合作、团结的事情

3、展示教师抓拍的幼儿在园合作、分享的照片，请幼儿回忆、讲述愉快体验

4、教师小结：

生活中，小朋友也像小蚂蚁一样，虽然一个人的力量比较小，但是只要我们能互相帮助、一起合作，我们的本领就会变得很大，也会得到更多快乐。

四、延伸活动

1、在表演区中丰富头饰、道具、场景，支持幼儿深入表演故事。

2、引发幼儿观察昆虫、了解昆虫的兴趣。

3、生活中继续观察并引发幼儿与同伴合作的行为，感受合作的快乐。

附故事：运陷饼

地上有一小片香肠。狮子走来，闻了闻，心想：“嗨，还不够塞牙缝呢！”走开了。

两只小蚂蚁发现了香肠，赶紧跑回蚂蚁洞里，向蚂蚁女王报告：“报告女王，天上掉下一个大馅饼！”

得知这个好消息，蚂蚁女王马上开始安排运陷饼。她先命令兵蚁：“你们赶快出发，去保护好那个大馅饼。”“是，女王。”兵蚁们一个跟着一个，拿着武器雄赳赳、气昂昂地出发了。

蚂蚁女王又命令工蚁；“你们听好了，要一起努力，把大馅饼运回来！”“是！女王”工蚁们排着整齐的队伍，踏着整齐的步子出发了。

来到了“大馅饼”面前，兵蚁们把“馅饼”四周包围起来，工蚁们一起吆喝，“一二三！”把“大馅饼”抬了起来，顶在头上。

工蚁们边走边喊，“一二！一二！”他们抬着“馅饼”一步一步向洞口走去，兵蚁们跟在后面保护。

工蚁们累的气喘吁吁，终于，终于把“大馅饼”运进了蚂蚁洞。蚂蚁女王见了，高兴的围着“馅饼”转了一圈又一圈。“太好了！”她要开一个大馅饼舞会。

蚂蚁们打扮的漂漂亮亮的，都来参加“大馅饼”舞会。他们边跳舞边吃，热闹到半夜。不过，这一片小香肠他们都还没吃完呢！

第三篇：矮子馅饼介绍

一、矮子馅饼介绍

矮子馅饼是湖北荆门著名的汉族小吃，皮酥软，不粘牙，入口即化;馅香糯，不很甜，回味无穷。如今“矮子馅饼”获得国家专利，还注册了“矮子馅饼”的商标，在武汉、成都、九江、无锡、上海等56个城市都开有分店。

二、产品特点

矮子馅饼有着独一无二的制作配方，口味丰富。馅饼是烤炉拷出来的，面皮的口感很像层层叠叠的苏式月饼，疏松而不油腻。矮子馅饼皮酥软，不粘牙，馅香糯，入口即化。刚刚出炉的饼外皮松松的，内陷烫口。馅料品种不少，大小也适中，很适合做早餐。

三、品牌的背景

李家兄弟祖传三代都是做馅饼生意的。1987年，李延兵初中毕业后子承父业，在村子里开了一家馅饼作坊，生产土锅烤制的手工馅饼。农村的生意不好做，第二年李延兵到荆门市开了一家馅饼专营店。尽管苦心经营，生意还是很清淡。李延兵感觉到，传统的做法已满足不了现代人的口味需求，必须做出自己的特色来。

李延兵关掉店门，先后到厦门、西安等地考察学习，拜访名师。几乎吃尽了当地的各种面点，学习馅心、面皮的调制工艺。返回家乡后，李延兵结合南北两大酥饼的特色，用了近3个月时间反复试验，终于掌握了烫面和水油面的最佳比例，研制出馅饼酥而不硬的配料技术。

1999年，李延兵返回荆门，重操旧业。改良后的馅饼皮薄馅厚，外酥内绵、甜而不腻;馅料有芝麻、红糖、豆沙、桂花、绿豆、椰子等十几种口味;不加色素、香精、膨化剂等添加剂，现做现卖的透明化操作间给了当地市民全新的消费体验。盛装亮相的馅饼一炮走红。因为李延兵个头不高，顾客都亲切地将馅饼称作“矮子馅饼”。高峰的时候，即使每人限购2斤，小店全天15个小时的营业仍供不应求，月销售额近10万元。

四、产品定位

矮子馅饼的主要定位就是老人和小孩，只要掌握了烫面和水油面的最佳比例，就可做出酥而不硬荆门矮子饼。

李延富 ：“在上海，爱吃清淡的，我们就做的淡一点。成都人爱吃甜的，我们就多放一些糖，南京人喜欢吃带肉的，我们也放一些鸭肉、猪肉。

五、当前市场状况

经济的迅猛发展拉动人们的生活节奏，时间观念在人们心中越来越强，方便快捷也欲显重要。方便食品在人们的生活中的地位不可替代。越来越多的人试图在这诱人的市场里分得一杯羹，原有企业的不断壮大之下新企业又不断涌现。现在人们都喜欢既便宜又好吃，意取易带的食物，矮子馅饼能很好的满足人们的这一需求。正因为如此矮子馅饼面临着各种竞争。例如：快餐店、汉堡、武大郎烧饼、煎饼果子、鸡蛋灌饼、手抓饼等都对矮子馅饼造成巨大威胁。

六、产品优势

价格优势：相对同类饼食品，矮子馅饼具有很好的价格优势。例如同类饼食品，矮子馅饼具有很好的价格优势。例如：手抓饼的价格是一般5元一个，并且只是原味，而矮子馅饼5元一盒，一盒八个，量多味美，价格实惠

七、产品劣势

店面装修简单，只有柜台，没有座位供顾客使用，而矮子馅饼由于其疏松感不易顾客走动进食，若顾客能在购买矮子馅饼时有可以慢慢享用的场地座位，会很受欢迎。

通过调查，了解到喜爱矮子馅饼程度较高的是青年人群，而其他年龄段的人不是很青睐，这在一定程度上限制了矮子馅饼的销售量。

口味种类少，不能满足顾客的口味多样化需求。企业知名度不高，仅有60%的居民知道矮子馅饼。

八、战略描述

矮子馅饼与其他方便产品有着激烈的竞争，价格优势是竞争的利器，口味多样性也是产品的一大特点。但价格优势逐渐丧失，品牌优势弱的市场条件下，矮子馅饼要在激烈的竞争市场中提高市场占有率和知名度，就要不断推出新品口味，保证产品质量吸引新老顾客的光临。

九、竞争对手 之一 友臣肉松饼

目前，友臣金丝肉松饼是网上各食品商城最畅销的休闲小食之一，阿里巴巴、1号店、淘宝等网销平台都能见到它的身影。据统计，淘宝网上友臣金丝肉松饼销量靠前的店铺最近30天有上万人购买，单店月成交额达40多万元，遥遥领先于其他休闲零食。同时，线下也有卖断货的情况发生，还有经销商向记者反映想代理此类产品却迟迟找不到货源。

十、经营建议

（1）前店后厂的销售形式

现场加工可以保证食品的卫生与新鲜度。建议李家兄弟不要盲目做产品代销，因为渠道不同，生产销售的需求也会不同。代销过程涉及到包装、运输、加工等诸多环节，在包装技术和运作实力还达不到标准时，不要一心求快。渠道扩张不能脱离自己的掌控能力，发展要依时而定，量力而行。

（2）不易迅速开铺店

馅饼的产品附加值低，品种也比较单一，不适宜大规模的店铺经营。作为传统小吃，作坊式经营是比较节约成本的模式。关键在于慎重选址、保障品质。开铺店需要雄厚的资金做基础，品牌运作也需要信誉积累和宣传投入，急于追求战略营销和品牌经营是不现实的，争取开一家成功一家。

（3）核心技术自己把关

经营发展离不开人员的培训，但配方和制作必须分开。培训只教制作工艺，核心技术应当控制在自己手中。将每一道工序标准化，实现半成品配送是李家兄弟接下来需要考虑的问题。

（4）服务上下功夫

在细节上做足人性化服务，比如为等候的顾客送上一杯姜茶，放上一张凳子，让顾客排队也甘心。

第四篇：馅饼**周记

亲爱的同学们，你们遇到过不认识的人给你们送东西吗?呵呵，没遇到过吧，这种天上掉馅饼的“美事”我遇到了!今天中午，我刚吃过饭准备睡觉，听见一阵敲门声，我开门一看，站在眼前的是一个又高又瘦的叔叔,看起来很陌生，于是就把爸爸叫来。

那个叔叔甜言蜜语了好一会儿，一会夸爸爸是老板，一会夸我是个好学生，罗嗦了半天才进入正题，原来是他们公司有免费产品送给我们，我一听，高兴的不得了!心花怒放!想：真有这么好的事!那个叔叔一个劲往我们手上塞东西，什么洗发水、沐浴露、护发素、护肤品，各式各样的东西什么都有，我脸上都笑开了花。他说：他们公司正在搞活动，免费送大家一些东西，如果用得好，别忘了给亲戚朋友说……

“这里的山路十八弯，”当他把话拐了十八个弯后，终于提到了2个字，要钱!就算要钱也说的委婉动听，在推销员口中，要钱不叫要钱，叫广告宣传费。

爸爸也回的委婉动听：“谢谢，再见!我们刚买了，一大推呢，再见!

你看那么这件事上，我吸取了一个教训，天上是不会无缘无故掉馅饼的。

第五篇：《运白菜》教案

《运白菜》教案

【教学内容】义务教育课程标准实验教科书（北师大版）二年级下第八单元P78-79 【教学目标】

1、结合“运白菜”的情境，发展提出问题，运用不同方法解决问题的能力。

2、结合具体情境，搜索连减的计算方法，能正确进行计算。

3、运用连减等有关知识，解决一些简单的实际问题。教学重点：探索掌握连减的计算方法。

教学难点：理解并灵活地选用不同算法，能在解决具体问题的过程中明确解题思路。【教学过程】、一、复习旧知，引入新知 1、1分钟计算

9-1-3=

7-2-5= 56-21-14=

74-39-18= 时间到了之后马上让学生一起回答答案。

2、今天老师邀请淘气和笑笑一起到农场去郊游，你们愿意和我们一起去玩吗？看白菜地里农民伯伯正忙着收白菜，淘气和笑笑在这里找到了许多数学信息，你能找到吗？

生1：共有白菜850棵

生2：运走288棵，又运走256棵。

4、你能根据这些数学信息提出数学问题吗？ 生1：两车一共运走多少棵白菜？ 生2：第一车运走后还剩多少棵白菜？ 生3：运走两车后，还剩多少棵白菜？

二、自主探究，学习新知

1、课件显示问题：运走两车后，还剩多少棵白菜？

师：那么我们今天重点来研究一下这个问题，想一想，还剩多少棵是什么意思?

生：原本有850棵白菜，运走两车后白菜地里剩下白菜的棵数。师：该怎么来计算这个问题呢？独立思考并把算式列在自己的草稿本上。巡视后取代表把算式列在黑板上。生1：850-256-288

850-288-256 生2：850-（256+288）

850-（288+256）强调只列式，不计算。

2、讨论运算顺序

师：我们来看一下这几个式子。先看850-256-288，谁来说说看，你会怎么来计算？先算什么再算什么？

生：先算850-256再减去288。

学生一边说，老师一边在黑板上的式子标出。运算顺序1，2.师：850-288-256呢？

生：先算850-288，再减去256。

师：那么850-（256+288）呢？也是先算850-256吗？

生：不是。先算256+288，再用850减去256+288的和。

3、列竖式计算

师：老师请三位同学来黑板上做题，其他同学做在自己的草稿本上。

850-256-288

850-（256+288）

=594-288

=850-544

=306(棵)

=306（棵）

3: 850

594

生4：

256

850 —256

—288

+ 288

— 544

594

306

544

306

在学生计算前，可以一起来回忆竖式计算需要注意些什么。加法：数位对齐，从各位算起，满十进一。减法：数位对齐，从各位算起，不够向前借一。

4、说算式的意义

师：谁来说说看850-288-256这个式子你是怎么算的？850表示什么？850-256表示什么？再减288表示什么意思？这个式子表示什么意思？

生：850表示共有白菜850棵，850-256表示第一车运走后剩下的棵数，再减去288表示再运走第二车后剩下的棵数。

师：256+288表示什么意思，再用850减去他们的和表示什么意思？

生：256+288表示两车共运走白菜的棵数，再用总的棵数减去运走两车后的棵数就是剩下的棵数。

5、观察算式，归纳运算方法

师：同学们真聪明，现在请大家来观察一下，这是一个什么式子？ 生：连减的式子

师：那么是几位数的连减呢？ 生：三位数的连减

师：这个三位数连减的式子是怎么算的？（提示学生根据之前标过的运算顺序来说）

生：从左边算起，先把前面两个数相减，再减去第三个数。师： 850-（256+288）是怎么算的呢？

生：先算小括号里的，再用850去减256+288的和。师：现在老师把同学们的回答总结了一下，一起来读。

课件显示：三位数连减可以先把前面两个数相减再减去第三个数，也可以先把两个后面两个数相加，然后再用第一个数去减它们的和，不要忘了添加小括号。

三、分层练习，巩固新知

1、基本练习，先讨论运算顺序再独立计算。456-278-132 =

930-(80+480)= 368-(168+127)=

1000-185-145=

2、衣服

鞋子

帽子

裤子

78元

52元

35元

75元

1）妈妈买了一件衣服和一顶帽子，付给售货员200元，应找回多少钱？ 2）请你再提出两个数学问题，并试着解答。

四、全课总结，提升认识 今天，你有什么收获？