第一篇：浅谈闽南方言与闽南文化（共）
浅谈闽南方言文化
据记载，大约1500年以前（甚至可能比记载的时间更早），黄河、洛水一带的华夏民族为了躲避战乱，从黄河中下游的河南等地辗转到福建，此后再迁至闽南，因为很完整地保留了唐、魏及五代十国等时代的古代中原河洛音，故称河洛语。闽南语又可称为“福佬话”，闽南方言的早期代表是泉州话，但随着现在厦门经济和影响力的提升，已经让位给厦门话。但不得不说的是，泉州话的影响力仍然很大，闽南早期梨园戏仍是以泉州话为标准音。
不懂闽南语和闽南文化的外地人以及国外朋友可能会疑惑台湾话和闽南话是不是一样呢，毕竟听起来会有不同。这里主要的区别是音调的变化。台湾话发源于福建省闽南地区的闽南方言。但是，台湾经过西班牙、荷兰、日本的殖民统治，在本来的方言基础上会增加很多外来语，以此跟原来的闽南话就会有差异。比如，香港人讲的粤语与广东人说的粤语，听起来就感觉会有明显差别。
粤语有自己特别的“粤语歌”。闽南语也有自己擅长的“闽南语歌”。虽然大部分闽南语歌大众可能并不熟悉。但家喻户晓、众所周知的《爱拼才会赢》，想必大众一定会很熟悉。这首1988年叶启田用闽南语所唱，1988年，正逢台湾经济低迷,台湾许多人因为面临失业的危机而倍感压力,在这样的环境下,这首歌的歌词极具时代特色,它鼓励人们,无论遇到多么大的挫折，都要勇敢前行的乐观态度。作为一首脍炙人口的闽南语歌曲,《爱拼才会赢》已经成为20世纪台湾闽南语流行歌曲的经典之作。此歌曲词曲结合的特色,歌曲音乐旋律及结构的特点,以及歌曲的思想、精神内涵,认为其不仅代表了台湾闽南语歌曲柔媚、亲切的风格特色,而且传播和弘扬了中华民族闽南文化和民族精神,突出了中华民族、民间音乐元素在台湾闽南语歌曲中的地位和作用,是一首短小、典型而优秀的中华民族音乐结构思维的闽南语励志歌曲代表作。
闽南方言的使用范围之广泛是大众为之惊讶的。从地理范围来看，闽南文化以福建的厦门、泉州、漳州三市和台湾省为核心区，包括广东、海南的一些区域，以及浙江、广西、江西、江苏等省区的一些分散的讲闽南方言的县、镇、村，此外，香港、澳门也有近200万人使用闽南方言，在某种意义上也属于闽南文化区域。这些讲闽南方言的区域有着相同或相似的文化传统和民俗风情。闽南文化区别于中原文化的一个重要的特征是它的海洋开拓性。闽南地区大都地处沿海，由内陆延伸至海洋，兼有农林业和渔盐业之利，能沟通内陆，拓展海外，陆海相连，面对大海，闽南方言区的民众，在文化上往往富有开拓精神，敢于冒险，勇于创造，这是海洋精神的体现。闽南人地处陆海相连的区域，具有海洋文化的开拓精神，闽南商业文化富有市场观念，敢于冒险开拓，追求效益，讲求效率，注重实效，这哺育和成就了一代代的闽南杰出商人。
语言是文化的决定因素，对人类思维起制约作用。方言则是划分我国戏剧文化圈的决定因素。闽南戏剧文化圈的划分，首先依据的便是方言。运用闽南方言演唱的戏曲、歌剧和用闽南方言对话的话剧，都按照这一标准划进这一戏剧文化圈。所包含的剧种主要有梨园戏、高甲戏、歌仔戏、潮剧、四平戏，闽南方言话剧与歌剧及偶戏，比如，布袋戏，提线木偶戏、皮影戏等等。其中最为代表性的就是成为戏曲“活化石”的“梨园戏”。梨园戏以其雍容典雅的音韵唱腔、曼妙多姿的舞步手势，深受当地民众乃至海外侨胞的喜爱。其唱腔源于晋唐古乐，一字多腔，唱词多为长短句形式，曲韵属古中州韵，用泉州话演唱。语言声调分七声，即除去声外，平、上、入三声分阴、阳。男女同腔同调，本嗓发声。梨园戏发源于宋元时期的泉州，与浙江的南戏并称为“搬演南宋戏文唱念声腔”的“闽浙之音”。梨园戏历经岁月千年洗礼、洗尽铅华后仍如钻石般璀璨夺目，在以泉州为核心的闽南文化圈中依然具有不可撼动的位置。最后也是最重要的一点，虽然闽南语言的历史悠久，使用范围较广。但闽南语言的发扬与传播仍是让人担忧。我们在海峡两岸可看到，现在的父母对待教育孩子语言方面的学习上，普通话是第一顺位。不光是在海峡两岸，甚至是全中国，子女学习语言的顺序应该是汉语、英语，最后才是自己家乡本土语言。闽南语被认为是可有可无的。有的家长甚至认为闽南语对学习汉语以及英语是有极大影响的。因此在子女面前刻意不讲方言，甚至告知子女经常说方言的弊大于利。这种现象，也发生在其他省的其他方言群里。而现在在网络上也经常会出现“不纯正”的闽南语，有的人还用半调子的闽南语的笑话。就拿我身边的例子来说，我的亲妹妹是湖北宜昌本土人，自她生下来到4岁，从来没有说过一句自己家乡的方言。我认为这与父母这方面的语言教育不无关系，对于这种现象，我们应该时加留心，并加以引导和纠正。方言是一种文化，正确的、优秀的传统文化我们应该加以继承，并世世代代传下来。这是中华民族的“根”，“根”不能断，文化不能在我们这一辈手里流失。语言文化并不只是供我们日常交流之用。在中国戏曲、戏剧方面的影响力也同样不可小觑。家长经常抱怨，向学校反映教师在日常上课当中运用当地方言或者自己家乡语言进行授课的行为，影响学生对于知识的吸收和理解，并妨碍普通话和英语的学习。其实教师通过闽南语这样的方言教授学生，不仅不会影响学生知识的学习，还会帮助其学习中国文化及传承传统优秀文化。在这种助力的推动下，学生更容易记住平常不易记住的公式以及不易理解的句子文章。有一项社会调查显示，运用方言讲课的课堂比用正正经经普通话讲课的课堂更生动有趣，而且当堂内容学生的吸收能力也比普通话授课的课堂更具有效果。利用闽南语授课很容易引起学生的学习兴趣，闽南语中有很多有趣的童谣，可以采用音乐、图片、动画等渲染手段，创设出一些列感兴趣的童谣情境，激发学生的语言体验和学说闽南语的兴趣。这就大大地保留和传承了闽南文化，所以现在的家长应该正式闽南语教育，而不是一味地防止自己的子女接受自己家乡语言的传承而怕“新”语言文化收到冲刷和影响。
第二篇：闽南方言与文化1
闽南方言与文化1-1 第一单元： 丰富多彩的生活 课堂时光
一、教学目标：
1.感受闽南方言的趣味性，乐意学习方言，学会闽南方言中关于课程名称、星期、俗语的讲法；
2.在学习的过程中体会闽南方言童谣或故事《偶成》所蕴含的道理，或描写的意境，接触本土文化，激发学生们热爱家乡的情感；
3.感受闽南的传统文化精神、道德风尚、行为规范，以及奇异的民俗风情。
二、教学重难点：
1.学会闽南方言中关于课程名称、星期、俗语的讲法；
2.体会闽南方言童谣或故事《偶成》所蕴含的道理，激发学生们热爱家乡的情感；
二、教学准备：多媒体课件
三、课时：1课时
四、教学过程
（一）利用书本封面导入，认识新的课程
1.封面上的人物有什么不同？为什么会不同的穿着？ 2.弄清楚《目录》，对书籍内容有大致了解。
（二）联系生活，了解学生情况
1.我们班谁是福建闽南人？有谁会说闽南话？平时和谁说最多？ 2.你在老家又听到有趣的闽南话俗语吗？ 3.把你认为有趣的一句话用闽南语说给同桌听。4.生活中说闽南语给你什么感觉？
（三）学习课内知识
1.听老师用闽南话读课本对话P10-11 2.跟老师说一遍，并了解“拍算”和“了后”两个闽南词语的意思。3.用闽南语认识“功课表”
师：功课表上的哪些字跟平时不一样？ 跟着老师试读。4.学习俗语“日时走抛抛，暝时守灯骹” “骹”jiao,字音的认识；
“走抛抛”意为“四处游荡，玩耍”，“守灯骹”到了晚上挑灯夜战。理解句子意思：平时不努力，临时抱佛脚，指不合理安排时间的行为。5.读“规礼拜”
6.看图听故事《偶成》：应该如何珍惜时间？
（四）作业布置：把今天学的闽南话跟家长说一说。
（五）教学反思：
第三篇：一年级闽南方言与文化教案
一年级闽南方言与文化教学教案
第一课时
一、导入新课
今天，我们一起学习童谣《多黎咪》
二、用闽南话读童谣
1、课件出示童谣《多黎咪》
2、让学生听录音跟读童谣
3、师逐句引读并解释意思
三、示范读，引导学生回去试着边读童谣边比动作。
四、学习会话
1、边看书边听录音学对话内容。
2、师讲解对话内容及运用时要注意什么。
3、同桌进行对话练习。
4、指名上台会话表演。
五、室内游戏
1、决米糕 童谣：《决米糕》：
决米糕，决铜锣。青甭婆，举高椅，慢甜桃。甜桃甜，慢手呢，手呢白，慢大麦。大麦秋，去福州。大麦秧，大汉建设新海沧。
玩法：决米糕是同桌两人用手对拍着玩，左手拍左手，右手拍右手，交叉拍，拍一下念唱一句。
第二课时
一、导入新课
1、课件出示古诗《登鹳雀楼》让学生读一读。
2、今天，我们一起学习用闽南话来朗读古诗《登鹳雀楼》。
二、用闽南话读古诗《登鹳雀楼》
1、简介作者杜牧及其写作背景。
2、让学生听录音跟读古诗。
3、师逐句引读并解释诗意。
4、指导用闽南话背诵古诗。
三、学习俗语
1、师解释这条俗语的意思。
2、学生练说这条俗语
3、让学生用“见公母”来造句。
四、学习会话
1、边看书边听录音学对话内容。
2、师讲解对话内容及运用时要注意什么。
3、同桌进行对话练习。
4、指名上台会话表演。
第三课时
一、谈话导入
1、同学们，你们听过闽南话“天公伯仔”吗？
2、揭示课题：今天，我们一起学习童谣《天公伯仔》。
二、用闽南话读童谣
1、课件出示童谣《天公伯仔》。
2、让学生听录音跟读童谣。
3、师逐句引读并解释意思。
4、指导用闽南话背诵童谣。
三、室内游戏：炒米香 童谣：《炒米香》： 一的炒米香，二的炒韭菜，三的冲冲滚，四的炒米粉，五的五将军，六的好子孙，七的分一半，八的紧来看，九的九婶婆，十的撞大锣，打你千打你万，打你一千八百万。
看你欲啾呀没呣啾, 呣啾拍甲互你啾。
玩法：这是一种拍手的游戏，两人先剪刀石头布决输赢（赢的为甲，输的为乙）两人面对面拍手掌，甲一手握住乙的一只手，拍一下念一句童谣，另一手要比出动作，乙的另一手也要跟着比动作，如果乙比出的动作和甲相同，那甲就输了，换乙拍。如果把整首童谣都念完了，乙都没有和甲的动作一样，乙就喊啾--，乙就输了。输的人就要让赢的人刮一下鼻子，然后再换乙拍。（赢的人刮对方鼻子时动作要轻一些，以免刮伤对方。）
第四课时
一、导入新课
同学们，你们知道我们吃的蜜是怎么来的？下面我们一起来学习唐诗《蜂》。
1、课件出示唐诗《蜂》让学生读一读。
2、今天，我们一起学习用闽南话来朗读唐诗《蜂》。
二、用闽南话读唐诗《蜂》
1、简介作者李绅及其写作背景。
2、让学生听录音跟读古诗。
3、师逐句引读并解释诗意。
4、指导用闽南话背诵古诗。
三、学习俗语
1、师解释这条俗语的意思。
2、学生练说这条俗语
3、让学生用“歹剃头”来造句。
四、学习会话
1、边看书边听录音学对话内容。
2、师讲解对话内容及运用时要注意什么。
3、同桌进行对话练习。
4、指名上台会话表演。
第五课时
一、谈话导入
1、同学们，你们见过水鸡吗？师（出示水鸡的图片）
2、揭示课题：今天，我们一起学习童谣《水鸡跳落深古井》。
二、用闽南话读童谣
1、课件出示童谣《水鸡跳落深古井》。
2、让学生听录音跟读童谣。
3、师逐句引读并解释意思。
4、指导用闽南话背诵童谣。
三、用闽南话读唐诗《蜂》
1、让学生听录音跟读古诗。
2、师逐句引读并解释诗意。
3、指导用闽南话背诵古诗。
四、学习俗语
1、师解释这条俗语的意思。
2、学生练说这条俗语
3、让学生用“鸭仔听雷”来造句。
四、学习会话
1、边看书边听录音学对话内容。
2、师讲解对话内容及运用时要注意什么。
3、同桌进行对话练习。
4、指名上台会话表演。
第六课时
一、谈话导入
1、揭示课题：今天，我们一起学习一首有趣的童谣《鸡，齿》。
二、用闽南话读童谣
1、课件出示童谣童谣《鸡，齿》。
2、让学生听录音跟读童谣。
3、师逐句引读并解释意思。
4、指导用闽南话背诵童谣。
5、配乐朗诵童谣，边读边做动作。
三、闽南童玩：挑竹签
要让学生了解挑竹签的注意事项，掌握游戏中获胜的要领。
学生每人收集一定数量的竹签或冰棒棍儿。（以10-20根为宜）先由一人用手一把攥在手里，然后将它们撒在桌面上。散开后抓住其中的一根木棍，以这一根去逐条挑竹签出来，规则是：每次只能动其中一根，并且其他木棍均不能触动，一旦触动则输，轮到下一个人挑。最后看谁手中的棍子最多则赢。（教师分配学
生四人小组，评选出小组第一名，再分成三个小组以班级为单位决出“班级竹签王”，学生也可以自由挑选对手组队，也可以到操场上进行挑竹签趣味竞赛。）
第七课时
一、导入新课
同学们，我们一起来学习诗人杜牧的另一首古诗《登飞来峰》。
1、你们还记得之前学过杜牧的《登鹳雀楼》用闽南语怎么读，齐读《登鹳雀楼》。
2、课件出示古诗《登飞来峰》让学生读一读。
3、今天，我们一起学习用闽南话来朗读古诗《登飞来峰》。
二、用闽南话读古诗《登飞来峰》。
1、简介作者李绅及其写作背景。
2、让学生听录音跟读古诗。
3、师逐句引读并解释诗意。
4、指导用闽南话背诵古诗。
三、学习俗语
1、师解释这条俗语的意思。
2、学生练说这条俗语。
3、让学生用“大牛惜力”来造句。
四、学习会话
1、边看书边听录音学对话内容。
2、师讲解对话内容及运用时要注意什么。
3、同桌进行对话练习。
4、指名上台会话表演。
第八课时
一、谈话导入
1、同学们，这是什么呢？（课件出示）
2、揭示课题：今天，我们一起学习一首有趣的童谣《阮阿舅》。
二、用闽南话读童谣
1、课件出示童谣童谣《阮阿舅》。
2、让学生听录音跟读童谣。
3、师逐句引读并解释意思。
4、指导用闽南话背诵童谣。
5、配乐朗诵童谣，边读边做动作。
三、复习闽南童玩：挑竹签
教师分配学生四人小组，评选出小组第一名，再分成三个小组以班级为单位决出“班级竹签王”，学生也可以自由挑选对手组队，也可以到操场上进行挑竹签趣味竞赛。
第九课时
一、导入新课
1、课件出示唐诗《凉州词》让学生读一读。
2、今天，我们一起学习用闽南话来朗读唐诗《凉州词》。
二、用闽南话读唐诗《凉州词》
1、简介作者李商隐及其写作背景。
2、让学生听录音跟读古诗。
3、师逐句引读并解释诗意。
4、指导用闽南话背诵古诗。
三、学习俗语
1、师解释这条俗语的意思。
2、学生练说这条俗语
3、让学生用这句俗语来造句。
四、学习会话
1、边看书边听录音学对话内容。
2、师讲解对话内容及运用时要注意什么。
3、同桌进行对话练习。
4、指名上台会话表演。
5、布置学生用闽南话背诵二十四个节气。
第十课时
一、谈话导入
1、同学们，大家知道吗？今天我们提出要建立和谐社会。谁能回答，什么叫“和谐社会“？
2、揭示课题：今天，我们一起学习童谣《囝仔满月》。
二、用闽南话读童谣
1、课件出示童谣《囝仔满月》。
2、让学生听录音跟读童谣。
3、师逐句引读并解释意思。
4、指导用闽南话背诵童谣。
5、配乐朗诵童谣，边读边做动作。
6、选择童谣中的一些词语来造句。
三、复习室内游戏：炒米香 童谣：《炒米香》： 一的炒米香，二的炒韭菜，三的冲冲滚，四的炒米粉，五的五将军，六的好子孙，七的分一半，八的紧来看，九的九婶婆，十的撞大锣，打你千打你万，打你一千八百万。
看你欲啾呀没呣啾, 呣啾拍甲互你啾。
第十一课时
一、谈话导入
1、课件出示《清明》《爬龙舟》《九月九日忆山东兄弟》，让学生读完后说说都跟什么节日有关？
2、今天，我们一起学一首描写春节的古诗《元日》。
二、用闽南话读古诗《元日》
1、简介作者王安石及其写作背景。
2、让学生听录音跟读古诗。
3、师逐句引读并解释诗意。
4、指导用闽南话背诵古诗。
三、学习俗语
1、师解释这条俗语的意思。
2、学生练说这条俗语
3、让学生用这句俗语来造句。
四、学习会话
1、边看书边听录音学对话内容。
2、师讲解对话内容及运用时要注意什么。
3、同桌进行对话练习。
4、指名上台会话表演。
第十二课时
一、谈话导入
1、同学们，这是什么呢？（课件出示）
2、揭示课题：今天，我们一起学习一首有趣的童谣《囝仔囝仔埗通吼》。
二、用闽南话读童谣
1、课件出示童谣《囝仔囝仔埗通吼》。
2、让学生听录音跟读童谣。
3、师逐句引读并解释意思。
4、指导用闽南话背诵童谣。
5、配乐朗诵童谣，边读边做动作。
第十三课时
一、谈话导入
1、今天，我们再一起学王安石的一首古诗《泊船瓜洲》。
二、用闽南话读古诗《泊船瓜洲》
1、简介王安石的写作背景。
2、让学生听录音跟读古诗。
3、师逐句引读并解释诗意。
4、指导用闽南话背诵古诗。
三、学习俗语
1、师解释这条俗语的意思。
2、学生练说这条俗语
3、让学生用这句俗语来造句。
四、学习会话
1、边看书边听录音学对话内容。
2、师讲解对话内容及运用时要注意什么。
3、同桌进行对话练习。
第十四课时
一、谈话导入
1、小朋友，你喜欢旅游吗？都去过哪些地方？
2、课件出示西湖新旧十景让学生欣赏。师揭示课题，今天我们就来学习北宋诗人苏轼的《菊花》。
二、用闽南话读古诗《菊花》
1、简介苏轼的写作背景。
2、让学生听录音跟读古诗。
3、师逐句引读并解释诗意。
4、指导用闽南话背诵古诗。
三、学习俗语
1、师解释这条俗语的意思。
2、学生练说这条俗语。
3、让学生用这句俗语来造句。
四、学习会话
1、边看书边听录音学对话内容。
2、师讲解对话内容及运用时要注意什么。
3、同桌进行对话练习。
第十五课时
一、导入新课
1、谁的家中还有兄弟姐妹的？你们平时是怎么相处的？
2、今天我们要学习童谣《一只蜢仔》说的就是兄弟之间的骨肉情深。
二、用闽南话读童谣《一支竹仔水里浮》
1、课件出示童谣《一只蜢仔》。
2、让学生听录音跟读童谣。
3、师逐句引读并解释意思。
4、指导用闽南话背诵童谣。
三、拓展延伸
1、思考：为什么“阿嫂无钱哭晓幸”、2、结合班级实际情况，说说同学之间发生矛盾时，我们应该怎么解决呢？要学习“哥哥”的什么精神？
3、师小结：我们应该向“哥哥”学习，与人和睦相处，无私地为家人奉献，同时也要改掉自己娇生惯养的坏习惯。
第十六课时
一、导入新课
1、课件出示庐山的画面引起学生学习兴趣。
2、今天我们再来学习苏轼的一首古诗《望庐山瀑布》。
二、用闽南话读古诗《望庐山瀑布》
1、简介苏轼的写作背景。
2、让学生听录音跟读古诗。
3、师逐句引读并解释诗意。
4、指导用闽南话背诵古诗。
三、学习俗语
1、师解释这条俗语的意思。
2、学生练说这条俗语。
3、让学生用这句俗语来造句。
四、学习会话
1、边看书边听录音学对话内容。
2、师讲解对话内容及运用时要注意什么。
3、同桌进行对话练习。
第十七课时
一、导入新课
1、课前布置学生调查一下自己和父母的生相，课上交流。
2、课件出示十二生肖的图片。
二、用闽南话读童谣《月亮月光光》
1、课件出示童谣《月亮月光光》。
2、让学生听录音跟读童谣。
3、师逐句引读并解释意思。
4、指导用闽南话背诵童谣。
三、复习闽南童玩：决米糕 童谣：《决米糕》：
决米糕，决铜锣。青甭婆，举高椅，慢甜桃。甜桃甜，慢手呢，手呢白，慢大麦。大麦秋，去福州。大麦秧，大汉建设新海沧。
玩法：决米糕是同桌两人用手对拍着玩，左手拍左手，右手拍右手，交叉拍，拍一下念唱一句。
第十八课时
一、导入新课
1、同学们，你们知道我国有哪些传统儿童游戏吗？最喜欢的是哪个游戏？
2、请学生说说，自己家乡都有哪些儿童游戏？
3、课件展示介绍闽南地区的儿童游戏。
二、用闽南话读童谣《拉钩》
1、课件出示童谣《拉钩》。
2、让学生听录音跟读童谣。
3、师逐句引读并解释意思。
4、指导用闽南话背诵童谣。
三、学习闽南童玩：编花绳
取来一根一定长度的线绳，两端系好，成一个封闭形状，架在两只手掌上，手掌翻飞，手指勾来勾去，一根绳就结成一个“篓子”的形状，然后另外一个人再把绳翻来勾去倒到自己手上，又变换了另一种花样儿，学生两人合作，教师巡视指导,引导学生发明创造出新的编法，看看谁编得最有趣，谁最有创意。(在编花绳时，小心避免将花绳打成死结。)
第四篇：闽南文化
闽南文化，系指生活在福建地区的人共同创造的（主要是闽南人），并一代代传承、发展与创新的地区性文化，是源远流长博大精深的中华文化的一个支系，其分布范围为我国改革开放以后被誉称的“厦、漳、泉金三角”，即现辖的厦门市、漳州市、泉州市各区、市、县（泉州原辖金门县待统一）。闽南文化自秦始皇统一中国后，在福建设置闽中郡，开启了中原文化与闽南大著文化的交流与融合。汉晋时期，大批中原汉民迁入闽南地区，推动了闽南文化的形成。晋唐时期，闽南地区汉民人口剧增，经济迅速发展，政教管理体制日臻完善，闽南文化得到发展。宋元时期，泉州成为“海上丝绸之路”启航点和东方大港，阿拉伯人与波斯人到泉州经商，带动来了伊斯兰文化，闽南文化得到丰富。明清时期，欧洲商人和传教士来，传入了西方文化，闽南文化进一步得到繁荣。从闽南文化的发展轨迹，可以窥见闽南文化是经过一代代闽南人在社会实践中，不断挖掘、弘扬、创造，并吸收采纳了阿拉伯文化、南洋文化、西方文化等外来文化的特质和合理因素，有机地融入了其体系内，孕育、发展起来的，它具有鲜明的地方特色、独特的性格和丰富的内涵，是中华文化的一朵奇葩。
文化内涵: 闽南文化，其内涵除广义中也含农耕文化、海商文化外，更值得一提的是狭义中所含的建筑文化、民俗文化、宗教文化、民间艺术、宗族文化及方言等。
俗称中西合璧建造而成的“洋楼式”的闽南侨乡民居“番仔楼”也是其代表作。
民俗文化；民俗文化系指闽南人共同创造、享用和传承的民间文化事象（事物和现象）的泛称。其内涵十分广泛，其中包括生产习俗、生活习俗、生命礼俗、信仰习俗、文艺风俗、娱乐风俗、社会组织风俗等等，而这些风俗中除与中华民族传统风俗中大同小异外，最富地方特色的有文艺风俗中民间文学（民谣、童谣）；娱乐风俗中的民间舞蹈（“拍胸舞”）、“骑竹马”、舞龙、舞狮、“车鼓弄”、“赛龙舟”（端午节）、“博饼”（中秋节）在节庆日中尤为活跃。
车鼓弄
是集说唱、表演合一的民间歌舞艺术，是古代弄戏的遗存形式。“车”就是翻转，“弄”就是舞弄之意，又有“弄车鼓”的俗称。关于车鼓弄的来历，闽南地区流传着“磨豆夫妻逗唱”、“武装劫救”、“丰收庆贺”等几种说法。在同安，流传较广的是“磨豆腐夫妻逗唱”说。相传在明代，同安有一对开豆腐店的夫妻，夜里磨豆腐时编歌唱逗，受到邻里欢迎。老夫妇继而用装豆子的斗篮代替石磨，戏弄玩乐，遂在民间流传开来。明末清初，车鼓弄传到台湾，成了海峡两岸人民喜爱的民俗娱乐项目。
车鼓弄表演时，二人扮做男丑与彩旦，扛着竹篮搭扣的鼓轿，踏着四方交叉步，进三步退三步，一唱一答，妙语如珠。内容多为孝道劝善、夫妻情趣、情人相思等。实际上，它是闽南早期滑稽小戏——“弄戏”中的一种。“弄戏”演员通常为一丑加一旦，以滑稽的动作和诙谐的对答为主，在简单场地上即可表演。由车鼓弄继而发展出闽南“车鼓戏”，保留车鼓弄的表演形式，增添了更完整曲折的故事情节。歌仔戏在形成过程中也充分吸收了车鼓弄的表演特色，车鼓弄是歌仔戏的源头之一。
车鼓弄通常在庙会祭祀时表演，有时也被邀请到婚庆人家演出，是农村自娱自乐传统表演项目。近年来，经过改编整理提高的“车鼓弄”也出现在广场民俗活动、文艺踩街、大型晚会上，对保持民间表演艺术的多样化，丰富群众文化生活起着积极的作用。
拍胸舞
在泉州地方，大到政府举办的各种重大文化活动、大型文艺踩街，小到里巷乡村民间的迎神赛会，以至普通百姓家的婚丧喜庆，无不随处可见“拍胸舞”身影。“拍胸舞”的舞步十分滑稽，动作以蹲裆步为主，双手依次拍击胸、胁、腿、掌，配合怡然自得的颠头，并随着舞蹈环境和情绪的变化不同，动作节奏、幅度相应产生不同变化。高昂、激越时可双脚反复顿地，双手使劲将胸、胁、全身拍得通红；舒缓和畅时则抚胸翻掌、扭腰摆臀，动作圆柔而诙谐，活泼而妙趣横生。“拍胸舞”基本动作为“打七响”： 双手首先于胸前合击一掌，接着从右手开始，双手依次拍打左、右胸部，随后双臂内侧依次夹打右、左胁部，双手再依次向外拍打右、左腿部，共得“七响”，时值合七拍。同时配合双脚于蹲裆步位置有节奏的跳动，身体随之左右晃动。如此循环往复，动作始终不变，只在队形上稍作些进退、出入、交叉变化，即可完成一场“拍胸舞”的精彩表演。“拍胸舞” 舞者赤足裸身，头上都戴着一个形制特殊的草箍，强调以身体拍击出声响节奏，一方向体现舞蹈本身的动律特色，一方面也用来协调群体动作，喧染舞蹈气氛，较好地保留了远古闽越舞蹈粗犷、古朴的民族舞蹈遗风。“使我们至今以领略古闽越图腾祭祀舞蹈古朴、庄重、整齐划
一、如醉如痴。
别有一番风味的闽南文化是中华民族文化中的一朵奇葩，古老的“拍胸舞”更是其中最璀璨的明珠。它蕴含了民间生活的酸甜苦辣，是一门最朴实但意义最深的艺术。
宗教文化
宗教文化系指闽南人的宗教信仰和民间信仰。闽南人除信奉道教、佛教、伊斯兰教为主兼信仰印度教、基督教和摩尼教外，最富有特色的是民间除信仰中华民族古代共同信奉的诸神（如土地公等）外，还信奉实有其人被尊为神灵的保生大帝（吴夲）、妈祖（林默）、广泽尊王（俗称“圣王公”，原名郭忠福）、清水祖师（陈普足）。
宗族文化也是闽南文化的重要组成部分。闽南地区宗族文化十分发达，重视宗族亲情、重视编修族谱和重视宗祠建筑是其标志。
闽南方言
闽南方言是全国八大方言之一。
它分为几个次方言：
泉州话区：泉州、安溪、石狮、晋江、惠安、南安、永春、德化、等八个县市。
厦门话区：厦门、金门、同安。
漳州话区：漳州、龙海、漳浦、云霄、东山、诏安、华安、长泰、平和、南靖等十个县市。
龙岩话区：龙岩市新罗区部分地区、漳平市部分地区。
大田话区：大田县部分、尤溪县的小部分。
潮汕话区：广东潮州平饶一带
海陆丰话区：海陆丰及惠州市惠东县的部分村镇一带
雷州话区：广东雷州半岛
海南话区：海南中部地区
浙江苍南话区：温州苍南地区
闽南话的流播不只在闽南地区，早已超过省界和国界，在外省传播闽南话最广地区和国家是台湾和新加坡。台湾岛上，除了高山族地区外，差不多都通行着类似于漳州腔和泉州腔的闽南话。据初步调查，台中、台北稍偏泉州腔，台南、高雄稍偏漳州腔。闽南人移居台湾据说开始于元代，大规模迁移是在1 7世纪中叶，大量闽南人随郑成功渡海从荷兰侵略者手里收回台湾。300多年来，闽南人和其它地区东渡的汉人，和高山族同胞一起，开发祖国的这个宝岛，在共同的生活和斗争中，闽南方言始终作为主要交际工具，保留在台湾人民的口中。特别是今天，大陆与台湾的经济、文化等方面的交流更加密切，台湾的父老兄弟不断到大陆寻根、探亲、访友，闽南话显得更加重要。
除了台湾以外，及东南亚各国的许多侨胞也使用闽南方言，据初步统计，海内外操这种方言的人超过4000万，不少被闽南人同化的人也会使用闽南语，在新加坡闽南话叫做“福建话”，70-80%的新加坡会说或会听福建话，在东南亚的闽南人与马来人联姻的后代共计人数达1000余万人，不少马来人也会使用闽南语
文化特点
1、闽南文化具有传统性、连续性特征。这除了继承连绵不断的中华传统文化外，闽南文化自身的传统也是连绵不断，且不断发展。
2、闽南文化具有一体多元特征。即与中华传统文化为同一体又以闽南文化为主体，兼吸纳了南洋文化、阿拉伯文化、西方文化的某些因素等。如建筑文化中除以“宫殿式”古大厝、临街骑楼为主流建筑外，也可见到中国传统建筑、中西合璧建筑、阿拉伯式建筑、侨乡特色建筑等。
3、闽南文化具有兼容性和开拓性特征。这在宗教信仰（多种宗教）、民间信仰（多神）、建筑、戏剧、方言等等都有所反映。如戏剧方面，多种剧种并存，歌仔戏、梨园戏、高甲戏交相辉映，即便同一剧种，也是各种流派，各种技艺争奇斗艳而竞相发展。又如方言方面，在闽南语中容入一些马来语等。再如在泉州还可看到阿拉伯文与汉字并排的春联。
4、闽南文化中的方言具有古老性独造性特征。法国语言大师马伯乐曾说过，闽南话是世界上特别古老的语言。它不仅形成历史悠久，而且还保存了中古汉语和上古汉语的许多特点，同时还保存了许多古汉语的词语。这些词语在普通话和汉语的其他方言中，有的没有，有的不用，有的少用，而在闽南话中则是基本词儿。故闽南方言被学术界称为“语言的活化石”。这在汉语诸方言中是非常突出的，也是区别汉语的重要标志之一。而闽南方言的独创性则主要表现在语言词汇、语法诸方面者有许多自己的特点。
5、闽南文化具有开放性特征。这同闽南人中多为中原汉族移民及多侨民（闽南人移居国外，外国侨民留居闽南）息息相关，也与闽南海商文化发达有密切关系。此外，闽南文化具有上承下传的双重传播性特征。即主体文化由中原传播而来，融合土著文化形成富有地方特色的闽南文化，尔后又通过移民台湾传播到台湾及通过移居国外的华侨华人传播到国外
音乐
闽南童谣
作为民间口传文学、以口耳相授方式流传和继承的闽南话童谣的起源、沿革没有详细的文字记载，但福建地方典籍记载着唐代福建观察使常兖州曾看到民间有人传授和流行着《月光光》的童谣，并记下该首童谣：“月光光，渡池塘。骑竹马，过洪塘。洪塘水深不得渡，小妹撑船来前路。问郎长，问郎短，问郎一去何时返。”今天闽南各地童谣都有《月光光》一首，跟唐代这首《月光光》比较，虽然文字或多或少做了改动，但主题和结构十分相似。这正是口传文学具有的创作的集体性和流传的变异性的特点所使然。由此可见，闽南童谣的历史源远流长。
闽南话童谣是闽南话歌谣的一个组成部分，它与闽南民间广泛流传的“念四句”有密切的关系。“念四句”是运用丰富生动、诙谐风趣的闽南方言词语与俚俗语，以斗谑戏弄或流利而活泼的四句韵语来反映事物，表达思想感情。由于它妙趣横生，并常收到令人捧腹大笑的效果，因而为广大群众所喜闻乐见，并自编自诵，自娱自乐，并传授给孩童。当然也有些童谣是不受四句念的影响而由群众或文人创作产生的。根据调查，闽南童谣随闽南移民而广泛流传于我国台湾省和东南亚的马来西亚、新加坡、印尼、菲律宾等国家。今天在上述地区流传的一些闽南话童谣反倒在发祥地的福建闽南消失或很少人会念了。例如，由闽南流传到台湾、现在还广泛流行于台湾的闽南话童谣《曳咯曳》：“曳咯曳，猪槽驶过溪，溪也深，海也深，海底竖观音；观音城，生狗仔囝，生几只？生三只；寄谁卖，寄公仔卖，卖几钱，卖三仙钱；萝红米，搓红圆，食饱饱，爬上天；跌落来，扁扁扁，拾六仙钱，娶六仙某；一个嫁泉州，一个看牛，一个看虎，一个生婴仔，一个大腹肚。”在闽南地区几乎绝响。由闽南流传到南洋、现在还在新加坡、马来西亚流行的《针一空》：“针一空，线恁翁。铰刀尺，做媒人。找有你着来，找无你去找别人。”如今在闽南也难于寻觅。这就说明闽南童谣在发祥地的闽南正濒临危机，如不抓紧抢救、保护，就难于保存与继承下去，我们祖先留下的这份宝贵的文化遗产就可能会在闽南迅速消失，将来可能导致我们得到台湾或海外去找回我们失落了的闽南童谣。
南音
去年9月30日正式入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录的“泉州南音”，是我国珍贵的民族音乐瑰宝。泉州南音被喻为“中国音乐史上的活化石”，千年来广泛流传于福建泉州一带的闽南这种语系地区。泉州南音的上四管弹奏乐器：琵琶（横抱式的琵琶），在敦煌的唐代壁画上，在五代顾闳中所画 的《韩熙载夜宴图》中，都可找到她的芳影.“泉州南音” 是一种使用四件传统丝竹乐器和一些小打击乐器演奏的古老音乐，乐器简单古朴，看起来很不起眼，但当她们奏起“谱”（器乐曲）和唱起“曲”来，那古远优雅的旋律，那如怨如慕、如泣如诉的歌声，无不扣人心弦，令人久久难以忘怀。而歌唱者严守以泉腔闽南语（或称泉州方言）“照古音”咬字吐音做韵的歌声，外地听众如果不看幻灯字幕往往很费解。但这恰恰是消失了1000多年的中原古乐与久远的“河洛语”相融合的遗存，过去被称为“泉州弦管”，今称“泉州南音”。
谱是唐大曲遗存，词的内容多与戏文相关，曲的结构形式与元曲有直接联系。泉州南音还吸收佛曲、道情的东西，吸收楚歌、吴歌、潮调及闽南地方音乐，并吸收弋阳腔、青阳腔、昆腔。泉州南音演唱时的位置固定为：演唱者执拍板居中；其左边，上方为洞箫，下方为二弦；右边，上方为琵琶，下方为三弦。其演唱程序固定是“指头谱尾”，就是说开头一定要合奏一套或一折“指”，最后一定要奏谱“煞尾”；中间演唱也要按“支头”顺序来进行。要“起曲头”，就是每个支头要有带头唱的人，他唱的曲属于哪个支头，其他人就要跟着唱这个支头的曲。若转换支头，则须唱“过支曲”作为转折的过渡、连接。上一个唱完，下一个接过拍板接着唱，伴奏乐器基本没有间断。乐器演奏也有其规矩，琵琶是先生，起指挥乐队的作用；三弦和之，犹如“琴瑟和鸣”；而洞箫与二弦的关系，洞箫为主，二弦为辅，“箫咬弦，弦入箫”，即所谓“丝竹更相和，执节者歌”。南音不管是表演形式还是音乐内容，始终都保持着古代中原的古风古味，研究价值高，欣赏价值也高。
“泉州南音”确是中国音乐史上的活化石，也是我国珍贵的民族音乐瑰宝。
歌仔戏
是以闽南歌仔为基础，吸收梨园戏、北管戏、高甲戏、京剧、闽剧等戏曲的营养形成的闽南方言戏曲剧种。是我国 360多个戏曲剧种中唯一根源闽南形成于台湾由海峡两岸人民共同培育的地方戏曲，传及闽南地区和东南亚华人华裔聚居地。
歌仔戏初以乡间小戏为主，后吸收南管戏、北管戏、京剧、福州戏的营养，发展为成熟的舞台剧。剧本内容以民间故事为主，经典剧本有《陈三五娘》、《山伯英台》、《乌白蛇》、《吕蒙正》等，多强调忠孝节义。歌仔戏曲多白少，格律自由，有一百多种传统的曲调，杂碎调和七字调为歌仔戏两个最主要的唱腔。脚色皆用真嗓演唱，其中以苦旦最具特色。伴奏乐器有壳仔弦、大广弦、月琴、笛子、鸭母哒、三弦、唢呐、单皮鼓、锣、铙钹等。歌仔戏的历史，可以说是海峡两岸文化交流历史的生动写照。明末清初，闽南的歌仔随着“唐山过台湾”传播到台湾，吸收了台湾原住民音乐和客家音乐的元素，经过数百年的融合孕育，在20世纪初于台湾宜兰创造出了七字调，并逐渐流传全岛。上世纪20年代，台湾艺人王银河、温红涂、戴水保等把七字调等台湾歌仔调传播到厦门。1926年厦门成立了闽南最早的两个歌仔戏班“双珠凤”、“新女班”。台湾歌仔戏名班“玉兰社”、“霓生社”等也先后到厦门、闽南演出。台湾歌仔戏艺人赛月金、月中娥等留在闽南传艺并组建歌仔戏班。歌仔戏也由闽南、台湾的歌仔戏班带到了新加坡等闽南华侨聚居地。
2006年马英九为海峡两岸歌仔戏艺术节开锣。
抗日战争时期，邵江海等闽南民间艺人又创造了杂碎调，推动了歌仔戏艺术新的发展。1948年闽南歌仔戏班“都马班”把杂碎调带入台湾，受到台湾艺人和观众的欢迎，称为都马调。歌仔戏因此被称为“飞越海峡的歌”，成为两岸人民共同创造共同拥有的珍贵艺术。
第五篇：闽南文化
1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、11、12、13、14、15、16、17、18、19、20、21、22、23、24、25、26、27、打招呼 你好！
你好吗？------我很好！你呢？过得怎么样？ 一切顺利，很不错。询问介绍 这是谁呀？
这是我的朋友。很高兴认识你。你叫什么名字？ 你现在要去哪里 你觉得怎么样？ 还有别的事吗？ 好了，就这么定了。真诚感谢
谢谢你的帮助，非常感谢！、谢谢你的好意，我非常感谢！邀请约会
你今天晚上有时间吗？我想请你听音乐会。你明天有空吗?我去找你。你什么时候方便，我们再约。称赞安慰
你真不简单，你的英语口语真好！你今天真漂亮！
不要着急，一切都会好起来的。没什么可以担心的，好好睡一觉。继续努力，你一定会成功的。
相互话别我要走了，来跟你道别。
我在这里过得很开心，给你添麻烦了！我该走了，下午三点的飞机。谢谢你来送我，再见了。祝你旅途愉快。再见,一路平安。居家生活
醒醒吧，已经6点10分了。我很困，昨晚没睡好。今天有点冷，把毛衣穿上。我还没洗脸呢。
你得快点了，想吃什么早点? 快点儿，不然要迟到了。这包垃圾拿下去扔了。
擦擦桌，扫扫地，把湿衣服晾出去。28、29、30、31、32、33、34、一、1、2、3、4、5、6、7、8、9、洗衣、做饭真够忙的。
10、新的一天开始了。
二、亲戚朋友
1、妈妈，今天有同学到家里玩。
2、好啊，是男孩还是女孩？
3、是我的女朋友。
4、让你爸爸去买些水果。
5、我向你介绍我的家庭成员。
6、这是我的爷爷奶奶。
三、电信电话
1、你好，你的短信我收到了。
2、不好意思，没及时给你回。
3、他知道你的电话号码吗？
4、请留下你的姓名和电话。
5、我的手机号码是01234567896、30分钟后让他给你回电话。
7、请问你是哪位呀？
8、你好象打错了。
四、数字时间
1、你是什么时候来集美大学的？
2、我是去年九月份来这里的。
3、你是2012年毕业的吗？
4、不是，我是2011届的。
5、请问几点了？
6、现在是5点半。
7、晚上6点吃饭，7点图书馆见。
8、睡觉前我经常看半小时的书。
9、今天闹钟没响，大概没电了。
10、中午我去修下手机。
11、时间就是金钱。
十一、星期日历
1、今天是星期几？
2、今天星期五。
3、圣诞节是12月25日。
4、今年很快过去了。
十二、天气季节
1、今天天气怎么样？
2、天气预报说多云，傍晚有小雨，明天温度回升。
3、厦门的冬天不下雪。我们到户外运动去。
4、我爱秋天，秋天是个美丽的季节。
5、冬天来了，春天也不远了。
6、普通话(Ps.对应的)
闽南话
大家好
答给厚、答GA贺
你好
利赫（li he）
随便说说
沁菜共共
玩
漆投（七桃）我不知道
瓦木栽呀
吃饭
驾崩
吃饭了没
驾崩某
你是我心内的一首歌
哩系瓦心来 A 机秀瓜(li xi wa xin lai A ji xiu gua)
猪脚
滴咖（Di ka）
什么事情
虾米逮几
我跟你讲
哇嘎哩贡
一,二,三,四,五,六,七,八,九,十
鸡,能,杀,洗,噢,拉,起,被,高,扎
非常好
灰熊厚
拉屎
棒赛
无聊
牡了（mu liao)注：mu读第三音liao读第二音
我也来一句
挖啊来几古
海蛎煎
鹅啊煎
你吃饱没
哩甲罢没
漂亮妹妹
水扎某
电话
点喂
闲闲没事干
英英美代子(颖颖某呆几)别这样
麦阿妮
怎么会这样
甘A阿妮？
我是坏人
挖系派狼
有空来玩
五营来七 té
为什么会这样
那A安咧
什么
西密
全部
拢总
睡猪
困滴
猪哥
肖滴哥
爷爷
安公
奶奶
阿骂
你在干嘛
哩类冲虾,哩类密呆
人很累
狼斤先
放假要去旅游
棒嘎灭KI露游
鼓浪屿
钩垄叔
胡里山炮台
哦李山泡呆（呆读音为第二声）非常厉害
灰熊哩嗨
多少钱一斤？
龟姨几棍（棍念第一声）
两块八
冷扣被
便宜点好不？
卡 xio A 厚 m？
xio的发音类似英语的（short）前半部分
在哪上班？
第斗位胸班？
是做什么的?
西最虾密A?
你这礼拜回家吗？
哩机累摆斗KI邻刀吗?
人在做，天在看
狼类最，踢类跨
七桃（游玩之意）看人无（瞧不起人）
古锥（活泼可爱）青冥牛（文盲）哺（嚼）夭鬼（骂人贪食）
山猴（乡下人气）三八（二百五意）
出山（出殡仪式）歹谱（谓坏习惯）
歹嘴（开口骂人）目屎（眼泪）
鲈鳗（流氓之徒）渣埔（男人）渣某（女人）好空（有钱）
虾米（什么事情）厚酒（高度酒）胡螓（苍蝇）
必开（裂开）食饭（吃乾饭）
坎大猪（傻瓜的人）乜代志（什么事）雷公性（性情暴躁）
无半撇（没本事）凶戒戒（凶恶）
夭寿鬼（骂人短命）古早时（古代）
古早人（古人）出门人（游子）
失体面（丢面子）仙公步（耍花招）
有两步（有两下子）行短路（自杀）
放水灯（三三两两）限死死（限制很死）
活跳跳（活得很好）斗闹热（凑热闹）
汝（你）倒手爿（左边）
白贼（好说谎言）沤名声（臭名声）好性地（脾气好）
查某（女人）正手平（右边）
牵猴（拉皮条）古早册（古书）
印卯（塞责人事）见公母（决雌雄）
趁钱（赚钱）大细目（不公正）
斗阵走（一块走）一样代（同样的事）
拦嘴舌（磨嘴皮）大面神（自不知羞）
惊生分（怯生人）食糜（吃稀饭）
有淡薄（有点儿）打边鼓（从旁指点）
失体统（丢人格）蠓仔（蚊子）
古早物（古董）代志（事情）
双头母（两全其美）话仙（闲聊）
无头神（健忘）破相（残废之人）
三只手（扒手）淡薄久（一会儿）
半头青（愚笨之人）凸风（好讲大话）
瓦秧裁（我不知）歹狗（无赖之徒）辞头路（辞职）
必痕（裂缝）破相（残废之人）
泛泛过（马虎过活）大细心（偏心、偏袒）
鼻流鼻滴（无法收拾）无某无猴（无可牵挂）
猴头鼠目（面目丑陋）记牛肉账（涂写不清）
臭头鸡仔（讨厌于人）猴食薄荷（初学吸烟）
狗咬猫鼠（多管闲事）杀鸡教猴（借事示威）
叫秀才挑担（不能称职）无米兼闰月（无财多事）
钱无二个不响（互相关联）三七讲四六听（虚高不得）
水鬼升城隍（小人得志）交官穷交鬼死（攀高不得）
惊鬼看目连（既怕勿来）贪字贫字壳（贪心吃亏）
猫鼠拖称锤（牵累过多）神通外鬼（自漏机密）
左手打右手（自相伤害）青瞑看告示（不识装识）
乌脚细蛛肚（形累过多）
一、闽南文化的定义、区域和内涵
二、闽南文化的形成与发展历史
三、闽南方言与口传文学
1、闽南话曾在广阔的宇宙间回荡，你知道是怎么回事吗？ 如今的闽南话已经成为地球60种主要语言的代表之一，它还被录制在美国1997年发射的“放行者”号宇宙飞船的镀金唱片上，到广漠无垠的星河中寻觅知音了。
2、闽南话被语言学家誉为“活化石”，甚至有学者主张唐诗用闽南语音来读，你知道是为什么吗？
远在1500年以前，甚至更早，黄河、洛水一带的中原汉民族为了躲避战乱，辗转到河南光州，汉民族的文化也就这样由其子孙带到此处，此后再迁至闽南，最后跨越海峡，到了台湾。闽南、台湾等地传承此一文化的语言，正是我们现在习称的“闽南话”，在祖国传统文化的历史长河中，闽南话所蕴含的意义在于我们的先祖在大迁徙中避开了中原民族融合所造成的语言改革，完整地保留了两汉时代的古汉音，也就是中原标准音，如今让我们受用不尽的闽南话经典不是别的，下是《三字经》、《千字文》、《大学》、《中庸》、《论语》、《诗经》、《尚书》、《礼记》以及唐诗等民族智能的结晶，其中的《论语》，蕴含着极丰富的人生哲理。更值得一提的是，当时用来翻译佛经的语言，正是唐初年“切韵”系统的中原汉语，而闽南话所用的“河洛话文音”正是唐朝中原汉语的“母语”。闽南话里包含着许多古汉语的成分，不管是语音、词汇还是语法。这方面，有关专家作了比较充分的比较。学习古汉语，掌握福建方言尤其是闽南话的口音，比懂得其他地区的方言更有优势。普通话读古诗30%不押韵，而闽南话却押韵。
3、闽南有句谚语叫“一枝草，一点露”，你知道这短短几个字里的深意吗？
“一枝草，一点露”是一句古老的閩南俗语。过去常用来鼓励人们，只要肯努力肯打拚，自会有生路，就好像连一枝小草，上天也会赐给它一点露水，让它活下去。草的生命力很强，一滴雨露的滋润，就能使枯萎的草儿重新活过来。因此，“一枝草，一点露”是用来告诫年轻人，只要肯吃苦，有决心，有毅力，上天自会助你迈向成功的大道。
4、或许你听过“歌仔戏”，可是你知道“歌仔”又是什么吗？它们之间有何关联？
歌仔戏（发音：歌子戏，或歌崽戏，后者在台湾较流行），是20世纪初叶发源於台湾的传统戏曲，大陆福建亦称之为芗剧。「歌仔」有小曲、民歌的意思（歌仔用普通话表达就是「小歌」），歌仔戏以掺杂文言的闽南语为主，让社会大众也能接触文雅辞汇或忠孝节义故事，成为早期台湾社会重要娱乐活动之一。歌仔戏的雏形为宜兰地区的落地扫，吸收车鼓阵等元素，慢慢发展成小戏。而后又
学习高甲戏、北管戏、京剧等各类大戏逐渐具备完整的戏曲形式。经历日治时期皇民化运动及国民政府来台后推行国语运动压缩、扭曲了表演形式与空间，在历代艺人的努力传承下，在台湾本土化运动的推波助澜下，歌仔戏重新获得发展的动力。
5、你知道厦门为什么被称作鹭岛吗？
厦门古名鹭岛，它的真正由来其实是人们第一次登上 小岛，看见白鹭长年成群地浮游在水面，于是冠之以“鹭 岛”。白鹭属涉禽类鹭科，又名鹭鸶，嘴长脚长，颈也长，全身羽毛纯白，头后还垂着长长的白冠毛，毵长如丝；背部有白色疏松的鬓毛和尾翼，形态潇洒，逗人喜爱。本世 纪20年代以前，厦门山野树林，到处有白鹭栖息，三五成群，飞翔于田间海上。后来因城市兴建，生态的变化，白鹭慢慢减少，濒于绝迹。这几年经过环境综合治理，白鹭又回到岛上.由于白鹭是厦门的象征，因此厦门的许多地 名含有“鹭”字，许多招牌，店名喜欢用“鹭”字命名，乃至于厦门的人名也常常取“鹭”字。今天，白鹭又成为
厦门的市鸟。
四、闽南农耕与物产
1、闽南人热衷于喝茶，更是产茶的大基地，你知道“铁观音”是怎么制成的吗？
安溪铁观音制作严谨，技艺精巧。一年分四季采制，谷雨至立夏(4月中下旬一5月上旬)为春茶，产量占全年总产量的40—45％；夏至至小暑(6月中下旬一7月上旬)为夏茶，产量占15—20％；立秋至处暑(8月上旬一8月下旬)为暑茶，产量占25—30％；秋分至寒露(9月下旬一l0月上旬)为秋茶，产量占25—30％。有个别地方由于气温较高，还可生产一季冬茶，冬茶颜色较青绿，滋味也较青，产量不多。制茶品质以秋茶为最好，春茶次之。秋茶的香气特高，俗称秋香，但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。鲜叶采摘标准必须在嫩捎形成驻芽后，顶叶刚开展呈小开面或中开面时，采下二、三叶。采时要做到“五不”，即不折断叶片，不折叠叶张，不碰碎叶尖，不带单片，不带鱼叶和老梗。生长地带不同的茶树鲜叶要分开，特别是早青、午青、晚青要严格分开制造，以午青品质为最优。铁观音茶的采制技术特别，不是采摘非常幼嫩的芽叶，而是采摘成熟新梢的2—3叶，俗称“开面采”，是指叶片已全部展开，形成驻芽时采摘。采来的鲜叶力求新鲜完整，然后进行凉青、晒青和摇青(做青)，直到自然花香释放，香气浓郁时进行炒青、揉捻和包揉(用棉布包茶滚揉)，使茶叶卷缩成颗粒后进行文火焙干。制成毛茶后，再经筛分、风选、拣剔、匀堆、包装制成商品茶。
2、除了制茶业，闽南还有一项历史悠久的农业产业，你知道是什么吗？
3、闽南人为什么管地瓜叫“番薯”？
地瓜，并不是在这里土生土长的。而是在400多年前的明朝，在广东吴川县（今吴川市，属湛江市管辖）一个名叫林怀兰的云游四方郎中，行医到国外给一位交趾（即越南）守关大将治病，两人成了好朋友。交趾国里面，公主久病不愈。于是，大将推荐林医生给公主治病，公主的病被林医生治好了。国王十分高
兴，于是，他大开宴会。专门答谢林医生，宴间，有番薯。林医生吃了，感觉十分好吃，于是带半截生番薯回去。当时交趾国规定，将番薯带出去是要杀头的。但是，守关大将看见是自己的老朋友带番薯。觉得如果不放他回去拿去杀头是不义，但反之又是不忠，使他左右为难。最终，他放行让林医生回去。于是，番薯便开始繁衍祖国大地了。先是广东，后是福建。不久后，浙江也引进了番薯。这对广大的穷人来说，耐旱的番薯可真的是他们的救命稻草了。
五、闽南渔业与养殖
1、在闽南，人们忌讳吃鱼时翻鱼面，为什么？
2、什么样的人叫“疍民”，他们生活在哪里？
六、饮食
1、闽南俗谚“一吃二穿”是什么意思呢？
2、“无茶不成礼”这句俗谚就是说客来要敬茶吗？
七、交通
1、泉州开元寺的海外交通史博物馆内陈列着一艘巨大的古船，你知道它的来历吗？
2、什么叫“福船”？
3、闽南人早期的出行交通工具就只有福船吗？
八、服饰
1、“吕洞宾，顾嘴无顾身”，你知道这句话是什么意思吗？
2、露脐装加大摆裤，是当代“美眉”的时尚装扮。其实，闽南女人早在几百
年前就这么穿着，你知道怎么回事吗？
3、闽南渔家早年“讨海衫”是什么样的？
九、建筑
1、你知道“天下无桥长此桥”指的是哪座桥吗？
2、苏州园林远近闻名，可你了解闽南园林吗？
3、你见过闽南的红砖大厝吗? 南安官桥蔡氏民居；金门山后王氏民居；
安溪李光地故居；海沧莲塘别墅
4、你知道厦门中山路沿街的楼房又称作什么吗？
5、你听说过被称为“穿西装，戴斗笠”的闽南建筑吗？
6、咱们闽南有一种建筑，曾被美国人错当成导弹，这是为什么呢？
九、家族
1、闽南宗族文化不是落后的吗？
2、什么叫“追远保本”？
3、为什么族谱又叫谱牒？
4、闽南家庭的“做祭” 也是宗族文化吗？
十、教育
1、你知道闽南第一进士是谁吗？
2、你知道“朱文公”是谁吗？
3、你知道闽南出过多少进士吗？
4、你知道中国古代的学校叫什么吗？
闽南在古代出了多少学校？
十一、名胜
1、你知道闽南哪座名山创下了石刻之最吗？又是哪座山在台湾金门有“双胞胎”？
2、你知道“泉南佛国”指的是哪里吗？
3、你知道闽南什么地方聚居过皇族后裔吗?
十二、先贤
1、北宋时期闽南曾出了个宰相科学家，你知道是谁吗？
2、说起民族英雄，闽南除了郑成功，还出了另一位伟大的军事家，你知道是谁吗？
3、上海的城隍庙里供奉的城隍爷是谁？
4、闽南文字改革之父？
5、谁被毛泽东誉为“华侨旗帜，民族光辉”？
6、闽南有一位终生未生育却被誉为“万婴之母”的伟大女性，你知道是谁吗？
十三、民俗
1、你知道元宵“钻灯脚”是怎么回事吗？为什么婴儿要“洗三旦”、“过肚脐”吗？
2、闽南的新娘子要进婆家的门，要经过不少“关卡”，你知道都有哪些吗？什么叫“过山轿”？
3、你还记得小时候时常哼唱的那首“正月歌”吗？
初一早
初二早（早起拜年）
初三睏到饱（闽南民俗新丧人家这日要烧纸床给亡人，忌生人到。
故一般人不互访）
初四神落地(神灵自天上回到人间，要烧纸钱接神)初五隔开（春节拜年基本结束，商家开灯迎五路财神）初六壅肥（浇肥）
初七七元(古俗吃七样蔬菜)初八团圆
初九天公生（玉皇大帝生日）初十有食(昨日祭品今日吃)十一请女婿
十二返来拜（女儿回家拜年）
十三吃安糜（稀饭）配咸菜（钱花光了）十四结灯棚
十五上元暝（上元夜，元宵）
4、什么叫“乞龟”？
5、闽南端午节除了吃粽子，还有什么精彩项目吗？
6、到了年末的冬至和除夕，闽南人对吃就特别有讲究，你知道哪些讲究吗？
7、为什么不能将筷子插在饭碗的米饭中？有几种树忌讳在庭院内种植的？
十四、信仰
1、民间信仰就是封建迷信吗？
2、你见过闽南供奉的“石头公”或“榕树公”庙吗？
3、“开漳圣王”是谁?“开闽王”又是何方神圣？
4、闽南随处可见“天后宫”和“慈济宫”，你知道高峰的是哪两位神吗？
5、“普渡”，是闽南的一个特殊而重要的节日，你知道是什么时间吗？
6、听说过“送王船”吗？送的是什么“王”？
7、为什么每年都有来自台湾或海外的众多“分庙”信众到闽南“祖庙”进行祭拜？
十五、商贸
1、闽南历史上有著名的“三郊”，是指哪三郊？三郊总长是什么职位？
2、你知道什么是侨批吗？闽南著名的“天一信局”在哪里？
十六、医药
1、闽南民间医药就是指闽南中医药吗?
2、闽南有自己独特的药吗?
3、闽南民间医药的“术”，指的是什么？
4、“人”就是指医生吗？
十七、艺术
1、闽南是全国有名的“戏窝”，这个“戏窝”出了几个剧种?
2、除了<爱拼才会赢>,你还了解其他的闽南音乐吗?
3、你知道闽南独特的拍胸舞是怎么来的吗?闽南还有哪些独具特色的舞蹈呢?
4、你听说过同安农民画吗? 十八、工艺1、2、3、4、5、6、郑和下西洋的时候曾将闽南的一种工艺品作为国宝随船带往国外，你知道是哪种工艺品吗？ 闽南有一种瓷叫“克拉克瓷”，你知道为什么会取这样的洋名吗？ 厦门鼓浪屿屹立的郑成功石像，是来自哪里的杰作呢？ 闽南传统婚礼中，新娘嫁妆有一样不能少的是什么？
闽南有一项工艺被中国工艺美术珠宝馆常年珍藏，并被指定为国宾礼品馈赠给各国政要，你知道是哪种工艺品拥有如此高贵的身份吗？
一提起刺绣，会想到江南苏杭。其实闽南也有炉火纯青的刺绣工艺，你了解吗？
十九、游艺
1、闽南游艺指什么呢？
2、还记得自己小时候常玩的游戏吗？
二十、体育
1、也许你听说过洪熙官、方世玉这样鼎鼎大名的武林高手，他们使的什么功夫呢？
2、电影《火烧少林寺》中，出现的南少林在哪里?为什么遭到烧毁呢?
3、什么叫“五祖拳”？是谁创立的？ 二
十一、传媒
1、你了解过台湾的闽南语电影吗？其鼻祖谁呢？
2、你知道闽南的大众传媒吗？ 二
十二、闽南与台湾
1、“开台第一人”谁呢？ 答：颜思齐
2、郑成功与闽南的特殊关系呢？
3、收复台湾的是郑成功，但清朝最终统一台湾的将领是谁呢？答：施琅
4、台湾的台南孔庙边上有座“永华宫”，祭祀的是哪位神灵呢？答：陈永华
5、台湾的“阿里山之神”是谁呢？ 答：吴凤
6、开发台湾宜兰第一人是谁呢？ 答：吴沙
7、台湾的雾峰林家在台湾历史上占有重要地位，你知道为什么吗？
答：台湾台中县雾峰乡知名的望族，集政、军、农、商的势力而兴旺约100多年。以占地广阔的家族三合院建筑（雾峰林家宅园）闻名。
8、你知道修建鼓浪屿菽庄花园的板桥林家吗？
答：菽庄花园坐落在鼓浪屿港仔后，建于1913年，主人林尔嘉，又名叔臧，园名即以他的名字谐音而命名。菽庄依海建园，海藏园中，傍山为洞，垒石补山，与远处山光水色互为衬托，浑为一体。所造楼台亭榭不一其形，迦桥低栏，形若游龙。园内看海，波浪拍岸，依栏远眺，极尽山海之致，复有岩洞之幽，鲜花满径，绿树成行，为难得之胜景。
二十三、闽南与华侨
1、你知道“住番”是什么意思吗？ 答：旅居国外
2、我们的邻国越南曾经有闽南人当国王，你信吗？
3、你听说过“猪仔华工”吗？他们为什么会被叫“猪仔”？
答：早期漂洋过海在外国谋生的华工；受尽磨难屈辱，挨饿无自由，毫无尊严。
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