《细胞中的大分子》的教案设计

第一篇：《细胞中的大分子》的教案设计

一、糖类和脂质

教学目标：

1、知识目标：

①概述糖类的种类和功能，简述鉴定还原糖的实验原理，尝试组织中还原糖的检测方法；

②举例说出脂质的种类和功能，简述鉴定脂肪的实验原理，尝试生物组织中脂肪的检测方法；

③概述蛋白质的结构和功能，简述鉴定蛋白质的实验原理，尝试检测组织中的蛋白质的一般方法；

④简述核酸的结构和功能.。

2、能力目标：

培养学生的自学与实验能力。

3、德育目标：

通过氨基酸通过脱水缩合形成蛋白质的过程，蛋白质的结构和功能的关系，理解生物界结构与功能的统一性。

教学重点和难点：蛋白质、糖类的结构和功能。

课时安排：5课时

教学过程（内容）：

[引入]：有人说碳元素是生命元素，你同意这一说法吗？碳原子具有怎样的结构才能履行这样神圣的使命？

碳原子有四个外层电子，能和别的原子形成四个强的共价键，因而它能互相连接成链或环，这些结构称为有机物的碳骨架，可以说，地球上的生命就是在碳元素的基础上建立起来的。

（一）生物大分子的基本骨架

［回顾］

１、组成生物体的主要化学元素有： ；

最基本的元素是。鲜重含量最多的元素是。

２、碳原子的外层有 个电子，能与其它原子形成 个化学键。

［观察与自学］自学Ｐ17页 3—4节思考回答以下问题：

1、碳原子的结构如何？

观察蛋白质分子中肽链的结构示意图，理解碳原子构成生物大分子的基本骨架的；

2、什么决定了有机化合物的基本性质？

（二）糖类的种类和功能

［引导自学］自学Ｐ17~18页 “糖类的种类和功能”部分，完成下列知识目标：

1、糖类的组成元素。

2、糖类的种类：

类别 主要糖类举例 主要功能

单糖 五碳糖

六碳糖

二糖 植物细胞中

动物细胞中

多糖 植物细胞中

动物细胞中

3、糖类的水解：

① 单糖不发生水解；

② 1分子麦芽糖水解成 ；

③ 1分子蔗糖水解成 ；

④ 1分子乳糖水解成 ；

⑤ 淀粉、糖原水解成 ；

4.糖类的功能有哪些重要功能？

5．糖的鉴定：[边学边做] 鉴定生物组织中的糖类

原理：

(1)、还原糖有 ；

非还原糖有 ；

(2)、鉴定的还原糖试剂是 ,条件是。

颜色反应是。

（3）鉴定的淀粉试剂是，颜色反应是。

材料用具：

（1）实验仪器：试管、试管夹、大小烧杯、小量筒、滴管、酒精灯、三脚架、石棉网、火柴。

（2）实验药品：淀粉、蔗糖、碘液、斐林试剂等

斐林试剂：配制： 溶液+ 溶液

使用：混合后使用，且现配现用。

实验过程

i.鉴定淀粉

类别 A 管 B 管

糖类（3mL）

碘液（滴）

颜色反应

ii.鉴定还原性糖

类别 C 管 D 管 E 管

糖类（3mL）

斐林试剂（mL）

条件

颜色反应

分析与讨论：

（1）蔗糖和淀粉中分别滴加碘液后，出现什么情况（结果），说明什么（结论）？

（2）如果C 管或D 管中也出现砖红色沉淀，请分析原因。

[继续探究]

利用斐林试剂遇还原糖生成砖红色沉淀的原理，鉴别果实中是否含有还原糖。

附： 果实中还原糖的鉴定

材料要求

含糖量高色浅。（不宜用甘蔗和甜菜，因为它们含的是蔗糖，属非还原糖；不宜选用双子叶植物的叶子，因光合作用的产物葡萄糖形成后合成淀粉，暂时储存在叶内；不宜选用植物的叶子作实验材料，因叶片中的叶绿素颜色较深，会对鉴定时的颜色反应起掩盖作用，导致实验现象不明显）

试剂 斐林试剂 甲液：质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液。

乙液：质量浓度为0.05g/mL的CuSO4溶液。

操作流程

1．制备组织样液

苹果或梨洗净、去皮、切块→研磨（SiO2少许，5mLH2O）→过滤（一层纱布）→收集滤液

2．制备斐林试剂：向2mL甲液中滴加4-5滴乙液，充分混匀。

3．鉴定

注意事项

1．取材：糖高色浅。

2．斐林试剂配制

⑴现配现用：①生成的Cu（OH）2不稳定，久置会分解为CuO和H2O；

②生成的Cu（OH）2不溶于水，刚配制时为悬浊液有利于反应的进行，久置会沉淀。

⑵甲液和乙液要混合均匀后使用，不可分别加入组织样液，因为强碱会使单糖分裂产生多种产物，或形成双缩脲试剂与蛋白质反应，影响对反应颜色观察。

⑶乙液不可过量，若过量，Cu2+的蓝色会遮蔽反应产生的砖红色。

3．鉴定时要隔水加热，直接加热将造成温度过高，致使Cu（OH）2分解为黑色的CuO，对实验结果观察产生干扰。

4．试管口切勿对着人，以免溶液沸腾喷出试管伤人。

5．鉴定前应预留一部分样液，以便于实验后做对比。

（三）脂质的种类和功能

［引导自学］自学Ｐ19 “脂质的结构和功能”部分，完成下列知识目标：

1、元素组成：主要由 组成，有些还含N、P2、分类：、（如磷脂）、（如胆固醇、性激素、维生素D等）

3、共同特征：

4、功能：

脂肪：。

类脂中的磷脂：是构成 的重要物质。

固醇：在细胞的、、和 中具有重要作用。

5、脂肪的鉴定： ［课题研究］

洋葱根尖中细胞中脂肪的鉴定

原理：

脂肪可以被 染成。

（在实验中用50%酒精洗去浮色 → 显微镜观察 → 橘黄色脂肪颗粒）

材料用具：

（1）实验材料：洋葱根尖、花生、大豆等的种子

要求：富含脂肪的种子，以花生种子为最好。实验前需浸泡3-4h（浸泡时间过长，组织太软，切下的薄片不易成形；浸泡时间太短，不易切成片）。

（2）仪器：显微镜、双面刀片、试管、小量筒、滴管、载玻片、盖玻片、毛笔、吸水纸等

（3）试剂：苏丹III染液、苏丹IV染液

苏丹III染液（染色2-3min，呈橘黄色）或苏丹IV染液（染色1min，呈红色），体积分数为50%的酒精溶液（洗去浮色），蒸馏水。

操作流程

实验结果分析：

如果待测样品中含有脂肪，则观察到橘黄色（红色），反之，则没有。

注意事项

1．取材：富含脂肪，以花生种子为最好。注意浸泡时间。

2．切片：刀口向内，均匀，快速，滑行，用臂力，切薄。

3．染色、漂洗、观察时间不可过长，否则脂肪溶解于酒精，影响实验观察。

[校本作业]

1、医院确认糖尿病的常用方法及结果是（A）

A加入新制的Cu(OH)2，出现红色 B加入碘—碘化钾溶液，出现蓝色

C加入苏丹Ⅲ染液，出现橘黄色 D加入碘—碘化钾溶液，出现淡黄色

2、下列食物中能够为你提供更多淀粉的食物是（A）

A、面包 B、西红柿 C、鸡蛋 D、奶油

3．使用苏丹III染色，能显示细胞中脂肪的存在，这是因为该染色剂（D）

A、易于进入细胞 B、亲水而疏脂 C、颜色特别鲜艳 D、亲脂而疏水

4．使用斐林试剂鉴定可溶性还原糖时，必须将斐林试剂的甲液和乙液（B）

A、分别加入样液中 B、混匀后再加入样液

C、加热后再加入样液 D、同时加入样液中

5．先用脱色素的植物油将西红柿煸炒一会儿，再加水做成汤，西红柿的胡萝卜素就会使汤中的油滴显出橙黄色来．这说明胡萝卜素具有（C）

A、亲脂性和亲水性 B、遇热而显橙黄色的特色

C、亲脂而疏水性 D、遇热易分解的不稳定性

6．现有下列生物材料：①苹果②黄豆种子③梨④花生种子⑤蛋清⑥马铃薯块茎。最适于用来鉴定还原性糖的有（C）

A、①③⑥ B、①②③ C、①③ D、③④

7．青苹果汁遇到碘酒溶液变成蓝色，熟苹果汁则能还原银氨溶液(即发生银镜反应)，这说明（D）

A、青苹果中只含淀粉，不含其他糖类 B、熟苹果中只含糖类，不含淀粉

C、苹果转熟时单糖聚合成淀粉 D、苹果转熟时淀粉水解为单糖

8、斐林试剂鉴定可溶性还原糖时，溶液颜色的变化过程为（D）

A无色→砖红色（沉淀）B浅蓝色→砖红色（沉淀）

C浅蓝色→蓝色→砖红色（沉淀）D浅蓝色→棕色→砖红色（沉淀）

第二篇：分子与细胞教学计划

2012-2013学高一生物教学计划

高中生物分为三个模块，分别为分子与细胞、遗传与进化、稳态与环境。与初中的生物教材相比较，高中生物教材的知识涉及更广泛，内容更丰富，知识的层次更深，知识点与知识点之间的联系更加密切，对于学生的学习要求更高。而必修一的《分子与细胞》模块是以细胞是基本的生命系统构建内容体系。

鉴于以上的因素，因此对于高中生物的教与学都有一定的要求和计划。

一、教学目的要求

(一)要求学生比较系统地掌握关于细胞、生物的新陈代谢、生物的生殖和发育、生命活动的调节、遗传和变异等方面的基础知识，以及这些知识在农业、医药、工业、国防上的应用。

(二)通过生物学基础知识的学习，使学生受到辩证唯物主义和爱国主义思想的教育，以及形成保护环境的意识。

(三)要求学生了解高倍显微镜的基本结构及能掌握使用高倍显微镜，做简单的生物实验等的基本技能。

(四)培养学生自学生物学。使学生养成课前预习、自学的习惯，培养学生的自学能力，掌握知识的能力，观察动植物的生活习性、形态结构、生殖发育的能力，分析和解释一些生物现象的初步能力，并且能留心观察生活中的生物现象。

二、确定教学内容的原则

(一)从学生今后进一步学习和进入社会的需要出发，认真选取生物学基础知识：选取生物的结构和生理的知识。结构知识是理解生理知识的基础。生理知识是阐明生物的新陈代谢，生长、发育和生殖等的基础知识。因此，必须重视选取形态结构和生理的知识，并且处理好两者之间的侧重点。

(二)选取生物学基础知识，必须做到理论密切联系实际。

1、选取生物学基础知识，要密切联系工农业生产实际。生物学是农业、畜牧业和医学等方面实践的理论基础，通过学习生物学知识，要使学生知道生物与生产的关系十分密切，应该利用和改造有益的生物，防除有害的生物。

2、要密切联系各地的自然实际。由于我国幅员广大，各地的生物种类有很大差别。因此，所选取的植物和动物，既要重视其典型性，又必须尽可能是各地比较常见的，以便学生可以直接观察到这些动植物和了解这些动植物的生活规律。

3、注重学生的自主实验及探究能力，培养学生的实践能力、自主学习的能力及团结与互助的精神。

三、具体的实施要求

1、依据不同的教学内容，不同的学生情况，备好每一堂课，并及时写好教案

2、认真、有效地上好每一堂课

3、及时布置学生的作业，并且及时收取、批改、发放作业

4、按时下班进行辅导

5、命好每次课前小测的题目，及时进行课前小测，并进行批改

6、若安排月考或期中、期末考时，认真命好测试题

7、每节课后需要认真反思，吸取经验教训

四、对于学生的学习提出简单的要求：

1、上课认真听课，勤做笔记；

2、多做练习，独立思考，不抄作业；

3、注意归纳，多提出问题；

4、实验课做好课前预习，写预习报告；

5、做好课前预习，课后复习。

胡名亮

2012年9月16日

第三篇：初中语文《伟人细胞》的教案设计

一、教学目标

能在自读基础上提出疑难问题，梳理课文思路把握结构，通过朗读、探究质疑问难，体会文章主旨和人物性格、特点。

二、教材分析

课文节选自当代女作家秦文君的长篇小说《男生贾里》。故事记叙了初中一年级男生贾里追求轰轰烈烈的人生，实现伟人计划的曲折过程。节选部分通过贾里为实现“伟人计划”而经历的三次失败，以及一次不经意之间却意外获得成功的经过，告诉读者，人必须从小事做起，脚踏实地，才能一步步成就大业的道理。小说人物形象极其富有个性，生活气息浓厚，作者的生活积淀丰厚，故事贴近生活，人物贴近生活，情节安排巧妙，叙述语言轻松活泼，诙谐幽默，不少地方采用夸张手法，读来妙趣横生，叫人忍俊不禁时陷入思考，对于中学生很有现实意义。因此，这样的小说教学，应该放手让学生走进课文，探求课文主旨，明白课文的主要创作意图，寓教与学，赏析文章与学会写作、怎样做人结合起来。

三、教学设想

这是一篇生活气息浓厚的小说，是一篇非讲读课文。内容贴近中学生生活，情节不复杂但是趣味横生，语言轻松幽默，主题鲜明深刻但不费解。因此教师可放手让学生自由阅读，自由表达，理解课文主要内容，把握主要表现手法，学会自己欣赏小说语言特点。

因此，本课教学，适合以讨论交流的方式进行，而非详细分析，教师不宜过多讲解。

四、课时数 2课时

五、教学流程

第 一 课 时

一导入新课

读了《汤姆?索亚历险记》，你一定喜欢上了这个既顽皮，又善良，对生

活充满了幻想，喜欢新奇冒险生活的孩子，那么他的身上是否具有伟人的素质

呢？（学生各抒己见，师引导评价）

（出示目标，板书课题）

二立足课文，整体感知

说一说，看谁说得好。

教师指导语：用自己喜欢的方式读课文，读出语气语调，并口述三次经历。

1.复述交流：学生小组内互相复述，再全班交流

2.在文章的开头,作者设计了一段贾里的日记,他与文章内容有什么联系?起什么作用?

明确：贾里的日记是对课文中贾里种种行为的一个总解释,正因为贾里对“伟人”的理解有他自己的想法,所以他才会用他的方式来进行“伟人形象”的塑造,才会有很多出现在他身上的、让人捧腹又不得不让人喜欢的趣事。设计贾里的日记并放在篇首,是为了增强角色的真实感。

（学生小组内讨论交流，班级内学生互评。）

三发散思维，探究主旨

1、赛一赛，看谁辩得清（组织学生开展辩论赛，激发探究兴趣。）

教师指导语：一千个读者就有一千个哈姆雷特，每个人对贾里可能都有不同的看法，请同学成立两大组，赞成贾里的作法是正方，不赞成贾里作法的是反方，双方开展辩论赛。

要求：评委由班干部组成，最后要评出最佳辩手和最佳口才奖，最佳提问奖，辩论双方可互提问题，也可直接陈述意见。

明确：正方的贾里：有成就伟人的志向；

以大师风度律己；

运动会上反对播放软绵绵的流行音乐，有正义感；

在实施“一鸣惊人”的打工计划中，主动推荐自己，勇于实践；

在处理破书事件中，主动拿破书，不怕吃亏。

反方的贾里：为成就伟人不能把同学当敌人来恨，恨的对象定位错误；

矮个风度与伟人风度不相联系，认识错误；

对伟人的成就过程并不了解，只知道要“一鸣惊人”；

对自己能力认识不足。

（教师适时点拨。）

2、写一写，看谁写得好

教师指导语：从贾里的失败和成功经历中，我们看出他是一个不切实际，但有上

进心，本质不错的人，那么你从贾里的故事中悟出了一个什么道理？

明确：必须从小事做起，才能干成大事。

（学生写下来后小组内交流讨论，班级内部学生互评。）

第 二 课 时

一导入：直接导入。

（出示目标板书课题。）

二演读，角色体验

教师指导语：贾里个性十分鲜明，追求轰轰烈烈的人生却又充满幼稚，容易一时冲动。下面请同学自读第三个打工计划，并编出舞台对白。

要求：语言旁边要加上动作，神态，便于表演。

（学生编好后，小组内修改，并挑一小组模拟演出，师生共评。）

三折读，妙点揣摩

教师指导语：本文语言幽默诙谐，非常符合人物性格和文章思想内容，请你细细揣摩，找到语言上亮点。

明确：

例如：林晓梅这丫头最不欣赏进行曲，运动会上，她放的都是流行音乐，软绵绵的，运动员不打瞌睡就万幸。

“万幸”一词略带夸张的口吻，对林晓梅作了讽刺。

例如：如果说需要设计师他还心服口服，连剪个线头都不相信堂堂的贾里？他猛一下脱掉西装，抄起把剪刀，眼疾手快地几下消除了羽纱上的线头。

幼稚、滑稽的动作使人感到贾里对自己的能力估计不足。

例如：“鲁智胜提议拿小刀划邱士力的车胎，这虽然解气，但缺乏大师风度，贾里懒得去做”，在贾里心中，似乎自己已是“大师”，羞与小儿为伍，懒得去做那些小孩子才做的事情，其实自己还极为幼稚，这就产生了幽默和讽刺的效果，妙趣横生。

（品读精彩句子，体会作者笔下表现出来的轻喜剧效果。）

（学生在书上圈勾画，做笔记，小组内交流讨论，班级内部学生互评。）

四写读，仿写片段

教师指导语：作家描绘了贾里生活中的三个片断，记录了他点点滴滴的感受，你能否结合自己的经历和经验，再依据贾里的性格，给文章再加一个实施伟人计划的片断呢？

（学生仿写，交流，师生共评。）

五作业

你有过成为伟人的梦想吗？你曾经计划过吗？请写出你的梦想和你的计划。

《伟人细胞》 教案之二

八． 教学目标

（1）通过小说中贾里的故事，使学生明白只有像普通人一样，脚踏实地，从小事做起，才能成就伟业的道理。

（2）学习本文巧妙安排情节，人物描写个性化和生动幽默的语言风格。

（3）体会注意生活积累，做生活的有心人，才能写出好作文的硬道理。

九． 教材分析

课文节选自当代女作家秦文君的长篇小说《男生贾里》。故事记叙了初中一年级男生贾里追求轰轰烈烈的人生，实现伟人计划的曲折过程。节选部分通过贾里为实现“伟人计划”而经历的三次失败，以及一次不经意之间却意外获得成功的经过，告诉读者，人必须从小事做起，脚踏实地，才能一步步成就大业的道理。小说人物形象极其富有个性，生活气息浓厚，作者的生活积淀丰厚，故事贴近生活，人物贴近生活，情节安排巧妙，叙述语言轻松活泼，诙谐幽默，不少地方采用夸张手法，读来妙趣横生，叫人忍俊不禁时陷入思考，对于中学生很有现实意义。因此，这样的小说教学，应该放手让学生走进课文，探求课文主旨，明白课文的主要创作意图，寓教与学，赏析文章与学会写作、怎样做人结合起来。

十． 教学设想

这是一篇生活气息浓厚的小说，是一篇非讲读课文。内容贴近中学生生活，情节不复杂但是趣味横生，语言轻松幽默，主题鲜明深刻但不费解。因此教师可放手让学生自由阅读，自由表达，理解课文主要内容，把握主要表现手法，学会自己欣赏小说语言特点。

因此，本课教学，适合以讨论交流的方式进行，而非详细分析，教师不宜过多讲解。

十一． 教学课时

一课时

十二． 教学流程

4． 学生或教师介绍作者当代女作家秦文君及其作品。

5． 自由诵读小说（或分角色朗读），划出需要强化的字词。

3． 整体感知课文内容，学生自己概括小说故事情节，解决课文主要内容和主旨。

（1）讨论：简述贾里的“伟人计划”前三次失败的经过，简评他失败的原因。

* 仇人变成朋友；追求“矮个**”的失败；一鸣惊人的打工计划的破产。

* 对同学定位错误注定失败；想通过改变体型引人注目的想法本身幼稚可笑；做事冲动注定失败。

（2）讨论：贾里是怎样意外获得成功的？成功的原因何在？给你的启示是怎么？

* 屡次失败后，贾里开始思考。一件在贾里看来微不足道的区区小事，主动要走一本破损的书，却让班上沸沸扬扬，引起轰动效应。贾里无意中做了看来一件值得称道的大事，反让他做了一回“伟人”。

* 脚踏实地，从小事做起，从自己做起，不断提高自己，才能成就大事。

* 不要一味着眼轰轰烈烈，追求一鸣惊人，不要不切实际地幻想，不做小事的人是干不成大事的。

（3）讨论：小说的主人公有怎样的性格特征？作者如何刻画的？

* 自己以为自己才智非凡，爱憎分明，勇往直前，具有伟人细胞；做事冲动，幼稚不够成熟，有时没有韧性，但是有上进心。通过人物外貌、动作、语言、心理等方法刻画的。

（4）小说的语言幽默轻松表现在哪些语段里？选出有代表性的语句试做欣赏。

* 采用大胆的夸张笔法，形成一种令人轻松一笑的轻喜剧效果。如“鲁智深提议拿小刀划邱力士的车胎，这虽然解气，但缺乏大师风度，贾里懒得去做”，因为在贾里心中，自己似乎已经成为“大师”，羞与小儿为伍，懒得才去做那些小孩子才做的事情，其实他自己本身还非常幼稚。这样的语言表达产生幽默讽刺效果，使文章妙趣横生。

* 巧妙应用主人公日记片段，轻松形成幽默效果并发人深省。如文中引用了贾里的一段日记，日记内容是贾里关于自我的“伟人素质“评价与他人评价的矛盾。贾里自己认为具有“才智不凡、爱憎分明、勇往直前”等“伟人素质”，而他人却对此“毫不察觉”，最好的朋友也只是说他“既不是伟人，也不是庸人”，贾里对此十分愤慨，认为这种评价“不负责任”。这里的巧妙引用，意在告诉大家，伟人不是自己封的，也不是天生成就的，只有脚踏实地，从小事做起，逐步锻炼成长，才能逐渐为他人接受和承认。

十三． 板书设计

伟人细胞（长篇小说节选）

秦文君

故事梗概： 化敌为友 矮个** 打工计划破产 意外成功

贾里画像： 爱憎分明 稚气冲动 有上进心 却对自己要求不严

小说风格： 轻松幽默 情节巧妙 人物形象鲜明 生活气息浓厚

小说启示： 从小事做起，才能成就大事。

十四． 作业布置

（1）书后探究题1—3；

（2）导学基础部分和阅读题；

（3）作业纸（解决字词和人物描写难点）；

（4）作文（从生活小事中去找寻写作题材）。

第四篇：高中生物必修1分子与细胞教学案

高中生物必修①《分子与细胞》教学案

【课 题】第3章细胞的基本结构 第3课时细胞器——系统内的分工合作

（二）【本节聚焦】

1、细胞器之间的协调配合

2、生物膜系统的结构和功能 【知识结构】

【自主学习】

1.分泌蛋白的合成和运输：

分泌蛋白是指在 合成，但是分泌到 起作用的蛋白质。此过程所采取的研究方法：。分析各细胞器在分泌蛋白的合成和运输中所起的作用：

核糖体：，内质网： ,高尔基体：，线粒体： 2.生物膜系统包括：细胞膜，核膜，细胞器膜

（双层膜：，单层膜：，，）这些膜的 和 很相似，在 和 紧密联系。3.生物膜系统在细胞生命活动中所起的作用： ① ； ② ；③ ； 【合作探究】

1.屏幕显示细胞的亚显微结构.并设计如下问题:(1).细胞内有哪些细胞器?各有什么功能?(2).蛋白质的合成场所是什么?(3).核糖体有哪几种存在形式?引导思考这两种类型的核糖体所合成的蛋白质有何不同呢? 引出分泌蛋白的概念,研究所采取的方法是同位素标记法.阅读资料分析: 回答课本问题

2.这些细胞器为什么在功能上有如此紧密的联系呢?这是由它们的结构决定的.屏幕展示细胞的亚显微结构.并设计下列问题:(1).具有单层膜的细胞结构有哪些?(2).具有双层膜的细胞结构有哪些?(3).细胞膜的化学成分是怎样的? 结构如何? 引出生物膜系统的概念.3.这些生物膜在结构上有什么联系呢? 结合图3-9 分析内质网与细胞膜、核膜直接联系.通过刚才对各细胞器之间的协调配合的学习中可见，各细胞器膜之间以及与细胞膜之间可通过“囊泡“以“出芽”，“突起”等形式相互融合。表现为生物膜之间的间接联系。最后分析细胞内的生物膜系统在细胞的生命活动中起着什么作用呢？ 【规律总结】

1、细胞的生物膜系统的概念(分析生物膜的成分和结构，结构和功能上的紧密联系)

2、通过分泌蛋白的合成和运输实例,理解细胞的生物膜系统在结构和功能上都是一个紧密联系的统一整体.3、细胞的生物膜系统的作用 【典题讨论】

1.内质网膜与核膜、细胞膜相连，这种结构特点表明内质网的重要功能之一是()A.扩展细胞内膜，有利于酶的附着 B.提供细胞内物质运输的通道 C.提供核糖体附着的支架 D.参与细胞内某些代谢反应

[精析]题中所阐述的结构特点分析，表达的是内质网重要的功能之一提供细胞内物质运输的通道。例如细胞内合成的胰岛素、抗体、血浆蛋白、各种消化酶等各种分泌蛋白，就是从这些膜构成的管道内通过，运输到高尔基体，经加工包装后再分泌到细胞外。[答案] B 2.体现各生物膜在结构上的联系，以“出芽”方式进行的是（）

A．核膜和内质网膜 B．内质网膜和细胞膜 C．细胞膜和高尔基体膜 D．细胞膜和线粒体膜 [精析] 本题从以下几方面分析：①各种生物膜在结构上的联系分为直接联系和间接联系两种方式；②内质网膜与核膜和细胞膜可直接相连，能直接相互转变而成，不需小泡作中介；③内质网膜、高尔基体膜、细胞膜之间不直接相连，需要以“出芽”的形式形成小泡.[答案] C 3.从某腺体的细胞中，提取出附着有核糖体的内质网，放入含有放射性标记的氨基酸的培养液中。培养液中含有核糖体和内质网完成其功能所需的物质和条件。很快连续取样，并分离核糖体和内质网。测定标记的氨基酸出现在核糖体和内质网中的情况，结果如下图所示。请回答：

(1)放射性氨基酸首先在核糖体上大量积累，最可能的解释是_______________。

(2)放射性氨基酸继在核糖体上积累之后，在内质网中也出现，且数量不断增多，最可能的解释是___。(3)实验中，培养液相当于细胞中的_________。

解析：核糖体是细胞内将氨基酸合成蛋白质的场所，内质网是蛋白质的运输通道。分析：在细胞内，游离的氨基酸应先进入核糖体，在核糖体内合成蛋白质，蛋白质合成后进入内质网被内质网运输。整个实验过程中，培养液相当于细胞质基质.答案：(1)核糖体是蛋白质合成的场所(2)蛋白质进入内质网中(3)细胞质基质 【课堂巩固】

1.下列哪种物质不是分泌蛋白（）A．抗体 B．血红蛋白 C．血浆蛋白 D．生长激素

2.分泌蛋白在附着于内质网上的核糖体中合成之后，其运输的方向是()A．内质网→细胞膜→高尔基体 B.高尔基体→内质网→细胞膜 C．内质网→高尔基体→细胞膜 D.细胞膜→内质网→高尔基体 3.下列有关生物膜的叙述，正确的是（）（多选）A．各种生物膜的化学组成和结构完全相同

B．不同种细胞器或细胞结构的生物膜之间的可以相互转变的

C．生物膜的研究已经深入到分子水平

D．细胞内的生物膜既各司其职，又相互协作，共同完成细胞的生理功能 4.如图4－1－4所示为某动物细胞结构示意图，如果在一定时间内，让该细胞吸收放射性同位素标记的氨基酸，请回答下列问题：

(1).放射性同位素将依次出现在图中的哪些部位（用图中号码表示）(2).图上方的黑圆点首先是附着在[ ] 上的 [ ] 合成的 类物质。(3).它是由[ ] 再加工后形成的。(4).该系列过程需要[ ] 提供动力。【课后检测】 一．单项选择题

1．组成生物膜系统的生物膜是指()A、在结构上具有直接相连的生物膜 B、细胞内所有的生物膜 C、具有单层膜结构的细胞器 D、具有双层膜的细胞器 2.生物膜在结构上没有直接相连的是()A．内质网膜与外层核膜

B．内质网膜与细胞膜 C．高尔基体膜与内质网膜

D．内质网膜与线粒体外膜 3.下列有关生物膜转化的叙述中，正确的是（）A．生物膜的功能特性是膜之间转化的前提条件

B．一种膜结构的膜成为另一种膜结构的一部分与膜的流动性无关

C．任意两个膜结构之间的膜可以互相转变 D．囊泡成为具膜结构的一部分要靠膜融合 4.牛奶中含有乳球蛋白和酪蛋白等物质，在奶牛的形成过程中，与上述物质的合成和分泌有密切关系的细胞结构是（）

A．核糖体、线粒体、中心体、染色体 B．线粒体、内质网、高尔基体、核膜 C．核糖体、线粒体、质体、高尔基体 D．线粒体、核糖体、内质网、高尔基体 5.在处理污水时，人们设计出一种膜结构，将有毒重金属离子阻挡在膜的一侧，以降低 有毒重金属对水的污染，这是模拟了生物膜的()A.自由扩散功能 B．流动性 C.主动运输功能 D．选择透过性 6．把胰腺细胞培养在含某种氨基酸（用放射性同位素标记）的培养基中，最后测得细胞分．．．泌带有放射性的胰岛素。如果用仪器追踪上述过程中放射性同位素在细胞内出现的先后顺序，最可能是()①线粒体 ②核糖体 ③中心体 ④染色体 ⑤高尔基体 ⑥细胞膜 ⑦细胞核 A.①③④⑦⑥ B.⑥②⑤⑥ C.②③⑦④⑤ D.⑥②⑦④⑤ 二.多项选择题

7.若右图为小鼠某种淋巴细胞，下列分析中正确的是()A．该细胞分泌的物质可能是具有免疫功能的抗体 B．图示物质运输、分泌过程与线粒体有关 C．图中可见细胞内生物膜在结构上具有连续性 D．分泌蛋白通过胞吐方式排出细胞外

8.下列哪一项对于线粒体高效、有序完成其功能有意义()A．封闭双层膜结构，化学反应不受干扰 B.线粒体呈棒状 C．有内膜形成嵴，增大膜面积

D.含有许多有关的酶 三．简答题：

9.下表是某种动物细胞内的几种膜结构的化学成分表，请据此回答：

(1)表中的膜在结构上具有直接联系的是_________，只有在合成旺盛的细胞中才有直接联系的膜结构是______.(2)表中正常细胞膜物质含量的差别说明细胞膜具有的不同于其他膜的功能是_______.(3)癌细胞膜与正常细胞膜比较，膜的组成成分的差别是______，这样癌细胞膜与正常细胞膜在功能上的差别是______.10.科学工作者用绿色和红色荧光染料，分别标记人和鼠的细胞膜上的蛋白质，然后将两个细胞融合成一个细胞。起初，一半膜发绿色荧光，另一半膜发红色荧光。一段时间后，两种颜色的荧光均匀分布如右图

（1）该实验结果说明细胞膜，这是因为。

（2）若两个细胞融合成一个细胞后，将融合细胞置于0℃条件下保持40分钟，则融合细胞仍是一半膜发绿色荧光，另一半膜发红色荧光，这说明。课堂巩固答案：

1.B 2.C 3.BCD 4.（1）④→⑤→③→②→①

（2）5 内质网 4 核糖体 蛋白质（3）3 高尔基体（4）6 线粒体 课后检测答案: 1.B 2.C 3.D 4.B 5.D 6.B 7.ABCD 8.ACD 9.(1)细胞膜和内质网膜 内质网膜和线粒体膜(2)识别和信息传递(3)糖 细胞之间的黏着性减少

10.（1）具有一定的流动性 细胞磷脂分子和蛋白质分子大都是可以运动的

（2）细胞膜的流动性受温度影响，在低温条件下，磷脂分子和蛋白质分子的运动受到抑制

第五篇：高三生物第一轮复习5(细胞分子37.15)

3．下列有关组成生物体化学元素和化合物的叙述，正确的是(C)

A．肌肉细胞中含量最多的化合物是蛋白质B．组成核糖和核苷酸的化学元素完全相同

C．酶和核酸都是含有N元素的生物大分子

D．人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大

9．下列对细胞分化不同水平的分析中，不正确的是(D)

A．从细胞水平分析，细胞分化是由于细胞形态、结构和功能改变的结果

B．从核酸分子角度分析，细胞分化是由于基因选择性表达的结果

C．从细胞亚显微结构水平分析，细胞分化是由于细胞器的数目、形态结构功能及细胞质基质成分和功能改变的结果

D．从蛋白质分子角度分析，细胞分化是由于蛋白质种类、数量、功能改变的结果，这是细胞分化的根本原因

14．元素和化合物是细胞的物质基础，下列相关叙述正确的是(B)

A．植物生长素是一种蛋白质类激素，作用特点是微量高效

B．mRNA是翻译的模板，DNA是复制和转录的模板

C．具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的D．性激素、生长激素、胰岛素与双缩脲试剂反应呈紫色

1．一定没有戊糖参与组成的结构或物质是(D)

A．线粒体B．核糖体C．质粒D．DNA水解酶

高三生物第一轮复习5(细胞分子37.15)姓名

1．下列水的哪种特性有利于体内的化学反应()

A．水的流动性大B．水分子极性强C．水分子的比热大D．水有润滑作用

2．同一生物体各细胞中含量最稳定的化合物是()

A．核酸B．蛋白质C．水D．脂肪

3．生长在沙漠地区的植物根毛细胞中，细胞内的水分比周围土壤中的水分多，在这种情况下，更多的水分子要进入根毛细胞需要靠()

A．胞饮作用B．细胞质流动C．渗透作用D．主动转运

4．医学上进行静脉注射，用0.9﹪NaCl的溶液或是5%的葡萄糖溶液给病人输液，对其用途科 学的解释是()

A．为病人消毒 B．给病人提供营养

C．给病人补充水分D．维持细胞正常的渗透压

5．下列是一些有机物和它们的水解产物的配对，除了哪一对其它都配对正确()

A．蛋白质→氨基酸B．肝糖元→CO2、H2O

C．脂肪→甘油、脂肪酸D．ATP→ADP、Pi

6．由M个氨基酸构成的一个蛋白质分子，含有N条肽链，其中Z条是环状多肽，这个蛋白质 完全水解共需水分子个数为()

A．M－N＋ZB． M－N－ZC．M－Z＋ND．M＋Z＋N

7．一般情况下，蛋白质、糖类、脂质占细胞鲜重得比例依次是7-10﹪、1-1.5﹪和1-2﹪，热量 价依次是17.15KJ/g、17.15KJ/g、38.91KJ/g。由此可得出三者在细胞中能量代谢的结论是

A．脂肪是主要的能源物质B．糖类是主要的能源物质()

C．蛋白质是主要的能源物质D．三者都能氧化分解，释放能量，供生命活动所用

8．下图表示淀粉的一段，数字对应的“—”表示单糖之间的化学键，则淀粉酶发挥作用的位置

可能是：()

A．1 处B．任何一处C．2、4、6 处D． 1、3、5 处

9．小麦体内的遗传物质水解后，可得到()

A．4种脱氧核苷酸B．2种五碳糖C．5种含氮碱基D．8种核苷酸

10．基因存在于细胞中下列那些结构中？()

①细胞膜 ②线粒体③叶绿体④核糖体⑤高尔基体 ⑥内质网⑦中心体 ⑧细胞核

A．⑧B．②③⑧C． ②③④⑧D．以上全部结构

11．某些肽分子式是CaHbO10N5，将它彻底水解后都能得到下列四种氨基酸：甘氨酸（C2H5O2N）、丙氨酸（C3H7O2N）、苯丙氨酸（C9H11O2N）、谷氨酸（C5H9O4N），则这些肽共多少种

A．40B． 60C．80D．120()

12．在下列四种化合物的化学组成中，与圆圈中“A()GCAG 核糖

①③

②④

A．①—腺嘌呤核糖核苷酸B．②—腺苷 C．③—腺嘌呤脱氧核苷酸D．④—腺嘌呤

13．在信使RNA分子结构中，相邻的碱基G与C之间是通过什么结构连接而成的()

A．3个氢键B．—脱氧核糖—磷酸基—脱氧核糖

C．—核糖—磷酸基—核糖—D．—磷酸基—核糖—磷酸基—

14．下列有关生物体遗传物质的叙述，正确的是()

A．豌豆的遗传物质主要是DNAB．酵母菌的遗传物质主要分布在染色体上

C．T2噬菌体的遗传物质含有硫元素D．HIV的遗传物质水解产生4种脱氧核苷酸

15．下列过程中，涉及肽键数量变化的是()

A． 洋葱根尖细胞染色体的复制B． 用纤维素酶处理植物细胞

C． 小肠上皮细胞吸收氨基酸D． 蛋清中加入NaCl使蛋白质析出

16．研究发现，砷(As)可以富集在植物体内，转化为毒性很强的金属有机物，影响水稻的株高、根长和干重；加P（与As原子结构相似）处理后水稻茎叶和根中P含量增加、As含量相对减少，水稻生长加快，干重增加。对此现象不合理的解释是()

A．As在水稻细胞内富集，由细胞膜的结构特点决定

B．As进入水稻细胞，导致有关酶失去活性，影响细胞代谢

C．P影响As的吸收，与细胞膜上的载体种类和数量有关

D．P是构成磷脂、核酸和ATP的重要元素，能促进水稻生长发育

17．如图表示人体内两种重要化合物A和B的化学组成关系，相关叙述中正确的是

()

A．a的种类约有20种，细胞内相应的转运RNA约有20种

B．b的种类有4种，每一分子的b均由一分子磷酸、一分子核糖和一分子含氮碱基组成C．染色体的成分A在细胞内形成时，依次经过的细胞器为核糖体、内质网和高尔基体

D．神经细胞与表皮细胞中，A、B不仅只存在染色体中，也存在其他结构中

18．胰岛素的A、B两条肽链是由一个基因编码的。下列有关胰岛素的叙述，正确的是

A．胰岛素基因的两条DNA单链分别编码A,B两条肽链()

B．沸水浴加热之后，构成胰岛素的肽链充分伸展并断裂

C．胰岛素的功能取决于氨基酸的序列，与空间结构无关。

D．核糖体合成的多肽链需经蛋白酶的作用形成胰岛素。

19．番茄果实成熟过程中，某种

酶（PG）开始合成并显著增加，促使果实变红变软，但不利于

长途运输和长期保鲜。科学家

利用反义RNA技术（见图解），可有效解决此问题。该技术的核心是：从番茄体细胞中获得指导PG合成的信使RNA，继而以 该信使RNA为模板，人工合成反义基因并将之导入离体番茄体细胞，经组织培养获得完整植 株；新植株在果实发育过程中，反义基因经转录产生的反义RNA与细胞原有mRNA（靶mRNA）互补形成双链RNA，阻止靶mRNA进一步翻译形成PG，从而达到抑制果实成熟的目的。请结 合图解回答：

⑴ 反义基因像一般基因一样是一段双链的DNA分子，合成该分子的第一条链时，使用的模板 是细胞质中的信使RNA，原料是四种，所用的酶是。⑵ 开始合成的反义基因第一条链是与模板RNA连在一起的杂交双链，通过加热去除RNA，然后再以反义基因第一条链为模板合成第二条链，这样一个完整的反义基因被合成。若要以完 整双链反义基因克隆成百上千的反义基因，所用复制方式为。

⑶ 如果指导番茄合成PG的信使RNA的碱基序列是—A—U—C—C—A—G—G—U—C—，那 么，PG反义基因的这段碱基对序列是。

高三生物第一轮复习5(细胞分子37.15)姓名

1．下列水的哪种特性有利于体内的化学反应(B)

A．水的流动性大B．水分子极性强C．水分子的比热大D．水有润滑作用

2．同一生物体各细胞中含量最稳定的化合物是(A)

A．核酸B．蛋白质C．水D．脂肪

3．生长在沙漠地区的植物根毛细胞中，细胞内的水分比周围土壤中的水分多，在这种情况下，更多的水分子要进入根毛细胞需要靠(C)

A．胞饮作用B．细胞质流动C．渗透作用D．主动转运

4．医学上进行静脉注射，用0.9﹪NaCl的溶液或是5%的葡萄糖溶液给病人输液，对其用途科 学的解释是(D)

A．为病人消毒 B．给病人提供营养

C．给病人补充水分D．维持细胞正常的渗透压

5．下列是一些有机物和它们的水解产物的配对，除了哪一对其它都配对正确(B)

A．蛋白质→氨基酸B．肝糖元→CO2、H2O

C．脂肪→甘油、脂肪酸D．ATP→ADP、Pi

6．由M个氨基酸构成的一个蛋白质分子，含有N条肽链，其中Z条是环状多肽，这个蛋白质 完全水解共需水分子个数为(A)

A．M－N＋ZB． M－N－ZC．M－Z＋ND．M＋Z＋N

7．一般情况下，蛋白质、糖类、脂质占细胞鲜重得比例依次是7-10﹪、1-1.5﹪和1-2﹪，热量 价依次是17.15KJ/g、17.15KJ/g、38.91KJ/g。由此可得出三者在细胞中能量代谢的结论是

A．脂肪是主要的能源物质B．糖类是主要的能源物质(D)

C．蛋白质是主要的能源物质D．三者都能氧化分解，释放能量，供生命活动所用

8．下图表示淀粉的一段，数字对应的“—”表示单糖之间的化学键，则淀粉酶发挥作用的位置

可能是：(C)

A．1 处B．任何一处C．2、4、6 处D． 1、3、5 处

9．小麦体内的遗传物质水解后，可得到(A)

A．4种脱氧核苷酸B．2种五碳糖C．5种含氮碱基D．8种核苷酸

10．基因存在于细胞中下列那些结构中？(B)

①细胞膜 ②线粒体③叶绿体④核糖体⑤高尔基体 ⑥内质网⑦中心体 ⑧细胞核

A．⑧B．②③⑧C． ②③④⑧D．以上全部结构

11．某些肽分子式是CaHbO10N5，将它彻底水解后都能得到下列四种氨基酸：甘氨酸（C2H5O2N）、丙氨酸（C3H7O2N）、苯丙氨酸（C9H11O2N）、谷氨酸（C5H9O4N），则这些肽共多少种

A．40B． 60C．80D．120(B)

12．在下列四种化合物的化学组成中，与圆圈中“A(D)GCAGC 核糖

①③

②④

A．①—腺嘌呤核糖核苷酸B．②—腺苷 C．③—腺嘌呤脱氧核苷酸D．④—腺嘌呤

13．在信使RNA分子结构中，相邻的碱基G与C之间是通过什么结构连接而成的(C)

A．3个氢键B．—脱氧核糖—磷酸基—脱氧核糖

C．—核糖—磷酸基—核糖—D．—磷酸基—核糖—磷酸基—

14．下列有关生物体遗传物质的叙述，正确的是(B)

A．豌豆的遗传物质主要是DNAB．酵母菌的遗传物质主要分布在染色体上

C．T2噬菌体的遗传物质含有硫元素D．HIV的遗传物质水解产生4种脱氧核苷酸

15．下列过程中，涉及肽键数量变化的是(A)

A． 洋葱根尖细胞染色体的复制B． 用纤维素酶处理植物细胞

C． 小肠上皮细胞吸收氨基酸D． 蛋清中加入NaCl使蛋白质析出

16．研究发现，砷(As)可以富集在植物体内，转化为毒性很强的金属有机物，影响水稻的株高、根长和干重；加P（与As原子结构相似）处理后水稻茎叶和根中P含量增加、As含量相对减少，水稻生长加快，干重增加。对此现象不合理的解释是(A)

A．As在水稻细胞内富集，由细胞膜的结构特点决定

B．As进入水稻细胞，导致有关酶失去活性，影响细胞代谢

C．P影响As的吸收，与细胞膜上的载体种类和数量有关

D．P是构成磷脂、核酸和ATP的重要元素，能促进水稻生长发育

17．如图表示人体内两种重要化合物A和B的化学组成关系，相关叙述中正确的是

(D)

A．a的种类约有20种，细胞内相应的转运RNA约有20种

B．b的种类有4种，每一分子的b均由一分子磷酸、一分子核糖和一分子含氮碱基组成C．染色体的成分A在细胞内形成时，依次经过的细胞器为核糖体、内质网和高尔基体

D．神经细胞与表皮细胞中，A、B不仅只存在染色体中，也存在其他结构中

18．胰岛素的A、B两条肽链是由一个基因编码的。下列有关胰岛素的叙述，正确的是

A．胰岛素基因的两条DNA单链分别编码A,B两条肽链(D)

B．沸水浴加热之后，构成胰岛素的肽链充分伸展并断裂

C．胰岛素的功能取决于氨基酸的序列，与空间结构无关。

D．核糖体合成的多肽链需经蛋白酶的作用形成胰岛素。

19．番茄果实成熟过程中，某种

酶（PG）开始合成并显著增加，促使果实变红变软，但不利于

长途运输和长期保鲜。科学家

利用反义RNA技术（见图解），可有效解决此问题。该技术的核心是：从番茄体细胞中获得指导PG合成的信使RNA，继而以 该信使RNA为模板，人工合成反义基因并将之导入离体番茄体细胞，经组织培养获得完整植 株；新植株在果实发育过程中，反义基因经转录产生的反义RNA与细胞原有mRNA（靶mRNA）互补形成双链RNA，阻止靶mRNA进一步翻译形成PG，从而达到抑制果实成熟的目的。请结 合图解回答：

⑴ 反义基因像一般基因一样是一段双链的DNA分子，合成该分子的第一条链时，使用的模板 是细胞质中的信使RNA，原料是四种，所用的酶是。⑵ 开始合成的反义基因第一条链是与模板RNA连在一起的杂交双链，通过加热去除RNA，然后再以反义基因第一条链为模板合成第二条链，这样一个完整的反义基因被合成。若要以完 整双链反义基因克隆成百上千的反义基因，所用复制方式为。

⑶ 如果指导番茄合成PG的信使RNA的碱基序列是—A—U—C—C—A—G—G—U—C—，那 么，PG反义基因的这段碱基对序列是。

19． ⑴ 脱氧核苷酸；逆转录酶

⑵ 半保留复制

⑶ —T—A—G—G—T—C—C—A—G—（提示：基因是双链结构）2分

一A—T—C—C—A—G—G—T—C—