精细管理在经营管制中的实用性论文[最终版]

第一篇：精细管理在经营管制中的实用性论文[最终版]

领导层上,对于企业经营和管理的思考仅仅是停留在理论上,没有对于具体实践上的研究,大空泛的理论比较多,这样对于提高企业的总体实力是没有很大的实际效果的。理论是指导实践的思想,正确的,科学的理论对于企业来讲肯定是重要的。但是只有大的理论口号,没有具体的管理经营方法同样是没有用的。再就是工作人员在工作上没有积极性,或者是积极性比较的低,在企业的工作中经常出现员工办事效率低,或者“踢皮球的”现象的出现,责任心不强。这些都是存在的比较严重的问题,这些问题的解决对于一个企业来讲,不管是对于它经营管理的加强上还是综合实力的提高上都是有着深远的影响的。

在建筑行业,就是相关的建筑企业为了响应国家对于企业的要求,也是为了提高企业的综合实力,在企业管理上寻找到的比较科学比较节约的一种管理模式。

对于建筑企业来讲要想在经营和管理上有所成就,有所创新,打破影响企业发展的瓶颈,就必须要加深对于精细管理的认识,并且把它运用到企业的实际经营管理中。精细化管理就是在管理的过程中,可以把工程分成几个部分,进行分别的管理和经营,以客户为中心使得利润最大化,并使得资源上的浪费达到最小化,最大限度的满足客户。再就是在工程的各个阶段,都要进行严格的考察和管理,这些工作都尽量用项目的实际操作者来进行,并且多次的进行考核,因为只有项目的最基层的管理者才能最了解工作的内容,也是最能够和施工的工作人员做好沟通。运用精细化的管理在一定的程度上能够提高工作的效率,减少材料的浪费与污染,提高工作的质量,提高工程的质量,缩短工程的周期,进而提高企业的综合实力,提高公司的企业形象。在精细管理上最重要的也比较人性化的就是精细化管理是要求建筑企业在工作中发现问题及时解决,在工作的进行中就把问题解决了,这样就有效的减少了事后的修补工作。要求企业在工作的过程中每一步都要严谨,从图纸的设计到整个工程进行的每一项工作的开展都要严格要求,并且要对施工质量进行检查,对于施工过程进行检验和监控。提高企业的每一位员工的工作质量意识,对于员工的工作做出严格要求,只有提高了员工的工作责任心,才能保证工作的每一个环节都是高质量的。在工作的过程中一旦有问题发生就立即进行整改,让问题得到良好的解决。这样就可以有效的控制整个施工工程的进行,整个工程的项目的质量得到控制。

不仅仅是建筑企业业中,在别的行业中也是存在着执行力低这样的问题的,执行力低也是一直以来困扰着管理者的一个比较难解决的问题。

导致出现执行力低这个问题的原因是多样的,但是个人的内部因素很是一个重要的原因,也就是说在工作中员工的积极性比较的低。怎样解决像这样的一直以来都是行业难题的现象呢,就需要一些像精细管理这样的比较科学的管理方式了。精,就是精益求精的意思了,在做事的时候要做到最好,做到最精致,是提高执行力的重要方式。所谓的细,也是就要重视细节了,其实精和细在一定的程度上是一样的。在于员工层面上来讲就是在工作要细心,要认真,实事求是的完成公司委派的所有的任务。在企业的管理方面来讲就是在公司的规定上不管是大的,还是小的方面都应该是让员工有章可循,都能有比较规范的管理,这样的管理方式就有效的避免的之前的那种只有大的口号却没有相应的具体实施规范的情况了。

不要总是应付了事,不要只是有“差不多”就可以,企业的工作作风要正。

在工作上要实事求是。首先就是要尊重事实,不管是大的小的企业都是有着自己的一些实际情况的,每个企业都应该是有着自己的一套切实可行的管理方式,自己管理方式肯定是最适合自己的企业的实际情况的,因为这管理方式是有着自己的企业作为土壤。把自己的管理方式用到别的企业肯定也是会出现“水土不服”的现象的。这就要求我们的在工作做到精细化的时候,也注重各个企业自己的实际情况,不能“依葫芦画瓢”照搬照抄,千篇一律,要很据自己的实际情况来,从实际情况下手。再就是在精细的工作过程中做到坚持,现在的社会是比较浮躁的,人们的心也是比较浮躁的,所以很多的工作总是急功近利,不懂得坚持的魅力之所在。

在工作上要坚持,坚持良好的工作习惯,坚持认真负责的态度。

无论方法多么的完美,无论口号喊的多么的响亮假如没有落到实处的话一切也就是妄谈。再就是在精细管理的时候要做到严格,在工程的管理中严格的管理是控制质量的关键环节,也是最难以实施的一个环节。

第二篇：用心经营精细管理构建和谐企业

用心经营精细管理构建和谐企业

近几年来，油气集输总厂认真落实科学发展观，紧密结合总厂生产经营管理实际，围绕如何进一步做精做强总厂核心业务和主营业务这一课题积极探索。提出了。用心经营，精细管理”的经营管理理念，是全面推进构建和谐企业步伐的内在要求，也是持续提升油气集输总厂经营管理品质和综合竞争能力的必然选择。如何深刻理解“用心经营，精细管理”的基本内涵和要求，并在工作实践中自觉地贯彻落实，是总厂干部职工特别是各级管理者的一项紧迫而重要的任务。

一．“用心经营，精细管理”在构建和谐企业及可持续发展中的重要意义

第一，“用心经营，精细管理”是落实科学发展观，全面推进构建和谐企业步伐的内在要求。构建和谐企业的管理工程，是一场攻坚战，需要解决一些深层次的矛盾，迎接诸多从未遇到的挑战。同时，还必须牢固树立“小细节、大关键”的观念，扎扎实实地推进“两个快速”，全面提升与之相适应的管理水平，有力的促进总厂经济效益的提高和企业与社会的和谐统一。

第二，“用心经营，精细管理”是克服粗放式管理弊端，转变经营管理方式的有效举措。油田改革的不断深化和现代企业管理理论的进一步发展，要求石油企业必须不断创新管理方式方法。从精细管理的角度来看，我们在管理上还存在很大的提升空间：如管理往往停留于理论或制度层面，缺乏对具体管理方法和手段的研究，管理中存在众多交叉、盲点和结合部，造成管理效率的低下-满足于“差不多、过得去”式的管理，远未达到精确、细化和规范的要求，生产过程中的跑、冒、滴、漏等各种浪费现象也普遍存在。为此，要积极探索更加科学有效的管理模式，通过优化管理来提升企业综合竞争能力，提高企业效率和效益。

第三，“用心经营，精细管理”是秉承优良传统，进一步明晰企业发展思路的积极探索。近几年集输总厂提出了构建和谐企业做为提升企业整体素质、树立企业良好形象的总体思路，认真组织实施了构建和谐企业的管理工程，对提升企业市场竞争能力、提高企业效率效益都起到了强有力的指导作用。

二．深刻理解和准确把握“用心经营．精细管理”的基本内涵和核心内容

“用心经营，精细管理”是指企业从决策层、管理层到执行层，都要围绕企业发展目标和中心任务，认真认识自己的权利责任，切实增强责任心、进取心、事业心，更加注重经营管理的科学性、针对性和有效性，真正体现一种直面挑战的精神状态，敢于创新的开拓意识，实事实干的务实作风，精益求精的工作态度和团结互助、相互合作的团队精神，不断开创垒厂改革发展的新局面。

从内在关系看，二者是一个完整的统一体，但同时也各有侧重。“用心”强调的是一种工作态度或者可以说是一种人生态度，“精细”则既是对总厂各项工作的具体要求，也应是各级管理者追求的目标取向。从操作层面上讲，“用心经营，精细管理”的具体实践还是落在“精细”上。

对于我们集输行业而言，广大干部职工以实际行动诠释着“责任重于泰山、凝聚创造辉煌”的新时期集输精神，“和谐集输”建设已经贯穿于企业员工的生产经营理念、经营方针、价值观念、工作行为、岗位责任之中。

所谓精细管理，就是指对企业每一项计划、方案、措施都要精心策划，精心组织和精心控制，注重整个管理过程的每一个细节，避免由于粗放管理造成的某些部位不到位，而影响企业整体的管理质量和效果。精细管理的核心内容主要是“五精五细”。

五精：

一打造市场满意的质量精品。

推行以财务目标为中心的成本精算。

——掌握先进适用的技术精华。

——培育德才兼备的人才精英。

——塑造以人为本的文化精髓。

五细：

——细分目标和任务。

——细分市场和客户。

——细分职能和岗位。

——细化制度和流程。

——细化成本构成和指标。

总而言之，如果一个企业都能够在这些方面真正精细用心，垒身心地投入到企业的经营管理等各项工作中去．那么企业的发展就将会朝气蓬勃、生生不息。

三．自觉贯彻和全面落实“用心经营．精细管理”的各项措施

“用心经营，精细管理”不仅要成为集输总厂全体干部职工的共识，更为重要的是必须把“用心经营，精细管理”落实到日常工作的全过程中去，切实提升管理水平和经营品质。

(一)优化生产管理流程。一是坚持经济效益为中心，树立市场观念、效益观念、竞争观念和成本质量观念。二是树立了联合发展理念，企业通过与地方进行融合，搞好油地关系，促进企业长足发展。

(二)实施低成本经营战略，建立低成本经营管理激励机制。人是生产力中最活跃的因素，总厂在生产经营过程中，实施低成本经营战略．就必须最大限度的调动和激发广大员工的成本管理积极性和创造性。按照效益优先、兼顾公平的原则，以人为本，探索创立能够真正体现劳动力价值的奖励机制。在整个成本经营过程中，从成本的分解、控制到考核。实行“谁负责，谁控制；谁运行，谁操作，谁节约，谁受益”的管理机制．做到成本经营的彻底落实。从完善承包经营责任制人手，建立完善客观公正的绩效考核评价体系，真正发挥效益工资的激励作用。在成本管理方面，要从粗放型向集约型转变，通过加强管理和技术改造，全面提高生产系统运行率，最大限度地挖掘内部潜力。

(三)推动企业持续创新，增强市场竞争能力。油气集输总厂是胜利油田原油、天然气外输的“中枢”和天然气生产、加工的主要基地。具有点多、线长、面广，高温高压、易燃易爆的特点。要不断推动企业创新，要根据自身特点，实行差异化管理，调整和优化产品结构，使生产设备及先进的生产工艺流程实现数字化管理。提高职工队伍的凝聚力和战斗力，促进企业与地方经济的共同繁荣，油地关系步入良性循环的轨道。要努力探索经营创新．以提高石油产品的市场占有率为核心，不断创新经营观念，坚持“以人为本，追求卓越”。

(四)建立完善配套机制，激发企业内在活力。要建立市场导向的经营责任考核机制。

导人绩效考核的设计理念．深化完善经营业绩考核实施办法，规范考核工作程序。同时推广实行问责制，严格责任追究，使管理者真正肩负起应该担负的责任，履行好自己的管理职责。要建立工效挂钩的分配激励机制。按照“效率优先，兼顾公平”和规范、透明的原则，深入推进分配制度改革，建立与干部职工的岗位职责、工作业绩和实际贡献直接挂钩的考核体系和薪酬办法。要建立规范完善的经营风险防范机制。高度关注企业经营管理的日常运行，规范企业经营行为，积极构建全方位的经营风险防范机制。

综上所述，小事成就大事，细节成就完美，如果能够真正精细用心。全身心地投入到企业的经营管理等各项工作中去，那么企业的发展就将会朝气蓬勃、生生不息。

第三篇：精细管理

精细管理 周到服务

争创“服务型 学习型 创新型”办公室

——学校办公室2009年工作总结

学校办公室承担着综合协调、保障运转、监督落实和参谋咨询的基本任务。一年来，在校党委和行政的正确领导下，学校办公室以“运转有序、协调有力、督办有效、服务到位”为目标，紧紧围绕学校中心工作，齐心协力，勤奋工作，热情服务，克难奋进，圆满完成各项工作任务。现将2009的主要工作总结如下：

一、健全内部管理制度，办公室工作规范有序

2009年，原党委办公室和校长办公室合并为学校办公室后，原有的7个科室调整为4个，机构调整和人员到位后，我们及时制定了办公室及各科室工作职责、工作人员岗位职责、办公室学习制度、例会制度、财务管理制度、信访制度、接待制度、会议室管理制度、车辆管理制度、礼品登记制度、印章管理制度等，并编印了《学校办公室工作手册》。为方便基层和师生办事，办公室将10多项日常工作程序及表格在学校办公室主页上公布，提高了办事效率。同时，结合机构调整情况，制作了行政办公楼各办公室门牌，重新编制了《长江大学机关及直属单位办公电话表》、《长江大学各学院（系、部）办公电话表》和《长江大学处、科级干部电话号码簿》。

二、办文更加规范，文稿质量有所提高

根据领导意图，组织起草全校性的工作计划、总结、报告、决定、规定等文件，协助校领导针对重要工作部署开展调研工作，以及组织拟定以学校名义发布的通知、公告等，是学校办公室的一项重要职能。2009年，起草学校工作要点、学校工作总结、领导讲话稿、各种会议交流论文、领导外出考察联系函、各类贺信（贺电）等文书共计100余份。其中比较重要的有：长江大学关于请求省及教育厅支持的若干重要事项的报告，关于推进省政府与中国石油等国家三大石油公司签订共建长江大学协议的报告，代拟湖北省人民政府关于商请签订共建长江大学协议的函和共建协议文本，一届五次教代会暨学校工作会议校长工作报告，学习实践科学发展观活动动员大会、总结大会领导讲话，第十八次全国高校党的建设工作会议经验交流发言材料。编印了《机关及直属单位2009年工作计划汇编》；编写了《长江大学2008年年鉴》，字数达13万字，图文并茂，数据资料全面、准确；完成了《湖北教育年鉴》、《中国石油教育年鉴》学校部分的撰稿工作。

2009年制发党委和行政文件333件，印制部门文件25件，份数达25000余份，近100万字文稿的初审、送签和校对工作，差错率低于规定标准。特别值得一提的是，学校办公室首次参加教育部写稿会议，送审稿件受到教育部思政司杨振斌司长的充分肯定。

三、公文处理程序规范，公文运转高效，确保政令畅通 认真做好校内各单位来文的处理工作，确保学校工作运转顺畅。全年共完成43份校内请示、报告的登记、送审及催办等工作。认真做好上级机要文件的传阅和管理，全年共处理上级部门、业务主管部门、兄弟院校函件等459件，其中“三秘”文件119件。完成2008年学校党政文件和综合材料的清理立卷及归档工作。

四、认真做好会务、接待工作，服务精细高效

坚持“组织超前、信息准确、综合运作、服务周全、勤俭高效”的工作原则，做好会务工作，注重细致性、周到性和实效性。全年共组织党委常委听取机关直属单位工作汇报会，参与完成一 届五次教代会，学习实践科学发展观活动动员大会、领导班子民主生活会、总结大会，教育部、湖北省委学习长江大学见义勇为舍己为人大学生英雄集体先进事迹座谈会，庆祝教师节教师代表座谈会，第六届田径运动会开（闭）幕式，2009届毕业生毕业典礼等大型会议10次；负责省语委语言文字工作评估、省教育厅开学工作检查及上级领导来校视察工作汇报会等20余次；负责党委常委会、党政联席会、党建工作例会、校领导办公会、甲流防控工作会及校外来访单位接待座谈会等会务150余次；为职能部门提供会务服务300余次。

以热情周到的服务理念，本着厉行节约的原则做好接待工作，先后接待教育部副部长李卫红、省委常委张昌尔、副省长郭生炼、省委高校工委书记蔡民族、省教育厅副厅长陈传德、中石油勘探与生产分公司副总经理马新华等领导来校视察40批次，共计500余人次；接待国家教育行政学院、北京大学深圳研究生院、武汉工程大学等学校来校考察以及地方县市来校洽谈合作事宜，各类大型会议代表等90批次，共计3000余人次。在车辆少、人手紧的情况下，办公室除保障领导和学校大型活动用车外，尽量满足各学院和部门的用车需求，全年共为派车1500余次，行驶90万公里。

五、认真做好信访接待和法律咨询工作，维护学校稳定局面 2009年我校信访工作表现出信访总量大、群体性来访多、矛盾问题复杂的特点。全年受理来信来访201次（件），向校领导提交信访接待工作情况简报10期。一是接待群众来访共计165次，来访人数1289人次。其中，集体来访71批次，内容集中在农场退养职工的社保问题、农场改制引发的农工利益诉求问题、家属工待遇诉求及东校区职工子弟工作安排诉求等；处理了物理学院学生猝死、新风村拆违及城中校区沿街门面计划拆除等引发的突发性集体来访。除涉及历史遗留问题外，其他来访都办理完 结。二是受理来信36件，其中17件属省教育厅或荆州市信访局转批，越级信访信件达47%，但信访内容主要是个案问题。教育厅或荆州市信访局转办的信访函，配合相关处室均已协调处理并做专项回复，其他来信协同相关部门进行处理并答复来信人，来信办结率100%。三是协调处理了李吉华、古力秀、艾祖斌等人的邻里矛盾及耿怀英受伤补偿等8起纠纷事件。

2009年办理的案件数量多、难度高、影响大，全年办结学校与三财公司关于南校区资产购臵纠纷案，武汉高科大厦集资纠纷案，杨尧忠劳动争议纠纷案，代秀英等三位家属工劳动争议纠纷案，以及杨帆等四名农工的社保争议劳动仲裁事务案5起，学校全部胜诉。协助后勤集团、宣传部等单位办结案件4起，在减少学校损失、维护学校权益方面成效明显，确保学校支付给三财公司的370余万借款没受损失，武汉高科大厦集资款110余万元本金返还的诉求目标基本实现。另外协助法律顾问审核合同、协议及规章制度等共18件，参与法律论证与法律咨询21次。

六、认真做好日常保密工作，确保国家秘密安全

认真组织开展日常保密工作，与教务处考试中心、研究生学院招生办公室、学校办公室机要科保密人员签订保密责任书；负责硕士研究生入学考试、大学英语四

（六）级考试、计算机等级考试、湖北普通高校“专升本”考试、湖北“一村一名大学生计划”招生考试等国家和省级重要考试的试卷保密工作６次；接受荆州市保密委员会的考核检查。全年机要保密工作没有出现任何差错，保密工作受到荆州市委表彰，获得优秀。

七、认真做好印信管理工作，服务广大师生

2009年，完成科研合同、介绍信、毕业证书、学位证书、学生证、荣誉证书等各种材料用印12万余次，党员发展、出国政审、上报材料等用印3524次，未出现任何差错；开具介绍信、合校证明等135份，办理法人证书、组织机构代码复印件600份。

八、认真做好信息、统计工作，为领导决策提供参考 深入开展调研工作，及时掌握全校师生员工的思想动态。全年共报送师生思想动态信息、学生安全稳定信息、10.24事件处理相关信息等23件，字数2万余字。深入了解学校发展的各类数据情况，完成省统计局《固定资产投资报表》月报、年报，省教育厅《基本建设情况报表》，教育部《高等学校状态数据报表》和《高等教育基层统计报表》的上报工作；协助人事处完成《机关、事业单位工作人员工资统计报表》和《国有事业单位管理人才、专业技术人才资源统计报表》，协助后勤集团完成《餐饮服务业情况报表》以及其他各部门交办的各类零星报表。

九、积极参与学校其他工作，发挥综合协调和服务功能 综合协调是办公室的一项十分重要的工作，2009年，学校办公室积极主动做好协调工作，努力确保学校各项工作顺利开展。

1．牵头组织协调10.24事件的处理工作； 2．牵头组织协调维护学校稳定工作； 3．牵头协调校园环境的综合整治工作；

4．牵头修订出台《长江大学公务用车管理暂行办法》等规章制度5 份；

5．协助组织部共同做好学校深入学习实践科学发展观活动，组织校党委常委开展为期半个月的调研工作；

6．参与住房制度改革等重大工作的综合协调和服务工作;7．参与争取湖北省与国家三大石油公司共建长江大学的相关工作；

8．参与农场改制的相关工作；

9．参与和协调办公自动化系统建设工作； 10．认真完成领导交办的其他各项工作。

十、加强政治理论与形势政策学习，进一步提高工作人员的政治思想水平

学校办公室既是学校党委办公室，又是学校行政办公室。我们意识到，只有不断加强政治理论学习，提高思想认识，才能把握大局，才能执行好各项方针政策，与学校党委保持高度一致，这是学校办公室管理能力的重要保障和出发点。一年来，办公室采取党支部组织生活会、专题座谈会等多种形式，组织全体党员干部利用每周四下午集中学习实践科学发展观的相关内容，每名党员参加辅导报告2次，撰写心得体会1篇；班子成员结合各自分工查找问题，深刻分析原因，撰写发言提纲，召开办公室班子专题民主生活会和党员民主生活会各1次，开展批评与自我批评。在学习报告会上，联系学校实际和办公室实际，要求全体办公室同志大力倡导奉献和团队精神，使全体成员充分认识到学校办公室工作的意义和责任，强化全体成员为学校发展服务、为教学科研服务、为校领导服务以及为广大师生员工服务的意识，始终在政治上、思想上、行动上与学校保持一致，提高全体成员判断形势的能力、维护学校稳定的能力，以及自我解决问题的能力。

回顾一年来的工作，我们有以下几点认识和体会： 第一，学校领导的关心、支持是办公室工作顺利进行的重要前提。学校党政领导十分关心办公室工作，特别是书记、校长从提高办公室综合协调组织能力的高度出发，对办公室平时工作始终严格要求，重点指导。校领导对办公室工作寄予很大希望，这使我们既受鼓舞，又深感责任重大，从而更加坚定了我们全力以赴，做好本职工作的信念。

第二，班子成员坚持科学管理、民主管理，形成分工协作、优势互补的和谐团队，这是做好学校办公室工作的重要保证。学校办公室坚持每月一次的办公室例会，总结工作进展，通报重大工作，重要活动安排等，群策群力，民主决策。班子成员之间经常交流思想、交流工作体会，互相查遗补缺，优势互补，营造了良好的工作氛围，为学校一系列重要工作和重大活动的圆满完成提供了坚强保障。

第三，学校办公室有一支爱岗敬业、甘于奉献的队伍，这是做好学校办公室工作的基础。学校办公室工作任务重、头绪多、要求高，节假日、晚上加班是常事，甚至有时辛苦半天不一定能得到领导和师生的理解。但全体工作人员始终任劳任怨，工作第一、奉献第一，以热情周到的服务赢得广大师生的信任、理解和支持。

同时，我们也深知工作中还存在一些缺憾和不足，主要是： 由于办公室工作人员严重不足，致使工作的主要精力多用于日常公文处理、协调服务方面，主动咨询参谋、调查研究方面投入的时间和精力明显不足。

办公室队伍整体素质与学校快速发展以及校领导的要求，还有一定差距，人员结构不合理，缺少高层次的年轻工作人员。

在新的一年里，学校办公室要在学校党委和行政的领导下，深入贯彻落实科学发展观，围绕学校中心工作和重点工作，进一步加强调研和信息工作，加强工作作风建设，规范工作程序，强化咨询和参谋职能，强化重大工作的组织协调，进一步提高工作质量和效率，为学校跨越式发展做出更大的贡献。

第四篇：精细农业论文

湖南农业大学课程论文

学 院： 工学院 班 级：土工程一班 姓 名： 全政 学 号：201140664103 课程论文题目：GPS在精细农业中的应用 课程名称：精细农业及智能农业装备 评阅成绩： 评阅意见：

成绩评定教师签名： 日期： 年 月 日

GPS在精细农业中的应用

学生：全政

(工学院土木工程一班，学号201140664103)

摘 要：精细农业是国外研究的重点, 而GPS 在其中的应用又是这一领域的一个热点。本文介绍了GPS 在精细农业中的作用及精细农业对GPS 的要求, 重点阐述了精细农业的工作流程、GPS 在精细农业中的应用流程及GPS 在“3S”技术整体应用中的关键地位, 并在文章的最后对GPS 的应用前景做出展望。

关键词： GPS;精细农业

本学期的精细农业及智能农业装备的选修课，我了解到一些GPS的基本理论知识——包括GPS的产生、定义、发展前景，以及它的组成、信号结构等，了解了GPS定位中的各种主要的误差来源，学会了怎样通过不同的GPS测量方法来减小误差。这么课程范围很广，其中涉及到一些最新的农业装备问题，我主要谈谈GPS技术在精细农业中的应用。

一、精细农业简介

世界农业的发展大致有三个阶段：原始农业、传统农业、现代农业。现代农业与信息化的结合是未来农业的发展方向。精细农业就是现代信息技术应用于农事管理的现代化农业技术，是当今世界农业发展的新方向，精细农业是一场真正意义的农业技术革命。

随着科技的发展和农业生产市场化程度的提高,在降低成本、提高产量、发展绿色农业以及农业可持续发展等方面的要求,需要新的农业模式的出现。美国率先提出了精准农业得到构想,以智能化监控技术以及农业专家系统共同构成了精细农业早期技术基础。随后,美国将GPS(全球定位系统)技术应用到农业生产领域,标志着精细农业技术体系的初步形成,1992年4月在美国召开第1次精细农业学术研讨会,随后精细农业这一概念逐渐被人们所接受。精细农业(Precision Agricultural)，也叫精准农业或精确农业，是20世纪80年代初发展起来的一门跨学科新兴综合的以获得农田高产、优质、高效的现代农业生产模式和技术。

精细农业是指以信息技术来支持现代化农业操作与管理,根据农作物生长的土壤环 境和温度、湿度、光照等影响因素,来对作物进行管理,提高农作物的产量质量，从而实现农业的优质、高产、低耗和环保的可持续发展。GPS是精细农业进行的基础,通过实时观测作物的生长的状况，计算作物密度，观察作物的疫病情况,指定有针对性的方法,在取得最大的经济利益的情况下，减少污染，保护生态,实现农业的可持续发展。

二、全球定位系统（Global Positioning System）

全球定位系统[1](Global Positioning System,GPS)是20世纪70年代由美国国防部研制,历时20余年,耗资数百亿美元,于1994年全面建成并投入使用。GPS系统是以卫星为基础的无线电导航定位系统,具有全能性(陆地、海洋、航空和航天)、全球性、全天候、连续性和实时性的导航、定位和定时的功能,能为各类用户提供精密的三维坐标、速度和时间。

GPS系统由空间卫星星座、地面控制系统、用户接收机系统3部分组成。其卫星星座部分由21颗工作卫星和3颗备用卫星组成,卫星有6个轨道面,高度20 200 km,轨道倾角55°,卫星运行周期11 h 58min,载波频率为1 575.4 MHz和1 227.60MHz。卫星通过天顶时,卫星可见时间为5h,在地球表面任何时刻,在高度角15°以上,平均可同时观测到6颗卫星,最多可达9颗卫星。

GPS系统在精确农业实施过程中异常重要，它一方面将农田各种信息给予准确定位，并输入到GIS，另一方面也是农机作业轨迹的依据。在翻耕机、播种机、田间取样机、施肥喷药机、收割机等机具上安装上GPS接受器，可以准确指示机具所在位置的坐标，使操作人员可以按计算机上GIS操作指示图进行定点作业。

近几年来，GPS产业技术发展迅速，若干大公司迅速涉足农业领域，提供了用于农田测量、定位信息采集和与智能化农业机械配套的差分校正全球卫星定位技术（DGPS，Differential Global Positioning System）产品。系统可用于农田面积和周边测量、引导田间变量信息定位采集、作物产量小区定位计量、变量作业农业机械实施定位处方施肥、播种、喷药、灌溉和提供农业机械田间导航信息等。DGPS作为农业空间信息管理的基础设施，一旦建立起来，即不但可服务于“精准农业”，也可用于农村规划、土地测量、资源管理、环境监测、作业调度中的定位服务，其农业应用技术开发的前景广阔。

三、GPS在精细农业中的应用

GPS的快速度、高精度、低成本、简单操作等特点,能快速准确地获取研究区域内农业资源的空间位置信息,提供大量其他常规手段难以得到的资源信息。

据统计在美国有10%的小麦,25%的黄豆,30%的玉米地都采用了农田监视器[2]。

通过阅读一些论文发现：GPS在精准农业中主要应用于以下几个方面。

(1)用于田间地块土壤信息采样点位置坐标的获取;

(2)用于农业机械在田间作业时的导航定位;

(3)用于田间工作管理。

精细农业对GPS 也提出了相应的技术要求, 主要有以下几个方面:

(1)根据田间作业目标GPS 定位精度要求不同, 田间采样精度最高可以达到1～3m;

(2)要求GPS 定位坐标与田间作业区地理信息系统的坐标系统一致;

(3)从信息系统数据库中提取田间管理实施文件;

(4)要求在屏幕上按设计航线导航, 实时进行导航。

智能化农业机械作业的动态定位,即根据管理信息系统发出的指令,实施田间播种、施肥、灌溉、排水、喷药和收获的精确定位。

（1）GPS与精确施肥

GPS为控制施肥提供空间定位和导航支持,基于GPS的变量施肥技术能根据不同地区、不同土壤类型、土壤中各种养分的盈亏情况、作物类别和产量水平,将微量元素与有机肥加以科学配方,做到有目的地科学施肥。

（2）GPS与精准灌溉

在田间可以运用GPS土地参数采样器采集植物生长的环境参数,如土壤湿度、地温等,再通过GPS中心控制基站利用专家系统进行植物分析,调控植物生长环境,精确调控节水灌溉系统。

（3）GPS与精准喷药

运用GPS监测病虫草害是预测预报的新手段,通过GPS系统连接高质量视频摄像系统拍摄分析图像,可以收集原始数据,监测大田作物,得出田间病虫草害分布大小位置,并可以通过逐次拍摄确认害虫的迁飞路线、种群数量和为害程度,以及病虫草害发展方向及流行趋势。

如要对大面积农田集中进行喷药,则可选择装有差分GPS(DGPS)的飞机。DGPS航空导航系统可以引导飞行员从机场直接前往作业区,在已设计的航线和高度飞行喷洒药物,若飞行员加满药物再次返回作业区时,系统还能让飞机到达上次药物喷洒停止时的准确地点,以便确保既无重复喷洒又无遗漏区域。

四、GPS 在精细农业中的应用前景

GPS 的应用越来越广泛, 已经深入社会生活的每一个角落, 虽然GPS 在精细农业中的应用研究是刚刚开始起步,但GPS在精细农业中起的作用却是不可低估的, 现在它不仅在农业的采样施肥过程中进行导航,而且作为一个中间环节, 把精细农业中的 各部分有机地联系在一起。随着科学技术的进一步发展, GPS 导航精度的提高、设备成本的不断降低以及农业自动化水平的提高, 精细农业将会越来越广泛地得到应用。

参考文献

[1]徐绍铨,张华海,杨志强,等.GPS测量原理及应用[M].武汉:武汉大学出版社,2006.[2]Fountas S,Blackmore S.Farmer Experience with Precision Agriculture in Denmark and the US Eastern Corn Belt[J].Precision Agriculture,2005,6:121~141.[3]Cordesses L,Cariou C,Berducat M.Combine Harvester Control Using Real Time Kinematic GPS[J].Precision Agriculure,2000,(2):147~162.[4]刁承军,胡伟.关于精准农业发展的探讨[J].农机市场,2003,8:16~18.

第五篇：后勤论文《精细营养餐过程管理》

舌尖上的和谐，时刻未敢懈怠

——房县实验小学示范食堂交流材料

房县实验小学始建于1905年，学校占地面积15000平方米，现有教学班59个，学生3623人，教职工168人。自1998年秋开办师生早餐以来，学校的食堂管理在不断地探索和总结中，正逐渐走向成熟和完善，近年来，学校认真贯彻落实《食品安全法》、《学校卫生工作条例》，切实把食堂创建工作与学校各项工作紧密结合在一起，不断优化育人环境，加强内部管理，提高服务质量，有力地促进了食堂的服务品位和食品卫生安全水平，做到了“师生满意、家长放心、社会好评”，为创办人民满意的学校提供了有力保障。学校通过了湖北省“红旗食堂”创建验收，先后获得湖北省“餐饮服务食品安全示范单位”、“十堰市后勤管理先进单位”、“十堰市价格诚信单位”、“十堰市放心食堂”、“房县消费者满意单位”等荣誉称号。

一、高标准规划，高起点配置，高水平创建。

学校合理规划食堂建设，配套硬件设施设备，完善卫生设施，改善食品卫生安全条件。投资150万元，全面维修早餐部，设库房、贮藏室、操作间、食品留样间、更衣室等功能室10个；学校多方筹措资金，一次性购置豆浆机、脱皮机和60个不锈钢加盖保温桶，高标准装修炊具架、操作台、洗手池、淘菜池、炊具洗涤池等操作设备；为了防蝇防尘，学校定期做好灭蝇、灭蚊、灭鼠工作，切断传染源，保证了师生健康。高标准食堂硬件设施，保证了饭菜加工质量，创造了干净整洁的食品加工环境。

二、健全责任体系，建立监督机制，确保食品安全。

为使学校食品卫生安全让“师生舒心、家长放心、社会安心”，我们按照“责任明晰，规范管理，预防为主”的工作思路，做了以下工作：

1.成立领导小组，层层落实责任。学校成立了以校长为组长，分管校长、总务主任等为主要成员的食品卫生安全管理领导小组，成立了由校委会、工会、学生代表、家长代表组成的食品卫生安全监督检查小组。坚持学校主要领导负总责，分管领导直接负责，食堂管理员具体负责的责任制和责任追究制，在组织上为食品卫生安全提供了保障。

2.定期巡查，加强监管。过程管理、走动管理是精细化管理的要义，也是督促工作落实的有力手段，我校食品安全工作领导小组和食品卫生监督检查小组定期检查、监督食品卫生安全状况，学校主要领导、分管领导坚持每天巡视一次食堂卫生、食品质量和食品价格。早餐部管理人员和食品安全监督员每天都要对早餐部卫生、加工烹饪过程、送餐流程进行检查、记录，建立台帐，不断增强早餐部从业人员的安全意识、责任意识、质量意识和服务意识。

3.严把“四关”，严格准入。从源头上杜绝劣质食品及原材料流入学校，是食品安全的第一个环节，为此我校严把“四个关口”，即：定点采购、验收贮藏、加工制作、售前检验。食品原材料实行定点采购，索取“三证”，与供货商签订供货合同和安全责任书，杜绝采购的随意性；食品原材料经专职验收人员验收合格后才能入库，实行入库登记制度、食品原料索证制度和食品原料检验签字制度，贮藏期间做好保温、通风、防虫、防鼠工作；食品加工过程严格按照操作流程进行粗加工、清洗、切配、烹饪、配送，加工期间做到生熟分开、荤素分开，防止交叉，加工期间所有炊事员一律穿工作服、带工作帽，根据食品营养配餐方案，力求做到“色、香、味”俱全，让师生真正“吃得舒心，安全放心，生活开心”；每餐饭菜配送发放前，均实行食品留样备查制，每份留样不少于500克，保存48小时以上，用专用留样柜冷藏以备查验。

三、规范管理，优化服务，确保两餐质量。

近年来，我校把提高“两餐一节课”的质量作为一个课题进行研究，我们始终坚持把饮食质量作为核心内容常抓不懈，严格过程管理，确保两餐质量。

1.完善规章制度，落实三项常规。为规范食堂各项工作，我校制定了《饮食加工管理办法》《岗位设置管理办法》《卫生安全条例》《供（就）餐行为量化考核细则》等实用性极强的管理条款，在食堂管理上实现了用制度管人、用制度办事。贯彻落实了“三项”常规：管理常规，通过公开招聘，选拔招录职业道德高尚、烹饪技术过硬的炊事人员，并与他们逐一签订聘用合同。早餐部从业人员上岗前严格履行健康体检，进行食品卫生培训，做到持健康证、培训证上岗。学习常规，学校坚持每周对炊事人员进行食品卫生安全知识和职业道德教育集中培训，提高他们的安全意识、专业技能和职业修养。纪律常规，早餐部管理人员负责从业人员考勤管理，对迟到、早退及在工作中消极怠工等现象进行批评教育乃至于经济处罚，以增强员工的责任感和紧迫感。通过采取一系列行之有效的措施，把管理制度逐渐推向了实处，大大促进了食堂管理水平的提高。

2.积极探索管理模式,努力提高饮食质量。在多年的探索中，我们总结提炼出了《房县实验小学两餐就餐模式》，模式不仅规定了“领餐—发餐—就餐—小结—倒剩料—送餐具”的基本操作流程，而且各环节还提出了具体的要求：要求领餐前负责供餐的教师一律戴口罩和手套，学生桌面整洁，无书籍、作业、水杯等物品；就餐时教师与学生一起吃、一样吃，并督促学生吃饱、吃好；就餐结束班主任及时做好当天小结，协餐人员负责护送餐具并签字。我们正是用这样实实在在的要求，扎扎实实的抓好供餐的每一个环节，促“两餐一节课”的规范，提高两餐的质量。

3.上好“两餐一节课”，构建全员育人平台。在多年的两餐工作中我们始终保持“办好两餐，让孩子健康成长在每一天”的初衷不变，在两餐的供应过程中对孩子进行多方面的教育。我们把“两餐一节课”的表现与星级学生和星级班主任的评选相结合、与争创星级班级相结合，切实让“两餐一节课”管理融入到学校的各项管理之中。在“两餐一节课”上，我们利用模式的引领、校园广播的提示、教师的评价，引导学生改掉了把馒头、面包放到课桌上，把米粒、酥饼屑撒到地上的不卫生、不文明行为，养成了供餐排队讲秩序、用餐安静守纪律、光盘行动最光荣等良好的餐饮习惯，让一些在家的“小公主”在学校成为自立更生的“小大人”。为帮助孩子克服厌食的毛病，我们的老师在实践中探索出了特别适合低年级孩子的“四吃”做法：即盯着吃、比着吃、哄着吃、喂着吃，逐步培养他们自己吃的能力。

四、上下联动，师生携手，文明共建A级食堂。

示范食堂的创建工作是一项系统工程，牵扯着学校工作的方方面面。我校在创建工作上坚持校委会、年级组、班级上下联动，教师、学生、早餐部工作人员携手文明共建的原则，开展了一系列创建活动。一是充分调动学生积极性。学校食堂创建工作领导小组把与学生的联系形成一项制度，定期和不定期与大队部干部、学生代表进行座谈、沟通，听取意见，做到有反馈，有措施，有改进。二是文明用语，热情服务。早餐部工作人员热情服务，用语文明，做到服务程序化、操作规范化。平时积极配合、主动接受卫生行政部门的监督与指导。三是邀请社会参与监督。我们坚持每天公示食谱，坚持定期聘请相关质检部门来我校检查指导工作，坚持定期召开膳食委员会，积极听取他们的意见建议，取得他们的支持。

尽管我校在示范食堂的创建上进行了积极有效地探索，建立了一套较为科学规范的管理机制，积累了一定的经验，取得了一定成绩，但与上级领导的要求、学生家长的期望、社会各界的关注还有较大差距。在今后工作中，我们将进一步全面落实食品安全管理各项制度，特别是把学校食堂的科学管理、食品卫生安全管理、义务教育学生营养计划摆在至关重要的位置，努力提高食堂服务质量、服务水平，为师生的身体健康做好后勤保障，努力把我校建成一所环境优美，管理先进，质量优良的示范性学校。