案例教学法在环境工程概论课程教学中的实际使用情况论文

第一篇：案例教学法在环境工程概论课程教学中的实际使用情况论文

“环境工程概论”是环境工程专业的基础学科，其教学目标是为学生打开探索环境科学领域的兴趣之门，培养学生的环境保护意识和可持续发展的观念，树立“全球视野、区域行动”的意识，培养大学生的社会责任感。该课程不仅含有丰富的专业知识，还存在较多的新概念和新思想，对于刚接触专业课的学生而言，因其内容较为抽象、复杂，导致在理解和掌握上存在较大的难度。在实际教学过程中发现存在诸多问题：

（1）课程章节多，无更新内容。

（2）学生兴趣不浓，出勤率较低。

（3）教学形式过于单一ro。

究其原因，该课程涉及的概念和理论颇多，课堂以教师主体授课为主，无法调动学生的积极性。因而，如何加强“环境工程概论”教学改革对于更好地开展该基础课程的教学工作具有重要而积极的意义。案例教学是被认为是很多课程改革中的重要方法，它已有100多年历史，哈佛法学院在1870年率先使用并推行案例教学，经过几代哈佛人的努力，案例教学已成为哈佛鲜明的教学特色。

20世纪80年代，案例教学传入我国，我国很多高校也在环境教育方面实践案例教学方式，但未能很好地推广。很多教师只是偶尔会讲到环境污染的案例，但并未形成系统分析，不能真正称为案例教学法。因而，本文的目的在于系统阐述“环境工程概论”开展案例教学的实质，教学案例的选取原则，案例教学在该课程中的实践，本门课程在实施案例教学过程中可能存在的问题和未来的发展趋势。

一、案例教学实质。

案例教学的实质是教师本着理论与实际有机结合的宗旨，针对教学内容，按照教学目的的要求，选择合适的案例，并以案例为基本素材，将学生引入特定的真实情境中，鼓励学生积极开动脑筋，热情参与，通过师生之问的双向互动，促进学生充分理解问题的复杂性、多样性的教学形式r>>。案例教学的核心目标是由对原理的追寻转向推理能力的培养，让学生能够举一反三，培养学生成为具有探究精神和批判能力的思考者。

案例教学运用在“环境工程概论”课程中，主要是以污染事件为题材，在教师指导卜，让学生运用所掌握的理论知识，分析思考和讨论案例中存在的问题，分别针对这些问题提出各自的处理方案，它能培养学生系统地掌握和运用专业理论，提高综合分析问题和解决问题的能力，养成开拓进取的好品质。

二、教学案例的选取。

一般的“环境工程概论”教材，在整合内容时主要以纯理论知识为主，注重知识的完整性、连贯性，内容抽象、缺少理论与实际相结合部分。案例教学可以很好地克服这一点。但由于环境学科本身具有涉及面广、学科交叉性强、发展极为迅速等特点，教学案例数量巨大，如何选择精确、有效、典型的案例，是“环境工程概论”实行案例教学成功的第一步。以华侨大学“环境工程概论”教学案例设计为例。安排视频案例，案例从国家政策、水污染、大气污染、废弃物处理、噪声污染等方面来设置案例，要求学生通过课程学习理解国家政策制定的背景及原因，认识人与环境的相互作用；了解环境问题产生的原因、发展趋势和解决的基本途径，探索环境规律之源。首章绪论“流域限批治污染”视频案例以生动的事例说明我国对污染物排放控制为何要从“浓度控制”到“总量控制”再到“区域控制”，让学生在观看视频过程中能深刻理解国家政策不断修订的原因。在各类污染介绍中以经典污染案例为主，利用启发式教学进行抛砖引玉，引导学生了解国内外环境问题的根源及治理方法。

如在“噪声污染及其控制”章节中选取的是“还我一片宁静”视频案例，给学生讲述的是易被忽视的“低频”噪声污染，日常生活中电梯、变压器、冰箱、水泵等都是低频噪声的来源，一卜子就引起学生的兴趣，案例以北京某小区一个一出生就患各种先天性疾病，出生没几天就死亡的婴儿为例，让学生深刻认识到低频噪声的危害。看完视频后引导大家讨论该如何防治噪声污染？国家该制定怎样的法规？“环境工程概论”课程通过这些典型案例的讨论加深了学生对国家政策和各类环境问题的学习和理解，同时借助教学案例让学生去了解国内外关于本学科的新理论、新技术、新成果，知道各国相关环保政策、制度、法规和标准的颁布和修订。

环境教育是伴随着工业的发展而迅速发展的，具有很强的“时尚性”。虽然教学案例也在不断更新和改版，但有些案例仍陈旧、信息量不足，无法呼应环境知识发展的与时俱进。所以如何让教学案例具有“时尚性”也成为重中之重。为此，应通过互联网、电视等媒介收集相关资料，把近年来所发生的环境热点问题等都纳入到教学中。如时卜关注的北方雾霆问题，与学生讨论雾霆特点及危害、造成雾霆原因、相关的防治措施等；又如近年来时常发生的突发污染事件，讨论可能造成的生态破坏、环境污染以及相关的应急措施等问题。总之，教学案例要选取时尚、结构新颖、可触类旁通的典型案例。

三、案例教学实践。

传统教学方法主要以老师讲授为中心，在授课过程中，对其中理论知识部分，教师大都采用板书或多媒体的方式进行讲述，学生则通过听课和记笔记的方式被动接受，“教”与“学”孤立，没有给学生提供主动思考和理论联系实际的环境和机会，导致学生对知识的掌握僵化、教条，很难调动起学生的学习兴趣。视频案例教学可以把视频、案例、互动教学三者有机结合起来。视频形象直观，教学容量大，学生易于在共鸣中接受知识点，有助于学生对所学内容的理解和掌握，达到更好的教学效果。案例教学，在教师的指导卜，用案例提供的客观事实问题，用所学的理论知识进行分析研究，教给学生分析问题和解决问题的办法，加深学生对基本概念、基本理论的理解，提高学生学习的积极性。互动教学过程需要教师与学生的互动，互动式的教学过程强调教师与学生之问的双向联系，使师生都平等地参与到课堂教学中，通过交流与合作完成课堂教学任务，从而提高学生的学习兴趣和乐趣。

通过观看视频案例，可以使学生把环境问题与我们的生活紧密联系起来，引发学生对环境问题的思考和重视，较好地掌握“环境工程概论”基础知识。播放视频案例前，需以案例为切入点，启发式地提出相应的问题，引发学生兴趣，让学生带着对这些问题的思考观看视频。视频播放结束后，可围绕这个视频安排学生分组讨论，并由每组选取的代表上台讲述其所在小组讨论的结果，讲解之后教师向该小组成员进行启发式提问。也可留几分钟时问给学生独自思考，鼓励学生针对案例进行课堂讨论，围绕事件的起因、经过、事件影响，治理方案，事件得到的启示这一主线进行讨论。最后还可以要求学生分小组地独立查阅相关的主题文献，撰写小论文，提高发现问题和解决问题的能力，引导学生开展研究性学习。案例教学是启发式教育，学生需自己先思考，查资料，这无形中加深了学生对知识的理解。通过案例讨论，学生们的各种思想可以进行充分的抒发和交流乃至于交锋，这使得原本枯燥无味的知识变得生动活泼，有助于活跃课堂气氛。案例教学过程中应鼓励学生从各个层面分析案例，结合理论，在交流中产生新的解决问题的方法，这能充分调动学生学习的兴趣，启发学生建立发现、分析、解决问题的思维方式，提高学生的学习能力。

总之，案例教学除了可以激发学生自觉主动学习的积极性，培养其独立思考、独立分析问题的能力；还可帮助教师及时掌握学生的学习情况，发现不足，帮助他们改正，并从一个侧面了解教师自己的教学效果，能够实现教学相长。

四、案例教学存在问题及发展趋势。

案例教学过程中所选取的案例本身可能存在不能说明事物整体的局限性，使学生很难将获得的概念、原理等知识汇总到一个整体框架中。案例教学要求学生具备一定的理论基础和较强的分析、解决问题的能力，如果学生水平不够，拘泥于细节，有时会耗时多而收效甚微。“环境工程概论”课程涵盖知识面广，这就要求授课教师应具备全面的专业知识，经过严格的案例教学训练，才能较好地讲授这门课程。如果连老师自己的综合素质都不高，则可能出现要么就案例谈案例，上升不到理论层次；要么牵强附会，分析不到事件本质，这样必然达不到预期的教学效果。因而，案例教学必须以精选典型的能说明一些理论、原理和问题的案例为前提，以学生的积极参与、老师的有效组织为保证，只有这几方面有机结合，才能使案例教学达到最好效果。

“环境工程概论”课程今后在运用案例教学过程中，应要求任课教师能更好地学习案例和案例教学的知识，根据教学目的选择典型案例，并能对案例使用情况做充分评价，深刻理解案例在使用中的效果。此外，还要重视教学案例的本土化、专业化来满足学生未来事业发展的实际需要。

五、结论。

案例教学把教学形式从以教师为中心转变为以学生为主导，扭转了填鸭式教学现状。案例教学必须以典型案例的选取为前提，以学生的积极参与和老师的充分准备为保证。案例教学能培养学生系统地掌握和运用专业理论，提高综合分析和解决问题的能力。案例教学在“环境工程概论”课程的成功应用对于高校各专业培养具有环保意识的复合型人才将具有重要的意义和作用。当然，案例教学也存在一些问题，须在今后的教学实践中不断完善。

第二篇：环境工程概论课程论文

环境工程概论课程论文

浅谈可持续发展是化学工业的必由之路

“可持续发展”的观念于1987年联合国环境与发展署在《我们共同的未来》中首先提出，并于1992年6月被发表在《里约热内卢宣言》上, 从那以后人类开始把减轻地球环境负荷作为共同的努力目标。可持续发展是指既满足当代的需求, 又不危及后代满足其发展需求能力的发展。可是人们长期以来单纯的经济发展观, 导致了地球环境的 全方位污染与生态平衡的严重失调。统计的结果也表明, 化学工业为最大的有害物质释放工业, 超过排在前10名的其他个行业的总和，因此，可持续发展是化学工业的必由之路。

实施可持续发展的必要性

当前，我国国民经济得以迅猛发展，然而，值得注意的是，中国经济在目前却遇到了严重的问题，尤其我国经济社会发展与人口、资源、环境方面的矛盾日益突出，经济发展的困难重重，大体有以下几个方面：（1）我国经济整体素质不高。与一些发达国家相比，综合国力还不够强，科技水平明显落后，经济结构不尽合理，尚未摆脱粗放型经济增长方式，经济质量和效益不高。（2）人口总量庞大，人口素质较低。到本世界中叶，我国人口总量高峰、就业人口高峰、老龄人口高峰将接踵而至，人口素质不高的状况短期难以改变，严重制约经济发展和人民生活水平的提高。（3）资源短缺，人均资源明显

不足。（4）生态环境恶化趋势极为严重。部分地区环境污染和生态破坏令人触目惊心，部分大中城市污染形势日益严峻。工业固体废物产生量急剧增加。全国大气污染、排放总量多年处于较高水平，城市空气污染普遍较重，酸雨面积已占全国面积的1/3。水土流失情况严重，全国流失面积已达3.6亿公倾，约占国土面积的38%，并且仍在继续增加。土地荒漠化、草原沙化面积仍在快速扩散。七大水系污染严重。事实证明，我国在发展过程中面临的人口资源环境压力越来越大，我们不能走人口增长失控、过度消耗资源、严重污染环境破坏生态平衡的发展道路，这样的发展不仅不能持久，而且最终会给我们子孙后代带来难以解决的问题。必须坚定不移地走可持续发展道路。党的十五大报告指出：“我国是人口众多，资源相对不足的国家，在现代化建设中必须实施可持续发展战略。因此，当前我国经济要想保持高度持续增长，必须审时度势，立足现实，找准问题的突破口，努力实现中国经济的可持续发展战略。化学工业的概况

化学工业（chemical industry）又称化学加工工业，泛指生产过程中化学方法占主要地位的过程工业。包括基本化学工业和塑料、合成纤维、石油、橡胶、药剂、染料工业等。

化学工业是利用化学反应改变物质结构、成分、形态等生产化学产品的部门。如：无机酸、碱、盐、稀有元素、合成纤维、塑料、合成橡胶、染料、、化肥、农药等。

利用化学反应改变物质结构、成份、形态来生产化学产品的工业部门。

发展化学工业，对于改进工业生产工艺（如以化学工艺代替繁重的机械工艺），发展农业生产，扩大工业原料，巩固国防，发展尖端科学技术,改善人民生活以及开展综合利用都有很大作用,它是国民经济中的一个重要组成部分。

当前，自然科学和技术科学的各门学科正在酝酿着新的技术突破，化学工业也将随着催化、分子设计、激光和化学仿生学等重大技术突破而进入一个崭新的时代。

为适应现代社会的发展要求，化学工业必须走可持续发展之路！

化学工业走可持续发展之路

可持续发展是化学工业的必由之路。现代化学工业应适应现代社会的发展要求！

开发绿色化学与化学工艺

（1）产品目标确定后, 选择无害、无毒的原料与中间品。

例如用非光气法生产双酚, 避免了剧毒物的产生；日本住友旭化成公司以异丁烯取代用剧毒的氢氰酸为原料的丙酮氰醇法合成聚甲基丙烯甲醋（MMA），先一步氧化成甲基丙烯酸, 再醋化为该 产品公司则开发出以甲基乙炔为原料在把催化剂作用下经拨基化醋

化生产的绿色工艺, 此法原料价格低, 产品收率高催化剂作用下经拨基化醋化生产的绿色工艺, 此法原料价格低, 产品收率高。（2）尽量不用、少用有毒、有害的溶剂和助剂, 或采用环境友好的溶剂和助剂。

a.固态化学反应。此反应无添加溶剂, 明显减少有害溶剂对环境的危害。例如一种制造印刷线路板的全新工艺川, 其核心步骤是一个固相次磷酸铜热分解反应, 废除了传统工艺中溶液预处理, 把盐溶液的表面活化和洗涤及化学镀铜等一半多湿法步骤, 不仅大少了对环境的污染, 而且每块板子比原来便宜了两倍。

b.无溶剂的液态反应。在常态或熔融状态下进行无溶剂的液态反应。例如,（S）一脯氨酸诱导的,1,3 一环己二酮的非对称化, 即环化反应, 也可以在无溶剂存在下进行, 反应得到重要的手性砌块一酮。

（c）以水为介质的有机反应此反应因没用有机溶剂, 不存在易燃易爆等问题, 操作也更为简便、安全, 可以省去许多诸如官能团的保护和去保护等合成步骤, 因此水是潜在的环境友好反应介质。但它需要解决有机底物在水中的“ 疏水作用” , 反应底物和试剂在水中的稳定性, 水中存在的大量的氢键对反应的影响, 以及水中有机反应的 机理, 水中反应的立体化学, 适于水相反应的新试剂和新反应的发现及应用。例如在水溶液及空气中进行的金属催化有机反应, 代替传统上需惰性气体保护的无水有机溶剂中的反应, 不仅节省了反应时间、能耗、有机溶剂用量, 甚至可能消除副产物的产生。

可持续发展是化学工业的必由之路，为了满足实现可持续发展之路, 现代化学工业不能单纯的追求利润最大化, 而应转向环境效益、经济效益和社会效益等多目标并重的追求, 以便实现社会的可持续发展。

参考文献：

【1】傅先庆.略论“生态文明的理论内涵与实践方向”[J].新华文摘，1998，(3).【2】刘培哲, 潘家华可持续发展理论与中国世纪议程{M}北京气象出版社,2001。

【3】中华人民共和国年鉴2002〔M〕北京：中华人民共和国年鉴社，2002

【4】伊武军 资源、环境与可持续发展〔M〕北京海洋出版社, 2011

【5】贡长生, 张克立绿色化学化工实用技术【M】，北京化学工业出版社2009

第三篇：案例教学法在机械制造基础课程教学中的应用研究论文

案例教学法适合机械制造基础课程的教学特点及教学要求,在机械制造基础课程教学中运用了案例教学法,解决了该课程传统教学方法的不足。通过案例教学在该课程中的实施,将书本的理论知识与工程实际密切联系起来,调动了学生的学习兴趣和积极性,改善了教学效果。

案例教学法最早由哈佛大学法学院教授朗代尔提出，普遍应用于法学和医学的教学中，后来案例教学法衍生为工程案例教学法，普遍应用于工科教学范畴，上世纪八十年代传入我国。案例教学法是经过教员设计的场景，学生将本人置于场景内，经过讨论或研讨等方式学习教学内容，完成教学任务的一种教学办法。机械制造根底高等教育机械关专业的专业必修课，包含了工程资料、热加工工艺和机械加工工艺等方面的内容，教学内容涵盖面广，理论性比拟强，传统以教员为主体的教学方式效果不明显，学习积极性不高。为进一步进步机械类专业学生的工程素质和工程创新才能，将工程案例教学法应用到机械制造根底课堂教学十分有必要，同时也是新一轮应用型教学变革的需求，有利于培育学生成为应用型、理论型专业人才。机械制造根底传统教学存在的主要问题

1.1 不能与工程实践相分离

机械制造根底是机械类专业的专业根底课，涵盖了工程资料、热加工工艺和机械加工工艺等多方面的教学内容，是多门专业必修课的前置课程。因教学内容多，涵盖学问面广，大多数教员采用传统教学方式，传统黑板或投影等停止满堂灌的方式，教学质量不高，教学效果较差，学生只是控制了一些根底理论学问，不能与工程实践相分离，教学内容与工程实践脱节。学生在课堂教学过程中，教学内容过于理论化，单调无味，课程内容过于笼统，难以了解。大局部学生学习积极性不高，学习兴味不浓，不愿意学习这门课程，不利于后续课程的学习。

1.2 不利于进步学生的的工程素质

机械制造根底教学内容陈旧，依然以理论学问为主，理论学问比拟缺乏，不利于进步学生的工程素质。教学过程中教学办法和手腕单一，学生的工程理念得不到理论，工程创新思想不强，实践机械工程问题处理才能不强。只要锻炼学生的工程实践灵敏运用的才能，才干拓宽学生的工程视野，才干培育出高素质的机械人才。

1.3 不能正确评价学生处理工程问题的才能

机械制造根底课程考核仍采用笔试为主的考核方式，大局部学生只能融会贯通根底理论学问，不能正确评价学生处理工程问题的才能。机械制造根底理论性比拟强，涵盖了许多热加工工艺和机械加工工艺方面的内容，请求学生控制并理论操作这方面的工艺。纯理论笔试的方式不能客观公正的考核学生的课堂学习效果，不能评价学生处理实践问题的才能，不利于培育学生的创新才能。工程案例库的树立

机械制造根底施行工程案例教学，设计和树立工程案例库十分重要。教员在设计和树立工程案例库时，应选取那些学生感兴味的、紧扣教学内容的机械工程案例，经过多种方式表现，比方，能够树立金属切削机床案例库、刀具案例库和典型零件加工案例库等。另外，要留意不时改换和增加案例库，保证案例的时效性和适用性。案例教学法在机械制造根底教学中的施行

3.1 现场教学法

为使学生控制更多的理论经历，教员应组织学生到工厂，实习车间等展开现场教学。经过现场教学，让学生理解和现场学习机械根底理论学问。另一方面，经过现场教学，让学生真正理解理论应用学问，理解机械制造过程和制造工艺。机械制造根底的现场教学可分为两局部，一局部工实习，经过该局部让学生控制根本的机械加工办法，培育他们的理论入手才能，另一局部停止机械制造根本技术观摩，让学生理解某一类工艺的全消费过程，消化机械制造根底某一方面的理论学问。例如，能够开设机械加工工艺方面的技术观摩课，分离一个详细的零件，理解一个零件从毛坯至合格零件的全过程，控制工序、土步、工位、走刀等机械制造根本概念，剖析毛坯的选择、定位基准的选择、工艺规程的编制等等，真正进步学生学习机械制造工艺的兴味。

3.2 分组讨论法

工程案例教学时分组讨论是必不可少的，教员可依据学生的学习兴味和差别性，6人一组分为不同组，每组选一个组长，设计不同的工程任务，让每个小组本人去设计处理计划，停止内部讨论最后构成处理计划。关于不同组的处理计划，由组长代表该组停止论述，由全部同窗来停止比拟、评价，让每个学生认真剖析每组计划的优缺陷，进一步优化计划，最后构成每组的最终计划。例如，解说零部件机械加工工艺时，教员能够事前布置一项设计典型零部件的任务，由各个小组讨论构成各自的计划，课上各小组停止集中讨论，任课教员对各小组计划停止点评，指出各自的优缺陷等。这种分组讨论的办法十分合适案例教学，经过该办法能够锻炼学生的剖析才能、团队才能和处理工程实践问题的才能。结 语

总之，机械制造根底是一门理论性较强的专业必修课，传统的为教员为中心的教学办法不利于学生的专业开展，学生的工程素质较差，工程理论才能较弱，不利于应用型人才的培育。高校机械类专业教员应该分离工程案例教学，探究一种新的教学办法，经过工程案例来展开教学，经过现场教学法和分组讨论法，让学生对十金属切削机床、刀具、机械加工等工艺有更深的理解，进一步控制机制制造的根本技艺，为成为合格的机械制造师做技术准备。

第四篇：“案例教学法”在教学中应用

浅谈“案例教学法” 在中高级对外汉语课堂中的应用

一、背景：

对外汉语教学界在文化问题上已达成基本共识:语言和文化关系密切，文化是对外汉语教学内容的一个非常重要的组成部分。理想的对外汉语教学应使学生既习得目的语，同时也掌握目的语文化。众多学者都曾提出:在学习目的语的过程中，只有学生掌握了目的语的文化背景，他才算真正掌握了这门语言。

虽然明确了文化教学在对外汉语教学中的大原则，但在具体的教学过程中仍然存在很多问题，特别是在中高级阶段。在初级阶段，文化内容多依附于语言教学之中，没有必要，也很难从语言教学中剥离出来。但到了中高级阶段，就有必要开设文化专题课了，而过去所采取的教学方法多以“教授”为主。这种教学方法虽也有其优势，但同时也存在着较明显的弊端。首先，从教师教学的难易度来分析，文化因素小像语言点那样容易讲清楚。其次，从学生接受度来分析，学生而对的是完全小同于自己母语文化的异质文化，仅凭教师讲解，学生被动接受，理解起来难度相当大，因而容易让学生产生畏难情绪和厌烦心理。针对这种情况，我们尝试在中高级阶段的文化专题课中引入案例教学法，将文化专题与提高语言技能巧妙融介，希望以此来开拓、丰富中高级阶段文化专题课的教学思路和教学 方法。

二、概念梳理：

我们现在研究的“案例教学法”主要是指由哈佛大学法学院前院长克里斯托弗·哥伦布·兰代尔(Christopher Columbus Langdell)提出的一种教学方法，于1870年前后最早应用于法学教育中，是英美法系国家如美国、加拿大等国法学院最主要的教学方法。后来被广泛用于其他学科，如医学、经济学、管理学、社会学等，是一种深受学生欢迎的教学方法。从19世纪70年代起一直到现在，这场教法的改革仍在持续。众多学者如Lawrence, Lang,Kowalski,Shulman等纷纷著书立

说讨论这种方法在教学中的应用。时至今日，哈佛商学院里已有超过80%的课程是以案例教学法为主的。基于各种理论和相关实践，人们对案例教学法的界定也各有侧重。柯瓦斯基(Kowalski)认为案例教学法是一种以案例为基础，进行研讨的教学方法。f21它除了可以用来传授资讯、概念以及理论外，也可以训练学生的推理、批判思考、问题解决的技巧。舒尔曼(Shulman)定义案例教学法是利用案例做为教学媒介的一种教学方法。[3]曼莎斯(Merseth)认为:案例教学法可以包括大班级及小团体的讨论、案例里的角色扮演、或案例撰写。[4]哈佛工商学院也曾将案例教学界定为:一种教师与学生直接参与共同对工商管理案例或疑难问题进行讨论的教学方法。这些案例常以书面的形式展示出来，它来源于实际的工商管理情景。学生在自行阅读、研究、讨论的基础上，通过教师的引导进行全班讨论。因此，案例教学法既包括了一种特殊的教学材料，同时也包括了运用这些材料的特殊技巧。而国内的《教育大辞典》将案例教学法定义为“高等学校社会科学某些科类的专业教学中的一种教学方法。即通过组织学生讨论一系列案例，提出解决问题的方案，使学生掌握有关的专业技能、知识和理论。”而在教育学中，人们又将案例教学法定义为教学中的案例方法，是指围绕一定的教育目的，把实际教育过程中真实的情景加以典型化处理，形成学生思考和决断的案例，通过独立研究和相互讨论的方式，来提高学生分析问题和解决问题能力的一种方法。

以往的应试教育使用的是脱离实际的教条式的学科教材，满堂灌和填鸭式的课堂讲授，死记硬背的学习方式，把学生当敌人的考试方法。随着应试教育向素质教育的转变，传统的教学方法已经不能适应社会需求了。同时，随着信息技术的发展，传统条件下的信息传输主体单一化的格局(教材+黑板+粉笔)已经被打破，教师不再是惟一的信息传播主体，而且也不再拥有惟一的信息话语主导权，变革传统的讲授式教学方法，推行案例教学法势在必行。

三、案例教学法引入中高级阶段文化课教学的可行性分析

1.从实践性来分析

案例教学法中，教师提供给学生的是真实的案例素材，学生需要进入案例所叙述的真实情境中去体味、感悟，进而让学生进行仿真的实践操作。因此有人曾简明地概括案例教学的特征是:“从实践中来，在实践中练，到实践中去”。案例教学的这一特点与中高级文化课的要求小谋而介。从某种程度来说，针对留学生的文化课并小是单纯的输入性活动，而应是一种师生基于实际情景对中国文化的一种探讨。从这个角度分析，案例教学的实践性与中高级文化专题课的要求是相吻介的。

2.从互动性来分析

案例教学要求教师融入学生群体之中，与学生形成一个学习“共同体”。在这个共同体中，师生处于平等的地位，相互交流、奉献并获得。因此，案例教学提倡“四个自由开放”，即自由设疑开放、自由思维开放、自由讨论开放、自由选择开放。这样就会创造出一个宽松、和谐的多维互动的教学情境。在案例讨阶段，教师与学生是教与学的平等互动关系，教师和学生可以在“案例”这个平台上进行平等的对话。案例教学的这一特点非常适介于针对中高级留学生的文化专题课。因为本课程针对的是处于异文化圈的留学生，文化课的目的并小是简单的单项灌输，而是在与其本国文化的对比讨论中使他们了解中国文化。从这一点来说，案例教学法所营造的平等、互动的讨论氛围，正可以为文化专题课提供良好的学习条件，以有效地达到教学目的。

3.从适用对象来分析

分析案例教学法，我们可以看出，案例教学法强调在交流中学习，同时也强调学习者的主观能动性。山此可见，案例教学法如果应用到对外汉语教学中，对于学习者的语言水平会有一定的要求。如果是初级的汉语学习者，对于案例小能较好地理解，那么也就无从讨论，案例教学法也就失去了本来的意义。而在中高级阶段，学生的语言水平相对于初级阶段有所提高，可以进行有效的讨论，因此引入案例教学是可行的。

四、将案例教学法引入中高级文化专题课的优势

根据案例教学的特点，我们认为将案例教学法引入中高级文化专题课主要有以下几个优点:

(一)可以促使学生积极、主动地收集资料，以便对中国文化有更深入的了解。

(二)案例教学法主要以讨论为基础，使学生从被动接受转换成主动参与，这样可以激发学生的学习热情，促使学生更加主动地参与教学过程。同时也可以转变学生角色，使之成为问题解决者，而非只是文化课程的学习者。

(三)将案例教学法引入中高级文化专题课可以在进行文化教学的同时，提高学生听、说、读、写等各项语言技能，使文化教学与语言技能的提高同时并进。

五、案例教学法现存的弊病及其发展方向

尽管案例教学法其坚实的理论基础，使其具备了诸多优点。但与其他教学方法一样，其自身也存在着许多问题和彻底贯彻的难点。有下几个方面

在教师中有些人认为案例教学仅仅是以案例为媒介，以增强教学过程中的生动性和趣味性为主要目的。在这种认识的影响下，把案例看作是传授知识的一种说明和补充，将其本质看作是简单的归纳法而不是发现法，自然就不能从案例中发现一般性的假说，更谈不上对假说的实证分析，这样的理念不能将学生实质性地由学习的客体地位转变为主体地位。此外，案例教学加重教学者负担，教师要花比平常更多的时间准备熟悉教材和案例。目前，适用于相关学科的经典案例有限，主持案例讨论对教师的知识和引领案例研讨的经验和技巧更是一大挑战。一个优秀的教师应该具备这样的 引领能力，而不是只能喋喋不休向学生进行从概念到概念的演绎。

案例教学对学生学习的主动性和自觉性要求较高。由于案例教学过分侧重于分析案例，学生主要通过课前预习掌握相关理论知识，课前准备的程度如何主要取决于学生的主动性和自觉性。由于准备不够充分会使学生在案例讨论时陷人困境。并不是每位学生都能事先做出充分的准备。在学生准备不够充分的课堂上，学生可能会沉默寡言或发言偏离主题无法达到既定的课程目标;亦或是出现完全相反的局面，发言内容过于分散影响其教学的主题。而且，案例教学课堂对班级人数也要有所考虑，人数过多不利于案例讨论。可现状是大多数的教学课堂人数较多是普遍现象。所以说案例教学法的成效可能因学生背景、学科类型及班级人数而异，中等程度以下的学习者不十分适于参加这样的课堂教学。

综合上述分析，从案例教学法的发展史，人们给予的各有侧重的界定及其理论依据，我们应该可以确定，该教学方法有着较大的发展空间。当然，还有许多问题等待我们去研究和探索。我们应该理性地去实践。我们一方面要在实践中去探索其要旨，另一方面也要明了案例教学的理论基础，更要为如何解决目前能够胜任案例教学的师资缺乏，典型有代表性的案例不足，考评学生困难等问题找到解决办法。21世纪教育的中心必须由知识的系统积累转变为开发学生的智力潜能，从这个意义上说，案例教学法确实是一种致力于提高学生综合素质面向未来的教学模式。案例教学法之所以有一定的空间能在教学中运用，是因为知识和能力不是经由别人告诉而得来的，必须经过学习者的主动接受，积极反思内化而得。

第五篇：案例教学法在旅游课程中的应用

案例教学在旅游专业课程中的应用

【摘要】：案例教学作为一种有效的教学方式，可以在课堂中将理论知识与实践很好的结合起来。案例教学不仅仅是一种教学方法，更是一种全新的课堂教学模式的创新与实践。本文就案例教学这一教学方法在中职学校旅游类课程中的应用，论述了案例教学在课堂教学中的优势以及如何在课堂中实施案例教学等问题。

【关键词】：案例教学；教学；学生；

案例教学是在学生有一定的基本知识和分析技能的基础上，在教师的精心策划和指导下，根据教学目的和教学内容的要求，运用典型案例，将学生带入特定事件的现场进行案例分析，通过学生独立思考或集体协作，进一步提高其识别、分析和解决某一具体问题的能力的一种教学方式。案例教学不仅仅是一种教学方法，更是一种教育思想和观念的更新，它的实质应该看成是一种全新的、实际的课堂教学模式的创新与实践，是一种创新性的教学实践，所追求的是一种新的课堂教学结构、新的学习方式。其目标是不以终端结果为满足，而在于使学生学会探索知识形成过程的规律，并发现新的生长点，发展并不断完善其知识体系，真正达到巩固知识、培养能力、提高全面素质的目的，从而使教育质量得到提升。

在中职学校旅游类的相关课程中，我们可以选取以讲授为主、偏理论性的教学课程和教学内容来进行案例教学，如《旅游概论》、《旅游市场营销》等课程。

一、在课堂上采用案例教学的优势：

1、学生感兴趣，并能够很好地调动学生学习的主动性。

在传统的讲授课上，我们教师不难发现，学生的注意力往往只能集中一小会儿。在采用案例教学的课堂上，由于变换了教学形式，学生变成了学习的主体，而教师只是占“主导”地位。这样，学生的注意力能够得到及时调节，有利于学生的精神始终维持最佳状态。

2、学生更容易理解所学知识点。

教师在讲授理论知识的时候，学生有时是课堂上听懂了，但课后又不明白了。而案例教学旨在学生通过分析案例材料，运用已有的知识来归纳和获得新的知识。通过案例教学，学生得到的知识是内化了的知识，这样就能更好的理解每一个知识点的内容。

3、方便学生对每一个知识要点的记忆。

案例教学最大的特点是它的真实性，由于教学内容是具体的实例，加之采用的是形象、直观、生动的形式，给人以身临其境的感觉，易于学习和理解，从而在理解的基础上更容易记住此知识点，而不是像以前那样死记硬背。

4、重视双向交流。

传统的教学方法是老师讲、学生听，听没听、听懂多少，只有学生自己清楚，而且学到的都不是活学活用的知识。在案例教学中，学生拿到案例后，先要进行“消化”，然后查阅各种他认为必要的理论知识．这无形中加深了对知识的理解，而且是主动进行的。捕捉这些理论知识后，他还要经过思考，并提出解决问题的方案。同时他的答案随时由教师给以引导，教师还要根据每组学生的不同理解而补充新的教学内容。这样，在整个课堂中，教师不仅可以从学生那里得到反馈，学生也能及时地从教师那里得到正确的引导。教师和学生始终处于

一个很好的互动交流中。

5、缩短了教学情境与实际生活情境的差距。

学生在学校学到的知识，都是为以后步入社会作铺垫的，学习的理论知识也是为了解决具体的实际问题的。采用案例教学，用真实的案例作引导，学生就能更好的将理论知识与实际应用联系起来，这就可以缩短教学内容与实际问题之间的差距。不至于导致“学生学了很多东西，但就是不会用”的现象。

二、旅游类课程案例教学的基本实践和应用

在旅游类课堂上应用案例教学，实质上是为学生提供把学到的理论知识用于实践的一个很好的机会，这有效地缓解了学生接触实践少的矛盾。学生通过案例教学，懂得了如何应用所学的理论知识、如何把知识原理应用到实践上。通过案例教学所学到的知识不再是课本上的教条，而是活的知识和思考问题、解决问题的能力和方法。案例的介入，也充分调动了学生学习的主动性和积极性。具体可以从以下几方面实施：

1、根据教学的内容和要求选用恰当的教学案例。

教学案例是根据授课内容收集的，选用时要因“ 课”而异，要根据教学的目的和要求选用恰当的教学案例。选用的案例要紧扣我国经济发展的脉搏，反映世界旅游经济发展的动态，并突出实用性。在选择时要注意案例的典型性和适用性。

2、课堂案例讨论的组织工作。

教师在案例教学中的作用与在传统的讲授教学中的作用一样重要，在组织学生认真讨论案例、做好讨论后的总结等方面起主导作用。在讨论中，教师应设法调动学生的主动性、积极性，充分展示自己的观察、沟通和决策能力，鼓励学生广开思路，积极发言，鼓励必要的争论和创新观点，使学生的课堂讨论得以有序进行。案例的讨论工作分为以下几个步骤：（1）、讨论前的准备。（2）、小组讨论。（3）、全班讨论。

（4）、案例讨论的总结归纳。

3、小组结论展示。

这是小组讨论的一个结果或成果展示。教师要求小组成员将自己组上经过讨论并归纳、总结后得出的结论，用绘制海报的方式，每组绘制一张海报张贴在班级的张贴栏，供全班同学浏览，用作全班的交流。这一过程，旨在培养学生对案例教学的热情和学生的创新精神。同时，也可以加强学生对知识点的巩固和记忆。

（一）、实例应用：

1、根据教学的内容和要求选用恰当的教学案例。

根据（第三章第二节：旅游资源）的教学内容，选取了一个能反映旅游资源开发应遵循的原则的典型案例，案例虽小，但非常恰当。

案例：杭州作为著名的旅游胜地，当地政府十分重视旅游业的发展。世纪之初，杭州市政府郑重向世人承诺，还原真正属于人民的西湖，再现“一湖映三塔，三堤凌碧波”的全景。2002年雷锋塔重建，西湖南线整修环湖景区全部贯通；2003年杨公堤恢复，重现300年前的西湖全景，环湖所有公园景点免费开放；2004年，西湖又添北山街15个新景点；2005年西溪湿地对游客开放，西湖景区每年有新意，请结合（第三章第二节：旅游资源）的相关内容，分析此案例，并归纳出在旅游资源开发时，应遵循的原则？

2、课堂案例讨论的组织工作。（1）、讨论前的准备。

教师先把教学案例发给学生，确定并列举出本节案例分析需要重点讨论的问题。要求学生首先通读案例，获取基本信息，然后阅读和查找课本上与案例有关的资料并做好充分准备，2

以提高课堂讨论的效率。（2）、小组讨论。

学生通过第一阶段的阅读、研究、分析获得自己关于案例问题及讨论问题的见解后，教师将全班同学分组，便可进入小组讨论阶段。这一阶段为每个学生提供了发表自己对案例的看法、认识及解决对策的机会。讨论中要求小组中每个成员都要简单地说出自己所做的分析及对问题的看法，供大家讨论、补充。在小组讨论阶段，小组成员做一些简单笔记，把讨论中出现的不同见解、合理建议、有争议的问题记录下来，以便提交到下一阶段进一步讨论。（3）、全班讨论。

首先把小组讨论的结果每组选派一名代表陈述，然后进行全班讨论。全班讨论是在教师指导下进行的全班所有学生积极参与的讨论，是小组讨论的继续。它一方面解决小组讨论阶段各小组遗留的有争议的问题；另一方面讨论为达到教学目标而有意引导讨论的重要问题。全班交流是形成教学结果的重要环节，也是全班学生经验与知识共享的过程，需要教师和学生做好充分的准备。

（4）、案例讨论的总结归纳。

在学生进行案例讨论时，教师应注意认真倾听，做好问题的摘录；在组织学生讨论和分析案例过程中，教师适当地进行几次阶段性小结或点评是很有效的教学办法。在激烈的案例讨论结束之后，教师要对课堂教学的全过程进行归纳、总结。在这一个环节，教师可以对案例讨论的重点重申一下，以达到加强记忆的效果；也可以对学生在讨论中不够深入的问题或遗漏的重点指出来，并结合案例中的任务、环境、事件进行比较细致的分析。通过总结，帮助学生思考问题。如：从案例教学的内容和过程中，学到了什么，得到哪些有价值的启示，是否通过案例学习掌握了处理问题的新思路、新方法以及在实际应用中应注意的问题等。

3、小组结论展示。

学生绘制海报并张贴在教室的宣传栏。

（二）、建立有效的激励机制

一堂良好的案例教学课应配合一个有效的激励机制：将每个学生在讨论过程中的表现与其课程平时考核成绩挂钩。案例分析的成绩的评定取决于学生事前的准备、讨论时的参与及课后的总结。这就要求学生如实记录案例分析的情况、如实记录小组讨论的情况。学生在充分讨论后，根据自己的观点写出案例分析报告作为本次课的作业。

通过在中职学校旅游类课程中采用案例教学的实践探索证明，案例教学的确是课堂教学创新性教学实践的一种好方式。案例教学法是一种致力于提高学生综合素质的面向未来的教学模式；是一种寻找理论与实践恰当结合点的有效的教学方式，这种良好的教学模式值得在中职学校旅游类课程（理论讲授课）中大力推广。

【参考文献】：

1、《学会教学—课堂教学技能的理论与实践》肖锋著 浙江大学出版社 2004年2月第二版；

2、《案例教学法：理论与实务》 张民杰著

九州出版社

2006年10月出版；

3、《学习论》

施良方著

人民教育出版社

2006年12月出版；