在教学中落实新课程理念

第一篇：在教学中落实新课程理念

题一 在教学中落实新课程理念 第二讲(上)通过第一讲的学习

我们了解了新课程理念 深刻的内涵 并对一些教师

自己认为贯彻课程理念的 教学片段 进行了分析

说实话要想把新的课程理念 全部落实到我们每节课的 教学活动中

对每一位教师都是一个挑战 所以在这一讲中

我们先来看几个优秀教学课例 同时请朱正威先生 给我们做点评

他山之石可以功玉 这些优秀的教学课例 和朱先生的点评 会给我们很多启示

我这节课的题目是

生命活动的主要承担者 蛋白质

我想从教学目标的确定 以及教学思路的设计 两个方面来谈一下 对这节课的教学设计

首先我来说一下教学目标的确定 在课程标准当中

与本节内容相对应的题目是 蛋数蛋白质的结构及其功能 教材编排的内容

始终是以蛋白质的结构 和功能为主线

首先从学生的实际生活经验 为出发点

通过学习明确蛋白质的结构 多种多样 从而理解蛋白质的功能 也是多种多样的

根据以上对教材编排的理解 将本节的知识目标定为 说明氨基酸的结构特点 及其种类

蛋数蛋白质的结构及其功能 理解蛋白质是生命活动的 主要承担者

关注蛋白质研究的进展 将本节课的能力目标定为 尝试建立氨基酸结构通式的 球棍模式

通过建立场景模型

演示脱水缩合的过程

以及蛋白质种类繁多的原因 将本节课的能力目标定为 认同蛋白质是生命活动的 主要承担者

初步形成生物体的结构与功能 局部与整体多样性

与共同性相统一的观点 认识生物科学的价值 初步养成质疑 求实 创新 以及勇于实践的科学精神 和开学态度

我接下来谈一下

对这节课的教学设计 讲授过程中

始终以提高学生的探究能力 和动手能力为基本的思想

时刻渗透探究 合作 自主 交流 的新课程基本理念

首先利用学生已掌握的知识 点明主题

形成对氨基酸及其蛋白质之间 关系的认识 以此为契机 展开对蛋白质结构的教学 这一环节是本节课的 重点内容之一

共包括氨基酸的结构特点 及其种类

氨基酸形成蛋白质的过程 以及蛋白质种类繁多的原因 三个方面

在讲解氨基酸的结构特点 及其种类时

利用了观察的方法归纳出 氨基酸的结构通式 但采用循序渐进 层层诱导的方法

来总结氨基酸的结构特点

由于学生已掌握的化学知识有限 特别是对氨基酸的结构特点 尤其困惑 所以在这里

为了使教学更为直观

采用了建立氨基酸结构通式模型的方法 增加学生对微观知识的感性认识 使学生在主动获取知识的 过程当中

培养学生的动手能力 提高学生的探究能力

形成相应的生物学基本观点 对于氨基酸形成蛋白质 过程的讲解

先由教师和学生共同来演示 脱水缩合的过程

然后再一起学习多个氨基酸分子 是如何来形成蛋白质的 过程中涉及到三个

非常重要的概念之间的关系 氨基酸分子数 肽链数和肽建数

首先师生共同完成表格 通过依据表格

来归纳三者之间的关系 建立起数学模型 从而对这一知识

从而对这一知识得以拓展 对于蛋白质种类繁多的原因 对于知识点的讲解 同样也是利用建立 场景模型的方法

通过师生 生生之间的互动 来完成这一环节的学习最后利用结构和功能相适应的 生物学观点

过渡到蛋白质功能的讲解 通过学生的交流 教师的引导

使学生认识到蛋白质 在生物体的结构

以及生物体的各种生命活动当中 都承担着不同的生理功能 从而使学生体会到

一切的生命活动都离不开蛋白质 蛋白质是生命活动的主要承担者 好

大家来看生成的物质应该是什么 水分子 对

应该是水分子

那么剩余的这两部分怎样呢 这时候就又重新的怎样

结合到一起

形成了这样具有复杂结构的一种 化合物

好非常的好

非常感谢你请回

在这个过程当中 两个氨酸分子

各提供一个氨基和一个羧基 它们经过结合之后

形成的物质当中 有 有什么 水分子

你可以给大家看一下水分子 这是水分子的结构

那么剩余的这个化合物非常复杂 就是

我们一起来看到底是什么呢 在这个过程当中呢 两个氨基酸分子 各提供一个氨基

和一个羧基发生结合 同时脱去一分子的水 这种方式我们称它为 脱水缩合 脱水缩合

在脱水缩合过程当中呢

共有两个氨基酸分子参与了 这一个过程

每一个氨基酸分子 各提供一个 问题

有的问题呢我们在这节课当中 你会得到解答 有的问题呢

需要同学们课下的时候 认真的搜集资料 你会得到解答

有的问题当然需要同学们 步入大学之后

在大学的殿堂当中 你会得到答案

今天我们就围绕蛋白质的结构 和功能来展开学习

同学们

我们每天都会摄入大量的食物 你能够说出几种 富含蛋白质的食物吗 我认为在我们日常生活中 吃的食物中富含蛋白质的有 豆制品

比如说豆浆

还有那些豆饼什么的 而且还有牛奶 鸡蛋等 你经常吃这些食物吗 对

所以我们同学的身体 都非常的健康 好 请坐

还有没有别的同学 来

我们日常喝的豆奶粉 还有一个早晨喝的豆浆 都含蛋白质 很好请坐

同学们说出的食品的类型非常多 归纳起来大约有这样四类 肉类 蛋类 奶类 豆类食品当中 都含有丰富的蛋白质 同学们你们知道

头发的主要成分是什么吗 蛋白质 对

头发的主要成分也是蛋白质 那么大家思考一下 为什么有的头发

有的人头发光滑柔亮

而有的人的头发却枯黄干燥呢 大家想不想知道答案 想

有许多的这些 这个洗发水厂商 它来进行宣传的时候 是这样来说的 我们认真来观看 这样一段广告片

你也许会从中得到答案 同学们得出答案了吗 这些广告片当中

提及了添加了哪些物质 才使我们的头发重现光彩 氨基酸 好

同学们听的非常的仔细 当中添加了一种 分子特殊的物质

氨基酸

我们一起来看一下这种物质 它对我们的头发有怎样的作用 来看一下潘婷乳液修复洗发露的 产品介绍

哪位同学来说一下

添加了氨基酸有怎样的作用 它一方面可以修复受损发质

另一方面可以重组秀发内部的结构 那么你告诉同学们 秀发的内部结构 应该是什么 蛋白质 好

请坐非常的好 那么大家来思考 这样一个问题

氨基酸与蛋白质之间 有什么样的关系

我认为蛋白质是由氨基酸组成的 也就是说氨基酸是蛋白质的 基本组成单位 非常的好 请坐

这位同学答的非常的具体

氨基酸是组成蛋白质的基本单位 就像我们现在在座的48位同学 是组成我们高二22班的 基本单位一样

记得罗曼罗兰娜曾经说过 这样一句话

生活当中不是缺少美 而是缺少发现 美的眼睛

同样老师也送给同学们 这样一句话

生活当中不是缺少知识 而是缺少发现 知识的眼睛

只要同学们热爱生活 发现生活

你也许会从中获得

许许多多的生物学知识 好

既然氨基酸是组成蛋白质的 基本单位

那么氨基酸有怎样的结构 又有怎样的特点呢 我们一起来学习一下 同学们

你知道最简单的有机物 是什么吗 甲烷

对 是甲烷

那么你能不能利用手中的材料 来组装一个甲烷分子呢 能

请同学们动手

同学们得出结果了吗 哪一个小组做完了

我们看哪个小组做的又快又好 几乎是都同时举起了你的右手 非常的好

那么我们看一下一号小组 做的结果 大家一起来看

甲烷分子它都有一个 碳元子

中心碳元子

与中心碳元子相连的还有 四个氢元子

还有四个氢元子

也就是说每个甲烷分子 它是由几种元素组成 两种

就是碳和氢

那么碳元子和氢元子之间 靠怎样的结构 来进行连接的呢

化学键

哦是一些化学键

我们呢把这些化学键 称为共价键

那么大家数一下

与碳元子相连的有几个共价键 四个

一共有四个

了解了甲烷分子的空间结构之后 我们一起来看氨基酸 它的结构应该是怎样的 非常的好

我们一起来看甘氨酸的结构是 大家能不能说出甘氨酸 与甲烷分子

有哪些类似之处呢 都有一个中心碳元子 与中心碳元子相连的还有 两个氢元子是与甲烷是 相同的

那么不同之处在哪 哪位同学来说一下 王维你来说一下

就是其中两个氢元子 被氨基和羧基所代替 所取代

被氨基和羧基而代替 请坐

非常的好

我们一起来看 在碳元子左侧的 这个结构

我们称它为氨基

我们同学课下的时候 已经预习到了 非常的好 对氨基来说

它的化学性质应该是 比较特殊的 我们经过检验

它能够与酸发生反映 所以在这里氨基应该是呈 碱性 碱性

相应的在碳元子有侧的 这一个集团

我们称它为羧基

经过验证它的化学性质得知 它是呈酸性的

对于每一个氨基酸分子来说 它同时都具有这样两种集团 所以说氨基酸分子

它的全称又被称之为氨基羧酸 简称为氨基酸

好

请大家再来看一种氨基酸 丙氨酸

你能够找出丙氨酸与苷氨酸的 不同之处吗

丙氨酸当中的氢

甘氨酸当中的氢元子 被丙氨酸的甲基所取代 非常得好 请坐

但这里

丙氨酸与碳元子相连的 碳下侧集团

是一个碳氰酸的结构 我们称它为甲基

我们再来看两种氨基酸 咸氨酸和亮氨酸 同学们仔细观察

你能够找出这四种氨基酸的 相同之处

和他们的不同之处吗

你能不能用一个表达式来表示 这四种氨基酸吗

能

好 请同学们写在纸上 我们请这位同学

给大家展示一下他的结果 大家来看他写的

能够表示这四种氨基酸吗 好

我们请这位同学 给大家解释一下

你是怎样得出这个结论的 因为那个

前面说的四种氨基酸中 都有一个中心碳元子

然后都有一个氨基和一个羧基 与中心碳元子相连 还有一个氢元子也与 中心碳元子相连 他们都是不变的 然后分别在苷氨酸

和其它碳元子氨基酸中 有一部分

与中心碳元子连接的有一部分 是在改变的

所以说这改变部分 我是用R基来表示 你是用R基来表示

那么你能不能变换几种写法 给大家看一下呢

只能用R基来表示吗 你还有没有更好的想法 大家有没有更好的想法 有

那一起来说一下

我觉得它可以用一个X表示 因为它是未知的呀 对

是未知的

只要能够表现出 各种氨基酸的不同之处 就可以了

大家说是不是 是

好 很好 请回

好

我们请这位同学 前面的这位男同学 把你的结果也演示 给大家看一下

这位同学非常的认真 把各个集团的这个名称 也标出了

我写的跟刚才那位

同学可以说是完全一样的 因为我课前复习过

我看过书上写的是R基 所以我就不理解 你用R来表示了 那么相同点

我也跟刚才那位同学一样 首先都有一个中心的碳元子

然后它的周围连接的是一个羧基 一个是氨基

我看了它两个是对称的 所以说就写了这个 然后中间连的一个 都有一个氢元子 好

那么你给同学解释一下 你写的这个通式 写的这个表达式

能表示氨基酸的这个 各种氨基酸分子吗

我看了也觉得列举的四种氨基酸 相同点和不同点

主要因为这个R基不同 所表示的那个氨基酸 所以就不同 很好

那么你在这里 各个集团的位置

为什么要发生变化呢 大家说对不对呢这个写法 对 对

那你给大家解释一下 你是怎么理解的 我觉得它这个结果

应该和甲烷的结果是相同的 是一个正四面体 因为刚才我们已经 给同学们演示过

甲烷分子的空间结构 同学们

用了类似的思想也想到了 对于氨基酸分子来说 它应该也是一个 空间的结构 非常的好 请回 好

同学们写出的这些氨基酸的 表达式

它仅仅能够表示 这四种氨基酸吗 不是 不是

所以对于氨基酸的表达式来说 如果是能够表示 各种氨基酸分子的 结构式的话

那么我们就称之为氨基酸分子的 结构通式 通式

通式当中呢

一共包括这样几个结构 都有一个 中心碳元子

与中心碳元子相连的 共有四个集团

其中三个是每个氨基酸分子 所共有的

不同之处在于 R基的不同

正是由于R基的不同 才决定了氨基酸 种类的不同 在生物体当中

组成蛋白质的氨基酸 大约有20种

也就是说

这20种氨基酸当中 就有20种不同的R基 R基 好

下面同学们

根据我们写出的 氨基酸的结构通式 你与课本上的通式做一下对比 你能发现哪些不同之处呢 谁来说一下 在课本上

它是把氨基和羧基的 各个关联点表示出来了 在这个屏幕上显示的是 结构简式 所以不一样 对

这位同学说的非常的详细 我们屏幕上显示的是 结构简式的形式 而课本上

是将氨基和羧基当中的 各个元子之间 连接的化学键

也就是我们刚才讲到的 共价键也展开来写了 非常的好 请坐

所以说

氨基酸分子共有这样两种写法 氨基可以展开来写

同样羧基也可以展开来写 大家来看

展开之后的氨基酸的 结构式当中

各个元子上连接的化学键 有什么规律呢

与碳元子相连的有几个化学键 四个 四个

我们依次往下数

那么与氮元子相连的呢 三个

是有三个

与氧元子相连的呢 两个 是有两个

与氢元子呢 一个

就只有一个

这是由这四种元子

它们最外层的电子排布特点 所决定的

我们在化学当中

应该学到过这方面的知识 好

大家再来看

氨基酸分子能不能这样来写呢 能

也是可以的

好

学习了氨基酸分子的结构通式 我想和同学们一起来总结一下 氨基酸分子有怎样的结构特点 从通式当中

大家很明显的就发现了 每个氨基酸分子都有 一个

都有一个氨基和一个羧基 很好

那么我们继续往下思考 在每个氨基酸分子当中

就只有一个氨基和一个羧基吗 不一定 不一定

那在哪些位置

可以含有氨基和羧基呢 R基

只有R基了

那么大家想不想知道 哪些氨基酸的R基上 有氨基和羧基呢 想

那一起来看 天冬氨酸和赖氨酸

同学们仔细观察 对天冬氨酸来说 它的R基上有羧基 赖氨酸呢 氨基

它的R基上有氨基 好

那么同学们呢

你能不能对氨基酸的结构特点 做进一步的描述 好

我认为可以补充是 每个氨基酸分子当中

至少含有一个氨基和一个羧基 好

这位同学强调了两个字 就是至少 非常的好 也就是说

每一种氨基酸分子 至少都含有一个氨基 和一个羧基

这是它的一大特点

那么大家再来看这种化合物 它是我们刚才讲到的氨基酸吗 不是

为什么不是

好 请你说一下理由

因为我看别的通式形式不一样 通式中

羧基和氨基都是 由一个碳元子组成 而在这个化合物当中 它的氨基和羧基 没有直接连着

对它们隔的非常得远 是不是这样 好 很好

请坐

也就是说

大家可以对氨基酸的结构特点 来做一下进一步的阐述 应该怎么来说 氨基酸分子中

必须含至少含有一个羧基 和一个氨基

并且这两个羧基和氨基

都必须连在同一个碳元子上 同学们

给这位女同学找一个 她说的答案当中的关键词 应该是什么 同 同

就是同 请坐

非常的好

也就是说氨基酸的结特点 包括这样两部分 每种氨基酸分子

至少都含有一个氨基和一个羧基 并且都有一个氨基和一个羧基 连在同一碳元子上

这是氨基酸的结构特点 对氨基酸的结构特点 我们了解之后 我们一起

来组装一个氨基酸结构通式的 实物模型 好

同学们

利用你手中的材料动手组装 我们来看哪个小组 做的又快又好

同学们得出结果了吗 得出结果的小组请举手 这么多已经完成了

我们看一下五号小组他的结果 这个是我们小组展示的模型 然后这是一个羧基 这是一个氨基

然后这是一个氢元子 这是一个代表R基 这就是我们小组的 氨基酸通式模型

这一个小组做的结果非常的好 做的好的原因是什么

你有什么成功的经验介绍给大家 主要是我们小组吧

分工协作

然后组长代表一个中心碳元子 其它的小组成员 分别代表不同的

不同的元子或者是集团 然后我们

经过我们的一致合作吧 才得出了我们的成果 再一个

你能不能给大家介绍一下 你们在组装这个模型的时候 都遇到了哪些困难

主要是我们的困难就是 中心碳元子连接着羧基的 两个碳氧双线不好连接 然后造成的

刚开始是你们怎么操作的呢 我们是先把它

就是一个这样安的话 就是有一个弹簧的弹力 然后我们就是把两个 先拿下来再安

所以这样就比较好按一点 同学们是这样想的吗 我相信同学们在插装的时候 肯定也会遇到了这样的阻力 遇到了困难

我们要善于解决困难 非常的好 请回

还有没有别的小组 想把你的这一个模型 展示给大家看 好

我们请六号小组

由于这个弹簧是有弹力的 我们没有

由于我们粗心

然后没有安紧 所以这个氧元子

就是一下子给飞出来了

这可能给我们的教训就是说 我们在小组合作当中 要分工明确有条不紊

这样才能成功

不要那个七手八脚的这样 就会反而

把自己想要做的事情给弄糟 非常的好

这位同学给大家都提供了一个告诫 很好 请回 我发现

这个小组组装的模型 应该跟同学们的模型 大致是相同的

只是呢中间出了一些小故障 但是也不妨碍

我们对这一个知识的掌握 非常的好

我们继续往下来看

大家可以看到你手中的模型 你会发现模型当中 每一个元子

每一种元子是不是 都在一个平面上 不是

那么与中心碳元子相连的

四个集团是不是在一个平面上 也不是

所以说呢对于氨基酸分子来说 它是一个空间的结构 当然每种元子之间 进行连接的时候 它的键和键之间的角度 也是有一定规定的 同学们组装的模型 也许不是特别的科学 如果你想更了解有关键 之间的角度的这样的知识 你可以课后的时候 查阅相关的资料 把它进行改建

我们继续往下来看 刚才已经说到了

在古代生物体当中呢

组成蛋白质的氨基酸大约有 20种

但是在生物界当中

组成的蛋白质却是多种多样的 它呢大约有10的10次方 到10的12次方种之多 那么如此少的氨基酸分子 是怎样形成了具有

这么复杂种类的蛋白质的呢 我们一起来学习一下 蛋白质的结构 及其多样性

我们先来看一下 两个氨基酸分子

它是怎样进行结合的 好

我想利用同学们组装的模型 给大家演示一下

我们拿三号小组的模型 大家窒息来看

在这里应该有两个 两个氨基酸分子 好 你给大家举高 个挺高的是吧 举的高一些

对于氨基酸分子来说 大家来思考

这样两种物质放在一起 它们会发生

发生反应

到底是什么性质决定了 他们能够发生反应呢 我们已经介绍到了

每个氨基酸分子当中都有 一个氨基和一个羧基 氨基和羧基都有怎样的性质 氨基显碱性 羧基显酸性

那么大家思考一下

一个氨基酸分子当中的 氨基和羧基

能不能发生结合呢 不能 所以说

只能在两个氨基酸分子之间 发生结合

那么酸性和碱性的 这样的两种集团 结合后的结果 生成的物质当中 一定会有什么 水

同学们答案非常的肯定 我也给同学们一个 非常肯定的答案 就是水分子

那么大家思考一下

到底是氨基和羧基当中的 哪些结构结合

才会生成水分子呢

在模型当中非常的清楚 在这个氨基酸分子当中 这个结构是它的 羧基结构

如果同学们课下预习的话 你会发现在羧基当中 这个碳元子和这个氧元子 它的化学键是非常的弱的 也就是说最容易断开 脱去的部分

就是在这里的氢基

氧元子和氢元子连接的结构 那么在这种氨基酸分子 来说是它的什么

是氨基上的氢元子分裂 好

咱们在一起来演示这个过程 好

大家来看生成的物质 应该是什么 水 对

应该是水分子

那么剩余的这两部分怎样呢 这时候就又重新的怎样 结合到一起

形成了这样具有复杂结构的 一种化合物 好 非常的好 非常感谢你 请回 在这个过程当中

两个氨基酸分子

各提供一个氨基和一个羧基 他们经过结合之后 形成的物质当中 有

有什么水分子

你可以给大家看一下水分子 这水分子的结构

那么剩余的这个化合物 非常复杂

就是我们一起来看 到底是什么呢 在这个过程当中

两个氨酸分子

各提供一个氨基和一个羧基 发生结合

同时脱去一分子的水

这种方式我们称它为脱水缩合 脱水缩合

在脱水缩合过程当中 共有两个氨基酸分子 参与了这一个过程 每个氨基酸分子 各提供一个

一个羧基和一个氨基 并且是羧基和氨基当中的 某一部分结构脱去 大家仔细看大屏幕

应该是羧基当中的羟基

和氨基当中的氢元子结合 形成的物质是 水分子

剩余的两部分连接形成的

这样具有复杂结构的这种化合物 那就是什么 二肽 对 是二肽

但二肽这种化合物当中 有一个非常特殊的化学键

也是刚刚形成的一个新的化学键 我们称它为 肽键 对

是肽键

那么大家仔细观察一下 肽键

应该包括几部分结构 包括几种元子 四种

包括四种元子

并且这四种元子

还连接着他们相应着的化学键 这是两个氨基酸分子 脱水缩合的过程

那么大家再来看一下 形成的这种化合物当中

在它的左端 还有一个氨基

右端还有一个羧基 那么我如果把这一个 二肽这种化合物

与八号小组的这一个氨基酸分子 做一下连接的话

形成的物质那应该就是什么 三肽

这些氨基呢和羧基之间 还同样会发生结合 形成的化合物 那就是三肽

那么我们一起看一下 多个氨基酸分子 它是怎样形成蛋白质的 好

我们看一下 在这里

是有许多个氨基酸分子 两两氨基酸分子结合 形成的化合物叫 二肽

三个氨基酸分子脱水缩合 形成的化合物就是三肽 N个呢 多肽

叫多肽不叫N肽 也就是说

三个或者是三个以上的 氨基酸分子 发生脱水缩合

形成的化合物 我们统称为多肽

多肽通常是呈这样一条 很长很长的链状结构 所以我们称它为肽链 肽链

这条肽链

它会经过复杂的盘曲折叠 形成具有空间结构的 蛋白质分子

在这里的基球蛋白

它是由一条肽链盘曲折叠形成的 牛胰岛素这种蛋白质

它是由两条肽链盘曲折叠形成的 那么血红蛋白呢 四条

非常的明显

是由四条肽链盘曲折叠形成的 在这些蛋白质分子当中 如果它是由两条

或者是两条以上的肽链形成的话 那么这些肽链之间 还通过一定的化学键 来进行连接 总之氨基酸分子就是这样 一步一步历尽了千辛万苦

才形成了具有复杂空间结构的 蛋白质的

学习了氨基酸形成 蛋白质的过程

我想跟同学们一起来解决一下 这个过程当中涉及到了三个变量 氨基酸分子数

肽链数和肽键数之间的 关系问题

有哪些同学想跟我一起来完成 这一个过程 好我们请

二号小组这六位男同学 那就请你吧 就近原则

好大家都到台前来 老师发给同学们 个人一个牌子

挂在你的胸前让大家看到 你代表的是什么氨基酸 九个氨基酸分子的小伙伴 你们下一步的这一个 下一步的这一个演示 应该是怎样的呢

九个氨基酸分子放在一起 它们会发生 脱水缩合

请你们给大家演示一下 这个过程

从那头上开始 我是干氨酸 我是亮氨酸 我是赖氨酸 我也是亮氨酸 我是键氨酸 我是甘氨酸 我是丙氨酸

我是丙氨酸 我是赖氨酸

大家来仔细看一下 这样九个氨基酸分子 形成的这一条常常的肽链 有几个肽键 八个

同学们得出答案了 那么你们能不能把 表格的第一栏填全呢

那就是九个 九 一 八

一个非常值得我们几年的数字 好

我们再来看

我们请这位同学 你们断开

大家仔细来看

这样形成了几条肽链 两条

那么你把第二拦来填全 那就是九 二 七 我们继续往下看

大家再来仔细看一下 这时候形成了几条肽链 三条

有几个肽键 六个 有六个

六个

那么我们第三栏的这一个结果 也已经得出了 这几位同学

应该说表演的非常的好 请回

那我们一起来总结一下 我们最终想来总结一下 这三者有怎样的关系 肽键数等于氨基酸分子数 减去肽链数

那么理解了这三者之间的 关系之后

我们来做这样一个思考题 非常的简单

同学们得出结果了吗 得出了

同学们掌握的这一个知识 应该是非常快的

应该是49 好

我们了解了这三者之间的 关系之后

大家刚才已经看到了

胰岛素它具有治疗糖尿病的作用 胰岛素呢

在20世纪初的时候 人们已经发现

它能够治疗糖尿病 但是人们想

我能不能从某些动物 的体内来提取呢 像牛啊 羊啊 小猪啊 小马

提取的结果令人非常的失望 失望在哪

量是非常的少的

那么怎样来得到量比较大的 胰岛素呢

大家想一个办法 这是不是你的梦想

是

但是你的梦想呢

在1965年9月17日的时候 已经由老一辈的科学家 纽经义 岳华庭

邹成鲁（音）

他们替同学们来完成了 这是我国人工合成

牛胰岛素的领导小组成员 这项科研成果非常的 令世界瞩目

是我国迄今为止惟一获得 诺贝尔奖提名的成果 但是由于申报的小组成员 超过了三人

而与诺贝尔奖擦肩而过

这是他们合成的结晶牛胰岛素 但是同学们应该始终的坚信 我国的许多领域的科学研究 都在世界的前列

如果同学们潜心的来研究生物学 潜心的来学习蛋白质的话 也许你会成为

中国诺贝尔奖的第一人 记住老师的祝愿 好 我们继续往下看

既然氨基酸分子形成了蛋白质 蛋白质的种类多还是少呢 多

蛋白质的种类非常的多 在生物体当中

大约有10的10次方到 10的12次方种之多 那我们一起来研究一下 到底是哪些原因

决定了蛋白质的种类 如此的多呢

我还是请几位同学 跟我一起给大家演示

我们先请五位女同学到台前来 大家好我是一个氨基酸分子 如果前面大家看过演示 我想问一下大家

我如果是一个氨基酸分子的话 那么我的右手代表的是什么 羧基 左手呢 氨基 同学们

在这里这位女同学 她已经给大家介绍了 她的右手其实应该代表的是 氨基

因为每个蛋白质分子 它的头上的这一个集团 一定是氨基 所以我们就把

这位女同学的右手 命名为氨基

而左手命名为羧基

我也是一个氨基酸分子 我可以从我的右手的氨基 和她左手的羧基 进行脱水缩合

然后我们俩就形成了二肽 我也是一个氨基酸分子

我和这个伙伴结合形成了三肽 大家好我也是一个氨基酸分子 我与三肽脱水缩合

形成一种新的化合物四肽 我是一种氨基酸分子 我与四肽结合形成五肽

那么对五肽这种化合物来说 它是呈这样一条非常长的 链状结构

大家说这个结构就是肽链 这条肽链能够形成一种 经过复杂的盘曲折叠 会形成一种蛋白质分子 好了

那么我请张静同学

也跟这五位同学来完成 这一个脱水缩合的过程 大家仔细看

大家好我代表的也是 一种氨基酸分子

我与前面五肽相结合 形成了六肽

这样又形成了一条新的肽链 这条肽链又形成了一种新的 蛋白质

好了那么大家思考一下 决定蛋白质种类繁多的 原因是什么呢

它们形成的这两种蛋白质 为什么会不同 是由于什么 好

你来说一下 我们小组认为

不同肽存在两种不同蛋白质 是因为氨基酸的数量不同 氨基酸的数量

由于氨基酸的数目不同 很好 请坐

这也是决定蛋白质种类繁多的 第一大原因

在组成每种蛋白质的 氨基酸的数目 是不一样的

好大家再仔细来观察 我请陈亦安同学到台前来 我代表也是一种氨基酸分子 我要照这个计划下去之后 与前面的五个肽 形成一种新的肽链 那么这时候大家思考一下

这样新形成的一条肽链 形成的蛋白质怎样 又发生了变化

这也是决定蛋白质种类繁多的 第二个原因

好大家仔细来看

好这时候你思考一下 这样又形成了一条新的 肽链

那么这时候决定蛋白质种类繁多的 原因应该是什么 排列顺序发生了

这也是决定蛋白质种类繁多的 第三大原因 很好

非常的好

感谢你们几位同学 请回

我们总结出了

决定蛋白质种类繁多的原因 一共有这样三个

还有没有其它的原因呢 大家来看我的演示

这里呢代表的是一条长长的肽链 这条肽链会发生 盘曲折叠形成具有 复杂空间结构的 蛋白质分子 好

这样形成了一种蛋白质 我如果变化一下方式呢

我就简单的来进行一下折叠呢 这样是不是也是形成了 一种新的蛋白质分子 如果再变化一下方式 胡乱的进行折叠 那形成的就是 另一种蛋白质分子

也就是这时候决定

蛋白质种类繁多的原因 应该是什么 空间结构

谁的空间结构

这条多肽链的空间结构不同 当然实际上

肽链形成空间结构的

这一个蛋白质分子的时候呢 它是有特定的折叠方式的 不像老师这样

不负责任的进行折叠 同学如果想了解的话 那应该在课外的书籍当中 你会涉及到

它是与氨基酸分子上面 各个元子之间的 肽键的角度有关系 它再进行折叠的时候

有特殊的方式

我们只是一个演示的过程 好了

我与同学们

已经总结出了蛋白质 种类繁多的原因

那么蛋白质种类既然这么多 蛋白质的结构怎样 也是非常的多

那么结构多种多样的蛋白质呢 就为蛋白质完成多种多样的 功能奠定了基础

蛋白质到底有哪些功能呢 请同学们根据老师给出的 这几幅图片

然后以小组为单位 展开交流 讨论

我看一下同学们的结果 应该是怎样的

好 开始吧

我们一起来归结一下 这些蛋白质到底都有 怎样的功能呢

先看第一种蛋白质

我们都有非常强健的肌肉 肌肉它的成分就是 蛋白质

主要是蛋白质

那么这一类蛋白质 有怎样的功能呢

结构它是一种非常重要的 结构物质

对于胃蛋白酶结晶

这种蛋白质它有怎样的功能 这些酶它们的本质 实质上都是蛋白质 它具有催化作用

能够使我们每天摄入的 大量食物得到消化 这是这种酶的作用 那么看第三种蛋白质 血红蛋白

血红蛋白我们非常的熟悉 在这里血红蛋白这种物质 它有运输的功能 我们继续往下看

胰岛素有怎样的功能呢 起信息传递的作用

因为它是一种非常重要的激素 对于胰岛素来说呢

它能够调节我们体内的 葡萄糖的浓度

血液当中的葡萄糖浓度 所以说对胰岛素来说 它的功能就是一种 调节的功能 我们继续往下看抗体这种物质 你认为抗体重要吗 重要

大家不要觉得

我们现在所处的环境 就是安全的

其实我们现在就被病毒 和细菌所病包围着

但是我们为什么没有患病呢 对 我们应该感谢的是什么 感谢的是抗体

因为呢抗体具有免疫的功能 对于蛋白质来说

它主要有这样五大功能 除此之外还有许多许多 等待着同学们去学习去探索 去研究 最后给同学们 留这样一个问题

等待同学们课后进行探索 结晶牛胰岛素的诞生过程呢 应该是非常的艰难的 如果你是这个领导小组的 成员之一的话

你应该做哪些工作

在我们课本的科学史话 内容当中

有相关的资料

同学们课下的时候 通过阅读 通过查询

来完成这样四个问题

你会从老一辈的科学家身上 学到许许多多的科学知识 学到许许多多的科学精神

如果你想知道更多的知识的话 你可以查阅网站 这里给同学提供 两个网站的名字 好今天这节课就到这里 下课 起立

老师再见 同学们再见

刚才我们看了一节课 是生命活动的承担者 蛋白质这节课 那么非常感谢

这个平都一中的张老师 为我们提供了一节

值得我们来学习的课 我们学习的课

那么在张老师的这个课里面 从课程理念这个角度来说 应该说贯彻的比较好的 那我们可以适当的 做一点分析

那么第一个来看

从开始这个课的时候 就是从学生的生活来引入了 这个课程 例如她

为了你们想知道的什么 关于蛋白质

例如说哪些食物里面 含有蛋白质

那么这个是从她的生活 和初中的知识 都是相关的

来引进了这样一个课题 那么这当然了

就是和现实生活的联系的 这样一个概念了

第二个很重要的特点这堂课 我们可以看到

张老师花了很多的力气 用多种教学方式方法 和学生一起来研究

氨基酸究竟是一种五 什么样的化合物

研究氨基酸如何缩合 成为蛋白质

那么花了很多的时间 来研究这个

那么这是一堂课的主要内容 那么或者说 这是这一堂课

应该让学生获得的核心的知识 基础的概念

我想高中教学里面 大家注意一下

在这个课程理念的提高

生物科学素养的描述的时候 除了前面说科学素养是指这个 从学生的这个生活 经济活动 生产时间

个人决策所需要的 这样一些个知识 能力 探究能力和有关的 情感态度价值观

但是注意后面跟着有一句话 在课标里面讲了

这个生物科学的核心概念

基础内容是各种生物科学素养的 重要组成部分 在课标上写着呢

那就告诉我们

在我们的高中生物学教学里面 千万不要轻视了 核心概念的形成 基础内容的教学

所以这一个是科学素养的 重要组成部分

说她重视核心概念的教学 实际上是重视科学素养的 重要的组成部分 花了很多的力量 大家可以看到 很不容易 很细致

一点点带动学生来完成这堂课 我想这是这堂课的第二个特点 我想这个我特别强调一下 因为课程改革里面

有些同志片面的理解成

光是一种教学方法上的改变 变成了主动学习就行了 而忘了最基本的东西 这是不行的

基本的核心概念不行 第三个这堂课来看

是重视学生的自主学习用多种方式来参与进来

就充分调动学生的主动精神 这也是课标所要求的了 也体现了要面向大多数学生 大多数学生都要来参与进来 你可以从头至尾看看 她有多少种基于问答 问了很多学生 也有讨论

也有学生动手去组装模型 氨基酸分子的模型

还有教师和学生共同来演示 演示

那么另外特别有意思的呢 她两次试用了角色扮演 角色扮演的两次试用了 一次是男生 一次是女生

两者试用是不同的目的 因此她利用了多种的 教学方式和策略 来调动学生的积极性主动参与 使这个课本来挺干巴的课 讲了些化学分子的组成 而变得生动活泼

你看学生也都很高兴 很高兴

是这么个情形

这一点很难能可贵 做到这个很难能可贵 那也是课标精神所要求的 课标精神所要求的

那么我想不仔细分开来说了 由于时间关系不好说的很细 那第四个呢

她很重视科学史的教学

而在科学史的教育过程里边 因为正好是蛋白质的问题 我们是人工合成蛋白质的

首先是我们国家合成的胰岛素 那么把这样一个科学史的教学 很自然的结合到 教学内容里面去 而且留下了作业

留下了这个问题的作业 我想这个事情 做的是非常自然

那么在这他注意了科学史 也注意了情感态度价值观 这个学习

向老一辈科学家的科学精神 科学态度学习很自然渗透

真可以说有点不着痕迹 春风细雨呀 非常好非常好

那么根据这样个特点来看 应该说张老师在

这个课程理念的理解上 是不错的

不错的

我应该特别提到 据我所知

录这堂课的时候

平都一中是刚刚进入了 课改实验

是几年前进入的 又是个年轻老师 很不容易

那么当然有没有不足 当然有不足 这顺便提一下 在联系生活方面

用了一个潘婷的洗发水的 这个广告这不好 按照规定广告不能 进入我们的课堂

也不能进入我们的教科书 另外这个广告里边

它是广告嘛 它并不很科学

因为这个潘婷广告里有氨基酸 氨基酸就被头发吸收了 那不是这么回事情

氨基酸我们自己细胞合成的 有这个吃进去的食物变化 最后合成

经过毛囊细胞的合成 再来长头发的

不是外面喷长起来的 是不是

所以这个不好 改一改

另外这个生命活动承担者 这个承担者那就要讲 蛋白质的功能了

它到底承担哪些生命活动 蛋白质功能这块 用的力量少了一点 花的时间少了一点 显得不够生动 不够生动

这一点是一点毛病 但总体来说

从贯彻课程理念 这是堂好课

第二篇：如何在教学设计中体现新课程理念

在常规教学设计中体现新课程理念

教学设计就是我们通常说的备课，是教师运用系统方法对各种课程资源进行有机整合、对教学过程中相互联系的各个部分做出整体安排的一种构想，即为达到教学目标，对教什么、怎样教，达到什么结果所进行的策划。教学设计要在分析课程目标和教学任务、分析学生实际、分析教学环境与资源的基础上，完成确定的教学目标、制定教学策略(包括教学程序的安排、教学方法的组合、教学组织形式的确定、教学媒体的选用等)、实施教学评价、编写教学计划等一系列的具体工作。教学设计是一项复杂的工作，因为教学设计的对象是人，其设计的主体也是人，而人是最为复杂的、最难以把握的，同时影响教学设计的因素也是复杂的。因此，教师需要有统揽全局的能力，将教学过程作为一个系统来进行设计，以促进学生全面、和谐发展为最高宗旨。

按照新课程的要求，教学设计应当引导学生习得自主、探究、合作的学习方式，教师也就要相应地对教材呈现方式、教学方式和师生互动方式进行改革，以促进学生的全面发展。但是，由于教学过程是一个动态、开放的系统，无论多完善的教学设计都会在课堂教学中不断地变化、调整、丰富，都会在师生的交往互动中生成和发展出许多新问题、新认识和新成果，因为不仅学生，而且教师的心态总是随着具体的教学情景发生变化，同时知识经验的积累状况也在发生变化。如何处理在教学设计未曾预料、也无法预料的“课堂意外事件”，如果强行按照原教学设计方案进行教学，势必压抑学生的积极性与创造性，因为学生任何一个思想的火花都可能迸发出创新的火苗；如果任何一个课堂中生成的东西，教师都要顾及到，势必影响教学进度，导致教学任务无法完成。教师处在一种进退维谷的两难境地，教师需要更多的教学机智以应对这种局面，正如有的研究者所说，“课堂教学不是教师教学行为模式化的场所，而是教师教育智慧充分展现的场所。”

教师教学面对的是一个个富有个性、具有不同的生活方式和经验的学生，现代教学设计不能忽视个性的存在。因此，教师教学不能拘泥于预先设定的固定不变的程式，鼓励师生互动中的即兴创造，可以超越目标预定的要求。教师只有充分发挥自身的教育智慧，把学生置于教学的出发点和核心地位，认真考虑学生的需求，充分发挥学生学习的积极性、主动性和创造性，根据实际教学中学生的变化随时调整自己的教学，课堂才能焕发出生命的活力。

新课程强调知识技能、过程方法、情感态度价值观三维目标的整合，课程改革的目标之一就是要实现课程功能的转变，要“改变课程过于注重知识传授的倾向，强调形成积极主动的学习态度，使获得基础知识与基本技能的过程同时成为学会学习和形成正确价值观的过程。”在传统教育中，知识的掌握往往成为评价学生的惟一尺度，而学生情感态度价值观的培养与发展由于没有统一的评价尺度，不易操作，致使教师、学校以及家长对学生情感态度的发展重视不够，教师也未将学生这方面的发展纳入自己的教学设计中。情感态度价值观隶属于人的内心世界，而人是内心世界是极其复杂的，是难以揣度的，因而无法通过教师的传授而直接获得，必须通过学生在学习的过程中亲身实践才能不断地潜滋暗长。教师在进行教学设计时，要依托于教材，即“用教材教”而不是“教教材”，在引导学生学习的过程中，为学生情感态度价值观的发展创设适宜的环境，把知识技能的学习与情感、态度价值观的培养结合起来，对学生进行潜移默化的影响，真正成为学生学习活动的组织者、引导者与合作者。

课程实施包括教学设计、教学设计的实施、教学评价三个阶段，教学设计虽然对教学不起决定性的作用，但也起着十分重要的作用，是整个教学过程的起始阶段，对教学过程起着宏观调控的作用。教师在教学之前需要进行教学设计，但在教学过程中又不可拘泥于教学设计，被教学设计束缚了手脚，一切应以学生为重，以教促学，应学生动而动、应情境变而变，对课堂教学各种变化进行综合把握，及时做出正确的判断，采取有效的措施。

总之，实施新课程，关键在教师，我们的教师必须不断对照新理念反思自己的教学行为，不断改进自己的教学方法和改变学生的学习方式，才能使学生在课堂上较好地实现知识的传承、能力的发展、态度与价值观的形成的统一。

第三篇：如何在教学设计中体现新课程理念

如何在教学设计中体现新课程理念

哈尔滨市阿城区朝鲜族中学校

南文铉

以往的课堂教学设计只注重知识的传授与学生学习的结果，对于学习的过程和学生能力的培养重视程度不够，学生自然就形成了接受性学习的局面，形成以书本、以老师为准的思维定势，不利于学生的全面发展。新课程理念下的教学设计应该改变以往的设计思路,充分体现以学生发展为本是新课程的重要理念，即坚持全体学生的全面发展、突出学生个性的健康发展、关注学生的终身可持续发展。新课程也明确提出教师应成为学生学习的组织者、引导者、合作者，是学生全面发展的促进者，要求我们老师讲究课堂教学设计策略。

教学设计就是我们通常说的备课，是教师运用系统方法对各种课程资源进行有机整合、对教学过程中相互联系的各个部分做出整体安排的一种构想，即为达到教学目标，对教什么、怎样教，达到什么结果所进行的策划。教学设计要在分析课程目标和教学任务、分析学生实际、分析教学环境与资源的基础上，完成确定的教学目标、制定教学策略(包括教学程序的安排、教学方法的组合、教学组织形式的确定、教学媒体的选用等)、实施教学评价、编写教学计划等一系列的具体工作。教学设计是一项复杂的工作，因为教学设计的对象是人，其设计的主体也是人，而人是最为复杂的、最难以把握的，同时影响教学设计的因素也是复杂的。因此，教师需要有统揽全局的能力，将教学过程作为一个系统来进行设计，以促进学生全面、和谐发展为最高宗旨。

一、传统教学设计中存在的问题

在传统的课程观中，课程内容规定着“教什么”，而教学则负责“怎样教”，课程与教学的界线泾渭分明。课程内容由政府和学者专家制定，教师的职责是踏实而有效地传递课程内容，是课程的实施者，很少有机会发挥教学自主性，只能跟在课程计划的后面亦步亦趋，扮演着“执行者”的角色。在这种课程观的影响下，传统的教学设计存在一定的问题是在所难免的，主要表现在：

1、重教材，轻学生

在传统的教学中，教师教学的一个最大的特色是“教教科书”，教科书是依据教学大纲编写的，在某种程度上具有一定的“权威性”，而且考试主要测试的是教科书上的知识，这导致掌握教科书的程度成了评价学生的惟一尺度。因此，教师进行教学设计主要依据教材与教参，力图将教科书上的每一个知识点都纳入自己的预想中。随后，教师的教学过程便成了对“教案”的照本宣科，一堂课基本上是按教师的预想进行，当教学设计的环节完成后，一堂课的教学任务就算完成了，至于学生掌握了多少，掌握到了什么样的程度，要到考试时看学生表达的效果如何才知道。因此，传统的课堂教学总是缺少活力，一方面，教师的教学任务繁重，教师教得辛苦；另一方面，由于学生的学习体验没有得到应有的关注(即书本知识脱离了学生的生活世界)，在应试教育的价值取向下，他们必须去学习那些不想学、不愿意学的知识内容，学生也是学得很苦的，而且凭记忆学到的一些书本知识不能直接运用于实际，更是增添了教师与学生的负担。2．重结论，轻过程

传统的教学设计特别关注结论的记取，却忽视了学生对知识的体验过程，从教学的角度来讲，教学的结论指教学所要达到的目的或所需要获得的结果；教学的过程是指达到教学目标或获得所需要结论而必须经历的必要程序。传统的教学设计受应试教育的影响，试图走一条捷径，将前人的知识经验以最高的效率传递给学生，于是，教师习惯于将知识嚼烂后喂给学生，教师教给学生的是现成的结论、现成的方法、现成的说明，一切都是现成的，无需学生动手实践就可以将知识快速地储存于自己的大脑。这种教学设计剥夺了学生思考的权利，导致学生只会死记硬背，而缺少质疑的能力、创新的能力，这实际上是对学生智慧的扼杀与个性的摧残。

二、新课程理念下的教学设计观

现代课程观与教学观认为，课程与教学二者不是二元对立的关系，而是相互作用，有机整合的关系。对课程与教学的关系，美国学者塞勒等人做了很好的比喻：“课程是一幢建筑的设计图纸；教学则是具体的施工。作为设计图纸，会对如何施工做出非常具体的计划和详细的说明。这样，教师便成了工匠，教学的好坏是根据实际施工设计图纸之间的吻合程度，即达到设计图纸的要求来测量的。”从这里看来，“教什么”在一定程度上决定着 “怎样教”，但教学在课程面前还是能有所作为的，因为课程的实施依赖于教学，课程实施的程度取决于教学的水准。同时，新课程也明确提出了教师不仅是课程的实施者，而且也是课程的开发者的新观念，另外，教师本身就是一种素材性课程资源和条件性课程资源的载体，这些优势使教师在教学设计中更是大有作为。1．教学设计的系统观

现代课程观认为课程是一个系统，是教师、学生、教学媒介以及环境组成的一个有机系统。在这个系统中，这四个因素是相互作用、相互影响的，必须全面地考虑四个因素在系统中的作用，而不能只重视其中二个或三个。因此，教学设计其实就是对这个系统的设计，教师要用系统的观点审视整个教学过程。由于教学设计要同时考虑到这四个因素，从而导致了教学设计更趋复杂。教师要从单纯设计教学媒介(主要是教科书)转向多维的立体设计，将设计的中心转移到人的身上来。教师与学生是课程的有机组成部分并是相互作用的主体，教学过程是一个师生、生生“交往互动”的过程，以交往互动为特征的教学，要求教师与学生能有更多的沟通，在沟通中，教师与学生各自凭借自己的经验，用各自独特的表现方式，在教学过程中通过心灵的对接、意见的交流、思想的碰撞、合作的探讨来实现知识的共同拥有与个性的全面发展。在教学设计系统观的理念中，教学不再是教师 “一言堂”，教师与学生共同参与到教学中，成为一个“学习的共同体”。在教学设计时还要关注到“系统”中的物的因素，如学习材料的选择、教学环境的控制等，因为这些客观的因素同样会影响到教学过程。教师要真正将教学过程作为一个动态、开放的系统来设计，从整体与部分、整体与环境之间的相互联系、相互制约中选择解决问题的最佳方案，以实现教学系统的整体优化。2．为学习设计教学

按照新课程的要求，教学设计应当引导学生习得自主、探究、合作的学习方式，教师也就要相应地对教材呈现方式、教学方式和师生互动方式进行改革，以促进学生的全面发展。但是，由于教学过程是一个动态、开放的系统，无论多完善的教学设计都会在课堂教学中不断地变化、调整、丰富，都会在师生的交往互动中生成和发展出许多新问题、新认识和新成果，因为不仅学生，而且教师的心态总是随着具体的教学情景发生变化，同时知识经验的积累状况也在发生变化。如何处理在教学设计未曾预料、也无法预料的“课堂意外事件”，如果强行按照原教学设计方案进行教学，势必压抑学生的积极性与创造性，因为学生任何一个思想的火花都可能迸发出创新的火苗；如果任何一个课堂中生成的东西，教师都要顾及到，势必影响教学进度，导致教学任务无法完成。教师处在一种进退维谷的两难境地，教师需要更多的教学机智以应对这种局面，正如有的研究者所说，“课堂教学不是教师教学行为模式化的场所，而是教师教育智慧充分展现的场所。”

教师教学面对的是一个个富有个性、具有不同的生活方式和经验的学生，现代教学设计不能忽视个性的存在。因此，教师教学不能拘泥于预先设定的固定不变的程式，鼓励师生互动中的即兴创造，可以超越目标预定的要求。教师只有充分发挥自身的教育智慧，把学生置于教学的出发点和核心地位，认真考虑学生的需求，充分发挥学生学习的积极性、主动性和创造性，根据实际教学中学生的变化随时调整自己的教学，课堂才能焕发出生命的活力。3．知识教学与情感态度价值观并重

新课程强调知识技能、过程方法、情感态度价值观三维目标的整合，课程改革的目标之一就是要实现课程功能的转变，要“改变课程过于注重知识传授的倾向，强调形成积极主动的学习态度，使获得基础知识与基本技能的过程同时成为学会学习和形成正确价值观的过程。”在传统教育中，知识的掌握往往成为评价学生的惟一尺度，而学生情感态度价值观的培养与发展由于没有统一的评价尺度，不易操作，致使教师、学校以及家长对学生情感态度的发展重视不够，教师也未将学生这方面的发展纳入自己的教学设计中。情感态度价值观隶属于人的内心世界，而人是内心世界是极其复杂的，是难以揣度的，因而无法通过教师的传授而直接获得，必须通过学生在学习的过程中亲身实践才能不断地潜滋暗长。教师在进行教学设计时，要依托于教材，即“用教材教”而不是“教教材”，在引导学生学习的过程中，为学生情感态度价值观的发展创设适宜的环境，把知识技能的学习与情感、态度价值观的培养结合起来，对学生进行潜移默化的影响，真正成为学生学习活动的组织者、引导者与合作者。

课程实施包括教学设计、教学设计的实施、教学评价三个阶段，教学设计虽然对教学不起决定性的作用，但也起着十分重要的作用，是整个教学过程的起始阶段，对教学过程起着宏观调控的作用。教师在教学之前需要进行教学设计，但在教学过程中又不可拘泥于教学设计，被教学设计束缚了手脚，一切应以学生为重，以教促学，应学生动而动、应情境变而变，对课堂教学各种变化进行综合把握，及时做出正确的判断，采取有效的措施。

总之，实施新课程，关键在教师，我们的教师必须不断对照新理念反思自己的教学行为，不断改进自己的教学方法和改变学生的学习方式，才能使学生在课堂上较好地实现知识的传承、能力的发展、态度与价值观的形成的统一。

2009年10月

如何在教学设计中体现新课程理念

南 文 铉

哈尔滨市阿城区朝鲜族中学校

第四篇：渗透新课程理念 落实识字写字教学

渗透新课程理念 落实识字写字教学

——新课标引领下的小学识字写字教学解读

各位评委、各位老师： 大家好！我交流的主题是：《渗透新课程理念 落实识字写字教学》

识字、写字是阅读和写作的基础，是语文教学的一项重要任务。较强的独立识字能力，良好的识字、写字习惯以及写字的美感意识，不仅对学好语文，而且对终身学习，都是一笔极其宝贵的财富。通过学习课标，我从以下三方面谈谈我对小学识字写字教学的粗浅认识。

一、说目标：(出课件）

1、总体目标：从四个方面提出了识字写字的教学任务。①学习汉语拼音：要求“学会汉语拼音”。②学习普通话：要求“能说普通话”。③识字：“认识常用字”，达到“3000左右个”。④写字：要求“能正确工整地书写汉字，并有一定速度”。

2、阶段目标：第一学段（出课件）

（1）喜欢学习汉字，有主动识字、写字的愿望。（2）认识常用汉字1600个左右，其中800个左右会写。（在老课标中，认识常用汉字1600~1800个，其中800~1000个会写。新课标为什么降低识字、写字的数量？①减轻师生负担；②确保识写质量。）（3）掌握汉字的基本笔画和常用的偏旁部首，能按笔顺规则用硬笔写字，注意间架结构。初步感受汉字的形体美。（4）努力养成良好的写字习惯，写字姿势正确，书写规范、端正、整洁。（新增“努力养成”。“努力养成”的目标更符合第一学段学生和教学实际。）

（5）学会汉语拼音。能读准声母、韵母、声调和整体认读音节。能准确地拼读音节，正确书写声母、韵母和音节。认识大写字母，熟记《汉语拼音字母表》。

（6）学习独立识字。能借助汉语拼音认读汉字，学会用音序检字法和部首检字法查字典。（老课标中“学习独立识字”是在这句的后面。新课标中将“学习独立识字”的要求提前，表明重视程度。）第二学段：．

1、对学习汉字有浓厚的兴趣，养成主动识字的习惯。2．累计认识常用汉字2500个左右，其中1600个左右会写。（在老课标中是“2000个”第二学段继续降低“会写”的数量。）

3．有初步的独立识字能力。会运用音序检字法和部首检字法查字典、词典。4．能使用硬笔熟练地书写正楷字，做到规范、端正、整洁。用毛笔临摹正楷字帖。

5．写字姿势正确，有良好的书写习惯。（此处又一次体现出新课标对“写字”的高度重视。删去老课标中“学习使用键盘输入汉字”的要求，原因可能是：①这一要求更宜作为信息技术课的要求；②用键盘输入汉字早已成为现代社会一种普遍的基本能力，不必特殊强调；③更重要的原因还在于针对目前学生写字普遍水平下降的现状，非常有必要由重视“使用键盘输入汉字”变为重视“写字”。）第三学段：

1.有较强的独立识字能力。累计认识常用汉字3000个左右，其中2500个左右会写。

2．硬笔书写楷书，行款整齐，力求美观，有一定的速度。（第一、二学段对学生写字的要求是：正确、端正、整洁。新增“力求美观”是第三学段对学生写字提出的新要求。）

3．能用毛笔书写楷书，在书写中体会汉字的优美。4．写字姿势正确，有良好的书写习惯。（老版课标共3条，此条为新课标中新增的，再次强调良好写字姿势、习惯的养成。）

二、说教材

1、教材编写体例（出课件）苏教版：

(1)与汉语拼音穿插安排

(2)以韵文或押韵的词串形式集中安排(3)随课文安排(4)生字表 人教版：

(1)汉语拼音识字(2)归类识字(3)随文识字(4)语文园地识字(5)生字表

2、教材基本结构（出课件）

（1）识字课：词串识字、看图会意识字、转转盘识字（2）随文识字

（3）单元练习：学用字词句、读读背背、写好铅笔字

3、知识技能的立体式整合

现在的课标在识字写字要求有所降低，第一学段识字写字减少了200个字左右；第二学段识字写字减少400个左右，第三阶段识字写字可以多一些，少一些，也就是说降低了识字量的要求。

降低识字写字要求，并不是轻视识字写字教学，相反更应该重视写字的学习过程，提高识字写字的教学效率。

三、说建议

1、教学建议（出课件）

（1）识字教学：创设情境，游戏识字；组词说句；加减法；看图识字；找亲戚；（请、情、晴、清）

（2）启发思维创新识字：谜语、顺口溜、儿歌、故事。（3）生活中识字：识文本、多阅读、读招牌等。

2、评价建议（出课件）

（1）汉语拼音学习评价：重在考察学生认读和拼读的能力，以及借助拼音认读汉字，说普通话、纠正地方音。

（2）识字评价：

一、二学段多关注学生主动识字兴趣。三四学段重视考察学生独立识字的能力。

（3）写字评价：要考察学生对于要求“会写”的字的掌握情况，重视书写的正确、端正、整洁，在此基础上，逐步要求书写流利；第一学段关注学生写好基本笔画、基本结构，第二、三学段还要关注学生毛笔字书写。义务教育各个学段的写字评价都要关注学生写字子姿势与习惯，引导学生提高书写质量。

3、课程资源的开发和利用：文本资源、配套资源、社区资源、网络资源。（合理利用）

这是我展示的识字写字教学主题，如有不妥，希望大家指正。

第五篇：落实新课程理念,实施探究式教学

落实新课程理念，实施探究式教学

——以《生态系统的能量流动》教学为例

【摘要】为了有效地落实新课程的教学理念，当下基础教育界大力倡导实施探究式教学。探究式教学对于培养学生的探究能力和创新精神具有重要作用，其包含的教学思想与新课程的教育理念极为契合。笔者以《全日制普通高级中学教科书(必修)生物(人教版)第二册》的《生念系统的能量流动》一课为例，尝试用新课程的理念来指导旧教材的教学。最后分析了实施探究式教学应注意的事项。【关键词】探究式教学；新课程；生态系统；能量流动

为了深化教育改革，全面推进素质教育，我国展开了新一轮基础教育课程改革。新课改强调让学生积极、自主地进行学习，而不是将知识直接传授给学生；强调学生主动参与各项探索活动，从中发现问题、解决问题，以一种简约的方式实现知识的“再发现”，从而培养创新精神和探究能力；强调让学生通过亲身实践逐步形成自己独特的认识、情感和价值观，并不断建构自我精神世界。

为了有效地落实新课程的教学理念，当下基础教育界大力倡导实施探究式教学。探究式教学是著名教育家施瓦布提出的通过学生发现问题、搜集和处理信息、实验、调查、表达和交流等探索活动，获得知识、能力和情感态度的发展，特别是探究能力和创新精神发展的学习方式。其包含的教学思想与新课程的教育理念极为契合。虽然我所在年段(2006-2007学年高二生物)尚未进入新一轮课改，使用的还是旧教材《全日制普通高级中学教科书(必修)生物》(人教版)，但我校老师都在尝试用新课程的理念来指导旧教材的教学，尤其在探究式教学方面作了许多有益的探索。

2007年4月中旬，福建省生物教学委员会第十三次学术年会在武夷山市举办。作为福建省生物学科带头人培养对象，我应邀在武夷山一中高二(6)班为参加全省生物学术年会的教师开一节公开课，教学内容为组委会事先指定——《生念系统的能量流动》(《全日制普通高级中学教科书(必修)生物(人教版)第二册》)。教材内容是这样安排的：首先概括了生态系统能量流动的概念；接着对生态系统中能量流动做了定性分析：分析了第一营养级和第二营养级中能量的来源和去向，在此基础上概括了生态系统的能量来源和流动的渠道；通过赛达伯格湖能量流动实例对生态系统能量流动做了定量分析，以此说明能量流动的特点：最后教材介绍了研究能量流动的意义。

该课教学内容的安排较适合讲授式教学法，不太适合使用探究式教学。按教材原先的体系来组织教学，可以做到中规中举、不出纰漏。但由于教学内容较抽象，要把该课上得生动有趣还是有比较大的难度，而借班上课也给了我增加了难度。

我大体了解了一下武夷山一中的情况：该校为重点中学，学生基础较好。因此我考虑对教材进行重新编排以适应探究式教学，主要改动是先引导学生对赛达伯格湖的能量流动进行分析，推导出赛达伯格湖各营养级能量的来源和去向；再由此概括出生态系统的能量来源和流动的渠道。从认识上说，是一个由特殊到普遍、由个性到共性的过程。由于设想比较大胆，对此我自己也没有把握，因此征求了多位资深教师如我校陈鑫老师、沈鸣老师，附中温青老师的意见，在得到他们的认可之后，我坚定了对本课教学内容和方法进行改革的信心。

下面就以《生态系统的能量流动》这一节公开课教学为实例，说明如何以新课程的理念为指导开展探究式教学。

一、探究式教学实例

(一)创设问题情境

问题是探究式教学的核心，好的问题情境可以激发学生学习的兴趣和动机以及探究欲。

先播放《荒岛余生》的影片片段，提问：假设你像电影中的主人公一样流落荒岛，如果那里除了能饮用的水以外，几乎没有任何食物。你随身尚存的食物只有一只母鸡、15公斤玉米。以下哪种生存策略能让你维持更长的时间等待救援：

A、先吃母鸡，再吃玉米。

B、先吃玉米，同时用一部分玉米喂母鸡，吃母鸡产下的蛋，最后吃母鸡。

让学生选择，并解释原因。

同学们反响踊跃，既有选A的，也有选B的。也有学生提出：可以种植玉米获得收成来维持生活。对此想法我没有马上否定，而是先给予鼓励，然后让大家分析可行性。马上就有同学指出玉米种植到收成要较长的时间，尚存的食物无法使人撑到收成，所以种植反而会浪费宝贵的食物。

在学生热烈讨论后指出：要解决这个问题，除了要利用上一节课学习的“食物链和食物网”知识外，还与今天所要学习——《生态系统的能量流动》有关。

(二)复习相关知识

复习已学的光合作用及呼吸作用的相关知识，为学生掌握生态系统中的能量流动打好基础。在此基础上指出：生物体不断获得能量，也不停地消耗能量，这是生物生存、繁衍的基础。同样，由生物群落和无机环境构成的生态系统，其生存和发展也离不开能量。

(三)科学史引导探究 用科学史来引导探究，不但能帮助学生了解科学研究的方法和科学发现的规律，还可以激发学生学习和探究的积极性。课本没有介绍美国生态学家林德曼及其研究过程，只有赛达伯格湖能量流动图解，而参考书上所能查到的资料也非常有限。我通过查询图书馆、国外生态学网站，得到了一些信息，以此作为探究的素材。

1、林德曼及其相关研究的介绍

介绍林德曼及学习和工作过的耶鲁大学，再介绍赛达伯格湖。赛达伯格湖是一个天然的高原湖泊，气候较为寒冷(此处为后面的问题打下伏笔)。这里人口较少，保留了原始的景观。赛达伯格湖大约50公顷左右，是一个较小且较封闭的湖泊。

提问：美国有许多大湖，如世界上最大的淡水湖苏必利尔湖等，为什么林德曼会选择这样一个并不出名的小湖来研究呢?

学生回答：湖小，湖中生物较少；较为封闭，自然的、人为的干扰因素较少。这样可降低研究难度。

简单介绍林德曼的研究方法：湖区生态系统实地研究和实验室的水生生态箱试验相结合，对湖中各种生物所包含的能量进行测定。林德曼还从中国谚语“大鱼吃小鱼、小鱼吃虾米”中得到启发：要从食物链的角度来进行研究。

以上教学活动可以让学生对科学研究的方法有所了解。

1942年，林德曼发表了《生态学的营养动态概说》，他的这项研究工作具有极为重要的意义，奠定了现代生态学的基础，在他的研究成果中一个重要内容就是给出了赛达伯格湖的能量流动图。

2、赛达伯格湖能量流动分析

展示：赛达伯格湖能量流动图。

为了便于学生理解，先介绍能量流动图中的箭头的含义(表示能量流动的方向)、能量流动的数值单位(焦耳每平方厘米年)及其含义。

先让同学们分析此图，主要研究各个营养级能量输入及输出、散失的流向、各个流向的数据及比例关系，并思考以下问题：

(1)生产者(如藻类、水草等)的能量是怎样得来的?

(2)流经该生态系统的总能量是什么?数值为多少?(3)生产者所固定的能量有几个去向?其中流入植食性动物(第二营养级)的比例是多少?

(4)植食性动物如何获得能量，其同化的能量流入肉食性动物(第三营养级)的比例是多少?

同学们得出结论：生产者光合作用将太阳能固定在它们所制造的有机物中，这样太阳能就转化为化学能，所以生态系统能量流动的起点从生产者固定太阳能开始。流经该生态系统的总能量是生产者所固定的全部太阳光能，生产者所固定的能量有四个去向；植食性动物通过摄食生产者获得能量，其所固定的能量也有四个去向等(具体略)。

3、生态系统能量流动的模式

在对赛达伯格湖能量流动的研究基础上，引导学生归纳出生态系统能量流动的共同模式：

(1)能量流经第一营养级的过程(输入、传递和散失等，略)

让学生对比该示意图与赛达伯格湖的能量流动图，看少了那一条途径? 回答：未利用。

教师指出：就一个处于发展中的生态系统，某时间段测定可能会有一部分未利用的能量，但对于成熟、平衡的生态系统，一般来说，其输入的能量与传递、散失的能量是达到平衡的。

探讨：赛达伯格湖第一营养级未利用能量远大于普通的生态系统，如生产者中有293焦未利用，超过其总能量一半以上，为什么?

学生一下子回答不出来，教师提示：可以联系赛达伯格湖所处的地理位置和气候条件来考虑(与上面对赛达伯格湖的介绍呼应)。

很快就有学生回答：赛达伯格湖为高原湖泊，光照较强而温度较低，就生产者而言，其光合作用强而呼吸作用较弱，分解者的呼吸作用也较弱，所以会有较多的未利用能量。

提问：如果这些未利用能量不断积累会有什么结果?

回答：这些储存了能量的有机物沉入湖底，在一定地质历史条件下可能变为泥碳，并有可能变为矿石燃料(为下一节课《生态系统的物质循环》做铺垫)。(2)能量流经第二营养级的过程(输入、传递和散失等，略)

提问：初级消费者是否所有摄入的能量都能被同化，为什么?

答：消费者吃进的食物，经过消化道的消化后，一小部分食物残渣(含有能量)以粪便形式排出，这部分能量属未被同化的。大部分营养成分被吸收，并送往全身，被合成消费者自身的有机物，储存在消费者自身有机物中的全部能量就是被同化的总能量。

(3)第三、第四营养级等与第二营养级相似，不再重复。

提问：当此消费者为最高营养级时，哪一途径是不存在的?

回答：被下一营养级捕食。

(4)生态系统的能量流动全过程

①生态系统的能量的总源头：太阳能(个别生态系统例外)

②流经生态系统的总能量：生产者所固定的全部太阳光能

③生态系统能量流动的主渠道：食物链和食物网

④能量散失的途径：通过各营养级和分解者的呼吸作用，最终以热能散失。

⑤能量流动的方向：单向流动

4、生态系统能量流动的特点

讨论：生态系统中能量为何只能单向流动?(不能反向，不能循环)

回答：食物链中各营养级的顺序一般是不可逆转的，这是长期自然选择的结果，如兔子可以吃草，而草不能吃兔子(不能反向)；各个营养级的能量大部分以呼吸作用产生的热能消耗掉，而该部分热能不能作为绿色植物光合作用的能源，因此能量不可循环。要维持生态系统的稳定，需要不断补充太阳能(不能循坏)。

讨论：能量流动中逐级递减的原因是什么?

回答：各营养级的生物都会因呼吸作用消耗相当大的一部分能量，而这部分能量总是趋向以热能的形式散失掉。各营养级总有一部分生物未被下一营养级的生物所利用。由此可以归纳出生态系统能量流动的最重要特点：单向流动、逐级递减，传递效率为10-20％。

探讨：为什么赛达伯格湖中第一营养级到第二营养级的传递效率是13.5％，而第二营养级到第三营养级的传递效率为20.1％，前者低而后者高，这在其他生态系统也是相似的，为什么?

这个问题较难，不易回答。我引导学生从食物的成分来考虑，学生回答：植物中有较多的纤维素等不易被植食动物消化吸收的成分，而动物除了毛发、骨骼外大都能被更高营养级消化吸收。

5、能量金字塔(略)

(四)回归情景、解决问题

回归所创设的问题情景：学习了以上内容，请同学们对《荒岛余生》的生存策略再次进行讨论，得出最终结论，并说明原因。

（五）研究能量流动的意义(略)

思考：目前中国的人口越来越来多?如何利用有限的资源，养活更多的人?

因为能量每流经一级都要丢失一大部分，所以食物链越长，流量流失就越多。缩短食物链，如以吃生产者为主，就可使有限的土地供养较多人口。

此为开放性问题，学生讨论、回答十分踊跃。

本课课堂气氛轻松活泼、师生互动活跃；探讨的问题既有一定难度又深入浅出，学生知识得到了巩固，思维得到了锻炼。课后该班同学给予的掌声和听课教师的好评证明了探究式教学法在本课的成功运用。

二、探究式教学过程中应注意的几个问题

在实施探究式教学的过程中，应注意以下几个问题：

探究式课堂教学中，学生处于非常主动、活跃的状态，如何把握调控课堂气氛和进程非常关键。学生会经常会产生一些独到的想法。首先，教师应对学生给予肯定和鼓励，然后教师可以组织全体同学讨论。最后，教师应明确指出这种回答的合理性和不全面之处。

在学习活动中，由于个体发展水平存在差异，教师应追求通过精心设计教学过程为不同发展水平的学生创造各自的发展机会，使每个学生都得到在原有基础上的有所发展。

探究式教学法中存在的教学容量较小等问题也不容忽视，因此探究式教学法也不能作为唯一的教学模式。要根据教材内容、学生特点、教师水平等因素来确定适宜的教学方法。

探究式教学能使学生多方面能力得以提升，包括学习能力、组织能力、各种实验操作能力、探究能力、收集和获取知识信息的能力、认识理解问题能力等等，增强了对学习本质的认识。使学生由被动地学变为主动地学，由继承性地学变为创造性的学习。由个体的学习变为小组集体的合作学习，从而增强了学习效果，因此其可以作为实施新课程改革理念的良好载体。

参考文献：

［1］范远波.论探究学习的问题意识［J］.当代教育科学，2005.10：43

［2］叶人新，王孔勤.探究学习的教师指导策略［J］.教育发展研究，2003.9：70-72

［3］张香竹.探究学习的实施［J］.教育探索与实践，2005.8：33-34

［4］徐普.论基础教育新教材背景下的教学策略［J］.渝西学院学报，2004.3：90-93