饮料与生活综合实践活动反思

第一篇：饮料与生活综合实践活动反思

“饮料与生活”活动反思

通过这学期的综合实践的开展，它给学生带来以下能力的培养:

一、增强了健康意识

正因为学生有健康意识，才有本次的主题活动。在组织学生自主选题时，一开始，同学们都以个人的兴趣出发，说出的课题五花八门，大家还各持已见，互不相让。后来，当一位同学提出“饮料与生活”这个主题时，大家都一呼百应，这是他们最喜欢的。到底常喝饮料好不好，同学们展开了激烈的讨论。我惊喜地发现，一次综合实践活动课主题的确定，竟也能激发并增强同学们的健康意识，真不简单！

二、培养了实践能力

在开展饮料与生活的调查研究活动时，学生分成了四个探究小组，并以小组为单位分配好每个人的工作。在实践中，有的上网查资料，有的制作问卷进行调查分析，有的上街采访，有的实地考察，学生积极投入的精神使学校教师们深受感动。绝大部分学生还学会了自主获取信息的方法，在需要一些资料时，他们知道通过什么手段从哪里去获取——动手、动眼、动脑三维一体，多重刺激，实践多样，体验深刻。

三、提高了综合素质

在准备阶段，他们出谋划策，群策群力。在调查实践阶段，他们既分工又合作，遇到困难时互相打气，不气馁，不退缩，总能想出办法来解决。在交流成果阶段，各小组同学畅所欲言，充分交流，并以不同的方式展示了自己的研究成果。如通过照片、画画等方式加以表达，成员之间还进行补充发言。在活动中，通过合作、交流、研究，与同学们分享成果，他们学会了客观地分析和思考，学会了申辩，学会了理解和宽容，学会了赞美与分享，并形成了对自然、对社会、对自我的整体认识，发展了良好的情感、态度和价值观，提高了综合素质。

我想这也许就是综合实践活动课独有的魅力吧！可以说，开展这次综合实践活动是实施新课程以来我所做的一次比较成功的尝试。但也给我留下很多思考，我深深体会到：与其它学科课程相比，综合实践活动课不再是人类经验的现成堆积，它对于满足学生成长和社会发展的需要，对于学生学习方式的有效转变切实起着不可替代的促进作用。

第二篇：《饮料与健康》_综合实践主题活动设计

《饮料与健康》综合实践主题活动设计

彭阳县第四中学

陈志斌

一、主题活动的提出及意义

随着生活水平的不断提高，近几年来，超市中可见的饮料数量越来越多，品种也越来越丰富，饮料已成为了绝大多数人的生活中不可或缺的一类食品，人们在超市选购食品时，从货架上拿几瓶饮料已成为了一种很自然的习惯。在我们中小学生的生活中，我们也发现在我们平时搞一些大大小小的活动时，所带的食品中饮料也是一大主角，甚至在平时的生活中，学生们习惯购买一些饮料代替水喝。有很多学生表示，自己从来不喝水，渴了一直都是喝饮料的。那么，这样的情况到底好不好呢？饮料对我们的身体会不会有影响？还有，现在的饮料品种那么多，哪些更有营养，更适合我们学生饮用？饮料为什么会如此畅销？它们为什么会具有那么大的诱惑力？这一系列的问题引起了我们的关注。我们便产生了以“饮料与健康”为主题的综合实践活动。通过这一综合实践活动，让学生在自主、合作中主动地去探寻饮料与健康的关系，从而让学生学会关注身边的事，探究事物的价值，还可以使学生在自主合作研究的过程中培养起实践能力、团队合作精神和人际交往能力。

二、主题活动的具体目标

（一）设计思路

本次主题活动的设计思路是以小课题研究为基本形式，让学生在老师的帮助指导下，从自己感兴趣的问题入手，制定关于饮料的研究课题，通过合作调查、采访、访问、信息搜集与处理、表达与交流、展示与评价以及实践成果的推广等探索活动，拉近学生与饮料的距离，促进学生真正了解饮料，学会正确面对饮料。增进学生对身边事物进行探究的探究心理，鼓励学生不断学习，不断创新。

（二）活动总目标 1．知识目标：

学会调查研究和收集资料的方法，增长学生的知识面及实践活动的能力，让学生通过自己的参观、访问、调查研究、经验交流，获得直观、真实的印象，通过调查访问、查阅资料等方式，让学生了解饮料的相关知识，拓宽学生知识面，了解饮料的组成成分以及相关的健康知识。

2．能力目标：

培养筛选局部和整体信息的能力和独立阅读能力，通过自主学习和协作学习培养获取网络信息，整理和加工网络信息的能力。改进教学方式和学习方式，促进学生主动学习、综合学习、探究学习、实践学习，全面提高学生主动适应社会变化的素质和综合实践能力。

3．情感目标：

感受“饮料”给我们的生活带来的变化，初步培养每个学生的环保意识。培养学生小组合作的精神，学会互相帮助、互相学习、团结合作、共同进步，知道小组合作的重要作用。

三、活动适用年级：七年级

四、活动时长：活动总长大约1个月，其中课内7-10课时。

五、活动准备：

1．教师准备：查阅有关资料（文字与影像）；制订各个阶段的指导方案与要点；制作课件；设计研究表格、记录表格、评价表格„„

2．学生准备：分组、小组初步分工；准备实践活动所需要的相机、活动记录表；对饮料作初步的了解„„

六、活动实施的具体过程

第一阶段 准备阶段 我们筹划饮料调查行动

1．活动时间：课内1－2课时，课外半周。

2．阶段目标：能让学生围绕主题生成研究子课题，建立课题小组，学会并着手制定小课题研究方案。

3．课堂呈现形式：开题指导课 4．活动过程：（1）主题的产生

（2）围绕主题，展开讨论，生成活动研究的内容并归纳指导。（3）建立课题小组，设计小课题研究方案。（4）交流课题方案，指导完善。

（5）教师强调实践活动要注意的问题及事项。

第二阶段 课题实施阶段 我们与饮料“亲密”接触

1．活动时间：课内2-3课时，课外1周。

2．阶段目标：按预定的方案，分工合作，通过上网查资料、问卷调查、采访等形式，多方获取各种资料。

3．活动过程：

（1）以小组为单位开展实践活动。

A、按预定的方案采访有关人员，录音、拍照、摄像。

事前准备：明确采访目的，确定采访内容，设计采访提问，确定采访记录形式;电话联系，预约时间；分工准备设备，有需要的邀请辅导老师或家长随去。

B、行动实施，进行调查、采访，做好调查记录，写好研究日记、感悟等。C、按预定的时间利用网络资源、图书资源等查找有关资料。（2）以小组为单位对资料进行阶段性汇总、分析、研究、删选。

（3）在活动过程中注意资料的积累，并填写《活动研究记录表》、《合作卡》和《评价表》中的相应内容。

4．具体活动：

集体组织一次超市行，让学生针对自己小组的分工有针对性地在超市活动，或采访超市负责人、营业员，或进行问卷调查，或是研究饮料的种类、成分、包装和宣传。

（1）探究组：通过网上搜索、实地采访、查找资料等形式了解饮料的种类和品牌。（2）揭秘组：通过上网查找饮料的有关内幕，采访专业人士等了解饮料有哪些成分组成以及饮料对身体的影响，不同的饮料适宜哪些人群和季节。

（3）寻踪组：在超市和校园中，展开问卷调查，了解饮料在人们心目中的受欢迎度和涉及面，以及对饮料的了解程度和不同年龄层人群选择饮料的不同特点。

（4）创意组：通过查看饮料的包装、宣传等促销情况了解饮料为什么会有那么大的诱惑力。

（5）追查组：通过去工商所采访和实地调查等形式了解我们身边是否存在着劣质的饮料，以及劣质饮料对人体的影响。

5．教师对实践过程的指导。

A、指导学生按自己小组的研究内容有针对性地收集资料，提示学生搜集资料的有效途径。B、指导学生写好研究记录、感悟和及时记录采访内容、活动成果。C、在学生有困难时给予适当的引导和帮助。

6．课堂呈现形式：中段指导课、方法指导课（根据学生实践情况，择机进行。）

第三阶段 课题总结阶段

我们准备并期待着课堂精彩展示

1．活动时间： 课内2——3课时，课外1周。

2．阶段目标：做好资料的汇总，形成结论，做好展示的各项准备。3．课堂呈现形式：方法指导课。4．活动过程

（1）各小组组员对本组资料进行汇总、整理、分析、研究、删选，形成结论。（2）指导学生对实践活动过程进行反思。（3）完成结题报告，指导老师帮助修订后定稿。（4）讨论课题展示内容、形式。

（5）分小组准备课题展示内容，做好展示时的人员分工。5．教师对实践过程的指导。

A、辅助学生对资料进行筛选和整理，引导学生用合适的形式来展示本组的成果。B、帮助学生把部分成果制作成课件，便于学生在课堂上展示。

第四阶段 课题成果展示阶段

我们与饮料课堂相约

1．活动时间：课内１课时。2．阶段目标：

（1）学生以各种形式展示研究成果，在这个过程中要善倾听，会发现，能质疑，巧答辩，为后期的修改完善并推广研究成果奠定基础。

（2）通过展示使学生享受成功的喜悦，激起学生的社会责任心。3．课堂呈现形式：成果展示课。4．活动准备：

（1）各展示小组根据各自的活动成果做好展示准备。（2）课件。

（3）场地布置，座位排列。5．活动过程：

（1）教师小结前阶段小课题研究情况导入新课。（2）各小组展示课题成果

A、分小组以各自的形式展示本小组的课题成果。（成果展示、活动时遇到的困难，又是如何克服的？活动时又产生了哪些值得研究的子课题？本组各成员的收获、体会„„形式自主。）

B、课题互动提问、答辩、建议。C、教师评价小结。

第五阶段

活动延伸阶段 帮更多人揭开饮料“美丽”面纱

1．活动时间：课外半周。

2．阶段目标：在活动成果推广的过程中感受实践的价值，对自己的成果有喜悦感、成就感。

3．活动过程：

（1）写下一份倡议书，并在升旗仪式上进行国旗下讲话，宣读倡议书，分发到每一个班级。

（2）在学校的宣传窗里设置“饮料与健康”专栏，让全校师生、家长都来了解饮料。（3）在学校网页上设立“饮料与健康”活动专栏，传入活动开展的全部内容，包括活动方案、活动足迹、活动成果等，利用网络优势，将活动成果推得更广。

（4）向学生及家长发送自制的“健康饮料”卡片。

第六阶段 活动评价阶段 我们在实践中快乐成长

1．活动时间：课内1课时，课外半周。

2．阶段目标：促进学生相互欣赏的意识的生成以及自我评价能力的提高。3．课堂呈现形式：评价指导课 4．活动过程：

（1）分组填写活动评价表，亮起“小组活动星星表”和“个人活动星星表”里的小星星。（2）请指导老师、班主任填写“师长评价卡”。

（3）课堂交流评价，评选出本次活动的“课题研究小专家”，延伸出下一个主题活动。（4）整理所有的活动内容，包括活动资料，各组编成一本有特色的实践活动成果集。

七、活动评价建议：

评价旨在促进发展，由于综合实践活动的目标、内容、活动方式不同于学科课程，它的评价有其特殊性。在进行评价时教师必须具有很好的评价意识：

1、评价内容的全面性。包括学生

参与综合实践活动的态度，在活动中所获得的体验情况，实践的方法，技能的掌握情况。

2、评价手段的多样性。要把最终的评价交给学生，这也体现活动中学生全程参与的主体地位。在学生自评的基础上，结合家长评、班主任评、指导老师评等形式来提高评价的科学性、合理性、公正性、客观性。同时，评价过程中要注重终端评价与过程评价相结合，以过程评价为主；定性评价与定量评价相结合，以定性评价为主。

3、评价结果的激励性。评价过程中要尊重学生的主体地位，正视差异，重视学生的自我意识和个性张扬，注意学生在活动过程中的表现，以发展的眼光关注学生的纵向评价，充分肯定学生在纵向评价过程反映出来的进步。并且，老师有意识地放大实践中的体验，淡化最终结果，通过评价帮助学生体会收获的广泛性，增强评价对学生的激励作用。

在本次《饮料与健康》综合实践活动的组织过程中，可以设计《亮起我的小星星》和《亮起小组小星星》两个评价用表，并注意评价内容的丰富性和灵活性，把学生认知态度、收获、体验、研究成果、团队合作精神、创新精神和实践能力等指标作为评价内容，让那些平时并不亮的灰色学生也擦亮自信的明灯。

总之，对整个主题活动的评价，建议注意以下三个方面： 1．重形成性评价，轻总结性评价；

2．重视小组评价与自我评价，轻教师的评价；

3．重视对创造性、合作性、责任感、宽容、勇敢、坚强等个性品质进行积极的评价。

第三篇：《饮料与健康》综合实践主题活动设计

《饮料与健康》综合实践主题活动设计

一、主题活动的提出及意义

随着生活水平的不断提高，近几年来，超市中可见的饮料数量越来越多，品种也越来越丰富，饮料已成为了绝大多数人的生活中不可或缺的一类食品，人们在超市选购食品时，从货架上拿几瓶饮料已成为了一种很自然的习惯。在我们小学生的生活中，我们也发现在春游、秋游、小队活动或是班级搞庆祝活动时，所带的食品中饮料也是一大主角。有很多学生表示，自己从来不喝水，渴了一直都是喝饮料的。那么，这样的情况到底好不好呢？饮料对我们的身体会不会有影响？还有，现在的饮料品种那么多，哪些更有营养，更适合我们小学生饮用？饮料为什么会如此畅销？它们为什么会具有那么大的诱惑力？这一系列的问题引起了我们的关注。我们便产生了以“饮料与健康”为主题的综合实践活动。通过这一综合实践活动，让学生在自主、合作中主动地去探寻饮料与健康的关系，从而让孩子学会关注身边的事，探究事物的价值，还可以使学生在自主合作研究的过程中培养起实践能力、团队合作精神和人际交往能力。

二、主题活动的具体目标

（一）设计思路

本次主题活动的设计思路是以小课题研究为基本形式，让学生在老师的帮助指导下，从自己感兴趣的问题入手，制定关于饮料的研究课题，通过合作调查、采访、访问、信息搜集与处理、表达与交流、展示与评价以及实践成果的推广等探索活动，拉近学生与饮料的距离，促进学生真正了解饮料，学会正确面对饮料。增进学生对身边事物进行探究的探究心理，鼓励学生不断学习，不断创新。

（二）活动总目标 1．认知和技能：

（1）对饮料展开调查，对饮料有多方面的了解，正确认识饮料。（2）通过活动，对实践活动的方法、步骤有进一步的体验和了解。2．过程和方法：（1）通过围绕自己感兴趣的角度所确定的研究内容引导学生自主发现问题、提出问题，并寻求各种途径处理解决问题，以促进学生实践活动能力的提高。

（2）通过小组合作调查、访问、汇报交流促进儿童的协作探究精神、学习交流能力、相互欣赏的意识的生成以及学生人际交往能力、口头表达能力、自我评价能力等的提高。

3．情感态度与价值观：

（1）以小组研究的形式，通过合作小组的集体研究，对自己的成果有喜悦感、成就感，感受与他人协作交流的乐趣。

（2）通过实践研究，对饮料有正确的价值取向，并在把活动成果推广的过程中感受实践的价值。

三、活动适用年级：适合在五年级学生中开展此活动。

四、活动时长：活动总长大约1个月，其中课内7-10课时。

五、活动准备：

1．教师准备：查阅有关资料（文字与影像）；制订各个阶段的指导方案与要点；制作课件；设计研究表格、记录表格、评价表格„„

2．学生准备：分组、小组初步分工；准备实践活动所需要的相机、活动记录表；对饮料作初步的了解„„

六、活动实施的具体过程

第一阶段 准备阶段 我们筹划饮料调查行动

1．活动时间：课内1－2课时，课外半周。

2．阶段目标：能让学生围绕主题生成研究子课题，建立课题小组，学会并着手制定小课题研究方案。

3．课堂呈现形式：开题指导课 4．活动过程：（详见附件）（1）主题的产生

（2）围绕主题，展开讨论，生成活动研究的内容并归纳指导。（3）建立课题小组，设计小课题研究方案。（4）交流课题方案，指导完善。

（5）教师强调实践活动要注意的问题及事项。

第二阶段 课题实施阶段 我们与饮料“亲密”接触

1．活动时间：课内2-3课时，课外1周。

2．阶段目标：按预定的方案，分工合作，通过上网查资料、问卷调查、采访等形式，多方获取各种资料。

3．活动过程：

（1）以小组为单位开展实践活动。

A、按预定的方案采访有关人员，录音、拍照、摄像。

事前准备：明确采访目的，确定采访内容，设计采访提问，确定采访记录形式;电话联系，预约时间；分工准备设备，有需要的邀请辅导老师或家长随去。

B、行动实施，进行调查、采访，做好调查记录，写好研究日记、感悟等。C、按预定的时间利用网络资源、图书资源等查找有关资料。（2）以小组为单位对资料进行阶段性汇总、分析、研究、删选。（3）在活动过程中注意资料的积累，并填写《活动研究记录表》、《合作卡》和《师长评价卡》中的相应内容。

4．具体特色活动：

集体组织一次超市行，让学生针对自己小组的分工有针对性地在超市活动，或采访超市负责人、营业员，或进行问卷调查，或是研究饮料的种类、成分、包装和宣传。

★探究组：通过网上搜索、实地采访、查找资料等形式了解饮料的种类和品牌。

★揭秘组：通过上网查找饮料的有关内幕，采访专业人士等了解饮料有哪些成分组成以及饮料对身体的影响，不同的饮料适宜哪些人群和季节。★寻踪组：在超市和校园中，展开问卷调查，了解饮料在人们心目中的受欢迎度和涉及面，以及对饮料的了解程度和不同年龄层人群选择饮料的不同特点。

★创意组：通过查看饮料的包装、宣传等促销情况了解饮料为什么会有那么大的诱惑力。

★追查组：通过去工商所采访和实地调查等形式了解我们身边是否存在着劣质的饮料，以及劣质饮料对人体的影响。

5．教师对实践过程的指导。

A、指导学生按自己小组的研究内容有针对性地收集资料，提示学生搜集资料的有效途径。

B、指导学生写好研究记录、感悟和及时记录采访内容、活动成果。C、在学生有困难时给予适当的引导和帮助。

6．课堂呈现形式：中段指导课、方法指导课（根据学生实践情况，择机进行。）

第三阶段 课题总结阶段 我们准备并期待着课堂精彩展示

1．活动时间： 课内2——3课时，课外1周。

2．阶段目标：做好资料的汇总，形成结论，做好展示的各项准备。3．课堂呈现形式：方法指导课。4．活动过程

（1）各小组组员对本组资料进行汇总、整理、分析、研究、删选，形成结论。

（2）指导学生对实践活动过程进行反思。（3）完成结题报告，指导老师帮助修订后定稿。（4）讨论课题展示内容、形式。

（5）分小组准备课题展示内容，做好展示时的人员分工。5．教师对实践过程的指导。

A、辅助学生对资料进行筛选和整理，引导学生用合适的形式来展示本组的成果。B、帮助学生把部分成果制作成课件，便于学生在课堂上展示。

第四阶段 课题成果展示阶段

我们与饮料课堂相约

1．活动时间：课内１课时。

2．阶段目标：（1）学生以各种形式展示研究成果，在这个过程中要善倾听，会发现，能质疑，巧答辩，为后期的修改完善并推广研究成果奠定基础。

（2）通过展示使学生享受成功的喜悦，激起学生的社会责任心。

3．课堂呈现形式：成果展示课。

4．活动准备：（1）各展示小组根据各自的活动成果做好展示准备。（2）课件。

（3）场地布置，座位排列。5．活动过程：

（1）教师小结前阶段小课题研究情况导入新课。（2）各小组展示课题成果

A、分小组以各自的形式展示本小组的课题成果。（成果展示、活动时遇到的困难，又是如何克服的？活动时又产生了哪些值得研究的子课题？本组各成员的收获、体会„„形式自主。）B、课题互动提问、答辩、建议。C、教师评价小结。

第五阶段

活动延伸阶段 帮更多人揭开饮料“美丽”面纱

1．活动时间：课外半周。

2．阶段目标：在活动成果推广的过程中感受实践的价值，对自己的成果有喜悦感、成就感。

3．活动过程：（1）写下一份倡议书，并在升旗仪式上进行国旗下讲话，宣读倡议书，分发到每一个班级。

（2）在学校的宣传窗里设置“饮料与健康”专栏，让全校师生、家长都来了解饮料。

（3）在学校网页上设立“饮料与健康”活动专栏，传入活动开展的全部内容，包括活动方案、活动足迹、活动成果等，利用网络优势，将活动成果推得更广。

（4）向学生及家长发送自制的“健康饮料DIY”卡片。

第六阶段 活动评价阶段 我们在实践中快乐成长

1．活动时间：课内1课时，课外半周。

2．阶段目标：促进学生相互欣赏的意识的生成以及自我评价能力的提高。3．课堂呈现形式：评价指导课 4．活动过程：

（1）分组填写活动评价表，亮起“小组活动星星表”和“个人活动星星表”里的小星星。

（2）请指导老师、班主任填写“师长评价卡”。

（3）课堂交流评价，评选出本次活动的“课题研究小专家”，延伸出下一个主题活动。

（4）整理所有的活动内容，包括活动资料，各组编成一本有特色的实践活动成果集。

七、活动评价建议：

评价旨在促进发展，由于综合实践活动的目标、内容、活动方式不同于学科课程，它的评价有其特殊性。在进行评价时教师必须具有很好的评价意识：

1、评价内容的全面性。包括学生参与综合实践活动的态度，在活动中所获得的体验情况，实践的方法，技能的掌握情况。

2、评价手段的多样性。要把最终的评价交给学生，这也体现活动中学生全程参与的主体地位。在学生自评的基础上，结合家长评、班主任评、指导老师评等形式来提高评价的科学性、合理性、公正性、客观性。同时，评价过程中要注重终端评价与过程评价相结合，以过程评价为主；定性评价与定量评价相结合，以定性评价为主。

3、评价结果的激励性。评价过程中要尊重学生的主体地位，正视差异，重视学生的自我意识和个性张扬，注意学生在活动过程中的表现，以发展的眼光关注学生的纵向评价，充分肯定学生在纵向评价过程反映出来的进步。并且，老师有意识地放大实践中的体验，淡化最终结果，通过评价帮助学生体会收获的广泛性，增强评价对学生的激励作用。

在本次《饮料与健康》综合实践活动的组织过程中，可以设计《亮起我的小星星》和《亮起小组小星星》两个评价用表，并注意评价内容的丰富性和灵活性，把学生认知态度、收获、体验、研究成果、团队合作精神、创新精神和实践能力等指标作为评价内容，让那些平时并不亮的灰色儿童也擦亮自信的明灯。

总之，对整个主题活动的评价，建议注意以下三个方面：1．重形成性评价，轻总结性评价；2．重视小组评价与自我评价，轻教师的评价；3．重视对创造性、合作性、责任感、宽容、勇敢、坚强等个性品质进行积极的评价。

第四篇：综合实践活动-花卉与生活

一、导入课题

在我们的生活中，鲜花无处不在，多姿多彩的鲜花为我们平添了一份幽雅，一份执着，一份荣耀。它时刻装点着我们的生活，给我们带来温馨美好的享受。在生活中，我们离不开花儿的陪伴，同学们也正向花儿一样茁壮成长。鲜花一直都是人们的最爱，当然，向花朵一样成长的少年也更加喜爱花儿，因此，就产生了这样一个美好而有意义的课题《花卉与生活》。

二、教育目的：

1、同学们通过各种方法和途径了解有关花的知识，包括花的种类、花的用途、花的习性和花的文化。

2、在活动中，通过观察、走访、拍照、查阅，增强学生的动手、动脑、动口能力，培养学生的合作意识和创新意识。

3、通过对花儿的了解和热爱，增强学生的环境保护意识和社会责任感，激励学生为建设美好家园尽一份力。

三、本节实践课的课前准备：

1、教师要布置学生搜集有关花的各方面资料。

2、学生要认真观察、思考、研究、查阅、聘请指导教师、外出采访、拍照、录像等。

四、本课的教学重点：通过学生的实际参与，培养学生的自主能力、合作能力、交往能力。

五、本课的教学难点：学生真正参与到活动当中，在活动中得到收获。

六、本节课需要准备的教具有：鲜花课件

图片

有关花的实物

视频录像

小组方案实施表

幻灯片等。

七、下面我来说一说本课题的实施过程。具体分为三个阶段：

（一）主题确立阶段：这一阶段，学生通过观察、走访、查阅资料，初步确立自己想要研究的主题，并且做好小组分工，制定口号，初步确立方案。

（二）主题实施阶段：在此阶段，学生利用已有的知识和经验走向社会，实施和完善小组方案，进一步为了课题进行走访调查。

（三）成果展示阶段：在这一阶段的主要任务是让学生把搜集到的资料展示出来，用各种方式介绍花的种类、用途、习性和文化。我将要说的是第一阶段的主题确立课。

这一阶段的主要任务是确定几个有研究意义的子课题，然后自主选择主题，组成研究小组，并制定活动计划。

1、确定子课题。

播放有关花卉与我们生活息息相关的一些课件，让学生对这一主题产生兴趣。引导学生自己提出想研究的子课题。通过探讨，初步确立以下四个子课题：花的用途、花的文化、花的习性、花的种类。

2、根据四个子课题，自愿成立四个课题研讨小组。

分组原则是自由组合，分工合作。在自由组合的基础上，我作为老师要积极正确的引导，指导他们进行合理分工及填写小组活动计划表。

3、制定活动计划。

在这一时段，我首先指导学生在小组内完成计划表的填写，同学们经过认真思考，合理安排，会选出一个很有能力和责任心的小组长。然后全组同学集思广益，选取一个有意义的组名，并且制定一个响亮的口号，接着小组内的同学就会各抒己见，纷纷说出自己想研究的问题，并且进行分类。这时候，其他小组的同学可以参与，进行全班交流，以完善各小组计划，达到预期的效果。在整节课的时间里，作为老师，课堂活动的参与者、引导者，我随时关注着学生的调查活动，并提醒学生及时记录自己的体会和收获。同时，我指导学生在调查活动中要分工合作，并在活动中做到：爱护环境，遵守交通规则，注意安全。

在本节课即将结束之时，我给学生播放美丽鲜花课件，让学生感受生活的美好，从而激励他们继续探索，继续进步。当然，在本节课的实施过程中，也发现了一些问题：

1、学生自己查阅资料的能力还不是特别强。

2、有的同学缺少问题意识，缺少主动性。

3、学生与人交往的技巧不高。

4、部分学生离生活太远，不善于从生活中发现问题，解决问题。最后，我说说本节课的收获与体会：

通过本课题的研究活动，同学们体验到了参与综合实践活动的乐趣，也体验到了自己发现问题和解决问题的乐趣，还体验到了交际艺术的重要性。作为综合实践的一线教师，我深深体会到综合实践活动是学生走向生活，了解社会的重要途径，它需要学校、社会多方面的支持与配合。另外，教师要引导学生善于利用身边的资源，为自己的学习服务。

花卉与健康

玫瑰送友人，百合庆新婚；一束香石竹，深情谢母恩……鲜花，作为日常消费品，走进已经开始富裕起来的千家万户。

鲜花，是美的象征，是健康向上的标志。生活中有很多鲜花，不仅具有观赏价值，而且还有美容养颜、营养滋补及延年益寿、治病强身的功效。花卉和人们的生活有着直接、间接千丝万缕的联系。

(1)美化环境

在室内外选择具有一定观赏价值的各类花卉，按一定美学的原理栽植和摆放，使人们居住、生活、学习的环境美丽舒适，带给人们愉悦的心情。

(2)调节气候

花草树木可以调节空气的温度、湿度。在有花卉的地方可以形成冬暖夏凉的小环境。据测定，夏日在有树木的地方，较空旷的场地温度可低3～5℃，湿度可提高10％～20％。

(3)净化空气

许多花卉具有吸附和过滤空气中各种尘埃的功能。据测定，同样在距地面1.5米的场地，有树木花草的地方较空旷处尘埃量少56．7％。花卉还可提供大量的氧气。据测定，每小时每平方米的叶面积能吸收二氧化碳1.5克(相当于一个成年人每日呼出二氧化碳的3倍)，放出氧气3．8克。巨大的叶面积不断地进行光合作用可以源源不断地提供氧气和清新的空气。在室内，有花卉的房间较无花卉房间含霉菌、细菌量少50％。花卉能吸收不利于人健康的二氧化硫、氟化氢等有毒气体，而花卉本身不受到伤害，花木将吸收的有害气体传导到根部，寄生根部的微生物会将其分解。人们还发现有一些原产于热带干旱地区的仙人掌类多浆植物，具有与一般植物完全不同的光合作用方式。它们只在夜间开放气孔，吸收二氧化碳，到了白天将气孔完全关闭，夜间呼吸过程中产生的二氧化碳也能自行吸收而消化，不向外部排放，从而使空气清新。据测定，一盆风梨每夜可吸收二氧化碳100多克。一 个人夜间8小时排出二氧化碳约300克这样计算起来，10平方米的室内只要放两盆风梨就完全可以保证室内空气的清新。

(4)医疗保健

据统计，有上百种的花卉能散发不同的芳香。花香可使人心情舒畅、消除疲劳，同时又有治疗疾病的作用。如丁香花能减轻疼痛感；松柏树能分泌一些杀菌素等。此外，花卉中有很多品种是传统的珍贵中药材。据统计，2200多种的药材中，花卉药材就占有 l／3。如银杏叶是治疗心血管病的上等药材，杜仲皮可补肝肾、安胎、降血压，芍药、连翘、牵中花、红花、石榴、金银花等在保障人们健康、医治疾病上都有着重要的作用。

(5)美食美容

花卉是祖国特有药膳的重要资源。很多花卉是营养丰富的蔬菜，如白兰花、桂花、仙人掌、玫瑰花、茉莉花等。可做美味蔬菜、糕点。如今市场上出售很多花粉健美补品，它们有防衰老、增进食欲、减肥的作用。据测定，花粉中有96种物质，其中氨基酸有22种，维生素14种，它几乎包括了人体生长发育所需要的一切维生素。如芦荟糖果、芦荟饮料、芦苔面包、芦荟糕点等流行于国外市场。花卉美容护肤品风靡全球。如仙人掌洗面奶、芦荟洗面奶、芦荟唇膏、芦荟牙膏等。据测定，芦荟中含有大量的植物蛋白和维生素 A、B、C、E和中苔素。这些维生素能减少人皮肤的皱纹，增加皮肤的弹性，其功效奇特。

(6)监测作用

某些花卉遇到某些有毒物质会迅速产生反应，从而起到预报预测的作用，它们可称为是保护环境的卫士。如松、杉遇二氧化硫后针叶会发黄枯干。丁善、杏、核桃对汽车废气敏感。杜鹃、芍药、郁金香、樱花、万年青、唐菖蒲等对氮化氢敏感，遇到毒气后叶尖或叶缘呈现紫色或暗褐色的斑点。牵中花对臭氧敏感。波斯菊对氯气敏感等。它们成为有毒气体是否存在和存在浓度的报警器。

(7)预报特殊灾害

有些花木地震前发生反常的变化。如1976年唐山大地震前，天津有些柳树枝梢枯死，竹子开花，果树结果后又再次开花。1976年2月辽宁海域地震前许多杏树二次开花。这些现象可作为地震预报的参考。

(8)特殊时期的避难所

在许多地震地带绿地与之周围相连处的大乔木有效地防止了毗邻建筑物的倒塌，并起到防火作用。垂直绿化有效地防止了飞落瓦砾对人们的伤害。它们又是发生水灾暂时栖息的场所。除此之外，花卉还能有效地防止水土流失、保护农田。并具有减少噪声污染，防止光污染，降低风速，增加太阳光照度，减少紫外线对人体的伤害等作用。

(9)花香 香味可使人产生欣慰之感。柠檬的香味使人积极向上和兴奋；桂花的甜味使人消除心身疲劳；水仙花、荷花的清香能诱发人产生温馨浪漫的情感；紫罗兰、玫瑰的香味令人爽朗；杏花香能唤起人们美好的回忆；丁香、茉莉幽香能让人感到轻松、丁香花香还可以减轻牙疼者的病痛；天竺葵花对人体有镇静、安眠、平喘的功效；茉莉花香还有驱散睡意的功效。

由此可见花卉对于防止大气污染，净化小区空气，改善生活、工作环境等具有不可低估的作用。花卉是人们友好往来、相互馈赠的高雅礼品，是文明的象征、文明的使者。

节日送花常识

元旦（公历一月一日）

通常用满天星、香石竹等增添欢乐吉祥气氛

新年伊始，万象更新，每年的一月一日是我国的元旦，也就是公历的新年，此时可用蛇鞭菊、玫瑰、满天星、香石竹、菊花及火鹤等花卉来表达万事如意，好运常伴的希冀。此外还可用金鱼草来表达鸿运当头，喜庆有余的吉祥、欢快的气氛。

春节（农历正月初一）

通常用牡丹、兰花等增添欢乐吉祥气氛

中国的春节是民间传统的盛大节庆，俗谚“过年要想发，客厅摆盆花”；此时也是扩展社交人际关系最佳的机会，企业员工、客户、同事、上司、亲朋好友等，都可把花当作馈赠的礼物，以花传达情意，彼此增加感情。

农历春节，时值早春，也刚好是花卉生产的旺季，各种花卉琳琅满目，争奇斗艳，选赠以贺新年、庆吉祥、添富贵的盆栽植物为佳，如四季橘、牡丹、桂花、杜鹃花、秋海棠、红梅、水仙、报春花、状元红、发财树、仙客来、及各种兰花类、观叶植物组合盆栽等，再装饰一些鲜艳别致的缎带、贺卡等，增添欢乐吉祥气氛。

元宵节（农历正月十五）

通常用火鹤来表达红火，充满喜庆的气氛

每年的农历正月十五是我国的无宵灯节，此时火树银花，喜庆祥和，用火鹤来表达红火，吉祥，充满喜庆、祥和与希望的气氛是最合适不过的了，此外，还有炮仗花表示热闹喜庆。

情人节（公历二月十四）

通常用玫瑰、郁金香表示爱慕之情

情人节定于每年的2月14日。相传其起源是古罗马青年基督传教士圣瓦伦丁,冒险传播基督教义，被捕入狱，感动了老狱吏和他双目失明的女儿，得到了他们悉心照料。临刑前圣瓦伦丁给姑娘写了封信，表明了对姑娘的深情。在他被处死的当天，盲女在他墓前种了一棵开红花的杏树，以寄托自己的情思。这一天就是2月14日。现在，在情人节里,许多小伙子还把求爱的圣瓦伦丁明信片做成精美的工艺品，剪成蝴蝶和鲜花，以表示心诚志坚。姑娘们晚上将月桂树叶放在枕头上，希望梦见自己的情人。

通常在情人节中，以赠送一支红玫瑰来表达情人之间的感情。将一支半开的红玫瑰衬上一片形色漂亮的绿叶，然后装在一个透明的单支花的胶袋中，在花柄的下半部用彩带系上一个漂亮的蝴蝶结，形成一个精美秀丽的小型花束，以此作为情人节最佳礼。

在情人节时玫瑰是世界主要的礼品花之

一、表明专

一、情感和活力。玫瑰一般有深红、粉红、黄色、白色等色彩。著名品种有伊里莎白女王（红色）、初恋（黄色）等。情人节以送红玫瑰的最多。给情人送玫瑰以几枝为宜？当然是越多越好，一枝取情有独钟之意，三枝则代表“我爱你”。送6枝、8枝代表吉祥数，送11枝，是将10枝送给最心爱的人，另一枝代表自己。至于送24枝则是国际性的常例，12枝为一打，代表一年中的12个月，有追求圆满，年年月月献爱心之意。

（情人节送花，不单是热恋情人的专利，针对变心、花心的人，也可以送花来表达内心的幽怨与不满。透过“花语”的传达，说不定负心的人还会因感动而回头，夫妻之间误会冰释而破镜重圆呢!可选之花的品种依次为：郁金香、非洲菊、向日葵、康乃馨、红花月桃、葵百合、彩色海芋。）

妇女节（公历三月八日）

通常用兰花代表女性优雅高贵和慈祥温馨

国际妇女节定在每年的三月八日，在这一天，所有的女性朋友都可以休息，玩乐。你也可以向你的奶奶、妈妈、阿姨、姐姐、妹妹、女朋友、女同事、女同学等送上束鲜花来表达下你对她们的敬爱之情。可选花材有：兰花、康乃馨、满天星、百合及银莲花等。代表女性优雅高贵和慈祥温馨。愿女性似那优雅高贵的兰花，在三月春季里美丽、快乐。

清明节（公历四月五日）

通常会送一些素洁的花朵表达哀思之意

每年的四月五日是清明节，在这一天，人们都会以扫墓、祭祖等活动来表示对死者的思念及哀悼。可送的花卉有三色堇、松柏的枝条等，此外，在这一天通常会送一些素洁的花朵，不要送一些颜色鲜艳的花朵，因为白、黄等素色的花，表达了哀思之意。

母亲节（五月第二个星期天）

通常用康乃馨、萱草来表达感激之情

每年5月的第二个星期日是母亲节，为人子女，为感激母亲平日的辛劳及养育之恩，总会买一些礼物或鲜花来送给母亲感怀慈晖。

母亲节通常以大朵粉色康乃馨作为母亲节的用花。它象征慈祥、真挚，母爱，因此有“母亲之花”、“神圣之花”的美誉。据说是公元1907年，美国维吉尼亚的一位虔诚女性安娜．乔韦丝，在她的故母追悼会上奉献一束康乃馨而开始流传于全世界。

在母亲节这一天，红色康乃馨用来祝愿母亲健康长寿；黄色康乃馨代表对母亲的感激之情；粉色康乃馨祈祝母亲永远美丽；白色康乃馨是寄托对已故母亲的哀悼思念之情，千万别送错哟!

除了康乃馨之外，在中国古代早有一种代表“母亲之花”的植物，就是萱草(金针花)，它的花语是“隐藏的爱，忘忧，疗愁”，其意非常贴切地比喻伟大的母爱，象征“妈妈您真伟大”，把它作为母亲节的赠花，也很相宜。送花时既可送单支，也可送数支组成的花束，或插作成造型优美别致的插花。

端午节（农历五月初五）

通常用茉莉花来纪念爱国主义诗人屈原

每年的五月初五是我国人民纪念伟大的爱国主义诗人屈原的日子，在这一天，人们会包粽子、赛龙舟，并把茉莉花，银莲花，鹤望兰，唐菖蒲，蓬莱松，菊花等花扔进江中，来追怀爱国诗人屈原。这些花的花语是：唐菖蒲：叶形似剑可以避邪。茉莉花：清净纯洁，朴素自然。鹤望兰：自由，幸福。银莲花：吉祥如意。

儿童节（公历六月一日）

通常以送小石竹花为主

每年的6月1日为国际儿童节。一般用多头的小石竹花作为儿童节用花，常挑选浅粉色和淡黄色的花朵，以充分体现儿童的稚嫩和天真烂漫的特点。用这样的小石竹花插作成各种富有童趣的插花作品，是儿童节的最佳礼品。另外可选送的花卉还有金鱼草、火鹤花、满天星、非洲菊、飞燕草和玫瑰等，代表快乐和无忧无虑的童年。

父亲节（六月第三个星期天）

通常以送秋石斛为主

每年的6月的第三个星期日是父亲节，父亲是一家之主，除了有养育之恩外，终日为事业、家计奔波、忙碌，劳苦功高，这一天趁此佳节，不妨用鲜花来表达一下孝心。秋石斛具有刚毅之美，花语是“父爱、能力、喜悦、欢迎”，代表“父亲之花”，父亲节这一天，成为大家最爱的首选。另外，其他如菊花、向日葵、百合、君子兰、文心兰等，其花语均有象征“尊敬父亲”、“平凡也伟大”的意义，也是不错的选择。如果他是一位年纪很大的老人家，最好送以代表健康、长寿的观叶植物或小品盆栽，如松、竹、梅、枫、柏、人参榕、万年青等。

七夕（农历七月初七）

通常用千日红、睡莲来表达爱慕之情

每年的农历七月初七是七夕是中国的情人节，在中国，男女之间的爱情的表达，可能比西方人要含蓄，情侣、夫妻之间常常“爱你在心口难开”，此时此刻，若能以赠花传情，透过花语来诠释爱恋之情，当能一切尽在不言中。

七夕时正值夏季，可选之花非常之多，除玫瑰之外，还有千日红、爱情花、鸡冠花、星辰花、睡莲、仙丹花、梦幻花、卡斯比亚、小红鸟、天堂鸟等等，都是理想的可赠之花。

中秋节（农历八月十五）

通常用兰花来表达思念之情

中秋节是中国传统的三大民间节日之一，“每逢佳节倍思亲”人们习以用月饼、礼盒来馈赠亲友、联络感情；但近年来，有许多人把传统的月饼、礼盒，改用“花卉”当赠礼，这已成为时尚、新潮之风。中秋花礼大多以兰花为主，各种观叶植物为次，兰花可用花篮、古瓷或特殊的容器组合盆栽，花期长，姿色高贵典雅，颇受欢迎。

重阳节（农历九月初九）

通常用非洲菊来表达追求丰富多采的生活

九九重阳登高远望，饮酒赏菊，抚今追昔。我国的重阳节是全家团聚的日子。此时，应用菊花，非洲菊来做为走亲访友的花礼。因为菊花象征高洁、长寿。非洲菊代表吉祥如意追求丰富多采的生活。

教师节（公历九月十日）

通常用木兰花、蔷薇花、月桂树来表感激之情

每年的9月10日是教师节，老师传道、授课、解惑，春风化雨，诲人不倦，是学生迈向人生光明前途的启蒙者，培育英才，令人没齿不忘。为感谢师恩，趁此佳节表达感恩、怀念之意，赠花是最高尚的选择。教师节赠花通常都用简单的花束，选择的花材，当然能以花语诠释“感谢、爱、怀念、祝福”者为最佳。如木兰花代表灵魂高尚；蔷薇花冠代表美德；月桂树环代表功劳、荣誉；悬铃木代表才华横溢等。

圣诞节（公历十二月二十五日）

通常以一品红作为圣诞花

12月25日，纪念耶酥基督的诞生，同时也是普通庆祝的世俗节日。现在的圣诞节，通常以一品红作为圣诞花，花色有红、粉、白色，状似星星，好象下凡的天使，含有祝福之意。在这个节日里，可用一品红鲜花或人造花插做成各种形式的插花作品，伴以蜡烛，用来装点环境，增加节日的喜庆气氛。

你知道这些吉祥花卉吗

花，幸福美好、吉祥如意的象征。不同国家、不同民族、不同的文化，都赋予花以真、善、美的意义。在我国，用花卉做吉祥物，更是有着悠久的历史。

松: 松树四季常青，临冬不凋，象征健康长寿。常与鹤或菊花一起绘成吉祥图，寓意松鹤延年。对联“福如东海长流水，寿比南山不老松”，就是常见的福寿祝词。

桂: 科举中用“月中折桂”表示中举，子孙仕途昌达，尊容显贵为“兰桂齐芳”或兰桂腾芳“。在国外，桂也是成功的象征，常用”桂冠“表示。

梅: ”梅独先天下而春“，为报春之花。与喜鹊一起，象征报喜。梅花五瓣，象征快乐、幸福。

吉祥草: 取其名吉祥。传说吉祥开花主喜，栽培以兆喜事临门。

万年青: 经冬不凋，四季常青。为常用的吉祥物。表示万事如意，长寿幸福。

百合: 表示”百事如意“。与万年青一起寓意”万年和合“。

牡丹: 象征富贵，用牡丹表示富贵的吉祥物在民间比比皆是，反映了人们对幸福生活的向往。

橘: 取其谐音”吉“，寓意吉祥如意，与柿子一起，表示事事大吉，与百合一起，寓意百事大吉。

合欢花: 也叫夜合，其花夜合晨舒，象征婚姻美满。现代生活中，”和欢杯“、”合欢酒“ 仍沿用着，古俗有”合欢梁“、”合欢被"等。

荷花: 出淤泥而不染，是高尚品德的象征。常用来比喻为官清廉。花以“黑”为贵

自然界开花植物的颜色是非常丰富的，有人统计过四千一百九十七种花的颜色，其中白花最多，有一千一百九十三种；黄花次之，为九百五十一种；其余的，红色有五百二十三种，蓝色有五百九十四种，紫色有三百零七种，绿色有一百五十三种，橙色有五十种，茶色有十八种，而黑色的只有八种。因此，黑色的花便显得身价百倍。如墨菊、黑牡丹、黑玫瑰等就是花中的珍品！荷兰园艺家赫治曼经过二十年的研究，终于在今年培养出一种花色接近纯黑的郁金香。最近，有人又在印度尼西亚加里曼丹岛东部的古泰县克朗阿斯林区内，发现了一处占地颇广的天然兰花园，那里的兰花植根在含有腐植土的沙地上，品种很多，其中还有十分罕见的黑兰花。如果把它们也算在内，那黑色的花也仅有十种。为什么自然界的黑花这样稀少呢？原来和万物生长所必不可少的太阳有关。大家知道，太阳光是由七种色光组成的。光波长短不同，所含的热量也不同。而花的组织，特别是花瓣，一般都较柔嫩，易受高温烧伤。自然界中红花、黄花、橙花所以比较多，是因为它们能够反射阳光中含热量较多的红光、黄光和橙光，不致引起灼伤，有自我保护的作用。而黑色的花却能吸收全部的光，容易受到伤害。经过长期的自然淘汰，黑色花的品种便只剩下屈指可数的几种了。

花 色

花卉的颜色五彩缤纷、姹紫嫣红。花朵的颜色由于花瓣中所含的花青素、胡萝卜素和叶绿素，随植物细胞组织液中的酸碱浓度不同而呈现不同的色彩，它能直接影响人的情绪。当人们看到颜色之后，眼睛后的细胞就将信号传入大脑。这些信号会在体内产生某些化学物质。据专家研究，不同的花色能产生不同的光能，并能影响大脑及体内那些把信息从神经传到神经，以及从神经传到肌肉内细胞的一些化学物质。不同的花色由此通过影响体内产生的这些化学物质来调节人的情绪。如红艳似火的石榴花，橙红色的凌霄花，金黄灿灿的油菜花等，能烘托一种热烈兴奋的气氛。雪白的茉莉、栀子给人以清凉素雅之感。一般说来，红、橙、黄给人以热烈、温暖、兴奋的感觉，能增加人的食欲，有益于低血压患者；据说，前美国总统里根的夫人南希·里根就最喜欢红色，她认为很多妇女都低估了红色的威力。红色充满活力，能令人精神振奋，信心倍增。青、白、粉红、蓝、绿色花，给人清凉、恬静、娴雅的感觉，对发烧、高血压、神经衰弱患者有镇静作用。据说，国外不少监狱的房间都刷成粉红色。有关人员发现：一个狂暴的人在粉红色调的房间里，不到十分钟，就能安静下来。绿色，是大多数植物枝叶的颜色，和自然界的基色，是保护眼睛，调节精神的最佳底色和基调，有安定神经系统的作用。

第五篇：综合实践活动总结与反思

综合实践活动总结与反思

在此次“尝试做家乡风味面食”活动中，我们班分为凉皮组、烩麻食组、油泼辊棍面组、饺子组、煎饼卷菜组，共五个小组。虽然活动没有电视上热闹，但也别有一番情趣。

综合实践活动是促进学生思维创新能力、动手操作能力、想象力发展的巧梁。只有把时间和空间让给学生，才能使他们的能力正真得以发展。少一些包办，多一些帮助，是我们指导教师应该做的。“学生能做的事情，绝不包办代替。”这是我作为指导老师的一贯宗旨。所以，在这些此活动中，我大胆放手，让同学们亲自实践常用面试的制作加工过程，亲身体验劳动的艰辛。“教师的作用是学生服务”，在本次活动中，我积极为学生提供条件。如做家长的工作，配合学校做好学生的“培训”工作。在刚开始时，由于我们有向家长解释清楚，有些家长不理解说“有书不好好念。学这些乱七八糟的东西又多哈用。”后来，经过不断努力，我终于做通了家长的思想工作，是家长认识到活动的重要性，取得了他们的理解与支持。

反思整个活动过程，我深深认识到现在的孩子实践能力太差，在家衣来伸手饭来张口无论什么事都是父母包办。通过这次活动好多同学也知道妈妈每天为自己做饭不容易、很辛苦。所以在以后的生活中自己能做的事自己做，在学习之余也可以帮妈妈做一些力所能及的家务劳动。好多同学把自己的饺子、凉皮、煎饼拿到学校给老师吃，还说“自己做的东西就是好吃”，有的同学还要亲自表演呢！通过实践活动学生的自理能力得到提高，动手操作能力得以提高，了解新事物的能力得以提高，同时小组合作精神得以体现，明白团结就是力量，一个团结的集体没有办不到的事。

通过这次活动，我深深地感到新课改下综合实践活动对于培养学生的各种能力，提高学生的道德修养所具有的重要作用。作为学生的指导教师，我认为最重要是应该放下架子，作学生的合作伙伴，和学生一起成长。

新的教育思想是建开放的学校，而综合实践活动课正好似优异的尝试，教师只有在新的教育理念的红字倒下，积极探索，才能实现培养目标，促进学生的全面发展。

六年级一班指导教师：马青林

2010年9月