中学英语语音教学的现状原因及对策分析

时间:2019-05-15 03:11:41下载本文作者:会员上传
简介:写写帮文库小编为你整理了多篇相关的《中学英语语音教学的现状原因及对策分析》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在写写帮文库还可以找到更多《中学英语语音教学的现状原因及对策分析》。

第一篇:中学英语语音教学的现状原因及对策分析

【摘 要】语音是掌握语言的基础,与语言其他方面的技能学习有着紧密联系,是提高语言整体水平的关键。因此,正确地认识语音对提高语音教学的质量和促进英语教学的整体水平具有重要的意义。本文从中学英语语音教学的现状、语音教学中存在的问题进行分析,并结合教学实践,提出应对策略。

【关键词】中学英语语音教学;现状;原因;对策

一、中学英语语音教学的现状 1.教师方面

中学英语教师的语音面貌及对学生在语音方面出现的问题的纠错能力有待提高,尤其是农村地区的中小学校的英语教师。某些英语教师虽然学过多年的英语或者说也是英语专业出身的,也能胜任中学英语教学的重任,但缺乏系统的英语语音理论知识,语音知识显得很不完整。

2.学生方面

学生在语音方面主要问题如下:

④语调不准确:同汉语一样,英语也有自己独特的语言节奏和韵律。但某些中学英语教师不注重学生在朗读句子时的抑扬顿挫,又为了照顾全体学生,常采取齐声朗读的形式,结果造成学生读不出个性,更读不出句子的优美。

二、中学英语语音教学问题的原因分析

1.教师的语言教学观念偏激,应试教育思想在作祟

上世纪60年代,结构主义语言观以行为主义的语言学习观受到了激烈的批评,语音教学失去了作为课程关键内容的地位,课堂用于语音教学的时间大大减少,甚至根本不教语音,交际语言教学法的出现让语言教学法处于进退两难的困境。不同水平上的语音教学(切分的或综合的)是必不可少的,但同时,教学重点又从句型操练过渡到以有意义互动为基础的交际活动上来,学习者的注意力从关注语言的形式转移到了关注交际意义。这是交际教学法一直存在的问题。另外,很多英语教师仍然受应试教育思想的作祟,在教学实践中,语音教学往往“走过场”,或干脆放弃(因为不是中、高考内容),而把教学时间和精力放在考试的重点语言知识方面。

2.教材过分淡化语音,缺少必要的听辨练习

同样受交际教学法的影响,教材编写也淡化了语音部分的内容。要提高和发展学生的整体语言素质,必须要重视教学语音知识和语音技能,因此,从小学到高中的英语教材都要准确地把握各个阶段语音教学内容、任务和要求,常抓不懈,贯穿始终。众所周知,人们学习口语交流并非始于说,而是始于听,听觉系统接受正确的语音信号刺激是正确发音的前提条件。可以说,语音问题很大程度上可以归结为听的问题。语音学习的秘诀之一就是:听,找差异。所以,英语教材有必要提供用于听辨练习的语音素材,包括音标、单词、短语、句子、段落和篇章等,由浅入深地供学生进行听辨和模仿。3.母语及方言的干扰,情绪焦虑引起发音不准

对第二语言学习者来说,母语对第二语言习得有正负迁移两个方面的作用。而母语的负迁移成为第二语言习得的障碍,在语音层面表现为英语语音和汉语拼音在许多方面都存在差异。首先,语音音素数目不同。英语中有20个元音和28个辅音;汉语中有声母21个,韵母39个。其次,英语的元音有长短音之分,而汉语没有。再次,英语中的某些音素在汉语中没有相对应的音。最后,英语语音有送气、连读、弱读和爆破等现象,而汉语中没有。正因为英语和汉语在语音层面上存在多方面的差别,在英语课堂中,学生对汉语中存在的音素的英语发音则发得比较好,而对英语中有,汉语中没有的音,要么发不出来,要么用汉语中某个接近的音来代替,如用/z/代替/?/。当然,方言的干扰也是发音不准的原因。观察和分析这些学生的发音问题,其症结主要在于过度的焦虑情绪导致语音语调不自然,引发了交流障碍,进而造成焦虑情绪的加剧。

三、中学英语语音教学的对策 1.加强语音教学重要性的认识

英语语音与词汇、语法、听、说、读、写等英语知识和技能的学习都有着密切的关系,对这些知识的掌握和技能的提高有着不同程度的影响。要提高听力和口语表达能力,学习者要具备比较好的语音基础,例如,掌握好英语话语节奏,对于提高英语流利程度和自然程度以及英语听力快速解码能力至关重要。语音不仅会影响听力和口语表达能力的提高,也会对篇章阅读理解能力的发展产生作用。语音系统在英语语篇中有衔接功能,要想提高阅读能力和写作能力,也需要掌握语音知识。同时,语音对学习者的心理也影响极大。如果对语流语调掌握不好,学生就不会真正感受到英语的语音美,很难获得英语的真正语感,就会使英语的学习永远停留在语言学习的浅层上,无法触及语言所负载的文化底蕴,这也就很难使学生保持学习英语的兴趣。学生的语音比较差,部分原因归结为师生在思想认识上的偏差。我国传统的教育体制决定了中国教育的目标是以应试教育为主,虽说中、高考开设听力项目引起了人们对语音的初步重视,但由于其占卷面成绩的比例很小,许多师生并未对此给予足够的重视。多数学生对语音知识的掌握也只是停留在对语音符号的辨认上,而并没有掌握其发音要领,致使大多数学生语音底子薄。因此,需要教师转变这种思想,认识到英语语音的重要性。另外,笔者建议在中、高考英语试题中,增设语音试题来刺激师生对语音知识的重视程度。2.实施中学英语教师的语音培训

语音理论知识可由各级英语教研员组织实施集体培训,让语音优秀的教师担任组长做指导工作。也可以聘请语音学领域的专家亲临现场对语音学理论知识进行渗透和讲授,从而使受训教师清楚英语语音的发音方式及发音部位,了解英语语音中常用的和基本的概念,对于句子的连读、弱读、失去爆破和轻重音的处理都有比较完整和深刻的认识。同时,理论知识培训还要与实践培训相结合。组织者可以提供给受训教师一些有声的语音素材,由浅入深的供受训者进行各种模仿,从而整体提高中学英语教师的语音水平,在实际的教学过程中知道学生的语音错误并进行正确的纠正。3.运用多种教法提高语音教学效果

语音教学包括单音、语流、语调教学。单音教学包括音素、字母、音标和拼读;语流教学包括意群停顿、连读、同化、省音和失爆等;语调教学包括句子重音、节奏、声调等。在开始阶段,应集中进行单音教学,让学生一接触英语就知道这种语言是由声音符号—音标和文字符号—字母构成的。26个字母通过“字母歌”很快就能掌握,48个音素则可通过多种途径来讲授。实际上,音素教学只要按照“长短元音对照、双元音分三组、清浊辅音成对”的原则反复练习,学生就会记得快而牢,并且很容易分清清浊辅音和元音。初步掌握字母、音标后,进行拼读练习。正确的语流、语调往往通过流利地朗读句子、课文及真实的交际活动才能体现出来。

①音素与单词相结合。学生在学习元音时,总是很容易混淆。教师可以利用学生已学过并掌握了读音的单词来帮助学生区别和巩固每个元音。如:/ɑ:/-car;/?:/-door等。比起元音,学生比较容易掌握辅音。可用掐头法学习f-/f/、l-/l/等;用去尾法学习b-/b/、c-/s/等的发音。特殊几个音素也可利用单词来区分并强化巩固,如/tr/-tree;/j/-yes等。当然,包含某音素的单词很多,可让学生自己选择最熟悉最容易与该音素联系在一起的单词,而且多多益善。这样,事实上不仅帮助学生巩固了音素,而且还帮助学生学会通过音、形、义相结合的方法来记忆单词。

③课内外教学相结合。英语教师除了要利用好教材中的语音教学材料外,还要通过多元化的教学媒介,让学生多接触真实自然的英语材料,习惯英语的语音语调,提高语音教学质量。因此,教师可利用课外时间组织学生朗读和背诵短小押韵的诗,帮助学生掌握句子的重音、节奏、声调等语调问题。

学唱英文歌曲也是一种有效的练习语音的好方法。通过学唱英文歌曲,能让学生感知连读、同化、省音和失爆等语音现象,极大地提高语音教学效果。如:在教学人教版必修I第一单元Friendship时,教师就可以使用一首著名的赞颂友谊的歌曲Auld Lang Syne《友谊天长地久》让学生学唱。此外,还可组织学生欣赏经典的名人演讲、精彩的电影片段,感知英语的语音语调。因为语调能帮助我们表达各种不同的情感。为了能够让学生更直观地把握语调,较好的方法就是让学生观看英文电影,了解电影内容及运用不同的语气语调的人物性格、特征。如果能让他们模仿电影中的精彩对白,把握语音语调的运用,那效果就会更显著。

四、结语

总之,这种多手段的语音教学方法,首先解决了学生学习英语语音的兴趣问题,使学生可以始终兴趣盎然地学习和练习英语语音;其次,通过大量的课外语音材料的补充和学习,也增长了学生的英语知识水平,提高了学生的英语听力和口语能力;再次,通过对一些英语语境中人物对白的学习,提高了学生正确把握语言和语音表达的感情色彩;最后,为学生进一步学习英语打下良好的基础。

第二篇:中学英语语音教学中的问题及对策

中学英语语音教学中的问题及对策 安义石鼻二中杨莉

内容摘要:现行中学语音教学存在着许多问题:1.教材中语音教学内容的安排分散且学程长,不利于拼读能力的培养,不能满足学生学习的需要,使学生从一开始便处于被动学习地位,学生学习英语的兴趣、自信心受到挫伤,教学效果差。2.孤立、分散教学字母、音标,忽视音素这一重要要素。3.重单音教学轻语流教学。4.重知识传授轻能力培养。这些问题,导致语音教学费时低效,造成学生词汇记忆困难,进而产生了英语学习上的两极分化,影响听说读写的言语实践能力的培养。本文对上述问题,进行了分析和讨论,并研究解决的方法和对策。

关键词:语音教学 音素 拼读能力 问题 对策 语音是语言的物质外壳,是掌握语言知识和获得言语技能的基础,所以学习语言必先从语音开始。正因如此,现行中学英语教材把语音教学安排在英语学习的起始阶段初一年级,其目的就是使学生掌握良好语音语调,具有单词拼读能力,为进一步发展学生的预习能力、自学能力、及初步运用英语真实交流的能力打下基础。然而,目前实际的中学英语语音教学的效果与以上目的相距甚远。其具体表现就是;

1.很多学生学完音标之后音标记不准、认不全;

2.许多学生没有独立识词的拼读能力,学习英语靠鹦鹉学舌,背诵单词靠死记单词字母顺序,给英语单词加注汉语拼音或汉字;

3.朗读时不能表情达意,一些学生害怕当众朗读。

4.单词不会拼读造成词汇记忆困难,只有少数学生能够过拼读关,而大多数学生不具备拼读能力,最终导致英语学习的两极分化。针对上述情况,笔者对中学语音教学的现状做了一次调查研究,发现语音教学之所以效果差,主要存在着以下几个方面的问题:

1.现行中学英语教材语音教学内容的安排分散且学程长,不能引起老师的足够重视,又因为“课时紧,赶进程”,常常被拉掉。这样一来,语言教学得不到保证,不利于学生拼读能力的培养,不能满足学生学习的需要,使学生从一开始便处于被动学习地位,学习学习英语的兴趣、自信心受到挫伤,教学效果差。2.重单音教学轻语流教学。3.重知识传授轻能力培养。

一、问题分析

1.语音教学内容的安排分散且学程长

现行中学英语教材将语音教学安排在初一年级和初二年级的第一学期,历时 3 个学期,完成单音教学、读音规则、重音、连读等语流音变的教学。单音部分 26 个字母用近2 周的时间学完,其次是音素,再次是音标。48 个音素和音标的教学有 41 个分布在第一册(上),5 个在第一册(下),2 个在第二册(上)。单音部分的教学过于分散,需要 3 个学期才能将 48 个音素和音标学完,未免学程较长,问题的关键是,学生学不全 48 个音素音标,就无法拼读和正确有效地记忆单词,这无疑造成学生学习英语从一开始就处于被动的地位。

被动之一:学生最初学习的每一个英语单词及每一句话都得通过跟着老师重复模仿来获得。由于记不住单词和句子的读音,学生们采取不得已的手段──用汉字或汉语拼音给英语单词和句子注音,如 pencil(铅笔)──喷馊;because(因为)──笔壳子;Good morning,(早上好)──狗叼毛栗,My name is...(我的名字是„„)──买来一只„„

被动之二:学生们原想学完 26 个字母,自己就能像学完汉语拼音一样,能独立地拼读英语单词和句子,结果愿望落空,学生学习英语的积极性严重受挫。

被动之三:由于 48 个音素施行分散教学,加上教师不能创造性地使用教材,教材编什么教师就教什么,无视学生学习的自主性。要独立拼读的愿望,致使长达两个学期的时间使学生们一直处在鹦鹉学舌、死记硬背的学习状态,渐渐地一些学生到了学英语就感到头痛的地步,甚至产生了厌学情绪,学生们最初要独立拼读的意识淡漠了,学习英语的兴趣减低了,随之,不可避免地出现了两极分化。被动之四:当学完 48 个音素和音标并应当获得独立拼读能力的时候,又由于缺乏相对集中的强化练习,造成语音教学“夹生饭”。加上平时老师领读惯了,致使一些学生音标认不全,更谈不上具有拼读能力了。众所周知,没有掌握拼读能力,就等于没有进入英语学习的大门。学生的预习能力、自学能力培养也就根本无从谈起,甚至一些学生到了初三了,英语句子下面仍用汉字标注英语读音。学生学习英语的这种困难的被动局面较为普遍,像我们乡村中学尤为严重。

我们都知道“教师、教材、教法是决定教学质量的重要因素。”目前中学语音教学形成上述被动现状跟教师的教学素质有关系,但是教材的作用不可低估,尤其当教师的综合教学素质还不够齐、还不够高,还不能达到创造性地驾驭教材时,教材的编排将直接影响教师的教学和质量。现行中学英语教材语音教学内容的安排虽然符合学习英语循序渐进的原则,但是它低估了学生的认知能力,忽视了学生们要独立学习的欲望和能力,学生在学习的过程中不能独立拼读,尤如孩子将永远无法挣脱母亲的手自由行走一样,学生学习英语就没有乐趣,更没有成就感。所以,语音教学内容,特别是单音教学内容,分散且学程长,不能满足学生实际学习的需要,不利于拼读能力的培养,最终的教学效果也只能是部分开花,而不能遍地开花。

2.重单音教学轻语流教学

现行中学英语教材从初一年级第二学期开始安排了重音、语调、意群、连读等语流教学的内容。但是,笔者发现:多数教师相对地对单音较为重视而对语流语调的教学重视不够。其表现为:(1)对于教材中所出现的相关的语流语调教学内容,教师往往是一带而过。让学生听一听录音,然后模仿一下。这样的教学方法仅就语流的单项练习来说也未常不可。问题的关键是部分教师不能结合课文的教学进行语流语调的训练,即脱离开单项语流练习,在进行课文教学时,什么重音、语调、连读等语流音变现象很少受到师生的重视,几乎全丢在脑后,致使学生习惯于朗读与背诵,没有韵律节奏,学生朗读背诵时差不多都一个味,甚至是夹带着地方音的英语,难以表情达意。因而许多学生怕丢丑,不愿意当众朗读。话说回来,如果英语的语流语调掌握不好,学生就不会真正感受到所学英语的语音美,很难获得英语的真正语感,就会使英语的学习永远停留在语言学习的浅层上,无法触及语言所负载的文化底蕴,这也就很难使学生保持学习英语的兴趣。(2)由于缺乏对语流语调教学的重视,为学生日后获取听说读写的能力种下暗疾。我们说,英语语流语调与汉语语流语调差别很大,曾有人将汉语的语流语调比喻为一串珠子,拔一拔,个个清晰有声,而英语的语流语调听起来恰似小溪的流水,哗啦啦,连续不断。可想而知,一个习惯于以汉语的语流语调朗读英语的学生,听力理解、口语表达、阅读理解与速度将直接受到严重影响。造成的结果要么听不懂别人讲的地道英语,要么自己讲的英语别人听不懂,并且阅读时还读不快。这就是为什么许多平时英语考试能得高分的同学,见了外国人,一不能自如流利地与他们用英语交流的原因。但是,一些教师在教学中意识不到这一点,用他们自己的话说“课还讲不完呢,哪有时间在课堂上训练学生的语流语调,让学生课下自己练习去吧。”可见,教师的教学指导思想正确与否,事关整个英语教学的成败。

3.过分的重知识传授而轻能力培养

纵观整个语音教学过程,过分的重知识传授而轻能力培养的问题比较严重。首先,许多教师教学中还存在按步就班、照本宣科的现象,教学中更多考虑是课本里有什么、教什么、怎么教的问题,而忽视学生的需要,较少考虑学生应当学什么、怎么学的问题,即培养学生学习能力的问题。“严格地说,不论是本族语还是外语都是学习者自己学会的。因此在中学英语教学中必须把学习能力的培养作为教学目的的一个重要方面。”语音教学作为语言学习的第一关,应重点培养学生的独立拼读能力,从而解决学生的识词问题。同时,培养与发展学生的认知学习、迁移学习和行为习惯学习能力。通过语音教学,教会学生查字典,以便学生具有预习能力和自学能力。可是从目前的语音教学现状看,很多教师没有真正培养出学生的学习能力。具体表现:

(1)教师越俎代庖,习惯于课堂上领读新单词而不是让学生练习独立拼读。

(2)教师习惯于灌输知识,不善于启发诱导学生积极地创造性地学习,使部分学生养成“小和尚念经”──动口不动脑的坏习惯。

(3)许多中学生手中始终没有一本英语词典,课堂上教师也从未教过学生怎样查词典和运用词典,因而很多学生学习英语没有预习和自学的概念以及能力。显而易见,教师没有“授人以渔”的教学思想。

二、对策

1.创造性地驾驭教材,对语音教学的单音部分要实行先集中后分散的教学原则 为了缩短语音学习的学程,改变学生从一开始学英语就处于被动的学习地位的现状,充分开发学生学习的智力,发展学生的学习能力,经过对一些教学成绩优秀的个案的调查研究,现行中学英语教学对教材中语音教学的单音部分实行先集中后分散的教学原则是切实可行的。这里所说的集中,即首先运用 3 个左右的学时集中识记 26 个字母(26 个字母中的大部分在小学的课程中和日常生活中都接触过),这期间穿插一些日常英语用语和简短易学的英语歌曲,内容基本上跟教材相符,教师也可以有适当的机动;其次,用 2-3 周的时间进行字母、音素和音标的教学,教学的重点要放在了解字母、音素、音标三者之间的内在联系,明确各自在拼读单词中的作用,完成 48 个音素、音标及其相应字母、字母组合的教学,使学生初步过发音、拼读开口关。同时,结合教材生词表上的单词练习拼读,掌握用音、形、义相结合的正确方法识记单词(可以是生词表上部分单词,特别是一些有读音规律的单词),从而使学生初步形成独立拼读的能力,使学生的英语学习从一开始就进入积极主动的学习状态。然后是分散教学,即按照教材所编的教学任务施教。以达到在教学中进一步分散巩固前面所学的字母、音素和音标,确实形成熟练的拼读能力,并进一步学习和掌握单音部分的其它学习内容:

2.教字母、音素、音标掌握拼读能力的同时,培养学生的学习英语的能力 我们说,虽然教材是从起始内容编起的,但有一个需要正视的问题是初中生学习英语不在同一起跑线上(特别是农村),拿笔者所在的乡镇来说一部分学生在镇中心小学就学了三年英语而村小的毕业生对英语的认知为零。另外,学生对母语的学习和掌握不可避免地影响着英语的学习。实践证明,中学生也不可能完全靠习得掌握英语,因为缺乏必要的语言环境。所以,不能让初学者只单纯地靠行为习惯、机械模仿、鹦鹉学舌的方式来学习掌握英语,否则就将低估学生的认知能力,抑制学生的积极主动性,使学生养成学习英语有口无心的习惯。因此,在语音教学中要引导学生在学习中对英语、英汉的音素进行适当的比较,注意字母与音素、字母与音标之间的联系。发展学生观察、发现、联系、对比、总结、归纳的认知学习和迁移学习以及行为习惯学习能力。尽快形成见词就能拼,能拼就会读的拼读能力。如:英汉相似的音的比较:y—/i:/、r—/r/、w—/w/、h—/h/、g—// 等,英英相似的音的比较:/i:/—//、//—//、/s/—/G/、/v/—/w/ 等;字母与音标之间的联系:如部分元音字母、大部分辅音字母都与其相应的元音音标、辅音音标形似:如 p—/p/、f—/f/、h—/h/ 等。

实践证明:学习英语不能靠简单机械模仿死记硬背,只有“将认知学习、迁移学习和行为习惯学习拧成一根英语学习能力的三股绳”,才能真正学好英语。所以,从一开始学英语就要注意培养学生学习英语的能力。

3.与课文教学相结合,长期坚持进行语流教学,培养学生的英语语感

为了保证学生能够说出正确、规范、自然、流畅的英语,顺利地进行口语语言交流,教师可采取多种教学方法搞好语流教学。如:单音、单词、句子相结合;单词、句子、语篇相结合;特别是要将语流教学与课文教学相结合进行,让学生多听课文标准录音,对课文的语流语调要形成整体的深刻印象,达到“余音绕梁、三日不绝”的境地,如此坚持练习,学生才能突破朗读关,朗读时才能表情达意,这对语感的形成至关重要。为了培养学生实际应用英语的能力,教师还应设法结合教材创设真实可信的语言情境,多鼓励学生上台表演。另外,教师还可选择一些诗歌、绕口令、歌谣、歌曲等,让学生练习,或让学生欣赏性地听,充分调动学生的兴趣和学习的积极性,在美的熏陶中获取英语语感。学生能通过自己一口漂亮的语音语调增强学习的自信心。

4.教会学生查字典,巩固拼读能力,发展学生的预习能力和自学能力 教师在语音教学中,要抓住三个契机:

(1)在学生有强烈欲望要自己独立识词的时候,适时地使学生掌握单词的拼读能力,即集中强化单音教学。

(2)在学生具有初步拼读能力之后,要立即巩固教学效果,及时教会学生查字典。一方面练习了拼读;另一方面,学生在这一过程中,体验到初学英语的成就感,同时还可以掌握一些词汇。更重要的是,为发展学生的预习能力和自学能力打下了基础。

(3)教师给学生提供一些精彩的英语句子或短小的文章,让学生能够通过查字典的阅读,这样就扩大了学生的词汇量,提高了单词的复现率,加大了语言的实践量,从而形成良好的语言输入环境,即输入的多,记忆的就多,并且使学生在英语的使用中掌握学习英语的良好策略。结束语

语音教学的好坏直接关系着英语教学的成败。在当前普遍重视听说读写言语实践能力培养的形势下,重视与加强并大胆改革入门阶段的语音教学势在必行。教师要不断地提高自身教学素养,积极地进行教学研究,要创造性地驾驭教材,真正改变语音教学费时低效的现状。否则,目前所存在的语音教学问题将成为实现中学英语教学目的的最大拦路虎。参考文献

1.张延军,中小学教学新大纲及教材分析中学英语,当代世界出版社,2001 年 5 月; 2.胡春洞,英语教学法[M].高等教育出版社,1990 年 9 月; 3.梁仪,初中英语教学论[M].教育科学出版社,1997 年 2 月; 4.马承,“字母──音素──音标”三位一体教学法[z]。2005-10-14 原创

第三篇:食品安全问题现状、原因及对策分析

食品安全问题现状、原因及对策分析

摘要:全球民意调查机构盖洛普日前发布了“2010年全球幸福度调查”数据。在此次民调涉及的124个国家当中,中国人的幸福度排名第92位; 88%接收调查的中国人认为自己的生活远离“美满幸福”的标准,其中生活成本和房价上涨、社会保障体系不健全、让人不安的食品安全是导致民众幸福指数较低的主要原因,物价、房价和食品安全位列居民最关注的十大热门话题前三位。如果说物价、房价只是经济运行的周期性波动反映在某个特定阶段的价格表现,那么食品安全问题却是由来已久却难以根治的痼疾。经历过三聚氰胺事件的重击、瘦肉精事件的炸雷、上海染色馒头的喧闹,到如今的塑化剂事件,中国人对于食品安全的态度早已变得麻木和无奈,食品安全问题已然成为国人心中挥之不去的梦魇。当面对这一幕幕丧失道德和法制基准的食品安全事故的时候,我们应该全面反省在食品安全方面的不足。相比在经济和科技领域建立起来的世界瞩目的成就和光辉文明,食品安全方面的落后和差距是巨大的。

关键词:食品 安全 添加剂 绿色食品

一、食品安全现状

食品安全体现的是对食品按其原定用途进行生产或食用时不会对消费者造成损害的一种担保,这种担保是无须说明也不能附加条件的。所谓“民以食为天”,消费者对于食品质量的要求和关注应该高于其他商品。从过往的案例查处和实际了解来看,国内食品安全事件确实是进入一个多发期,这与当前的经济、社会发展阶段水平密不可分。简而言之,居民生活水平提高和收入增长推动了食品生产和加工业快速发展,这与相对滞后的食品安全监管和消费者保护制度之间产生了矛盾,在缺乏有效对冲和缓和机制的情况下,矛盾在媒体和社会大众的镁光灯下被放大,从而引起了民众对食品安全巨大的不满和失望情绪。

我们有必要把当前食品安全事故频发的现象放在中国经济、社会转型期的大背景下进行观察。食品安全事故频发的原因,表面上直接原因是不良生产者的违法行为,但更深层次原因是中国农业生产方式的转变、社会对食品安全重视程度的提高和政府检测监督机制的失灵。面对形形色色的食品安全事件,很难简单地把问题归结于某一个环节。在食品生产、加工、储运、检测和消费的产业链上,每一个环节都可能存在不同程度的问题。我们按照引致食品污染的不同诱因和解决方式的差异,可以把食品安全问题的原因归结为四类。

第一类是因为自然环境或客观条件的影响,大体上属于不可抗力的外部因素造成食品污染或变质。主要表现在种养殖源头污染、食品加工工艺和卫生条件落后、流通储运手段达不到保鲜要求等。比如,工业三废、城市废弃物的大量排放,造成大面积的水土污染,使很多地方的粮食、饲料作物、经济作物、畜产品和水产品等农产品[11.60-2.93% 股吧 研报]的质量受到影响。另外,我国13亿多人口每天消耗200万吨粮食、蔬菜、肉类等食品,众多的食品供应商具备典型的小生产者特征,在自身条件和外部环境对于食品安全的诉求不高时,加工工艺和卫生条件难以符合安全标准。调查显示蔬菜在流通环节的损耗平均达到20%左右。

第二类是因为食品供应链上的利益相关者出于私利或盈利目的,在知情的状态下人为影响食品质量。中国农业虽然以小农经济为主,但也患上了“大农业病”:反季节果蔬生产,加剧了农产品中的药物残留;动物“速成班”将鸡、鸭、鹅等禽类生长周期缩短至28〜45天,猪出栏时间缩短至2.5〜4个月,凡此种种严重违背了生物学的种植和养殖规律。更有一些不法生产商逆食品安全法规而行,在食品中加入不利人体健康的非食用物质和食品添加剂。此类案件数量的持续上升,使我们深刻感受到现代科技与商业伦理之间发展的不平衡。

第三类是因为食品检测监督条件不完善、对食源性病原菌缺乏认识或从业人员非主动性过失,造成劣质食品未被发现继而进入消费环节。我们把这一类原因统称为技术问题。随着转基因技术、现代生物技术、益生菌和酶制剂等技术在食品中的应用,关于应用风险和食品安全的争论就一直没有间断。我国当前的主要问题体现在检测设备不完善,检测覆盖面偏低,抽检频率过低,更谈不上对食品进行普检。而国外的食品安全案例主要集中在这一类,新的动植物病菌在造成实际负面影响之前往往很难被检测发现,以美国为例,食源性疾病每年导致7600万人生病,325000人住院治疗,5000人死亡,其中已知的食源性疾病超过250种,绝大多数是各种细菌、病毒与寄生虫引起的感染疾病。

第四类是因为食品安全和追踪惩罚的法令制度不健全或者徇私舞弊,导致食品安全事故的危害继续扩大。从理论以及发达国家食品安全监管的改革实践看,食品安全监管无疑趋向于专业化、公正性和独立性。国外食品安全监管制度和体系的变迁,很大程度上源于外部环境的变化,包括社会、经济和技术的变化,一系列食品安全危机最后进一步形成监管变革的动力机制。近三年来,我国在食品安全立法和组织体系建设方面做出了巨大的努力,但由于监管模式不清晰和法制松弛,尚未对食品安全事故频发的现象产生实质性的遏制作用。

二、食品安全频发原因

食品安全事件最直接也是最严重的危害,是对消费者身体健康的危害。一日三餐不可或缺,食品是否安全直接关系到每个人的身体健康甚至生命安全。对于影响巨大的食品安全事件而言,危害不仅仅局限在受害的消费者,而往往还会延伸到行业和国家声誉的层面,从而具有了经济学意义上的“负外部性”。“负外部性”的存在意味着食品的生产者和经营者给消费者和社会带来了危害,却没有为此而支付足够抵偿这种危害的成本,即出现了市场失灵。

第一个负外部性在于食品安全事件对于经济和民生的冲击。如三聚氰胺事件后,乳业全行业减产停产,数万名职工下岗,240多万户奶农杀牛、倒奶,大量城乡居民的就业、收入受到影响。2009年我国乳制品进口从2008年的35万吨猛增到60万吨。国产乳业元气大伤,至今尚未完全恢复。在事件发生后,进口奶粉一年之内数次涨价,每次涨幅在10%以上,国内消费者也为此付出了很大代价。

第二个负外部性在于对政府公信力和国家形象的影响。接连发生的食品安全事件,大大影响了民众的消费信心,严重冲击社会诚信道德体系。当民众对食品安全的不安情绪累积到一定程度时,往往会转化成对国产食品和官方声音的集体不信任,这会进一步增加食品生产和加工行业的交易成本。根据国务院食品安全委员会统计的数据,2010年全国各级监管部门主动检查各类食品生产经营单位3500万户次,共查处13万起食品安全违法违规案件,但官方公布的2010年蔬菜、畜产品、水产品检测合格率达到了96%,官方和民众的反应落差就此形成。一些食品安全事件还涉及境外,给我国形象及外贸出口造成不利影响。

三、食品安全产生原因:政府监管的着力点和缺陷

对于食品安全问题由乱到治的过程,最重要也是责无旁贷的力量来自于政府监管。从保障经济秩序和民众健康的角度出发,政府对于不同的食品安全问题和诱因应该采取不同的治理办法。针对前文提述的第一类食品安全问题的成因,监管重心主要在于细化生产工艺流程和卫生环境要求,通过市场手段鼓励兼并重组和产生升级,加强对生产源头的监督,在注重保持中小生产者和经营者利益的基础上实施适当的行业准入等。总的来说,就是用市场优胜劣汰的方法解决食品安全的问题。

对于为达到个人目的故意改变食品质量造成第二类食品安全事件的问题,监管思路是“明晰规则,严明法治”。即尽量明确食物中允许投放的添加剂含量,对于暂时无法判断化学特性及对人体危害程度的非食用物质,设定最大允许的残留标准;其次强化食品标签的标准化制度,特别是对于添加剂含量和实际不符的食品要纳入召回范畴;最后是明确食品标准的制定机构和授权机制,目前我国食品标准包括国家标准、行业标准、地方标准、企业标准,彼此之间缺乏协调,造成了标准之间的交叉重复和规制盲区。

对于检测监督力量不足导致的第三类食品安全问题,首先要保证国内食品安全检测机构的独立性和客观性;其次不断检讨检测项目的完备性并把结果向社会公众进行公开;第三加强食品检测的频率,建立向重点经营单位派驻检测员制度并实施交叉轮岗,这些相对成熟的机制在美国等国家得到广泛应用,实践证明是可行有效的。

对于政府监管而言,最重要也是目前最应该改善的地方就是加强食品安全立法和执法,这是应对第四类食品安全问题的关键。2009年6月1日,中国出台了《食品安全法》,从立法角度奠定了现代食品安全监督体制的基础,并确立了食品安全监管的基本框架。尽管现行的《食品安全法》还需要进一步完善食品安全配套法规和综合协调制度,各监管主体之间的分工优化和协调配合还需要时间检验和调整,但毕竟我们在立法方面已经确立了基本的法制框架。但显然这才是食品安全监管的第一步,对于食品产业链上众多利益掺杂的警惕使我们对于严明的执法更加期待。

四、解决食品安全问题措施

鉴于国家立法层面已经出台了食品安全监管领域的基本大法,并致力于在此框架范围内进行监管体系和法律细则的完善,我们将重 点围绕制度建设的弱项进行阐述。1.强化对食品安全检测监督结果的定期公开制度。对于不同区域的食品安全检测结果,灵活选择适用区域和人群,通过公开的渠道向大众公布。例如,香港消费者委员会在1976年11月创办了一本面向大众的杂志《选择》,该杂志不接受任何商业广告,内容主要是专业的检测报告,所有的检测结果均为工作人员从市场上自购的商品,不允许由企业提供获得,企业在测试完成之前绝对不会得到产品即将进行测试的通知,如果采购人员和检测人员向所测试产品的企业泄露了相关资料或者接受馈赠,将触犯相关法律,并有可能承担刑事责任。

2.在各部门综合协调监管的基础上推进监管的专业化。2010年,我国成立了国务院食品安全委员会,初步建立了由国务院、地方政府、食品行业协会、社会团体、基层群众组织、新闻媒体等组成的复合型、立体型监管体系。这个监管框架与美国由总统食品安全管理委员会综合协调,多部门具体负责的综合性监管体系比较类似,不同的是,美国的食品药品管理局事实上是独立的监管主体,农业部负责动植物检疫,环境保护署负责监测食品添加剂和农药残留,各部门之间使用备忘录作为协调机制。相比之下,中国的食品安全管理部门涉及了质监局、农业部、商务部、卫生部、工商管理总局、出入境检验检疫局等,应该推动食品安全监管的适度专业化,并完善地方政府综合协调机制。

3.强化执法检查,提倡制度刚性化。对于执法部门的监督在国内外都是一个难点问题。为保证食品在生产、加工、流通环节的安全,应逐步建立食品追踪识别标志制度,对食品安全的自检、抽检记录都有据可查。我国在《食品安全法》中规定有违法行为无须造成后果也可以定罪,是希望增加违法成本和震慑犯罪,但执法机关对于具体认定和执行尺度拥有更大的自主权,为了对执法部门形成有效制衡,客观上需要强化执法检查,严厉追究执法机关不作为和徇私舞弊的责任。

4.加强食品安全监管中的公众参与和消费者保护机制。公众参与程度的差别,是我国与其他国家在食品安全监管中最大的不同。我国对于日常生活中的食品安全问题,消费者通常会求助于消协。但各地的消协都挂靠在工商行政部门内部,由同级工商部门主管,削弱了消协作为法定职能非政府机构的独立性,难以协调物价、质监、食品药品监督等诸多部门的关系,也限制了其社会公信力的发挥。而国外的消费者维权组织不仅数量众多,甚至通过自身力量推动了国会对食品安全方面的立法改革。在香港,消委会的委员由行政长官亲自任命,并在媒体公布,任期两年,其运作保持高度透明,可让公众问责,独立处理来自消费者的投诉和其他各种事务,处理结果不需要向政府通告,对经营不当、屡教不改的商家,消委会会公开商家的名字。总结国外消费者保护的经验,我们认为只有广泛激发消费者对食品安全的监督权,充分保证消费者的知情权,切实维护受害消费者的权利,食品安全问题才不会在朗朗青天之下遁于无形,食品供应链上的利益相关者才不敢冒天下之大不韪以身试法。

第四篇:中学英语语音教学中存在的问题及解决对策

中学英语语音教学中存在的问题及解决对策

[论文摘要]语音是语言的物质外壳,是掌握语言知识和获得语言技能的基础,学习语言必先从语音开始。现行中学英语教材把语音教学安排在英语学习的起始阶段初一年级,其目的就是使学生掌握良好的语音、语调,具有单词拼读能力,为进一步学习和发展学生的预习能力、自学能力、及初步运用英语实际交流的能力打下基础。中学语音教学的现状主要存在着以下几个方面的问题:

1、现行中学英语教材语音教学内容的安排分散且学程长,不利于拼读能力的培养,不能满足学生学习的需要,使学生从一开始便处于被动学习地位,学生学习英语的兴趣、自信心受到挫伤,教学效果差。

2、孤立、分散教学字母、音标,忽视音素这一重要要素。

3、重单音教学轻语流音变教学。

4、重知识传授轻能力培养。针对以上几个方面存在的问题,在教学中应从以下几个方面解决:

1、创造性地驾驭教材,对语音教学的单音部分要实行先集中后分散的教学原则。

2、抓住音素这一关键要素,突破拼读关。

3、教字母、音素、音标掌握拼读能力的同时,培养学生学习英语的能力。

4、与课文教学相结合,长期坚持进行语流音变教学,培养学生的英语语感。

5、教会学生查字典,巩固拼读能力,发展学生的预习能力和自学能力。[关键词] 语音教学 存在问题 解决对策 培养 能力

语音是语言的物质外壳,是掌握语言知识和获得语言技能的基础,学习语言必先从语音开始,其目的就是使学生掌握良好的语音、语调,具有单词拼读能力,为进一步学习和发展学生的预习能力、自学能力、及初步运用英语实际交流的能力打下基础。但中学语音教学的现状不尽人意,存在着一些问题,需要妥善解决。

一、存在问题分析

1、语音教学内容安排分散且学程长

现行中学英语教材语音教学内容的安排分散且学程长,不利于拼读能力的培养,不能满足学生学习的需要,使学生从一开始便处于被动学习地位,学生学习英语的兴趣、自信心受到挫伤,教学效果差。现行中学英语教材将语音教学安排 在初一年级和初二年级的第一学期,历时3个学期,完成单音教学、读音规则、和重音、连读、失去爆破等语流音变的教学。单音部分26个字母用近2周的时间学完,其次是音素,再次是音标。48个音素和音标的教学有41个分布在第一册(上),5个在第一册(下),2个在第二册(上)。这种教学内容的安排,符合学生的认知规律。但是,不难看出,单音部分的教学过于分散,而且需要3个学期才能将48个音素和音标学完,未免学程较长,学生学不全48个音素和音标,就无法拼读和正确有效地记忆单词,这无疑造成学生学习英语一开始就处于被动的地位。被动之一:学生最初学习的每一个英语单词及每一句话都得通过跟着老师重复模仿来获得。由于记不住单词和句子的读音,学生们采取不得已的手段——用汉字或汉语拼音给英语单词和句子注音,这多多少少让学生感到学习英语有些困难。被动之二:学生们原想学完26个字母,自已就能像学完汉语拼音一样,能独立地拼读英语单词和句子,结果愿望落空。被动之三:由于48个音素施行分散教学,致使长达两个学期的时间使学生们一直死记硬背的学习状态,渐渐地一些学生到了学英语就感到头痛的地步。被动之四:当学完48个音素和音标并应当获得独立拼读能力的时候,又由于缺乏相对集中和强化练习,造成语音教学“夹生饭”。加上平时老师领读惯了,致使一些学生音标认不全,更谈不上具有拼读能力了。众所周知,没有掌握拼读能力,就等于没有进入英语学习的大门。学生的预习能力、自学能力培养也就根本无从谈起,甚至一些学生到了初三了,英语句子下面仍用汉字标注英语读音。学生在学习的过程中不能独立拼读,尤如孩子将永远无法挣脱母亲的手自由行走一样,学生学习英语就没有乐趣,就没有成就感。所以,语音教学内容,特别是单音教学内容,分散且学程长,不能满足学生实际学习的需要,不利于拼读能力的培养,最终的教学效果也只能是部分开花,而不能遍地开花。

2、孤立、分散教字母、音标,忽视音素这一重要要素

通过笔者亲身的教学实践与调查,发现很多学生,其头脑中根本没有音素这一概念。很多人认为语音教学就是字母、音标的教学。这一问题恰恰反映出学生为什么学了字母和音标仍然不会拼读单词、记不住单词的原因。因为他们所谓的拼读单词,实际上是字母、音标两张皮,即:字母是字母,音标是音标,是记不清楚的两套符号。学生识记单词的模式:读音标、看词义,然后死背字母顺序。不能将音、形联系起来,按照音、形、义相结合的正确方法识记单词。这里所指的音、形联系的关键要素是音素,因而语音教学应使学生明确字母、音标、音素的概念以及相互之间的关系。我们说:字母是构成单词的最小单位。音素是字母在单词中的读音,属于听觉符号,而音标只不过是记录音素的书面符号,属于视觉符号。可见,字母、音素、音标紧密联系,密不可分。其中,音素在字母与音标之间起着桥梁作用。由于英语属于拼音文字,因而教学中,教师应当抓住音素这一要素,适时地教给学生掌握字母(形)在单词中的读音(音),了解了字母的读音后,就象掌握了汉语拼音一样,可以拼读英语单词,而音标起着提醒我们了解字母在单词中的读音作用。但是,由于部分教师不能适时地使学生建立起音、形之间的联系及其单词的拼读意识,失去了培养学生拼读能力的良好契机。

3、重单音教学轻语流音变教学

现行中学英语教材从初一年级第二学期开始安排了重音、语调、意群、连读等语流教学的内容。但是,多数教师相对地对单音较为重视而对语流语调的教学重视不够。其表现为:1)、对于教材中所出现的相关的语流语调教学内容,教师往往是一带而过。让学生听一听,然后模仿一下。这样的教学方法仅就语流的单 项练习来说也未尝不可。问题的关键是部分教师不能结合课文的教学进行语流语调的训练。即脱离单项语流练习,在进行课文教学时,什么重音、语调、连读、失爆等语流音变现象很少受到师生的重视,几乎全丢在脑后,致使学生习惯于朗读与背诵只能达意不能表情,没有韵律节奏,学生朗读背诵时差不多都一个味。甚至是夹带着地方音的英语。因而许多学生怕丢丑,不愿意当众朗读。如果英语的语流语调掌握不好,学生就不会真正感受到英语的语音美,很难获得英语的真正语感,就会使英语的学习永远停留在语言学习的浅层上,无法触及语言所负载的文化底蕴,这也就很难使学生保持学习英语的兴趣。2)由于缺乏对语流语调教学的重视,为学生日后获取听说读写的能力种下暗疾。可想而知,一个习惯于以汉语的语流语调朗读英语的学生,听力理解、口语表达、阅读理解与速度将直接受到严重影响。造成的结果要么听不懂别人讲的地道英语,要么自己讲的英语别人听不懂,并且阅读时还读不快。

4、过分的重知识传授而轻能力培养

纵观整个语音教学过程,过分的重知识传授而轻能力培养的问题比较严重。首先,许多教师教学中还存在按部就班、照本宣科的现象,教学中更多考虑的是课本里有什么、教什么、怎么教的问题,而忽视学生的需要,较少考虑学生应当学什么、怎么学的问题,即培养学生学习能力的问题。语音教学作为语言学习的第一关,应重点培养学生的独立拼读能力,从而解决学生的识词问题。同时,培养与发展学生的认知学习、迁移学习和行为习惯学习能力。通过语音教学,教会学生查字典,以便学生具有预习能力和自学能力。可是从目前的语音教学现状看,很多教师没有真正培养出学生的学习能力。具体表现: 1)教师越俎代庖,习惯于课堂上领读新单词而不是让学生练习独立拼读。2)教师习惯于灌输知识,缺 乏启发诱导学生积极地创造性地学习,使部分学生养成“小和尚念经”——动口不动脑的坏习惯。3)许多中学生手中始终没有一本英语词典,课堂上教师也从未教过学生怎样查词典和运用词典,因而很多学生学习英语没有预习和自学的概念以及能力。显而易见,教师没有“授人以渔”的教学思想。

二、解决对策

1、创造性地驾驭教材,对语音教学的单音部分要实行先集中后分散的教学原则

为了缩短语音学习的学程,改变学生从一开始学英语就处于被动的学习地位的现状,充分发挥学生学习的智力,发展学生的学习能力,现行中学英语教学对教材中语音教学的单音部分应实行先集中后分散的教学原则。这里所说的集中,即首先运用3个左右的学时集中识记26个字母(26个字母中的大部分在小学的课程中和日常生活中都接触过),这期间穿插一些日常英语用语和简短易学的英语歌曲,内容基本上跟教材相符,教师也可以有适当的机动;其次,用2-3周的时间进行字母、音素和音标的教学,教学的重点要放在了解字母、音素、音标三者之间的内在联系,明确各自在拼读单词中的作用,完成48个音素、音标及其相应字母、字母组合的教学,使学生初步过发音、拼读开口关。同时,结合教材生词表上的单词练习拼读,掌握用音、形、义相结合的正确方法识记单词(可以是生词表上部分单词,特别是一些有读音规律的单词),从而使学生初步形成独立拼读的能力,使学生的英语学习从一开始就进入积极主动的学习状态。然后是分散教学,即按照教材所编的教学任务施教。以达到在教学中进一步分散巩固前面所学的字母、音素和音标,确实形成熟练的拼读能力,并进一步学习和掌握单音部分的其它学习内容。

2、抓住音素这一关键要素,突破拼读关 音素是字母和音标的桥梁。在单音的教学中,要始终把握住这一脉搏,进行字母、音素、音标同步教学。如:学了字母f,l,m,n,s,x,就让学生识别出六个字母的名称音都含有一个共同音素[e],就此使学生识记元音字母e通常在单词中发[e],且该音素的音标与字母形同;同时指出去掉这六个字母的第一个音素[e],余下的音便是五个字母在单词中的读音,且字母与其音标形同。接下来,让学生练习拼读下列单词:men,bed,leg,self,sell ;从而建立拼读意识,发展拼读能力。用同样的方法可以得到下面的字母b,c,d,p,t,v,z在单词中的读音,以及字母e的名称音[i:];还有像字母a,k,j,h也可如法进行;五个元音字母和字母组合以及辅音字母和字母组合的语音教学也有其各自的规律可循。重要的是抓住音素是字母与音标之间的桥梁,避免形成字母与音标两张皮。

3、教字母、音素、音标掌握拼读能力的同时,培养学生的学习英语的能力

虽然初中的教材是从起始内容编起的,但初中学生对英语的认识和了解不能归零(一些学生在幼儿和小学阶段接触过英语);另外,学生对母语的学习和掌握不可避免地影响着英语的学习。所以,不能让初学者只单纯地靠行为习惯、机械模仿、鹦鹉学舌的方式来学习掌握英语,否则就将低估学生的认知能力,抑制学生的积极主动性,使学生养成学习英语有口无心的习惯。在语音教学中要引导学生在学习中对英英、英汉的音素进行适当的比较,注意字母与音素、字母与音标之间的联系。发展学生观察、发现、联系、对比、总结、归纳的认知学习和迁移学习以及行为习惯学习能力。尽快形成见词就能拼,能拼就会读的拼读能力。如:英汉相似的音的比较:y—[i:]、r—[r]、w—[w]、h—[h]、g—[g]等;英英相似的音的比较:[i:]—[i]、[i]—[ei]、[s]—[θ]、[v]—[w]等; 字母与音标之间的联系:如部分元音字母、大部分辅音字母都与其相应的元音音标、辅音音标形似:如p—[p]f—[f]h—[h]等。实践证明:学习英语不能靠简单机械模仿死记硬背,只有“将认知学习、迁移学习和行为习惯学习拧成一根英语学习能力的三股绳”,才能真正学好英语。所以,从一开始学英语就要注意培养学生学习英语的能力。

4、与课文教学相结合,长期坚持进行语流音变教学,培养学生的英语语感

为了保证学生能够说正确、规范、自然、流畅的英语,顺利地进行口语语言交流,教师可采取多种教学方法搞好语流音变教学。如:单音、单词、句子相结合;单词、句子、语篇相结合;特别是要将语流音变教学与课文教学相结合进行,让学生多听课文标准录音,对课文的语流语调形成整体深刻印象,达到“余音绕梁,三日不绝”的境地,如此坚持练习,学生才能突破朗读关,朗读时才能表情达意,这对语感的形成至关重要。另外,教师还可选择一些诗歌、绕口令、歌谣、歌曲等,让学生练习,或让学生欣赏性地听,充分调动学生学习的兴趣和积极性,在美的熏陶中获取英语语感,让学生通过自己一口漂亮的语音语调英语增强学习的自信心。

5、教会学生查字典,巩固拼读能力,发展学生的预习能力和自学能力

教师在语音教学中,要抓住三个契机: 1)在学生有强烈欲望要自己独立识词时,适时地使学生掌握单词的拼读能力,即集中强化单音教学。2)在学生具有了初步拼读能力之后,及时教会学生查字典。一方面练习了拼读;另一方面,学生在这一过程中,体验到初学英语的成就感,同时还可以掌握一些词汇。为发展学生的预习能力和自学能力打下了基础。3)教师给学生提供一些精彩的英语句子或短小的文章,让学生能够通过查字典阅读。这样扩大了学生的词汇量,提 高了单词的复现率,加大了语言的实践量,从而形成了良好的语言输入环境,即输入的多,记忆的就多,并且使学生形成在英语的使用中掌握英语的良好学习策略。

总而言之,中学语音教学是语言教学的重要内容之一。自然规范的语音、语调将为有效的口语交际打下良好的基础。语音教学应注重语义与语境、语调与语流相结合,不要一味追求单音的准确。在英语教学起始阶段,语音教学主要应通过模仿来进行,教师应提供大量听音、模仿和实践的机会,帮助学生养成良好的发音习惯。

参考文献:①《英语课程标准》

②(新目标)Go for it 七、八年级上、下册

二零零七年十月

第五篇:Meyqca现行中学英语语音教学中的问题及对策

Time will pierce the surface or youth, will be on the beauty of the ditch dug a shallow groove;Jane will eat rare!A born beauty, anything to escape his sickle sweep

.--Shakespeare

现行中学英语语音教学中的问题及对策

摘要:现行中学语音教学存在着许多问题:

1、教材语音教学内容的安排分散且学程长,不利于拼读能力的培养,不能满足学生学习的需要,使学生从一开始便处于被动学习地位,学生学习英语的兴趣、自信心受到挫伤,教学效果差。

2、孤立、分散教字母、音标,忽视音素这一重要要素。

3、重单音教学轻语流教学。

4、重知识传授轻能力培养。这些问题导致语音教学费时低效,造成学生词汇记忆困难,进而产生了英语学习上的两极分化,并且为日后的听说读写的言语实践能力的培养种下了暗疾,是实现中学英语教学目的的拦路虎。本文对上述问题进行了分析和讨论,给出了解决的方法和对策。关键词:语音教学;音素;拼读能力;问题;对策

语音是语言的物质外壳,是掌握语言知识和获得言语技能的基础,所以学习语言必先从语音开始。正因如此,现行中学英语教材把语音教学安排在英语学习的起始阶段初一年级,其目的就是使学生掌握良好语音语调,具有单词拼读能力,为进一步学习和发展学生的预习能力、自学能力、及初步运用英语真实交流的能力打下基础。然而,目前实际的中学英语语音教学的效果与目的相距甚远。其具体表象就是:

1、很多学生学完音标之后音标记不准、认不全;

2、许多学生没有独立识词的拼读能力,学习英语靠鹦鹉学舌,背诵单词靠死记单词字母顺序,给英语单词加注汉语拼音或汉字;

3、朗读时缺乏语流音变,不能表情达意,一些学生害怕当众朗读。

4、单词不会拼读造成词汇记忆困难,只有少数学生能够过拼读关,而大多数学生不具备拼读能力,最终导致英语学习的两极分化。

针对上述情况,笔者对中学语音教学的现状做了进一步的调查、研究、分析,发现语音教学之所以效果差,主要存在着以下几个方面的问题:

1、现行中学英语教材语音教学内容的安排分散且学程长,不利于拼读能力的培养,不能满足学生学习的需要,使学生从一开始便处于被动学习地位,学生学习英语的兴趣、自信心受到挫伤,教学效果差。

2、孤立、分散教字母、音标,忽视音素这一重要要素。

3、重单音教学轻语流教学。

4、重知识传授轻能力培养。

一、问题分析

1、语音教学内容的安排分散且学程长

现行中学英语教材语音教学内容的安排分散且学程长,不利于拼读能力的培养,不能满足学生学习的需要,使学生从一开始便处于被动学习地位,学生学习英语的兴趣、自信心受到挫伤,教学效果差。

现行中学英语教材将语音教学安排在初一年级和初二年级的第一学期,历时3个学期,完成单音教学、读音规则、和重音、连读、失爆等语流音变的教学。单音部分26个字母用近2周的时间学完,其次是音素,再次是音标。48个音素和音标的教学有41个分布在第一册(上),5个在第一册(下),2个在第二册(上)。这种教学内容的安排,符合学生的认知规律。但是,不难看出,单音部分的教学过于分散,而且需要3个学期才能将48个音素和音标学完,未免学程较长,问题的关键是,学生学不全48个音素和音标,就无法拼读和正确有效地记忆单词,这无疑造成学生学习英语从一开始就处于被动的地位。

被动之一:学生最初学习的每一个英语单词及每一句话都得通过跟着老师重复模仿来获得。由于记不住单词和句子的读音,学生们采取不得已的手段———用汉字或汉语拼音给英语单词和句子注音,这多多少少让学生感到学习英语有些困难。

被动之二:学生们原想学完26个字母,自已就能像学完汉语拼音一样,能独立地拼读英语单词和句子,结果愿望落空。

被动之三:由于48个音素施行分散教学,加上教师不能创造性地使用教材,教材编什么教师就教什么,无视学生要独立拼读的愿望,致使长达两个学期的时间使学生们一直处在鹦鹉学舌、死记硬背的学习状态,渐渐地一些学生到了学英语就感到头痛的地步。学生们最初要独立拼读的意识淡漠了,学习英语的兴趣减低了,随之,不可避免地出现了两极分化。被动之四:当学完48个音素和音标并应当获得独立拼读能力的时候,又由于缺乏相对集中和强化练习,造成语音教学“夹生饭”。加上平时老师领读惯了,致使一些学生音标认不全,更谈不上具有拼读能力了。众所周知,没有掌握拼读能力,就等于没有进入英语学习的大门。学生的预习能力、自学能力培养也就根本无从谈起,甚至一些学生到了初三了,英语句子下面仍用汉字标注英语读音。学生学习英语的这种困难的被动局面较为普遍,乡村中学更为严重一些。

我们都知道“教师、教材、教法是决定教学质量的重要因素。”目前中学语音教学形成上述被动现状跟教师的教学素质有关系,但是教材的作用不可低估,尤其当教师的综合教学素质

还不够齐、还不够高,还不能达到创造性地驾驭教材时,教材的编排将直接影响教师的教学和质量。现行中学英语教材语音教学内容的安排虽然符合英语循序渐进的原则,但是它低估了学生的认知能力,忽视了学生们要独立学习的欲望和能力,学生在学习的过程中不能独立拼读,尤如孩子将永远无法挣脱母亲的手自由行走一样,学生学习英语就没有乐趣,就没有成就感。所以,语音教学内容,特别是单音教学内容,分散且学程长,不能满足学生实际学习的需要,不利于拼读能力的培养,最终的教学效果也只能是部分开花,而不能遍地开花。

2、孤立、分散教字母、音标,忽视音素这一重要要素

通过笔者亲身的教学实践与调查,发现很多学生,包括中学生、师范生和一些在职培训的中小学英语教师,其头脑中根本没有音素这一概念。很多人认为语音教学就是字母、音标的教学。这一问题恰恰反映出学生为什么学了字母和音标仍然不会拼读单词、记不住单词的原因。因为他们所谓的拼读单词,实际上是字母、音标两张皮,即:字母是字母,音标是音标,是记不清楚的两套符号。学生识记单词的模式:读音标、看词义,然后死背字母顺序。不能将音、形联系起来,按照音形义相结合的正确方法识记单词。这里所指音形联系的关键要素是音素,因而语音教学应使学生明确字母、音标、音素的概念以及相互之间的关系尤其重要。我们说:字母是构成单词的最小单位。音素是字母在单词中的读音,属于听觉符号,而音标只不过是记录音素的书面符号,属于视觉符号。可见,字母、音素、音标紧密联系,密不可分。其中,音素在字母与音标之间起着桥梁作用。由于英语属于拼音文字,因而教学中,教师应当抓住音素这一要素,适时地教给学生掌握字母(形)在单词中的读音(音),了解了字母的读音后,就象掌握了汉语拼音一样,可以拼读英语单词,而音标起着提醒我们了解字母在单词中的读音作用。但是,由于部分教师没有音素的概念,结果不能适时地使学生建立起音、形之间的联系及其单词的拼读意识,失去了培养学生拼读能力的良好契机。

3、重单音教学轻语流教学

现行中学英语教材从初一年级第二学期开始安排了重音、语调、意群、连读等语流教学的内容。但是,笔者发现:多数教师相对地对单音较为重视而对语流语调的教学重视不够。其表现为:1)、对于教材中所出现的相关的语流语调教学内容,教师往往是一带而过。让学生听一听,然后模仿一下。这样的教学方法仅就语流的单项练习来说也未常不可。问题的关键是部分教师不能结合课文的教学进行语流语调的训练。即脱离开单项语流练习,在进行课文教学时,什么重音、语调、连读、失爆等语流音变现象很少受到师生的重视,几乎全丢在脑后,致使学生习惯于朗读与背诵只能达意不能表情,没有韵律节奏,学生朗读背诵时差不多都一个味。甚至是夹带着地方音的英语。因而许多学生怕丢丑,不愿意当众朗读。话说回来,如果英语的语流语调掌握不好,学生就不会真正感受到所学英语的语音美,很难获得英语的真正语感,就会使英语的学习永远停留在语言学习的浅层上,无法触及语言所负载的文化底蕴,这也就很难使学生保持学习英语的兴趣。2)由于缺乏对语流语调教学的重视,为学生日后获取听说读写的能力种下暗疾。我们说,英语语流语调与汉语语流语调差别很大,曾有人将汉语的语流语调比喻为一串珠子,拔一拔,个个清晰有声,而英语的语流语调听起来恰似小溪的流水,哗啦啦,连续不断。可想而知,一个习惯于以汉语的语流语调朗读英语的学生,听力理解、口语表达、阅读理解与速度将直接受到严重影响。造成的结果要么听不懂别人讲的地道英语,要么自己讲的英语别人听不懂,并且阅读时还读不快。但是,一些教师在

教学中意识不到这一点,用他们自己的话说“课还讲不完呢,哪有时间在课堂上训练学生的语流语调,让学生课下自己练习去吧。”可见,教师的教学指导思想正确与否,事关整个英语教学的成败。

4、过分的重知识传授而轻能力培养

纵观整个语音教学过程,过分的重知识传授而轻能力培养的问题比较严重。首先,许多教师教学中还存在按部就班、照本宣科的现象,教学中更多考虑的是课本里有什么、教什么、怎么教的问题,而忽视学生的需要,较少考虑学生应当学什么、怎么学的问题,即培养学生学习能力的问题。“严格地说,不论是本族语还是外语都是学习者自己学会的。因此在中学英语教学中必须把学习能力的培养作为教学目的的一个重要方面。”语音教学做为语言学习的第一关,应重点培养学生的独立拼读能力,从而解决学生的识词问题。同时,培养与发展学生的认知学习、迁移学习和行为习惯学习能力。通过语音教学,教会学生查字典,以便学生具有预习能力和自学能力。可是从目前的语音教学现状看,很多教师没有真正培养出学生的学习能力。具体表现:

1)教师越俎代庖,习惯于课堂上领读新单词而不是让学生练习独立拼读。

2)教师习惯于灌输知识,缺乏启发诱导学生积极地创造性地学习,使部分学生养成“小和尚念经”———动口不动脑的坏习惯。

3)许多中学生手中始终没有一本英语词典,课堂上教师也从未教过学生怎样查词典和运用词典,因而很多学生学习英语没有预习和自学的概念以及能力。显而易见,教师没有“授人以渔”的教学思想。

二、对策

1、创造性地驾驭教材,对语音教学的单音部分要实行先集中后分散的教学原则

为了缩短语音学习的学程,改变学生从一开始学英语就处于被动的学习地位的现状,充分发挥学生学习的智力,发展学生的学习能力,经过对一些教学成绩优秀的个案的调查研究,现行中学英语教学对教材中语音教学的单音部分实行先集中后分散的教学原则是切实可行的。这里所说的集中,即首先运用3个左右的学时集中识记26个字母(26个字母中的大部分在小学的课程中和日常生活中都接触过),这期间穿插一些日常英语用语和简短易学的英语歌曲,内容基本上跟教材相符,教师也可以有适当的机动;其次,用2-3周的时间进行字母、音素和音标的教学,教学的重点要放在了解字母、音素、音标三者之间的内在联系,明确各自在拼读单词中的作用,完成48个音素、音标及其相应字母、字母组合的教学,使学生初步过发音、拼读开口关。同时,结合教材生词表上的单词练习拼读,掌握用音、形、义相结合的正确方法识记单词(可以是生词表上部分单词,特别是一些有读音规律的单词),从而使学生初步形成独立拼读的能力,使学生的英语学习从一开始就进入积极主动的学习状态。然后是分散教学,即按照教材所编的教学任务施教。以达到在教学中进一步分散巩固前面所

学的字母、音素和音标,确实形成熟练的拼读能力,并进一步学习和掌握单音部分的其它学习内容。

2、抓住音素这一关键要素,突破拼读关

音素是字母和音标的桥梁。在单音的教学中,要始终把握住这一脉搏,进行字母、音素、音标同步教学。如:学了字母f,l,m,n,s,x,就让学生识别出六个字母的名称音都含有一个共同音素[e],就此使学生识记元音字母e通常在单词中发[e],且该音素的音标与字母形同;同时指出去掉这六个字母的第一个音素[e],余下的音便是五个字母在单词中的读音,且字母与其音标形同。接下来,让学生练习拼读下列单词:men,fell,mess,self,sell ;从而建立拼读意识,发展拼读能力。用同样的方法可以得到下面的字母b,c,d,p,t,v,z在单词中的读音,以及字母e的名称音[i:];还有像字母a,k,j,h也可如法进行;五个元音字母和字母组合以及辅音字母和字母组合的语音教学也有其各自的规律可循。重要的是抓住音素是字母与音标之间的桥梁,避免形成字母与音标两张皮。

3、教字母、音素、音标掌握拼读能力的同时,培养学生的学习英语的能力

我们说,虽然教材是从起始内容编起的,但有一个需要正视的问题是初中学生对英语的认识和了解不能归零(一些学生在幼儿和小学阶段接触过英语);另外,学生对母语的学习和掌握不可避免地影响着英语的学习。实践证明,中学生也不可能完全靠习得掌握英语,因为缺乏必要的语言环境。所以,不能让初学者只单纯地靠行为习惯、机械模仿、鹦鹉学舌的方式来学习掌握英语,否则就将低估学生的认知能力,抑制学生的积极主动性,使学生养成学习英语有口无心的习惯。因此,在语音教学中要引导学生在学习中对英英、英汉的音素进行适当的比较,注意字母与音素、字母与音标之间的联系。发展学生观察、发现、联系、对比、总结、归纳的认知学习和迁移学习以及行为习惯学习能力。尽快形成见词就能拼,能拼就会读的拼读能力。如:英汉相似的音的比较:y—[i:]、r—[r]、w—[w]、h—[h]、g—[g]等;英英相似的音的比较:[i:]—[i]、[i]—[ei]、[s]—[θ]、[v]—[w]等;字母与音标之间的联系:如部分元音字母、大部分辅音字母都与其相应的元音音标、辅音音标形似:如p—[p]f—[f]h—[h]等。

实践证明:学习英语不能靠简单机械模仿死记硬背,只有“将认知学习、迁移学习和行为习惯学习拧成一根英语学习能力的三股绳”,才能真正学好英语。所以,从一开始学英语就要注意培养学生学习英语的能力。

4、与课文教学相结合,长期坚持进行语流教学,培养学生的英语语感

为了保证学生能够形成正确、规范、自然、流畅的英语,顺利地进行口语语言交流,教师可采取多种教学方法搞好语流教学。如:单音、单词、句子相结合;单词、句子、语篇相结合;特别是要将语流教学与课文教学相结合进行,让学生多听课文标准录音,对课文的语流语调要形成整体地深刻印象,达到“余音绕梁,三日不绝”的境地,如此坚持练习,学生才能突破朗读关,朗读时才能表情达意,这对语感的形成至关重要。

另外,教师还可选择一些诗歌、绕口令、歌谣、歌曲等,让学生练习,或让学生欣赏性地听,充分调动学生的兴趣和学习的积极性,在美的熏陶中获取英语语感。学生能通过自己一口漂亮的语音语调增强学习英语的自信心。

5、教会学生查字典,巩固拼读能力,发展学生的预习能力和自学能力 教师在语音教学中,要抓住三个契机:

1)在学生有强烈欲望要自己独立识词的时候,适时地使学生掌握单词的拼读能力,即集中强化单音教学。

2)在学生具有了初步拼读能力之后,要立即巩固教学效果,及时教会学生查字典。一方面练习了拼读;另一方面,学生在这一过程中,体验到初学英语的成就感,同时还可以掌握一些词汇。更重要的是,为发展学生的预习能力和自学能力打下了基础。

3)教师给学生提供一些精彩的英语句子或短小的文章,让学生能够通过查字典阅读,这样就扩大了学生的词汇量,提高了单词的复现率,加大了语言的实践量,从而形成良好的语言输入环境,即输入的多,记忆的就多,并且使学生形成在英语的使用中掌握英语的良好学习策略。结束语

语音教学的好坏直接关系着英语教学的成败。在当前普遍重视听说读写言语实践能力培养的形势下,重视与加强并大胆改革入门阶段的语音教学势在必行。教师要不断地提高自身教学素养,积极地进行教学研究,要创造性地驾驭教材,真正改变语音教学费时低效的现状。否则,目前所存在的语音教学问题将成为实现中学英语教学目的的最大拦路虎。参考文献

[1]张延军.中小学教学新大纲及教材分析中学英语 [M].当代世界出版社,2001,5.

[2]胡春洞.英语教学法[M].高等教育出版社,1990,9. [3]梁仪.初中英语教学论[M].教育科学出版社,1997,2.

[4]马承.“字母—音素—音标”三位一体教学法[Z].

下载中学英语语音教学的现状原因及对策分析word格式文档
下载中学英语语音教学的现状原因及对策分析.doc
将本文档下载到自己电脑,方便修改和收藏,请勿使用迅雷等下载。
点此处下载文档

文档为doc格式


声明:本文内容由互联网用户自发贡献自行上传,本网站不拥有所有权,未作人工编辑处理,也不承担相关法律责任。如果您发现有涉嫌版权的内容,欢迎发送邮件至:645879355@qq.com 进行举报,并提供相关证据,工作人员会在5个工作日内联系你,一经查实,本站将立刻删除涉嫌侵权内容。

相关范文推荐

    现行中学英语语音教学中的问题及对策(5篇)

    现行中学英语语音教学中的问题及对策 语音是语言的物质外壳,是掌握语言知识和获得言语技能的基础,所以学习语言必先从语音开始。正因为如此,现行的大多数中学英语教材把语音教......

    教学法 现行中学英语语音教学中的问题及对策

    现行中学英语语音教学中的问题及对策 语音是语言的物质外壳,是掌握语言知识和获得言语技能的基础,所以学习语言必先从语音开始。正因如此,现行中学英语教材把语音教学安排在英......

    中国足球现状、原因及对策

    中国足球现状、原因及对策 一、 中国足球的现状: 足球运动是第一大体育运动项目,伴随经济的飞速发展,足球运动这一项目已经影响到所有国家、民族和地区。现在世界上大约有2亿多......

    高中生手机依赖现状原因及对策分析

    高中生手机依赖现状、原因及对策分析-权威精品 本文档格式为WORD,感谢你的阅读。 最新最全的 学术论文 期刊文献 年终总结 年终报告 工作总结 个人总结 述职报告 实习报......

    探讨中学英语语音教学(五篇)

    探讨中学英语语音教学 【内容摘要】在21世纪的今天,学习英语成为一种主流。想学好英语首先要学会语音,语音是语言的一个重要组成部分,语言学习过程中,语音的学习无疑是基础的、第......

    中学语文教学现状分析及对策

    中学语文教学现状分析及对策摘要:随着新课程标准推行的不断深入,课堂教学时间相对减少,因此,清醒地认识当前语文教学实际,同时对其学科特点和学习目的要有准确、全面的认识,采取有......

    新疆中职学生英语语音学习现状分析及对策

    龙源期刊网 http://.cn 新疆中职学生英语语音学习现状分析及对策 作者:范成芳 来源:《教育界》2013年第04期 【摘 要】本文通过对新疆职业院校学生的调查,分析学生存在的常见英......

    刑讯逼供的现状、原因及对策

    刑讯逼供的现状、原因及对策【内容提要】刑讯逼供是一种野蛮的取证方法,我国刑事诉讼法明文禁止刑讯逼供,但在实践中却时有发生。刑讯逼供违反人道主义精神以及法律规定,是造成......