八级语文下册第四单元第课《春酒》公开课教案讲义[推荐阅读]

第一篇：八级语文下册第四单元第课《春酒》公开课教案讲义

《春酒》

教学目标

1、学习文章富有情趣的细节描写，体会其作用。理解作者通过生动展示家乡的风土人情来表达浓浓的思乡情怀的方法。

2、激发学生的生活体验，引导学生通过朗读、探究和合作交流，品味文中的细节和传神词语，领悟文章的意蕴。

3、感受文中的风俗美、人情美，丰富精神世界，激发学生关注生活的热情，发现并领略生活的诗意。

[教学重点、难点]

1、品味文章的传神语言及细节描写是本堂课的核心重点。

2、领会文章在素淡的文字中流淌的浓浓的思乡之情。教学过程

一、识春酒，知文意

播放视频①周末了，学生小鸟归巢般地飞回家。

播放视频②过年了，远行的人归心似箭，纷纷踏上回家的路。

家，是我们远离时永远的回程票。可是，很多漂泊在异国他乡的游子，往往是几年、几十年，每逢佳节不得回的。女作家琦君在过年的爆竹声中，就只能把酒话往事，遥寄思乡情了。

我有一个在国外工作的朋友，每次打电话来都说想吃龙游小辣椒，特别特别地想！你觉得他要的仅仅是辣椒的味道吗？（从学生众答案中筛选最确切的一个）

那么想一想，琦君怀念的仅仅是家乡的春酒吗？——是春酒里的家乡味。（课文里有没有这样的句子？关键词？）

“家乡味”就是这篇文章的“文眼”。我们找到了文眼，就能很好地理解课文了。那么在异乡的新年里，琦君捧一杯春酒，勾起了关于家乡味的哪些回忆呢？

家家邀饮春酒的无穷情趣，会酒的热闹与喜庆，人情的淳厚与温馨，童年的天真和快乐，母亲的贤惠和慈爱，阿标叔的善良和淳朴„„（板书）这些便是浓浓的家乡味！

二、品春酒，懂琦君

1、思乡、怀旧是人们心中普遍存在的一种情感，琦君是怎样把这种内心情感外化成语言表达出来的呢？我先给大家读一段，我们一起来品一品。（读课文第2段）

在这段话里，琦君表达了什么情感？

（表达了对母亲的赞美，对慈母的怀念，还有对欢乐童年的追忆。）是通过什么来表达的？（两个细节：母亲的简短话语，我偷偷舔八宝酒的小动作。）

品读批注：“总是得意地”——相当自信。“滴酒不沾唇”的母亲何以显得这样自信？找找看基于哪些因素：一是大家喝了甜美的八宝酒，都问母亲里面泡的是什么宝贝，人家赞美了她；二是这八宝酒可确是真材实料，八样东西泡的，补药居多（课后可以去查证），自然具有三大功效了；三是“冬至就泡的”，酿制时间长，当然酒香扑鼻啊！

“但是你呀，就只能舔一指甲缝，小孩子喝多了会流鼻血，太补了。”——强调八宝酒的功效“太补了”，对我谆谆告诫，温柔慈爱溢于言表，也注定“恨不得喝三大杯”的“酒仙”只能“舔一舔”过把瘾了。

其实我没等她说完，早已偷偷把手指头伸在杯子里好几回，已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了。——可以演示一下：趁着母亲不备，在话没说完的瞬息之间几次下手，“好几回”，至少三回吧？“伸”了还要“舔”，动作之快，令人称奇，全然不顾“流鼻血”之类的了，足见 “八宝酒”对我的诱惑。我估计她事先还策划过是“五龙下海”一起下手为好，还是“一指禅”的高频率来得快呢！机灵、调皮、可爱的情态跃然纸上。

怎样读出人物的情态？朗读母亲的两句话时，前后语调一样吗？哪些词语要强调？怎样强调？（重音强调、轻声强调和延音强调）

请各同桌同学分角色朗读，再现这个细节中的情态和情感。

2、这样有趣的细节描写还有很多，请每个同学当一回鉴赏家！在课文中分别划出关于母亲、童年、风俗人情的一些细节，品一品，这些细节好在哪里，表达了怎样的情感，作好旁注。然后在自己的合作小组里交流，有情有味地读一读。每个小组选出首席代表，做好记录，再与全班同学交流品读感受，另组同学评价或补充。

我们先交流哪一类细节？（分类交流，朗读，评价）

如：关于母亲的细节（母亲是记忆中最深刻、最温柔的怀念，从来不需要想起，永远也不会忘记。）

（1）母亲得意地说了一遍又一遍，高兴得两颊红红的，跟喝过酒似的（得到表扬后的得意、兴奋、自豪）。其实母亲是滴酒不沾唇的。（做八宝酒就是为了让别人能够品尝到其中的浓香，就很开心、荣幸和满足了，一个典型的贤妻良母！）

（2）不仅是酒，母亲终年勤勤快快的，做这做那，做出新颖别致的东西，总是分给别人吃，自己却很少吃。人家问她每种材料要放多少，她总是笑眯眯地说：“大约摸差不多就是了，我也没有一定分量的。”但她还是一样一样仔细地告诉别人。（帮助别人，快乐自己，母亲的品质犹如春酒那样芳醇）

——自豪的赞美，真挚的怀念 请发言人有表情地朗读，自我评价或小组同学评价。（语速、语调、重音）再如：关于童年的细节（童年是记忆中最美好、最甜蜜的记忆。）

（1）我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到，（母亲的代表，当然名正言顺，想怎么吃就怎么吃，彻底抛开了初一至初五的那些“拘束”。于是乎“一马当先”，迫切得很，早早赴会，估计也是第一个到场了。）肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的”（吃得跟“小猪似的”不好吗？为什么要说“蜜蜂似的”呢？左邻右舍，一家一家地吃，蜜蜂似的快活地飞来飞去），手里还捧一大包回家。（吃得填满了肚子，伸长了脖子，这还不算，还得尽量多带一些回去，典型的“多吃多占”。真有那么馋吗？看看下文“可是说实在的，我家吃的东西多„„已经不稀罕了。”看来“多吃多占”的主要原因是“气氛之热闹”，小孩子不就是爱凑热闹吗？一句话活现出当年的童心童真。）

——对童年、对乡情的美好回忆

请女生读，读出无拘无束的可爱情态来。男生评（关键是语调）

（2）母亲给我在小酒杯底里只倒了一点点（给个小酒杯、倒上一点点，确是“太补了” 的缘故，母亲不敢让我多喝），我端着、（小酒杯，一点点，“拿”着就行了呗！用得着“端”吗？如获至宝，郑重其事，生怕它不小心溢出来。）闻着，走来走去（格外珍惜，舍不得喝的样子。真可谓神来之笔，功力十足，反映出小“酒仙”对母亲赐酒的珍爱），有一次一不小心，跨门槛时跌了一跤，杯子捏在手里，酒却全洒在衣襟上了（由双手郑重地“端”突变为单手紧紧地“捏”，这是为什么？是下意识地护酒的动作，人摔坏了，且不管他，酒倒掉了，岂不可惜？于是乎，人往外扑，手往里缩，努力保全小酒杯的平衡，可惜酒还是全洒在衣襟上了，直美了我的小花猫。动词用得好吧？）。抱着小花猫时，它直舔，（酒香啊！猫哪能挡得住诱惑！憨态可掬，煞是可爱。）舔完了就呼呼地睡觉（小花猫的满足与陶醉，令我不禁心生羡慕。其实小猫是不胜酒力，浑然入睡了。小花猫验证了八宝酒力道非同一般）原来我的小花猫也是个酒仙呢！（什么叫“酒仙”？以酒为乐呀。猫与我尝酒的动作一模一样，好以“舔”酒为乐！见猫舔酒，浮想联翩，其实是以猫写己，人与猫一样馋得要命，童趣无限！）

这里有几个细节？（母亲“小气”，我惜酒如“命”，小花猫醉酒）

写这三个细节其实就是想表达一个什么意思？（八宝酒补劲大，力道足，味道美，真的是上乘的酒）

这样上乘的酒是谁酿的？（母亲）

——这不就是在赞美母亲的聪明能干嘛！（对母亲、对童年的眷恋）请男生读，女生评（用怎样的语调表现出天真童趣？）

3（3）我呢，就在每个人怀里靠（试着再现当时情景，体味小姑娘的情态——得宠、撒娇）一下，用筷子点一下酒，舔一舔，才过瘾。（我终于又逮着机会尝到我最喜欢的八宝酒了。试想，在母亲的眼皮底下都能利索地完成一整套动作，何况是靠在大人的怀里呢？只不过是手指换成了筷子而已。虽说照例只能“舔一舔”，但我不会放过每个来我家的客人给我创造的机会，于是就狡猾地在每个人怀里靠一下，从容地“舔”，这才过瘾呢。机灵！）

——邻里乡亲家人般地随和亲密。幸福童年，浓浓乡情，令人眷恋不已。请一个“小”女生朗读，读出小女孩的稚嫩可爱，读出回忆时的甜美。又如：关于风俗人情的细节（甜不甜家乡水，亲不亲家乡人。乡情是记忆中最醇厚、最温馨的怀念。）

花匠阿标叔也巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的，（“亮晶晶”凸现了阿标叔的什么特点？勤快，乐意为酒会增添欢乐的气氛。）呼呼呼地点燃了，（“呼地”、“呼呼地”可以吗？读一读，比较效果。减一字则减一分热闹，减一分喜气，无疑三“呼”连用最能表现出“吃十二碟”的喜洋洋的氛围。三字连读应短促有力。）挂在花厅正中，让大家吃酒时划拳吆喝，格外的兴高采烈。（给别人带来快乐，自己也快乐，多么淳朴的乡亲！）

点燃的仅仅是煤气灯吗？还有暖暖的人心，还有对这种热闹氛围和融洽关系的热爱。

请小组同学一起读，其他小组同学评价。（重音，喜洋洋的语气）

3、课文中还有一些关于家乡自豪感的描写，寥寥数语，开心、自豪神情毕现。你能找出来吗？

如：“总是”、“一定”等词语的多次出现。

三、醉春酒，享韵致

1、酒不醉人人自醉啊！现在，我们把这一个个散落在记忆中的细节用漂亮的红线串起来好吗？“一杯春酒，盛满了

，盛满了

，盛满了

。”

2、琦君就这样絮絮地说着对童年、对母亲、对乡情的无限眷恋，诉说着心中难以割舍的家乡味。有一首歌，歌词和旋律好像就是为《春酒》量身定做的，今天带来和大家一起欣赏，体会这淡淡的叙述中浓浓的思乡情。

3、可是，这样温暖甜蜜的家乡味只能到回忆中去寻找了，因为琦君三十多岁就离开大陆到台湾，后来一直定居美国（出示琦君小档案），在风情迥异的大洋彼岸，“叫我到哪儿去找真正的家醅呢！” 文章最后的一声叹息，多少怀想，多少遗憾啊！所以，4 她一生都在抒写故乡风情，亲人师友。在她的笔下，一花一木耐温存，她的乡愁是美丽的，有泪却不悲凉，就像这杯春酒，温润而又芬芳。

4、更遗憾的是，这位温柔敦厚的作家已经去世了。临终前，她唯一的心愿就是：一定要把骨灰送回故乡。是啊，叶落总要归根,梦中应识归来路。或许，此时此刻，琦君的芳魂正载着那杯春酒跨越海峡——回家了。

5、有一位读者仿照余光中的《乡愁》改写了《春酒》诗，诗意地再现了琦君的美丽乡愁。请同学们欣赏朗读。

让我们也带着《春酒》的余香，写一首小诗，或几句话。可以送给琦君，感谢她为我们营造了一方宁静祥和的精神家园，纪念这颗善良美丽的灵魂；也可以送给自己，纪念远去的童年或对亲情、乡情的眷恋。（写一写，然后展示）

同学们出色的表达，令我陶醉，也令我想起了在这个校园里看到的一句宣传语：“一个人最大的价值是感动别人，最大的享受是被别人感动。” 我相信，此时此刻，所有听课老师的心正被你们的文字感动着，被你们的诗意与温情感动着！就让我们——

用这些温润芬芳的文字送别琦君，祝愿她回家的路上，一路走好！（轻轻吟唱《望乡》曲下课）

第二篇：八级语文下册 第四单元 第课《春酒》教学设计与反思 讲义

《春酒》

教学目标：

1.感受作品诗一般的语言，诗一般的童年，激发学生珍惜花一样的年华，追求诗意人生。2.引导学生理解作品的思乡怀旧之情。

3.激发学生关注身边生活，发现并领略生活的诗意。教学重点：目标1 教学难点：目标2 教学过程：

一、情境导入

播放音乐。听过这首《另一种乡愁》的歌曲，我想大家也产生了共鸣，是呀，天底下，谁能不永远眷恋着那生于斯，长于斯的故乡呢？谁不会永远挂牵着故乡的一草一木呢？乡愁，是人类共同的情感，抒写乡愁的诗文很多。乡愁是李白笔下的“床前明月光，疑是„„”；乡愁是马致远的“枯藤老树昏鸦，小桥流水人家„„”；乡愁是“马上相逢无纸笔，凭君传语报平安。”；而我要说乡愁是台湾作家琦君女士的散文《春酒》。

二、走进乡愁

1.品读最后两段，思考下面问题。（1）请一生读，你听出了什么信息？ 交流：

a、家乡自己酿的酒好喝； b、怀念家乡；

c、作者一家在美国居住。2.强调两个标点

“究竟不是道地的家乡味啊。”

这个句子有作者强烈的情感蕴藏其中，却用了一个简单的句号，而不是叹号。句号是感情的有意控制，而叹号却是感情的直接抒发。这一个小小的句号里满含着作者多少的惆怅、不舍、伤感、乡愁啊！

“可是叫我到哪儿去找更真正的家醅呢？

以戛然而止的疑问，结束课文，给文章留下很大的空白，让读者在作者的这一声询问中去思考、品味那份浓浓的乡愁。

（1）师范读。（2）生齐读。

过渡：作者仅仅怀念的仅仅是家醅吗？下面让我们来看前面的内容。

三、感知往事 1.生自由读。2.检查生字。

3.作者怀念的都是什么？

交流、明确：道地的家乡味：欢乐幸福的童年；慈爱能干的母亲；淳朴真诚的乡人；邀饮春酒、举办会酒的风俗。

四、品味幸福 1.品读细节

“道地家乡味”是香甜的春酒里飘散的：热闹的新年味，快乐的童年味，淳朴的人情味，深厚的亲情味。这些家乡味，很多是通过细节描写表现出来的。

呈现：细节描写，就是指抓住生活中细微而又具体的典型情节加以生动细致的描绘，它具体渗透在对人物、景物或场面的描写之中。正确运用细节描写，对表现人物、记叙事件、再现环境有着极其重要的作用。它是最生动最有表现力的手法，它往往用极精彩的笔墨将对象的特点表现出来。作家李准曾说过：没有细节就不可能有艺术作品。真实的细节描写是塑造人物，达到典型化的重要手段。

你从文中感受出来了吗？请你把最喜欢的语句有感情地读一读，品一品，然后告诉大家你喜欢的理由。提示：分别从“我”“母亲”“乡邻”、的角度来品读细节。以“这是一个的作者（母亲、乡邻），你看”的形式品读。示例：

这是一个活泼可爱的“我”，你看“母亲给我在小酒杯底里只倒一点点，我端着、闻着，走来走去，有一次不小心，跨门槛时跌了一跌，杯子捏在手里，洒却全洒在衣襟上了。抱着小花猫时，它直舔，舔完了就呼呼地睡觉。原来我的小花猫也是个小酒仙呢！（可小组合作，推荐代表。）

2.交流

小结：本文通过大量的细节描写，真实地再现作者童年在故乡时新年喝春酒的有关人与事。这些人与事给人以温馨、快乐、幸福的美好回忆，它是永远飘荡在作者心中的“道地的家乡味”。有人读过这篇文章后，模仿着余光中的《乡愁》改写了这篇文章，下面，我们来一起读一下：（多媒体显示）《春酒》

小时候，这年是一杯香甜的春酒，酒中浸润着我的幸福与娇羞。长大后，回忆是一杯苦涩的春酒，酒中盛满了我的乡情与愁绪。

而如今，到哪儿去寻找我的春酒呢？清清的，甜甜的，哪怕只是一指甲缝的春酒，那是童年的欢乐，是母亲的味道。

五、寻找“真正的家醅”

但是，同学们，你们知道琦君在写这篇文章时处在什么样的情况吗？——温柔慈祥的母亲已经离她而去，无拘无束的童年也一去不复返，淳朴善良的乡邻也是隔同隔水，就是如法炮炮制的春酒也没有了往日的滋味。这时，怎能不让她发出感慨：到哪里去寻找真正的家醅呢？（多媒体显示）珺君说：像树木花草一样，谁能没有一个根呢？我若能忘掉故乡，忘掉乡人师友，忘掉童年，我宁愿搁下笔，此生永不再写。我们还是到她的文章里去寻找吧。

多媒体显示：在上海求学时，母亲来信说她患了风湿病，手膀抬不起来，连最简单的缧丝髻儿都盘不成样，只好把稀稀疏疏的几根短发剪去了。我捧着信，坐在寄宿舍窗口凄淡的月光里，寂寞地掉着眼泪。深秋的夜风吹来，我有点冷，披上母亲为我织的软软的毛衣，浑身又暖和起来。可是母亲老了，我却不能服侍在她身边，她剪去了稀疏的短发，又何尝剪去满怀的愁绪呢！

来到台湾，此心如无根的浮萍，没有了着落，对家乡的痛苦思念，也就与日俱增了。“日里想，梦里思”，昨夜梦魂又飞归故里，躺在双亲的墓园中，拥吻着绿茵覆盖的芬芳泥土，望着悠悠出岫的白云，多年抑郁的情怀得以暂感舒松，可是短梦醒来，泪水又湿透枕边，美丽的家园啊！它依旧是海天一角，水阔山遥。——《乡思》

家乡人民也始终惦记着这位远方的游子。坐落于三溪中学内的琦君文学馆于2001年10月22日开馆。应邀参加开馆仪式的琦君到场为文学馆剪彩。离乡半个多世纪后，她终于坐着轮椅踏上了家乡的土地，见到了魂牵梦萦的故乡亲人。

隔一条海峡回童年旧事，竭毕生心力写尽故园深情——2006年6月7日，90高龄的琦君永远搁下了那支生花妙笔。临终前，她在病榻上一再念着：我想回到自己的家乡呵„„

海棠春晓老人为琦君写了这样的悼词：“纤毫词笔蕴情真，羞煞墨坛多少人；一日瑶池仙驾去，犹留温婉在红尘。”

“梦中应识归来路，梦也了无据。”——这位一直在心灵深处寻找归乡之路的女子，是否会踩着满院的花香，杖履点叩着当年她牵着母亲的衣角走过的青石板，寻着童年的梦而来呢？

六、作业

1.课外阅读珺君的其他作品。

2.写一段文字，用细节描写来表现自己过年的快乐。

教学反思

《春酒》最值得从这样一个角度来挖掘文章内涵，那就是作品体现出来的浓浓亲情、乡情、人情。所以，我将教学目标设定在领会文章的情致，感受作品的风俗、人情之美上。然而这种美感是通过什么展现出来的呢？便是本文那突出的、精彩生动的细节描写。于是，品味精彩语言，关注细节描写，感受作品意蕴便也是教学目标之一了。

在教学过程中，我设计了“饮春酒——品春酒——酿‘春酒’”三个环节，三个环节层层深入，从读到赏再到写，达到升华。这也得益于余映潮老师“板块式教学”思路。

一堂好课犹如一篇好文章，必须条理清晰，有实在内容，有情感发掘。

从时间流程上说，我认为本课做到了循序渐进、层层深入，让学生在逐步深入的文本挖掘过程中体验情感，层层推进，发掘意蕴。这也得益于环节设计的严密性和层次性。实践了我校语文组“自主推进式”教学模式的运用。

从空间主题上说，在教学活动过程中，有一个贯穿整堂课的活动，那便是学生的“读”，不论是什么形式的读。例如开始的大声朗读，中间的细节品读，都是为了能够做到深入发掘文本内涵。《语文课程标准》要求初中学生在阅读欣赏文学作品学习上，能有自己的情感体验，初步领悟作品内涵。这堂课做到了把时间还给学生，让学生多一些自己对文本的理解阅读体验，让教师少一些花哨的高谈阔论，让课堂的实际效率实现最大化。

《春酒》是自读课文，所以，它也肩负着以读引读、引思的任务。所以，在学习活动的最后，我安排了学生在对文本有着深入体验的经过后，抒写一个自己记忆中饱含浓浓乡情和亲情的与亲人或朋友共享某种美食的情景。因为生活中任何一个细节如果蕴藏着一份美好的情感都是一杯香甜的“春酒”。这也恰好运用上了“品春酒”环节中学生们的品析探究成果——即写作方法的探究学习。于是，学生写起来也会有章可循，充分利用学生学习的“最近发展区”，达到教学目标与生成。最后，为实现以读引读的目的，我列举了几篇同样抒写乡情的文章，让学生在课下进行对比阅读。获得更多感受和启发。

回顾整节课，虽然完成了教学内容，但还存在些不足，也让我对这堂课有了一些反思：

1、追求完美的同时会有一种缺失，在细节处理上不够运筹帷幄，生成还可以更自然些。

2、要充分进入文章情境，带着与目标相关的感情投入到讲课当中。

3、通过课堂实践，应更多地思考片断练习与整体写作的关系，学生写作需要时间酝酿，知识到能力的迁移是一个过程，有时不可能立竿见影。

最后，我也希望能通过这堂课的设计，引发一些教学问题的探讨。如散文教学的探讨：哪些散文应该精读，哪些散文可以海量阅读？经典文字的内涵一定要深入挖掘，如何挖掘？需不需从文化层面纵深处挖掘文本？从语言到文化是不是语文教学的必由之路？

其实语文教学真正要做的是，结合学生的具体实际，营造良好氛围，去启发学生，让学生与文本产生深刻的、内在的交流与沟通。

第三篇：春酒公开课教案_语文组

《春酒》公开课

教学目标 知识与能力：

学习文章富有情趣的细节描写，体会其作用。理解作者通过生动展示家乡的风土人情来表达浓浓的思乡情怀的方法。过程与方法：

学生通过朗读、生活体验，探究和合作交流，品味文中的细节和传神词语，领悟文章的意蕴。情感态度价值观：

感受文中的风俗美、人情美，体会作者浓浓的思乡之情。教学重点、难点

1、品味文章的传神语言及细节描写是本堂课的核心重点。

2、领会文章在素淡的文字中流淌的浓浓的思乡之情。教学方法：

线索式教学法 品读法 启发式教学法 小组合作学习探究法。

教学过程:

一、谈话导入，创设情境(ppt

白板）

教师先画酒坛

师：这是用来盛什么的？（酒或酒坛）

师：同学们见过各式各样的酒，但是你知道什么是春酒吗？让我们带着这样的疑问，来品尝一下琦君笔下所描绘的春酒。

板书：《春酒》 琦君

二．品民俗（ppt 2

课题)

什么是春酒？请大家快速阅读课文，答案就在课文里。（春节喝的酒）

春节当天喝的？（元宵节过后）

什么场合喝的？（春节民俗的一部分、春节过后家家轮流喝、起会时候喝）

这篇课文的题目是春酒，作者为什么不直接写春酒，而是在文章的开端写了家乡过新年的民俗？（ppt 3 品民俗）

（春酒是和年联系在一起的，为下文做了铺垫）

你能想象一下喝春酒的热闹的画面吗？

（学生结合课文自由发挥）

三、品春酒

过渡语：热闹的喝春酒给春节增添了浓浓的喜庆气氛，（板书：民俗美）春酒的滋味怎么样？好不好喝？请找出文中正面或侧面描写春酒美味的细节，品味细节中蕴含着丰富的情感和美点。（ppt 4

品春酒)小组交流，汇报。

1．我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里还捧一大包回家。

写出了我当时情不自禁，对喝春酒充满期望而急切的热情；也写出了当时“我”很“馋嘴”、可爱的样子。“总是”一词写出了我对春酒的期待之情，“一马当先”写出了我急切的心情，“不请自到”让我感受到了乡人们相处的融洽，“肚子吃得鼓鼓的”写出了一个“馋嘴”的可爱的小女孩子的特别，“蜜蜂似的”，形象地写出了小女孩子吃得饱饱的样子，突出了她的可爱。“捧”字写出了小女孩对吃的东西的喜爱和珍惜。

2．其实我没等她说完，早已偷偷把手指头伸在杯子里好几回，已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了。

写出了“我”对母亲的八宝酒很喜欢，很馋的样子。“偷偷”而不是当着母亲的面，表现“我”内心是非常想喝的，但又不能让母亲知道的隐秘心理。“好几回”是指多次，而不是一回、一次，足以见出母亲的八宝酒对“我”充满了诱惑，也显示出“我”的可爱。

3.母亲给我在小酒杯底里只倒了一点点，我端着、闻着，走来走去，有一次一不小心，跨门槛时跌了一跤，杯子捏在手里，酒却全洒在衣襟上了。抱着小花猫时，它直舔，舔完了就呼呼地睡觉。原来我的小花猫也是个酒仙呢！写出了“我”的可爱和情趣。“只”和“一点点”说明对母亲的“小气”而感到不满足。“走来走去”表明了他即使是只得到了一点点的酒，但还是格外珍惜，舍不得喝。“捏”是对撒了虽不是很多但自己很是珍惜的一点点后的失望。“直”表现小花猫对八宝酒满是喜欢，舔个不停，煞是可爱。“呼呼”地睡了，表现了小花猫舔碗酒后的相当满足和陶醉的情态。“也是”一词，是以“我”当时的心理来揣摩小花猫的，可见“我”也同小花猫一样馋得要命，也写出了“我”的那种童趣。

4、我呢，就在每个人怀里靠一下，用筷子点一下酒，舔一舔，才过瘾。这句话写出了“我”当时很撒娇，很嘴馋的情态。“靠、点、舔”这些都是小孩子特有的动作，寥寥几笔，一个活泼天真可爱的小女孩立刻在纸上活跃起来。“靠”和“点”说明“我”年龄虽小但很机灵。“舔一舔”说明她想喝但又不敢当着大家的面去喝，只能“舔舔”，即便如此，也让她很过瘾。

5、因此，我每年正月里，喝完左邻右舍的春酒，就眼巴巴地盼着大花厅里那桌十二碟的大酒席了。

写出了“我”焦急等待的心情，小时候，我那企盼的神态。“眼巴巴”写出了小女孩那种盼望的眼神，目光里满是期待和向往。

鼓励学生畅所欲言，只要品出个中滋味即给予肯定。

【教师评价语预设，以鼓励为主：】

1、读出美感，读出情趣，进入角色。

2、只要你读响亮了，就是好！

3、只要你读得让老师感觉到你是喜欢这个句子的，就是很好！

4、只要读得让老师和同学们都不由得喜欢上这个句子了，那就是非常非常了不起的好！

5、让朗朗的读书声响起来

6、让审美的眼光亮起来

7、你有一双善于发现的眼睛

8、你找的真准

9、你体会的真到位，那你能不能把春酒的美味读出来。

10、用料讲究、配料全、大补、真材实料、用心炮制

小结：细节是文章鲜活的花朵，没有细节，文章会黯然失色。细细品味她的这杯“春酒”，里面不仅有甘甜的美味。还有丰富的情感，下面让我们再品春酒。

（ppt 5 品人情）

四、品人情

这些生动的细节让我们感受到了童年“我”最纯真的快乐，那是留在作者心中一份美好的怀念。故乡的春酒里，童年的温馨里，琦君最怀念的人是谁呢？（她的母亲）

文中那些语句写了母亲，从这些句子当中你能品味出这是一位怎样的母亲？

1.“她总是笑眯眯地说：„大约摸差不多就是了，我也是没有一定分量的。‟但她还是一样一样仔细地告诉别人。可见她做什么事，都有个尺度在心中的。”

2.“母亲是从不上会的，但总是很乐意把花厅给大家请客，可以添点喜气。” 突出母亲热情好客、慷慨大方。

3.“补气、健脾、明目的哟！”母亲总是得意地说。

“得意”是得到别人夸奖后一种甜蜜的神态，更能突出母亲的质朴和贤惠。

4.母亲得意地说了一遍又一遍，高兴得两颊红红的，跟喝过酒似的。其实母亲是滴酒不沾唇的。

“两颊红红的，跟喝过酒似的”用的是比喻的修辞手法，生动形象地表现出母亲得到别人表扬后的得意和些微的“羞愧”。一副农家妇人的样子。“其实”这一副词十足地写出了母亲做八宝酒就是为了让别人能够品尝到其中的浓香就很开心、荣幸和满足了。一个贤妻良母就真实地再现了出来。

小结：是呀，原来爱可以如此豁达！母亲身上的勤劳善良、温柔慈爱、质朴贤淑这正是人类情感中最美好的母性。这也是中华民族传统女性所具有的一种美德。它承载了琦君对故乡最温情的怀念。

【过度语】故乡的春酒里，除了母亲，还有谁呢？（ppt 6)（乡亲，阿标叔、会首）

琦君的乡亲们都是一群什么样的人？

1.“花匠阿标叔也巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的，呼呼呼地点燃了，挂在花厅正中，让大家吃酒时划拳吆喝，格外兴高采烈”。

花匠阿标叔的老实善良、纯朴的形象跃然纸上。这是故乡浓厚、淳朴人情的最好体现，不说话，总是乐呵呵地做事，能为很多人带来快乐，自己是非常高兴的。

2.“所以乡下人如果对人表示感谢，口头话就是„我请你吃十二碟‟。” 表现了乡亲们的热情大方。

3.“席散时，会给每个人分一条印花手帕。母亲和我也各有一条，我就等于得了两条，开心得要命。”

4.“尤其是家家户户轮流的邀喝春酒，我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里还捧一大包回家。”

小结：醇厚的乡情让我们感受到这是一个处处充满温馨充满融洽充满快乐的故乡。

板书：人情美 六．品乡情

故乡的春酒，荡漾着我儿时纯真的快乐。故乡的春酒，散发着母性温柔的光芒；故乡的春酒，流淌着乡邻间朴实的情意。我对这种味道的怀念，其实就是对什么的怀念？（道地家乡味）

板书：家乡味

这些蕴涵在春酒中最美好的情感正是充满道地家乡味的春酒啊。然而光阴蹉跎，几十年以后的琦君，在大洋彼岸也酿了一壶春酒，她还能品尝到这道地家乡味的春酒吗？（不能，因为她已是“独在异乡为异客”了。）

酒里没有了母亲的慈爱，没有乡亲们的温暖，没有了儿时的纯真与欢乐。琦君把这种深情，浓缩到了课文中的最后的一句话，让我们带着对故乡的眷恋和思念，同样饱含着深情来读一下这句话。(ppt 7 道地家乡味)一个反问带着作者永远的乡愁。

七、了解作者

这位对故乡有着浓浓深情的女性，究竟是一位怎样的女人呢？让我们一起走进琦君的世界。（ppt 8 简介）

琦君1917年生于温州。她12岁随家迁居杭州，1949年迁至台湾，后定居美国。自去台湾以后，琦君50多年再也没有回过温州。她说“来到台湾，此心如无根的浮萍，没有了着落，对家乡的苦念，也就与日俱增了。”

------《乡思》

“我们从大陆移植来此，匆匆将三十年。生活上尽管早已能适应，而心灵上又何尝能一日忘怀于故士的一事一物。他乡虽好总添愁。恋乡的人，终于忍不住喊出：故乡，我们哪一天回去？家乡味，我们哪一天能再尝呢？”

------《家乡味》

2006年6月7日凌晨，90高龄的琦君永远搁下了那支生花妙笔。临终前，她在病榻上一再念叨着：我想回到自己的家乡呵……（ppt 9)师：那份挥之不去的美丽乡愁正是萦绕在作者心中一份难以割舍的故乡情结。板书：思乡深

【多媒体展示】琦君曾这样深情地说过：“像树木花草一样，谁能没有一个根呢？我若能忘掉故乡，忘掉亲人师友，忘掉童年，我宁愿搁下笔，此生永不再写。”(ppt 10)

七、拓展研读，感悟乡愁

树高千丈，叶落归根,游子对故乡的眷恋，那是落叶对根的向往。有谁能够忘记生养自己的故乡呢？远离故乡的人，无论与故乡的距离有多远，总不会忘记故乡的山水、故乡的亲人、故乡的一切。

从古到今，因为漂泊，因为远游，因为战争，因为心中的理想而远离故土的人，都会对故乡怀有深深的思恋。因此思乡成了文学作品中一个永恒的主题。台湾诗人余光中和琦君有着相似的经历，都是年轻时离开大陆去了台湾，都是“少小离家老大回”啊！一首《乡愁》道出了游子对故乡对祖国的深切怀念。

《乡愁》

余光中

小时侯

后来啊

乡愁是一枚小小的邮票 乡愁是一方矮矮的坟墓 我在这头 我在外头 母亲在那头

母亲在里头

长大后 而现在

乡愁是一张窄窄的的船票 乡愁是一湾浅浅的海峡 我在这头

我在这头 新娘在那头 大陆在那头

八、【深情告白，思想启迪】：

师真情流露：同学们，也许有一天，我们也会背上行囊去远方寻找自己的世界，到那时，我们会发现清清的小河曾荡漾着儿时的梦；青翠的竹林，美味的川菜永远是绝美的风景。无论今后我们走多远，无论我们身在何处，都不要忘记我们的故乡，不要忘记忘记故乡的山水、故乡的亲人、故乡的一切。常回家看看，它是我们的根！

九．板书设计

第四篇：春酒公开课教案

《春酒》教案

教学目标：

1.朗读课文，把握文章主要内容，理解作者的情感。

2.品读文中富有情趣的细节，领悟作者对童年、母亲、家乡的浓浓深情。3.理解海外游子的思乡之情。教学重点：教学目标1、2。

教学难点：理解作者的思想感情。

教法设计：指导学生运用自主合作探究的方法对课文进行朗读、品读、讨论。教学准备：多媒体课件。教学过程：

一、情景导入

同学们，课前我们一起欣赏的是中央电视台百集大型纪录片《记住乡愁》的片头曲，恰如歌词中所说“乡愁是一碗水，乡愁是一杯酒”今天我们也来讲述一个“一杯酒”中的乡愁故事，让我们一起学习台湾作家琦君的散文《春酒》。（ＰＰＴ1）

板书：春酒

琦君

二、朗读课文

A.方法：学生选取自己喜欢的方式大声朗读课文，可对桌互听，可小组分角色朗读。

首先请同学们选择自己喜欢的方式大声朗读课文，可对桌互听，可小组分角色朗读。要求：1.边读边圈点勾画2.读完课文小组交流完成学案“快乐体验”第2小题。

B.通读全文之后，你一定有所发现“作者怀念的仅仅是家乡的春酒吗？文中哪个词语最能体现？”

明确：道地家乡味

板书：家乡味

家乡味是什么味呢？请同学们再次走进课文，结合学案“快乐交流”部分，默读课文寻找这坛春酒里蕴含的作者家乡的味道。

三、寻家乡味

散文的特点是“形散而神不散”，本文的“神”是什么？找出本文的线索——春酒。

那么什么是春酒？我们通过一则材料来了解“春酒”。请看大屏幕！（ＰＰＴ2）

“八月剥枣，十月获稻。为此春酒，以介眉寿”。——《诗经·七月》

八月击打树上的甜枣，十月收割了稻谷，用这稻谷酿成了春酒。我用这春酒来求长寿。

春酒：冬天酿造，以备春天饮用，故为春酒。

所以古语又有言：立春之日，人饮春酒。这句话里老师有一处疑问，哪位同学帮我解决下？为什么称长寿为“眉寿”？

（一、人情味）

咱们徐州地区有喝春酒的习惯吗？没有。可见，这是浙江温州一带的习俗。快速浏览课文，找一找：作者的家乡在过年时都有哪些有意思的习俗？

明确：吃春酒、喝会酒。

哪位同学给大家介绍下喝春酒、喝会酒是一种什么样的场面？ A.（1节）家家户户轮流的邀喝春酒——团结、和睦、热闹。更热闹的还在后面——喝会酒

B.（5节）凡是村子里有人急需钱用，要起个会，凑齐12个人，正月里，会首总要请那11位喝春酒表示酬谢„„十二碟，选最好的大花厅，吃最讲究的酒席——淳朴、热情、互助、感恩。

（第5段中“春酒以外，我家还有一项特别节目，就是喝会酒。”因为这喝会酒的人，无论是会首，还是那11个人，大家都是为了帮助那个急需钱用的人，而且这帮助都是主动的，从喝会酒就能看出当时村子里的人们之间是相互帮助的，乡邻之间是和睦相处的，这体现了我家乡的淳朴的民风。这就是家乡的味道。）

C.在喝会酒的过程中给你印象最深的是哪个人物？花匠阿标叔。从文中找出有关的语句（“巴结”解释

做事勤快 人情大方

乐于助人）

（第6段中“花匠阿标叔也巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的，呼呼呼地点燃了，挂在花厅正中，让大家吃酒时划拳吆喝，格外的兴高采烈。”这句话写出了阿标叔是个热情好客的人，非常的乐于助人。）

热情大方的阿标叔、互帮互助、温馨融洽的乡邻关系，让我们感触到一股暖暖的人情味

板书：人情味

（二、酒香味）

在这样淳朴民风的江南小镇里喝春酒，作者心里荡溢的是一种什么样的情感？请同学们再读课文完成“快乐交流”的第2小题。（默读课文2分钟，小组交流讨论2分钟）

作者对春酒的感情如何？你从文章中哪些文字看出来的？ 明确：喜欢

珍惜

（1）第一段中“尤其是家家户户轮流的邀喝春酒，我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里还捧一大包回家。”，“一马当先，不请自到”生动的写出了我的急切心情，一副很嘴馋的样子。“肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的”说明了我是一家一家地去吃春酒，像小蜜蜂似的快活，写出了我的天真可爱之态。（2）第二自然段中说：“那么我最喜欢的是什么呢？乃是母亲在冬至那天就泡的八宝酒。”第二段中“其实我没等她说完，早已偷偷把手指头伸在杯子里好几回，已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了。”“偷偷”一次说明我不是当着母亲的面，表现了我非常想喝春酒但又不能让母亲知道的隐秘心理，“好几回”说明不是一次两次，而是多次，足以见出母亲的八宝酒对我充满了诱惑，也写出了我最喜欢八宝酒。

师：这句话确实是非常典型的一处描写。老师在想，如果这里的“舔”换成“喝”好不好？

生：不好，因为“舔”能写出她对酒的珍惜，而“喝”则缺少品的味道。师：“舔”“喝”和“指甲缝”搭配时，哪个词更准确呢？ 生：舔

师：可见炼字非常重要。朗读时，把“偷偷”读得再轻一点，把“舔”读得再有情趣些，效果会更好。你来试试吧！生：------师：我们再一起讲这一细节描写有感情地朗读一遍。（生齐读）

（3）第三段“要泡一个月，打开来，酒香加药香，恨不得一口气喝它三大杯。母亲给我在小酒杯底里只倒一点点，我端着、闻着，走来走去”。“恨不得”是急切地希望，巴不得的意思。说明我内心是非常想喝春酒。“我端着、闻着，走来走去”表明即使我只得到一点点春酒，但还是格外珍惜，舍不得喝。从而体现了我最喜欢喝春酒。(学生用声音或动作把“我”对春酒的珍惜之情展示一下。)（4）第四段中的“我呢，就在每个人怀里靠一下，用筷子点一下酒，舔一舔，才过瘾。”这个“靠”字能说明琦君小时候很受村民的欢迎，邻里之间的关系很和睦。说明这个小女孩很可爱，一个可爱的有点撒娇的小女孩的形象跃然纸上了。（读出这个小女孩的可爱和撒娇的情态。）

大家有没有我们刚才分析的句子中的词语，动词的分量所占甚多，而且大多都是对生活中的事物细微而具体的描写，这种描写方法我们就称它为细节描写。对于表达琦君曾说：“好文章必须语语动人，字字珠玑”文中的语言美正是通过细节描写表现出来的。

对于春酒的喜爱，同学们还能从哪些细节描写中看出？

酒香味还体现在“抱着小花猫时，它直舔，舔完就呼呼地睡觉”（3节）侧面写酒美味

这酒一定十分美味了，才会这样一个可爱的小姑娘不惜偷偷地去舔指甲缝了，作者这样细致的描写让我们都想去尝尝了。同学们，大家有没有感觉我们的课堂此时也飘起一股浓浓的酒香味，醉了在座的你我！板书：酒香味

（三、亲情味）

这么诱人的春酒是谁酿造的呢？

母亲。母亲贯穿了全文的始终，那么文中的母亲是个什么样的形象呢？用寻找细节描写的方法从课文中发现并总结？（8节）““鞋差分，衣差寸，分分寸寸要留神”。点明了母亲为人处世的一个准则，可见她做什么事都有尺度在其中的。

师：这里的分寸指的是什么？讲人物有分寸，说明她为人处世怎样？ 生：做什么事都有一个尺度。师：还有其他的理解吗？ 生1：很仔细。生2：做事严谨。

生3：做事不会太过，很得体。

生：第4段第一句“我喝完酒回来，母亲总要闻闻我的嘴巴，问我喝了几杯酒”，说明母亲非常关心我，也体现了母亲对我管教得十分严。

师：母亲很严。你认为严的一般表达是什么方式？如果母亲对你严，不让你喝酒，会用什么

样的方式？ 生：教训。

师：怎么教训，你妈妈会教训你吗？

生：会。会说“不要喝那么多酒，小孩了喝一点点就够了”。师：你的语气是有点严厉的啊，但这位母亲是怎么处理的呢？ 生：是语重心长的语言。

师：有语重心长吗？她用什么来表达她对女儿的担心？女儿太喜欢喝春酒了。生：她一个动作。师：什么动作？ 生：闻我的嘴巴。

师：想想看，一个母亲，凑近你的脸庞闻一闻嘴巴，是什么感觉？ 生：亲密、亲近。

师：这是很好的感觉。在这么好的感觉下小孩还会喝酒吗？这种表达方式真是太奇特了，对吗？她用很亲密的动作表达出这样的心里要求，小孩子肯定不会做得很过分，真是聪明的母亲。

（6节）“母亲是从不上会的，但总是很乐意把花厅给大家请客，可以添点新春喜气。”从这里可以看出母亲的善良热情和乐于助人。作者写母亲，也能体现“道地家乡味”的，因为家乡有作者的美好的童年，有淳朴的乡亲，更有最最亲爱的母亲，想念家乡，不能不想念母亲啊。

（7）第七段中“母亲得意地说了一遍又一遍，高兴得两颊红红的，跟喝过酒似的。其实母亲足滴酒不沾唇的。”这里的“得意”一词写出了母亲因自己的八宝酒受到乡亲们的称赞内心的高兴之情。“高兴得两颊红红的，跟喝过酒似的”作者用的是联想的方法，形象地写出了母亲受到表扬后的兴奋和欣喜，甚至还会有点不好意思、害羞的情态。“其实”一词写出了母亲从不喝酒，她做八宝酒就是为了让别人能够品尝到其中的浓香，这样她就会很开心很满足了。

（8）第八段，母亲终年勤勤快快的，做这做那”，这里直接写出了母亲的勤劳，一年到头都不闲着。“做出新鲜别致的东西，总是分给别人吃，自己却很少吃。”这句话写出了母亲心里总是想着别人，非常的热情善良。“人家问她每种材料要放多少，她总是笑眯眯地说：“大约摸差不多就是了，我也没有一定分量的。”但她还是一样一样仔细地告诉别人。”这里写出了母亲非常的谦虚，乐于助人。所以她说“没什么数”，然后一样一样地告诉人家。这叫什么？这就叫分寸。语气上有分寸，情感表达上有分寸。

（9）第二段中“补气、健脾、明目的哟！”母亲总是得意地说。她又转向我说：“但是你呀，就只能舔一指甲缝，小孩子喝多了会流鼻血，太补了”。这里既写出了母亲对自己泡的八宝酒的自豪之情，也写出了对我疼爱和关心。“得意”说明母亲在请乡亲们品尝八宝酒时候的自豪之情，“呀”写出了母亲对我的疼爱，“只能”则告诉我不能多喝，因为这酒太补了，怕我流鼻血，对我的关心之情不言而喻。

板书：亲情味

四、悟思念情

香甜醇厚的酒香味、温柔慈爱的亲情味、和谐融洽的人情味，混成浓郁的道地家乡味飘荡在大洋彼岸美利坚合众国的上空。然而，琦君在写这篇文章的时候，母亲早已离开她了，无忧无虑的童年还能找回来吗？找不回来了，淳朴善良的乡

亲们早已是隔山隔水了。而她想酿出一杯酒，寄托心中无尽的思念，还能酿出原来的味道吗？酿不出来了。此时的琦君，该会发出怎样的感慨啊？

“叫我到哪去找真正的家醅呢？”

（个别读，齐读，读出感情）

对童年生活的怀念，对母亲的追思，对故乡亲友的怀念。

所以，与其说作者想写的“道地家乡味”不如说她想借家乡味传达思乡情 板书：思乡情

①“真正的家醅”指的是什么？（家乡的人情，家乡的风俗）②到哪去找呢？琦君，这个无数次在笔墨间寻觅归乡之路的女子。我们还是在她的文字中去找吧。

我们首先了解下文章背后的琦君 A段（学生读）

琦君，女作家, 原名潘希真，1918年，出生在温州瞿溪，并在这里度过了长达12年的童年生活，后随家迁往杭州。

1941年毕业于杭州之江大学，1949年去了台湾，在司法部门任职，大学任教。1977年旅居美国,自此再未回过故乡温州。

B.段（师配乐朗读）

“来到台湾，此心如无根的浮萍，没有了着落，对家乡的苦念，也就与日俱增了。日里想，梦里思。昨夜梦魂又飞归故里，躺在双亲的墓园中，拥吻着绿茵覆盖的芬芳泥土，望着悠悠出岫（xiù）的白云，多年抑郁的情怀得以暂感舒松，可是短梦醒来，泪水又湿透枕边，美丽的家园啊！它依旧是海天一角，水阔山遥”。

（琦君《乡思》）

C段

像树木花草一样，谁能没有一个根呢？我若能忘掉故乡，忘掉亲人师友，忘掉童年，我宁愿搁下笔，此生永不再写。

——琦君

2006年6月7日凌晨，90高龄的琦君永远搁下了那支生花妙笔。临终前，她在病榻上一再念叨着：我想回到自己的家乡啊„„（红字齐读）

无独有偶，同样一位台湾诗人也写过这样一首《乡愁》，这位叫做余光中的老师先生用最深情的目光凝视着海峡对岸故乡的方向，不停的念叨“而现在，乡愁是一湾浅浅的海峡，我在这头，大陆在那头。”是啊，这就是家园，就是根之所在！所以乡愁是什么呢？乡愁就是你离开了这个地方还会想着这个地方，乡愁就是对母亲的思念更是对祖国的眷恋。那么乡愁还能是什么呢？ 同学们，我们每个人都有自己的故土家园。今天我们也试着把对故乡的感悟寄寓在一件小小的事物上，请结合学案“快乐展示”部分，我们共同完成一首小诗。

故乡是----

同学们，你们为故乡写了一首深情的小诗，请为自己的精彩作品喝彩吧！

乡愁是一个永恒的话题，也是一份温暖的情谊。最后让我们带着对故乡最美好的情感一起朗读屏幕上的这段话

不论你离家多远，不管你身处何处，故乡将永远是你心灵深处那份抹不掉的回忆，浓浓的乡恋，化作深深的乡思，带来淡淡的乡愁。也许有一天，当你真的远离故土，思念家乡的时候，你会发现故乡真的就如琦君笔下的这一杯春酒，醇香无比，回味无穷。

让我们一起记住《春酒》，感谢琦君，以及那份淡淡的、令人陶醉的乡音乡情。下课。

第五篇：八年级语文下册第四单元第19课《春酒》教案(新版)新人教版(新)

春酒

教学目标：

1．有感情地朗读课文，以声传情，整体感知与春酒有关的人和事。2．品味精彩语言，关注细节描写，感受作品所蕴含的风俗之美和人情之美。3．深度感悟，理解作者在文本的字里行间所渗透的思乡之情。教学重点：

品读语言，体会蕴涵在春酒中的美好情感。教学难点：

深入理解作者的思乡深情，并充分感受“乡愁”这一文化现象。教学方法： 朗读法

2、品析法 课时安排： 一课时 教学过程：

一、激情，导入新课。

中华文化，渊源流传，自上古以来，酒文化就成为其不可或缺的一支。酒与中国人的生活息息相关，因为这酒里包含着人生百态。朋友相聚小酌的愉悦，家人团圆共饮的温馨，独自举杯的落寞„„在不同的场合下，不同的心境能够品味出酒里带来的人生百味。这节课，让我们跟随琦君走进她的家乡，品尝她家乡的《春酒》。

二、朗读，初识春酒。请同学们自由地朗读课文。

思考：什么是春酒？童年的我对春酒怀有怎样的情感？ 读毕，师生交流：

①显示：春酒，又名冻醪（láo是浊酒的意思),是寒冬酿造，以备春天饮用的酒。在我国，喝春酒有非常悠久的历史。《诗经》中就有“十月获稻，为此春酒，以介眉寿”的诗句。

在文中是指母亲做的八宝酒。

②童年的我是最喜欢喝春酒的。“那么我最喜欢的是什么呢？乃是母亲在冬至那天就泡的八宝酒。”

三、赏读，品味春酒。

（朗读指导和训练穿插在对细节描写的品味中）

1、提问：文中的哪些语句能体现出我最喜欢喝春酒？请同学们结合具体语句做批注，说说喜欢的原因及精彩之处。

（1）预设学生可能会找到的语句： ①“家家户户轮流的邀喝春酒，我是母亲的代表、、、、、、手里捧一大包回家。” ②“其实我没等她说完、、、、、、、指甲缝的八宝酒了。”

③“恨不得一口气喝它三大杯、、、、、、原来我的小花猫也是个酒仙呢！”、、、、、、（2）师生交流：

示例③：“恨不得”是急切地希望，巴不得的意思。说明我内心是非常想喝春酒。“我端着、闻着，走来走去”表明即使我只得到一点点春酒，但还是格外珍惜，舍不得喝。“跨门槛时跌了一跤，杯子捏存手里”说明我对八宝酒的喜爱到了摔倒了都舍不得丢掉酒杯的地步。“直添”表现了小花猫对八宝酒非常的喜欢，添个不停，很是可爱。这一句以我的馋和小花猫的醉来衬的八宝酒的香甜，从而体现了我最喜欢喝春酒。、、、、、、小结：通过以上的交流，我们感受到了琦君对春酒的喜爱之情，在这杯香甜的春酒中，荡漾着我儿时纯真的童趣，对春酒的怀念之情也尽显其中。

2、作者怀念的仅仅是家乡的春酒吗？

师生交流：不是的，作者怀念的是春酒中蕴涵的浓浓的“道地家乡味”。

3、这“道地家乡味”体现在文中的哪些字里行间？ 师生交流：

①“酒以外，我家还有一项特别节目，就是喝会酒。凡是村子里有人急需钱用，要起个会，凑齐十二个人，正月里，会首总要请那十一位喝春酒表示酬谢。”

因为这喝会酒的人，无论是会首，还是那11个人，大家都是为了帮助那个急需钱用的人，而且这帮助都是主动的，从喝会酒就能看出当时村子里的人们之间是相互帮助的，乡邻之间是和睦相处的，这体现了我家乡的淳朴的民风。这就是家乡的味道。

②“花匠阿标叔也巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的，呼呼呼地点燃了，挂在花厅正中，让大家吃酒时划拳吆喝，格外的兴高采烈。”

“巴结”一词指人做事勤快，这句话写出了阿标叔是个热情好客的人，体现了他乐于助人、勤快淳朴的性格。

③“母亲得意地说了一遍又一遍，高兴得两颊红红的，跟喝过酒似的。其实母亲足滴酒不沾唇的。”

这里的“得意”一词写出了母亲因自己的八宝酒受到乡亲们的称赞内心的高兴之情。“高兴得两颊红红的，跟喝过酒似的”作者用的是联想的方法，形象地写出了母亲受到表扬后的兴奋和欣喜，甚至还会有点不好意思、害羞的情态。“其实”一词写出了母亲从不喝酒，她做八宝酒就是为了让别人能够品尝到其中的浓香，这样她就会很开心很满足了。从这里看到了一个热情好客、朴实大方的母亲形象。、、、、、、小结：以上的品析，我们真切地感受到了这“道地家乡味”，它是从香甜的春酒里飘散出来的，它融化在故乡的点点滴滴里，有我欢乐幸福的童年，有我慈爱能干的母亲，有我淳朴热情的乡邻们。

四、精读，升华春酒。

过渡：通过刚才的交流，我们感受到在这杯甜甜的春酒中，荡漾着我儿时纯真的童趣，散发着母性温柔的光芒，流淌着乡邻朴实的情意。光阴荏苒，琦君还能品尝到这道地的家乡味吗？我们一起来看文章的最后两段。

齐读文章最后两段。师生交流：

“如法炮制”的意思是指依照成法炮制药剂，泛指按照现场的方法办事。这说明我是按照母亲做八宝酒的工序泡制八宝酒的。

“家醅”的意思是自家酿的酒。“醅”是指未曾过滤的酒，这里泛指酒。（插入琦君的简介）

PPT显示：琦君:原名潘希真，1917年生于温州。12岁随家迁居杭州，1949年迁至台湾，后定居美国。自去台湾以后，琦君50多年再也没有回过温州。她说“来到台湾，此心如无根的浮萍，没有了着落，对家乡的苦念，也就与日俱增了。”2006年6月7日凌晨，90高龄的琦君永远搁下了那支生花妙笔。临终前，她在病榻上一再念叨着：我想回到自己的家乡啊„„

明确：作者再不能品尝到这道地家乡味了，因为她已是“独在异乡为异客”。

3、研读最后一段，感受作者对童年乐趣的怀念和对故乡、母亲的思念。

PPT显示：琦君曾这样深情地说过：“像树木花草一样，谁能没有一个跟呢？我若能忘掉故乡，忘掉亲人师友，忘掉童年，我宁愿搁下笔，此生永不再写。”

师生交流：作者以一个问号结束全文，给文章留下空白，让读者在她的这一声询问中去思考、品味内那份心的浓浓的乡愁。

（指导学生读出作者的那种失落，那种怀念，以及那种不可复得的心情来。）

五、延读，感受乡愁。

过渡：此刻，我们强烈地感受到了琦君透过春酒表达出的对故乡的深深的思念之情。跟琦君有着相似经历的台湾著名诗人余光中先生，也在他的诗作中表达了自己对故乡深深的思念，接下来，就让我们一起感受余光中的《乡愁》。

老师范读《乡愁》

思考，这首诗和我们学的春酒有什么相同之处？（PPT显示《乡愁》配乐：思乡曲）师生交流：

①这首诗和课文一样，都表达了对故乡的怀念之情。②作者都是借助某些具体的事物来表达情感。

③把自己的某种情感寄托在某些具体的事物上表达出来，这在写法上可以称作“借物抒情”。

六、总结，推荐书目。

1、推荐几本琦君的其他作品：《细雨灯花落》《橘子红了》《三更有梦书当枕》《一对金手镯》《桂花雨》

2、教师寄语：同学们，通过对《春酒》的学习，此刻我们的内心都被文章所蕴含的深深的思乡之情感染着。不论你离家多远，不管你身在何处，故乡将永远是你心灵深处那份抹不掉的回忆，也许有一天，当你真的远离故土，思念家乡的时候，你会发现故乡真的就如琦君笔下的这一杯春酒，醇香无比，回味无穷。最后，让我们一起记住《春酒》，感谢琦君，以及那令人陶醉的乡音乡情。

反思

首先，教学的思路较清晰。以文本的思路领衔教学的思路虽说不无“保守”之嫌，但我以为仍不失为一种“明智”之举，特别是面对琦君这样的散文大师的经典作品时，不忙于自作聪明地去“肢解”或“大卸八块”，也许更是一种教学的智慧。所谓文从字顺，不仅是语言的表达，更是一种匠心的体现。

其次，语言的品析较细致。琦君在本文的语言不加雕琢和修饰，文笔清新隽永。我将“品味语言，感悟主旨”作为这节课的教学重点，将文本的特色与学生的心理特点有机融为一体，充分抓住语言品味这个环节，引导学生找出描写春酒的段落、体现作者对春酒情感的段落，进而结合这些重点段落中句式的特点、词语的运用来揣摩词义、句义，在不断地品味中学生对琦君语言的特点有了深刻认识，也理解了作者所要表现的主旨：借助春酒表达对故乡深深的思念之情。“语言品味”这个教学重点的确定，能使整个教学思路清晰，带动学生对文章题目含义的理解和段落内容的把握，通过赏析作者对春酒情感的字词，引导学生品味隐藏在这些字词背后的丰富内涵，以体现笔者“咬文嚼字”学语文的设计初衷。

最后，朗读的训练落实较好。对于语文教学，笔者一直坚持，充满琅琅的读书声才是最本色的语文课堂。只有“读”占鳌头，才能“读”出心裁。阅读教学，要阅，更要读，在读中进行感悟，才能更好地体味文章的内涵，领会作者的情感。在本课的设计中，我专注于对学生读的训练和指导，将朗读指导和训练穿插在对细节描写的品味中。为了落实这一个“读”字，可以设计灵活多样的“读”，从而激活课堂，使学生在朗读中感悟到文章的主旨，在“读”中化解了学习难点，学生学得兴趣盎然、扎实有效。散文教学，选择恰当而精巧的切入口尤其重要。好的切入，能起到“牵一发而动全身”的效果。在本设计中，我抓住“最喜欢”这一着眼点，将对文本的解读和对语言的品读有机地结合在一起，通过对文中人、事、情的探讨，逐步引导学生走进文本，揣摩感情，领悟其中更深层的思想内涵。