小学六年级科学《 物质发生了什么变化》教案

第一篇：小学六年级科学《 物质发生了什么变化》教案

物质发生了什么变化

园艺 秦森

【教学目标】

一、科学概念：

1、物质的变化可以划分为物理变化和化学变化两类，它们的区别在于是不是产生了新的物质。

2、一些物质在变化过程中，会既发生化学变化又发生物理变化。

二、过程与方法：

学习用筛网分离混合物、用蜡烛给白糖加热。

三、情感态度价值观：

1、养成细心观察，及时记录的习惯。

2、体会在实验操作过程中，细致并实事求是地汇报观察到的现象，对于得出正确结论是重要的。

【教学重点】

学生能够根据观察到的事实，判断物理变化和化学变化，并找出它们之间的区别。

【教学难点】

对实验过程的细心观察和概括，能从给白糖加热和蜡烛燃烧过程中体会到化学变化过程中常常伴随着的物理变化。

【教学方法】

实验、观察、合作探究。【教学准备】

每组一杯沙子、一杯黄豆、一支蜡烛、火柴、一张白纸、一个勺子、一小包白糖、一根铜丝、一根小棒、一个筛网。【教学过程】

一、复习引入

上一节课我们研究了《身边的物质》，知道世界是由物质构成的。也知道“物质总是在不断地变化”。

比如：师出示铜丝，我不管怎么扭、弯，它有没有生成新的物质？（只是改变了铜丝的形状）。师出示一张纸：撕成两半，举半张纸问“这不是纸么”跟原来的纸相比，发生了怎样的变化，那么，我要把它燃烧呢？很显然，这是两种不同的变化，咱们这节课就来研究物质到底发生了什么变化（板书课题：物质的变化）今天咱们的课堂将以实验为主，这就需要你细心的观察来作为我们这节实验课的保障。

二、观察混合后的沙子和豆子的变化。（1）观察沙子和豆子、用豆子和沙子来做混合实验就要知道它们的本来面目，它们是什么样的呢？

出示沙子和豆子。请材料员分别倒少量的沙子和豆子在白纸上，大家仔细观察，看清楚它们的特点。（让学生尽可能利用各种感官感受描绘它们的特性）

（2）如果我们把杯里的沙子和豆子混合，它们会发生变化么？依据是什么？怎么做来证实？建议：留取对比样本。（实验）

（3）进行混合、搅拌。（沙子倒在豆子的杯里进行搅拌或相反）

此时思考：豆子和沙子是否发生变化会和它们的搅拌程度有关么？（所以，我们还要搅拌一下）

师：混合后的豆子和沙子发生变化了呢？怎样观察的更清晰？（分离）引导思考，用什么方法分离？怎样分离，根据所想方法选择实验品实验。

（4）分离混合物。观察比较：分离出的豆子和沙子和我们预存的实验前的样本进行比较，观察是不是发生了变化。（对于外部形态上出现的细微变化，要予以肯定，但要引导本质上的变化与比较，即特征和性质没有变，沙还是沙，豆还是豆。）板书：没有产生新的物质。

（5）、小结：类似豆子和沙子的实验，在混合和分离的前后没有变化，没有变为或产生新的物质，像这样的变化还有----

三、观察加热白糖的变化。

（1）、每组一包白糖，展开放桌上观察，将白糖的特点记录在表格中。（2）、预测：给白糖加热，会发生哪些变化，填写在记录表中。（3）、讲解给白糖加热的方法和注意点

师演示：师先点燃蜡，问：“蜡烛的火焰分三部分，哪部分温度最高？”在观察白糖变化的同时还要观察蜡烛的变化。

（4）、学生进行加热白糖的活动，并及时记录观察到的现象。（5）、交流观察到的现象。（白糖在加热的过程中，首先会发生物理变化，即固体的白糖在加热的情况下变成液体的白糖，继续加热，白糖的颜色到褐色再到黑色逐渐加深，直至全部炭化，能闻到焦味，这时发生了化学变化。如果继续加热，黑色的炭还会燃烧。）

状态变化：白色----褐色-----黑色 气味变化：白糖香味-----焦味

（6）白糖充分加热后留下的黑色的东西还是原来的白糖吗？说明了什么？（说明白糖在加热过程中生成了新的物质。）板书：产生新的物质。

（7）在白糖加热过程中还有一种物质也在发生变化你们发现了吗？（蜡烛）蜡烛燃烧后又有什么变化呢？蜡烛燃烧变成了什么？请同学们阅读资料库。

四、总结物理变化和化学变化的特点。

1、师讲述：物质的变化一般分成两类： 一类是像白糖加热、蜡烛燃烧那样会产生新的物质变化，我们称为化学变化。板书：化学变化

另一类是像弯曲铜丝，撕碎纸片，混合沙，只改变物质的形状、大小、状态等，没有生成新的物质的变化，称为物理变化。板书：物理变化

2、出示物理变化和化学变化的概念让学生阅读：

物质的变化有快有慢。有些变化只改变了物质形状、体积、状态等，没有产生新的不同于原来的物质，我们把这类变化称为物理变化。有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化。

3、你们说物理变化和化学变化的本质区别是什么？

（物理变化和化学变化的本质区别是有没有生成新的物质）

五、课外延深：

1、讨论：白糖加热发生化学变化的过程中有没有产生物理变化？蜡烛燃烧发生化学变化中有没有产生物理变化？

（1）、固体的白糖变成液体的糖与白糖变成黑色的炭进行比较，这两种变化 有什么区别？

（2）、把蜡烛变成蜡烛油与蜡烛油燃烧变成气体进行比较，这两种变化有什么区别？

2、结论：一些物质在变化的过程中，会既发生化学变化又发生物理变化。也可以这么说，化学变化过程中常常伴随着物理变化，希望同学们都做个有心人随时发现我们周围世界物质的变化。【板书设计 】

物质发生了什么变化

没 有 新 物 质 产 生————物 理 变 化

有 新 物 质 产 生————化 学 变 化

2014年2月

第二篇：六年级科学下册_物质发生了什么变化4教案_教科版

物质发生了什么变化

二马场学校 李小霞

【教学内容】

《物质发生了什么变化》是教科版小学科学六年级下册第二单元《物质的变化》的第二课。本课的教学将为后几课的教学打下基础，是本单元的一项重要学习探究活动。本课内容分为“混合沙和豆子”、“观察白糖的变化”两部分，继上节课观察了一些我们身边的物质的变化之后，继续观察物质的变化，并且通过沙与豆子的混合和加热白糖的变化，知道物理变化和化学变化及它们的区别，即是不是产生了新物质。【教学目标】 1.知识与技能

①通过混合、分离沙和豆子，加热白糖的实验使学生懂得物质的变化可以划分为物理变化和化学变化两类，它们的区别在于是不是产生了新的物质。

②知道生活中一些常见的简单物质变化是物理变化还是化学变化。2.过程与方法: ①引导学生学习用筛网分离沙和豆子的混合物和用蜡烛给白糖加热。②体验小组分工、合作、交流、讨论并得出结论的过程。3.情感态度与价值观: ①培养学生养成细心观察并及时记录的习惯。

②体会到在实验操作过程中，细致并实事求是地汇报观察到的现象，对于得出正确结论是重要的。【教学重难点】

观察物理变化和化学变化过程，找出它们之间的区别：是不是产生了新物质。【教法学法】

依据“科学课以培养小学生科学素质为目标，积极倡导让学生亲身经历，以探索为主的学习活动”这一课改方向，本课以教师引导启发为主，讲解示范为辅的教学方法，学生则以合作探究，小组实际操作、交流、讨论等为主的学习活动。

教学准备：沙、豆子、筛网、搅拌棒、记录纸、白纸、火柴、蜡烛、小铁勺、白糖、多媒体演示课件

【教学过程】

一、回顾引入

上节课我们已经知道了世界是由物质构成的，物质总在不断地变化。

有些变化只是物质形态的、大小等方面发生了变化，物质本身没有变化。

有些变化则是物质本身发生了变化（产生了新物质），且有快有慢。例如：

生活中常见的易拉罐压瘪、水结冰以及火柴燃烧、铁定生锈的现象？它们发生了什么样的变化。（学生回答）这节课老师与你们一块儿探究探究我们身边的物质会发生了什么样的变化。

 同学们，这节课我们继续研究物质的变化是怎样发生的呢？生活中，经常要混合一些物质，如炒菜的时候，把调味品和蔬菜混合。物质之间相互混合，会发生变化吗？

二、混合沙和豆子 1．观察沙子和豆子

先安排学生自行做好小组分工（注意提醒的分工：由谁主要负责实验、谁主要负责观察、谁主要负责记录，谁来向大家汇报），用自己的各种感官观察沙和豆子，摸一摸手感，闻一闻味道，看一看形状、颜色、大小之后把各小组观察到的结果用文字记录下来。在小组充分观察交流后选派一名同学汇报观察到的特点。

请每个小组派一名代表汇报实验前观察到的沙和豆子的情况。

2．猜测：如果我们把杯里的沙和豆子混合，沙和豆子会发生变化吗？根据学生回答进行总结（会或不会），引发学生的认知冲突，然后进行实验。3．实验一：混合沙和豆子：

让我们把用于观察的沙和豆子继续留在白纸上，将杯子中的沙倒入装有豆子的杯中进行混合，用自己的方法搅拌。（学生分组实验）在混合沙和豆子的过程中，沙发生变化了吗？（没有）豆子呢？（也没有变化）

4．实验二：分离混合物：

既然大家都发现了沙和豆子没有什么变化，那么为了更进一步的观察清楚现在的豆子和沙子与没有实验前的豆子和沙子是否相同，我们可以用什么方法来分离它们，我们可以用筛网分离豆子和沙的混合物。现在大家用分离开的豆子和沙子与原来的豆子和沙子进行一下比较，看看有没有发生变化？ 5．小组交流观察到的情况并汇报。

小结：沙和豆子的特征和性质都没有改变，沙还是沙，豆子还是豆子。它们的混合没有产生新的物质。

三、观察白糖的变化 是不是其它物质的变化也和混合沙和豆子的变化类似呢？下边我们在来做个白糖变化的实验吧！1．观察白糖：每组用药匙取一小勺白糖放在白纸上，从白糖的状态、颜色、气味等方面仔细观察白糖的特点并记录在表格中。

2．预测：现在我们要用金属汤匙给白糖加热，大家预测白糖会发生哪些变 化，填写老师发给的记录表中。

3．教师讲解给白糖加热的方法和注意事项：A.用长柄金属汤匙取一小勺白糖，小心地移到蜡烛火焰上，慢慢加热。预测白糖会发生什么变化。当加热结束后，熄灭蜡烛，把汤匙放到桌子中间的盘子里冷却，记录观察到的现象。

B.实验要求：

1、操作同学手握铁勺把儿顶端部分；

2、将铁勺放在外焰加热；

3、观察时不要离铁勺太近；

4、运用多种感官观察白糖的变化，并及时记录；

(状态、颜色、气味等)

5、加热结束后，将铁勺放在盘子里，不能用手 触摸加热部分，并熄灭蜡烛。

4．分组实验:学生分工进行加热白糖的活动，并及时记录观察到的现象。

5．学生分组交流、整理观察到的现象。教师先请学生将实验得出的记录展示给大家看看，学生汇报：白糖加热过程中的状态变化：颗粒状---液体状---糊状---固体状；颜色变化：白色---褐色---深褐色---黑色；气味变化：白糖香味---焦味（学生在汇报中可能有不相同的地方，教师给予必要肯定和鼓励。）（如果学生提到：在加热的过程中，会产生气泡，如果放在内焰或焰心加热，勺子底部会产生黑烟。这是什么原因呢？这时教师不做过深解释，引导学生课外查资料先研究研究。）6．集体交流：对比加热前后白糖的状态、颜色、气味的情况，我们发现白糖在加热后有没有变化？（有明显变化）白糖充分加热后留下的黑色物体还是白糖吗?（引导对比状态、颜色、气味的不同得出结论：不是）也就是说加热后的白糖产生了新的物质。

四、对比总结物理变化和化学变化的特点

1．总结概念：我们发现前一个实验中混合后的沙和豆子并没有变化。而后一个实验中我们发现加热后的白糖变成了新物质；所以我们说两个实验的变化是不同的。

我们可以把混合沙和豆子的实验变化称为物理变化，因为它们的变化仅仅是改变了物质的状态、形状、大小等，并没有产生新的不同物质。

像加热白糖那样的变化我们称为化学变化，因为它们的变化有新物质的生成。（物理变化和化学变化的概念由学生根据实验情况来先谈，尽可能让学生找出两实验的不同之处，然后教师做适当的概括总结。）2．找区别：大家说说物理变化和化学变化的本质区别是什么？（有没有 新物质的产生。没有新物质的产生是物理变化，有新物质的产生是化学变化）

五、拓展与应用

1．根据物理变化和化学变化的概念，你能说说下列物质变化中哪些属于物理变化，哪些属于化学变化吗？（玻璃打破，铁器生锈，木柴燃烧，湿衣服晾干）为什么这样判断？

2．说说日常生活中你看到的一些物质变化是属于物理变化还是化学变化？（由学生举例进行说明）3．巩固、升华学生对物理变化和化学变化的理解。

4.拓展：通过蜡烛燃烧的实验，知道有些物质在发生化学变化的同时,也常常伴随着物理变化。板书设计

物质发生了什么变化

物理变化 化学变化 没有新物质 有新物质 教学后记：

第三篇：《物质发生了什么变化》实验教学设计

小学科学《物质发生了什么变化》实验教学设计

雍守喜

实验内容：教科版六年级科学下册第二单元第二课

实验名称：

（一）混合沙和豆子的分离。

（二）加热白糖的变化

实验班级：六（2）班

实验设计理念

1、科学学习要以探究为核心。探究既是科学学习的目的，又是科学学习的方式。亲身经历以探究为主的学习活动，是学生学习的主要途径。这一课，主要有两个探究实验过程：一是观察豆子和沙混合的变化，二是燃烧的蜡烛给白糖充分加热的变化。探究活动一般要经历观察发现，提出问题，猜想、假设，设计研究方案，搜集证据、整理资料、得出结论等，这对培养学生科学探究能力、学习科学探究方法等方面的科学素养起到极大作用。

2、学生是科学学习的主体。教学时要体现教师是学生探究活动的组织者、参与者、引导者，教师要根据学生状况摆正自己的位置，确定教师在学生学习科学的指导程度，确实做到学生才是探究活动的真正主体。教会学生正确的实验方法，体验实验的乐趣。

3、全面发展学生的科学素养，体现知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观的和谐统一。在观察和实验中充分发挥学生的各种感官，调动他们的学习积极性。尤其是学生的探究过程，在学生学习科学知识的过程中，全面培养学生科学探究能力、良好操作习惯、不怕困难热爱科学等方面的科学素养。

教材内容分析

本课是“物质的变化”单元的第二课，继上一节课初步了解了物质会发生变化后，本节将进一步观察物质的变化，重点在于观察物理变化和化学变化的过程，找出它们的区别是否产生了新物质。教材围绕混合沙和豆子的实验及加热白糖变化的实验两部分内容，为凸显重点加热白糖的活动将是重在探究，混合沙和豆子的实验是铺垫。

学习者特征分析

六年级学生有着较丰富的科学探究能力，不仅喜欢学习科学，而且特别爱做实验，通过上学期的科学课积累了大量的有关实验、观察、收集证据的方法。因此在本课学习中，主动探究将是学生学习的主要特点。又因为学生处在由形象思维向抽象思维过渡的重要时期，一些科学知识的构建还需要辅助小组合作，讨论学习的方式才能突破思维限制有所上升。另外还有部分学生在实验过程中放不开手脚，甚至不敢参与实验，本学期还需继续加强指导。

教学目标

1、知识与能力：物质的变化可以划分为物理变化和化学变化两类，它们的区别在于是不是产生了新的物质。

2、教学活动与方法：学习用筛网分离混合物、用蜡烛给白糖加热。

3、情感态度价值观：养成细心观察，及时记录的习惯。体会到在实验操作过程中，细 致并实事求是地汇报观察到的现象，对于得出正确结论是重要的。发展善于合作、勤于思考、严谨求实和实践的科学精神。

教学重点

学生能够根据观察到的事实，判断物质有没有变化

教学难点

对实验过程的细心观察，概括发现得出结论

实验方法

分组探究法

实验措施

1、课前做好充分准备，备教材、备学生、备教法、备实验过程。

2、指导学生做简单的探究实验，制定实验计划，填写实验报告，制作简易科学模型。

3、加强观察和实验，充分利用仪器和器材，让学生参加观察和实践活动，从而获得知识、锻炼能力。

4、师生共同开辟科学教学园地，自己搜集资料，自己动手制作教具，改善实验条件。

教学环境及实验准备

学校实验室、学生分组实验：玻璃杯子、沙子、豆子、筛网、搅棒、白纸；长柄金属汤匙、一小包白糖、蜡烛、火柴。

教学过程

一、创设情境，导入新课

1、谈话，教师出示几种物质图片，看它们发生怎样的变化。（图1）

2、导入：今天让我们通过实验来观察发现物质发生了什么变化

【设计意图】培养学生热爱科学的良好习惯，调动学生动手操作实验的积极性，激发学生情感动机

二、探究与归纳

探究活动

（一）：

观察沙子和豆子的混合1、[出示沙和豆子] 在桌子上我给大家准备了几种生活中常见的物质，都认识吗？我们要用它们完成一项探究活动——混合沙和豆子的实验，观察沙和豆子发生变化了吗？预测：你们觉得会发生变化吗？

2、怎样才能证明我们的猜想呢？

3、混合实验（图2）

（1）把沙和豆子倒在白纸上，观察并描述它们的特点，记录在表格内。想一想：我们可以通过哪些感官进行观察。（看、摸、闻„„）

（2）把杯子中的沙倒入装有豆子的杯子中进行混合，轻轻搅拌。观察：在混合过程中，沙和豆子发生变化了吗？

（3）用筛网分离沙和豆子的混合物，与原来的沙和豆子比较，它们变化了吗？

4、实验后小组探究、交流汇报

5、总结提升；我们发现，混合后沙和豆子发生了细微变化。但是豆子还是豆子，沙还是沙，没有变成其它的新物质，这是一个没有产生新物质的变化。

探究活动

（二）：

加热白糖实验

1、刚才我们做的实验没有什么明显变化，大家可能有些失望。下面，我们接着做一个更有趣的实验——加热白糖

2、讨论、想想要完成这个实验，需要注意什么？

3、观察预测：给白糖加热，白糖会有什么变化？·请小组把自己的想法记录在作业本的实验记录单的预测栏中，并把观察到的白糖特点写下来。

4、教师讲解实验时应注意的问题。

（1）糖要少些。

（2）加热的同学最好戴上手套，手持汤匙最外端，用外焰加热。

（3）观察时不要凑得太近。

（4）加热结束后，熄灭蜡烛，汤匙放回盘子里冷却，小心烫手。

5、学生实验（图3）

（1）分组实验操作、观察记录（教师巡回指导）

（2）小组讨论汇报（白糖颜色、气味等方面的变化）

6、归纳小结

通过实验，白糖经过了以下的变化过程：先是由透明的颗粒熔化成液态（透明的液体），继续加热颜色变成黄红、褐红，直至变成黑色，并且可以闻到有焦糊味，再接着加热，黑色的物质就燃烧起来。

【设计意图】本节最重要的知识由学生总结，记忆深刻。培养学生善于合作、勤于思考、严谨求实和实践的科学精神，概括、总结的能力。使学生能主动与他人进行交流和讨论，培养学生由实验得出结论的能力和习惯。鼓励学生畅所欲言，调动个性化和开放性思维。

三、巩固辨析、拓展延伸

1、理解“物理变化、化学变化”概念。我们把白糖加热后，白色的糖变为黑色的炭，产生了新物质的变化叫做化学变化。像沙和豆子混合后，没有产生新物质，沙还是沙，豆子还是豆子的变化叫做物理变化。那么物理变化和化学变化的根本区别是——有没有新物质产生。

2、出示生活中的一些事例。辨析属于哪一类变化，并说说依据。

3、出示一些常见的活动。自由选择实验、判断。汇报、交流。

4、通过今天这节课的学习，你有什么收获？

5、总结：生活中做个有心人，去观察身边的变化属于哪种变化，对自己感兴趣的变化进一步去观察。

【设计意图】将所学知识与生活结合，培养学生开放思维，进一步说明判断物理变化和化学变化的依据仅是有无新物质生成。

板书展示

物质发生了什么变化

混合 沙和豆子

没有产生新物质

物理变化

加热

白糖

糖浆

变黄

黑色糊物质

有新物质产生

化学变化

实验反思

1、整个教学实验进程充分体现了自主、合作、探究的学习方式。三者交错使用，融会会贯通，渗透到教学中的每一个环节。学生在自主的基础上进行合作，合作的同时又展开了探究，实验效果良好。

2、课堂气氛活跃，能够调动学生的积极性，使学生大胆参与课堂教学实验，使学生成为学习的主人，能够充分发挥老师的主导和学生的主体作用。例如：在探究学习中开展小组合作交流，实现共同达标。

3、课堂结构紧凑，能够结合教材灵活运用实验方法，目标明确，重难点突出。既使学生掌握知识，又能激发学生的动手操作的实验热情。达到了引导学生尊重实验现象，养成他们细心观察良好习惯的目的。

4、这节实验课中我发现自己在语言的评价，维持学生的探究热情，以及课程的延续性上还有待改善，但是就“尊重孩子的真实需求、尊重科学的实证意识、尊重课堂的时效实效”等方面来说，做的比较到位了。做一个朴素而真实的科学教师，给学生一个安全而自由的探究空间，把科学素养的培养和学生的个性发展结合起来，这将是我们努力追求的方向。

5、由于平时实验课上的较少，在本节实验操作中，看到了个别小组的学生在搅拌沙、豆子时动作不到位，学生不够大胆，放不开手脚，合作意识不够强。这还须我们在今后的实验教学中加强训练和指导。

2012年5月25日

第四篇：《物质发生了什么变化》教学反思

《物质发生了什么变化》教学中有优点也有不足。

优点：

1.激发学生好奇心、以学生探究为主是科学学习的重要方法。我在本节课的设计了两个实验，第一个实验：分离沙和豆是铺垫，通过这部分内容的学习，使学生感觉到看似普通的东西，其实它也蕴涵着许多的科学知识。在今后的学习生活中他们会更加留心观察身边的每一样东西。

2.探究是满足儿童求知欲的重要手段，也是学生获得知识的重要途径。在本节课让学生对白糖用蜡烛进行加热，了解白糖在加热过程中，是否有新物质产生（在这个加热过程中试验现象壮观，学生的好奇心和兴趣极高），通过试验和讨论，他们得出了实验结果。在这个试验过程中重点是诱导学生观察白糖加热过程中先发生了物理变化（溶解），然后发生了化学变化（炭化），学生对前一部分的物理变化不在意，老师我及时诱导并发现。

我的不足：

我觉得这节课做得就有所欠缺。

1.我的评价语言还欠丰富，评价的层面还比较浅。

2.在学生对实验操作进行汇报过程中存在差异时，没有及时给予更正。应共同探讨实验过程中是否存在不规范操作，所以导致实验的不准确。

在今后的教学工作中我要尽量克服以不的不足。

第五篇：科教版小学六年级科学下册《物质发生了什么变化》教学反思

本节内容的目的是让学生通过混合实验和加热糖的实验，观察实验中物质发生的变化，总结归纳物质变化的特点，建立物理变化和化学变化的概念。

用科学探究活动帮助学生建构科学概念是当前科学教育的核心任务，如果设计探究活动，如何引领学生建构科学概念？在教学前是我们需要仔细思考的问题。观察黄豆和沙子的特点，引领学生从多角度去观察事物的特征，混合事物过程中，指导学生学会留下样本，通过比较分析变化，同时利用搅拌、分离物质，做更细一步的观察比较，最后总结这个实验中物质变化的特点。

在第二个实验中，学生能够轻易说出白糖加热变化的特点，可以看到许多明显的现象，老师在引导时要逐渐让学生比较两个实验中物质变化的区别，同时对于最后的黑色物质和白糖进行比较，分析总结得出产生新的物质。从而在比较中掌握这种变化的特点，最后教师归纳形成科学概念。

科学概念初步形成后，还需要不断地进行验证和实践，因此让学生回顾实验中还产生的现象，利用已经学习到的科学概念尝试解释实验中的现象发生了哪些变化，教师在这个过程中要准确引导学生分析实验中的现象，用概念来判断和解释，要抓住主要的变化特点进行鉴别。

更细一步的思考，教材中利用简单的两个实验，是否就能让学生牢牢建立物理和化学变化的概念。混合分离实验中，我们也可以看到明显的变化（包括物质颜色、透明度、光泽等变化），这种变化对于学生解释后面白糖变化时会有所误导，学生很容易认为颜色、形状、有气味产生就是化学变化。教学前，能否举一些生活中的各种物质变化的现象，让学生尝试解释这些现象，然后再来进入课堂学习。并且，由于白糖和蜡烛以及金属勺都在同时发生化学变化，学生在观察过程中难免会不全面，也影响它对于概念的理解。

最后，对于不同层次的学生，本课内容在问题设置和探究方法的指导上应有所改变，尤其是对于没有经历过科学教育的学生，他们在科学观察习惯、科学思维发展以及动手能力等方面都有着比较明显地区别，教师在指导上应熟悉学生的这些习惯，同时课前应调查孩子们的前概念知识，为教

学设计的修补提供更充分的依据，也能使不同层次的学生都能掌握形成准确的科学概念。

疑问：物理变化和化学变化是在传统教材中需要到初中学习，让小学生学习这样难度教材的内容是否符合小学生的认知基础？仅凭借教材中混合分离和加热白糖、蜡烛燃烧的实验，能否让学生建立物理变化和化学变化的准确概念？还有哪些适合的实验可以代替教材中的实验能够让学生更好的形成科学概念，毕竟加热白糖的实验涉及白糖的变化和蜡烛燃烧的变化，学生全面观察的难度比较大，而让学生马上利用刚学的概念来解释物质变化的现象有一定难度，效果也不一定会很好。