医学生物化学课程教学大纲(药学)

第一篇：医学生物化学课程教学大纲(药学)

医学生物化学教学大纲

（适用于药学本科）

兰州大学基础医学院

医学生物化学与分子生物学教研室

2012年3月

目 录

医学生物化学课程教学大纲……………………………… 医学生物化学实验课程教学大纲…………………………20

医学生物化学课程教学大纲

一、课程说明

（一）课程名称、所属专业、课程性质、学分 课程名称：医学生物化学 所属专业：药学 课程性质：专业基础课 学分：5

（二）课程简介、目标与任务

医学生物化学是运用化学的原理和方法，研究人体生命现象的学科。通过研究生物体的化学组成、代谢、营养、酶功能、遗传信息传递、生物膜、细胞结构及分子病等阐明生命现象。

医学生物化学是临床医学、预防医学、口腔医学、影像、检验、麻醉等五年制专业和药学四年制专业的必修基础课。其目标是使学生深刻理解和掌握生物化学的基础理论与技术。

医学生物化学的任务主要是了解人体的化学组成、结构及生命过程中各种化学变化。

（三）先修课程要求，与先修课与后续相关课程之间的逻辑关系和内容衔接

先修课程包括：人体解剖学、组织胚胎学、生理学、细胞生物学、有机化学等。生物化学是在有机化学和生理学的基础上建立和发展的，其关系密不可分。通过对生物大分子结构与功能进行的深入研究，揭示了生物体物质代谢、能量转换、遗传信息传递、光合作用、神经传导、肌肉收缩、激素作用、免疫和细胞间通讯等许多奥秘，使人们对生命本质的认识跃进到一个崭新的阶段。

（四）教材与主要参考书 教材：

童坦军 李刚.生物化学（第2版）.北京：北京大学医学出版社，2009 主要参考书：

1.王镜岩、朱圣庚、徐长法.生物化学（第三版）.北京：高等教育出版社，2002

7.蛋白质的分类。

8.蛋白质一级结构与功能的关系：Anfinsen实验，分子病。9.蛋白质空间结构与功能的关系：蛋白质构象改变和疾病。

10.蛋白质的理化性质：两性解离，胶体性质，蛋白质变性与复性、沉淀，紫外吸收和呈色反应。

11.蛋白质的分离和纯化：透析及超滤法，丙酮沉淀、盐析及免疫沉淀，电泳，层析，超速离心。

12.多肽链中氨基酸的序列分析：Edman降解法。基本要求： 【重点掌握】：

蛋白质的分子组成；蛋白质的分子结构；蛋白质的理化性质。【掌握】：

蛋白质多肽链组成；蛋白质结构与功能的关系；氨基酸的理化性质。【了解】：

蛋白质的分离纯化方法；蛋白质一级结构测定原理。【难点】：

模体，结构域，蛋白质的高级结构；蛋白质各级结构与功能的关系。

第二章

核酸的结构与功能

第一节

概述

第二节

核酸的基本结构单位：核苷酸 第三节

DNA分子的结构与功能 第四节

RNA分子的结构与功能 第五节

核酸的理化性质 第六节

核酸酶

（一）教学方法与学时分配

教学方法：课堂讲授、多媒体、自学相结合 学时分配：5学时

第三章

酶

第一节

生物催化剂在生命活动中的重要性 第二节

酶的分子结构 第三节

酶促反应的特点 第四节

酶促反应的机制 第五节

酶促反应的动力学 第六节

调节酶 第七节

酶活性的测定 第八节

酶的命名与分类

第九节

其他具有催化作用的生物分子 第十节

酶与医学的关系

（一）教学方法与学时分配

教学方法：课堂讲授、多媒体、自学相结合 学时分配：5学时

（二）内容及基本要求 主要内容：

1.酶的分子组成：单纯酶，结合酶，酶蛋白，全酶，金属酶，辅酶，辅基，维生素与辅酶，维生素的分类及其与辅酶的关系，常见辅酶的结构与功能，辅酶的作用，金属离子的作用。

2.酶的活性中心：必需基团，结合基团，催化基团。3.酶促反应的特点：高效性，高度特异性，可调节性。

4.酶促反应机制：活化能，诱导契合假说，邻近效应、定向排列、多元催化、表面效应。

5.底物浓度对反应速度的影响：米-曼氏方程，Km、Vmax测定法。6.酶浓度对反应速度的影响。

7.温度对反应速度的影响：最适温度。8.pH对反应速度的影响：最适pH。

9.抑制剂对反应速度的影响：不可逆性抑制作用的特点，可逆性抑制作用的种类、区别及动力学特点。

（二）内容及基本要求 主要内容： 1.糖的生理功能。

2.糖的消化吸收：特定载体转运的、主动耗能的过程。3.糖代谢的概况。

4.糖酵解的概念，反应过程及能量生成，糖酵解的调节和生理意义。

5.有氧氧化的反应过程，丙酮酸脱氢酶复合体的组成，三羧酸循环的过程及生理意义，有氧氧化的调节，巴斯德效应。

6.磷酸戊糖途径的反应过程、调节和生理意义。

7.糖原的合成与分解：糖原的合成代谢，UDPG是活性葡萄糖供体以及合成过程；糖原的分解代谢过程；糖原合成与分解的调节（磷酸化酶、糖原合酶的共价修饰调节，重点是它们各自磷酸化和去磷酸化后的活性改变）。

8.糖异生途径：概念及糖异生的四个关键酶，糖异生的调节和生理意义。9.乳酸循环：循环过程及生理意义。10.血糖的来源和去路。

11.血糖水平的调节：胰岛素、胰高血糖素、糖皮质激素及肾上腺素各自对血糖的影响。

12.血糖水平异常：高血糖及糖尿症，低血糖。基本要求： 【重点掌握】：

糖酵解和有氧氧化的途径及催化所需的酶，特别是关键酶和主要的调节因素以及各通路的生理意义。【掌握】：

肝糖原合成、分解的途径及关键酶；糖异生的途径及关键酶；磷酸戊糖途径的关键酶和生理意义；乳酸循环的过程及生理意义；血糖的来源、去路。【了解】：

糖的吸收方式是通过主动转运过程。【难点】：

三羧酸循环流速的调控；各糖代谢途径的调节。

第五章

脂类代谢

第一节

概述

磷脂酶A1、A2、B1、B2、C、D分别作用。

11.鞘磷脂的代谢：1）鞘脂的化学组成及结构；2）鞘磷脂的代谢。12.胆固醇的结构、分布及生理功能。

13.胆固醇的合成：1）合成部位。2）合成原料：乙酰CoA、能量及供氢物质。3）合成基本过程：胆固醇合成的限速酶、合成的基本过程、甲羟戊酸、鲨烯等重要中间产物。4）胆固醇合成的调节：饥饿和饱食、胆固醇及激素分别的调节。14.胆固醇的转化：1）转化成胆汁酸；2）转化为类固醇激素；3）转化为7-脱氢胆固醇。基本要求： 【重点掌握】：

脂肪酸分解与合成过程中的关键步骤、关键酶及β氧化的全过程；酮体的概念、生成过程、生理意义及关键酶；胆固醇合成的部位，合成原料及合成的关键步骤、关键酶；血浆脂蛋白的分类、生成部位及功能。【掌握】：

三酰甘油的合成过程；甘油磷脂的种类。【了解】：

脂类的消化和吸收；血浆脂蛋白的代谢；脂肪酸的分类与命名；不饱和脂酸以及多价不饱和脂肪酸的重要衍生物；脂肪酸的其它氧化方式和脂肪酸碳链的增长方式；胆固醇合成的过程、调节、分布、生理功能，以及胆固醇的转化；甘油磷脂的代谢。【难点】：

脂肪酸的合成代谢；磷脂的代谢；各种血浆脂蛋白的代谢。

第六章

生物氧化

第一节

概述

第二节

线粒体的氧化体系 第三节

ATP的生成、利用和储存 第四节

非线粒体氧化体系

（一）教学方法与学时分配

教学方法：课堂讲授、多媒体、自学相结合 学时分配：4学时

（二）内容及基本要求

第三节

蛋白质的腐败作用 第四节

氨基酸的一般代谢 第五节

氨的代谢

第六节

个别氨基酸的代谢

（一）教学方法与学时分配

教学方法：课堂讲授、多媒体、自学相结合 学时分配：5学时

（二）内容及基本要求 主要内容： 1.氮平衡；

2.蛋白质的需要量及营养价值； 3.氨基酸的生理功能和来源； 4.氨基酸的代谢概况；

5.蛋白质在胃肠的消化与氨基酸的吸收； 6.蛋白质的腐败作用； 7.体内蛋白质的分解； 8.氨基酸的脱氨基作用； 9.α-酮酸的代谢； 10.体内氨的来源与转运； 11.氨的代谢途径与尿素的生成； 12.个别氨基酸代谢与一碳单位的代谢。基本要求： 【重点掌握】：

氨基酸的一般代谢，包括转氨基和脱氨基作用及体内尿素的生成。【掌握】：

蛋白质在体内的分解代谢途径；氨基酸的代谢概况。【了解】：

体内氨的来源和氨的转运；个别氨基酸的代谢。【一般了解】：

蛋白质的营养作用；蛋白质的消化、吸收与腐败作用；α-酮酸的代谢。

1第一节

物质代谢的相互联系 第二节

物质代谢的调节 第三节

代谢调节障碍

（一）教学方法与学时分配

教学方法：课堂讲授、多媒体、自学相结合 学时分配：3学时

（二）内容及基本要求 主要内容：

1.物质代谢的特点； 2.物质代谢的相互联系； 3.细胞水平的代谢调节； 4.激素的调节与生长因子； 5.物质代谢的整体调节； 6.代谢调节障碍。基本要求： 【掌握】：

细胞水平的代谢调节，包括细胞内酶的隔离分布、变构调节、化学修饰调节。【了解】：

糖、脂、蛋白质之间的相互联系及能量代谢；酶量调节、激素调节、整体调节。【一般了解】：

物质代谢的特点与相互联系。【难点】：

酶水平的代谢调节。

第十章

DNA的生物合成

第一节

DNA的复制 第二节

DNA的修复合成 第三节

逆转录作用

（一）教学方法与学时分配

3第十一章

RNA的生物合成

第一节

转录体系 第二节

转录过程

第三节

转录后的加工过程 第四节

RNA的复制

（一）教学方法与学时分配

教学方法：课堂讲授、多媒体、自学相结合 学时分配：4学时

（二）内容及基本要求 主要内容：

1.模板与酶：大肠杆菌与真核生物RNA聚合酶与不对称转录。

2.转录的过程（RNA合成的三阶段）：起始阶段及启动子，链的延长，链的终止及终止因子。

3.真核生物的转录后修饰：

（1）信使RNA的加工：不均一核RNA（hnRNA），剪接酶，小核RNA（snRNA）；（2）转运RNA加工；（3）核蛋白体RNA的加工。4.RNA病毒的遗传物质复制。基本要求： 【掌握】：

不对称转录、模板链和编码链；原核生物的RNA聚合酶及其亚基组成；转录的主要步骤；转录后加工过程；真核生物与原核生物转录过程的异同。【了解】：

真核生物的RNA聚合酶；RNA病毒遗传信息的复制特点；RNA合成的抑制剂。

第十二章

蛋白质的生物合成

第一节

蛋白质合成体系

5蛋白质生物合成的概念、合成体系；遗传密码的特点；翻译后的加工；蛋白质合成与医学的关系（分子病的概念，抗生素与蛋白质生物合成）。【掌握】：

遗传密码表的用法；翻译的起始、肽链的延长、肽链的终止过程。【了解】：

原核、真核生物翻译起始的异同。

第十八掌

血液的生物化学

第一节

血液的化学成分与功能 第二节

血浆蛋白质

第三节

红细胞的代谢特点与血红蛋白的生物合成

（一）教学方法与学时分配

教学方法：课堂讲授、多媒体、自学相结合 学时分配：4学时

（二）内容及基本要求 主要内容：

1.血液的化学成分与功能：血液的化学成分，非蛋白氮和血清尿素氮的概念及意义，血液的基本功能。

2.血浆蛋白质：血浆蛋白质的分类与特性，血浆蛋白质的功能。

3.红细胞的代谢特点与血红蛋白的生物合成：红细胞的代谢特点，血红蛋白的生物合成。基本要求： 【重点掌握】：

血浆蛋白质的分类与功能；红细胞的代谢特点。【掌握】：

血红蛋白的生物合成。【了解】：

7【难点】：

肝在物质代谢中的作用｡

第二十章

维生素与微量元素

第一节

维生素与微量元素概述 第二节

脂溶性维生素 第三节

水溶性维生素 第四节

必需微量元素

（一）教学方法与学时分配

教学方法：课堂讲授、多媒体、自学相结合 学时分配：4学时

（二）内容及基本要求 主要内容：

1.维生素与微量元素概述。

2.脂溶性维生素：维生素A、维生素D、维生素E、维生素K。

3.水溶性维生素：维生素B1、维生素B2、维生素PP、维生素B6、泛酸、叶酸、维生素B12、生物素、硫辛酸和维生素C。

4.必需微量元素：铁、碘、铜、锌、钴、锰、硒、氟、铬、钼。基本要求： 【掌握】：

维生素的功能与生物学作用，即与酶的关系。【了解】：

维生素的概念、分类。【一般了解】：

微量元素在生命活动中的作用。

9实验一

分光光度法

（一）教学方法与学时分配

教学方法：讲授与学生动手实验相结合 学时分配：4学时

（二）内容及基本要求 主要内容： 1.制作标准曲线 2.计算未知液的浓度 基本要求：

在掌握分光光度法原理的基础上，通过实际的定量测定熟悉分光光度计的基本结构及其使用方法。

实验二

蛋白质的变性与沉淀

（一）教学方法与学时分配

教学方法：讲授与学生动手实验相结合 学时分配：4学时

（二）内容及基本要求 主要内容： 1.盐析

2.重金属盐沉淀蛋白质 3.生物碱试剂沉淀蛋白质 4.加热沉淀蛋白质 5.酒精沉淀蛋白质 基本要求：

加深了解蛋白质的理化性质及其在实际工作中的应用。

实验三

蛋白质的两性性质及等电点测定

1学时分配：8-12学时

（二）内容及基本要求 主要内容：

（一）DNA的提取

（二）DNA含量的测定 1.标准曲线的制定 2.样品的测定 3.DNA含量的计算 基本要求：

了解并具体掌握动物肝脏DNA提取及二苯胺显色测定的原理和方法。

实验六

碱性磷酸酶Km值的测定

（一）教学方法与学时分配

教学方法：讲授与学生动手实验相结合 学时分配：4学时

（二）内容及基本要求 主要内容：

1.磷酸苯二钠在碱性磷酸酶作用下的酶促反应 2.终止反应 3.比色测定 4.计算该酶的Km值 基本要求：

1.了解底物浓度对酶促反应速度的影响。

2.了解米孟方程、Km值的物理意义及双倒数作图求Km值的方法。

实验七

血清蛋白质的醋酸纤维素薄膜电泳

第二篇：医学生物化学教学大纲汇总

（适用于临床、预防、口腔、麻醉、检验、护理、妇幼、应用心理、中西医结合本科教学）

兰州大学基础医学院

医学生物化学与分子生物学研究所

二OO五年九月 修订

前言

为了提高生物化学的教学质量，结合我院的教学计划，根据全国规划教材周爱儒主编《生物化学》第六版，编写了本教学大纲，作为教师组织教学和学生学习的依据。

本大纲将各章目的要求分项列出，每章要点具体介绍，可供学生参阅。根据我院的教学计划，医学生物化学的理论课教学时数为54学时。为了提高学生阅读有关英文专业书刊的能力，每章中还列出了本章出现的生化专业英文词汇，以便学生熟记。

医学生物化学与分子生物学研究所

2005年9月

目

录

绪论........................................................................................................................1 第一章

蛋白质的结构与功能............................................................................1 第二章

核酸的结构与功能................................................................................2 第三章

酶............................................................................................................4 第四章

糖代谢....................................................................................................5 第五章

脂类代谢................................................................................................7 第六章

生物氧化................................................................................................8 第七章

氨基酸代谢............................................................................................9 第八章

核苷酸代谢..........................................................................................10 第九章

物质代谢的联系与调节.......................................................................11 第十章

DNA的生物合成(复制)......................................................................12 第十一章

RNA的生物合成(转录)..................................................................14 第十二章

蛋白质的生物合成(翻译)...............................................................15 第十三章

基因表达调控..................................................................................16 第十四章

基因重组与基因工程......................................................................17 第十五章

细胞信息传递..................................................................................18 第十六章

血液的生物化学..............................................................................19 第十七章

肝的生物化学..................................................................................19 第十八章

维生素与微量元素..........................................................................20 第十九章

糖蛋白､蛋白聚糖和细胞外基质....................................................22 第二十章

癌基因､抑癌基因与生长因子........................................................23 第二十一章

基因诊断与基因治疗..................................................................23 第二十二章

常用分子生物学技术的原理及其应用......................................24 第二十三章

基因组学与医学..........................................................................25

医学生物化学教学大纲

绪论

目的要求

1.要求了解生物化学发展简史及其生物化学研究的主要内容｡ 2.了解生物化学与医学的关系｡

第一章

蛋白质的结构与功能

目的要求

1.要求掌握蛋白质的分子组成､结构和功能｡ 2.熟悉蛋白质的理化性质｡ 3.了解蛋白质的分离提纯｡

内容

一.蛋白质的分子组成

1.氨基酸

20种L型α-氨基酸(包括三字缩写符号)2.肽

肽键､肽链和多肽 生物活性肽(包括谷胱甘肽)

二.蛋白质的分子结构

1.一级结构

2.二级结构

α-螺旋 β-折叠片层 β-转角 无规卷曲

模序 结构域

3.三级结构 4.四级结构

三.蛋白质结构与功能的关系

1.一级结构与功能的关系 2.空间结构与功能的关系 四.蛋白质的理化性质及其纯化

1.理化性质

蛋白质的两性电离 等电点 蛋白质的胶体性质

蛋白质胶粒的两个稳定因素 蛋白质的变性 蛋白质的沉淀

蛋白质的紫外吸收 蛋白质的颜色反应

2.蛋白质的分离纯化

电泳 透析 层析 分子筛

专业词汇

glycine(Gly)cysteine(Cys)aspartic acid(Asp)arginine(Arg)isoelectric point(pI)amino terminal carboxyl terminal

甘氨酸 半胱氨酸 天门冬氨酸 精氨酸 等电点 氨基末端 羧基末端

医学生物化学教学大纲

glutathione(GSH)

neuropeptide

conformation

primary structure

secondary structure

α-helix

β-pleated sheet

random

motif

tertiary structure

domain

subunit

quaternary structure

hemoglobin(Hb)

positive cooperativity allosteric effect

denaturation

salt precipitation

electrophoresis

dialysis

chromatography

gel filtration

sedimentation coefficient(S)

谷胱甘肽 神经肽 构象 一级结构 二级结构 α-螺旋 β-折叠 无规卷曲 模序 三级结构 结构域 亚基 四级结构 血红蛋白 正协同效应 变构效应 变性 盐析 电泳 透析 层析 凝胶过滤 沉降系数

第二章

核酸的结构与功能

目的要求

1.要求掌握核酸的化学组分､基本构成单位｡掌握脱氧核糖核酸的一级结构､空间结构与功能｡掌握核糖核酸的结构和功能｡ 2.熟悉核酸的理化性质｡ 3.了解核酸酶｡

内容

一.核酸的化学组成

1.核苷酸中的碱基成分

嘌呤和嘧啶 稀有碱基 2.戊糖与核苷

核糖与2-脱氧核糖

3.核苷酸的结构与命名

AMP ATP cAMP 二.核酸的一级结构

1.磷酸二酯键 DNA, RNA分子中核苷酸排列顺序及核酸的一级结构 2.DNA和RNA中核苷酸顺序的书写约定 三.DNA的空间结构与功能

1.DNA双螺旋结构的要点 DNA结构的多样性

医学生物化学教学大纲

2.DNA的超螺旋结构 3.DNA的功能

四.RNA的空间结构与功能 1.信使RNA的结构和功能 2.转运RNA的结构与功能 3.核蛋白体RNA的结构与功能 4.核酶

五.核酸的理化性质及其应用 1.核酸的一般理化性质

2.DNA的变性

增色效应(高色效应)融解温度(Tm 解链温度,变性温度)退火 3.DNA的复性与分子杂交 六.核酸酶

专业词汇

deoxyribonucleic acid(DNA)

ribonucleic acid(RNA)

nucleotide

adenine(A)

guanine(G)

cytosine(C)

thymine(T)

uracil(U)

nucleoside triphosphate(NTP)

cyclic adenosine monophosphate(cAMP)phosphodiester linkage

double helix

messenger RNA(mRNA)

triplet code

pseudouridine(Ψ)

cloverleaf pattern

anticoden

ribosomal RNA(rRNA)

transfer RNA(tRNA)

hyperchromic effect

melting temperature(Tm)

annealing

hybridization

nucleases

rare bases

base pair(bp)

gylocosidic band

ribonucleoside

脱氧核糖核酸

核糖核酸 核苷酸 腺嘌呤 鸟嘌呤 胞嘧啶 胸腺嘧啶 尿嘧啶 核苷三磷酸 环一磷酸腺苷 磷酸二酯键 双螺旋 信使RNA 三联体密码 假尿嘧啶 三叶草形 反密码子

核蛋白体RNA 转运RNA 高色效应 融解温度 退火

核酸分子杂交 核酸酶 稀有碱基 碱基对 糖苷键 核苷

医学生物化学教学大纲

第三章

酶

目的要求

1.要求掌握酶的分子结构与功能;酶促反应的特点;酶促反应动力学的基本概念和知识｡

2.熟悉酶活性调节的基本概念｡

3.了解酶的命名和分类以及酶与医学的关系｡

内容

一.酶的分子结构与功能

1.酶的分子组成单纯酶

结合酶

全酶

酶蛋白

辅助因子

辅基和辅酶

辅基和辅酶在催化中的作用 2.酶的活性中心

二.酶促反应的特点与机制

1.酶促反应的特点

酶促反应的高效型

酶促反应的特异性

酶促反应的可调节性

2.酶促反应的机制

三.酶促反应动力学

酶促反应动力学的概念

1.底物对酶促反应速度的影响

米孟氏方程

米氏常数(Km)

Km值和Vmax值的测定

2.酶浓度对反应速度的影响 3.温度对反应速度的影响 4.pH对反应速度的影响

5.抑制剂对反应速度的影响

不可逆抑制

可逆性抑制

竞争性抑制

非竞争性抑制

反竞争性抑制

6.激活剂对反应速度的影响 7.酶活性测定与酶活性单位 四.酶的调节

1.酶活性的调节

酶原与酶原激活

变构酶

酶的共价修饰调节 2.酶含量的调节 3.同工酶

五.酶的命名与分类 1.酶的命名 2.酶的分类 六.酶与医学的关系 1.酶与疾病的关系 2.酶在医学上的应用

专业词汇

biocatalyst

substrate

monomeric enzyme

生物催化剂 底物 单体酶

医学生物化学教学大纲

multienzyme system

multifunctional enzyme

apoenzyme

cofactor

holoenzyme

prosthetic group

coenzyme

essential group

active center

absolute specificity

relative specificity

stereospecificity

induced-fit hypothesis

Michaelis constant(Km)

maximum velocity(Vmax)

turnover number

competitive inhibition

reversible inhibition

activator

essential activator

isoenzyme

immobilized enzyme

enzyme-linked immunosorbent assay(ELISA)

多酶体系 多功能酶 酶蛋白 辅助因子 全酶 辅基 辅酶 必需基团 活性中心 绝对特异性 相对特异性 立体异构特异性 诱导契合假说 米氏常数 最大反应速度 转换数

竞争性抑制作用 可逆性抑制作用 激活剂 必需激活剂 同工酶 固定化酶

酶联免疫测定法

第四章

糖代谢

目的要求

1.掌握糖酵解和有氧氧化的反应过程,调节因素及生理意义｡掌握糖原合成和糖原分解反应的基本过程,调节因素及其生理意义｡

2.熟悉磷酸戊糖途径和糖异生作用反应的基本过程及其生理意义｡熟悉血糖的来源､去路及其血糖水平的调节｡

3.了解糖的生理功能及糖的消化吸收｡

内容

一.概述

1.糖的生理功用 2.糖的消化吸收 二.糖的无氧分解

1.糖酵解的反应过程 2.糖酵解的调节 3.糖酵解的生理意义 三.糖的有氧氧化

医学生物化学教学大纲

1.有氧氧化的过程

2.有氧氧化生成的ATP 3.有氧氧化的调节 4.巴斯德效应 四.磷酸戊糖途径

1.磷酸戊糖途径的反应过程 2.磷酸戊糖途径的调节 3.磷酸途径的生理意义 五.糖原的合成与分解 1.糖原的合成代谢 2.糖原的分解代谢

3.糖原合成与分解的调节 4.糖原累积症 六.糖异生

1.糖异生途径 2.糖异生的调节 3.糖异生的生理意义 七.血糖及其调节

1.血糖的来源和去路 2.血糖水平的调节 3.血糖水平异常

专业词汇

carbohydrate

amylase

glycolysis

pyruvate kinase

pyruvate carboxylase

fructose-diphosphatase

glucose-6-phosphatase

glycogenesis

pentose phosphate pathway(shunt)tricarboxylic acid cycle(TAC)

α-ketoglutatrate acid

malate acid

citrate

succinic acid

glucose tolerence

insulin

glucagons

cortisol

adrenaline

glucogen

hexokinase

糖类 淀粉酶 糖酵解 丙酮酸激酶 丙酮酸羧化酶 果糖二磷酸酶 葡萄糖-6-磷酸酶 糖原生成

磷酸戊糖途径(旁路)三羧酸循环 α-酮戊二酸 苹果酸 柠檬酸 琥珀酸 葡萄糖耐量 胰岛素 胰高血糖素 皮质醇 肾上腺素 糖原 己糖激酶

医学生物化学教学大纲

lactate cycle(cori’s cycle)

glycogen synthetase

glycogen phosphorylase glycogenolysis

gluconeogenesis

乳酸循环 糖原合成酶 糖原磷酸化酶 糖原分解 糖异生

第五章

脂类代谢

目的要求

1.掌握甘油三酯的合成及分解代谢｡掌握血浆脂蛋白的组成、分类、性质和功能｡ 2.熟悉胆固醇在体内的合成､转化及其影响消化吸收的因素｡ 3.了解脂类的消化､吸收及甘油磷脂的代谢｡

内容

一.脂类的消化和吸收 二.甘油三酯的代谢

1.甘油三酯的合成代谢 2.甘油三酯的分解代谢 3.脂肪酸的合成代谢

4.多不饱和脂肪酸的衍生物 三.磷脂代谢

1.甘油磷脂的代谢 2.鞘磷脂的代谢 四.胆固醇代谢

1.胆固醇的合成 2.胆固醇的转化 五.血浆脂蛋白的代谢 1.血脂

2.血浆脂蛋白的分类及组成 3.载脂蛋白

4.血浆脂蛋白代谢 5.血浆脂蛋白代谢异常

专业词汇

lipids

triglyceride

essential fatty acid arachidonic acid

linoleic acid

linolenic acid palmitic acid stearic acid

脂质 甘油三酯 必需脂肪酸 花生四烯酸 亚油酸 亚麻酸 软脂酸 硬脂酸

医学生物化学教学大纲

oleic acid

lipase

carnitine

β-oxidation

ketogenesis

ketone body

acetoacetate

acetone

β-hydroxybutyrate

prostaglandin

3-hydroxyl-3-methyl-glutaryl-CoA(HMG-CoA)squalene

bile acid

chylomicron(CM)

lipoprotein

apolipoprotein

very low density lipoprotein(VLDL)

high density lipoprotein(HDL)

phospholipid

phosphatidylcholine(PC)

phosphatidylethanolamine(PE)

油酸 脂酶 肉碱 β-氧化 生酮作用 酮体 乙酰乙酸 丙酮 β-羟丁酸 前列腺素

3-羟基-3-甲基戊二酸单酰CoA 鲨烯 胆汁酸 乳糜微粒 脂蛋白 载脂蛋白

极低密度脂蛋白 高密度脂蛋白 磷脂

磷脂酰胆碱(卵磷脂)磷脂酰乙醇胺(胺磷脂)第六章

生物氧化

目的要求

1.掌握线粒体呼吸链的组成､排列顺序,氧化磷酸化的过程及调节｡

2.熟悉在微粒体､过氧化物酶体及超氧化物歧化酶等呼吸连以外的氧化作用｡

内容

一.生成ATP的氧化体系 1.呼吸链 2.氧化磷酸化

3.影响氧化磷酸化的因素 4.ATP 5.通过线粒体内膜的物质转运 二.其他氧化体系

1.需氧脱氢酶和氧化酶 2.过氧化物酶体中的氧化酶 3.超氧化物歧化酶 4.微粒体中的氧化酶

专业词汇

医学生物化学教学大纲

adenosine triphosphate(ATP)

adenosine diphosphate(ADP)

free energy

endergonic reaction

exergonic reaction

energy rich phosphate

ubiquinone Q

oxidative phosphorytion

biological oxidation

respiratory chain

uncoupler

cytochrome

creatine phosphate(CP)

perioxidase

dinitrophenol(DNP)

superoxide dismutase(SOD)

hydroxylase

flavin mononucleotide(FMN)

flvin adenine dinucleotide(FAD)

nicotinamide adenine dinucleotide(NAD)

nicotinamide adenine dinucleotide phosphate(NADP)iron-sulfide protein

reduction potential

chemiosmotic hypothesis

三磷酸腺苷

二磷酸腺苷 自由能 吸能反应 放能反应 高能磷酸键 泛醌(辅酶Q)氧化磷酸化 生物氧化 呼吸链 解偶联剂 细胞色素 磷酸肌酸 过氧化物酶 二硝基酚 超氧化岐化酶 羟化酶

黄素单核苷酸

黄素腺嘌呤二核苷酸 尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸 尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸 铁硫蛋白 还原电位 化学渗透学说

第七章

氨基酸代谢

目的要求

1.精读掌握氨基酸的一般代谢及体内尿素的生成｡

2.细读熟悉氨基酸的脱羧作用,一碳单位的代谢,含硫氨基酸代谢;细读体内氨的来源､转运｡

3.粗读了解蛋白质的营养作用及体内的消化､吸收及腐败;了解芳香族氨基酸和支链氨基酸代谢｡

内容

一.蛋白质的营养作用

1.蛋白质营养的重要性

2.蛋白质的需要量和营养价值 二.蛋白质的消化､吸收与腐败 1.蛋白质的消化 2.氨基酸的吸收 3.蛋白质的腐败作用

医学生物化学教学大纲

三.氨基酸的一般代谢

1.氨基酸的脱氨基作用 2.α-酮酸的代谢 四.氨的代谢

1.体内氨的来源 2.氨的转运 3.尿素的生成 五.个别氨基酸的代谢 1.氨基酸的脱羧作用 2.一碳单位的代谢 3.含硫氨基酸的代谢 4.芳香族氨基酸的代谢 5.支链氨基酸的代谢

专业词汇

nitrogen balance

nutrition value

essential amino acid

non-essential amino acid putrefaction

γ-glutamyl cycle

oxidative deamination

transamination

methionine cycle

degradation

transaminase

decarboxylation

decarboxyase

purine nucleotide cycle α-ketoacid

ornithine cycle

γ-aminobutyric acid(GABA)taurine

histamine

polyamines

one carbon unit

氮平衡 营养价值 必需氨基酸 非必需氨基酸 腐败

γ-谷氨酰基循环 氧化脱氨基作用 转氨基作用 甲硫氨酸循环 降解 转氨酶 脱羧基作用 脱羧酶

嘌呤核苷酸循环 α-酮酸

鸟氨酸循环 γ-氨基丁酸 牛黄酸 组胺 多胺 一碳单位

第八章

核苷酸代谢

目的要求

1.细读熟悉嘌呤和嘧啶核苷酸的合成原料,合成代谢特点,脱氧核糖核苷酸的生成､分解代谢的简要过程及产物｡

医学生物化学教学大纲

2.粗读了解食物核苷酸的消化､吸收和核苷酸的生物学功用;粗读核苷酸抗代谢物的生化功用

内容

一.嘌呤核苷酸代谢

1.嘌呤核苷酸的合成代谢 2.嘌呤核苷酸的分解代谢 二.嘧啶核苷酸代谢

1.嘧啶核苷酸的合成代谢 2.嘧啶核苷酸的分解代谢

专业词汇

denovo synthesis

从头合成 salvage metabolic pathway

补救代谢途径 thioredoxin reductase

硫氧化还原蛋白还原酶 6-mercaptopurine(6MP)

6-巯基嘌呤 azaserine

氮杂丝氨酸 methotrexate(MTX)

甲氨喋呤 xanthine oxidase

黄嘌呤氧化酶 xanthine(X)

黄嘌呤 hypoxanthine

次黄嘌呤 uric acid

尿酸 orotic acid

乳清酸 5-fluorouracil(5-FU)

5-氟尿嘧啶 phosphoribosyl pyrophosphate(PRPP)

磷酸核糖焦磷酸 adenine phosphoribosyl transferase(APRT)

腺嘌呤磷酸核糖转移酶 hypoxanthine-guanine phosphoribosyl transferase(HGPRT)

次黄嘌呤-尿嘌呤磷酸核糖转移酶

第九章

物质代谢的联系与调节

目的要求

1.精读掌握细胞水平的代谢调节,包括细胞内酶的隔离分布､变构调节､化学修饰调节｡

2.细读熟悉糖､脂､蛋白质之间的相互联系及能量代谢;细读酶量调节､激素调节､整体调节｡

3.粗读了解物质代谢的特点､组织､器官的代谢特点及联系｡

内容

一.物质代谢的特点 二.物质代谢的相互联系

1.在能量代谢上的相互联系

医学生物化学教学大纲

2.糖､脂和蛋白质代谢之间的相互联系

三.组织､器官的代谢特点及联系

四.代谢调节

1.细胞水平的代谢调节 2.激素水平的代谢调节 3.整体调节

专业词汇

regulatory enzyme limiting velocity enzyme allosteric enzyme allosteric regulation covalent modification chemical modification protein kinase

inducer

repressor

调节酶 限速酶 变构酶 变构调节 共价修饰 化学修饰 蛋白激酶 诱导剂 阻遏剂

第十章

DNA的生物合成(复制)目的要求

1.精读掌握遗传信息流向的中心法则｡

2.重点掌握DNA复制方式,逆转录作用及相关酶系的特征｡ 3.一般了解DNA损伤的因素､类型及修复系统｡

内容

一.半保留复制

1.半保留复制的概念､实验依据 2.半保留复制的意义 二.DNA复制的酶学

1.复制所需的原料和化学反应

2.DNA聚合酶

原核生物和真核生物DNA聚合酶的种类和它们各自在DNA生物合成中的应用

3.复制中解链和DNA分子的拓扑学变化

解螺旋酶(解链酶)DNA拓扑异构酶 单链DNA结合蛋白

（1）引物酶和引发体（2）DNA连接酶

4.比较DNA聚合酶､拓扑异构酶和连接酶催化反应的异同 三.DNA生物合成过程

1.复制的起始

DNA解成单链,引发体的生成

2.复制的延长

复制延长的生化过程 半不连续复制和冈崎片段 滚环复制

3.复制的终止

原核生物复制的终止和不连续片段的连接 真核生物的端粒和端粒

医学生物化学教学大纲

酶

四.DNA损伤(突变)与修复 1.突变的含义和意义 2.引起突变的因素

3.3.突变的类型

错配(点突变)缺失､插入和框移突变 重

排 4.4.DNA损伤的修复

光修复 切除修复 重组修复 SOS修复 五.逆转录现象和逆转录酶

专业词汇

gene

central dogma

semiconservative replication

DNA-dependent DNA polymerase(DNA-pol)template

gene expression

primer

Klenow fragment

mitochondria DNA(mit DNA)

exonuclease

incorporation

helicase

topoisomerase

single standed DNA binding protein

DNA ligase

primosome

replicon

leading strand

lagging strand

telomeras

okazaki fragment

mutation

DNA damage

Polymophism

DNA repairing

recombination repairing

regulon

ribozyme

reverse transcription

RNA-depended DNA polymease

complementary DNA(cDNA)

human immuno-deficiency virus(HIV)

基因

中心法则 半保留复制

DNA依赖的DNA聚合酶模板 基因表达 引物

Klenow片段 线粒体DNA 核酸外切酶 参入 解链酶 拓扑异构酶

单链DNA结合蛋白 DNA连接酶 引发体 复制子 领头链 随从链 端粒酶 冈崎片段 变态

DNA损伤 多态性

DNA修复 重组修复 调节子 核酶 逆转录

RNA依赖的DNA聚合酶 互补DNA

人类免疫缺陷病毒

医学生物化学教学大纲

第十一章

RNA的生物合成(转录)目的要求

1.细读熟悉转录时RNA合成及信息流动的重要环节｡ 2.精读掌握转录的特点和三类RNA转录后的加工和修饰｡ 3.粗读了解转录酶系的特征｡

内容

一.模板和酶 1.转录模板

2.RNA聚合酶

原核生物的RNA聚合酶 真核生物的RNA聚合酶 3.模板与酶的辨认结合 二.转录过程

1.转录起始

原核生物的转录起始 真核生物的转录起始 转录因子和真核生物的转录起始复合物 2.转录延长

3.转录终止

原核生物的转录终止 真核生物的转录终止 三.真核生物的转录后修饰

1.真核生物mRNA的转录后加工

首､尾的修饰 真核生物的mRNA的剪接 内含子的其他剪接方式及功能 2.tRNA的转录后加工 3.rRNA的转录后加工

专业词汇

template strand

DNA dependent RNA polymerase structural gene

asymmetric transcription

coding strand

transcriptase

core enzyme

holoenzyme

small nuclear RNA(snRNA)operon

promoter

Pribnow box

Rho factor

transcription bubble

Hogness box(TATA box)

cis-acting element

trans-acting factor

transcriptional factor(TF)

模板链

DNA依赖的RNA聚合酶 结构基因 不对称转录 编码链 转录酶 核心酶 全酶

小核RNA 操纵子 启动子 Pribnow盒 Rho因子 转录空泡 Hogness盒 顺式作用元件 反式作用因子 转录因子

医学生物化学教学大纲

polysome

hairpin structure

hetero-nuclear RNA(hnRNA)stlicesome

post-transcriptional modification splite gene

exon

intron

self splicing

ribozyme

多聚核蛋白体 发卡结构 杂化核RNA 并接体 转录后修饰 断裂基因 外显子 内含子 自身剪接 核酶

第十二章

蛋白质的生物合成(翻译)目的要求

1.精读掌握遗传信息,遗传密码与mRNA的关系,遗传密码的特征 ｡

2.细读熟悉蛋白质生物合成体系中的主要RNA,三种酶和多种蛋白因子的功能和作用特点,生物合成过程及能量变化｡ 3.粗读了解翻译后的蛋白质加工方式｡

内容

一.参与蛋白质生物合成的物质 1.mRNA是翻译的直接模板 2.核蛋白体是肽链合成的场所

3.tRNA和氨基酰tRNA

氨基酰tRNA合成酶 反密码 二.蛋白质的生物合成过程

1.翻译的起始

起始复合物的生成 起始因子IF和eIf 真核生物翻译起始的特点 2.肽链的延长

进位 成肽 转位 3.肽链合成的终止

释放因子 三.翻译后加工

1.高级结构的修饰

亚基聚合 辅基连接

2.一级结构的修饰

N-甲酰基或N-蛋氨酸的去除 个别氨基酸的修饰 水解修饰 3.蛋白质合成后的靶向输送

分泌性蛋白质 信号肽 四.蛋白质生物合成的干扰和抑制

1.抗生素

四环素 氯霉素 链霉素 嘌呤霉素 放线菌酮 2.干扰蛋白质生物合成的生物活性物质

干扰素

专业词汇

initiation factor(IF)

elongation factor

release factor(RF)

ribosomal release factors(RR)cistron

起始因子 延长因子 释放因子

核蛋白体释放因子 顺反子

医学生物化学教学大纲

open reading frame(ORF)genetic codon

frame shift

initiation condon

stop condon

aminoacyl-tRNA aynthetase ribosomal binding site(RBS)cap-site binding protein(CBP)ribosomal cycle

transpeptidase

translocase

post-translation processing secretory protein

protein targeting

signal peptide

signal peptidase

signal hypothesis

signal recognition particles(SRP)

开放读码框架 遗传密码 框移 起始密码 终止密码

氨基酰tRNA合成酶 核蛋白体结合位点 帽子结合蛋白 核蛋白体循环 转肽酶 转位酶 翻译后加工 分泌蛋白

蛋白质靶向输送 信号肽 信号肽酶 信号假说

信号肽识别粒子

第十三章

基因表达调控

目的要求

1.熟悉基因表达调控的基本概念与原理 2.掌握原核基因转录调节 3.了解真核基因转录调节

内容

一.基因表达调控基本概念与原理

1.基因表达及其调控的概念

2.基因表达的规律:时间特异性及空间特异性｡ 3.基因表达的方式

4.基因表达调控的基本原理 二.原核基因转录调节

1.原核基因转录调节特点

2.乳糖操纵子调节机制:结构､阻遏蛋白的负性调节､CAP的正性调节及协调调节｡ 3.其他转录调节机制 三.真核基因转录调节

1.真核基因组结构特点 2.真核基因表达调控特点

3.真核基因转录激活调节:顺式作用元件､反式作用因子｡

专业词汇

医学生物化学教学大纲

gene

genome

housekeeping gene

induction

repression

operon

lac operon

trp operon

operator

repressor

activator

catabolite gene activation protein(CAP)cis-acting element

promoter

enhancer

silencer

trans-acting factor

transcription factor

general transcription factor

special transcription factor

基因 基因组

管家基因 诱导 阻遏 操纵子 乳糖操纵子 色氨酸操纵子 操纵序列 阻遏蛋白 激活蛋白

分解物基因激活蛋白 顺式作用元件 启动子 增强子 沉默子

反式作用因子 转录因子 基本转录因子 特异转录因子

第十四章

基因重组与基因工程

目的要求

1.掌握基因重组与基因工程的概念 2.熟悉天然的基因重组形式 3.熟悉基因工程各环节

内容

一.自然界的基因转移和重组

1.接合作用

2.转化及转导作用 3.转座 4.基因重组 二.重组DNA技术

1.重组DNA技术相关概念:DNA克隆､工具酶､目的基因及基因载体｡

2.重组DNA技术基本原理:目的基因的获取､克隆载体的选择和构建､外源基因与载体的连接､重组DNA导入受体菌､重组体的筛选及克隆基因的表达｡ 3.重组DNA技术与医学的关系

专业词汇

genetic recombination

基因重组

医学生物化学教学大纲

genetic engineering

conjugation

transformation

transduction

transposition

clone

DNA cloning

restriction endonuclease palindrome

vector

plasmid

complementary DNA(cDNA)genomic DNA library

基因工程 接合作用 转化作用 转导作用 转座 克隆

DNA克隆

限制性内切核酸酶 回文结构 载体 质粒

互补DNA

基因组DNA文库

第十五章

细胞信息传递

目的要求

1.掌握信息物质和受体的概念､种类及作用特点 2.熟悉主要的信息传递途径

内容

一.信息物质

1.细胞间信息物质

局部化学介质､激素及神经递质 2.细胞内信息物质

第二信使 二.受体

1.受体的分类､结构及功能

膜受体及胞内受体

2.受体作用的特点

高度专一性､高亲和力､可饱和性､可逆性及特定的作用模式 3.受体活性的调节 三.信息的传递途径

1.膜受体介导的信息

cAMP-蛋白激酶途径 Ca2+-依赖性蛋白激酶途径 cGMP-蛋白激酶途径 酪氨酸蛋白激酶途径 2.膜内受体介导的信息传递

专业词汇

secondary messenger receptor

ligand

protein kinase A

protein kinase C

calmodulin

tyrosin-protein kinase signal transduction

第二信使 受体 配体

蛋白激酶A 蛋白激酶C Ca结合蛋白 酪氨酸蛋白激酶 信号传导

医学生物化学教学大纲

adenylate cyclase(AC)guanylate cyclase(GC)

腺苷酸环化酶 鸟苷酸环化酶

第十六章

血液的生物化学

目的要求

1.细读熟悉血液的组成成分,理化性质,非蛋白氮｡ 2.精读掌握血浆蛋白质的分类,血浆蛋白质的功能｡ 3.精读掌握红细胞的代谢特点｡

内容

一.血浆蛋白质

1.血浆蛋白质的分类

2.血浆蛋白质的功能

维持血浆胶渗透压

维持血浆正常的

pH运输作用

免疫作用

催化作用

营养作用

凝血､抗凝血和纤溶作用

二.血细胞代谢

1.红细胞的代谢特点

糖代谢

血红蛋白的合成与调节

专业词汇

non-protein nitrogen

非蛋白氮 electrophoresis

电泳 albumin

清蛋白 globulin

球蛋白 polymorphism

多态性 acute phase protein

急性相蛋白

acute phase reactant

急性时相反应物

heme

血红素

δ-aminolevulinic acid

δ-氨基-γ-酮戊酸 erythropoietin

促红细胞生成素 porphyria

卟啉症

第十七章

肝的生物化学

目的要求

1.细读熟悉肝脏形态学结构特点,肝细胞的结构与功能｡ 2.粗读了解肝在物质代谢中的作用｡ 3.精读掌握肝的生物转化作用｡ 4.细读熟悉胆汁与胆汁酸的代谢｡ 5.细读熟悉胆色素的代谢与黄疸｡

医学生物化学教学大纲

内容

一.肝在物质代谢中的作用

1.肝在糖代谢中的作用 2.肝在脂类代谢中的作用 3.肝在蛋白质代谢中的作用 4.肝在维生素代谢中的作用 5.肝在激素代谢中的作用 二.肝的生物转化作用

1.生物转化的概念

2.生物转化反应的主要类型

氧化反应

还原反应

水解反应3.影响生物转化作用的因素 三.胆汁与胆汁酸的代谢

1.胆汁

2.胆汁酸的代谢

胆汁的分类

胆汁酸的代谢

胆汁酸功能 四.胆色素的代谢与黄疸

1.胆红素的生成与转运 2.胆红素在肝中的转变

3.胆红素在肠道中的变化和肠肝循环 4.血清胆红素与黄疸

专业词汇

heterogeneity

异质性 α-fetoprotein

甲胎蛋白 false neurotransmitter

假神经递质 biotransformation

生物转化 detoxication

解毒作用 monooxygenase

加单氧酶 conjugation rection

结合反应 bile acids

胆汁酸 bile salts

胆汁酸盐 enterohepatic circulation

肠肝循环 bile pigment

胆色素 bilirubin

胆红素 biliverdin

胆绿素 bilinogen

胆素原 bilin

胆素 jaundice

黄疸

第十八章

维生素与微量元素

目的要求

结合反应

医学生物化学教学大纲

1.细读熟悉维生素的概念,分类｡ 2.精读掌握维生素A,维生素D｡

3.精读掌握维生素B1,维生素B2,维生素PP,维生素B6,泛酸,叶酸,维生素B12,维生素C ｡ 4.粗读了解微量元素｡

内容

一.脂溶维生素

1.维生素A 2.维生素D 二.水溶性维生素

1.维生素B1 2.维生素B2 3.维生素PP 4.维生素B6 5.泛酸 6.叶酸

7.维生素B12 8.维生素C 三.微量元素

1.微量元素的概念2.常见的微量元素专业词汇

vitamin

retinol

opsin

cholecalciferol

thiamine

riboflavin

nicotinic acid

nicotinmide

pyridoxal

pyridoxine

pyridoxamine

pantothenic acid

folic acid

coholamine

ascorbic acid

transferrin

铁 碘 铜 锌 钴 锰 硒和氟

维生素

视黄醇

视蛋白

胆钙化醇

硫胺素

核黄素

尼可酸

尼可酰胺

吡哆醛

吡哆醇

吡哆胺

遍多酸(泛酸)

叶酸

钴胺素

L-抗坏血酸

运铁蛋白 21

医学生物化学教学大纲

第十九章

糖蛋白､蛋白聚糖和细胞外基质

目的要求

1.细读熟悉糖蛋白的结构及糖蛋白寡糖链的功能｡

2.细读熟悉重要的糖胺聚糖及核心蛋白的化学本质,蛋白聚糖的生物合成与功能｡ 3.细读熟悉ECM的主要成分胶原､纤连蛋白､层粘连蛋白的结构与功能｡

内容

一.糖蛋白

1.糖蛋白的结构

2.糖蛋白寡糖链的功能 二.蛋白聚糖

1.重要的糖胺聚糖 2.核心蛋白

3.蛋白聚糖的生物合成 4.蛋白聚糖的功能 三.细胞外基质

1.胶原 2.纤连蛋白 3.层粘连蛋白

专业词汇

glycoprotein

proteoglycan

extracellular matrix(ECM)core protein

collagen

fibronectin(Fn)

laminin(Ln)

collagen fibril

collagen fiber

chondroitin sulfate

dermatan sulfate

keratan sulfate

hyaluronic acid

heparin

heparin sulfate

aggrecan

糖蛋白

蛋白聚糖

细胞外基质

核心蛋白

胶原

纤连蛋白

层粘连蛋白

胶原微纤维

胶原纤维

硫酸软骨素

硫酸皮肤素

硫酸角质素

透明质酸

肝素

硫酸类肝素

蛋白聚糖复合物

医学生物化学教学大纲

第二十章

癌基因､抑癌基因与生长因子

目的要求

1.精读掌握癌基因､抑癌基因与生长因子的概念及其作用机制｡

2.细读熟悉原癌基因的特点､分类及其表达产物的功能以及常见的抑癌基因｡ 3.了解生长因子与疾病之间的关系｡

内容

一.癌基因

1.病毒癌基因 2.细胞癌基因

3.癌基因活化的机制 4.原癌基因的产物与功能 二.抑癌基因

1.抑癌基因的基本概念 2.常见的抑癌基因 3.抑癌基因的作用机制 三.生长因子

1.概述

2.生长因子的作用机制 3.生长因子与疾病

专业词汇

apoposis

oncogene

proto-oncogenes

virus oncogene

point mutation

anti oncogene

retinoblastoma gene(Rb gene)growth factor

endocrine

paracrine

antocrine

细胞调亡 癌基因 原癌基因 病毒癌基因 点突变 抑癌基因

视网膜细胞癌基因 生长因子 内分泌 旁分泌 自分泌

第二十一章

基因诊断与基因治疗

目的要求

1.精读掌握基因诊断､治疗的概念､特点和方法｡

2.细读熟悉基因诊断的常用技术方法和基因治疗的基本程序｡

医学生物化学教学大纲

3.了解基因诊断治疗的应用及展望｡

内容

一.基因诊断

１．基因诊断的内容和特点 ２．基因诊断的常用技术方法 3.基因诊断的应用 二.基因治疗

1.基因治疗的概念 2.基因治疗的基本程序 3.基因治疗的应用与展望

专业词汇

restriction fragment length polymorphism(RFLP)allele specigic oligonucleotide(ASO)

polymerase chain reaction(PCR)

single strand conformation polymorphism(SSCP)gene correction

gene replasement

gene augmentation

gene inactivation

限制性片断长度多态性

等位基因特异寡核苷酸探针杂交法 聚合酶链反应

单链构象多态性分析 基因矫正 基因置换 基因增补 基因失活

第二十二章

常用分子生物学技术的原理及其应用

目的要求

1.精读掌握各节基本概念,PCR的工作原理及主要用途｡ 2.细读熟悉常用的生物技术｡

3.了解转基因技术与基因剔除技术｡

内容

一.分子杂交与印渍技术

1.分子杂交和印迹技术的原理 2.印渍技术的类别与应用 二.PCR技术

1.工作原理 2.主要用途 三.核酸序列分析

1.化学裂解法

2.DNA链末端合成终止法 3.DNA自动测序 四.基因文库

1.基因组DNA文库

医学生物化学教学大纲

2.cDNA文库

五.病相关基因的克隆与鉴定

1.功能克隆 2.定位克隆

六.遗传修饰动物模型的建立及应用

1.转基因技术 2.核转移技术 3.基因剔除技术

4.基因转移和基因剔除在医学中的应用

七.生物芯片技术

1.基因芯片 2.蛋白质芯片

八.蛋白质相互作用研究技术

1.酵母双杂交技术的基本原理 2.酵母双杂交系统的应用

专业词汇

Southern blotting

DNA印渍术 Northern blotting

RNA印渍术 Western blotting

蛋白质印渍术 post genome era

后基因组纪元 gene knock out

基因剔除 transgene

转基因

第二十三章

基因组学与医学

目的要求

1.精读掌握各节基本概念｡ 2.了解基因组与医学的关系｡

内容

一.基因组学

1.基因组学概念及范畴 2.结构基因组学 3.功能基因组学 4.比较基因组学 二.基因组学与医学的关系

1.“基因病”的概念

2.疾病相关基因的鉴定

3.基因组学与肿瘤病因学 4.基因组学与流行病病因学 5.环境与疾病

医学生物化学教学大纲

6.药物分析和设计

专业词汇

Human genome project

genetic map

physical map

人类基因组计划 遗传图

物理图谱

第三篇：《生物化学》课程教学大纲

《生物化学》课程教学大纲

课程代码：

090006

课程性质：

专业必修

总学时：

学时 总学分：

4学分

开课学期：

第5学期

适用专业：

制药工程

先修课程：有机化学、无机化学 后续课程：药物分析化学、药物化学 大纲执笔人：fghdfh 参加人：

gfgf

审核人：

ghggg

编写时间：

2010 年

03 月

编写依据：

制药工程

专业人才培养方案（2009）年版

一、课程简介

生物化学是介于生物与化学之间的边缘学科，是利用化学的理论和方法来研究生命现象并阐明生命现象的化学本质的一门学科。分子生物学是研究核酸、蛋白质等生物大分子的形态、结构特征及其重要性、规律性和相互关系的科学，是人类从分子水平上真正揭示生物世界的奥秘，由被动适应自然界转向主动地改造和重组自然界的基础学科。本课程的基本内容包括：①生物大分子的结构和性质，包括蛋白质、酶、核酸、糖和脂的结构和物理化学性质；②代谢，包括蛋白质、核酸、糖类、脂质量的分解与合成代谢；③分子生物学，包括原核生物和真核生物染色体结构与DNA复制，基因的转录与转录活性的调节，以及蛋白质的生物合成机制与调节；④分子生物学实验方法，包括核酸的分离纯化、基因重组技术、聚合酶链反应、核酸测序和核酸的分子杂交。

二、本课程教学在专业人才培养中的地位和作用

生物化学是生命科学的核心，是制药工程的8门核心课程之一，分子生物学是生物化学的发展学科。因此，本课程不仅是专业主干课程，还是学习后继一系列重要学科的基础，是制药工程类及相关专业考研的基础课程，同时又是应用型专业的技能基础，在许多前沿、交叉学科中占有特别重要的位置。

三、本课程教学所要达到的基本目标

通过本课程的教学，使制药专业学生

1.掌握生物体基本化学组成，理解其主要组成物质的结构特点、性质和功能以及这些物质在体内生命活动的代谢规律，即掌握生物化学与分子生物学中的基础知识和基本理论；

2.掌握生物化学与分子生物学基本研究内容、研究手段和实验方法，学会综合运用所学的基本理论知识和技术来解决一些实际问题，并为学习后续课程打好基础；

3.了解生物制药最新研究进展和动态、发展方向及生物化学在制药工程有关领域的应用与前景；

4.结合理论授课和实验操作，学习科学思维方法、提高观察分析、动手操作、实验技能、解决问题的能力，培养学生实事求是的科学态度和工作作风。

四、学生学习本课程应掌握的方法和技能

1.结合学科知识特征进行学习:

要注重学科知识的抽象性--在理解的基础上记忆知识点

要注重学科知识的整体性、系统性和连贯性--本课程研究的是生物体内基本物质及其代谢过程，要注重生物体的整体性，物质反应过程的系统性与连贯性

2.学习过程要做到：

通--通阅课程内容；知识点贯通

钻--钻透每章必须掌握的知识点

固--及时且轮番复习为掌握并巩固知识点

五、本课程与其它课程的联系与分工

本课程不仅是制药类重要的专业必修课程，是学位课程。制药工程的最终目的是服务并造福于生物界特别是人类，本课程的学习为制药工程的应用打下生物科学的基础，同时又为药物分析化学、药物化学、生化分离工程等后续课程奠定必要的理论基础和实验技能；与各学科协同阐明了各种生物机体生命活动的基本规律，有利于解决科学试验和生产实践，因此它是现代生命科学与制药工程边缘交叉的重要支柱之一；生物化学与分子生物学的一些最新研究进展和某些领域的最新研究热点，可以为制药工程服务人类提供指引和支撑；它是生物类及相关专业本科生考研的一门重要课程。

六、本课程的教学内容与目的要求

【绪论】（理论教学2学时，实践教学0学时，共2学时）

1.教学目的和要求：

使学生掌握简明生物化学与分子生物学课程的涵义，明确本课程的教学内容和学习方法，了解本课程在制药工程专业中的地位、作用及与其它学科的关系。

2.教学内容：

⑴、本课程的教材与参考书目

⑵、生物化学、分子生物学的涵义

⑶、本课程的教学内容

⑷、本课程学习方法的交流

⑸、本课程的发展与应用

3.教学重点与难点：

生物化学、分子生物学的涵义。

【第一部分

生物大分子】

【第一章

蛋白质化学】（理论教学6学时，实践教学14学时，共20学时）

1.教学目的和要求：

掌握作为生物大分子之一的蛋白质的基本组成单位--氨基酸的结构特点和重要的物理化学性质；掌握蛋白质行使生物功能时特定的空间三维结构；掌握蛋白质结构与功能的关系；了解蛋白质分子大小的测定和常用的分离纯化方法。

2.教学内容：

⑴、氨基酸（1学时）

①、氨基酸的构型

②、氨基酸的酸碱性质与pK值

③、氨基酸的茚三酮反应

⑵、肽键

⑶、生理活性肽（1学时）

⑷、蛋白质的分离和纯化（共1学时）

①、蛋白质的分离、提纯一般程序

②、蛋白质的溶解度分级沉淀

③、目的蛋白的精制

⑸、蛋白质结构与功能（3学时）

①、蛋白质结构

②、蛋白质结构的研究方法

③、蛋白质的变性与复性

3.教学重点和难点：

AA与Pr的结构组成及与其物理化学性质，蛋白质的结构层次，蛋白质结构和功能之间的依存关系。

4.实践教学环节（共14学时）

(1)、蛋白质及氨基酸的性质实验（3学时）

(2)、纸层析法分离鉴定氨基酸（3学时）

(3)、血清蛋白的醋酸纤维薄膜电泳（4学时）

(4)、酪蛋白的制备（4学时）

(5)、甲醛滴定法测定氨基氮（3学时，备选）

5.本章思考题：

⑴、默写20种蛋白质AA的3个字母代表符号。

⑵、名词解释：等电点、盐溶、盐析、变性、复性。

⑶、阐述蛋白质的各个结构层次。

⑷、维持蛋白质空间结构的作用力有哪些？

【第二章

核酸】（理论教学5学时，实践教学7学时，共12学时）

1.教学目的和要求：

本章主要介绍了核酸的结构与功能、重要的理化性质。通过本章的学习使学生重点掌握:DNA和RNA在组分、结构和功能上的差异；核酸的紫外吸收、变性、复性与杂交。

2.教学内容：

⑴、核酸的结构与功能（1学时）

①、核苷酸的组成 ②、核苷酸的衍生物

⑵、DNA的结构和功能（2学时）

①、DNA的分子组成

②、DNA的分子结构与功能

③、DNA的三级结构

④、真核细胞染色体DNA的结构

⑶、RNA的结构（1学时）

①、RNA分子的组成和种类

②、RNA的结构

⑷、核酸的重要理化性质（1学时）

①、核酸的一般物理性质

②、核酸的两性性质及等电点

③、核酸的水解

④、核酸的紫外吸收

⑤、核酸的变性、复性及杂交

⑥、核酸含量的测定

3.教学重点和难点：

嘌呤、嘧啶碱基、核苷、核苷酸和核酸在分子结构上的关系；DNA和RNA在组分、结构和功能上的差异；核酸的重要理化性质。

4.实践教学环节（共7学时）

⑴、植物DNA的提取（4学时）

⑵、DNA的琼脂糖凝胶电泳（3学时）

5.本章思考题：

⑴、简述DNA的二级结构要点。

⑵、图示核酸的结构组成及重要化学键。

⑶、DNA变性和复性的概念?变性的实质?

⑷、怎样用简单的方法区别DNA和RNA。

【第三章

糖类化学】（理论教学2学时，实践教学0学时或备选实验3学时，共2学时）

1.教学目的和要求：

通过本章的学习和学生已有的化学知识，使同学们能掌握糖的概念及分类；单糖的概念、结构与性质；常见多糖（特别是细菌杂多糖）、糖蛋白、蛋白聚糖的组成与结构。

2.教学内容：

⑴、单糖

⑵、寡糖

⑶、多糖

⑷、糖缀合物

3.教学重点和难点：

单糖的结构和性质、常见多糖、糖缀合物的结构组成。

4.实践教学环节：（共0或3学时）

⑴、糖性质的反应（3学时，备选）

5.本章思考题：

⑴、糖的概念与分类。

⑵、写出寡糖和蛋白质的结合方式。

⑶、画出蔗糖、麦芽糖、乳糖的结构式。

⑷、说说糖类在人生理活动中的作用。

【第四章

脂质与生物膜】（理论教学3学时，实践教学0学时，共3学时）

1.教学目的和要求：

通过本章的学习使学生能理解并掌握生物膜的基本结构,生物膜的物质转运和信息传递功能及其机制。

2.教学内容：

⑴、生物膜基本结构

①、生物膜的化学组成 ②、生物膜的结构特点

⑵、生物膜与物质转运（1学时）

①、小分子物质的转运

②、大分子物质的转运

⑶、生物膜与信息传递

⑷、细胞信号传导分子（2学时）

①、细胞信号传导分子种类

②、受体与配体

③、G蛋白介导的跨膜信号转导

④、cAMP及其细胞内的信号转导

⑤、蛋白激酶受体系统

⑥、蛋白质可逆磷酸化

3.教学重点和难点：

生物膜的化学组成及结构特点；细胞信号转导的过程与机制。

4.实践教学环节（共0学时）

5.本章思考题：

⑴、试述生物膜的两侧不对称性。

⑵、受体与配体结合的主要特征？

⑶、简述cAMP的传递模型。

⑷、简述酪氨酸蛋白激酶受体的结构组成及信号转导过程。

【第五章

酶化学】（理论教学5学时，实践教学3学时，共8学时）

1.教学目的和要求：

通过本章的学习使学生掌握酶的分类与命名、酶催化反应的机制、酶催化活性部位的结构与特点、酶催化反应动力学及抑制剂的反应动力学、酶的别构调节。

2.教学内容：

⑴、酶的一般性质（2学时）

①、酶的一般性质

②、酶的分类与命名

③、酶蛋白催化需要帮助

④、酶单位

⑤、酶的来源和制备（自学）

⑥、酶催化反应机制

（2）、酶催化的结构基础（3学时）

①、溶菌酶的结构与催化活性

②、酶的催化活性部位

③、溶菌酶催化反应机制

④、丝氨酸蛋白水解酶

⑤、酶原

⑥、酶催化反应动力学

⑦、酶催化的抑制剂及反应动力学

⑧、别构酶和别构部位

3.教学重点和难点：

酶的结构特性与功能；结合酶的催化机制重点掌握酶促反应动力学；同时了解酶的调控。

4.实践教学环节（共3学时）

⑴、酶的特性（3学时）

5.本章思考题：

⑴、简述酶催化反应的特点及酶的分类。

⑵、试述酶催化反应机制。

⑶、写出米氏方程式、Km的涵义。

⑷、阐述胰凝乳蛋白酶、胰蛋白酶、弹性蛋白酶的结构共同特点及活性差异性。

⑸、阐述竞争性和非竞争性抑制剂的反应动力学。

⑹、名词解释：底物结合部位、全酶、酶原、别构酶、酶单位、催化部位

【第二部分

物质代谢】

【第六章

糖代谢】（理论教学8学时，实践教学0学时或备选实验4学时，共8学时）

1.教学目的和要求：

糖代谢是整个生物代谢活动中最重要的组成部分，也是代谢的枢纽，生物的合成、分解、物质的循环、能量的利用都必需通过糖代谢来连接和完成。学生通过本章的学习，务必掌握糖的主要分解代谢途径--糖酵解、三羧酸循环途径及能量的产生与转移。掌握生物体内呼吸链的概念及类型、生物体内ATP的主要产生方式即氧化磷酸化的机制、胞液中NADH的再氧化途径。了解戊糖磷酸途径、葡糖异生作用；掌握糖原的降解与生物合成；掌握糖代谢中的调节酶；掌握血糖的来源、去路及调节。

2.教学内容：

⑴、糖的消化和吸收

⑵、糖的分解代谢

①、糖酵解途径

②、糖酵解（2学时）

③、糖的有氧氧化（2学时）

④、戊糖磷酸途径（1学时）

⑶、糖原的合成与分解（1学时）

①、糖原的合成代谢

②、糖原的分解

③、糖原代谢的调节

⑷、糖原异生作用（1学时）

①、糖异生途径

②、糖异生的生理意义

③、糖异生的调节

⑸、血糖及其调节：（1学时）

①、血糖的来源与去路

②、血糖浓度的调节

④、糖代谢障碍

3.教学重点和难点：

糖酵解途径、三羧酸循环、戊糖磷酸途径、葡糖异生作用、糖原的降解、糖原的生物合成等的反应过程及机制；呼吸链类型及生物体内ATP的主要产生方式即氧化磷酸化的机制、胞液中NADH的再氧化途径； ATP的作用和利用方式、氧化磷酸化的作用机制；糖代谢中能量的产生与转移、调控机制；血糖的来源、去路及调节。

4.实践教学环节（共0或4学时）

(1)、小麦萌发前后淀粉酶活力的比较（4学时，备选）

5.本章思考题：（1）、1mol G彻底氧化成CO2、H2O将净生成多少ATP？写出其中生成或消耗ATP的酶促反应方程式，并注明其中的调节酶。（2）、画出糖原合成和分解的过程示意图。（从糖原到葡萄糖）（3）、阐述血糖的来源、去路及其调节。（4）、画出糖酵解和糖异生的关系图。（5）、简述细胞溶胶内NADH的再氧化途径。

【第七章

脂质代谢】（理论教学3学时，实践教学0学时，共3学时）

1.教学目的和要求：

本章主要介绍脂类的分解与合成代谢。通过本章的学习使学生重点掌握脂肪酸的氧化分解和生物合成的过程及区别；掌握酮体的概念和分解代谢；掌握生物是如何从脂肪酸获取能量的。了解磷脂和胆固醇的分解和合成代谢过程。

2.教学内容：

⑴、脂质的消化和吸收

⑵、脂肪的代谢（2学时）

①、脂肪的分解代谢

②、脂肪的合成代谢

⑶、磷脂的代谢（1学时）

①、甘油磷脂的结构

②、甘油磷脂的合成代谢

③、甘油磷脂的分解

⑷、胆固醇代谢：了解，自学。

3.教学重点和难点：

脂肪酸的β-氧化过程及放能、脂肪酸的从头合成、酮体的代谢。

4.实践教学环节（共0学时）

5.本章思考题：（1）、脂肪酸的生物合成与氧化分解有什么区别？请列表说明。（2）、1mol硬脂酸（C18）彻底氧化分解可净产生多少molATP？

【第八章

蛋白质代谢】（理论教学2学时，实践教学0学时，共2学时）

1.教学目的和要求：

本章主要介绍了氨基酸的分解代谢与合成代谢。通过本章的学习使学生掌握氨基酸分解代谢的主要途径、了解氨基酸的生物合成。

2.教学内容：

⑴、蛋白质的消化、吸收与腐败

⑵、氨基酸的一般代谢

①、氨基酸的脱氨基作用（1学时）

②、氨的代谢

③、α-酮酸的代谢

④、脱羧基作用（1学时）

⑶、个别氨基酸代谢：了解，自学

⑷、氨基酸的合成：了解，自学

3.教学重点和难点：

氨基酸的一般分解代谢途径和尿素的形成过程。

4.实践教学环节（共0学时）

5.本章思考题：（1）、氨基酸代谢后酮酸如何进入柠檬酸循环？（2）、图示尿素的形成过程并说出其氮原子和碳原子的来源

【第九章

核酸的代谢】（理论教学2学时，实践教学0学时，共2学时）

1.教学目的和要求：

本章主要介绍了核苷酸的分解与合成代谢。通过本章的学习使学生重点掌握其基本组成单位嘌呤和嘧啶核苷酸的分解与合成代谢。

2.教学内容：

⑴、核酸的消化吸收

⑵、嘌呤核苷酸的代谢（1学时）

①、嘌呤核苷酸的合成代谢

②、嘌呤核苷酸的分解代谢

⑶、嘧啶核苷酸的代谢（1学时）

①、嘧啶核苷酸的合成代谢

②、嘧啶核苷酸的分解代谢

⑷、脱氧核糖核苷酸的生成：了解，自学。

3.教学重点和难点：

嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸生物合成中各原子的来源及加入顺序。

4.实践教学环节（共0学时）

5.本章思考题：（1）、按合成的先后顺序写出嘌呤核苷酸中嘌呤环的合成过程和各原子的来源？（2）、按合成的先后顺序写出嘧啶核苷酸中嘧啶环的合成过程和各原子的来源？

【第三部分

分子生物学】

【第十章

染色体结构与DNA复制】（理论教学3学时，实践教学0学时，共3学时）

1.教学目的和要求：

本章主要介绍了原核生物和真核生物的染色体结构及DNA复制。通过本章的学习使学生重点掌握DNA复制（生成DNA）的机制。了解DNA的损伤修复和DNA重组的机制和实践意义。

2.教学内容：

⑴、原核生物染色体结构

⑵、染色质结构

⑶、真核生物染色体结构（共1学时）

⑷、DNA复制（2学时）

①、半保留半不连续复制机制

②、DNA聚合酶

③、DNA的突变、损伤与修复

④、重组

3.教学重点和难点：

真核生物染色体结构；DNA半保留半不连续复制的过程及机制。

4.实践教学环节（共0学时）

5.本章思考题：

（1）、简述真核生物染色体的结构层次。

（2）、简述原核生物DNA复制的过程及机制。

（3）、写出DNA损伤的常见修复方式。

【第十一章

基因转录与加工】（理论教学3学时，实践教学0学时）

1.教学目的和要求：

本章主要介绍了基因的概念、分子遗传学的中心法则、原核生物和真核生物的基因转录过程、机制与调节。通过本章的学习使学生重点掌握转录（生成RNA）的机制、乳糖操纵子的结构与调节、真核生物基因转录的调节。

2.教学内容：

⑴、基本概念

①、分子遗传学的中心法则

②、转录过程（起始、延长和终止）

③、原核生物RNA聚合酶

⑵、原核生物基因转录（2学时）

①、乳糖操纵子结构及活性调节

②、转录产物的加工

⑶、真核生物基因转录

①、真核生物的RNA聚合酶

②、真核生物的转录

③、转录产物的加工

⑷、真核生物基因转录调节（1学时）

①、启动子

②、转录因子

③、转录因子的作用方式

④、染色质结构对转录的调控

3.教学重点和难点：

转录过程及机制；转录后加工；乳糖操纵子的调节机制；真核生物基因转录调节的方式。

4.实践教学环节（共0学时）

5.本章思考题：

（1）、阐述原核生物转录的过程及机制。

（2）、阐述乳糖操纵子对原核生物基因转录的调节机制。

（3）、简述真核生物mRNA转录后加工的过程。

【第十二章

蛋白质的生物合成】（理论教学2学时，实践教学0学时）

1.教学目的和要求：

本章介绍了蛋白质的生物合成即翻译。通过本章的学习使学生重点掌握密码子的特点；蛋白质的合成机制（翻译）；理解翻译后加工。

2.教学内容：

⑴、遗传密码

⑵、tRNA的结构与功能

①、tRNA的结构

②、tRNA的功能

⑶、蛋白质合成机制

⑷、蛋白质合成的过程

①、核糖体

②、蛋白质合成的起始过程

③、蛋白质合成的延伸及终止

⑸、翻译后加工与翻译速度的调控

①、翻译后加工

②、翻译速度的调节：了解，可自学

3.教学重点和难点：

遗传密码；翻译的机制；翻译后加工。

4.实践教学环节（共0学时）

5.本章思考题：

（1）、简述遗传密码的特点。

（2）、遗传信息从亲代到子代并通过蛋白质表现生命活动，请阐述其主要过程的机制。

【第四部分

核酸的生物技术】

【第十三章

核酸的生物技术】（理论教学2学时，实践教学0学时）

（本章包括教材第四部分的所有章节的内容）

1.教学目的和要求：

本章主要介绍了核酸的现代生物技术。要使学生了解核酸的电泳技术、PCR技术、基因的重组技术、DNA的测序、核酸的杂交技术。

2.教学内容：

⑴、DNA的提取及其琼脂糖凝胶电泳

⑵、PCR技术

⑶、基因的重组技术：载体、限制性内切酶、连接和转化

⑷、DNA的Sanger法测序

⑸、核酸常见的杂交技术

3.教学重点和难点：

核酸的电泳技术、PCR技术、基因的重组技术、DNA的测序、核酸的杂交技术。

4.实践教学环节（共0学时）

5.本章思考题：

（1）、简述PCR技术的过程。

（2）、克隆载体的种类、结构及功能。

（3）、阐述DNA的Sanger法测序的原理及过程。

（4）、阐述Southern杂交的过程。

（未列到的本教材其它内容自学）

七、本课程的教学时数分配表

章

节

标

题

学时分配

讲 授

（48学时）

实 践

（24学时）

绪论 2 0 第一章 蛋白质 6 14 第二章 核酸 5 7 第三章 糖类 2 0或备选3 第四章

脂质与生物膜 3 0 第五章 酶化学 5 3 第六章 糖代谢 8 0或备选4 第七章 脂质代谢 3 0 第八章 蛋白质代谢 2 0 第九章 核酸代谢 2 0 第十章

染色体结构与DNA复制 3 0 第十一章

基因转录与加工 3 0 第十二章

蛋白质的生物合成 2 0 第十三章

核酸的生物技术 2 0

八、教材和主要参考资料

1、推荐教材：

《简明生物化学与分子生物学》（高等学校制药工程专业系列教材）.周惠主编.高等教育出版社.2006年

2、主要参考资料：

①：《生物化学》（上、下册）.第3版（面向21世纪教材）.王镜岩、朱圣庚、徐长法编.高等教育出版社.2002年

②：《现代分子生物学》（第2版）.朱玉贤、李毅编.高教出版社.2006年

③：《Instant Notes in Biochemistry》（第2版影印版）.B.D.Hames＆N.M.Hooper.科学出版社.2003年

④：《普通生物化学》（第4版）.郑集、陈钧辉编.高等教育出版社.2007年

九、课程考核与成绩评定方法

1、命题要求

（1）命题内容要求

以该课程教学大纲为指导，要求学生比较系统地掌握生物化学课程的基本概念、专业术语、基本理论和方法；掌握重要生物分子的结构组成、性质与功能及其在新陈代谢中进行物质与能量代谢的过程及机制；了解生物化学的前沿知识及其在制药工程领域中的实际应用，具备利用生物化学理论分析问题和解决问题的能力。

（2）命题的覆盖面、难易度、题型结构等要求

遵循“大题量、广覆盖、题型多样（4-6种题型）、难度适宜（基本题约占50%，综合试题约占30%-35%，难度较大的试题约占15%-20%，）”的原则。

2、考核方法及用时

（1）考核方法：闭卷笔试。

（2）考核用时：120分钟。

3、课程考核成绩构成

注重考试环节与教学环节相结合，使本课程考试考核分散于教学全程：

考勤、作业习题--实验原理、技能、报告--闭卷理论考试--课程总成绩。

（1）试卷来源：任课教师命题

（2）考试方式：闭卷考试

（3）阅卷方式：教研室集体阅卷

（4）学生课程总成绩：平时成绩30%+实验成绩30%+期终考试成绩40%

平时考勤、作业成绩.................................................................................30%

实验课程成绩....................................................................................30%

期终考试成绩....................................................................................40%

第四篇：医学生物化学

医学生物化学

徐立红

性别 女

联系电话 88208265

E-mail地址 xulihong@zjuem.zju.edu.cn

学院 医学院

系（所）基础医学系

学历 研究生毕业

职称 教授

学科方向 生化毒理学，环境毒理学预修课程：有机化学、生物学

选用教材或参考书：1.生物化学周爱儒 人民卫生出版社2004年

医学生物化学实验

预修课程：分析化学、有机化学、生物化学

选用教材或参考书：自编实验教材

内容简介：生物化学是当今生命科学领域的前沿学科，它的发展对于整个生命科学的发展起着巨大的推动作用。生物化学与医学的发展关系密切，已渗透到医学科学的各个领域。通过生物化学的学习，使学生掌握生物分子结构与功能的关系；掌握生物体内物质代谢的过程及物质代谢的调节方式和机理；掌握生物体遗传信息的传递，表达和调控。并能运用这些知识，对人类疾病的发生，发展，诊断，预防和治疗有一个基本的认识。

一、教学目的和基本要求：

生物化学是当今生命科学领域的前沿学科，它的发展对于整个生命科学的发展起着巨大的推动作用。生物化学与医学的发展关系密切，已渗透到医学科学的各个领域。运用生物化学的理论，方法和技术，可以从分子水平上探讨人类疾病的发病机理，以及疾病的诊断，预防和治疗。对于未来将从事医学领域教学，科研和临床工作的学生来说，学好生物化学的知识具有重要而深远的意义。通过生物化学的学习，使学生掌握生物分子结构与功能的关系；掌握生物体内物质代谢的过程及物质代谢的调节方式和机理；掌握生物体遗传信息的传递，表达和调控。并能运用这些知识，对人类疾病的发生，发展，诊断，预防和治疗有一个基本的认识。

二、主要内容及学时分配 ：

每周四学时，共16周,共计64学时

主要内容：

绪论1学时

第一章、蛋白质的结构和功能3学时

1、蛋白质的分子组成2、蛋白质的分子结构

3、蛋白质结构与功能的关系

4、蛋白质的理化性质及其分离纯化

第二章、核酸的结构和功能2 学时

1、核酸的化学组成2、DNA的空间结构与功能

3、RNA的空间结构与功能

4、核酸的理化性质及其应用

第三章、酶

1、酶的分子结构与功能

2、酶促反应的特点与机制

3、酶促反应动力学

4、酶的调节

第四章、糖代谢

1、概述

2、糖的无氧分解

3、糖的有氧氧化

4、磷酸戊糖途径糖原的合成与分解

5、糖异生

6、血糖及其调节

第五章、脂类代谢

1、脂类的消化和吸收学时 5学时5学时

2、甘油三酯代谢

3、磷脂的代谢

4、胆固醇的代谢

5、血浆脂蛋白代谢

第六章、生物氧化3 学时

1、生成ATP的氧化体系

2、其他氧化体系

第七章、氨基酸代谢

1、蛋白质的营养作用

3、氨基酸的一般代谢

4、氨的代谢

5、个别氨基酸的代谢

第八章、核苷酸代谢

1、嘌呤核苷酸代谢

2、嘧啶核苷酸代谢

第九章、物质代谢的联系与调节

1、物质代谢的特点

2、物质代谢的相互联系

3、组织，器官的代谢特点及联系

4、代谢调节

第十章、DNA的生物合成（复制）

1、半保留复制学时2学时 3 学时5学时

2、DNA复制的酶学

3、DNA生物合成过程

4、DNA损伤（突变）与修复

5、逆转录现象和逆转录酶

第十一章、RNA的生物合成（转录）4学时

1、模板和酶

2、转录过程

3、真核生物的转录后修饰

第十二章、蛋白质的生物合成（翻译）

1、参与蛋白质生物合成的物质

2、蛋白质的生物合成过程

3、翻译后加工

4、蛋白质生物合成的干扰和抑制

第十三章、基因表达调控

1、基因表达调控基本概念与原理

2、基因表达调控的基本原理

3、原核基因表达调节

4、真核基因表达调节

第十四章、基因重组

1、DNA的重组

2、重组DNA技术

3、重组DNA技术与医学的关系

3学时 4学时 4学时

第十五章、细胞信号转导4学时

1、信息物质

2、受体

3、信息的转导途径

4、信息的转导途径的相互交互联系

5、信息转导与疾病

第十六章、血液的生物化学

1、血浆蛋白

2、血细胞的代谢

第十七章肝的生物化学

1、肝的生物转化作用

2、胆汁与胆汁酸的作用

胆色素的代谢与黄疸

第二十章、癌基因、抑癌基因与生长因子

1、癌基因

2、抑癌基因

3、生长因子

三、教学方式：

课堂讲授、多媒体教学方式。

四、相关教学环节安排：

课件采用FTP服务器上传下载。

五、考试方式及要求：

2学时 2学时 4学时

以闭卷方式进行考试。

六、推荐教材或主要参考书：

《生物化学》，周爱儒，人民卫生出版社，出版日期：2004年。

第五篇：2014天津大学药学生物化学

2014天津大学药学生物化学

1.等电点名

2.遗传重组名

3.第二遗传密码名

4.看家基因名

5.保守残基填空

6.共价修饰哪几种-------填空

7.半保留复制简答

8.流动镶嵌模型特点简答

9.重组DNA的步骤简答

10.霍乱毒素机制 论述

11.反馈抑制 论述