食堂微信就餐报餐管理办法

第一篇：食堂微信就餐报餐管理办法

食堂微信就餐报餐管理办法

为加强公司食堂的统筹管理，做好食堂服务工作，保证员工用餐质量和数量，规范员工的日常用餐，减少不必要的浪费，食堂实行微信报餐、就餐打卡管理制度。现将微信报餐、就餐打卡使用办法及相关事项规定如下:

一、建立微信报餐群，群内成员要求实名制，此群仅用于食堂报餐、销餐，不作任何其他用途，以免刷屏。

二、报餐时间：

早餐：前一天下午18：00—当天凌晨05：00前报餐； 中餐：每天上午07：00—09：10前报餐； 晚餐：每天下午11：00—15：00前报餐。

超出以上时间不再受理订餐，未订餐员工到食堂用餐和已订餐未用餐的都将通报到微信群。

三、销餐时间： 早餐：凌晨5点前； 中餐：上午 9点10分前； 晚餐：下午15：00前。

四、微信报餐方法采用接龙式，如：6月10日早餐报餐：刘**

1、李**

2、陈**3.....依次报下去；6月10日中餐报餐：刘**

1、李**

2、陈**3.....依次报下去；6月10日晚餐报餐：刘**

1、李**

2、陈**3.....依次报下去；

五、就餐时间：

早餐：07：30至08：20（周六、周日不开餐）

中餐：12：00至13：00（倒班的营业员和保安可提前15分钟用中餐）

晚餐：夏天:18：00至19：30，冬天：17：30至18：30 如果有特殊原因，员工要求留餐的，食堂要提供留餐服务。对停餐前报餐员工未就餐的，食堂工作人员要电话提醒该员工。其他时间一律不开放。

六、用餐需刷卡，如果报餐后未销餐也未用餐，需补刷卡。

第二篇：食堂就餐报餐、就餐刷卡管理制度

食堂就餐管理制度

一、目的

为加强公司食堂的统筹管理，做好食堂服务工作。保证员工用餐质量和数量，规范员工的日常用餐，减少不必要的浪费，实行食堂报餐就餐、就餐打卡管理制度。现将报餐就餐、就餐打卡使用办法及相关事项规定如下，所有在公司用餐的员工，必须实行食堂就餐管理制度。

二、适用范围

：本制度适用于公司全体员工

三、就餐报餐制度：

（1）各部门于每日下午4点之前将次日的午餐用餐人数和晚餐用餐人数上报至行政部。未按规定报餐的部门，所造成的餐数超标或缺少，均由部门负。（2）未报餐人员到食堂就餐或已报餐人员没有去食堂就餐的，一次扣发10元，月超过5次，下月不再享受餐补福利。责人承担费用。

四、就餐时间：（1）午餐：11:35——12:30（2）晚餐：17:40——18:30

五、刷卡制度：实行“一人一卡一餐”制度。

1、此卡只限于本公司职工在本公司食堂使用。

2、禁止此卡转借他人使用。严禁无卡或不刷卡就餐现象。

3、员工在中午或晚上下班后，到食堂打卡就餐，就餐卡仅限本人使用，若发现不打卡或冒打卡，罚款20元。六：就餐制度

1、员工应自觉按顺序排队就餐，做到注意礼让、有序，严禁插队。

2、文明就餐，不得随意把剩菜、剩饭倒在餐桌上或水槽里，防止水池堵塞，离开时应该把剩菜剩饭倒在指定桶内，确保食堂清洁卫生。本制度自规定之日起执行。

第三篇：食堂就餐管理办法

食堂就餐管理办法

1.0目的：满足员工就餐需求，减少浪费，提高员工就餐满意度。2.0报餐

2.1正常报餐：各部门每天在微信“报餐群”进行就餐人数申报；

2.2周六报餐：除正常报餐信息外，还应包含周六晚上加班人数；周日是否加班，周日加班就餐人数，附带就餐人员名单；

2.3节假日放假前最后一天报餐：除正常报餐信息外，还应包含放假前最后一天晚上加班人数；假期期间是否加班，如有加班，需附带就餐人员名单；

2.4对于周日加班、节假日加班未提供就餐人员名单的，食堂不予备餐，如报餐人员打完饭菜，饭菜足够，可在食堂就餐。否则，由部门负责人承担员工就餐费用；

2.5周日加班、节假日加班就餐申请人员，请按照规定时间前往公司食堂就餐，食堂管理人员按申请名单进行打饭菜，未按时就餐的，视为浪费公司资源，予以承担伙食成本费5元/餐； 2.6超出正常就餐时间的，部门负责人应提前30分钟告知公司食堂管理人员留饭菜，需包含多少人，什么原因，否则食堂不予留菜；

2.7周日加班、节假日加班就餐人员名单，由部门组长进行落实，部门负责人审核，部门文员提交食堂管理人员。3.0食堂就餐备用方案

3.1在食堂保证每天有20-30人食材储存，如面条、鸡蛋、河粉、猪肉、咸菜等；

3.2特殊情况，因饭菜不足，导致员工未能就餐时，员工第一时间告知厨师，启用备用方案，煮面条、炒河粉、蛋炒饭等解决员工用餐问题。未就餐人员，需在食堂耐心等待10-15分钟。4.0正常开餐时间

早餐7:30-7:55

中餐12:00-12:30

晚餐17:40-18:10

拟定：

审核：

核准：

第四篇：员工食堂就餐管理办法

大酒店食堂就餐管理办法

为树立文明就餐的风尚，共创文明食堂给在食堂就餐的培训员工提供一个良好的就餐环境。现将食堂就餐管理办法规定如下：

一、酒店规定的作息时间早餐：中餐：晚餐：就餐因集体活动提前或延迟就餐时间，需提前与人事部或培训部联系，以便食堂有所准备和按排。

二、食堂工作人员在工作时间须保持个人卫生，注意个人行为，严禁打赤膊、穿拖鞋、短裤及随地吐痰等不雅行为，严禁在工作场所或工作时间内抽烟，违者罚款10元/次。

三、食堂工作人员应在每位职工用餐时分好菜的份量，且应公平对待每位员工，不得依据亲疏远近而厚此薄彼，一经发现严肃处理。

四、食堂工作人员不得利用便利在员工开饭前私自开小灶、多吃多占；检举揭发有奖，酒店保护举报人员。

五、食堂工作人员必须在厨具、餐桌、凳椅摆放整齐，搞好食堂卫生整理工作后方可下班。

六、非用餐时段，饭堂、厨房内外以及蒸饭锅炉周围，每天打扫2—3次，饭堂、厨房天花板每月中、月底各清扫蛛网一次。保持环境卫生，给员工提供一个干净整洁的用餐环境。

七、爱护食堂的公共设备，设施、不得在桌椅、门窗、墙面上有意涂画、不得扔、踢、跺、食堂用具及公用设施，对于损坏餐具公共设备；设施者照价赔偿。

律处分，情节严重者，给予开除处分或送交司法处。

十三、节约用水，每位就餐人员清洗餐具完毕立即关闭水龙头，出现长流水罚款10元/次。

十四、对食堂工作和伙食有意见、建议可向酒店办公室提出以便食堂不断提高饭菜质量，服务质量和管理水平。

十五、以上规定，食堂工作人员和所有在食堂就餐的人员必须自觉遵守，对他人也对自己的健康负责，共同营造一个干净、整洁、卫生、有序的生活环境。

本规定即 年 月 日开始执行！

为了使住宿员工更好地学习、生活和工作，维护职工宿舍的正常秩序，特制定本制度。

一、凡是符合居住职工单身宿舍条件的职工，经本人申请，报人事部审查批准后，根据人事部发放的宿舍号和床位号对号入住。未经允许外来人员一律不准住宿。

二、外单位住我单位宿舍人员，必须自觉遵守管理规定。入住时须持有部门主管签字的入住申请到人事部登记,根据人事部安排的宿舍号和床位号对号入住。

三、职工必须爱护宿舍内公共财产，不得任意搬迁，更不准损坏和拆改，否则照价赔偿，并视其情节轻重给予罚款。

四、住宿员工必须服从酒店人事部的安排和调整，每个房间必须按规定住满室内人数。不满者人事部有权安排人员住宿，任何人不得拒绝。

五、员工所分配宿舍锁匙只准本人使用，不得私配或转借他人，放假员工要把自己的东西交托他人看管，以免丢失。

六、严格遵守作息时间，宿舍严禁放高声喇叭，不准打麻将、打扑克、酗酒及大声喧哗，上下夜班的员工要保持安静。

七、不准私自调换房间、床位。员工自己财物自己保管，任何人未经主人同意不得擅自动用他人物品。室内不准张贴带色情的画片、图像、放黄色录像带。

八、爱护宿舍卫生，室内、过道、楼梯间保持清洁卫生，不准随地吐谈、不准随地大小便、乱丢果皮、纸屑，室内设施不准随便移动拆卸，违者处以10－50元罚款。一切日常用具要干净整齐有序，保持室内整洁美观，不准往窗外丢杂物、乱倒脏物以及在墙上乱画，不准在室内外堆放垃圾，垃圾要倒在指定地方,各室由宿舍人员每天轮流打扫室内清洁，凡不执行者，每次处以10元的罚款。

九、注意节约用水、用电，杜绝长明灯、长流水等浪费现象，室内严禁使用电炉、电热器、电饭煲等高能器具。室内电灯定为一室二灯、三插座，灯泡在100瓦以内。

十、每个员工宿舍可使用电烧壶一个。

十一、宿舍内安有保险并封条，凡私自拆封条、拆换保险或因用电过大引起保险丝烧断者，视为偷电论处，发现一次罚该寝室20－50元。

第五篇：员工食堂就餐管理办法

员工餐厅就餐管理办法

为树立文明就餐的风尚，共创文明餐厅，给在餐厅就餐的培训员工提供一个良好的就餐环境。现将食堂就餐管理办法规定如下：

一、酒店规定的作息时间早餐、中餐、晚餐，就餐因集体活动提前或延迟就餐时间，需提前与人事部联系，以便食堂有所准备和安排。

二、食堂工作人员在工作时间须保持个人卫生，注意个人行为，严禁打赤膊、穿拖鞋、短裤及随地吐痰等不雅行为，严禁在工作场所或工作时间内抽烟，违者罚款10元/次。

三、食堂工作人员应在每位职工用餐时分好菜的份量，且应公平对待每位员工，不得依据亲疏远近而厚此薄彼，一经发现严肃处理。

四、食堂工作人员不得利用便利在员工开饭前私自开小灶、多吃多占；检举揭发有奖，酒店保护举报人员。

五、食堂工作人员必须在厨具、餐桌、凳椅摆放整齐，搞好食堂卫生整理工作后方可下班。

六、非用餐时段，餐厅每天打扫2—3次，天花板每月中、月底各清扫蛛网一次。保持环境卫生，给员工提供一个干净整洁的用餐环境。

七、爱护食堂的公共设备，设施、不得在桌椅、门窗、墙面上有意涂画、不得扔、踢、跺、食堂用具及公用设施，对于损坏餐具公共设备；设施者照价赔偿。

八、在食堂就餐时、要举止文明，用语礼貌，相互谦让。养成自觉排队的良好习惯，自觉维护食堂的就餐秩序，不喧闹，不争吵，不拥挤，不插队，做到文明用餐。

九、食堂就餐统一排队按序打饭，不许插队，不许替他人打饭。由食堂工作人员统一供应饭菜。未经许可，不能随意进入厨房。员工就餐时段（中午10：30—12：30；下午16：30—18：00；（食堂工作人员必须严格执行按时开餐）。员工必须按规定时间在员工食堂就餐，未经允许不得将食物带出食堂。每人限打一份。

十、保持食堂卫生不随地吐痰，不乱扔废弃物，将剩菜剩饭倒入指定地点（容器内）保持食堂卫生，干净、整洁。

十一、每位员工应培养勤俭节约习惯，文明用餐。按自己的需求适量打饭，不能铺张浪费；不得在食堂大声喧哗、敲打盆碗，以免影响他人就餐或休息。不准将脚架在凳子或桌子上、不准随地吐痰、不准往地下倒水，保持餐厅环境卫生珍惜粮食，节约用水，树立节约光荣，浪费可耻的意识，食堂内需自购餐具。就餐人员不许把酒店餐具带入员工食堂或宿舍占为已有.十二、注意食堂卫生。在食堂内就餐的人员，不得把吃剩的饭菜、残物等堆放在餐桌上，必须做到人走桌清或放入指定容器内，不得倒在地板及留在桌面上。食堂工作人员做好监督。同时，各员工必须将吃剩的饭菜残渣倒入指定的潲水桶内，违反规定又不服从食堂工作人员劝阻的，处罚当事人20元/次。尊重食堂职工的劳动，理解食堂职工的工作，积极配合食堂共同做好餐饮工作，对辱骂，殴打食堂工作人员者，给予相应的纪律处分，情节严重者，给予开除处分或送交司法处。

十三、节约用水，每位就餐人员清洗餐具完毕立即关闭水龙头，出现长流水罚款10元/次。

十四、对食堂工作和伙食有意见、建议，可向酒店办公室提出，以便食堂不断提高饭菜质量，服务质量和管理水平。

十五、以上规定，食堂工作人员和所有在食堂就餐的人员必须自觉遵守，对他人也对自己的健康负责，共同营造一个干净、整洁、卫生、有序的生活环境。