第一篇:客房部PA服务员考试试题(答案版)1
酒店客房部PA服务员考试题(答案版)
一、填空题(每题2分)
1、客房服务员或PA在做清洁时发现维修项目 先报修,后清洁。
2、大堂内的烟盅,烟蒂不超过 3 个。
3、在雨天及天气潮湿时大堂必须摆放 “小心地滑” 牌并增加拖地次数,保持地面清洁和干燥。注意天气潮湿时使用干地拖。
4、每 1小时 对公共区域客厕巡查一次。
5、走廊地毯每天清洁 两 次,在清洁之前先清理大垃圾。
二、选择题(每题2分)
1、普通员工入职之日算起、满1年的年假有多少天?(D)A 7天 B 11天 C 3天 D 5天
2、请说出酒店完整的的总机电话(B)A、0778-6898983 B、0778-6898888 C、0778-6898988 D、0778-6898989
3、酒店共有客房(B)间。
A、139 B、193 C、192 D、190
4、请问女士房设在几楼?(A)A、3楼 B、4楼 C、5楼 D、6楼
5、房务中心的内线电话是?(D)A、3 B、0 C、7 D、6
三、判断题(每题2分)
1、上班时要做到仪容仪表整洁。(√)
2、上班时间可私自离岗、串岗。(ⅹ)
3、要做好个区域的日常卫生,死角卫生不用清洁。(ⅹ)
4、见到宾客及上司不要主动打招呼、问好。(ⅹ)
5、要做好班与班的交接工作,不可闹矛盾,互相指责。(√)
6、吸水机用于地面吸尘功能作用。(ⅹ)
7、吸水机操作时右手前左手后握住吸扒,将在地面上少许水来回吸干。(√)
8、不可偷拿酒店物品及私拿酒店物品给他人使用。(√)
9、在工作中不可粗心大意,损坏酒店物品必须及时汇报,不可隐瞒。(√)
10、当班时不准聊天,打闹,大声说话,发出不必要的声响。(√)
四、简答题(每题15分)
1、当你正在电梯间做清洁卫生时,有客人要用电梯,怎么办? 答:(1)立即停止手头工作。
(2)礼貌问候、礼让客人。(3)主动为客人按电梯。(4)待客人离开后再继续清洁。
2、在楼层发现可疑人时,你怎么办?
答:(1)主动以服务的面貌询问和提示客人。
(2)发现不安全隐患应立即用电话通知有关部门。(3)留意客人的特征和动向,协助有关方面了解处理问题。
3、请介绍一下吸尘器的清洁保养要点。答:(1)要按使用说明进行操作。
(2)使用前应进行检查,使用后要及时进行清洁。(3)机器使用后要归还远处存放。
(4)发现故障要及时报修,停止使用,严禁私自拆卸机器部件。
4、墙纸上留下了行李轮子的擦痕,该如何清楚为好? 答:(1)用牙刷蘸着干洗溶剂,轻轻擦拭痕迹。
(2)用干净布擦去溶剂。
第二篇:客房部PA服务员考试试题2
酒店客房部PA服务员考试题
一、填空题(每题2分)
1、发现电梯内有污迹______________,注意在客人_______时清洁。吸干电梯内墙边角处及电梯门轨处的沙尘。
2、每天每班PA员工要对客厕全面清洁消毒_______次。
3、在清洁公共区域客厕之前要在门口放______________牌。
4、拖楼梯需用润拖把_______________进行清洁,特别注意楼梯台阶的边角位置。
5、大堂及公共区域清洁由______________负责安排PA清洁员执行。
二、选择题(每题2分)
1、员工试用期是多长时间?()
A、一个月试用期 B、一至三个月 C、六个月试用期 D、三个月试用期
2、转正员工或签订正式劳动合同的员工,辞职时须提前几天工作日申请?()A、提前3天 B、提前30天 C、提前15天 D、提前60天
3、下面哪个电话号码是工程部值班内线电话?()
A、3000 B、3502 C、3301 D、3700
4、酒店完整的的对外传真号码是()A、0778-6898983 B、0778-6898888 C、0778-6898999 D、0778-6898989
5、请问残疾人房在几楼、房号是多少?()
A、3楼 348 B、4楼 466 C、3楼 346 D、6楼 618
三、判断题(每题2分)
1、PA服务员不会使用灭火器没关系,保安部员工要会。()
2、不准随地乱扔乱吐,走到经过有垃圾杂物的路时要随手捡起。()
3、同事之间要互相团结,友爱,不可背后议论,诽谤别人。()
4、有维修要及时上报,跟踪维修到位。()
5、在公众地方严禁吃零食。()
6、可以不按配比比例使用清洁剂,用量做到节约及做好清洁工具的保养。()
7、客人遗留的物品必须第一时间上交,不准私自偷取及占有客人物品。()
8、当班时不准聊天,打闹,大声说话,发出不必要的声响。()
9、使用清洁机器工作后及时清洁,不可乱堆乱放。()
10、不可以对上司不礼貌,违背或不服从上司的工作安排或指令。()
四、简答题(每题12分)
1、在走廊遇到客人迎面走来,怎么办? 答:
2、吸尘过程中遇有铁钉、玻璃碎片等大块物品应该如何处理? 答:
3、客人向你赠送礼品或小费时怎么办? 答:
4、如何保护吸尘器? 答:
第三篇:客房部PA服务员考试试题1
酒店客房部PA服务员考试题
一、填空题(每题2分)
1、客房服务员或PA在做清洁时发现维修项目_____________________。
2、大堂内的烟盅,烟蒂不超过_______个。
3、在雨天及天气潮湿时大堂必须摆放______________牌并增加拖地次数,保持地面清洁和干燥。注意天气潮湿时使用干地拖。
4、每_______对公共区域客厕巡查一次。
5、走廊地毯每天清洁_________次,在清洁之前先清理大垃圾。
二、选择题(每题2分)
1、普通员工入职之日算起、满1年的年假有多少天?()A 7天 B 11天 C 3天 D 5天
2、请说出酒店完整的的总机电话()A、0778-6898983 B、0778-6898888 C、0778-6898988 D、0778-6898989
3、酒店共有客房()间。
A、139 B、193 C、192 D、190
4、请问女士房设在几楼?()A、3楼 B、4楼 C、5楼 D、6楼
5、房务中心的内线电话是?()A、3 B、0 C、7 D、6
三、判断题(每题2分)
1、上班时要做到仪容仪表整洁。()
2、上班时间可私自离岗、串岗。()
3、要做好个区域的日常卫生,死角卫生不用清洁。()
4、见到宾客及上司不要主动打招呼、问好。()
5、要做好班与班的交接工作,不可闹矛盾,互相指责。()
6、吸水机用于地面吸尘功能作用。()
7、吸水机操作时右手前左手后握住吸扒,将在地面上少许水来回吸干。()
8、不可偷拿酒店物品及私拿酒店物品给他人使用。()
9、在工作中不可粗心大意,损坏酒店物品必须及时汇报,不可隐瞒。()
10、当班时不准聊天,打闹,大声说话,发出不必要的声响。()
四、简答题(每题15分)
1、当你正在电梯间做清洁卫生时,有客人要用电梯,怎么办? 答:
2、在楼层发现可疑人时,你怎么办? 答:
3、请介绍一下吸尘器的清洁保养要点。答:
4、墙纸上留下了行李轮子的擦痕,该如何清楚为好? 答:
第四篇:客房部PA岗位职责
客房部
一、主管岗位职责
PA岗位职责
通过对下属的督导,培训及安排和对清洁用品的合理使用来达到服务水准,通过对植物的培育和布置的管理,给宾客一个赏心悦目的环境,具体职责有:
1、检查各公区领班是否督导下属员工工作,达到应有的清洁保养效果。
2、巡查各区域花草树木及绿化设施,负责制定绿化期养护工作计划,掌握计划的执行的情况,确保工作质量和进度,保证绿化系统的良好动作。
3、督导各区域领班的管理工作,制定各项清洁设备的管理使用和保养计划,定时检查客用品的使用控制情况。
4、制定和编排公共区域大清洁工作计划、防疫(杀虫)、工作计划和人力安排计划。
5、负责员工的业务培训和纪律教育,确保员工的言谈举止、服务质量符合饭店的标准。
6、负责员工的排班、考勤和休假审核,根据客情需要及员工特点安排日常工作,调查日常工作发生的问题,做好重大节日、重要会议、宴会和贵宾到访之前的布置检查工作,做好与各有关部门的沟通和协调工作。
7、完成上级布置的其他工作。
二、领班岗位职责
通过对服务员的督导、培训和物品的安排使用,达到饭店服务水准,具体职责有:
1、每日班前看交接薄及留意当日公共区域主管提示。
2、检查员工签到记录,合理安排下属员工工作。
3、检查所辖范围的清洁保养效果。
4、随时检查员工的工作情况,检查清洁用品及器具等,并及时进行调整,发现异常情况及时汇报。
5、指导及评估下属的工作质量。
6、负责员工的业务培训,提高他们的清洁保养技术。
7、完成上级布置的其他任务。
三、员工岗位职责
通过对公共区域清洁、保养工作,为宾客提供舒适、干净、方便的生活环境,具体职责有:
1、根据领班的工作安排,清洁保养所属的公共区域。
2、检查责任区域各种设备设施和家具的完好情况,及时报告和报修。
3、做好清洁机械的保养和清洁用品的保管的使用,整理好库房。
第五篇:客房部PA主管考试试题1
酒店客房部PA主管考试题
一、填空题(每题2分)
1、大堂顶灯或吊灯清洁保养周期为________。
2、公共卫生间大清洁周期为________。
3、使用清洁剂前,必须充分了解_________,使用喷壶时,注意___________。
4、__________:用于各类地毯的刷洗、抽洗,有效地利用抽洗机、单擦机清除地毯内的深层污渍及表面油溶性的污渍,使用时按________兑水稀释使用。
5、清洗地毯后为加快地毯干透,可使用 ___________。走道清洗区域完全铺设垫布或报废床单,防止践踏污染。
二、选择题(每题2分)
1、饭店在楼层走廊装配的防火设施设备有()。A.报警及灭火装臵 B.紧急疏散图、防火标志牌 C.防火隔离门、安全消防灯 D.疏散图、安全门
2、请问大堂吧的营业时段?()A、9∶0023∶00 C、8:00-24:00 D、24小时
3、请问中餐宴会厅位于酒店的几楼?()
A、三楼 B、四楼 C、一楼 D、二楼
4、泳池夏季的营业时段是什么?()
A、12∶00-20∶00 B、13∶00 – 21∶00 C、8∶00 – 24∶00
5、请问非吸烟楼层设在几楼?()
A、3楼 B、4楼 C、5楼 D、6楼
三、判断题(每题2分)
1、饭店公共区域主管主要管理楼梯和走廊清洁工的工作。()
2、对地毯的污渍应用力擦抹,并用吸水性能较强的材料吸干。()
3、清扫客房时,房门要大开直至打扫完毕。()
4、使用清洁剂时,应戴橡胶手套,以免化学剂腐蚀皮肤。()
5、作为饭店员工,要重事业、淡名利,做到不利于团结的话不说,不利于团结的事不做,共同创造一个良好的工作环境。()
6、消灭苍蝇最好的控制方法就是打药。()
7、在公共区域放置工具车、吸尘器等,应尽量靠边放。()
8、空房每天要抹尘、通风、卫生间放水。()
9、客房发生火灾时,客人应迅速从电梯撤离。()
10、饭店棉织品又称布草。()
四、简答题(每题15分)
1、发现墙纸上有污迹时怎么办? 答:
2、客人反映卫生间水箱漏水,应怎么解决? 答:
3、如何保护吸尘器? 答:
4、因工作需要,要与客人一同乘坐电梯时怎么办? 答: