2013年客房部PA半年工作终结[精选合集]

第一篇：2013年客房部PA半年工作终结

2013年客房部PA半年工作终结

2013年上半年即将过去，我们在部门领导的指导与大力支持下，按照酒店的工作要求，以“注重完美细节，为每一个细节创造价值”的工作理念开展了一系列的服务工作。在此我对2013上半年的工作做以简要总结，总结经验和教训，找出工作中的不足，为下半年工作打好基础。

一、人员管理：

1、保洁部现有人员编制18人，主管1人、保洁领班1人、保养工2人、制服管理员2人、保洁员12人

2、上半年流失人员4人，领班1人，保洁员3人。

3、新进人员2人，保养工1人、保洁工1人。

4、上半年部门内部提升领班1人。

因一直面临招人难的问题，长期缺编，对工作开展一直处于不良状态，后经领导指示，我部对保洁员实行减编制、涨工资、由以前的每月8天休调整为每月4天休，将原有保洁员16人编制，降到12人编制。这样既解决了缺编问题，又为保洁人员提高了收入，又为酒店节约一笔开支，实现了几赢。

二、培训

对新入职员工进行岗位知识、清洁剂、保洁工具的理论培训，然后利用老员工带新员工方式，进行了一系列培训。

对在职老员工进行了保洁技能巩固性培训，具体培训科目如下： 礼貌礼节仪容仪表：2次 公司及部门规章制度：1次 怎样使用清洁剂：2次 怎样对地毯吸尘：1次 公共区域洗手间清洁：1次 如何清洗沙发：1次 如何清洁空调格：1次 库房管理制度：1次 木地板保养：1次 石材晶面处理：1次

办公室清洁程序及注意事项：1次 地毯如何去渍：1次 墙纸如何去污：1次 安全知识：1次 大厅清洁程序：1次 植物清洁程序：1次 员工绩效考核培训：1次 经过不断培训及实践，大多数员工已经能够熟练掌握并灵活运用到工作中，对我们以后的工作打下了坚实的基础。

三、保洁工作模式

1、保养工分3个班次：

D班：8:30—17:00 C班：14:30—23:00

F班：23:00---8:00 D、C班主要工作情况：对酒店每日产生的蛛网进行清理，对每日产生的植物黄叶进行修剪、各岗点刮玻璃、地毯墙纸去污、清洗水池、清洗地毯、地垫，对一些突发及特殊的清洁情况进行及时处理

F班主要工作情况：对酒店石材进行晶面处理，高空灯饰、墙面清洁、对有特殊要求的地毯、沙发进行清洗及一些突发及特殊的清洁情况进行及时处理。

2、保洁员共分为5个工作岗位、5个工作班次，分别是： 岗位：大厅岗、2楼岗、3楼岗、外围通道岗、西餐金色厅岗 班次：B班7:30—16:30 D班8:30—17:30 A班11:30—20:30

C班14:30—23:00

F班23:00—8:00 B、D班主要工作情况对过道进行清洁，抹尘、卫生间、垃圾桶过道维护，对前一班次交接下来的工作进行处理，完成每日计划卫生，及上午使用过的区域进行彻底清洁，确保下午可以正常使用。

A班主要清洁情况对餐厅、茶楼、大厅中午及晚上客人较多的区域进行协助性工作，A班工作安排较灵活、也只有在较忙时才安排此班次。

C班主要工作情况如果中午较忙，客人较多的情况中班就协助早班员工协助维护，如果不是很忙就做中班计划卫生，对晚上有客区域进行维护，客人离开后，对使用过的区域进行恢复性清洁，保证第二天第一时间可以正常使用。

F班主要清洁情况维护有客区域清洁，对使用过的包房进行吸尘，对2、3楼过道地面进行刮地清洁，对白班不能清洁的区域进行彻底清洁、计划卫生，对一些突发及特殊的清洁情况进行及时处理。

除早中班工作内容安排比较固定外，其余班次工作安排较灵活，例如：1.遇到客人少时，2.3楼早班就安排1个人，中班1个人，A班1个人，A半上班后就将2.3楼与早班人员分开清洁，A班员工下班后，就由中班员工将2.3楼合并清洁。2.周一至周五如无特殊宴席，西餐金色厅岗只安排D班，D班下班后由大厅保洁合并清洁，9点以后由外围通道岗对西餐厅进行彻底清洁。对此，为保证清洁质量，我们将节省下来的人力资源尽量安排在2.3楼，尽最大力量做到2.3楼岗位每班次有单独的员工，能够较好地完成每日计划卫生及抹尘的工作，以此提高清洁质量，杜绝浪费人力资源。

四、保洁工作完成情况

1、对酒店石材进行晶面护理2次（大厅、2—9楼电梯口）

2、对酒店各区域低毯进行清洗 楼层房间：225间 楼层过道： 2次 西餐厅：6次 金色厅：18次 贵府：3次 和为贵：2次 贵亨：2次 贵缘：5次 贵庭：3次 贵锦：5次 贵韵：2次 贵祥：3次

贵禧：4次 井冈山：2次 娄山关：2次 夹金山：2次 金沙江：2次 大凉山：3次 泸定桥：3次 贵雅：6次

龙井：7次

银针：5次

毛峰：5次

岩茶：6次 铁观音：5次 碧螺春：4次

外围水池清洗:每周一次 各区域玻璃刮洗：半月一次 外墙清洗：1次

卫生间木制品打蜡：2次 电梯前室木制品打蜡：2次 2.3楼外平台清洗：2次 渣场外马路清洗：每周2次 旗杆处地面清洗：3次

警备区码头清洁：大清洁2次

外围植物除草：整体除草3次，浇水1次 包房及大厅灯饰清洁：2次 3.日常维护性工作 4.每日计划卫生

五、节能降耗、成本控制

1.进出耗品作好记录，在库房就严格按照比例分发清洁剂到岗位 2.做到人走灯灭，人走水关

3.工区卫生间马桶水箱装一瓶矿泉水瓶灌的水，减少每次冲水的水流量

六、委外管理

1、外围植物：外围植物在4月交给我方管理前长势一直不佳，我方也采取了主动与委外方联系，要求除杂草，施肥，修枝等，但对方一直以各种理由推诿，植物长势未见好转。在这种情况下，我们也只有只有自己除草、浇水，但由于缺少专业人员管理，效果不佳。5月酒店将外围的植物养护承包给现在的绿化护理公司，因现在这个公司接收后准备不够充分，安排不当，导致一个月来无明显效果。经过与委外方沟通，我们协助她管理安排过来的绿化工，每日的工作情况向我方汇报，我方检查后确认，签字。

2、室内植物：室内植物委外方在跟换时还是比较及时，但是因为没有专人管理，导致黄叶现象不能及时清理，接水盘、花盆的清洁更本达不到我方标准，与多方沟通多次，效果不明显，在此情况下，我部在酒店领导的指示下将修剪黄叶，接水盘、花盆植物叶面清洁列为了计划卫生。

3、消杀：我方对为外方进行了严格的协助管理，委外方工作人员每次到场先汇报当次消杀内容，由我方人员监督，消杀完毕我方人员签字确认。蚊蝇消杀效果一直不佳，我方多次提出，但是无明显好转 老鼠消杀效果得到控制

七、工作中的困难

1、地毯机，吸尘器均是德国凯驰，维修难，修理费用高，地毯机轮子因费用太高，一直没有购回，已经影响到正常工作。

2、餐饮部的沙发椅子、西餐厅的地毯因以前为节约成本，一直没有报给我部清洗，污渍积压太深，太多，导致现在清洗不但清洁剂用的多且效果不明显。

3、没有地毯抽吸机，长期的刷洗将污渍刷于地毯根部，不能及时抽走污水，导致地毯滋生细菌，发霉发臭现象严重。

4、前厅外水池内青苔长得太快，每周清洗一次，既浪费水也浪费人力

5、餐饮部服务员在收台布时经常将桌上的垃圾直接抖在地毯上，导致清洁困难，且地毯脏的很快，出现异味，与对方管理人员沟通多次，但是效果不佳

6、酒店没有正规的垃圾场，各部经常将垃圾丢在临时垃圾场外面，经过酒店领导重视，现在这种情况已经减少，但是垃圾场流出来的污水，导致马路上油污很重，异味很大，我们只有每天对垃圾场周边冲洗，但是由于垃圾场油污重，虽每天冲洗，但是异味还是难以清除。

7、酒店石材现在计划3个月保养一次，事实上很难达到保养的最佳效果，建议保养人员满编后，可否每月保养一次，或者每月在人流量大的区域进行晶面护理，以此达到最佳护理效果，延长石材使用年限。

在2013年上半年，保洁工作整体有所提高，保洁人员技能上有所增长，但在细节工作上面还是存在不足，在部门领导的指示下，在全体保洁部员工的努力下，下半年将会有更好的表现。

保洁部：陈启刚

日 期：2013-6-12

第二篇：客房部PA岗位职责

客房部

一、主管岗位职责

PA岗位职责

通过对下属的督导，培训及安排和对清洁用品的合理使用来达到服务水准，通过对植物的培育和布置的管理，给宾客一个赏心悦目的环境，具体职责有：

1、检查各公区领班是否督导下属员工工作，达到应有的清洁保养效果。

2、巡查各区域花草树木及绿化设施，负责制定绿化期养护工作计划，掌握计划的执行的情况，确保工作质量和进度，保证绿化系统的良好动作。

3、督导各区域领班的管理工作，制定各项清洁设备的管理使用和保养计划，定时检查客用品的使用控制情况。

4、制定和编排公共区域大清洁工作计划、防疫（杀虫）、工作计划和人力安排计划。

5、负责员工的业务培训和纪律教育，确保员工的言谈举止、服务质量符合饭店的标准。

6、负责员工的排班、考勤和休假审核，根据客情需要及员工特点安排日常工作，调查日常工作发生的问题，做好重大节日、重要会议、宴会和贵宾到访之前的布置检查工作，做好与各有关部门的沟通和协调工作。

7、完成上级布置的其他工作。

二、领班岗位职责

通过对服务员的督导、培训和物品的安排使用，达到饭店服务水准，具体职责有：

1、每日班前看交接薄及留意当日公共区域主管提示。

2、检查员工签到记录，合理安排下属员工工作。

3、检查所辖范围的清洁保养效果。

4、随时检查员工的工作情况，检查清洁用品及器具等，并及时进行调整，发现异常情况及时汇报。

5、指导及评估下属的工作质量。

6、负责员工的业务培训，提高他们的清洁保养技术。

7、完成上级布置的其他任务。

三、员工岗位职责

通过对公共区域清洁、保养工作，为宾客提供舒适、干净、方便的生活环境，具体职责有：

1、根据领班的工作安排，清洁保养所属的公共区域。

2、检查责任区域各种设备设施和家具的完好情况，及时报告和报修。

3、做好清洁机械的保养和清洁用品的保管的使用，整理好库房。

第三篇：客房部PA工作职责及流程

客房部PA工作职责及流程

一、岗位职责(经理)通过对下属的督导，培训及安排和对清洁用品的合理使用来达到服务水准，通过对植物的培育和布置的管理，给宾客一个赏心悦目的环境，具体职责有：

1、检查各公区领班是否督导下属员工工作，达到应有的清洁保养效果。

2、巡查各区域花草树木及绿化设施，负责制定绿化期养护工作计划，掌握计划的执行的情况，确保工作质量和进度，保证绿化系统的良好动作。

3、督导各区域领班的管理工作，制定各项清洁设备的管理使用和保养计划，定时检查客用品的使用控制情况。

4、制定和编排公共区域大清洁工作计划、防疫(杀虫)、工作计划和人力安排计划。

5、负责员工的业务培训和纪律教育，确保员工的言谈举止、服务质量符合酒店的标准。

6、负责员工的排班、考勤和休假审核，根据客情需要及员工特点安排日常工作，调查日常工作发生的问题，做好重大节日、重要会议、宴会和贵宾到访之前的布置检查工作，做好与各有关部门的沟通和协调工作。

7、完成上级布置的其他工作。

二、领班岗位职责 通过对服务员的督导、培训和物品的安排使用，达到饭店服务水准，具体职责有：

1、每日班前看交接薄及留意当日公共区域主管提示。

2、检查员工签到记录，合理安排下属员工工作。

3、检查所辖范围的清洁保养效果。

4、随时检查员工的工作情况，检查清洁用品及器具等，并及时进行调整，发现异常情况及时汇报。

5、指导及评估下属的工作质量。

6、负责员工的业务培训，提高他们的清洁保养技术。

7、完成上级布置的其他任务。

三、员工岗位职责

通过对公共区域清洁、保养工作，为宾客提供舒适、干净、方便的生活环境，具体职责有：

1、根据领班的工作安排，清洁保养所属的公共区域。

2、检查责任区域各种设备设施和家具的完好情况，及时报告和报修。

3、做好清洁机械的保养和清洁用品的保管的使用，整理好库房

第四篇：客房部PA 及洗衣房岗位职责及工作流程（推荐）

客房部PA 及洗衣房岗位职责及工作流程

（一）PA 部工作标准及程序、大堂工作标准与程序：

工作标准：）地面保持光亮，无污渍、痰渍、脚印及划痕，且无死角；）转门玻璃无手印、污渍，保持干净明亮；）电梯内无痰迹、杂物、手印等，保持干净整洁，不锈钢光亮；）休息处沙发、茶几等保持无灰尘，干净整洁，烟缸及烟筒内无纸屑等杂物，烟头不

得超过 3 个，烟筒内白石子保持干净；）所有装饰品保持干净，无灰尘；）天花保持干净，无蛛网等杂物；）植物保持新鲜、旺盛，花盆及花垫干净，无杂物、花叶无尘土；）铜器保持光亮，无手印、灰尘。

工作程序：

A、早班）开班前会，与夜班人员进行交接；）大堂地面推尘；）四部客用电梯清洁；）各区域进行细致抹尘（包括转门内外隔离柱，休息处内烟缸、沙发、茶几，1 — 2

楼楼梯栏杆、柱子，墙面及所有装饰品等）；）地面再次推尘，并保持各区域内卫生；）由领班安排其它员工进行替换，并轮流用餐，在此期间注意地面去污；7）进行本职区域内卫生保持，并每隔半小时左右进行推尘一次；）与中班员工进行各项交接，并做好记录；）由领班开班后会。

B、中班：）与早班员工进行交接；）地面推尘；）电梯清洁擦拭；）轮流用餐，并保证各区域内卫生；）对各区域内卫生进行巡视，保持每隔半小时左右地面轮回推尘一次；）做计划卫生；）轮流用餐，并清倒各烟筒垃圾；）巡视保持各区域卫生；）同夜班进行交接；）开班后会。、外围及二、三楼的工作标准与程序：

工作标准：）保证外围地面干净、无杂物，垃圾桶内垃圾不超过 2/3，并保持垃圾桶表面干净、无尘土；）草坪内保持整洁，无果皮、纸屑、垃圾袋，以及各种建筑垃圾；）烟筒内白石子保持干净，垃圾不超过 2/3 ；）保持地角线及各木质板无灰尘、干净，地面无死角，壁灯光亮无尘埃。工作程序：

A、早班）与夜班员工进行交接；）正门口处外围清扫；）

二、三楼所有区域抹尘、推尘清洁；）外围所有区域清扫，包括草坪内杂物；）巡视保持二、三楼区域卫生；）替换大堂人员用餐；）员工用餐时间（与大堂人员交接后去吃饭）；）保持外围正门口处及二、三楼所有区域内卫生质量；）清倒外围垃圾桶内垃圾并清扫所有外围区域卫生；）巡视各区域内卫生，并对不当之处进行细致清洁、整改，以备进行交接；11）与中班进行交接；）由领班开班后会。

B、中班：）开班前会，并与早班做好班前交接工作；）巡视并保持好分管的各个区域；）替大堂人员用餐；）彻底清扫外围各个区域卫生；）巡视二、三楼各区域卫生并做计划卫生；）替大堂员工用餐；）员工用餐时间；）与夜班做好交接；）开班后会。、客用洗手间及会议中心的清洁工作标准与程序：

工作标准：）洗手间内地面干净，无发丝、水迹、污渍等，无杂物；）面盆、恭桶、便池等无水锈、毛发及各种杂物，保持干净、光亮；）天花无破洞，边角无蛛网、无灰尘，保持干净明亮；）各种物品配备齐全，各种装饰品保持干净，无灰尘；）门面、隔板等无痰迹、污渍，保持洁净；）地脚线、窗台等保持干净，无灰尘；）地面保持干净、光亮、无污渍、死角。

工作程序：

早班）开班前会并与夜班人员进行交接；）客用洗手间细致清洁，并跟进早餐服务；）会议室及各通道清洁，并在期间保持大堂洗手间内卫生；）做计划卫生；）轮流用餐，并在此期间保持好各洗手间的卫生且将纸巾全部配齐；）开餐服务；）保持各区域卫生状况，并做计划卫生；）同中班员工做好交接；）由领班开班后会。

中班：）开班前会，并同早班进行交接；）巡视并清洁各区域内卫生；）做计划卫生；）轮流用餐，并将各洗手间内用品全部配备齐全；）跟进各区域卫生并为晚餐提供值勤服务；）做计划卫生；）同时用餐；）清倒所属区域内的垃圾；）与夜班进行交接；）开班后会。

备注：以上各项流程分别是在日常工作当中，无会议的情况下，如遇会议，应据实际情况进行调配。、夜班工作程序：）同中班进行各项工作的交接；）巡视各区域；）对大理石地面进行抛光保养；）所属各区域内地毯吸尘；）做计划卫生；）清洁大堂洗手间，并进行纸由配备；）大堂推抹尘，并清扫外围；）与早班进行全面交接，并由早班领班检查所做的全部工作，合格后下班。(二)PA 日程工作交接程序 :、A 班与 B 班的交接：

1）、由 A、B 班各一人进行垃圾房、工作间（卫生、使用工具）、机器设备的交接

包括：

a、卫生是否干净（地面、抹布）；

b、使用工具的数量、好坏（如：小笤帚、托子有无损坏、缺少，苍蝇拍、玻璃刮

等等所有使用工具）；

c、机器设备有无损坏、缺件、是否清洁干净等有关机器方面的问题，如有损坏，详

细说明情况，及时报维修。

2)、同时，再由 A、B 班各一人进行所有卫生间、公共区域（大堂、二三楼、会议

室等的交接。包括：卫生间、公共区域内的卫生是否干净、设施设备有无损坏、缺少，苍蝇多少等等，如有损坏及时报维修。

3)、同时，A、B 班领班进行总交接，包括以上两条以及交接本上的内容交接，如

有特殊说明的，需特殊交接。

4)、在交接过程中，其他人员仍然做好日常保洁工作。两班交接完成后，在 B 班组同

意 的情况下，A 班组方可下班。、B 班与 C 班的交接：

由 B 班领班与 C 班进行交接。包括垃圾房、工作间、机器设备、卫生间、公共区域、交接本等进行交接。同样，在交接过程中，其他人员做好日常保洁工作。交接完成后，在 C 班组同意的情况下，B 班组方可下班。、C 班与 A 班的交接：

由 C 班与 A 班领班进行交接。包括垃圾房、工作间、机器设备、卫生间、公共区域、交接本等进行交接。同样，在交接过程中，其他人员做好日常保洁工作。交接完成后，在 A 班组同意的情况下，C 班组方可下班。

(三)洗衣房工作标准及程序：、湿洗工作标准与程序：

1）、操作前检查电源和机器设备是否处于正常状态，准备好各种洗涤剂和其它洗涤用品，确保每日正常用量。

2）、洗涤前对布件及衣物进行检查、分类，并按不同质地、颜色分开，分批洗涤，客衣

及客洗布件要分别贴上编码带。

3）、检查时发现有遗留物及时处理，客人有遗留物品，应按失物处理程序处理。

4）、根据待洗布件的品种、质地和数量配好适量的洗涤剂，有重污的布件或衣物特别处

理后，再放入机器清洗。对回洗的布件应按回洗的程序操作。

5）、将布件或衣物按标准放入洗衣机中，注入冷水进行预洗。

6）、预先后注入温热水，加入洗涤剂，根据织物质地及污物程度设定洗涤强度和洗涤时

间，加温进行主洗。白色织物应加入氯漂进行漂洗；彩色织物应加入氧漂进行漂洗；操作时，特别注意勿将氯漂沾在非白色织物上。

7）、主洗后排水，注入清水进行漂洗，根据织物使用时间，制定漂洗次数。

8）、反复用清水漂洗，直至漂清布件或衣物。在最后一遍清洗时，加入中和剂，并视需

要加入浆粉。

9）、将布件或衣物脱水甩干，关闭洗衣机。取出布件或衣物。

10）、将洗好的衣物、布件严格按质量标准进行检查，不合格的给予回洗。

11）、洗干净的衣物、布件给予烘干，需熨烫的送平烫班组，并做好洗涤记录。2、干洗工作标准与程序：）、操作前检查电源和机器设备是否处于正常状态，准备好洗涤剂及其它干洗用具。2）、干洗工对衣物进行检查分类并按不同的质地、颜色分开，分别洗涤。）、检查衣物口袋，如发现异物及时取出处理。如客衣内发现遗留物品，做好登记，按宾客物品程序处理。）、根据所洗衣物的品种、质地和数量，合理配备适当的洗涤溶剂。）、对衣物有特别污渍的部分（如领口、袖口），用挥发性洗涤溶剂进行局部处理。

挥发性清洁溶剂一般为四氯乙烯。）、将衣物放入干洗机内注入四氯乙稀进行洗涤，根据需要可配制皂油。）、根据衣物的污垢程度，设定不同的洗涤时间性，进行循环清洗。）、排出溶液，将衣物甩干，视情节是否进行二次洗涤。）、衣物甩干后，开启热风进行烘干处理。）、用低速冷风，对衣物进行冷却处理。）、关闭洗衣机，取出衣物。如需要，刷去衣物表面上的绒毛。）、对洗好的衣物严格按质量标准进行检查，不合格的应给予重洗。、将洗好的衣物送去熨烫，并做好洗涤记录。、平烫工作标准与程序：）、工作人员在操作前应检查设施、设备是否处于良好状态，保证机器安全无误、无

起钩现象。）、开启平烫机，打开蒸气进行预热。根据不同布件设定速度及温度，做好操作前的准备工作。）、将腊布放于平烫机上进行反复滚压操作。平烫带注意打腊、避免发涩。）、将洗涤好的布草进行分类，操作时避免将布草掉在地上，以至造成二次污染。5）、熨烫时将布件平整放在平烫带上，使其自然滚入、压平。操作时应注意安全，避

免手指与滚轴接触。）、烫平后的布件应根据标准进行叠放，同时检查洗涤质量是否合格、是否有破损，对不合格的送回返洗，对破损布草单独挑出，交布件室处理。）、将烫平、叠好的布件送布件室进行交接。）、工作结束应洗将蒸气关闭，待滚轴准确后再关闭机器，避免烫带损坏。9）、工作完毕后，及时关闭设备，切断电源，并做好检查、清洁工作。、客衣收发工作标准与程序：）、客房服务员在清洁房间时，应及时将客人洗涤衣物报洗衣房。）、客衣收发员应在规定时间内上楼层逐层收取客衣，并提醒楼层员工检查。如有加

急，应放下手中工作，及时到楼层收取。）、与楼层员工交接所洗客衣。洗衣单应由客人填写，如客人未填，应替客人填上并

请客人签名确认。客人填写洗涤种类（干、水洗）有误的，应询问客人后，方可更改。如客人不在，应确认客人是否需洗涤，并请楼层管理员代签。）、收发员应核对洗衣单上的房号、姓名、交洗衣物的件数、洗涤种类、时间是否准

确及注意客人所提出的特殊要求。）、检查客衣有无破损，特殊污迹及衣物内有无遗留物品。如有遗留物品，应及时交

还客人，客人不在时交于房务中心处理。如客衣有破损或有无法除掉的污渍，应向客人指出并在洗熨服务单上注明。）、客衣清点无误后，请楼层员工在交接单上签字确认并送洗。）、客衣收发员根据洗涤实数，填写价格，并将洗衣单第一联存根；第二联交房务中

心入帐；第三联待客衣洗完后，一同交于客人。）、客衣收齐后，进行编码分类，交于干、水洗工进行清洗，做好有关特殊事项的交

接。）、洗涤完毕后，核对洗衣单及衣物的编码，准确无误后按规定时间送回楼层，检查

洗涤质量，如有不合格的应及时回洗，严禁将不合格衣物送回。如属加急客衣，应按客人要求及时送回。）、将洗好的衣物送回楼层，与楼层服务员进行交接，交接无误后，请楼层服务员签

字确认。）、汇总当日洗涤件数、金额，准确无误的填写“洗衣日报表”并做好存档工作。5、工服保管员及缝纫工工作标准与程序：）、服从领班工作安排，做好制服的质量检查和贮存保管工作。）、认真检查和验收洗净的制服质量，对不符合标准应送回返洗。）、负责收调各类制服分类、清点和计数登记工作，手续完备，准确无误。4）、负责缝补员工工作制服，各类布件、客衣等织品。）、缝纫工负责改制各类报废的布件，完成临时指派其它缝制工作。）、遵守酒店及部门规章制度，确保工作场所卫生、维修、安全保持良好状态，对所

负责区域出现问题及时上报，使工作能够正常运转。

7）、完成当日布置其它任务。、布件房工作标准与程序：）、服从领班工作安排，做好布件的质量检查和贮存保管工作。）、严格执行帐物相符的工作职责，定期检查核对数量。）、负责收调各类布件，清点和计数登记工作，手续要齐全，准确无误。）、负责修剪布件洗涤时脱落线头，并按标准叠放各类布件。）、负责清查各类布件破损及污染，不合格应安排回洗。）、遵守酒店及部门的规章制度，确保工作场所维修、安全、清洁保持良好状态，对

所负责区域突发事件要及时上报，使工作能够正常运转。）、完成当日布置的其它工作。

（四）管家部基层管理制度：、每个员工要热爱本职工作，敬业爱岗，忠于职守，心往一处想，劲往一处使，把工

作做到精益求精；、努力学习业务知识，迅速提高自身素质，做一流工作，创一流业绩；、按时上、下班，不迟到、不早退，有事请假，做到出满勤、干满点，做到高效率工

作；、每个员工穿着要整洁大方，坚决按酒店的仪容仪表做好，更好地树立酒店的形象；5、待人接物要有礼貌，遇见客人主动打招呼，面带微笑，说话要和蔼可亲、讲普通话；6、工作时间精力要高度集中，一丝不苟，不随便聊天或脱离岗位；、每个员工要自觉遵守酒店制定的各项规章制度，不走样、更不能阳奉阴违；8、无规矩不成方圆，奖优罚劣，激发每个员工积极性；、按时参加酒店举行的各种会议，认真听，深刻领会，坚决执行；、做一名合格的四星级酒店员工。

第五篇：客房部PA班组管理制度

客房部PA班组管理制度

目的：提高员工的工作质量及工作效率，从而保证酒店的清洁质量。为客人提供舒适的环境而努力。

一、员工考勤

1、员工应按照排班表的班次准时出勤，不得迟到或早退。禁止私自调班或换班。

2、3、按要求签到签退，不得代签。

不得旷工或缺岗，一但发现一律严处，旷工或缺岗按照人事行政部的决定进行处理。

4、需要请假、换班、调休、补休的员工必须提前一天填写请假单，交给当班领班。需征得领班同意、主管副理签字方可有效。否则一律视为旷工处理。

5、换班、调班的同事必须和被调同事协商同意后，报请领班。征得领班同意、主管副理签字方可有效。否则一律视为旷工处理。

二、清洁设备及清洁的管理：

1、按照使用说明合理正确使用清洁剂及清洁机器设备，做到节约有效。禁止浪费、乱用、混用等现象发生及造成设备损坏。

2、爱惜清洁工具及机器的设备，严格按操作要求使用工具及机器设备。做到使用前检查、使用后清洁保养。保证每台机器设备能正常有效使用。

3、不得刻意损坏工具及机器设备，使用中发现问题及时报告领班并做好报修记录。如有刻意损坏工具及机器设备的一律处罚100元，造成机器设备无法使用或修理的照价赔偿。

4、使用机器设备时长不得超过机器设备的最大负荷，发现电机过热应停机休息15分，待温度冷却后，再次开起继续使用。

5、雨天不 得在室外使用机器，如需使用必须做好防水、防漏电措施。

三、工作质量及纪律：

1、服从领班、主管下达的工作任务，并按要求完成。不得以任何的理由拒绝执行、或和领班争吵、辱骂上级的一律处50元的罚款，情节恶劣的辞退。

2、接听电话有礼貌，接到工作指令你的回答，只有“好的，马上处理”，并挂断电话10分钟必须到达现场处理。如果没按要求的第一、二次警告。第三次做30元的罚款

3、接听私人电话不得在客区，应在角落里。时长不得超过5分钟。不影响自己或他人工作。如果没按要求的第一、二次警告。第三次做30元的罚款

4、对待同事及客人有礼貌，问候不断。如发现不打招呼不问好的一次处罚30元

5、工作中对自己工作区域内不检查、不维护卫生的，造成投诉的。本班次内卫生三次不合格的第一、二次警告。第三次做50元的罚款.6、工作时间内聚众聊天、拖延工作进度。串岗、脱岗，没有完成当班工作的，处30元罚款，下班后必须把工作补完，否则当天考勤无效。

7、8、恶意攻击他人、捏造是非、不维护班组荣誉的一律辞退。交班应做好交接工作，特殊事项应有书面记录。贵重物件及工具应当面交接清楚，如没有交接，造成物件遗失的追究交接人的责任。

9、工作中捡到物件不上交、占为己有的或造成物件遗失的。将进行加倍处罚。

四、奖励

1、工作认真负责，态度端正。并提名为季度优秀员工、微笑大使、服务之星。而没被评上的。给于30元的奖励。

2、3、工作中捡到物件主动上交，视价值大小，给予奖励 工作中提出工作的意见或建议，并且有效采纳的。做30元的奖励

4、培训考核中得高分的，奖励100元。

5、工作认真负责，态度端正，积极进取。对管理有一定合理想法的，可安排同星级酒店，观光学习一次。

五、资产管理1、2、3、4、仓库进出有明细，每月进行盘点。

做好合理的清洁剂耗用记录，并做好补仓计划。物件按分类整理，不得混装。做好记录和清洁剂分发工作。