企业管理实务（合集五篇）

第一篇：企业管理实务

（一）《期末复习指导》（粉红封面）第53页简答题：（题后标注页码为教材页码）

1.什么是企业？企业有哪些特征？P3-4

答：企业是从事生产、流通和服务等经济活动，为满足社会需要和获取盈利，实行独立核算，进行自主经营、自负盈亏的基本经济单位。

企业具有以下特征：

（1）企业具有营利性。这是指企业为了达到一定的目的，组织人、财、物等各种生产要素，从事生产、流通、服务等业务或者活动，从而为社会提供产品和服务。

（2）企业具有组织性。企业要采取一定的组织形式，将人、财、物等生产要素有机地组合起来，从而进行生产加工等活动，也就是说企业是一个组织体。

（3）企业具有稳定性。企业的经营活动相对固定在某个地点，具有长期性和连续性，不是流动的、临时、时有时无的。

（4）企业具有独立性。企业以营利为目的，要对自己的投入产出进行经济上的计算，并能够做到自收自支，进行独立核算。

2.什么是公司？公司有哪些特征？P10

答：公司是依法设立，由若干法人或自然人共同出资组成，独立从事生产经营和服务性活动的法人企业组织。公司的一般特征有以下几点：

（1）公司具有营利性。获取盈利是公司经营活动的出发点和归宿点。

（2）公司具有法人性。公司是具有法人资格的企业，是最典型的法人。1

（3）公司具有社团性。公司是社团法人组织，它由两个以上的股东组成；由股东出资设立企业法人组织，目的是为股东成员谋求利益。

3.消费者的购买行为受到哪些因素的影响？P38-39

答：影响消费者购买行为的有以下几个方面的因素：

（1）文化因素。文化、亚文化和社会阶层等文化因素，对消费者市场购买行为具有最广泛和最深远的影响。文化是人类欲望和行为最基本的决定因素。

（2）社会因素。消费者购买行为也受到各种社会因素的影响，其中参照群体对消费者的影响最大。参照群体是指那些直接或间接影响人的看法和行为的群体。

（3）个人因素。消费者购买决策也受个人特性的影响，特别是受其年龄、职业、经济状况、生活方式、个性以及自我观念的影响。

（4）心理因素。消费者购买行为要受动机、知觉、学习以及信念和态度等主要心理因素的影响。

4.什么是市场细分？市场细分的目的是什么？P44、P48

答：市场细分是指企业在市场调研的基础上，依据其所面对的消费者（或用户）在需求上的各种差异，把整体市场划分为在需求上大体相近、具有某种相似特征的若干个市场部分，即子市场，从而选择适合企业营销活动开展的目标市场，并制定相应营销策略的一切活动的总称。

市场细分是企业发现市场上未满足的需求与按不同需求划分市场的过程，而确定目标市场则是企业根据自身条件和特点选择其中一个或几个子市场作为营销对象的过程。所以，选择目标市场的前提条件是市场细分，而市场细分的目的和归宿则是目标市场的选择。

5.5S管理包括哪些内容？P79-86

答：5S管理起源于日本。5S管理就是整理（seiri）、整顿（seiton）、清扫（seiso）、清洁（seiketsu）和素养（shitsuke），因日语的罗马拼音均以“s”开头而简称5S管理。通过规范现场、现物，营造一目了然的工作环境，培养员工良好的工作习惯，其最终目的是提升人的品质，养成良好的工作习惯。

5S管理包括的内容有以下五个方面：

第一个S：整理，是区分“要用”与“不用”的东西；

第二个S：整顿，是将有用的东西定出摆放位置；

第三个S：清扫，是将不需要的东西彻底扫干净；

第四个S：清洁，是保持外观整洁；

第五个S：素养：是使员工养成良好的工作习惯遵守各项规章制度。

6.物流业务管理包括哪些内容？P146-147

答：物流业务管理是指对有关物流的业务活动进行的管理，主要包括以下内容：

（1）物流计划管理。这里包括①物流长远计划，指在较长（一般在5年以上）的时间对物流未来发展的规划；②物流年度计划；③物流季、月、旬生产计划。

（2）物流经济活动管理。其目的就是为了使人、财、物得到合理地运用，以取得最佳的经济效果。物流经济管理活动包括物流成本管理、物流费用分析、物流成果预测等。

（3）物流系统管理。主要通过物流信息系统和物流作业系统两方面的管理来实现。

（4）物流人才管理。包括物流人才的合理使用以及物流人才的培养。

7.什么是第三方物流？第三方物流在我国有哪些主要运作模式？P158、P161

答：第三方物流（third-party logistics，简称3PL或TPL）在我国物流行业中的定义是：由供方与需方以外的物流企业提供物流服务的业务模式。更具体地说，第三方物流是一种接受客户企业的委托，专门为厂商或商家提供专项或 2

全面的物流系统设计以及系统运营的物流服务模式。

第三方物流在我国的主要运作模式如下：

（1）与制造业相结合的物流服务运作模式。同制造业相结合的第三方物流的最大用户群通常是那些在零售店的日常洗涤用品、纸制品、化妆品和食品等产品的制造商。

（2）与商业零售业相结合的物流服务运作模式。现代物流具有巨大的市场潜力，与零售业相结合的第三方物流末端配送服务为第三方物流企业的发展提供了良好的机遇。

（3）一体化物流运作模式。该模式超越了组织结构的界限，将供应商、制造商、销售商和用户同时纳入物流管理的范围，赢得竞争优势。

8.质量管理经历了哪几个发展阶段？P108-109

答：质量管理的发展历程可划分为以下三个阶段。

第一，质量检验阶段。这是从18世纪中叶欧洲革命开始，直到19世纪30年代第二次世界大战爆发前。当时，人们对质量管理的理解还只限于质量的检验，检验工作是质量管理活动的主要内容。其主要特点是严格把关，对已完成了的全部产品进行事后的、百分之百的检验。

第二，统计质量管理阶段。这个阶段始于第二次世界大战期间，但在第二次世界大战战后才得以传播和广泛应用。其主要特点是应用数理统计原理和抽样技术对生产过程进行控制，以预防不良质量产品的出现，即进行事前的、预防性的生产过程控制。

第三，现代质量管理阶段。20世纪60年代以来，许多企业开始了全面质量管理的实践，促使全面质量管理的理论逐步形成。这个阶段以美国通用电气公司质量经理菲根堡姆出版的《全面质量控制》为理论基础。书中强调在最经济的水平上考虑充分满足用户要求的条件下进行市场研究、设计、生产和服务，把企业各部门的研制质量、维护质量和提高质量的活动构成一体的有效体系。

9.PDCA循环有哪几个步骤？P117

答：PDCA工作循环可分为四个阶段、八个工作步骤。具体如下：

第一阶段：计划（P）。确定企业总的质量目标和质量计划，把总目标落实到各部门和各环节，提出改进目标和改进措施。这一阶段分为以下四个步骤实现：（1）分析现状，寻找存在的质量问题。（2）分析产生问题的各种原因。（3）找出主要矛盾和主要原因。（4）制订计划，拟订措施，并且具体落实到执行者。

第二阶段：执行（D）。根据计划要求具体实施措施，实现计划。

第三阶段：检查（C）。把实施结果与预定目标、计划对比，检查计划执行情况是否达到预期目标。

第四阶段：处理（A）。根据检查结果，总结经验教训，处理问题。这一阶段分为以下两个步骤实现：（1）把有效措施纳入质量管理标准，进行标准化，总结经验，巩固成绩。（2）将遗留问题转入下一个循环，作为下一个循环的计划目标。

10.薪酬制度包括哪些类型？P196

答：薪酬制度包括以下六种类型：

（1）计件工资制。是指按工人生产合格产品的数量和预先规定的计件单价来计算员工劳动报酬的一种工资形式。

（2）佣金制。是指直接按销售额的一定比例确定销售人员的报酬的一种工资形式，是根据业绩确定报酬的一种典型形式，主要用于销售人员的工资支付制度。

（3）年幼序列工资制。是指一种年龄越大，企业工龄越长，工资也就越高的工资制度。

（4）技术等级工资制。是指按照工人所达到的技术等级标准确定工资等级，并按照确定的等级工资标准计付劳动报酬的一种制度。

（5）岗位等级工资制。是指将工作岗位按重要程度划类归级，然后进行排序，最后确定工资等级的制度。

（6）岗位薪点工资制。是用点数和点值来确定员工的工资，即员工的工资由薪点乘以点值确定。

11.招聘有哪些渠道？P185-187

答：人员招聘的渠道主要分为两大部分，即内部招聘和外部招聘。

（1）内部招聘。包括①内部晋升，即当企业中有些比较重要的岗位需要招聘人员时，让企业内部的符合条件的员工从一个较低级的岗位晋升到一个较高级的岗位的过程；②内部调用，即当企业中需要招聘的岗位与员工原来的岗位层次相同或略有下降时，把员工调到同层次或下一层次岗位上去工作的过程。

（2）外部招聘。包括①校园招聘，是指招收应届毕业生，可到高等院校招收高级专门人才，可到技工学校招收初级技工人才；②人才交流洽谈会，这种途径时间短、见效快；③公共服务机构，即企业利用公共服务机构如职业介绍所来获得所需的人员；④猎头公司，是寻找高层管理人员和高级技术人员的服务机构；⑤网络招聘，是指通过信息网络进行招聘、求职的方法。

12.利润是怎样构成的？P224-225

答：利润是企业在一定时期的经营成果，是劳动者创造的剩余产品价值的一部分。企业的利润由以下三个部分构成：

（1）营业利润。这是指企业从事生产经营活动所取得的净收益，由主要业务利润和其他业务利润扣除财务费用、管理费用和营业费用后形成。

（2）投资净收益。这是指企业投资收益扣除损失后的数额。

（3）营业外收支净额。这是指与企业生产经营无直接关系的收入与支出的差额。

13.财务管理的目标是什么？P204

答：财务管理目标是企业进行财务活动所要达到的根本目的，它决定着企业财务管理的基本方向，是企业开展一切财务活动的基础和归宿。财务管理的目标既要与企业生存和发展的目的保持一致，又要直接、集中反映财务管理的基本特征，体现财务活动的基本规律。根据现代企业财务管理理论和实践，最具有代表性的财务管理的目标有以下几种：

（1）利润最大化。以利润最大化作为企业财务管理的目标，有利于企业加强管理、增加利润。

（2）资本利润率最大化或每股利润最大化。以资本利润率或每股利润最大化作为财务管理目标，既能反映企业的盈利能力和发展前景，又便于投资者评价企业经营状况的好坏，分析不同企业盈利水平的差异，确定投资方向和规模。

（3）企业价值最大化或股东财富最大化。企业价值反映了企业潜在或预期的获利能力。企业价值最大化就是股东财富最大化。这一目标体现了对企业资产保值增值的要求，有利于纠正企业追求短期利益行为的倾向。

14.什么是企业创新？企业创新系统是如何构成的？P234、P236

答：所谓企业创新，就是以企业为主体、以市场为导向，为获取经济和社会效益，对企业的存在方式、经营观念、制度安排、经济行为及生产要素进行新的调整和新的组合的过程和行为。

企业创新是一个系统工程，这个系统由以下四大方面的内容构成：

（1）制度创新。制度是企业组织运行方式的原则规定。而制度创新则需要从社会经济角度来分析企业系统中各成员间的正式关系的调整和变革。企业制度创新主要包括产权制度创新、经营制度创新和管理制度创新三方面的内容。

（2）技术创新，是企业创新的重要内容之一。它是指与新产品的制造、新工艺实施或设备的首次商业应用有关的技术、设计、制造及商业的活动。企业技术创新主要表现在要素创新、要素组合方法的创新以及产品的创新三个方面。

（3）市场创新。这是指企业从微观的角度促进市场构成的变动和市场机制的创造以及伴随新产品的开发对新市场的开拓、占领、从而满足新需求的行为。

（4）管理创新。管理创新是一种更有效而未被企业采用的方式方法的引入。管理创新涉及经营思路、组织机构、管理风格和手段、管理模式等多方面的内容。

15.什么是技术创新？技术创新的主要内容是什么？P238-240

答：技术创新是企业创新的重要内容之一。技术创新是指与新产品的制造、新工艺实施或设备的首次商业应用有关的技术、设计、制造及商业的活动。从另一种角度解释，技术创新就是使技术变为商品并在市场上得以销售，实现其价值，从而获得经济效益的过程和行为。

企业技术创新主要表现在要素创新、要素组合方法的创新以及产品的创新三个方面。具体如下：

（1）要素创新。这是指生产过程中使用的要素创新的过程，包括①原材料创新（技术创新的关键）；②生产设备创新，即通过设备的使用减少手工劳动的比重，提高生产效率；③人力资源管理创新。

（2）要素组合方法的创新。包括①生产工艺创新，即根据新设备的要求，改变原材料、半成品的加工法以及不断研究改进操作技术和方法以适应新设备的要求；②生产过程创新，是指企业不断研究和采用更合理的空间布局和时间组合方式，以提高劳动生产率、缩短生产周期，从而在不增加要素投入的前提下，提高要素的利用效率。

（3）产品创新。主要通过产品品种的创新满足市场需求的变化；以及通过产品结构创新，降低成本，完善性能，提升产品的市场竞争力。

（二）《期末复习指导》（粉红封面）第53-69页案例分析选择题参考答案：

【案例1】 1.B 2.C 3.B 4.D

【案例2】 5.D 6.C 7.B 8.D

【案例3】 9.B 10.B 11.A 12.B

【案例4】 13.C 14.D 15.B 16.B

【案例5】 17.D 18.A 19.D 20.C

【案例6】 21.D 22.D 23.C 24.B

【案例7】 25.A 26.B 27.C 28.A

【案例8】 29.B 30.D 31.C 32.C

第二篇：现代工商企业管理实务

现代工商企业管理实务——管理中常见的术语

作者：杜慧锋http://huifengsiyao.blog.163.com/

在实践管理中好多企业的管理者对工商管理中一些专用管理术语含糊不清，这样既影响管理体系的运行，又使各部门的职能（岗位职责）界定不清，管理效率低下，最终影响了企业发展目标的实现。根据相关资料和多年的经验总结了一些实践中常见的管理术语供读者学习。

管理从字面上可以理解为“管制”和“处理”，管制是依据法律或规章、制度、规程，要求人的行为和事物的运行不得超越规定；而处理则是对不符合“管制”中要求的所采取的措施和方法。职能人、事或机构本身具有的功能或应起的作用。

管理职能分为计划、组织、人员配备、指导和领导（指挥和协调）、控制等五个基本职能。

行政管理行政的含义是执行或行使管理权利。宏观上指国家机关依法进行管理，微观上指企业行政部门依据国家法律、法规和企业的规章、制度、规程的要求对企业内人或机构进行的管理。

人事管理人事指对企事单位工作人员的招聘、斟选、录用、培训、考核等工作，其中事是指对人所做的工作量和质的考查。人事管理顾名思义是对人事进行管理的工作。

行政管理与人事管理的区别行政管理是依据国家法律、法规和企业的规章、制度、规程的要求对企业内人或机构进行的管理；而人事管理是对企业内工作人员进行招聘、斟选、录用、培训、考核等，并依据职务说明书（岗位职责）和考核标准对人所做的工作量和质的情况进行考查其的符合性的管理工作。

MBA工商管理硕士。

MPA公共管理硕士。

CEO（Chief Executive Offcer）首席执行官。

MRPII（Manufacturing Resources Planning）制造资源计划。JIT(Just In Time)准时生产方式。基本思想：“只在需要的时候，生产需要的数量”。

CIMS(Computer Intergrated Manufacturing System)计算机集成制造系统。

网络计划技术是利用网络图对一复杂的器件或一项大型工程、大型活活动进行全面计划的技术。

ISO 国际标准化组织。

ISO 9001：2000《质量体系——设计开发、生产、安装和服务的质量保证模式》。2000年12月15日ISO/TC176发布的第二次修订版本。

ISO14001环境管理体系。

OHSMS18001职业安全健康管理体系。

企业宗旨是指企业应该遵从的意愿或成立时确定的目的。企业方针是指企业发展的方向和任务。

企业目标是企业（阶段性）所要达到的的标准。

企业理念是指企业的经营哲学和行为规范，包括企业目标、企业哲学、经营宗旨、企业精神、企业道德等要素组成。

经营哲学是企业在经营实践中所表现出来的世界观和方法论。世界观是企业表明对自己承担的使命和所起的作用的总体看法。方法论是指企业经营者和企业员工对与企业实践中发生的各种关系和事件所持有的态度和采取的处理方法。

管理体系体系是指若干有关事物或机构相互联系而构成的一个整体，管理体系是指在管理中若干部门或事物相互联系而构成的一个有机整体，有时也称管理团队。

注册资本公司在登记机关登记的全体股东认缴的出资额。

法人依法成立并能以自己的名义行使权利和负担义务的组织，分社团法人和企业法人。公司是企业法人，有独立的法人财产，享有法人财产权。公司以全部的财产对公司的债务承担责任；有限公司股东以其认缴的出资额（注册资本）为限对公司承担责任。

法人代表即依法成立并能以自己的名义行使权利和负担义务的组织，所选派的代表者；分社团法人代表和企业法人代表。

股东会现代组织的权利机构，负责组织的重大决策和董事会成员的任免。

董事会现代组织的执行机构，执行股东会的决议，为股东会负责，并有权任免经理。

监事会现代组织的监督机构。监督董事会及其经理对有关制度的执行情况，并为股东会负责。

经理全面负责组织的日常经营管理工作，并为董事会负责。

体制关于国家机关、企事业单位（组织）的机构设置、管理权限、工作部署的制度。

机制指有机体各部分（组织机构）的构造、功能特性及其相互联系、相互作用的关系。

市场营销指个人和集体通过创造并同别人交换产品和价值，以获得其所需所欲之物的一种社会过程。

市场营销渠道指配合起来生产、分销和消费某一生产者的商品和劳务的所有企业和个人。

分销渠道是指某种商品和劳务从生产者向消费者转移的过程中，取得这种商品和劳务的所有权或帮助所有权转移的所有企业和个人。物流指通过有效地安排商品的仓储、管理、转移，使商品在所需的时间到达需要的地点的经营活动。

条形码是一项自动识别技术，是商品国际化的标志，分原印码和店内码。我国商品使用的前缀码为690、691。

销售即商品的出售。

经销经过第三方出售商品。

代理某人或组织委托对方代表自己销售或处理相关事务的委托关系。根据授权的大小分为总代理和地区代理。

PDCA循环质量改进的方法，指计划（Plan）、执行（Do）、检查（Check）、总结（Action）。

会计等式资产=负债＋所有者权益；利润=收入－费用。

会计循环会计上将按照确认、计量、记录和报告为主要环节的会计基本程序及相应方法成为会计循环。

数学等式1＋1=2；1－1=0，即数学运算只有唯一答案。

管理等式1＋1=1，甲企业与乙企业相加等于丙企业，即两企业合并后成立一家新企业（原企业解散），为企业合并策略；1－1=2，甲企业减乙企业等于丙企业和丁企业，即一家企业分散后成立两家独立的新企业法人，为企业分立策略。管理中的方法不唯一，答案也不唯一，但目标是唯一的——企业的利益最大化、对社会的贡献最大化、对社会的责任最大化。

管理幅度是指管理者所管辖下属人员或部门的数量。

管理层次是指组织内纵向管理体系所划分的等级。

第三篇：物流企业管理实务总结

青岛黄浦职业专修学院 青岛黄浦职业学校 2015-2016学第一学期 物流企业管理实务教学工作总结

国际贸易系 本人这学期担任08级物流计算机班的物流企业管理实务这门学科。本人在教学的过程中，积极地课前备好课，课后积极的辅导积极的监督学生学好本节课的知识，同时让自己充满激情的上好每一节课。在这个学期结束的时候，将本学科的教学总结汇报如下：

一、师德表现

本学期学科教学工作过程中一直以科学发展观为指导，坚持以学生为中心，全面贯彻党的教育方针，按照教务处的工作思路，培养学生德智体美等素质全面发展、坚忍不拔的艰苦奋斗的精神和良好的社会适应能力，特别是学生的心理健康，并为社会做出贡献。坚持以“平安、和谐、创新、发展”为理念，加强物流企业管理实务的教学能力，提高学生学习物流企业管理实务这门学科的学习热情。

二、学科教学方面

（一）西方经济学学科教学意义

物流业在我国是一个新兴，充满旺盛生命力的行业，有着广阔的发展空间。随着我国物流业的迅猛崛起，职业教育 及现代物流专业教学也在迅速发展。物流教学系统中《物流企业管理实务》是《物流综合管理》、《物流系统综合管理》、《物流技术操作与物流经营管理》诸学科的基础，其基础的重要性是不言而喻的。《物流企业管理》是一门应用型学科，因此在教学的过程中，我系统向学生讲授现代物流企业管理的基本知识，提高学生对现代物流企业管理的认识，并掌握现代物流企业管理的理念、意思、流程，将现代物流企业管理的专业知识与现代管理理论、现代管理技术、方法应用到实践，使之成为走向经济社会，跨向经营管理大门的“敲门砖”。

本书是中等职业学校现代物流专业教材，全书内容涉及物流和物流企业概述、物流企业管理的基本原理、物流企业的组织管理、物流企业战略模式、物流企业制度管理、物流企业活动管理、物流企业的经营计划和决策管理等。本书具有操作性的特点：立足于物流企业发展方向、物流企业的管理实务、物流企业的经营战略，提出了更广阔的思路解决方案。又具有针对性：本书对物流企业的管理制度和操作流程进行了详细的讲解。全面性;既有基本知识、基本内容，又有基本方法、基本流程，还配有物流行业国内外经典案例、物流企业实用法律法规。内容详细。

（二）西方经济学学科计划执行情况。（1）知识目标的实现 在学习的过程中让学生了解现代物流企业的概述，现代物流企业作业管理的概述、人力资源管理的概述。掌握现代物流企业管理的职能、现代企业的组织结构、目标管理、企业战略管理、岗位职责管理、让学生学会物流活动的运作过程，物流岗位书的制作、人力资源的制作。（2）能力目标的实现

教会学生学习是时代的要求。随着科学技术飞速发展的新时代的来临，知识更新的周期日益缩短，学生在学校有限的时间内所接受的知识是很有限的，是不可能将教师传授的人类的所有知识全部接受的。事实上，教师也不可能拥有人类的全部知识。学生要在学海中不断汲取知识，就必须掌握正确的学习方法。而所谓正确的学习方法就是在学习中要达到成功所必须掌握的手段、途径、工具和方式的总和。因此，教师在教学中，不仅要教学生“学会”，而且要教学生“会学”，要让学生在接受知识的同时，学会自学、主动思考和选择运用科学的学习方法，即要培养和提高学生获取知识的能力。

（三）学科教学中取得的成绩。

本学期我带的班级是暑假期过来的小物流班，这个班级的学生人少，但是所有的学生都很爱学习，而且学生都很聪明。而且每一个学生都对我非常的信任。通过一个假期的交往，发现自己真的很喜欢他们，他们对我也是非常的喜欢，对此我感觉到非常的高兴，但是我也感觉到自己的压力很大，我怕自己的知识满足不了他们对知识的渴望。因此，我在讲课的过程中把自己在企业里的学到的知识揉合到了实际的教学过程中，让学生更好的了解掌握所学的知识，同时在讲课的过程中讲一些企业的用人方面的内容，让学生尽早的从思想上和社会接触。同时在闲暇的时候和以前的同事联系了解一下现在的物流方面的知识，不断提高自己的实践水平。

三、学科教学存在问题与改进措施

（一）提高教学能力：作为从是教育时间不长的一名新教师，我的教学能力还有待于大量的提高。在实际的教学过程中没有从实际出发，忽略了学生的实际水平以及学生的接受能力。因此在以后的教学中我要时刻观察学生的接受能力，在讲课的过程中注意学生的反映，做到所教内容学生能够当堂掌握。

（二）提高表达能力：教师的语言表达能力从某些方面反应了一个教师的能力。作为一个老师，你的知识水平再高，知识面在广阔，如果你表达不出来，那对于学生来说你就是一个没能力的教师。由于我平时说话语速太快，学生反应跟不上。所以在以后的教学中，我要把语速放慢，同时提高自己的语言表达能力，把课本知识表达的简单明了，通俗易懂。

（三）提高交往能力：学生作为一个个体现在都有自己的思想自己的看法，所以我要在以后的教学中提高自己的交往能力，争取和学生打成一片，成为学生中的一员，只有这样我们才能更好的了解学生，同时学生也会把你看成自己的朋友，不会存在老师高高在上的观念了，真正走进学生，也才能做到教学相长的平等关系。同时克服个体工作意识，增强自己的团队精神，建立和身边同事的和谐的工作环境，相互支持相互关爱。同时还要积极和社会上的人员交往，从中学到一些知识，跟上社会发展的步伐。

二〇一五年十二月十日

第四篇：企业管理理论与实务答案

企业管理理论与实务答案

一、名词解释：

1、企业：指集合着各种生产要素，为社会提供产品或服务，以盈利为目的，具有法人资格，实行自主经营，自负盈亏、独立核算的盈利性的经济组织或经济实体。

2、企业文化：指在一定的社会政治、经济、文化背景条件下，企业在生产经营实践过程中所创造或逐步形成的价值观念、行为准则、作风和团体氛围的总和。

3、管理控制：指管理者为保证实际工作与计划一致，有效实现目标而采取的一切行动。

4、企业经营目标：指在一定时期内，企业经营活动的方向与预期达到的水平或成果。

5、促销：企业通过一定的传播与沟通手段，向目标顾客传递产品或劳务信息，树立企业与产品形象，促进顾客购买的一系列活动。

二、单项选择

D A B B BA A B D CA B C C DA C D A C

三、判断题：

1、对

2、对

3、错

4、对

5、对

6、错

7、对

8、错

9、对

10、错

四、简答题

1、答：（1）人员（2）资金（3）物资设备（4）时间（1分）（5）信息

2、答：对任何管理者来说，管理者需要具备各种管理技能，但不同层次的管理者，由于所处位置、作用和职能不同，对三种技能的需要程度则明显不同。（1）高层管理者尤其需要概念技能（2）基层管理者更重视的是技术技能（3）对于人际技能，是每一个管理者都需要的

第五篇：化工企业管理实务调研分析报告

《化工企业管理实务》课程调研分析报告

课程负责人： 梁清山 参与人：《化工企业管理实务》课题组成员

一、调研基本情况

（一）调研目的1、为了落实石油化工生产技术专业“岗位技能递进”人才培养模式，了解毕业生就业单位的生产要求、班组和车间管理、班组长和车间主任管理技能。

2、了解企业对本课程培养学生的具体素质、知识及能力的要求。

3、获取企业与毕业生对《化工企业管理实务》课程教学的意见和建议。

4、明确课程目标和课程内容。

5、明确课程的典型工作任务。

5、查找教学中存在的不足，提出课程建设的对策与举措。

6、为制定课程标准，建设校本教材、开展教学改革，打造优质课程奠定基础。

（二）调研对象

中国石油锦州石化公司、辽宁华锦化工（集团）有限责任公司、中国石油北燃(锦州)燃气有限公司、锦州永嘉化工有限公司、同行业院校、化学工业出版社。

（三）调研方法

深入企业进行实地参观、座谈交流，问卷调查、电话咨询等。

（四）调研人员

《化工企业管理实务》课程组成员及专业课教师。

（五）调研时间：2011年7月~9月

二、调研内容

调研之前，全体成员共同研究确定调研提纲，并初步设计相关提问。首先在本市若干企业开展调研，主要了解相关工作岗位名称，初步熟悉工作岗位流程，获得感性认识，调研时要求课题组成员积极与企业相关岗位人员进行沟通，做好笔记、拍照、录像，索取有关文本材料。2011年9月2日在学校开总结会，并计划下一步调研工作。

课题组成员在省内相关企业调研7天，进行了参观、访谈、问卷调查等活动，获取石油化工生产技术专业毕业生在企业主要从事的工作对化工企业管理实务课程的具体要求，教学内容与企业工作过程的一致性、课程内容是否符合企业要求、教学上还有哪些不足之处等信息。

有关化工企业管理方面，设计了如下提纲

1.您单位组织机构如何设置？

2.您单位组织文化的建设情况？

3.班组长应具备的素质和条件？

4.您单位员工招聘是如何进行的？

5.您单位员工培训是如何进行的？

6.您单位员工绩效考核是如何进行的？

7.您单位现场管理有哪些办法？ 8.您单位生产过程有哪些特点？

9.您所在的班组及车间生产管理的任务、内容？ 10.您单位生产作业计划是如何编制的？ 11.您单位生产操作规程有哪些？

12.您所在的班组及车间设备管理如何进行的？ 13.您单位设备维检修、设备事故管理有哪些规定？ 14.您所在的班组及车间生产质量管理是如何进行的？ 15.您单位班组产品质量指标是如何控制的？ 16.您单位是否实行了ISO9000质量管理体系？ 17.您单位QC小组是如何活动的？

18.您所在的班组及车间安全管理是如何进行的？ 19.您单位是否有安全事故处理预案？内容是什么？

20.您单位是否实行了ISO18000职业健康安全管理体系？ 21.您所在的班组及车间环境管理是如何进行的？ 22.您单位是否实行了ISO14000环境管理体系？

23.您所在的班组及车间成本核算是怎样进行的？核算的内容有哪些？ 24.您所在的班组及车间经济责任制是如何落实的？ 25.您单位班组长的地位与职权是如何匹配的？

26.化工人力资源管理、生产管理、设备管理、质量管理、安全管理、环境管理、成本管理的典型案例。

有关班组长和车间主任的工作任务和职责方面，设计了如下提纲 1.班组长和车间主任生产管理程序及相关工作细则？ 2.班组长和车间主任设备管理程序及相关工作细则？ 3.班组长和车间主任质量管理程序及相关工作细则？ 4.班组长和车间主任安全管理程序及相关工作细则？ 5.班组长和车间主任环境管理程序及相关工作细则？ 6.班组长和车间主任成本核算管理程序及相关工作细则？

有关班组长和车间主任应该具备的素质和能力方面，设计了如下提纲

1、您认为学校化工企业管理实务课程教学质量如何？

2、您认为目前学校化工企业管理实务课程存在的最主要问题有哪些？

3、对今后学校化工企业管理实务课程的意见和建议？

4、按您急需程度对化工企业管理实务教学内容进行排序？

5、您希望的化工企业管理实务教学学时是多少？

6、您最感兴趣的管理课程教学形式是什么？课堂教学可以开展哪些活动？

7、目前您最希望接受哪些方面的管理培训？

三、调研结果

目前，石化企业操作人员和一线管理人员正值新老交替的阶段，对一线操作人员和管理人员的需求大幅增加，同时对人员的技能和素质的要求也更加严格、标准更高。

（一）通过深入班组、车间，分析岗位（群）应具备的职业素质和职业能力，明确本课程地位和作用

调研结果表明，石油化工生产技术专业毕业生的就业岗位主要为燃料油生产操作岗位，发展岗位为燃料油生产班组长或车间主任岗位。生产操作是核心的工作任务，管理是重中之重，由此明确了《化工企业管理实务》课程地位和作用。

本课程是在《反应设备与操作》、《化工设备与维护》、《化工生产过程控制》、《典型有机化工工艺与控制》、《燃料油生产工艺与控制》、《化工安全技术》等课程基础上开设的，配合专业课教学，属于专业拓展课程，作用是通过对车间和班组典型管理任务的剖析，运用生产、设备、质量、安全、环境、生产成本核算和化工方面的基础知识，使学生了解在类似的环境下班组运行的管理流程和管理方面的基本要求，从而为后续顶岗实习和将来参加石油化工生产及管理打下基础。

（二）与企业基层管理者、工程技术人员共同研讨一线管理者应具备的基础知识和基本技能，确定课程目标。

通过企业调研，课程组的老师与企业基层管理者、工程技术人员集体讨论，一对一的交流，结合石油化工生产技术专业教学指导委员会委员的意见，共同明确班组长和车间主任的工作任务与职责。

班组长工作任务与职责

1、协助车间主任开展生产活动，提出改进生产工作的建议。

2、班组技术管理、员工培训、工艺纪律检查。

3、严格执行有关安全生产的各项规章制度，发现违章作业有权制止，并及时报告。

4、设备管理与维护、检修制度、设备事故的分类、设备事故的处理。

5、监督检查班组人员正确使用劳动保护用品、器具和消防器材。

6、班组现场质量管理、5S管理。

7、成本费用管理。

车间主任工作任务与职责

车间主任是车间的主要负责人，在车间副主任的协助下负责对车间进行全面管理。车间主任对（分管副）总经理负责。具体职责为：

1、组织实施生产物料部下达的生产计划，保质保量地完成生产任务；

2、贯彻、执行公司的成本控制目标，加强对车间原材料使用的控制，确保在提高产量、保证质量的前提下不断降低生产成本；

3、根据生产计划核算人员需求，确保计划顺利执行；根据公司对车间发展的规划拟定人员编制，并报公司批准；

4、拟定车间管理制度，经公司批准后在车间推广实施；

5、按照公司制度和车间管理制度对车间员工进行奖励、惩罚；

6、根据公司质量部门的要求，配合车间质检人员作好员工的质量培训，提高员工的质量意识；

7、对车间员工展开教育、培训，宣传公司的各项方针政策；

8、深入贯彻公司的安全生产制度，确保安全文明生产；

9、领导车间做好5S管理，创造良好的工作环境，以身作则，提高员的素养；

10、处理车间的突发事件，并随时向公司领导汇报事件处理进展，对于无法处理的事件要及时请示；

11、积极深入员工，了解员工的思想动态，采取合理的措施确保车间的稳定；

12、配合公司其他部门开展工作，做好横向沟通。

在此基础上确定了《化工企业管理实务》的课程目标设计： 通过本课程的学习，使得学生掌握化工企业管理的基本原理和工作方法，并能运用化工企业管理的基础知识和基本操作技能解决实际管理问题，在实践中能够完成化工企业基层班组或车间的基本管理任务，并根据自身职业生涯规划寻求更高发展。

（三）依据教学目标，选取与企业工作过程一致的教学内容

石油化工生产技术专业的毕业生就业主要在石油化工企业，生产过程具有高温、高压、自动化、连续化、大型化等特点。与其他行业相比，石化生产的各个环节连续性较强，且与其他车间班组联系较紧密。因此，在生产中要特别重视基层管理，特别是班组和车间管理及管理流程再造，而这正是本门课程改革的必要之处。

企业一线管理人员建议《化工企业管理实务》课程要加重联系实际的成分，深入浅出的形象直观教学显得尤为重要。这实际就是选取与企业工作过程一致的教学内容，通过现场、实物或模拟演示（练）抓住学生的注意力，使学生有一种身临其境、课堂与现场零距离的感

觉。激发学生的学习兴趣，增强学生接受教育的积极性和主动性，从而达到最佳效果。

原有教学内容主要为化工企业管理理论、按照管理职能划分的管理基础知识、化工企业生产管理、化工企业财务管理、化工企业营销管理等。基于调研和上述分析，打破原来的课程体系，以锦州石化公司、锦州永嘉化工有限公司生产装置为载体，从班组长或车间主任完成的工作任务角度出发，选择典型工作任务，在熟悉自身工作环境之后，首先训练管理单项技能，然后训练管理综合技能，进而提高班组长或车间主任综合素质和能力，使学生掌握化工企业管理的基本原理和工作方法。

（四）按工作过程、典型工作任务和认知规律设计教学情境和教学单元 依据真实工作情景设计学习情境，按照认知规律和真实工作排序每个阶段学习情境。即将每个阶段的几个典型工作任务按照学习难度由简到难，按照认知规律由感性到理性，由个别（基本知识、单项技能）到一般（综合知识和综合技能）的学习情境进行排序。以化工企业管理任务为学习任务，贯彻国家、行业、企业的法律法规。设计化工企业组织管理、化工企业人力资源管理、化工企业生产管理、化工企业设备管理、化工企业QHSE管理、化工企业成本管理工作情境，构建以工作过程和典型工作任务为主线的学习过程，设计教学单元。按照由低级的简单任务到高级的综合任务进行排序，设计工作过程系统化课程。以工作任务的完成过程和结果评价教学质量，使教学过程真正体现课程的“实践性”。

四、课程改革建议

1、以往教学反思与课程开发思路

对照企业对班组长和车间主任的要求，《化工企业管理实务》课程教学现状与企业要求还有一定的差距。

（1）理论教学还没有形成自己的特色，基本上还在走应试教育的老路

①没有突出职业教育特色。仍把知识的讲授放在首位，忽略了能力的培养，缺乏相应的技能训练，没有考虑接受知识的学生情况。仍未摆脱“以课堂教学为中心，以教师为中心，以知识灌输为中心”的老路。

②教学手段基本上是一块黑板、一本书，一支粉笔，教学方法基本上是“填鸭式”。很少用到多媒体等现代教学手段，教学方法和教学手段落后。

③内容陈旧，基本模式为管理学和化工企业管理等知识的堆积，理论过深，不能使学生学有所用、学以致用。

（2）职业性不突出，基本上还是关门办学 ①教师之间在教学上的交流太少，很少与企业、政府部门和其他同类院校教学研讨和交流。

②教师深入现场的机会不多。与现场基层管理人员交流、了解化工生产管理实际情况少。③教师信息量少，教管理的教师对管理实践知之甚少。（3）考核评价管理，缺少技能要求

考核评价方式总体上来说还是过于单一，绝大多数仍以闭卷笔试为主要考试手段，卷面成绩为主要评价标准，期末为主要考试时间，不能很好的与高技能型人才的培养目标相吻合。

（4）与行业企业合作开发的教材偏少

①在教材的选用上，用的较多的是统编和高职规划教材。这些教材大多理论性较强，实用性或操作性欠缺，教材体系以学科体系为主。另外，教师在选择教材时也未充分考虑到版次问题，更新不及时。

②具有鲜明特色的高质量的自编教材少。缺乏与行业企业合作开发紧密结合生产管理实际的教材，阻碍了教学质量的提高和高技能型人才的培养。

建议在本课程建设中，与企业开展课程共建，以职业技能培养为目标，融入职业资格标准，实现课程标准与行业要求同步，课堂教学与现场教学结合，企业管理人员全程参与教学和考核，实现专业实践环节全程覆盖，要充分重视学生是学习的行动主体，突出职业情境中的行动能力的培养。为学生进入企业工作打下坚实的基础。

2、师资队伍培养

（1）目前学院教师大部分是从硕士生中录用。正规学校毕业的学生基础理论知识一般都比较扎实，他们缺乏的是实际应用经验，建议学院要有计划将刚上岗的青年教师送到企业去锻炼，根据对化工企业管理实务的教学需求进行实战培训，重点放在实际问题发现和解决等方面。

（2）学校从化工企业招聘有丰富现场经验、组织能力强的管理人员充实师资队伍，这样的人才在教学中能把握教学要点。

（3）从企业聘用管理人员作为兼职教师，共同建设《化工企业管理实务》课程教学文件，按计划要求来学校授课，这样才能保证教学质量不断提高。

3、教学方法建议

改原来单一课程教学，由归纳、演绎、分析、综合等传统教学方法向情景教学法、案例教学法、角色扮演教学法等转换；在教学场所上，应由传统的单功能的理论课堂向多功能的理实一体化的专业教室转换，即兼有理论教学、小组讨论、演示和模拟操作的教学转换。使理论教学与实训的方式，融化工企业管理实务教学的专业学习之中，体现该课程特点。努力做到教室、实训场地和企业现场相互补充，理论和技能训练相结合。运用多媒体教学手段直观演示教学内容，同时通过组织参观、课外项目调研把学生引向实践，帮助学生更直观地了解企业实际生产管理的场景。

4、实习场所的建设

实训教学是培养学生职业技能的重要环节。要强化实训教学，给学生创造更多的实训机会。通过模拟班组和车间各种管理活动，在反复地训练过程中来通晓化工企业管理规程、固化企业管理基础知识，提高基本操作技能。