第一篇:天原股份司[2004]199号大学生公寓管理办法
天原股份司[2004]199号
宜宾天原股份有限公司
关于下发大学生公寓管理办法的通知
各处室、公司、厂:
为进一步规范公司大学生公寓管理,给公司新进大学生提供良好、舒适的生活、休息场所,使其尽快转变角色,适应公司快速、稳健的发展进程,同时,为大学生公寓的日常使用管理提供明确的管理原则和要求,做到有法可依、有章可循、违法必究、奖惩分明。特制定本管理办法,请严格遵照执行。
特此通知
二00四年七月五日
宜宾天原股份有限公司
大学生公寓管理办法
第一章 总则
第一条 为规范大学生公寓管理,营造一个安全、舒适、整洁的生活和学习环境,结合大学生公寓的管理现状,特制定本管理办法。
第二条 大学生公寓是公司坚持管理育人,引进和培育高素质复合型人才而修建的标准式公寓。
第三条 大学生公寓入住和退宿由公司人力资源管理部统一安排,日常管理事务由天福实业公司负责。
第四条 入住公司大学生公寓的人员必须遵章守纪、按章入住,严格遵守公司《大学生公寓管理办法》及相关管理办法等规定,服从天福实业公司的管理。
第二章 住宿管理
第五条 公司人力资源管理部统一分配与调整房间,严禁私自调换、任意合并;不得擅自改变房间结构及屋内设施布局。
第六条 服从天福实业公司的日常管理,如有问题和意见可及时向公司人力资源管理部或天福实业公司反映和投诉。
第七条 进出公寓应主动向管理员出示相关证件,不得以任何理由强行进出公寓。
第八条外访人员如进入大学生公寓,须在公寓管理员处进行登记,经许可后方可进入,严禁非本公寓人员以不正当理由进入公寓。
第九条 严禁私自留宿,对违反规定造成严重后果的,将追究相关人员及公寓管理员的责任,触犯法律的移送司法机关,追究其法律责任。
第十条 大学生公寓是公司为单身大学生员工提供生活和学习的场所,严禁男女未婚同室居住。
第十一条 树立良好的个人品德,爱护供电、供水、消防等设施,注意安全防火,损坏物品照价赔偿。
第十二条严禁在宿舍内存放易燃易爆物品,公寓内禁止煮饭、烧菜等居家式炊事行为。
第十三条 严禁乱拉、乱接电线,私自更换保险丝、开关、插座和擅自拆、改电器等。
第十四条使用微波炉、电冰箱、空调等高功率电器设备,必须向天福实业公司提出书面申请,经批准后方可安装使用,且该部分能源费用自理。
第十五条 自觉维护住所环境卫生,养成良好的生活习惯,保持室内外墙壁洁净、美观,室内及走廊、楼梯等公共场所整洁。
第十六条 不得乱丢果皮、烟头、纸屑,不得在楼道处摆放桌椅等物品,严禁高空抛物,避免伤人和污染环境。
第十七条 日常生活垃圾应用垃圾袋装好放入指定地点,由保洁人员负责统一清扫。
第十八条 树立良好的节约观念,节约使用能源,做到人用即开,人走即关。
第十九条 不得在公寓内酗酒、闹事、赌博、高声喧哗、惹事生非,对不听管理人员劝说或造成后果的,将追究当事人的责任。
第二十条 夜间电脑、电视、音响等音像设备应尽量关低音量在不影响他人的前提下使用。
第二十一条 公寓内严禁饲养宠物,共同营造一个优美、清新、安静的生活环境。
第三章 退宿管理
第二十二条 入住大学生公寓的人员因结婚、辞职、开除等必须搬出大学生公寓,应通知公寓管理员,对公寓内部及附属设施进行清点,办理物品移交清单,经天福实业公司管理人员确认,交人力资源管理部复核后再办理其他后续相关手续。
第二十三条 对损坏公寓内部设施的,由天福实业公司进行评判,当事人负责照价赔偿。
第四章 其它
第二十四条 入住公寓人员应注重道德修养,团结友爱,避免纷争,体现高素质人才的美德。
第二十五条 入住人员如发现管理员有违反工作条例的,可向公司人力资源管理部及总裁办公室进行投诉。
第二十六条 公司人力资源管理部对本管理办法负责解释。第二十七条 本办法自2004年7月1日起实行。
第二篇:大学生公寓管理办法
一八五团大学生公寓管理办法
第一章总则
第一条 为规范大学生公寓管理,切实做好大学生住宿服务保障工作,营造和谐、健康、人文居住环境,特制定本办法。
第二条 本办法适用于团场大学生公寓住宿大学生。
第二章入住范围及房间定员、物品配置标准
第三条 入住范围:大学生公寓是为解决团场大学生住宿的场所,团场引进的非本地大学生、大学生志愿者、大学生“村官”、大学生单干户可入住。如已婚大学生或特殊情况,根据情况酌情处理。
第四条 职工公寓房间定员标准:每4名大学生一套两室一厅住房。
第五条 大学生公寓房间物品配置标准:
第三章日常管理
第六条 大学生公寓由政工办统一负责,实行公寓化管理模式。每个楼层选出楼长一名,每间宿舍选出“寝室长”一名,共同负责督促检查本楼宿舍内务卫生、公共秩序、安全防范等事宜,并成立其大学生公寓管理委员会。
第七条 大学生入住审批流程,由本人写出书面申请,报政工办审核,报请团分管领导审批,方可安排办理入住手续。
第八条 收费管理:大学生住宿的水费、取暖费、电费由个人承担,向相关单位交纳。住宿费每人每月交纳150元,由团财务科于入住之日起从工资中扣除。
第九条 大学生公寓的水、电、暖房屋设施等正常维修,由入住的大学生承担50%,团场承担50%。
第十条 大学生公寓的卫生管理。住宿大学生要养成良好的卫生习惯,自觉维护公共环境卫生,垃圾袋装定时放于
指定地点,严禁在楼道内乱扔乱倒垃圾、堆放杂物、燃烧废纸、随地吐痰等,禁止在公寓内生火炒菜、做饭、污染环境。
走廊、楼梯、卫生间等公共区域卫生由大学生公寓楼长组织入住大学生进行清理;
个人室内、床上用品的整理与清洗由个人负责,宿舍内卫生由入住人员根据值日安排随时清理。日常被褥叠放要整齐,物品无乱搭乱挂现象,室内卫生清洁,无杂物、无蛛网。
第十一条 宿舍内严禁私扯乱接,严禁使用大功率电器、设备,一经发现按规定进行处罚。
第十二条 大学生公寓门厅内、楼梯间、走廊等公用部位,禁止堆放杂物,公寓内严禁存放易燃易爆物品,否则,大学生公寓管理委员会在检查中,有权予以清除。损坏公寓内公共物品,按价赔偿。
第十三条 凡入住人员要自觉遵守公民道德规范,要文明住宿,按时作息,和睦相处,不做影响团结和他人休息的事,严禁未经许可容留外来人员露宿;严禁酗酒、打架斗殴、吵架,禁止赌博,吸毒,传播淫秽等不良行为发生,严禁常驻人员无故夜不归宿,给大学生公寓造成不良影响的,根据情节程度进行处罚。
第十四条 大学生公寓内安全管理由大学生管理委员会负责,房间内安全由住寓人员个人负责,离开房间,应切断电源,随手关门上锁。
第十六条 住宿人员应按此规定规范约束个人行为,违反本办法,由政工办视情节,予以批评教育、按规定索赔损失。发现酗酒闹事、打架斗殴、吵架、赌博,吸毒,传播淫秽等问题,交政法办处理,并勒令搬出大学生公寓。情节严重的交由司法机关处理。
第四章组织机构
第十八条 入住大学生成立大学生公寓管理委员会,每月对大学生公寓进行检查,实行考核,检查考核情况与年底评比评优工作挂钩。
第十九条大学生公寓管理委员会由大学生公寓楼长及个寝室长组成。
第五章附则
第二十一条 本办法由政工办负责解释。
第二十二条 本办法自下发之日起施行。
第三篇:牧原股份企业文化
牧原股份企业文化
牧原文化的核心理念:倡导“利他”主义,走共同发展道路。
企业责任
1、为员工创造机遇,为社会创造财富,为人类提供质优价廉、安全放心的猪肉。
2、让每个员工工作都顺心,每个家庭生活都幸福。
人生观价值观
1、认识人生,感悟人生,体验人生
2、幸福人生的标准:知足,快乐,追求着
3、工作的最终目标:提高生活质量
4、人生最终追求是:知足,满足、快乐
5、人生的价值与意义:生活的真谛不在于你索取多少,而在于你给予社会和你的人类同胞多少
要求新进大学生做到“三个三”
“三个放下” 即:放下文凭,放下知识,放下专业;
“三个责任” 即:承担起大学生的责任,承担起大学生的义务,担负起大学生的使命;
“三个不忘” 即:面对机遇,感谢牧原公司给我提供的工作平台,使我有机会能够在这一大舞台上施展我的才华;面对业绩,不忘是全体员工的共同劳动创造出来的;面对成长,是在工作中学习,在锻炼中成长。
规划员工职业生涯
“让员工与企业一起成长”。给钱不如给知识和技术,培训是最好的福利。让员工享有培训学习、历练成长的机会。关注员工的成长,规划员工的未来:在经济上提高薪水,开展培训学习提高专业技能,科学规划员工的前途和未来,给员工提供享受丰盛人生的平台。
兄弟姐妹关系
在员工之间建立兄弟姐妹关系,相互关心、相互关爱,共同打造牧原乐园。
“母子工程”
“母”指的是父母,“子”指的是子女,意思是让父母和子女共同提高,共同进步。帮助孩子们从小学会感恩、分享、互助,树立公民责任意识,强化社会责任感。要求父母以身作则,用行动教育孩子,同时子女也是父母的贴身监督员,监督父母从良向善,从而使母子共同学习,共同进步。“牧原孩子都是我的儿”,这是我们的教育理念,也是我们企业文化的重要组成部分。牧原公司的子女,人人有权管,人人有权教,人人都有责任和义务对他们进行指导和帮助。秦英林价值公式:个人所创造价值-个人占有=奉献社会
拜猪文
猪的一生,是平凡的一生。
他平凡地来到这个世界上,又悄无声息地离开。当人们看不见他的时候,他已经奉献出了自己的一切。猪的一生,实则是伟大的一生!猪的精神就是牧原人精神的写照。
猪的一生,是奉献的一生。
猪,献出了自己的生命,人们才能够拥有幸福美好的生活。
今天,猪让我们明白,是生命在延续着生命;唯有用生命才能换得更高品质的生命。
牧原人肩负着为大众生产猪肉食品,为人们创造高品质生活的崇高使命,我们也愿意像猪一样,坦然的奉献出我们的一切,让人们的生活因我们的存在而更加美好。
猪的一生,是快乐的一生。
猪,面对付出珍贵的生命,没有苛求生命的长度,没有计较自己吃了多少,依然是乐呵呵,快快地长。今天,猪让我们明白,生命的价值不在于长度而在于质量。我们也要像猪一样,用生命的长度换取生命的质量,无怨无悔。
猪的一生,是充满哲理的一生。
当人们还在对生命的意义冥思苦索,对名利难以取舍的时候,猪却简简单单明明白白,用生命做出了答案。那就是:生命的真谛不在于你索取多少,而在于你能给予社会和你的人类同胞多少。今天,我们不再犹豫,不再把珍贵的时光耗费在对人生价值的讨论上,而是坚定信念,像猪一样,少算计,多奉献,创造价值。
我们感恩。
我们的事业是养猪,实则是猪养活着我们。尊重猪就是尊重自己,崇拜猪就是崇拜自己。
让我们和猪一起,傻乎乎,乐呵呵,奉献自己,成就高品质的人生!
牧原宣言
养猪就是我们的事业,神圣而又光荣。我要用毕生精力把河南牧原打造成世界一流的养猪企业,实现自我。
河南牧原从无到有,从小到大,靠的是不怕失败,不惧艰险,脚踏实地,勤于学习,敢于创新,敢于拼搏,坚韧不拔。
我们永不懈怠,追求卓越,超越自我。
我们甘于奉献,共同发展。靠集体的智慧技术,为我们自己创造机遇,为社会创造财富,为人类生产安全丰富优质价廉的肉品。
中层干部誓言
我感谢河南牧原给我带来的发展舞台。
我在这里工作中学习,锻炼中成长,学会做人,勇担责任,带领自己的团队,开拓进取,奋力拼搏,发展壮大。
困难面前,不畏缩,成绩面前不骄傲。
养猪是我的事业。
展示自我,超越自我,实现自我。
我永不懈怠,追求卓越。充分实现自己的人生价值。
优秀正式员工誓言
我感谢河南牧原为我提供的一个工作的平台。
在这里我要努力学习,不断进步;视同事为兄弟姐妹。团结友爱互帮互助;提高修养,文明礼貌,做一个诚实守信的人;我坚信用我自己劳动一定会创造出幸福美好的生活。
河南牧原的繁荣,有我的一份贡献。
我为我是河南牧原的一位员工而感到自豪。
屈臣氏集團的企業文化精萃,可從集團的DNA清晰明瞭。我們鼓勵團隊合作,並以理據作為決策指標。歡迎充滿熱誠、富責任感的人才加入我們,開創事業上的新一頁。
為培育人才及讓員工盡展所長,我們樂於投放資源提供訓練,確保員工擁有適當的知識和技巧,以配合他們在工作上的發展。當中包括︰
集團旗下每個品牌各自製訂合適的員工培訓計劃,除涵蓋專門技術外,亦包括管理及領導才能訓練。當中我們尤其注重為店舖員工提工最全面的訓練課程,由產品知識、店舖日常運作到顧客服務,均一應俱全。
我們鼓勵來自任何綱位的每一位員工以積極爭取的態度,把握屬於自己的發展及晉升機會。
為新加入集團的員工提供有系統的入職簡介,以協助他們融入工作環境。
促進員工及上司定期討論工作表現及計劃前途;並為表現突出的員工安排管理精英訓練計劃,助他們平步 青雲。
成為屈臣氏集團的一分子,您可以和我們一同締造業務佳績。我們的工作機會主要分為以下三個範疇︰
店舖 ─ 取悅顧客是我們的重要任務,所以前綫員工團隊在我們的零售業務中擔當起舉足輕重的角色。
集團總部 ─ 屈臣氏集團的總公司設於香港,另旗下零售品牌亦於個別市場中設立辦公室處理有關業務。
物流中心 ─ 屈臣氏集團擁有
在海底捞,创始人张勇认为:人是海底捞的生意基石。在海底捞的内刊上,有两行让人印象深刻的字:倡双手改变命运之理,树公司公平公正之风。海底捞的三大公司目标:“将海底捞开向全国”只排到第3位,而“创造一个公平公正的工作环境”,“致力于双手改变命运的价值观在海底捞变成现实”则排在前两面。尊重人、相信人是海底捞的核心价值观。
企业文化
德胜公司的企业文化核心是:诚实、勤劳、有爱心、不走捷径。德胜的高层深信:“制度只能对君子有效,对于小人,任何优良制度的威力都将大打折扣,或者是无效的。”德胜公司呼吁人们做一个合格的员工,应努力使自己变成君子。同时,德胜公司也首先以君子示人。比如: 不实行打卡制; 可以随时调休;
可以请长假去另外的公司闯荡,最长可达3年,保留工职和工龄;
对于试用期的职工作出特别提示——您正从一个农民转变为一名产业化工人,但转变的过程是痛苦的;
费用报销不必经过领导审批,签上自己的名字即可,涉及证人的需加上证人的签字; 公司不能接受员工因办公事而自己垫钱(支付)的事情发生;工人发现劳保用品、劳保设备欠缺或质量太差无法使用,可以拒绝工作,此间仍享受正常的上班待遇;
带病工作不仅不受表扬,而且可能受到相应处罚;
公司不认同职工冒着生命危险去抢救国家财产、集体和他人财产的价值观,奉行“生命第一”的原则;
公司对包括执行长在内的施工现场工作人员实行强制休息法,强制休息期间享受休息补助,但不允许逛街或娱乐。
在德胜考察过程中,有三种类似于宣誓、申明之类的做法,使我深受启发并进一步理解了文化与制度的关系:
(1)所有的员工都能够并且必须领取一本《德胜公司员工读本》,此手册的封二有一段话:“我将认真阅读这本手册内容,努力使自己成为德胜公司的合格员工,靠近君子,远离小人。”下方要慎重签上自己的姓名。
(2)公司开工前所有施工人员必须参加时长不短于一小时的会议,会议重申职工守则、施工责任书、施工安全及劳动保护措施和奖惩条例。
(3)员工财务报销前必须认真聆听财务人员宣读一份《严肃提示——报销前的声明》,任何时候任何人的每一次报销都有这个程序。《声明》内容如下:“您现在所报销的凭据必须真实及符合《财务报销规则》,否则将成为您欺诈、违规甚至违法的证据,必将受到严厉的惩罚并付出相应的代价,这个污点将伴随您一生。”
如果说汪中求是以洋洋18万字写出《细节决定成败》来解读老子的“天下大事,必作于细”的话,那么,聂圣哲及其德胜公司则以20余名管理者带领500余名产业工人(大多从农村的木工转化而成的美式洋楼的建造者)在实践着细节管理,并且已经取得使人眩目的成绩。
让建筑赞美生命
“让建筑赞美生命”是万科企业的核心理念,也是万科坚持的产品核心价值观。万科始终不懈地致力于为不同消费者提供展现自我、和谐共生的理想生活空间,保护环境、改善环境,促进人与自然的可持续发展。
万科之道
o 客户是最稀缺的资源,是万科存在的全部理由。
万科理念
o 万科相信,住宅建筑是一种与各种形态的生命息息相关的事业。作为住宅的建设者,满怀尊重之心,为人们建设安全、安心的绿色住宅,并创造和谐、健康丰盛的阳光生活。
万科愿景
o 成为中国房地产行业持续领跑者,卓越的绿色企业。
万科使命
o 努力推动行业规则的建设,不断完善生产方式、技术和管理,提高行业规范化程度,实现“有质量增长”并推动行业技术进步。
o 系统地理解不同消费者对居住生活的需要,创造性地运用设计、技术和服务提供展现自我、和谐共生的理想生活空间.o 不断深化研究,因地制宜地保护环境、改善环境,形成人与自然的可持续发展.万科的方法论:
1.做简单而不是复杂:简单降低了企业运行的成本,能够说清楚的企业才是好企业。2.做透明而不是封闭:成功源于持续的学习和合作,透明度为组织赢得信赖。3.做规范而不是权谋:只有遵守规则才能培养组织内在的市场化竞争优势。4.做责任而不是暴利:追求公平回报的同时,不忘记自己身上的责任。万科的经营原则:
1.追求卓越: 持续领跑,敢为天下先 2.客户导向: 懂得客户生活 3.报效股东: 创造优异回报
4.与员工和伙伴共同成长: 尊重员工与伙伴 5.效率优先: 珍惜资源,快速周转,向能力要效益 6.可持续发展: 稳健经营,与社会、自然和谐相处
自阿里巴巴于1999年成立以来,基于阿里巴巴价值观体系的强大的企业文化已成为阿里巴巴集团及其子公司的基石。他们在商业上的成功和快速增长以企业家精神和创新精神为基础,并且始终关注于满足客户的需求。
阿里巴巴集团有六个核心价值观,它们支配他们的一切行为,是公司DNA的重要部分。在有关雇用、培训和绩效评估的公司管理系统中融入了这六个核心价值观。当新员工加入阿里巴巴时,他们要在杭州总部参加为期两周的入职培训和团队建设课程,该课程的重点集中于公司的远景目标、使命和价值观。而且,在我们定期的培训课程、团队建设训练和公司活动中还要强化这些内容。
阿里巴巴从中国杭州最初18名创业者开始成长为在三大洲20个办事处拥有超过5,000名雇员的公司。他们努力为员工创造能够在积极、灵活和以结果为导向的环境中共同紧密工作的大家庭。无论他们成长为多大的公司,强大的共享价值观使他们保有共同的公司文化和阿里之家。
阿里巴巴的梦想:通过发展新的生意方式创造一个截然不同的世界
阿里巴巴的使命:让天下没有难做的生意
阿里巴巴的远景、使命、价值观
Vision 远景
1、成为一家持续发展102年的公司
2、成为全球最大电子商务服务提供商
3、成为全球最佳雇主公司
Mission 使命 To make doing business easy.让天下没有难做的生意 Values 价值观
客户第一
——客户是衣食父母
尊重他人,随时随地维护阿里巴巴形象
微笑面对投诉和受到的委屈,积极主动地在工作中为客户解决问题
与客户交流过程中,即使不是自己的责任,也不推诿
站在客户的立场思考问题,在坚持原则的基础上,最终达到客户和公司都满意
具有超前服务意识,防患于未然
团队合作
——共享共担,平凡人做非凡事
积极融入团队,乐于接受同事的帮助,配合团队完成工作
决策前积极发表建设性意见,充分参与团队讨论;决策后,无论个人是否有异议,必须从言行上完全予以支持
积极主动分享业务知识和经验;主动给予同事必要的帮助;善于利用团队的力量解决问题和困难
善于和不同类型的同事合作,不将个人喜好带入工作,充分体现“对事不对人”的原则
有主人翁意识,积极正面地影响团队,改善团队士气和氛围
拥抱变化
——迎接变化,勇于创新
适应公司的日常变化,不抱怨
面对变化,理性对待,充分沟通,诚意配合
对变化产生的困难和挫折,能自我调整,并正面影响和带动同事
在工作中有前瞻意识,建立新方法、新思路
创造变化,并带来绩效突破性地提高
诚信
——诚实正直,言行坦荡
诚实正直,表里如一
通过正确的渠道和流程,准确表达自己的观点;表达批评意见的同时能提出相应建议,直言有讳
不传播未经证实的消息,不背后不负责任地议论事和人,并能正面引导,对于任何意见和反馈“有则改之,无则加勉”
勇于承认错误,敢于承担责任,并及时改正
对损害公司利益的不诚信行为正确有效地制止
激情
——乐观向上,永不放弃
喜欢自己的工作,认同阿里巴巴企业文化
热爱阿里巴巴,顾全大局,不计较个人得失
以积极乐观的心态面对日常工作,碰到困难和挫折的时候永不放弃,不断自我激励,努力提升业绩
始终以乐观主义的精神和必胜的信念,影响并带动同事和团队
不断设定更高的目标,今天的最好表现是明天的最低要求
敬业
——专业执着,精益求精
今天的事不推到明天,上班时间只做与工作有关的事情;
遵循必要的工作流程,没有因工作失职而造成的重复错误
持续学习,自我完善,做事情充分体现以结果为导向
能根据轻重缓急来正确安排工作优先级,做正确的事
遵循但不拘泥于工作流程,化繁为简,用较小的投入获得较大的工作成果
第四篇:公寓食品安全管理办法
公寓食品安全管理办法
为加强公寓餐饮服务安全管理,建立健全公寓食品安全运行机制,规范和指导日常餐饮服务安全工作,切实保障公寓乘务员就餐饮食卫生和身体健康。根据《中华人民共和国食品安全法》(以下简称《食品安全法》)、《中华人民共和国食品安全法实施条例》(以下简称《食品安全法实施条例》),制定本办法:
一、公司成立食品安全管理机构 组 长:公司总经理、党委书记 副组长:班子其他成员
成 员:业务部部长、计划财务部长、人力资源部部长、综合管理部部长、党群工作部部长、销发展部主任、各车间级公寓主任
领导小组下设公寓食品安全管理职能部门,日常事务由公司业务部、安调室负责,对公寓食品安全管理实行专业化管理。联系电话:业务部0464—22231、22361;安调室0464—22543、22393
二、管理机构职责与责任
(一)职责
1、在主管总经理领导下和路局上级有关业务部门的指导下,负责对各公寓餐饮服务工作进行业务指导,督促开展各项食品安全专项活动,确保公寓餐饮服务工作安全平稳有序。
2、根据国家有关食品安全法令、条例和上级颁发的有关命令、指示和决定,结合公寓餐饮管理工作实际,制定有关食品安全管理制度并实施监督、检查、指导和协调有关食品安全工作。
3、督促、指导各公寓日常开展“食品安全”生产活动,并对日常的食品安全、服务质量、饭菜质量实施监督、指导、检查和考核,针对发现的问题,分析后提出整改意见,并督促其严格执行食品安全有关管理制度和现场标准作业程序。
4、督促、检查各公寓季节性(春运、抗洪抢险等)突发应急送餐任务和食物中毒应急演练的落实情况,对未认真执行落实的,分析后提出整改意见,并严格监督其整改落实到位。
(二)责任
1、对各公寓的食品安全、服务质量、饭菜质量的监督、考核负责。
2、因监督、检查和业务指导不力,疏于管理,导致所属公寓出现食品安全、服务质量、饭菜质量等严重滑坡,造成重大不良反映(上级专业部门书面通报或媒体公开批报)负关联责任。
3、由于业务组织措施不及时,对在季节性突发应急送餐工作出现重大不良反映负关联责任。
4、因疏于监督管理、检查和业务指导不力,对造成的食物中毒事故负关联责任。
5、保证公寓厨房设施设备运行正常。由于技术管理措施不力,对厨房设施设备出现故障因素造成食物中毒负关联责任。
6、对公寓厨房新增、大修、改造的设备、基建、科技、环保设施质量负责。
三、公寓实施小组职责与责任
公寓车间作为公司管理的基层单位,应成立食品安全实施小组,主要负责抓好公寓的基础管理工作,特别是要严把食品安全工作关,把食品安全工作作为重点来落实,杜绝公寓食物中毒事故发生。
(一)职责
1、公寓食品安全实施小组要贯彻执行好国家有关食品安全法令、条例和上级颁发的命令、指示、决定及公司、公寓制定的有关食品安全管理办法、规章制度。
2、按照公司食品安全目标和工作安排,负责对本公寓的任务指标进行分解,并制定出具体的落实措施,全面完成公司下达的生产任务指标。
3、组织本公寓干部职工及时开展“食品安全生产”活动,并对公寓日常的食品安全、服务质量、饭菜质量实施具体督促、检查与考核工作。
4、组织领导并落实好本公寓季节性、突发性送餐工作任务,对重要工作完成进度应做到心中有数,并督促、检查、落实到位。
5、协调处理好本公寓厨房班组与其他班组、其他业务单位之间的关系,沟通上下内外信息,合理安排公寓人力、物力和计划成本,不断提高本公寓饭菜供应质量、服务、卫生质量,确保本公寓食品安全生产平稳。
6、如遇突发紧急事件,不属于实施小组职权范围又必须立即处理的有关食品安全工作,应积极临机处理,但不能违章指挥作业,并在处理过程中及时向公司有关业务分管领导和部门报告。
(二)责任
1、所属公寓由于食品安全质量、饭菜供应质量、服务卫生质量等出现严重滑坡,造成重大不良反映的(上级机关书面通报或媒体公开报道)负主要管理责任。
2、由于组织领导不力,措施不落实,季节性、突发性和节日供应等工作中出现重大不良反映的,负主要管理责任。
3、落实措施实施不力,或疏于管理,检查督促不到位、造成公寓管理混乱,完不成公司食品安全工作任务的,负主要管理责任。
4、不重视食品安全管理或部认真落实食品安全管理制度,造成公寓发生食物中毒事故的,负主要管理责任。
5、疏于检查督促,导致所属公寓食品安全重要问题失查,造成不良后果的,负主要管理责任。
6、保证公寓厨房设施设备运行正常。由于使用、养护、保养不当或不到位、造成厨房设施设备出现故障,导致食物变质发生的食物中毒事故,负主要管理责任。
四、管理办法
(一)食品采购索证验收管理
1、公寓餐饮服务应建立食品采购、验收、保管、餐具消毒、索证索票制度,规范食品日餐料登记、食品采购验、餐具消毒记录、食品添加剂和食品采购索票索证等相关台账,确保所提供的相关产品(一次性餐用具等食品容器、包装材料和食品用工具、设备、洗涤剂、消毒剂等)的采购查验,确保所购原料符合食品安全标准,并便于溯源。
2、采购原料必须到许可证、照齐全有效、有相对固定场所的食品生产经营单位和个体户采购,向固定供货商采购食品的,需签订采购供货合同或协议,以保证所供食品原料安全。
3、公寓从食品生产单位、批发市场采购的相关原料,必须查验留存供货商资质证明(许可证、营业执照)和产品检验合格证明(生肉禽类应有检验合格证明);从固定供货商(含个体经营户)采购的,应查验留存供货商的资质证明、每笔供货清单等;从合法超市、农贸市场采购的,必须留存购物清单或有效票据;同时还要索取相关供货商(含个体经营户)资质证明(许可证、营业执照)和产品检验合格证明(生肉禽类应有检验合格证明)的复印件,并有供货商的盖章或签字确认。以上各种来源的采购,均须索取留存有效购物凭证(发票、收据、进货清单、信誉卡等)。
4、公寓采购、验收食品时应先进行感观检查,不得采购验收腐败变质、掺杂掺假、霉变生虫、污染不洁、有毒有害、有异味、超过保质期限的食品及原料;不得采购验收外观不洁、破损、包装标签不符合要求或不清楚、来源不明、病死或死因不明的畜禽、水产及其制品加工食品等。
5、采购验收好的食品,应当按照产品品种、进货时间的先后顺序登记保管。
6、公寓餐饮服务应实行统一管理,统一建立有关食品进货验收等记录台帐,以规范公寓食品安全管理工作。
(二)食品仓储管理
1、公寓应当依法按照保证食品安全的要求贮存食品。食品与非食品不能混放,食品仓库内不得存放有毒有害物质(如杀鼠剂、杀虫剂、洗涤剂、消毒剂等),不得存放个人物品和杂物。
2、成品(食品)存放实行“四隔离”制度。生熟隔离;成品与半成品隔离;成品与杂物隔离;食品与天然冰隔离。
3、必须设专人负责管理,并建立健全采购、验收、发放登记管理制度。做好食品数量质量出入库登记,按照先进先出原则,易坏先用原则出货。腐败变质、发霉生虫等异常食品和无有效票证的食品不得验收入库。及时检查和清理因贮存变质、超过保质期限的食品。
4、各类食品按类别、品种分类、分架摆放整齐,做到离地10厘米、离墙10厘米存放于货柜或货架上。有条件的公寓可设主食、副食分区(或分库房)存放。
5、食品仓库内要保持防潮、防腐,保持通风干燥。定期清扫,保持食品仓库内卫生清洁。
6、散装食品存放应盛装于容器内,并在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容(供应商提供)。
7、肉类、水产、蛋品等易腐食品需冷藏储存。用于保存食品的冷藏设备,必须在冷藏设备上贴有明显标志(原料、半成品、成品、留样等)。肉类、水产类分柜存放,生食品、半成品、熟食品分柜存放,不得生熟混放、堆积或挤压存放。
8、公寓应有满足生熟分开存放数量的冷藏设备,并定期除霜、清洁和检查保养,保证冷藏设备正常运转。
9、设置纱窗、排风扇、防鼠网、挡鼠板等有效防鼠、防虫、防蝇、防蟑螂设施,严禁在仓库内吸烟。
10、贮存、装卸食品的容器、工具应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,运输时不得将食品与有毒、有害物品一同运输,保证食品安全。
(三)食品粗加工管理
1、食品原料粗加工必须在粗加工间(区域)内操作,排水沟出口应设置防鼠类侵入的网眼孔径小于6毫米的金属网罩,消除老鼠、蟑螂、苍蝇及其他有害昆虫的措施必须有效。
2、分设肉类、水产类、蔬菜原料加工洗涤区或水池,需有明显标志。食品原料的加工和存放要在相应位置进行,不得混放和交叉使用,加工肉类、水产类的操作台、用具和容器与蔬菜应分开使用,加工用具和容器要有明显标志。
3、粗加工前应认真检查待加工的食品,发现有腐败变质、超过保质期或者其他感官性状异常的,不得加工和使用。
4、蔬菜类食品原料要按照“一择、二浸泡、三洗、四切”的顺序操作,对新鲜类蔬菜要彻底浸泡清洗干净,做到无泥沙、杂草、烂叶。
5、肉类、水产品类食品原料的加工要在专用加工洗涤区或水池内进行清洗、加工。
6、加工用具做到刀不生锈、砧板不发霉,抹布无异味并坚持每天消毒,加工用具做到定位存放,整齐有序,保持加工内卫生清洁。加工结束后及时清洁地面、水池、加工台、用具、容器,绞肉机等机械设备用后要拆开清洗干净后以备再次使用。
7、及时清除垃圾,垃圾桶应每日清洗,保持垃圾桶内外卫生清洁。
8、严禁在加工清洗食品原料的水池内清洗拖布。
(四)食品烹调加工管理
1、厨师在配菜过程中应检查待配的食品及原料,发现有腐败变质或者其他感官性状异常的,不得用以配制使用。配菜时严格按照单菜成本核算成本进行配制,公寓厨房饭菜成本核算不得出现大赢大亏。月盈亏率应控制在5‰。
2、厨师在制作加工过程中应检查待加工的食品及食品原料,发现有腐败变质或者其他感官性状异常的,不得加工或者使用。用水水质应符合《生活饮用水卫生标准》规定。
3、熟制加工的食品要烧熟煮透,油炸食品要防止外焦里生,特别是对有些自身带有毒素的蔬菜、瓜果类食物加工时更应烧熟烧透,避免食用者使用后引起中毒事件发生。
4、直接入口的熟食品必须盛放在经过消毒的容器或餐具内。用于餐饮加工操作的工具、设备必须无毒无害,标志区分明显,并做到分开使用,定位存放,用后及时洗净消毒,保持卫生清洁。
5、油炸食品时避免温度过高、时间过长;随时清除煎炸油中漂浮的食物碎屑和底部残渣,煎炸食用油不得连续反复煎炸使用。
6、烹调后至食用前需要较长时间(超过2小时)的食品,公寓应根据季节气候变化情况,及时采用高于60℃热藏或低于10℃冷藏的办法进行存放(冷藏的熟制品应当在冷却后放入冷藏)。
7、直接入口的食品与食品原料或者半成品应分开存放,半成品应当与食品原料分开存放;不得混放和交叉叠放。隔餐隔夜熟制品必须经过充分再加热后方可使用。
8、灶台、抹布随时清洗,保持清洁。不用抹布擦拭已消毒的碗盘,滴在碗盘边的汤汁应用消毒后的抹布擦,及时清洗灶台油烟或抽油烟机罩。
9、烹饪加工工作结束后,盛放调料品的容器需加盖,工具、用具需洗刷干净,定位存放;做到灶台上、下地面清洗,不留残渣、油污,不留卫生死角,及时清除垃圾。
(五)面食糕点制作管理
1、白案厨师在加工前要检查各种食品原料,如米、面、油、酱、料、馅以及做馅用的肉、蛋、水产品、蔬菜等,如发现生虫、霉变、异味、不洁的严禁使用。
2、做馅用的肉、蛋、水产品、蔬菜等原料要按照粗加工管理制度的要求加工,蔬菜要彻底浸泡清洗,易于造成农药残留的蔬菜浸泡时间20分钟左右,然后冲洗干净。
3、有条件的公寓应分设制作区和成品区,各种工具、用具、容器生熟应分开使用,加工完后应及时清洗干净并定位存放,避免生熟混放。
4、制作糕点用设备(烤箱、煎饼机、发酵箱、打蛋机、和面机等)应严格执行操作规程,并定期清洁、检查保养,确保设备正常运行。
5、成品糕点应存放在干净消毒的容器或专柜内,做到通风、干燥、防尘、防蝇、防鼠、防毒,含水分较高的带馅糕点应存放在冰箱。包装成品糕点用的袋子或餐盒,必须符合国家卫生防疫部门规定的使用种类。
6、如需使用食品添加剂的,应严格执行《食品添加剂使用管理制度》的规定,按照规定的食品添加剂品种和剂量使用。
7、各种糕点、食品加工用设备,如绞肉机、豆浆机、和面机、馒头机等用后应及时清洗干净,定期消毒。各种用品如盖布、笼布、抹布等要洗净晾干或消毒后备用。
8、加工结束后及时清理面点加工场所,做到地面无污物、残渣、面板清洁,各种容器、用具、刀具等清洁后定位存放。
(六)餐饮、用具清洗消毒保洁管理
1、依照《食品安全法》有关规定,餐饮具、用具和盛放直接入口食品的容器、工具使用前应当按照要求洗净消毒,不得使用未经清洗、消毒的餐饮、用具。
2、公寓不得重复使用一次性使用的餐饮、用具,不得使用国家明令淘汰使用的一次性发泡或不符合安全标准的餐饮、用具等。
3、公寓采购使用直接入口使用的餐饮用具、清洗餐饮具的洗涤剂、消毒剂必须符合国家有关卫生标准并按要求索取相关票证。
4、设有专用的餐饮用具清洗、消毒、保洁区域(或专间)及设备的,餐饮用具清洗消毒水池应专用,不得与清洗食品原料、拖布等混用。采用化学消毒的,至少设有3个专用水池。各类水池应标识标明其用途。
5、公寓厨房从业人员必须掌握正确的清洗消毒方法。严格按照“一洗、二刷、三冲、四消毒”的顺序操作。餐饮用具选择高温消毒方法进行消毒的,必须按照规定时间进行消毒。使用化学药物消毒的应 按照“一洗、二刷、三冲、四消毒、五冲洗”的程序进行,并注意要彻底清洗干净,防止药物残留。清洗消毒时应注意防止污染食品。
6、消毒后的餐饮用具应表面光洁、无油渍、无水渍、无异味、并符合有关消毒卫生标准。
7、清洗消毒后的餐饮用具,应及时放入专用封闭式餐饮用具保洁柜保存,避免再次受到污染。保洁柜上应有“已消毒”标识,柜内做到洁净、干爽,不得存放其他物品。已消毒和未消毒的餐饮用具应分开定位存放。
8、公寓厨房每餐供应后收回的餐饮用具,要立即进行清洗消毒,不得隔餐隔夜,严禁使用未消毒的餐饮用具,洗刷消毒结束,应及时清理卫生,做到内外清洁。
9、公寓应定期检查消毒设备、设施是否处于良好状态,采用化学消毒的应定时测量有效消毒浓度。并及时做好消毒处理记录。
(七)厨房从业人员健康及卫生管理
1、公寓厨房从业人员每年必须按照当地防疫部门规定的时间进行健康检查,新参加工作的人员和临时参加工作的从业人员必须先进行健康检查,取得《健康证》后方可从事厨房炊厨工作。严禁先上岗后体检,不得超期使用《健康证》。
2、患有痢疾、伤寒、甲型、戊型、乙型病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。如在每年的健康体检中发现患有以上疾病的应及时将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
3、公寓应建立从业人员健康档案管理制度,对从业人员健康状况进行日常监督管理,及时组织办理《健康证》年检及新上岗人员办证,发现问题及时处理,督促以上“五病”人员换岗或调离。
4、公寓应组织厨房从业人员认真学习有关法律法规,掌握本岗位要求,养成良好的卫生习惯,严格规范操作。上岗时必须穿戴清洁的工作衣、帽;销售无包装的直接入口食品时,应当使用无毒、清洁的售货工具、戴口罩。严禁用手抓取直接入口食品或用勺直接尝味,用后的操作工具不得随处乱放。
5、厨房从业人员应严格做好个人卫生“四勤”工作,勤洗手勤剪指甲,勤洗澡理发,勤洗衣服被褥,勤换工作服,男不留长头发、长指甲、女不涂指甲油、不戴戒指、耳环等饰物。严禁面对食品打喷嚏、咳嗽,不准在食品加工场所或销售场所内吸烟、随地吐痰。凡有碍食品安全的行为严禁发生。
(八)厨房加工间、餐厅卫生管理
1、厨房餐厅(含包间)日常要保持整洁,乘务人员就餐时不得清扫地面。就餐后的餐饮用具应及时回收清洗消毒。
2、发现或有乘务人员告知所提供的食品确有感官性状异常、可疑变质或有异物在食物中时,窗口服务人员应当立即换掉该食品,并同时告知厨房管理人员,管理人员应立即检查被换的食品和同类食品,并做出相应处理,确保供应的食品安全。
3、厨房销售直接入口食品应使用消毒后的专用工具传递食品,并在使用后定位存放。传递食品与收款应分开(专人或专用工具),防止交叉污染。
4、窗口如备有供乘务人员自取的调味品,应符合食品安全所必需要的贮存和使用要求。
5、必须使用消毒后的餐饮用具,不得使用未经消毒的餐饮用具上桌。
6、加工间设有专用清洗池、餐厅设有用餐者专用洗手设施的必须长期保持其清洁卫生达标。
7、厨房从业人员端菜时手指不接触食品,供餐工具不接触顾客,传递用小毛巾或夹具,用后应及时清洗消毒,用过的餐饮用具应及时回收,并清洁干净餐桌台面。
8、加工或供餐结束后,厨房从业人员应及时做好加工间、餐厅台面、餐厅桌椅及地面的清洁工作,盛装垃圾的容器应及时清理干净,垃圾及时处理,做好“防蝇、防鼠、防蚊虫”工作,保持加工间和餐厅卫生整洁。
9、厨房餐厨废弃物应严格按照《餐厨垃圾 》要求,收集处理餐厨废弃物。
(九)食品留样管理
1、提供或配送集体用餐超过30人以上供应的食品成品应留样,以便必要时检验。
2、留样食品每餐、每个品种留样量不少于100g,应分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,在冷藏条件下存放48小时以上。
3、留样食品应贴好食品标签,标明留样品名、时间、留样人,同时并做好留样台账记录工作。
4、留样食品必须按期限要求保留,如一旦发现进餐者有异常,立即封存,送往食品安全检测部门查验。
5、食品留样冰箱为专用设备,严禁存放与留样食品无关的物品。
(十)食品添加剂使用管理
1、食品添加剂使用必须符合国家《食品添加剂使用卫生标准》或卫生部公告名单规定的品种及其使用范围、使用量,杜绝违法使用添加非食用物质和滥用食品添加剂品种。
2、不得以掩盖食品腐败变质或掺杂、掺假、伪造为目的使用食品添加剂,公寓尽可能不用食品添加剂,确须使用的,应在国家、卫生部规定限量的范围内使用。
3、购入食品添加剂时,必须索证索票并登记好台账。应索取生产许可证明和产品检验合格证明,食品添加剂生产企业须取得的有关卫生行政部门发放的食品生产许可证。
4、采购使用的明矾、泡打粉、小苏打、臭粉等食品添加剂包装标签上应注明中文“食品添加剂”字样,食品添加剂的具体标签要求应符合《中华人民共和国食品安全法》的有关规定。
5、严禁违法使用硼酸、硼砂、罂粟壳、废弃食用油脂、工业用料等非食用物质和滥用食品添加剂。亚硝酸盐、柠檬黄、日落黄等合成色素的吉士粉、油性色素等严禁用于面点、糕点、肉类加工。
6、油条、糕点、面食等常用的泡打粉等含铝膨松剂,应严格控制用量,以防止铝含量超标,公寓应首选使用不含铝的酵母粉等食品添加剂。糕点严禁使用苯甲酸、苯甲酸钠等防腐剂。
7、使用食品添加剂应配备专用称量工具,严格按限量标准使用。存放食品添加剂,必须做到专柜、专架定位存放上锁,并标明“食品添加剂”字样,不得与非食用产品或有毒有害物品混放。每次使用食品添加剂必须有使用记录,以便备查。
(十一)食品用设备、设施管理
1、食品加工供应区应严格按照防疫部门规定的的流程合理布局,配备设备、设施,防止在操作过程中产生交叉污染。
2、配备与生产经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或设施。主要设备宜采用不锈钢化,主要设施应便于维修和清洁。
3、加工与用餐场所所有出入口,应设置纱门、纱窗和门帘,木制门下端应设防鼠挡板,排水沟、排气、排油烟出入口应装有网眼孔径小于6mm的防鼠金属隔栏或网罩;距地面2m高度可装置灭蝇设施;采取有效消除老鼠、蟑螂、苍蝇及其他有害昆虫孳生的消杀措施。
4、食品处理区应安装机械排风、空调等设施,保持良好通风,及时排除潮湿和污浊空气。
5、用于加工、贮存食品的用具、容器或包装材料和设备应当符合国家规定的食品安全标准,无异味、耐腐蚀、不易发霉。食品接触面原则应使用不锈钢材料(除工艺要求必须使用木制材料的除外),必须使用木质材料的工具,应保证不会对食品产生污染,加工直接入口食品的必须采用专用消毒后的切配板。
6、厨房各功能区和食品原料、半成品、成品操作台、刀具、砧板等工用具,应分开定位存放使用,并有明显生、熟或成品、半成品标识。
7、贮存食品,应使用符合保证食品安全所需要求的设备、设施和密闭容器,盛装食品使用的专用封闭式冷藏(保温)车必须符合食品安全所需要求。每次使用前应进行有效的清洗消毒。
8、公寓应定期检查维护食品加工、贮存、陈列、消毒、保洁、保温、冷藏、冷冻等设备与设施,定期校验食品原料计量器具,及时清理清洗,必要时及时进行消毒,确保设备设施正常运转和使用。
(十二)食品安全检查管理
1、公寓应当依照法律、法规和食品安全标准从事餐营活动,按照许可范围依法经营,在经营过程中应采取有效管理措施,保证所有供餐食品绝对安全,并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放食品生产卫生许可证。接受乘务员和有关安全部门监督。
2、建立健全公寓食品安全管理制度,并将有关食品安全管理制度装裱上墙张贴在相应功能区,根据上级机构的有关要求建立本公寓的食品安全管理组织机构,配备专业管理员,对每天的食品生产经营全过程实施内部检查管理,并及时记录好查到的问题和落实的整改措施,对公寓食品安全责任要落实到人,落实到岗位,奖罚制度要合理有效,积极预防和控制食品安全事件,认真落实好上级领导和监管部门的检查、监管意见和整改要求。
3、公寓厨房管理员必须认真按照职责要求,组织厨房从业人员认真学习落实好国家、铁道部、路局和公司下发的有关食品安全文件精神要求及知识、对职工的健康、采购、验收、加工、出售、索证索票、餐具清洗消毒、设备保养维护、环境卫生管理等各项食品安全要进行认真监督管理,检查各岗位标准作业执行情况。并及时做好相关记录备查。
4、公寓应制订定期或不定期检查食品安全计划,采用全面检查、抽查或自查形式相结合,实行层层监管,切实保证提供给乘务员食用的食品安全放心。
5、公寓厨房管理员每天在操作加工时段至少要进行一次食品安全检查,检查各岗位是否有违反制度的情况,做到发现问题,及时告知整改,并做好检查记录备查。
6、公寓主任应采取每周不低于2次的抽查方式,对日常食品安全操作程序和操作规范进行监督。发现问题应及时整改处理。对公寓整改不了的问题应及时向上级有关部门汇报,如检查中发现的同一类问题经两次提出仍未改进的,应加大考核处罚力度。并做好记录备查。
7、公寓主任、厨房管理员应经常在就餐场所征询就餐乘务员的意见和建议,积极主动处理、采纳好乘务员提出的意见和建议。以便更进一步的提高厨房食品安全质量、饭菜供应质量和服务卫生质量,真正让乘务员在公寓吃的满意,吃的放心。
8、公司有关部室管理人员应采取抽查的方式,对公寓的食品安全进行监督检查,查到的问题,明确处理整改意见,要求公寓及时进行整改,并采取回头复查形式进行查验公寓整改落实情况,对整改不到位的给予严厉考核或通报,以确保管理制度的有效落实。
第五篇:职工公寓管理办法
职工公寓管理办法
为加强公寓式员工宿舍住宿管理, 固化员工住宿良好卫生习惯,搞好公寓规范化建设,特制定本办法。
第一章 宿舍管理组织
1、集团员工宿舍由综合管理部管理。
2、男、女职工宿舍各配备一名专职管理员,对员工入住、退宿等日常工作的动态管理、安全管理、设施维修维护管理、卫生和规范管理日常检查、清洁工考勤评估考核管理、房屋周边环境卫生清洁保持等工作;
3、配备1名专职清洁工负责男、女工宿舍楼道、通道卫生、各房间垃圾的清除。对楼道、通道等公共区域和脏乱差的区域每天上、下午至少各擦洗一次。周一至周六每天要对宿舍垃圾清除不少于两次,不得堆积;
4、员工宿舍实行公寓化管理。
5、根据管理情况,办公室管理部可以对宿舍管理员和员工公寓楼的工作进行内部动态调整。
第二章 宿舍入住管理规定
1、员工申请入住宿舍必须同时具备以下条件:(1)已被公司批准入职;
(2)身体健康,无任何传染性疾病及无不良嗜好。
2、员工申请入住宿舍审批手续:(1)新入职人员到集团人力资源部领取并填写《新员工进入通知单》,人力资源部核签同意,凭第二联到综合部行政事务部或办公室办理入住手续;
(2)通过审批的,把申请单送交综合管理员,由宿舍管理员电脑登记安排房间、床位,制作住宿证及填写《宿舍财物清单》并由双方签字后由宿舍管理员统一保管。并领取钥匙;
3、其他有关规定:
(1)未办理审批手续的不得入住宿舍,特殊情况由综合部领导口头通知管理员处理。但次日必须补办审批手续,否则不准入住;
(2)已入住员工经查不再符合住宿条件的或因严重违反公司宿舍管理制度屡教不改的,不得续住。否则按20元/天计费,从工资中扣除。
第三章 住宿安排原则
1、公司级领导及总裁特批的特殊岗位人员:一人一个房间;
2、车间、部门正副职:2人一个房间;
3、车间、部门课长及主管级:3人一个房间;
4、其他人员:一般6人一个房间;
5、若有特殊情况或情况发生大的变化,上述房间定员可作调整。
以上人员界定以综合管理部核定为准。
第四章 宿舍物品配备 员工宿舍内的电视机、热水器、床、柜子、桌子、被褥等家具由煤业公司统一提供,并全部制作煤业标志及名称,按规定统一摆放。
第五章 宿舍管理
1、男、女宿舍管理员24小时值班,负责维持宿舍正常秩序工作。每天巡查各房间电器、供水设施使用状况,发现异常情况及时报修;对进出宿舍的人员进行把关,对来访客人查验身份并认真做好详细登记。严禁任何人留宿外来人员。晚上10:30以后至早上9:00以前谢绝客人来访,并要求来访人员离开宿舍。
2、清洁工每天按规定对宿舍楼公共区域进行清洁。宿舍楼道地面每天上、下午至少各擦洗一次,脏乱的区域增加清扫次数,每天清除垃圾不少于2次。
3、住宿员工采用轮流卫生值日方式负责室内地面、卫生间的清洁,并把垃圾装入垃圾袋或直接放到楼道垃圾桶内。每周五中午抽时间组织全体室员开展大扫除,对地面、卫生间、墙壁及顶棚、门窗、洗衣池、柜子、桌子、空调、床上用品、生活用品等全面清洁并注意保持。每周五下午宿舍管理员将对大扫除情况进行检查评分。
4、宿舍楼院门开放时间为早上6:30开门;8:05关门;上午11:30开门;晚上22:45关门,双休日白天正常开放,晚上照常关门。倒班员工上下班可按门铃呼叫宿舍管理员开、关门。
5、员工活动室开放时间:晚上19:00-22:00。宿舍管理员负责活动室开放及室内设施的管理。
第六章 宿舍设备设施维修管理
1、宿舍内的设备设施出现故障需维修、更换时,本室人员应及时与宿舍管理员联系,领取并填写《宿舍维修申请单》,由宿舍管理员分批次、不定时上报综合管理部,按程序经领导审批后按公司基建维修程序处理。
2、设备设施维修、更换前,宿舍管理员应鉴定、划分责任,并在《宿舍维修申请单》上注明损坏原因。如属于人为损坏的,其维修、更换费用由责任人承担。具体责任人无法确认的,由该房间全体人员分摊。
第七章 员工行为规范及违规处罚规定
1、实行轮流值班卫生制度,室内设一名室长负责,住宿员工每天起床后要自行整理好床铺,整齐叠放好被子及床上物品;个人物品一律要存入在个人专用柜;保持宿舍卫生,不要随地吐痰,不乱扔垃圾杂物,垃圾要及时清理并倒入垃圾桶内,不准扫到楼道内或隐藏在室内;便槽要及时冲洗,洗衣池要及时清理干净;严禁乱拉绳索及在墙壁上打铁钉。违反本规定,经劝导不改的,罚款10元/次。宿舍管理员每周对宿舍内务检查不少于3次,在每月21日前对上月卫生检查情况男、女宿舍分类进行汇总,每月评比前3名和后3名,分别奖/惩60元、50元、40元;
2、个人行为(如看视听资料、唱歌等)不得干扰同室人员的正常作息;不得在楼道及房间内大声喧哗、吵闹;违反本规定,经劝导不改的,罚款20元/次;
3、未经宿舍管理员许可,不得随意将外来人员带入宿舍。严禁留宿外来人员;有客人来访的,须在晚上10:30分前送离宿舍。违反本规定,留宿外来人员的罚款50元/次;违规3次以上的取消住宿资格。留宿异性的立即开除。
4、除有关人员查房、检修外,任何男性不得进入女宿舍,女员工不得进入男宿舍;员工亲友来访,除父母外,男性不得进入女宿舍,女性不得长时间(超过两小时)逗留;
5、禁止在宿舍内酗酒、吵闹滋事、聚众赌博。违者罚款50元/次;违规3次以上的取消住宿资格。
6、爱护公司财物,对宿舍内配备设施(如桌子、椅子、玻璃、卫浴设备、门窗、柜子、床铺等)和绿化休闲设施,本公司以完好状态交与员工,员工对物品要正确使用、妥善保管保养。如有疏于管理或恶意破坏,酌情由现住人员负担该项修理费或赔偿费,并视情节轻重论处。凡公司物件出现有损坏,又无人承担责任的,损坏物件的维修费则由各宿舍员工平均承担。
7、严禁出入无人宿舍,未经同意严禁擅自翻动、使用他人物品。违反本规定的,第一次予以警告,第二次罚款50元;因此事被罚款3次取消住宿资格。
8、除在宿舍楼内,不得穿拖鞋、或穿背心、打赤膊、穿奇装异服等违反员工行为规范的行为进入厂区,违者罚款20元/次;违规3次以上取消住宿资格。
9、宿舍内不允许做饭。不得私自乱拉电线,不得在宿舍内存放并使用电炉、煤气炉、酒精炉、热得快、电热毯等电器,违者予以没收用具并罚款50元/人·次;违规3次以上取消住宿资格。
10、不得将易燃、易爆及易腐蚀物品存放在宿舍内,违者罚款100元/次;违规3次以上的取消住宿资格。
11、个人物品要摆放整齐,现金,本人证件、各种卡、贵重物品等个人财产要妥善保存好,不随意放置,丢失责任自负。离开宿舍要随手锁门并切断电源,钥匙不得随意借给他人,违者罚款20元/次。
12、住宿员工必须严格服从综合管理部的统一安排,不得私自随意调换房间、房间内公共财产物品或多占床位,若有更改则由综合管理部统一安排;未经批准不得调整、调换房间或床位。违者罚款50元/次。对于每月不在宿舍住宿达5天(特殊情况除外)的员工,公司将收回床位,取消该员工住宿资格,另行安排人员入住。
13、禁止在阳台上摆放杂物,不得往阳台外、窗外乱扔杂物、垃圾、烟头。违者罚款20元/次。
13、公共场所(楼道、卫生间)不能堆放个人的鞋、袜等杂物。违者罚款20元/次。
14、养成随手关水、关电的好习惯,主动节约用水用电。违者罚款10元/人·次。
15、及时冲洗便池,不得将纸巾等杂物或垃圾丢弃在便池内,若造成堵塞,由当事人(找不到责任人由同寝室人员共担)承担疏通、维修费用,并处罚10元/次。
16、对造成火灾损失者,依据公安部门鉴定由责任者承担损失,对造成重大损失事故责任者,通过公安机关将追究刑事、民事责任,并从宿舍清退。
以上各项违规罚款均由宿舍管理员呈报公司办公室确认后汇总报人力资源部从当事人当月工资中扣除。
17、各宿舍员工应互相监督,举报损坏违纪行为,凡举报属实的,举报者奖励罚金的50%。
第八章 退宿规定
1、住宿员工有下列情况的,公司有权解除员工住宿资格:(1)已不符合住宿条件的;(2)违反相关管理规定的;(3)解职、离职或辞退的。
2、员工退宿应办理以下手续:
(1)本人填写《员工退宿申请表》交宿舍管理员;(2)退宿人员需与宿舍管理员办理资产解除手续,须把钥匙交回宿舍管理员并一起核对《宿舍财物清单》上物品无误,经双方签字确认后,将个人物品搬出宿舍;
(3)住宿员工办理退宿手续的当天必须离开宿舍、不得再继续居住。是离职、辞退人员的,办妥退宿手续后,宿舍管理人员才在《员工离职(辞退)表》上签字。
(4)《员工退宿申请表》由宿舍管理员签字后送办公室备案。
第九章 附则
本办法自2013年9月1日起执行,以往有关宿舍管理规定与本办法不一致的,一律以本办法为准。