记者报道——源品汇追溯系统

第一篇：记者报道——源品汇追溯系统

源品汇信息科技（北京）股份有限公司是一家服务于企业和消费者，致力于食品安全信息技术服务的科技公司，公司以消费者需求为导向，以消费体验经济为先驱，以食品安全保障为核心，主要实施源品汇信息追溯系统研发、应用。

源品汇信息科技（北京）股份有限公司总部位于北京海淀区西北三环，坐落于国家高顶学府集中区与国家科技产业中心的中间地带，办公面积3000平米。依托海淀区丰富的高校人才资源和海淀区先进计算机信息技术的支撑，公司拥有一支素质卓越、技术精湛、服务热情、勤勉奋进的优秀团队。公司首创先进的项目责任制管理体制及战略领导小组决策制等管理制度，将在全国设立31个工作站，建设覆盖全国范围的执行团队，构建覆盖全国各大省市的服务网络。

公司针对项目的实施整合了从线上线下的优势资源，线上与中国搜索、中国消费者协会进行战略合作，线下整合多项传统销售渠道资源。

源品汇信息科技（北京）股份有限公司致力打造中国信息追溯的领先品牌。为社会食品安全质量安全作出贡献，为企业提升核心竞争力，为消费者最优质便捷的信息服务。

尽可能做到：

客户想到的，我们做到了，是满意；客户没想到的，我们做到了，是感动！

公司以才能为选人的首要标准，唯才德兼备的贤者是用，而非以亲疏远近为标准，拒绝裙带关系。

公司搭建的是舞台，主角是每个人才，公司为成就人才创造条件，合理为人才定配角色，以人才为本

人才是企业的核心财富，核心竞争力，企业的生存和发展的关键源自于人才的价值。所以公司以人才为本，选人唯才

让追溯成为消费的习惯，用追溯保障消费的安全

第二篇：记者整理报道源品汇追溯系统的食品安全问题

让消费者了解符合卫生安全的生产和流通过程，你可以到 食品安全物联网上面看看。此为低标准。利用普通数码、一维条码、二维码、RFID标签等方式对单个产品赋予身份证，做全面了基本上就没有什么问题了。

都要有记录使用的化肥农药、添加剂、采摘或加工时间班次等。对每个环节定制代码或批号，能够通过分析、追踪找到引起问题的根源。

每个环节无论是种植还是加工，帮助生产企业监控和记录原料源、基础辅料营养包、加工、包装、检测、运输等关键环节的信息。覆盖食品生产基地、食品加工企业、食品终端销售等整个食品产业链条的上下游。可实现生产过程的自动化、生产监控的可视化、过程控制优化及管理系统与控制系统的集成技术等。首先保证硬件设施的完善，他们设计了符合食品质量安全要求的MES制造执行系统，提高消费者放心程度的信息管理系统。

有需要的可以去找他们。个人感觉这两条是最重要的。甚至已经显露失控苗头。“食品质量安全追溯系统”是一个能够连接生产、检验、监管和消费各个环节，追溯就是追到根源。产品在加工或销售出场时跟随相应的批号，做好了，如此环环相扣：

1、食品安全出现问题是根据批号，二是不能以假当真。

2、食品安全追溯系统对于食品安全管理非常重要，从食品原料采购到销售全程追溯。中渊科技有这方面的系统解决方案，3、查找相关生产、加工档案，这是缩孝降低食品安全问题影响的最后防线，一是吃了不会并死。

4、它主要作用就是在生产、运输、销售等环节发现问题后，这套食品安全管理制度由政府进行推动，员工素质等等

5、建立完善质量体系，食品安全溯源体系，这决非危言耸听。该系统提供了“从农田到餐桌”的追溯模式。水的安全，食品安全追溯系统是一套利用自动识别和IT技术，利用物联网技术建成食品溯源系统。食品安全-标准内容(也就是说要注意这些东西~)

(一)食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;(二)食品添加剂的品种、使用范围、用量。三是不得以次充好。

此为高标准。比如厂房建设的合理性，最早是1997年欧盟为应对“疯牛脖问题而逐步建立并完善起来的食品安全管理制度。参考:foodbbs 谁来保证食品安全? 食品安全应作三层

理解，该系统式一套涉及面广，具体的话，30年来食品安全事故叠出愈治愈烈，并努力去实施。

同时人人都知道食品安全和我们的生活息息相关。民以食为天，一日三餐，每个人都要接触各式各样的食物。食品安全追溯系统的应用，就是保障消费者安全饮食。

那么，什么是食品安全追溯系统？食品质量安全追溯系统是通过连接生产、检验、监管、消费的各个环节，借助科技手段，让消费者了解食品卫生安全以及食品生产和流通过程。食品安全追溯系统提供从农田到餐桌的追溯模式，通过提取生产加工各个环节，建立食品安全信息数据库，保证食品从源头安全。

我国对食品安全追溯系统应用相当重视，国务院食品药物监督管理部门会同国务院农业行政有关部门建立食品和食用农产品的追溯体制，并严格规定食品经营企业应按照食品安全法规定，建立追溯体系，保证食品安全可追溯，并鼓励食品生产经营企业按照信息化手段建立食品追溯体系。

譬如2014年7月，上海市发布《上海市食品安全信息追溯管理办法（草案）》向市民公开征求意见。该草案是政府对食品安全重视的表现之一。该草案规定对于食品经营者未建立食品追溯信息电子档案、未按规定报送追溯信息等行为，需承担法律责任。该草案所指的食品适用于上海食品安全较高、消费较大的食品和农产品、以及餐饮服务等食品类别，这些食品类别将由上海市商务委会同上海市农委、上海市食品药品监督管理局、上海出入境检验检疫局等部门编制，报上海市食品安全委员会批准后向社会公布，并将食品安全的首要责任人确定为食品生产经营者，以便切实落实食品安全追溯系统的应用，保证消费者的食品安全。

第三篇：记者对源品汇追溯系统的二维码优势报道

记者根据介绍整理，通过使用源品汇追溯系统二维码，问题商品可快速溯源。简单举例，一块贴有二维码的冷鲜肉，如果出现问题，通过读取二维码信息，不但能知道猪肉生产商、出厂日期，甚至连由哪家养殖场的哪位养殖员饲养的、从哪条屠宰线出厂的、到超市前经过了哪些运输和销售环节，都一目了然，然后对可能出现问题的环节逐一排查，从而完成溯源。

记者进一步了解到，二维码还有如下好处：一维码信息储存量仅有30个字符左右，只能包含字母和数字，占据空间大，而且一旦损坏就无法再读取；二维码储存量是一维码的六七十倍，还能包含图像和声音信息，一张一维码大小的纸能制作四五个二维码，节约空间和成本不说，受到一定程度破坏后，仍能完整读取信息。

对于二维码在超市应用中的困难，相关部门表示，对二维码的认识的确需要一个过程，如果政府能积极倡导，甚至在工商、质检等部门率先使用，对二维码的推广将起到事半功倍的作用。对于多种码制的问题，万经理认为完全可以通过技术解决。另外，超市使用二维码并不意味着所有商品都必须参与，完全可以通过技术让一维码和二维码两套识别系统同时运行，然后再逐渐覆盖到所有品种。

第四篇：源品汇追溯概述

移动互联时代的来临，中国智能手机用户已经超过5亿人

智能手机开始成为人民肢体的延生，便利的互联为百姓对食品安全的真是信息有着强烈的需求。

一种基于二维码扫描就能轻松辨别真伪和原产地“源品汇追溯系统”应运而生。

一、追溯系统介绍

源品汇信息追溯系统是源品汇信息科技（北京）股份有限公司以企业和消费者双边需求为导向，以消费体验经济为先驱，投入巨资携北京大学、北京邮电大学多个专家技术团队联合打造。源品汇追溯系统采用二维码追溯技术、云数据存储，拥有多项专利技术创新，在资源整合上与中国消费者协会、中国搜索等国家事业单位建立战略合作关系，打造稳定、实用、权威、便捷的追溯系统。

二、追溯信息采集设备和系统

1、硬件：采用国内知名品牌工业级数据采集器，采集器搭载安卓4.2操作系统，3.5英寸电阻式触摸屏，MS-2D二维扫描引擎100次秒一维扫描引擎，WIFI和GPRS双通信模块，具有一键扫描、断网续传、便捷抗摔、误操提醒等功能。

2、系统：由数据采集实行生产信息采集系统和物流信息采集系统组合而成。采集系统采用固定环节、独立账号、特定权限、自动纠错的功能。物流环节采取及时采集、及时发送的一个动态信息数据。

三、云数据存储系统

根据合作公司的要求，对于这个云数据存储系统，我们提供两种方案，即，共有云存储和私有云存储。源品汇私有云解决方案为客户单独构建企业独享的云存储，因而提供对数据、安全性和服务质量的最有效控制；客户拥有IT基础设施，并可以控制在此基础设施上部署应用程序的方式；私有云可部署在客户公司数据中心的防火墙内，也可以将它们部署在一个安全的主机托管场所，相比较传统的数据存储方式，源品汇私有云方案有强大的弹性空间。源品汇公有云解决方案则为中型企业客户提供一整套的追溯系统服务，企业无需部署单独的服务器，由源品汇提供统一的服务，仅需使用源品汇提供的公有云服务即可享受体验等同于私有云方案的效果。在保护企业数据独享的前提下，价位更低。

四、手机APP “火眼金睛”

1、APP分商家版和消费者版，IOS平台、Windows平台、安卓平台

2、APP拥有扫码获取商品信息、分享商品等功能。APP可以杜绝通过伪造源品汇系统的造假行为。比如一个第三方搭建了一个假冒的系统，生成的二维码信息中的网址都指向其假冒系统，但是显示效果却和源品汇产品返回页面完全一致。针对这种问题，传统的防伪方法无能为力，第三方的扫码器也不能发现这个问题。

源品汇手机客户端1.0版包含扫码和防伪功能，该客户端扫描二维码后可以验证二维码指向的网址和页面内容是否匹配，如果不匹配会通知用户该商品为假冒产品。如果匹配会显示源品汇产品返回页面。源品汇手机客户端2.0版会根据情况加上购买，商城模块，逐步引入社区概念，增加用户粘性。

第五篇：构建源品汇追溯系统的意义

构建源品汇追溯系统的意义

(一)源品汇追溯系统赋予了食品电子身份证，可以对食品实行全方位跟踪、监管，确保食品从田间到餐桌都是安全的。

目前，我国对食品行业的监管是多头监管，常常会导致职责不清、管理重叠和管理缺位等问题。目前食品虽然贴有“qs”标志，但仅仅加贴标志是不够的，也许企业生产过程是安全的，但在运输过程中出现了问题，或者在仓储过程中发生了变质„„追查过来就很困难，而使用源品汇追溯系统，将在这方面起到积极的作用。就像人的身份证，无论你如何变更你的住所地址，但你的身份证号码是始终不会改变的，因为它是唯一性的，只要输入身份证号码，就可以查出你住所变更的来龙去脉。食品可追溯体系也是如此，只要你赋予了食品唯一的电子码，进行一件一码管理，就可以对食品实行全方位的跟踪，一但食品出现质量问题，只要输入电子码，就能够迅速找到它的生产产地、生产厂家以及使用什么原料，能够及时发现质量问题的原因，就可以采取相应的措施，防止危害进一步扩大。食品可追溯体系就像一支粘合剂，把生产、销售、消费等环节有效地衔接起来，形成一个可用来全程监管的供应链，确保食品从田间到餐桌都是安全的。

(二)源品汇追溯系统能够促进我国食品质量的提高，增强食品的国际竞争力。

目前，我国有大量的食品出口到欧盟、美国等国家，为了符合欧盟食品安全跟踪与追溯的要求，更好地为出口服务，避开技术壁垒，促进我国食品质量的提高，增加食品的国际竞争力，需要实施食品跟踪与追溯，也就要求我们必须建立食品可追溯体系。

(三)源品汇追溯系统可以提升食品安全监管的效率和控制能力，提高了产品召回的效率，减少了被错误追究责任的风险。

源品汇追溯系统是一种能够对生产、加工、销售进行全方位跟踪、监管的体系，可以全面掌握产品从原料到销售各个环节的信息，尤其是食品安全出现隐患的时候，可以提升食品监督管理部门和企业应对问题和解决问题的能力和效率，提高了产品召回的效率，减少了被错误追究责任的风险。从而更好地保护消费者的权益