第一篇:张家界养殖业发展情况
函头纸
转方式、调结构、惠民生
促生产、保供应、保生态
张家界市畜牧兽医水产局
(2012年3月27日)
市委、市政府十分重视三农工作,组织我们集中学习中央一号文件、全国现代农业发展规划和省委副书记梅克保在张家界桑植县调研时的讲话。在此,我结合工作实际,就如何贯彻落实三项精神,谈谈下步我市养殖业发展思路。
一、完善各项养殖业规划。2011年,我们重点完成了《张家界市生猪产业“十二五”发展规划》、《张家界市草食动物“十二五”发展规划》、《张家界市大鲵资源保护总体规划(2011——2020年)》和《张家界大鲵产业发展规划(2011-2020年)》,目前,正在组织各区县编制《全市养殖水域滩涂规划》,今年就要按照程序向市政府报批正式出台。同时我们将结合国务院颁布的《全国现代农业发展规划(2011—2015年)》,认真组织本系统工作人员认真学习,进一步明确我市养殖业发展思路,修订和完善各项养殖业发展规划。注重在基础性、公益性、民生性方面,加大向上争取项目力度,促进我市养殖业加快发展。
二、转变养殖业发展方式。加快推进我市现代养殖业,就必须发展标准化规模养殖,实现区域化布局、标准化生产、规模化养殖。突出“两型”发展模式,大力发展生态养殖、设施养殖,实施畜禽标准化规模养殖示范工程和现代养殖业示范区创建工程。今年,我市按照“畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污处理无害化”的要求,计划新发展20个畜禽标准化规模养殖示范场,新建水产健康养殖示范场5个以上。力争全市畜禽标准化规模养殖水平由去年的35%提高到38%。扎实推进养殖业产加销一体化发展,延伸产业链条,增强产业竞争力,实现养殖业多环节增值增效。大力培植一批基础好、带动力强的加工龙头企业,引导养殖业专业合作社健康发展,着力推进产业联盟,加大市场开拓力度,稳定畜禽水产品市场供应。
三、优化养殖业产业结构。依托我市大鲵资源、草山草坡资源丰富,自然生态环境良好等优势,2012年,我局明确提出重点发展大鲵产业,加快发展草食牧业两大优势产业,稳步发展生猪产业。通过突出特色调结构,优化养殖业产业结构,实现我市建设世界旅游精品和富民强市的总目标。特别是在大鲵产业发展方面,认真落实好省委副书记梅克保的讲话精神,按照市委办、市政府办下发的《张家界大鲵资源保护与产业发展意见》(张办发〔2011〕36号)文件要求,将大鲵产业作为我市的战略性支柱产业来抓,以机制创新、科技支撑、品牌引领
作为突破口,进一步加强大鲵和原产地域品牌保护,鼓励大鲵养殖和经营利用,推进关联产业融合,力争今年9月底前,申报“中国大鲵之乡”、“张家界大鲵地理证明商标”成功,合力打造“张家界大鲵”国际知名品牌。
四、加强养殖业资源保护。养殖资源,是产业发展之源,生态和谐之本,我们已经把促进养殖资源养护摆到更加突出的位置。逐步健全资源保护机制,加大渔业水域生态保护力度,实现休渔禁渔期制度,大力开展渔政执法监管。配合市人大搞好年内进行的《中华人民共和国渔业法》等法律法规的执法检查,健全完善我市相应的工作制度。逐步健全资源养护补偿机制,对涉水、涉渔工程,严格实行“三同时”管理。完善渔业资源人工增殖放流长效机制,扩大自然河流人工增殖放流范围和规模。实施草地生态保护工程,加大易灾地区草地保护力度,严格执行草畜平衡制度,提高草地生产能力。加强大鲵、湘西黄牛、马头羊、澧水特有鱼类等地方品种资源保护,建设地方良种保护区、保护场、扩繁场,发挥市场机制作用,以开发促进保护,做强地方特色产业。
五、加快养殖业科技进步。科技进步是现代养殖业发展最重大、最关键、最根本的出路和措施。中央1号文件突出强调推进农业科技创新,出台了一系列促进农业科技创新的政策措施。农业部今年在全国开展“农业科技促进年”活动,力争在基层农技推广体系建设、防灾减灾稳产增产重大实用技术推广、现代种业、农民教育培训等方面取得新突破、大进展。我们将以此为契机,全力加强科技创新能力建设、推广服务体系建设以及人才队伍建设,不断提升现代科技对养殖业发展的支撑能力。一是加大科技项目申报力度,支持龙头企业开展养殖业新技术、新产品的研发,引导企业与高校开展高新科技项目合作,提高企业核心竞争力,增强我市养殖业的市场竞争力。二是进一步强化本部门公益性技术推广服务职能,确保动物疫病防控、养殖技术推广、质量安全监管等公益性职能有效履行。三是抓好科技人员继续教育,及时更新业务知识,提高整个行业科技服务水平,实现我市养殖业跨越式发展。
第二篇:发展养殖业调查报告
养白牛社区发展养殖业调研报告
作者:朱仁才学号:1053004457235
近年来养殖业在促进农业产业化、解决群众温饱、丰富城乡居民“菜篮子”等方面的作用越来越显著,成为农业增效,农民增收的重要途径之一。我社区在发展养殖业上具有独特的区位优势和资源优势,并有了长足发展。
一、养白牛社区具有发展养殖业优越的条件
(一)具有良好的自然条件
养白牛地处山区,具有良好的自然条件。呈中亚热带高原季风型气候,由于海拔不同,海拔在1800-1900米,境内立体气候明显,光照充足,冬暖夏凉,积温多,干湿分明,雨热同季,年平均气温16.8℃(11.9~17.5℃),极端最高气温33.7℃,极端最低气温-3.9℃。雨量充沛,年均降雨量960毫米(900~1200毫米),雨季降雨量充沛,具有良好的水利灌溉设施,能够满足旱季灌溉所需。耕地1558亩、林地8000亩,土地储量充足,气候适宜,水土保持良好,植被覆盖率高。
适宜饲养的家畜家禽主要有水牛、黄牛、马、骡子、毛驴、猪、山羊、绵羊、猫、狗、鸡、鸭子、鹅、家兔、鸽子、火鸡等。
(二)具有富余的劳动力
全社区有336户农户,农民1323人,农村劳动力670人,除部分劳动力外出打工外,大多数劳动力仍从事农业劳动生产,具有富余的农村劳动力,且熟悉当地人文、地理环境及气候环境。
(三)有发展养殖业适宜的场所和廉价的原料
由于养白牛社区林地较多,土地以山地为主,在发展林业的同时可以发展养殖业,具有很好的天然牧场。发展养殖场,租用山地比平地相对而言要廉价。同时,社区农户几乎家家都种植蔬菜、粮食作物,玉米秸秆、蔬菜叶都是很好却又十分廉价的饲料原材料,只要稍作加工就可用于养殖业的发展。
(四)养殖业发展已暂露矛头
随着人民生活水平的提高,人们对肉类、蛋类的需求越来越高,为顺应市场需求,养白牛社区也不同程度的进行了产业结构调整,除发展种植业外,很多农户开始养鸡、养羊、养牛、养猪,从以前的自给自足逐步发展到出售,用于获得经济效益。稍具规模的养羊户可以达50到100只,具有一定养殖基础。
二、存在的制约因素、缺乏政府上下突出抓好养殖业发展的共识
养殖业作为农业经济支柱产业之一,对农业经济发展拉动力强,贡献率高。但养殖业在农业生产和农村经济发展中的地位不高,工作力度不大,扶持政策不明显。特别是涉农部门在发展畜牧养殖业上各自为政,缺乏全局观念,相互沟通,项目协作不够,在一定程度上制约了养殖业的发展。、养殖规模偏小,产业化程度低
规模养殖整体发展不足,还没有形成一批具有市场竞争优势的养殖基地。在市场牵龙头,龙头带基地,基地连农户的连接上缺乏有效对接,在建立利益共同体这个实现产业化的关键环节上差距较大。同时,畜禽产品以原始产品出售,缺乏深加工增值环节,没有形成品牌产品。家庭养殖、粗放经营仍是当前我社区养殖业发展的主流。、对畜牧养殖业扶持力度不够,资金投入不足
在资金投入上,对畜牧养殖业的倾斜和扶持不够,养殖业仍处在自发的发展状态。在基础设施建设上,尽管在一些养殖领域初具规模,饲养量、交易量较大,但全社区没有一个专业的固定的畜禽产品交易市场,大多数养殖户只能东奔西走找市场,零敲碎打搞交易。还有一部分养殖户由于受传统观念和资金短缺双重制约,在扩大规模、扩大生产上只能靠自身积累来完成,无外援资金帮助和扶持,只能小规模经营,经济效益低下,抵御市场风险的能力弱。企业普遍存在发展资金困难的问题,银行信贷难的现象较突出。
4、动物防疫工作仍还没有引起群众的高度重视,人畜禽共住现象普遍
在我社区养殖户中,管理不够规范,饲养缺乏科学性,对畜禽防疫不够重视,没有严格的保健程序、医疗程序和防疫程序,防疫措施不到位。分散在广大农村的养殖专业户,大都家庭养殖,人畜禽共住,除进行简单的消毒外,出入圈舍时无必要的防护措施,人畜禽直接接触频繁,加之缺乏防疫知识,疫情隐患很大。同时,部分兽医进行防疫时按规定收取一定费用,使部分群众不愿接受,造成防疫工作不能全面有效的开展。
三、今后发展思路及对策、提高认识,统一思想,齐抓共管,把加快养殖业发展摆上政府的重要议事日程
要进一步提高养殖业发展对新农村建设重地位的认识,从解决“三农”问题的高度,增强发展养殖业的紧迫感和责任感,并作为产业结构调整和促进农民增收的突破口来抓。要切实加强领导,落实责任,调动和鼓励全社会畜牧工作者,引导和帮助农民群众大力发展畜牧养殖业。要加强对全社区畜牧资源的调控和整合力度,编制切实可行的整体发展规划,合理布局,稳步推进,按照“一村一品”的原则,逐步
培育发展一批特色鲜明、业主突出、优势明显、上规模、上档次的畜牧养殖基地。要树立大畜牧、大产业、大效益的全新理念。要进一步加大协调力度,最大限度的整合各种政策优势、资源优势和项目优势,给予畜牧养殖适当的倾斜和扶持。各相关部门要畅开“绿色通道”,简化办事程序,提高服务效率,排除一切干扰。
2、以规模养殖为重点,结合“小规模、大群体”的路子大力推进畜牧产业化进程
一是要发展养殖小区,实施示范工程。按照“统一规划、统一管理、分户经营、集中服务”的原则,创建一批无公害、标准化生产的养殖小区。二是要结合“小规模、大群体”的路子,农户可以有效利用农闲时间和农作物副产品,使养殖成为农民增收的有一重要途径。三是要大力完善市场体系建设,推进产业化进程。按照市场牵龙头,龙头带基地,基地连农户的产业化运作模式,不断加强和完善市场服务体系,兴办畜禽交易市场,发展市场服务中介组织,组织成立“小冀镇生猪养殖协会”,降低广大养殖户经营风险。进一步兴办一批新的龙头企业,特别要注重畜禽产品加工项目的引进,不断延伸产业链,提升经济效益。同时要加强畜禽产品认证和产地认定,努力创造名牌产品,把我社区畜牧业做大做强。
3、加大对畜牧养殖业的投入和扶持力度
一是要加强基础设施建设,改善发展环境。要切实加大路、水、电等必要的基础设施建设,为广大养殖户创造良好的发展环境。二是要把加大项目争取和招商引资作为畜牧养殖业投入的重要渠道,抓住省市县对农业项目倾斜的有利契机,通过各种渠道争取项目。三是要把扶贫开发、水利建设、农村能源建设项目紧紧围绕畜牧养殖业发展来布局,整合各类项目优势,采取项目捆绑,集中投资的办法,发挥资金规模效益。四是要通过采取小额信贷、贴息补助等形式,支持养殖户和企业引进良种,繁育良种,扩大和提升养殖规模和水平。四是要在支农资金的安排上对畜牧业给予重点扶持和倾斜,并通过政策导向和资金引导,调动和吸引社会资金投入发展畜牧养殖业。、提高科技含量,实施品牌战略,不断提高畜禽产品的市场竞争力
要大力提倡科学饲养、科学管理和市场化经营的全新理念,注入先进的、前沿的科学技术,打造品牌,增强市场竞争力,提高效益。一是依托企业,加大对良种畜禽的引进、繁育和推广工作。如采取人工受精和胚胎移植等先进技术,加快对本镇畜禽的改良提高。二是兴办一批养殖示范区。借鉴外地兴建养殖示范园区建设的成功经验,通过争取项目,兴建一批养殖示范小区,帮助和带动广大农民群众发展养殖业。三是加大对基层广大养殖户的培训力度。要进一步加大改革
力度,实施科技特派员制度,让畜牧技术干部走出机关,服务群众,切实发挥好专业技术人员的作用。同时结合“三下乡”等活动,不断加大对养殖户的技术培训力度,不断提高养殖技能和水平。、大力实施疫病防治工程,为畜牧业的健康发展保驾护航 要进一步加大对《动物防疫法》等法律法规的宣传力度,按照“预防为主,科学免疫,重点防治”的原则,以牲畜口蹄疫和高致病性禽流感为重点,加大防疫工作力度。继续实行动物防疫双轨目标管理责任制和防疫人员包村,防疫结果与年终考核挂钩的承包责任制,积极探索畜禽防疫工作的有效机制,使全社区动物防疫工作走上制度化、规范化和法制化的轨道。同时,要加强基础设施建设,采取财政投一点、向上级业务部门要一点的办法,多渠道筹措资金,购置必要的防疫器械和药品,充分发挥乡站的作用,为畜牧业大发展提供保障。
发展养殖业,前景广阔,效益可观,但这需要多方筹措,不懈努力,才能逐步形成良好的养殖环境,带动全社区养殖户发展养殖业,为农民增收致富。
参考文献:
1、《澄江县2011年统计年鉴》
2、《中共澄江县委十一届二次全会工作报告》
3、《澄江县国民经济发展十二五规划纲要》
第三篇:发展养殖业经费报告
政府发[2011]108号
关于申请支持南庄乡养殖场建设项目所需资金的报
告
县财政局:
南庄乡位于庆城县城东20公里,东与子午岭林区接壤,北与华池城壕相邻,南与合水城关、板桥相望,西与本县庆城镇相连。总面积184.11平方公里,辖5个行政村,35个自然村,2433户、11377人。我乡群众素有自主发展养殖业的传统,随着产业结构的不断调整和各项惠农强农政策的不断落实,我乡畜牧养殖业、特别是绒山羊、獭兔养殖得到了长足发展。目前,全乡成立养殖合作社3个,新建高标准规模养殖场4个。
现申报的庆城县南庄乡何塬村军明养殖场建设项目,已经县农牧局、批准立项,工商局等部门注册登记。项目总投资50多万元,配套草场、配料室、饮水工程、优质繁殖、防疫设施建设和运输工具添置。养殖场建成后,具有显著的经济效益和社会效益。从经济
效益看,可年出栏羔羊300只左右,产值预计在15万元左右;从社会效益看,可辐射带动周边村群众发展养殖业,有助于做大做强养殖这一当地传统优势特色产业,带领更多群众脱贫致富,促进南庄经济社会又好又快发展,恳请贵局帮助我乡解决养殖业发展扶持资金50万元。
特此报告
庆城县南庄乡人民政府
二0一0年十月三十日
主题词:产业扶持 经费 报告
第四篇:未来养殖业发展模式
未来养殖业发展模式
目前中国养猪业新的帷幕已经拉开,以创造生猪产业链价值最大化为最终目标,这场新革命的主要动力来自于三个方面:消费者需要绿色安全食品;大型现代化食品企业(屠宰加工)需要绿色的稳定猪源;商品猪场要求获得较高的、稳定的经济效益。
未来中国养猪业发展的趋势———养猪产业链的整合。
中国养猪业整体管理水平比养禽业落后5年~10年,发达养禽业今天的管理水平和饲养模式,就是中国未来养猪业的发展趋势。欧美国家发达的养猪业水平和模式是我们努力的方向。
养猪业整个群体正在发生巨大变化。
养猪从业人员素质越来越高。养猪业正在朝着规模化、专业化、产业化方向发展。养猪业正在全面重视制约养猪业效益的三大因素:品种、营养、管理。养猪合作社、养猪协会等合作经济组织正在逐步形成并发挥着越来越大的作用。
养猪模式将发生三大改变:专业自繁自养(资金、技术、设施都具备,母猪存栏规模在200头~500头内);专业饲喂二元母猪,向社会提供三元杂交子猪(母猪存栏规模应在100头~500头之间);专业饲喂育肥猪(存栏肥猪规模应在200头~2000头之间)。
养猪从业人员越来越理性地看待市场的变化,把握适时存栏。
国家将兼顾生产者和消费者的利益,发挥市场机制和政府调控两方面的作用。
2007年国家采取了多项措施,加大扶持生猪生产的力度。
主要有:实施能繁母猪补贴,启动能繁母猪保险政策,完善生猪良种繁育体系,推广良种猪人工授精技术补助,对生猪调出大县给予适当奖励,对生猪标准化规模饲养给予扶持,解决用地难、贷款难的问题,加强对恢复和发展生猪生产的宣传,组织生猪生产和督查工作。
从国家对生猪生产所采取的倾斜政策及措施中不难看出,国家提倡生猪的标准化生产,倡导生猪良种化,推行健康养殖、清洁养殖和生态养殖,而经过2006年猪价低谷期和“猪高热病”的洗礼,社会散养户纷纷“下马”转向其他行业,大型的养猪企业也在这次洗礼中损失不小,所以“龙头企业+基地+养猪场(户)”或“龙头企业+生猪专业合作社+合同养猪场(户)”是将来生猪发展的趋势,是生猪发展的主要方向,也就是生猪订单化,养猪场(户)与企业资源共享,利益共享,通过基地或合作社形成利益共同体,形同于鱼与水的关系。
得利斯集团畜牧科技总公司采取的正是“龙头企业+生猪专业合作社+合同养猪场”这种模式,其内涵是“六统一”管理:
统一供种。公司现拥有自主的祖代养殖场和父母代养殖场,并以此为基础,为合作社的养殖户提供最受市场欢迎的优良品种、杂交组合或配套系,利用公司拥有的地方优良品种“莱芜黑”猪,通过与山东农业大学等科研机构合作,用常规技术与现代育种技术相结合,进行良种猪的筛选、繁殖和标准化养猪技术的开发,培育出“欧得莱”猪配套系,并推广到生猪专业合作社的养殖户中去。
统一供料。统一供应饲料是控制合作社所养殖畜禽的有害物质残留的重要措施和重要保障。
统一供药。公司选择大厂家、名品牌和符合国家GMP标准要求的兽药,同时通过“药敏实验”,选择用量少、效果好的药品,为加入合作社的养殖户提供质优价廉的兽药产品。
统一防疫。疫病是合同养殖户的重大威胁,凡是加入生猪专业合作社的养殖户必须严格实施统一的、合理的免疫程序,做好预防工作。一旦发生疫病,要及时隔离、治疗或淘汰,严格执行国家或地方相关的处理办法。统一技术培训服务。公司加大对合作社养殖户的技术培训力度,重点培训饲养管理、饲料营养、生物安全、药物保健、健康养殖等方面的知识,及时推广新品种、新技术,提高养殖户科学养殖水平。
统一收购。集团下属的屠宰厂对合作社饲养的出栏育肥猪的收购价格比社会散养户每千克高0.3元~0.5元。
预计,今后生猪行业的发展将按照市场经济规律办事,企业将集中优势力量和资源,探索出一条具有中国特色的“龙头企业+基地+养猪场(户)”或“龙头企业+生猪专业合作社+合同养猪场(户)”的合作社运作模式。打造“大合作社”概念,即完整的产业链条是企业发展壮大的必经之路。(
第五篇:全市半年养殖业发展情况汇报
今年来,我市养殖业在市委、市政府正确领导下,认真贯彻省、市农村工作会议精神,以社会主义新农村建设为主题,围绕增收增效的基本目标,着力推进结构调整、资源保护、行政执法和技术服务等工作,取得了较好的成效。
一、当前养殖业发展形势及特点
至5月底,全市共出栏生猪×万头、牛×万头、羊×万只、家禽×万羽,比去年同期分别增加了×%、×%、×%、×%;共存栏生猪×万头、牛×万头、羊×万只、家禽×万羽,与去年同期相比除生猪存栏有所减少外,其余分别增加了×%、×%、×%;水产品产量×万吨,同比增长×%;实现养殖业总产值×亿元,同比增长×%。在大面生产保持总体平稳、产业规模继续扩张、结构进一步优化的同时,养殖业经济运行表现出这么几个显著特点:
一是名特水产业走势强劲。全市名特水产放养面积已达×万亩,比上年同期增加×%。鳝、珠、蟹放养面积同比增长都在×%左右,其中鳝鱼增长×%,乌鳢、黄颡等名特水产苗种放养量比去年同期平均增幅11%,品种也更加丰富。种种迹象表明,2006年又将是我市名特水产发展的一个丰收年。
二是草食动物发展持续看好。今年,我们乘省政府35号文件的东风,继续狠抓草食动物生产,发展形势看好,“种草养畜,发家致富”的观念越来越鼓舞人心,许多农户纷纷到业务部门咨询草食动物养殖技术。到5月底,全市牛羊养殖专业户在年前的基础上增加了×户,新增牧草种植面积×多亩,牛羊饲养总量超过了×万头,同比增长了2.3%。
三是产业化经营有新亮点。随着养殖业产业化经营机制和服务体系不断健全,今年头5个月,全市养殖小区和养殖中介组织分别增加×多个,起到了组织农户、发展生产、拓展市场等关键作用。×县有三个养猪专业村整体申报成立养猪协会,彰显我市农民正以强烈网络.com的市场意识逐步自觉投身到养殖业产业化经营之中。
四是生态养殖迈出了新步伐。今年来,各地在加强养殖资源的循环利用中积极发展生态养殖,猪—沼—鱼、猪—沼—果等生态养殖模式在全市得到推广。×区养殖户×承包3000余亩水面实行鸭—蟹—鱼立体混养。×县创建×绿色生态养殖小区,养殖水面×亩,涉及×户农户,户户建沼气池,用沼渣养蚯蚓,再用蚯蚓养鱼,预计产值可达×万。
二、主要工作措施
为了加快全市养殖业发展,今年来,我们主要采取了以下几项措施:
1、着眼产业做强做优,加快养殖基地和示范园区建设。
养殖业发展到一定阶段,不但要做大,更要做优做强。为此,我们一是抓主要矛盾,按照区域化布局的要求,对今年及“十一五”期间养殖业发展进行了科学规划,在已往发展的基础上,发挥资源丰富、生产条件好的优势,重点建设沿×生猪产业带、环×名特水产品开发圈及以×两县为主的草食动物生产基地,通过加大生产指导力度,推行规模养殖,实现优势优先、协调发展。目前,这些优势养殖基地初具形态,规模效应日益突出。二是推进养殖示范园区建设,探索“村容整洁”的新途径。在对已建×县养牛园区和×生猪精品园区加强管理,扩大规模,提升档次的同时,又着手新园区的选址建设。现已选定×建设养牛园区,园区的各项基础设施正在逐步配套完善。三是围绕加速产业化经营,在养殖业招商引资上下功夫。年初,我局成立了招商办,配备了专职人员,在全市×系统中筛选了一批有发展潜力的项目,先后组织赴北京、广东等地寻找合作伙伴。目前,全市已新签和在建养殖业项目10多个,总金额达2亿多元。×县引进×公司投资×亿元建设集“繁、养、加、销”为一体的肉牛产业化项目,为我市养殖业产业化发展增添了新的动力。
2、着眼强化发展支撑,认真办好“十件实事”。
年初,×在我局调研时指出,要加快养殖业发展,推进园区化养殖、工厂化加工、品牌化经营、规范化执法、标准化防疫,通过逐渐提高养殖业在社会经济中的比重来促进新农村建设。为了充分发挥养殖业对建设新农村的产业支撑,局党组树立“依托项目办实事,办好实事促发展”的思路,结合实际,统筹规划,研究决定将重大动物疫病防控、江豚保护区建设、×渔港扩建、市种畜种禽场改制、养殖园区建设、牲畜品改、水产良繁场改造升级、养殖技术培训、畜禽水产品检测检验中心建设和机关水电改造列为2006全局系统必办的“×实事”,并将实事任务逐项分解到各科室站所,明确了责任领导、责任人、验收标准和奖惩措施。5月,××局长主持召开了实事办理调度会,对前段实事办理情况认真进行了回顾总结,研究解决了承办过程中出现的问题,从而确保了富有成效地推进实事办理,发挥对养殖业发展重要的带动作用。
3、着眼公共卫生安全,强化重大动物疫病防治。动物防疫是事关公共卫生安全的大事。今年,我们在强化动物防疫责任、强制动物春季免疫、强力组织检查督促等方面,采取了比较有力的连锁交叉行动,以“责”促“防”,以“督”促“责”。据统计,到5月底,全市存笼家禽禽流感免疫率为×%,牲畜口蹄疫免疫率为×%,免疫密度为历年最高,疫情也比去年同期清网络.com静,很好地保护了养殖业生产。3至4月连续开展了三轮动物春季集中免疫和防疫长效体系建设督查,促进了全市春防工作的平衡开展,也突破了部分县市区在体系建设上的一些难点。此外,为落实×关于“推进标准化防疫”的指示,我局依据有关法规和技术规程,编写印发了《××动物防疫站标准化建设意见》等四个动物防疫标准化处置程序,力争使我市动物防疫工作全面纳入标准化、法制化轨道,提高综合防控能力。
4、着眼资源永续利用,实施江湖春季禁渔。春季禁渔是保护渔业资源,实现渔业经济可持续发展的科学手段。而我市辖×水面,境内常年作业渔民两万多人,春禁难度较大。4月1日,春禁开始后,我们即组织开展清湖清江行动,严查第一条违规渔船,严打第一张下水渔网,严惩第一个违禁人员。至5月底,共取缔违禁网具×米,查获违禁渔船×条,收缴电捕鱼具×台套。在“堵”的同时,也积极“疏”。特别是针对专业渔民的难处,采取措施,排忧解难。经过努力,全市有×多名渔民纳入“低保”,不合条件但生活又确实困难的则给予救济或引导转捕为养和上岸从事其它临时工作,拓展收入来源,为大面积实施春禁营造了比较和谐安定的环境。
5、着眼提升养殖水平,加大技术培训和技术服务力度。
一是抓养殖培训,推广先进技术,提高农民科学饲养水平。由局新农村建设办公室牵头,举办了4期养殖技术培训班,培训养殖大户×人,深受群众欢迎。各县市区×部门也广泛开展“养殖科技送万家,学以致用富农家”的技术培训活动,至5月底,全市受训农民达×万人次。同时,结合新农村建设,我们在××市、××区和××区×村分别举办了养殖技术讲座,印发技术资料和宣传画册×余份,村民反响热烈。二是举办了有关标准化养殖的技术培训和宣传活动,并加快畜禽水产品质量检测检验中心配套建设,初步发挥中心疫病检测、质量检测、水域环境检测等功能,为开展相关技术服务创造了条件。三是抓牛的品改服务。1至5月,全市牛品改数达到×头次,比去年同期增长×%,进一步优化了我市的牛群品质。
6、着眼产品质量安全,组织开展养殖业执法行动。一是部署开展养殖业生产资料市场打假扫劣,对饲料、兽药等养殖投入品进行全面抽检,确保畜禽水产品质量安全。现已完成饲料、兽药产品质量安全抽样检测×个,平均合格率达98%。饲料产品及生猪“瘦肉精”等违禁药品抽样检测××个,“瘦肉精”等违禁药品检出率为0。二是于5月中旬在全市开展了水产苗种生产专项执法检查。共检查了全市××家苗种生产单位,主要检查各生产单位资质是否合法、生产是否合规。通过检查,对××县×家鱼苗繁殖场下达了限期整改通知书,取缔了×家,整肃了苗种生产秩序,维护了渔民权益,更有利于从产源保证我市水产品质量安全。三是强化肉品市场日常监管,不间断对城区定点屠宰场生猪尿样进行“瘦肉精”残留检测。1至5月,市动检站共抽检生猪尿样×余份,检出含“瘦肉精”样仅××份,“瘦肉精”阳性率为×%,远低于省定×%标准,保障了人民群众身体健康。
三、存在的几个问题
虽然我市养殖业发展来势较好,但要清醒地看到,当前养殖业还存在着几个不容忽视的问题:
第一,猪禽的价格偏低,其中以生猪卖不起价最为突出。据市场调查显示,近期良种猪收购价约为×元/公斤,比去年同期下降×%,土杂猪价格更低。市场鲜肉零售价格约为×元/公斤,比去年同下期下降×%。分析这一轮的猪价下跌,原因有三:一是自2004年下半年以来,猪价上升,养猪有利可图,农民积极性提高,生猪产量增加,供大于求,导致市场疲软;二是我市生猪品改滞后,不适应市场要求。在猪价走低的大环境下,我市输向广东的生猪价位仍低于江西等地生猪×元/公斤左右。三是饲料价格上涨,饲养成本增加,而猪价下跌,两头受压,农民每售一头×公斤肥猪最少要亏损×元,严重挫伤了农民养猪积极性。
第二,养殖业规模化、产业化程度还不很高。养殖园区建设虽然是推进养殖业产业化的有效途径和最终方向,但因我市园区建设正处于起步、探索阶段,在养殖资源的高效利用、入园农户科学饲养水平的提高、产品加工设施的配套等方面与发达的现代养殖业园区相比还有一定差距。
第三,重大动物疫病防控和畜禽水产品质量安全还面临很大压力,防控手段和检测手段还不完善,长效机制有待进一步健全。
第四,养殖业资金投入不足。投入不足严重制约了全市养殖业发展升级。特别是对品种改良、畜禽水产品质量安全等方面的投入偏少,银信部门对养殖业方面的信贷扶持力度较弱,农户发展养殖业受到了资金局限。
四、后段工作总体设想
年初,我们确定2006年养殖业发展的目标任务是:出栏生猪×万头、牛×万头、羊×万只、出笼家禽×万羽、水产品产量×万吨;养殖业总产值×亿元,占农业总产值的比重争取达×%以上;做好重大动物疫病防控工作。综合当前情况分析,后段养殖业将保持稳定增长的态势,并全面完成今年目标任务,部分指标还可能会超过。
为此,我们将从以下几方面入手,进一步做好工作:
第一,进一步加快优势产业发展。要按照“量质并举”的原则,坚持推进全市养殖业“三个转变”,进一步加快生猪、牛羊等优势产业发展。一是要准确把握市场波动带来的产业变革机遇,大力实施生猪品改,解决影响生猪销售的重要“瓶颈”。二是要不断推进生猪产业化经营,推广先进生产模式,大力发展规模场户、规模小区、精品园区,努力提高生猪生产的集约化、组织化程度,促进猪肉消费朝安全化、多样化、特色化方向发展。三是要抓好牛羊等草食动物发展。要加快基地县市区的建设,年内要再发展存栏50只羊、10头牛以上的专业户达×户;全年牛品改要达到×万头次以上,种植牧草超过×万亩。四是要借助招商引资,新上一批规模较大的加工企业,实现多数畜禽水产品的加工升值。目前,要重点在水禽、淡水鱼上实现突破。
第二,进一步推进养殖园区建设。一是要抓好已建生猪精品园区、养牛园区的管理和配套服务,更多地引入外来资本入园兴业,发挥产业聚集效应。二是要按照园区建设“六个一”的标准,全力抓好×养牛园区建设,使之成为我市草食动物发展又一亮点。三是要搞好生态型规模养殖小区的建设,加强技术指导和服务,通过大户带动的方式,加速形成一乡一品或一村一品的区域开发格局。
第三,进一步培育壮大名特水产基地。名特水产是我市养殖业中最具潜力可挖的产业,要发挥优势,促进名特水产更高层次的规模开发。一是要着重培育壮大×名特水产品生产基地,稳定以×为主的河蟹生产,以×为主的珍珠生产,以××为主的网箱养鳝。争取今年河蟹、珍珠放养分别达到×万亩和×万亩,养鳝网箱达到×万口。二是要加快水产良种生产,提升养殖技术含量,强力打造现代渔业产业带。三是要加强市场信息交流,优先扶持重点地区创办水产流通加工企业及行业协会,拓宽营销渠道,产生效益。
第四,进一步抓好动物防疫。一是要做好秋季集中免疫的各项准备工作,搞好动物疫情监控。完善疫情预警和快速反应机制,健全市县乡三级疫情监控网络,整体提高动物疫情监测和防控能力。二是要加强流通领域检疫。严把产地检疫、流通检疫和市场检疫关,保证动物疫病不传入、不扩散、不流行。三是要搞好高温季节动物疫病查源灭源工作,利用高温季节查源灭源,消除疫情隐患,净化饲养环境,巩固“春防”成果。四是要加快防疫基础设施建设,健全长效机制,完善动物防疫责任制,落实标准化应急程序,严防重大动物疫情爆发,保障新农村建设的公共卫生安全。
第五,进一步强化养殖业行政执法。动物防疫监督、渔政管理、药政管理、饲料监测、畜禽水产品质量检测等是《×法》、《渔业法》、《动物防疫法》等法律法规赋予我们的执法使命,必须要尽心尽责履行好养殖部门的职责,广泛宣传上述法规,依法保护好养殖资源和自然环境,确保养殖业稳定发展。
第六,进一步发挥服务职能。按照服务新农村建设的工作要求,我们养殖部门要进一步在养殖技术培训、行业技能鉴定、中介组织建设、养殖科技下乡等方面,充分发挥社会化服务职能,力争下半年全市动物防疫员普训一次,再培训养殖专业户1万人次,重点将草食动物和名特水产等实用养殖技术,采取面对面培训和印发宣传资料相结合的办法,普及到全市养殖大户。