第一篇：莫内花园餐厅2014
莫奈花園餐廳2014-3-25____號包間宴請菜單8位
饮料：山药汁（果汁杯）茶水：香片（茉莉花茶）（茶杯、茶壶、茶壶碟）白开水（大水杯杯）矿泉水（大水杯）
酒水：白酒（分酒器、小酒杯）啤酒：大水杯（开瓶器）
红酒（红酒杯、开瓶器、醒酒器）
餐前果盘果叉餐巾纸
凉菜：番茄脆薯沙拉位上
樱桃鹅肝配低温慢煮山楂例
山椒香芹拌牛舌例
腊八蒜拌凤爪例
苦菊拌风干手撕兔例
麻酱黄瓜条例
汤：虫草松茸炖竹笙位上小勺
主菜：葱烧海参位上刀叉
火山岩烤澳洲牛排位上刀叉
热菜：香草蒜酱炒虾仁例
有机酱炖（排骨、土豆、豆角）例
清蒸多宝鱼条刀叉（分）
鱼头汤煮西洋菜例
主食：油泼臊子面位上
酱肉大包子位上猪肉韭菜
甜品：阳光沙滩美食（分子料理）银耳汁、南瓜
据说分子料理的理论就是研究食物在烹调过程中观察、认识温度升降与烹调时间长短的关系，再加入不同物质，令食物产生各种物理与化学变化，在充份掌握之后再加以解构、重组及运用，做出颠覆传统厨艺与食物外貌的烹调方式。
第二篇：莫奈花园餐厅 慰问信样本
中秋慰问信
尊敬的父母及家人，您们好！
正逢中秋国庆佳节来临之际，我谨代表“莫奈花园餐厅”全体管理干部及员工向辛苦劳累的您们致以节日的问侯。首先感谢您的儿女及亲人，在此佳节之际，仍坚持在公司的工作岗位上；更深深的感谢您们一家人对企业的支持和信任。
正因为有了您们的支持和理解，以及您们优秀的儿女努力工作下，才有了公司的发展壮大。“儿行千里母担忧”，远离故乡、远离家庭的儿女们，他（她）们的思亲之情溢于言表。每逢佳节倍思亲，在外面游历的儿女想念故乡，思念亲人，但请您们放心，在我们“莫奈花园餐厅”这个大家庭里，他们会享受到象父母亲一样的爱，兄弟姐妹一样的情。
海上升明月，天涯共此时，此刻，让清风明月带去我们最诚恳的祝愿及崇高的敬意。祝愿我们的员工和善良的您们：一生幸福、平安！
祝：佳节快乐心想事成此致
敬礼
莫奈花园 餐厅
总经理：
年月日
第三篇：餐厅内标语40X120
室内喷绘400X180
名人勤俭节约小故事
伊丽莎白二世是英国的女王，她经常说的一句英国谚语是：“节约便士，英镑自来。”每天深夜她都亲自熄灭白金汉宫小厅堂和走廊的灯，她坚持皇家用的牙膏要挤到一点不剩。
日本丰田汽车公司，号称“车到山前必有路，有路必有丰田车”，他们在成本管理上从一点一滴做起，劳保手套破了要一只一只的换，办公纸用了正面还要用反面，厕所的水箱里放一块砖用来节水。一个贵为一国之尊、一个是世界著名的跨国公司，节约意识竟如此强烈，令人赞叹。
艰苦奋斗、勤俭节约是我国的优良传统，老一辈无产阶级革命家率先为我们作出了榜样。在毛主席生前用过的一百多件日常生活用品中，就有一件穿过20 多年、已补过73次的睡衣。
让我们从我做起，从小事做起，在洗脸刷牙、洗头洗澡、每天打扫卫生的时候，注意节约了一滴水？在我们使用电灯、空调、电脑、饮水机的时候，节约了一度电？建设节约型社会就是需要我们从身边的小事做起，从节约一滴水、一度电、、一张纸开始。
勤俭节约的美德如甘霖，能让贫穷的土地开出富裕的花；勤俭节约的美德似雨露，能让富有的土地结下智慧的果。我们要从小固树立 “铺张浪费可耻，勤俭节约光荣”的意识，使勤俭节约成为一种时尚、一种习惯、一种精神。
餐厅内标语40X120
餐厅内标语40X120
餐厅内标语40X120
餐厅内标语40X120
餐厅内标语40X120
餐厅外标语40X120
餐厅外标语40X120
餐厅外标语40X120
餐厅外标语40X120
第四篇：莫奈花园餐厅2014
莫奈花园餐厅2014-6-11前厅工作安排
1、楼面注意节能降耗，有自然光照区域用自然光照，包间做到人走灯灭。洗涤餐具
一、先刮干净
二、用洗涤灵兑水浸泡（9：1水9，洗涤灵1）
避免长流水，滴水。
复印，A4纸反面没有用的要重复使用。
客用小毛巾回收做卫生用。
2、注意环境卫生，垃圾袋，备餐间、洗手间不留卫生死角。
3、各区域管理人员加强区域卫生，区域员工业务素质提升，管理人员负部门管理责任。
第五篇：莫奈花园餐厅 保安车场管理条例
“莫奈花园”保安客用车场管理条例：
1.当值人员须遵循仪容仪表及工装要求上岗,并在指定位置保持标准站姿立岗、标准走姿巡岗;
2.客用车场、桑拿板围栏外人行道、马路边预设车位为保安卫生责任区范围，每日须保持卫生整洁；
3.按时到岗当值班，不得扎堆儿、闲聊、打闹、随意脱岗、窜岗、睡觉、看报、吸烟、吃零食等；
4.维护好大门前及车场的交通秩序，引导车辆行驶和行人过往，保障车辆和行人安全，保证畅通无阻；
5.积极维护好车场的治安秩序，并做好防火、防盗、防偷、防撞、防破坏等工作，切实把好安全关；
6.负责保护车场设施及绿化区的花草树木，对毁坏设施、破坏卫生环境、践踏草地、折花的人要进行干涉劝阻；
7.加强对室外重要区域的巡逻，发现可疑情况或事故苗头须及时消除隐患，确保餐厅和他人安全。并及时报告相关人员；
8.高度警戒、如发现精神病患者和衣冠不整以及形迹可疑者，要坚决拦阻不让其他进入营业区和车场；
9.要保证门前、车场的安全，防止周围有闹事、斗殴现象发生，需要疏导交通时要积极、迅速、准确；
10.不得允许他人在车场学开车，骑单车、骑摩托车，不得让无关人员车场停留，以免发生危险；
11.对门前自行车要指引停到木围栏区域外南侧马路里侧，对灯箱故障及时报修，确保餐厅门前形象；
12.有事不要大声叫喊、奔跑，须使用对讲讲机及快步行走，给客人以稳重、自信、训练有素的印象；
13.指引非就餐人员车辆停至马路外围其他处，不可利用自己工作方便谋取私利，一经发现从重处罚；
14.监督员工不可从正门上下班，客户不可从正门上下货物，公司及管理人员车辆须按指定车位停放;
15.当客人车辆进入、离开车场门口时，保安须敬礼示意迎接、欢送，并指明车辆需前进的方向；
16.引导客车停入车场车位，若没有车位时，要向客人指引清楚外围车位，并协助客人将车停放安全；
17.引导客车时要站在明显安全的位置，指挥手势标准，口令准确，声量适中，引车入库，停放整齐；
18.指挥车辆泊位时不可站在车辆的正面及正后面，距车体1.5米外，防止撞伤、碰伤、擦伤等；
19.客人下车时要主动为客人拉开车门问好。注意举止大方，不亢不卑，避免与客人发生争执或冲突；
20.礼貌提醒客人将贵重物品不要放置车内，对带有危险品的客人要劝其交保安保管，不得进入餐厅；
21.验明车辆有无损坏，如反光镜、车灯等明显部位，车门有无上锁，礼貌提示客人，表明责任；
22.条件允许时，征询客人意见后协助客人提拿大件物品送至就餐台前，不可索取小费，并及时归岗；
23.劝阻客人携带的小孩在车场、大门口追逐打闹，以免发生危险。劝阻客人不可携带宠物进店；
23.用对讲机联系营业部，确定下车客人所坐的餐台或房间号，进行登记，以便遇事及时通知客人；
24.保安员要切记门前、车场的警戒，特别是晚间视线不好时，要防止客人车辆失窃，相互刮蹭；
25.在客人车辆相互蹭刮时，一方不在场时须与营业部联系，通知客人到场，双方到场时，须引导客人拍完照后先将车入库，避免造成车场堵塞，在双方客人不冷静时，要在适当时机进行劝阻和劝解。如肇事方跑掉时，保安不可正面拦车，避免事故发生，要记住车的型号、颜色、车号、肇事人特征，并第一时间告知被刮蹭的车主。
26.对离店的客人要礼貌欢送，希望他们下次光临，并为客人拉关开车门，道祝愿：一路平安！
27.如发现客人酒后欲开车，须善意提醒客人是否需要代驾服务，如需要请客人大堂稍坐，代为联系；
28.以专业手法引导客人车辆出库，进入交通道路。大门保安须敬礼送行。
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