餐厅垃圾及废弃油脂填埋保证书

第一篇：餐厅垃圾及废弃油脂填埋保证书

餐厅垃圾及废弃油脂填埋保证书

本餐厅所有废弃垃圾及油脂，每天有固定的垃圾车拉往东山边固定的位置进行填埋，保证没有被私人收购和回收，一切属实，如有疑点，后果自负！

特此保证！

保证人：

年月日

第二篇：污水站垃圾填埋协议书

污水站垃圾填埋协议书

甲方： 乙方：

为做好垃圾的填埋工作，经甲、乙双方协商同意，甲方所承包的“ 污水站”的垃圾由乙方填埋，为维护双方合法权益，现就垃圾填埋事项，签订以下协议，共同遵守。

一、甲方的权利和义务

1、协议期间，在乙方无违约的前提下，甲方确保本协议下的生产垃圾由乙方填埋。

2、甲方有权监督检查乙方垃圾的填埋质量。有权对乙方现场填埋过程中出现的不符合生产垃圾填埋质量的现象要求立即整改。

3、甲方的生产垃圾一律投放到指定地点进行填埋，非指定地点垃圾，甲方可要求乙方给予填埋，乙方应予配合。

4、甲方如遇检查等特殊情况，需提前书面或电话通知乙方，乙方须配合甲方适当增加垃圾清运次数并认真填埋。

5、甲方有权对乙方填埋垃圾的质量进行监督，凡没有填埋好的，甲方可要求乙方马上填埋好，乙方应予配合。

二、乙方的权利和义务

1、协议期间，乙方须无条件的接受甲方的监督检查和整改要求。

2、乙方须按本协议要求，保质保量完成甲方委托的生产垃圾填埋工作，应做到垃圾每两天填埋一次，不干扰甲方正常生产。

3、乙方进入甲方工作区，不得在清运车内装载与甲方无关的垃圾，一经发现，甲方有权对乙方进行处罚，标准为1000元/次起扣。若乙方没有按时填埋生产垃圾的，甲方通知乙方后，乙方应及时派人到现场检查、督促填埋到位。

4、乙方每次填埋后，必须有甲方指定管理人员签名认可。

5、乙方如遇垃圾场变阻等特殊原因，应及时通知甲方主管人员，告知延迟填埋，但最多不得延迟一天。

6、乙方应指派专人检查、督促甲方现场的生产垃圾填埋情况，及时收集甲方的反馈意见。

7、乙方在垃圾填埋工作时应做到安全、有序，自觉遵守管理制度。乙方人员在垃圾填埋工作时，发生伤亡或损坏乙方财产、产品等安全事故，其一切责任由乙方自负，承担相应赔偿责任，甲方不承担任何责任。

8、乙方进入甲方厂房必须空车，不应携带物资进厂，更不应将不属于甲方的废物、垃圾丢弃在甲方厂房，首次发现扣款500元/次并须当天清理完毕，第二次发现除按第一次发现处理外，甲方有权终止合同执行，并不需承担任何赔偿责任。

三、收费标准与收费办法：

1、收费标准：100元/车辆运输费用/次+垃圾处理费用200元/车。

2、收费办法：每月结算一次，按实际清运数量收取费用。

3、为确保乙方履行本合同的能力，同时签订3天内，乙方向甲方缴纳押金 3000 元，乙方无异议。

4、交费时间：每月25日前，乙方将款交给甲方负责人，甲方负责人开具收款收据，不得拖延。

四、协议的终止、续签与变更：

1、乙方如没有履行日常垃圾填埋工作，或日常垃圾填埋工作不能按甲方要求保质保量完成的，甲方有权单方终止协议。乙方无按甲方要求填埋垃圾，每延迟1天，扣款500元。清理、填埋不干净的，扣款100元/次。延迟超过3天或三次，甲方有权终止合同。

2、如乙方提出终止协议，需提前一个月通知甲方，经甲方同意后，方可终止协议。

3、本协议到期前一个月，由乙方书面提出续签申请，甲方审查同意后通知乙方续签。如若甲方未通知乙方，协议有效期顺延直至签订新协议。如若乙方接到甲方通知7天内未与甲方续签本协议，视为本协议终止。

五、争议的解决

本协议未尽事宜，由甲、乙双方另行协商解决。

六、附则

1、本协议经甲、乙双方代表人签字并加盖公章生效。

2、本协议一式两份，甲、乙双方各执一份。

甲方（盖章）： 乙方（盖章）：

地址： 地址： 签约代表： 签约代表：

电话： 电话：

年 月 日 年 月 日

第三篇：生活垃圾无害化填埋汇报材料

生活垃圾填埋无害化处理场

工作开展情况汇报

我县生活垃圾填埋场垃圾主要为生活垃圾和建筑废弃物，其工业固体废弃物少，其生活垃圾主要是由居民生活中产生的垃圾以及街道垃圾、集贸市场垃圾，现将无害化处理具体情况汇报如下：

一、尖扎县生活垃圾填埋无害化处理场基本情况

尖扎县洋江沟生活垃圾填埋无害化处理场建于2005年，位于尖扎县城南郊2公里处，有简易公路相通。场址北距黄河为3.3km左右，不会对河水产生污染。场地总面积为4万平方米，垃圾填埋总容量为19.5万立方米，有效库存量为16.5万立方米，有效使用年限11年，日处理量为40吨。

填埋场防渗系统采用了厚度3毫米的复合土工膜作为主防渗层，膜上30公分天然粘土，有效隔绝渗入，分层进行辗压处理，压实达到设计标准，垃圾填埋库区坝体结构形式为辗压土坝材料为黄土，高为13.5米、长154米、顶宽4米；挡土墙长560米，顶宽6米、坝外全部草袋装土护坡，垃圾坝顶搭载网围栏，实行封场管理。为了防止雨水进入库区，在库区西侧布置一道截洪沟，长364米、宽1.1米、高1米；渠道为浆砌石，厚30厘米，M15水泥砂浆抹灰、勾缝、库区上端进水处砌毛石挡洪墙一道，长15米、高5米、底部宽1.5米，顶部宽0.5米，库区内地下设有排洪管道，一直顺坡至主坝外。场底铺设有连续的渗沥液导流层，渗沥液经过密闭的地下输水管线全部收集到集水池，经过初步处理后，再通过动力输送到县污水处理厂处理达标后排放，具备完善的渗沥液收集处理系统。工程设计具有雨污分流设施和功能，并且按此功能进行了管理。按规范要求设置了气体导排设施，但由于填埋气体量小，无法集中燃烧或利用。

由于从垃圾收集、清运源头上杜绝了医疗垃圾的混入，所以能够有效地控制有害垃圾进场，并做到了不定期抽检计量，以此作为平均值，健全了统计资料。垃圾填埋实行分单元作业，未填埋区和作业单元雨水进行单独导排，还杜绝了填埋区以外的客水进入，做到了雨污分流。垃圾进场后，先用装载机分层摊铺，再用专用设备按照规范要求分层压实，同时做到了每日覆盖。垃圾堆体边坡不大于1：3，终场边坡能够及时覆盖。落实消杀措施，保证场内蚊蝇密度达标，消杀效果良好。落实飘扬物污染控制措施，加强管理，做到了周围无飘扬物。建立健全了垃圾场运行作业、设备维护、消杀、防飞等一系列规章制度，我们还定期委托环保部门对大气、渗沥液、地下水、地表水等项目的主要指标进行检测，场内环境符合有关标准，加强垃圾场安全管理，建立健全安全管理制度，配备安全设施，从未发生过安全事故。总体上看，无害化处理场运行规范、效果良好，达到了无害化处理的目的和要求。

二、垃圾填埋场基础设施及车辆

设有垃圾填埋场管理房一处，我局共有环卫车16辆，其中，垃圾清运车12辆，压缩车1辆、小压缩车1辆、洒水车1辆、装载机1辆、吸污车1辆、多功能清扫车1辆、单排摆臂车1辆、摆臂车3辆、四轮垃圾回收车3辆、从林业局调拨小型压缩车1辆，摆臂车2俩。

三、切实加强县城生活垃圾处理监管

1、执行法规，完善标准

改进垃圾处理运行管理。生活垃圾处理严格执行各项工程技术规范和操作规程，切实提高设施运行水平。垃圾填埋场制定作业计划和方案，实行分区域逐层填埋作业，缩小作业面，做好雨污分流和防飞散工作，科学实施消杀除臭，防止垃圾渗滤液和填埋气体无序排放，有效控制垃圾异味。

2、建立考核评价制度

城市管理和环境保护部门建立了考核评价制度，加强对生活垃圾处理设施运营状况和处理效果的监管。自2015年起，考核评价每进行1次，其结果向社会公布，接受监督。

3、加大监管力度，落实节能减排目标责任

加强对生活垃圾处理监管队伍建设，按照分工认真履职尽责，加强对垃圾处理工作及设施建设的监管，建立城市生活垃圾处理节能量化指标，落实节能减排目标责任。

四、完善生活垃圾收运体系，推进县城生活垃圾处理机制建设

县城生活垃圾收运体系建设是我县环境卫生综合整治工作的重要内容之一，是实现县城环卫统筹和全县生态文明建设，改善县城人居环境的重要抓手，每天清运40吨余生活垃圾，由12辆车将生活垃圾运输至垃圾填埋场进行“日产日清”。

五、存在的问题和下一步的打算

1、虽然按照无害化处理的要求做了大量的工作，但仍存在一些问题，由于资金缺口很大，垃圾计量、垃圾检验、环境检测等设施设备不够齐全；进场道路还没有硬化；垃圾处理设备落后、缺少专业人才等。

2、填埋气体没有利用。由于产生的气体未实施收集，增加了温室气体排放量，造成环境污染，同时存在一定安全隐患。

3、生活垃圾减量化程度较低，随着生活垃圾总量的不断增加，填埋场的设计使用年限快速缩短，而新的填埋场建设又普遍面临选址难等问题。

4、大力推进垃圾处理收费工作，保障运行资金到位，提高垃圾处理费的收缴率，加强对生活垃圾处理费的使用和管理，确保用于环卫设施建设和运行。

5、按照无害化处理的要求全面完善，全面提高我县的生活垃圾无害化处理水平，为优化经济和社会发展环境做出应有的贡献。

第四篇：生活垃圾填埋处理工程

结构要求：P213页

填埋场总体设计中包含填埋区、场区道路、垃圾坝、渗沥液导流系统、渗沥液处理系统、填埋气体导排及处理系统、封场工程及监测设施等综合项目。填埋区的占地面积宜为总面积的70%~90%，不得小于60% 填埋场必须进行防渗处理，防止对地下水和地表水的污染，同时还应防止地下水进入填埋区。

结构形式：

填埋区结构层次从上至下主要为：渗沥液收集导排系统（卵石、收集花管）、防渗系统（土工布、HDPE膜—核心、GCL垫—或泥质防水层）和基础层（压实土壤保护层）。

P213页防渗层是由透水性小的防渗材料铺设而成，渗透系数小，稳定性好，价格便宜是防渗材料选择的依据。常用的有四种：黏土、膨润土（以蒙脱石为主要矿物成分的黏土岩，其含量越高抗渗性能越好；缺点：价格比较昂贵）、土工膜、土工织物膨润土垫（GCL）。

泥质防水层施工（不单独作为防渗层、其上要加铺HDPE膜，做为最终的防渗层）泥质防水层施工技术的核心是掺加膨润土的拌合土层施工技术。

施工程序：验收场地基础—选择防渗层土源（既可以是黏性土，也可以是膨润土）—做多组不同掺量的试验—做多组土样的渗水试验—选择抗渗达标又比较经济的配合比作为施工配合比—施工现场按照相应的配合比拌合土样—土样现场摊铺、压实—分层施工同步检验（检验压实度）—工序检验达标完成 质量控制要点：

1、施工队伍的资质与业绩；

2、膨润土进货质量；（应采用材料招标方法选择供货商，审核生产厂家的资质，核验产品出厂三证—产品合格证、产品说明书、产品试验报告单）

3、膨润土掺加量的确定；

4、拌合均匀度、含水量及碾压压实度；（应在操作过程中确保掺加膨润土数量准确，拌合均匀，机拌不能少于2遍，含水量最大偏差不宜超过2%，振动压路机碾压控制在4~6遍，碾压密实。）

5、质量检验。（检验项目包括压实度试验和渗水试验两项）

土工合成材料膨润土垫（GCL）施工（不单独作为防渗层、其上要加铺HDPE膜，做为最终的防渗层）

土工合成材料膨润土垫（GCL）是两层土工合成材料之间夹封膨润土粉末，通过针刺、粘接或缝合而制成的一种复合材料，主要用于密封和防渗。GCL施工必须在平整的土地上进行；对铺设场地条件的要求比土工膜低。GCL不能在有水的地面及下雨时施工，在施工完后要及时铺设其上层结构如HDPE膜等材料。大面积铺设采用搭接形式，不需要缝合，搭接缝应用膨润土防水浆封闭。对GCL出现破损之处可根据破损大小采用撒膨润土或者加铺GCL方法修补。

GCL在坡面与地面拐角处防水垫应设置附加层，先铺设500mm宽沿拐角两面各250mm后，再铺大面积防水垫。坡面顶部应设置锚固沟，固定坡面防水垫的端部。对于有排水管穿越防水垫部位，应加设GCL防水垫附加层，管周围膨润土妥善封闭。每天防水垫操作后要逐缝、逐点位进行细致检验验收，如有缺陷立即修补。GCL垫施工主要包括GCL垫的摊铺、搭接宽度控制、搭接处两层GCL垫间撒膨润土。质量控制要点：

1、填埋区基底检验合格；

2、搭接宽度调整，控制在25050mm范围内；

3、在搭接处均匀撒膨润土粉；

4、GCL垫的搭接，尽量采用顺坡搭接，即采用上压下的搭接方式；注意避免出现十字搭接，应尽量采用品形分布；

5、GCL垫需当日铺设当日覆盖，遇有雨雪天气应停止施工，并将已铺设的GCL垫覆盖好。

聚乙烯（HDPE）膜防渗层施工

高密度聚乙烯（HDPE）防渗膜具有防渗性好、化学稳定性好、机械强度较高（即抗拉性能好）、气候适应性强、使用寿命长、敷设及焊接施工方便的特点。

HDPE膜采用焊接，施工完成后及时铺设土工布进行保护。质量控制要点：

1、审查施工队伍资质；

2、施工人员的上岗资格；

3、HDPE膜的进货质量；（HDPE膜的质量是工程质量的关键，应采用招标方式选择供货商，严格审核生产厂家的资质，审核产品三证—产品合格证、产品说明书、产品试验检验报告单。特别要严格检验产品的外观质量和产品的均匀度、厚度、韧度和强度。）

4、施工机具的有效性；

5、施工方案和技术交底；

6、施工质量控制；（铺设HDPE土工膜应焊接牢固，达到强度和防渗漏要求，局部不应产生下沉现象。）

7、质量检验；

8、施工场地及季节。（HDPE膜在冬期非常容易发生脆裂，不得在冬期施工。）

P216页渗沥液收集导排系统施工主要包括导排层摊铺（主要采用卵石粒料进行摊铺）、收集花管连接、收集渠码砌等。

卵石粒料运送使用小吨位（载重5t以内）自卸卡车。在运料车行进路线的防渗层上，加铺不少于两层的同规格土工布，加强对防渗层的保护。运料车在防渗层上行驶时，缓慢行进，不得急停、急起；须直进、直退，严禁转弯；驾驶员要听从指挥人员的指挥。

摊铺导排层、收集渠码砌均采用人工施工。

HDPE渗沥液收集花管连接一般采用热熔焊接。热熔焊接连接一般分为五个阶段：预热阶段、吸热阶段、加热板取出阶段、对接阶段、冷却阶段。

施工流程：焊机状态调试—管材准备就位—管材对正检查—预热—加温熔化—加压对接—保压冷却 施工控制要点：

1、填筑导排层卵石，宜采用小于5t的自卸卡车。

2、导排层滤料需要过筛，粒径要满足设计要求。导排层所用卵石碳酸钙CaCO3含量必须小于10%，防止年久钙化使导排层板结造成填埋区侧漏。（碳酸钙CaCO3+二氧化碳CO2+水H2O=碳酸氢钙Ca（HCO3）2）

3、HDPE管的直径：干管不应小于250mm，支管不应小于200mm。HDPE管的开孔率应保证强度要求。HDPE管的布置宜呈直线，其转弯角度应小于等于20°，其连接处不应密封。

4、导排管热熔对接连接前，两管段各伸出夹具一定自由长度，并应校直两对应的连接件，使其在同一轴线上，错边不宜大于壁厚的10%

P218页填埋场选址与环境保护 基本规定：

垃圾填埋场的使用期限达10年以上。其选址应考虑地质结构、地理水文、运距、风向等因素，位置选择得好，直接体现在投资成本和社会环境效益上。标准要求：

1、垃圾填埋场必须远离饮用水源，尽量少占良田，利用荒地和当地地形。填埋场与居民区的最短距离为500m。

2、生活垃圾填埋场应设在当地夏季主导风向的下风向。下列地区不得建生活垃圾填埋场：

1、自然保护区、风景名胜区、生活饮用水源地和其他需要特别保护的区域内。

2、居民密集居住区。

3、直接与航道相通的地区。

4、地下水补给区、洪泛区、淤泥区。

5、活动的坍塌地带、断裂带、地下蕴矿带、石灰坑及熔岩洞区。

第五篇：深圳市餐厨垃圾和废弃食用油脂管理办法

深圳市餐厨垃圾和废弃食用油脂管理办法

（草案）

第一条（目的和依据）

为加强对本市餐厨垃圾和废弃食用油脂产生、清运、处理的管理，发展循环经济，维护市民食品安全，提高城市环境卫生水平，贯彻循环经济发展理念，根据有关法律、法规和《深圳经济特区市容和环境卫生管理条例》，制定本办法。

第二条（定义）

本办法所称餐厨垃圾，是指除居民日常生活以外的食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的食物残余、食品加工废料等。

本办法所称的废弃食用油脂，是指不能再食用的动植物油脂和各类油水混合物的总称，包括煎炸过食品不能再食用的油脂、餐厨垃圾中的油脂以及油水混合物和经油水分离器、隔油池等分离处理后产生的油脂等。

第三条（适用范围）

本办法适用于本市范围内餐厨垃圾和废弃食用油脂的产生、清运、处理及其相关的管理活动。

第四条（管理部门）

市城市管理部门（以下简称市主管部门）统筹负责全市餐厨垃圾和废弃食用油脂管理，主要职责有：

（一）制定全市餐厨垃圾和废弃食用油脂管理政策，并组织 实施；

（二）指导、协调、监督、检查各区餐厨垃圾和废弃食用油脂的管理工作；

（三）依申请核发餐厨垃圾、废弃食用油脂清运、处理单位资质证书；

（四）依申请核发餐厨垃圾、废弃食用油脂运输车辆准运证；

（五）统一监督管理全市餐厨垃圾、废弃食用油脂处理设施。

各区城市管理部门（以下简称区主管部门）依据辖区管理责任制原则，负责本辖区范围内餐厨垃圾和废弃食用油脂的日常管理工作。主要职责有：

（一）执行市主管部门制定的餐厨垃圾和废弃食用油脂管理政策；

（二）监督检查本区范围内的餐厨垃圾和废弃食用油脂的产生、收集、清运情况，对本区范围内产生的餐厨垃圾和废弃食用油脂进行全过程跟踪管理；

（三）负责查处辖区范围内的非法排放、清运、处理餐厨垃圾和废弃食用油脂行为；

（四）负责辖区范围内的各单位餐厨垃圾和废弃食用油脂产生量申报、清运合同备案工作；

（五）负责辖区范围内餐厨垃圾和废弃食用油脂清运企业的监督管理。

第五条（协同部门）本市食品安全、质监、工商管理、卫生、环保、农业等有关管理部门按照各自职责，协同实施本办法：

食品安全部门负责食品安全的协调、检测与评价工作，依法组织协调开展对食品安全重大事故的查处；

质监部门对以餐厨垃圾和废弃食用油脂为原料加工而成的产品的质量标准加强监督管理；

工商管理部门负责查处取缔无工商营业执照的餐饮点以及无工商营业执照而从事餐厨垃圾、废弃食用油脂清运、处理业务的单位和个人；加强本市食用油市场管理，建立涵盖食用油生产、包装、储存、运输、销售等环节的溯源体系，防止废弃食用油脂流入食用油市场销售；

卫生部门负责加强食用油消费环节的监督管理，对使用废弃食用油脂加工各种食品的行为进行查处；

环保部门负责对餐厨垃圾、废弃食用油脂处理单位的污染防治措施进行监督管理；

农业管理部门加强对本市牲畜饲养场的监督，杜绝利用餐厨垃圾直接饲养牲畜。

第六条（规划工作）

市规划部门会同市主管部门，制定全市餐厨垃圾及废弃食用油脂处理设施用地专项规划。

第七条（鼓励措施）

倡导文明的餐饮方式，鼓励减少餐厨垃圾和废弃食用油脂的 产生。

鼓励餐厨垃圾和废弃食用油脂资源化利用。

市主管部门可以通过物质或荣誉奖励等方式，对在餐厨垃圾、废弃食用油脂源头减量和资源化利用方面做出显著成绩的单位和个人进行表彰。

第八条（产生单位的清运、处理义务）

食品加工单位、餐饮服务单位、单位食堂等餐厨垃圾、废弃食用油脂产生单位，应当承担其餐厨垃圾和废弃食用油脂清运、处理的义务。

第九条（产生单位要求）

餐厨垃圾和废弃食用油脂产生单位应当遵守下列规定：

（一）每季度向所在区主管部门如实申报产生餐厨垃圾和废弃食用油脂的种类、数量、流向；

（二）餐厨垃圾、废弃食用油脂与其他城市生活垃圾分开，分别单独收集；

（三）餐厨垃圾用60升、120升、240升标准容器收集，废弃食用油脂用15升、30升、60升标准容器收集；收集容器应保持完好、密闭、整洁，并贴标签标记，分别注明“厨余垃圾收集容器”和“废弃食用油脂收集容器”字样；

（四）保证当天产生的餐厨垃圾和废弃食用油脂当天得到清运。

违反前款各项规定的，由主管部门责令改正或修复，并可处 一千元以上三千元以下罚款。

第十条（清运处理原则）

餐厨垃圾、废弃食用油脂的清运和处理应委托专业服务单位集中清运、处理。

餐厨垃圾产生单位应当缴纳餐厨垃圾清运、处理费。餐厨垃圾清运费依据城市生活垃圾清运费标准，由清运单位直接向产生单位收取；餐厨垃圾处理费按照城市生活垃圾处理费标准、方式收取和支付。废弃食用油脂清运和处理暂不收取费用。

第十一条（清运、处理单位的资质认证）

依照《国务院对确需保留的行政审批项目设定行政许可的决定》和《建设部关于纳入国务院决定的十五项行政许可的条件的规定》，欲从事餐厨垃圾、废弃食用油脂清运、处理业务的企业法人，必须获得市主管部门的资质认证。未通过资质认证的单位，禁止从事餐厨垃圾、废弃食用油脂清运、处理业务。

餐厨垃圾、废弃食用油脂清运单位获得资质认证的条件为：

（一）申请人是依法注册的企业法人，注册资本不少于人民币300万元；

（二）拥有防臭味扩散、防遗撒、防渗沥液滴漏功能的餐厨垃圾、废弃食用油脂清运车辆3台以上；

（三）具有健全的技术、质量、安全和监测管理制度并能保证得到有效执行；

（四）具有合法的道路运输经营许可证、车辆行驶证；

（五）具有固定的办公及机械、设备、车辆停放场所。餐厨垃圾、废弃食用油脂处理单位获得资质认证的条件为：

（一）申请人是依法注册的企业法人，注册资本不少于人民币 500万元；

（二）餐厨垃圾、废弃食用油脂处理设施的选址符合城乡规划，并取得规划许可文件；

（三）处理能力不少于50吨/日；

（四）有至少5名具有初级以上专业技术职称的人员，其中包括环境工程、机械、环境监测等专业的技术人员。技术负责人具有5年以上餐厨垃圾或废弃食用油脂处理处理工作经历，并具有中级以上专业技术职称；

（五）具有完善的工艺运行、设备管理、环境监测与保护、财务管理、生产安全、计量统计等方面的管理制度并能保证得到有效执行；

（六）具有完善的废水、废气、废渣等处理残余物达标处理排放方案；

（七）有控制污染和突发事件预案。

个人不得从事餐厨垃圾、废弃食用油脂清运、处理。

对无相应资质却从事餐厨垃圾及废弃食用油脂清运、处理的单位和个人，由主管部门责令其立即停止餐厨垃圾、废弃食用油脂清运、处理活动，没收收集、清运、处理工具并可处五千元以上一万元以下罚款。第十二条（清运合同备案制度）

食品加工、饮食服务、单位食堂等餐厨垃圾、废弃食用油脂产生单位应和有资质的清运单位签订餐厨垃圾、废弃食用油脂清运合同，报所在区主管部门备案并取得回执。在办理《污染物排放许可证》、《生产许可证》、《卫生许可证》和年审时，餐厨垃圾、废弃食用油脂产生单位应向环保、卫生、质监部门提供清运合同和回执，否则不予办理。环保、卫生、质监部门在进行执法检查时，要对清运合同的签订情况进行检查。

第十三条（清运要求）

餐厨垃圾、废弃食用油脂清运应遵守下列规定：

（一）运输工具具有市主管部门颁发的《深圳市生活垃圾准运证》；

（二）不得将餐厨垃圾、废弃食用油脂和其他生活垃圾混合收集、清运；

（三）应当日运送至处理单位，转运期间不得裸露存放；

（四）实行完全密闭化运输，在运输过程中不得滴漏、撒落；

（五）运输工具外观应当保持整洁和完好状态，并统一喷涂市主管部门规定的标志。

违反前款第（一）项规定，未取得《深圳市生活垃圾准运证》而从事餐厨垃圾、废弃食用油脂清运的，由主管部门处一万元以上两万元以下罚款并勒令其补领《深圳市生活垃圾准运证》，不符合《深圳市生活垃圾准运证》申领条件的，主管部门责令其立 即退出餐厨垃圾、废弃食用油脂清运市场。违反前款第（二）项、第（三）项、第（四）项、第（五）项规定的，由主管部门责令立即改正，并处三千元以上五千元以下罚款。

第十四条（清运申报制度）

餐厨垃圾、废弃食用油脂清运单位应当每月向所在区主管部门申报清运的餐厨垃圾、废弃食用油脂来源、数量、处理去向等情况。

违反前款规定的，由所在区主管部门责令立即改正并可以处一千元以上三千元以下罚款。

第十五条（处理单位运行管理要求）

从事餐厨垃圾和废弃食用油脂处理的单位应当遵守下列运行管理规定：

（一）除正常检修外，应保持处理设施持续稳定运行。检修应提前15天书面报告市主管部门；

（二）设置并定期检测、维护垃圾计量系统；

（三）设立安全机构及专职安全管理人员，健全及落实安全管理制度，配套安全设施，制定有关安全应急预案，保证处理设施安全运行。

（四）按照国家和本市环境保护的有关规定，在处理过程中采取有效的污染防治措施；

（五）生产产品应当符合国家和当地质量标准；

（六）禁止接收、处理未经过资质认证的单位或个人运送的 餐厨垃圾和废弃食用油脂；

（七）禁止将废弃食用油脂加工以后再作为食用油脂销售；

（八）使用微生物菌剂处理餐厨垃圾的，应当按照国家相关规定使用微生物菌剂并采取相应的安全控制措施。

违反前款第（一）项、第（二）项、第（三）项、第（六）项规定的，由市主管部门责令立即整改，并处五千元以上一万元以下罚款。违反前款第（四）项规定未实现环保处理和达标排放的，由环保部门要求整改并按照有关环保法规和规章进行处罚。违反前款第（五）项规定，生产产品质量不符合国家和当地质量标准的，不得出厂销售。违反前款第（七）项规定的，由工商部门依据相关规定进行查处。违反前款第（八）项规定的，由环保部门依据相关规定进行查处。

第十六条（处理申报制度）

从事餐厨垃圾和废弃食用油脂处理的单位应当每月向市主管部门申报处理的餐厨垃圾来源、数量、产品流向、运行数据等情况。

违反前款规定的，由市主管部门责令限期改正，并可以处一千元以上三千元以下罚款。

第十七条（市外处理要求）

将餐厨垃圾和废弃食用油脂运往市外处理的，清运单位必须如实向市主管部门提供处理单位名称、地址和餐厨垃圾、废弃食用油脂经该单位处理后生产的产品能达到国家有关产品质量标 准的证明材料。

未提供处理单位名称、地址和相关证明材料的，不得将餐厨垃圾和废弃食用油脂运往市外。

违反本条第一款、第二款规定的，根据餐厨垃圾和废弃食用油脂转移数量，由主管部门对清运单位处三千元以上一万元以下罚款。

第十八条（联单制度）

我市餐厨垃圾、废弃食用油脂产生、清运、处理实行联单制度。联单共五联，产生单位、清运单位、处理单位、市和区主管部门各一联。联单由清运单位向所在区主管部门申请领取。

联单是餐厨垃圾、废弃食用油脂产生单位支付清运费以及清运、处理单位结算清运、处理费的主要依据。

第十九条（联单制度的具体实施—产生单位）

每次清运，餐厨垃圾、废弃食用油脂产生单位应当如实填写联单中产生单位栏目，并加盖公章或签名，经交付清运单位核实验收签字后，联单第一联由产生单位自留存档，联单第二联及其余各联交付清运单位随餐厨垃圾、废弃食用油脂转移运行。

产生单位未如实填写联单的，由主管部门责令立即改正，并处以一千元以上二千元以下罚款。

第二十条（联单制度的具体实施—清运单位）

每次清运，清运单位应当如实填写联单的清运单位栏目，将餐厨垃圾、废弃食用油脂运抵集中处理地点。联单由处理单位验 收签字后，清运单位将联单第二联自留，第三、四、五联随转移的餐厨垃圾、废弃食用油脂交付处理单位。

清运单位未如实填写联单的，由主管部门责令立即改正，并处以三千元以上五千元以下罚款。

第二十一条（联单制度的具体实施—处理单位）

每次接收清运单位送来的餐厨垃圾、废弃食用油脂，处理单位应当按照联单填写的内容对清运单位交付的餐厨垃圾、废弃食用油脂核实验收，并如实填写联单中处理单位栏目，加盖公章。

处理单位应将联单第三联自留存档；将联单第四联每月报送所在区主管部门，第五联每月报送所在市主管部门。

处理单位未如实填写联单或未将联单及时向市、区主管部门报送的，由市、区主管部门责令立即改正，并可以处三千元以上五千元以下罚款。

第二十二条（收集、运输、处理禁止行为）

餐厨垃圾、废弃食用油脂产生单位、清运单位、处理单位禁止下列行为：

（一）禁止将餐厨垃圾、废弃食用油脂排入下水道或以其它方式随意倾倒；

（二）禁止将餐厨垃圾、废弃食用油脂提供给主管部门确定的清运、处理单位以外的单位、个人清运、处理；

（三）禁止将餐厨垃圾直接作为畜禽饲料；

（四）禁止将废弃食用油脂或其加工产品用于食品加工。违反前款第（一）项、第（二）项、第（三）项规定的，由主管部门责令改正，并处五千元以上一万元以下罚款；违反前款第（四）项规定的，由卫生部门依据相关规定对食品加工单位、餐饮服务单位、单位食堂等单位进行查处。

第二十三条（运输、储存场所）

运输餐厨垃圾、废弃食用油脂的集散点、储存场地及其设施，必须符合市容环境卫生以及环境保护的要求。

违反前款规定的，由主管部门和环保部门按照《深圳经济特区市容和环境卫生管理条例》和相关环保法规的有关规定进行处罚。

第二十四条（社会参与制度）

市、区主管部门通过设立举报热线等方式，受理群众对餐厨垃圾和废弃食用油脂清运、处理企业违法行为的举报和投诉。举报和投诉查证属实的，市主管部门可以给与奖励。

第二十五条（监督检查）

市、区主管部门应当加强对餐厨垃圾收集、清运、处理活动的监督检查。被检查的单位或者个人应当如实反映情况，提供与检查内容有关的资料，不得弄虚作假或者隐瞒事实，不得拒绝或者阻挠管理人员的检查。

第二十六条（记分制度）

本市对违反餐厨垃圾、废弃食用油脂清运、处理规定的行为，除依法给予行政处罚外，另实行累计扣分制度。对累计扣分达到 规定分值的清运、处理单位，市、区主管部门可取消其清运、处理餐厨垃圾及废弃食用油脂的资质。具体的扣分办法，由市主管部门另行制定。

第二十七条（复议和诉讼）

当事人对有关管理部门的具体行政行为不服的，可以依照《中华人民共和国行政复议法》或者《中华人民共和国行政诉讼法》的规定，申请行政复议或者提起行政诉讼。

当事人对具体行政行为逾期不申请复议，不提起诉讼，又不履行的，做出具体行政行为的部门可以依法申请法院强制执行。

第二十八条（实施日期）

本办法自 年 月 日起施行。