2012年中国校园奶茶店的STP战略改进对策分析（合集）

第一篇：2012年中国校园奶茶店的STP战略改进对策分析

2012年中国校园奶茶店的STP 战略改进对策分析

STP 战略是市场营销活动中较为重要的战略内容之一，校园奶茶店在市场细分、目标市场和市场定位三方面都发现了诸多问题，中国行业研究院（http:///）认为有以下改进对策：

一、基于市场细分的改进对策。根据实际调查和对奶茶店的诊断分析发现多数店仅仅采用价格和品种来细分市场，而面对这个庞大的市场，不同的消费者的喜好、个性、购买动机、价值观念等都不同，所以不能仅仅局限于用价格和品种来细分市场，还应以多种因素来细分市场，比如以消费者的性别细分、消费者喜爱的口味细分、饮品的品种来细分。

二、基于目标市场的改进对策。目标市场的策略有三种，即无差异市场营销策略、差异性市场营销策略和集中性市场营销策略。无差异营销的理论比较合适需求广泛、市场同质性高且能大量生产、大量销售的产品，但是根据奶茶店规模小、产品不能大量生产和销售等实际情况，无差异战略并不适合这些店。而这些店适宜采用差异市场营销策略或集中性营销策略或者两种策略结合使用。通常一个企业要在市场上站稳脚跟都不采用一种战略，而是几种战略结合使用，这样能取得意想不到的结果。所以这些奶茶店应这两种战略结合使用，在选择的集中的市场上采用差异性营销战略。

三、基于市场定位的改进对策

（一）、服务差别化战略即奶茶店的营销人员应该向消费者提供有别于其竞争者的优质服务，这就要求对营销人员进行严格的培训。

（二）、人员差别化战略即奶茶店的经销商应该聘用和培训比其竞争者更优秀的的营销人员，以获取差别优势。

（三）、形象差异化战略即奶茶店应该把自己的店面装饰得独特，有别于其竞争者，并将良好且独特的形象信息传递给消费者。

（四）、重新定位，不仅要把市场定位在学生市场，也不能忽略在校的教职工及其家属，还有在校的其他商贩；注重女性市场的同时，男性市场也不容忽视。这样奶茶店的市场也会更大。

（五）、对定位的全过程进行管理，随着营销状况改变而变换，从而更好地适应市场发展。

第二篇：社区奶茶店分析

在社区怎样才能把奶茶加盟店经营好

2011-9-28信息来源:企讯网

开社区型奶茶加盟店面老板、店员和顾客之间需维持良好的互动关系，这是经营社区型店面最为重要，譬如说用专业角度和对待好朋友的立场去答覆顾客询问，站在顾客的角度去满足顾客需求，热情有礼认真负责，诚心帮助顾客解决疑难问题。

社区奶茶加盟店跟商业区的奶茶店是有很大区别的，所以也要有不同的经营方式，刚开幕店家如做社区型生意型态，最经济最有效的方法当然是以本身经营口碑来吸引客户，但口碑宣传始终是一种被动的宣传方法，且口碑宣传需要长时间去蕴酿建立。如果急于短时间内要见到成效，除口碑宣传外，店家还可考虑加发DM传单、及在社区出入口或公佈栏上张贴广告作为宣传。由于是做社区型奶茶加盟店生意主要针对一个区域附近的家庭客户，所以亦可考虑夹报方式发送DM传单。

在住宅区附近开社区型奶茶加盟店面，会因住宅区消费人口集中密度高，如果经营得善，社区型店面生意销售额不会骤起骤落，会比较稳定，因此店家会较易于掌握每天的销售额和销售量，这是开社区型奶茶加盟店面的优点，但如要冲高营业额，获得较高利润，却是比其他类型奶茶加盟店面要困难许多。

因为各住宅区所住的年龄层消费习性和社会阶层都不太相同，所以要开社区型奶茶加盟店面前，务必要事先瞭解在这地区出入的年龄层、消费习性和社会阶层。如此对于所提供的商品或服务定位，才不会发生不对味或是阴错阳差的情形。

要开一家定位在社区生活的店，你要从自己熟悉的社区开始做起才有利基。经营社区生活的奶茶店要就要采取深度耕耘社区策略，学学卖社区生活，雇用社区内的妇女当员工及学生当做兼职工读生，让接送子女上学后的妈妈可以到店中话家常且休息一下，小学生放学后可在店内安心健康吃点心做功课，店内订阅大量书报杂志，供社区住户来此浏览以吸引更多人气。社区型奶茶加盟店面消费额要随社区住户消费能力而定，顾客开门进店十秒钟之内店员就要有眼神第一次接触或是打完招呼，不能让顾客空等待，这是一家经营社区生活成功冷饮店的经营密诀。

开设一个书吧性质的奶茶店

配备学生自习环节，商户交流洽谈区间，情侣聊天空间等

颇具咖啡厅味道和作用

第三篇：校园奶茶店营销策划书

微香奶茶店营销策划书

策划组：新希望

策划时间：2012年12月

概要

奶茶店在我校各个食堂的发展已有相当的一段时间了，为了使广大师生更好的了解奶茶，让微香奶茶店更好的为大家服务，现对安徽科技学院校内潜在的消费市场做一个调查和了解，从而使微香奶茶店更好的定位产品的价格，多方面了解消费者的需求，推出更多的新品，让微香奶茶店的日后经营更加成功，让广大师生的生活更加有滋有味。我小组针对奶茶的种类、定价、成本、消费者需求以及学校周围的奶茶市场等做了大量的调查。

奶茶是可以调节人体的酸碱平衡的，牛奶还含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。茶中含咖啡碱，多种维生素（Vc、Vp、菸酸、叶酸等）、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成份。茶能补充饮水中缺氧的不足，茶中含的芳香油可以溶解动物脂肪，消食解腻。茶能帮助人消化肉食。对于常年偏食酸性的人来说，缺了茶身体可真的就吃不消了。奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲惫，也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和麻醉药物中毒者，它还能发挥解毒作用。因此，奶茶在我们生活中的裨益是很多的，对人们的身体健康很有好处。

目录

前言„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 1 策划目标„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„策划主题„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„市场分析„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„

1.市场规模„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„

2.竞争状况„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„

3.销售状况„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„营销环境„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„1.劣势和威胁„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 2 2.优势和机会„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 3 营销目标„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„3 营销战略„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„3 1.宣传战略„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2.产品战略„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„3.促销战略„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„行动方案„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„4 人员安排„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„4 地点选择„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„5 行动控制方案„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„5 风险预测„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„5 应急方案„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6 结束语„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6 附录„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„7 问卷样本„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„7

前言

“奶茶”作为一种时尚饮品，越来越受到广大青少年的热捧，我们小组也迎合此契机，在借鉴学校各食堂奶茶店发展的基础上，为了丰富广大师生的茶饮生活，我小组决定建立微香奶茶店，以亲民的价格在酷热的夏日冰爽每一颗燥热的心，在寒冷的冬天温暖每一个人。

微香奶茶店热诚欢迎每一位顾客的光临。

策划目标

让微香奶茶店的进驻和日后的发展得到一个更令人满意的结果，更好地服务广大师生的生活。

策划主题

安徽科技学院微香奶茶店的营销策划。

市场分析

1、市场规模

安徽科技学院在校学生约一万五千人，根据本校在校大学生消费现状调查的相关数据分析得出本校大多数学生的月消费水平在1000元左右，对于奶茶店推出的奶茶价位大多数学生的消费水平都能达到，且消费的潜在人群数量较多，对于奶茶的消费需求较为乐观，微香奶茶店的潜在市场规模较大。

2、竞争状况

本校目前校园内只有食堂以及数个超市、零售店，消费者在这些地方只能买到普通瓶装饮料及一些简单的奶茶产品，只有微香奶茶店可以为消费者提供各类口味的现制新鲜奶茶。校园周围此类型的奶茶店数量也较少，就目前的校园市场竞争状况而言本店的销售前景和市场较为乐观。如果能取得一个好的销售业绩，本店就能在校园内长远发展，且可以获得较大利益。

3、销售状况

自奶茶店进驻本校以来，并没有取得一个满意的销售情况，广大师生对于本店的关注度比较低，并没有取得预期的销售目标，产品的整一个销售和奶茶店的经营情况存在一些问题。

营销环境分析

1、劣势与威胁

（1）消费人群主要针对学生，学生可支配经济较少，经济来源面较窄，消费人群不能承担价格过高的产品。

（2）校园内的食堂、零售店和超市销售的各类瓶装饮料种类较多，且超市内有袋装奶茶冲剂销售，吸引了本店的部分潜在消费者，对于本店的奶茶销售有一定威胁。

（3）学校周围的奶茶店资金和设备较之我们领先

2、优势与机会

（1）消费人群的经济来源较稳定，在校人数变动不大，消费人群较为稳定，也比较集中。

（2）本店的奶茶口味种类齐全，包装容量选择范围较大，产品品质优良，现制现卖的工艺也是本店的一大特色，消费者比较喜爱此类饮品。

（3）作为大学生，我们与主要消费者同龄，这样有助于和消费者交流，更好的了解消费者需求

营销目标

尽可能多的获取学校奶茶市场份额，占领应有的消费人群，让微香奶茶店的经营获得最大利益，使我们的奶茶店获得一个长远的发展，在广大师生心中树立良好的形象，尽可能把产品推销给每一个在校人员。

营销战略

一、宣传策略

（1）给一些在学校有影响力的学生活动资助，同时自己也可以开展相关的宣传活动，提高奶茶店的影响力和知名度。

（2）在校园内通过发传单、制作展板的方式进行宣传。

（3）充分利用现代网络技术进行宣传，通过贴吧、微博等与学校内的消费者交流，听取他们的意见建议，提高影响力。

二、产品策略

进行差异化经营，满足不同消费者的个性化需求，不断开发新产品，让师生免费品尝新产品，使自己的新产品快速走向市场，提高自身的竞争力和影响力，走名牌制胜之路。

三、促销策略

（1）注重培养消费者，举办茶饮知识文化讲座，使消费者认识到奶茶的自然健康、品味和时尚性，激发消费者的购买欲。（2）施行奶茶积分销售的方式，用积分来兑换产品。

（3）在有重大校园活动和节日的时候施行买二送一等的销售方式。（4）与学校的食堂、零售店、超市合作，在这些地方建立代售点，扩大市场占有率。

行动方案

人员安排

本策划小组5人，人事安排如下：

1、人事总监(1名)负责奶茶店整体人事管理工作。负责奶茶店的工薪制度、晋升制度的建立和实施。负责奶茶店人员的招聘、审核、解聘工作。负责奶茶店人员的业务评定、绩效考核、奖惩实施、薪酬核算等，确保工薪制度的实施。负责奶茶店企业文化的建立和实行。

2、财务总监兼主管会计(1名)负责公司的财务核算和管理。

3、市场经理（1名）

负责奶茶店整体市场计划的制定和实施，监督进展情况。

4、运营经理（1名）

负责运营部管理监督和各项工作的协调安排。负责奶茶店出库入库事宜。负责处理棘手的顾客投诉问题。

5、综合部经理(1名)负责管理奶茶店顾客卡的流通：制作、领取、使用管理等。负责优惠卡的制作、印刷、领取、使用等的管理问题。负责奶茶店顾客管理系统的管理。负责安排节日、员工生日的一般性福利。地点选择

校大学生创业园

策划控制方案

风险预测

奶茶店的经营没有取得预期的效果，只在前期宣传的时候取得了一定的营业额，之后的奶茶销售没有持续的理想效果，奶茶店的经营入不敷出，导致经营亏本，最终使奶茶店的进驻失败。

应急方案

改变营销策略，更换产品的包装，改善产品品质，进一步降低产品成本，降低销售价格，增加奶茶店销售的产品种类。有必要的时候转让奶茶店。

结束语

希望通过本次策划方案使微香奶茶店可以成功的进驻校园，让广大师生接受微香奶茶店，也让微香奶茶店的工作能更好的开展，为广大师生提供更好的服务，使本店取得长期的理想的经济效益

附录 ：

奶茶店问卷调查

安徽科技学院的各位同学： 你们好！

为了进一步了解我校校园奶茶市场，为同学们提供更符合您口味，更优质的服务，我们特地开展了此次调查活动。

我们诚挚的欢迎各位同学加入到我们的调查活动中来，将您最真实的想法告诉我们，您的点滴感受都将载入我校的奶茶行业发展史册之中。

1、您是美女or帅哥？

A、美女

B、帅哥

2、您是哪一届大学生（以入校为准）？

A、2009届

B、2010届

C、2011届

D、2012届

3、您喜欢什么口味的奶茶？

A、原味

B、香芋味

C、巧克力味

D、（）

4、饮用奶茶时，您喜欢在奶茶中加入什么东西？

A、珍珠

B、椰果

C、西米

D、不加

5、您觉得一杯奶茶多少毫升能满足您的需要？

A、200ml

B、300ml

C、400ml

D、500ml

6、您认为一杯奶茶的价格在什么范围内比较合适？

A、1.5~2.5元

B、2.5~3.5元

C、3.5~4.5元

D、只要好喝，价格无所谓

7、为了给您泡制一杯可口的奶茶您能够接受的等待时间是多长时间？

A、2分钟

B、3分钟

C、4分钟

D、5分钟

8、选择喝奶茶时，您更重视以下哪个因素？

A口感

B价格

C品牌

D卫生

E服务质量

F营养价值

9、您通常在什么情况下会喝奶茶？

A、口渴时

B、无聊时

C、思考时

D、其他

10、最后，您对校园奶茶的制作到销售各环节有什么建议和意见？

最后再次感谢您的参与！

第四篇：校园奶茶店赞助策划书

关于校园奶茶店合作意向书

一 前言

作为青春的代言人，大学生总洋溢着年轻的活力、充满着狂热的激情，校园大学生有着自己的消费特点：消费群体范围集中，针对性强，消费量大；容易受周围环境的影响，消费易引导；容易形成潮流，而且迅速向周边地区辐射；接受能力强，尤其对新鲜事物的接受能力。目前我校广播站外联部正处于全面建设的发展时期。这时间段是最佳在这时间段宣传可以先入为主的占有市场而我校广播站有广播宣传有强的工具优势！

二．市场分析（投资高校活动的优势）

1.同其他方式相比，在学校宣传有良好的性价比，可用很少的资金做到最好的宣传。

2.学校大学生消费地域集中，针对性强，产品容易深入民心。商家或活动如能在这种环境中进行宣传，效果可想而知。

3.高效廉价的宣传：以往的校内活动中，我们积累了不少的宣传经验，在学校建有强大的宣传网，可以在短时间内达到很好的宣传效果。而且广播有足够的资源完成宣传活动。

三 工作计划宣传联络的工作应该是长期性持续性的,我们应该在平时就密切注意一些与同学们休闲生活相关的话题,发掘潜在的赞助商,洞察潜在赞

助商的合作意向,及时收集信息,开展在同学中的调查,了解同学们的利益所在和共同需要,并以两者的结合点为出发点与同学和赞助商进行双向沟通,使之达到“双赢”的局面,从而间接提升赞助商的地位,使我们的工作变被动为主动.树立独立形象.组织一些活动,例如微博转发抽取幸运观众,广播站短信猜谜活动等进行多向互动式宣传.拉到赞助的同时,也丰富了同学的课余生活。对学校周边地区进行商业调查利用处于校内的优势进行活动。4 结合广播站自身优势,为有意合作的商家做策划方案,以自己独到的创意,吸引赞助的光顾.5多与兄弟院校相关部门开展交流活动,促进彼此的发展.四．宣传计划

走访附近商家，进行调查，宣传我校广播站并向其推荐广播节目，宣传我们的广告工作，对有意向的商家详细解说冠名权，在商家所赞助节目中为其插播电子版广告 每期至少三次，并将其所赞助节目改为商家名来宣传。普通宣传，在商家所赞助的节目中为其插播广告，每期至少三次。

奶茶店可以利用广播站进行新品宣传，推出类似每日单品的活动。

寻找我的奶茶代言人。活动内容如下凡在本店购买奶茶者如有意参赛就可手持奶茶在本店留影一张，活动期为一个月·到期店主把照

片晒出张贴在墙上由购买奶茶的顾客投票。两个月后确定出优胜者。活动由广播站为其宣传：利用广播站贴吧、QQ 点歌台等方式进行宣传

【活动规则】

1、抢楼回贴无格式.2、会员级数不限制，不点亮“我喜欢”抢贴无效。

3、不可以连续刷贴超过5搂。获奖楼层ID连续超过6层无效，顺延到下一楼层

4、如有抽楼，顺延。

5、每人限抢一种口味奶茶，抢多者只能选择一种口味的。

五：赞助形式

1、现金赞助。现金赞助费每学期200元。广播站内部人员主持校内

活动期间实时宣传。

2、给予广播站同学福利。广播站内部集体活动时奶茶店免费提供

奶茶。平时，广播站同学到奶茶店消费以2元一杯售与，同时广

播站同学要拍下照片留影并发布到广播站空间予以宣传。

甲方：甘肃中医学院广播站乙方：

责任人：责任人：

广播站宣传外联部

2014年3月24日

第五篇：STP战略分析写作范例

STP战略案例分析

一、商家进入市场前的市场细分

1、地理因素

2、心理因素

3、人口因素

4、消费者行为因素

二、目标市场

目标市场1：

市场特点及核心需求： ①、②、③、④、目标市场2： ①、②、③、④、三、市场定位

1、产品差异化 ①、品牌名称及形象： ②、广告语： ③、产品包装： ④、产品定价：

2、服务差异化 ①、渠道 ②、促销策略