美在食堂策划书 终稿

第一篇：美在食堂策划书 终稿

划

书

二〇一三年十月

“美在食堂”感恩摄影比赛

策划书

主办方：常州大学后勤管理处 承办方：常州大学校学生会 参赛对象：在校本科生、研究生

活动时间：2013年11月1日——2013年11月24日

一、活动主题：

了解 体会 珍惜 感恩

二、活动目的和意义：

随着时代的发展，社会的进步，人们的生活水平得到了改善和提高，新一代的大学生需要掌握各个方面的知识。为了丰富同学们的课余生活，激发学校师生的爱校热情，学会感恩，珍惜现在。校团委决定举办第一届“美在食堂”感恩摄影比赛。本次比赛旨在让同学们了解食堂工作，体会工作人员的辛苦，珍惜他们的劳动成果，以及激发同学们多食堂工作人员的感恩之情。让我们为那些可敬可爱的人儿奏一曲感恩的歌！三：活动的形式和内容

（一）作品要求

a)在常大食堂（一﹑二食堂）中能体现本次活动主题、积极向上的摄影作品均可参赛。

b)要求原创，不得抄袭、剽窃他人的作品或创意。

c)作品为一张照片或者一组照片，并且附上一篇不低于200字的word文档说明。本次比赛作品一律采用电子稿方式统一发送到邮箱，数码相机、手机均可拍摄作品，但是像素要求不低于800万，且不得用图形工具进行修改。

d)参赛作品统一发送到410771568@qq.com，发送时注明作者姓名、班级和联系方式。16号中午12:00截止作品征集。

（二）参赛方式

a)水月广场报名

在摆摊期间，直接到水月广场填写报名表即可。b)短信报名

发送你的姓名+性别+班级+专业+学号到***（明）。c)邮箱报名

发送你的姓名+性别+班级+学号+联系方式到410771568@qq.com。

（三）奖项设置：

本次比赛设：一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名。获奖者颁发证书及奖品。

四、活动流程：

五、经费预算：

策划人：明亮

2013年10月

第二篇：美在宿院策划书

“美在宿院”献礼校庆活动策划书

转眼间，我们宿迁学院已经经历了10年的风风雨雨。今年恰逢党的十八大的召开，在这个特别的日子里，我们二系团总支XX部全体成员特以“美在宿院”摄影绘画活动向校庆送上深深的祝福。一，活动背景

每个人都有过似曾相识的一瞬间，可能是在梦中的场景，可能是回忆中的花火，可能是一条街，一片叶，一朵云···但，就是那样一个瞬间，触动你的心，牵动起你万千的思绪，让你在回味中感悟，感悟中成长。在大学校园里，只要那你有一双发现美的眼睛，有一颗欣赏美的心，采集身边的点点滴滴，惊喜无处不在。用手中的画笔，描绘出触动你心弦的那个景，用手中的相机，定格住那最美丽的瞬间。

二·活动目的青春献礼宿院十周年校庆，同时也起到活跃校园文化氛围，加强学生的文化艺术修养，提高学生的审美能力，激发学生的拍摄，绘画兴趣的作用。提升同学们爱校，爱院爱班级的热情，进一步增强大学生对日常生活的洞察力，丰富大学生活，为那些爱好摄影，绘画的同学提供一个宝贵的舞台来展示自己。三·活动的理念

发现美，记录美，传播美，青春献礼十周年校庆。

四·活动时间

总时间安排，12~15天。

一阶段：1~7天（此阶段做好宣传推广、海报制作、参赛作品收集的工作。暂拟为11.19~11.25）

二阶段：1~7天（此阶段为作品的筛选、电子海报制作，供展示进决赛作品用）

三阶段：一个晚上或某个下午的时间（决赛的开展）

五·活动细则

参加对象：二系全体大一学生。以班级为单位，每班选出3~5幅作品参赛。组织对象：二系团总支XX部成员，其他部门志愿者。

组织形式：本次活动主要比赛评比形式展开。参与者主要分为两类，一是个

人形式参与，获奖者颁发单项奖。二是班级团体形式参与，获奖

班级颁发团体奖。

活动规则：初赛时，每个班先在班级里挑选3~5作品参加比赛，选送至团总

支，再由相关人员对参赛作品进行评比筛选，选出其中的1/3幅

作品进入决赛（约 为15幅，保证每个班都会有作品入选决赛）。

决赛分个人参赛环节和团体参赛环节。个人作品展示，要求参赛

者对自己的作品做5分钟的简短介绍，根据作品和介绍内容的精彩度

来评定，分出奖项。团体时，每个班出PPT或视频来展示“美在宿院”

这一主题。

（也可以在最后展示是将个人展示与班级展示融合在一起，一次来评

比奖项）

参赛作品要求：

（一）本次展览以“美在宿院”为主题，特以此来向我们宿迁学院十周年校庆致

敬。同时也是想唤醒大家发现美的意识，去发现校园生活中你所认为的美。作品可以是一朵美丽的小花，一片蔚蓝的天空，一位辛劳的清洁工，或者是夜间校园微亮的路灯，学校里的建筑，也可以是你的寝室，和那些体现浓浓校庆氛围的场景。。。

（二）参赛的形式

摄影作品和绘画作品，作品内容与主题贴合即可。

1·摄影作品要求：

（1）.参赛作品立意与主题紧密结合，内涵丰富，有创意，作品能真实的反映宿迁学院校园文化生活，展现形形色色的生活小品，发现宿院之美。

（2）参赛作品单幅、组照均可（一组照最多五张），黑白、彩色不限，实体稿所有照片大小统一为七寸，数码稿大小在1M以上，（3）实体稿请在每一张照片另附一张纸，（切勿使用钢笔或中性笔)写明作品题目、作者姓名以及作者所在院系、班级、联系方式等，多张照片请放于信封中；电子稿将以上信息标注在上交的文件夹内。并且，每张（组）照片保留一份电子稿，发到宣传部的邮箱里。

（4）.谢绝提供电脑创意和改变原始影像的作品（照片仅可做亮度、对比度、色彩饱和度的适度调整，不得做合成、添加、改变色调等大幅度技术处理）。作 品一律不得加入边框、水纹、签名等修饰；不得抄袭和盗用他人作品。2·绘画作品要求：

（1）紧扣主题，要求为原创，富有创新，创意，能很好体现宿院之美。纸张大小不得小于8K规格，可为水彩画，水墨画，铅笔作画等等。每张作品另附一张说明纸用来写明作品题目、作者姓名以及作者所在院系、班级、联系方式等。

（2）作品上不得出现刻章，签字表明身份的标记。

六·活动的流程

前期准备

1·拟定策划，商讨注意事项。

2·拉赞助

3·制作宣传海报

4·通知每班负责人让他们在班级对此次活动进行一次深入的宣传，以扩大

影响力。

5·联系新闻部，让他们对本次活动进行报道

6·安排部门人员，做到各司其职

7·制作横幅，准备作品展览时所需的各种布置材料

8·确定作品评比时的评委名单、比赛时特别来宾的名单、观众的来源。活动一阶段：

此阶段主要宣传落实后相关作品的收集，维持时间3~5天

活动二阶段：

参赛作品的展览。进入决赛所有的作品都有机会被展览。展览的形式可以是收集进入决赛作品后，做成电子海报的形式，在宣传栏展出，并标出序号，供观众投票。

活动三阶段：

作品评比阶段

在阶梯教室组织本次活动的评比活动。进入决赛的作品，每幅作品的作者准备5分钟的发言稿，来阐述作品的主题，内涵等。再是所在班级的PPT展示。最后通过现场投票和场外投票再加作品描述以及班级展示这一环节综合判定。若是允许获得奖项的作品有机会被单独展出在学校的宣传栏，学校的期刊上，和网站上。（新民日报的电子期刊有个板块叫“全民印象”如果可以，获奖作品可以发到新民日报上）

七·奖项的设置

单项

一等奖1名证书+奖品（视拉到赞助的大小而定）

二等奖2名证书+奖品

三等奖3名证书+奖品

团体

一二三等奖各一名

八·后期活动的总结

九·活动经费：

1.电子海报制作费，横幅，2.决赛现场布置费，证书和奖品费

宣传部：张凯丽

第三篇：高校食堂终工作总结

高校食堂终工作总结：

初，根据院所整体工作规划，并结合当前经济发展形势，提高了院所职工在岗就餐补贴标准，要求职工食堂加强基础管理，大力改革，积极创新开拓发展，强调职工食堂做为后勤保障重点部门在奥运之年必须着重做好服务工作，确保食品安全卫生，职工身体健康，达到“三满意”。

在院所领导的正确领导关心扶助下，在行政处领导的直接领导和大力支持下，在院所各级领导的关心帮助和各相关部门的配合协助下，依靠院所职工的理解支持和职工食堂全体新老员工的共同努力，较好地完成了全年的各项生产(工作)任务，取得了较好经济效益和社会效益，也为今后做好服务工作，积累了较多实践经验和较好物质基础。具体食堂工作总结如下：

一、全年主要工作指标完成情况：(经营收入、经费支出、人员培训、食品安全卫生、其他等)。

二、依靠领导，依靠骨干，发动职工，整章建制，促进改革创新

1、从4月份起，建立了以班组主管为核心的领导群体并根据院所相关规章制度，结合职工食堂具体情况，制定了“工作人员十分标准守则”(后编印了工作人员岗位责任书人手一份)明确工作性质工作职责，工作规范，从组织上，思想上确立了职工食堂要以改革求发展，以发展求生存的服务理念。

2、从4月起，坚持以班组主管为核心的领导群体每周开一次管理会，坚持全体工作人员每周五提前半小时上班开一次学习生活会，总结布置工作，奖优评劣，推介新产品，演示规范服务等。从制度上确立了，职工食堂以规范服务，优质服务做好后勤保障的决心和信心。

3、从4月起，申请添置电脑设备及时掌握市场供应讯息和各种有关食品卫生安全，新产品推介等情况，制定每更新周食谱安排生产任务，要求每个生产组每月推出不少于2个新品种，并根据院所专家晚间门诊需要同步开设夜间餐饮服务项目，不断推出各种风味食品节令小吃，受到院所职工和就餐人员好评。

4、4月起，接洽厂商，陆续引进各种烧烤设备，饮料灌装设备，并及时安放在手术室等相关科室，方便一线职工随时喝上可口的饮料，吃上美味的食品。

5、4月起，下大力气改进员工餐厅环境重新调整布局增加设施，规范排队秩序，并在院所职工的共同努力下，有效地解决了长期以来反映最大的外部人员进入操作间等问题。

6、建立健全主管定期随访制度。

7、建立健全预定货品登记大宗送货上门制度。

8、最重要一环，8月起在院所领导支持和各部门大力配合下，顺利完成院所在职员工就餐卡更新工作，剔除了1400余张身份不明的餐卡，从根本上保障了全院职工的用餐福利，最大限度获得实惠把院所领导对职工的关心落到实处。

第四篇：关于食堂改革通告(终稿)

关于食堂改革的温馨通告

亲爱的各位员工：

大家好！

俗话说“民以食为天”，吃是人生的第一件大事。

公司的食堂办得好坏直接牵动公司的全体员工的生活安定。

公司对伙食也多次动脑筋，想方设法改善食堂伙食，使员工对公司能感到温馨。首先改革食堂的体制：由外发承包改为自己搞，从6月15-20日试行期，公司自己买菜把菜肴成本降低到最低。

其次优惠措施：

1、凡员工在公司工作工龄已达到8年以上（中途没有中断过连续工龄）公司给予中午免费就餐待遇，用餐标准：一荤一素连汤饭。（使用黄卡）

2、6年工龄以上的上帮组长、下帮线长、段长、三仓主管、巡检等人员，公司给予中午免费就餐待遇，用餐标准：一荤一素连汤饭。（使用黄卡）

3、管理层干部（原享受食堂圆桌免费就餐的干部）改为自行领菜形式免费就餐，用餐标准：二荤一素连汤饭。（使用绿卡）

4、取消二楼小食堂。公司领导干部在大食堂与员工、管理层干部一起就餐。

5、凡享受优惠待遇的员工、干部由行政部核实名单后发放免费就餐卡，黄色卡为8年以上员工及6年以上中层管理员使用，绿色卡为管理层干部使用。（本卡仅限本人使用，如转让他人，一经发现，取消此待遇）

5、员工用膳套餐标准：

A：一荤、一素、饭共4元，汤免费；

一荤、半荤、一素、饭共5元，汤免费；

B：另设炒菜，C：谢绝单买饭不买菜，禁止中午饮酒。

6、员工买菜饭现钞支付。

7、食堂管理由行政部主管负责，买菜记账都由公司派人，主厨、帮厨、帮工4人，负责炒菜烧饭，打扫卫生。

8、食堂做到“三公开”：每天买菜帐公开，食堂收支帐公开，管理公开；食堂设立建议箱，请每位员工出点子、提建议要求。

9、食堂厨工4人，做到一天清扫三次，保证食堂清洁干净、卫生，做到菜好、饭香；要把“民以食为天”的食堂办成员工拥护，大家满意的生活享受场所。

食堂是大家的公共场所，希望每位用餐员工也应自觉维护食堂的清洁卫生，即做到节约用菜用饭珍惜粮食，做到不剩饭菜，少量剩羹自己主动倒入垃圾桶内，不把食堂的碗、盆、碟、筷子带到宿舍去，吃饭就餐请到食堂来，形成集体欢乐的好氛围。

我们衷心希望大家吃得好吃得开心。这是我们这次食堂改革的宗旨，也是我们希望所在。

宁波市中迪鞋业有限公司

2011-06-12

享受免费用餐人员名单：（附后）

第五篇：食堂承包合同(终版)

食堂承包合同

甲方： 乙方

根据我国法律的相关规定，为了加强饭堂管理、提高员工伙食质量，经充分协商后甲方同意将公司员工食堂经营权承包给乙方并签订此合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务广大员工。具体合同条款如下：

一、合同期限：

本合同有效期限为 3 年，自 2015年7月1日起至2018年6月30日止。在本合同试用期内，若发生多次乙方不能按时按量提供饭菜；卫生及服务态度极端恶劣，经整改无效；原料采购不按正规渠道；使用地沟油或未经国家相关政府部门或有资质的检验部门检疫合格的主、副食原材料、成品、半成品等，极不配合甲方管理及不接受甲方合理整改意见的情况时，甲方有权提前15天单方面终止本合同，并无需承担任何责任。本合同期满后，在甲乙双方协商一致的基础上可续签本合同，在同等条件下乙方可优先续约。

二、承包方式及承包金：

1、甲方提供现有场地、基础设施和部分工具设备等（详见《食堂固定资产清单》，该清单做为附件使用，以下简称资产清单）；乙方负责组织人员进行膳食加工、烹调，自主经营，自负盈亏。

2、乙方需在本合同签订之日起5日内向甲方支付“信誉、服务质量保证金”人民币 5 万元、大写 伍 万元整，作为乙方对甲方的信誉及服务质量保证。（合同中简称“保证金”）。若乙方在合同期内无任何违反本合同条款约定的 1 / 15

行为，也没有给甲方造成任何经济损失的，则甲方在合同期满终止后，全额退还乙方“保证金”（不含任何利息）。如合同期内乙方没有遵守本合同的相关条款，甲方有权按合同条款从保证金中扣除。

3、如乙方未按照本合同第二条第二款约定日期向甲方足额支付保证金，并且逾期超过 3日的，则甲方有权立即单方解除本合同，并要求乙方支付保证金总金额20%的违约金。

4、食堂承包款由甲方按乙方总餐费收入（以甲方员工实际刷卡总金额以及甲方接待签单总金额为准）的5%（百分之五）每月向乙方收取（注：此5％为暂定，若遇物价上涨或劳动成本增加及其他因素，双方可另行友好协商，酌情减免），并且甲方有权从乙方每月的餐费收入中直接扣除。

三、消费模式及结算方式

1、甲方的消费分为IC刷卡消费以及签单消费两种模式，签单消费只适用于甲方二楼咖啡厅包间或食堂餐厅包间消费。乙方不得接受除此两种消费模式以外的其他消费模式。

2、甲方于每月10日和乙方结算确认上月总餐费收入，并于每月20日前在甲方扣除承包款、水电费、住宿费以及核算完甲方实际签单消费金额后再将上月剩余的餐费收入以转账方式向乙方支付，为保证乙方正常经营，若甲方超过5（遇节假日顺延）个工作日未能向乙方支付餐费时，乙方有权向甲方收取未支付餐费总额2‰每日的滞纳金，如因银行故障或其他原因需要延迟，甲方需提前通知到乙方。如延迟支付超过15日，乙方有权停止供餐，并单方面解除合同，甲方需配偿乙方餐费总额的20%作为员工再就业误工费，并退还乙方所有投资款项。乙方在收到甲方支付的每月餐费款项后，需在3日内向甲方开具

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加盖乙方公章的正式收据，逾期则视为乙方确认已收到款项。乙方指定的收款账户资料： 用户名： 开户行： 账号：

3、对于甲方的接待餐费（签单消费以及接待卡消费），乙方需一律提供正式餐饮类发票，所产生税点由乙方承担，并且乙方需在甲方转账支付每月餐费前，提前向甲方开具。

4、甲乙双方一致同意：食堂水电费只可抵扣甲方的接待餐费。如抵扣后，甲方还需向乙方支付签单费用的，则乙方仍需向甲方开具抵扣后剩余金额发票。

5、如乙方逾期开具发票或开具的发票不符合甲方要求的，则甲方有权延期向其支付餐费，并无需承担任何责任。

四、甲方的权利和义务

1、甲方在合同期内将员工食堂经营权承包给乙方，并向乙方提供厨房、餐厅、现有设备、水电等基础设施。甲方食堂内现有设备在乙方进场前，由双方根据《食堂固定资产清单》进行清点确认。根据生产及服务所需，乙方对不足设施及设备整改计划，实际费用向甲方提出，经甲方同意确认后，乙方再进行投入，投入后双方共同验收签字盖章确认并登记造册。按行业标准5年折旧，合同期满不再续约或中途提前终止合同时，由甲方协调：一是剩余残值转让给下一家，二是由甲方将剩余残值收购，2、甲方向乙方提供的厨房设备需经双

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方盘点签字确认签收，已损坏的设备应由甲方维修好后再移交乙方签收使用。若在乙方使用过程中设备设施出现故障或破损所造成的维修和保养由乙方全权负责。合同终止或解除时，乙方需按资产清单上的数量如数并完好无损地归还给甲方，否则乙方须按净残值向甲方进行赔偿，并且甲方有权从保证金中直接扣除上述损失赔偿金。（注：上述物资按行业标准以5年为折旧期，若在折旧期满后无法再以使用的除外，折旧期满后需报废、更换的，由经双方签字确认，再进行处理。）

3、用餐时间根据甲方统一规定，乙方必须保证按时开餐，如乙方无法按时开餐的，则需提前告知甲方负责人，同时乙方应采取合理的应急措施，保障甲方员工正常用餐，否则乙方需承担相应的违约责任。甲方如遇加班、放假、车间停工等特殊情况时需以书面形式提前告知乙方，以便乙方提前准备。甲方公司的正常用餐时间为： 早餐：7:30—8:30 午餐：11:40--13:40 晚餐：16:40—18:30 宵夜：23:00—24:00

4、甲方对食堂在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权利，乙方应服从甲方职能部门管理：

4.1.除早餐外乙方为甲方就餐人员提供的餐标为每人每餐4元（大荤1个、素菜1个，米饭，汤），不包括自选菜。

4.2甲方每月组织乙方负责人、甲方伙食委员会、员工代表召开一次膳食工作会议，乙方代表必须亲自到场参加，听取员工代表及甲方伙食委员会意见，4 / 15

及时改正，提高服务质量以利于乙方将食堂经营得更好；乙方代表需为现场经理及以上人员参加，若乙方两次及以上不参加，也不配合管理工作，将被视为违约，甲方有权立即单方面终止本合同，并没收全部保证金。

4.3 甲方伙食委员会每周对乙方经营食堂进行检查考核，考核采取扣分支付违约金制，乙方每扣1分，则需向甲方支付人民币10元的违约金，对于每月乙方累积需要支付的违约金甲方均有权从应支付的餐费中直接扣除。在本合同有效期内，如乙方单次扣分达50分以上则按实际扣分加倍处罚，如整改后扣分仍达50分以上，则按照（扣分50以上次数+1）倍处罚。在就餐中如就餐人员发现菜饭有苍蝇、毛发等异物经查证核实每发现一次，甲方有权从每月结算的伙食费中扣乙方200元（详细考核标准见附件《食堂考核标准》）4.4 甲方负责不定期组织员工进行食堂满意度调查，调查过程及结果由甲乙双方共同监督确认。甲方至少每1-3个月进行一次满意度调查，主要从服务态度、卫生状况、菜肴口味、菜肴搭配、配餐速度等方面对乙方的服务进行评价。如乙方满意度低于65%，则甲方有权责令乙方限期整改。如乙方逾期整改、拒绝整改或经其连续整改2次后满意度低于65%，则甲方有权立即单方解除本合同并有权扣除乙方保证金总额的20%；但如果甲方其他部门或个别人员煽动，恶意降低满意度的情况不在此范围内。

5、未经甲方书面同意，乙方不得对甲方食堂以及餐厅进行装修。否则甲方有权要求乙方恢复原状，并承担全部赔偿责任。

6、为方便乙方经营管理，甲方可向乙方提供有偿员工宿舍，按80/人/月（含宿舍水电费）收取。对于住宿费用的支付，乙方同意由甲方每月在乙方的餐费收入中直接扣除。

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7乙方要保证甲方所有就餐人员的饮食卫生、安全，因乙方管理不善，或使用不符合国家食品卫生要求的主、副食原材料、调料、包装材料等引起甲方就餐人员食物中毒，由此产生的医疗费，赔偿费，罚款等全部费用由乙方承担，由此给甲方造成的损失由乙方负责赔偿，甲方有权从乙方的保证金和未结算的餐费中扣除以上费用。

8,、甲方不定期抽查乙方所用的主、副材料等，由乙方签字确认后送国家认可，有资质的检验机构检测，检验合格后的检验费用由甲方支付，否则检验等费用由乙方支付，甲方无需乙方同意有权扣除乙方的全部保证金作为赔偿。

五、乙方的权利和义务

1、乙方对其承包的甲方食堂需自负盈亏，自主经营。食堂员工由乙方聘用，与乙方建立劳动合同关系，不属于甲方的人员编制，不享受甲方的福利待遇，并且食堂员工的工资、劳动保险、福利、工伤事故和相关经营费用等由乙方自行负责；食堂员工的劳动争议及其他相关纠纷也由乙方自行负责，与甲方无关，但乙方聘用的食堂员工须接受甲方统一管理，同时需要遵守甲方所制订的各项规章制度。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、消防法等有关法律及甲方公司的相关规定。

2、合同期内食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用，并且维修、年检等一切费用由乙方自己承担。食堂的水电费由乙方自负，并按月上交甲方。燃气费用由乙方自负。

3、乙方对食堂的水、电装修及厨房结构改造需经过甲方书面同意后方可施工，费用由乙方承担。若涉及到影响消防、环保等方面改造，需经过相关部门审批后方可施工。

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4、若工商、税务等其他行政部门需要收取食堂膳食经营有关费用（含税费）由双方协商处理。

5、乙方在合同期内对甲方员工食堂经营负全责，并且必须参与有效管理。未经甲方书面同意，乙方不得将食堂整体承包经营权转让、出租给第三方。否则一经甲方发现，甲方有权立即单方解除本合同，并无偿收回乙方的承包经营权，而且无须向乙方支付任何餐费，同时甲方还有权没收全部“保证金”。

6、乙方必须妥善保管和使用甲方提供的设备设施，不得转让、出借给他人或新旧调换，否则一经甲方发现，甲方有权要求乙方按原价3倍进行赔偿，并收回使用权。

7、乙方应认真做好防火、防盗、防食物中毒及有关安全工作，若出现安全事故，责任完全由乙方承担，与甲方无关；甲方有义务引导，要求甲方员工文明用餐，讲究公德等。若甲方员工在食堂内恶意滋事，由甲方负责协调处理，因甲方员工带来的损失由甲方承担全部赔偿责任。若因乙方责任导致甲方人员或第三人人身、财产遭受损害的，均由乙方承担全部赔偿责任。

8、乙方不得干涉甲方员工在外选择就餐的自由，乙方的经营场所以甲方提供的现有场所为限，乙方不得扩大经营场所，不得在现有场所范围外搭盖。

9、乙方在合同期内，不得在甲方厂区及生活区内饲养家禽家畜及宠物，否则视为违约，甲方有权立即单方解除本合同，并没收全部“保证金”。

10、乙方聘用的食堂工作人员均应持有有效的《广东省餐饮服务从业人员健康证明》上岗，并且必须参加每年一次的健康体检，体检合格取得健康证方可上岗。乙方须在入场后一月内向甲方行政部提供其聘用的所有食堂员工的身份证、健康证等复印件，乙方后续招聘的工作人员也需向甲方提供有效的身份

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证和健康证后方可上岗工作。乙方不得聘用患有传染病、痢疾、伤寒、病毒性肝炎(包括病原携带者)、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病及其他有碍食品卫生疾病的员工，否则一经甲方发现，乙方需向甲方支付1000元/人违约金，同时甲方有权在当月餐费中予以扣除该违约金。若上述违约金不足以弥补甲方损失的，则乙方还应继续赔偿。

未经甲方书面同意，乙方所有工作人员不得随意进出甲方办公区域、车间等。乙方所有工作人员进出甲方厂区时，均需接受甲方保安人员检查，遵守甲方相关门禁管理规定，如违反甲方规章制度，须按甲方规定处理。

11、乙方应认真搞好食堂内外卫生、消毒工作，制定食堂卫生管理制度，建立食堂卫生工作自查记录。食堂员工要讲究卫生，勤修指甲、勤理发，统一着装、帽子，打菜时戴口罩、保持穿戴整洁，个人卫生符合要求。

12、乙方负责所有主食材和辅材品的采购，并且必须从正规渠道进货，并且所有采购的食品均需带有供应商的卫生许可证以及食材生产厂家、生产日期、检验检疫合格证明、安全合格证等，保证所有食材在保质期内，严禁乙方私自涂改保质期。

13、乙方负责选择合格的供应商，并严格确保送货质量和符合执行本合同所描述的配餐服务的要求。乙方负责对采购食品的卫生状况进行质量监督和检查，以确保符合本合同的要求，并向甲方提供高质量的配餐服务。

14、乙方应对食堂工作的全过程，即采购、保管、生产加工、销售等业务工作进行全面质量管理；乙方应加强质量检查与考核，定期实施质量检查工作，记录检查结果，建立质量检查档案。

15、乙方根据甲方人员的口味，合理搭配菜系，需在每周五前制定并以书

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面形式提供下一周菜谱给甲方，经甲方书面审核通过后，将公布在食堂看板上，若因特殊情况而缺乏货源或改变、增加菜式时，应提前通知甲方并及时公布到看板上。乙方需提供早、中、晚餐及宵夜，并采用自选式及风味档口模式，早餐提供不低于 个品种，午、晚餐不低于 个品种。做到荤素搭配，饮食多元化。如乙方不能按期提交菜谱，也没有提前书面通知甲方的，则出现第一次，乙方须向甲方支付300元的违约金；出现第二次，乙方须向甲方支付600元的违约金；出现第三次，乙方须向甲方支付1000元的违约金；一年内出现四次，甲方有权立即单方解除本合同，并没收全部保证金。

16、乙方需根据甲方用餐时间保证准时开餐，同时树立热情为甲方广大员工服务的观念，减轻甲方员工的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质服务。

17、乙方需建立留样机制，对每餐所有食物进行留样，保留期48小时，若甲方员工出现食物中毒，乙方负责需提供留样给有关部门调查中毒原因，并且待有关部门确认后严格追究法律责任。

18、乙方需配备一名具有5年以上工作经验人员作为食堂的现场经理，对于甲方提出的问题可以积极响应，如果现场经理极不配合甲方管理的，甲方有权要求乙方在3天内更换现场经理，乙方不得拒绝。

19、乙方所有菜品定价需经过书面定价申请，定价标准按毛利率40％而定，不得虚高，而甲方也应按合理定价确保乙方正常经营。甲方书面审批同意，否则乙方不得私自定价售卖。当有新菜式推出时，需经过甲方伙委会试吃、核价后方可售卖。乙方需提供固定菜谱供甲方接待餐用（甲方接待用餐尽可能提前预定，当甲方临时需要接待用餐时，乙方应尽可能提供足量饭菜以供接待）。

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20、乙方需在每月末提供本月所有采购、试吃、留样等相关表单复印件并盖公章给甲方留底保存。

21、乙方应在本合同有效期内，就其营业行为而导致的，包括食物中毒等事件所可能产生的民事责任及第三方责任进行投保，包括公众责任险，保险费由乙方支付，并且乙方应在甲方提出要求时，向甲方出示保费付讫证明。

22、乙方聘用的食堂工作人员在工作过程中如发生意外事故，其法律责任和经济赔偿责任均由乙方承担。

23、乙方要定期对所有餐具消毒使之符合卫生要求，建立内容详实的所有主副食品的进出台账，并提供相关的检验合格证等，否则每发现一次，甲方有权扣乙方伙食费200元。

24、乙方在合同期内，因所属人员操作不当等原因造成的安全事故，包括给甲方及第三方造成的人员伤亡、财产损失等由乙方承担应负相关法律责任及全部赔偿责任。

六、违约责任

1、若甲方员工或第三人因食用乙方出售的饭菜而导致身体不适或出现其他任何健康问题的（即食物中毒），则乙方须向甲方员工或第三人赔偿全部损失以及所有费用，并且甲方有权立即单方解除本合同，同时有权用保证金抵扣赔偿费用。如由此而给甲方造成经济损失的，则乙方还应予以全部赔偿。

2、乙方因违反《中华人民共和国食品安全法》、《环境保护法》、《消防法》等法律相关规定而给甲方及甲方员工造成损失的，乙方应负相关法律责任及全部赔偿责任。

3、若乙方出现以下任一情形的，则每出现一次，甲方有权要求乙方支付

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500-3000元的违约金，并且甲方有权在当月餐费中直接扣除该违约金；如在本合同有效期内，乙方因以下同一情形累计出现达三次的，则甲方有权立即单方解除本合同，并没收全部“保证金”：

（1）乙方使用变质、过期、腐败的食材或有毒添加剂、调味料等；（2）乙方向甲方员工出售剩菜（特殊菜式经甲方提前书面同意的例外）、冷菜、过夜食物或者提供的饭菜不够（由于甲方人员不固定，有外出就餐的自由，因此在试用期的前十五天摸索期内，不列为饭菜不够范围，同时，若遇突然暴风雨等造成人员突增的也不列为饭菜不够范围，但乙方应尽可能提供食物，以确保员工就餐）；

4、在本合同有效期内，如乙方未经甲方书面同意，擅自停餐的（指停止向甲方员工供应饭菜1餐以上），则甲方有权立即单方解除本合同，并没收全部“保证金”。

5、乙方在签订本合同之后应办理好相关营业执照、税务登记证、《餐饮服务许可证》及从业人员健康证等证件文书，并向甲方提供上述证件的复印件。如乙方无法提供的，则甲方有权拒绝签订本合同，而无需承担任何责任。其他属甲方范围内的证件由甲方负责办理，乙方需配合办理。

在经营过程中，如因乙方未获取上述证件文书而导致甲方被相关行政部门处罚的，由乙方支付所有罚款及补救办理，而且甲方有权从应支付的餐费、保证金中，直接扣除，同时乙方还需赔偿甲方由此而造成的全部损失。

6、若乙方违反本合同的条款或违反《食堂考核标准》中条款的，甲方有权责令乙方限期整改，并从每月餐费中扣除相应的违约金。

7、在本合同有效期内，若甲方就同一事项或问题要求乙方整改，但经乙方

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累计整改三次后仍无法改正或仍无法达标的，则甲方有权立即单方解除本合同，并没收全部“保证金”，同时甲方无需承担任何违约责任。

8、在正常合作下，乙方不得单方终止或解除本合同，若乙方违反本合同项下条款的，则乙方须向甲方支付上月餐费收入总额30%的违约金，同时甲方有权在结算的餐费中予以扣除该违约金。但在达成解除合同意向后，双方可提前解除合同，乙方在规定时间内移交场地、设备，友好离场，甲方在乙方离场后10个工作日内付清所有款项，若甲方不能按时付清款项，乙方有权向甲方每日收取人民币1000元的滞纳金。

9、若本合同被解除或终止时，乙方须在7天内搬离甲方饭堂，若乙方逾期退场的，则每逾期一天，乙方须向甲方支付人民币1000元的违约金，并且甲方有权从“保证金”或应支付的餐费中直接扣除。如上述违约金不足以弥补甲方损失的，则按本条第12款约定执行。

10、乙方须对其所提供的发票的真实性、合法性负责。若乙方提供的接待餐发票有变造或伪造等情况的，则甲方有权要求乙方补开发票，并要求乙方支付30万元违约金，若该违约金不足以弥补甲方损失的，则乙方还应继续赔偿。除此以外，乙方还须承担相应的法律责任。

11、在本合同有效期内，如乙方以其他第三方的名义向甲方开具接待餐发票的，则甲方有权要求乙方以其本单位名义重新开具发票，并且乙方应及时补缴税款。

12、如乙方按照本合同约定而向甲方支付的违约金或者甲方没收的乙方保证金无法弥补甲方损失的，则乙方还应继续赔偿。

13、乙方同意：对于因乙方违反本合同约定而产生的费用、违约金或赔偿

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金等款项，甲方均有权从应支付的餐费或保证金中直接扣除，并且不足部分由乙方继续补足。

14、在本合同有效期内，如“保证金”不足人民币5万元的，则甲方有权不经乙方的书面同意直接从应支付的餐费中扣除部分款项并补足保证金。

15、乙方在合同期内，按甲方要求定期清理排烟管道等设施设备，废气排放达到国家相关部门规定的排放标准，否则造成的罚款等一切损失由乙方负责，甲方有权扣除乙方的保证金、伙食费。

七、免责条款、若因国家或政府重大政策性调整或发生自然灾害等不可抗力的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同，甲、乙双方均不负连带责任。

八、甲乙双方保证本合同约定的通信地址是真实、准确、有效的，并约定任何一方的书面通知，按本合同约定的通信地址邮寄送达的，五天内视为对方收到该通知。如有任何一方通信地址变更，需提前三天书面通知对方，否则由此而引起的一切责任由其自行承担。

九、自合同生效之日起，双方互相合作，协力配合。若中途出现意外问题将由双方代表共同协商处理。双方常规沟通为甲方伙食委员会主任与乙方现场经理直接沟通，如沟通过程中出现争议可上升到更高层次进行沟通解决。当甲方伙食委员会主任或乙方现场经理有人员变更时，需提前三天书面通知对方。第十条 合同解除

一、若乙方出现下列情形之一时，甲方有权立即单方解除本合同，并没收全部保证金，同时追究乙方的违约责任或赔偿责任：

1、违反食品卫生法规，导致甲方员工或其他第三人发生食物中毒；

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2、因乙方原因发生重大安全责任事故的；

3、经乙方连续整改3次后满意度仍低于65%的；

4、乙方工作人员不按期进行身体健康检查，经甲方通知后仍不改正的；

5、非经甲方书面同意，擅自为本厂区以外的单位或个人提供膳食服务的；

6、由于乙方原因导致误餐或停餐多次的；

7、对于甲方在卫生、安全、治安、消防等方面提出的合理改正意见，乙方拒绝执行的；

8、未经甲方书面同意，乙方擅自改造厨房结构和设备的；

9、乙方人员在甲方厂区内参与打架斗殴，导致甲方人员或甲方厂区内第三方人员受伤或造成较大影响的；

10、在本合同有效期内，乙方具有被责令关闭、宣告破产、解散、合并、分立的情形之一的；

11、未经甲方书面同意，乙方擅自将甲方饭堂承包经营权质押或抵押或转让给第三方的。

12、有关行政部门要求乙方限期整改，而乙方拒绝或逾期整改的；

十一、纠纷处理

在履行合同过程中，若发生纠纷，甲乙双方可协商解决或达成补充协议，若无法协商解决，任何一方均应向甲方住所地有管辖权的人民法院提出诉讼。

十二、本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，具有同等法律效力。本合同自甲乙双方授权代表签字并加盖公章之日起生效。

十三、相关附件 《食堂固定资产清单》

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《食堂考核标准》

甲方伙食委员会主任： 联系电话：

乙方现场经理： 联系电话：

甲方：珠海迈科电子科技有限公司通信地址：

甲方代表：

联系电话：

日期： 年 月 日

乙方：

通信地址： 乙方代表： 联系电话： 日期： 15 / 15

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