某酒店2011年年度招聘工作总结[合集]

第一篇：某酒店2011年年度招聘工作总结

2011年度招聘工作总结

一、工作亮点：

1、基本解决了房务员、工程技术人员招聘问题

上半年共入职房务员31人，现在岗34人，缺岗4人；工程部入职工程技工19人，现工程部岗位缺岗为6人，初步解决了房务部长期人员紧缺的问题。

2、兼职人员招聘宣传、效果较好

现在已建立一直有42人报名的兼职队伍，每次在大型的餐饮接待或房务部赶房时，都能看到兼职人员的身影，特别在国庆期间有近60人左右的兼职人员参与国庆黄金周的餐饮外协，保证了经营高峰期的人力需求。

3、人才引进激励方案激发员工推荐热情

通过激励酒店员工推荐的方式，不但激发了内部员工推荐亲朋好友来酒店应聘的热情，同时也增加了员工的主人翁意识。

4、全年均保持25-30人左右的实习生在店，实习生人力的灵活运用对于缓解酒店人力压力、降低酒店人力成本和保持一定时期内的人员稳定均起到了重要作用。

5、立足宁乡本地招聘市场，开拓新的网络渠道；在下半年开通了宁乡人才网和宁乡招聘网并发布招聘信息，下半年通过宁乡本地网络来店应聘人数已近120人左右，入职为30人左右，提高了招聘效率，降低了招聘成本。

6、积极维护与合作院校、宁乡劳动局就业办公室等相关单位的良好关系，现已与湖南工学院、湖南安全职业技术学院、湖南涉外旅游职业中专等院校保持稳定合作关系。

二、工作不足：

1、根据招聘计划，我们现在完成情况并未达到预期效果。在保安员、销售员岗位的招聘上并未有大的突破。

2、在招聘计划的实施过程，各个渠道完成时间上的把握、提前计划能力较欠缺，未将各个渠道的组织实施做一个更加细致、系统的计划安排，导致在招聘工作过程中显得较为杂乱。

3、实习生到店的后续安排与组织工作需进一步加强，并需要持续跟进实习生在店的生活、工作状态，总结经验教训捋顺流程。

三、工作总结：

1、工作需要更有计划性，把握住年初宁乡人才市场招聘和5月、9月的校园中校园招聘。

在招聘计划的实施过程，需要把握各个渠道完成时间、提前计划并实施，将各个渠道的组织实施做一个更加细致、系统的计划安排，从而使招聘工作能够做到井然有序。

在2011年年初，2、3月份共入职161人，占到全年入职人数的（入职人数440人）36.6%，可见年初招聘效果的好坏直接影响了全年的招聘情况，所以在针对2012年年初招聘时一定要提前做好计划，准备宣传资料以及与劳动局办公室提前沟通等。

2、实习生到店后需要持续关注

实习生一般年龄较小、社会经验不足，特别是现在90后学生个性明显，骄傲而又脆弱，追求平等、公平的工作环境。所以针对实习生这些个性特点需要继续加强一下工作：第一、在在实习生到店前，应尽量将酒店的相关情况如实告知实习生，让实习生能在心理上有一个认同的准备；第二、提前与部门沟通告知学校情况与实习生的基本信息，让用人部门在实习生到店前与本部门员工进行一个沟通，告知实习生到店的意义与目的，希望能够得到本部门员工的理解和支持，从而使本部门员工与实习生之前有一个相对融洽的工作、生活氛围；第三、在实习生到店后，需先进行相关培训后方能安排到用人部门；第四、实习生分到部门后，人力资源部可根据实习生所在分部进行责任制划分，及时了解实习生工作状态和心理情况，一方面让实习生感觉得到关注和尊重，另一方面能及时解决一些可能存在的小矛盾、小问题，有利于实习生稳定。

四、工作计划

1、把握年初招聘旺季，重点放在宁乡本地市场，特别关注宁乡年初第一场大型招聘会。针对销售员岗位、保安员岗位、男性服务岗位做出相应解决方案。

2、提前与长沙涉外旅游职业中专、常德财经学校联系，争取能有2012年1年期的实习生方面的合作。

3、提前预计6月份高考以后，可能来店做暑假的兼职人员情况。

4、维护现有招聘渠道，保证年底经营旺季人力支持。

第二篇：20xx年酒店招聘工作总结

20xx年酒店招聘工作总结

针对酒店行业在春节前后员工流动较大，招工困难的局面，我部在X总的直接领导下，提前准备，努力开拓应聘渠道，改进招聘方法，采取多种措施，较好地保证了酒店人力资源的补给，各部门工作的有序开展。下面，将对2011年1、2月招聘情况，入职情况和离职情况做一小结，便于更有效地开展招聘工作，真正将招聘工作抓实抓牢。

一、2011年1、2月份招聘、入职情况：

经统计，1月份应聘人数为50人，其中通过人才市场应聘27人（54%），同事介绍16人（32%），网络信息7人（14%）。1月份入职员工共17人（34%），已批未入职人员3人（6%），部门（分管副总）拒绝24人（48%），部门（分管副总）面试通过后本人表示不来的有6人（12%）。

2月份应聘人数为248人，其中通过人才市场应聘123人（49.6%），同事介绍92人（37.1%），网络信息33人（13.3%）。2月份入职员工共67人（27%），已批未入职人员22人（8.9%），部门（分管副总）拒绝102人（41.1%），部门（分管副总）面试通过后本人表示不来的有35人（14.1%），截至3月1日正在审批的还有22人（8.9%）。

二、2011年1、2月份离职情况：

经统计，1月份离职员工为34人，离职原因为解除劳动合同（自动离职）的20人（58.8%），个人原因5人（14.7%），另谋发展4人（11.8%），家里有事5人（14.7%）。其中餐饮部离职14人（41.2%），客房部10人（29.4%），前厅部2人（5.9%），安保部4人（11.8%），工程部1人（2.9%），人力资源部1人（2.9%），财务部2人（5.9%）。

2月份离职员工为70人，离职原因为解除劳动合同（自动离职）的26人（37.1%），个人原因6人（8.6%），另谋发展（其中厨师换人19人）26人（37.1%），家里有事8人（11.4%），身体不适4人（5.7%）。其中餐饮部离职48人（除去厨师换人19人，占41.4%），客房部12人（17.1%），前厅部6人（8.6%），安保部1人（1.4%），财务部2人（2.9%），总办1人（1.4%）。

三、措施及方法

1、加强人才市场招聘力度：2011年1—2月份，共参加省、市人才市场及劳务市场招聘会7场，费用共计1600元，其中大型招聘会3场，常规招聘会2场，免费招聘会2场。招聘会现场登记有求职意向人员126人，截止3月1日，来酒店进行面试人员61人，占到登记人数的一半。经统计，1—2月份的应聘人员中，另有70余人是通过人才市场宣传来酒店应聘的。

2、积极联系大专院校应届毕业生：联系xx大学，xx学院、xx学院等大专院校，洽谈毕业生来酒店应聘就职事宜，预计在5月份应届毕业生求职高峰期可初见成效。

3、启用网络招聘：启用我省知名招聘网站—xxxx网，进行网络招聘，在网站显著位臵宣传酒店，提供岗位信息，截止3月1日共收到求职简历200余封，符合酒店要求且成功预约面试的有10人，通过网络宣传主动来酒店应聘的有30人，占到应聘总人数的13.4%。

4、发动酒店员工推荐适岗人员：在店务会上给各部门经理定招聘任务，本部门例会上给本部门员工定招聘任务，将完成任务情况与本月绩效奖金挂钩，结果成效显著，通过同事介绍的应聘人员占据了全部应聘人员的1/3。

5、加强招聘技巧：在人才市场进行招聘时，通过喷绘全新酒店招聘简章，制作面试通知单，派发酒店精美宣传册等手段从硬件上紧跟招聘形式，打造招聘亮点，吸引求职人员关注酒店急聘岗位；通过招聘人员主动宣传，主动询问，热情接待，广散招聘信息等形式，从软件上树立酒店亲切诚挚形象，为应聘者留下好感，引导应聘者到酒店参加面试。

6、改善接待应聘人员的办公环境：如增加照明，示例样表，合理安排应聘步骤，张贴全新应聘流程图，要求面试人员态度亲和热情等，使应聘者切身感受到酒店招聘流程的专业高效，留下对酒店的美好印象。

四、困难及不足

1、重点岗位的招聘不到位。如当下酒店急需的计件工、洗碗工、楼层接待员等工种，招聘效果不甚理想，平均每场招聘会上，问询者只有两三人，招聘难度较大。

2、这一时期的应聘人员整体素质不很理想，在属于同事介绍的大多数应聘者中，呈现出学历较低、身高较低、经验较少等特点，致使部门面试通过率较低。

3、技术性岗位招聘难度较大。司机，音响师，高级电工等岗位

虽然有意向的应聘者很多，但绝大多数不符合酒店相关要求或对酒店提供的待遇不满，造成招聘效率低。

4、管理岗位长期招不到合适人才。洗浴经理、大堂副理、贵宾部主管、行政楼层主管等管理岗位通过常规招聘手段很难招到合适人才。

5、某些部门的工作日程与应聘规律有冲突（例如：餐饮部每日10：00召开部门例会，文员顾不上引领应聘人员面试；客房部、前厅部经理接待业务较忙时，应聘人员只能无限期等待或另约时间再来面试），致使许多应聘者在人力资源部滞留等待部门面试，有时甚至要等待1至2小时，影响了应聘效率，给应聘者留下不好印象，有些条件较好的应聘者甚至因此终止应聘，自行离去。

6、某些部门对招聘工作不够严谨，重视不足，对待应聘人员态度生硬，面试通过后不能及时将《职位申请表》返回人力资源部，致使应聘者长久等待消息，影响酒店的信誉。

五、建议

1、树立全员招聘的理念，将人力资源切实看做酒店最可宝贵的一项资源，为员工着想，为员工做实事，关爱员工，留住骨干员工，真正让酒店和员工实现共同成长，共同进步，最终达成双赢。

2、继续加大招聘力度，拓展招聘渠道，保证各部门急需岗位补给。如给相关部门员工制定招聘任务，奖励办法等，想方设法挖掘酒店急需人才。

3、根据相关部门建议及工作实践，启用《应聘进度一览表》（附

后），精确掌握各应聘环节的效率和问题，分析“拒绝”、“本人不来”等情况的真正原因，对每一位应聘者做到告知义务，切实加强应聘流程管理，深化三日完成应聘的工作思路。

4、各部门加强配合，提高面试效率，节约招聘成本。例如，可适当调节工作日程，配合应聘规律；当部门经理因各种原因不能进行面试时，建议由分管副总直接面试；当部门经理面试通过后，分管副总因各种原因不能及时面试时，建议进入下一流程。

5、制作《人员流动曲线图》，《员工入职流程图》等图表，张贴在办公室显著位臵，明确招聘工作方向和任务，提高员工入职、离职效率。

第三篇：酒店招聘流程

酒店招聘流程图

用工部门提出招聘计划综合部初审经理办公会审批经理批准综合部审核用工部门对应聘人员进行初审综合部办理录用手续签订劳动用工合同 1.招聘申请

1.1 用工部门应根据用工需求，填写《招聘申请表》,并提出各岗位员工的录用条件。经部门负责人签署同意后，递交综合部。

1.2 综合部审核部门《招聘申请表》，并根据用工部门职位空缺人数及中心发展情况经总经理同意后组织招聘员工。2.组织招聘

2.1.1 通过互联网招聘符合中心需求的各类人才。2.1.2 各大中专院校的毕业生中选择应聘人员。2.1.3 通过推荐招聘人员。

2.2.1 管理人员：文化程度大专或大专以上学历，具备一定的业务知识，有同岗位工作经验，并符合录用条件者。

2.2.2 总台接待、会议服务人员：文化程度中专以上，具备相关的专业技术和知识，具备一定的业务知识，有酒店工作经验，并符合录用条件者。

2.2.3维修人员：文化程度中专以上，具备水电维修方面的工作经验和职业技能证件，能吃苦耐劳，有较强的责任心和良好的职业素养。

2.2.4 一线服务人员：文化程度高中或职业高中以上，有酒店工作经验，并符合录用条件者。3.招聘程序

3.1 初步面试（形象、身高、身体状况）合格。3.2 应聘者填写《敦煌国际酒店招聘人员登记表》。

3.3审查应聘者相关证件，身份证、毕业证、专业技术证书、解除劳动关系证明等相关资料、认真核对身份证和其它证件的真实性，有无犯罪、不诚信等记录。

3.4 了解应聘者基本情况：工作经历、辞职原因、社会保险缴纳（若缴纳过社会统筹，需问清统筹现状，缴纳基数和缴纳时段等详细问题并在登记表相应位置填写，若决定录用此员工，需让他提供个人缴纳统筹清单）、内退、已退休、等基本情况（包括性格、爱好、特长等）。

3.5 介绍中心情况，应聘者岗位要求及薪金、录用标准、考核标准。3.6 经综合部初步遴选，推荐到各使用部门经理进行专业素质测试。

3.7 通过部门专业素质的应聘者，使用部门经理在应聘者填写的 《敦煌国际酒店招聘人员登记表》签署同意后，递交综合部办理入职手续。4.入职手续办理

4.1 综合部为新员工办理入职手续，要求入职人员递交身份证复印件、学历证书，专业技能证等证件，以及5张一寸彩色免冠照片。4.2 员工签订升环劳务派遣合同。

4.3 综合部派发员工工号牌、《员工手册》、出入证、工作证给员工。4.5 综合部为申请入住员工宿舍的员工办理入住手续。4.6 给部门发放“员工上岗通知书”。5.正式录用

5.1 员工试用期满，并通过部门考核，使用部门负责人在《员工转正申请表》签字同意后，交综合部，办理正式录用等相关手续。

5.2 员工试用期间，未通过部门考核，经部门负责人在《员工转正申请表》上签字后，交至综合部，办理退回等相关手续。

5.3 员工试用期间发生离职或辞退，员工档案保存一个月，一个月后销毁。5.4 正式录用后，开始申请为员工缴纳社会统筹及发放福利。

第四篇：酒店招聘注意事项

酒店招聘注意事项

1、对前来应聘的员工招聘人员要使用欢迎语言，笑容以待，态度忠恳，举止端庄，敬茶服务。

2、热情、耐心帮助应聘员工正确、完整填写“员工入职登记表”。

3、客观、准确介绍酒店基本情况，熟悉招聘条件、要求、薪酬，对应聘员工提出的相关问题要耐心倾听，同时做好解释。

4、在与应聘员工的交流过程中，要始终使用站立服务。

5、招聘程序完成后对员工要使用致谢语言。

6、按不同岗位对应聘员工填写的“员工入职登记表”进行归档，开业前每周不少于一次与其进行电话或信息沟通，及时掌握动态，减少流失。

7、在招聘过程中要始终保持精神饱满，笑容可掬，语言得体，着装整齐。

酒店筹开办

二0一四年六月二十三日

第五篇：酒店招聘流程

酒店招聘流程

一、需求流程

1、工作分析

1）工作内容：确定各部门所需岗位、人数、职务内容（工作职责、工作内容及要求、工作权限、所需知识和技能、绩效管理）、任职要求（知识水平、工作经历、能力要求）

2）工作依据：各部门的岗位职责

2、拟定用人需求

1）工作内容：各部门填写《用人需求表》 2）工作依据：薪资福利制度

3、审核用人需求

1）工作内容：各部门用人的必要性及申请表的合理性、准确性； 2）工作依据：定岗、定编

二、招聘流程

1、储备人才查找

1）工作内容：从内部查找适合需求岗位人选； 2）工作依据：用人需求表

2、分析招聘渠道和方式

1）工作内容：分析多个招聘渠道的优劣势； 2）工作依据：对各种招聘渠道的了解，调查结果

3、拟定招聘方案（含预算费用）

1）工作内容：需发生一次性费用的招聘需制订招聘方案； 2）工作依据：拟定招聘渠道与方式

4、审批招聘方案

1）工作内容：审查专场招聘会或费用超预算的招聘方案的合理性，并批示； 2）工作依据：人力资源计划及用人的必要性

5、发布招聘信息

1）工作内容：根据既定的渠道发布信息； 2）工作依据：用人需求表

6、应聘登记

1）工作内容：通过邮件、网络、传真、电话、现场填写应聘登记表接受应聘者报名；

2）工作依据：用人需求表及招聘方案

三、甄选流程

1、初步筛选

2、初试

1）工作内容：专业及综合素质测评； 2）工作依据：用人需求申请表

3、复试

1）工作内容：对初试合格者进行测评； 2）工作依据：用人需求申请表及初试评价意见

4、背景调查

1）工作内容：主要对营销、技术、财务等企业核心能力的录用候选人进行背景调查； 2）工作依据：证件资料、执业技能的真实性及其他岗位需要调查的内容

四、录用

1、录用意向洽谈

1）工作内容：对录用人进行录用意向洽谈；

2）工作依据：洽谈试用期相关内容，工作环境和其他需要洽谈的内容

2、录用审批

1）工作内容：审批一般员工拟聘的准确性并批示； 2）工作依据：甄选结果与洽谈的结果

3、录用通知

1）工作内容：发放录用通知单或电话通知录用并安排体检； 2）工作依据：录用审批结果

4、办理录用手续

1）工作内容：新员工入职资料，填写《员工基本情况登记表》；《入职指引》；签订劳工合同；

2）工作依据：体检结果

5.入职培训

1）工作内容：综合素质培训及用人部门的业务制度、流程及上岗的技能培训； 2）工作依据：企业文化、佛教礼仪、职业道德；基本制度、业务制度与流程；岗前业务知识与技能培训；

五、试用流程

1、制订试用岗位目标

1）工作内容：根据对试用员工工作内容，拟定岗位使用目标； 2）工作依据：岗位说明书，目标计划必须具体，可考核

2、指导并规划职业生涯

1）工作内容：经常对试用员工进行业务指导，每星期至少与试用员工进行一次沟通，听取对其工作的意见与建议； 2）工作依据：岗位计划目标书

3、试用期考评

1）工作内容：用人部门进行评价，人力资源调查核实； 2）工作依据：根据员工在试用期的表现及业绩实施考核

4、考评结果审核

1）工作内容：审查部门以上的负责人考评结果的客观性，并批示； 2）工作依据：考评结果，员工表现

5.结果通知并办理转正手续

1）工作内容：将考评结果告知用人部门和员工本人并办理转正手续； 2）工作依据：考评结果