油厂实习计划书-郑宏伟

第一篇：油厂实习计划书-郑宏伟

2009-2010年度第二学期茂名石化实习计划书姓名：郑宏伟学 号： 07034020234成绩:

茂名石化公司实习计划书

本学年的第十八、十九周（即2010年6月28日—7月9日）是我们电气专业的学生到茂名石化实习的时间，在开始实习之前，实习单位的相关人员已经对我们每一位同学做了很多的安全教育工作，并进行有关实习安全方面的考试，目的是让每位同学认识到实习过程中安全的重要性，确保我们每个人在生产现场的人身安全。

一、实习目的：

对于即将进入大四的学生而言，寻找工作将会是他们迈向社会的第一步。能否走好这一步，对我们大学生至关重要。随着就业形势的恶化，想要找到一份理想的工作相当的不易。为了使我们大学生能够更好的应对这种形势，满足用人单位的要求，工厂实习就显得特别的有意义。首先，通过实习，我们可以提前接触工作，这可以让我们了解今后用人单位到底需要什么样的人才。在知道企业对我们的要求后，我们在今后的学习中会更有目的性，从而让自己具备和别人竞争的条件，这一点很重要。而且，去工厂实习，我们可以接触许多书本上没有的知识。书本注重理论知识的传播，而并不能将实践活动中的情况详细的反应出来，比如设备故障的原因分析、机器运行要考虑哪些因素等等，通过实习，我们可以亲身接触这些东西，并且通过实践、总结，得到属于自己的经验。最重要的一点是，我们在实习过程中可以把书本知识和实践联系起来，用理论知识指导我们实践，并通过实践加强我们的理论知识。在学校里，我们只能面对着书本学习，即使有实验器材，数量也是很有 1

限的，这对我们掌握新知识是不利的。而工厂就不同，在它的生产线上，有着各种各样的设备仪器。通过对实物的接触和研究，可以帮助我们更好的理解书本知识。而且，书本的更新相对技术的发展是比较滞后的，课堂上我们学习的各种仪器设备，在生产中可能已经更新换代了好几批，所以通过在工厂实习，我们可以了解各行业各领域发展的前沿和最新的动态。显然，这对我们来说是很有必要的。最后，通过实习，我们可以提高自己的社会实践能力和动手能力。由于应试教育的原因，现在大学生普遍在动手能力这方面有所缺陷。而实习就为我们创造了一次很好的锻炼机会。

二、具体工作：

首先到电力车间学习有关供配电的知识，通过参观油厂总变电所以及各车间变压设备，了解工厂的从6KV到220V（或380V）的变电和配电过程。以参观过程中，认真做好指导人员所讲解的内容的相关笔记，结合所学的《电力工程》的知识，深入分析其设计原则以及工作原理。

接下来就是到生产车间去了解控制仪表与自动控制装置，通过参观生产流线上的各种检测仪表和相关的控制装置，了解现代工厂中，从生产现场到控制室的实现过程，并认真观察各种自动检测元件的工作转换过程，并分析其工作原理。同样，在观察了解过程中，应认真做好指导人员所讲解的内容的笔记，并结合所学的《自动检测技术》和《控制仪表及装置》等课程所学内容，深入分析生产线上的各种仪器乃致各个元件的工作过程、设计原则以及工作原理。

三、注意事项：

1.根据《中国劳动防护用品管理标准》规定，戴上安全帽，穿着规定的劳动鞋和工作服，进入有粉尘或危险气体的场所应该戴上口罩或防毒面具；

2.根据《石化行业防火安全管理标准》，还应该注意以下几点：（1）严禁携带各类火种、引火物、易燃易爆和有毒物品进入厂区，若确需带火种进入，应到消防处申领用火证书；

（2）严禁穿钉底鞋、拖鞋、高跟鞋进入，厂区内不得穿脱衣服；

（3）严禁使用汽油或各种有机溶剂擦洗现场生产设备；

（4）不得带BP机、手机和相机等非防爆型仪器进入危险场所；

（5）厂区内车辆不得乱停乱放，十字路口或道路狭窄处严禁停放车辆，以免发生火灾事故时影响消防工作；

（6）任何人发现事故发生时，应该立即撤离现场，并到消防处报告并及时报火警（2233119），详细说明各种情况，以免事故扩大。

四、本人想通过这次实习学到什么：

因为我们长时间在学校学习理论知识，没有太多的机会接触生产实践，所以对于这次实习，我充满了期待。通过这次实习，我希望自己能够学会以下一些知识和能力：

一、通过在工厂的实习，了解用人单位对大学生的要求以及那些知识在生产实践中作用比较突出。同时，了解该专业领域在最近的发展，从而使自己的学习针对性更强，为以后工作提早打下坚实基础。

二、提早接触工厂的生产，并且学习在工厂中工作应该注意的事项。比如，在生产过程中安全第一，无论何时何地都要考虑安全隐患，确保万无一失。还有，上班要严格守纪，什么事情要做，什么事情不能做，一定要严格遵照规章制度。还有，上班时不能迟到早退，工作要严谨等等，这些看似小事，对我们大学生无关紧要，事实上，这些对我们今后的工作，有着重要的影响。

三、在生产中，将自己的理论知识转化为生产力。虽然在书本里，我们已经学习到一些知识的相关运用，但这些只是书面的，我们自己并没有亲自体会。希望自

己通过两周的实习，能够通过接触各种设备，将书本的理论知识与之相结合，从而帮助自己更加深刻的理解知识，掌握知识。

四、由于在学校注重学习的理论知识和设备仪器对比于科技的发展来说，是比较陈旧落后的。希望通过这次实习，能够接触更多的设备仪器，并掌握了解这些设备的作用、使用方法等等。

五、工厂实习注重培养的是实践能力。所以，我希望通过这次实习，提高自己的实践能力和动手能力。由于在生产过程中，各种设备和仪器会发生各种故障，所以我想借此机会来提高自己分析和解决问题的能力。对于生产实践，经验是相当重要的。在实习过程中，我会虚心向师傅学习，尽可能多的学习书本上学习不到的知识。同时，还向师傅学习处理故障的方法和能力。由于应试教育的摧残，这部分是大学生最欠缺的。所以，培养这些方面的能力，才是实习的重中之重。

五、总结：

总之，对于即将踏入社会工作的我们来说，这次实习是非常有必要的。它为我们提供了一个很好的学习的平台，在这里，我们能够接触到学校和书本上没有的知识，这对我们今后的工作将会有着重要的意义。希望自己在接下来两个星期的实习中，珍惜机会，把握机会，尽自己最大努力，利用自己所学的知识来指导自己的实践，并在实践中巩固加强自己的理论知识。相信这次实习会让我受益终生。

第二篇：油厂实习报告

一． 前言

经济发展中最重要的基础能源产业，是国民经济的第一基础产业，是关系国计民生的基础产业，是世界各国经济发展战略中的优先发展重点。作为一种先进的生产力和基础产业，电力行业对促进方国民经济的发展和社会进步起到重要作用。与社会经济和社会发展有着十分密切的关系，它不仅是关系国家经济安全的战略大问题，而且与人们的日常生活、社会稳定密切相关。随着我国经济的发展，对电的需求量不断扩大，电力销售市场的扩大又刺激了整个电力生产的发展。变电所自动化系统占有重要的地论联系实际，增强学生对社会、国情和专业背景的了解；使学生拓宽视野，巩固和运用所学过的理论知识，培养分析问题、解决问题的实际工作能力和创新精神；培养劳动观念，激发学生的敬业、创业精神，增强事业心和责任感；本次实习在学生完成部分专业课程学习后进行本次实习，使学生所学的理论知识得以巩固和扩大，增加学生的专业实际知识；为将来从事专业技术工作打下一定的基础；进一步培养学生运用所学理论知识分析生产实际问题的能力。

二、实习计划

（1）搜集整理炼油厂变电所供配电以及相关设备运行维修等方面的相关知识和资料。

（2）搜集整理炼油厂供配电系统特点方面资料。

（3）熟悉车间变电所电气主接线、主要电气设备构成，了解电气设备的布置，了解电气运行的有关知识。

（4）实地考察生产车间的主接线、主要电气设备（包括主变压器、主要一次设备、二次设备、进出线情况等）电气设备布置方式、变电所主要运行控制方式、变电所的通讯方式等，参观考察过程中要求作好笔记。

1（5）将搜集学习到的相关知识与炼油厂的实践相结合，对理论知识进行深化理解，总结收获。

（6）运用所学知识，对生产实际中存在的问题作出一定的分析，进一步提高分析问题和解决问题的能力。

（7）通过实习，了解生产装置的工艺原理、设备结构及安全操作方法，了解装置的控制系统是如何安装、仪表调试和日常维护等知识。

(8)了解新型仪表和新型控制系统的应用，开阔视野，扩大知识面，更新观念。

(9)阅读收集相关资料，为后续专业课程的学习打下基础。

(10)通过实习，培养严明的组织纪律，认真细致、负责的工作态度，吃苦耐劳的思想品质。

三、实习内容

1、实训目的：

生产实习是教学与生产实际相结合的重要实践性教学环节。在生产实习过程中，学校也以培养学生观察问题、解决问题和向生产实际学习的能力和方法为目标。培养我们的团结合作精神，牢固树立我们的群体意识，即个人智慧只有在融入集体之中才能最大限度地发挥作用。

通过这次生产实习，使我在生产实际中学习到了电气设备运行的技术管理知识、电气设备的制造过程知识及在学校无法学到的实践知识。在向工人学习时，培养了我们艰苦朴素的优良作风。在生产实践中体会到了严格地遵守纪律、统一组织及协调一致是现代化大生产的需要，也是我们当代大学生所必须的，从而近一步的提高了我们的组织观念。

我们在实习中了解到了工厂供配电系统，尤其是了解到了工厂变电所的组成及运行过程，为工厂供电，微型计算机等课程奠定基础。通过参观茂石化炼油厂，使我开阔了眼界、拓宽了知识面，为学好专业课积累必要的感性 2 知识，为我们以后在质的变化上奠定了有力的基础。

通过生产实习，对我们巩固和加深所学理论知识，培养我们的独立工作能力和加强劳动观点起了重要作用。

2、实习任务

（1）熟练地掌握常用工具、仪器及标准仪表的使用方法。学（2）习掌握自动调节系统的设计、安装和使用情况，特别是各系统被调参数、调节参数的选择，测量点和调节阀位置的选择及仪表的选用情况。(3)掌握有关装置主要仪表的类型、型号、生产厂家、性能特点和主要仪表的原理、操作、调校和维护等知识。

(4)学习新型控制系统和新型调节仪表的原理、性能特点和应用方法。(5)掌握阅读和绘制自控工程图纸的技能，对常规调节系统的设计能力，进一步提高综合能力。

3、实习要求和注意事项

（1）严格遵守厂、车间与装置的各项规章制度和纪律，时刻把安全放在首位，保证不出任何事故。

（2）不得无故不参加实习，不得迟到和早退、不串岗，遵守学生行为规范。

（3）绝对听从带队老师的安排和指挥，有事要及时报告请假，未经批准不得私自离开实习地点。

（4）虚心向工人师傅和技术人员学习，积极主动向他们请教，作到勤问、勤记、勤写、勤动手，在有限的时间学习更多的知识。

（5）尊重工人师傅和工厂其他工作人员，与他们建立良好的合作关系。（6）在实习往返途中要注意安全，互相礼让，不要争座位。

四、茂名石化有限公司分公司简介：

茂名石化位于茂名市，地处广东沿海，面向东南亚，背靠大西南，是 一家以炼油为龙头，石油化工为主体的大型炼化一体化企业，也是中国最大的石油化工生产基地之一。原油一次加工能力 1350 万吨 / 年，乙烯生产能力 100 万吨 / 年，拥有 70 多套主要生产装置，拥有完善的港口码头、海上原油接卸和铁路运输系统以及原油、成品油管输系统（西南和珠三角成品油输送管线的起点和枢纽站）。2006 年底，公司固定资产原值 240.48 亿元，净值 134.22 亿元。公司 10 次创造了全国企业新纪录，有国家授权专利 30 多项。

近年来，茂名石化牢牢抓住发展这第一要务。继 30 万吨 / 年乙烯于 1996 年 8 月建成投产（第二年扩能达到 36 万吨 / 年），公司实现炼油化工一体化后，1999 年，对炼油进行扩能改造，1999 年原油加工能力由 850 万吨 / 年扩大到 1350 万吨 / 年，成为我国首座炼油能力超千万吨的炼化基地。2004 年以来，公司按照 “ 质量升级、隐患整改、结构调整、技术改造、挖潜增效 ” 的 “ 五位一体 ” 方针，新建了 100 万吨 / 年焦化装置、120 万吨 / 年催化重整装置、260 万吨 / 年柴油加氢装置，并将 1 套 60 万吨 / 年的焦化装置改造为 100 万吨 / 年，使炼油加工手段更为完备，装置结构进一步合理。2004 年 12 月 15 日，公司对乙烯实施改扩建，仅用 21 个月就于 2006 年 9 月 16 日建成投产 , 创下了国内同类乙烯工程建设工期短、投资省、开车好、设备和技术国产化程度高的新纪录。至此，乙烯生产能力由 36 万吨 / 年扩大到 100 万吨 / 年，茂名石化成为我国首座 100 万吨 / 年乙烯生产基地。这样，茂名石化就拥有了千万吨级的炼油和百万吨级的乙烯，其炼化规模在国内名列前茅，每年可为市场提供 260 多万吨的化工产品和 1000 多万吨的炼油产品，年均销售收入将超过 800 亿元，年均利税将超过 100 亿元，同时还可以带动数百亿元乃至上千亿元的乙烯后加工产值，对地方经济的发展将起到更大的推动作用。

2006 年，茂名石化加工原油 1400.33 万吨，生产乙烯 52.21 万吨，达到历史最好水平。实现销售收入 629.04 亿元，同比增加 145.95 亿元，创 4 出企业新的纪录。

2007 年，公司将全面落实科学发展观，坚持 “ 优化生产，细化管理，深化改革，强化科技 ” 的工作方针，全面完成各项工作任务，确保成为中国石化炼化企业效益排头兵 , 为国家和地方经济的发展作出更大的贡献。

五、实习过程

1.在实习期间认识的电气设备

1）断路器

高压断路器的主要作用是，在正常情况下控制各种电力线路和设备的开断和关合，在电力系统发生故障时自动地切除电力系统的短路电流，以保证电力系统的正常运行。在超高压电网中我国500kV断路器全部使用六氟化硫断路器 2)隔离开关

隔离开关是高压开关设备的一种，在结构上，隔离开关没有专门的灭弧装置，因此不能用来拉合负荷电流和短路电流。正常分开位置时，隔离开关两端之间有符合安全要求的可见绝缘距离，在电网中，其主要用途有：①设备检修时，隔离开关用来隔离有电和无电部分，形成明显的开断点，以保证工作人员和设备的安全；②隔离开关和断路器相配合，进行倒闸操作，以改变系统接线的运行方式。其只要作用是电气隔离

3）电压互感器

电压互感器作为电压变换装置跨接于高压与零线之间，将高电压转换成各种设备和仪表的工作电压；电压互感器的主要用途有：①供电量结算用，要求有0.2级准确等级，但输出容量不大；②用作继电保护的电影信号源，要求准确等级一般为0.5级及3p，输出容量一般较大；③用作合闸或重合 闸检查同期、检无压信号，要求准确等级一般为1.0级和3.0级，输出容量较大。现代电力系统中，电压互感器一般可做到四绕组式，这样一台电压互感器可集上述三种用途于一身。电压互感器分为电磁式和电容式两大类，目前在500kV电力系统中，大量使用的都是电容式电压互感器。4）电流互感器

电流互感器是专门用作变换电流的特种变压器。电流互感器的一次绕组串联在电力线路中，线路中的电流就是互感器的一次电流，二次绕组接有测量仪表和保护装置，作为二次绕组的负荷，二次绕组输出电流额定值一般为 5A或1A 5）避雷器

避雷器是变电站内保护电气设备免雷电冲击波袭击的设备。当雷电冲击波沿线路传入变电站，超过避雷器保护水平时，避雷器首先放电，将雷电压幅值限制在被保护设备雷电冲击水平以下，使电气设备受到保护

6）综合保护器继电器

特性

● 基于MCU(微处理器)的产品

● 过电流、欠电流、缺相、相不平衡、逆相、堵转保护 ● 数字表和跳闸原因显示 ● 三个集成组装的电流互感器 ● 可选择跳闸“时间-电流”特性

● 启动延迟和跳闸动作迟时间是分别独立设定的对3DE和FDE，还增加了负载预警功能

7）继电器

继电器是一种当输入量（电、磁、声、光、热）达到一定值时，输出量将发生跳跃式变化的自动控制器件。

继电器的继电特性继电器的输入信号x从零连续增加达到衔铁开始吸合时的动作值xx,继电器的输出信号立刻从y=0跳跃到y=ym,即常开触点从断到通。一旦触点闭合，输入量x继续增大，输出信号y将不再起变化。当输入量x从某一大于xx值下降到xf,继电器开始释放，常开触点断开。我们把继电器的这种特性叫做继电特性，也叫继电器的输入-输出特性。

释放值xf与动作值xx的比值叫做反馈系数，即 Kf= xf /xx 触点上输出的控制功率Pc与线圈吸收的最小功率P0之比叫做继电器的控制系数，即Kc=PC/P0 8）变频器

基本概念：（1）VVVF  改变电压、改变频率（Variable Voltage and Variable Frequency）的缩写。（2）CVCF  恒电压、恒频率（Constant Voltage and Constant Frequency）的缩写。 各国使用的交流供电电源，无论是用于家庭还是用于工厂，其电压和频率均200V/60Hz（50Hz）或100V/60Hz（50Hz）。通常，把电压和频率固定不变的交流电变换为电压或频率可变的交流电的装置称作“变频器”。为了产生可变的电压和频率，该设备首先要把三相或单相交流电变换为直流电（DC）。然后再把直流电（DC）变换为三相或单相交流电（AC），我们把实现这种转换的装置称为“变频器”（inverter）。变频器也可用于家电产品。使用变频器的家电产品中不仅有电机（例如空调等），还有荧光灯等产品。用于电机控制的变频器，既可以改变电压，又可以改变频率。但用于荧光灯的变频器主要用于调节电源供电的频率。汽车上使用的由电池（直流电）产生交流电的设备也以“inverter”的名称进行出售。变频器的工作原理被广泛应用于各个领域。例如计算机电源的供电，在该项应用中，变频器用于抑制反向电压、频率的波动及电源的瞬间断电。2.电机的旋转速度为什么能够自由地改变？ （1)r/min电机旋转速度单位：每分钟旋转次数，也可表示为rpm。例如：4极电机 60Hz 1,800 [r/min]，4极电机 50Hz 1,500 [r/min]，电机的旋转速度同频率成比例。本文中所指的电机为感应式交流电机，在工业领域所使用的大部分电机均为此类型电机。感应式交流电机（以后简称为电机）的旋转速度近似地取决于电机的极数和频率。电机的极数是固定不变的。由于极数值不是一个连续的数值（为2的倍数，例如极数为2，4，6），所以不适合改变极对数来调节电机的速度。另外，频率是电机供电电源的电信号，所以该值能够在电机的外面调节后再供给电机，这样电机的旋转速度就可以被自由的控制。因此，以控制频率为目的的变频器，是做为电机调速设备的优选设备。n = 60f/p，n: 同步速度，f: 电源频率，p: 电机极 数，改变频率和电压是最优的电机控制方法。如果仅改变频率，电机将被烧坏。特别是当频率降低时，该问题就非常突出。为了防止电机烧毁事故的发生，变频器在改变频率的同时必须要同时改变电压，例如：为了使电机的旋转速度减半，变频器的输出频率必须从60Hz改变到30Hz，这时变频器的输出电压就必须从200V改变到约100V。例如：为了使电机的旋转速度减半，变频器的输出频率必须从60Hz改变到30Hz，这时变频器的输出电压就必须从200V改变到约100V。

9、电葫芦限位器

2、电气车间事故处理原则及事故处理预案

变电所事故处理的一般原则

处理事故必须做到稳（沉着）、准（准确）、敏（迅速），且要根据以下原则采取措施：尽速限制事故发展，消除事故根源，解除对人身、设备安全 9 的威胁；用一切可能的方法保持设备继续运行，以保证对电气的供电；尽快对电气恢复送电；调整电力系统的运行方式，使其恢复正常运行。事故时和事故后的联系汇报制度和汇报内容。电力系统的班长领导各变电站值班人员处理系统发生的事故，事故时，发生事故的值班人员应将有关情况及时报告管辖班组的班长，车间主任。班长则根据汇报的情况判断分析，做出事故处理决定，下达命令。值班人员的汇报必须做到及时、全面、准确。误报和漏报，会对处理事故造成不良后果.紧急情况可先处理后汇报.变压器的异常运行和事故处理的一般规定

发生异常运行和事故时，运行人员应记录故障时的各种运行参数、信号掉牌和打印记录，并不得随意复归。检查现场设备情况，向有关人员汇报。主变压器在运行中发生下列严重异常情况时，及时向班长汇报的同时，可由班长命令立即切断主变三侧开关，使主变立即退出运行，并将处理情况向车间主任汇报。变压器内部有强烈的爆炸声和严重的放电声。释放装置向外喷油或冒烟。主变压器起火。变压器严重漏油，使油位下降，并低于油位计的指示限度（注意确认油位下降）。在正常负荷和冷却条件下，变压器温度不正常，并不断上升，超过 105℃。变压器过负荷运行超过1.6倍。瓦斯动作，在放气体前应暂将重瓦斯改投信号位置，完毕后投入跳闸。重瓦斯动作跳闸后，动作原因未查清不得将主变合闸送电。差动保护及重瓦斯保护同时动作使变压器跳闸时，不经内部检查和试验，不得将变压器投入运行。如果变压器继电保护动作跳闸或压力释放装置动作，应对变压器进行检查（包括负荷、电压、温度等），在未查明确实是误动或其它原因以前，不得将变压器投入运行。变压器冷却设备发生故障退出运行时，值班人员应指定专人监视记录变压器的电流和温度，并立即向班长汇报。如果是冷却器电源故障（包括站用电故障），应查明原因，尽快恢复。如果是保险熔断或自动开关跳闸，应检查回路并更换保险或重合开关。若多次熔断或多次跳开关时，说明回路内部有故障，应立即查明原因，不得强行运行。如果是风扇故障或油泵的热耦动 10 作时，对于风扇故障则将该故障风扇退出运行（拆除电源线）后重新启动冷却器，对于油泵热耦动作则应在故障油泵退出运行后将另一组冷却器启动。主变当冷却器系统发生故障全停时（即油泵及风扇全停），在额定负荷下允许运行时间为30分钟。运行后，如油面温度尚未达到75℃时，则允许上升到75℃，但冷却器全停后，主变最长运行时间不得超过1小时。注意本站＃1主变的冷却方式有三种状态，即油浸自冷、风冷和强油风冷状态。上述冷却器全部故障后主变允许运行时间是指＃1主变的负荷或温度已经达到了启动风扇和油泵的启动值后的运行时间，也就是＃1主变处于风冷或强油风冷状态时而风扇和油泵全部故障后允许运行的时间。如＃1主变的负荷或温度没有达到风扇和油泵的启动值，＃1主变处于油浸自冷状态时则不受上述时间的限制。对于冷却设备的故障，要及时检修处理，尽快恢复正常状态。变压器轻瓦斯动作，如查明瓦斯继电器内有气体，应立即向班长汇报，并按网调值班调度员命令执行。变压器着火，应立即切断各侧电源，关停风扇和油泵电源，使用水喷雾灭火装置，同时应立即向班长汇报。电抗器的异常运行和事故处理的一般规定

1）发生异常运行和事故时，运行人员应记录故障时的各种运行参数、信号掉牌和打印记录，并不得随意复归。检查现场设备情况，向有关人员汇报。

2）电抗器“温度高告警”时，应立即检查电抗器的负荷，并到现场检查设备上温度计的指示，与监控机上的远方测温仪表指示的事故记录显示数值进行对照。用手触摸设备温度情况，并对三相进行比较：如果现场温度并未上升而远方式指示温度上升，则可能是测温回路有问题；如果现场和远方的温度指示都没有上升而发“温度高告警”时，可能是温度继电器或二次回路有故障，应立即向班长报告，申请停用温度保护，以免误跳闸。

3）当电抗器在运行中发生下列严重异常时，应立即向班长汇报，并要求断开对侧的开关，然后再断开本侧开关。

（1）电抗器内部有强烈的爆炸声和严重的放电声；

11（2）释压装置向外喷油或冒烟；

（3）电抗器着火；

（4）在正常情况下，电抗器温度不正常且不断上升，超过 105℃；

（5）电抗器严重漏油使油位下降，且低于油位计的指示限度。

4）如果电抗器继电保护动作跳闸或压力释放装置动作，在未查明确是误动或其它原因之前，不得将电抗器投入运行。

5）电抗器轻瓦斯动作，如果查明瓦斯继电器内有气体，应立即向班长汇报，并按班长命令执行。

对于轻瓦斯继电器内的气体，要进行分析检查，可在瓦斯继电器处放出少量气体进行初步判断：如气体为黄色且不易点燃，则可能是本体故障；如气体为白色、有臭味且可燃，则可能是绝缘油击穿或铁芯故障；如气体无色无味不可燃，则可能是漏入空气。瓦斯继电器内气体大部分应保存，等待专业部门进行分析化验。

6）电抗器着火时，应立即切断电源（包括对侧开关），使用干式灭火器进行灭火，并将情况向班长汇报。

互感器的异常运行和事故处理的一般规定

下列情况应立即申请将互感器停用：

A．互感器内部有严重放电声和异常声响；

B．互感器爆炸着火，本体有过热现象；

C．互感器向外喷油。

D．SF6电流互感器压力严重异常.互感器着火时，应断开电源，并作出必要的安全措施后，方可进行灭火。

当电压互感器二次侧小开关跳闸或二次侧熔断器熔断后，应当特别注意该回路的保护装置动作情况，必要时应立即退出保护。应查明二次回路是否短路或故障，处理后再合上二次小开关或更换熔断器。

当电流互感器二次回路开路时，应查明开路位置，并设法将开路处进行短接。12 如果不能进行短接处理，可向班长申请将该电流互感器停电。在处理过程中，必须注意安全，要使用合格的绝缘工具进行处理工作。

对于故障退出的互感器，应进行必要的电气试验和检查。

如更换互感器，要注意互感器的极性，保证接线正确。

避雷器的异常运行和事故处理的一般规定

发生下列情况，应向班长申请将避雷器退出运行：

A、避雷器爆炸；

B、避雷器瓷套破裂或有裂纹；

C、避雷器在正常情况下（系统无内部过电压和雷击过电压）计数器动作；

D、引线断损和松脱。

E、当电阻性电流与初始值比较增大50％，避雷器可能存在明显裂化迹象，应申请停电测试。

运行中发现避雷器接地引下线松脱时，应立即进行处理。

如果避雷器在雷雨时发生异常，应待雷雨过后再进行处理。

断路器的异常运行和事故处理的一般规定

（1）高压断路器在下列情况之一，应立即向班长申请将断路器退出运行：

A、断路器爆炸

B、接线桩头熔化、熔断；

C、套管法兰炸裂；

D、套管发生较大的放电火花。

（2）高压断路器声音异常：当发现断路器声音异常, 内部有放电声时，应立即向班长汇报，并申请将该断路器退出运行；

（3）高压断路器SF6压力无指示：当发现断路器密度表无指示时，应立即向班长汇报，征得调度同意后，退出该断路器保护，并断开该断路器的操作 13 电源，将该断路器所在母线的其它负荷倒至另一段母线，然后用母联断路器将此断路器负荷切断，如无法用母联断路器转移负荷，应用上一级断路器来切断，以上操作应在班长命令下进行；

（4）高压断路器过热：当发现断路器温度过热，应立即向班长汇报，要求停电检查。如一时不能停电时应要求班长减少负荷；

（5）弹簧机构压力到零：当发现弹簧机构压力到零，在未做好防慢分措施以前严禁打压，应取下该断路器操作保险和断开打压电动机电源后，再进行检查，并及时将处理情况向班长汇报；

（6）液压机构压力到零：当发现机构液压到零时，在未做好防慢分措施以前严禁打压，应在断开该断路器操作电源和油泵启动电源后，再进行检查，故障处理完毕后应手动合闸一次方可解除防慢分措施，并及时将处理情况向班长汇报：以上操作应在汇报班长后，由班长下令进行。

隔离开关和接地刀闸的异常运行和事故处理的一般规定

隔离开关触头、引线接头发热时,应汇报班长，减少负荷或停电处理；母线侧隔离开关发热时可采用倒母线的方法将故障隔离开关停止运行。

当隔离开关瓷瓶破损或放电时,应汇报班长,减少负荷,然后停电处理；停电时应以适当的断路器将其切断。

当误合隔离开关时,在任何情况下都不允许再拉开,只有用断路器将这一回路断开后才能把误合的隔离开关拉开。

当误拉隔离开关时,如刀片刚离开固定触头时便发生电弧，则应立即合上,如已断开就不允许再合上，只有将该回路的断路器断开后才能推上该隔离开关,然后合上断路器。

3、阅读资料

今天是实习的第二天，由于天气原因，所以我们在办公室里浏览了一天的资料，这些资料写都是催化重整班的工作，各个设备的电路图等。郑班长 14 给了两份电路图册给我们研究研究，一份是空分低压电路图，另一份是空分高压电路图，我翻了一下空分低压电路图，里面包含低压配电系统图，低压联络二次原理接线图等等，虽然有很多看不懂的地方，但是经过细心的研究，发现其中的原理都是从我们在学校学的基本原理中演变过来的，在学校学的都是些基础知识。

办公室的储物柜里还摆放了很多资料，我翻了几下，其中里面有岗位练兵，设备管理文件，反事故预案，电机周检记录，二重整变电所低压一、二次接线图，设备缺陷记录等等文件，最让我关注的事设备缺陷记录，里面记录的是他们在工作期间巡查各种仪器设备时发现的设备缺陷，领导批示以及消除缺陷工作内容，例如有一个故障是三糠泵15变频器内部变压器故障，领导批示是停电检查，确认小变化器故障，消除缺陷工作内容是变频器内小变压器，修复重装，试运好用。对于这些记录，里面整整记录了一本子，这让我懂得了油厂各种设备大概会出现什么故障以及处理方法是什么。

4、与师傅的聊天

实习期间，很大部分时间都是坐在办公室跟师傅们闲聊，师傅们风趣幽默的谈吐时常让我们开怀大笑，在闲聊中，我们也学会了许多知识。

郑班长，曾经在全国技能操作比赛中，代表中石化拿到全国第六名，同时被评为“广东省劳动模范”，在与他的谈话中，我们懂得了许多安全知识：

1.进入装置不得穿带有铁钉的鞋，穿戴好工作服和工作帽及其它防护用具。

2.不得在油厂吸烟，喝酒，不得带火种进油厂。.禁止使用汽油擦洗衣物、工具、机械设备及擦洗地板。4.安全帽两年必须更换一次。

5.一般在炼油厂6000伏以上称为高电压，380伏以下称为低电压等等。还有许多的安全知识，在他们眼中，这些都是些常识，但是对于我们来说，15 这些可能听都没听过。在跟郑班长的谈话中，我们还了解催化重整班的大概情况，他们班总共十个人，一般白天8个人值班，晚上2个人值班，他们平时的主要工作是巡逻检查变电所的各个器件工作是否正常，当然还有很多很杂事的工作，按郑班长的说法，所以跟电有关的电器都是他们的工作，小到路灯坏了也是他们的工作。

何师傅，95年茂名学院毕业的大学生，也就是我们的师兄了，他的专业知识在班组里面仅次于郑班长，最让人记忆尤深的除了他的知识，就是他的幽默了。在与他的交谈中，我们知道了检查设备可以通过参数，温度，声音以及辅助设备等等的方法。还知道变压器的温度不得超过85度，要是超过85度，那么原因有两个，要不是线圈坏了，要不就是超负荷。而检查变压器主要是看有无漏油，听声音有无异常，看温度有无过高等等。

杨副班长，一位和蔼可亲的中年妇女，也是班组里唯一一个女性，她跟我们接触的时间是最长的，所以我们经常问她问题，对于我们的疑问，她总是孜孜不倦的回答着。在她身上，我们懂得了很多知识，如工厂一般省电的方法是利用变频器，提高电缆质量，通过工艺操作等。我们还知道了，省内输电11万伏的电到炼油厂变电站，变电站通过变压器，把11万伏电压降为6千伏，变电站把6千伏的电输到变电所，变电所通过变压器，把6千伏的电压降为4百伏，然后供给发动机。

5、与师傅一起巡逻

实习期间，我们跟随车间师傅到各个变电所实地参观考察，师傅也认真给我们讲解介绍。我们参观有工作办公室、变压器、二重整励磁室、ups供电所、元件仓库、催化重整低压室、苯抽提变电所、空分高压变电所等地方，向师傅们了解了生活和工作的情况。

第一天我们去到了办公室里根师傅们做了介绍，大致的了解了师傅们的生活情况和工作情况。师傅们的伙食很好，除了正餐还有水果。油厂室一个 16 要求很严格的地方，坚持安全第一，预防为主的方针。师傅介绍电网里多采用富士牌的变频器，综合防电继电器等，要注意偷停（停机超过0.5秒）的发生。

一般情况师傅们是两人一组每天对电网进行一次的检查，当发现问题时工人就会打电话到工作室请求帮助，然后师傅们就去处理。我们在办公室里看过变电所得电路图，看过《设备缺陷记录》、《岗位练兵》、《检查记录》等资料我发现损坏的多是综保核和控制模块。

随着师傅去检查，第一个检查的是变压器，师傅介绍检查变压器主要的手段是听声音是不是平和，温度有没有过高（温度小于85）看有没有漏油等情况。

然后我们去到了二重励磁室，我们看到了许多先进的仪器，比如大型的变频器，真空的断路器，变频汞等，综合保护器，综合热继电器等。、一座低压变电所和一台国内最大容量的柴油发电机组(10Kv、2660KW)及其附属设施，除了两个高压变电所/开关所外，其它均在寰球公司的设计范围内。公司电气专业人员克服了许多困难，兢兢业业，吃苦在前，为空分空压变电所和公用工程区供水站变电所一次送电成功做出了努力。

石化生产都是要求生产的连续性的，所以变电所里的器件都是有备份的，一旦一套器件出现状况，可以切换到备用，然后把原先的修好变成备用的。

北110千伏变电站，设计使用寿命10年，但已连续运行了12年多。超期服役致使设备残旧、老化严重，安全隐患很多，被集团公司列为安全隐患治理项目。此改造工程包括6千伏高压开关柜拆装、监控系统更新、下游变电所进线柜改造等项目58项。茂名石化公司是特大型石油化工企业,企业的生产经营、经济效益在国民经济中起着举足轻重的作用;它的显著特点是装置多、工艺生产过程复杂,装置间物料联系十分紧密,技术密集,大量采用dcs、17 esd、fsc、现场总线等国际先进水平的自动化控制技术;物料多为易燃易爆有毒有害物质,生产设备工作条件极为苛刻,高温高压、低温深冷;这些特点对企业电力系统的安全供电提出了很高的要求。电源可靠性、电网结构的合理性、变压器备用容量、自备发电机、大电机自启动、母联备自投及电机自启动装置、自动准同期装置和快速切换装置的应用、电气专业管理等方面对石化企业安全供电的情况进行分析探讨,并就如何做好石化企业安全供电工作提出了建设性意见。

六、不足与建议：

虽然有师傅们的耐心讲解和组员们的虚心听讲，但是实习时间毕竟过短，试问只有几天时间能让我们了解多少油公司生产过程。甚至我们连很多电器设备都没来得及看就要和师傅分别了。

我觉得可以做到以下几点，以弥补不足：

1、提前告诉我们实习情况尽量备好自行车，避免花费过多时间去步行。

2、多增几天实习时间，让学生们了解更多的电器设备及自动化生产过程。

3、适合指导一下不同组员之间的交流。

4、条件允许的条件下，可交换各组所在实习车间。

5、希望能还有一次愉快的实习。

七、心得体会

生产实习是茂名学院为培养高素质工程技术人才安排的一个重要实践性教学环节，是将学校教学与生产实际相结合，理论与实践相联系的重要途径。18 其目的是使我们通过实习在专业知识和人才素质两方面得到锻炼和培养，从而为毕业后走向工作岗位尽快成为业务骨干打下良好基础。

通过生产实习，使我们了解和掌握了变电所的主要结构、生产技术和工艺过程；使用的主要工装设备；产品生产用技术资料；生产组织管理等内容，加深对变电所的工作原理、设计、试验等基本理论的理解。使我们了解和掌握了变电所的工作原理和结构等方面的知识。为进一步学好专业课，从事这方面的研制、设计等打下良好的基础。

在这次生产实习过程中，不但对所学习的知识加深了了解，更加重要的是更正了我们的劳动观点和提高了我们的独立工作能力等。

第三篇：酱油厂毕业实习报告

紧张又充实的实习生活又将谢下帷幕，想必你学习了很多新工作技巧，感觉我们很有必要对自己的实习生活做一下总结。在写实习报告之前，可以先参考范文，下面是小编整理的酱油厂毕业实习报告范文，仅供参考，欢迎大家阅读。

一、实习单位概况

xxx酱油公司的主要生产设备是由日本引进，主要操作人员也曾到日本接受过严格培训，公司采用国际上先进高盐稀发酵酱油生产工艺，精选优质的脱脂大豆与小麦为原料，经过4-6个月的低温长周期发酵，使酿造出来的酱油酯香浓郁、体态清澈、营养丰富、品质优异。公司生产酱油的整个过程，是在完全封闭的系统中依次完成，从而在中国酱油生产史上首次实现了“人与物料”分离的生产方式，从根本上保证了酱油产品卫生达标。

自1995年产品上市，国家技术监督局、市技术监督局、国家副食品检验中心、市商检局、市防疫站、市消协等单位先后对公司不同级别酱油抽检上百次，受检合格率均为百分之百，并于1997年被市消协推荐为“可信商品”。我公司在2001年获得了中国调味品著名企业20强称号，并且于2002年被国家质量监督检验检疫总局授予产品质量免检证书。我公司拥有自营进出口权，随着消费者对公司产品逐步认同，市场占有率迅速扩大，产品远销香港、新加坡、马来西亚、美国、英国、加拿大、瑞典、俄罗斯、比利时、土耳其、西亚各国等几十个国家和地区。

作为一家国内酱油行业规模最大的独资企业之一，公司采用科学管理方式，适应不断进步的现代化食品生产企业经营和发展需要。随着新世纪的到来，尤其是中国加入了WTO之后，为提高公司的市场竞争实力，公司将HACCP国际标准化质量体系应用到酱油及调味品系列产品的生产过程中，并于2002年4月和8月分别通过了HACCP质量体系认证。

该公司本着“弘扬中华饮食文化，提高人民健康水平”的经营宗旨，同时以“秉承中华酿造传统，提高百姓生活品质”的经营宗旨进一步加强质量管理提高服务水平，使北京和田宽在新的世纪更上一层楼。

二、重点实习内容阐述

酱油厂算是这几次实习里面最有特色的了，起初大家还不是很相信回来这样一个食品机械加工厂，后来到了这里就被led屏上的欢迎词吸引了“欢迎北京工商大学老师学生实习参观”。当我们下了车，简单休整之后，热情的工作人员就开始带领我们参观这么神奇的一个地方。首先我们参观的是“咸咸的”酱油制作车间，一开车间弥漫的就是一股股咸咸甜甜的味道进入眼帘的先是什么消毒，然后培养曲种，然后发酵等等，出了这个车间我们一路上欣赏厂内一片片绿化带然后来到了生产醋的车间，这里味道更是让人浑身一颤，瞬间精神百倍，一楼的布局和酱油是一样的，但是到了二楼就别开生面了，有一些实验室，里面有工作人员穿的特殊制服做实验，认真的配制着各种调料，酱油，醋，酒，油，许许多多，可以看出这里产品很丰盛，技术很强大。参观这些核心地方，我们算是完成了实习任务了，热情的工作人员和我们合影之后，我们就返程了。

三、实习体会

在这个酱油厂，我学了很多平时不回了解的冷门知识，比如说如何保存酱油，比如不同级别的酱油有不同的食用方法，下面简单做一介绍。生抽酱油是酱油中的一个品种，以大豆、面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成。其产品色泽红润，特制生抽和精制生抽以生吃凉拌为好，老抽酱油也是酱油的一个品种，在生抽酱油的基础上，把榨制的酱油再晒制2－3个月，经沉淀过滤即为老抽酱油。以红烧、烹饪为好。再比如为什么酱油加热之后特别香，那是因为酱油中氨基酸的含量多达１７种，还含有各种B族维生素和安全无毒的棕红色素，含有一定量的糖、酸、醇、酚、酯等多种复杂的香气成分。酱油中的氨基酸在烹调过程中与食盐（氯化钠）作用而生成氨基酸的衍生物。这样就使菜肴增加了特具的'鲜美味道。同时，在烹调过程中，酱油中的氨基酸还会与糖发生化学反应而产生一种诱人的香气。

这次实习，让我印象非常深刻，因为不仅有视觉感官，还有嗅觉感官，通过这些味道我们可以回忆起路过来的各种内容，我们看见了发酵池里的风车，看见了各种链连接，各种传送带，还有效率很高的物流配送车，货运升降机等等，都是我们可以想象，理解的机构组成的，也不得引起反思，为什么这些应用广泛在生产线上如此有用的机械我们不能设计出来呢，我想，首先我们本身相比前辈就缺乏过硬的理论知识，再者，我们在学校始终没有在人群中，无法敏感抓住人们的需求，最后，我们像这样的实践经验还是非常缺乏的。

这次带我们出来的两位女老师对我们非常照顾，随时很亲切的关心我们，解答心中疑问，谢谢老师，你们辛苦了！

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第四篇：石化、乙烯、白油厂、润滑油实习报告

化工09级认识实习报告

班级

姓名

学好

[前言] 认知实习是工科教学中理论与实际相结合的重要环节，是理论联系实际的有效方式，是学生从学校到工厂，有理论到实践之间的一座“桥梁”，在整个教学中，起到承上启下的作用。通过到生产现场参观学习，我们可以深入了解本专业，增强我们的感性认识，巩固和加深理解在课堂上所学到的理论知识，并为后继课程的学习打下基础。通过认识实习可以让我们工业生产过程及状况，了解产品的工业流程及主要设备、机械的结构原理。通过将课堂学到的理论知识与生产实践相结合，形成初步的专业概念，为毕业后我们更好地走向社会走向工作岗位埋下伏笔。[认识实习内容] 实习介绍以及相关安全教育 2012年4月23日

认知实习周的第一天早上，我们没有去实地实习，而是老师给我们介绍了相关的实习内容知识和安全教育。这次的实习单位一共有4个，都是茂名的石油化工产业的重要组成。老师着重强调了实习的纪律和安全问题。因为化工产业的原料、产品都易燃易爆，有毒有腐蚀性的。做好安全教育至关重要，一旦出现安全事故，后重不堪设想。所以，实习前的纪律和安全教育是整个实习的首要内容，是不可或缺的重要组成部分。

茂名华粤集团白油分公司 2012年4月23日

23日下午，我们身穿军训服，头带安全帽，在江老师的带领下来到茂名华粤集团白油分公司的运营一部的其中一个生产区。这里的产品方向主要是将茂石化的低效益的产品加工升级为高效益产品，产品主要为溶剂油（200#、油墨）、白油（5#、7#）和少量低粘度的基础油（60#、75#、100#）。这个生产区的主要设备是5万吨/年减压分馏装置，其中有4个分馏塔，塔1有两个侧线，分别向塔2和塔3进料，塔4高29 米，塔顶产品为200#溶剂油，塔底则为300#机酮焦油（重油）；在这里还有压缩机、叶轮旋转泵、加热炉、风机、油罐等其他设备，其中加热炉的燃料为C9，风机的作用主要是为循环水降温。主要设备工艺图（笔记）

中石化润滑油茂名分公司 2012年4月24日

24日上午，我们来到了认知实习的第二站—中石化润滑油茂名分公司（生产厂区）。一进入门口，我们就可以看见厂内挂着各种安全标语。由此看出安全对于生产来说是至关重要的。

首先，我们跟着负责给我们讲解的李工程师来到了灌区，这里主要有成品油罐、基础油罐、添加剂罐以及调和罐等等，每一个罐的容积是600立方米，一共有22个。从李工程师的讲解中，我们了解到各个灌区的主要作用，如调和罐区与基础油灌区均用于调和油品，一般都用脉冲调和，而灌区之前的油品输送一般都是用螺杆泵。同时我们也了解到了润滑油主要是基础油和添加剂调和得到的，而添加剂是核心。接着，我们来到了检测区-检测中心实验楼，在这个总资产达到1700万的实验楼我们参观了各种分析检测仪器，同时也了解了它们的主要作用。如抗氧化分析仪器，主要测油水之间的分离性能，即油水分层的速度；锈蚀仪，主要用于考察油对金属的保护作用程度，即油膜形成的情况；环保检测仪，主要测定生产过程中产生的废水中Ｎ、NH3、油量的含量等等。其中有些仪器在我们平常的实验室也可以看到，如测运动粘度、酸碱度的仪器，可是这却与实验室的很不一样，因为这里的全都是自动化的，操作方便、快捷，结果准确。最后，我们在林师傅的带领下参观了包装区。林师傅介绍，包装区分为大包装车间和小包装车间。包装车间中有三种传送运输的管道，其中银色的为油管，蓝色的是风管，绿色的是自来水管。在调和小包装车间，油品过滤机可同时包装8种油，而大包装车间的工作程序则为“油品—油桶—润滑油装载机器（分三种）—称重（170Kg）—封盖—叉车运送—出厂”。

中石化茂名分公司炼油分部 2012年4月25日

25日上午，我们来到了中石化茂名分公司炼油分部。在门口的时候，就可以看到特别醒目的安全注意事项：禁止吸烟，禁带火种等等，同时也有工人师傅特地跑上我们的车上，提醒我们手机一定要关机，烟、打火机等一律不准带入厂。接着，一幢高大的消防楼映入我们的眼帘，楼下停着几辆消防车，好像时刻都准备着接受使命，由此可见防火对于炼油厂来说是极其重要的。从大门口到我们要参观的联合一车间，大概用了20分钟左右，若要用一个词来形容这炼油厂给我的感觉，那非“雄伟壮观”莫属了。我们的视觉世界全都是数不清的塔、管线。在震惊其厂容之雄伟之余，我更加钦佩其设备设计的工程师们，在塔、管线多如牛毛的情况下可以将其设计得如此有条不紊。

首先，我们参观的是内操工作室。主控室操作台是日常生产调节参数、控制参数的地方，如果误调入数据，会影响安全生产，严重会造成装置停产。那里有500万吨常减压蒸馏和140万吨重流的控制系统，每个工作人员负责自己相应的控制部分，随时记录相关的技术参数，密切关注参数的波动，当反应现场出现异常的时候，如压力、温度超出控制范围，操作系统上就会出现红色以及闪动光标，以此向工作人员报警。接着，我们来到了联合一车间4号常减压蒸馏生产现场，因为其正在生产工作，在离设备很远的时候就可以听见了机器运作的声音，还有一阵阵臭鸡蛋的味扑鼻而来，靠近一点时就可以看到一个很显眼的防H2S的标志。所以考虑到安全因素，工人师傅只是让我们在外围参观。在师傅的讲解下，我们了解了这套装置的工艺流程特点。其为：

气压机锅炉干气不凝气烟机液态烃催化剂分馏塔气提塔吸收塔再吸收塔解吸塔重沸器重沸器稳定塔汽油常减压主风机反应再生系统蜡油轻柴油蜡油

其中加热炉为这装置的核心，同时此装置包含了换热器组，分别为炉前换热、炉后换热、电脱盐换热。随后，我们又来到了第3套170万吨重油催化裂化装置生产现场，同样的，该装置也在工作中，发出的响声也是很大。据工程师的介绍，这套催化裂化装置的原料为渣油，1.1Kg／吨原料。该装置中包含反应系统、反应再生系统，反应中有焦炭积聚，会降低催化剂的活性，再生系统的再生器会烧掉90%的焦炭，从而使催化剂再生。由于油较重，焦炭的生成量较大，故再生系统分为两段再生。

在回来的路上，老师还特地带我们去看了，目前正在建的1000万吨蒸馏装置，虽然只是在车上远远的看着，可是我们的内心是很激动的，这不仅代表了我国石化产业在不断地发展，也代表了我们专业的前途更加光明，这让我们充满了希望，充满了信心。

广东省茂名石化工业区、茂名乙烯 2012年4月26日

在认知实习的第四天也是最后一天上午，我们来到了见习的最后一站—茂名乙烯。这次我们要参观的是高压车间，负责给我们讲解的是梁师兄和余工。

首先，我们来到高压车间的内操控室，与前一天我们在茂石化炼油分部的操控室看到的景象一样，每一位工程师都是认真地在操控着系统，密切地注意着系统上参数的变化。在梁师兄的耐心讲解下，我们了解了高压包装车间的大致流程，原料乙烯经过3个压缩机，到达反应器，在经过分离器，分别有高压和低压分离，从低压分离出来的一部分到达脱料仓，将其还没完全反应的乙烯脱掉，以免发生爆炸，从脱料仓出来达到包装区进行包装。也了解到由于反应的压力很高，很危险，故反应器的反应墙是用钢筋混凝土做成的，反应器是夹套的，中间的为热水，0 其是利用反应是放出的热量来加热的，一般达到180C左右。而这里使用到的催化剂与我们一般的催化剂很不一样，其为过氧化物，在反应时会被消耗，而且为了使催化剂、原料混合更加均匀，反应的转化率更好，其注入点分为4个。在冷却区，熔融状态下的聚合物一般会被冷却至40~500 C，然后通过挤压机将其切割成粒状物，再通过风机将其送进脱气料仓。反应是放热反应，会放出大量的热，除了用来加热反应夹套里的水，剩下的还通过发电机，用来发电，这样既保护了环境也合理节约利用了资源。[实习体会] 连续四天的实地见习很快就过去了，虽然只是简单地参观，可是却让我收获良多。走出教室，走出实验室，走进工厂，走近设备，由过去只是在书中认识的设备图形、工艺流程，一下变成真正的设备、实地工艺流程，由过去只是在大脑中想象设备的结构，一下直观的看到真正的设备结构，不仅让我增强了自己的感性认识，还扩大了视野，巩固和加深理解在课堂上所学到的理论知识，也让我对本专业有了更加深刻更加直观的认识。同时，通过实习我也真正体会到“书到用时方恨少”的道理。平时不注重理论知识的学习，不打好基础，现在一下见到那么多的设备，那么多的工艺，感觉都是那么的陌生。这让我深刻认识到了理论是实践的基础，实践体现理论完善理论，两者是相辅相成的。生产是理论与实践经验的综合体现，因此，对于我们在校大学生，在还没有能力进去生产前线之时，学好理论知识尤为重要。

此次认识实习，让我们学到了很多书本上不曾有的知识，而且也在过程中，发挥自己的主观性、积极性，在生产现场细心观察、虚心请教，积极思考，提高综合能力。同时，我们也体验了工人生活，感受了工人的艰辛，为以后的就业工作打下一定的基础。我们期待以后有更多这样的机会。

第五篇：和田宽酱油厂实习报告

和田宽酱油厂

一、实习单位概况

和田宽酱油公司的主要生产设备是由日本引进，主要操作人员也曾到日本接受过严格培训，公司采用国际上先进 高盐稀发酵酱油生产工艺，精选优质的脱脂大豆与小麦为原料，经过4-6个月的低温长周期发酵，使酿造出来的酱油酯香浓郁、体态清澈、营养丰富、品质优异。公司生产酱油的整个过程，是在完全封闭的系统中依次完成，从而在中国酱油生产史上首次实现了“人与物料”分离的生产方式，从根本上保证了酱油产品卫生达 标。

自1995年产品上市，国家技术监督局、市技术监督局、国家副食品检验中心、市商检局、市防疫站、市消协等单位先后对公司不同级别酱油抽检上百次，受 检合格率均为百分之百，并于1997年被市消协推荐为“可信商品”。我公司在2001年获得了中国调味品著名企业20强称号，并且于2002年被国家质量 监督检验检疫总局授予产品质量免检证书。我公司拥有自营进出口权，随着消费者对公司产品逐步认同，市场占有率迅速扩大，产品远销香港、新加坡、马来西亚、美国、英国、加拿大、瑞典、俄罗斯、比利时、土耳其、西亚各国等几十个国家和地区。

作为一家国内酱油行业规模最大的独资企业之一，公司采用科学管理方式，适应不断进步的现代化食品生产企业 经营和发展需要。随着新世纪的到来，尤其是中国加入了WTO之后，为提高公司的市场竞争实力，公司将ISO9000和HACCP国际标准化质量体系应用到 酱油及调味品系列产品的生产过程中，并于2002年4月和8月分别通过了ISO9001：2000和HACCP质量体系认证。

该公司本着“弘扬中华饮食文化，提高人民健康水平”的经营宗旨，同时以“秉承中华酿造传统，提高百姓生活品质”的经营宗旨进一步加强质量管理提高服务水平，使北京和田宽在新的世纪更上一层楼。

二、重点实习内容阐述

酱油厂算是这几次实习里面最有特色的了，起初大家还不是很相信回来这样一个食品机械加工厂，后来到了这里就被led屏上的欢迎词吸引了“欢迎北京工商大学老师学生实习参观”。当我们下了车，简单休整之后，热情的工作人员就开始带领我们参观这么神奇的一个地方。首先我们参观的是“咸咸的”酱油制作车间，一开车间弥漫的就是一股股咸咸甜甜的味道进入眼帘的先是什么消毒，然后培养曲种，然后发酵等等，出了这个车间我们一路上欣赏厂内一片片绿化带然后来到了生产醋的车间，这里味道更是让人浑身一颤，瞬间精神百倍，一楼的布局和酱油是一样的，但是到了二楼就别开生面了，有一些实验室，里面有工作人员穿的特殊制服做实验，认真的配制着各种调料，酱油，醋，酒，油，许许多多，可以看出这里产品很丰盛，技术很强大。参观这些核心地方，我们算是完成了实习任务了，热情的工作人员和我们合影之后，我们就返程了。

三、实习体会

在这个酱油厂，我学了很多平时不回了解的冷门知识，比如说如何保存酱油，比如不同级别的酱油有不同的食用方法，下面简单做一介绍。生抽酱油是酱油中的一个品种，以大豆、面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成。其产品色泽红润，特制生抽和精制生抽以生吃凉拌为好，老抽酱油也是酱油的一个品种，在生抽酱油的基础上，把榨制的酱油再晒制2－3个月，经沉淀过滤即为老抽酱油。以红烧、烹饪为好。再比如为什么酱油加热之后特别香，那是因为酱油中氨基酸的含量多达１７种，还含有各种B族维生素和安全无毒的棕红色素，含有一定量的糖、酸、醇、酚、酯等多种复杂的香气成分。酱油中的氨基酸在烹调过程中与食盐（氯化钠）作用而生 成氨基酸的衍生物。这样就使菜肴增加了特具的鲜美味道。同时，在烹调过程中，酱油中的氨基酸还会与糖发生化学反应而产生一种诱人的香气。

这次实习，让我印象非常深刻，因为不仅有视觉感官，还有嗅觉感官，通过这些味道我们可以回忆起路过来的各种内容，我们看见了发酵池里的风车，看见了各种链连接，各种传送带，还有效率很高的物流配送车，货运升降机等等，都是我们可以想象，理解的机构组成的，也不得引起反思，为什么这些应用广泛在生产线上如此有用的机械我们不能设计出来呢，我想，首先我们本身相比前辈就缺乏过硬的理论知识，再者，我们在学校始终没有在人群中，无法敏感抓住人们的需求，最后，我们像这样的实践经验还是非常缺乏的。

这次带我们出来的两位女老师对我们非常照顾，随时很亲切的关心我们，解答心中疑问，谢谢老师，你们辛苦了！