前厅接待方案设计客人资料（5篇）

第一篇：前厅接待方案设计客人资料

前厅接待方案设计客人资料

1、一位上海的商务型客人梁先生，将于2011年10月17日乘坐CZ8102航班从上海浦东国际机场飞往重庆江北国际机场，起飞时间为11：45，抵达时间为14:20，此行目的为参加一个会议，并准备在会议结束后在重庆游玩几天，预计入住时间为10月17日，离店时间为10月23日，有一个行李箱，并准备预订入住拉菲皇庭酒店。

2、张扬女士是某大型公司董事长千金，此次要在重庆呆2天左右，主要是休闲娱乐，希望可以在周边景点游览观赏。

3、一个来自北京的15人商务团队，将于2011年11月1日乘坐CA1419航班从首都机场飞往重庆江北国际机场，起飞时间为07：30，抵达时间为10:00，此行目的为参加一个会议，并准备在会议结束后在重庆游玩几天，预计入住时间为11月1日，离店时间为11月10日，并准备预订入住重庆希尔顿酒店。

4、来自上海的客人方先生将参加于2011年11月10日至11月13日在重庆举行的公司洽谈工作，同行的还有其公司内部的三名高层员工以及方先生的秘书，预计住宿5天。将于11月9日下午三点左右乘坐飞机到达江北机场，并希望酒店能够提供专车接送。

5、来自新加坡的黎文森夫妇，于2011年10月26日上午抵达重庆，入住重庆喜来登酒店，住宿5天，要求酒店在机场迎接。

6、一日，酒店即将到店的客人中，有两位是日本某跨国公司的高级行政人员。该公司深圳方面的负责人员专程赴酒店为这两位客人预订了行政楼层之客房，并要求酒店安排VIP接待，该公司其他客人的房间则安排在普通楼层。客人到店之前，相关部门均作好了准备工作。管家部按客人预订要求，提前清洁行政楼层及普通楼层之客房；前台及行政楼层接待处准备好客人的钥匙及房卡；大堂副理部则通知相关部门为VIP客人准备鲜花和水果，并安排专人准备接待。然而，就在一切准备就绪，等待VIP客人到店之际，其中一位VIP客人出现在酒店，并声称已入住在普通楼层的客房。

第二篇：前厅接待岗位职责

前厅接待岗位职责

⑴按酒店规定自查仪表仪容，准时上岗；

⑵认真阅读交班记录，完成上一班未完成工作；

⑶热情接待各方来宾，为客人提供良好的服务；

⑷客人到店时，要主动向客人问好；

⑸为客人准确快速地办理入住登记手续，合理安排好各种房间；

⑹准确掌握房态并及时与客房部核对房态；

⑺与各部门密切联系，做好客人资料、信息的沟通；

⑻熟练掌握业务知识及操作技能，负责有关住房、房价、饭店服务设施的咨询推销工作；

⑼做好各类报表打印及统计工作；

⑽能独立安排散客或团队的房间；

⑾检查当天团队房号，并与房态核实；

⑿灵活处理团队及散客增减房间及房价问题；

⒀了解客情，做好突发事件的解决工作；

⒁认真完成主管交给的各项工作，出现问题及时向上级汇报；

⒂准确无误地为客人提供叫醒服务；

⒃当行李员不在岗时办理外借物品手续；

⒄当行李员不在岗时为客人办理存、取行李手续

第三篇：商务接待方案设计

商务接待方案设计

商务接待的时候怎么样接待？需要设计一个方案，我们看看下面的商务接待方案设计。

商务接待方案设计

1、为规范公司商务接待活动，在保证商务接待效果的前提下，加强商务接待费用控制，特制订本方案。

2、商务接待工作是公司重要的对外窗口之一，参加接待的工作人员要遵守纪律，有礼有节、热情大方，树立公司的良好形象。

3、本方案规定了公司商务接待的管理职能、管理内容与要求、检查与考核，适用于公司的全部商务接待活动的管理。

行政部是公司接待工作的管理部门，公司商务接待以及宴请用餐等均由行政部统一安排。

1、以对等接待、各负其责、相互配合为原则。商务接待工作涉及面广，必须坚持重点、兼顾一般，按照对等接待、各负其责、相互配合的原则，上下一致，齐心协力，共同做好接待工作。

2、规范高效、安全节俭、服务一流的原则。商务接待工作应规范服务，提高办事效率、热情周到，视客情适度接待，提倡节俭，反对浪费，注重思想情感交流，不推诿扯皮，不应付拖拉。

3、统一标准、预算管理、严格控制的原则。按照公司商务接待标准，对各项商务接待费用实行预算管理，由行政部负责人根据核定的预算严格控制使用，商务接待费用原则上不得超过限额，如需追加预算，由总经理另行审批。

1、接待工作是公司窗口式工作，对于塑造企业良好形象、实现公司经营目标，具有十分重要的意义。各相关部门及人员必须高度重视且规范行为。

2、接待内容包括：迎客引入、询问让座、接待洽谈、参观介绍及招待服务等。分工如下： 行政部：

提供一般接待良好环境的保障及备品准备，负责接待服务并陪同洽谈及参观介绍；

负责来客引入及会议室的环境保持；

提供信息沟通保障及调度控制和来客记录，安排来宾行程、食宿等。工程部及相关负责人：负责接待洽谈并陪同始终。

1、商务接待细则

对于因接待需求经常往来的餐馆、宾馆、副食品店或其他机构应争取以签约形式约定折扣价，原则上应定点采购和安排餐饮、住宿等事项。

在商务接待过程中，原则上酒水、香烟应自带，未经允许的前提下自行购买物品和安排的招待事项而产生的费用公司不予报销。

2、商务接待标准

公司商务接待标准，根据来访者的人员级别及访问目的不同，适用不同标准。主要划分为3个级别：普通接待、中级接待、高级接待。

普通接待

中级接待

高级接待

1、商务接待的申请与审批

①各部门实施商务接待前，应填写《商务接待申请表》，经部门主管审核，分管副总审批后报由总经理签字确定后，报行政部申请安排接待；

②申请部门在《商务接待申请表》内应明确来宾人数、级别、接待时间、接待事由、接待负责人等信息及相关接待要求建议；

③公司高层领导的商务接待活动，由其相关接洽人员填写《商务接待申请》，并作为接待负责人；

④行政部接到《商务接待申请表》后，应根据公司商务接待标准进行商务接待行程设计并核定接待预算后，填写《接待行程安排表》，反馈至接待申请部门确认； ⑤经申请部门确认后的《接待行程安排表》，按接待标准进行审批；

⑥如接待申请部门要求部分或全面超标准接待，《接待行程安排表》应按照相应接待标准进行审批；

⑦行政部将获批后的《接待行程安排表》报公司财务部，作为预支、报销接待费用的预算凭证。

2、商务接待的实施

第四篇：重要客人接待方案

关于VIP客人及团队（会议）的接待服务程序及规定

一、目的：为了保证VIP及私密客户、VIP团队（会议）、政府官员、经销商、中、西式高端婚礼的接待，提高服务质量。

二、规定：

1、酒店VIP及私密客户、VIP团队（会议）、政府官员、经销商、中、西式高端婚礼等用餐接待的预定统一由餐饮部负责，餐饮部在接到VIP客人及中、小型团队到酒店用餐预定后：

1)要落实好VIP及私密客户、VIP团队（会议）、政府官员、经销商、中、西式高端婚礼客人的身份、接待等级、付费方式等信息，拟定详细的接待方案。

2)接待方案写明客人姓名、职务、接待等级、款待项目、到达酒店的时间及其它的特殊要求。

3)VIP及私密客户、VIP团队（会议）、政府官员、经销商、中、西式高端婚礼要明确是否要组织迎送队伍；

4)明确接待程序及相关部门的职责，将接待计划书面形式下发到相关部门（包括总经理办公室）。

5)对于VIP及私密客户、VIP团队（会议）、政府官员、经销商、中、西式高端婚礼，总经理召集相关接待部门的经理及主管召开协调会。

6)餐饮部要拿出详细具体的接待方案，要针对每次接待任务拿出餐厅整体装饰布置策划方案，同时提出一些需要其他部门协助的问题，在酒店会议上统一协调。7)餐饮部根据接待计划上和协调会上的工作安排及其他具体要求，做好本部门的接待准备工作。

三、接待程序：

1、事前检查：建立多级逐级检查机制，确保接待工作的顺利进行。1）餐饮部自查：各餐厅内部首先要做好各项准备工作，餐厅主管、餐厅经理要根据接待方案的要求，在客人到达前1个小时逐一落实各项接待要求，并检查完毕，确保万无一失。

2）在客人到达前2个小时对餐厅、厨房的设施设备等电器类物品进行检查，全程跟进，并保证整个接待过程中设备、设施不出现任何问题。

3）在客人到达前1个小时对酒店前院停车场车位预留情况、车场秩序情况，对于营业场所安全消防情况进行检查。

4）在客人到达前1个小时对餐厅、包间等装饰、布置方面按照接待方案进行检查。

5）在餐厅就餐的重点客户或VIP客人，由餐饮销售部负责跟踪检查落实。

6）北京市及密云县领导的宴请，由餐饮销售部负责跟踪检查落实。7）餐饮部经理在客人到达前30分钟对VIP接待工作进行全面检查，发现不合格的问题，除要求立即进行整改外，还要对相关责任人进行处罚。

8）餐厅管理人员检查时，均需填写VIP餐厅（包房）检查表。

2、检查督导：接待过程中，餐厅经理、主管、餐饮销售的人员必须全程跟进，确保接待工作的顺利进行，同时将查出的问题立即进行整改。

VIP就餐的接待要求：

1）餐厅要安排业务技能较好的服务员为重点客户提供服务工作。2）客人就餐期间，服务员要及时将客人提出的要求通知餐厅主管和经理，餐厅管理人员要尽最大可能满足客人的需求。3）餐厅经理或主管要在餐中对服务员的服务情况进行抽查。4）餐饮部经理在餐中要进行检查和督导，发现问题及时处理。

VIP客人迎送的要求：

5）按照接待方案的要求，餐厅服务人员提前10分钟到达迎送地点。6）餐饮部按照部本门接待方案，安排相关人员提前10分钟到达迎送地点。

3、接待总结：

1）VIP接待结束后，由餐饮部组织召开接待工作的总结会议，各餐厅汇报此次接待活动中部门存在的问题以及检查出来的问题，会后将汇报的问题交到总经理。同时餐饮部根据问题拿出整改措施。2）在接待工作结束后，餐饮部要做好VIP及私密客户、VIP团队（会议）、政府官员、经销商、中、西式高端婚礼客史档案。

第五篇：客人接待拜访总结

客户接待拜访总结；

一．提前准备工作；

1.需要邀请函的，客人会把资料发过来，提前做给他；

2.提前确认好航班时间，航班号，提前在网上查下，跟客人确认好准确来访时间，提前 安排去机场接客户；提前确认几个人，几件行李；好安排什么样的车去接送； 车子要干净，没有味道；

不能让客户等，最好提前10-20分钟到；接到客户要征求客户意见，吃饭还是来新浦

办公室，工厂，还是酒店，路上要提前跟工厂反馈客人到达时间，工厂提前准备；

3..提前确认好客人是否要预定酒店，什么标准，几个房间；

4.没有见过面的客户，最好准备个接机牌（A4纸打印即可）

5.车上准备水，宣传册等；

6.会议室提前准备好咖啡，茶，水，水果等；宣传册，名片随身带；

笔，纸，计算器，自己提前准备好报价表，样品，和客户之前谈的订单细节资料等； 二．工厂参观和会议室交谈流程；（最好有会议议程安排表，提前告知客人）

客人到厂后，一般先到会议室休息，简单交谈，彼此介绍后，先带客人参观工厂，纸杯 客户，直接去制杯车间-建议去参观台；然后再带客户回会议室谈具体订单细节； 和客户交谈，要面带微笑，尽量亲切，提前了解客人公司和客人本人，交谈的时候 可以把以前和客人邮件交谈的内容，拿出来说，这个要靠平时多和客人交流；多问问题； 做好会议记录；以便以后跟进客户； 三

客户接待餐桌礼仪；

1.餐馆要干净；

2.客户是否有忌口的，中东的，伊斯兰教的是否素食，忌讳点猫狗蛇菜； 3.提前准备好刀叉；

4.吃饭聊家常，有小孩的聊小孩 5.说话嘴巴里不要含食物，不礼貌；

6.推荐中餐给客人，当地特色；欧美客户可以推荐海鲜，宫保鸡丁等； 7.交谈时，找一个共同的话题来聊；（体育，音乐）

三．客户接待服装注意：

1.会议室尽量穿正装（西装），或者工作服；

熟悉的客户，可以穿漂亮的休闲服装；得体即可； 2.建议做广告衫，无纺布袋，等赠送给客户当礼物； 四：客户接待细节注意：

1.要注意个人素质，地上垃圾要随手捡起；

不说脏话；态度要亲切，和蔼；

2.送机时尽量不要谈生意的事情，多谈些轻松的话题，旅游，客人爱好等； 3.客户来之前，提前告知当地温度，让客人穿合适的衣服过来；