KTV营销部应酬的基本方案.

第一篇：KTV营销部应酬的基本方案.

KTV营销部应酬的基本方案.更新时间：2012-5-14

营销部应酬的基本方案

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一、??? 应酬的基本程序：

通常要做到：

1、敲门

2、招呼

3、握手

4、递卡片

5、沟通

6、询问顾客之急、之需

7、解决问题，处理事情

8、稍作停留再离开

二、??? 针对通常入包厢所碰到的顾客类型：

A、应酬烂仔型顾客

首先要称呼尊重，说话要有力度大方，自然，不要怯场，喝酒或是玩游戏都可，要有原则，同时要讲明自己的职责，态度要明朗，如果真的行不通应立即请示上司。

B、应酬有身份有地位的地方名流

1、这种人一般都认识经理或老总，一般情况是经理招待（特殊情况例外）。

2、如果要进房应酬，首先要注重自己的仪容，先自我介绍，此类顾客比较要面子，最好讲话声音不要太大，特别要注意礼节。

3、喝酒要适中，注意房内情况及气氛，因为顾客有可能在谈生意或重要商谈，此类客人不太喜欢混乱和吵闹，在房间内应将气氛控制好。

C、应酬斯文，有修养的顾客，这样的客人一般有学识和社会阅历。

1、应酬时讲究礼仪，谈一些有文化修养方面的事情。

2、他们要求的事情不刁难，只有用高效率水准尽快解决就行了。

3、这类客人一般出来玩，大多数很随和也比较热情。

D、纯沟女型的：

1、应酬时先介绍本场小姐大致的情况，那些小姐好或那些妈咪有什么样的小姐。

2、这类客人最好尽快帮其安排，有的客人心里可能整顿在挑选小姐。

3、如果找到好的满意的就比较好应酬，应酬中最好以小姐为主或与小姐客人一起玩游戏，但时间不能太长，要多给点时间给他们沟通。

E、? 喝酒型的带沟女型的顾客。

1、一般客人先挑好小姐后才喝酒，但在应酬上一定要留意客人的心于，比如喝酒时有的顾客非常重视原则，要么多给点时间给他们沟通。

2、也有比较随意的顾客，只要你乐意和他喝酒就可以。

3、这类客人一般以猜拳或喝酒为主，应酬时应多找猜拳者，应在技能和喝酒上给他留下印象。

4、这类客人在挑选小姐的特点，比较喜欢找一些能喝酒和会猜拳的小姐。

5、一些喜欢喝酒，但技能又不是很好的客人，应在某些时刻输给他，这样给他的心里满足感。F、? 喝酒醉型的顾客

1、如客人当晚不胜酒力而醉时，如是熟客每次过来都是容易喝醉的应每次都尽可能控制好喝酒的环境，平常不要挑逗他们多喝，应酬时适当应付（针对酒品不好的）。

2、当他们喝醉第二次过来时，如有必要在其心情稳定情况下，可提议喝醉时仪态同，或如何没有面子等（视熟客的程度方式）

G、应酬台商

1、一般台商比较爱面子，占一点小便宜（赠送方面）

2、台商客人的喜欢称呼：大哥、某生、某总等。

3、针对台商要面子计排场的情况，在招待上要真心，诚实，不要信口开河同时要注意小节（包括台面卫生、房间服务小姐）

4、在适当是赠送一些小食或热汤，生果等。

5、在有带客户来时要以客人为主，先招呼客人，要给主客面子。

6、台商喜欢热闹场面，在应酬的时候把握好气氛，例说笑话，玩游戏等。

H、应酬香港及进房方法

1、香港客一般都比较有修养，应酬时一定要口齿清晰，他们喜欢喝酒猜拳，搞好气氛后玩得很疯。

2、一般进房打招呼最好先了解客人特点，多收集一些外界信息，以便与客人沟通。

3、等客人找好小姐后才进房应酬，这样也便于退出房以免出现尴尬。

4、不论是应酬任何一种顾客，在应酬每间房，每晚要进两到三次，随时注意气氛的好坏，顾客动态或当晚是否开心。

5、对每晚自己应酬过的房间情况，客人对自己的评价以及自己的得失作出一个总结。

6、应酬任何顾客都须保持头脑清晰，进退有序同，注意自己的言行，仪容仪表，随时随地作也备战状态。

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营销经理篇

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一、??? 入职

1、营销经理副理入职，一概由营销副总面试，合格后，填写入职申请表资料齐全，经总经理审批后正式录有

2、入职务必缴业务押金1000元，对讲机费用1000元，培训费以后再议。

3、自带营销小姐不得少于10名，半个月后不得少于15名（以后每月最少保持15名营销小姐运作），经培训熟悉本公司业务后入职上岗。

4、营销经理上岗，讲究仪容、仪貌。

5、带台和迎客，不准吃零食或抽烟。

二、??? 待遇

1、营销经理出勤无超假、迟到、早退，没有违反公司制订的相关业务制度，并能按要求完成业绩额度的情况下，可予适当鼓励。

2、凡新入职的营销经理，在上岗的第一个月，可享受公司优先分房15间。

三、??? 考勤

1、营销经理享受月公休假2天，休假由营销部制作排休表履休，不得随意调更，星期

五、星期六不排休，超假按每天50元处理（特殊情况由总经理签名，可免罚金）

2、上班时间为晚间7：30至责任房收市，（每日例会为7：45分开始），实行打卡、签到双管制，凡上班或开会迟到者，10分钟罚50元，10分钟外罚100元

3、属带客进场者，可由前台及部门副总确认，可免责。

4、凡代签名，代打卡者，每次每人各罚款100元

四、??? 订房

1、订房以订房记录为准，星期

五、星期六在晚间9：00务必对本人所订之房进行确认，星期日至星期四在晚间9：30务必对本人所订之房进行确认，如因此而贻误K房出错之后果，由订房责任人付现所订之房的最低消费额作为罚金；

2、订房务必在规定的时间里以电话订房或当面在咨房预订房，凡客人进入营业大门内叫订房，一概不计入指定人的订房业绩，只能算公司房作指名处理，但客人在K房的消费额可计入指名人的当月消费业绩额度内；

3、凡在星期

五、星期六KTV当晚开房总数不到35间，以及星期日至星期四当晚开房总数不

到25间，且当晚组别订房未满3间的营销经理务必在第二天下午4点到营销部办公室开会，检讨原因，电话订房。

五、??? 动作

1、营销经理动作一概以“订房、分派、指名、后叫”四种形式作业，“分派、指名、后叫”依据实际情况，由主管副总指示礼仪作相应调配；

2、在四种形式的动作模式规定下，任何营销经理不得违背，倘违背罚款超过两次者，勒令辞工，“分派”按既定的动作方式进行轮流分派，分派的K房在分派的责任人未把小姐安排之前，其它营销经理不得入内，否则，作违规处理，在第一分派入房后，客人作出反弹时，由礼仪部“后叫”或客人“指名”重新分派，凡属分派性质产生的“指名”或“后叫”不计营销经理的业务业绩，之间由二人以上经理安排的营销，其营销台费实行谁安排谁收取的方式处理，客人买单时以最后进房安顿客人的营销经理为该房的买单责任人；

3、营销经理在晚间10点后开始巡房，10点以前除带营销或特殊业务需要外，一概在候钟房暂休待命，不得在走廊上闲逛，不得在休闲区的沙发上打坐；

4、营销经理带营销员试台，数量不宜过多，原则上规定小房、中房试台人数不得超过6＿8个，大房、VIP房、贵宾厅一次不超过8－10个，（VIP、贵宾厅视人数多少，可作适量调整）

5、营销经理巡房与生熟客人打招呼，派名片同，但若不是自己的责任房，客人买单时，不能经谋求小费目的，借故进房骚扰；

6、客人消费或买单时，营销经理不能当客人面要求现场管理干部签送酒水食物。打折头，免零头费等损害公司利益的行为，否则，视情节轻重作出罚款处理。

六、??? 责任

1、对营销员的招收，培训及管理负责；

2、对营销员的动作之服务质量负责；

3、对营销员缴纳公司的相关费用之跟催负责；

4、对客人买单的顺利进行负责；

5、对客人业务投诉之处理、记录及呈报；

6、对公司的酒水及K房的促销负责；

7、对公司的经营动作提出建设性意见负责。

七、业务

1、通晓KTV房的分布及基本消费标准，公司的订房电话；

2、通晓酒店的整体分布，行政组织架构、管理人员名单；

3、通晓KTV的常销酒水的概况及价格；

4、有独立公关处事能力；

5、具有公司意识及工作责任心。

七、??? 离职

1、辞工务必提前15天，呈报主管干部及常务总经理审批，凡辞工期不够或任职未满三个月，按金一律不退；

2、由于业务能力有限，辞退或违规解雇的，公司将视情况将全额或酌情处理退回按金。?

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第二篇：KTV 2012营销部年终工作总结

KTV 2012营销部年终工作总结

尊敬各位领导。同事：

大家好!

伴随着振奋的掌声，我们全体员工满怀胜利的喜悦和奋进的豪情，迎来了新世纪的又一个新年。我钟茂荣谨代表营销部全体同仁向在坐各位致以新年的问候和祝福!

现营销部作2012工作总结；

12年在酒店董办，总办的正确领导下，得到酒店各大部门的大力支持、友好帮助及KTV全体员工积极努力下顺利完成本年1175万元营业指标，我们总营收1350.06万，超额完成15%。营销部在部门领导分配任务为420万，营销部在各位同事们的共同努力、艰辛奋发、团结凝聚下完成了464.283万元的营业额，超额完成5%。

现对全年工作进行如下总结：

1、提升营业额，制定经营计划：（1）对比同期月营业额，树立保完成，求增长的经营目标。对同期月营业额进行量化，树立日营业数额目标，进而量化到一线销售服务人员，提高包房消费收入，从而达到总体营业额提高要求。（2）发展每一个客户，积累客户资源。部门针对于消费客人由咨客台进行登记客户个人信息：对客人工作单位、工作性质、联系电话、消费习惯等进行温馨问询并经行登记。要求部门人员熟记登记客户，在实际工作中做到个性化服务。重要节假日中，由部门经理组织一线销售人员对现有客户发送节日祝福信息，让客户在有消费欲望的时候想到我们。

（3）加强节日营销工作，KTV本年成功举行了五一节、国庆节等活动。通过活动提升了KTV客户人气及部门工作士气，提高了期间营业额。在下一阶段工作中争取通过营销创新，进一步提高营业业绩。

（4）丰富商品种类：基于对同行KTV考察，对其所销售商品进行对比，添加部门特色小食及其它商品。

同时针对一线服务员工，定期进行销售、推销技巧培训。结合员工实际操作，针对性进行讲解及点评，从而提高一线员工推销能力。

2、规范管理流程，强化内部管理（1）建立部门管理组织系统，由经理至员工树立逐级管理责任制，协调部门关系使部门员工各尽其职，谁主管谁负责的方针。制定部门人员通讯录，做到工作有需要，沟通无障碍。（2）坚持每日例会：由部门经理每日组织部门例会，对部门人员进行点到；检查员工仪容仪表；传达酒店通知；点评上日工作；通知当日注意事项等。

3、工作中存在问题：过去一年中部门工作虽有提高，但也存在部分问题与不足，值得反思、总结与改进。（1）基础人员缺乏压力感：通过近期市场考察，地区相继新开KTV店面2家（广怡、汇丰）准备过年前开的有[雄狮、南国KTV]。相对的市场，我们的市场份额在无形的缩小，市场竞争压力大。客户积累及公关工作难度随之在增加。如何在激烈的市场竞争中保持我们的市场占有率并进行提升是我们现阶段需考虑的工作。加强员工忧患意识，达成部门工作共识及目标。（2）接待、公关能力仍需要提高：市场资源（消费客户）是有限，用心的服务是必不可少的。如何吸引更多市场资源，接待、公关能力在这个过程尤为重要。好的接待人员可以及时从客户那里的得到客户的个人信息及消费需求，针对其所提出问题进行考虑并解决，提高客户满意度，树立市场口碑。进而加强学习，积极考察其它相关KTV，吸取其在接待、公关工作方面优点可取之处。（3）管理中各层协调能力仍需要提高：树立各层员工工作效率意识，要求人员在现实工作中加强工作沟通与汇报、对需协调工作进行跟进与解决。严防各层员工出现工作断层及扯皮现象发生。4、2013年工作设想：加强规范管理,提高整体管理水平和服务质量；加强市场营销工作，提高市场占有份额。刚刚过去的一年，是我们华海酒店KTV娱乐场所发展史上极重要的一年，增加多一层楼15间房，是承上启下、继往开来的一年，也是我们KTV在开业时制定了三步战略规划：第一步，按四星级酒店KTV娱乐场所的标准完善硬软件设备的投资；第二步，进行员工队伍的素质教育和培训，从根本上提高各级员工的素质，以五星级的管理和服务创建真正的四星级KTV娱乐场所；第三步，从管理中要效益，立足茂名，向外辐射，推出华海KTV品牌。

营销部在工作中难免存在不足，敬请公司领导指导和指正。最后祝公司生意兴隆、业务蒸蒸日上，同事们在新的一年里身体健康、家庭幸福！

第三篇：KTV营销部管理细则

KTV营销部管理细则

作者： 信息来源：财经天空 发布时间：2007-1-10

一、营销员应具备的基本条件

１、身体健康，体态匀称，五官端正，身高1.60米以上，年龄18-25岁。

２、会讲普通话，性格活泼，善于交际，反应敏捷；会唱歌跳舞及具备较好的条件，有较强的语言表达能力。

３、有较好的酒量(小瓶啤酒六支以上)。

４、具有初中以上文化程度，8%左右的具有一定的外语基础(英、日、韩均可)，5%左右的会讲特殊方言(粤、闽南、温州)。

５、无犯罪、吸毒前科。

二、营销员进入场所的规定要求

１、按时上、下班，不准迟到、早退，更不得无故旷工。２、营销员在场所内一律穿着裙装，穿着要大方、得体、整洁。

３、要保持良好的仪容仪表。发型自然舒展，梳理整齐，保持干净；化妆适度，不要佩戴过多的饰品。４、不准相互交头接耳，大声喧哗，手舞足蹈及伸懒腰，挖鼻孔、打哈欠、剔牙缝，严禁在包厢走道上吸烟。

５、自觉遵守国家关于娱乐场所的有关管理规定；严格执行公司的管理规定。６、服从公司管理人员的管理，不准与其他人员发生争吵、打骂。

三、营销员进入包厢的规定要求

1、服从DJ的管理、协调。

2、不准向客人强索小费。

3、不准与客人发生争吵。

4、不准偷窃客人的钱、物。

5、不准私点酒水、小食或拿出包厢。

6、发现客人遗失物品及时报告DJ，不准带出包厢。

7、客人未走前不准私自离开包厢，不准在客人付了小费后就对客人冷漠。

8、不准串包厢，不准在客人买单时通知营销员主任进入包厢。

9、不准在包厢内接打手机。

10、积极搞好气氛，积极搞好促销。

11、要爱护场所的设施设备和营业用品，不准在服务中有任何损害本超市的利益的行为。

12、发现任何违返公司规定的问题和事故苗头，应及时向DJ和上级管理人员报告，不准知情不报。

13、不准与客人发生治安部门和本公司禁止的行为。

四、营销员主任的职责及奖惩办法

（一）营销员主任素质要求

1、身体健康、五官端正，身高1.60以上，年龄22—30岁。

2、具有高中以上文化程度和较强的语言表达能力，处事公正，反应敏捷，有较强的分析问题能力和解决问题能力。

3、具有3年以上KTV工作经验，有较强的组织协调能力，善于管理，敢于管理。

4、有较强的工作责任心，并能做到以身作则，遵纪守法，是非观念清楚，服从上级领导。

5、无任何违法、犯罪、吸毒前科。

（二）营销员主任的职责

营销员主任负责对所属营销员的管理工作。其主要职责如下：

１、按营销员的基本条件负责招收营销员，报办公室备案后发给营销员卡，营销员凭卡进入本公司。２、负责组织营销员培训。对营销员进行有关法律、法令，治安管理规定，本公司的规定，要求；服务流程，营销员规范等方面的培训。

３、负责对营销员的监管

①协助KTV营销员经理工作，制订营销员工作计划，布置工作任务。每日召开班前、班后会；检查营销员着装仪表，工作规范，服务程序和质量标准的落实情况；适时提出改进意见，提高服务水平。

②根据KTV的经营要求，与营销员一起做好迎客、接待、看台、领台等组织安排工作；处理客人的投诉。

③每日收集统计KTV的营业和客人消费情况，定期做出分析，提出解决办法和措施，提高经营业绩。④安排好营销员值班，做到客人在员工在。

４、发现营销员有违反法律、法令，违反治安管理规定和本公司的管理规定问题后，要及时对营销员进行批评、教育，问题严重的收回营销员卡，予以辞退。

（三）奖惩措施

１、订房总业绩每月基数为 万元，有营销员服务的包厢的超额部分的基数为每月 万元。凡超过基数，或达不到基数的，奖、扣的比例均为 %。完成以上 万基数，每月工资为 元。

２、营销员主任每人招收 名以上合格的营销员，达不到少人扣 元，不足 名少 人扣元。３、营销员违反了进入场所的六条规定和进入包厢的十三条规定其中一条，每人每次扣营销员主任50元(当DJ副理、专职督导，营销员监察员接到KTV领班和DJ上报的过失单后，及时进行了解查实，报KTV主管做出处理意见后，报经理审批，每周一报办公室备案)。营销员主任违反了对营销员规定的16条要求，每次扣罚100元。

４、营销员违反治安管理条例被公安机关处罚，给公司造成影响和损失的，视情节轻重，扣罚营销员主任2000-5000元，或予以开除(同时开除有直接责任的营销员)。

５、营销员主任到包厢索要小费，造成客人不满的，第一次扣罚小费的5倍，第二次10倍，第三次予以辞退；在客人买单时由营销员通知其进入包厢的，第一次扣300元，第二次扣500元，第三次扣1000元，再犯者开除。

五、营销员经理的管理制度

（一）营销员经理的入职标准 在营销员主任的素质要求基础上要达到

1、具有丰富的从业经验

2、具有较强的管理能力

3、有本科学历以上

4、具有很好的个人魅力

（二）营销员经理的岗位职责

1、认真贯彻落实公司各项规章制度和指示，直接向营销副总负责。

2、不定期抽查营销员的各项工作标准和质量。

3、熟悉营销员部的各项管理流程。

4、把控营销员的人员质量。

5、协调KTV营销员部下属各组之间的各项工作。

6、时主动认真处理突发性事件，有必要时向上层领导汇报。7定期召开部门会议探讨、解决工作问题。

8、订每月工作计划，定期性进行对营销员培训提高营销员的业务技能和素质。

9、营业期间经常性巡视现场，督促营销员不规范行为不端。

10、建立搜集客户档案信息资料。

11、了解KTV市场需求变化，及时将信息反馈到决策层。

12、做到营销员主任的岗位职责。

六、特别规定

1、营销员及营销员主任的录用及辞退由营销部经理负责，但必须经营销副总及总经理审批并报保安部备案，凡未经本公司审核同意而实施的，出现一次各扣罚有关责任人5000元。

2、凡是营销员主任及经理制订的业绩考核办法和各项管理规定，须经营销副总、总经理审核再报备案同意后方能实施。凡未经本公司审核同意而实施的，出现一次各扣罚有关责任人5000元。

七、本管理要求由XXXX公司负责解释。

第四篇：KTV服务员基本规章制度

单行道商务交友酒吧服务员基本规章制度 日期：

部门：

呈报:

抄送：

1.敬业爱业，服从领导安排。

2．待客热情，语气温和，礼貌待人，处事礼貌谨慎。

3．工作勤快，服务标准，规范化，尊重领导，主要打招呼。

4．准时上、下班，不得打私人电话（工作时间）不准会客，不做和工作无关事物。

5．要有良好卫生习惯，不随地吐痰，不乱丢纸屑，烟头及杂物。

6．负责设备，设施的正常动作，如有疑问，请书面通知工程部或通报直接上级。

7．认真做好营业前的准备工作，营业中标准服务，营业结束后的收尾工作。

8．着装整齐、干净、无破损及油污渍，准确佩带工号牌及仪容仪表。

9．员工间或客人间相逢时相互点头示意，主动让路，礼貌招呼。

10． 联系工作或汇报工作必须简时、扼要。

11． 举止文明，得体大方。

12． 遵守劳动制度及所有的工作制度。

13． 节约用电用水用料，加强节能消防意识。

14． 进入员工餐厅，不得争抢座位，凭票排队用餐。

15． 不浪费粮食，不乱倒杂物。

16． 遇有特殊情况，希望积极协助领导维护事项，以书面的形式汇报情况，不得

越级。

17． 每月有一次固定物品及消耗盘存，或有损失或其它，将按百分比赔偿。

18． 保管好由公司及餐厅发放的物品，如有意外将由自己负责。执行及抄报部门

服务部

签发人

签名

部负责人：

现将《服务员管理制度》抄发你部，请严格执行。

运营总监 签名

执行负责人签名

运营总监：兹收到《服务员管理制度》，本人明白制度的详细内容，并将严格贯彻该制度在本部门的执行。

总经理签字：

第五篇：KTV营销部会议制度和报告制度

KTV营销部会议制度和报告制度

营销部门例会制度中和报告制度

①一般每周召开两次，部门全体人员参加

②会议主要内容为：传达总经理和总监的指令③小结本周营销工作的情况和安排下一周营销工作

④互通和汇总近期的营销信息和市场动态，解决和协调公关销售工作中的有关问题

营销部月会制度内容：

①需要参加此次会议的人员有KTV总经理、总监、有关部门经理及销售部全体员工

②会议主要内容：向总经理和总监汇报和通报一个月的营销工作情况，汇总市场信息和分布近期的市场走向，解决和协调各部门在营销工作中出现的有关问题，通报促销计划和拟订下一步的营销策略

营销部报告制度

①营销部门每一名营销人员都要拟定一周的促销计划，上报部门经理审批

②营销部中所有的人员都要及时把营销过程中遇到的问题，及客人的意见和建议及时向上级领导汇报。