不同物质在水中的溶解能力 教学设计

第一篇：不同物质在水中的溶解能力 教学设计

不同物质在水中的溶解能力

教学目标

1、科学概念：不同的物质在水中的溶解能力不同；一些气体也能溶解于水。

2、过程与方法：研究食盐和小苏打在水中的溶解能力；进行气体溶解于水的观察实验。

3、认识到细致地观察、比较的重要性；意识到溶解在生活中应用的广泛性和重要性。

教学重难点

1、重点：了解不同物质在水中的溶解能力是不同的。

2、难点：研究气体在水中的溶解。

教学准备

每小组装50ml水的烧杯2个、玻璃板2根、小勺2个、注射器1支、食盐、苏打各20克、汽水。

教学过程

一、导入：

1、同学们请看大屏幕，两张图片相同吗？哪里不同？认识吗？颗粒状的是食盐，粉末状的是小苏打。把食盐放入水中，会怎么样？溶解。你怎么知道？小苏打呢？你又是怎么知道的？好，我们来试一试？小苏打怎么样了？也溶解了。

2、其实啊，食盐和小苏打是厨房中常见的两种物质，而且都能溶解在水中。那这节课我们就来比较它们俩在水中的溶解能力。

二、比较食盐和小苏打在水中的溶解能力

1、溶解能力是什么意思？生发言。是指溶解的速度，还是在水中溶解的数量。溶解能力是指物质在水中溶解的数量。

2、那食盐和小苏打，究竟谁溶解得更多，溶解能力更强呢？谁来猜一猜？如何验证你的猜测呀。做实验。好，在实验前，老师还是想先请同学们讨论一下，这个实验该怎么做才比较公平。好，现在开始讨论。

（之前的想法是让学生设计一份实验单，但2次试教效果都不理想，学生在画画和写字上浪费很长时间，可能是因为四年级的学生语言组织能力不是很强，所以我决定让它们简单地讨论怎样做实验更公平）

3、小组讨论实验方法

4、汇报实验方法：他们的方法合理吗？有没有不同的设计方案？水的什么一样？为了方便比较，我们今天统一将水量定为50毫升。毛老师这里有几个小问题，小苏打和食盐要怎么加？怎么保证每一次加的量要相同？一勺加进去后，观察到什么现象才能加第二勺？是的，实验过程中，要耐心地等杯里的物质溶解完后才可以加第二勺。这个实验最后要统计的数据是什么？加入水中溶解的份数。

5、好，根据刚才同学们的讨论，老师整理出一份实验方法，一起来看一下，有没有问题？好，现在开始实验，并及时记录数据。

6、动手做实验

7、汇报：好，现在我们实验已经完成了，每位小组按顺序来汇报一下你们记录的结果。

8、这些记录的数据说明了什么？谁溶解得更多？说明了什么？

9、拓展：如果换成糖呢、味精呢，还是给50毫升的水，你们觉得溶解能力会怎样吗？这说明一个什么问题？不同的物质在水中的溶解能力不同。

三、气体在水中的溶解能力

接下来，我们再来看一个有趣的现象？振荡雪碧，你看到了什么？有很多气泡。老师手没摇晃前，说明气体也能溶解在水中。这种气体是二氧化碳。

预设1：时间充足。老师给大家准备了一个好玩的实验，想不想玩？先来看怎么玩？阅读要求。组长上来领注射器，边观察边记录。

预设2：除了二氧化碳，其他气体也会溶解在水中吗？读一读课件上的两段文字，你又了解了哪些知识？

第二篇：2.4不同物质在水中的溶解能力教案

4、不同物质在水中的溶解能力

【教学目标】

科学概念：不同的物质在水中的溶解能力不同。过程与方法：研究食盐和小苏打在水中的溶解能力。

情感、态度、价值观：认识到细致地观察、比较的重要性。意识到溶解在生活中应用的广泛性和重要性。

【教学重点】了解不同物质在水中的溶解能力不同。【教学难点】研究食盐和小苏打在水中的溶解。【教学准备】

分组实验：天平

1、量筒

1、装50毫升水的杯子

2、玻璃棒

2、小勺

1、食盐20克、小苏打20克

【教学过程】

一、新课引入

师：前面我们学习了物质在水中的溶解，知道有些固体可以溶解在水中，也知道有些固体不能溶解在水中，你能说一说吗？

生：食盐、糖、味精等可以溶解在水中；沙子、面粉等不能溶解在水中。师：那么同学们你们喝过盐水吗？如果你觉的味道淡了，我们可以怎么办啊？（这个问题设计得欠考虑，其实生活中我们很少去喝盐水，而且这个盐水也不宜多放盐。）这里或者这样提问比较妥：刚才同学们说盐能溶解在水中，那么下面老师要考考大家了，如果我们在一杯水里不断地放盐，那么那些盐会最终全部溶于水吗？

生：可以往水里面放盐。

师：很好。那么同学们有没有试过如果我们一直向水中放盐，那些盐会不会最终都溶解在水里呢？到底水里面又能溶解多少盐呢？（这段可以不要了）

生：会全部溶解；不会全部溶解。

师：这些都是你们的猜测，那么实际情况到底是怎样的呢？我们待会儿就通过实验来得出结论。

师：出示小苏打。师：同学们，大家来看老师现在出示的物质，你们看看它和我们生活中的食盐有什么相似的地方？

学生回答

师：其实这种物质叫小苏打，它和食盐完全是两种不同的物质。但是它们的颜色、状态都一样，如果我把它们分别放入同样多的两杯水里，它们溶解的量会不会一样多呢？

生：一样；不一样。

师：好的，带着前面的猜测，我们进入今天的实验，来看一看到底水中能溶解多少盐，再看看不同的固体在水中能溶解的是否一样多。

师：这里有两包固体，一包是大家熟悉的食盐，另一包叫做小苏打。（这段不要了。）

二、探究过程

研究食盐和小苏打在水中的溶解能力。

师：下面我们要开始做实验了。大家还记得我们做实验的目的吗？ 生：看水中能溶解多少食盐。看不同的物体在水里能溶解的是否一样多。（这里课件出示一下此次实验的目的）

师：那么怎么比较两个不同的物体在水里溶解的多少呢（我们今天比较一下食盐和小苏打两种不同的固体在水中的溶解能力）。这个实验我们要准备哪些器材？

生：杯子

师：我们需要几个杯子？ 师：杯子里的水的多少要如何？ 生：两个杯子一样多

师：往杯子里放入食盐和小苏打的时候是不是一下子就把一大包全部倒入？ 生：不是，分几次放入，每次少放点。师：每次放入的量是相同的还是不同的？

师：很好。那么我们就按我们刚才说的开始一起来做实验。首先在实验之前，我们先来认识一下桌上的新工具——天平。

师：（出示PPT相应页）大家一起看大屏幕，简单的学习一下如何使用天平。天平是一种用来称量物体重量的工具。由托盘、称量标尺、游码、指针、分度标尺、砝码、平衡螺母等组成。下面我们实验的要求是称取食盐2.5克。先看老师给你们做一遍，然后大家自己动手称取一次。

师：第一步、首先大家用镊子把游码移到最左边，我们称为游码归零，调节平衡螺母使天平平衡，这个老师已经帮大家做好了。

第二步、大家用镊子把游码的左边缘移到2.5克标度处。（向学生解释一下为什么不用砝码而用游码）

第三步、左边托盘放入适量的食盐，观察指针是否在正中央，如果指针偏左，那就说明左边重，要拿掉一些食盐；如果指针偏向右边，那就说明右边重，要再放入一些食盐，经过调整，直到指针指向正中央红色刻度线。

师：这样我们就称量出了2.5克的食盐。

师：下面请同学们自己动手称量一份2.5克食盐。生：（分组活动）师：(巡视指导)（等待所有小组称量完毕）

师：好的，接下来我们要在两个杯子中放入同样多的水，这里需要用到量筒。我们一起来用量筒量取50毫升的水。向量筒中加水，读出所取液体的体积数时，应把量筒放在平整的桌面上，观察刻度时，视线与量筒内液体的凹液面的最低处保持水平，再读出所取液体的体积数。否则，读数会偏高或偏低。（出示PPT）

为了节约时间，学生的水，教师事前帮他们全部准备好。

师：下面我们向两个杯子中分别放入2.5克的食盐和2.5克的小苏打。刚才大家已经称取过一份2.5克的食盐了，另外，小苏打请每组的组长来老师这里领取。（分发给每组事先准备好的小苏打）

师：将食盐和小苏打放入杯子中，同时进行搅拌。

师：观察一下我们放入的2.5克食盐和2.5克小苏打是不是都溶解了？ 生：(跟随实验)是的

师：下面请大家做好相应的实验记录，填好表格（出示PPT），因为都能全部溶解在水里，我们在相应的位置打上勾。

师：接下来我们继续向两个杯子分别放入第二份2.5克食盐和小苏打，请小组长上来领取，回到座位后继续放入杯中，进行搅拌，看看能不能全部溶解在水里呢？请大家一起做一下。

生：（实验）能全部溶解

师：下面请大家做好相应的实验记录，填好表格（出示PPT）。

师：接下来我们继续向两个杯子分别放入第三份2.5克食盐和小苏打，还是请小组长上来领取，回到座位后继续放入杯中，进行搅拌，看看能不能全部溶解在水里呢？请大家一起做一下。

生：（实验）食盐能溶解，小苏打不能溶解了。

师：下面请大家做好相应的实验记录，填好表格（出示PPT），在食盐的位置打上勾，小苏打的位置打上叉。

师：接下来我们继续向杯中放入第四份物品。由于小苏打放了3份已经不能溶解，所以我们还需不需要放第四份？

生：不需要。

师：好的，那请小组长上来领取第四份食盐，回到座位后继续放入食盐杯中，进行搅拌，看看能不能全部溶解在水里呢？请大家一起做一下。（一直到八份）

生：跟随老师一份一份的加食盐，观察，并记录实验结果

师：通过实验我们可以看到在50ml的水中，能溶解大概多少食盐啊？ 生：7份到8份食盐，大概18克左右

师：通过实验我们还可以看到在50ml的水中，能溶解大概多少小苏打啊？ 生：2份到3份小苏打，大概5克左右

师：通过实验我们可以看到在50ml的水中，食盐和小苏打溶解的一样多吗？ 生：不一样。

师：这就说明不同的物体在水中的溶解能力是不是一样啊？ 生：不一样。

师：那么食盐和小苏打谁的溶解能力强啊？ 生：食盐

师：最后回到我们上课开始前的讨论，如果我们一直向水中放盐，那些盐会不会都溶解在水里呢？

生：不会 师：如果两杯一样多的水，能溶解的盐、糖、味精等固体是不是一样多呢？ 生：不一样多

师：通过今天是实验，我们可以知道什么？

生：食盐在水中的溶解是有限制的，食盐比小苏打溶解能力强。师：很好。我们要知道，不同的物质在水中的溶解能力是不同的。如果教学时间多出来，那么你可以让学生通过另一种方法进一步验证我们刚才的实验结果：让学生用天平比较两杯水的轻重：实验前，水是同样多的，但是实验后食盐水比苏打水要重，说明食盐的溶解能力比小苏打要强。

板书设计：ppt代替（板书不能由ppt代替的，一定要有的）教学后记：

第三篇：《不同物质在水中的溶解能力》教案3

不同物质在水中的溶解能力

教学目标

科学概念：

不同的物质在水中的溶解能力不同。一些气体也容易溶解于水。过程与方法：

研究食盐和小苏打在水中的溶解能力。进行气体溶解于水的实验。情感、态度、价值观：

在溶解实验中认识到细致地观察、比较的重要性。意识到溶解在生活中应用的广泛性和重要性。

教学重点

了解不同物质在水中的溶解能力不同。

教学难点

研究气体在水中的溶解。

教学准备

分组实验：装30毫升水的烧杯

2、筷子

1、小勺

2、食盐20克、苏打20克、汽水

1、开瓶器

1、注射器1。

教学过程

第一部分：研究食盐和小苏打在水中的溶解能力

食盐和小苏打是家庭厨房中常见的物品，而且比较相似。在两个装同样多的玻璃杯中，把食盐和小苏打一份一份的分别加入并搅拌。

第二部分：研究气体在水中的溶解能力

为了便与观察气体在水中的溶解现象，教科书选择了对汽水中的气体进行观察。打开汽水瓶时，汽水中有气泡冒出，对这一点，学生是有生活经验的。

四教学建议

1、研究食盐和小苏打在水中的溶解能力

这是一个比较简单的对比实验。教学过程中关键是要强调如何使对比过程公平。

2、研究气体在水中的溶解能力 应选用含气体量多的汽水。在开启之前，摇晃汽水瓶，观察里面的气泡。让学生仔细观察注射器里气泡的变化，认同气体确实可以溶解于水，并初步了解气体在水中的溶解能力与气压的关系。

第四篇：《不同物质在水中的溶解能力》优秀教案

《不同物质在水中的溶解能力》教案

教学目标

科学概念：

不同的物质在水中的溶解能力不同。一些气体也容易溶解于水。过程与方法：

研究食盐和小苏打在水中的溶解能力。进行气体溶解于水的实验。情感、态度、价值观：

在溶解实验中认识到细致地观察、比较的重要性。意识到溶解在生活中应用的广泛性和重要性。

教学重点

了解不同物质在水中的溶解能力不同。

教学难点

研究气体在水中的溶解。

教学准备

分组实验：装30毫升水的烧杯

2、筷子

1、小勺

2、食盐20克、苏打20克、汽水

1、开瓶器

1、注射器1。

教学过程

研究食盐和小苏打在水中的溶解能力。

1.学生观察：打开桌上的纸包，说说知道里面是什么吗？

2.教师提问：给20克的食盐和20克的小苏打同时放在同样多的水中做溶解实验，猜一猜，食盐和小苏打谁在水中的溶解能力强？

3.引导实验设计：怎样进行这个对比实验比较公平？ 4.组织学生实验：提醒学生做好实验记录。5.汇报交流：

观察气体在水中的溶解能力

1.教师出示汽水一瓶，摇一摇请学生观察液体中出现的气泡。2.教师解释：我们在摇瓶子时从液体里逸出的气泡这就是溶解在饮料中的气体。知道是些什么气体吗？

3.学生实验：观察溶解在汽水里的二氧化碳

4.介绍操作步骤：用注射器吸三分之一的液体，再用橡皮帽封住管口，然后慢慢地往外拉（往里推）注射器的活塞，观察注射器里的气体和液体的变化。

5.提问：怎样解释注射器里气体和液体的变化？ 6.整理本节课的认识记录到科学笔记本上。（参考P10）拓展：怎样观察溶解在水中的空气？

作业设计：

填空题

1、气体也能溶解在水中，一般水里有（），碳酸饮料中有（）。汽水中的气体是通过（）或（）溶解的，所以瓶一打开，气体就冒出来了。

2、水除了能溶解固体和液体外，还能少量地溶解（），水听动物和植物就是靠溶解在水中的（）进行呼吸的。

答案 少量的氧气 较多的二氧化碳 加压 化学方法 2氧气、二氧化碳等气体 氧气 判断题 了能溶解固体和液体外，还能少量的溶解氧气和二氧化碳等气体。（）的动物和植物就是靠溶解在水中的氧气进行呼吸的。（）3 的物质在水中的溶解能力相同。（）简答题

1我们在摇瓶子时从液体里逸出的气泡这就是溶解在饮料中的气体。知道是些什么气体吗？

2怎样解释注射器里气体和液体的变化？ 3怎样观察溶解在水中的空气？

课外补充：

氨水

性 状: 氨水是气氨溶于水形成的水溶液。产品为无色的液体，呈弱碱性，易挥发，具有强烈的刺激性气味，同气氨一样能对人体起腐蚀和窒息作用。氨水是不燃烧、无爆炸危险的液体。在正常条件下，从氨水中分离的氨体具有强烈的气味、有毒、有燃烧和爆炸危险。氨具有强烈的明显刺激作用。相对密度小于1，浓度越高其相对密度越小。能与酸性物质及铜、锌等金属反应。用 途：

1、肥料（最常用的功能）

2、氨化饲料

3、制造乌洛托品医药

4、合成硝酸铵炸药

5、合成各种重氮盐染料

6、液态氨燃料电池

7、液态氨制冷藏库（例如洛阳肉联厂、春都等等就是这样制冷的）

8、作为弱碱配置缓冲溶液

9、发黑的银饰或者黄金饰品可以采用浓氨水共煮，就象新的一样

包装与储存：

氨水储存时，应放在阴凉、避风、隔绝火源的场所，以减少氨水的挥发和避免发生爆炸事故。采用10升塑料桶包装，也可根据用户要求，代办槽车运输。

安全与防护：

损伤皮肤时，应用水洗涤，然后用3-5%乙酸或柠檬酸冲洗。当发生氨中毒时应立即呼吸新鲜空气。

第五篇：教科版不同物质在水中的溶解能力教学反思

今天，上了四年级的《不同物质在水中的溶解能力》一课。课一开始，我提出问题：盐和苏打都能溶解在水里，可是老师不知道它们两个谁在水里的溶解能力强？谁能帮老师解决这个问题呀？同学们听到老师碰到难题，一个个都猴急得要帮老师想方法。（必竟是四年级，还天真）我知道他们想说“做实验”。我就接着说，怎么样做实验就能解决这个问题呢？同学们都稍顿了一下，不过一会儿，就活跃起来。我说，不急，你们四个人一小组先讨论讨论，把自身的想法在小组里先交流一下，看看他人能不能同意你的想法。同学们热闹起来。我也下去听听他们到底能想出些什么方法。

下面是一些小组的想法：

1、我们小组是先用两个烧杯装相同多的水，然后分别在烧杯里先放相同多的盐和苏打，搅拌，看看谁先溶解。我问：先溶解就能看出谁的溶解能力强了吗？无语。

2、我们小组是先用两个烧杯装相同多的水，然后分别在烧杯里先放现样多的盐和苏打，搅拌，看看是不是溶解，假如溶解了，再放同样多的盐和苏打，再重复，直到不能溶解为止，比较谁放得多，就能看出溶解能力的大小了。

……

基本上全班的意见就这两种，于是我叫同学起来交流，当说出第一种想法时，同学初一听，觉得还是挺有道理的，在他们的观念里，先溶解的就是溶解能力强；但当他们听到第二种想法时，就觉得比第一种想法更科学，更完善；纷纷赞同第二种想法，因为在相同多的水里，谁溶解的更多，就更能说明谁的溶解能力强。于是我再让同学说，既然是比谁在相同多的水里溶解得多，那么怎么比更公平呢？同学说了：首先水要一样多，我就告诉同学，你们的桌上有烧杯，上面有刻度，我们都取50ML。然后是每一次放盐和苏打要一样多，我问：怎样才干做到一样多呢？桌上有小勺，同学马上想到每次都取一平勺。最后，在放第二勺前，一定要等到前一勺的盐和苏打完全溶解后再放。在公平的前题下，谁放得多，就是溶解能力强。我褒扬了他们，说：你们真行，帮老师想出了方法。那你们想不想知道到底他们谁溶解能力强呢？做做看。于是同学们很快就投入了实验中。当然实验结果很明显，盐比苏打溶解能力强多了。

交流结果，同学都能说这样的结果，我追问了，你怎么看出来的呢？找到了什么证据呢？同学说：盐放到8平勺开始溶解不了了，而苏打放到3平勺就溶解不了了。所以我说盐的溶解能力强。其余同学的回答也差不多。

这节课的总体思路是提出问题——假设设计实验——实验验证——找出证据得出结论。课的结构思路还是很清晰的。

当然，这节课中也存在不少问题：溶解能力这样一个概念我在一说出来之后，还是有同学是不理解的，所以在讨论时，会出现先溶解就是溶解能力强的观点。是不是有个变通的说法，让同学好理解。第二个地方是，同学在做实验的过程中，盐和苏打放时，在苏打没有完全溶解前也在加，他们认为同样多就是同时加，看到盐完全溶解加盐了，也就开始加苏打了。以至于他们的小组实验现象模糊。