水产养殖中水质分析的重要性

第一篇：水产养殖中水质分析的重要性

水产养殖中水质分析的重要性分析

养鱼(虾)即养水，这个道理已经被人们所公认。但是，什么样的水是好水,或者说，好水有什么标准，则不是所有的人知道的了。过去，养殖户和技术员判断水质的好坏仅凭肉眼。也总结出许多好的经验。但是，经验是有很大局限的。首先，要求你有丰富的经验，而且，有时候也不是那么可靠。比如，这个水中的溶氧到底是多少，就没有办法估计。这样，科学的水质检测和分析手段就应运而生。

现在，水质分析的重要性和必要性已经被人们所认可。很多养殖户和技术员以及经销商均有水质测量盒乃至比较先进的水质测量仪器。但是很多人并不能正确的使用水质测量手段，分析水质测量结果，乃至将测量出的结果用来指导生产。现在，我们就这个问题探讨一下。

要正确的进行水质测量分析以及运用，首先要了解所测量的水质指标的特点。我们就常见的水质测量指标来举例说明。

溶解氧，是水质中最重要也是变化最大的指标。说最重要，他是任何养殖品种不可缺少的。

变化最大，溶解氧有明显的垂直、水平、时间的变化。在静水中表现的最明显。在有阳光的白天，表层的水的溶氧由于植物的光合作用，常常处于过饱和状态，而底层由于不能照射到阳光，不能进行光合作用，反而要耗氧，所以溶氧较低。白天植物光合作用放出氧，晚上生物呼吸作用消耗氧。白天和晚上的溶解氧区别也很大。

溶解氧对于养殖品种来说，有窒息点，浮头点，最适点。当处于浮头点以下时，很明显养殖品种浮头或窒息死亡。但是，常常被人所忽视的是，当溶解氧处于浮头点之上，最适点之下的时候，养殖品种并无明显的症状，但又不能充分自由的呼吸，此时我们叫它是处于亚缺氧状态。长期处于亚缺氧状态下，养殖品种的体质下降，生长缓慢，饵料系数增高，更重要的是，很容易发生各种疾病。

溶解氧的高低，对于水质的影响也是很大的。在高溶解氧的水体中，有机质在好氧菌的作用下分解完全，其产物为二氧化碳、无机盐、硝酸盐等无毒无害物质。而在缺氧或低氧的时候，有机质主要靠厌氧菌分解，其产物为氨氮、亚硝酸盐、硫化氢、有机胺类、有机酸等。对养殖品种有很大的毒害作用。

在高密度养殖的情况下，前期养殖品种小，对水体的压力小，水质一般正常，溶解氧比较高;或者白天在藻类光合作用下，溶解氧很高。此时多开增氧机常常是浪费电，增加不必要的成本。而养殖后期，或者水质比较差的时候，也许全开增氧机也不能保持水体中有充足的溶解氧。其时，可能需要采取额外的措施。所以，经常的，乃至24小时监测溶解氧是预防水体缺氧必要的措施。

综上所叙，溶解氧测量，最好能够每天多次，不光测量表层的溶解氧，而且能够测量底层的溶解氧，而且最好能够在塘口就地测量。

pH值。pH值同溶解氧一样，也有明显的垂直、水平、时间的变化，而且和溶解氧是一致的。pH值的变化，主要是由于浮游植物的光合作用消耗二氧化碳使pH升高，生物的呼吸作用放出二氧化碳，降低pH值，有机质的分解也会产生二氧化碳和有机酸从而降低pH值。水产养殖品种对pH值的有一个最佳适应范围。一般是7.5-8.5之间。水体自身有一定的缓冲能力，能保持水体pH值不会升的太高，也不会下降的太低。但是，当pH的升高和降低超过了水的缓冲能力或者水体本身的缓冲能力比较差的时候，过高或过低的pH值就会影响到水产养殖动物的生长乃至生存。我们检测水体pH值，就是为了能够保持水体pH值在一个适合的范围以内，并且通过了解pH值了解水质的变化。比如，如果pH早晚的差别太大，可能水体的缓冲能力比较差，或者藻类繁殖过剩。pH早晚差别太小，可能是水体藻类老化，光合作用能力下降。pH太低，可能是水体有机质过低，水体酸化或者是酸性土。pH太高，可能土质是碱性土或者长期施用无机化肥，藻类繁殖过剩，消耗大量的二氧化碳，造成pH升高。可以施用适当的有机肥结合活菌，或者用有机酸调节。

而且pH值的高低还和其他一些水质指标的毒性有关系。pH越高，则总氮中氨氮的含量越高，而氨氮对养殖品种是有剧毒的。而pH越低，则硫化氢的毒性越大。

亚硝酸盐的产生通常不是突然的。亚硝酸盐是由有机质在溶氧不足的时候，分解不充分的产物。所以，防止亚硝酸盐的最好办法就是随时保持水体中的充足溶解氧，尤其是底层由充足的溶解氧。

硫化氢也是同样，只要水体中由充足的溶解氧，就不会由硫化氢的产生。

水产养殖过程的水质分析，不是说等发生了疾病以后在去测量，或者偶尔测量一下。而应该贯彻在整个养殖的过程中。通过水质的测量，以随时把握水质的情况以及变化趋势，能够及时做调整，保持水质的稳定良好。并且作详细的记录。真正能够指导养殖的生产，为养殖的成功作出贡献。

第二篇：水产养殖的水质管理

水产养殖的水质管理

水体的好坏直接影响水产的养殖效益和质量。俗话说养鱼就是养水。水质管理通常包括以下几点：水温、水的ph值、溶解氧、氨氮、亚硝氨、水中硫化氢含量。

1.水温，在适宜的温度范围内，水温高时，鱼类摄食增加，生长旺盛。最适的生长范围在18—26摄氏度。

2.ph值：

淡水养殖ph值范围在6.5—8.5，鱼虾适合在弱碱性的水环境生存，最适宜在7—8.5。当ph小于6.5时，可造成鱼缺氧，ph大于8时，水中的离子态氨转化为分子氨，而分子氨是有毒性的。

Ph值过低时的措施：（1）清塘，用生石灰每亩*米用量100—150kg，提升ph。

（2）对于水体呈酸性的池塘，定期用生石灰每亩*米10—20kg.(3)定期检测ph,用ph试纸或ph测试仪。

Ph值过高时措施：（1）用漂白粉每亩*3米用10——13.5kg或用醋酸。

（2）加注新水，过高的要经常加注新水。

（3）要定期测试水质。

3.溶解氧

水中的溶解氧应在5—8mg/升，若不足，水中的NH3和H2S难以转化，但氧过高会引起气泡病尤其是苗种。

水中溶解氧的主要来源是浮游植物的光合作用，约占一昼夜水体需氧量的90%，空气扩散到水中氧占9.5%，水中耗氧最多的是晚上的浮游生物、细菌呼吸作用和水中有机物氧化分解占到70%多，鱼耗氧约16%，上层过饱和氧逸出占10%，所以晴天光合作用强时开增氧机（午后1-2时），将上层氧送入底层。

溶解氧对鱼虾的影响，当含氧量小于4mg/l时摄食下降。

对溶解氧的管理：（1）放养密度要合理，（2）每年冬春要清淤（3）容氧过饱和时洒粗盐、换水，逸散过饱和的氧，（4）合理使用增氧机，在晴天中午将上层水压入底层。（5）制定合理投饲计划减少残饵有机质耗氧（6）适时施肥促使浮游植物生长增加容氧水平（7）采用水质改良剂增加溶氧

4.分子氨

水中的氨有分子和离子氨两种，离子态的氨有益于水中植物生长，而分子氨是有毒性的，可渗透进鱼类体内造成危害。我国渔业水质标准规定水中分子氨含量应小于0.2mg/l,当大于0.5时会致鱼类死亡。

分子氨的来源：水中残饵、鱼类排泄物、所施肥料、动植物遗骸。其中鱼虾所排泄的含氮物有八九为分子氨。

控制分子氨（氨氮）的措施：（1）增氧；a.开增氧机根据不同天气使用，增氧同时可散发氨和有毒气体,b.抽出底层水20—30cm后注入新水,c.使用增氧剂

(2)使用氧化剂;

次氯酸钠、二氧化氯、（3）洒沸石、活性炭吸附氨；

（4）使用微生态制剂分解利用氨。

5.亚硝氨

亚硝铵是有机物分解产生的中间产物，当水中氧充足时可转化为无害的硝酸

铵，氧缺乏时又变为分子氨。亚硝酸根可氧化鱼血红蛋白使之失去携氧功能。渔业水质标准规定亚硝态氨含量不大于0.1mg/l.控制措施：（1）开增氧机增氧。（2）密度、投饲合理，减少排泄，减少残饵，（3）适时换水（4）施水质改良剂，如微生物剂，降低亚硝氨。

6.水中H2S

水中硫化物在缺氧时产生H2S,破坏血红蛋白，使之丧失载氧能力，造成鱼机体缺氧、坏死。水质标准规定不大于0.2mg/l.控制措施：提高水中含氧量。

第三篇：水产养殖水质底质的调控技术

水产养殖水质底质的调控技术

1、水质调控

早期在春季进水后要施基肥，有机肥用量每亩150~300千克，透明度30cm左右； 中后期为了提高商品虾规格，要保持水质清新，透明度可在40cm以上； 定期泼洒生石灰，施放微生物制剂；

养殖水质管理掌握以下原则：

①掌握“春浅、夏满、秋稳”的原则；

②掌握“先肥、后瘦”的原则；

③适时调节pH值，促进虾蟹蜕壳生长。

2、底质调控

养殖全过程改良底质

前期2月～5月，水温低，15天左右改一次底；

中间6月～8月，气温高，10天左右改一次底； 此时的改底宜用物理和生物的方法同时进行双效改底；

后期9月～10月，20天左右改一次底。

3、底栖动物培养

引种水丝蚓

当水草移栽结束后，可从较富营养化的水体中（城郊边的河沟）捕捞水丝蚓，每亩0.5－1.0㎏

放养螺蛳

清明前后，每亩放养小螺蛳150－250㎏

沙蚕吃尸体和有机碎屑，刚毛滑动形成水循环。

第四篇：水产养殖水质物联网监测管理系统

鱼类养殖水质监测管理系统

鱼 类 养 殖 水 质 监 测 管 理 系 统

设计单位：广州莱安智能化系统开发有限公司

地址：广州市天河区中山大道建中路11号103

欢迎来电索取详细方案或来电洽谈机房、机房监控、机房建设、楼宇智能化等各类机房设备业务，免费提供设计方案，价格实惠

目录：

一、鱼类养殖管理监测系统背景............................4

二、鱼类养殖管理监测系统概述............................4

三、建设鱼类养殖水质监测系统目的........................4

四、鱼类养殖水质监测管理系统构成........................5

五、鱼类养殖水质监测管理系统主要功能....................5

六、信息化水产养殖系统的优点............................6

七、水产养殖智能检测系统................................7

八、鱼类养殖中需要监测的几个方面.....................10

九、鱼类养殖需要的环境.................................11

一、鱼类养殖管理监测系统背景

由于鱼塘的地理位置偏僻，经常出现一些偷钓、偷捕的情况，甚至出现了不少鱼塘遭到投毒的恶意事件，不仅给鱼塘养殖户带来的重大损失，并且对当地治安管理来说产生了很大影响。

鱼类养殖已经是十分普遍的养殖项目，但因其肉类鲜美，营养丰富，种类繁多，养鱼业不仅没被众多水产养殖业淘汰，反而呈现出发展上升的态势。随着自然环境的改变，很多珍惜鱼类濒临灭绝，如：娃娃鱼、中华鲟鱼……人工养殖渔业不仅成为满足市场需求的做法，更是保存物种多样性的最佳方式。

随着科技的发展，物联网养殖的出现，传统的养殖模式开始向这一新型养殖方式靠拢。物联网采用无线传感技术、网络化管理等先进管理方法对养殖环境、水质、鱼类生长状况、药物使用、废水处理等进行全方位管理、监测，具有数据实时采集分析、食品溯源、生产基地远程监控等功能。在保证质量的基础上大大提高了产量。

中国水产养殖产量占到了全世界总产量的73%，是名符其实的水产养殖大国。随着物联网养殖技术的出现，传统的养殖模式开始向这一新兴养殖模式靠拢。国家农业智能装备工程技术研究中心农业物联网集成智能水质传感器、无线传感网、无线通信、智能管理系统和视频监控系统等专业技术，对养殖环境、水质、鱼类生长状况等进行全方位监测管理，最终实现节能降耗、增产增收的目标。

二、鱼类养殖管理监测系统概述

目前国内的水产养殖业其水质监测基本上仍处于人工取样、化学分析的人工监测阶段，其耗时费力、精确度不高，并且需要有专业人员进行操作。我们开发的水质监测系统操作简单、数值输出快而精确，并且可以实现水产养殖全过程的连续或适时监测，对于预防极端气候造成极端水质物理指标及各水环境因子综合的病害机理具有重要意义，可以指导我们的水产养殖业规避风险，带来利润。

目前各水产院校、水产研究机构和水产养殖公司除极少数已配备了水质自动监测仪以外，一般单位并没有采用，其原因多是市场上的水质监测（分析）仪器价格昂贵，在目前人力相对廉价的情况下，一般不会采用这种监测仪器。但是随着水产养殖业的发展，整个水产行业在不久的将来必将发生经营观念上的彻底转变，也必将会逐步选择先进的水质监测系统服务于养殖作业流程。

三、建设鱼类养殖水质监测系统目的

对于养殖户来说，鱼塘的安全生产问题必须要高度重视和尽快采取有效的方法手段来解决这一难题。目前养殖户普遍采取的手段是增加人手进行巡逻预防，然而起到的效果有限。利用现代安防科技及物联网，我们可以建立一套安全防范管理及水质监控系统，结合人防与技防手段，实现鱼塘的7X24模式实时监控以达到安全生产的目的

四、鱼类养殖水质监测管理系统构成

鱼类养殖水质监测管理系统利用传感器测量出水中相应的环境因子（如ph值，溶解氧，温度等），然后利用相应参数的在线仪表读出传感器传出的信号，并可将这些信号转化为数字信号或者模拟电流信号，传入现场plc控制系统以及终端，再通过编制的软件实现数据整理和数据分析，并实施预警预报。

（1）、信息采集系统：温度传感器、光照强度传感器，水体溶解氧、PH值、氨氮含量、亚硝酸盐含量、水温探头。用途：用于监测水域影响鱼类生长的各类信息参数，及时消除不利因数。

（2）、无线传输系统

用途：用于远程无线传输数据采集。

（3）、自动控制系统:水口电磁阀、增氧泵、天窗自动开启和关闭。

（4）、软件平台：远程数据实时查看功能；自动化控制功能；各类预警功能；

五、鱼类养殖水质监测管理系统主要功能 鱼类养殖水质监测管理系统目前已完成和实现的

（2）主要功能包括作为下位机的分析仪、现场控制器和作为上位机的终端电脑应用程序的一部分，能监测多种水质参数：水温、水深、酸度、盐度、含氧量等。

使用分析仪来实现数据采集，分析仪的传感器测得原始数据，通过信号分析获得测量的参数值。车间里每个养殖池可放置一个或多个分析仪的传感器，各分析仪之间利用485网络连接，从而可将车间里各养殖池中水环境的多项参数连续不断的采集起来。

终端电脑和下位机的通讯采用的是“主－从”式通讯方式，上位机通过rs232接口主动发出命令或数据，下位机被动响应。

系统对养殖池分类，分别设定不同的标准参数，在采集到的鱼池5参数超出标准时可进行报警，从而实现水质的实时监控。

终端电脑上的软件对连接的养殖池水质可进行自动监测和手动监测。自动监测是对一组分析仪（也就是多个养殖池）根据设定的时间间隔，按顺序逐一进行数据采集，存入数据库，同时和标准值进行比较，进行监测；手动监测是根据设定的时间间隔对一个指定的分析仪进行数据采集，进行监测。

在鱼类养殖水质监测管理系统中还可对各个分析仪进行参数校正，以确保采集数据的准确有效；可修改分析仪的id号，位置信息等，方便分析仪和数据信息的管理与使用。

六、信息化水产养殖系统的优点

智能化多参数养殖水质监测系统的成功研发是电子信息技术与水产养殖技术的完美结合。该系统的推广应用将成为利用现代电子手段改造传统行业的又一成功案例。在水产养殖发展中，随着人们消费水平和环保意识的提高，绿色水产越来越受到消费者的青睐，传统的养殖模式存在的种种弊端，已经难以满足市场的要求。因此发展智能化水产养殖，才能真正从根本上解决现在所面临的问题。

七、水产养殖智能检测系统：

采用具有自识别功能的检测传感器，对水质、水环境信息（温度、光照、深度、PH值、溶解氧、浊度、盐度、氨氮含量等）进行实时采集。

基于现代物联网信息技术的水产养殖整体解决方案，主要包括三个部分：信息采集、自动控制和信息发布与智能决策。

1、鱼类养殖水质监测管理系统：

依据水产品在各养殖阶段的长度与重量关系，养殖环境因素与饵料养分的吸收能力、摄取量的关系建立数据库，进行实施采集。

2、水产养殖视频监控系统：

采用视频监控技术，能直观的把养殖基地的现场情况呈现到我们眼前，为远程管理提供了直观的信息。

在水产养殖区域内设置可移动监控设备，可实现：（1）、现场环境实时查看；（2）、远程实时监控；

（3）、视频资料可查看、传输和存储，积累养殖经验。

3、智能化控制系统：

可实现换水、增氧、增温、喂料等功能。由采集器根据目标参数及与实际参数的偏差以及室内环境的变化进行计算，控制增氧泵、灯光、水泵等设备，可以实现加氧、补光和换水。（1）、增氧、投饲无线远程控制

采用集散式控制模式，中央控制室和室外分布式网络节点之间实现无线数据传输，可设定或采用专家软件灵活设定溶氧范围，实现自动控制增氧；通过控制自动投饲机和增氧机的启动次数、启动时间、运行时间长短控制投饲量和增氧量，同时具有远程控制，数据记录等功能。

控制方式灵活； 可以采取软件在电脑或控制柜上直接控制增氧机和投饵机，也可以设定好自动投饲机和增氧机的启动次数、启动时间、运行时间长短控制投饲量和增氧量，自动化程度高；数据无线传输：可进行远程无线控制。（2）、智能增氧控制

增氧在线控制：利用水质在线监测系统对溶氧进行监测，根据养殖水体中溶解氧的实际情况，由中央控制室发出无线控制信号，控制增氧机开关。通过控制软件，可设定增氧机开关的上下阈值。

4、环境采集

通过采集器和环境气象站可以把水产养殖基地水质的含氧量、温度、光照等参数和现场气象参数传输到互联网平台，通过数据报表、变化曲线和实时图像方式显示。用户登录环境监测管理平台就可以查看基地任何时间段内的环境参数，通过对数据图表的分析可以提供生产管理建议。

5、信息管理平台：

各省、市相关单位（水产局、畜牧水产局、水产技术服务推广中心）通过该信息管理平台可科学化、全方位的进行智能部署，有效减轻管理人员工作量，提升监管工作的及时性、准确性和有效性。

6、、信息发布

信息发布系统分为LED显示屏和大屏幕显示电视墙终端。LED显示屏用于实时显示养殖基地的环境测量值。监控中心或者调度室主要应用大屏幕显示电视终端。

7、智能决策 根据采集到的环境参数通过智能决策管理系统，可以设置报警限值，从而实现短信报警、邮件报警和远程控制。

8、短信报警（可选配置）

当养殖水体中的溶解氧达到临界值时，报警（触控键入设定每个测量单元的最低和最高溶氧值范围。低于最低值或高于最高值，系统将自动报警）。报警信息以短信的形式发送到用户手机。短信报警功能具有价格低，实用方便，管理平台统一、成熟等优点，让用户实现养殖设备的远程管理，使整个自动控制系统更加完善。

八、鱼类养殖中需要监测的几个方面

1、养殖水域环境监测

（1）温度监测

温度是影响水产养殖的重要环境因素之一，这其中包括进水口温度，池内温度，养殖场空气温度等。根据经验总结，在适合的水温范围内：1）水温越高，鱼类摄食量越大，更快生长； 2）水温越高，孵化时间越短。计算好合适的水温，对鱼的生长起到重要作用。物联网监测系统可24小时全天候监测养殖水域水体温度，当温度高于或低于设定范围时，系统自动报警，并将现场情况通过短信发到用户手机上，监控界面弹出报警信息。用户可通过重新设置，自动打开水温控制设备，当水温恢复正常值时，系统又会自动关闭。

（2）光照检测

光照时间长短、强弱决定着鱼类生长的繁殖周期和生产品质，光照系统会自动计算水域养殖时鱼类需要的光照时间长短，是否需要开关天窗。

2、养殖水域水质监测

（1）PH值监测

PH值过低，水体呈酸性，会引起鱼类鱼鳃病变，氧的利用率降低，照成鱼类生病或者水中细菌大量繁殖。系统安装PH值测试探头，当水体PH值超过正常范围时，水口阀门自动开启，进行换水。

（2）溶解氧监测

溶解氧的含量关系着鱼类食欲、饲料利用率、鱼类生长发育速度等，当水体溶解氧含量降低时，系统会自动打开增氧泵增氧。

（3）氨氮含量监测

鱼池塘中的氨氮来源于饵料、水生动物排泄物、肥料及动物尸体分解等，氨氮含量超高，会影响鱼类生长，过高则会造成鱼类中毒死亡，给生产带来重大损失。系统监测氨氮含量，超出正常值范围时，就要对养殖区进行清洁或换水。

九、传统的水产养殖与现代化水产养殖区别传统的水产养殖大量使用人工，浪费人力，增加成本。或者因为信息采集不及时和残缺，导致能源使用的浪费。而物联网智能系统能更好的规避这些问题：

1、根据水质，自动开启、关闭水口电磁阀进行换水；

2、自动检测养殖区含氧量，无需24小时增氧，当氧量不足时，系统会自动打开增氧泵；

3、养殖区温度过高时，天窗自动开启散热。

九、鱼类养殖需要的环境

渔业养殖水域是水产养殖动物的生活环境，每一种水产养殖动物都需要有适合其生存的水质环境。水质环境若能满足要求，水产养殖动物就能生长和繁殖，如果水质环境中的水受到某种污染，某些水质指标超出水产养殖动物的适应和忍耐范围，轻者水产养殖动物不能正常生长，重者可能造成水产养殖动物大批死亡。

溶解氧是指溶解于水中的分子态氧，是水中生物和植物生存不可缺少的条件。我国养殖的几种主要鱼类，在成鱼阶段可允许的溶氧量为3mg／L以上。当溶氧降低到2mg／L以下时，就会发生轻度浮头；降到0．8—0．6mg／L时，出现严重浮头(鱼类发生一次严重浮头就像生一场大病一样)；降到0．5—0．3mg／L时，鱼就会窒息而死[2]。为此能有效地监测和控制水中溶氧量成为水产养殖急需解决的问题。鱼池水质管理，直接影响养鱼效益。衡量鱼池水质好坏的指标主要有：池水温度、酸碱度(PH值)、溶氧值和透明度。现将其测试技术简介如下： 1.温度测试

不同鱼类对水温的要求不同。鲢、鳙、草、鲤、团头鲂等属温水鱼类，适宜生活的水温为20℃～30℃。罗非鱼属热带鱼类，适宜水温为25℃～34℃。为了给鱼创造最适宜的温度环境，就要随时掌握池水的温度变化。监测水温最常用的是水银温度计，但只能测得表层水温。水质分析仪和溶氧测定仪，均有水温测试功能，且可测定不同水层的水温。2.酸碱度测试

池水的酸碱度(PH值)既影响鱼类的生长生活，又影响到池水中的营养素，因此人们常用石灰来调节鱼池水的酸碱度。对于鲢、鳙、草、鲤、团头鲂等温水鱼类，喜偏碱性水，其适宜PH值为7.5～8.5。测定池水酸碱度最简单可靠的方法，是使用石蕊试纸。测定时，将一张试纸浸入水中2～3分钟后取出，再与酸碱度色谱对照，找到其中与试纸颜色相同的一段，就能知道池水的酸碱度了。3.溶氧值测试

一般鱼类适宜的溶氧值为3毫克/升以上，当水中溶氧值小于3毫克/升时，鱼停止摄食和生长；溶氧值小于2毫克/升时，鱼就会浮头；在0.6～0.8毫克/升时开始死亡。过去测试溶氧值大多采用化学方法，即磺量法，这种方法虽然准确性较高，但既麻烦难度又大，一般养鱼户难以掌握。近年来已有不少测量溶氧值的电子仪器投放市场，如水质分析仪、溶氧测定仪等。这些仪器都有一个专用探头，只要把探头放到水中，将转换开关拨到测氧档，经过大约1～2分钟，仪表头上的指针就会指出水中的溶氧值。4.透明度测试

所谓透明度，就是阳光透入水中的程度。透明度与水色直接相关，而水色又标志着水的肥瘦程度和水中浮游生物的多少。测定透明度可以自己制作一只黑白盘：用薄铁皮剪成直径为20厘米的圆盘，用铁钉在圆盘中心打一个小孔，再用黑色和白色油漆把圆盘漆成黑白相间的颜色，在圆盘中心穿一根细绳，并在绳上划上升度记号。将黑白盘浸入鱼池水中，至刚好看不见圆盘平面时为止，这时绳子在水面处的长度标记值就是池水的透明度。如果透明度大于35厘米，说明池水太瘦了，要追肥，可多投饲料；如果透明度小于25厘米，说明池水太肥，要少投饲料，并加注新水。

设计单位：广州莱安智能化系统开发有限公司

地址：广州市天河区中山大道建中路11号103

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第五篇：水产养殖注意事项

高温干旱天气水产养殖注意事项

日期:2013年08月13日

7月份以来我省持续晴热高温天气，使大小河流、山塘、水库和池塘蓄水量急剧下降，有的鱼塘水位下降达三分之二，给我省水产养殖生产造成了不小的的损失。

持续高温干旱，使养殖塘水位下降，水温上升并维持在较高水平。据对水位较深的池塘水温测定，水温已高达36.2℃，超过了我省主要养殖生物的生长、生理极限。如我省养殖的大多鲤科鱼类，其适宜生长水温在15～32℃，超过32℃食欲减退、生长缓慢，升至34℃影响呼吸，37℃时失去平衡，41℃时出现痉挛和昏迷。海水蟹类的生长温度在15～32℃；南美白对虾尽管能耐35℃的高温，但其最适生长水温是25～32℃，36℃以上的高温造成摄食量大幅下降，影响蜕壳生长。因此，长期持续超过生长极限的高温，易使养殖鱼虾抵抗力下降。据我省水产养殖病害测报，全省7月份的养殖病害损失达到去年同期的3倍。其中，余杭2600亩乌鳢养殖，发病率达到57.7%，亩均损失4000多元。乐清某泥蚶养殖场有120亩池塘出现无症状的死亡现象，死亡率高达3.97%，经济损失近20万元。周边养殖场也有类似的死亡现象。嘉兴市嘉善县也有66亩养殖河蟹出现了高温导致的死亡现象。

当前正值养殖生物生长旺盛期，摄食量大，排泄物和残饵多，会产生大量氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等，使水质、底质环境恶化，病原菌大量滋生，极易导致病害发生与流行。再加上近期高温干旱过后，可能出现雷阵雨天气，极易形成高温、低压、闷热天气，造成水体溶氧下降，从而导致养殖生物缺氧死亡。

因此，针对当前持续高温干旱和后续可能出现高温、低压、闷热气候情况，对水产养殖管理提出以下建议：

1.适当减少投饲量。在持续高温情况下，更要注意科学投饲。可

适当降低投饲量或减少投喂次数，注意饲料质量，并在饲料中适当添加维生素、免疫增强剂等，提高鱼虾的抵抗力。同时，要及时清除残饵，防治水质恶化。

2.适量加换新鲜水。有充足水源的地方要及时加换新水，并使池塘水位尽可能维持在最高水位。一般7~10天注入新水一次，每次换水10~15厘米。加注新水时，尽量避免将底质冲起。

3.及时开启增氧机。要增添增氧机、抽水机等机械设备，增加增氧次数，防止鱼虾缺氧浮头。要特别注意中午和后半夜增氧，雷阵雨天增氧，适当延长增氧时间，必要时全天增氧。

4.加强水质环境管理。生石灰改善水质效果明显，可每10~15天按每立方米水体25~30克的剂量全池泼洒生石灰一次。消毒3天后，施投微生态制剂、底质改良剂等，以改善养殖水体环境。

5.要特别注意可能出现的气候突变。高温过后，可能出现雷阵雨和高温闷热天气，容易引起水质突变和鱼虾应激反应。因此请各养殖户注意气象信息，平时要勤巡塘，及时掌握天气、水质、鱼虾吃食活动变化情况，尽可能保持水体环境的稳定，预防鱼虾病害的暴发。

6.及时进行疏捕。要准确估算每个池塘的承载能力，对密度过高的池塘进行适当疏捕。已达到商品规模的可适当捕大留小，鱼苗塘要及时分塘养殖，降低养殖密度，力争把因高温干旱造成的渔业损失降到最低。

7．温室养殖要注意通风。