第一篇:烟草行业物流知识
物流专业化知识
1、现代物流的定义?
答:现代物流指的是将信息、运输、仓储、库存、装卸搬运以及包装等物流活动综合起来的一种新型的集成式管理,其任务是尽可能降低物流的总成本,为顾客提供最好的服务。
2、现代物流的主要特征是?
答:①物流反应快速化②物流功能集成化③物流服务系列化 ④物流作业规范化⑤物流目标系统化⑥物流手段现代化 ⑦物流组织网络化⑧物流经营市场化⑨物流信息电子化 ⑩物流管理智能化
3、现代物流建设处理好四个关系分别是?
答:①现实和未来的关系②质量和速度的关系③硬件和软件的关系④建设和运行的关系
4、现代物流建设四字要求? 答:好、快、省、廉
5、现代物流建设要求达到的水平? 答:国内先进、国际一流
6、烟草行业卷烟物流配送中心建设的原则是? 答:合理规划、统一标准、经济实用、综合配套
7、烟草物流建设的分类及标准是?
答:一类卷烟配送中心:预测年销售量大于等于20万箱;
二类卷烟配送中心:预测年销售量大于等于10万箱、小于20万箱; 三类卷烟配送中心:预测年销售量小于10万箱。
8、打造精细化的现代物流服务系统的愿景是什么?
答:以专业物流、诚信物流、文明物流、责任物流,赢得客户信任,成就江苏烟草商业物流服务的品牌信誉。
9、打造精细化的现代物流服务系统的整体思路是什么? 答:本着“安全、准确、便捷、高效”的服务理念,提供收货服务、仓储服务、分拣服务、送货服务、增值服务,兑现服务承诺,与客户共创成功。
10、精细化现代物流的服务承诺内容是什么? 答:专业物流、诚信物流、文明物流、责任物流
11、专业物流的内容指的是什么?
答:物流服务一体化、物流技术专业化、物流管理规范化。
12、诚信物流的内容指的是什么?
答:以诚待人、以信服人;公证待客、恪守承诺。
13、文明物流的内容指的是什么?
答:统一着装、举止大方;文明礼貌、标准作业。
14、责任物流的内容指的是什么?
答:树立环保意识、注重循环利用;减少能源消耗、实现低碳运行。
15、精细化的现代物流服务体系的具体服务内容是什么? 答:高效、规范的收货服务,安全、保质的仓储服务,准确、快速的分拣服务,及时、周到的送货服务,灵活、多样的增值服务。
16、高效、规范的收货服务的具体内容是什么?
答:入库开箱抽样检查,入库卷烟品质控制;卷烟装卸入库及时,入库信息上传迅速;送货单证审核无误,入库数据流转准确。
17、安全、保质的仓储服务的具体内容是什么?
答:控制卷烟仓储破损,确保库存帐物相符;遵循先进先出原则,选定出库卷烟批次。
18、准确、快速的分拣服务的具体内容是什么? 答:实现卷烟打码到条,分拣到户快速精准。
19、及时、周到的送货服务的具体内容是什么?
答:制定合理配送计划,规定时间范围送达;送货人员统一着装,言行举止文明礼貌;销售货款日结日清,客户意见收集反馈。
20、灵活、多样的增值服务的具体内容是什么?
答:实行商品回溯追踪,提供代发通知服务;贯彻行业政策宣传,提供包装薄膜回收。
21、物流服务考核评价的四要素具体指的是什么?
答:服务产品,优质可信,卷烟质量可控可管;服务载体,先进实用,软硬载体可感可触;服务流程,规范高效,服务流程入细入微;服务文化,悦动顾客,服务文化入脑入心。
22、江苏烟草发展现代物流的意义?
答:江苏烟草发展现代物流是江苏烟草实现战略突围,形成卷烟品牌和现代物流两个核心竞争优势的重要前提,是打造物流配送服务品牌,增强企业核心竞争力的重要途径;是整合物流资源,建立统一物流配送平台,服务好工业企业和零售业的重要手段。江苏烟草建设一流现代物流是加强行业现代物流建设组织保障的重要举措,是打造行业现代物流管理体系,加强行业现代物流专业化、科学化、精细化管理的关键步骤,是举全行业之力、打造中国烟草物联网、实现中国烟草核心竞争力不可替代性的必然要求。为江苏烟草实现“走在行业前面、展现一流水平、全面建设现代烟草”和实现卷烟上水平,提高行业整体竞争实力作出了积极的贡献。
23、江苏烟草物流建设的八个统一是什么?
答:规划布局统一;建筑设计统一;设备选型统一;技术集成统一;信息软件统一;辅助设施统一;配送车辆统一;监控系统统一。24、2012年盐城烟草物流建设目标? 答:完成由“建设向管理”目标转变。
25、商业卷烟物流配送体系?
商业卷烟物流建设步伐加快,物流资源进一步优化整合,以地市级公司为建设主体的商业卷烟物流配送体系已经建立,物流设施设备不断完善,物流建设与运行水平明显提升。26、2012省局尉局长对全系统物流工作提出的总体要求?
答:2012年是行业全面推进“卷烟上水平”的关键之年,也是全系统提升物流管理水平的重要一年。希望全系统物流战线要按照“走在行业前面,展现一流水平,全面建设现代烟草”和“四个引领”的要求,贯彻落实“成本、规范、安全”六字方针,全面抓好“建设、运行、管理”三大环节,努力推动全系统物流工作再上新台阶。要以企业贯标、对标为抓手,完善绩效评价机制,加强纵向指导与横向沟通,不断提升物流管理水平;要按照流程化、标准化、一体化的工作思路,优化业务流程,完善作业标准,健全管理体系,不断提高物流运行效率;要充分运用现代科技手段,科学安排送货线路,推进大市范围内的资源整合,提高资源配置效率,不断优化物流成本控制;要发扬勇于创新、开拓进取的精神,加强业务培训和岗位练兵,积极探索物联网技术的应用,不断增强物流人员素质,为全系统持续推进“三大战略”,认真践行“四个引领”,努力保持持续协调健康发展作出新的更大贡献!
27、物流建设的六字方针? 答:“成本、规范、安全”。28、2012全省物流系统建设总体目标是?
答:“精管理、重运行、控成本、勇创新、强队伍”。
29、精细化管理的概念?
答:精细化管理是一种理念,一种文化,起源于20世纪50年代的日本。精细化管理是指通过细致化的管理提高管理精度、发现改善空间、推动精益化改善、提升绩效水平的一种管理方法。
30、烟草物流精细化管理的目的
答:烟草物流精细化管理的目的是通过加强基础管理提高物流服务水平和能力,增强竞争力。通过细致化管理,管细做细,关注细节,通过精益化管理,管精做精,精益求精。
39、烟草物流精细化管理的特点?
答:烟草物流精细化管理的特点:精、准、细、严,所谓“精”就是管精、做精、精益求精;所谓“准”就是准时、及时;所谓“细”就是管细、做细、关注细节;所谓“严”就是严格遵守,实施一次性到位。
31、盐城烟草物流工作环节检查遵循的原则是什么?
答:上道工序对下道工序负责,下道工序对上道工序进行考核。
32、现代烟草物流管理的概念是什么?
答:指的是将事关烟草制品的信息、运输、仓储、库存、装卸、搬运以及包装等烟草制品的空间活动,综合起来的一种新型的集成式管理。
33、因卷烟零售户的原因,造成配送任务无法完成的。答:送货人员应积极与卷烟零售户取得联系,尽可能在当天完成配送。如当天不能完成配送的,应在卷烟零售户营业场所的显著位置,贴上告示单,写明来店时间,联系电话、送货人员姓名等信息,并在事后主动与客户取得联系,确定下次送货事宜。
34、客户现场发现破损卷烟,客户提出退货要求,且有不满情绪。答:送货人员应首先向客户表达歉意,安抚客户情绪,主动提出调换,征得客户给予理解。做好破损卷烟登记,与客户签字确认,告知调换卷烟下次送达时间,将破损卷烟带回。
35、卷烟送货上门的服务流程有哪些?
答:①送货人员送货时首先要与卷烟零售户当面核对店名、地址等客户信息,并在柜台上当面与卷烟零售户办理交接手续,实行“唱收唱付”,在卷烟品种、数量共同确认准确无误后,请卷烟零售户签收;②为客户贴好送货单据;③宣传有关物流配送知识(例如:卷烟激光喷码知识等);④解答客户提出的其它问题。
36、送货人员在送货中对卷烟零售户店面、柜台,发现不规范的摆放和存在不安全的隐患。要做到“目视管理、友情提醒”。
情况有:1)、未亮证经营;2)、明码标价卡遗失;3)、出样柜台有灰尘、杂物;4)、有零包规外卷烟;5)、经营场所窗户未安装防护栏。(只演示一种)
答:要做到针对实际情况进行“目视管理、友情提醒”。
37、送货人员完成配送服务后,离开卷烟零售户门店时。
答:应主动提醒客户做好下一次订货存款,和卷烟零售户说:“谢谢”、“再见”。
38、当专卖稽查人员在市场检查发现有几条未打码的卷烟,客户讲是烟草公司送的。
答:出现这一情况后,送货员应积极的与稽查人员做好配合,问清客户姓名,卷烟的品牌、规格、数量等情况,核对、查证送货记录,为他们提供可靠信息支持。
39、当客户发现塑封包装材料破损,接收卷烟存有异议时。
答:送货员应检查塑封包装材料破损的程度,针对情况向客户做好解释;与客户一起对卷烟打码进行核对,确认卷烟质量,做好客户在消除心中疑问的情况下自愿接收卷烟;如客户不愿意接收,与客户办理相关手续,将卷烟带回重新包装,并告知客户再次送货的时间;送货结束后向部门领导进行情况汇报,并做好记录。
40、当客户在验收卷烟或经营过程中,发现整条卷烟有缺包现象时。答:送货人员应对有问题卷烟进行确认,并向客户表示歉意;做好登记,将问题卷烟带回;向部门领导汇报,积极做好调换工作,始终与客户保持沟通。
41、零售户提出家中卷烟不便存放,需要烟草公司提供数只烟箱? 答:送货人员应在公司规定范围内,对客户采用“同理心”的方式表示对客户的理解,拉近彼此距离,作沟通铺垫,并告知客户将这一情况向部门领导反映;及时将领导意见妥善传递给客户,并按意见处理。
42、烟草行业托盘堆码卷烟数量是多少? 答:烟草行业标准托盘正常码放30件标准卷烟。
43、仓储的定义是什么?
答:仓储是指通过仓库对物资进行储存和保管。一般来说,它指的是从接收储存物资开始,经过储存保管作业,直至把物品完好地发放出去的全部活动过程,其中包括存货管理和各项作业活动。
44、仓储系统的主要功能是什么?
答:仓储系统的主要功能是储存和保管。
45、仓储合理布局原则有哪些?
答:
1、空间、设备利用最大化;
2、采用“先进先出”方式;
3、适当集中库存;
4、所有物料得到最好的保护。
46、卷烟物流配送中心通常选用的仓储形式有几种?
答:单层托盘地面堆放存储形式;三层托盘货架存储形式;托盘立体库存储形式
47、库存成本内容包括哪些?
答:
1、订购成本;
2、购入成本;
3、储存成本(持有成本);
4、缺货成本
48、分拣基本模式有哪些?
答:
1、摘果式分拣;
2、播种式分拣;
3、复合式分拣。目前烟草行业在多采用复合式拣选方式,即摘果式和播种式分拣相结合的方式。
49、卷烟分拣系统有几部分组成?
答:一般的分拣系统由控制装置、分拣装置、输送装置及检测装置四部分组成。
50、包装模式有几种?
答:目前卷烟分拣后的包装形式主要有人工装箱、自动装箱和薄膜热缩三种形式。
51、选择包装模式时应注意哪几点要求?
答:
1、包装模式选择应符合码垛要求,主要包括码垛面积和码垛强度的要求;
2、包装模式选择应考虑仓储效率的适应性,主要包括仓储设备和仓储环境的适用性;
3、包装模式选择应便于装卸和搬运操作。
52、烟草商业企业卷烟物流配送特点有哪些?
答:
1、从卷烟物流配送的品种结构来看,具有品牌集中度较高、并继续逐步集中的特点。
2、从卷烟物流配送的客体—卷烟来看,具有包装形状、大小、重量基本一致,但外观易于混淆的特点。
3、从卷烟物流配送的服务范围来看,具有零售户数量大、密度大(特别是城镇)、分布广,但地理位置相对固定的特点。
4、从卷烟物流配送的作业量来看,基本呈现多品种、少批量、高频次的特点。
53、卷烟物流配送中心的配送模式主要有几种?
答:卷烟物流配送中心的配送模式主要有四种,分别为“一级配、一级送”、“一级配、二级送”、“一级配、二级送、中转站”、“设置卷烟配送分中心”。对于特别偏远的农村及山区有三种辅助配送模式,即:委托送货、定点取货、固定送货点送货。
54、托盘的分类有几种?
答:托盘按材质不同可分为:木托盘、塑料托盘、金属托盘、纸托盘及复合材质托盘等。
55、托盘码垛方式有几种?
答:
1、重叠式堆码;
2、纵横交错式堆码;
3、旋转交错式堆码,56、烟草行业经常使用几种货架?
答:
1、托盘货架;
2、箱式流利货架;
3、贯通(驶入)货架。
57、条形码分类有几种?
答:
1、一维条形码;
2、二维条形码;
3、特种条形码。
第二篇:烟草行业物流发展现状
烟草行业物流发展现状
以白沙集团为例,它是涉足物流产业比较早的烟草行业骨干企业之一。1992年投资成立的深圳市白沙物流有限公司,注册资金6000万元,总投资2.5亿元人民币。其基本业务有:仓储、运输、装卸等;附加值业务有:订单处理、货物验收、仓库加工、送货代收款、货物回收、替换等;高级服务包括:库存分析报告、库存控制、供应链的设计建议。公司根据ISO9000的标准,创建了白沙物流管理模式,建立了现代管理体系,基本实现了精细化管理。同时,在物流管理方面,开发了一套适合本企业发展需要的物流管理软件,包括接受订货系统,收货系统,库存管理系统,发货系统和配送系统,从而保证物流服务的完善性和安全性。
企业的物流成本是除了原材料成本外的最大成本,一般占总成本30%-40%,采用电子商务的物流管理后白沙集团可以节省15%-30%物流成本,大大地减少库存和运输成本。
但是在我国物流产业正在迅速兴起,物流市场正在加速形成的背景下,物流产业发展过程中出现的问题也同样值得我们关注。
目前发展物流产业中存在的问题
(一)对物流业前景的宣传有片面、夸大其词的倾向。各种相关报刊、杂志对物流宣传连篇累牍,各种物流研讨会、交流会一个接一个,加之跨国物流企业陆续在国内安营扎寨,给人的感觉是物流的春天已经来了。实际上物流业发达的美国,前500大的企业基本上采取合作物流,而不是自办物流,且仅有20%的物流企业的日子比较好过,由此可见,物流产业同股票市场一样“入市有风险,投资要当心!”。
(二)现在国内物流企业大多数只是从事所谓的运输、仓储、配送等服务,他们往往只专注于常规的物流服务,性质大同小异,但是很少有增值的东西。绝大多数企业只能提供单项或分段的物流服务,不能形成完整的配套物流服务。
(三)对发展物流业的基本条件认识不够清晰。把物流等同于大型仓库加储运设备,加之交通便利、有一定的市场,认为就可以发展物流,这是非常危险的思想!
(四)发展物流项目有好大喜功倾向。由于物流业具备理念新、高成长性等特点,同时物流中心、配送中心规模大、架子大,是展示官员政绩的有效形式,容易得到政府的支持,全国各地物流项目遍地开花,不能排除这方面的因素在起作用。
(五)“不少物流管理软件在很大程度上不能满足客户要求,对功能上的细化问题考虑不周,缺少一定的行业性。”上海物流专家王颐中教授坦言。“现在是网络时代,物流也必须要有一个网。”就实际应用而言,烟草行业物流需要的是用一个极为细化的管理模式来帮其打理整个物流供应链。对企业来说,需要通过使用物流管理软件来有效降低企业物流成本,无形中提高企业自身利润。
中国是世界上最大的烟草生产和消费大国,烟草在国民经济中占据着举足轻重的地位。随着我国加入WTO,烟草制品关税减让,配额和许可证管制放松乃至取消,国外烟草制品大量涌入,我国烟草市场面临着国外烟草巨头的激烈竞争与挑战,物流被称为“第三
利润源泉”将成为企业应对竞争的重要砝码。烟草生产和销售企业将越来越重视通过烟草流通环节降低成本,并力图通过提高物流运作效率、降低烟草流通成本,提高客户服务水平,来提高整体的竞争实力。作为一种现代企业管理技术和组织方式,现代物流主要是对采购过程、生产过程、销售过程、逆向物流(退货、回收、再生利用、废弃)的各个作业环节进行有机整合,协调运作,保证将“物”及时、准确、快速、安全地送达目的地,同时最大限度地降低“物”在流动过程中的费用,以获得最大利润和拥有最大竞争力。提高物流运作效率、降低烟草流通成本,提高客户服务水平是提高烟草行业竞争力的核心。目前我国烟草行业存在物流设备陈旧、流转效率低、物流信息化程度低、物流专业人才缺乏等问题。构建面向客户、面向市场的现代物流模式,是烟草行业积极推进内部改革和企业结构调整的重要内容。提高我国烟草行业物流水平的主要有效措施是:应用3G系统,提高烟草物流配送的信息化水平;重视智力投资,搞好人才培养;积极推动烟草行业大物流模式建设,提高物流资源利用率等。
一、目前我国烟草物流存在的主要问题
(一)物流设备陈旧、流转效率低。我国传统的烟草仓库建筑高度均在8米以下,难以推行高层货架、巷道式堆垛起重机以及出入库工作台和自动操作控制系统。原有的卷烟物流仓库采用的出入库设备主要是手持式的条码扫描设备,分拣线人力参与程度高,出库的设备仅限于手动托盘搬运车、电动叉车等较初级的出库设备,不能实现出入库流程的优化,造成烟草运输流通半径小,流通环节多,可变成本开支较大,仓储转运费用增加,流通成本过高。成本高,周转慢、库存大、效率低,致使烟草产品最终价格的60%消耗在运输和仓储过程中。
(二)物流信息化程度低。物流管理理念没有贯穿于整个烟草的产、供、销整体供应链,卷烟工业企业和烟草商业各部门之间信息不畅,整个烟草供应链缺乏无缝连接。虽然大多部门能实现计算机录入和统计数据的共享,但并不能够真正满足实际应用的需要,造成了信息资源浪费。
(三)物流专业人才缺乏。物流管理人员应具备较高的电子商务和现代物流知识以及相关工作的操作经验。我国烟草行业物流从业人员缺乏系统的物流专业知识,专业的物流管理人才严重缺乏,无法为烟草现代物流体系提供足够的智力支持和保证。
二、提高我国烟草物流水平的措施现代销售物流产业是以市场为导向,快捷高效产业。发展物流产业,将市场竞争,高效机制引入企业,对现行用人、分配、管理制度及卷烟配送模式进行改革,充分激发
调动职工积极性、创造性,更好地发挥人力、物力、财力作用,提高竞争力,加快企业发展。
(一)在行业现代物流系统的建设过程中,必须树立全行业一盘棋的思想。统一规划、统一标准、统一运作平台。按照科学发展观的要求,统一设计,分类实施,兼顾当前,立足发展,突出重点,循序渐进,逐步实现两烟和涉烟制品生产经营过程中商流、物流和资金流的统一,充分把握和适应市场环境的变化,保证烟草行业各项指标与竞争环境客观要求的平衡与协调,实现中国烟草行业的可持续发展。
(二)按照质量管理体系要求,对物流各环节、各岗位开展评价,不断提高物流运行与管理水平。制订现场管理标准,保障作业现场安全、规范、有序。落实配送中心信息化项目的实施与应用。按照国家法律、政策规定及要求,规范用工行为;建立统一的绩效评价管理制度,做到评价过程和结果公开、公正、透明,绩效和收入挂钩;制订培训计划,开展员工培训。建立完善的运行维护制度,做好设备年检工作,保障水、电、气、网络及设备的正常运行。遵守行业内管要求,严格按客户订单送货到户,按规定签收。建立行业统一的成本核算标准,进行成本核算和归集,并专人核算。建立统一完善的客户服务标准,制订服务质量控制办法,对客户服务项目、服务程序、服务标准的执行情况严格监控,不断提高服务水平。全力做好对客户的服务工作,提高零售客户的满意度。做好货物交接及市场信息的反馈工作,进一步提高工业客户的满意度。按照物流环节的作业需要,建立设备、车辆、人员、货物、货款、信息等相关各项安全管理制度,严格执行制度,加强过程管理。特殊岗位员工执证上岗。
(三)提高烟草物流配送的信息化水平。信息系统在提高物流运作效率、缩短处理时间、降
低运营成本、提高物流的集成能力等方面发挥着重要作用。烟草行业作为一个平均日需求量巨大的行业来说,其烟草物流高效、快速、健康的运作离不开信息系统。2002年,国家烟草专卖局提出了“电子订货、电子结算、网上配货、现代物流”的重要战略,集约化、网络化、信息化和现代化物流配送中心是烟草物流发展的必然趋势。3G系统是采用GIS、GPS、GSM/GPRS技术,对烟草物流配送进行零售户电子地图标注、配送区域规划、配送线路优化、实现卷烟、车辆、人员在途监管的技术应用系统。在烟草物流配送中应用3G系统,可以最少的环节、最短的距离、最低的成本、最高的效率、最大的效益和最佳的服务,实现快捷、安全、经济的卷烟配送,提升零售户的满意度。
(四)积极尝试建立大物流模式。以国家局为主体,积极统筹规划整个烟草行业的大物流模式,努力打破单纯的卷烟配送和以地级市公司为主体的地域配送模式。以中烟电子交易平台为载体,以建立起覆盖整个烟草行业、打破地域界限的大物流模式为目标,把烟草物流从商业和工业分离出来,成立专门的烟草行业物流体系,涵盖烟草所有的涉烟制品商业和工业企业,实现所有的烟叶生产物资、卷烟生产物资的全国范围的统一配送。根据市场集中程度和交通状况,在全国建立几个大的中心物流基地,之后再建设一些二级和三级的配送中心。积极建立起覆盖全国的、覆盖所有的涉烟制品需求信息共享平台,一旦有需求信息,实现自动就近分配物流中心。积极发展现代物流,统一设置组织机构、主要工作岗位,各职能部门之间职责清晰,岗位设置与部门工作职能相匹配,岗位职责明确。以信息技术为手段,以建立烟草大物流模式为目标,积极发展现代物流,努力降低涉烟制品流通成本,大力提升中国烟草行业的整体竞争实力。为此,在国家局的积极推动和统一统筹规划下,烟草行业所属工商企业和涉烟制品生产企业必须根据发展战略、内部管理、业务发展和生产经营需求的变化,在今后短时间内通过转变和改善内部的工作方式和信息流动过程,建设和整合企业内部的生产支撑系统和管理信息系统,以信息技术固化采购、生产、销售和售后服务作业流程,促进生产、经营、管理和决策工作的信息化、科学化、透明化,真正提高管理效率和决策水平,实现需求信息的全国共享,为实现大物流模式奠定坚实基础。
第三篇:烟草行业物流成本分析
物流成本管理期末论文
论文题目:影响我国烟草行业物流成本的因素分析
学院:
班级:
姓名:
学号:
设取得明显效果。
二、我国烟草行业物流发展所存在的问题
1、物流成本过高
运输成本、仓储成本、装卸成本、搬运成本、配送成本以及围绕物流过程发生的管理成本等都可以纳入到物流成本的范畴。长期以来,烟草企业的丰厚利润掩盖了费用高,以及传统烟草商业存在的流通主体多、规模小、资金周转缓慢、卷烟流通效益低下等问题。过高的物流成本降低了烟草行业的整体效益,制约了烟草行业的健康发展。
2、烟草原料供应不稳定情况时有发生
烟叶是烟草生产最重要的原料,在许多国家烟叶供应并不是很稳定,而且有日益缩减的危险。我国烟叶种植主要分布在经济不发达的省份,自然条件恶劣,烟农种植技术水平不高,烟叶生产很容易受到自然灾难、当地经济发展水平、农民外出务工收入、其他农作物效益等因素造成我国烟叶生产也经历过大起大落,最终影响到烟农的种烟积极性、卷烟消费市场的稳定性,自然对现代烟草物流的发展产生不利的影响。
3、物流标准落后
烟草行业物流标准落后主要表现在物流规范实施制度不健全,货物运输过程中基本设备的统一规范缺乏,商品信息标准化工作滞后以及物流标准化管理工作落后等。这些问题影响了烟草物流的一体化建设和信息化建设,造成货物流通和信息交换不畅,流通环节增多,流通速度过慢,费用增加,降低了物流的效率和效益,制约了烟草物流的快速发展。
4、物流技术和设备落后
目前我国烟草行业不少物流管理软件功能设计粗糙,不能完全满足实际需求。在物流项目建设过程中有好大喜功倾向,一味地追求物流中心、配送中心的规模与外观,而忽略了物流建设中最需要的技术和管理等因素。同时,国内物流企业大多数只是从事运输、仓储、配送等服务,增值服务欠缺,往往只提供部分物流服务,不能形成完整的物流服务链条,不能完全满足烟草物流建设的需要。
三、影响烟草行业物流成本的因素分析
1、烟草技术水平
烟草技术水平低下使得资源利用率较低,烟草病虫害防治手段较为落后,烟叶品种极为单一且更新速度较慢,所耗费的单位物流成本较高。
2、物流管理模式粗放
一些烟草商业企业的物流仍处于以“高投入、高消耗、高费用、低效率”为特征的粗放型发展阶段,各环节的衔接较差,运行效率不高,供应链管理能力不强,表现为卷烟在途时间、储存时间长,物流成本在企业总成本中所占比例仍然较高。
3、基础设施配套性差
物流基础设施的统一规划起步较晚,装备参差不齐,基础设施的配套性能差,智能化的仓储设施与系统功能得不到充分利用。
4、地方政府的影响
地方财政对于烟草税收的过度依赖严重影响了烟草行业的健康有序发展。高额烟草税收与地方财政收入有着密切的关系,导致了各级地方政府对烟草企业进行广泛、深度的行政干预。
5、专业物流人才匮乏
在相当多的烟草商业企业中,专业物流管理人才较少,特别是能规划、设计物流体系,有效控制物流成本的高素质物流人才比较匮乏。
四、降低烟草行业物流成本的对策
1、要从思想上高度重视烟草现代物流的建设,积极改革,大胆创新
建设现代物流模式是烟草行业持续、稳定、协调、健康发展必然选择,是创建“世界一流”卷烟销售网络的重要保障。建设烟草现代物流是提升烟草企业核心竞争力,与跨国烟草集团展开国际竞争的必然选择。随着我国加入 WTO,市场不断开放,卷烟产品和价格竞争日益加剧,建立高效率、低成本的物流网络是烟草行业的必然选择。烟草行业应该鼓励改革与创新,借鉴以往成功经验,积极整合资源,构筑创新体系,完善现代物流体系。
2、寻找适合我国烟草行业特点的现代物流建设模式
烟草行业物流建设既有物流的一般特征,也有烟草行业的特点。烟草行业生产经营活动以服务零售客户和满足消费者需求为出发点和工作目标,因此其物流网络必须覆盖所有的零售网点。同时,烟草行业的物流建设也要满足物流的一般
性要求,也要以物流的低成本、高效率和优质服务为目标。
3、完善烟草行业物流标准体系的建设
烟草物流标准很多,包括物流服务标准、技术标准、信息采集标准、信息分类标准、编码标准、电子单证及信息交换平台标准、物流信息管理标准等。完善烟草行业物流标准体系的建设是必然之路。
4、要运用世界先进的物流技术和设备,提升烟草行业整体物流水平
烟草物流广泛使用电子定货、条码技术、数据库技术、电子数据交换系统等信息技术,运输、装卸、仓储等环节也需要大量的专业化、智能化和标准化的物流设备,要加大对这些技术和设备的投入。要用整合的观点来看待物流体系,优化信息管理、计划、采购、运输以及销售部门之间的关系,加大资金投入完善软硬件基础。
5、加强与国外先进物流企业的合作
我国在烟草现代物流建设过程中应该借鉴国外先进物流企业及跨国烟草集团在现代物流建设中的成功经验,与这些企业开展各种形式的交流与合作,将先进的现代物流理念应用于物流企业实践,提升烟草行业物流整体水平。
6、培养物流人才,打造优秀的管理团队
要加强对行业物流从业人员的培训,提高员工综合素质以适应现代物流建设的要求。要制定合理的人才引进政策,吸引具有物流管理经验、掌握物流先进理论并熟悉中国市场的物流管理人才和技术人才。加强危机竞争意识教育、职业品质教育,组织开展现代物流基础知识、岗位技能和团队协作能力的培训,打造团结合作高效的物流管理团队。
7、加强与第三方物流的合作,并积极开展物流增值服务
由于我国烟草行业具有市场控制、政策保护和资金充足等优势,拥有完善的销售网络和配送网络,可以利用现有卷烟销售和配送网络,为客户提供增值服务并做第三方物流外包服务工作,提升物流网络的价值。
8、建设自动化物流系统
采用自动化物流系统,相关的各种信息均可通过计算机集成管理技术得到行之有效的管理,计算机根据信息的属性,制定统一标准进行存储,做到信息标准化、规范化。自动化物流系统的先进设备处理速度快、准确率高,可缩短物资积
压周期,增强企业活力。
五、总结
中国是世界上最大的烟草生产和消费大国,烟草是中国的支柱产业,烟草工业在国民经济中占据着举足轻重的地位。随着我国加入 WTO,烟草制品关税减让,配额和许可证管制放松乃至取消,国外烟草制品大量涌入,我国烟草市场面临着国外烟草巨头的激烈竞争与挑战,物流被称为“第三利润源泉”将成为企业应对竞争的重要砝码,物流内部的卷烟分拣速度、卷烟物流成本等因素将成为重要的竞争砝码。烟草生产和销售企业将越来越重视通过烟草流通环节降低成本,并力图通过提高物流运作效率、降低烟草流通成本,提高客户服务水平。
六、参考文献
1.曹航.中国烟草行业发展研究,《现代商贸工业》,2011年第3期 2.国家烟草专卖局,中国烟草年鉴(2009),北京:中国经济出版社,2010 3.李景武.烟草行业存在的问题及应对措施,《市场营销导刊》,2006年第2期 4.朱武刚,宋德舜.我国烟草行业的问题与发展,《经营与管理》,2007年第8期
5.蒋云凤.中国烟草行业现代物流建设现状及问题研究,《市场营销导刊》,2009年第6期
6.李西平,马伟,邓丽杰.烟草行业营销渠道的变革趋势与对策,《西安电子科技大学学报(社会科学版)》,2010年第5期
7.张严柱,吕阳.我国烟草行业的市场结构及绩效,《中囯农业会计》,2011年第12期
第四篇:烟草行业如何发展现代物流
烟草行业如何发展现代物流
发布时间:2003-8-1
3中国加入WTO,使中国经济与世界经济进一步水乳交融,在经济全球化的大趋势下,中国烟草将面临着全球化竞争。只有建立统一开放的物流体系才能应对大开放的经济环境。形势紧迫,它迫使我们烟草行业利用现有的市场控制优势、政策保护和资金充足的优势,首先在行业内部实现物流配送,达到内部规范管理,提高经济运转效益;然后,再涉足国内物流配送这一新兴产业,逐步抢占国内物流市场份额,获得广阔的生存空间。烟草行业经过几十年的发展,已经建立了自己的流通渠道和管理模式,具备了开展现代物流的条件。
1.市场控制优势
我们烟草企业现在的卷烟销售网络经过近两年的发展,可以说已经建成了以我为主、归我所用的物流网,能完成卷烟的采购、调拨、批发、配送等功能,其实质是属于企业物流,即由企业自建并自主经营烟草的物流机构,发展到一定程度后,应向社会物流即第三方物流转型。
2、政策保护和资金优势。
烟草行业是垂直管理、专卖专营的管理体制,国家对其实行一定的保护政策,我们行业可以充分利用这种政策优势来壮大自己的实力。而且我们行业也已连续几年上缴税利居各行业之首,完全有资金实力来建成自己的专业物流中心。
3、信息技术优势
烟草行业拥有物流配送的计算机平台。早在3年前行业内就租用了卫星网,率先实现了国家局办公系统和各省级间的联网,近年又租用电信网,建立并投入使用了很多专业网,实现了国家局和各省级公司间的网上业务处理。如卷烟销售网,能够基本实现卷烟经营业务计算机化;财务用友网,能够基本实现财务会计
电算化;烟草物资网,能够基本实现网上签订合同、网上招投标;专卖管理网,能够基本实现省际间专卖品调拨、准运证开具等等,这些专业网为今后物流中心的信息集成打下了较好的基础。
4、资源优势
卷烟是我们行业的大资源,它周转资金快,是高税高利的易耗品,能使物流速度更快,利用率更高。
但是,现在的卷烟销售网络作为一个物流中心的功能没有被完全发挥出来,如各级烟草公司都有自己的仓库,卷烟产品从生产厂经省际间调拨→(各省级公司)→各市分公司→县公司→零售户,每一环节都有仓库,导致资金沉积在流通渠道,造成物流成本增加。另外,现在配送中心的实质还只是一个中转库,信息流、商品流、资金流未能与物流很好地统一起来,大部分还是依赖传统的订送货模式、专人送货、专人收款等,没有充分发挥网络和电子商务作用。因此,参照其他行业经验,烟草业的物流应向以下五个方向努力:
1.共用性
在全省范围内将现有的配送中心重新整合,划片成立几个大型的卷烟物流中心,不同性质的商品,不同行业的企业都可共用一个物流中心,从供应链开始到销售链等都可共用此中心,尤其是大城市方便的交通更容易整合物流资源,优化配送路线,因此要求参加共同配送的产品会越来越多,除了卷烟外,也可配送别的商品,如烟叶、卷烟辅助材料,甚至是酒、饮料等日常用品,有效地提高网络资源利用率,如运作得好,不仅能降低烟草物流的综合成本,获得相当的经济效益,而且能获得相应的社会效益。
2、批量性。
与现在不同的是,配送将不再规定最高上限,而且要尽可能地保证最低下限,只有尽可能使配送批量变大,才能产生物流的规模效益,有效降低物流成本。当然一次性的卷烟批量增加,要以统一终端零售价或批零一体化为前提,这样才能避免因量大而甩卖的现象。
3、短路性。
即缩短中间环节,减少利益主体。现在的流通渠道是生产厂→各级批发商→零售户,每个环节都有库存,短路化就是要求减少中间阶段,使卷烟直接从配送中心流向零售户,这样不仅减少了烟草销售的流通成本,而且使消费者得到了实惠。
4、社会性。
我们现在的卷烟销售网络及配送中心,实质上是烟草自建的物流中心,等卷烟市场规范及净化到一定程度并且自建的物流中心不能再满足社会分工专业化、精细化的要求后,可将其剥离出来,独立运作,建立专门的物流企业,面向社会,实施更大程度、更大范围的配送,走市场化之路,使现有烟草物流机构不断做强做大,提高其市场竞争力,烟草生产企业则能更专注于主业的发展。
5、先进性。
充分利用先进的电子信息技术构造烟草物流体系,体系中要有强大的信息处理系统和传输系统。配备有效客户信息反馈即ECR系统对供需双方的要求能够迅速、准确地响应,为烟草企业提供有益的信息来源,架起烟草企业与消费者之间的桥梁。
总之,只有不断借鉴优秀的现代物流理论,构筑和完善自己的物流体系,增强烟草行业的竞争力,烟草企业才能更好地参与市场竞争,才能更迅速地发展壮大。
第五篇:烟草行业物流精细化管理模式初探
烟草行业物流精细化管理模式初探
来源:江苏省淮安市烟草公司
国家局姜成康局长曾这样说过,烟草物流是行业的核心业务,实现烟草物流的“不可替代性”既是“卷烟上水平”的需要,也是保证行业持续健康发展的需要。随着烟草行业现代物流的不断纵深发展,烟草行业物流也经历了从无到有,从传统物流到现代物流的转变。如何建设现代物流?如何形成一个优质、高效、低成本的物流体统?关注细节,实施精细化管理应是答案之一。
一、物流精细化管理所要把握的原则
物流精细化管理是一种“向管理要效益”的战略,它以效益为中心,为卷烟商业企业创造了实实在在的效益。它关注物流操作过程中的细节,通过细节管理,保证工作顺畅衔接,提高服务质量、降低成本。因此,在物流精细化管理过程中,要把握几个原则。
一是强化责任。首先要加强领导,及时成立物流精细化管理机构,明确负责人、责任人、落实人,做到事情有人管、分工有责任,形成齐抓共管理的局面,而不是事不关己,高高挂起,发生问题相互“扯皮”的现象。通过层层落实,形成人人肩上有担子,人人身上有责任,为物流精细化管理有序开展提供强有力的组织保证;要通过及时有效的动员会、座谈会、研讨会等形式,统一思想,形成物流员工形成对物流工作精细化管理重要性、必要性的认识,为物流精细化管理提供有力的思想保证;要切实加强精细化管理工作的督办检查,制定相应的考核管理办法和相应的约束机制,保证此项工作常抓不懈,卓有成效。
二是整体联动。要实现物流工作的精细化管理,仅有组织领导、考核办法、工作制度,显然是不够的,如果不落实到位,这些文字只能是读在嘴上,挂在墙上的空头文件。要真正把该项工作落实到位,就要做到全员联动、全员配合、全员拥护,形成一种齐抓共管的局面才能有所成效。因此,要定期开展学习、交流、谈心活动,经常性地开展精细化管理观摹、竞赛、演讲等活动。从而形成一种良性互动的机制,让全体人员在语言上、行动上都以精细化管理工作为主线、为基准,才能出成效、见成果。
三是注重实效。要提升精细化管理的重要性,把该项工作当成一项工程来抓。强化“一把手”负责制,近年来,物流配送中心制定了操作性强的“六定三满意”精细化管理绩效考核办法。即定时间、定地点、定里程、定线路、定油耗、定规范,确保让零售客户满意、消费者满意和卷烟工业企业满意。此外,在送货过程中,开展“五声”服务法,即“进门有招呼声、发烟有核对声、问询有解答声、临行有道别声、差错有道歉声”,通过开展这些形式多样的精细化管理模式,使工作效率和内部管理水平得到了显著提高。
四是持续创新。在精细化管理过程中,卷烟配送人员要围绕提高服务质量,丰富服务内涵,不断探索优质服务的新路子,进一步拓展配送服务的新内容,丰富卷烟配送思维,创新卷烟配送手段;在卷烟分拣过程中,要开展分拣明星、无差错分拣,小改小革等活动。
烟草行业物流精细化管理模式初探
来源:江苏省淮安市烟草公司
二、烟草物流精细化管理体现的多样性
实施烟草物流的精细化管理,无论从烟草行业大的趋势,还是从为零售客户提供便捷的服务来讲,其意义都非常重大。从宏观方面来讲,是行业发展的需要,也是践行“两个至上”行业共同价值观的必然选择;从微观方面来讲,也是提升执行力,树立服务形象的需要。因此,精细化管理,不仅要体现在建设现代物流体系,更要体现在烟草行业各个层面的具体操作上,因为它既体现行业的企业文化,也体现一个企业理念和景愿。
1、体现能动性
从卷烟入库、分拣、出库、配送,最终的走向是零售市场。其最终的服务目标是零售客户,服务的质量直接体现出精细化管理的水平。因此,在这种情况下,如何体现物流配送的精细化管理水平?服务质量、服务效果是衡量客户满意度的重要标尺,也是精细化管理落实程度的重要体现,我们要在卷烟及时送达到户的前提下保证零出错率。这需要我们从卷烟入库到送货的每一个环节进行细节管理,实现环环相扣、无缝衔接。所以说,精细化管理,也是一种落实文化,是企业文化建设中的重要一环,精细化管理实际上就是从流程规范、服务标准到工作细则都要进行再设计再优化,最终实现每一个环节的精细化。每个员工主动贯彻工作过程中的流程规范、服务标准乃至工作细则,这需要在每个员工内心形成一种执行规范、标准的共同价值观。这也是执行细节管理的必要条件。
2、考验方向性
一是长期以来,烟草行业实行专卖专营体制,长期的垄断经营使个别管理人员和员工养成“官商”的习惯,有一种先天性的优越感,市场竞争意识不强,自我感觉良好的现象大有人在,“大集体”观念中的大手大脚、铺张浪费现象还存在,没有精打细算、艰苦创业的精细化管理观念。对物流没有成本核算的概念,管理简单粗放,企业管理理念还停留在僵硬的“人管人”的模式上。
二是目前的商业企业,处在执行层、操作层的员工,大多数还是被动地适应管理者的管理方法,如果管理者的管理粗放,员工做的也粗放;如果管理者的管理细化,员工做的也细化。上行下效,领导层面的影响起到了非常重要的作用。同时,在考核方面,如果考核层是匆匆走过场,那么执行层也是草草应付了事。因此,实行精细化管理,不仅在考验员工的执行力,同时也在检验企业管理层的管理力。但是,对于在大市范围内实行一库式配送的地区,仅靠物流中心几个人要实施对全市几十条上百条线路,几十万平方公里的区域进行考核工作,该项工作显然是很难做深、做透、做到位的。这就需要上下连成一线,分公司主动把该项工作承担起来,进行日常的督察、考核工作,为了进行效果评价,物流中心可以定期组织人员进行抽查,或者是就某项工作重点检查。采取以点带面的形式。
三是管理重心要明确。人们一提到管理、考核,自然而然地就会想到企业的最基层,认为他们才是被领导、被考核、被扣钱、扣分、扣业绩的对象。所以,有些企业的决策者都是想方设法把管理的重心放在如何对普通员工实行精细化管理,而对企业的管理层就放任自流。这其实是物流精细化管理的一个误区,其实,细化的重心应该放在物流中心各级管理层身上,只有管理人员的管理工作细化了,才能带动员工的工作细化。因此,要抓精细化管理首先从管理层面着手。
3、衡量特色性
物流配送中心事情单一而繁琐,单一的就是和卷烟打交道,不需要向营销部门那样搞市场营销、促销策划、市场维护、客户服务等工作,仅卷烟入库、分拣、配送就完成一个循环。但整天几十辆车、上百个人在线路上跑,不管是卷烟、货款、车辆和人员哪方面发生偏差,都会给企业和个人带来灾难性的损失。因此,物流精细化管理不能生搬硬套、东施效颦,而要根据地域特点、工作重点形成自己的个性和特色,而不能看到别人的做法很不错,就直接搬过来用。物流管理的特色化,要抓住这样几个环节,即牵住“牛鼻子”,抓好核心细节;管好关键的少数程序;密切监控容易出错的重要关口;放松一般、次要的节点;简化忽略无关紧要重复劳动。
通过这样的细分,就能让决策层和管理层做到各施其职,有所侧重,才能事半功倍。对于物流决策层应抓好核心环节,管好关键细节,从大处着眼,做好全盘;对于一般的管理层应做好主要节点的监控,放松次要,简化无效。对于一般的管理层面,他们整天和操作层打交道,有丰富的实践经验和一线操作技能,对如何操作,如何管理,如何更新、简化,更有发言权和指导权,通过这样目标明确,有的放矢地开展工作,定会收到事半功倍的效果。
4、指标量化性
实施精细化管理工作,其实也是一个指标量化的过程。经济指标、业绩指标的科学合理程度如何,是衡量精细化管理工作科学性的重要标准。其实,在现行的企业管理中,不缺乏制度、文件和要求,有的甚至在整理成册时能有厚厚的几大本。但是,却存在着操作性不强、内容不具体、针对性偏差的现象,罗列的内容大而空,时效性、时限性、激励性、目标性有着很大的人为可运作空间,从而出现了日事日毕可有可无、执行路线偏颇失重的现象,不仅起不到积极的作用,而且,还造成企业整体效率低下,缺乏竞争意识,凡事只有过得去,不求过得硬的敷衍了事作风漫延,降低了企业的核心竞争力。
因此,在实施精细化管理的过程中,一定要抓住“精”和“细”这两条主线,对可以量化的指标进行精确量化,对不可以量化的指标要设定规范动作和步骤,操作层面的人员要不折不扣地按照精细化管理要求行事,管理层的监督考核要按照量化的目标和步骤严格监管。在这种情况下,精细化管理可以有效地为员工提供更为精确、更易操作的标准,指标量化是实现科学管理的重要手段,细节量化有其无可比拟的管理优势。
5、操作具体性
一是流程管理。对于卷烟物流来讲,其起步较迟,虽然已经初具规模,但现在国家局还没有出台统一的作业规范。因此,要想物流精细化管理工作上台阶、促规范,就要以省局(公司)出台的规范为主要抓手和工作主线,对整个物流管理工作进行了细化解码,并根据本地的实际情况进行补充和完善。比如,有的地方提出的卷烟配送“班车送货制”、“五声服务法”,对联络批零情感、提升零售客户的满意度起到非常积极的作用。同时,要按“贯标、对标”的要求制定工作手册、岗位说明书,并根据其控制节点进行跟踪督察。为了提高物流员工的业务素质和水平,使其在执行过程中没有偏差,严格按流程操作,要组织物流员工对流程和规范进行学习和培训,不断强化,最终在员工的头脑中形成一定的概念,从而达到固化的目的。
二是设定标准。有了流程,只有具备执行的框架,使物流管理工作不至于在操作过程中有所偏差。但具体执行的效果如何、到位如何?该如何去评价,就要在规范动作的基础上设置一定的标准,这样才能达到管理的精细化,要把物流员工必须遵守执行的行为规则,以“制度”的形式确定下来,把仓储、分拣、配送人员需要严格执行的操作规定以“标准”的形式确定下来。
但是,仅有制度和标准还远远不够,如果管理层不加强监督管理,也会成为一纸空文。因此,管理屋除了要定期进行督察外,还要起到表率作用,带头执行,以自己的言行举止来影响员工,俗话说“己不正哪能正别人”,说的就是这个道理。当然,除了规定动作而外,还要对流程进行不断的优化,不能一成不变,这样才能做到与时俱进。
三、实施精细化管理的措施保障
一是成立领导组织。以物流中心“一把手”牵头,各县(区)分公司“一把手”为主要负责人的物流精细化管理小组,给精细化管理工作,提供组织性的保障。做到责任人明确,事情有人管,发生问题有人问,不会出现管理“真空”。
二是要狠抓落实。实现物流精细化管理,是深入推进淮安烟草“上水平、创一流”举措的具体体现,各单位要定期召开会议,认真组织对各种预案进行细化、分解、熟记,对精细化管理工作进一步解码、细化,制定出本单位切实可行的物流精细化管理方案,力争做到“一条主线,各具特色”。
三是要相互配合。要发挥好物流员工吃苦耐劳、能打硬仗的工作精神,树立团结协作、敢于负责的工作作风,确保各项工作落实到位。要组织执行层认真学习精细化管理的各个条目和节点;领导层要深入基层、深入一线,督查到位、考核到位,确保精细化管理工作顺利开展并取得成效。
四是要注重培训。精细化管理靠流程化和标准化只是从外部促进员工关注细节,实施细节,还需要从员工自身着手,注重员工内在素质的提高,让其自发的关注细节。首先,要定期组织集中培训,让广大员工知道,培训是一项长期性的工作,而不是阶段性、偶发性的任务;其次要做好员工的自我培训。以自学为主要形式的一种提升素质的行为。学习培训不仅提高了员工的文化素质和工作技能,更为重要的,使企业文化融入到了每位员工的行为中,会让他们时时、事事、处处以物流中心的管理制度和规范为准绳行事,做到规范运作。
五是强化规范管理。要按照管理标准,制定了各类人员职责、工作制度和工作流程,内容涉及卷烟仓储、分拣、配送等各环节,对各项工作进行了全面规范。要把规范管理工作当成是长期的一项工作任务和标准落到实处。