药品、医疗器械从业人员培训试卷及答案

第一篇：药品、医疗器械从业人员培训试卷及答案

药品、医疗器械从业人员培训试卷及答案

单位：

姓名：

年龄：

编号：

一、1、国家对公共场所以及新建、改建、扩建的公共场所的选址和设计实行（卫生许可证）制度。

2、公共场所的法定代表人或者负责人是其经营场所卫生安全的（第一负责人）公共场所经营者应当设立卫生管理部门或者配备专或兼职卫生管理人员，具体负责本公共场所的卫生工作，建立健全卫生管理（制度）和卫生管理（档案），公共场所卫生管理档案至少保留（两年）。

二、选择题：

1、药品生产企业、药品经营企业和医疗机构直接接触药品、医疗器械的工作人员，必须（A）进行一次健康体验。

A每年

B每半年

C两年

D三年

2、患有传染病或者其他可能污染药品的疾病的，（B）从事直接接触药品、医疗器械的工作。

A可以

B不得

C随意

D经批准

3、公共场所的哪些项目应符合国家卫生标准和要求，公共场所经营者应当按照卫生标准、规范的要求对前述项目进行卫生检测：（ABCDE）A空气、微小气候（湿度、温度、风速）B水质

C采光、照明 D噪声

E顾客用具和卫生设施

4、药品、医疗器械从业人员必须进行健康体验，并持（C）上岗。A身份证

B营业执照

C健康证和上岗证

D下岗证

三、判断题：

1、从事药品、医疗器械的质量管理、验收、养护、保管、销售等直接接触药械产品岗位的工作人员每年必须进行健康体检，并建立健康档案。

（对）

2、公共场所只要取得营业执照既可以开业，无须取得卫生许可证。

（错）

3、如发现患有精神病、传染病、皮肤病等疾病的人员，应立即调离直接接触药品岗位。

（对）

4、从事直接接触药品人员，不用每年进行一次健康体检。

（错）

第二篇：药品从业人员培训知识

药品从业人员培训知识

1、企业（单位）应遵照依法批准的 经营方式 和 经营范围 从事经营活动。

2、GSP的中文意思是 药品经营质量管理规范 ；GMP的中文意思是 药品生产质量管理规范。

3、审核供货方的资质资料包括 药品生产（经营）许可证 或 药品GMP(GSP)证书，营业执照，生产企业还要查看药品注册证书，必要的话还要该批药品的检验报告书，企业法人的授权委托书及业务员的身份证，上述证件注意查看是否在有效期内，营业执照应当每年进行年检。

4、处方一般不得超过 7 日用量，急诊处方一般不得超过 3 日用量。

5、药品批发企业不能从事药品 零售 活动，药品零售企业不能从事药品 批发 活动，医疗单位配制的制剂只限于在 本医疗机构内 使用。

6、特殊药品包括 麻醉药品 精神药品 医疗用毒性药品 放射性药品。、进购进口药品时必须索取供货方提供的该批药品的 进口药品注册证 和

进口药品检验报告书。

8、我国药品实行 分药 管理制度，可分为 处方药 和 非处方药 两大类。

9、处方药的警示语是 凭医师处方销售，购买和使用，非处方药的警示语是 请仔细阅读药品使用说明书并按照说明使用或在药师指导下购买和使用。

—1—

10、处方药必须凭 执业医师 或 执业助理医师 处方才可调配、购买和使用。

11、非处方药的包装必须印有国家指定的 非处方药专有标识，消费者有权自主选购非处方药，并须按非处方药标签和说明书所示内容使用。

12、进购的药品必须经 验收，并 检验合格 后，方可销售。

13、药物不良反应是指 正常用法，用量的情况下出现的对人体有害的或意外 的反应。

14、药品适宜相对湿度范围是 45%---75%、适宜相对温度范围常温库是 10~30℃、阴凉库是 不高于20℃（0~20℃）、冷藏库是 2~10℃。

15、药品的的摆放要做到 药品 与 非药品 分开； 处方药 与 非处方药 分开； 内服 与 外服 分开。

16、药品经营企业、医疗机构必须从具有 药品生产、药品经营资格 的企业购进药品。

17、药品经营企业从无《药品生产许可证》、《药品经营许可证》的企业购进药品的，责令改正，没收违法购进的药品，并处违法购进药品货值金额 2 倍以上 5 倍以下的罚款；有违法所得的，没收 违法所得；情节严重的，吊销 药品经营许可证。

18、药品经营企业购进药品，必须建立并执行 进货检查验收 制度，验明药品合格证明和其他标识；不符合规定要求的，不得购进。

19.药品是指用于预防、治疗、诊断人的疾病，有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能与主治、用法和用量的物质。

20.对陈列的药品应按月进行检查并记录，发现质量问题要及时处理。21.GSP是《药品经营质量管理规范》的简称。它是药品经营企业质量

—2— 管理的基本准则，适用于中国境内经营药品的所有专营或兼营企业。

22.门店直接接触药品的人员每年应进行健康检查，并建立健康档案。23.企业对特殊管理的药品，必须实行双人验收制度。

24.药品零售企业销售含特殊药品（麻黄碱）复方制剂不得超过5个最小包装。

25.为发挥药物最大的疗效，减少毒副作用，便于临床应用及贮藏、运输，根据药物的性质、用法目的及给药途径，将原料药加工制成适宜的形式，称为药品剂型，如汤药、散剂、丸剂等。

26.《中国药典》规定，制剂规格是指一支、片或其他每一个单位制剂中含有主药的重量、效价、含量（%）或装量。

27.处方药是指凭执业医师和执业助理医师处方可购买、调配和使用的药品。

28.OTC药即（非处方药），是指由国家食品药品监督管理部门公布的，不需要执业医师和执业助理医师处方，消费者可以自行判断、购买和使用的药品。

29.保健食品不可以用于治疗疾病，它是人体机理调节剂。30.门店从事质量管理的人员，不可以在其他单位兼职。31.处方药与非处方药应当分柜摆放。

32.新开办药品零售企业，应当自取得《药品经营许可证》之日起30日内，向发给其《药品经营许可证》的药品监督管理部门或者药品监督管理机关申请《药品经营质量管理规范》认证。

33.企业从事质量管理的人员，每年应接受省级药品监督管理部门组织的继续教育。

34.企业应配置调节温、湿度的设备，做好库房温、湿度的检测和管理，早，中，晚对库房的温、湿度进行记录。

—3—

35.企业购进药品应有合法票据，并按规定建立购进记录，做到票、帐、货相符。企业购进记录应完整，内容包括：品名、剂型、规格、有效期、生产厂商、供货单位、购进数量、购货日期等。

36.特殊管理药品包括麻醉药品、精神药品、毒性药品、放射性药品

37.药品的包装中，需要有产品合格证。

38.验收人员对购进药品，应根据原始凭证，严格按照有关规定逐批验收。药品验收应做好记录，验收记录记载供货单位、数量、到货日期、品名、规格、批准文号、生产批号、生产厂商、有效期、质量状况、验收结论和验收人员等项内容。

39.验收记录应保存至超过药品有效期一年，但不得少于三年。

22.药物不良反应是指合格药品在正常用法用量下出现的与用药目的无关的有害反应

40.药品不良反应监测和报告是指药品不良反应的发现、报告、评价和控制的过程。

41.药品信息的来源是指国家制定、公布的药事法规、标准互联网上提供的药品信息。

42.药品包装标签分为内标签、外标签。药品包装、标签上印刷的内容对产品的表述要准确无误，除表述安全、合理用药的用词外，不得印有各种不适当宣传产品的文字和标识，如“国家级新药”、“中药保护品种”、“GMP认证”、“进口原料分装”、“监制”、“荣誉出品”、“获奖产品”、“保险公司质量保险”、“公费报销”、“现代科技”、“名贵药材”等。

—4—

第三篇：保健食品从业人员培训试卷及答案

保健食品从业人员食品安全知识培训试卷

单位:姓名分数

一、名词解释（每小题5分，共10分）

1、食品：指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。

2、保健食品：是指声称具有特定保健功能或以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。

二、填空题（每小题3分，共15分）

1、凡声称具有保健功能的的食品必须经卫生部或国家食品药品监督管理局审查确认。对审查合格的保健食品发给《保健食品批准证书》，可以使用保健食品标志“小篮帽”。

2、保健食品经营单位采购保健食品时，必须索取与原件核实的（保健食品生产企业和供货者的营业执照、保健食品生产许可和流通许可证明文件或其他证明材料、保健食品批准证书（含技术要求、产品说明书等）和企业产品质量标准、保健食品出厂检验合格报告进口保健食品还应当索取检验检疫合格证明）复印件。

3、未取得保健食品批准证书的不得以保健食品名义进行宣传。

4、生产经营保健食品的从业人员必须每 1年进行健康检查，取得健康合格证后方可上岗工作。

5、保健食品的标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能，内容必须真实，应当载明适宜人群、不适宜人群、功效成份或者标志性成份及其含量。

三、选择题（每小题3分，共15分）

1、保健食品的生产经营监管工作，目前由哪个部门负责（）

A、卫生局B、工商局C、食品药品监督管理局D、质监局

2、可能造成食品污染的环节有：（E）A.食品生产B.食品加工C.食品贮存D.食品运输及销售过程E.以上都是

3、《中华人民共和国食品安全法》从何年何月何日开始实施的。（）

A、2010年6月 1日B、2011年6月1日 C、2009年6月1日D、2009年9月1日

4、食品经营人员在什么情况下必须洗手：（D）A.开始接触食品前

B.上厕所之后C.处理被污染的原料之后D.以上都是

5、从2005年7月2日之后，国家食品药品监督管理局审批的保健食品批准文号有效期限是几年。（）

A、3年B、5年C、4年 D、1年

四、判断题（正确打√ 错打×）

1、腐败变质的食品对人体健康产生的不良影响有：A.产生厌恶感

B.降低食品营养C.引起中毒或潜在性危害（）

2、保健食品的标签、说明书及广告可以宣传疗效作用。（×）

3、保健食品具有明确、稳定的保健作用，对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害。（√）

4、保健食品系指表明具有特定保健功能的食品适宜特定人群食用，具有调节机体功能，以治疗疾病为目的的食品。（×）

5、保健食品标签和说明书必须符合下列要求：保健作用和适宜人群、食用方法和适宜的食用量、储藏方法、功效成份的名称及含量、保健食品批准文号、保健食品标志。（√）

6、销售者必须建立并执行进货检查验收制度，审验供货商的经营资格，验明产品合格证明和产品标识。并建立产品进货台帐，违反规定的，由食品药品监督管理部门依据职责责令停止销售。（√）

7、保健食品的名称应当准确、科学，不可以使用人名、地名、代号及夸大容易误解的名称。（√）

8、保健食品的标签、说明书和广告内容必须真实，不得暗示可使疾病痊愈的宣传，严禁利用封建迷信进行保健食品的宣传。（√）

9、严禁超过无检验合格证明的保健食品。（√）

10、不得用治疗、治愈、疗效、痊愈、医治等词汇描述和介绍产品的保健作用。（√）

11、作为保健食品或一般食品，首先必须具备食品的基本特征，即应当无毒、无害、符合应当有的营养和卫生。（√）

12、保健品涵盖了四个方面：保健食品、保健用品、保健器械和特殊化妆品，这些统称保健品。（√）

13、行政处罚的种类包括警告、罚款、没收违法所得、没收非法财物、责令停产停业、暂扣或者吊销许可证、行政拘留。（√）

14、保健食品标签和说明书必须符合下列要求：保健作用和适宜人群、食用方法和适宜的使用量、储藏方法、功效成份的名称及含量、保健食品批准文号、保健食品标志。（√）

15、进口保健食品必须标示原产国、地区（港澳台）名称及国内进口商或经销代理商的名称。（√）

五、简答题（每小题10分，共30分）

1、为什么要对食品从业人员进行食品安全卫生知识培训？

答:通过培训，使之懂得食品安全知识以及他们自身的法律责任，以便能自觉遵守各项卫生制度，防止食品污染，保障食品安全。

2、根据你所学到的知识，谈谈从哪几个方面识别真假保健食品？

1：关键是看有没有保健食品的批准文号和保健食品的特殊标志“蓝帽子”

2：看批准文号，在蓝帽子下面从2005年7月1日起“卫食健字”统一换为“国食健字”，批准文号为（国食健字（2005）××××）

3：看保健功效（非治疗效果）。看外包装上与宣传说明书是否一致，保健食品不得宣传疗效，不得有暗示可使疾病痊愈的宣传，一种产品中只能有

一、两个保健功能，如宣称有五、六种功能，能治

百病，功能很多的保健食品应是假冒的保健食品。

第四篇：2014年从业人员培训试卷

2014年麒麟区地方煤矿从业人员培训考试试卷

姓名：矿名：成绩：

一、判断题（每题1分，共32分）

1、当安全与生产、安全与效益、安全与速度相冲突时，必须首先保证安全，即生产必须安全，不安全不生产。（）

2、新招入矿的井下从业人员安全培训不少于72学时。（）

3、生产经营单位应当对从业人员进行安全生产教育和培训，未经安全生产教育和培训合格的从业人员不得上岗作业。（）

4、《煤矿安全规程》是我国煤矿安全管理方面最全面、最具体、最权威的一部基本规程。（）

5、从业人员在作业过程中，必须按照安全生产规章制度和劳动防护用品使用规则，正确佩戴和使用劳动防护用品；未按规定佩戴和使用劳动防护用品的可以上岗作业。（）

6、从业人员无权向本单位提出配备所需劳动防护用品的要求。（）

7、开拓方式就是开拓巷道在井田范围内的布臵形式。（）

8、职工与用人单位建立劳动关系时，应当要求订立劳动合同。（）

9、职工无权了解作业场所和工作岗位存在的危险因素、危害后果。（）

10、广大的煤矿从业人员工作在煤炭生产的第一线，对煤矿的安全隐患最为了解，当发现事故隐患时，一定要及时上报。隐患上报的越早，处理的越早，造成的损失就越小。（）

11、每个入井人员不必熟悉本矿规定的各种信号指示意义。（）

12、信号设备是保证矿井安全生产的重要装臵。信号的完好，发送的正确与错误，关系着每一位井下作业人员的切身安全和正常的矿井生产秩序。（）

13、井下作业人员要严格遵守“行车不行人，行人不行车”的规定。（）

14、井下作业人员随身携带的工具，一定要妥善保管。注意与同行人员保持一定的距离，避免因碰撞误伤同行人员。（）

15、井下安装的各种安全设施，所有井下职工都必须自觉爱护，可以随意摸动。（）

16、避难硐室是供矿工遇到事故无法撤退而躲避待救的一种设施。（）

17、井下作业人员遇到透水时，应朝着有风流通过的下山巷道方向撤退。（）

18、井下爆破后需要等5分钟以上，炮烟浓度符合安全要求时，才允许人员进入工作面。（）

19、入井检身和出入井人员清点制度是对下井人员应该做到的基本要求，进行督促和检查，准确掌握出入井人员情况。（）

20、天气寒冷时入井前可以喝酒。（）

21、在井下行走最好两人以上结伴同行，遇事可互相关照。（）

22、拆换支架遇有棚顶上有木垛时，要先用长杆托好木垛后再翻棚。（）

23、巷道掘进方法有钻眼爆破方法和综合机械化方法两种。（）

24、在突出危险煤层爆破时，必须实行一次装药，一次起爆。（）

25、震动放炮后的工作面，不需停止下一个班可继续掘进。（）

26、我国规定的安全电压为127V。（）

27、压缩氧自救器属于过滤式自救器。（）

28、用人单位应当按时缴纳工伤保险费。职工个人不缴纳工伤保险费。（）

29、对从事接触职业病危害作业的劳动者，用人单位应当组织上岗前、在岗期间和离岗时的职业健康检查，费用由职工个人承担。（）

30、用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起二个月内订立书面劳动合同。（）

31、自救器在佩戴过程中可以任意取下。（）

32、在井下可以敲打、撞击和拆卸矿灯。（）

二、选择题（每题2分，共68分，每一题至少有一个选项）

1、职工安全生产的权利：（）。

A、危险因素和应急措施的知情、建议权；B、安全管理的批评、检举和控告权；C、拒绝违章指挥和强令冒险作业权；D、紧急情况下的停止作业和撤离权；E、享受工伤保险和伤亡赔偿权。

2、职工安全生产的义务：（）。

A、遵章守规、服从管理的义务；B、佩戴和使用劳动防护用品的义务；C、接受教育、培训的义务； D、发现事故隐患及时报告的义务。

3、“三违”是指：矿山企业职工在生产建设中所发生或出现的（）的现象及行为。

A、违章作业；B、违章指挥；C、违反劳动纪律；D、违反财经纪律

4、煤矿井下作业场所的特点：（）

A、光线不足、噪声大；B、狭窄不平、变化大；C、阴凉潮湿、风速大；D、设备繁多、体积大；E、灾害较多、损失大F、粉尘严重、危害大G、人数集中、伤亡大

5、煤矿从业人员职业道德的内容包含：（）。

A、热爱煤矿、忠于职守；B、遵章守纪、服从管理；C、艰苦奋斗、乐于奉献；D、钻研技术、提高技能；E、团结协作、顾全大局；F、讲究质量、确保安全；G、勤俭节约、爱护公物；H、勇于抢险、自救互救。

6、煤的形成过程大致分为三个阶段即：（）。

A、泥炭化阶段；B、煤化阶段；C、变质阶段。

7、入井前的注意事项：（）。

A、每个人在入井前，一定要精神饱满、神志清醒，保持体能强健和精力充沛。B、入井前绝对不允许喝酒。C、严禁携带引火物品入井，如香烟、火柴、打火机等。D、严禁穿化纤衣服入井。E、入井前要穿好工作服、胶鞋、脖子上围条毛巾。F、每位入井人员必须要佩戴安全帽和矿灯，并随身携带好自救器。G、按时上班，挂好考勤牌。H、准时参加班前会。I、自觉遵守入井检身制度。

8、煤层顶板分为：（）。

A、伪顶；B、直接顶；C、基本顶。

9、煤矿安全避险“六大系统”即：（）。

A、安全监测监控系统；B、井下人员定位系统；C、井下紧急避险系统；D、矿井压风自救系统；E、矿井供水施救系统F、矿井通信联络系统。

10、煤矿“三大规程”是指：（）。

A、煤矿安全规程；B、操作规程；C、作业规程。

11、瓦斯的主要危害：（）。

A、使人窒息。B、燃烧及爆炸。C、煤与瓦斯突出。

12、瓦斯爆炸的三个基本条件：（）。

A、瓦斯浓度为5%－16%。B、氧浓度不低于12%。C、足够的温度650°—750°。

13、预防瓦斯爆炸的措施：（）。

A、防止瓦斯积聚。B、防止明火。C、防止电火花。D、防止爆破火焰。E、防止摩擦火花。F、防止高温热源。

14、矿井的五大自然灾害即：（）。

A、水；B、火；C、瓦斯；D、顶板；E、煤尘。

15、矿井透水预兆：（）。

A、空气变冷。B、湿度增大。C、“挂汗、挂红”。D、壁帮渗水。E、水叫。F、出现片帮、冒顶和底鼓。G、有涌水和淋水。H、有臭气。

16、人工呼吸的三种方法：（）。

A、口对口吹气法；B、仰卧压胸法；C、俯卧压背法。

17、煤矿井下常见的通风设施有（）等。

A、挡风墙；B、风门；C、风桥

18、永久性风墙应用不燃性材料，可用砖、料石、混凝土等建造，墙上部厚度不小于（），下部不小于1m。

A、0.45m；B、0.5m；C、0.4m19、巷道掘进的主要工序有（）。

A、破岩 B、装岩 C、运输D、支护 E、排水

20、过断层、裂隙地质构造带的顶板管理措施以下正确的有（）。

A、采用架棚支护时，棚距要缩小，提高支护应变能力；B、棚梁方向尽量斜交节理面架设，增大支护架密度，减少空顶距离，永久支架要紧跟工作面，背帮背顶要严实；C、采用砌碹支护时，每次掘砌长度不大于1.5m；D、顶板特别破碎时需采用超前支护的办法管理顶板。

21、触电对人体的危害与哪些因素有关系（）。

A、人身电阻 B、电流的大小 C、作用于人身的时间；D、流经人体的途经E、电流的频率和种类

22、职工有下列情形之一的，应当认定为工伤（）。

A、在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的；B、患职业病的；C、上、下班途中，受到机动车事故伤害的；D、在抢险救灾等维护国家利益，公共利益活动中受到伤害的23、煤矿企业劳动保护用品包括（）。

A、自救器 B、防护手套 C、胶鞋D、呼吸护具

24、在煤矿企业中，主要的职业危害因素有（）。

A、生产性粉尘 B、有害气体 C、生产性噪声和震动D、不良气象条件E、放射性物质

25、煤矿职工必须熟悉的井下作业环境有（）。

A、安全出口 B、路标C、避灾路线 D、信号设备E、矿山安全标志和井下机电设备

26、煤矿瓦斯治理的十二字方针是：（）

A、先抽后采B、以风定产C、监测监控D、分源治理

27、生产矿井采掘工作面空气温度不得超过（）A、17℃B、26℃C、30℃D、37℃

28、井下直接灭火的方法：（）A、直接挖出火源B、用水直接灭火C、用砂子或岩粉直接灭火

D、干粉、泡沫灭火

29、冒顶的预兆（）A、响声B、漏液C、掉渣D、片帮E、裂隙F、淋水G、漏顶H、离层I、变形J、瓦斯涌出30、在抢救人员时要做到“三先三后”即：（）

A、先抢救生还者，后抢救死亡者 B、先抢救伤势较重者，后抢救伤势较轻者C、对于窒息或心跳、呼吸停止不久，出血和骨折的伤工，先复苏、止血和固定，后搬运

31、正常工作的局部通风机供电必须采用“三专”，即（）

A、专用开关 ；B、专用电缆 ；C、专用变压器；D、专用通风机

32、伤员的搬运方法有（）。

A、徒手搬运法；B、担架搬运法；C、车辆搬运法。

33、瓦斯煤尘爆炸自救互救和避灾方法有（）。

A、背向空气颤动的方向，俯卧在地；B、用衣物护好身体；C、立即配戴自救器；D、立即撤离灾区；E、撤到安全地点避灾。

34、井下人力同向推车时（坡度小于5‰时）两辆矿车距离不得小于（）米。A、5；B、10；C、15；D、20

第五篇：餐饮服务从业人员培训试卷答案

餐饮服务从业人员培训试卷答案

一、填空题（每题5分，共40分）

1、《中华人民共和国食品安全法》自2009年6月1日起施行。

2、食品经营企业应当建立食品查验记录，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期的内容。

3、生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质，其物质的目录由国务院卫生行政部门制定、公布。

4、食品生产经营人员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可参见工作。

5、发生重大食品安全事故时，任何单位或者个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报、不得销毁有关证据。

6、食品添加剂指为改善食品品质和色、香、味以及防腐、保鲜和加工工艺的需要加入食品中的人工合成或者天然物质。

7、餐饮服务提供者应当按照许可范围依法经营，并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放《餐饮服务许可证》。

8食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全的标准，应当立即停止经营，通知相关生产经营者和消费者，并记录停止经营和通知情况。

二、选择题（每题5分，共40分）

1B.2.C3.D 4.D5.E6.D7.C8.D

三、名词解释（每题5分，共20分）

1.食品添加剂：指改为食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。

2.经营场所：指与食品加工经营直接或者间接相关的场所，包括食品加工处理和就餐场所。

3.食品安全：指食品无毒、无害符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、恶急性或者慢性危害。

4.餐饮服务：指通过即时制作加工、商业销售和服务性劳动等，向消费者提供食品和消费场所及设施的服务活动。