粮油出入库管理规范

第一篇：粮油出入库管理规范

粮油出入库管理规范（试行）

为提高我库各类储粮的管理水平,使储粮出入库管理逐步实现标准化、规范化，确保各类储粮数量真实、质量良好、出入库手续齐全，特制定本规范。

一、中央储备粮油或省级储备粮油的出入库必须严格按照中储粮总公司或分公司及省粮食局、省粮油储运总公司下达的有关文件或出（入）库通知书进行。

二、严把入库粮食的质量关，入库的粮油质量必须符合《粮油储存品质判定规则》中宜存的相关规定，并且其质量要求必须符合国标中等以上质量指标。

三、粮油入库按以下流程进行：准备——登记——检化验——检斤——入仓（罐）——结算。

（一）、准备。

1、按中储粮总公司或分公司及省粮食局、省粮油储运总公司下达的计划制订粮油接收方案，由储运科落实好入库粮油及运输协调接洽工作。

2、由储运科、做好接收人员、设备、器材、奖金等准备工作。调校好各种检化验、计量仪器设备等,确保其能有效使用。

3、储运科必须对进粮仓进行空仓消毒,并按规定铺设好通风管道、环流管道和防潮铺垫，布置好粮情检测设备。

4、对出入库的人员进行短期培训，使其能全面掌握有关政策、价格、任务、质量标准等相关知识，并落实责任到人。

（二）登记

保管员对来粮车辆进行检查，核对发货明细表，并根据发货明细表内容进行登记。

（三）检化验

1、检化验员要及时对来粮逐车扦取样品，进行检验，并做好检化验记录，出具检验单送给检斤员。扦样必须规范，使其扦取的样品能有代表性。

2、对质量、品质不符合标准要求的粮油，检化验员应及时通知入库保管员，予以拒收，并立即通知发货方进行处理。

3、检化验员在检测过程中应认真履行其职责，对检化验结果负有直接责任。

（四）检斤

1.保管员对检验合格的粮油进行检斤，检斤时要有两个以上的计量人员进行检斤，并填写《入库检斤单》。

2.零星收购时，保管员对检验合格的粮食检斤后，填写《入库检斤单》，并开具《粮食收购凭证》。

3.入库粮油需过电子磅的，接受保管员要监督入库车辆过磅。

4.接受保管员要根据《入库检斤单》或《过磅单》如实填写《发货明细表》或《粮食收购凭证》。

5.保管员对入库粮食数量终身负责。

（五）入仓（罐）

1、保管员在入仓过程中要对粮油数量、质量进行抽查，并做好登记，对入仓过程中发现有不符合标准要求的粮油保管员有权要求化验员进行复验。

2、入仓时，要进行清杂、除尘。对不同品种、不同等级、不同品质、不同水分的粮食要分仓储存。

3、保管员每天必须对入仓的粮油数量、质量、按照《化验单》、《检斤单》发货明细表的内容详细填写《粮油调、出入统计表》，并汇总当天的数量，做好当日廒口帐的记载。

4、入仓结束后，保管员要对该仓调入粮油的全部单据进行整理、装订归档。化验室要以一仓一垛为单位，对入库的检验单装订归档，以便于日后复查。储运科要对全仓粮油的数量、质量进一步核实后，由化验室负责进行一次全面抽样检验，鉴定该仓粮食各项质量指标，品质指标、并出具检验报告。科室负责填写《储备粮油专卡》。

（六）统计结算

1、储运科、财务科要积极配合，根据来粮（油）数量、质量进行统计结算，做到日清月结，并按规定认真填报各种统计报表。

2、对单位来粮（油）核对接收数量、质量后，填写发货明细表，发货方确认后签字。如有误差，经商量处理后再结算；对农户来粮，根据收购凭证直接结算。

3、入仓（罐）任务完成后，统计员、保管员、会计员要核 对入仓（罐）数和入库总数，及时建立账卡。

四、粮油出库按以下流程进行：准备——检化验——出仓（罐）——检斤——结算——出库。

（一）准备

1、按中储粮总公司或分公司及省粮食局文件或出库通知书要求，制订出库方案，由储运科落实好粮油出库及运输协调接洽工作。

2、由储运科协同企管科做好粮油出入库人员、设备、器材等准备工作，调校好各种检验、计量仪器设备，确保其能有效使用。

（二）检化验

按国家粮油质量检验标准，检化验员对出仓（罐）的粮油进行全面检验，做好检验记录，并出具粮油出库检验单。

（三）出仓（罐）检斤

1、由两名以上检斤员对出仓（罐）的粮油进行检斤，电子磅计量的，保管员监督车辆过磅，填写出库检斤单或过磅单。待独立的运输设备装完后，根据检斤结果和检验单，开具发货明细表和质量检验证书，随货同行。

2、保管员要及时清理散落粮，保证作业现场整洁。下班时现场不允许有抛撒粮出现，并要及时切断各种用电设备的电源。

3、保管员每天下班前，要对当日出库的粮油数量进行统计并填报日结单，报送统计员。

（四）结算统计

1.粮食出仓后，结算出粮数量，并对照原始入库凭证，核算分批次的溢余和损耗。发生的溢余或损耗按上级有关规定处理。

2、分单位汇总发货明细表，以发运和接受双方认可的数量为准，对粮款和费用进行结算。

3、总保管、保管员、会计员核对出库数量无误后，核减库存粮食数量，调整账卡。

（五）出库

粮食出库时，由保卫科门卫负责核对运输车号、收粮单位、发货明细表和出门证，核对一致后，登记进行放行。

第二篇：粮油仓储管理制度之粮油出入库管理

粮油出入库制度

(一)严格执行国家粮油政策，做到以质论价，质价相符。(二)所有出入库粮油都必须进行检验、检斤，验质员、司磅员、保管员要同时签字，各负其责。

(三)严格落实“五分开”制度。对不同品种、不同等级、有虫和无虫、安全和非安全、新陈粮要分开存放、分类出入。

(四)入库粮油必须符合国家粮油质量标准，各项指标都必须在国家标准以内。

(五)所有出入库粮油都必须有凭有据，及时登记账目，做到帐实相符。最低收购价粮食必须凭国库开具的出库单发货，否则按违规违纪严肃处理。

(六)坚持夜晚和阴雨天不接收入库。

(七)超耗的粮油要查明原因，分清责任，如实上报，不得弄虚作假。

粮食出入库管理流程

为加强粮食出入库管理，完善粮食出入库手续，提高工作效率。为记止弄虚作假、营是舞弊、杜绝漏洞。为确保出库粮食的品种数量准确，做到帐实相符。全面提高粮食出库规范化、制度化，特定以下规定：

一、粮食出入库，根据轮换任务及库领导批准的粮食销售购进计划，由仓储部经理根据法人批发的出入库通知书进行合理安排并下达任务到磅房、仓库管理员。仓库管理员按开出或指定的仓号、堆位、品种进行操作。磅房管理员严格控制粮食销售预提数量和入库数量估计。

二、载货车辆过磅除皮后，由磅房司磅员开出粮食出库提货单（入库单），并指定该车辆在几号仓提货（入库）。

三、仓库管理人员接到司机提缴的粮食出库提货单（入库单），必须按照单上开出的仓号、车辆号牌验票核实，确认无误，才准其车辆装货（卸货），如有发现与验票不符，马上与磅房取得联系。

四、车辆装货（卸货）完毕，由仓库管理员开出出库单，注明仓号、堆位、车辆号码缴给司机作为出库凭证到磅房办理过磅手续。司磅员验证后过磅开出发票缴给司机签名，监磅员验票确认无差错后，开具车辆放行条。

五、门卫接到司机由磅房开出的放行条，必须对照条上的日期、品名、车辆号码进行核实，确认无差错后开门放行。验证时发现不符，当扣留其车辆货物，并迅速通知磅房或仓储部。

六、当日出入库结束后，仓库人员须据当日所开的出入库凭证存根联与磅房当日开出的发票，及收回的放行条进行核对。

七、磅房做好当日粮食出入库结算工作，并将当日粮食出入库情况报告仓储部经理。

八、仓储管理工作人员必须严格遵守规定和以上操作程序，确保不出差错。

储备粮堆放管理制度

一、堆放原则

1、粮食入库时，要做到“五分开”，按照粮食的品种、等级、水分、新陈、有无害虫分别存放。

2、对有毒、有害、有放射性及可能影响粮油储存安全和有碍仓房设施安全的，不允许入库储存。

3、粮食和其他商品不得混同堆放在同一仓房廒间。

二、散放粮食的堆放

1、全仓散装堆放。确认四壁、地坪防潮层完好。堆粮高度原则不超过仓房设计规定，粮面要保持平整。按规定设置测温、测湿、测气装置。

2、围包散装。堆围包时要包包靠紧，层层骑缝，使包与包之间以及不同侧面的围墙包之间连成一个整体，不致坍塌。围包要横平竖平，整齐美观。

三、包装粮食的堆放

1、仓内包装堆放，堆垛必须堆成整齐平直，垛与垛之间应留60cm宽的通风道，垛与仓墙之间的距离不得少于80cm。垛墙表所有袋口应一律向里。

2、测温线水平铺设，一般布置在从下到上的2、8、14、20包间。

3、实垛堆放宽度超过五米的，高度在5米的堆，在第四、八、十二、十六层同平面，从边沿起每隔1.5米留一条20cm见方的熏蒸放药孔。

4、堆放形式

（1）半非字形堆：第一层先放4个横包，6个直包，第二层起在横包上堆直包，直包上堆横包，这种交替堆上去，堆到需要高度为止。

（2）实堆：根据仓房情况，若干个半非字形堆组合，方便检查数量。

危险作业管理制度

（一）临时电器线路规定。

1、在生产工作需要架设安装临时线路时，由使用部门负责人申请，经库主任批准，派有合格证的电工架设、安装，严禁乱拉乱接、乱挂临时电器线路。

2、接用临时线最长使用期限不得超过三个月，如超过期限应安装正式线路。

3、临时线路使用期满后，必须在期满的一天内拆除，库领导负责复查并督促检查。

4、临时线路接线如发生危险，确属装置不良，导致发生各类事故，应有承装电工负责。

（二）登高作业安全管理规定。

1、企业在生产工作，需登高作业，必须经库领导批准后，方可登高作业。

2、对患有高血压、心脏病、恐高症等人员，不得从事高处作业。

3、高处作业人员严禁酒后作业，严禁赤脚及穿硬底鞋、拖鞋等易滑的鞋，正确使用个人劳动保护用品。

4、登高所用的工具、器材及保护用品，必须建立登记，做到专人保管，定期检查、检验、修理、报废等工作。

5、梯子确保牢固，有防滑措施。

6、在自然光线不足，夜间进行高处作业，应设置足够的照明设备。

7、高处作业地方点应避开各种电线路，避开有烟雾、气体排放处。

8、梯子放置斜度，一般与地面成60-70度之间为宜，严禁一梯两人操作。

磅房管理制度

为了加强磅房管理，提高工作效率，确保检斤准确无误，资料完整无缺，特制本规定。

一、服从领导，听从指挥。坚守岗位，遵守纪律。

二、严格执行《粮食出入库制度》和《粮食出库操作程序》，认真做好检斤工作。

三、执行双人司磅、监磅制度，严禁单人检斤。

四、坚持公开、公平、公正的工作原则，如实填写检斤结果，检斤单要求书写工整、准确、无涂改，严禁弄虚作假、营私舞弊和欺压客户。

五、做好检斤资料的统计和保管工作，做到无差错、无丢失。

六、定期校准计量器械，记录相关资料，并报仓储部备档。

七、文明司磅、监磅，严禁闲杂人等入室干扰工作。

八、严守国家机密。对仓库容量、各级储备粮库存数字、库存品种以及重要文件等有关机密、绝密内容，一律不准外泄。

九、做好磅房卫生清洁、防火、防盗工作，避免事故发生。

第三篇：材料出入库管理

材料出入库管理制度

一、材料验收入库简述：

1． 对入库材料的品种、规格、型号、质量、数量、包装等认真验收核对。按照采购不同和有关标准严格验收，做到准确无误。

2． 入库材料验收应及时准确，不能拖拉，尽快验收完毕。如有问题及时提出验收记录，向主管采购人员反映，以便得到解决。

3． 材料验收合格后，应及时办理入库验收单，同时核对发票、运单、明细表、装箱单及产品合格证，核对无误后入库签字，并及时登帐。

二、材料物品入库有关制度：

（一）认真清点所要入库物品的数量，并检查好物品的规格、质量，做到数量、规格、品种准确无误，质量完好，配套齐全，并在接收单上签字。

（二）物品进库根据入库凭证，现场交接接收，必须按所购物品条款内容、物品质量标准，对物品进行检查验收，并做好入库登记。

（三）物品验收合格后，应及时入库。

（四）物品入库，要按照不同的材质、规格、功能和要求，分类、分别储存。

（五）物品数量准确、价格不串。做到帐、卡、物、金相符合。

（六）易燃、易爆，易感染、易腐蚀的物资要隔离或单独存放，并定期检查。

（七）精密、易碎及贵重物资要轻拿轻放．严禁挤压、碰撞，倒置，要做到妥善保存。

（八）做好防火、防盗、防潮、防冻、防鼠工作。

（九）仓库经常开窗通风，保持库室内整洁。

三、材料出库简述：

1．材料出库应本着先进先出的原则，及时审核发料单上的内容是否符合要求，核对库存材料是否准确，做好材料储备工作。

2．准确按发料单的品种、规格、数量进行备料、复查、以免发生差错，做到账实相符。

3．按照材料保存期限，对于快要过期失效或变质的材料应在规定期限内发放，对能回收利用的材料尽可能利用，剩余材料及时回收利用，非正常手续不得出库。

四、材料物品出库有关制度：

（一）物品出库，保管人员要做好记录，领用人签字。

（二）物品出库实行“先进先出、推陈出新”的原则，做到保管条件差的先出，包装简易的先出，易变质的先出。

（三）本着“厉行节约，杜绝浪费”的原则发放物品，做到专物专用。

（四）对于相关部门专用物品的领用必须要有主管领导、使用部门、负责人签字方可领取。

（五）领用人不得进入库房，防止出现差错。

（六）保管员要做好出库登记，并定期向主管部门做出入库报告。

五、材料保管保养

1．根据库存材料的性能和特点进行合理储存和保管，做到保质、保量、保安全。

2．合理码放。对不同的品种、规格、质量、等级的材料都分开，按先后顺序码放，以便先进先出。

3．材料码放要整齐，怕潮湿物品要上盖下垫，注意防火、防潮、防湿，易燃材料要单独存放，所有材料要明码标识，搞好库区环境卫生，经常保持清洁。

4．对于温、湿度要求高的材料，做好温度、湿度的调节控制工作，高温季节要防暑降温；梅雨季节要防潮、防霉；寒冷季节要防冻保温。

5．要经常检查、随时掌握和发现材料的变质情况，并积极采取补救措施。

6．对机械设备、配件定期进行涂油或密封处理，避免因油脂干脱造成性能受到影响。

六、定期盘库，达到三清

1．定期盘库清点，达到数量清、质量清、帐表清。

2．清理半成品、在产品和产成品，做到半成品的再利用。

七、机械的管理措施

为了工作的正常进行，工具设备一般情况下不能外借之用，以免影响正常工作；非一般情况下要有主管领导批示，方可借出使用。

材料出入库管理程序

一、设备、材料入库程序：

设备、材料入库的主要依据是以项目合同及项目经理部下达的材料采购计划清单为依据，按下述程序办理入库手续：

1、由专业工程师编制，项目经理审定的设备(材料)采购清单是设备(材料)入库的的主要凭证。

2、采购工程师接到采购清单后，必须按专业对清单编号。并复印一份交仓库保管员。采购清单由采购工程师和仓库保管员分别保管，并作为项目成本核算，专业工程师业绩考核的主要依据之一。

3、设备(材料)进入现场后，必须有专业工程师、采购工程师、仓库管理员三方共同对采购的设备材料进行确认，确认内容应包括质量证明资料、设备(材料)外观检查、规格型号确认、材质核对、数量核对、核对无误后，由三方在材料入库单上共同签字，采购工程师凭此入库单方可在财务报销或支付材料款。入库底单由仓库保管员存档，不得遗失。

4、随设备(材料)进场时所带的各种文件资料由采购工程师统一保管，工程进入竣工资料整理阶段时，提供给资料员编入竣工资料存档。

二、设备、材料出库程序：

1、设备(材料)的出库必须由施工班组负责人填写设备(材料)领用单，并经专业工程师确认签字后方可发放设备(材料)。

2、设备(材料)出库时，仓库保管员和设备(材料)领用人必须对其外观、质量、规格型号、材质、数量逐项进行确认。领用人核实无误后，在设备(材

料)领用单上签字确认。

3、自行施工时，材料领用采取用多少领多少的原则，不允许一次把所用材料全部办完出库手续。

4、分包工程由我方提供设备(材料)时，原则上应由分包商一次或分几次办理出库手续。

5、设备(材料)的出库手续必须由项负责人指定的施工班组负责人或指定的其他人来办理。没有经过项目经理部负责人指定的人员，仓库一律不得对其发放设备(材料)。

6、设备(材料)出库单由保管员分专业和时间存档备查。

7、由甲方(业主)提供的设备(材料)的出库手续同样按此办理。

三、甲方(业主)自行采购的设备(材料)入库管理程序：

1、材料员根据现场专业工程师提供的由甲方(业主)采购的设备(材料)清单到甲方(业主)仓库办理设备(材料)出库手续。

2、材料员会同本项目部专业工程师及甲方(业主)代表在现场对设备、材料开箱检查、验收。检查、验收的的主要内容为：产品(材料)质量保证书、材质证明书、合格证，型号规格、数量、随机附件及清单等重要内容。以上验收的资料和随机附件由材料员统一妥善保管。

3、对产品的内在质量不能在开箱检查、验收确认时，应在设备(材料)交接确认书上予以注明。交接确认书由材料员负责 填写(附表格1)，由材料员、专业工程师、甲方(业主)代表签字确认。

4、由甲方(业主)提供的设备(材料)原则上不要提前办理出库手续一旦办理完出库手续，则要按我方自行采购的设备(材料)统一保管。

材 料 仓 库 日 报 表

年 月 日

第四篇：出入库管理

出入库管理：

一．大宗材料（型材、玻璃、设备）库管员据批准的《物资需求计划》及供货方的送货单据共同清点进

场材料的数量，质检员检查材料的质量，检查无误后库管员为供货方办理签收手续，开具《材料入库单》，留存送货单。材料入库数量与《物资需求计划》中注明的数量差异3%以内，库管员有权拒绝办理入库手续。同时开具《材料出库单》，经库管员、项目经理签字后，全部材料车间领取使用。

二．直接运送到现场的材料，由现场项目经理负责对材料数量、质量的审核。确认无误后，由库管员开具《材料入库单》、《材料出库单》。

三．零星材料出入库由项目部技术员、质检员、库管员共同负责材料的入库质量验收工作，验收合格的材料应及时办理入库手续，库管员清点材料品种、质量和数量与采购计划相符后入库（材料入库数量与《物资需求计划》中注明的数量差异3%以内）。如发现货物品种、数量与合同不符，质量经检测与合同约定标准不符，库管员可拒绝接收或将货物退回供应方。入库的材料应妥善保管，按品种、规格、编号有序摆放，仓库保管员对库存台帐记录的准确、手续的完备，库存物资的安全、完整负责。车间材料领用时由领料员根据车间负责人开具的领料单到仓库领料。

四.工机具（手枪钻、焊机、切割机等）进场后，库管员根据批准的《物资需求计划》及供货方的送货

单清点数量，技术员、核对工具性能、规格、品牌等信息，检查无误后库管员为供货方办理签收手续，开具《材料入库单》，留存送货单。车间借用工机具时，库管员办理领用手续，登记工机具备查账。车间要及时归还工机具。如有损坏须经车间主任签字确认，归还后由库房统一上报做维修或报废处理。

五．车间用工具（锯片、铣刀、钻头、工具配件、卷尺、内陆角、劳保用品、美工刀、胶枪等）施行以

旧换新。车间领用时把旧的坏的拿来，由库管和相关人员确认无使用价值后方可领用新的。

六．公司规定一天中两个时段为领料时间。8：30-9:00、17:00-17:30车间计划开具领用单领用一天所需

物料。节假日领料，车间应提前将领料单传递至库房将材料领齐，避免因某种材料缺失而无法工作，影响进度

七．库管对库存物资要定期检查，每月盘点一次。根据库房库存量及车间材料使用量，及时与车间主任及公司采购协调物资周转数量。

八．物料在库管理及库存控制方面与采购部、车间主任对接，随时向车间主任、采购提供真实工程用料

库存及结束工程库存，每月底上报库存明细表，便于车间主任编制下达加工计划、采购计划、避免发生重复采购浪费及物料、配件不足造成生产停滞等恶性事件

九．入库及库存报表和发货出库报表由库管员负责每天填报，每天及时准确的把电子版报给生产车间主任和项目经理

香河万利通实业有限公司蚌埠项目部

第五篇：出入库管理

出入库管理制度

一、物品入库有关制度：

（一）认真清点所要入库物品的数量，并检查好物品的规格、质量，做到数量、规格、品种准确无误，质量完好，配套齐全，并在接收单上签字。

（二）物品进库根据入库凭证，现场交接接收，必须按所购物品条款内容、物品质量标准，对物品进行检查验收，并做好入库登记。

（三）物品验收合格后，应及时入库。

（四）物品入库，要按照不同的材质、规格、功能和要求，分类、分别储存。

（五）物品数量准确、价格不串。做到帐、卡、物、金相符合。

（六）易燃、易爆，易感染、易腐蚀的物资要隔离或单独存放，并定期检查。

（七）精密、易碎及贵重物资要轻拿轻放．严禁挤压、碰撞，倒置，要做到妥善保存。

（八）做好防火、防盗、防潮、防冻、防鼠工作。

（九）仓库经常开窗通风，保持库室内整洁。

二、物品出库有关规定：

（一）物品出库，保管人员要做好记录，领用人签字。

（二）物品出库实行“先进先出、推陈出新”的原则，做到保管条件差的先出，包装简易的先出，易变质的先出。

（三）本着“厉行节约，杜绝浪费”的原则发放物品，做到专物专用。

（四）对于相关部门专用物品的领用必须要有总经理、使用部门

负责人、签字方可领取。

（五）领用人不得进入库房，防止出现差错。

（六）保管员要做好出库登记，并定期向主管部门做出入库报告。