4、旅行社经营实务实训指导书

第一篇：4、旅行社经营实务实训指导书

《旅行社经营实务》实训指导书

（旅游管理专业适用）

成都农业科技职业学院经济管理分院

二零一三年三月

实训

一、旅行社采购业务实训

一、实训目的：

通过旅行社模拟采购业务，使学生熟悉采购操作流程与规范，掌握旅行社采购的基本常识，能够从事基本的计调采购工作。

二、实训内容：

1、教师提供模拟旅行社资料及各供应商资料并进行分析

2、学生分组进行模拟训练，拟定采购内容与采购协议。

3、操作传真与采购确认工作

4、与供应商结算

三、教学组织：

1、将学生分成8-10人一组，各组按分组的背景资料讨论采购工作和角色分配，每位成员都要在模拟接待中发挥作用。

2、分析不同供应商产品优势

3、各组学生进行旅行社采购流程模拟。

4、遇到问题的处理（讨论）

5、各组互相讨论，师生共同点评。

实训二 旅行社产品销售（接待）

一、实训目的：

通过旅行社模拟接待服务，使学生熟悉旅行社零售部门基本的操作流程与规范，掌握对客销售与服务技巧，学会基本的旅行社接待常识，能够从事接待普通上门咨询顾客并能促进业务成交。

二、实训内容：

1、教师提供模拟旅行社资料及各组客户的相关资料并进行分析

2、学生分组进行模拟训练，各组轮流演练与客户交流、与计调人员商定线路产品细节、与客户签订合同的流程。

3、旅客完团后做好接待回访工作

4、处理客户投诉与表扬事宜

5、总结与资料归档

三、教学组织：

1、将学生分成8-10人一组，各组按分组的背景资料讨论接待服务和角色分配，每位成员都要在模拟接待中发挥作用。

2、表述代表性线路产品分析与优势总结，与客户交流产品信息

3、各组学生进行旅行社接待签单流程模拟。

4、遇到投诉与临时突发状况的处理（讨论）

5、各组互相讨论，师生共同点评。

实训三 旅行社售后服务

一、实训目的：

通过客服投诉流程规范学习，模拟售后服务工作过程，能够达到基本的售后服务工作要求。

二、实训内容：

1、教师提供情境模拟案例，各组熟悉客户投诉背景资料。

2、分组对案例情况进行讨论，根据售后服务流程提出处理方案。

3、分组模拟处理投诉，执行旅行社售后服务。

4、对比售后处理情况交流成果。

三、教学组织：

1、将学生分成8-10人一组，各组按分组的背景资料讨论接待服务和角色分配，每位成员都要在模拟售后工作中发挥作用。

2、讨论并给出方案，执行售后方案。

3、模拟电话和面对面交流，解决顾客投诉问题。

4、分组对比交流（讨论）

5、师生共同点评。

实训四 旅行社常用软件应用

一、实训目的：

通过训练旅行社办公常用软件的使用，使学生能够运用办公软件美化旅游线路行程、客户对账单、出团通知表、客户CRM资料，达到职业工作要求。

二、实训内容：

1、教师提供原始的行程资料、产品信息资料和公司LOGO

2、学生分组进行行程编辑美化，参加讨论并确认初稿。

3、对初始的对账单、出团通知重新编辑美化，符合商务企业规范要求。

4、分组对比交流

三、教学组织：

1、将学生分成8-10人一组，使用办公软件，熟悉编辑工具。

2、表述代表性线路产品分析与优势总结，与客户交流产品信息

3、各组学生进行旅行社计调办公软件流程模拟。

4、分组对比交流（讨论）

5、师生共同点评。

第二篇：报关实务实训指导书

《报关实务》

实

训

指

导

书经济贸易学院

一、实训对象

国际经济与贸易本科专业学生

二、课程的性质、任务及目的报关实务是国际经济与贸易专业的专业必修课、主干课程。本课程的任务是，贯彻国家教育方针，培养学生良好的职业素质，使学生具备从事报关及相关工作的专业能力。本课程设置的目的是为了使学生准确的掌握国家对外贸易的各种法律、法规及管制制度；海关对报关活动及报关活动相关人的管理制度，能准确无误的填制各类报关单证，熟练进行通关作业及相关活动的前期、后续管理工作，从而提高学生的知识水平和实际操作能力，能够综合运用报关知识去开展工作，为从事国际贸易、报关、报检等工作和进一步科学研究奠定基础。

三、实训原则与方法

本课程将遵循“以教师为主导、以学生为主体、以训练为主线”的教学原则，在教学方法上，本课程大量尝试模拟教学、案例教学和启发式教学，以增强学生主动参与的意识，并辅以个人准备、小组讨论、分组演练、典型表演等多种课程组织形式，有益于激发学生的学习兴趣，较之传统的教学方法有全新的突破。

四、实训内容

1、一般进出口货物通关实训

1）实训目的：掌握一般进出口货物通关程序，能够顺利完成一般进出口货物通关工作任务，适应工作环境

2）实训项目：一般进出口货物通关实训

3）实训内容：

A、一般进出口货物报关单的填制

B、一般进出口货物通关流程

4）实训课时：10课时

5）实训考核方式：分组模拟50%，个人模拟50%2.保税加工业务实训

1）实训目的：

掌握保税加工业务报关流程，能够顺利完成保税加工业务报关的工作任务，适应工作 环境。

2）实训项目：

保税加工业务实训。

3）实训内容：

A、进料加工贸易报关程序。

B、来料加工贸易报关程序。

4）实训场地：

本实训可选择实训室或教室进行。

5）实训分组：

实训项目可分组设计，分组安排。

6）实训课时：

6课时

7）实训考核方式

A、分组模拟50％

B、个人 50％

3.保税物流业务实训

1）实训目的：

掌握保税物流业务的报关程序，能够顺利完成保税物流业务的报关任务，适应工作环境。

2）实训项目：

保税物流业务实训。

3）实训内容：

保税物流业务的通关程序。

4）实训场地：

本实训可选择实训室或教室进行。

5）实训分组：

实训项目可分组设计，分组安排。

6）实训课时：

3课时

7）实训考核方式

分小组操作

A、分组模拟50％

B、个人 50％

4.暂准进出境货物通关实训

1）实训目的：

掌握暂准进出境货物通关程序，顺利完成暂准进出境货物通关的工作任务，适应工作环境。

2）实训项目：

暂准进出境货物通关实训。

3）实训内容：

暂准进出境货物通关程序。

4）实训场地：

本实训可选择教室进行。

5）实训分组：

实训项目可分组设计，分组安排。

6）实训课时：

3课时

7）实训考核方式

A、分组模拟50％

B、个人 50％

5.税费计算

1）实训目的：

掌握进出口关税的税费计算。

2）实训项目：

进出口关税的税费计算题。

3）实训内容：

进出口关税的计算。

4）实训场地：

本实训可选择教室进行。

5）实训分组：

实训项目可分组设计，分组安排。6）实训课时：

2课时

课堂内老师讲授8课时，剩余16课时由学生按照老师布置的实训目的和要求来独立完成。

五、指导书与参考资料

《报关实务》 对外经济贸易大学出版社

《报关员资格全国统一考试教材》中国海关出版社

第三篇：连锁经营实训指导书

第一章 绪论 第一节 实训目的 第二节 实训内容

一、连锁门店业务

二、连锁总部业务

三、配送中心业务

四、库存业务

五、采购业务 第三节 实训方法

一、主要实训方法

二、辅助实训方法

第二章 连锁门店业务 第一节 连锁门店业务案例

一、企业简介

二、企业组织机构

三、企业部门职责

四、业务流程

五、场景描述

六、基础资料

第二节 连锁门店业务实训

一、补货申请

二、补货确认

三、补货入库

四、门店盘点

五、库存分析

六、退货

七、会员管理

八、POS销售

九、零售结账

十、销售分析

第三节 实训总结、测评

一、实训报告

二、实训习题

第三章 连锁总部业务 第一节 连锁总部业务案例

一、企业简介

二、企业组织机构

三、企业部门职责

四、业务流程

五、场景描述

六、基础资料

第二节 连锁总部业务实训

一、价格制定

二、分店请货

三、请货分析

四、配货通知

五、直营店返款

六、加盟店结算

七、供应商结算

第三节 实训总结、测评

一、实训报告

二、实训习题

第四章 配送中心业务 第一节 配送中心业务案例

一、企业简介

二、企业组织机构

三、企业部门职责

四、业务流程

五、场景描述

六、基础资料

第二节 配送中心业务实训

一、补货申请

二、补货入库

三、配送通知

四、直营配送

五、加盟配送

六、盘点

七、退货

八、库存分析

第三节 实训总结、评测

一、实训报告

二、实训习题 第五章 库存业务 第一节 库存业务案例

一、企业简介

二、企业组织机构

三、企业部门职责

四、业务流程

五、场景描述

六、基础资料

第二节 库存业务实训

一、商品移库

二、商品组装

三、商品拆散

四、损溢申请

五、损溢审核

六、损溢单

七、准备盘点表

八、盘点表

第三节 实训总结、测评

一、实训报告

二、实训习题 第六章 采购业务 第一节 采购业务案例

一、企业简介

二、业务流程

三、场景描述

四、基础资料

第二节 采购业务实训

一、采购申请

二、米购询价

三、采购订单

四、采购收货

五、采购发票

六、采购结算

第三节 实训总结、测评

一、实训报告

二、实训习题

第七章 实训软件介绍 第一节 软件实训模式 第二节 实训角色分配 第三节 实训操作流程

第四篇：初级会计实务实训指导书

《初级会计实务》综合实训指导书

一、实训目的

在学习《初级会计实务》理论的基础上，通过模拟企业业务链的各项经济业务的原始凭证，根据原始凭证分析、判断经济业务类型并核算，让学生置身于会计工作情境中，真正做到实践与理论相结合，把理论知识运用到实践中来，使学生熟悉企业业务链，熟悉各会计核算岗位流程与职责，对各项经济业务的确认、计量、记录、报告有直观的认识，为走向工作岗位打下坚实的基础。二、实训任务

通过本课程学习，使学生能够根据企业会计准则的要求，掌握企业日常的存货采购与付款核算、资产购置与管理核算、投资与筹资核算、生产核算、销售与收款核算、工资费用的核算、财务成果核算，掌握资产负债表、利润表、利润分配表及现金流量表的编制方法，提高学生的技能操作，为以后走向工作岗位打下良好的基础。

三、实训课时分配:(共计18学时)

实践教学课时分配表

序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 合计

实 践 项 目

设置账薄并登记期初余额 填制 1-10 号的记账凭证 填制 11-20 号的记账凭证 填制 21-30 号的记账凭证 编制科目汇总表 登记账簿

编制会计报表

会计档案的装订与保管 实训报告

实践学时 2 2 2 2 2 2 2 2 18 1

四、实训内容

一 设置账薄并登记期初余额

(一)实训目的

1.熟悉账簿的种类.格式及用途 2.掌握建账的方法及如何登记期初余额(二)实训重点、总账、明细账和日记账的设置 2、总账、明细账和日记账的过账方法 二 填制 1-10 号的记账凭证

(一)实训目的、掌握原始凭证的填制方法及流转程序 2、掌握记账凭证的填制方法(二)实训重点、原始凭证的填制及审核 2、记账凭证的填制及审核 三 填制11-20号的记账凭证

(一)实训目的、掌握原始凭证的填制方法及流转程序 2、掌握记账凭证的填制方法(二)实训重点、原始凭证的填制及审核 2、记账凭证的填制及审核四 填制21-30号的记账凭证

(一)实训目的、掌握原始凭证的填制方法及流转程序 2、掌握记账凭证的填制方法(二)实训重点、原始凭证的填制及审核 2、记账凭证的填制及审核 五 编制科目汇总表

(一)实训目的 : 掌握科目汇总表的编制方法(二)实训重点: 编制科目汇总表练习试算平衡 六.登记账簿

(一)实训目的

掌握登账的方法,熟悉账簿的格式及用途(二)实训重点、根据收付业务登记现金.银行存款日记账2、根据原始凭证和记账凭证登记明细账 3、根据科目汇总表登记总账 4、账证.账账之间的勾稽关系 七 编制会计报表

(一)实训目的

掌握资产负债表.利润表的编制方法(二)实训重点

1、资产负债表的编制方法 2利、润表的编制方法 八 会计档案的装订与保管

(一)实训目的

熟悉会计凭证.会计账簿.会计报表的装订及保管期限(二)实训重点、会计凭证的整理与装订 2、会计账簿的装订与保管 3、会计报表的装订与保管 九 实训报告

(一)实训目的

对上述手工作账和电算化作账的实训作以总结(二)实训重点、手工作账的操作程序 2、实训结束的心得体会

第五篇：企业战略管理实务实训指导书

企业战略管理实务实训指导书

实训一

一、实训内容：

结合第二章外部环境分析的教学内容，组织安排学生到当地企业进行一次实训，让学生做到理论与实践相结合，并撰写一份企业环境分析报告。本次分析报告可以通过各种途径收集资料，可以查阅有关文献，咨询一些专家，也可以到网上搜索一些资料来佐证你的观点。要求注明资料来源，凡资料详实、来源清楚者符合要求。

二、实践方式

撰写一份企业环境分析报告

三、实践组织方式

本课程的实训要求在教师指导下，由学生独立完成。

四、实训教学要求

通过本课程的教学实训内容要求，充分利用所学专业知识并获取有关资料，写出本课程的实训报。报告要求语言简、准确、调查的资料可靠。

选择一个你比较熟悉的企业，对其外部环境进行分，主要是从宏观环境产业环境和竞争对手三个方面进行分析。应用PEST模型从政治、经济、社会和科技四个方面进行宏观分析；利用五种力量模型进行产业环境分析，分析的重点集中在与企业直接竞争的主要企业身上.对实训企业在以下几方面作一个详细调查和说明

1、企业的名称，住址，主要业务内容(简单介绍)

2、今后几年该企业所面临的宏观环境可能有什么变化，对该企业会产生什么影响，该企业的机会和威胁有哪些(重点写)

3、对该企业进行产业环境分析(详写)

4、企业的主要竞争对手有哪些？对它们的竞争能力进行分析(重点写)写一份不少于2000字的分析报告.五、实训管理方面的要求

1、任课教师按照课程实训方案的要求及时进行实训的安排，并在实训过程中给予学生必要的指导，并认真批改课程实训计划，给出学生实训成绩，按、良、及格与不及格四个等级。

2、学生应在教师的指导下认真完成一份2000字左右的企业外部环境分析活动报告。

六、实训单位：

1、保定多喜食品饮料有限责任公司

2、保定新天香乳业有限责任公司

3、河北宝硕集团股份公司

4、天威英利绿色能源股份公司

5、保定乐凯集团股份公司

6、保定大宇衡器厂

实训二

一、实训内容：

结合第三章内部环境分析的教学内容，组织安排学生到当地企业进行一次实训，让学生了解当地该企业的优势、劣势，做到理论与实践相结合，并撰写一份企业环境分析报告。

二、实践方式

撰写一份企业环境分析报告

三、实践组织方式

本课程的实训要求在教师指导下，由学生独立完成。

四、实训教学要求

通过本课程的教学实训内容要求，充分利用所学专业知识并获取有关资料，写出本课程的实训报。报告要求语言简、准确、调查的资料可靠。

选择一个你比较熟悉的企业，对其内部环境进行分，应用SWOT分析从优势、劣势、机会和威胁等四个方面进行分析。

对实训企业在以下几方面作一个详细调查和说明

1、企业的名称，住址，主要业务内容(简单介绍)

2、今后几年该企业所面临的内部环境（销售、财务、研发、人力资源）可能有什么变化，对该企业会产生什么影响，该企业的机会和威胁有哪些(重点写)

3、对该企业进行产业环境分析(详写)

写一份不少于1000字的分析报告.五、实训管理方面的要求

1、任课教师按照课程实训方案的要求及时进行实训的安排，并在实训过程中给予学生必要的指导，并认真批改课程实训计划，给出学生实训成绩，按、良、及格与不及格四个等级。

2、学生应在教师的指导下认真完成一份1000字左右的企业内部环境分析活动报告。

六、实训单位：

1、保定多喜食品饮料有限责任公司

2、保定新天香乳业有限责任公司

3、河北宝硕集团股份公司

4、天威英利绿色能源股份公司

5、保定乐凯集团股份公司

6、保定大宇衡器厂

实训三

一、实训内容：

结合第五章竞争战略（企业总体战略）的制定，邀请企业家代表走进课堂与同学们进行零距离接触，重点讲解企业战略在制定中面临的方方面面的问题。

二、实践方式

撰写一份听课感想

三、实训管理方面的要求

1、任课教师按照课程实训方案的要求及时进行实训的安排，并在实训过程中给予学生必要的指导，并认真批改课程实训计划，给出学生实训成绩，按、良、及格与不及格四个等级。

2、学生完成一份1000字左右的听后感。

实训四

一、实训内容：

结合企业战略实施中存在的问题，由教师提供河北宝硕集团的相关资料，让学生对宝硕集团有个整体的认识。从最近河北宝硕集团已经被保定市法院宣布破产的情况，分析宝硕集团破产的原因，并撰写一份宝硕在实施战略管理中存在哪些大的问题。

二、实践方式

撰写一份宝硕集团破产的原因分析报告

三、实践组织方式

本课程的实训要求在教师指导下，由学生独立完成。

四、实训教学要求

通过本课程的教学实训内容要求，充分利用所学专业知识并获取有关资料，写出本课程的实训报。报告要求语言简、准确、调查的资料可靠。

通过分析宝硕集团上市以后，企业在发展过程中面对新的形式，从财务报表、企业规划、企业决策及战略实施中存在的较大失误进行分析。

对实训企业在以下几方面作一个详细调查和说明

1、企业的名称，住址，主要业务内容(简单介绍)

2、从纵向和横向比较我国塑料行业中近几年该企业所面临的销售、财务、研发、人力资源可能有什么变化，对宝硕造成的影响，分析其破产的详细原因。

3、由宝硕的破产我们怎样看待保定的国有企业发展？

实训五

一、实训内容：

企业竞争模拟教学软件的应用（暂略）