第一篇:导游业务实训指导书
《导游实训》指导书
一、实训目的
导游工作是一项集知识与技能为一体的服务工作,在导游服务人员的培养过程中,理论学习与实践训练具有同等重要的地位。导游实训旨在以行业导游服务规范或标准为依据,培养学生口语表达能力、应变能力、人际交往能力、团队组织协调能力、事故处理能力,突出实训的实用性、综合性、岗位性、技能性。
二、实训任务
1、通过实训,使学生认识、理解导游工作的特点、导游工作的主要内容及导游工作人员应具备的能力。
2、通过实训,使学生能独立写作导游欢迎辞、欢送辞与景区景点讲解辞等。
3、通过实训,使学生掌握导游服务程序与规范,熟悉导游带团技能,提高导游讲解能力等。
4、通过实训,培养学生在导游带团过程中特殊问题的处理能力和应变能力。
三、实训操作安全注意事项
1、学生必须按计划要求完成实训任务。实训前,应认真阅读本次实训的全盘内容,明确实训目的和实训任务,做好必要的实训准备。实训前,应注意收集参考文献资料在实训中运用。
2、学生在实训期间注意安全,遵守实训制度,服从实训指导老师和实训室管理人员的指导和安排。
3、严格考勤,不得迟到,出勤情况作为该课程平时成绩的重要依据之一。
4、写实训报告书,字迹工整,条理清晰,语言流畅,结构规范。严禁抄袭。
四、实训的组织管理 每5人一组,设组长一名 具体实训时间如下:
五、实训步骤指导与注意事项
实训一
欢迎辞、欢送辞与城市概况模拟介绍
1、实训地点:校外景点教室、导游实训中心或校园
2、实训内容:以某一旅游团到达和离开某城市为情景,模拟向该团队致欢迎辞、欢送辞和城市概况,学生自导自演。
3、实训形式及方法:演示与讲解、小组合作 实训二
景观讲解训练
1、实训地点:教室、导游实训中心
2、导游词安排:大丰麋鹿自然保护区、江苏国家珍禽自然保护区、新四军纪念馆、息心寺
3、实训形式及方法:ppt演示与讲解、小组合作 实训三
景区现场模拟带团
1、实训地点:校外景点
2、实训内容:景区现场参观讲解,模拟突发事件并进行处理
3、实训形式及方法:参观、讲解、处理突发事件
六、成绩考核及评定
1考勤
出勤情况
10% 2实训报告
实训报告完成质量
30% 3实训考试
考试情况
60%口试
七、实训报告
认真完成,按时提交实训报告。
第二篇:导游业务实训(实验)指导书06
《导游业务》实训指导书
潘厚辉 郑坚强
佛科院 旅游系 2007年3月
简要说明
旅游产业在我国国民经济中的地位与作用日趋突出,目前全国已有20多个省(自治区、直辖市)将旅游产业列为国民经济的支柱产业,或是将其作为第三产业中的支柱产业,或是将其列为国民经济新的经济增长点。旅行社是我国旅游业的“三大支柱”之一,而导游员又被人们称为“旅游业灵魂”,随着我国旅游业的高速发展,社会对旅游专业人才(导游员)的数量需求是越来越多,且对导游员的服务质量(水平)要求也是越来越高。
导游工作与其他工作相比较,具有工作复杂多变的特点,这些特点表现在服务对象复杂,游客需求多种多样,接触的人员多、人际关系复杂,时常要面对各种物质诱惑和精神污染等,这就要求导游人员要具有较高素质才能胜任如此艰巨的工作。因此,作为旅游管理专业的学生,在学习导游业务理论知识的同时,还应注重导游基本素质(技能和技巧)的提高,这正是安排此系列实训课程的主要目的。
所谓实训是为了熟练掌握某种技术或技能而在真实或仿真的环境中进行反复训练的活动,它是针对职业能力进行训练的实践教学活动。实训教学的目的在于培养学生的职业技能、良好的工作态度和岗位责任心,使学生熟练掌握职业技术技能,并培养学生的职业素质。实训是高等教育中具有代表性的一种实践教学活动,是理论和实践相结合的最好形式,也是学生进行技能技巧训练的基本形式,与实验相比,实训的实践性、综合性、独立性和创造性更强。
目录
实训一
导游员形象的建立 实训二
导游员的组织能力 实训三
导游员语言的运用 实训四
导游员的景点讲解
注释
主要参考文献
1.薛建红主编.旅游服务礼仪.郑州:郑州大学出版社,2002 2.陆永庆,王春林,郑旭华编著.旅游交际礼仪.大连:东北财经大学出版社,2000 3.陈刚平,周晓梅著.旅游社交礼仪.北京:旅游教育出版社,2000 4.段建国,李莉编著.旅游接待礼仪.北京:中国人民大学出版社,2001 实训一 导游员形象的建立
一、实训目的
1.在学生心目中建立一个优秀导游员的形象,包括导游员的仪容、仪表、仪态等外部特征和内在素质的要求,做到自然、协调、恰到好处;
2.通过实训使学生了解自身条件与优秀导游员的差距,从而明确今后努力学习方向;
3.通过手势、体态、目光、表情、动作训练,养成良好的职业习惯,从而达到提高导游形象整体水平的目的。
二、实训内容
1.通过实训练习领会仪容、仪表、仪态的基本要求,掌握如何建立导游员第一印象的基本要领;
2.良好仪态的模拟练习,包括体态(重点是姿态,包括站姿、坐姿、走姿)、表情(目光、微笑)、手势(握手、手指语、招手)和服饰(职业着装、化妆)、举止等方面;
3.结合实训内容要求每人致一段欢迎辞进行考核。
三、实训仪器、设备及材料
导游旗、麦克风、落地玻璃镜(自我练习时用)
四、实训步骤与要求
1.在课堂由教师集中讲解和示范导游人员的仪容、仪表、仪态三方面基本要求。导游人员作为旅行社的代表,要保持与其行业特点、企业形象相一致的仪表仪容和仪态。导游人员的仪容要求即容貌修饰上要得体,要与所在工作岗位、年龄、身份、性别相称,不能引起游客的反感。仪表要求导游人员的服饰整洁端庄,要与周围的环境、场所协调,不能过分华丽,要与从事的工作相宜(男士不要穿无领衫和短裤,女士不要穿吊带裙和露脐装)。仪态要求导游人员站有站姿,坐有坐相,举止端庄稳重,落落大方,不要给游客傲慢或轻浮 之感。
2.在课外按上述要求自由组合进行练习(建议每组不少于三人,练习时间不少于二节课)。主要从体态(姿态)、表情、手势和举止等方面练习,结合致一段欢迎辞内容来塑造自己的形象,并通过同组同学间互相观摩和交流,不断提升自身形象。
3.每位同学自编一段欢迎辞,准备参加课堂实训评价考核(时间控制在二分钟以内,语速按120-150字/分钟)。
五、实训评价表填写
课外实训结束后每人填写一份《实训评价表》,内容包括实训目的、实训内容、实训体会(实训收获)等。
六、实训注意事项
仪容、仪表、仪态虽然表现的是导游人员的外部特征,然而却是内在素质的体现,它与导游人员的思想修养、道德品质和文明程度密切相关。在模仿(学习)他人的优点的同时,还应注意形成自己独特风格的形象。
七、思考题
1.导游员着装的基本原则是什么?导游员的仪态有什么要求? 2.谈谈在现实生活中导游员留给你一个什么样的印象? 3.导游员的职业化形象是通过那些方面建立? 4.导游员的第一次亮相需要注意些什么?
附:补充学习资料
1、国家《导游服务质量》(GB/T 15971—1995)规定欢迎辞内容应包括:
a)代表所在接待社、本人及司机欢迎旅游者光临本地;
b)介绍自己姓名及所属单位;
c)介绍司机;
d)表示提供服务的诚挚愿望;
e)预祝旅游愉快顺利。
2、常见五种欢迎辞
①规范式:规范式欢迎词是中规中矩、浅显直白,既没有华丽的词汇修饰,也没有风趣的幽默表现的欢迎词。这种方式只适用于旅游团规格较高、身份特殊的游客。对大多数游客不太适用,显得单调、枯燥、乏味,甚至会引起游客反感,起不到好的作用。
案例:尊敬的各位团友,欢迎来到“黄飞鸿故乡”——佛山,我佛山旅行社的导游员,负责您这次佛山之行的导游讲解报务,我是李丽,大家叫我小李或李导就可以了。为我们开车的是司机刘师傅,驾驶他的豪华金龙巴士为我们提供行车服务,请记住车号为粤E12345。刘师傅已经有二十多年的驾龄了,驾驶技术十分娴熟,坐他的车您尽管放心。在未来的几天里,如果您有什么需要,尽管提出来,我和刘师傅将竭诚为各位提供服务。我们衷心希望各位领导在佛山玩得开心,游的尽兴。
②聊天式:聊天式欢迎词,是感情真挚,亲切自然,声音高低适中,语气快慢恰当,像拉家常一样的娓娓道来的闲谈式欢迎词。这种方式切入自然,游客易于接受,在不知不觉中导游与游客已经像老朋友一样熟悉了,尤其适用于以休闲消遣为主要目的游客。
案例:来自北京的朋友们,大家好!我先了解一下,大家是一个单位的吗?(回答:是的)哦,这就好,那么大家早就认识了。下面,我们也来认识一下,我姓王,大名王军,是佛山旅行社派出专门为各位提供导游服务的导游员。再了解一下,在座的各位哪一位是领导?哦,您是领导,不过在佛山期间大家应该听我的,我暂时是老大。开个玩笑,下面为各位介绍一位真正的老大,就是这位司机张师傅,他可掌管着我们全团人的方向,这位老大在佛山旅游圈中可谓德高望重,很有威信,有了张师傅,我们大家尽管放心,保证大家玩得开心、愉快。
③调侃式:这类欢迎词是风趣幽默,亦庄亦谐,玩笑无伤大雅,自嘲不失小节,言者妙语连珠,听者心领神会的调侃欢迎词。这种形式的欢迎词,可以使旅游生活气氛活跃融洽,使游客感到轻松愉悦,情绪高昂,能够有效地消除游客的陌生感及紧张感,但不适用身份较高,自持骄矜的游客。
案例:各位旅游界的同仁,大家好!欢迎各位来到“武林圣地”——佛山,我是您的导游李小小,说实话,面对各位我有些紧张,平时也不是这样,今天主要是面对这么多旅游界的前辈,心里有点儿发虚。在导游员中我不是最优秀的,但我是最勇敢的,在今后的几天里我将努力做好本职工作。我也会珍惜这次难得的机会,向各位老师、专家学习,在工作中不断充实自己。也请您把我当作您的学生,请多批评指导。
下面学生就做一下自我介绍„„
④抒情式:这种欢迎词是语言凝练、感情饱满,既有哲理的启示,又有激情的感染,引用名言警句自如,使用修辞方式得当的抒情式欢迎词。这类欢迎词能够激发游客的兴趣,烘托现场的气氛,使游客尽快产生游览的欲望与冲动。这种方式不适用于文化水平较低的游客。
案例:各位朋友,欢迎您到山西来。山西这片土地,似乎很少有人用美丽富饶来描述它,但在这里您却可以嗅到中华大地五千年的芬芳。穿越山西南北,粗犷的黄土高坡向我们展示出一幅尘封的历史画卷。太行山的傲岸、吕梁山的纯朴、恒山、五台山的豪放都带给您满眼的绿和满腹的情。在这包含着历史沧桑,充满着浓郁乡情的地方,它独特的文化气息将令您度过一个远离喧嚣和烦躁的阳光假期„„
⑤安慰式:语气温和、入情入理,用一片善解人意的话语,拨开游客心中阴云的安慰式欢迎词。在旅途中常常会遇到一些不尽人意的事情,使游客心情变坏甚至愤愤不平。如:由于某些原因交通工具晚点、出站时为某些小事与他人发生争执、行李物品的损坏或丢失及旅行团内部的矛盾等,都会造成游客一出站就不愉快。这种方式,是在游客情绪低落、游兴锐减的情况下,有针对性地使用的欢迎词,目的是使游客尽快地消除心中不快,变消极为积极,为今后的导游行程奠定良好的基础。使用这种方式,需要导游人员在接站时,与客人见面后,即能通过对游客面部表情、言谈话语的敏锐观察发现苗头,并通过领队或全陪简单了解情况,做到心中有数,才能有的放矢。
案例:导游小张前往机场接一旅游团,谁知旅游团刚刚登上旅游车就下起了大雨,这使许多游客感到十分扫兴,因此情绪低落。这时小张开始致欢迎词。
各位朋友,大家好,欢迎来到首都——北京,我是您的导游小张,在今后的 6 数天里我将竭诚为您提供导游讲解服务。刚刚上车后我发现几位朋友情绪低落,是不是看到天上下雨感觉旅游不方便呢?其实在古代皇帝出游,沿途的百姓都要端着盆往路上洒水,以消旅尘,但现在我们不用麻烦别人,老天为我们泼了水,空气变得更加清新,刚刚来到北京,我们就收到了皇家礼遇,我们是多么幸运呀„„
这时旅游者脸上露出了笑容。
实训二
导游员的组织能力
一、实训目的
1.通过实验提高学生们的组织协调能力,以应对导游工作的独立性; 2.让学生们掌握沟通协调工作的基本工作方法及要领,锻炼学生个人才艺,强化学生组织技能,学会在长途导游过程中调动游兴、活跃气氛。
二、实训内容
1.组织能力中心理学知识的运用,使自己的表现大方、自然、得体; 2.沟通协调过程中常见服务技巧的应用,培养自己一定的亲和力与组织协调能力;
3.掌握几个地方特色曲目和常见的娱乐项目; 4.导游人员应怎样进行性格定位。
三、实训仪器、设备及材料
根据自己的组织(表演)内容自行准备
四、实训步骤
1.布置实验内容与要求;
2.分学习小组(上课时随机方法组成)活动,由组员轮流充当导游组织陌生同学(代表游客)开展一项活动,要求各自表演最拿手的节目(包括讲故事、说笑话、歌曲戏剧、诗歌朗诵、技能表演、语言游戏、猜谜语、玩纸牌等); 3.实验体会交流和总结,最后由教师讲解要领与要求。
五、实训报告要求 实验结束后每人写一份实验报告,内容包括实验目的、实验内容、实验步骤、实验体会(实验收获)等。
六、实训注意事项
1.要求学生在实验前必须构思2—3个组织活动预案;
2.实验分组必须是临时(随机)组成,以考验学生面对陌生同学(游客)时如何开展活动,以增强实战感;
3.导游人员应怎样进行性格定位:① 保持理智。这需要导游人员在与不同层次的游客打交道时能熟练而灵活地运用公关知识,随机应变处理问题,搞好各方面的关系。一个导游员如果因控制不住情绪而对游客发脾气,不管是否有理,其后果都是严重的。要做到在任何情况下导游员都能平心静气也不容易,这就要求导游员多学习心理学知识,以有助于更好地了解游客的需要并正确对待自己。② 保持轻松的风格。人们旅游是为了愉快,一名能使游客愉快、有幽默感和智慧的导游员比一名认真而没有笑容的导游员更具吸引力。③ 保持热情的个性。④ 行使领导权。导游员在领导初期就要树立领导者的权威,明确要做什么和怎样去做,出了问题能全面控制局面,这样游客就会对其能力表示信任,并感到轻松自在。
七、思考题
1.导游常用的沟通协调技巧有哪些? 2.在组织能力中包含了哪些心理学知识? 实训三
导游员语言的运用
一、实训目的
1.了解导游讲解口头语言的基本要求,初步掌握导游讲解口头语言中语音语调的艺术运用;
2.通过语音、语调、节奏、语速训练,培养正确、优美、得体的语言表达能力,达到增强游客情趣,提高艺术享受的目的。
二、实训内容
1.独白式口头语言表达形式练习,要求正确、清楚、生动、灵活;
2.语音、语调、语速等方面在口头语言表达技巧中应用练习,要求言之有物、言之有据、言之有理、言之有情、言之有礼、言之有神、言之有趣、言之有喻。
三、实训仪器、设备及材料
麦克风、音像资料
四、实训步骤
1.自己选一段景点讲解内容,用独白式这一口头语言表达形式向游客讲解,体会口头语言的四项基本要求(准确恰当、鲜明生动、通俗易懂、优雅文明); 2.分组在室内和室外进行练习。练习内容包括:① 导游人员要善于根据游客人数的多少、讲解地点、讲解场合、讲解内容等来调节音量;② 讲话时句子里里语音升降高低的配置;③ 说话时语流速度的快慢控制(正常讲解语速约为每分钟200字左右);④ 导游讲解中四种常见停顿方法的运用。
五、实训报告要求
实验结束后每人写一份实验报告,内容包括实验目的、实验内容、实验步骤、实验体会(实验收获)等。
六、实训注意事项
导游员是靠嘴皮子吃饭的。如果说导游员也是生产者,那么,他们的生产工具便是导游语言。简单地讲,导游语言即是在导游活动中实际使用的语言。详细点说,导游是个行业,导游所使用的语言必须具有行业特点,要说行话。有如文学家使用的语言,教师使用课堂语言一样。导游语言,便是导游员在接待工作中所使用的具有丰富表达力的、生动形象的一种口头的语言。克服不良的口语习惯,包括习惯性小毛病、口头语言书面化、导游语言内容的含糊不清和表达上的含糊不清等方面的问题。
以上所讲只是导游语言中的口头导游语言,但要练好很不容易,非下苦功不可。请记住:一年拳,两年腿,十年才练一张嘴。
七、思考题
1.什么是导游语言?导游语言的基本要求是什么?
2.如何培养自己良好的口语表达习惯? 3.口头语言的表达技巧有那些?
4.如何判断自己的导游语言是好还是差呢?
实训四
导游员的景点讲解
景点导游讲解
1、实训目的及要求:
作为导游工作者,高水平地进行景点讲解是必不可少的。通过模拟实训,应该做到讲解具有科学性、针对性、艺术性、生动性。讲解的同时应该注意照顾客人的动向,防止意外事故的发生。
2、实训内容:
各种类型旅游景点和环境下的导游讲解服务。
一、实训(实验)目的
1.在学生心目中建立一个好导游的形象,使学生知道自己现有条件与合格导游员的差距,从而明确努力学习方向;
2.通过实验使学生熟练掌握景点讲解要领,能流畅地进行景点导游讲解,能讲解出景点的内涵,合理科学地引导客人审美,给客人以美的享受; 3.通过实验训练初步掌握导游词的创作内容与要求。
二、实训(实验)内容
1.常见讲解方法与技巧的运用,合理综合运用口头语言、态势语言; 2.不同类型的旅游景点模拟讲解,并能达到与客人互动交流,正确回答客人提问;
3.在景点讲解资料(内容)的准备过程中,学习如何进行导游词的创作。
三、实训(实验)仪器、设备及材料
景点讲解资料、麦克风
四、实训步骤
1.通过实验环境体验不同场合的导游讲解技巧;
2.先由学生们分组对某一段景点讲解内容(由教师指定)进行导游词的组织和讲解练习,重点是常用导游讲解技巧在此景点讲解的运用,然后由同学互相评讲和交流,确定该景点讲解的内容。
五、实训报告要求
实验结束后每人写一份实验报告,内容包括实验目的、实验内容、实验步骤、实验体会(实验收获)等。
六、实训注意事项
1.实验前的准备工作要充分,通过景点讲解的导游词创作过程掌握导游讲解技巧运用的基本要领;
2.各种景点讲解手法和技巧不是孤立的,而是相互渗透、相互依存、密不可分的。只有将其融会贯通,结合自己的特点形成自己的独特风格,才能创造出适合自己的导游景点讲解技巧和手法,取得令人满意的景点讲解效果; 3.导游讲解的要求:
① 口齿清楚、见解明了、措辞恰当、层次分明、逻辑性强,有根有据; ② 文物古迹的历史背景和艺术价值、自然景观的成因及特征必须交代清楚; ③ 使用通俗易懂的语言,忌用有歧义和生僻的词汇;
④ 在导游服务中,导游员的目光应正视游客---即视线与游客平行。在讲解中还需环视以观
察游客的动向和反应。另外应注意,导游员的视线停留在某一游客的时间不宜过长,以
免引起游客的误解和反感;
⑤ 在讲解中可以适当增加一些娱乐性的细节,这样会使事实更加生动。加入一点导游员个人的信息,有时可以引起游客较强烈的反应,效果更好; ⑥ 在旅游车中讲解时应注意交通状况,适当调整讲解内容的长短,让游客有休 11 息和思考的时间;另外要使用明确的指示语,如在你们(游客)的右边………你们左边棕黄色的建筑是………做到导游讲解车外景物时,该景物正好在游客的视线之内。
七、思考题
1.何谓导游讲解八大法?导游讲解的要求是什么? 2.如何才能使自己的景点讲解流畅?
第三篇:导游业务实训报告
实训报告
实训一
实训名称:旅游团队接团服务
实训时间:4月8日或11日
实训目的:掌握接团服务的程序、要求及注意事项,掌握接站、致欢迎词、沿途导游讲解、照顾客人入住饭店等技能
实训方法:
实训内容:(接站程序和欢迎词)
实训小结:(心得体会)
实训二
实训名称:校园旅游导游
实训时间:4月17、18、24、25;5月8、9、15、16日
实训目的:训练导游的语言表达能力和讲解技巧
实训方法:
实训内容:(所讲解的校园景点导游词(内容限三百字以内))
实训小结:(心得体会)
实训三
实训名称:旅游接待中问题与事故的处理
实训时间:5月20、27 实训目的:熟悉事故预防的方法措施,掌握各种以外事故发生时正确合理的处理方法、程序、技巧和注意事项等
实训方法:
实训内容:(实习组抽到题目的处理方法)
实训小结:心得体会
实训四
实训名称:送站服务
实训时间:6月4日或6日
实训目的:熟悉并掌握送站的程序、内容和注意事项等,尤其要做好提醒工作、落实票据、交接行李、欢送词等
实训方法:
实训内容:(送站程序和欢迎词)
实训小结:(心得体会)
实训五
实训名称:导游资格考试口试
实训时间:6月13日
实训目的:熟悉导游资格证考试的现场考试内容,锻炼语言表达能力和考场的应变能力 实训方法:
实训内容:(选择任两道题的回答)
实训小结:(心得体会)篇二:导游业务实习报告 的讲解时间是50分总左右,而每个人只能分到6~7分钟的原因,我决定只讲《柜中缘》和《五典坡》这两个。在此之前,我还给大家介绍一下秦腔中的四大行当:生、旦、净、丑,以及秦腔的流派。导游词整体内容算是比较清晰明了了。根据导游词,我再做了幻灯片,做到图解对应,内容一致。这就差不多完成了一半了,只剩下熟悉背诵和生动的演绎了。因为导游和导游词之间的关系,就好比演员和剧本的关系。我在一些之地讲解之后,发现自己最大的缺点就是讲解缺少生动性,这不是把导游词背熟就能解决那么简单。而是要真正忘了导游词,让你的导游词完全融入你的思想,讲解时,带上你的思想和感情,这样有游客听了才会产生共鸣,感觉这东西是你这个讲解员自身的东西,而不是死记硬背导游词的。要做到这一点,挑战可就大了,首先我得全方位了解陕西戏曲大,或者说其中的典型代表——秦腔。为此,我上网看了看《柜中缘》和《五典坡》的视频,真的感触颇深。因为看过之后,画面感特别的强,我就完全不必当心忘词,剩下的只要注意表达就行了。短短的一千字导游词要包含这么多心血与情感。当然如果只是为了写那不到一千个字的导游词,而上网查那么久,那就太失败,太不值了。我本人很享受查找资料的过程,我会很细很细的挖掘陕西戏 曲大观园,毫不夸张地说,等这次模拟实训完了之后,我便是陕西戏曲这一方面的专家了。再来看看我们组,我们把一个景区分成八个模块,八个成员各负其责,但我们仍然是一个整体,这也正是考验我们的团队协作精神时候。我们组的每一个成员把每个人找到的资料集合到一起,合力制作了校内模拟时要用到的幻灯片,平时大家也经常在一起讨论到时该走的线路和讲解时应该注意的事项,在宿舍虚拟场景背导游词,每个人的努力都是想着为这个整体做出自己的一份贡献。五四那天,我们组上阵讲解了,由于前几天的精心准备,模拟实训应该没有问题。讲解当天,如果说不紧张,那是不可能的。不过我尽量不然我的紧张表现给大家看。也许是在华清池当过实习生吧,那天当我站上讲台的时候,心里反而慢慢平静下来,语速适中,声音也比较大,还算顺利完成吧。通过这次模拟讲解,我不仅熟悉了陕西戏曲这一方面的知识,同时也得到了一个上台讲解的机会,给后来的实地讲解打好坚实的基础。
3、实地讲解分析 所有的理论知识都是为了实践服务的。所以实地讲解这一环,在我看来,是导游业务实习过程中最重要的一个环节。这与模拟讲解有很大不同,不仅讲解时间长,内容多,而且点与点之间的,各个组员之间的过度都需要考虑。我所讲解的戏曲文化大观园位于大雁塔东边,与大雁塔北广场还隔着一条马路,走路还需要两分钟,我总不能在这两分钟者内嘴巴紧闭吧。除此之外,实地讲解过程中还应注意当天的天气状况以及游客的游览心情。鉴于我本人在前几天的其他小组讲解过程中好问问题,表现活跃,还问倒了好几位实地讲解的导游,因而被冠上了“导游杀手”的荣誉称号。据风声传说,我们系的大部分同学已经上网查好了问题,准备在我讲戏曲大观园的时候,对我实施狂轰滥炸,让我走不出戏曲大观园。这可真把我吓了一跳,不过我相信只要做好充足的准备,一定能冲出戏曲大观园。可别忘了,道高一尺魔高一丈,我可是“问题大王”啊。前一天晚上,我先给自己来一次“头脑风暴”,把所有他们能想到,或者不能想到的都问了一遍,并且给每一 个问题做了一个很得体又有趣的回答。就连秦腔我都学了一段,生怕他们让我现场唱一段。该来的还是会来的,终于等到我们第二小组讲解了。一走出北广场,我们那群善良可爱的同学把憋了几天的全往我身上抛。“导游,这是什么花?”“导游,这是什么树?”“导游,给我们介绍一下这家饺子馆?”甚至还有“导游,你为什么戴了一顶渔夫帽啊?”终于该幽默的幽默,该专业的专业,一一解答了他们的问题,顺利的冲出了戏曲大观园。成功是留给有准备的人的!除了我之外,我们组的其他成员之间的配合和过渡都做的很好,带着大家沿路欣赏亚洲第一的音乐喷泉、门牌坊、大唐精英人物和地景浮雕、丝绸之路浮雕和大唐盛世浮雕、戏曲大观园、东步行街、南广场、民俗大观园,让大家领略到了盛唐文化和现代艺术的完美结合,还了解了秦风古韵的陕西淳朴的民风民俗,看到自己也能为大家带来精彩的讲 解,并能与大家形成互动,而且自己多日以来的准备也没有白费,心里感到无比的欣慰。通过这次实地讲解,我们真真正正的以一个导游员的身份,带完了我们生命中的第一个团,而且还是学生兼导游团,真的不容易啊!
三、实习总结 为期两周的导游业务实习终于结束了,在此期间,我们不仅观看了导游业务和导游讲解录像,还听了资深导游樊艳妮的生动的讲座;我们不但进行了室内模拟讲解,而且还真真切切的到实地进行户外讲解了。可以说我们把两年所学的知识用到了这两个星期的实习中了。可以说,我是这次实习的受益者,虽然说,我已经通过了全国导游资格考试,也已经顺利的拿到导游证了,但是我从没带过团。正好这次实习是一个机会,给了我一个锻炼的机会。虽然在准备和背诵导游词的时候很痛苦,每天在外奔波也很累,但是,当你讲解完之后,肯定的掌声响起时,什么都可以不用计较了。同时,这次实习还让我更加深刻的认识了导游这一行的酸甜苦辣,而我们要想真正走进这个领域,还必须要不断的完善和武装自己,只有具备了行业要求的条件,才能够跨出自己成功的一步。本文★内+容篇三:旅游资源与导游业务实习个人实习报告
西安科技大学
管理学院旅游管理系
个 人 实习报 告
实习内容 导游业务实践与旅游开发规划实习
专 业 旅游管理
年级班级 2011级01班
学 号 1102070129 姓 名
指导教师
实习时间 2013.5.20-2013.6.7
一、前言
1、实习目的:
实习是旅游管理专业的学生在学习一些专业知识后的一次实践,是贯彻理论联系实际的实践,实现院校培养目标不可缺少的模版,其目的是让学生学习了解旅游业常规操作模式,熟悉基本的业务手段和方法,了解旅游业现状,旅游行业的服务模式,发展方向并运用自己所学专业知识找出问题,并提出改进建议,在真实的工作情况下作为导游人员对旅游景点导游服务及市场进行调研,一方面,以导游员身份对相关的旅游资源进行实习讲解,独立担当带团任务,熟悉导游业务并付诸行动。此外,学习一些旅行社业务知识以及其他相关的知识内容。另一方面,实地参观游览,学会多角度地看待旅游资源的开发和利用,了解旅游资源与旅游业发展的关系,掌握旅游业发展方向,运用所学知识对旅游资源进行认识分析,发现问题,并提出相关对策丰富社会经验,同时,在实践中认识自我,磨炼意志,锻炼心态,考虑就业选择。在实习过程中要端正态度,锻炼自我,克服各种困难和挫折,真正的做到理论联系实际
2、实习日程安排:2013年5月18日上午10:00 实习动员大会 2013年5月22日上午9:00 大雁塔及大雁塔广场 2013年5月23日下午17:38 西安开往银川 k1087 2013年5月25日上午8:30 中卫沙坡头 2013年5月26日上午8:00 贺兰山 2013年5月26日下午14:00 镇北堡西部影视城 2013年5月27日下午18:25 银川开往西安 k1085 2013年6月3日上午9:00
沙坡头旅游资源开发与规划实习汇报 2013年6月6日上午9:00 小组实习报告汇报 2013年6月7日上午9:00 上交所有实习报告、实习日志
3、实习要求:1.通过前期的准备,在开展导游业务实践实习时进行实地讲解,熟悉带团的整
个操作流程,熟悉整个过程中应该注意的细节,做好各方面的工作。2.采用问卷调查的调查方法,进行实地的旅游调查,具体调查确定西安和银川的旅游发展环境、旅游产业、旅游资源赋存及旅游市场,并对问卷的结果进
行系统全面的分析。
3.通过整理相关调查资料,分析旅游资源开发利用情况以及旅游业发展状况,找出区域旅游开发过程中存在的问题,并提出科学的解决对策。4.在进行导游实地讲解的时候,基本能够熟练地进行景点导游讲解。5.认真完成实习过程中的各种任务,遵守纪律,能够同组员之间协同合作完成小组任务。
6.在后期的汇报任务中,认真编写实习报告,团结协作。
二、导游业务实习报告分析
蕴涵了浓郁的地域民族特色。整个建筑平面呈“回”字型布局,贴应了回族自治区的“回”字。出入口立面借鉴了伊斯兰民族风格,与三层外墙局部装修所采用的玻璃幕墙,形成了传统艺术与现代美感的强烈对比,又具有浓郁的民族特色;上部透空隔架与下部石材结合,充分表现整个建筑优雅、简洁、均衡、沉稳的个性。外墙装饰所运用的迦陵频伽、力士志文支座等建筑构件形象,以及四个大门使用的装饰图案,都是宁夏历史文化遗存的代表,具有鲜明的地域特色。
其次,在盛世回乡的资料准备工作中也是遇到了许多的困难,因为不在当地,没有机会去实地考证一番。盛世回乡展厅主要展出的是宁夏回族自治区内伊斯兰文化的成果,内容包括很多,比如宁夏当地回族在长期历史发展演变的过程当中所遗留下来的同当地风土人情结合而产生的一些风俗习惯,主要有婚俗的展示和生活场景的展示,还有一些回族特有的服饰、装饰品等的展示。另外还有一些古兰经的手抄本的展示和清真寺的建设布局展示。
总之,在资料准备部分,自己做的不够充分,对于自己所要讲解的景点了解比较少,网上所能够搜索到的资料不是很多;责任在自己,对于一个导游来说,没有人会看见你资料准备的过程,大家所能够看到的你在为大家讲解时的知识量的储备,没有知识量的储备,再好的临场发挥也是空谈,游客所能够接收到的信息不够,就会对导游产生一个不好的印象,从而可能会生出很多的矛盾;总而言之,导游人员的各方面素质要过硬,无论是知识量的储备还是讲解服务,都应该做到使游客满意,所谓顾客就是上帝,游客的感觉最重要。2.实地讲解分析
援朝战争,以历史发展的时间顺序为主线,带领大家开始自己的导游讲解;再者就是自己的讲解服务,这一块最糟糕,知识量储备不够,讲解的方式太单一,与游客交流的很少,肢体动作基本没有,对于游客的提问一无所知。
在盛世回乡展厅的讲解中,也算是缓解了之前的紧张、尴尬的气氛,自己讲的还算是精彩,不过大多数还是自己的临场发挥;在线路的选择上也是比较正确的,先是带领大家参观了宗教习俗文物,比如手抄板的古兰经,其中尤以袖珍阿文古兰经最为珍贵,在介绍的时候也是重点给大家介绍了这件文物瑰宝,接下来给大家介绍了回族的工艺美术作品,这一块没有做重点的介绍;接着往下走就是最后的一个部分,最后一部分是回族生活习俗的展示,其中包括了服饰、乐器、以及婚俗,在这一部分的讲解中,我把所有的内容都作为重点为大家进行了详细的讲解,其中盖碗茶是典范。3.实习总结
本次实习,对于我们旅游管理专业的学生来说,是一次难得的体验,既锻炼了大家的口才,又锻炼了大家的专业素养,为我们以后从事导游服务行业奠定了一定的基础;其次结合了相关的实践体现了我们对于理论的学习的认真程度,促进了理论与实践的结合,学习本来就是一个理论与实践结合的过程,而且大家还面临着就业的问题,因此就要强化大家的专业素养,提升大家的实践能力,提前熟悉一下自己所要从事的行业的一些基本的流程,熟练地掌握专业的操作技巧,为以后步入社会从事相关行业奠基!
三、小组景区调查中自己负责部分分析报告
(一)概述
1、沙坡头位于宁夏回族自治区中卫市,1984年建立,面积1.3万余公顷,主要保护对象为腾格里沙漠景观、自然沙尘植被及其野生动物。地处腾格里沙漠东南缘,是草原与荒漠、亚洲中部与华北黄土高原植物区系交汇地带,植物有422种,野生动物有150余种,充分展示出
一个以亚洲中部北温带向荒漠过渡的生物世界。该保护区是中国第一个具有沙漠生态特点,并取得良好治沙成果的自然保护区,是干旱沙漠生物资源“储存库”,具有重要的科学研究价值。
我们通过对沙坡头景区进行实地走访,丰富的旅游资源,独特的自然景观,悠久厚重的文化底蕴,享誉世界的治沙成果,使沙坡头具有无限的开发潜力与优势。由治沙成果引发的生态环保之旅也己成为沙坡头旅游区影响海内外的主打产品之一。因此,沙坡头旅游区作为西部旅游中一面耀眼的旗帜,是同类型旅游产品中的典范和标杆,得到了国内外的充分认可。
沙坡头旅游规划的主要目的是依托现有的黄河、沙漠、长城、草原、湿地、历史文化遗存等资源优势,挖掘沙坡头地脉、文脉潜质,最大限度地提升旅游地品位,打造旅游区应有的旅游形象,确立旅游新产品,优化旅游产业各要素和构建现代旅游产业体系,主要整合发展沙坡头周边地区,重点开发黄河南岸区域,打造服务宁夏、辐射西北、面向全国的综合性沙漠度假旅游目的地。
(二)现状分析
1、沙坡头部分
(1)旅游资源分析
沙坡头现有的的旅游资源主要有:腾格里沙漠景观、自然沙尘植被及其野生动物。这里有中国最大的天然滑沙场,有总长800米、横跨黄河的“天下黄河第一索”--沙坡头黄河滑索,有黄河文化的代表一一古老水车,有中国第一条沙漠铁路,有黄河上最古老的运输工具——羊皮筏子;有沙漠中难得一见的海市蜃楼可以骑骆驼穿越腾格里沙漠,可以乘坐越野车沙海冲浪,咫尺之间可以领略大漠孤烟、长河落日的奇观。
黄河南岸是一块三面环沙,一面靠山的“u”半岛,这里地形优越,景观奇特,民俗淳朴,资源丰富,可以在演绎中心观看具有异域风情的、民族特色的歌舞表演,可以住宿黄河塞上人家干农家活、吃农家饭、睡农家炕、享农家乐;滨河浴场可以体验母亲河的沐浴,秦代长城和陶窑在这里留下了千古不朽的遗址。
(2)开发主体分析
宁夏中卫沙坡头景区以观光游览项目为开发主体,分别开发了生态体验游项目、生态教育基地项目以及沙漠资源与其他资源组合开发项目。
(3)基础设施分析
从旅游地的基础设施角度分析,一般将旅游地在空间上分为两部分:
①接待区。它是服务设施集中的场所。沙坡头旅游景区的接待区主要是中卫市和银川市。首先,在交通方面,中卫市是欧亚大陆桥的重要交通枢纽,包兰、宝中、甘武铁路和规划中的中太铁路汇集于此。公路也形成了以银川市为轴心,以13 条国道、省道及新修高速公路为骨篇四:导游实训报告 导游实训报告
班级
姓名
学号 指导老师
实训报告
实训目的通过导游实训环节,能够将理论和实际结合,更好地加强对旅游管理专业知识的了解,达到学以致用的目的,同时培养我们实际导游讲解能力和组织旅游团队进行旅游活动能力,包括接送机服务、沿途讲解和组织车上活动、实地景点讲解能力等。
实训要求
导游,被称为旅游业的灵魂、旅行社的窗口。导游是一项专业性很强的工作,具有很强的实践性和操作性。因此,旅游人才必须有很强的服务意识和敬业精神及良好的职业道德和服务技能,才能符合现代旅游企业发展的需求,同时把握好教学内容的实效性,让我们能针对不同团队、散客的实际情况和实际过程中的具体问题,提供相应的个性化服务。
实训具体内容
(1)前期准备
对背景知识的把握和准备,以及老师上课所授相关技巧,以更好的写好导游词。以及与队友路线的确定、景点的讨论、工作的配合以及团队的合作。
(2)模拟导游实训
接待前 本次实训我们负责的是佛山四天游,旅客是一个黑龙江的单位团。他们主 要大部分由青年男女组成,喜欢吃炖菜,较为怕热等
接站地点是广州白云机场,司机全陪领队电话已有,住宿餐饮酒店交通票务等一切
准备完毕。
接待工作
第一天的工作,接团与入住 第二天
第三天
第四天 景点讲解 景点讲解 购物送团
这次我主要负责第四天的工作行程,首先我们确定了第四天也就是旅程的最后一
天,客人们中午就要到广州白云机场乘飞机回去了,所以我们的旅游活动时间就只有一个早上,所以我安排客人们到禅城区祖庙路的佛山民间艺术研究社参观游览购物。这样的安排比较合适而且游客们都可以有机会买手信带回家,行程轻松而且受人喜爱。这次的导游实训,我是把它当作真实的导游向导。由查阅资料、写导游词,与队员的演练与合作,我都全心全意的努力着,尽量为客人们服务,想好一切会发生的应急处理准备。还有我们五名队友之间相互的修改大家的导游词,互相提意见与演练,我们都有一个共同的目标,那就是把服务都提前准备,令客人满意我们的服务,热心的态度、贴心的服务、精心的安排、诚心的导游以及开心的旅游作为我们的目标,当然我们都想成为这次模拟导游实训最好的一个。
(3)通过实训得到经验以及能力上的锻炼,接受老师的指导得到更多的收获。
实训心得
因为旅游者来到一地,人生地不熟,不懂当地人的审美观,因而不知道怎样去欣赏景观的美妙之处,很难体味人文景观的内在神韵,更无从领略风俗民情的无穷奥妙。所以,他们希望有熟悉当地情况的人为他们指点和介绍,旅游者想借助的那个人应该就是导游员。而导游员的工作就是通过内容丰富、妙趣横生的导游讲解告诉旅游者应具有的审美观,并介绍相关知识,告诉他们美在何处,指点他们去欣赏某一景点的美,帮助他们获得美的享受,使观光游览活动达到最佳效果,同时也宣传了旅游景点的绝胜之处。因此,导游词的好坏直接影响着导游服务的好坏。所以导游词的创作绝不能掉以轻心。要写好导游词,至关重要的是掌握丰富的资料,包括现实的、历史的。只有在大量资料的基础上,才能整理加工,去伪存真、去粗存精,进行再创造,编写成具有自己特色的导游词。
书本知识和实际情况有时会有差异,所以往往会到实地考察,从而写成符合实际的导游词,并在以后的导游讲解过程中不断修改、丰富。
记得之前我们也到了茂名森林公园实地考察游览了一次,当时公园里的讲解员为我们向导与讲解公园里的各样特色植物以及带领我们游览了全园的各个悠美的景点。直到现在我对他的讲解都十分印象深刻,他对园里的熟悉程度,讲解的语言技巧以及精心的行程安排都是我们要学习的,可谓获益良多啊。
在以后的日子里,我应该更努力的学习各种导游的专业知识,只有学习好了,有了充分的准备,这样无论何时遇到机会我都可以把握住。专业是对导游人员的必要要求,只有专业了,工作才能得以保证,所以我会加倍努力,好好积累经验,为将来做好充分的准备。
时刻记住,机会是给有准备的人的!专业与能力是不被打倒的基础!篇五:导游业务实习考察报告
导游业务实习报告
姓 名:马少龙
学 号:
班 级:
指导老师:朱江瑞 09旅游管理 12009242152 导游业务实习考察报告
一.实习地点
西夏影视城 水洞沟遗址 中华回乡文化园
二.实习目的
(1)熟练掌握导游服务的工作程序.(2)根据导游工作程序,学会编制实习线路的导游工作计划。(3)练习导游词的写作方法。
(4)进行实地导游模拟实践,掌握导游讲解的基本要求、基本技巧、常用的讲解方法、副语言的使用等技能。
三.实习过程
实习当天,同学们准时在校西门口集合登车,车辆在行驶过程中按照老师的要求,大家开始一一站到车厢前部向大家讲解自己所准备的讲解词,在已经过一个半小时的路程后,到达了我们实习的第一站水洞沟遗址,大家跟随水洞沟的专业讲解员完成了水洞沟的游览活动。游览完水洞沟后,一部分同学又向大家介绍了即将要又懒得西夏城的大致概况,老师也提醒了大家一些注意事项,到达西夏城后,大家在景区讲解员的引领下完成了游览,并在西夏城的演歌大厅用了中餐,此时我们的行程略微有一些耽搁,在前往回乡文化园的过程中又发生了堵车,好在情况不是很糟,半个小时后,车辆开始通行,由于浪费了不少时间,我们便决定加快行程,此时在购买回乡文化园门派时也遇到了一些问题,为了保证整个团队的游览时间,我们一边组织同学们进景区参观,一边解决票价问题,最终票价问题得到解决,同
学们顺利的完成了回乡文化园的参观,在返程过程中我们组织了一些娱乐活动,下午6点,我们返回了学校。
四.实习感悟
在整个实习过程中,我们体验了整个带团的基本过程,包括服务准备,集合登车、途中讲解、景区讲解、购买门票、集体用餐、解决突发情况、送客服务等,在这些过程中我们学会了很多,同时也出现了一些问题。在讲解过程中,每位同学都准备了自己的讲解内容,虽然讲解水平有高有低,但基本都完成了自己的讲解任务,但是大家却都没有注意到沿途讲解,在我们经过艾依河、北塔湖、阅海公园、鸣翠湖时都没有同学去主动介绍。大家对于讲解词的理解还是存留于背诵上,并没有做到活学活用。其次,大部分人的讲解词都比较书面化,在讲解的过程中,大家都忽略了与游客的交流,讲解的内容也多没有出彩之处,大部分属于网上摘抄,没有融入符合自身风格的元素,在讲解的过程中大部分同学的表情也并不丰富,亲和力方面较为欠缺。当然,在讲解的过程中一部分同学的讲解也很不错,有些同学的气质很好,非常具有亲和力,有些同学的讲解内容很详尽同时也很流畅,有些同学发挥了搞笑天赋,比较有特色,对比其他同学与自己的讲解,我也发现了自己讲解中的一些不足。在实习过程中我也发现了一些比较难处理的事情,便是查人。在带团过程中,我发现经常会有同学掉队,这些人会严重影响团队行程。由于兴趣点的不同,一个团队中经常会出现分歧,本次的团队都是以 同学为主,如果在实际带团中,我认为这种情况肯定会对整个团队的行程产生严重的影响,就算是讲解如何出彩,如果游客根本不听,就没有办法将他们吸引到身边了,针对这种情况我也作了自己的分析,我认为在实际带团过程中应着重留意这些不喜欢跟随团队活动的人,应多与他们交流,事先向他们说明一些情况,并叮嘱他们集合时间和集合地点,做好沟通工作,我相信一切问题都会迎刃而解。在此次实习活动中,我也认真考虑了遇到刁难游客的处理方法。在跟随讲解员参观景区时,我也向导游员提出了一些刁难的问题,大部分讲解员都没有对我做出正面的回应,不过他们都以热情的笑容让我打消了继续作祟的念头,在导游服务中笑容真的特别重要,而且我觉得这更适用于女导游,男导游则更应具有幽默感跟个性,我认为这样更能表现你的能力,增强对整个团队的驾驭能力。
此次实习活动也让我们对整个宁夏的旅游特色有了一个大致的了解,虽然只游览了三个景区,但是三个景区却都拥有着独特的特色,水洞沟遗址是旧石器考古的发祥地之一,属于最早的宁夏人,揭示了最早宁夏人的产生,同时水洞沟遗址的明长城遗址,藏兵洞遗址也是宁夏古时边塞文化的突出见证,水洞沟的峡谷景观则又具有西北特色,体现了荒凉与雄伟,而红山湖又把宁夏荒凉中的湖光水色表现的淋漓尽致。西夏城则又向我们展示了宁夏的又一文化特色——西夏文化,虽然没有文化遗迹,但是西夏城却用复建的西夏城堡与昊王殿的等建筑重塑了西夏曾经的辉煌,同时也让我们立体的了解了西夏国的历史。中华回乡文化园则展现了宁夏突出的民族特色,展现了回族的建筑、习俗、历史、发展、服饰、日常生活等多项文化,可以说是回族文化的全面展示,或许这三个地方对普通游客的吸引力不大,却是能够使我们在短期内了解宁夏主要的旅游特色的最好去处。
五.实习收获
1.熟悉了带团的基本流程,设身处地的感受到了导游工作的艰辛。2.锻炼了讲解能力,了解了部分讲解技巧,熟悉了讲解流程。3.遇到了带团过程中的一些突发情况,了解了应对措施。4.与景区讲解员做了一些沟通,对他们的工作有了一定的了解。5.对宁夏的旅游文化有了大概的了解。6.一次旅游体验,增强了班级凝聚力,增进了同学们之间的感情,一次愉快的课程。
第四篇:导游业务实训流程策划书
西安科技大学高新学院导游业务实训
策划书
指导老师:专业:班级:
实训时间:
一、活动背景
基本情况介绍
本小组模拟接团服务。该团为散客组团,共40人。其中学生20人,成人15人,老年人5人。浏览景点为西安城隍庙和大学习巷。我小组从全陪处了解到该团上一站游览景点为华山,本站主要做为放松型游览。下一站将奔赴北线黄帝陵、壶口瀑布、延安。
主要的执行对象
带领游客参观城隍庙、大学习巷,以及带领游客购买旅游纪念品。地陪将有本组10人担任。按照游客群体分类,现在将三组人员分工情况做详细的说明:
学生组20人由李轶、许建东、徐海龙、田家俊担任导游讲解和全程服务;成人15人组杨小静、韩启元、唐静负责由导游讲解和全程服务;老年5人组由陈旭、郭景灏负责导游讲解和全程服务。侯方磊作为活动总指挥负责协调和保障工作。
活动的注意事项及其安排
根据各个组别的不同情况安排恰当的导游讲解和游览活动,例如老年组讲解时需要耐心细致,游览时注意走路速度;学生组应该注意着重历史、文化方面的讲解;而成人组注重文化的追根溯源,生动有趣的神话和传说。城隍庙和大学习巷的游览应该半日内完成。
二、活动的目的及意义《导游业务》是旅游管理专业的一门专业核心课程,对培养学生的导游服务能力、带团技能、讲解技能、应变能力及职业素养起主要支撑作用。本课程也是全国导游资格证考试的必考科目,是一门把导游服务理论运用到导游工作之中,并指导导游工作,理论与实践紧密结合的应用性课程。因此,对于志在从事导游工作的在校生都是很好模拟实践机会。
三、活动名称
西安科技大学高新学院11级旅游管理城隍庙实训导游讲解
四、活动目标
初步掌握导游基本服务程序、能够编写导游词并能生动灵活的讲解、能够
正确恰当处理旅游者的个别要求和突发性事故。加深学生对导游人员素质和导游职业规范的认识与理解。自己考察旅游景点,熟悉散客接待程序,进行带团讲解练习,能够制定散客接待计划书,为以后的实习和工作奠定基础。
除此之外,实地的业务考察活动能够增进同学们对导游活动特点的认识,全面培养导游从业人员的职业素质,使大家熟悉导游活动服务程序,掌握导游工作的服务技能,提高独立工作的能力。
五、活动的开展
假设此活动是在西安新城区索菲特酒店接站。下面是当天的活动全部流程:
1.叫醒、早饭
前一天从全陪处了解到游客的房间号和固话号码,早上7点由总机配合下,10人分工协作,进行叫醒服务。过后通知餐饮部准备早餐。7点20分在餐厅清点人数,对于未到的人去房间查看原因。7点50分致欢迎词。欢迎词如下:
各位团友,大家好啊!很高兴见到各位,首先我代表我们公司西安**旅行社对大家参加这次的旅游活动表示热烈的欢迎,很幸运能够成为大家的导游。在这里要跟大家说声谢谢:“谢谢大家”。先自我介绍吧,我呢是西安***旅行社派来的导游,我姓郭,大家可以叫我小郭,呵呵,希望大家喜欢。在我身边这一位呢是我们这次旅途中最为劳苦功高的一位,我们的陈师傅,非常幸苦。在此,我们于以热烈的掌声多谢我们的陈师傅。谢谢大家!那么,在这半天里面呢,就将由我和陈师傅为大家服务,务求使到大家在我们旅途中的:食住行游购娱”都能够得到满意的服务。大家有什么需要帮忙的地方尽管说,我们尽所可能地去满足大家的要求。所以,我们也希望在座的每一位团友都能够配合我们导游司机的工作,爱护车厢里的清洁卫生。最后,请大家再次以热烈的掌声来预祝我们将会度过一个轻松愉快的旅程!
2.集合登车
上车的第一件事是清点人数,待集合完毕之后请司机师傅开车。在车上简单介绍一下西安的特色和城隍庙大致概括:
西安,古称长安,举世闻名的世界四大古都之一。是中华文明的发祥地,中华民族的摇篮,中华文化的杰出代表,是丝绸之路的东方起点。是中国历史上建
都时间最长,朝代最多,影响力最大的古都,居四大古都之首,历史上最为强盛的周、秦、汉、隋、唐等朝代均建都于西安,是十三朝古都。西安是联合国教科文组织最早确定的“世界历史名城”和国务院最早公布的国家历史文化名城之一,世界著名旅游胜地,被誉为“天然历史博物馆”。如今的西安是陕西省省会,中国六大国家区域中心城市之一,亚洲知识技术创新中心,新欧亚大陆桥中国段和黄河流域最大的中心城市,中国大飞机的制造基地。下面简单介绍一下目的地城隍庙---西安城隍庙是天下三大“都城隍庙”之一,与北京、南京城隍庙齐名,位于西安市西大街大学习巷东侧,占地约11024平方米,建筑面积约4466平方米,国家重点文物保护单位。600多年来,虽历经沧桑,但宏伟依旧。始建于明洪武二十年(1387年),原址在东门内九曜街,明宣德八年(1432年)移建现址,统辖西北数省城隍,故称“都城隍庙”。清代曾屡建屡毁。庙院规模宏大,分庙院和道院两大部分,现存有清雍正元年(1723)重修大殿一座,斗拱出檐,顶覆琉璃瓦,前檐格扇门窗浮雕各种图案花纹,雕工精细,图案精美,殿内原塑立有城隍、判官、小鬼等像。
提醒游客带好随身物品,注意安全。
3.到达景点及其游览
在车到达之前3分钟,组长介绍旅游计划,把之前分好组的情况向游客介绍。介绍游览时的一些注意事项。城隍庙游览时间为1个30分钟。从8点半开始到10点准时集合。下车后按照分组进行游览讲解。
分组之后各组负责人再次重申当天游览计划,注意事项。按照规定时间实施游览:(导游词样板,3个小组可以按照自己的思路讲解)
庙外牌坊前原置立铜狮一对,均为明嘉靖三十八年(1559)所铸造,现置陕西省博物馆大门外。是庙乃西安著名的古道教庙宇和商贾百工技艺云集之地。现为西安都城隍庙商场,属陕西省重点文物保护单位。2001年06月25日,西安都城隍庙作为明、清时期古建筑,被国务院批准列入第五批全国重点文物保护单位名单。城隍庙山门口有座五间大牌坊,牌坊之上,斗拱重叠,牌坊之下,有铁狮一对。山门内有一条数百米长的青石甬道直达二门,其间有文昌阁一座。进入二门有一座精巧绮丽的戏楼,戏楼与大殿南北相对,中间场地上是一座气势宏伟的木
质牌楼,楼檐有精美彩绘及阴阳太极八卦图案。大殿面阔七间,进深五间,正中供奉西安都城隍,两侧配祀判官、牛头马面和黑白无常等鬼卒。原主要建筑有大门、玉皇阁、乐舞楼、牌楼、大殿、道舍、厢房等,后大多被毁,现存有清雍正元年(1723)重修大殿一座,斗拱出檐,雄伟状观,顶覆琉璃瓦,前檐格扇门窗浮雕各种图案花纹,雕工精细,图案精美,殿内原塑立有城隍、判官、小鬼等像。庙外牌坊前原置立铜狮一对,均为明嘉靖三十八年(1559)所铸造。
其中游客自由活动时间的长短看具体的浏览进度确定,三个小组各自负责,但不能耽误10点的集体集合。
清点人数,核实无误后,告诉游客购物时的注意事项,强调自愿购买。购物时间为30分钟。
4.购物、游览大学习巷
不需要购物的游客可以在集合地点等待,并留下2人负责,处理游客的各类问题。
带领游客购买旅游纪念品、详细解答游客的问题。
10点半集合,再次清点人数。带领游客步行去大学习巷,沿途介绍西大街和大学习巷的历史、西安的特色小吃,不要推荐其中某一家,可以适当的给游客一点建议。
大学习巷的游览时间为1小时,还是各组分别负责自己的游客。
11点半集合,并清点人数。由负责人联系酒店餐饮部,安排午餐。
5.集体登车、午餐
上车后清点人数,并提醒游客检查随身物品。之后致欢送词:
各位游客朋友:
我们的旅程到这就基本上就结束了,小郭也要跟大家说再见了。临别之际没什么送大家的,就送大家四个字吧。第一字是缘分的缘,我们能够相识就是缘,人们常说百年修得同船渡,可以说我们是百年修得同车行。这次旅程也是百年修来的缘分啊,现在我们就要分开了,缘份却未尽。第二字就是财源的源,也希望各位朋友在以后的日子,财源如滔滔江水连绵不绝!第三个是原谅的原,在这次几天的旅程中,小郭有什么做的不到的地方还请大家多多包涵多多原谅,多提
宝贵意见,让我以后的工作能做得更好。最后是圆满的圆,朋友们,我们的旅程到这就圆满地结束了。预祝大家在以后的工作好、家庭好、身体好、心情好、今天好、明天好、不好也好、好上加好、来点掌声好不好!谢谢大家!
车辆到达索菲特酒店时,提醒游客带好物品,有序下车去餐厅用餐。
6、导游团交接
游客用餐间隙,与全陪办理交接手续。城隍庙游览行程圆满完成。
六、经费预算
餐费早餐每人15元、午餐每人25元,车费每人50元,导游服务费每人10元。城隍庙行每人花费100元,全团40人共计4000元整。
七、活动中应注意的问题及细节
1.导游员应在早餐时向旅游者预报当天天气和游览点的地形、社区环境、行走路线的长短等情况,提醒游客带好衣服雨具、遮阳帽等,提醒集合时间、地点。
2.导游及时组织旅游者上车,清点人数,检查随身携带的物品。
3.在每一天的活动结束之后简要回顾当天参观、游览的内容,可补充讲解当天游览的内容,回答游客的问题,宣布次日活动日程。
4.导游在车内提醒旅游者带好随身物品,然后先下车,在车内一侧照顾旅者下车。
5.导游从业人员应该遇事冷静、态度温和。
6.冷静的面对游客受伤、及时科学的救助。
书写人:郭景灏2013年7月8日
第五篇:高职类导游业务实训教学改革初探
高职类导游业务实训教学改革初探
摘要:从分析旅游业发展现状、旅游院校教学情况出发,指出高职院校导游业务教学中存在实训项目单调,实训效果差等众多不足,提出应从完善实训教学体制、加强情景模拟、案例教学等方面来提高高职类导游业务的实训教学,以期提高学生的综合业务水平。
关键词:导游;教学;情景;模拟
一、旅游业发展及高职旅游院校情况
我国承担导游人员教育培养、培训任务的主要旅游专业学校和 开设专业的普通院校。高等旅游院校是 造就高素质导游人才的摇篮,高等院校办学水平,将直接影响我国旅游从业人员的业务水准,而提高以高职高专培养实践型、应用型能力为主的院校办学水平尤为其重中之重。全国旅游院校总数为1000多所,在校学生为40多万人,其中近三分之一的学生为导游方向。因而,研究高职导游业务教学,特别是加强学生动手能力的导游实训教学有着极其重要的意义。
二、导游业务实训教学中的现状与不足之处
1、实训项目单调,偏重于导游讲解
有的学校导游实训仅采用看教学风光片,然后根据风光片中的内容进行模拟导游讲解,由于风光片偏重于景点介绍和书面语太重,故而实用性较差;有的学校实训只有欢迎词、景点导游等几个简单的项目,学生对如何做导游没有一个直观的认识;也有的学校仅仅局限于校内模拟导游,但导游讲解知识导游服务过程中的一部分,故而很多学生毕业后还是不知如何做导游。
2、教师业务水平差,以讲大道理为主
教师业务水平直接影响导游业务的教学效果,有的学校上导游业务的教学自己从来没有做过到导游,对导游业务认识不够全面,仅仅将一些导游知识及一些基本的步骤,较书面化合条例化,学生也不能真正了解导游该怎么做。导游讲解过程中,教师自己不能示范,所以学生也没有一个参考和学习的标准而只能凭感觉去作导游讲解。在讲解案例分析时多讲讲大道理,比较的教条化,第一步该怎么办,第二步怎么办,但真正的导游在有些问题的处理都是很灵活的,所以学生毕业后适应能力比较差。
3、学生人数多,实训仅为走过场
有的学生旅游专业因班级的学生人数过多而影响导游实训的效果。一般来说旅游专业人数为25——30人为宜,但实际上有的学校一个班级人数达50——60人,还有的学校导游业务课竟然合班上课,一个班人数有100多人,实训课时根本是很多同学没有机会或很少有机会去展示自己,更不用说去提高自己自己的导游讲解的能力了。对于一些上课不太认真的同学来讲,实训只不过是走走过场而已。
三、加强导游业务实训教学,提高教学效果
1、领导重视,政策鼓励
学校领导首先要在观念上要重视,导游业务和一般的文科课程教学不同,有其特殊性的,学校应价钱和校内实训室的建设和投入;鼓励教师在校外进行实训教学,鼓励进行教育教学创新,例如给予合理的调课,必须时把课安排在 一起;在经费上给予支持,有专门的实训经费投入。
在导游过程中可能出现的问题提前解决,例如引进专业教师可以避免教师业务不熟练的情况发生;对于每个班级的人数应加以控制,特别是实训课的人数;加强教学大纲的完善与制定,学习其他院校的成功经验,完善各种奖惩措施。
针对一些高年级的学生有导游证且在校外做兼职导游的情况,学校应出台相应的政策以维护学生的权益,学校可成立导游管理中心,学生外出导游须经其同意;一般要求学生利用节假日进行导游实践,但如遇到外出导游与上课日程冲突时应给予请假。
2、实训项目分步,逐步提高
第一步:安排导游见习。
首先,出发前教师布置相关的任务,导游见习的目的是什么,要达到什么要求;
第二,学生以旅游专业学生的双重身份去见习。学生分别从游客的心态去感受旅游,享受游客就是上课的感觉,同时又以专业的角度去注意导游讲解的内容、言谈举止以及导游规范和突发事件的处理方法;
第三,教师将见习内容拍摄下来,让学生回校后对导游讲解的优缺点进行评价、吸其精华,弃其糟粕,不断提高学生对旅游专业的认识。
第二步:室内情景模拟导游。针对导游服务全程分解成若干个实训项目,从欢迎词开始到送团服务全过程。针对不同的环节让不同的学生分别去导游讲解及处理不同事故问题,重点突出基本的专业技能。
第三步:市区内景点导游讲解。教师在景点景区内进行教学实训。
1、教师示范,学生模仿
校外教学活动,其中包括观摩导游、实地导游讲解等。观摩导游,也叫导游适应性训练,即由教师带领学生去 景点、旅行社、导游公司等导游工作环境,观摩真正的优秀导游员是如何从事导游服务的,学习他(她)们的一举一动、一颦一笑,同时有意识地观看导游德的工作环境,回校后在教师主持下进行总结、讨论。实地导游讲解也可称为现场真实演练法,采用教师示范,学生模仿,再教师点评。组织学生到旅游景点进行现场导游,教师选择本地有代表性的景点和导游服务必须涉及的场所带领学生进行实地观摩和讲解,进行导游服务全过程的 规范训练。让学生模拟导游服务程序中的各个环节,这样的教学方法能给学生一种真实感,为学生提供了许多重复的机会和 随时进行评价的可能性。为保证实训效果,一般提前一个月做好有关的准备工作,教师进行必要的点评。
2、采用情景模拟及案例教学
情景模拟就是要求教师根据教学计划、教学大纲的要求、根据不同实训项目的设计出不同的场景,例如接团、沿途车上导游、车上娱乐、景点介绍、送团等不同让学生分别进行模拟讲解。在模拟过程中教师必须准备必要地道具或布置不同的 场景及图片等,让学生进行讲解时又一点的真实感。教师用摄像机记录每个学生的表现,回校后对每个学生的情景回放,并对每个学生进行点评,分析其优点,提出改进意见。这种方法让 每个同学自己对自己的表现有个直观的认识,效果良好。
荆州职业技术学院卫亚坤
《金山》2010年5月下