完善档案管理 服务各项工作

第一篇：完善档案管理 服务各项工作

完善档案管理 服务各项工作

——全县档案工作先进个人事迹材料——

2007年1月30日

刘彦成

砚峡社区辖4个居民小组，310户1155人,其中，回族212人，占总人口的20%，全社区总面积9.2平方里，耕地3757亩，人均3.4亩。区域内煤炭资源富集,地下有6户煤炭企业开采，现有集体企业2户，其中，煤炭企业1户、养殖企业1户。2006年全社区居民人均纯收入3600元，集体积累达到2059万元。先后荣获甘肃省小康村、全省农村基层党支部、全省“三五普法宣传教育先进集体”、全市十强村、全县经济强村和先进基层党组织等称号。

一、档案管理工作基本情况

近年来，社区党总支把档案管理工作作为全社区经济社会发展的基础工作，在县档案局的精心指导下，通过努力，使档案管理工作逐步迈上制度化、规范化、科学化的轨道。1998年在原村部设立了高标准的档案室，1999年经华亭县村级建档领导小组审查，达到村级建档标准，颁发了《合格证书》。2003年率先在全县实现了档案微机化管理。2004年，被市档案局命名“全市村级档案管理先进集体”。2005年8月由于地质塌陷，对档案室进行了搬迁，重新修建了档案室，并积极努力，规范档案管理，通过了省、市、县的验收，2006年被甘肃省档案局评为“甘肃省档案工作示范单位”。

（一）工作认真、业务熟练。在社区党总支的统一领导下，他主要负责文书工作，在干好日常业务的同时，他抽时间学习档案管理方面的知识，把档案管理、应用工作纳入了自己每天的工作安排，认真贯彻落实《档案法》，建立健全各项工作制度和工作方案，严格按照《档案管理制度》、《文书材料立卷归档制度》和《保密制度》管理和整理档案，业务熟悉、能熟练操作微机，使我社区的档案管理工作做到了领导、机构、人员、制度、措施“五到位”。同时,落实了“六防”措施，切实做到了防火、防盗、防潮、防尘、防光、防虫，使档案的管理、归档和利用做到了有序化、标准化和规范化。

（二）整理编写规范、收集档案资料齐全。在日常工作当中，对于产生的各种资料或文件，他都及时的按照自己的方式先归类到一起，每月抽出两天时间对本月的档案及时整理，用零时准备的档案盒先整理，方便有人查找；对涉及到的重大事件、主要过程他都及时的拍摄下来，制作成光盘，以便日后查看，每年年终时，他就提前动手，认真仔细的分类档案，编写档案号，按照装订标准，整齐的把每本档案的目录全部输入电脑，全部统一管理，在全乡村级档案管理中，他所收集的档案资料最完善。全乡各个单位不同程度都参阅过他所收集的档案资料。

（三）发挥档案效益，服务中心工作。为了充分发挥档案提供利用的职能，深挖档案综合利用在推动经济发展中的作用。在对档案进行科学管理的同时，进一步强化服务意识，做好档案的利用工作，把现存的档案优势转化变为服务优势，把“死档案”转变为“活资源”，提供利用档案125卷（次），查询档案资料200人（次），产生了十分明显的社会效益和间接经济效益。2002年，通过对文书档案、统计档案的综合利用，查阅农户土地档案资料，完成了农村税费改革核产定税的工作；2004年，通过对声像资料的编辑管理，完成了《日新月异砚峡村》等书刊编辑；2005年后，对社区发生的大事，有利于群众的事，我们都及时的把资料送到电视台做报道，扩大了砚峡社区对外的影响和知名度，引起了社会对该社区发展的关注和支持，推动了经济社会各项事业的超常规、跨越式、快发展。

在今后的工作中，他将在县档案局的指导下，进一步完善有关制度，切实做到有章可循，照章办事。加强业务能力，狠抓整理归档工作，真正做到标准化、规范化，逐步向电子档案管理的方向迈进，在新农村建设中，更好的服务各项工作。

第二篇：公司各项工作服务流程

《公司各项工作服务流程》

1、公司每日晨会流程：晨会7点55开始，5秒集合列队（队员只需记住左右相邻人员即可，有责任人安排当日工作或进行队员士气的调动），周一、三、六在707统一进行，由当天主持人主持晨会，晨会主要为士气提升，员工自行的励志故事，游戏，工作计划与创意执行、点评，、梳理等，周二，四，五晨会由各个团队自行安排。

2、公司每日夕会流程：各团队每天晚上下班前进行30分钟的夕会沟通总结（“补胎”）；每周由总经理检查一次普通队员的工作、《日志》或《客户每日拜访登记表》。

3、公司每周周会流程：每周六下午17：30（夏），每周全员反省30分钟、全员周总结会议60分钟（各团队有责任人向全院汇报），并由团队责任人交纳下周《绩效计划》与上周《绩效总结》；对中管人员的《绩效总结》均应逐一对应上周《绩效计划》评点与梳理绩效完成情况，坚持‘究跟追底’，并做出确认与改进指导。

4、公司财务报销与支出流程：每周四下午

15时以后进行财务支出，其他时间概不支出。队员手中的任何支出单据务必24小时内报账否则单据无效，所有支出务必先申请有关领导同意确认后方可允许支出单据视为有效。

5、公司定期绩效考核流程：每月评出最佳绩效奖壹名并组织颁奖大会，对每周排行第一名的队员及出色完成绩效目标的队员同时进行奖励，对连续三个月绩效未达最低绩效标准的责任人、对连续两个月未完成基本绩效的队员公司有权视其不能胜任工作公开宣布辞退；每周进行对队员绩效的公开排榜，对在同一件工作上连续三次犯同意错误的员工进行：提醒、警告并进行书面确认、严重者辞退的三个处理流程。

6、公司外包施工制作业务流程：所有外包工作必须先签订《协议》及《安全保证书》递交有效的《意外伤害保险手续》，身份证原件登记信息后方可进行外包，对于长年合作的伙伴每年需签订《年合作责任协议书》方可进行合作。

7、外包产品加工业务流程：对公司外包产品，交货时务必由责任人或委托的验货人先做到有效验货后方可确认接收货品（有效验货是指：如果是喷绘的画面务必要把此画面完全展开检查验收、其他产品也要进行360度达标检查验收）验货合格完毕后要填写《验收登记表》后方可进行收货交接工作。

8、媒体监测流程：公司所有媒体必须进行壹次安全检查，并由责任人填写《检查报告单》及确认签字，落地的媒体每月进行两次的卫生清理，高空媒体每月在保证一次安全检查外还须增加对结构安全系数的评估预测报告，所有媒体每年定期保养一次。

9、媒体督察工作标准：每月定期肆次对广告媒体安检人员、卫生人员进行抽查监督，督查检查结果由司机本人签字后上交到总经理处（由石艳签收）。具体执行人：司机兼职

10、拍摄工作人员工作标准：本工作由司机兼职落实；当公司有拍摄工作时，在客户要求的时间内提供出客户满意的照片，方可确认此项工作为合格的工作成果。

11、视频联播网巡查工作标准：专人对公司视频每个点位进行建立档案并留存每个点位的专属照片进行管理，每月对所有点位的广告机巡查至少壹次，把巡查结果填写到专用《视频联播网巡查登记表》上，同时把本表格上交到媒介中心进行档案管理。如发现广告机不正常工作时24小时内务必通知维修人员并修复完毕，否则巡查人员承担全部责任。

12、视频联播网维护工作执行标准：当接到公司巡查人员通知后，务必在24小时内及时维修调试完毕；在广告机安装与移位过程中，无论什么原因所造成的场地的损坏赔偿责任均由维修人员承担，所以要及时提供维修等报告方案，由公司领导及委托的公司代表签字后，维修人员方可施工，以此避免不必要的损坏；在维修过程中所用耗材必须为国际标准，线路保证采用专用线槽，拐角处需转向辅助时务必使用45度角切割线槽，密封胶置入时或封边时保证为0、5cm直线宽度不倾斜、不重复补胶（漏洞处可重复）。

13、公司引进人才方式与流程：内部培养、外部招聘、目标人才请进。

14、公司新员工上岗流程：新来的队员首先经过面试、复试，通知可以试用的队员第二天早上7；30来公司等候，观摩公司晨会及相关活动，面试、复试、观摩三天结束后又相关人员与队员签订《试用期协议》，试用期队员不需印制个人名片（只许使用通用填充式名片），一个月试用期满后双方认可同意，签订《劳务合同》、《岗位绩效责任协议书》、《公司商业信息保密及岗位职业操守责任协议书》、《公司员工登记表》、《合同使用责任协议书》，并可以印制个人名片（中层人员试用期为两个月，高管人员试用期为三个月）。所有队员各类保险在进入公司一年时方可办理。所有人必须例行表格登记过程。

15、聘工作服务流程： 新员工招聘标准分6步骤完成 第一阶段：确定各部门人员需求 第二阶段：制定人员招聘计划 第三阶段：人员筛选面试 第四阶段：岗前培训实习第五阶段：签订试用期劳动合同 第六阶段：签订正式劳务合同

16、创意空间：设计师工作流程：设计师在设计任务前要填写设计通知单，由设计总监分配工作，让设计师明确工作目标，知道设计期限并保质完成，任何打印出图之前确认是否已经在电脑上搞完毕无误后并征得主管同意方可出图打印，打印完毕的效果图该设计师务必亲笔签名（否则视为无效图纸并扣罚成本费）。

17、公务差旅流程：因共出差首先要填写差旅登记申请表，有相关负责人签字同意后并办理事前准备工作，差旅回来后要在当天办理差旅有关工作手续并在24小时内办理完单据报账手续（否则过期无效）。

18、病休事假流程：病假、休息或事假要提前一日到综合部领取请假申请表，填完表格后由负责人签字签字，同事交给综合部方可准假，电话请假视为无效请假，突然无法请假事后要提供医疗证明或事项证明文件，或有家人电话告知否则视为无效请假并以旷工论处。

19、有关绩效日志、总结与工作计划：每个团队负责人每日下班后要写当日绩效日志发电子版到总经理邮箱，每个队员在下班前写好日志电子版发该团队责任人邮箱，每周六下午下班后团队责任人要把上周工作总结及下周工作计划发电子版及打印发邮箱和递交给总经理。

20、公司业务运作流程：合同内销售队员在通过公司培训合格后，到刘阳领取未盖章合同章的空白合同2套，再约客户签单完毕经本团队客户负责人审核签字并加盖合同章后，有该业务员协调收回本合同客户应付款项，所收回款项务必在当天叫道财务入账（否则面临未交款项百分之十的罚金）。

21、客户方案的设计流程：根据客户及专业需求，业务员索取客户相关资料后，填《业务设计申请表》、并有设计师填《业务设计登记表》有设计师按期设计创意方案，直至客户满意。

22、视频创意工作流程：

一、接单

1、业务洽谈：设计主管必须熟悉视频营销策略、整合推广、创意提案、拍摄、后期制作等流程与客户和业界保持良好的关系和多方面的洽谈和合作。

2、指派工作：设计主管管确保由业务人员、设计主管、设计师确认工作完成时间，三方签字确认，设计师主管必须有很强的执行力和督导力。

二、设计

1、确定工作目标：设计主管确保接单设计师明确客户详细要求，明确视频制作目标，用途，明确视频制作完整，准确，清晰，具体的功能要求。设计主管必须善于客户沟通并能独立提案，带领团队完成全案项目：勇于承担责任。

2、设计主管要有雄厚的创意能力雄厚，知识渊博，思路广阔，广告专业知识丰富；具有创新思维。设计总监与设计师协商制作方案确保设计顺利开始。

三、沟通

1、设计总监与设计师随时保持沟通，确保工作顺利进行，监督和执行项目计划，保证其高效率高质量的完成。设计主管讲设计中出现的问题准确传达给设计师，保证视频设计符合设计要求。

2、设计主管负责创造良好的工作氛围和积极的工作态度，指导和把握团队的创作作品质量。

四、检查

设计完成设计主管负责确认设计方案，对设计作品检查确认，主要检查内容： 主题定位：主题表现鲜明，展现视频定位特点 功能定位：所表达功能符合视频需求设计 色彩要求：整体色彩协调和谐，符合美感 创意：具适当个性的设计风格，表现手法新颖

声音清晰柔和，符合视频主题要求，音量大小要始终保持平均

公司客户招待流程：

业务需要招待时，应首先填写《业务招待申请单》向本团队负责人申请，有总经理签字后安排专人一同招待服务于客户；招待单据只限于用餐专用发票，发票额度与客户价值评估要对等，报销额度按规定比例报销，报销单据务于24小时内签字完毕，于本周周四统一结算；该单据务必附上招待申请单方可有效。签订合同流程：

步骤一：业务员到文案部领取《合同确认单》 步骤二：业务员填写合同确认单交给文案

步骤三：文案拟定合同，打印，交由业务员，并在《合同确认单》上签字 步骤四：业务员确认合同，并在《合同确认单》上签字

步骤五：业务员讲合同交由部门主管审核，部门主管在《合同确认单》上签字确认；

步骤六：业务员到财务处盖合同章； 步骤七：业务员与客户签订合同；

步骤八：合同签订完毕后，交由财务不处存档。

第三篇：餐饮服务档案管理

餐饮服务单位许可及日常档案管理

一、许可档案的内容

1.申请资料目录2.卫生许可证申请报告；3.工商行政管理部门出具的单位名称预先核准证明；4.各岗位卫生制度及相关材料（包括食品采购索证、进货验收、台账记录等）； 5.餐饮卫生管理组织机构图；6.店面及周围环境外观图片（照片）；

7.经营场所布局平面图（须标注总面积、就餐场所面积及座位数、食品处理区面积、各功能间面积，图纸严格按照所标注的比例尺进行制作）；

8.餐饮具清洗消毒设施等关键环节卫生设施、设备资料及相片；

9.食品的从业人员健康证和培训证复印件，专（兼）职食品卫生管理员名单及资格证明（复印件）；10.食品处理区操作流程示意图；

11.法定代表人（负责人或业主）的身份证明（复印件），代理人办理餐饮服务许可证申请的委托证明；12.经营场地的合法使用证明，包括房产证、租房协议复印件等合法有效证明； 13.法定代表人（负责人或业主）一年内未有隐瞒有关情况或者提供虚假材料、三年内未有以欺骗、贿赂等不正当手段取得餐饮服务许可、五年内未有被吊销餐饮服务许可的情形及保证所申报材料真实性的声明；14.卫生档案资料夹15.行政许可受理通知书(第二联)16.行政许可材料接受凭证(第二联)17.行政许可决定书(第二联)18.餐饮服务量化评分表19.卫生许可证申请书

二、日常卫生档案的内容

1.凉菜间温度记录2.冰箱冰柜温度记录3.餐具消毒记录4.台帐登记记录5.索证登记记录 6.食品及原辅材料索证（检测报告、许可手续、购货小票等）7.日常检查记录8.从业人员登记本9.废弃油脂处理记录 及废弃油脂处理协议10.日常监督量化评分表（每年3份）11.卫生监督意见书（每年4份）12.量化分级管理审查登记表 13.从业人员培训答卷

14.从业人员卫生知识培训情况或成绩15.餐具检测报告 及非产品样品采样单（第二联）16.包头市食品卫生管理员登记表17.酒店食品卫生安全应急预案18.大型聚餐资料（报批后留存）19.留样记录本（内容：品名、留样时间、留样量、留样人）注：学校食堂餐餐留样20.餐饮服务许可证、人员健康证（就餐处悬挂）21.餐饮服务单位量化公示栏（就餐处张贴）22.各项卫生管理制度（就餐处张贴）23.餐饮监管部门要求张贴的其他材料

三、包头市餐饮单位接待大型聚餐活动申报表 包头市餐饮单位接待大型聚餐活动申报表 单位名称

法人代表

地址

电话

申报时间

聚餐时间

聚餐人数 是否量化分级单位

量化等级

举办人

电话 菜肴清单 聚餐前员工培训情况 监督部门意见

监督员：

年 月 日

四、餐饮服务许可档案内容制定依据 餐饮服务许可管理办法（卫生部令第70号）第十条 申请《餐饮服务许可证》应当提交以下材料：

（一）《餐饮服务许可证》申请书；

（二）名称预先核准证明（已从事其他经营的可提供营业执照复印件）；

（三）餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图；

（四）法定代表人（负责人或者业主）的身份证明（复印件），以及不属于本办法第三十六条、第三十七条情形的说明材料

（五）食品安全管理人员符合本办法第九条有关条件的材料；

（六）保证食品安全的规章制度；

（七）国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他材料。第十一条 申请人提交的材料应当真实、完整，并对材料的真实性负责。

五、国家食品安全事故应急预案（2011年10月5日修订）摘要

4.2.2 报告主体和时限(1)食品生产经营者发现其生产经营的食品造成或者可能造成公众健康损害的情况和信息，应当在2小时内向所在地县级卫生行政部门和负责本单位食品安全监管工作的有关部门报告。(2)发生可能与食品有关的急性群体性健康损害的单位，应当在2小时内向所在地县级卫生行政部门和有关监管部门报告。4.2.3 报告内容

食品生产经营者、医疗、技术机构和社会团体、个人向卫生行政部门和有关监管部门报告疑似食品安全事故信息时，应当包括事故发生时间、地点和人数等基本情况。

六、XXX酒店酒店食品卫生安全应急处理预案

根据企业经营管理的需要和餐饮业管理的要求，XXX酒店依据《食品安全法》等法规特制定此预案。

一、责任落实、提高认识、加强领导。

为防止食物中毒或其它食源性疾病，保障宾客和员工的身体健康，酒店把食品卫生安全工作列为经营管理工作的一项头等大事，专门设立了以总经理为组长的食品卫生安全应急小组，机构组成：

组

长：总经理XXX 副组长：XXX 成员：餐饮部经理XXX、采购部经理XXX、安全部经理、总厨、各厨房负责人、员工餐厅厨师长。

餐饮部经理是食品卫生管理的第一责任人，行政总厨和各厨房负责人、员工餐厅厨师长是食品卫生管理的直接责任人

调查的商品要详细的了解产地、规格、品种、生产日期、保质期等

二、严格制度

酒店食品卫生安全管理必须坚持“预防为主”、“谁主管，谁负责”的方针，餐饮部经理是食品卫生管理的第一责任人，行政总厨和各厨房负责人、员工餐厅厨师长是食品卫生管理的直接责任人。依据《食品安全法》及《XXX大酒店酒店管理与服务规范》，各部门、各岗位管理人员应加强食品卫生管理工作的过程性管理和监督，员工应严格执行相关岗位职责和工作规范，把食品卫生管理工作做到位，防范未然。供货商的确定原则：

1、初选供货商：要深入细致的进行市场考察，要从所在地区找出三家以上有代表性的供货商，进行综合考察，在考察中要重点了解供货商的实力，专业化程度，货物来源，价格、质量极其目前的供货状况。

2、试用供货商：对于同类商品找出两家同时供货，重点从质量、价格、服务三方面来进行比较尝试。

3、确定供货商：在使用两个月的基础上、由总经理、餐饮部经理、财务人员、厨师长、采购人员、库管组成审查小组，以民主表决的方式集中投票表决来确定。

4、签定供货合同：确定供货商后，由总经理与供货商签定供货合同，合同的期限不得超过一年。

5、供货商的更换与续用：在合作的过程中，如发现供货商有不履行合同的行为，在合同期满前，由审查小组集中讨论决定是否更换、续用。

6、调查的方法和程序。调查组应遵循先蔬菜、鲜货、后干杂调料、粮油、酒水的原则，单项货品的调查不应低于三家。调查中要坚持集中调查的原则，调查时应实行看、闻、摸等手段、必要时可进行采样。对被调查的商品要详细的了解产地、规格、品种、生产日期、保质期。

7、对购进的食品原材料、油味料不鲜不收，味道不正不收、不合要求不收、不合质量不收、不合规格不收、不合名称不收。入库存放：

（1）验收后的物资，除直拨的外，一律要进仓保管；（2）进仓的物品一律按固定的位置分类堆放；

（3）堆放要有条理、注意整齐美观，不能挤压的物品要平放在层架上。

（4）凡库存物品，要逐项建立登记卡片，物品进仓时在卡片上按数加上，发出时按数减出，结出余数；卡片固定在物品正前方。

（5）在存放物品时，必须注意食品与食品、食品与低耗品、低耗品与低耗品相互串味，以免减少物品不必要的损失。

8、当采购部接到总经理审批同意的采购计划后，仓管部、食品采购组、采购部经理、总经理室各留一份备查，由仓管部根据食品部门的需求情况，定出各类物资的最低库存量和最高库存量。

9、对购进的食品原材料、油味料不鲜不收，味道不正不收、不合要求不收、不合质量不收、不合规格不收、不合名称不收。

三、防范措施

常食品原材料采购和保管要严格遵守国家相关食品安全管理法规。食品进货渠道正规，有售货方经营许可证复印件，有正规发票，相对固定食品采购场所，严禁出售、使用无“三期”（生产日期、出厂日期、保质期）及腐败变质的食品；食品存储应当分类、分架、隔墙、离地和定期检查，食品出库应坚持“先进先出，后进后出”的原则，以防止食物变质或超过保质期；库房和生产场所严禁带入个人生活物品，防止污染食品产生安全隐患。

四、食品生产过程的管理。从业人员必须持健康证上岗，管理人员要对员工进行上岗前个人卫生检查和生产过程中操作规范的督导检查；食品生产场所要保持内外环境的整洁，并做好防“四害”工作；排污、垃圾和废弃物存放设施齐备，管理有序；餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗净、消毒，炊具、用具用后必须洗净，保持清洁；对容易引起食物中毒的原材料要特别处理把关（如发芽的土豆），避免隐患。

1、加强安全保卫措施，严格执行值班制度，禁止非工作人员进入生产现场。

2、加强培训教育。将食品卫生安全教育贯穿在日常管理工作中，结合季节性、突发性传染病及食物中毒的预防等知识，利用专利、墙报、晨会等，大 5

力开展培训教育活动，增强员工的食品卫生安全意识和防范技能

3、加强督导检查。酒店专职质量与训导人员和餐饮现场管理责任人应加强对员工执行食品卫生管理制度的检查，每日至少一次，及时发现问题和解决问题，并依据《质量管理奖罚条列》将检查结果与当事者及其所在部门的工资挂钩。

4、密切与本地区疾病预防控制中心的联系，强化业务指导。

5、经办理验收手续进仓的物料，必须填制“商品、物料进仓验收单”，仓库据以记账，并送采购部一份用以办理付款手续。料发生变质、霉坏，失去使用（食用）价值，需要作报损、报废处理

五、应急处理

1、一次超过100人的大型接待，餐饮部要落实专人负责对食品48小时留样管理，学校食堂餐餐留样管理。

2、严格执行食物中毒报告制度，发现食物中毒突发事件，第一发现者（或接到客人投诉）应立即报告餐饮部负责人，餐饮部负责人应立即报告总经理。

3、若现场发生群体性食物中毒，应急小组立即奔赴现场，在总经理的指挥下，迅速采取有效措施，防止事态继续扩大，及时拨打120急救电话，同时立即停止生产经营活动，封存造成食物中毒或可能导致食物中毒食品的原料、工具、设备，维护好现场，并在2小时内报告县级卫生行政部门和有关监管部门。若客人投诉食物中毒，第一个受理者应首先安抚客人，同时报告餐饮部负责人，由其直接向客人进一步了解情况，取证核实，妥善处理

六、查明原因，追述责任

应急处理突法事件后，酒店要本着处理安全工作“三不放过”的原则，配合卫生管理部门进行调查，如实提供有关材料和样品，做好安全责任的追述处理。同时，要组织全员对事故进行案列进行认真分析，从中吸取教训，不断完善安全管理的制度和措施，杜绝事故的再次发生。

七、有关记录的内容填写1.餐饮服务单位冷荤间温度消毒记录

消毒日期室温（℃）：<25 ℃

室内紫外线空气消毒

时间：夏秋季>40分钟；春冬季>1小时

手部消毒（消毒液名称、浓度等）：75%酒精棉球擦拭消毒

记录人

备注

早

中

晚

2.冰箱冰柜温度记录

冷藏温度一般为：1 ℃--5 ℃

冷冻温度一般为：-20 ℃——-14 ℃ 3.餐具消毒记录

消毒内容：什么餐具

多少件，如尺盘50个

消毒方式：煮沸消毒、蒸汽消毒、红外线热力消毒、消毒液消毒、洗碗机消毒

消毒时间：煮沸消毒2-5分钟；蒸汽消毒100 ℃ 5-10分钟；红外线热力消毒120 ℃ 15-20分钟；消毒液消毒(有效氯浓度200-250ppm)浸泡10-15分钟；洗碗机消毒85 ℃ 45秒 4.台帐登记记录（略）5.索证登记记录（略）

6.日常检查记录按照《食品安全法》及《餐饮服务食品安全监督管理办法》的要求卫生管理员应当着重对以下方面进行重点检查并做好日常检查记录

（一）餐饮服务许可情况；

（二）从业人员健康证明、食品安全知识培训和建立档案情况；

（三）环境卫生、个人卫生、食品用工具及设备、食品容器及包装材料、卫生设施、工艺流程情况；

（四）餐饮加工制作、销售、服务过程的食品安全情况；

（五）食品、食品添加剂、食品相关产品进货查验和索票索证制度及执行情况、制定食品安全事故应急处置制度及执行情况；

（六）食品原料、半成品、成品、食品添加剂等的感官性状、产品标签、说明书及储存条件及是否分类分柜按“生、半成品、成品”存放；

（七）餐具、饮具、食品用工具及盛放直接入口食品的容器的清洗、消毒和保洁情况；

（八）用水的卫生情况

7.废弃油脂处理记录 处理方式：销售或交付有餐厨废弃油脂处理资质的单位或企业处理

第四篇：档案管理服务承诺书

档案管理承诺书

1、根据《建设工程质量管理条例》和《房屋建筑和市政基础设施工程档案资料管理规范》，及时收集、整理建设工程项目各环节的文件材料，建立健全建设工程项目档案。

2、认真做好建设工程项目档案管理，接受市城建档案馆的业务指导和监督。

3、在工程项目第一次例会时，对施工单位及监理单位进行资料交底，在建设工程竣工验收前15天内，通知施工单位及监理单位对竣工资料进行预验收，对预验收提出的问题要求施工单位及监理单位及时进行整改、回复，保证竣工验收顺利通过。

4、在建设工程项目竣工后，3个月内要求监理单位及施工单位按相关规范、标准向建设房管局档案馆报送完整、准确、系统的建设工程项目档案，并确保全部是原件。

特此承诺！

2018年3月1日

第五篇：加强社区档案管理完善社区服务功能

加强社区档案管理完善社区服务功能

**社区档案管理工作在***区委、区政府的领导下，在市、区档案局及中兴路街道及相关部门的指导下，紧紧围绕社区档案工作制度化、规范化和现代化要求，认真做好社区档案工作。

一、高度重视档案工作，提供组织保障

**社区专门成立了以社区书记为组长的档案工作领导小组，同时配备7名专兼职工作人员负责档案的收集和整理。为进一步增强档案工作人员的责任感，提高社区的档案管理水平，建立健全社区档案的管理网络，进一步明确了各工作人员职责，同时将社区档案工作纳入日常议事日程，在每日晨会上听取并安排档案的具体工作，确保社区档案工作的顺利开展。

二、积极落实档案工作，提供物质保障

为推进我社区档案工作实现数字化、现代化、专业化，档案局和街道档案办拿出专门经费，给我社区配备了档案柜、打印机、电脑、照相机等档案装具和用具，有效推动了社区档案工作。我社区充分利用现有条件，在居委会二楼设立了档案室，面积为17平方米，设立标准档案柜2组共10个，为档案室配备“八防”设备，充分保证了档案资料的安全存放，使社区各种门类载体的档案做到综合管理。

三、规范档案管理，保障档案工作有序开展

为进一步规范档案管理，社区档案领导小组制定了一系列档案制度，如社区档案管理员工作职责、档案工作质量管理制度、档案保密制度、档案阅览室制度、档案借阅利用制度、档案室管理制度、档案收集工作制度、档案鉴定销毁等制度，要求档案工作人员必须熟知这些档案制度，并不定期对档案制度践行情况进行检查，初步达到了以制度促管理的目的，保障了档案工作的有序开展。

为提高社区档案工作人员运用档案专业知识与技能的能力，我社区每年都安排档案工作人员参加区档案局、街道档案办组织的档案员培训。同时，要求工作人员按照《新疆维吾尔自治区社区档案文件材料归档范围与保管期限表》、《新疆维吾尔自治区社区声像、电子、实物档案归档范围与保管期限表》、《克拉玛依市设备档案归档范围及其规范》等文件要求，对社区文书档案、声像档案、设备档案等进行规范化整理，社区档案所有目录机检率达到100%。

四、拓宽档案应用，发挥档案工作的服务作用

随着档案工作的扎实开展，我社区档案资源不断丰富、规范，已建文书档案1219卷，实物档案30卷，照片档案114张，为社区各项工作提供信息、参考价值，为各项工作顺利有效开展奠定了资料基础，充分体现了档案工作为社区各项工作提供优质高效服务的功能。

一是为解决大中专毕业生再就业提供服务。我们建立了大中专毕业生未就业、国有企业失业人员档案，其中包括人员登记、求职登记、信息登记、培训登记、办证登记、上岗登记，为和国有企业失业人员再就业提供有效服务。仅2010年，登记各类失业人员42名，就业36名，就业率达到92%。社区档案的建立，大大拓宽了下岗职工、失业人员的就业渠道，为做好再就业工作发挥了积极的作用。

二是为建立社会保障体系提供服务。为弱势群体建立专门档案，摸清他们的真实情况，把符合条件的城市贫困人口纳入“低保”范围，做到“应保尽保”。目前，我社区为17户低保户34人建立了低保档案，这些档案包括低保人员申请表、家庭成员和收入证明、单位解除合同书、身份证、户口本复印件等，这些档案的建立，为建立社会保障体系提供了基础保证。

三是为加强社区党的建设提供服务。社区党组织是社区领导核心，加强和改进社区党的建设，是党建工作的重要内容。为发挥社区党员的模范作用，我们对社区居住党员进行了逐户登记，建立了社区党建联席会、1支党员志愿者服务队。通过开展与社区单位党组织共建活动，很好地调动了社区单位和社区党员参与社区建设的积极性，发挥了“一名党员一面旗”的模范作用。

四是为繁荣社区文化提供服务。我们建立的社区档案为社区开展科普教育、群众娱乐等文化活动提供了丰富的信息资源。利用社区档案，我们开展了内容丰富，形式多样的文化娱乐活动，引导居民注重民族团结、尊重科学、反对邪教，促进社区居民养成文明健康的生活方式。我们还将每次大型活动文艺演出、科普讲座等活动中拍摄的精彩照片编成《**社区文化活动汇编》，提升了社区居民的文化品位，形成了健康向上，文明和谐的社区文化氛围。

五是社区档案为综合治理工作提供服务。建立社区综合档案，对健全社会治安防范体系，实行群防群治，加强“两劳”人员的安置帮教工作和流动人口管理，具有重要的作用。我社区建立了“两劳”释放人员档案，对他们进行耐心细致的教育疏导，帮助他们走上了正常的生活道路，我社区共有“两劳”人员9名，今年将全部实现就业。在流动人口工作方面，我们建立健全了家庭住户情况档案和暂住的、寄住的、租房、流动人口情况、重点人口等档案，为维护社区稳定、社会稳定和社会综合治理走上良好的轨道做出了贡献。我社区荣获***区颁发的2007“零案社区”称号，连续五年被***区评为安全文明小区。

社区档案工作的不断规范，为我社区各项工作顺利开展发挥着重要的服务作用，在今后的工作中，我们将更加重视社区档案工作，不断优化管理、规范操作，为我社区的档案

工作再上一个新台阶做出自己的努力。

**社区居委会

2011年5月12日