提高畜牧兽医专业实习指导教师能力和素质的方法

第一篇：提高畜牧兽医专业实习指导教师能力和素质的方法

提高畜牧兽医专业实习指导教师能力和素质的方法

为适应农业职业院校教学改革的需要，改变当前合格畜牧兽医专业实习指导教师数量不足，素质偏低，结构不合理，又不受重视的状况，需要探索提高畜牧兽医专业实习指导教师能力和素质的方法，多种措施并举，造就出一批受社会和学生欢迎的实习指导教师。

1新形势对畜牧兽医专业实习指导教师的客观要求

11专业基础扎实

畜牧兽医专业实习教学的第1个明显特点是其综合性。它不再是讲台上的单科章节教学，单纯，简练，中心突出。这类实习教学全是联系广泛的综合题，内容的广泛性，问题的突发性，对象的复杂性，要求实习指导教师具有深厚的畜牧兽医专业基础知识，做到基本理论会阐述，突发问题会分析，新技术会接受，指能指在点子上，导能导出道道来，简单明白，几个字，几句话，几个动作，就能抓住关键，解决问题。

12操作技能熟练

畜牧兽医专业实习教学的第2个重要特征是其实践性，实际操作已上升为最主要的教学内容。本专业实习指导教师必须在动物生产和动物疫病防治具有娴熟的操作技能，正确动作会示范，错误操作能判断，动作娴熟，动作要领会深刻，讲解透彻，这对于学生形成良好的操作习惯具有特别重要的意义。

13社交能力较强

畜牧兽医专业实习教学的另一个特征是它的社会性。教学场所从讲台移到了实验室、饲养场、兽医院，从学校迁至场、站、农村等社会环境，教学活动不再是只有老师和学生参与。

14心理素质良好

畜牧兽医专业实习指导教师要树立明确的生活目标，凡事要宽以待人，养成良好的生活习惯，要进行适当的运动，培养必不可少的业余爱好，逐渐塑造幽默乐天的性格。只有这样，才能深受群众和学生的欢迎，才能很好地完成实习指导任务。

2畜牧兽医专业实习指导教师的现状分析

畜牧兽医专业实习指导教师是职业学校特有的岗位，是专门从事学生实际操作能力培养的专任教师。其工作目标是培养学生的动手操作能力，使学生掌握相应技能。其工作场地大都设在实验室、饲养场、兽医院和农村，大多现场进行讲授、示范、指导。其工作时间是按班次开课的，一般是半天至一天，有时还临时安排。其工作方式讲究在实际操练过程中穿插相应内容，讲和做融通，并且要做到精讲精练。由于上述种种原因，导致本专业实习指导老师现状不容乐观。

21作用被淡化

多数农业院校的畜牧兽医专业仍然采用传统的教学模式，以理论教学为主，实训教学为辅，导致专业实习指导教师人数极少，实训教学开课率不足。甚至有些学校的实训课事实上是以现场观摩课或实验课的方式出现，仅做到老师是演员，学生成观众，难以发挥实习指导教师的真正作用。

22人员情况复杂

职业学校的畜牧兽医专业实习指导教师一般有三种情况：

221由农业推广部门职工转型的老教师，这部分教师实践经验丰富、操作技能水平高；但学历普遍偏低，知识内容老化、教学方式不够新颖。

222由本校学生留任的实习指导教师。这部分教师，有激情，敢于创新；但缺乏经验和积累，教育教学能力较弱。

223后勤社会化后，有一部分由工勤岗位转入的职工，这部分职工知识有待积累，技能有待提高，责任心有待加强。目前职业学校普遍存在着实习指导教师水平参差不齐的现象。

23大多积极性不高

畜牧兽医专业实习指导教师工作时间长，工资待遇不高，劳动强度大，脏活苦活多，在教学科研方面相对薄弱，获得晋升和培训的机会较少，大多不受学校重视。因而，畜牧兽医专业实习指导教师的价值不能充分体现，影响了积极性的发挥。

第二篇：畜牧兽医专业实习计划

畜牧兽医专业（三年级）生产实习计划

：

一、实习时间：

2012.6---2012.7

二、实习地点：养殖（鸡）场

三、实习目的

熟悉养殖生产全过程，根据职业岗位的工作要求掌握相关技术；培养实际工作综合能力，进一步提高学生的专业实践能力和社会适应能力，为今后从事相关岗位工作打好基础。

四、实习内容

（一）鸡的饲养管理及疾病防治方面

1、鸡场的规划布局及设备的规格尺寸；

2、鸡的品种特征识别；

3、雏鸡的雌雄鉴别、培育和饲养管理技术；

4、种鸡的选种技术；

5、育成鸡限制饲养管理技术；

6、种鸡的培育和饲养管理技术；

7、鸡的人工授精技术；

8、鸡的防疫规程和卫生防疫措施；

9、鸡的常见病防治措施和诊断技术；

10、鸡场的经营管理和成本核算。

（二）种蛋孵化方面

1、孵化机的工作原理；

2、种蛋的选择技术；

3、种蛋的消毒技术；

4、种蛋孵化的管理（温度、湿度、通风等的控制，翻蛋技术）；

5、照蛋技术，有精蛋、无精蛋、死精蛋的鉴别；

6、出雏的管理；

7、种蛋受精率和孵化率的计算与分析。

（三）饲料生产方面

1、了解饲料加工设备和生产能力；

3、掌握原料和饲料成品的品质鉴定；

4、学会拟定饲料配方，了解所配制饲料的饲养效果；

5、了解饲料生产的经营管理、成本核算及经济效益。

以上实习内容具体按《畜牧兽医综合技能》要求进行。

五、实习要求

1、实习期间，每位同学要遵纪守法、遵守实习单位的各项规章制度，服从实习单位的领导和安排。

2、实习期间，按实习单位的作息时间上班和休息，没有特殊原因，不准请假，不得擅自离开实习场地。请假必须首先本人打报告→实习单位批准→实习指导老师批准→通报学校并批准。

3、实习时间不准看小说、杂志、下棋、打牌及做其他与实习内容无关的事情。

4、每位同学要严格要求自己，不准谈恋爱、酗酒、赌博、偷盗等；不准下江河游泳。

5、严格按照生产操作规程进行实习，注意生产安全。

6、爱护生产实习单位物品，故意损坏公物的要照价赔偿。

7、要尊敬领导和职工，礼貌待人，同学之间要团结友爱、互相关心和帮助。

8、勤学好问，主动参加各种生产劳动和公益劳动，宿舍及周围场地每天一小扫，每周一大扫，保证清洁卫生。

9、实习期间，遇到特殊情况班团干或实习小组长要及时报告指导老师。小组经常开会总结、交流、解决问题，如遇难题可向实习指导老师和场内技术员请教。

10、在本次实习过程中，同学们要根据实习内容，分析和研究在生产中遇到的的问题，收集相关资料，并撰写成3000字左右的实习报告或总结。

六、实习指导老师：校办公室电话：5017272 李亚英 *** 李金镯 *** 周新锐 ***

肃宁职教中心 2012.2.8

第三篇：畜牧兽医专业实习总结

大三实习总结报告

从七月份到xx县xx镇畜牧站实习以来，本人在畜牧站各位领导，前辈的正确领导下，在指导老师的正确指导下，坚持边学习边实践，有问题及时问，实际操作不过关，及时请教师傅和前辈，努力学习，知难而进，在实习期间加强自己的创新意识，不断加强自身的专业技术。认真学习本职工作所必须的各项业务知识，力求做到干一行、专一行、精一行。认真学习和执行《中华人民共和国动物防疫法》、《xx县动物防疫条例》以及有关畜牧兽医法规，同时加强基础理论知识学习，坚持看《中兽医》、《动物药理和毒理》等书籍，通过不断学习，思想理论素养得到进一步完善，及时掌握畜牧兽医科技的新进展，新动向，积极探索新理论，研究新方法，使本人工作业务有了很大进展，积累了较多的工作经验，大大提高了自己的工作水平。而且还立足本职，切实做好了职责范围内的畜牧兽医工作，并取得了显著的成绩，得到了领导和师傅们的充分肯定。现将实习以来的工作情况总结如下：

一、动物防疫工作

自今年7月到站实习以来，本人一直在xx镇畜牧站从事畜牧兽医实习工作。坚持按照上级春秋两季突击免疫、常年补针的工作要求。几个月来随同师傅做其所分片包干的凤凰村、白果、付

家坝社区三个村的动物防疫工作，在跟随尹师傅实习的这段时间实现了这三个村社区的“免疫密度100%，免疫抗体保护率达85%以上”的防控目标，通过努力，本辖区内的动物防疫工作这个季度处于全镇前列。今年入秋时，我已能掌握各季节打什么预防针，和准确找到预防动物的针刺部位，能很好的做到家畜和家禽的预防工作。通过这段时间的实习，我知道了，实践大于理论，起初我由针刺时找不准部位、不敢下针到能准确找到预防动物的针刺部位，又快又准的注射预防药物，虽然我的专业技能有进步了，但是这只是一小部分，还有很多不足的地方，因此我要在以后的工作中更加努力的去学习去掌握、和强化技能，面对困难时要知难而上。

二、检疫工作

每个月屠宰场都会定期屠宰，我每次随站上的前辈前往屠宰场进行猪肉的卫生检疫，期间严格按照国家有关《动物检疫法》规定的操作规程进行在对猪的检疫。在第一次去检疫时我有很多地方不知道，而且检疫合格的标准是什么我也不清楚、需要检疫的部位有哪些，也不是很清楚，但是，我却不灰心，我仔细听前辈们在检疫过程中说的检疫重点，并记录他们检疫的部位和检疫要求，回到站上，我赶忙查阅书籍，记录不懂之处，然后求教师傅，将不清楚的地方和自己理解的说与师傅，请师傅帮我指出我不足的地方，和理解错误的地方，每次检疫回来都将自己的心得写下

来，作为以后的工作参考。经过两个月的检疫实习我已能按照国家有关《动物检疫法》规定的操作规程对猪进行检疫，从宰前检疫到宰后检疫的每一个步骤都非常细致，确保群众吃上放心肉，2个月来，经本人检疫检出有问题的生猪4头，有问题猪肉100斤，并对这些问题猪及其产品的屠主做了耐心细致的思想工作，且按有关规定做好无害化处理，减少和避免了病死猪肉的上市销售，保证了群众吃上放心肉，从而保护了人民群众的生命健康。

三、养猪技术

随着畜牧兽医事业的迅速发展，不断吸收应用国内新理论、新知识、新技术、新方法，新型养殖业的崛起，收到广大养殖大户的青睐，在xx镇的“城市之乡”农业发展园内就有一个小型猪场，园区环境卫生一流，猪场的卫生符合环境卫生标准，我在场内负责几头商品猪和两头野猪的喂养的，起初对商品猪的喂养不是很了解，在尹师傅的指导下，我一步一步的对养猪开始进行实践，养殖其实有很多的学问，我在喂养猪期间遇到太多太多的问题，例如：猪在遇到各种病时，治疗期间喂养的食量是多少，每天分几次喂等等等等。同时在喂养新进的野猪时，我起初也是摸不着头脑，于是我请教养殖场的专职养殖员，每天观察投食时间，野猪的活动规律和习性，慢慢的掌握了一些。通过实习期间所学到的养殖技术，我发现自身专业方面还有很多的不足，因此在以

后的工作中，我将更加努力的学习和探索，不断提升自己的专业技能。

四、人工繁殖技术

输精技术是项非常考验自身功底和操作的技能，在养殖户眼里，一个兽医是否称职，他的繁殖技术就能看出来，如果人工受精技术把握的好，母猪在发情期间受孕几率高，怀胎数量多，这对养殖户来说是件好事，因为产仔数量多，能多赚钱，反之如果人工受精技术掌握的不好，时间把握的不准确就会降低母猪受孕率，怀胎数量也少，从而影响养殖户的生产效益，同时也耽误了这个季度猪的繁殖。所以在起初，我随尹师傅实习期间，我认真观察师傅人工繁殖技术时的操作顺序，记录要领，掌握猪发情期间的繁殖时间和在什么时间段人工受精对猪的受孕最好，同时有的母猪在发情期间并不是都温顺，要轻拍它的后背，在进行人工受精，通过这4个月的实习，我已掌握了人工繁殖的技术，能再最合适发情期间对母畜进行人工受精。通过这段时间实习，我发现我的繁殖技术还是很粗糙，确实有待提高，在以后的工作工作中，要不断强化自己的专业技能。

五、学习和提高

畜牧兽医工作是一项技术性很强的工作，要做好该项工作必须掌握大量的理论知识和丰富的实践经验，在这4个月工作中我一

直抓紧空余时间进行学习，通读和熟悉有关专业知识，并利用所学理论知识在工作中实践，积累了一定的工作经验，业务水平不断提高。目前正参加xx县农发局组织的畜牧兽医学习，积极参加畜牧站安排的学习。多4个月来我一直在基层从事畜牧兽医工作，在工作的各个方面因为有尹师傅的带领和指导都得到了锻炼和提高，加上长期的专业知识学习，我已具备了较系统的理论知识和专业技术水平，熟练掌握了各项操作技能，积累了丰富的工作经验，在技术水平、以及应变能力等各方面都已达到了一定的高度。在今后的工作中，我将更加刻苦学习，力争把专业技术水平提得更高，并创新开展工作，更好地全心全意为广大人民群众服务。

xxx

2011-11-21

第四篇：最新畜牧兽医专业实习报告

x个月的实习已经结束了不管过程如何在实习的这两个月中真的学到了好多东西，学到了好多课堂上学不到的东西，这次实习时间虽短暂，但收获颇多。

时间一晃而过，转眼间我已经实习近平一年了，这是我人生中弥足珍贵的经历，也给我留下了精彩而美好的回忆。在这段时间里公司的员工和领导给予了我足够的宽容、支持和帮助，让我充分感受到了领导们“海纳百川”的胸襟，感受到了大家“不经历风雨，怎能见彩虹”的豪气，也体会到了作为拓荒者的艰难和坚定。在对您们肃然起敬的同时，也为我有机会成为一份子而惊喜万分。

在这一年的时间里，在领导和同事们的悉心关怀和指导下，通过自身的不懈努力，各方面均取得了一定的进步，现将我的工作情况作如下汇报：

通过理论学习和日常工作积累使我对养殖的概念有了较为深刻的认识。

记得初到公司里时，我拿到的他们给予的一些专业书籍，理解也仅停留在字面上，这里所有的一切对于我来说，既新鲜也处处存在挑战。不懂就学，是一切进步取得的前提和基础。在这段时间里我认真学习了各相关资料，并从网络上摄取了大量的有用素材，再加上日常工作积累使我对养殖有了较为深刻的认识，我们的公司不仅仅是养猪的聚集地，更重要的是作为养猪主人交流的地方。在实习中我学到了很多，看到了很多。我知道了工作和学习的差别，这样的差别也让我积累了更多的经验，不管是工作还是学习，我们都要用一颗真诚的心去对待。

在实习中我们知道了工作和在学校学习完全是不一样的，在学校有老师，有作业，有考试，而在工作中完全要靠自己自主的去学去做。只要你想学习，那些老员工会毫不吝啬的把他们多年的经验教授给你，让你在工作中少走弯路。在实习的过程中也可以更好的了解自己，了解自己喜欢什么，对什么感兴趣，做起工作来就更顺手。

虽然在学校也有培养学生的团队协作精神，但是还是没有工作中体现的那么明显，在工作中团队精神尤其重要。工作往往不是一个人的事情，是一个团队在完成一个项目，在工作的过程中如何去保持和团队中其他同事的交流和沟通也是相当重要的。一位资深人力资源专家曾对团队精神的能力要求有这样的观点：要有与别人沟通、交流的能力以及与人合作的能力。合理的分工可以使大家在工作中各尽所长，团结合作，配合默契，共赴成功。个人要想成功及获得好的业绩，必须牢记一个规则：我们永远不能将个人利益凌驾于团队利益之上，在团队工作中，会出现在自己的协助下同时也从中受益的情况，反过来看，自己本身受益其中，这是保证自己成功的最重要的因素之一。

学校也是一个小小的社会，在这个小的社会中我们也在学习着怎么样来为人处事，但是毕竟还是比较没有那么老道或者说是左右逢源。但是在社会中我们碰到的事情多了，次数多了，我们就能够很快学会怎么样来处理社会中的事情，就能够学会怎么样在这个复杂的社会中生存下去。

在实习中我学到了很多，也感受到了很多，在实习中，要学会自主学习，要有团队精神，要懂得为人处事，要有积极学习的态度，要懂得礼貌对人等等，很多的东西在学校是学不到的，通过实习这一实践训练，我们才能更好的掌握经验，获得提高。

虽然实习是一件并不轻松的事情，有时候会感觉很累，累倒你会不想再回到实习的地方去，但是等你恢复过来的时候，你就会觉得我今天又做了多么有意义的事情啊，疲惫被驱散了。

我坚信通过这一段时间的实习，从中获得的实践经验使我终身受益，并会在我毕业后的实际工作中不断地得到印证，我会持续地理解和体会实习中所学到的东西。这些将会使我终生受益的，期望我在将来的学习和工作中能够更好的展示自己的人生价值。

20xx年又是一个充满激情的一年，在今后的工作中，我将努力提高自身素质，克服不足，朝着以下几个方向努力：

1、学无止镜，时代的发展瞬息万变，各种学科知识日新月异。我将坚持不懈地努力学习各种知识，并用于指导实践。

2、“业精于勤而荒于嬉”，在以后的工作中不断学习业务知识，通过多看、多学、多练来不断的提高自己的各项业务技能。

3、不断锻炼自己的胆识和毅力，提高自己解决实际问题的能力，并在工作过程中慢慢克服急躁情绪，积极、热情、细致地的对待每一项工作。

实习，是开端也是结束。在书本上学过很多理论，但从未付诸实践过，也许等到真正运用时，才会体会到难度有多大。在今后的工作和生活中，自己需要更加努力的奋斗下去。

实习的同时也让我了解到了自己的不足，我会继续努力，完善自我。对于指导老师的用心辅导和精心安排我表示由衷的感谢。

第五篇：畜牧兽医专业实习实训室简介[模版]

畜牧兽医专业实习实训室简介

所处位置：实训楼五楼 主要设备：

动物解剖实习设备、诊断设备、手术设备、人工授精设备等计400与件。部室功能：

是畜牧专业学生进行校内实训的综合实训室。实训项目：

1、家畜的解剖与观察；

2、常用兽用器械使用训练；

3、畜病诊断练习；

4、实验室模拟操作等。