水吧客服员服务规范

第一篇：水吧客服员服务规范

售楼部(水吧)客服人员服务规范

一、班前

1、客服部（水吧）人员提前10 分钟到岗

2、进入工作岗位，与夜班安保值班人员交接物品，并填写交接班记录表。

3、检查工作所需物品清洁程度，如未清洁物品迅速清洗

4、物品清洗完毕不得留有水渍，需用干布擦拭干净

5、用专用烧水器将水烧开，分别将加水瓶装满。

6、现磨咖啡流程具体见咖啡机使用说明

7、速溶咖啡冲泡方法见食品食用说明书

8、点心准备具体根据不同点心临时确定方法和流程

9、检查各烧水壶及容器，使用分类工具按分类容器将各种饮料、茶水装满待用。

10、准备好一切工作所需物品（含各式饮料、点心），开启音响，播放轻音乐，等待客户。

二、班中

1、客户进入售楼中心，时刻观察客户动向，待客户落座洽谈区，应迅速用左手持托盘，右手送上茶水或饮料，送上饮料之前需向客户致意：您好（您们好），请喝茶（水）。

注意事项：应用左手持托盘，右手端送客户杯具。右手端起客户杯具时，手指或虎口部分只能接触杯具下端的三分之一或三分之二部位，切不得接触杯具上端三分之一部位。如客户落座沙发区和户外平台沙发区，客服人员应采用蹲式服务（以下服务同此要求）。

2、如客户有特别需求，应请客户稍等，迅速返回水吧台准备，然后用托盘送上

3、如客户落座后直接要求指定的饮料，客户人员应按照客户要求，备好相应的饮料用托盘端着送上。

4、密切观察客户，如客户与销售员洽谈时间较长，或客户茶水（饮料）不足杯具三分之一时，应及时上前续添，上前时应向客户致歉：对不起，打扰一下，能为您续点水（茶）吗？待客户同意后，用右手端起客户的杯具放置托盘，续上水后，用右手轻轻放置客户面前，不得发出较大声响。

5、客户饮用咖啡时，可利用为其他客户服务的便利观察该客户咖啡饮用情况，如客户有续添的需求，应及时续添，如客户不需续添，可为客户改换茶水，用托盘送上。

6、密切观察洽谈桌上烟缸内杂物（烟头）情况，烟头超过5 个（小烟缸烟头不得超过2 个），或达到一个水果的果皮、果核（西瓜、橘子皮等，其他小的果皮视当时具体情况由客服人员自行定夺）应立即更换烟灰缸。

7、如有两位或以上客户同时食用水果或点心，可等待客户全部食用完毕后，一次更换烟缸。

8、大烟缸更换时，客服人员应对客户致歉：对不起，打扰一下，帮您更换一下烟缸，可以吗？待客户许可后，先用干净玻璃碟盖住需更换的烟灰缸（防止将烟缸内的烟灰、杂物飘起或掉落），单手轻轻拿起烟缸，放于托盘内，将托盘内干净的烟缸单手拿起，轻轻放置洽谈桌中央，不得发出较大声响。

9、客户离开时，应立即上前收拾洽谈桌上杯具及烟缸，返回水吧台，并取出干净的烟缸放置原位。客服人员在面对客户时，必须时刻保持微笑，在替客户服务过程中，如正面与其他客户交会时，应对客户微笑并打招呼：您好（您们好）。11 如班中发现天气不好或光线不足时，需按实际情况开启所需照明。12 时刻注意是否有领导或贵宾使用VIP 室，如果有使用，应立即前往服务，使用托盘，根据人数送上相应杯数的茶水立即前往进行服务，进入时需敲门，待室内贵宾或领导同意后方可进入，如门未关闭，可轻轻敲击门边框 13 进入VIP 室首先向客户致意：您好（您们好），然后向领导问好：**好 14 询问客户需要什么饮料：请问您要喝点什么饮料？然后询问领导需要什么饮料，清楚后离开VIP室，轻轻将门带上，快速返回水吧台进行准备并送入，敲门进入VIP 室时，要向客户及领导致歉：对不起，打扰了。然后采用蹲式服务根据各人需求将饮料放置各人面前，放置完毕后，起立点头向各位客户及领导致意，同时说：各位请慢用。离开时将门轻轻带上。

15、VIP 室服务间隔时间为10 分钟。在没有客户需服务时，可由水吧客服人员轮流到大厅、户外平台、沙盘区巡视一圈，观察是否有客户需要服务，如发现有需要服务的客户,按以上服务流程进行服务。

三、班后

1、下班前，需将所有杯具收回水吧台，清洗擦拭，按摆放位置、顺序整齐摆放。

2、将所有容器内剩余开水、茶水及不能隔夜饮用的饮料全部倾倒，然后清洗容器并擦拭干净第二天备用。

3、检查所有洽谈桌上有否遗漏的杯具，检查所有烟灰缸是否干净、无污渍。关闭吧台和制作间电源（冰箱除外）。

吧台客服员奖惩制度

一、处罚制度：

1.上岗时、衣冠不整、未按要求化妆、披头散发、佩戴工号牌每项次扣罚50 元

2.当班时未经许可拨接电话或用公司电话办私事者每项次扣罚50 元

3.不注意卫生，随地吐痰，丢弃杂物者每项次扣罚50 元

4.工作散漫，未及时向客人提供合理服务每项次扣罚50 元

5.当天没按指定岗位打扫卫生者每项次扣罚50 元

6.对客人服务礼貌不到位者每项次扣罚50 元

7.对个人仪容、仪表不认真对待每项次扣罚50 元

8.当班期间不注意言谈举止，大声喧哗，讲不雅语言每项次扣罚50 元

9.当班时间看杂志或无故串岗而怠工者每项次扣罚50 元

10.遇到客人无主动问候意识每项次扣罚50 元

11.开单或送食品时出现差错每项次扣罚50 元

12.不按规范招呼服务客人每项次扣罚50 元

13.拿茶、饮品餐具等未使用托盘者每项次扣罚50 元

14.无故在营销中心内奔跑者每项次扣罚50 元

15.当班时间聚堆聊天每项次扣罚50 元

16.接听电话不规范或不礼貌每项次扣罚50 元

17.无故迟到，早退者（包括不参加班前、班后卫生）每项次扣罚50 元

18.当班时间打盹睡觉者每项次扣罚50 元

19.未经管理人员批准私自调班者每项次扣罚50 元

20.未经同意离开工作岗位而无合理解释每项次扣罚50 元

21.逗留他处偷懒或闲聊，离岗者每项次扣罚50 元

22.班前会及大扫除无故缺席每项次扣罚50 元

二、有下列过失之一者，视情节严重，将受到100元以上罚款或辞退处理。

1、对客人不礼貌或与客人争吵

2、私吃客人遗留食品

3、酗酒、赌博、打架者

4、蓄意破坏公物或客人物品者.5、工作差或服务欠佳，受到客人投诉者

6、发表虚假或诽谤性言论，从而影响客人或同事的声誉者。

7、上班期间无正当理由早退者

8、私自领用客人存物据为已有者

三、奖励制度

1、忠于职守，对工作认真负责，为本部门树立良好信誉，在每月总结中突出的优秀者奖励100元。

2、努力工作为本部门的经济效益作出重大贡献者奖励100元。

3、为保护本部门的财产及人员安全挺身而出见义勇为者500元。

4、讲诚信，拾金不昧者，据情况而定。

5、工作出色经常得到客人，同事，上司表杨者奖励50元。

第二篇：送水员服务规范

送水员服务规范

—— 一切努力，都是为您

一、接待

1、电话响铃不得超过三声，接听后热情真诚的说“您好，水邑饮用水厂”，耐心、细致的倾听用户的话语。

2、老客户要水的，要及时确认客户的地址；新客户要水的，要详细录入个人资料，并按类型编排自编号。

3、根据实际情况与用户确定送水时间，口头向客户重复联系方式。

4、联系送水员，不能在预约时间送到的，需回复客户。

要求：充分了解用户的需要，作出合理承诺，客户急切用水的，承诺时间不得超过30分种，任何时间不能对客户说“不行”、“不知道”、“不清楚”。

二、服务执行

1、在创库内调配产品种类（缺少种类及时联系接线员，接线员就近再次派单）。

2、送水到户，在门外去除包装，用自带的干净毛巾擦去桶外不洁物。

3、轻叩用户家门，进入用户家中，请求出示水票核对产品。

4、换水前应前清理客户饮水机的水槽，擦试饮水机上的灰尘。

5、换水过程轻装轻卸，爱护客户饮水设施，损坏应及时修复或更换。

6、清理服务过程中的造成的机械、物品污渍，清洁、复原挪动过的用户系人物品，将客户地面弄脏应主动找拖地布擦试干净，并说“对不起！”。

7、收取客户水票或水款

8、出客户家门后，联系回单员。

要求：不准主动谈论与服务内容无关的话题；不准接待用户的礼品；不准在用户家中抽烟、喝水、吃东西。

三、用户管理

1、回单员迅速处理相关数据。

2、资料员抽取5%进行电话回访。

四、服务范围

1、职能服务范围：送水、送水票、清理饮水机、清洁弄脏的客户家地面及物品、回复客户业务咨询。

2、拓展服务范围：服务过程中遇到客户有需要帮助的任何劳动，如扛煤气罐等体力劳动；途中遇到需要帮助的非客户群体应这车予无私援助。

第三篇：水吧员岗位职责

马克艾啡（水吧）岗位职责

1）确保每日原材料新鲜,符合卫生。2）检查水吧所需的饮品备料是否足够供应。

3）检查并准备水吧的用具、用品，准备好开吧的工作。

4）确保水吧营业前、后干净卫生，负责吧台设施、设备、工具的清洁、使用和保养等维护工作。5）确保个人仪表及制服符合标准。6）遵守店面制度，确保程序运作正常。7）做好每日水吧的销售记录，填写销售日报表。

8）参与验收水吧货品的验货,把好质量关，发现伪劣商品及时反映并拒绝验收。

9）填写每日水吧的领货单及每天的进、销、存日报表。

第四篇：水吧员岗位职责

水吧员岗位职责及工作规程

目的：

为了展示服务人员良好的精神面貌和优良的服务素质，体现对客户的尊敬和热忱，让客户享受尊贵、崇高的服务，树立企业良好的形象，提升楼盘的品牌，创造优雅、舒适的环境及保证吧台物品、设施的完好。岗位职责：

1、按规定着装，以规范、整洁、干净、化淡妆等仪容上岗；

2、熟悉销售中心的整体概况；

3、掌握必要的礼节礼貌用语、仪态和举止；

4、在没有客户到售楼中心时，应检查室内的物品是否整齐、完好、卫生状况是否良好；

5、当有客户在沙盘边上观看时，及时送上饮料、咖啡等；

6、当有客户落座时，送上果盘或糖果和饮料；

7、当客户离开时，及时整理客户做过的桌椅和使用过的物品，保证室内以最佳状态迎接客户；

8、在没有客户的情况下，用毛巾擦拭吧台区域的物品保证吧台整洁。

9、检查销售中心的卫生状况，如卫生状况较差，及时通知保洁员前来保洁；

10、保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口；

11、统计水吧台食品的库存量，当库存量不足时，及时向驻场主管报告；

12、统计每天使用的食品数量，做好次日食品采购申请。工作要求：

一、仪容仪表：

1、发型文雅、庄重，梳理整齐，长发可用同意头花梳成发髻，不留怪异发型，头发要梳洗整齐；

2、化淡妆，但不准戴手镯、手链、戒指（婚戒除外）、耳环及夸张的头饰，面带微笑 ；

3、正确佩戴工牌，工牌佩戴在左胸前，着工装、无污染、无皱折，工装上有明显线条；

4、指甲不超过指尖三毫米，涂指甲油时须自然色，不涂有色指甲油；

5、工装干净整洁，无折皱；

6、鞋子光亮、清洁；

7、充足睡眠、常做运动，保持良好精神状态，不要在上班时面带倦容；

8、为客户服务时，要求站立式服务；

9、语言亲切、柔和、清晰，普通话纯正，音量适中，熟练掌握文明礼貌用语；

10、热情大方接受客户的有关咨询；

11、动作文雅，熟练掌握常用的手势、站姿、鞠躬礼等举止；

12、提供站立式服务，每次站立服务时间不得少于一小时，但可在没有客户的情况下，休息5-10分钟；

二、工作内容：

1、上班后，仔细检查水吧台内一切物品和食品，对有残缺的物品或食品库存量不符的，应当与当班安防员核对，查明原因，汇报驻场主管；

2、做好水吧台的物品和用具清洁工作，所有要使用的用具和器皿必须定期杀毒并用热水烫过，以保证卫生；

3、所有接待需要的用具应整齐有序的摆放在睡吧台上，包括：各种器皿、容器等；

4、当水吧台卫生和物品摆放完成后，应用干净毛巾擦拭客户接待区的桌椅，以最佳的状态迎接客户的到来；

5、完成了卫生和物品准备工作后，水吧员应站立在水吧台外，迎接客户的到来；

6、当有客户落座时，送上果盘或糖果和饮料；

7、当客户离开时，及时整理合伙做过的桌椅和使用过的物品，保证案场以最佳的状态迎接客户；

8、在没有客户的情况下，用毛巾擦拭案场的物品和桌椅；

9、检查销售中心的卫生状况，如卫生较差，及时通知保洁员前来保洁；

10、保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口；

11、统计水吧台的食品的库存量，当库存不足时，及时向驻场主管报告；

12、统计每天使用的食品数量，做好次日食品采购申请。

13、下班前整理水吧台用过的器具和器皿，做好清洁工作后，将其摆放回原位，用过的毛巾应晾晒好，不得到处乱放；

14、收拾剩余的水果和饮品，原则上已切开的水果、已倒进杯子的饮料、已泡好的茶水，都要处理掉，不能再用来招待客户，以保证卫生；

15、离开前将垃圾袋处理好，并处理到垃圾堆放点，以免滋生蚊虫。

三、工作纪律：

1、遵循管理流程、尽职尽责，现场工作人员应服从上级领导的指示，一切行动听从指挥。派驻场的工作人员接到派遣通知后，应在规定的时间内按时报到，不得借故推脱。

2、现场工作人员应具备良好的职业道德，爱岗敬业，自觉维护公司利益。现场工作人员不得从事、参与、支持、纵容其他同事对公司有现实或潜在危害行为。发现损害公司利益行为，应主动向驻场主管汇报，不得拖延或隐瞒。

3、现场工作人员须严格执行公司颁布的各项制度和现场工作纪律，按时交接班，清点物品，做好记录。，所有工作人员不得在工作时间内玩手机，长时间接听电话，不得在工作时间会客，不得使用销售中心电话，违反工作纪律按相关规定处理。

4、现场工作人员必须严格履行岗位职责，严格按照各岗位工作标准提供服务，展示高素质管理水平，不断改进工作方法，提高管理服务质量。遇到工作职责交叉或者模糊事项，应勇于承担责任，倡导主动积极地行动，推动工作完成。在工作紧急和重要的情况下，现场工作人员不得以分工不明为由推诿。

5、现场工作人员必须按时交接班、不迟到、不早退，坚守岗位，忠于职守，不漏班、误班。执勤期间禁止喝酒、吸烟、吃东西；执勤期间不准嬉笑打闹、打电话、会客、看书报、听广播；讲原则、讲方法、不急不躁、以理服人。

6、现场工作人员必须严格执行请销假制度，外出办事必须向上级领导请假，并在规定的时间内返回；

7、严禁现场工作人员超出售楼配合服务范围内或业务指引的要求，对客户做出承诺。违反规定误导购房者购房意愿的后果自负。

8、未经批准，不得将现场工作物品外借。

9、现场工作人员有责任对购房者资料履行保密义务，未经许可不得泄漏发展商、销售商、业主或客户的有关资料。

10、所有现场人员不得饮用除了水意外的任何饮品，也不得用销售中心的纸杯喝水，需要喝水时，应用自己备用的杯子喝水，并只能在员工休息室喝水，喝完水后，应马上离开回到自己工作岗位。

11、每星期休假固定休假时间，不得在星期六和星期天休假。

四、工作规程：

1、上班比销售部工作人员提前二十分钟到案场，核对水吧台的物品，对残损物品和与库存数量不对的食品，应记录在案，并及时向驻场主管汇报。

2、做好水吧台的清洁工作、整理好需用的物品以及各种物品的摆设，备用的器具、器皿都要定期杀毒并用热水烫过，以保证卫生。

3、做好水吧台内的清洁卫生以及物品准备工作以后，用干净的毛巾擦拭案场桌椅，以最佳的状态迎接客户的到来。

4、检查各种食品，如果数量不足，及时向驻场主管汇报，以免出现食品不住的情况。

5、站立在水吧台外，脚跟并拢，两手下垂并在体前交叉，右手放在左手上，面带笑容，迎接客户到来。

6、当有客人来到少盘前时，水吧员应手托茶盘（茶盘上有多种可供选择的饮品），站在客户的右侧，并致敬语提醒客人：“您好，请问您喝什么饮料”？

7、当客人报出想用的饮品名后，用右手为客人送上饮品。

8、当客人距离水吧台1-2米时，水吧员应致敬语：“您好，有什么可以帮到您”！

9、当客人落座后，及时为客人送上糖果或果盘和饮品，送上饮品时，应致敬语提醒客人：“打扰一下，请问您喝什么饮料”？当客人报出想用的饮品名后，用右手为客人送上饮品。

10、当客人落座时间比较长，没10分钟，水吧员应上千咨询是否要添加饮品，巡场时，应大方地上前询问客人：“打扰一下，请问您是否需要加点饮料”？如客人没有特别吩咐应按客人已选择的饮品，为其添加同样的饮品，如客人有选择了其他的饮品，则按客人的要求，为其添加其他饮品。

11、当客人离开案场时，水吧员应第一时间整理客人做过的桌椅和使用果盘的杯具，以最佳的状态迎接客人的到来。

12为客人送上饮品后，应在备用的笔记本上登记送出的饮品和数量和种类。

13、在各种物品、食品不足时，及时与驻场主管联系补充。

14、下班前，处理水吧台所有用过的物品：器具清洁后放回原处，已切开的水果，用保鲜膜包好，或者直接扔掉，已倒在杯子里的饮料不得在回收，已泡好额茶水，没用完的全部倒掉。

15、水吧员应统计日消耗的各种饮品、食品的数量，并记录在案，并盘点库存，对于库存两不足的，应及时做好采购申请。

17、清洗、摆放好用过的毛巾，清理垃圾桶。交接班注意事项;

1、盘点库存食品，核对无误后方可交接班。

2、统计本日消耗食品、饮品。

3、所有工作人员不得饮用、食用销售中心的饮品、食品（水除外），不得使用销售中心的杯具。

4、除当班水吧员外。其他任何人（领导巡查外）不得进入水吧台操作。

第五篇：送水员的服务规范

送水员的服务规范

一、形象规范

1、着装规定：

① 如公司有统一工作服，送水员应统一着装工作服、工作帽与工作牌，工作服应保持清洁。② 如没有统一工作服，必须保证服装整洁，不许敞怀或赤裸上身。

2、仪表规定：

① 男性不留长发（发不过耳），不染发、不留胡须，保持面部与手部整洁。

② 送水入户，态度谦和，面带微笑，不得叼烟、醉酒或嘴中嚼口香糖进入用户家中。

3、注意事项：

① 送水员要做到6勤：勤理发、勤换衣、勤洗澡、勤剪指甲、勤洗手、勤洗脚。② 每位送水员要随身携带一条毛巾，用于擦拭桶污渍，毛巾必须保持清洁。

二、检查规范：

1、送水入户前应解开塑料包装，检查桶是否清洁，有无渗漏、桶内是否有异物。

2、为客户安装时，再看饮水机与桶的接口处是否有异物，及时告知用户。

3、收回空桶要及时看是否破损。

三、送水的服务规范：

1、礼貌按门铃或轻敲三下，等待用户开门，用户开门后，先自报：“您好，我是水业公司的送水员，我可以进来吗？”征得用户同意后，要问清用户“请问饮水机在哪里？”换桶完毕，必须面带微笑请求用户出示支付现金或水票。

2、进入用户家中，不许四处查看，换水时，双手不得接触桶盖、桶颈和饮水机内盖，安装完再次检验桶内是否有异物。

3、换水前观察用户饮水机的水槽，提醒用户经常清理，以免影响水质。

4、换水期间可以与用户简短交流一些清洗饮水机的常识、必要性，或向用户简介公司产品或促销活动。

5、在换水过程中，所造成的机械或物品污渍，挪动过的物品，要及时清理、复原。将用户的地面弄脏，应主动要求清理。

6、用户结算后，要拿走遗留在用户家中相关的垃圾及塑料包装等，并询问用户是否有其他垃圾需要捎带扔掉，退出用户家门时，应礼貌地说：有需要请打电话，请关好门。

7、如用户提出要自行安装桶水时，送水员要告知用户安装要领。

8、手中垃圾不能随意乱扔。

9、用户提出饮水机维修要求时，无需配件的，送水员要及时维修，需要换配件时，送水员要告知用户拨打维修电话预约

10、严禁送水员打白条押桶，严禁送水员在任何时候、以任何方式/形式欺瞒、诈骗、索取用户的水票、钱财等贵重物品。