第一篇:新零售总结
新零售
新零售”是应用互联网新技术、新思维,对传统零售方式加以改良和创新,将产品或服务出售给最终消费者的所有活动,它不仅仅是线上线下联动和物流的简单融合,同时还融入云计算、大数据等创新技术,包括全渠道但又超越全渠道,打破了过去所有的边界,以一种全新的面貌与消费者接触,使消费者随时都可以在最短时间内买到自己所需要的商品。“新零售”的核心是提升用户体验。
一、“新零售”概念的提出
“新零售”概念在国内的源起,是阿里巴巴集团董事局主席马云2016年10月在杭州·云栖大会上提出:“纯电商时代很快会结束,未来的十年、二十年,……只有‘新零售’这一说,也就是说线上线下和物流必须结合在一起,才能诞生真正的‘新零售’”。一石激起千层浪,“新零售”很快成为一个业界新词被广为传播,很多企业家、学者和媒体对之热议不断。与此相对应的是,国家相关管理层
也早就在酝酿与零售业转型相关的政策。
二、“新零售”的经济学意义
“新零售”的理论基础,其实还是根植于现代市场营销学的相关理论。20世纪60年代初,著名的营销学大师、美国密西根大学教授杰罗姆·麦卡锡(E.JeromeMcCarthy)在其著作《基础营销》(BasicMarketing)中提出著名的4P’s理论,认为最主要的营销要素有四个,即产品(Product)、价格(Price)、渠道(Place)、促销(Promotion),再加上策略(Strategy)。到1967年,美国西北大学凯洛格管理学院的国际市场营销学教授菲利普·科特勒在其著名的《营销管理:分析、计划、执行和控制》中进一步肯定了以4P’s理论为主要组合的市场营销要素相关理论,并在其后的著作中加以发展,将营销元素由原来主要的4P逐渐发展到11P,首先加入了政治力量、公共关系,然后又加入了市场调查、市场细分、目标市场选择、市场定位,以及市场营销中最活跃的因素——人,从而形成了新的大市场营销的理念,也称为全面市场营销理念。
三、“新零售”的含义 “新零售”是目前区别于传统零售的一种新型零售业态的概念表达。所谓“新零售”,就是应用互联网的先进思想和技术,对传统零售方式加以改良和创新,用最新的理念和思维作为指导,将货物和服务出售给最终消费者的所有活动。它并不仅仅是O2O和物流的简单融合,同时还要融入云计算、大数据等创新技术,它包括全渠道又超越全渠道,打破过去所有的边界,以一种全新的面貌与消费者接触。因此,“新零售”可以使消费者随时都可以在最短时间内买到自己所需要的商品。而支撑“新零售”活动顺利进行的关键,就是新时代互联网开放的思想和先进的科学技术。
按照“新零售”理念的提出者马云的释义:未来,线下与线上零售将深度结合,再加现代物流,服务商利用大数据、云计算等创新技术,构成未来“新零售”的概念;按照亿欧公司创始人黄渊普的理解:“新零售”是更加全面地通过整个线上线下融合,利用先进的技术,收集C端消费者的需求,去反推整个生产,以达到C2B完全无库存销售。也有文献将“新零售”解读为:线上线下和物流的紧
密结合(“线上+线下+物流”),核心是以消费者为中心的会员、支付、库存、服务等方面数据的全面打通,目标是面向线上线下全客群提供全渠道、全品类、全时段、全体验服务,满足人们随时随地、随心所欲的全方位需求;蒋亚萍、任晓韵将其解读为:以互联网技术为手段,线上线下结合,架构“店商+电商”的经营格局,实现零售创新;杜睿云和蒋侃认为,“新零售”的核心要义是推动线上线下一体化进程,关键在于线上与线下合力的形成,从而完成电商平台和实体零售在商业维度的优化升级,促进价格消费时代向价值消费时代的全面转型。
四、“新零售”的模式 “新零售”最重要的就是以用户体验为中心的商业模式,核心是要满足消费者日益提升和变化的需求,同时兼顾内部员工与上下游的商业合作伙伴,其实质就是要在做好产品和服务营销的同时,做好“人”的工作。“新零售”的模式主要有以下三种:
1.线上线下与物流结合的同时,实现商品与物流渠道整合。2.提供更广范围内的体验式消费服务,实现消费场景化。
3.营造包括零售企业内部员工及上下游合作伙伴的“新零售”平台模式,即打造“新零售”全渠道产业生态链。
五、“新零售”与传统零售的关系 “新零售”是在传统零售的基础上发展而来的,它正是针对传统零售的困境和弊端寻找新的出路而出现的互联网时期的新生事物。二者的主要区别,一是传统零售是以追求利润为目标的交易营销模式,不注重与客户的长久合作;“新零售”是以追求消费场景化和客户满意的关系营销模式,注重与客户的长期合作。二是传统零售更多注重传统方式下的物流配送,无法满足顾客的更多要求;“新零售”比传统技术更加注重云计算、大数据等高新科技的应用,并使得产品、物流、顾客等资料数据化管理,强调的是信息流与物流的结合,追求全渠道、无边界的合作与多方互利共赢。具体来说,“新零售”,其实就是要以基于互联网的新型零售业态的发展带动传统实体零售业发展,将互联网新技术融入传统实体零售,从而重新振兴传统实体零售业,同时使互联网零售业获得新的增长点。新旧零售业相互促进与融合,并与源头的制造业在信息和服务方面互联互通,可以更好地促进流通经济良性发展。
新零售与传统实体零售存在明显的区别,表现在以下几个方面: 1.经营范围方面。经营范围包括顾客地域范围以及产品经营范围。传统零售较多地受到物理空间的限制,经营范围相对较窄,店铺选址、商品品类选择及陈列方式等均是影响其发展的关键要素,如实体零售的辐射范围大致在1-10公里;网络零售较少受到物理空间的限制,产品展示主要通过图片、文字或多媒体等形式完成,依赖网络和服务器的虚拟容量,同时在物流不受限制的情况下,其产品销售几乎不受物理空间的限制,因此商品丰富程度可以做到极致,如淘宝的一个店面能够面对5亿多个消费者,覆盖全国乃至全球市场。
2.经营的灵活性方面。实体零售经营相对缺乏灵活性,其经营时间、商品调整、规模扩张、进入退出等均受较大的限制,而网络零售突破了时间的限制,原则上顾客24小时均可以在网站下单,商品的上架下架、价格等信息调整可以通过后台高效快捷地完成,同时规模扩张和进入退出等也很少受到实体约束。
3.经营环节方面。实体零售大多构筑在多级代理的基础上,流通环节众多,对产业链上游的把握能力相对较弱,经营成本和产品价格高;网络零售可以省去一切不必要的流通环节,缩减经营成本,形成价格优势。
4.竞争态势方面。传统零售受经营范围的限制,单店的规模经济性相对较弱,企业的规模经济性主要通过连锁体现出来,同一业态内以及实体零售不同业态之间的竞争相对较弱,而网络零售规模经济性明显,同时消费者转换成本低、客户黏性弱、竞争激烈,企业的生产经营很大程度上依赖规模经济。
5.消费者的成本与体验方面。实体零售消费者除了要支付较高的购物价格外,还要支付交通、时间等交易成本,但可以享受购物的娱乐、社交等派生价值,同时场景化特征也更明显;网络零售能够大大节省消费者的购物成本,但在购物体验方面存在短板。
六、“新零售”发展面临的问题与制约因素分析
1.忽视与新制造的紧密结合,从而无法从根本上保证产品质量。
2.与消费者互动的体验场景化局面尚未广泛形成,服务创新并未随技术创新同步跟进,线上渠道的产品与服务无法与线下完全一致。
3.物流支撑无法做到广泛履约,物流渠道的管理质量良莠不齐,无法保证线上购买的产品及时安全地到达客户手中。
4.“新零售”企业没有意识到公共关系工作的长远性及战略意义,危机公关处理不及时。
5.“新零售”与新金融、新技术、新资源融合的技术手段尚处于成长期,保障消费者信息安全仍是一大难题。
七、“新零售”发展涉及的两个关键问题 1.全渠道平台的搭建
“全渠道”是诞生于美国的一种新兴零售策略,让“全渠道”策略在理论界引起广泛关注和热烈讨论的则是美国贝恩公司资深合伙人达雷尔·里格比(DarrellRigby)在2011年《HarvardBusinessReview》(哈佛商业评论)第12期发表的“TheFutureofShopping”《购物的未来》文章。Rigby在文中认为:“传统零售商为了生存,必须寻求一种‘全渠道零售(omnichannelretailing)’的战略,即一种将实体店的优势与网上购物信息丰富的好处进行全面融合的销售实践。”在此基础上,文章对“全渠道零售”场景进行了描述,即“零售商能够通过多种多样的渠道与客户进行互动,包括网站、实体店、售货亭、直接邮件与商品目录、呼叫中心、社交媒体、移动设备、游戏机、电视机、联网电器、家庭服务,以及更多的其他可能渠道。”Rigby还特别强调,“传统零售商应该设法将购物变成一种有趣的、令人兴奋的、能让人投入情感的体验,而这恰好也是线上零售商难以企及的一个方面”。从上面的论述中,我们不难看出,全渠道零售的核心要义就是零售商通过渠道间(线上与线下)的深度融合(跨渠道),为顾客提供全天候且多维度的集购物、娱乐、社交于一体的服务(齐永智、张梦霞,2014),而且消费者的购买过程往往会同时利用到多种不同的渠道。
从这个层面而言,“全渠道零售”与现在所提的“新零售”确实有异曲同工之妙。因为“新零售”模式的初衷之一,正是设法利用线下实体零售的先天优势,提升顾客的购物体验。现代零售企业搭建全渠道平台,实质上就是要构筑一个以满足消费者需求,进而解决消费者购物痛点为导向的零售生态圈。现在的消费者在选购商品时,往往既需要合理的价格,也追求可靠的品质,同时还注重购物 的过程体验。但在现实中,不论是独立的线上商家还是线下商家,都很难同时满足人们上述的购物需求。因此,零售商需要打通线上线下的利益链条,通过搭建有形店铺、无形店铺与信息媒介深度融通的全零售平台,最大限度地使客户在购买商品时能够不受时间、空间和形式的约束,以自由而又轻松的愉悦体验完成整个消费的过程(李飞,2013)。总之,若想让消费者既能获得线下购物的愉悦体验,又能享受线上购物的方便快捷,全渠道零售平台的搭建就必然成为极其重要的一环。
2.新兴技术的支撑
“新零售”作为一种新兴的商业零售模式,涉及到线上平台、线下实体、仓储物流以及工作系统等诸多方面的深度融合,而这就一定需要有包括大数据、云计算、物联网、人工智能、高精度定位等在内的一系列新兴技术为其提供必要的软硬件支撑。可以说,新兴科学技术的不断创新、发展和应用推广对于现代零售业能否顺利实现变革将发挥极为重要的影响作用。事实上,零售业发展过程中 所出现的不同业态都必然存在着与之相对应的各种技术升级。例如,电商的腾飞依赖于互联网技术的日趋成熟;移动电商的崛起则得益于智能手机、平板电脑、可穿戴设备等移动智能终端的大范围普及。那么,即将到来的“新零售”时代,又会在技术方面提出哪些要求呢?我们认为,“新零售”在现实层面应用新技术的主要作用在于提升消费体验和提高管理效率。具体来说,提升消费体验的技术 主要面向自助结算、智能试装、无人物流、AR/VR体验、室内定位导航等场景;而提高管理效率的技术则主要关注移动办公、无人值守、智能决策、精准调度等方面。
此外,在未来的“新零售”模式下,大数据分析技术在零售企业经营中所起的作用将会越来越大,企业对数据以及相关技术的理解、利用乃至创新能力都将很大程度上决定企业的生存和发展。企业利用大数据分析技术,不仅可以根据顾客的历史行为和现实需求,动态地把握消费者行为和需求的发展变化,为其提供个性化甚至定制化的商品或者服务。同时,也有助于制定出更为切实可靠的市场战略,全面提升经营管理的效率。企业拥有新技术的强有力支撑,数字化的服务就能顺利推进,消费者的购物过程就会更加的人性、便捷、高效、简易和流畅,与商家之间的互动也将随之增多,购物体验自然就能得到实质上的提升。因此,“新零售”对整个商业零售系统的改造,目标是推动线上线下实现真正的同质化和统一化,而数字化的技术和手段则是达成上述目标的必备条件。
八、“新零售”未来发展路径探讨 总体来说,“新零售”未来的发展主要应从以下几个最迫切的方面寻求突破: 1.利用“互联网+”时代的新技术优势,与产品制造商和渠道内利益相关者、消费者之间实现无缝连接,确保产品的源头质量。
2.真正形成线上线下的消费体验和场景化,不断加强“新零售”时代的开放式服务创新。
3.促使线上线下以及物流加速融合,积极开展全渠道、无边界的物流配送及管理工作,以实体店就近物流配送破解节假日物流不畅难题。
4.增强危机公关意识,强化公共关系管理及预警工作。
5.加速“新零售”与新金融、新技术、新资源融合的同时,积极配合相关部门,保障顾客的信息安全及其他权益。
如今,中国消费者的购物行为相比以前变得更加的理性,商家的低价早已不是最大卖点,消费者不仅希望以合理的价格买到品质可靠的商品。同时,还希望获得真实的购物感官体验。因此,高品质的购物体验正越来越成为购买者为之买单的重要理由,并且逐渐成为零售商手中极具力量的杀手锏,而人们对购物体验不断提高的要求也是促使线下价值不断回归的重要推手。在人们的消费行为越发个性化、自主化、差异化的今天,企业推进以顾客为中心的“新零售”模式将会更好地契合消费者心理,为其带来更具吸引力的价值体验,也必将能最终赢得社会大众的认同和喜爱。毫无疑问,所有的消费者都会希望在选购商品时获得合理的价格、可靠的品质以及方便快捷的过程,而这也正是零售企业未来践行“新零售”模式所应该遵循的基本出发点。在新零售时代,商家必须实现以经营“货”为核心向以经营“人”为主轴的转变(许丽萍,2016),企业惟有通过升级购物环境、再造消费流程、丰富服务内容,进而满足顾客需求、改善运营效率、提升客户体验,才能在未来激烈的市场竞争中占得一席之地。
九、新零售背景下网络零售平台创新模式探索
随着80、90、00后等互联网“原住民”逐渐成为消费的主力人群,重品牌、重品质、重服务、重享受、个性化、重精神体验的消费,是当前网上消费主体的主要人格特征,用户消费升级,消费结构从生活保障型消费向享受型、品质型消费升级,倒逼网络零售企业转型升级以满足消费者结构的变化。因此,在线上线下强强联盟优势互补的新零售模式下,零售模式的体验营销形式开始多样化,零售渠道进一步高度融合,消费娱乐化也将会成为未来的一大趋势。
网络零售平台要想实现创新发展,需要摆脱和解决当前发展利润率低和线下发展困难的问题,全面融合线上线下各种资源,利用实体零售的区域网络及体验优势,强力推进零售全渠道的发展,不断优化品质、提升体验、延伸价值,推动互联网零售行业快速发展。全面提升网络零售平台的发展水平。一是要关注顾客体验,加强顾客服务与管理,提升消费者价值;二要尽快整合上下游产业链,深度挖掘市场需求,专注拓展细分领域,侧重为用户提供专业化、个性化、多样化甚至定制化的服务,更好地服务消费者。
1.改善顾客体验,提升消费者价值
如今,网购已成为常态化行为,网民开始更多关注网购品质和体验。对于网络零售平台而言,如果只有流量而没有优质商品和优质的服务体验,是难以挽留用户的,因此优化客服体系,提升消费者体验至关重要,网络零售平台可通过组织架构的完善和再分工,来实现流程的规范化和售后服务的完善。一方面,客服体系可分前中后岗位客服,另一方面,注意保障功能岗位的设置,包括质控岗位和现场BC岗位,在管理层级上,则需设置客服主管和组长对两个模块进行管理。
2.整合上下游产业链,专注拓展细分领域
如今综合性网络零售平台的格局基本已定,门槛逐渐提高,短时间内难以出现能与其相匹敌的企业。反而是处于开拓阶段的细分领域电商竞争激烈,该领域由于目标用户定位清晰,还需深度挖掘市场需求,为用户提供专业化、个性化 的服务,才能够整合上下游产业链,构建自身的壁垒。
这类平台通常很难迅速扩充类目来实现向综合性平台的转型,但有助于更好地服务用户,增强其在产业链中的话语权,通过不断渗入设计、生产、物流、销售、金融、服务等产业链的各环节来获取更多价值点,建立起与其他网络零售平台的差异化竞争优势。此外,面对竞争激烈的零售市场,零售市场的产品日新月异,因此只有专注于更加细分领域的拓展,才有助于新零售网络平台找准定位,突出专业性优势,精准地吸引众多消费者,加强顾客忠诚度,有效增加消费黏性,有助于网络零售平台的进一步发展。
3.转变社会化媒介传播方式
目前除了极少数的几家网络零售巨头企业外,其他多数中小网络零售平台面临引流能力不足的严重问题,于是不少平台孤投一掷,为了获取足够的流量,不惜投入大量资金来购买关键词竞价广告、门户网站广告等,但却收效甚微,因为此种模式对资金依赖性较大,对一般网络零售平台而言难以承担。随着移动互联网的兴起、社交网络和自媒体等概念的渗透和应用,基于社交网络、社群关系等 所做的针对性口碑营销传播效果屡屡取得成功,带来了较好的流量转化率,增强了引流能力。这样的例子并不罕见,比如当初资金体量并不大的小米商城等,采用了有效的社会化媒介传播方式,基于粉丝群体进行社会化媒介营销推广,有效抓住了用户群体的商业价值,培养用户乐于分享的习惯,实现产品信息的病毒式传播。
第二篇:零售新入职培训总结
手机零售新入职培训总结
历经十天的新入职培训已告一段落,做为新入职的我来说,培训过程从理论到实践,培训心情从茫然到激情,未来的工作目标在过程中愈发的明确。
在理论培训中,经过数位培训老师的讲解和引导,主要学习了以下几个方面:
1.对公司的价值观,企业文化,经营理念有一个深刻的理解。
2.学习了公司的规章制度以绩效的考核。
3.心态的重要性,积极的心态。团队的力量。
4.手机基本功能的理论培训及3G的了解。
5.店面各方面的服务规范及柜台快速成交法。
在实践操作中,得到XX店所有美女同事的指导和帮助,并学习了以下几个方面。
1.认识了卖场人员的结构及职能,并结识了XX店的同事。
2.了解了店内的规章制度,销售政策以及XX店内的XX活动政策。
3.熟悉整个店里的工作流程。并针对店里零售的商品器重,型号,价格以解功能卖点有一个初步的了解。
4.主动营销,把产品销售出去。
5.学习卖场所有的相关业务及操作流程。(零售+代办+售后)
6.员工销售心态和安全意识的一个学习。
7.店长日常事务的处理,突发事件的应变,人员的管理。
针对以上的学习,现就我学到的做一个心得小结。大致分销售及管理。
一. 销售分为售前,售中,售后。其中售前涉及整个卖场的环境掌控。售中为销售技巧为主达到成交的目的,售后就以服务及心态为主。
1.在XX店实战中明显能看出售前的重要性。其中涉及范围颇广。
卖场的广告宣传造势非常重要,这对卖场的人流量几乎是决定性的。
店面的整个环境明亮,温馨,且整齐干净,员工做事有条不紊。这是顾客进店的第一个整体印像,这决定了顾客是否愿意进店了解卖场的商品及活动内容。
卖场吊旗悬挂整齐,地贴,横幅,喷绘,写真及DM单的活动内容清楚,一目了然,避免了顾客脚步的犹豫和无头绪的咨询。
商品的陈列及规范。这尤其重要。曾经有人说过,一流的销售销售的是一种生活方式,二流的销售销售的是品牌价值,三流的销售销售的是产品价格。现在手机其实就像衣食住行一样已成为人们的一种生活方式,可这个生活方式是粗糙?简约?奢华?这与我们的商品陈列的风格是密不可分的。商品陈列包括了卖场的几乎三分之二的广宣物料。(灯箱,POP海报,立牌,小折页,折页架,手机模型,托架,爆炸卡等基本用于商品陈列)。商品的陈列重点对销售的机型是很非常重要的。
2.售中,整个售中的过程决定了是否能够成交,对整个卖场的业绩是决定性的。在观察XX同事的销售过程中,发现了二快二慢原则。一快,快速建立信赖感,二慢,仔细介绍商品的性能和好处,三快,快速帮助顾客达到成交。四慢,开单仔细核对,收钱仔细真伪。
一快:快速建立信赖感。我觉得销售本身应该是销售自己,因为顾客第一个看到的不是商品本身,而是
营业员。能否让顾客信赖你,听你继续讲解商品,关键在于有没有给顾客信赖感。一般而言进店的10秒钟决定了顾客对你的第一印像。信赖感大致分两种类型,还有一点其它的。
亲和力。这是针对一部分的顾客而言。(以妇女及50岁年龄人更适用)最常见的是闲话家常,比如赞美
顾客的小孩很可爱,赞美顾客的穿着很得体。关键的是,赞美在点上似乎更让人接受。“你长得很漂亮!”“你的眼睛好大,好明亮!”当然是后者听起来更舒服些。
专业性。这适用于有一定社会经验,但主观性不强的顾客。从穿着礼仪,言谈举止,营业员必须要非常
专业,给顾客的感觉是你很懂,他不懂,你是专业人土,你在教他。我在XX实习过程中看到其中一个同事,就是让顾客拿出了在使用的手机帮他解决了一个小问题,顾客非常信赖她,最终成交了。
卖场其实更常见的是不作声的顾客。这类顾客主观性较强,对营业员有抗拒点。对这类顾客要么找到顾
客的抗拒点,要么找到与顾客相通的共同点。比如他的衣服是哪个品牌,你对这个品牌很喜欢,也很了解。再比如这个顾客和你戴着一样的饰品等这些都可以是话题切入点。
二慢:二慢是了解顾客的需求,介绍商品的性能和好处。
在于顾客建立了信赖感后,我们就要了解顾客的需求。怎么了解?问!!问,分开放性问题和封闭性问
题。开放性问题适用顾客没有明确的购买目标。封闭性问题在顾客已有在明确性购买目标,营业员协助顾客选择商品。
开放性问题相当于问答题,“您想要哪些功能的手机?”“你大概想要个什么价位的手机?”这便于营业
员在最短的时间内选择最合适的产品给顾客。
封闭性的问题相当于选择题,“那这两款您更喜欢哪一款呢?”锁定范围。
在销售过程中,要循循善诱。但对于主观性顾客而言,听比说更重要,因为这类客人对什么东西有自己的看法与见解,切忌对顾客持相反观点。如果涉及商品,可先认同,再转移。“你说的没错,不过。。。”转移话题。
三快:快速成交。
很多时候的顾客会在最后的几款商品上犹豫不决,不知道该买哪一款。我在XX店实习时碰到很多这种
问题,XX的同事会针对顾客的类型做选择。
无主见顾客,“这两款当中,开单这款了,更适合您!”帮助顾客做选择。
主观性顾客,“这两款当中,我觉得这款更适合您,您看这款机。。还有优惠。。!”这时,技巧的强化
机型的卖点,并以优惠的政策做诱导!切忌,此类顾客让顾客自己选择。
这一环节更重要的事,一旦顾客顾有较确定的商品,不要再做任何的解说或推荐其它款式。 四慢:慢是针对开单及收钱。
开单时,确认商品三码合一,金额正确。并引导顾客清点好配件及包装。填好售后资料,重述售后政策。
并让顾客当场签字确认。这一环节要仔细确认,避免日后的不必要的牵扯。
收钱已交收银,但也有很多顾客会交钱给营业员,让营业员去办理,营业员收钱后要当顾客面数清金额,并分辨真伪。
一切成交后,送顾客出门。
无论顾客能否成交,切忌不要变脸。如果顾客看了很久,还是没有购买,一定要说,“没关系,下次可以
再过来看一下!”或者“下次有朋友要买介绍给我!”等。别让顾客感觉你急功近利。
销售中过程中,有很多突变状况,在观察XX同事的实战后,尤其总结了以下几点:
如果是一大群人人来购买,与所有人打完招呼,抓住当中说话最有份量的人。也许不是他购买,但
购买的人很重视他的意见。
如果有同事协助,销售过程中一定要主次分明,以一人主导销售,一个协助。两人持同一立场,同
一观点。切忌两人抢话,争执。
对商品要非常有底气。并要将商品所带来的利益非常通俗生动的告诉顾客。如“这个相机像素200
万,出去玩的时候可以偷拍别人的怪相,很清晰很好玩的!”
不要贬低任何一个品牌或商品。
砍价时切忌过于被动,心理战术,让顾客自已出价接近成交价。也忌一口答应顾客的价格,善于利
用交换条件和顾客周旋。
3.售后在整个销售过程中属于压力最大的环节,但同时也肩负着开发新顾客的潜能。
每个成交的顾客后面有250个潜在的准顾客。所以维护好每个老客户,会带来源源不断的新客户。 售后员工最重要的心态平和,关于倾听。懂得换位思考。善于控制自己的情绪和言语。
售后过程中忌讳把话说得不留余地,尽可能委婉告知。但售后政策一定要非常清楚的告知客户。 时刻谨记,利用老客户做口碑宣传,比营业员销售有用十倍。
对售后政策的一个把控。
总结整个销售应该就是五心:信心,爱心,耐心,恒心,抓住顾客的心。整个过程是积极主动,改变不了客户,就改自己;山不过来,我就过去。
二. 卖场管理者其实就是一个经营者和管理者的结合。在负责人XX的指导下,学习了以下部分日常的事务处理。
1. 依照公司的各项管理制度对店员进行管理,了解公司的经营理念和企业文化。
2. 每月制定有效的营业计划,分配给团队成员,制定奖惩明细,督促考核员工的表现,带领团队共同完成公司制定的营业任务。
3. 负责每天店面的商品调配工作,每天做好进销存退日报表,并对员工工资做核算。
4. 根据每月报表数据,至少一次做工作总结会,总结分析本月工作中存在的问题,并提出有效建议及改善
措施。
5. 制定店面的活动促销方案,组织实施促销活动。
6. 合理控制库存,并控制成本
7. 负责店面内其他事务及异常情况的处理。
8. 及时完成上级领导交办的其他任务。
做为一个终端卖场的管理者,积极主动,宽容乐观,忍耐坚韧是最起码的条件。能力方面也必须具备以下6种能力。
1. 组织统筹管理能力。针对产品库存、产品价格、产品陈列、产品的库龄、销售数据做分析。做合理的库
存及销售,不堆压资金。
2. 领导能力。积极调动团队员工的工作热情,随时掌握员工的心理动向,帮助其提升工作技能及综合素质。
制定成功标准和技能,并复制给团队的每一个人。
3. 执行力。市场是残酷的,但目标是明确的。无论目标难度多大,别想着能不能完成,只要想怎么去完成。
西点军校的“NO EXCUSE”适用于任何一个管理者。需要的是《把信送给加西亚》的执行者。合理的要求是锻炼,不合理的要求是磨炼。
4. 相关作业技能。善于运用工具让自己的工作更出色。
5. 学习及培训能力。天,助自助者。每个人都需要的是每天进步一点点。做一个管理者尤其如此,并要将
学习到的东西通过语言及文字性的,告知于团队的每个成员。
6. 突发事件的应变能力。
以上,是我入职XX,公司的十天培训中的一个小结。其实仅是皮毛,更多的要在以后的工作中去总结。
总结人:XX
书于XXXXX
第三篇:零售学总结
1、零售:向最终消费者个人或社会集中出售生活消费品或非生产性消费品及相关服务,以供其最终消费之用的全部活动。
2、零售商:以零售活动为基本职能的独立中间商,介于制造商、批发商与消费者之间,以盈利为目的的从事零售活动的组织。
3、零售活动:把制造商生产出来的产品及相关服务出售给最终消费者,从而使产品和服务增值。
4、零售组织分类:(1)独立商店。(2)直营连锁商店。(3)特许连锁商店。(4)租赁商品部。(5)垂直直销系统。(6)消费者合作社。
5、零售组织演化规律理论:(1)零售轮转理论。(2)手风琴理论。(3)自然淘汰理论。(4)辨证过程理论。(5)生命周期理论。(6)商品攀升理论。
6、西方零售业四次重大变革:(1)百货商店的诞生。(2)超级市场的诞生。(3)连锁经营的兴起。(4)信息技术的兴起。
7、零售业态商店与零售业种商店的区别:目的不同;核心不同;经营重点不同。
8、对各种零售业态及有优势进行比较:
9、无店铺零售业态(选这几种零售方式适合的商品):(1)自动售货机。(2)邮购商店。(3)网络商店。
10、零售竞争优势:指零售商拥有不同于竞争对手的独特能力,这一能力使其在某一零售市场上处于领先地位,能超越竞争对手得某些方面而赢得消费者。
11、成本领先战略:指通过采用一系列针对本战略的具体措施在本行业中赢得成本领先。
12、差异化战略:根据波特的竞争战略理论,在差异化战略指导下,零售商力求顾客广泛重视的一些方面在行业内独树一帜,它选择在本行业内许多顾客视为重要的一种或多中国特质,并在此方面全力以赴做到最佳以满足顾客的需要。它将因其独特的地位而获得溢价的报酬。
13、目标集聚战略:它要求零售商着眼于本行业中的一个狭小空间做出选择。是零售商选择行业内一种或一组细分市场,并量体裁衣使其战略为这I细分市场的顾客服务。
14、零售扩张战略组合:由三部分组成,地理战略、扩张路径和扩张速度。当零售商在自己国家的零售视察过伤不断扩张并达到基本饱和时,要保持原先的扩张速度,它面临两个选择:一是向其他领域进军,谋求在一个崭新领域再现自己的成功。二是向其他国家的零售市场进军,不断扩大自己的零售空间版图。
15、扩张速度有三个决定因素,分别是:管理基础,资源条件和市场机会。
16、商圈:也称零售交易区域,是指以零售商店所在地为中心,沿着一定得方向和距离扩展,吸引顾客的辐射范围。
17、商圈构成:主要商圈,次要商圈,边际商圈。
18、影响商圈形成的因素:1商店规模。2经营商品的种类。3商店经营水平及信誉。4促销策略。5家庭与人口因素。6竞争对手的位置。7交通状况。
19、雷利法则:在两个城镇之间设立一个中介点,顾客在此中介点可能前往任何一个城镇购买,即在这一中介点上,两城镇商店对此地居民的吸引力完全相同。这一地点到两城镇商店的距离即两商店吸引顾客的地理区域。
20、赫夫法则:一个商店对顾客的吸引力取决于两个因素:商店的规模和距离。商店的规模可以根据营业面积计算,距离为事件距离和空间距离,大商店比小商店有较大的吸引力,近距离商店比远距离商店更有吸引力。
21、商圈分析的要点:1人口统计分析。2经济基础和购买力分析。3竞争状况分析。4基础设施状况分析。
22、商店位置选择:1商店选址原则。(方便消费者购买,方便货品运送,有利于竞争、网点扩充。)2商店位置类型的设计。(孤立店,经规划的购物中心,自然形成的商业中心。)3位置选择因素分析。(客流规律,周边商店聚集状况,竞争对手分析。交通地理条件,城市发展规划,周围环境,物业成本。)4店址评估。(新店营业潜力,开店投资与经营费用测算,损益平衡点分析。)5选址分析报告。店址评估指标:方法:
23、商品分类:1商品分类标准(按顾客群体划分,按商品特点划分,按顾客对商品的选择程度划分。)2商品层次划分(NRF的商品曾经分,国内一般层级划分。)
24、商品政策:1单一的商品政策。2市场细分化的商品政策。3丰满的商品政策。4齐全的商品政策。
25、商品结构策略:1广而深的商品结构。2广而浅的商品结构。3窄而深的商品结构。4窄而浅的商品结构。
26、确定商品范围的考虑因素:1商店业态特征及其规模。2商店的目标市场。3商品的生命周期。4竞争对手情况。5商品的相关性。
27、商品结构调整依据:1商品销售排行榜。2商品贡献率。3损耗排行榜。4周转率。5其他因素比如节假日等。
28、畅销商品的培养:1商品畅销的原因。(商品功能,质量,价格,包装,商标,宣传,售后服务,顺应潮流,满足舒适。)2畅销商品的选择。(从畅销的各因素出发选择畅销商品。从过去的销售记录中选择畅销商品。从竞争对手的营销推广中选择畅销商品。从发达地区和流行起源地选择畅销商品。)3畅销商品的推广。(商品陈列,价格策略,促销策略。)
29、国内自有品牌的开发:1自有品牌的选择(品牌意识不强的商品;销售量达和购买频率高的商品;单价较低和技术含量低的商品;保鲜,保质要求程度高的商品。)2价格策略。3具体开发方式。(零售商委托制造商生产;零售商自设生产基地。)
30、制定采购计划:22531、确定供应商及货源:1零售商的进货来源;2选择供应商的标准;(信用情况;价格;品质保证;时间;费用;服务情况;管理规范制度;)3跨国公司对供应商的选择;(要确认供应商是否建立了稳定有效的质量保证体系和持续可靠的测试系统,这是保证产品质量的关键;运动价值工程的方法对商品的成本进行分析,并通过双赢的价格谈判实现成本节约;确定供应商是否有足够的生产能力,生产设备,人力资源,有没有扩大生产能力的潜力;供应商的售前售后服务记录是否良好。
32、商品导入作业:1进货验收作业(卸货;核验;收货记录;)2退换货作业。(厂商确认,即先查明待退换商品所属的厂商或送货单位;填写退换货申请单,注明其数量、品名、及退换货原因;退换货商品要妥善保管;一旦确认商品不符
合要求,要迅速联络厂商办理退换货;退换货时确认扣款方式、时间和金额,退换货最好定期办理。)3存货作业;4标价作业;5补货上架作业。
33、采购人员及其考核:1采购员的素质要求(思想素质;工作能力及个性特征;知识结构。)2采购考核;(销售额指标;商品结构指标;毛利率指标;商品周转天数指标;商品到位率指标;新商品引进率指标;商品淘汰率指标;通道利润指标。)
34、影响零售定价的主要因素:1零售商店的本身特征;2消费者价格心理;(习惯性价格心理,敏感性,倾向性,感受性价格心理。)3竞争对手的价格策略。(价格灵敏度;市场地位;产品特性;)4商品进货成本。5国家的法规,政策。)
35、定价策略:1高低价格策略。(一、刺激消费,加速商品周转;
二、同一种商品价格变化可以使其在不同市场上具有吸引力;
三、以一带十,达到连带消费的目的;
四、对于以价格作为竞争武器的零售商而言,稳定的低价政策很难长期保持。)2稳定价格政策。(一、稳定价格政策可以稳定商品销售,从而有利于库存管理和防止脱销;
二、稳定价格政策还可以减少人员开支和其他费用;
三、稳定价格政策能力为顾客提供更优秀的服务;
四、稳定价格政策还可以改进日常的管理工作;
五、稳定价格政策可以保持顾客的忠诚。)
36、促销活动流程管理:1促销活动策划(确定促销目标;制定促销预算;制定促销实施方案;)2促销活动实施(人员方面;商品方面;广告宣传方面;卖场氛围布置。)3促销活动评估(目标评估法;前后比较法;消费者调查法。)
37、服务:是零售商为顾客提供的,与其基本商品相连的,旨在增加顾客购物价值并从中获益的一系列无形的活动。所具特点:无形性;不可分割性;可变性;易消失性。
38、零售服务设计:1期望服务与容忍区域。2服务设计的主要内容(服务项目的设计;服务质量水平的设计;服务价格的设计。)3服务设计应考虑的要素。(商店定位及经营策略;竞争对手的服务水平;经营的商品特点;顾客的承受能力;服务的成本和效果。)4常见的零售服务项目(咨询服务;导购服务;信贷服务;送货服务;处理顾客意见;培训服务;安装维修服务;退换服务;包装服务;服装修改,干洗,定做服务;休息室;购物车;以旧换新;代管小孩等等。)
39、服务质量的改进:1服务质量差距模型(认识差距;标准差距;传递差距;沟通差距。)2缩小服务质量差距(1了解顾客的真实需要;保持沟通、开展调查、建立投诉系统、举止顾客访谈、内部员工反馈;2寻找并控制关键的服务点;3设计具体可行的服务标准;4由上至下改进服务;5实施有效的服务补救计划;)
40、商场设计:(1店面布局;2色彩的运用;3商场照明;4音乐与气味;)
41、货位布局的依据:1考虑商品本身特性;2考虑顾客购物行走特点;3考虑商品盈利程度;4考虑配合其他促销策略;5考虑商店的位置优劣。
42、商品陈列方法艺术:1分类陈列;2主题陈列;3端头陈列;4突出陈列;5关联陈列;6悬挂陈列;7量感陈列;8箱式陈列;9岛屿陈列;10散装或混合陈列;11交叉堆积陈列;缝隙陈列;13投入式陈列;14情景陈列。
第四篇:新零售改造案例
一、什么是新零售
(1)最近新零售特别火,问的人也特别多,答案也是五花八门的,什么O2O,C2M,数据赋能,人工智能,网红电商,无人便利……
(2)马云提出来的概念:「无人便利」就是新零售;或者线「上线下打通全渠道服务」就是新零售;或者说「依托于人工智能大数据」的就是新零售,全面的数据统计还是支撑互联网思维重要的一项.。
(3)那新零售「新」在哪里呢?答案是四个字:多、快、好、省。京东的口号就是「多、快、好、省」,但我这真不是在给京东打广告,而是这4点,恰恰就是零售行业的「底层密码」,每一次零售行业的升级,都是围绕着4个字展开的,自古以来一直都是如此,循环上升,未来也不会改变。多:品类更丰富
快:服务速度更快、店铺翻台效率坪效更高
好:产品更好、更好的客户体验。(好产品需要及时的宣传)省:价格更便宜(针对别的平台需要更多的优惠活动政策)
二、行业案例(星巴克、大润发)
(1)星巴克近期针对移动互联网方面投入很大。跟阿里系:支付宝、饿了么、盒马鲜生等合作。因为面临一个餐饮届的拼多多一样存在的公司「瑞幸咖啡」。瑞幸的“咖啡产品+便捷”这一服务理念,瑞幸主要开发了线上外卖的服务,这是和星巴克最大的区别。25-34岁主要为上班族,工作期间不方便到店购买咖啡,再加上外卖已经成为当代人们不可缺少的一部分,他们越来越趋向于使用手机软件进行点餐。
社交化:邀请好友(好友下单你得一杯)、拼团、企业采购。加上强度补贴,买一增一,买五赠五
(2)前段时间阿里巴巴投资200多亿拿下了大润发,不到3个月的时间,已经换了6个董事会的人。并对大润发进行了大规模的改造。
①商品的差异化和年轻化(1)网红商品榜传统门店比较依赖既有客户群形成的商品,导致很多年轻顾客不太愿意到这里来逛。天猫上的网红商品入驻大润发门店,弥补了传统门店过去的不足。(2)大润发与盒马鲜生的供应链打通。
②客户体验 服饰、母婴、家纺等作为淘宝的起家类目,一直因为客户体验不好导致了服装类目高达25%的退换货率。这次天猫的各种新零售技术也落地其中,包括天猫云货架、天猫智能试衣镜,给新生代消费者带来场景式的全新消费体验。
③线上线下打通 大润发门店的新零售改造,借鉴了盒马的悬挂链系统、接入了盒马的物流接单能力,同时运用数字化的门店运营管理系统,同时有了手机淘宝首页的流量入口。总结:大润发方面介绍,传统商超无论是效率的提升,还是产品的差异化,供应链的优化空间,在传统的模式下都很难迅速提升。新零售则带来了全新的思路,实现换道超车。大润发创始人黄明端离职的时候说:战胜了所有对手,却输给了时代。
现在消费者已经不像当初。考虑的是我怎么才能买到,而是考虑的我怎么样才能话最少的钱,买到更优质的东西。这就是现在的消费升级。
现有的消费零售业态里,还没有一家公司能够控制市场。中国的市场已经从过去高歌猛进的增量市场时代进入到一个低速的、过剩的、碎片化的存量经济时代。在存量经济的时代,如何去“抢地盘儿”,成为了零售企业不得不考虑的问题。
互联网不会改变零售的本质,两个标准:一个是成本效率,一个是购物体验,同时满足用户体验和企业效率就是一个好模式。新零售就是以用户体验为中心,借助互联网技术最大化交易效率和生产效率。
三、用户痛点、运营痛点
(1)用户痛点:目前店铺的选址:开元路两家店+淮海路店。面对的多数消费群体为白领、上班族、学生等。人民路店+解放路店+后期选址的绿地店面对的多为学生家长+社区常住民等中高端消费者。作为一个淮安家喻户晓的老字号品牌,本人也随机做了小规模的市场调查。分析了以下较为常见的用户痛点
1、周边停车不是很方便。
2、堂食经常无座。
3、排队结账时间较长。
4、外卖配错货经常发生。
5、起送金额高(单人订略高)。
6、店内服务响应。
(2)店铺运营痛点
1、线上同平台的强劲挑战。
2、新生代消费者认可。线上用户群从购买过程到传播途径都与线下,当前传统零售业在价格、品类、消费者购物体验方面,难以获得90后新生代消费者的认可。(举例麦斯威尔咖啡代言人)
3、对于新兴互联网及移动互联网营销能力。抛开外部竞争,最致命的问题在于传统零售业自身驱动力的严重不足。缺乏用户经营思维,缺乏互联网时代的数据分析能力、数字营销能力。还面临着互联网人才缺失之痛。传统零售人才缺乏互联网思维,而网络出身的人对于线下实体经济、门店经营等不熟悉,难以两全。
4、了解客户的渠道较少。目前可用的获取用户评价的渠道:美团、大众点评等。但是客户资料都在平台手上远远不能满足。
5、高人工。作为一个劳动密集型的行业,导致年轻员工较少,缺乏新鲜血液,导致整体员工年龄结构偏大。扩展市场受阻。
6、高运营成本。虽然美团等外卖平台入驻后,带来了大量的订单,但是同时导致高昂的利润损失。我们不可能满足所有顾客的需求,也不能满足顾客的所有需求,我们能做的就是聚焦目标客户核心需求,跟竞争对手比起来提供更有价值的产品和服务。
微信公众号+小程序(美团店外流量)(1)公众号+小程序
①:微信公众号:微信公众号就是企业推广自己品牌/公司的一个途径。
1.精准营销:微信公众平台可以推送图文让关注者阅读,推送的内容也可以多种多样。当我们的消息推送出去之后,能让每一位关注者收到消息,再通过转发到朋友圈。直接、精准的让用户看到我们的内容。2.品牌传播
更好的引导用户了解企业文化,参与产品互动活动,扩散信息曝光率。降低了从前的营销成本。3.分析数据
微信公众号可以更准确、更快速的分析用户数据,判断用户的增减数量。推送信息的阅读率、转发率、收藏率等分析,从而达到更精准营销。
②微信小程序:自发布以来,小程序是为了打通线上线下的,也就是主要为了让线下接入互联网的,比如超市、餐馆、酒店、KTV等。一直强调是为了服务线下门店的业务场景。小程序开发成本、下载成本比正常app要低。(2)为什么选择
微信公众号可以积累店铺店内流量,每月4次推送的机会,可以搭配活动、品牌介绍、新品推介、节日促销等营销手段来增加客户粘性。(举例鲜惠达日常营销)
小程序:小程序相对打造一个自有的APP来说所耗费的资金、人力、技术成本等相对算是很廉价了。打造成一个小程序商城,制作公众号时候关联小程序。前期小程序上线店内点单、预约时间到店自取、企业订单、社交拼团等功能,增加客户粘性。留有自建外卖配送、美团等外卖平台自配接口。建立自由配送部门,到达一定体量后可以关闭美团专送,节省大量的利润。
美团线上店铺也是有预约取餐等功能的,为什么我们还得自己去建一个部门,自己开发一个项目。前期重金投入了实体店铺、精品店铺、坚持匠心精选材料。这么做的目的都是为了让自己的品牌做大做强。店内有限的展示入口,无法让消费者到达品牌的更深处。
美团是一个很强大的网站,有大量的流量。这些流量可以简单的到达我们店,但是我们没办法统计、汇总、二次营销。依靠外卖平台前期可以持续增长,但是时间长了平台觉得你有了依赖心理后,迟早会被绑架。比如饿了么、美团二选一,恶意涨扣点。
四、社交概念、拼团概念:以社交拼团模式为代表的裂变式的社交拼团模式,依靠用户“口口相传”能形成“裂变式”传播,以极低的成本带动新用户增长,是移动电商、社交媒体相结合的商业模式的创新。(举例幸福西饼)实施起来的方法方案: 陌生人朋友圈拼团
公司为单位拼团:可以用低价、免配送费、免包装费等诱使客户进行第一次转化。区域拼单:门店附近均为CBD办公区可以以楼、层为单位进行拼单。
通过拼单的营销手段。依靠用户“口口相传”能形成“裂变式”传播,以极低的成本带动新用户增长。同时区域较为集中的拼团订单,降低商家配送成本。
1、微信小程序大概结构框架(举例)软件硬件处理方案 一期:
申请微信公众号——开通关联小程序功能——关注有礼优惠卷等基层功能——主推实时、预约点单功能 二期:
多人拼团、企业拼团、拉新等、周期购等系统 —— 秒杀、支付有礼、优惠卷等营销系统 —— 建立小型自配送部门(小程序商城的拼团订单由自配送部门配送)三期:
线上积分商城、储值会员、礼品卡等会员系统
期间可能会对现有实体店铺进行改造,引用盒马鲜生的吊轨系统提升配单效率!
技术支持:公众号为团队自由搭建运作。小程序使用上市公司稳定的软件服务+美团总部IT运维大牛组成(写代码的很多,但是能保证程序稳定运行的很少。所以选择了运维大牛而不去找开发的)。
五、达到的运营目标(效果)
小李早上需要9点到新亚上班。由于每天开车上下班,没法在路边摊买早餐。偶然的机会看到新亚电梯楼宇广告看到中华面点王开通了微信小程序商城,试着扫了一下,觉得只是一个商家的点单系统,于是没当回事,赶去上班。
中午11点准备订外卖的时候习惯的去微信群里面碰碰运气,看看能不能点到最大的美团红包给自己中饭加个鸡腿(虽然抢到了也用不起)。
忽然翻到面点王的邀请拼团的小程序,2人成团免派送费5人成团9折优惠。进去看了下发现价格也比美团的划算点。
试着拼团下了一单,没到半小时。穿着面点王制服的配送师傅给送餐来了,干净整洁的送餐车里装着保温箱,打开后看到自己订的午餐,没有美团保温箱里夹杂炸鸡排的味道、没有因为隔壁小花点的冰奶茶导致餐凉了等等各种不适。
餐后感觉很好,试着去挖掘了一下还有那些功能,发现公总号有介绍预约点单功能的软文。看了一篇了过后觉得:哎呀终于不用为了早上没地方停车、排很长的队买不了早饭发愁了。跟着学了下了一单,约了隔天早上8.40取餐。支付成功后截图记下了预约号。
8.35到了店附近随便往路边一停,赶紧跑到店内报了预约号取了餐回到车里。前后花了不到3分钟。完美的一次体验,再也不用因为找不到车位、怕被贴条而买不到早餐了。美滋滋~ 五一假期钱小李在线上看到活动预热充值活动,逛街时候看到线下实体充值优惠(充100得110、95充值得100元等活动)线下充值线上支付抵扣的活动,凭借着一直良好的体验,决定充值。小程序账号内支付时候可以抵扣金额,线下店内消费的时候出示会员二维码也可以抵扣金额,还能得到积分,到积分商城兑换周边。
中秋到了小李的老板觉得一直发礼品已经落伍没有新意,安排小李选择礼品。了解到面点王有实体储值卡销售100~500面额。可以发给员工实体卡,然后通过卡密把金额充值到微信小程序账户余额内,卡片也很有设计感,送本地客户、员工很有面子。平常不用的时候年底还可以在小程序内提前预定包子,比线下的大爷大妈们提前一步预定。
六、后期展望
无现金管理:点单功能上线后,培养用户习惯,提升店铺运营效率。减少店内现金支付、微信支付宝支付。
店铺自转:全渠道营销管理工具,让每个店铺独立管理商品、订单、库存。总部负责营销、保证货物供应。通过后台数据可以实时监控各店铺的销售运营情况。
拓展:海底捞创始人有句名言:做餐饮 顶天立地不如铺天盖地。早餐是个高频消费类目,个人认为目前公司的拓展的思路每个店都很大成本很高,如果没有资本的入驻大量开店,短期大量的开店,或者拓展外市外省的脚步会较慢。
可以建立子品牌,专门做碎片化社区店。已有大区域店为中转店、加工点,然后开100平方以下的社区店不负责生产只负责销售。依靠数据分析每个社区的动销高的符合社区内多数人喜好商品,社区专供店,化整为零提高客户体验感,减少投资。
搭建一个稳定的年轻化团队。策划、美工(摄影)、运营 公众号:搭建好每次一次软文推送:活动、新品上新、产品介绍等 小程序:满足基础的实时、预约点单功能。会员营销系统、预留外卖接口。团队内成员参与实体店铺日常运营,了解运营情况,统筹协调。
第五篇:职业揭秘——新零售
新零售
据说在新零售行业干一年,顶别人在“老零售”干五年,真的吗?
不管有没有夸张,风生水起的“新零售”不仅改变了许多用户对于零售行业的消费习惯和体验,也因此衍生了一些“新”的职业走向。
说起“新零售”,可能你已经在无数线上平台上看到过无数案例,但是到底什么是新零售,也许有时间到“线下”走一下会更明白。
如果你到过马云大大旗下的“盒马鲜生”(这位大大亲自去站过台的),或者永辉的“超级物种”这类新零售卖场,作为顾客,除了现点现吃生猛海鲜、自助买单的超爽体验之外,你或许不会知道,越来越精准的大数据,已经把一个让你欲罢不能的货架呈现在你的面前了。
所以,如果你细细观察卖场里的工作人员,他们的眼睛里确实闪着更加精明的光。
又或许你有听过某些小便利店一夜之间从“虫”变“龙”的故事,假如你并不想为别人打工,也不想在网店上千军万马过独木桥,那么各大巨头精心布局的各种线下小店,或许可以让你在新零售创业者的赛道上,早点挤进来,分到相当甜美的一杯羹。据说在杭州某大学门口的一排便利店中,就有这么个典型的案例。一个位置最远、地段最差、货品最乱的小店,经过某巨头的标准化改造,竟然能让学生们舍近求远,过来贡献“流量”——最主要的原因之一,就是这里居然能买到网店上都没有的“极致单品”。
不要说“新零售”是个唬人的概念,精明的人,会在这里比别人更快地找到就业的精准点,或者创业的新起点。
职业探索
新零售的职业探索,斑鸠会建议你先往这些方向多花点心思:
新零售小店店主:或许开过网店的人,会更容易理解成为一个新零售小店店主的转型方法,但是没开过网店么,也不要紧,因为你完全来得及学习。
新零售商店经理:同样的道理,如果你在“老零售”干过,你的线下经验很重要,但是重新学习“人货场”的重构,是你踏入新零售行业的学习重点。新零售运营专员:巧了,也许你多少学过或做过互联网的运营,你要学习的,反而是线下零售的基本知识,毕竟,“新零售”不是只飘在空中的东西。
职业荐读
第4消费时代
作者 |(日)三浦展
其实“新零售”并不是一个所谓的新概念,在日本人的“无印良口”和“优衣库”的壮大历程中,早已隐约浮现出新零售的基因来。
在三浦展的定义中,所谓“第1消费时代”,是少数中产阶级享受的消费;“第2消费时代”,表现在以家庭为中心的消费势如破竹;而“第3消费时代”,自然是消费的个人化趋势风生水起;如今,“第4消费时代”,就是重视“共享”的消费时代。尽管移动互联和大数据几乎改变了“一切”,但作为新零售的从业者,更要明白,在共享时代下的消费理念,已经从崇尚时尚、奢侈品,再到经历注重质量和舒适度,进而过渡到回归内心的满足感、平和的心态、地方的传统特色、人与人之间的纽带上来。
这本书可能可以教会你,怎么从深层次体察你的顾客的心态,有了这样体察,你在这个职业上将更加如鱼得水。
斑鸠职业:一个为20-30岁青年人群量身打造的职场学习社交型应用。以新青年的“职业顾问”和“学习秘书”为定位,打造大学和企业中间有效的“职场加速器”。
以上内容由斑鸠职业提供