第一篇:对镇原县华龙造纸厂的调查
转换机制添活力,加强管理出效益
----对镇原县华龙造纸厂的调查
人行镇原支行李婕
镇原县华龙造纸厂是2000年3月承租镇原县造纸厂而组建的一户民营企业。当时,由于企业机制僵化,管理手段落后,资金严重短缺等问题的困扰,使镇原县造纸厂由当地的户龙头企业及利税大户变为倾临倒闭的特困企业,为使这户有30多年历史的老牌国营企业不致走破产之路,县委县政府决定,将该厂的全部设备以租凭形式承租给山西华龙集团公司,并签订了为期八年的租赁合同,这样,就有了“镇原县华龙造纸厂”。承租后,该厂积极引入民营企业机制,对现有企业进行了彻底改制,且一次性投资512万元用于技改和生产启动,经过短短二个月的努力,就完成了设备检修、技改和亚硫酸钠生产线建设等项目,全面恢复了生产。止今年九月底,该厂共生产机制纸3856 吨,上交税金 89万元,上交承包费76 万元,发放职工工资125万元。为企业改革创出了一条成功的路子。他们的主要做法是:
一、引入民营企业机制,增添经营活力。
承租后,该厂积极引入民营企业机制,对现有企业进行了大刀阔斧地改革。一是解决了企业机制问题。对干部职工实行了聘任制,能上能下,并根据能力强弱、技术高低、贡献大小确定职务工种及工资标准,彻底打破了原来企业实行的能上不能下,同工不同酬的弊端。二是解决了企业债务及离退休人员的生活费问题。对于原有的企业债务,由原企业组建了货款清收队伍,专门 1
对应收的500多万元货款进行催收,对原有企业存货等流动资产以购买的方式付给现款,这两部分资金全部用来偿还原企业债务,同时,利用每年上交的租赁费妥善解决了下岗职工及离退休人员的工资及生活费问题,使这些人的生活问题比原企业更有保障。通过这种办法,不仅稳住了企业阵脚,而且取得了债权单位的信任及离退休人员的赞同。三是精减了人员。对原来企业的410多名职工,根据工作需要择优选聘了224名,将近一半职工分流,同时,还对管理人员实行“能者上,平者让,庸者下”的改革措施,精减管理人员40%,彻底解决了企业人浮于事、效益低下的问题。
二、加强企业技术改造,增强企业发展后轻
镇原县造纸厂原来生产能力只有2000吨,其投备多数都是七十年代的老设备。98年新建的5号纸机由于资金、技术等因素一直没有能够启动生产。承租后,该厂对原企业的设备进行了全方位的改造。一是利用20多天时间对企业设备进行了检修,使企业很快恢复了生产。二是竭尽全力改造5号纸机系统,增加了两台漂洗机,一台侧压浓缩机,填平补齐了制浆系统,调整了工艺管道,解决了纸浆供应不平衡的矛盾,增加调换了一套电器设备,使5号纸全面恢复生产,新增生产能力300吨,达到了集中制粗浆,分散造纸的目的,提高了设备利用率,减少了装机容量430KW,降低了能耗。三是为提高企业经济效益,降低生产成本,他们投资65万元,建成了年产10000吨的亚硫酸钠生产线。亚硫酸钠生产线的建成,改进了制浆工艺,使细浆得浆率高达42%,比原厂NAOH制浆法提高4%,且浆好洗、好漂、好筛,纤维强度又好,可满足长网抄纸需要,吨纸用氯量下降近20Kg。四是狠
抓污染治理工程建设。原厂建成以来,造纸黑液一直没有得到治理,对此当地群众非常不满,上级环保部门也三令五申,要求限期治理,但多年来,因为没有资金,一直不能付之实施。承租后,该厂在企业主管部门的大力协助下,经过反复考察论证,制定了造纸污水综合治理方案,该项目总投资348.6万元,其中,该厂自筹136万元,省地环保部门及财政投资212.6万元,计划分两年完成污水处理工程。承租后半年内,该厂就投资41.3万元,并争取县财政支持20万元,建成了细网过滤初沉池及污水调节池,达到去除污水中悬物及细小纤维的目的,这个项目建成以后,污水可灰复到国家二类水质标准。
三、加强企业管理,提高经济效益
追求企业效益是民营企业的最大的目标,而企业效益的提高是建立在企业严格的管理之上的,为此,他们一是制定了企业各项管理制度及岗位责任制,并从严落实,无论谁违犯了制度,都一视同仁,严格按制度办事,如 :有二名职工上班私自离开岗位回宿舍睡觉,被当即解聘。有一名管理人员发现职工有违纪行为而不制止,当天就被免去了职务。还有一名从山西来的后勤管理人员在草场办公室吸烟,被通报全厂批评,并罚款200元。通过严格执行制度,企业劳动纪律大为好转。二是实行费用包干,睹塞跑、冒、滴、漏。对修理费、差旅费及部分低值易耗品,实行包干管理,节一奖一,超一罚一,睹住了各种跑、冒、滴、漏。三是充分利用废弃资源,变废为宝。针对废浆大量流失,污染极为严重的现象,该厂投资7万元,新建了废浆回收系统,日回收废浆600Kg以上,每年不仅可增收48万元,而且降低了环境污染。四是实行吨纸工资含量制,提高了劳动生产率。该厂严格实行了吨纸含量工资制,吨纸工资280元,多劳多得,少劳少得,从而激发了职工劳动积极性,职工争着上岗,争着加班,收入也相对拉开了档次,职工工资最高700元/月,最少300元/月。通过这种办法,使劳动生产率大为提高。五是实行灵活多样的营销策略。租赁后,他们根据市场需要,进行市场细分和预测,并以用户的用量大小,信誉高低为标准,制定了切合企业实际的营销方案,实行一户一策,同时,根据市场和用户确定了灵活多样的销售价格。但每一个用户都必须严守“现货交易,绝不赊不欠”的原则。全厂只用了3名销售人员,就基本满足了销售工作的需要,目前,产品己打入宁夏、陕西、湖南、福建、广东、广西、山东、河南、云南等地、并出口缅甸,深受广大用户的亲睐。
四、营造良好的外部环境,力促企业的稳步发展。
承租后,由于该厂采取了一系列的改革措施,使一部分吃贯了大锅饭,过贯了安稳日子的干部职工在思想上一时难以接受,加之,由于受人们或多或少存有的排外思想及地方保护主义思想的影响,对该厂的一些做法采取不支持、不配合及抵制情绪,使其正常生产经营受到了一定的阻力。为此,他们在加强内部管理的同时,还把营造一个良好的企业发展的外部环境提到了重要议事日程。首先,以做好自身工作、搞好生产经营为根本,积极取得当地政府和有关部门的支持。其次,从各个方面关心职工,尽最大努力解决职工的实际困难。增加了职工个人劳保,提高了职工工资待遇,保证了职工工资的按时发放,对因公因病住院的职工,企业领导一般都能前去看望尉问,对因公伤住院职工,除正常工资以外,还增发了误工费、补助费和护理费。由于他们时时处处着眼于职工切身利益,关心和爱护职工,消除了部分职工对
民营企业的一些偏见,取得了职工的理解和支持,同时,也得到了银行、税务、工商、质检等有关部门的扶持。使企业的外部环境大为改观。
为了进一步增强企业发展后劲,该厂决定年内还将投资400万元,再增加二台纸机,将生产能力由6000吨提高到一万吨,力争使其尽快达到国家产业政策要求的大中型企业的标准。这项工程预计在今年十一月底完成。
二〇一三年四月二十日
第二篇:大张楼镇原民办代课教师调查摸底工作小组
大张楼镇原民办代课教师调查摸底工作小组
第二阶段部分工作安排
各中小学、幼儿园:
原民办代课教师调查摸底工作是确保社会和谐,造福人民的好事,证明他们曾经任教是我们许多在职教师的义务和责任。目前,已进入第二阶段,其中一个重要的工作就是证人证词的取证。前段,由于证明人对此认识不全面、不深刻,故证词中教师任教起止年限、工作类别(分教学人员、非教学人员两类)及被证明人身份性质(是否是已经或可以由所在单位和集体为其办理退休手续,退休后可以领取退休金、养老金或发放补贴)考证不足,证词可能欠准确,为使证词准确无误,不出伪证,广大教师不受株连,近期工作特作如下安排:
一.取证责任及分工
各中小学、幼儿园为一个团体,校(园)长是第一责任人,具体负责本单位的取证前期工作。
二.工作流程
1.各中小学、幼儿园接通知后,校(园)长首先查看《原民办代课教师调查摸底证人一览表》(见附件),摸清你校哪些教师(含在原校内休人员)为别人证明,做到底子清、分类明。
2.第一责任人召开相关人员会议,讲清这次调查摸底的范围(非教学人员、已经或可以由所在单位和集体为其办理退休手续,退休后可以领取退休金、养老金或发放补贴的不在摸底范围,不予证明),介绍《证人信息和证词记录单》内容(见附件),讲清其内涵;让证
明人认真核实被证明人的任教起止年限。方法可以是:找被证明人,让其实事求是的说出起止年限,或询问被证明人的同事、学生、邻居等加以证明。
3.核实后,以学校为单位到教办领取《证明人信息和证词记录单》,组织认真填写,手印和公章待《大张楼镇原民办代课教师调查摸底工作小组》调查人取证时加盖。(完成时限为6月8日)
三.工作纪律
1.各中小学、幼儿园要以工作大局为重,倾全力做好此项工作,绝不准松懈麻痹,玩忽职守,应付公事,按时间节点办事。
2.加强组织纪律性,对贻误工作、影响进程、造成极坏影响的证明人和单位将按《关于原民办代课教师调查摸底工作中证明人的管理与处罚办法》(见附件)严肃处理。
大张楼镇原民办代课教师调查摸底工作小组
2013年6月6日
第三篇:对人才市场的调查
对人才市场的调查
班级:08金融(2)班姓名:卫栋梁学好:08060323
4作为一名学习金融学方面的学生来说,不及时了解金融市场的信息,你就不是一位出色的学生。作为一名将要就业的学生,不及时了解人才市场中本专业的供需,你就不能更好着眼将来的职业生涯。
为了能更好地了解我们金融专业的人才需要情况,为了以后就业作提前的了解,2010年7月30号我前往南通人才市场,去了解我们专业的人才需要、职业要求和其他要求等情况。
我以求实的态度来到人才市场,首先去到了二楼的人才招聘大厅,这里聚集了上百家各种行业的人才招聘公司,其中包括管理行业、金融行业、制造行业、销售行业、制衣行业、家电行业等等。看着这些琳琅满目的行业,我不禁在想:现在大学生就业困难,毕业后难找工作,而现在有那么多招聘公司在这里招聘,不知道他们招聘要些什么样的条件?带着这个问题我们来到一家招聘投资理财专业人才的公司,通过与招聘人员的了解:他说在国内主要是一些大专院校开设了投资理财专业,而一些大学的师资力量不是很好,再加上学生平时不努力,导致学生的基础知识和市场信息把握度不是很理想,综合能力不强也是一个弱点。他还说“像我们这些公司都喜欢有投资理财方面有经验的招聘者,刚进公司工资底薪不高,还要从底层做起,如果想要拿高薪提成,那就要看个人能力。”从他简短的叙述中我得到一些重要信息,也是要求我们必须做好的:1.在学校一定要学好专业知识,这是重中之重,如果能专业知识都没学好,何谈很好就业。2.平时加强个人能力的综合提升,作为一个金融专业的学生,我想Internet是一个很好的信息来源,所以我们在大学期间要熟练掌握
电脑网络知识,平时记录一些比较好的信息网址,以便于以后学习、工作的需要。3.在大学我们要多参加社会实践,及时了解各方面的信息。如果假期有空余时间,就去参加实习,特别是专业实习(我准备在大三的暑假去银行实习),这对我们也是很重要的。
然后我来到了第二家招聘公司,他们主要招聘理财规划师,投资顾问。从他们的招聘信息可以知道:招聘者的文凭必须是本科以上学历,都要求有2—5从业经验,有理财规划师证者优先。看了这个招聘信息,我不禁有些失落,虽然我的专业对口,但是我没有工作经验,以后像这种职位怕应聘不上。可是回来后仔细一想,我还是有机会的,因为我准备大学期间实习二次以上,为以后工作做铺垫。之后我还去了几家招聘公司,他们的招聘条件都大同小异。结束了实践调查,我陷入了绵绵思考之中。
在人才市场的调查中,不仅仅让我知道了当前我们专业的一些招聘要求和条件,更让我们懂得如何根据社会的人才需求而学习,要紧跟时代的步伐,在学好专业的同时,多参加有益于自己的活动。
回到家里,我觉得应该做点为以后工作有用的事情。于是决定学习有关投资理财和金融有关的东西。在网络上找有关这方面的东西,开始漫长的学习。
8月13日,我开始向家乡附近已经在有关金融方面工作的人请教,学习工作中的知识。老乡教我对一些外汇、期货等金融交易工具如何运用。我申请了模拟的外汇交易等一些金融工具。老乡还给了一些资料,那些资料是通过数据把握投资的。
我首先从外汇开始学起。首先弄的是欧元对美元(EURUSD)。那个老乡让我关注一些网站,主要是财经网和金融之家等方面的。然后了解了那个柱形图,上升、下降,总体的线条(都不是术语,不怎么会刚刚学习),然后我就开始买卖了。虽然这个账户是虚拟的,但是
老乡说和现实的没什么区别,还说中国大陆是不肯外汇买卖的,必须在外国银行开设账户的。(好复杂啊)总的来说买卖的原理是:低买高卖。通过我不断的努力与实践,终于赚到了很多钱。我开始的初始额是100000.00美元,经过两个礼拜已经是102297.89美元了。主要是在欧盟对持续跌落开会后,我买欧元,然后一直上涨,最后出售,赚了一笔。觉得那个相当于炒股的东西还是很好玩的。老乡教我在学校有空,看看一些网站的信息,多学习学习。起初我还是有很多术语不懂,现在有一些懂了。但是知识是无限的,我还要继续学习。还有什么石油、期货什么的,唉!真难,老乡教我要精,要变,专于一门,再发散。反正那些东西总体是不怎么改变的。很快,漫长的暑假,在我这里看看,那里弄弄下结束了。金融啊,金融,既然我选择了你,那我就不应该后悔,我会好好努力,走出自己的道路。
总结心得:这次的暑期社会实践,让我知道,生活中要加强个人的人际网络,在当今这种政治经济日趋发展、人才竞争激烈的社会,人际关系的作用是不可或缺的。努力学好专业知识,发挥自己的潜能争取做到“人物我有,人有我优,人优我精,人精我变。”金融这个专业需要努力学好专业知识,同时阅读有关这方面的大量信息,通过自己的练习来懂得更多的东西。前方的路离我已经很近了,我该直挂云帆开始启程了!
第四篇:大学生对学校食堂满意度调查
大学生对学校食堂满意度调查
欢迎参加本次答题,这份问卷旨在调查大学生对学校食堂满意度以便用于学校进行改善及调整
Q1你的性别(多选题)
A.男
B.女
Q2你觉得食堂的价格定位合理吗(单选题)
A.合理
B.不合理
Q3你对饭菜的要求(单选题)
A.只选择固定喜欢的口味
B.经常选择不同的口味
Q4买完饭菜后的选择是(单选题)
A.就地用餐
B.带回寝室
Q5你对于一次性餐具的看法是(单选题)
A.不卫生对健康有害
B.偶尔用几次也是无所谓
C.自己携带餐具
Q7你每餐在食堂的花费(单选题)
A.4元-6元
B.6元-8元
C.8元-10元
D.10元以上
Q8你在食堂的选择多数是(多选)(多选题)
A.粉面
B.快餐
C.炒菜
D.火锅
E.饼馒头包子
Q4你不选择某家食堂的原因(多选)(多选题)
A.分量不足
B.价钱不合理
C.饭菜不合口味
D.食堂卫生原因
E.菜品种类稀少
F.其他
Q6对于食堂的收银员兼厨师现象的看法(单选题)
A.觉得无所谓不干不净吃了没病
B.如果发现以后不会选择这家食堂
C.觉得不卫生但以后偶尔也还是会选择
D.没有发现过这种现象
Q10对改善食堂的建议是(填空题)
第五篇:对中国食品安全的调查
对中国食品安全的调查
前言
近年来,中国的经济在飞速的发展,这是一件可喜可贺的事情。可是,发展的过程中我们却经常接收到不好的消息。前两年的三鹿奶粉含三聚氰胺时间,毒大米事件,瘦肉精事件,还有最近被传得沸沸扬扬的毒血燕事件和味千面汤门事件。食物支出比重在中国家庭中所占比重是比较大的,中国经济发展很大一部分也需要靠食品,来带动经济的发展。但是当我们面对这些有毒食品时,叫我们情何以堪!不得不说,食品安全已经成为一个急需重视并解决的问题。
一. 食品安全与国民经济的关系
要了解食品安全的重要性,我们首先来看一下食品安全与我们国家经济发展间的重要关系。食品安全问题关系到国民经济发展大局,是影响国民经济能否稳定发展的重要因素之一。
食品安全关系到经济增长方式的转变。目前我们国家经济增长方式正在由粗放型的经济增长方式向集约型的经济增长方式转变。然而粗放型经济增长方式的最大特点就是产品质量标准低,产品质量差,能源消耗非常高,资源浪费十分严重。食品出现安全问题,归根结底还是因为食品质量不能达到要求。而食品质量问题涉及广大群众,关系民生,与广大人民群众的生活息息相关。食品安全也与加快农村经济增长方式有关。只有提高农民的素质,增强他们的食品安全意识,才能够从源头上把好食品质量的关。食品安全问题关系到企业生产的规模经济,目前在我们国家的食品企业中,中小型企业在总体数量上占有很大的优势。但是这些企业中间,往往参差不齐,许多食品经营小作坊经营分散,环境恶劣,设备简陋,工艺水平非常的低,质量管理水平差距很大,很多小作坊生产的食品质量完全得不到保证。更有甚者,很多企业根本都不具备合法的生产经营许可证。放眼到国际上,我们国家的食品生产企业也缺乏国际竞争力。我们国家食品企业中国际知名品牌不多,这也是外国的消费者们对于中国出口出去的食品质量缺乏信任的原因之一。食品安全还涉及到环境保护和可持续发展战略的实施。我们国家的食品安全问题在很大程度上就是由环境污染造成的。
二. 危害
要了解食品出现问题给人民群众带来的危害与对我国经济的影响,我调查了一下进几年来出现的重大食品安全事故。下面让我们来了解一下。
1.时间虽然已经过去了三年,但是我想所有人都还记得三年前震惊全国的三鹿奶粉事件吧。在这次事件中,全国人民认识了一种叫做三聚氰胺的化学药品。2008年中国奶制品污染事件是中国大陆的一起食品安全事件。事件起因是很多食用三鹿集团生产的奶粉的婴儿被发现患有肾结石,随后在其奶粉中被发现化工原料三聚氰胺。根据公布数字,截至2008年9月21日,因使用婴幼儿奶粉而接受门诊治疗咨询且已康复的婴幼儿累计39,965人,正在住院的有12,892人,此前已治愈出院1,579人,死亡4人,另截至到9月25日,香港有5人、澳门有1人确诊患病。事件引起各国的高度关注和对乳制品安全的担忧。中国国家质检总局公布对国内的乳制品厂家生产的婴幼儿奶粉的三聚氰胺检验报告后,事件迅速恶化,包括伊利、蒙牛、光明、圣元及雅士利在内的多个厂家的奶粉都检出三聚氰胺。该事件亦重创中国制造商品信誉,多个国家禁止了中国乳制品进口。九月二十四日,中国国家质检总局表示,牛奶事件已得到控制,九月十四日以后新生产的酸乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳等主要品种的液态奶样本的三聚氰胺抽样检测中均未检出三聚氰胺。2010年9月,中国多地政府下达最后通牒:若在2010年9月30日前上缴2008年的问题奶粉,不处罚。2011年中国中央电视台《每周质量报告》调查发现,仍有7成中国民众不敢买国产奶。三鹿重大食品安全事故的影响是十分恶劣的。首先,对于三鹿集团本身,危害直接。这一事件直接导致了三鹿集团的破产,奶制品行业的一龙头企业就此倒下,对于国民经济损失巨大。其次三鹿奶粉中含有三聚氰胺导致众多婴儿食用后患病甚至死亡,这对于那些受害的儿童以及他们的家庭影响非常大,让那些儿童饱受疾病的痛苦,很多儿童甚至不能正常生活,对于他们的家庭,给父母造成心理上的伤害。第三,这次事故引发了严重的奶制品行业的信任危机,不仅三鹿破产,同时也危机到其他企业,像蒙牛,伊利,光明等企业奶粉中都检测出三聚氰胺。严重破坏了中国制造商品的信誉,多个国家禁止中国的乳制品的进口,阻碍了中国品牌走向世界,也影响了与我们贸易国的经济发展。第四,造成人民群众的恐慌,此次案件一出,当时全国人民都谈奶色变,甚至都不敢喝牛奶,时至今日,案件已经过去了三年,仍然有很大一部分中国人无法接受国产奶制品。总之这件事,对于中国经济,民生等各方面影响极大。
2.味千拉面我相信很多人都熟悉,而且很多人都吃过吧。“一碗汤的钙质含量更是牛奶的4倍、普通肉类的数十倍。”常去味千拉面的消费者们对这样一份广告词一定不会陌生。很多人很喜欢和味千拉面的汤,汤似乎也真的如广告词说的那样营养。然而,这一我们喜欢的拉面品牌也又让我们失望了。味千拉面近期爆出骨汤门,有媒体爆出,味千拉面着力宣传的纯猪骨熬制的汤底竟然是用浓缩液勾兑而成的。并且味千拉面昨日承认,味千拉面的汤底的确是由浓缩液来兑制而成的。事实上,味千拉面的官方网站“产品的营养”页面上也显示:“经中国农业大学食品科学与营养工程学院营养与分析研究室认证,胶原蛋白占蛋白质的含量约
15%,钙含量是肉类的10倍、牛奶的4倍。”该资料显示,味千拉面的营养价值就在于鲜美醇厚的老汤,味千拉面汤底中钙的含量最为突出,“一碗汤的容量是360毫升,含钙量高达1600毫克”。然而,在味千总部出示的由中国农业大学食品科学与营养工程学院营养与分析研究室出具的《食品成分检测报告》中,盖着中国农业大学食品科学与营养工程学院公章的一份《营养成分评价报告》中提到钙含量为485毫克/100克,确实有“钙含量是牛奶的4倍,普通肉类数十倍”等字样。但是检测样品是“骨泥浓缩汤料”,而不是消费者喝到的稀释后的面汤。消费者为味千带来了绝的利润,可是消费者却被不明不白的骗了。做为一家全球拥有500家连锁店的企业,你叫消费者情何以堪。这种用浓缩液勾兑出来的汤料你叫消费者如何能放心的使用。食品安全一旦造成信任危机,对于一个企业必将出现严重的后果,自事件爆出以来,味千控股股价周一开盘后应声下跌,目前其控股股价已累计下挫10.2%,有“拉面女王”之称的味千
女掌门人潘慰的个人财富也因此缩水近8亿港元。7月25日,味千股价重挫8.29%,一天时间市值蒸发15亿港元。一个原本的中国食品销售业巨头自此遭受重创。而根据这些信息我们可以看出,消费者对于味千的质疑是导致这一后果的直接因素。在民以食为天的中国,如果食品安全卫生出了什么问题,这无疑将是一场轩然大波。如果味千仍然不吸取教训。不能够得到消费者的信任,那么我想说的是,味千,三鹿就是你的前车之鉴。
3.燕窝是一种名贵食品,按颜色分为血燕、黄燕和白燕,血燕以颜色鲜红、营养丰富、产量稀少被追捧为燕窝中的珍品。真血燕的形成需要各方面条件的契合,存在极大的偶然性,其铁质,矿物质等营养素较为丰富。其主要功效就是滋阴、润肺、补虚、美容养颜、调节内脏经脉紊乱、缓解压力、补充体力等等。按理说燕窝本应该是吃了对身体很有帮助的补品啊,可是最近新闻里面为什么总是报道有关毒血燕的事情呢?难道血燕这一名贵滋补的营养品也出现了危机?今年四月,浙江省丽水市工商局接到消费者举报,消费者称怀疑自己购买的血燕有质量问题。六月,丽水市工商局开始对辖区下的血燕产品进行抽查,这一查发现了大问题。浙江省工商行政管理局经济检查处处长 潘炜:结果发现亚硝酸盐含量非常高,然后丽水市工商局就向省局汇报,省局根据这个情况认为市场上其他产品也可能有问题。亚硝酸盐,一类无机化合物的总称,主要指亚硝酸钠,具有毒性,食入0.3~0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒甚至死亡。在一定条件下会转化为致癌物质,长期食用含有过量亚硝酸盐的食品将会增加患癌风险。对于亚硝酸盐,高中化学中我们学过,我是有一点了解的。这种化学药品价格便宜,但是最大的问题便是它是世界上第二强的化学致癌物,长期食用会导致食用者患癌症。原本以为可以强身的补品一下子变成了毒品,消费者又被坑了。那么这些毒血燕为什么会存在呢?我想这其中无非利益二字。血燕这种高档营养品价格不菲,如若以坏充好,必定会获得巨额的利润。但是黑心商家获得利益的同时却造成了消费者的同和经济市场的稳定,使得我们国家的经济发展畸形化。
三.总结与建议
民以食为天。食品安全问题不仅仅只是社会道德问题,它还是经济问题。食品出现不安全会大大增加社会成本。1.增加国民健康的成本。食用不安全食品会损害国民身体健康,使国民致病、致残,甚至致死。上述后果一旦发生,社会保健医疗成本必将增加,造成直接的社会损失。除此之外,不安全食品受害者的劳动能力将会下降,无法高效率生产社会财富,造成间接的社会损失。2.浪费社会资源。不安全的食品生产所使用的原料、能源和人工,没有带来任何社会价值,本身就是一种浪费。如果有害食品被鉴定发现,就需要进行销毁等处理活动,会进一步浪费社会资源。3.使社会分工倒退。食品生产工业化提高了食品生产效率,每个人不必亲手生产自己需要的每一样食品,可以通过市场购买来获得。然而当市场上食品不安全时,很多人被迫重新投入到食品生产当中,比如城市居民到乡
村承包土地生产自己吃的绿色蔬菜和粮食等。这样往往效率较低,成本较高,无形中增加了社会成本。
四.解决问题的方法
1.很多情况下食品出现安全问题,我觉得质检部门也负有不可推卸的责任。如果食品出现在市场之前,质检部门就能够检查出来,那么有还食品也就不会销售到市场上。
2.净化市场源头,从食品生产的原料就把好关。场上的食品应由大型的、符合质量要求的、国家认可的种植专业户、集团,生产厂家的食品占绝大部分,对落后的、零星的、质量无保障的种植户、生产小厂适时淘汰,或成无人问津而自灭。净化市场是源头,这一步抓好了,购者放心。
3.在对于以上几个事例的调查中,我发现媒体起了非常大的作用。很多黑幕都是媒体爆料出来的。所以我认为听该不断增加媒体透明度,网上、电视台、报纸应有计划、有针对性适时报导食品检测结果,对优质、合格产品进行表彰,引来认购者,使其受益,不合格者暴光,让其下架或受冷落,令其整改或停产,多方面、全方位开展关注,持之以恒。
中国的食品企业在很大程度上影响着中国经济的发展。食品企业的良心所在很大程度上也代表着中国企业的良心所在。就目前国内食品企业而言,我认为做的还是很不够好的,各种食品危机时常发生,食品企业的信誉经常受到质疑。食品不安全这无论对于人民群众还是企业都不不好的。中国食品工业要想得到更好的发展,中国食品企业要想能够冲出国门,打造世界顶尖级别的品牌,我认为就必须得从食品安全抓起。只有食品安全了,人们能够放心食用了,企业的信誉度才会提高,人们才会相信企业,企业才能发展壮大。出口到国外的食品国外人能够放心接受了,有了良好的信誉,外国企业才会愿意和我们合作,这样我们的企业才能打造成国际化的打品牌,中国的经济才能得到飞速稳定健康的发展。