PA早班工作流程（写写帮整理）

第一篇：PA早班工作流程（写写帮整理）

1F早班大堂区域工作流程

7：00——7：30刷洗1F所有痰桶内石子并其擦拭表面。7：30——8：00巡视大堂客卫、大堂推尘。

8：00——9：30打扫外环。

9：30——10：30巡视大堂客卫，大堂表面清洁（含旋转楼梯栏杆、扶手）。

10：30——11：00打扫餐厅走廊。

11：00——12：00巡视大堂客卫，大堂抹尘。

12：00——12：30午餐时间。

12：30——14：30大堂推尘、巡视（含电梯表面）。

14：30——15：00打扫卫生间，配合机动人员收垃圾（含总办卫生间）。

15：00——15：30巡视大堂区域并推尘。

2F早班大堂区域工作流程

7：00——7：30刷洗2F所有痰桶内石子并擦拭表面。7：30——8：00巡视风雨棚（清洁痰桶表面）、电梯。8：00——8：30大堂地面推尘。

8：30——10：00大堂（2F）表面抹尘（含会议室走廊）。10：00——10：40打扫餐厅走廊。

10：40——11：30大堂地面推尘，巡视（11：30以前打开卫生间门）。11：30——12：00午餐时间。

12：00——14：30巡视客卫、餐饮区域。

14：30——15：00打扫卫生间，配合机动人员收垃圾。

15：00——15：30巡视大堂并推尘。

早班机动人员工作流程

07：00-08：00行政办卫生间清洁（要求：空气清新、面台无积水、镜子上面没有水点、消耗品无短缺、设施设备无损坏、地面无垃圾纸屑、垃圾筐内无过多的垃圾）。

08：00-09：30 1F大堂推尘、巡视、抹尘。

09：00-10：30员工卫生间、更衣室打扫。

10：30-11：30旋转楼梯清洁（含栏杆、扶手）

11：30-13：00替换吃饭。

13：00-14：30巡视1、2F客卫并保持4部电梯卫生。

14：30-15：15配合1、2F大堂员工收垃圾（含总办卫生间）。15：15-15：30整理工作间。

第二篇：PA早班主管工作流程

PA早班主管工作流程

工作时间：7:3 0—16:00 工作内容: 1

7：00—7：20 准时到办公室签到，注意留意板和交接本是否有特别事情转交，检查昨日交接班中的工作确保得到完全的跟进，到文员处检查核对宴会活动通知单，记录今天需要跟进的工作，在文员处领取钥匙和工作手机。

7：20---7：30 早会检查员工仪容仪表，分配员工今天特别工作,与夜班做好交接。

7：30—10：00

从里到外的检查整个公共区域，看清洁的结果是否符合标准；检查员工工作执行的好坏；如果员工有什么不会的行为或用错误的方法和程序清洁,应及时指出，应该确保高标准的要求并严格执行；确保安全按标准完成维护要求；检查鲜花是否需要更换

10：00—10：30 准时到客房部参加部门主管级以上会议 5

10：30—11：30

检查大堂，餐饮部出口，走廊，楼梯等地方的清洁，确保员工按计划清洁 6

11：30---12：00

午餐时休息 7

12：00—16：00

午饭后继续工作一直到16：00，确保所有出口是干净的，卫生间卷纸是装满的，如果宴会厅有活动应该注意确保活动场所，鲜花及各区域都已经检查好，确保公共区域井然有序。在下班之前检查用过的清洁机器8

注意：

是否 已清洁并放进仓库；检查分配的工作是否完成；检查服务车，垃圾箱和吸尘器，确保它们是干净的和适当的放置好，16:00—16:10开班后会，询问员工是否有特别的事情向你报告，并在下一班次的员工离开前写在交接本上；将钥匙还给文员，主管工作报表和交接，如果有工作需要交接给中班主管，请亲自告诉中班主管。一切完成后方可签退打卡下班。如果树或植物需要更换，必需确保更换同等的物品 2 与其它部门的主管，员工保持良好的关系和联系，确保更好的完成工作.3员工应该在下班前完成当天所有的工作，以免对下一班的员工不公平。当你在为客人或员工解决问题时，如果你不能解决，应

该马上报告你的经理，不要把麻烦留给自己和部门。

经理在早会的时候会布置任务和一些要求，特别任务和信息应及时转告你的员工，不要遗忘和通知错的信息。如果你工作中或你的员工有任何问题，请不要放在心上，应尽快的去解决处理问题。

第三篇：PA工作流程

卫生间清洗工作流程

1、准备清洁用具药水、消毒水和需补充的卫生用品。准备好面盆刷、马桶刷、玻瓷净清洁剂和“八四”消毒液，两块干净抹布（台面抹布，马桶抹布要分开），和需补充的洗手液、纸手帕、梳子、卷筒纸等卫生用品。

2、3、带上“工作进行中”的牌子，按敲门规范操作并自报身份（您清洗面盆，将清洁剂、消毒剂按比例配臵好洒在面盆里进行清好，服务员，请问卫生间内有人吗？），确认无人后方可入内。洗，清洗洗后光亮无污渍。用干净的抹布抹净水笼头、台面和化妆镜上的水渍。

4、5、更换梳子（巡视时发现梳子上有污渍即时更换），整理补充台清洗恭桶内外，用喷壶装上玻瓷净、84消毒液按比例配臵好面上的纸手帕、洗手液。

后，喷在马桶内及马桶刷子上进行清洗直到光亮无污渍。再清洗小便池，把樟脑丸和盖子拿起，把药水喷 在小便池内进行刷洗，干净后抹净恭桶内外水迹，水箱、恭桶底座，抹净不锈钢卷筒架内外水迹，补充卷筒卫生纸并将卷筒纸外端折成三角形。6、7、8、9、清除垃圾桶内的垃圾，洗净垃圾桶内外污渍抹净水迹，放到恭档板门，墙裙抹尘（每班每次巡视时发现有灰尘、污渍及时清拖净地面的污渍、水迹，做到地面无水渍，无污渍。检查设施设备，发现问题或损坏在五分钟内报房务中心并放臵桶的右侧与恭桶平行。除）。

好提示牌，更换报架上的报纸。

10、喷适量空气清新剂，保持无异味，关灯退出。如果在做卫生时有客人用洗手间，应及时退出，并说：“对不起，你请先用”。

11、正常工作情况下每间卫生间的清洗须在三十分钟内完成。

卫生间站岗跟踪服务流程

1、待客人距离卫生间5米时须微笑上前开口问候“先生或小姐，您好，请问是否找卫生间，您这边请”。微笑时要随和亲切不要有拘束感，带引客人至门口。2、3、4、5、开门、开灯请客人入内关门。

帮客人打开水笼头，水不要开得太大，防止洒到客人的身上，如客人在化妆，应尊重客人的习惯，给客人提供方便、轻松的拉开门，服务员站在门口外（为了不打扰客人）等候客人送客，待客人用完后关掉水笼头，并递上洗手液、纸手帕，开门。环境，不打扰客人，让客人感到舒适、满意为宜。“请慢走或请走好”。

6、送走客人后及时补充纸手帕，折正卫生纸，清理卫生间卫生。

大堂地面清洁工作流程

1、准备干净的尘推，喷上吸尘静电水，拿上一块干净的湿抹布，员工按匀速迂回推拖，在来回推尘时，注意不可影响宾客的正常活动，推拖时应离客人1米远，推拖时姿式是挺起胸，双手拿着尘推柄，尘推柄顶上小腹。2、3、4、在推尘时，如发现地面有污渍应及时抹净。

在整个大堂内推拖一遍后，应将地拖推至工作间门口，抖掉垃把尘推刷干净后，重新喷上静电水，等尘推干后，开始新的一圾，并清扫干净抖掉的垃圾。次尘推。

5、循环往复。

玻璃清洁工作流程1、2、3、4、5、6、准备好玻璃清洁课目，水桶、清洗架、刮水器和干抹布。调配好药水。（80：1）

用清洁器沾上玻璃清洁剂，在玻璃上来回清洗至整块玻璃清洗用刮水器由上至下刮水，每刮一次用抹布擦干刮水器，直至整用抹布擦干洒到地面上的水渍，大堂内可用干布垫在玻璃底用干抹布抹净遗留在玻璃上的水迹。干净为止。

块玻璃完全刮净为止。部。

7、直至全部完成，要求光亮如新，收回工具。

不锈钢、铜器抛光工作流程1、2、3、准备干净的两块干抹布和不锈钢洁亮剂。用一块软干布抹不锈钢，铜器上的灰尘。

将“洁亮剂”摇匀喷在不锈钢、铜器上，并在铜器不锈钢上来回擦拭。电梯抛光时，如有客人进入电梯时，员工应说声“对不起，请问您上几楼？”立即按好楼层并退出。

4、用另一块干净干抹布反复擦拭，将其擦至又黄又亮为止。

15、收回“洁亮剂”及抹布（每部电梯包括每层电梯门不锈钢抛光须个小时，金属抛光，两人做两小时）。

木器家具上蜡工作流程1、2、3、4、5、准备木器家具上光蜡，一块干净的湿抹布，一块干净的干抹布。拿湿抹布擦拭掉木器上的浮灰、污渍，待木器表面干。摇匀上光蜡，喷在干布上。在木器上从左至右反复擦拭。擦至木器光亮为止。

清洗地毯工作流程1、2、3、4、5、6、7、带上有泡地毯水和除渍剂、水桶、吸水机、单擦机，进入应该首先从里至外检查一遍如有严重的污迹，先用除渍剂去渍。按比例配制药剂，并加入机器内（每间客房大约用地毯水70用地毯清洗机由里至外沿一路线来反复清洗，直至污迹清除为用吸水机从里至外 吸去地毯上的污水，一定要按顺毛吸水。从里至外检查一遍，如不合格重新清洗，直至合格。摆好房间内的桌、椅子等，关门，收拾好清洗机、吸水机，离

35-40清洗的区域。

克，除渍剂约60克）。

止，但一定要注意不要碰坏物品。

开并知会楼层服务员。

8、清洗吸水机，单擦机抹尘。（一般正常情况下清洗一间客房需分钟）

大理石地面抛光保养工作流程1、2、3、4、5、6、带上“工作进行中”的牌，晶面护理液（K-23），把药水装入用清水抹尘，当天所要保养的区域（所抹区域需放上“小心地等地面干透后将药水喷在所要抛光的大理石上（喷洒前药水一来回反复打磨至光亮再进行下能（第一能四小块一打磨）。整个区域抛光完毕后，进行检查如有哪块没抛好，进行整改，最后进行推尘。喷壶内，单机。滑”的牌子）。定要摇匀）。

直到光亮为止。

单擦机的使用1、2、3、插上插头，套上地刷（如是地面打磨就套上有钢丝棉的针盘）。打开开关，左手边是放手开关，右边是开机和放下手把的开关。双手抓住手把，从左至右，从里至外进行操作。

4、工作操作完成后清理机械，抹尘。

客房清洁保养简介

一、清洁保养的概念：一为清洁，即去除尘土、油垢和污渍；二是保养，即保护调养使之保持正常的状态。保养工作好可将清洁的周期延长，起到了节约的功效，在清洁保养上要多做保养少做清洁，因为凡是有一点浓度的清洁剂都会多少损害建筑物和装饰品。

二、清洁保养的意义：

1、有效的清洁保养工作使酒店看上去显得舒适、高雅、富有魅力，它是一家饭店兴旺发达的标志。

2、它满足了客人对饭店最基本和最迫切的要求，因而能使客人觉得物有所值并对饭店产生好感。

3、它能创造整洁卫生的环境，使得员工精神愉快，精神振奋，从而工作面貌焕然一新。

4、它能延长饭店的建筑、设备、用品的使用寿命。此外，现代化的清洁保养工作使得劳动强度降低，速度加快，质量提高，其效益不可低估。

三、清洁剂的使用管理细则

1、一般的清洁剂皆为浓缩液，使用前必须严格按照使用说明进行稀释。若清洁剂浓度过高，既浪费清洁剂，又对被清洁物有一定的损伤作用；浓度过低，则达不到清洁效果，不能符合星级饭店要求。

2、不能使用粉状清洁剂。因粉状清洁剂多由非常细小的颗粒组成，对被清洁物表面尤其是卫生洁具表面有一种摩擦作用，会损伤物体的表层。同时粉状清洁剂在溶解的过程中易于沉淀，难以达到最佳的清洁效果。

3、要根据被清洁物不同的化学性质、用途、卫生要求选择合适的清洁剂，达到饭店的保养要求。

4、清洁剂在首次使用前，必须在小范围内进行试用，效果好的才能在大范围内使用。

5、清洁剂的使用分配要做好领用登记工作，并做到每月核算，减少不必要的浪费。

6、高压罐装清洁剂、挥发溶剂清洁剂以及强酸、强碱清洁剂在使用中都要特别注意安全问题。前两者属于易燃易爆物品，后者对人体肌肤易造成伤害。在日常工作中领班要让清洁员掌握正确的使用方法，配备并使用相应的工具，严禁在工作区域吸烟等。

7、任何清洁剂使用过多都会对被清洁物产生不同程度的副作用，甚至是损伤，所以一定要杜绝平日不清洁，万不得以时在用大量清洁剂的坏习惯，这种方法既费时费力，效果也不好。

8、在选购清洁剂时不仅要根据山庄状况选择合适的清洁剂，而且要考虑到环保要求，尽量选择对环境污染较小的清洁剂，如无磷清洁剂等。

酒店清洁用具的使用和保养

一、抹布

1、抹布应折叠起来，可以多面使用，以提高工作效率，保证清洁质量。

2、抹布要每天进行专门的洗涤、消毒，以确保抹布的清洁质量。

3、抹布要多备一些，各项清洁用抹布要专项分开，制定合格的标准，保证每位员工在使用时都能用上合格的抹布。

4、不同用途的抹布，选购时应在颜色上加以区分。

二、吸尘器

1、首次使用前，要阅读使用说明书，按说明书所述方法将吸尘器安装好备用。

2、请工程部人员检查设备，并指导正确使用方法。

3、每次使用前必须检查电线有无破损，插头有无破裂或松动，以免引起触电事故。

4、检查吸尘器能否正常运转，检查机体和附件是否损坏，螺钉有无松动。若有损坏要在三分钟内报修，对松动的螺钉则应立即紧固。

5、拉吸尘器时要一手拿吸尘器吸管，一手拉着吸尘器的抓手，避免损坏吸尘器吸管及碰撞其他物体。

6、吸尘时发现地毯上有体积较大或尖利物体，如纸团、针尖、图钉 等要及时捡起来，以免损坏内部机件和造成吸管堵塞。吸尘器堵塞时，要立即停机清理，以免增加吸尘器的真空负荷。吸尘器的轮子每月要清理一次，在平日使用时若有杂物要随时清理。

7、吸尘器不能用来吸液体、黏性物、金属粉末等。如是干湿两用吸尘器则要按说明书做好相应处理后再使用。（现山庄使用的吸尘器需取出尘袋、尘隔）

8、吸尘器在使用过程中应随时将刷子上的毛发及绒线头清理干净,若发现刷头磨损过大,应上报予以更换以免影响吸尘效果。（一般每个刷头的使用年限为一年）

9、吸尘器有漏电、发动机温度过高以及异响声，应立即停机检查。若不是一般的堵塞等，应在三分钟内报工程部，并做好跟踪记录。

10、吸尘器每天使用完毕后，应先切断电源，整理好电源线，然后清理尘袋，抹净机身，将配件清理干净收好，并对吸过滤网。

11、每两个月请工程人员检修、更换润滑油。

三、吸水机

1、首次使用前，要阅读使用说明书，按说明书所述方法将吸水机安装好备用。

2、请工程部人员检查设备，并指导正确使用方法。

3、每次使用前必须检查电线有无破损，插头有无破裂或松动，以免引起触电事故。

4、检查吸水机能否正常运转，检查机体和附件是否损坏，螺钉有无松动。若有损坏要在三分钟内报修，对松动的螺钉则应立即紧固。

5、吸水时发现有体积较大或尖利物体，如纸团、针尖、图钉等要及时捡起来，以免损坏内部机件和造成吸管堵塞。吸水机堵塞时，不能继续使用，以免损坏机器内部零件。吸水机的轮子每月要清理一次，在平日使用时若有杂物要随时清理。

6、吸水时，如听见异响要马上停机检查。

7、使用完毕后，要将各种配件洗刷干净，晾干后装入配件箱内保管。

8、吸水机拆卸时动作要轻，以免碰撞造成损坏。

四、单檫机

1、使用前先检查各个部件是否完好。

2、打开机器时，注意水箱是否保持密封，以防污水、清洁液外流。

3、使用时若有异响，要立即停机检查。若是机械故障在五分钟内报修工程部，并做好跟踪记录。

4、操作过程中要注意掌握好单檫机的手柄，加水、移动机器时必须先停机，将手桶放好，以免造成将操作人员打伤或机械损伤。

5、清洗完毕，要将剩余的清洁液倾倒干净。

6、使用完毕后，应把各种配件清洗干净，晾干后妥善保管。

织物类材料的清洁保养技术

一、地毯的清洁保养

地毯的日常清洁与保养主要包括三个方面：吸尘、除渍、清洗。

1、吸尘

彻底的吸尘是保养地毯最重要的工作，吸尘不但可除去地毯表面积聚的尘埃，还可吸除深藏在地毯底部的砂砾，避免由于摩擦而在地毯纤维根部割断纤维，而且经常的吸尘可以减少地毯的洗涤次数，保持地毯的弹性及柔软度，延长使用寿命。

1）地毯吸尘，一般在客房区域要求每日一次；客人活动频繁的区域每日不得少于三次，平时吸尘可用普通吸尘器，但每半个月要用直立式吸尘器彻底吸除地毯根部的杂质、砂砾等。2）吸尘前要先清除区域内大的垃圾和尖利物品。

3）吸尘时，客房和公共区域的角落、墙边等处应选用合适的吸尘器配件。

4）吸尘时应采用由里到外的方法进行，并按一定的顺序，以免遗漏。吸尘应采用推拉式，推时应逆毛，拉时要顺毛，保证吸过的地毯纤维倒向一致。（注：不能在宾客休息、活动、开会时吸尘，以免打扰客人）5）吸尘结束后，再检查一遍，发现没吸干净的地方需重吸。

（二）除渍

在日常工作中，发现地毯出现污渍，应立即加以清除。不同的污渍要用不同的方法加以清除，否则渗透扩散后会留下永远无法清除的脏迹。饭店常见地毯污渍的处理方法有：

1）黄油。将落在地毯上的黄油全部彻底刮掉，用海绵蘸上地毯去渍剂溶液擦拭，然后吸干。如清除不彻底，可重复进行，直至污渍彻底去除为止。

2）奶油。先把地毯上的奶油用抹布、纸巾等彻底吸干，用海绵蘸上清洁剂溶液擦拭，把溶液吸干，然后再用海绵蘸上温水擦拭，吸干水分即可。

3）咖啡、可乐、果汁、茶水。将地毯上的咖啡液、可乐汁、果汁、茶水用纸巾、抹布彻底吸干，用海绵蘸上清洁剂溶液擦拭，再用纸巾、抹布吸干溶液，然后用海绵蘸上清水擦拭，用同样方法吸干水分，如果污渍是以前沾上的，可用带微量漂白剂的专用溶液除去，吸干溶液后再用海绵蘸上清水擦拭并吸干水分即可。如果是茶渍，最后还应用专用弱酸性溶液擦拭并把溶液吸干。4）呕吐物。发现地毯上有呕吐物时，应立即刮去并吸干脏物，用海绵蘸上清洁剂溶液擦拭，把溶液用抹布或纸巾吸干，再用海绵蘸上清水擦拭，然后把水分吸干。

5）口香糖。先用小刀小心的把口香糖彻底刮去（如口香糖已结成硬块状时，先用冰块冷敷一下使其发脆，再用小刀刮去），用海绵蘸上清洁剂反复擦拭，然后用纱布吸干。处理较困难时可用专用的去胶喷剂去除。

6）唇膏。先用小刀把地毯上的唇膏轻轻刮去，用海绵蘸上醋酸或清洁剂溶液擦拭，然后用抹布把溶液吸干，如果使用清洁剂，则还应再用海绵蘸上清水擦拭，在把水分吸干。

7）指甲油。如发现客人不小心把指甲油沾到地毯上，应先用小刀轻轻刮干净，后用海绵蘸上醋酸或指甲油去除剂擦拭，用抹布吸干，然后用海绵蘸上地毯清洁剂擦拭、吸干。如指甲油较多时，可重复以上的清洁方法。

8）血迹。对地毯上的血迹，可用纸巾吸干后用蘸上冷水的海绵擦拭，把水分吸干后再用海绵蘸上清洁剂溶液擦拭，用抹布吸干溶液，最后用海绵蘸上清水擦拭，把水吸干。

9）烧焦痕迹。被燃烧的烟火毁伤的地毯，可小心将地毯上簇绒烧焦的一端剪去加以擦拭。然后再用海绵蘸上清洁剂进行擦拭，对毯绒很短的地毯，有时可采用砂纸擦拭，消除烧焦处的痕迹。

（三）清洗

清洗地毯的程序如下：

1、清洗地毯，应先将待洗区域地毯上的家具、物品撤除或移开。

2、将待洗地毯彻底吸尘。

3、检查地毯有无污渍，如有应先除渍。

4、检查清洁剂是否符合要求，应避免使用含有油质或残余物的清洁剂，以免再积成油污。测试的方法是将清洁剂进行蒸发，查看其残余物是否可被吸尘器吸取，可以吸取的则说明该清洁剂不会积聚脏污；亦可在小块地毯上试用。

5、将清洁剂按使用说明配制后，一般每间客房大约用地毯水70克，除渍剂约60克，水温一般为30度，装入洗地毯机的盛液器内。

6、清洗地毯时应严格按机器使用说明进行操作，并设计合理的清洗路线，用地毯清洗机由里至外沿一字路线反复清洗，每次需重叠1/3以免遗漏。

7、干洗时，等地毯干后，使用直立式吸尘器彻底吸去清洁剂与污垢结合而成的结晶体即可。

8、湿洗时，洗地毯机刷洗完毕后，用吸水机吸遍地毯，将污水彻底吸净，使地毯容易干燥。

9、用刷子逆毛将地毯纤维刷起，使之干后富有弹性。

10、地毯干之前不可留有车辙印或脚印。

11、将清洗区域内空调的风量开到最大或使用吹风机，使其通风。地毯干后，用吸尘器彻底吸尘，除去残余物，理顺地毯纤维倒向。并将彻底清洗后的区域恢复到原来的状态。

沙发、软面椅、床头板、墙面软包的清洁保养

1、每天清扫时，用吸尘器吸去沙发面、坐垫及织物上的浮灰及碎屑。

2、发现污渍及时去除，先用刷子蘸上一点稀释的清洁剂在污渍处刷洗，然后用干净的抹布擦去泡沫，晾干即可。

3、清洗前先准备好清洁剂、桶、刷子和抹布，方法与除渍基本相同，定期（每两年）进行清洗，清洗时，使用沙发清洗设备进行配合，以达到彻底清洗的效果。

混凝土地面（水泥地）清洁保养程序

1.水泥地面铺好后除去垃圾、杂物，清除地面上的各种污渍。2.水泥地面应用聚氨酯、环氧树脂涂料或酚醛清漆进行预处理工作。3.每天用扫帚或处理过的拖把清扫以清除地面上的垃圾、杂物和灰尘。4.发现地面有污渍可用抹布、纸巾等擦拭，较顽固的污垢可用小灰刀轻轻刮去。

5.彻底清洁时，可用拖把或洗地机进行，应使用稀释的中性清洁剂，洗涤后用清水冲净，让其彻底干燥后，视情况决定是否上蜡，一般可用水性蜡抛光。

大理石、花岗石地面的清洁保养程序

一、日常清洁：（1）推尘：

① 用尘推推尘是利用尘推与在面摩擦时产生静电，从而将灰尘吸起，达到除尘的目的。

② 推尘的正确姿势应是握杆的手靠在腹部，尽量保持直线向前推进，平行地来回往复，行进中尘推紧贴地面，不能抬起，以免灰尘飞扬。

③ 尘推使用时先喷上吸尘静电水，然后拿上一块干净的湿抹布，操作人员按匀速迂回推拖，在来回推尘时注意不可影响宾客的正常活动，推拖时应与客人保持2米远距离，推尘时如发现地面有污迹要及时抹去。

④ 拐弯时，尘推应做180度转向，始终保持将尘土往前推。⑤ 尘土积到一定程度时，应将尘土推至一边，并用吸尘器将其除去

⑥ 尘推积尘过多应及时更换，以达到较好推尘效果。⑦ 尘推用好后应拿到工作间及时处理干净重新喷上静电水，推头向上挂放，等尘推干后开始新的一次推尘。⑧ 尘推每天必须清洗，每15天送进洗房进行一次彻底清洗，以保证尘推的洁净、松软度；当尘推出现发硬的现象时需及时更换。

二、定期清洗：当推尘和喷磨无法去除地面的脏迹和磨损或不能使之恢复光滑的状况时，可进行彻底的清洗和打蜡。地面洗涤周期一般为一个月。

（1）清洗地面前，将所有物件撤离，准备好适用的清洁器具和清洁剂，并拉上警示线或树立警示牌，提醒行人注意安全。（清洗时间通常在夜间23时后或下半夜，以不影响客人的活动为宜，潮湿天气不宜打蜡）（2）推尘，除去地面浮尘。

（3）用清水清洗需保养的地面，等地面干透后将药水喷在需要打蜡的地面上（喷洒前要将药水摇匀）。（4）打蜡程序与喷磨程序相同。

（5）全部完成后撤除防滑警示牌，家具物件复位。（6）及时检查并清洁各种清洁器具，妥善存放以备用。木质材料的清洁保养程序

木质材料的最初保养1、2、1、2、3、4、5、6、7、新的木质材料在使用前先进行砂擦、吸尘、打蜡抛光。在木质材料上打蜡，一般需上三层，而且每一层都抛光。准备一干一湿两块抹布，带上家俬蜡。

先用较干的湿抹布，将准备打蜡的家具全部进行擦拭一遍，清将家俬蜡一次滴2-3滴在干抹布上，抹均匀再对家具从上至直到光亮，手感柔滑，再进行下一部分，依次操作。每隔一个月对木制家具打蜡一次。

木质家具要注意防潮、防曝晒以免家具变形。

平时在使用过程中要注意轻拿轻放，严禁拖行、碰撞，以免损木质家具的日常清洁保养

除上面的浮灰、污渍等。下、从左至右平行涂擦。

坏木质家具。

超过常温的物品不能直接接触木质家具，以免造成油漆脱落或家具变形。

铜、不锈钢器具清洁保养程序

1、日常清洁保养程序

（1）每天不时用干抹布擦拭，去除灰尘。

（2）发现铜、不锈钢器具上有污渍、印迹，应及时去渍。（3）严禁使用强酸强碱等腐蚀性清洁剂或具有磨损性的粉粒状清洁剂，以免使用其表面受损。

2、彻底清洁保养程序

所需的清洁剂（擦铜油、不锈钢清洁剂）和抹布（柔软纹布）。（2）将抹布叠四折。

（3）将清洁剂轻轻摇动，使之均匀无沉淀。（1）铜、不锈钢器具一般2-4周彻底清洁一次。清洁前先准备好（4）将清洁剂适量均匀地涂抹在叠好的抹布上，立即均匀地用力擦拭铜、不锈钢器具表面，不能等清洁剂干后再擦。（5）用干净的抹布将器具上的清洁剂擦净。

（6）如器具表面太脏，再用涂有清洁剂的抹布反复用力擦拭，直至擦净为止。

（7）等器具表面擦净后，再用干净的抹布快速反复用力擦拭器具，直至光亮为止。

玻璃、镜面清洁程序

1、每日清洁程序 上的浮灰。

（2）若有斑迹，可用抹布蘸上一点清水擦拭，再用干抹布擦干擦亮。

（3）若用清水无法去除，可喷射或用抹布蘸一点玻璃清洁剂再擦拭，然后用干抹布擦净擦亮玻璃或镜面。（4）若仍是去除不掉，可用剃须刀片轻轻刮去，但应注意力度，切勿刮伤镜面。

2、定期清洗程序

布、海绵、玻璃抹水器、玻璃刮水器。（2）清洁程序：

（3）按使用说明要求的比例在提桶内配臵好玻璃清洁剂溶液。

（4）准备好一桶清水。

（5）用玻璃抹水器蘸上玻璃剂从上部开始不断地从左至右擦洗，然后反过来从右至左，一直往下擦洗到底部。横向擦洗之后，再从左边起上下擦洗直至右边。若大块玻璃（1）准备工具。包括提桶、小铲刀或剃须刀片、平纹布制抹（1）用柔软洁净的抹布按一定顺序从上到下抹去玻璃或镜面或镜面则将玻璃抹水器伸缩杆拉长，按在玻璃顶端从上往下垂直擦洗。

（6）用玻璃刮水器将玻璃上的溶液刮净。可采用左右横向刮擦的方法，可先把橡皮刮头放在玻璃左上方，向右刮擦，在半途停下，再用同样方法从右往左刮擦。刮擦时应注意及时用抹布除去刮把上的水分，并用这种方法刮至玻璃底部。若大块玻璃或镜面，则用橡皮刮去玻璃顶端从上向下垂直刮去水分。

（7）用玻璃抹水器蘸清水按③程序所述擦洗玻璃表面。（8）用玻璃刮水器按程序④所述将玻璃上水分刮净。（9）用抹布将玻璃表面未刮净或边框上的水迹抹净。（10）如仍有斑迹可在局部用清洁剂 重新擦洗，也可用小铲刀或剃须刀片轻轻刮去，注意不可刮伤玻璃表面。（11）若小块玻璃或镜面，可用海绵替代抹水器，用抹布替代刮水器，具体清洗方法同上。

（12）凡使用清洁剂或人工合成清洁剂，须注意的是：应先参阅使用说明书仔细研究后再开始清洁工作。

枝形吊灯的清洁保养

（一般每年一次）

1、准备清洁工具和备用品。准备好专用的登高工作台或高空台架和长梯、更换灯泡的工作车、灯泡、清洁剂和清水、抹布、海绵、提桶等工具和用品。

2、清洗程序：

（1）根据使用说明要求的比例配制好清洁剂溶液。（2）准备好清洗用的清水。

（3）装配好长梯和高空台架或登高工作台。（4）切断电源，撤下用过的灯泡。

（5）用海绵蘸上少量清洁剂逐一擦洗吊灯的水晶饰品及灯座、灯管等。

（6）用抹布擦拭吊灯各处的清洁剂溶液。（7）用海绵蘸上少量清水逐一擦拭吊灯各个部位。

（8）先用抹布把吊灯上的水迹擦干，然后用干抹布把吊灯各处逐一擦亮。

（9）全部换上新的灯泡。所有的灯泡一次性更换比每天晚间搭台去换一二个烧坏的灯泡要省事和经济（换下来的未烧坏的灯泡还可再利用）。

（10）接通电源，检查灯泡是否都完好，若有故障，应及时更换或维修。

（11）吊灯各处清洁完毕后不能留有各种印迹。（12）清洁好各种工具和设备，妥善加以保存。

第四篇：客房早班服务员工作流程（范文）

客房早班服务员班工作流程

08:25-08:30 提前5分钟到岗，整理好仪容仪表

08:30-08:40 领取对讲机、钥匙及做房表并做好记录，听取客房主管安排和其它事项；

08:40-08:50 收立式垃圾桶垃圾，清扫走廊及3、4、5楼安全通道垃圾，并擦拭公共区域窗台、走廊部位，电梯口尤其是角落的细节卫生要清扫到位；在班内保持公共区域的卫生，看到走廊的明显垃圾要及时打扫

08:50-12:00 按各种房态清洁次序清洁房间，除客人交代过不需打扫的可在做房表注明后不去清理，其他的按净房抹尘--脏房--续住房的顺序清洁房间卫生，客人口头要求打扫的续住房要优先打扫，再去打扫脏房按标准流程并准确记录，完成计划卫生安排，按标准处理DND房，布草间要做到布草随拿随放随整理

16:30-17;00 清洁工作车、工具栏，清理垃圾并补垃圾袋，对抹布进行清洁、消毒并晾晒，整理工作间物品及阳台，走廊清扫拖地，将所有拖把清洗完晾置于洗消间将布草车物品配备齐全，当日做房表交于客房主管签字，对讲机、钥匙房卡上交确认下班。

第五篇：酒店早班服务员工作流程

早班服务员工作流程

1、早班服务员的上班时间是7：30－16：30，早班服务员每天提

前10分钟打卡、签到，在指定位置等候晨会。

2、检查好个人的仪容仪表，着装整齐、佩戴好工号牌。

3、参加晨会，听候主管的工作安排。

4、领取做房表、对讲机并签名。

5、领取易耗品，检查工作车上的物品配备是否齐全，工具是否完

好，清点布草数量是否完整。

6、开始进行保洁工作，按打扫房间次序打扫房间，按标准完成，填写好工作表，将换出的脏布草放到指定位置。

7、午餐时间为11：00－12：00，楼层服务员轮换用餐，用餐时间

不超过30分钟。

8、下午15：00－16：00与洗衣厂交接布草，点清数量，做好签收。

9、房间清理完毕，将工作车上的垃圾收好放到指定地点，并整理

好工作车，收好工具，整理好工作间。

10、补充好工作车，填写完整工作表，交领班签名。

11、到主管处交工作表、对讲机，签退，打卡下班。