后勤制度

第一篇：后勤制度

后勤管理工作是学校工作的重要组成部分，为保障学校正常的教育、教学活动提供必要的物质条件，并在管理和服务中发挥育人的功能。其主要职责是：

1.配合学校教育、教学要求，及时做好硬件设施的维修，校园修正工作。

2.负责学校的教学设备、办公用品、桌椅等用具的采购、配置、管理、维护和保养以及全校的校产管理。

3.负责学校财产的清理及使用登记、建账、建立严格的领取和保管等工作。对教室、办公室等使用财产情况进行认真清查，每学期清查一次，防止财产流失。

4.负责学生宿舍的分配和管理工作，以及军训期间服装的发放与后勤保障工作。

5.负责做好学校的校舍设施安全工作。定期检查基础设施，及时对其6.进行维护、维修，防止危害师生安全的事故发生。

7.负责校容管理工作及学校美化、绿化及日常管理工作。

8.加强学生宿舍硬件设施的管理，让学生住宿得到保障。

9.办好师生食堂，保证让学生吃得卫生、可口营养餐。

10.完成学校领导交办的其他工作，积极配合有关部门做好各项后勤服务工作。

第二篇：后勤制度（模版）

物品管理制度

1.调入、拨出、购置的固定资产必须在会计及保管员处入账，会计和保管员每学期核对帐务一次，如有丢失或损坏，由使用部门负责并向园领导汇报。

2.建立领用物品出库单，领用物品时以旧换新。3.园内固定资产不借私人用。

4.食品、备品每月清点一次，建立出库手续，发现存物不符时，精心查找，并向领导汇报。

5.幼儿教育资料室设专人保管图书、画册、玩具、教具都必须登记，并有借还手续。

6.离职人员的劳保用品在离职时一律交回不能私自处理。班级固定资源管理制度 1.固定资源管理办法：

(1).固定资源管理由财务部负责，下设班组长负责管理，如有变动时，要有交接手续。

(2).每学期财务部、班组共同核实固定资产1-2次，做到账务相符。2.资产的帐务管理：

凡属园里的固定资产均要入账，做到账务相符。

会计按固定资产分类建总账，明细账和固定资产分布账，并做到各班组有一份财产分布表。

财产的增加，由财务填写实物验收单（一式两份，其中一份园保存，一份自己留用），并做计帐凭单办理登记、编号等手续。入账手续完毕方能使用。财产的减少，即残缺处理，由财务填写固定资产报废审批表，经园长同意，方能销帐。

财产的调出，经园长报告董事会同意，并填报调发单。材料工具及各种消耗物品要建账专人负责。

财产保管内容：办公家具、机械、电器设备、教学设备、大小型玩具、图书、办公用品等。出入库制度：

1.食堂所用主、副食品均炊事班长负责采购。2 3 食堂设专人监管库房，建立明细账本，将每天所入及所出的米、面、菜、肉、蛋、调料等食品的数量及重量详细记录。

每月入库时，采买人员、库管人员及保健医生均应在场，核对斤两、数目及价格，并验收质量。

每月入库时，任何食品应由库管人员亲自拿取并记录在册，如库管人员暂不能执行，则出库人员必须通知库管人员进行核对后方可出库并记录在册。

每月进行一次库房大盘点，由主管园长负责并监督，采买人员、库管人员及保健医生也均应在场。

库房物品不可过多，用完再买，不可积压，不可缺损，一般以7天为一周期，注意节约。

明细账本由库管人员专人管理，账目要详细、清晰，及时记录，其他人员不可擅自填写、涂改等。若有记录错误，须改正时，改正后要在旁边附库管人员的签名。

库管人员负责库存食品的数量，摆放有序、整洁，保证食品的卫生与安全。

根据季节，库管人员自行安排查库时间，发现变质或污染食品时，及时汇报并处理，确保食品的质量。

食堂其余人员应协助库管员严格执行出入库制度，使账目准确、清晰，保证食品卫生及安全。4 5 6 8 9

仓库物资管理制度

1.认真贯彻执行国家的经济政策和各项规章制度，遵守财经纪侓，任何人不能以权谋私，假公济私，损害国家集体利益。2.加强计划管理，通过会计核对及正确地反映计划执行情况。每月报计划，经领导批准，方可采购。库存物资定额不得超过10—15万元，保证全校供应工作，防止积压。3.一切物资入库时，必须在规定时间内办理验收入库手续。入库前，必须检验数量、质量、规格、型号、合格方可入库。入库的物资设备，说明书资料不齐全或质量、数量、规格不符时，不得入库，由采购人员负责与供货单位联系处理。4.仓库管理要做到三清、两齐、四号定位和九不，即；

三清：规格清、材质清、数量清 两齐:库容整齐、摆放整齐;四号定位：按物类或设备的库号、架号、格号、位号存放;

九不：不锈、不潮、不冻、不腐、不霉、不变质、不坏、不漏、不爆。5．定期编制仓库与设备物资储备情况报表，月、季报仓库的账、卡。一切报表应符合规定，帐务相符，并按国家规定的产品目录顺序排列好合账。报表要准确，并与财务相符。

6.物资发放须按计划执行，并且有一定批准手续，不符合手续的不得发放，并保存好原始凭证。

7.各部门、班级使用的一切物资要有专人领取和专人管理，严格物资领用制度，物资出入要有一定手续，建立台帐，做到合理使用，杜绝浪费。8.及时掌握市场信息，根据科学、维修等方面的需要和保质、保量、齐全配套、经济合理、保障供应的原则，做好预测和采购的决策。

9.采购工作必须做到坚持原则，掌握标准，执行制度，严格财经纪侓，不允许有损公肥私的现象存在，做到无计划不采购，质量规格不明不采购，价格不合理不采购。采购物资做到及时、准确、质量高。

10.仓库物资必须按国家规定合理损耗。低值易耗物、仓库报废物资必须每月或每季度一报。经财务、审计等部门查看、审核，报园长审批后报废，由财务科处理帐务。如有耗损，查明原因，写出报告，经园长审批后做账务处理。11.物资出入库必须点数、过秤，做到账、卡、因工作玩忽职守造成物资损坏、仓库被盗者视情节给予严肃处理。物相符。物资不得出入损坏、变质、短缺等现象。

12.严格执行仓库岗位职责制，无关人员不准进入库内，库内禁止烟火。物资（后勤）领取制度

1.到库房领取各种物屏品一般按月领取，在规定的时间内由库房管理员统一发放，并在“领物单”上签字。（参见附件“领物单”）

2.如遇到大的活动等特殊原因，出现物品短缺，应报主管部门批准，方可补发。

3.物品按满班配置，一般不能随意增加。特殊情况，必须经主管部门批准，方可补发。

4.部门领取的物品按规定定量领取，并在“领物单”上签字。

5.物品如发生质量上的问题，库房管理员应立即停止发放，上报主管部门解决。

6.根据用量核实领取，各班组不得积压、浪费私用班公用品。

7.常备固定物品如被褥，由各班生活老师负责保管，发现损坏、丢失时，应查找原因，报上级部门，无正常理由，由管理员负责赔偿。

幼儿园水、电、气使用制度

本着合理、有效、节约的原则，对水、电、气的使用特做如下规定： 1.用水制度

各班保教人员应教育儿童从小养成节约用水的好习惯，小班儿童洗手应有保育教师在场。

凡因工作需要使用洗衣机时，使用前，一定认真阅读洗衣机试用机说明，科学、合理地设定洗涤、漂洗、脱水的时间，做到即保证所洗物品的清洁，又不浪费水源，此项工作由财务室负责检查监督。

食堂、后勤及住宿员工，在洗涤物品、沐浴时，必须节约用水。各班保育教师使用热水器为幼儿洗浴时，一定注意安全并节约用水。2.用电制度

早晚接送儿童时，门卫应把门厅、楼梯、走廊的电灯打开，其它时间，如果不是特别需要，应及时关闭。

本园内各个部门的员工应做到人走灯灭。

各部门负责人对本部门、本班级的电器，如：空调、电扇、吊扇、录音机、电视机、vcc/cvc机、电脑、复印机、热水器等应做到安全、科学、有效地使用，当人离开半小时以上时,应及时关闭，避免浪费。

各部门负责人在周末下班前应检查部门的电源开关是否全部关闭。3.用气制度

食堂工作人员平时做饭时，一定要做到安全、合理、节约地用气。

周六、日住宿员工做饭一律用小灶，如有特殊需要，经食堂负责人同意方可动用大灶。

各灶具要每周自检一次，发现有异常，由食堂负责人及时报财务室。电脑使用规定

幼儿园电脑仅限于在办公时间中用与办公用途。

电脑使用时间为早8：00-晚20：00，各班教师在上班期间禁止到办公室使用电脑，其上午下午下班时间应友好协商使用电脑。

教师需正确操作电脑，做到不任意删改、添加计算机程序。教师应将文档正确存放于指定目录下，不能私自改动其他教师的文档。

不使用来历不明的光盘、软件，电脑出现故障时应及时报修，严禁私自拆装电脑。

教师在使用电脑时应友好协商，互相帮助，共同进步。

财务室、招生办、教研室、园长室等重要部门的电脑未经批准，不允许擅自使用。

各班（部门）电脑使用时间依各园具体情况，由各园园长安排。空调、电扇使用制度

为了规范××幼儿园空调、电扇的使用，特做如下规定：

1.各班设有专人负责温度调节，确保夏季室温不低于28°c，避免室内外温差过大。2.当室温低于28°c时，各部门均不允许使用空调。3.在幼儿就餐时可使用空调、电扇，但应避免冷风直吹幼儿。

4.在幼儿入寝前 30—40分钟打开空调，在幼儿入睡30分钟后必须关闭空调。5.空调冷风风向调节位置在水平位，避免冷风直吹幼儿。

6.空调、电扇连续使用时间不应超过1小时，超过使用时间时，班主任应及时提醒负责教师，关闭空调、电扇。7.由于我园用电超负荷，所以在炎热的夏季，必须采取空调开半小时，关半小时，轮换开空调的制度，以保证用电安全。8.空调使用时，保持室内空气流通，可开睡眠室或活动室之间的门，但应避免能源浪费。9.班级、科室及教师宿舍无人超过30分钟时，必须关闭空调、电扇：员工下班时，应认真检查电器是否关闭。10.每逢供暖前后的一至二周内，根据实际需求，在幼儿入睡前一小时可开空调调暖风；后半夜可开半小时；起床前后可开半小时。11.以上室内温度使用是否合理，有医务室负责检查；电器是否关好，由财务室负责。☆ 伙委会委员检查工作内容：

a)每周记录、品尝成人及幼儿主副食品的记录一次 b)发现问题及时记录汇报给医务室、园长办公室 c)每月记录一次家长、教师、幼儿对伙食的反映意见 ☆ 园长检查工作内容要求：

每月加菜各负责人的查班组记录一次

每天抽查班组工作一次

每学期统计检查抽查班组工作情况汇总一次

各部门检查工作具体要求另附记录表格，负责人按表格填写统计 幼儿体格锻炼制度

1.要有组织地经常开展适合幼儿特点的活动性游戏及体育活动，每日的体育锻炼时间上下午各半小时以上 2.正常天气情况下，要有充足的户外活动时间，每日不少于2小时。秋冬季节要加强耐寒里的锻炼 3.充分利用日光、空气、水三大自然条件，有计划地锻炼幼儿体格，在锻炼过程中要随时观察幼儿的精神及身体状况 4.锻炼要注意经常性，循序渐进性，活动量适宜，运动项目要符合各年龄组幼儿的特点。5.幼儿体格锻炼要有准备活动和整理活动

6.对体质较弱的幼儿在活动量上要给予相应的调节 7.保健室负责、检查各班活动情况并做记录

安全事故

a)注意安全事故隐患，及时发现，立即处理

b)出现事故能立即报医务室以得到及时处理，避免延误伤情 c)安全事故应控制在0的水平

班内卫生

1.坚持卫生经常化，保证消毒制度的执行 2.在日常生活中，随时注意孩子的个人整洁 3.以周卫生检查总评价成绩评定 幼儿接送制度

为保证幼儿园工作正常有序地进行，保障幼儿身心安全，特制度幼儿接送制度 1.送幼儿时间：7：40-8：10 2.接幼儿时间：4：50-5：20

3.家长如不能在规定的离园时间内接幼儿，需办理延时手续，但不能超过晚上18：30 4.如果家长需要提前接幼儿离园，要求家长事先与幼儿园办公室联系，由值班人员将幼儿带出 5.新入园的幼儿家长必须持接送卡接送幼儿。经常来接幼儿的家长请将卡留在幼儿园 6.如请其他人代接幼儿，幼儿的父母或监护人要提前与幼儿园办公室或班主任联系，经幼儿园核实后方可接走幼儿，否则一律不准代接 7.保持幼儿园环境卫生，家长在接送幼儿时，不应穿带有污物的鞋在地毯上行走，如遇到下雨、雪天等天气，要求家长在门厅止步，由各班教师将幼儿给家长 8.开车接送幼儿的家长请不要在幼儿园逗留，以免幼儿园门前堵车，并注意一定要将贵重物品随身携带，不可留在车内。

第三篇：后勤制度[定稿]

贵州纳雍董地华农生态循环农业发展有限

公司后勤管理制度

第一章：总则

董地华农公司为响应政府号召，以脱贫攻坚为责任而成立。由于农业产业的特殊性，为规范公司工作流程，合理利用公司资产，完善后勤保障制度，特制定此制度。

第二章：考勤制度

1、食堂、卫生工作人员的工作时间以具体事宜具体安排，不受公司行政人员上下班时间管理制度限制。由后勤部长郝勇合理安排。

2、驾驶员通讯必须保持24小时畅通。除指派用车外，驾驶员必须按后勤部长郝勇的安排到岗工作，保证在岗在位，自觉服从调度，随叫随到。

3、库管人员按工作安排调整上下班时间，保证生产部的物品领用及时高效。

4、员工宿舍的安排由后勤部长郝勇具体负责；生活用品、皮草、宿舍钥匙等物品统一由后勤部管理。

第三章：请假制度及批假权限

一、请假制度：

1、请假分为：病假、事假、婚假、产假、年假、工伤假、丧假等七种。凡发生以上请假情况者取消当月全勤奖。

2、病假：病假必须持县级以上医院证明，无有效证明按旷工处理;出据虚假证明扣除当月基本工资一半;病假2天内扣除50%的基本日工资;超过2天按事假扣薪。

3、事假：指员工因事必须亲自办理而请的假别;但全年事假累计不得超过30天，超过天数按旷工处理;事假按实际天数扣罚日薪。

4、婚假：按国家相关法律法规执行。

5、年假：员工在公司工作满一年后可享受3天带薪休假，可逐年递增，但最多不得超过7天，特殊情况根据工作能力决定;年假必须提前申报当年使用。

6、工伤假：按国家相关法律法规执行。

7、丧假：员工父母、配偶父母、配偶、子女等因病伤亡而请的假别;丧假期间工资照发，准假天数如下：

父母或配偶父母伤亡给假7天。

配偶或子女伤亡给假10天。

二、批假权限：

1、病事假：1天以内由部门负责人批准;3天以内由分管副总经理批准;三天以上总经理批准。请假手续送行政部行政管理员处备案。

2、其它假别由部门负责人签署意见后报分管副总经理审批，并送行政部行政管理员处备案。

3、所有假别都必须由本人书面填写请假单，并按规定程序履行签字手续后方为有效假别;特殊情况必须来电、函请示，并于事后一日内补办手续方为有效假别;未按规定执行一律视为旷工。

第四章：工作细则

一、厨房及员工宿舍：

1、厨房人员为全公司工作人员提供早、中、晚餐，食品安全是首要保障的重点；员工宿舍干净、卫生的环境能让员工得到充分的休息。

2、厨房食材进行统一采买制度。适量购买，拒绝浪费，严禁乱买、多买；当日未吃完的菜品及时进行保存；卫生方面做到勤打扫勤消毒，厨房与餐厅的桌面、地面随时要保持干净整洁。

3、库房管理由专人专管，物品领用要明确物品名、领用人姓名并由库管和领用人签名；因手续未完整而缺少的物品一律按库房管理员丢失处理，库房丢失的物品由库房管理员承担所有赔偿责任。

4、由于公司员工宿舍分为两块，专家楼部分的员工宿舍由选出的宿舍管理员负责管理；培训基地部分的员工宿舍与办公区域在同一栋楼，各员工房间卫生及内务由个人自行打理，公共区域的卫生由后勤部组织人员每天上午和下午打扫两次。

二、车辆管理制度：

1、日常管理：

①公司车辆分为办公室直管车辆、业务科室专配车辆。办公室直管车辆主要用于公司领导公务活动、科室紧急情况用车，一般情况下，科室工作人员外出不派车；业务科室专配车辆主要用于本科室业务工作用车。必要时，办公室对业务科室专配车辆实行统一调度。

②办公室直管车辆由办公室安排。科室因特殊情况确需用车，可到办公室填写<车辆使用派车单>，报请总经理同意。驾驶员凭<派车单>出车，费用按1元/公里标准在科室成本中列支。

③公司所有车辆保险由办公室负责统一办理，办公室根据相关政策，考察选择保险公司。

④驾驶员通讯必须保持24小时畅通。非工作时间，车辆必须停车入库或停放在办公室指定位置。未经批准不准擅自出车。不准驾车到娱乐场所。⑤驾驶员请假半天以上，须将车钥匙交回办公室。⑥公司所有车辆一般不得用于办理私事或外借使用。因特殊情况私人用车必须经领导批准。燃油费、过路过桥费、司机补助费及其他费用均由用车人承付。

⑦燃料在运输和存放过程中严禁烟火，视具体情况规范使用流程。

2、安全管理

①公司车辆实行定人定车责任制，专人驾驶，禁止私自将车辆交他人驾驶。

②驾驶员应加强安全法律法规、安全知识和安全技能学习，牢固树立安全第一意识，自觉遵守有关法律、法规和交通规则，禁止酒后驾驶，做到谨慎驾驶，确保安全。

③驾驶员应严格遵守车辆操作规程，加强对车辆的经常性安全检查，定期维护保养，严禁带故障出车。

④驾驶员出车，必须带齐有关证照。

⑤车库和车辆须按规定配备有效的消防器材。⑥任何时候、任何情况下，发生事故必须立即电话报告办公室，并在回单位后写出书面情况报告。

3、维修管理

①车辆实行定点维修。一般情况下驾驶员须拟出维修清单经批准后方可维修，由办公室会同财务科负责结算维修费。汽车大修须经办公室认真调查核实后提出车辆维修计划，报总经理批准，按规定办理维修报批手续。

②因公外出，途中车辆发现故障需临时维修，须请示随车领导同意后，方可就地维修。驾驶员需持旧部件及有效票据进行费用核销。凡未按要求、私自维修的，费用自行承担。

4、油料管理

①实行“统一管理、定点加油、分车核算、定时公布”制度，驾驶员持油卡加油。办公室直管车辆油卡充值由财务人员购买，主卡由办公室管理。

②除长途行车和特殊情况外，不得自行购买油料。外出途中购买油料须经随车领导签字，办公室审核后方可办理报销。

③驾驶员应建立行车记录，如实记录行车日期、时间、去处、事由、乘车人、里程、加油等情况，作为审核差旅费和有关费用报销的依据。

第五章：奖惩制度

一、厨房及卫生人员奖惩制度：

因公司负责打扫卫生的员工同时是厨房人员，所以奖惩体系归于同一分组。

以下奖励金额以及罚款金额都在当月发放或扣除。奖励：

1、工作表现优异，工作积极并受到管理部门表彰的员工，给予现金50-100元奖励。

2、针对工作难点积极出谋划策而提升工作效率的员工，给予现金奖励20-50元。

3、工作时间超长，工作强度超大的员工，给予现金20-50元奖励。

罚款：

1、工作懒散，不积极参与的员工，视情节轻重在基本工资中扣除20-50元。

2、浪费原料、损坏公司财产的员工，视情节轻重在基本工资中扣除50-100元。

二、驾驶员奖惩制度： 奖励：

1、对模范执行本制度，工作成绩显著的驾驶员给予奖励。

2、设立车辆安全奖。对安全行车无事故者，按每月50元标准给予奖励，年终对照本规定由总经理和财务部进行综合评比确认后，实施奖励。

惩罚：对违反纪律及有关规定，造成不良后果者视情节轻重予以处理。情节特别严重的，公司将追究其刑事责任。

1、凡发生行车事故者，驾驶员需写出书面检查，扣发驾驶员当月奖金。事故情节严重者，给予通报批评、调离岗位直至待开除公司。

2、擅自出车发生事故，驾驶员承担全部责任，并给予开除处理，涉及违反法律法规的情况，由驾驶员个人承担所有法律责任。

3、驾驶员将车辆私自交他人驾驶发生事故，由该车驾驶员承担一切法律责任，并给予开除处理。

4、工作时间外，车辆未按指定地点停放，发现一次，扣发岗位补贴20元；造成损坏，损失费用全部由驾驶员承担，并追究责任人相关责任。

5、未带齐相关证件、违反交通法规，受到交警部门处罚，费用由责任人自理。丢失车辆证件、牌照及驾驶证的，驾驶员承担全部证、照补办费用。

6、酒后驾车发生事故，驾驶员承担全部责任，并给予开除处理，并追究其法律责任。

7、驾驶员私自将油料外流，一经发现，赔偿三倍油料价值款，给予开除处理，并在公司通报批评。

8、驾驶员无故不出车的，由此产生的交通费用由驾驶员全额负担。

贵州纳雍董地华农生态循环农业发展有限公司

第四篇：后勤制度

“后勤”一词源出希腊文Logistikos,意为“计算的科学”.19世纪30年代，拿破仑·波拿巴的政史官A.H.若米尼在总结征俄失败的经验教训时最先使用“后勤”概念，并以此作为军事术语。可见，后勤先出于军事上的用途。后勤工作最先是战争艺术中重要部分之一。

1882年,美利坚合众国海军历史学家A.T.马汉将这一术语解释为:通过国家经济动员,对武装力量提供保障.美利坚合众国海军陆战队中校乔治 赛勒斯 索普于1917年著的《理论后勤学——战争准备的科学》一书认为,后勤与战略,战术一起构成战争科学的3大分支,现代战争的准备和实施必须有相关的后勤保障.索普生动地描绘:“战略之于战争,犹如情节之于戏剧,战术比之为演员扮演的角色;后勤则相当于舞台管理,置办道具及提供演出的种种维护工作”.后勤作为一种军事活动,有它特定的后勤机构和后勤保障内容.随着资本主义经济发展和工业革命带来的武器装备的进步,后勤机构和后勤任务量膨胀得像雪球一样急剧.主要表现在:① 物资消耗数量增多,品种,结构发生极大变化,弹药,油料和工程器材代替粮草成为主要物资;②卫生保障随着医疗科学技术和交通运输工具的发展,逐步成为系列化的工作;③交通运输也成为军队的一项专门勤务:①军队武器装备逐渐由机器产品代替了手工制品.后勤部

后勤部就是以后勤保障为主要工作的部门。该部门直接作用于团体内部其它部门，对其它部门的正常运作具有至关重要的作用，对实现团体目标任务起间接作用；简言之，后勤部是为其它各部门职能能够顺利实现提供物质服务的一个部门。在中国人民解放军队伍里，后勤部是师以上单位后勤机关部门，是主管部队后勤工作的机构。当前军队后勤保障主要有“指挥、保障合一型”与“指挥、保障分离”型两种。前者指的是后勤领导机关与后勤部队合而为一，后者则是后勤领导机关与后勤部队相互分离。我军实行的是前者！

后勤管理包括财务管理（财务计划管理、预算资金管理、预算外资金管理、财务活动分析与财务监督）、财产物资管理（固定资产管理、材料及低值易耗品的管理）、基本建设管理（计划管理、设计管理、施工前准备、施工组织管理、竣工验收与结算）、房产管理及维修（房产产权与档案管理、房屋使用管理、职工住宅分配管理、房屋及附属设备维修管理、经济管理）、水暖电气管理（供用电管理、给水

与排水管理、供暖管理、经济管理）、伙食管理（食品质量管理、伙食成本管理、营养与卫生管理、伙食服务管理、伙食经济管理）、汽车运输管理（车辆管理、服务管理、安全管理、经济管理）、医疗卫生管理（医疗质量管理、医疗卫生经济管理）、其他服务管理（接待服务管理、生活服务管理、幼儿园管理等）以及后勤服务经营实体管理。

后勤作为一个职能性的服务保障部门，从职能分工看，他服务于全局各项工作，以大局为先，服务为重。后勤其实质就是为其他工作的开展提供“弹药”的后方战线，没有适时的物质保障和适宜的服务保证，各部门工作和活动就会失去基础和动力，一切都将无从谈起。

后勤保障

后勤保障是军队组织实施物资经费供应、医疗救护、装备维修、交通运输等各项专业勤务保障的总称。科学技术进步，现代工业发展，使武器装备的科研和生产能力也随之提高，各种先进技术兵器不断出现，给战争带来规模扩大、战场广阔、物资消耗巨大、装备损坏与人员伤亡率提高的特点。因此，战争对后勤的依赖性越来越大，后勤保障越来越成为军队战斗力的重要因素。后勤保障作为军事后勤的中心工作，作用在于运用物质力量和技术手段，及时、准确地保障武装力量作战、建设的需要，巩固和提高部队战斗力，保证各项军事任务的完成。后勤保障的一般原则是，立足实际，适应需要；力争主动，避免被动；统筹兼顾，突出重点；军民结合，平战结合；厉行节约，讲求效益。后勤保障的方式，主要是按部队建制保障，或按区域保障。

后勤工作的划分

从职能上看，后勤工作分为行政管理职能和服务职能。行政管理职能，主要指行政财务管理、房屋管理、基本建设管理、物资设备管理、环境秩序管理、后勤服务的规划、协调与监督管理等。后勤服务职能，是指为保障本单位工作和职工生活提供的各项劳务和技术服务的职能。主要有：服务中心（服务公司）及食堂、车队、医务室、服务班、技工班、电话班、浴室、理发室、小卖部、洗衣房、锅炉、茶炉房、幼儿园、疗养院、休养所、绿化副食品生产基地、礼堂、印刷厂、房屋修建队、宾馆招待所、后勤服务经济实体等。

从性质上看，后勤工作大致可划分为三种性质，即：后勤管理性工作、后勤服务性工作和后勤经营生产性工作。这三种性质的工作，各有自身的特点又相互联系，构成了后勤工作的复杂结构。

由于后勤工作是以服务为主要目的的工作，因此服务性是后勤工作的根本属性。

什么是后勤工作

所谓的后勤工作，亦称总务工作。是为各单位职能活动正常进行而提供的以服务为主要目的的工作。

后勤，本为军事名词，为“后方勤务”的简称，是指从物资、卫生、技术、运输等方面保障军队需要的勤务。“兵马未动，粮草先行”，这是我国历代兵家对后勤工作在军事行动中的地位、作用所作的高度概括和评价。现在”后勤”一词已有更为宽限的外延，后勤工作亦日益为人们高度重视。

8特点

后勤管理因其在各单位中履行服务职能，形成了区别于其他管理活动的8个方面的特点。

（1）社会性。后勤管理社会性的特点可以从3个方面来理解。一是后勤管理的内容。由于社会目前可能提供的后勤服务还不能满足各单位的需要，一个时期内机关办后勤、企事业单位办后勤的状况还无法彻底改变，因此，各单位的后勤服务门类，无所不包。二是后勤管理与社会上的联系。各单位的后勤离不开社会的供给、无论是物资、设备、能源、交通，还是人员、技术、空间、信息，都要由社会来提供，各单位的后勤要受社会的制约和影响，社会是各单位后勤工作的总后勤。三是后勤管理发展的方向。各单位的后勤服务正在向社会化的方向发展。数量更多，范围更广的后勤服务将随着社会的进步逐步由社会承担，后勤服务社会化迟早要实现。社会性这一特点要求后勤管理人员充分注意和利用社会上的各种条件为本单位服务，同时又要力所能及地创造条件为社会服务，改变封闭式的后勤管理。

（2）经济性。后勤工作是行政工作，又是经济工作。后勤服务劳动属于商品经济范畴。后勤工作的实质是通过市场经济手段和生产（劳务）、交换、分配、消费四个环节，对后勤资源进行高效的配置，而经济核算则是后勤工作的重要内容。

（3）服务性。后勤工作是服务工作。从它的管理对象来看，后勤工作并不直接体现一个单位的职能，而是单位职能活动进行的服务性工作。服务是后勤管理的一个特点，也是后勤管理的全部意义所在。

（4）时间性。各个单位的职能活动是一个有严密组织、严格程序的过程。为职能活动服务的后勤工作也必须按照这些程序的要求进行管理。每项服务工作都因职能活动的需要面

有确定的时间要求，这就决定了后勤管理具有很强时间性的特点。这是其一。其二，时间性还体现在“后勤先行”方面。任何活动都要有一定的物资条件做保证，以一定的物质条件为基础的前提，后勤工作就是提供基础和前提的工作。其三，时间性还表现在很多后勤工作受到季节的影响和制约，违背了季节的要求，就会出现失误，造成损失。

（5）复杂性。后勤管理工作繁重，任务多，是复杂性的主要特性。诸如人事、财务、物资、设备、基建、房屋、伙食、交通、医疗、卫生、园林、环保、计划生育、幼儿教育以及其他各项综合服务工作，都由后勤部门管理。政策性强是其复杂性的又一个特性。财经纪律、基建法规、车辆配置原则、工资调整及发放等，后勤管理部门都必须按照党和国家既定的方针、政策、法令、法规办事，决不能随意而行。涉及面广，内外关系多，是后勤管理复杂性的第三个特性。在目前社会这个大“后勤”尚不完善的情况下，要完成这种全面的主体服务，各单位就不可避免地形成“大而全”的后勤服务体系，后勤机构庞大，服务项目齐全，把职工的衣、食、住、行、生、老、病、退、死等事宜几乎全部包下来。而要完成这诸多的服务内容，后勤既要与单位的每个职工打交道，又要与社会的有关部门保持经常性的密切联系，不仅有纵向联系，还有横向联系，不仅涉及到人，而且涉及到财、物、时间和空间。

（6）群众性。后勤管理的大量工作与群众有着密切的关系，是为广大群众服务的，与群众的切身利益有密切的关系。它必须天天接受群众的监督和检验。为了搞好后勤管理，还必须坚持发扬民主，坚持群众路线，这是依靠群众、相信群众、做好后勤管理工作的重要方法。

（7）知识多科性。后勤管理需要有广泛的知识作为基础，在社会科学领域涉及到管理学、会计学、教育学、心理学、社会学、法学等，在自然科学领域涉及到的学科则更为广泛。在后勤工作中知识多科性又表现在专业技术种类繁多，每个人都有一种或几种专业。这就要求后勤管理人员必须有广泛的知识和多种专业的常识，进行科学管理，使各项工作逐步实现标准化、规范化、制度化，用现代化的管理手段和方法不断提高科学管理水平。

（8）专业技术性强。随着科学技术的发展，单位专业门类越来越多，而后勤又是单位专业最集中、密集的领域。专业门类多、技术性强是现代后勤的一大特点，这个特点使后勤管理具有很强的专业技术性。首先，专业门类多，使后勤分工越来越细，后勤综合保障能力产生于复杂分工基础上的高度综合，对后勤管理的协同性要求提高。其次，随着现代科学技术在后勤的运用，后勤设备的高科技含量增大，后勤保障手段更加先进，要求后勤有较高的技术管理水平。再次，在后勤现代化建设进程中，科学技术渗透到后勤管理各项职能活动中，增大了后勤管理的科技含量；电子信息技术广泛应用于后勤，提高了后勤管理的自动化水平。如上所述，都使后勤管理具有鲜明的专业技术性，对后勤管理队伍素质提出了更高的要求。

作用

后勤管理的作用是由后勤管理的基本职能所决定的，具体来说主要体现在以下几个方面：

（1）为职能活动提供可靠的物质保障。一个单位的职能活动要想正常进行，后勤部门就必须事先安排搞好工作的必需的条件设施，提供后勤服务，这是职能活动正常进行的物质基础。只有加强后勤管理，才能使这些基本的物质条件得到可靠的保证。后勤管理的保证作用是其基本职能决定的，而这一作用是后勤管理的基本职能决定的，所以这一作用是后勤管理的基本作用。

（2）可以提高对人、财、物的利用率，从而促进职能工作效率的提高。如果只是有了充足的物质保障，而不去科学地组织管理，工作的效益是不会提高的。搞好后勤管理，可以使人、财、物似最佳方式结合，得以充分有效的利用，进而调动起人的主观能动作用，做到“人尽其才”；提高资金使用效能，做到“财尽其力”；充分发挥物资设备的潜力，做到“物尽其用”。所有这些正是职能工作高效进行的必要条件。一切管理的作用都在于提高效益，否则就没有管理的必要，从这个意义上说，这一作用是后勤管理的主要作用。

（3）可以体现党对群众的关怀和社会主义制度的优越性，促进职工积极性的发挥。后勤工作与职工的生活密切相关，牵涉到个人的切身利益，党的许多方针政策、党对群众的关怀和社会主义制度的优越性，往往是通过后勤管理工作来体现。后勤管理工作做得好，必然会使党的方针政策落到实处，把党对群众的关怀及时送到群众心里，使社会主义制度的优越性得到更充分的体现，职工就会更加热爱党、热爱社会主义。后勤工作搞好了，可以为职工提供舒适的生活、工作环境，解除他们的后顾之忧和实际困难，职工就会更加热爱自己的工作，以极大的热情一心扑在工作上，最大限度地发挥工作积极性，完成本职工作。

（4）促进社会主义精神文明建设。后勤工作是服务工作，服务工作多是单位的“窗口”，搞好后勤管理把住这些“窗口”，有益于社会主义精神文明建设。通过后勤“窗口”的文明服务，礼貌待人，去陶治人、教育人、培养高尚的共产主义情操；通过后勤“窗口”的清正廉洁，大公无私，反对腐败，端正党风，加强廉政建设；通过后勤“窗口”发掘共产主义协作精神，与兄弟单位团结协作，互相帮助。总之，通过后勤的“窗口”作用可以大大促进社会主义精神文明建设。

（5）稳定职工队伍和生活秩序。搞好后勤管理工作是稳定职工队伍和生活秩序，确保安定团结的重要条件。搞好衣、食、住、行、生、老、病、退等工作，是后勤管理工作者的重要职责。后勤管理工作搞好了，可以使领导省心，职工们放心，大家都不担心。因此，职工队伍可以稳定，生活秩序可以安定，从而可以确保安定团结的局面。

第五篇：后勤制度

食物中毒或其他食源性疾患突发事件的

报 告 制 度

1、加强宣传和教育，使全体师生了解食物中毒及其他食源性疾患的症状表现。

2、课任教师和班主任每天主动关心学生的健康状况。

3、一旦发生食物中毒及其他食源性疾患时，必须逐级上报，不得瞒报。

4、发生食物中毒事故后应立即停止供应一切食品，保护现象，并将中毒师生及时送往医院救治。

5、发生食物中毒或其他食源性疾患后，应立即将有关情况上报中心学校、镇政府及卫生行政部门，必要时向保险、公安、工商部门报告。

6、积极配合有关部门进行事故的调查和处理。

食品卫生安全管理制度

1、学习并执行《食品卫生法》和《学校卫生工作条例》的各项规定。

2、健全学校食品卫生管理机制，明确各级管理人员和从业人员的工作责职。

3、加强对师生的饮食卫生教育，进行科学引导，不买、不食用来历不明的可疑食物。

4、食品卫生管理人员应主动参加各类业务学习，并定期对食品从业人员进行卫生知识、职业道德和法规常识的培训和教育，管理人员和从业人员都做到持证上岗。

5、加强对食品的采购、贮藏、加工、销售过程的监督和检查，由主管领导或卫生管理员每天进行过程的抽查并做好记录。

6、做好对食品从业人员的每天晨检和每年一次的健康检查，检查合格方可上岗。

7、从业人员个人卫生做到四勤：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理发、勤洗衣服、勤洗被褥、勤换工作衣帽。

8、食品供应场所及时清扫，定期大扫除，确保每天整洁、干净。

食品采购、验收、储存、加工制度

1、食品采购员必须到持有卫生许可证的经营单位采购食品，并按有关规定进行索证。

2、严禁采购腐败变质、有害有毒、未经校验或检验不合格、超过保质期或其他不符合卫生标准和要求的食品。

3、严格食品验收过程，对采购食品的品名、数量、价格、有关证件、感官性状逐一检验，并每日做好验收记录。

4、食品储存库房由专人管理，并定期检查，处理变质或超保质期食品。

5、食品保存应分类、分架、离地隔墙，并标明进货日期，先进先出。

6、食品加工按规范进行：荤素食品清洗切配分开；生熟容器有明显标记；烹饪时烧熟煮透；不准制售冷荤、凉菜。

7、食品加工的操作流程合理，防止交叉污染。

学校食品供应制度

1、烹调好的食品应合理存放。如：加盖，加防护罩等。违规一例，罚款5元。

2、食品供应人员进入备餐间前必须进行二次更衣，戴上口罩、工作衣帽，并洗手消毒。三餐工作时间戴工作衣帽有检查，一次不戴罚5元，闲杂人员不许进入备餐间。

3、供应人员服务期间应面带微笑，举止文明，热心周到。有健康证，到期及时补办。

4、销售直接入口食品时，不得用手直接抓取食品，必须使用清洁的销售工具。

5、操作时不对着食品打喷嚏、咳嗽、吸烟和其他污染食品的不卫生动作。

6、禁止向师生出售腐败变质或感官性状异常的食品。

7、供应后剩余食品必须冷藏，冷藏时间不得超过24小时，在确认没有变质的情况下，须经高温彻底加热后再出售。

学校食品留样制度

1、食品留样由专人负责。

2、每天供应的各种菜肴(包括含馅的面制品)应当分别在冰箱内留样48小时。

3、每种菜肴留样量为50克以上。

4、留样负责人员做好每天的留样记录，一次检查不留样罚5元。

学校餐具、工用具清洗、消毒、保洁制度

1、食堂管理员每天做好餐具、工用具清洗、消毒、保洁的分工安排。（消毒情况有记录）

2、餐具、工用具使用前必须洗净、消毒，严格执行一洗、二清、三消毒、四保洁制度。

3、清洗餐具、工用具必须在专用水池内进行。

4、用消毒柜、蒸汽消毒时，保持温度100摄氏度，作用10分钟以上。

5、餐具、工用具消毒使用的消毒剂必须是取得卫生许可的产品。

6、消毒后的餐具、工用具应储存在专用的密闭保洁柜中备用。保洁柜应定期清洗，保持洁净。

7、保洁柜不得置放其他杂物或私人物品。

学校食堂从业人员晨检制度

1、加强对食堂从业人员的健康教育，形成良好的防病意识和自觉的晨检习惯。

2、由专人严格执行食堂从业人员的每日晨检工作，密切观察和详细询问从业人员健康状况。

3、晨检中发现从业人员患有发热、咳嗽、腹泻、化脓性或渗出性皮肤病、各类消化道传染病及其他有碍食品卫生的疾病的，不得参加有关食品工作，并督促其及时接受治疗，恢复健康后方可上岗。

4、发现传染性疾病发生时，必须及时控制传染源，切断传播途径，保护易感人群，并立即上报总务处。

学校食堂环境卫生保洁、检查制度

1、食堂及厨房应有良好的卫生环境，保持清洁卫生。

2、仓库要有防蝇、防鼠设施，保证通风，通气良好。

3、墙面、地面易于清洗，并有流动水洗手和二次更衣设备。

4、厨房内部布局合理，生熟不交叉，设有纱窗、纱门、密封备餐间，防止食品受污染。

5、食具实行一洗、二过、三消毒、四保洁操作程序，切菜刀板、盛具、洗菜池严格分类，并有明显标志。

6、每餐加工和供应后，及时清扫和整理。专人分块包干，每周进行一次大扫除，并作检查记录。

7、每次长假结束前作好食堂环境的大扫除和餐具、工用具的消毒，保障开学后食堂供应的正常、安全。

学校师生用餐制度

1、自觉维护餐厅秩序，买饭买菜按次序排队，做到不插队，不拥挤，不争先恐后。

2、尊重职工劳动，有意见或发生矛盾应通过组织或值班老师和学生干部解决，不得与食堂工作人员及值班人员无理争吵。

3、按学校规定时间用膳，无特殊情况不得变更。如要变更的，必须由有关教师先通知食堂。

4、注意餐厅清洁卫生，剩饭、剩菜必须倒入泔水桶，不随便乱丢，不随便搬移饭桌。

5、爱护餐厅设备，禁止踩踏座椅或把脚放在座椅上。

6、餐厅内禁止穿拖鞋、汗背心。

学校食品卫生安全保卫制度

1、食堂由专人负责管理，厨房及其他加工、销售场所，闲人不得入内。

2、仓库重地指派专人保管和检查，未经仓库保管员同意，他人不得随意出入，出、入库物品必须登记签字。

3、每天检查食堂内水、电、燃油的使用情况，及时维护相关设备，下班前切断所有水、电、燃油的供应。

4、厨房、餐厅、库房每天下班前必须关好门窗，并按规定上锁，严防他人进入。

5、上班后要首先检查安全防范设施，发现异常及时向总务处汇报。同时，仔细检查食品原料、餐具、工用具是否受到污染。

6、长假期间做到有人值班、巡视。

学校食品卫生责任追究制度

1、建立主管校长负责的各级岗位责任明确的岗位责任网络图。层层签订责任书。

2、各级管理人员重视职业道德，积极钻研业务，提高管理水平。

3、贯彻“谁主管，谁负责”的责任承包制度，各级管理人员严把责任关。

4、对因玩忽职守，疏于管理，违反食品卫生有关规定，造成师生食物中毒的各级责任人，根据情节轻重、后果的危害性等具体情况，给予批评、行政处分、调离岗位等处理，情节和后果特别严重的，将责任者移交有关部门处理。

5、一旦发生食物中毒后，及时启动应急预案，按应急预案处置过程中，处置不当的各级行为人、责任人事后根据情节和后果追究责任和给予相应的处理。