第一篇：厨房管理制度和考核办1
厨房考核管理制度
为了加强厨房的管理，减少客人投诉，提高菜肴质量，现将有关事宜作如下规定：
1、每位厨房员工都应遵守《员工手册》的规章制度，不能随意迟到、早退。
2、每个岗位必须对每一道菜品工序进行认真检查，发现问题要及时上报，若对出现问题没有尽到把关的责任应给予处理。
3、每个岗位必须对每一道菜品按规定标准制作。如果造成客人的投诉，如：分量不均，口味不均，火候不均，出现异物，速度过慢等造成不必要的浪费，均按售价赔偿。
4、每个岗位环境卫生不合格，设备、设施人为损坏均由各部门负责人承担责任或处于经济赔偿。
5、厨房员工不得任意品尝出品菜肴，偷吃、偷拿食物，一经发现经济处罚。
6、工作时间不准随意串岗、脱岗、在厨房内吸烟、谈笑。
7、工作时间不准看报，与业务无关的书籍，玩手机游戏，不准到前厅营业场所和电梯口闲坐。
8、下班时间不值班人员不准在后堂逗留，不准带任何物品和食物离开厨房。
9、下班前必须做好厨房内部环境卫生，设备设施、厨具等的卫生清理工作，经厨长检查符合要求后方可下班。
10、下班后值班人员做好临时菜肴和主食的加工工作，待客人离去方可下班。
11、本规定未尽事宜，按《员工手册》处理，情节严重者报宾馆人事部处理。
第二篇：考核办通知文档
县考核办：
接你处《2013目标责任考核工作催办通知》（麟催字【2013】1号，我局高度重视，组织责任股室和责任人召开了目标责任自查自纠会议，深刻剖析原因，查缺补漏，扛死肩，咬紧目标，确保全年任务圆满完成，现就情况汇报如下：
一、存在问题原因
1、规模以上企业中的北马坊煤矿资源枯竭，产量、产值均出现负增长。九成宫水泥厂因产能淘汰，无产销。
2、规模以下企业中砖瓦厂因季节性停产，及电控厂、印刷厂的停产，致使规模以下企业产值出现负增长。
3、传统工业企业大多规模小、底子薄、市场竞争力有限，产品单一，附加值低，科技含量低，宣传滞后，市场影响面窄，改造提升度较大，对工业贡献份额较小。
4、煤矿手续办理缓慢，致使煤炭企业不能尽快正式投产，达产达效，影响工业总量的提升。
5、园区未获立项，机构未获审批，各项建设审批手续均不健全，规划编制滞后，资金缺乏，致使园区整体建设滞后，工业集中区的发展极度缓慢，新的增长点形成过缓。
6、二、改进工作的具体措施
1、抓好抓紧政策的贯彻落实和制定出台工作，促进工业经济快速增长。
2、抓好工业项目建设，增强县域工业经济实力。抓好列入市级100个重点项目的建设工作，明确任务，务实责任，强化包抓，强化协调服务；鼓励引进企业开发新产品和技术改造；积极争取中省市项目资金建设资金等各项政策。
3、抓紧抓紧主体培育，促进企业不断壮大。坚持分类培育，加强对煤炭、医药、食品等规模企业的协调引导和服务，支持其做大做强。培育非规模企业，专项包抓，力争使其分期成为规上企业，促使经济总量和工业增加值持续增长。
4、协助企业跑项目，争资金，用好中小企业发展专项资金，加大中小微企业贴息扶持力度，支持中小企业可持续发展。
第三篇：2012考核办工作总结
考核办工作总结
本初始，为加强学校机构建设，提高部门工作实效，校领导班子探索创新工作机制，成立了考核办公室，拟通过监督、考核、奖励等手段，调动广大教职工的工作热情，在校园内大力营造倾心育人、甘于奉献、团结拼捕、开拓创新的良好氛围，树立正气导向，扭转工作作风，促进学校稳步发展。考核办成立后，在校领导的指导和关心下，工作人员按照计划有条不紊的开展工作，基本完成各项工作任务，也发现存在一些问题，为确保明年更好的开展工作，现将本工作总结如下。
一、认真思考，注重学习，吃透考核精神。
学校成立考核办不是为了给某些人特权，也不是为了帮助领导压迫教职工，而是为了运用考核工作发挥部门的引导、激励和约束作用，有力促进学校各项工作稳步开展和高质量完成，促进领导干部和广大教职工更新思想观念、转变工作作风，让考核工作真正成为促进学校发展的“方向标”，成为破解学校发展中存在的各种问题的“助推器”。考核办考什么，大家就会重视做什么，思考怎么做。因此，考核制度的建立、考核量化的内容以及考核结果的运用，都会引导广大教职工的思想方向和工作态度。从这个角度讲，考核工作要符合校领导的精神和学校发展的要求，考核工作人员更要讲政治、讲正气，树立服务学校发展的大局意识，只有这样，考核办才能发挥真正有益的作用。
二、加强学习，制定科学的考核制度和操作性强的量化细则。
考核制度的建设不能违背党和国家的法律法规，不能违反上级制
定的各项规章制度，也不能违反教育教学规律。同时，考核制度的建设也要符合学校的发展需要、符合学校的现实环境和广大教职工的切身利益。因此，作名考核办的工作人员，必须加强这方面的学习和研究，才能保证考核制度的科学化、合理化、人性化。为此，考核办工作人员利用文件和网络不断加强学习，增强业务能力。另外一方面，要增强考核量化细则的可操作性，否则考核内容就成了纸上谈兵。为此，考核办成立了“双改”小组，由校长闫锋担任组长，其他校领导班子担任副组长，抽调中层班子和教师代表作为成员并组成“行政组”和“智囊组”，利用暑期多次召开专题会议研究制定考核制度和量化细则。开学后，考核办又将“双改”制度编印下发给全体教职工讨论并征询意见，确保“双改”制度的公开、透明、民主、科学、合理。
三、求真务实，客观公正，扎实开展考核工作。
考核，就其本身来说就是对一个结果的评判。结果出来了，这个事物就成了一个客面存在，如果脱离了客观评价，考核就失去了公正。考核一旦失去公正，考核办就失去了公信力，就会影响广大教职工的工作积极性。因此，考核人员坚持做到实事求是、公道正派，严格按照要求客观评价工作，极力减少主观臆断。本来，考核办坚持每周公示教职工出勤情况，教研组每周活动情况，并将教师工作量化得分，作为评优评先的依据。到目前为止，考核办工作基本得到教职工的认可。
四、服从学校安排，认真对待各项工作。
考核办在完成自身工作的同时，坚持服从学校安排，认真完成各
项工作任务。一是组织安排日常督察工作，及时总结反馈督察结果，以便各部门及时处理；二是积极参与项目申报工作，尽最大努力参与学校争取项目的编制与申报；三是协助办公室完成一些紧、急、重的工作；四是由于张晋刚接手团委工作，主动对团委工作进行帮扶；五是继续承担党建工作；以及其他学校安排的临时工作。
五、考核工作存在及发现的一些问题。
1.一些制度的量化细则过细或缺失，造成无法准确衡量一些部门和教职工的工作，找不到一个具体的标准。
2.考核的一些工作流于行式，无法发挥真正的功用，需要根据实际进行修正。
3.考核工作仍存在领导至上的观念和一些人情味，有待进一步提高思想认识。
4.“督察——反馈——整改”问题处理结构有待进一步加强，主要反映在反馈的问题不能及时得到解决或问题答复。
5.考核结果的激励作用没得到有效发挥。
6.考核办只直起到考核，没有督促功能。
7．考勤机故障频率高，造成有时无法正常反映出勤的情况。
六、改进措施
1.进一步修改完善“双改”制度，对部分条款进行更改。
2.加强考核结果的激励效能。
3.通过完善考核程序等措施杜绝人情味。
4．进一步增强政治素质和业务能力。
第四篇：考核办工作制度
考核办公室工作制度
1、构建院科两级管理体系。
2、制定医疗质量监控考核方案。
3、协助、督促科室考核小组开展质量考核工作。
4、对科室考核小组开展的工作进行定期的检查、考核和分
析。
5、开展医疗质量的日常监督考核工作。
6、定期对医疗质量考核、反馈，并制定改进措施。
7、建立医疗质量信息系统。
第五篇：考核办2017工作总结
碑林区考核办考核科2017工作总结
今年以来，考核科紧紧围绕区考核办的中心工作，积极认真的完成各项工作任务，现将今年主要工作完成情况及2018工作计划汇报如下：
一、2017年工作回顾：
（一）完成2016市考迎检工作。考核科全程参与并完成市考迎检准备工作，主要负责的工作有：一是完成超额加分指标的测算。市考前对四季度各月我区超额加分指标在优化发展区的排名情况进行准确测算，为领导在年底市考中的工作方向提供重要参考。二是完成碑林区目标责任考核自查报告。按照市考要求，形成碑林区2016目标任务完成情况自查报告，将我区各项工作完成情况，工作亮点准确的向市考核办进行汇报，使市考核办了解掌握我区在开展各项工作方面所付出的艰辛努力，为我区工作得到市委市政府的认可起到积极的助推作用。三是完成全区各市考指标责任单位迎检资料的准备验收工作。资料准备阶段，多次深入各责任单位检查资料准备情况，从资料的完整程度，目录细节和文件盒标签的统一制作等方面均进行严格把关，确保所有责任单位资料均完成齐备，整齐划一。市考中，资料检查工作顺利完成，未出现因资料准备不齐全出现的扣分现象。四是完成区级领导述职述廉述效报告编制工作。按照市考要求，收集整理区级领导的述职述廉述效报告，并对报告进行校对、统一排版和印刷工作。
（二）完成2016区考工作。考核科按照区考核办的总体安排，认真完成区考各项工作：一是完成《碑林区2016
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