从人力资源管理的角度看分析中小企业员工流失问题

第一篇：从人力资源管理的角度看分析中小企业员工流失问题

从人力资源管理的角度看分析中小企业员工流失问题

——以K企业为例

摘要

目前，中小企业已成为我国经济的重要力量，其员工的高流失率严重制约了它的发展。本文以K企业为例，运用个案研究和调查性研究的方法，试图从人力资源管理的角度分析产生人员高流失率的原因，并提出相应对策。

ABSTRACT

At present, SMEs have become an important force of China's economy, its employees a high wastage rate has seriously hampered its development.With K Enterprises, for example, I use the perspective of human resource management, and the methods of case and Investigative studies, trying to find the reason of high staff turnover rate in the SMEs and the corresponding countermeasures to deal with it.前言

本文从人力资源管理的角度研究我国中小企业员工高流失率产生的原因，并提出相应对策，共分四部分进行论述：第一，文献综述，介绍在此之前的其他学者的研究成果，在人力资源管理理论的基础上加以探讨。第二，研究方法，以K企业为个案进行调查性研究，全面搜集资料进行分析。第三，研究结果，以K企业为例，提出我国中小企业高员工流失率的原因及对策。第四，结论，总结研究成果，展望研究前景。

文献综述

在其他学者的研究中，刘昕从企业经营与战略的高度以及整体人力资源管理体系的角度，来阐释薪酬管理在现代企业中的地位及其作用[1]。她视野开阔，注重实例，然而却没有针对中小企业的专门研究。

闫岩立足于人力资源管理的基础，对人力资源管理进行了全面的讲解[2]。他注重技能和执行能力，但对中小企业则针对性较差。

研究方法

本文所运用的研究方法有个案研究法和调查性研究的方法。

首先，选取具有代表性的K企业进行个案研究。K企业是一家制造型民营企业，主要业务是为大型汽车公司制造汽车传动轴，编制人员共250人，包括一线员工209人，管理人员19人，办公室及其他22人，其工资平均高出当地同类员工10%左右。而高工资并没有提高员工的忠诚度，2011年5-7月间，员工流失率达44.3％，其中新入职一到三个月内员工流失率分别为68.3％，80.2％和89.3％。高流失率导致企业熟练工人缺乏，生产效率低下，大量培训费用损失。

其次，在研究过程中运用调查性研究的方法，通过对离职人员及企业管理人员发放问卷和选取部分人员进行访谈的形式对员工离职原因进行调查。

研究结果

一、我国中小企业人才流失的现状

我国的中小企业由于种种原因，其地位、环境、条件和实力均处于弱势，人才流失现象严重。据资料显示,目前国内一些中小企业中高级人才的流失率高达30%，而过高的人才流失必将给企业带来很大的负面影响，影响到企业持续发展的潜力，甚至使企业最终走向衰亡。

二、原因分析

调查发现其原因主要有五点。(图1)

（一）职业生涯规划缺乏

企业缺乏多样化的晋升渠道，管理岗位有限，大量员工在岗位上干了很久无法升迁，打击员工积极性。而组织技术人员的晋升路径很短，使专业技术人员陷入升职困境。

（二）培训制度不科学

企业没有规范的培训方法，多由管理层主观臆断，员工对培训参与程度低，效果较差。另外，新员工入职培训主要是“师傅带徒弟”形式，这些“师傅”多由基层提拔产生，素质不高，培训方式缺乏科学依据，培训效果差。新人不能快速融入企业，使其大量流失。

（三）绩效管理无效率

该企业对员工的考评基本以其在考核期内给企业带来的实际收益为基础，助长了短期行为。由于发展潜力较大的新员工的未来价值无法在现有的考评体系中体现，增加了其离职率。另外，该公司的考评结果产生后很少与员工沟通，使员工对考评结果不了解，难以发现问题，提高绩效。

（四）薪酬管理不合理

员工的薪酬增长取决于个人职务的提升非能力的提高，如果企业没有岗位空缺，员工就无法获得更高的薪酬，忠诚度变差。另外，企业工资结构为基本工资加绩效考核工资。基本工资以按时上下班为依据，绩效考核工资则受人际关系影响，这严重打击优秀员工的积极性，使企业出现优者离开庸人留下的“逆向选择”。

（五）员工关系管理缺失

由于缺乏有效的申述机制，员工在关系紧张时，其想法和要求无法得到足够重视和表达，多选择辞职。

三、解决方法和建议

（一）建立技能等级制度

技能等级制度即在原来行政级别等级制度之外建立一项以能力和技术为主要因素的等级制度，可以解决晋升渠道单一的问题，使技术优秀的人员能专心于技术研究，避免“事业困境”。

（二）完善培训制度

建立员工、培训机构和管理人员的共同参与，并以员工技能现状与企业需求为基础的培训需求分析制度，反对“一刀切”的形式。另外，在人力资源部内设立培训部门，由专业人员负责新员工的培训，并加大培训效果的考核，使培训真正发挥作用。

（三）员工考核引入BSC法

BSC法即平衡计分卡，这种方法是从财务、客户、内部营运、学习与成长4方面对员工进行考评，不仅关注员工的短期绩效，使考核起到真正的作用。

（四）建立宽带型薪资结构

宽带型薪资结构即对多个薪资等级及薪酬变动范围重新组合，使薪资等级减少而薪资变动范围加宽，更好地衡量员工价值。另外，增加工龄工资，以完善薪资构成。

（五）完善企业内的沟通机制

抛弃一味地采取打压的方式，建立有效沟通机制。

结论

本文结合实例研究得出：中小企业员工流失作为制约其发展的重要因素，主要是人力资源管理不善的结果，要解决这一问题，就要全面提高企业的培训、考核、晋升和薪资管理水平，提高员工的满意度和忠诚度。

随着经济的发展，人才的重要性已逐步显现，中小企业在未来的发展中，加强人力资源管理，解决好员工流失与人才的保护问题，乃是重中之重。

参考文献

[1]刘昕．薪酬管理．第2版．北京:中国人民大学出版社，2007．

[2]闫岩．人力资源管理．第一版．北京:北京师范大学出版社，2011．

第二篇：从以人为本的角度看企业人力资源管理

从以人为本的角度看企业人力资源管理

引 言

知识经济的时代，知识、信息和技术这些创造出前所未有的社会生产力的生产要素都必须以人为载体，企业参与市场竞争归根到底是人力资源的竞争，把人才作为企业经营的第一资本几乎是所有经营者的共识。“以人为本”已成为人力资源管理的第一原则。以人为本的直接解释是以人为“根本"。那么我们常说人力资源，究竟什么是人力资源呢？人——是具有创新、生产和制造能力，并能运用思维而认识、改变环境的高级生物体；力——是这一高级生物体的智慧力和作用能力；资源——则是指智慧力与作用力的依附体、承载体。因此，我们把具有正常思维活动或劳动能力的人统称为人力资源。它是将人的体能、知识、技能、行动视之为一种“活”性的资源，它具有可能性、无限性、耐磨性和易损性。人力资源管理，就是指运用现代化的科学方法，对与一定物力相结合的人力进行合理的培训、组织和调配，使人力、物力经常保持最佳比例，同时对人的思想、心理和行为进行恰当的诱导、控制和协调，充分发挥人的主观能动性，使人尽其才，事得其人，人事相宜，以实现组织目标。从严格意义上说，以人为本是人力资源管理的范畴，建立健全人力资源管理机制才能真正做到以人为本。然而，在当代企业中，“以人为本”的人力资源管理似乎进入了一个瓶颈：仅企业将注意力集中在人力资源投资、领导个人素养、绩效管理等单方面的措施上，忽略了从双向角度思考和解决问题，导致了企业人力资源管理现阶段的较低效率。为打破瓶颈，实现企业人力资源管理的高效化，必须开拓新思路，寻找新办法。

从以人为本的角度看企业人力资源管理

何开发和管理好企业的人力资源，将直接决定企业的兴衰与成败.人力资源管理的概念就是运用现代的科学方法，对与物力相结合的人力进行合理的培养、组织和调配，使人力、物力经常保持最佳比例。同时对人的思想、心理和行为进行恰当的诱导、控制和协调，充分发挥人的主观能动性，使“人尽其才，事得其人，人事相宜”。根据人力和物力及其变化，对人力进行恰当的组织和协调，保持最佳比例和有机的结合，使人和物都充分发挥出最佳效应。

人本管理就是“以人为本”的管理，它把人视作管理的主要对象和企业最重要的资源，尊重个人价值，全面开发人力资源，通过企业文化建设，培育全体员工共同的价值观，动用各种激励手段，充分调动和发挥人的积极性和创造性，引导全体员工去实现企业的经营目标，依靠全体员工的共同努力促进企业的不断发展。

企业的成败实际上取决于对人的管理。在一个企业里，只有求得有用的人才，合理地使用人才，科学地管理人才，有效地开发人才，最大限度地发挥人的智慧、激励人的创造力、挖掘人的潜在能力等，才能促进企业的目标快速实现。就像肯德基（KFC），自从1987年进入中国在北京开设第一家西式快餐厅，16年来肯德基已经遍布中国除西藏以外的30个省、市和自治区的150多个城市，餐厅800多家。肯德基在中国缘何取得如此佳绩呢？以人为本的经营理念可谓是其原动力。通过给餐厅员工安排近200个工作小时的基本操作技能的培训，使员工从一窍不通到能够胜任每一项操作。为了密切员工关系，使餐厅内部始终保持健康有序的工作氛围，还经常性地举行各种餐厅竞赛和员工活动。肯德基还对管理人员实施连续性的进阶培训。使每一位餐厅管理人员都处于“在学习中成长，在成长中学习” 的螺旋式进阶中。当一名普通的管理人员成长为管理数家肯德基餐厅的区域经理时，他不但要学习领导入门的分区管理手册，同时还要接受公司的高级知识技能培训，并会被送往其他国家接受新观念以开拓思路。除此之外，这些餐厅管理人员还要不定期地观摩录像资料，进行管理技能考核竞赛。肯德基为自己员工赋予了充实的发展空间，帮助他们在不断地进步中构架了人生的成功之路。这就是肯德基把员工培训作为打造企业核心竞争力的根本举措，把每位员工实现自身人生价值的过程，与公司的远景目标结合在一起，凝聚为企业发展源源不绝的强大动力。

从以人为本的角度看企业人力资源管理

人力资源投资能够显著提高企业效益，是增强企业竞争优势的原动力。但我国多数中小企业对人力资源的投资严重不足，对人才只重视使用，不重视培养。调查显示，仅仅5%以下的企业加大了人力资源的投资，50％以上中小企业的年人均培训费用小于30元/人，大多数亏损企业甚至停止了人力资源投资。

2.3 人力资源激励机制不完善

我国的中小企业的人力资源管理普遍缺乏合理、有效的激励机制，对员工的绩效评估主要是片面的依据任务下达的完成情况来衡量，员工处于被动地位。而薪酬福利是我国企业普遍采用的一种员工激励机制。尽管该机制能在物质层面上满足员工的部分需求,但由于不能全面处理好资历、职位、能力、智慧、贡献等要素在薪酬分配体系中的关系,“凭能力上岗、凭贡献取酬”还难以在现实中得到很好的体现,无法有效激励员工的工作积极性。

2.4 人力资源管理人员的配备中的缺陷

大多数企业没有配备专职的人力资源管理人员。即使有,他们也只是管理档案、工资和劳保等,按照“静态”的、以“事”为中心的传统人事管理模式进行操作,其管理的形式和目的是控制人:把人视为一种成本,当作一种工具,注重的是投入、使用和控制。另外，缺乏人性化管理，大大挫伤了员工的积极性。相应的福利制度也很匮乏，员工缺乏安全感，不能安心工作。员工素质和技能普遍较低，人才流失严重。以上这种现象一方面反映了企业决策层的陈旧思想观念,另一方面也反映了人力资源管理工作人员低下的素质水平和缺乏人性化管理带来的影响。

2.5 对企业文化建设重视不足

企业文化是企业在长期经营实践中逐步形成的文化观念，犹如企业的灵魂，是支撑企业持续发展的立足点和动力源。企业文化能够影响整个团队的思维模式和行为模式，运用团队力量实现组织目标的最大化。但是多数中小企业的企业文化建设严重缺乏，员工缺乏共同的价值观，领导者并没有意识到企业文化的重要性。

在企业经营管理必不可少的三大要素人、财、物中,人是企业最宝贵的资源,因为工作要靠人去做,奇迹要靠人去创造。即便有最先进的技术设备,最完备的物质资料,缺少人的认真而全力的投入,所有的一切将毫无意义。企业要实现最佳效益,不但需要用优质的产品和服务来赢得更多的消费者,更需要员工的知识、技能和智力因素在创造经济价值方面的非凡作用。如果没有一流的人才,就不会有一流的产品。因此,以人为本的管理不仅能够充分利用现有人力和物质资源,而且能够调动一切积极因素,最大限度地发挥人的潜能。

从以人为本的角度看企业人力资源管理

效益贡献力量。第二,要注重精神激励。企业管理者必须尊重人的本性,形成理解员工、关心员工、培养员工的良好氛围,不仅要在员工遇到挫折和困难时给以诚心诚意的帮助和鼓励,还要为员工提供升迁的机会,不断满足员工的精神需要,尽量做到人尽其才、才尽其用。比如,让员工参与企业管理就是一种有效的精神激励方式,能够起到激励员工、调动员工积极性的作用,从而为企业做出更大的贡献。企业还必须改革用人制度，建立客观、公正的人才评价制度，并将评价结果与员工的薪酬、晋升等紧密结合，有力的推动企业的发展。

以联想为例，联想已经将员工的薪酬福利体系合理化，对各个部门和相关问题都进行了明确。并且根据行业情况和企业情况进行了调整，使薪酬体系即公平又有激励作用。薪酬福利是员工所获得的所有报酬，其中包括工资、年终奖金、员工持股、社会福利和公司福利，联想对此都有相关政策：工资――依据国际职位评估方法，确定岗位工资。岗位的职责大小、劳动强度、劳动难度、贡献大小等，都是支付工资的标准。并根据国家的标准对不同地区的工资进行调整。年终奖金——总部职能部门的年终奖金与全集团的业绩挂钩；子公司的年终奖金与子公司的业绩挂钩；个人的年终奖金与个人的业绩挂钩。发放的目的，就是肯定一年的工作，并给予物质上的奖励，起到激励下年继续努力的作用。员工持股——遵循全员持股的原则，只要是在公司工作过一段时间的普通员工都可以分配到认股权利，具体分配的数量根据岗位的价值决定。福利——统一薪酬后，员工享受越来越多的福利。企业按国家规定给员工社会统筹养老保险、医疗保险、失业保险等法宝福利，还为员工建立住房公积金等。福利政策要遵循“福利社会化”原则，逐步减少公司福利。为提高员工工作效率和工作积极性的带薪休假和工作餐等福利将继续保留。

3.4 全面实施人才开发战略，加强员工队伍建设

人才领先是企业创造名牌的智力基础,是企业兴旺发达的根本。吸收一流杰出的人才,才能使企业成为一流的企业;给人才以发展的机会,才能长久的拥有人才。所以,企业应当不拘一格选拔人才,并逐步形成优秀人才脱颖而出的用人机制。对此,企业应当具备全面科学的用才观,敏锐的识才观,紧迫的惜才观,宽宏的容才观和严格的管理观,对人才的吸收、发展、激励和保留同时并用,既重视人才资源开发建设,又优化人才资源配置,不断完善成长人才、使用人才、流动人才的机制,从而在根本上促进企业的创新与发展。对企业来说,一个可以源源不断产生出人才的机制,要比老板具有敏锐的发掘能力更为重要。

企业的竞争是人的竞争，人才的竞争，企业的发展要靠人。人是企业的主体，依靠人，充分发挥人的积极性和创造性，企业才能发展。长虹企业文化的总体目标，体现了“以人为本”的这一基本原则：“以决胜市场为条件，以振兴民族电子工业为目标，高举产业报国的旗帜，用长虹精神塑造员工，靠员工生产精品，用精品打出名牌，拿名牌参与竞争；面对国际竞争，以优异的业绩来报效祖国。”坚持创业育人，建设精干高效的领导班子和能打硬仗的员工队伍，成为长虹企业文化建设的中心工作。

长虹“以人为本”的思想，具体体现在以“产业报国鼓舞人”、“长虹精神塑造人”、“规章制度规范人”、“文明环境改造人”、“文化活动感染人”、“典型示范教育人”、“柔性引导

从以人为本的角度看企业人力资源管理

结 论

综上所述,面对日益激烈的市场竞争和知识经济的挑战,面对我国资源、资金短缺的硬性约束,我国企业发展的最佳选择是大力开发和充分利用人力资源，促进企业的持续发展，提高企业的核心竞争力。坚持“以人为本”的思想，以不断完善的人力资源管理来增强企业竞争力、促进企业发展。当今的知识经济时代,纯粹意义上的经济人已变为追求实现自我价值的人,而全面发展将是人们追求的终极目标。只有自由而全面的发展,才能使人升华到更高的境界,发挥出自己的全部潜能,实现自我的全部价值。

从以人为本的角度看企业人力资源管理

参考文献

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劳动保障·

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第三篇：从人力资源管理的角度看社会保障

从人力资源管理的角度看社会保障的发展

人力资源是人类社会进步和经济发展中最重要和最具能动作用的资源,而建立和完善社会保障制度就是为了充分利用、有效开发和积极挖潜人力资源,促进社会经济的全面发展。社会保障制度是社会生产力发展到一定阶段的必然产物,也是社会经济发展和人类社会进步的重要标志。作为一项久远的制度安排，社会保障在进入现代社会后已经具有了非凡的意义，它不再是简单的面向极少数贫弱者的救济措施，而是维护社会公平、促使整个社会和谐发展的基本制度保证。

1.从人力资源规划的角度来看。社会保障是一个庞大的体系，它需要众多的专业人士的参与，从而能够容纳更多的劳动力。比如说，社会保险制度的建立，需要社会保险费用的征收与基金管理人员，需要相应的工伤鉴定人员，基金投资人员，待遇给付机构与工作人员；各种社会福利多以提供服务的方式出现，更是需要大量的劳动者参与进来。那么，企业的人力资源管理部门就要根据劳动力市场的供给与需求做出预测，根据企业内外环境的变化，运用科学的方法，制定出相宜的政策和措施，从而使人力资源供给和需求达到平衡，实现人力资源的合理配置。

2.从招聘与录用的角度来看。社会保障制度如今还是处于不断完善的阶段，需要劳动者、用人单位、国家三方的共同努力，不断完善。对于企业来说，招聘部门要很清楚你所要招聘的员工的类型，是正式编制人员，还是兼职人员等等，要很清楚的知道不同类型员工的不同社会保障的相关规定，不要给企业带来一些不必要的困惑，甚至是造成企业用工成本的增加。

3.从培训与开发的角度来看。社会保障关乎每个人的切身利益，对于身在职场的我们，只有认真了解好国家制定的关于企业的社会保障制度，增强自己主人翁的意识。企业也要有意识的对员工所关心的个人工作保障问题给予及时的解答，甚至是进行培训需求调查，了解员工真正关心，想要了解的事情，倘若形成了集体的需求，此时就有必要对员工进行相应的培训，让员工清楚的了解到现在的有关法律法规，使自身的权益得到保障。

4.从薪酬管理的角度来看。薪酬作为企业员工最关注的问题，薪酬制度是否科学合理，给予员工的报酬是否让员工满意，不仅关系到员工的个人利益，也将直接影响到企业人力资源的效率和劳动生产率。社会保障的部分内容是划分在薪酬的构成里面，因此，企业也很重视公司的薪酬构成的的设计。企业为了激励员工，提高他们的工作绩效，会根据各类型的员工而组成不同的薪酬构成，但是，对于社会保险的部分基本上是对所有员工是一致的，较为公平的，这在大型企业可能会做的更加到位一些，更加有保障一些。

5.从劳动关系的角度来看。在一定程度上，社会保障解除了人们的后顾之忧，增强了人的安全感与对未来的信心，从而不仅为人的全面发展提供了制度保障，而且能够帮助遭遇特殊事件的社会成员恢复正常的生活并重新投入社会。所以，劳动者在和用人单位签订劳动合同时，要很关注所规定的企业的义务是否明确，自己的各项劳动权利是否有得到充分的阐述和保障，避免出现了劳动事物纠纷时，责任的不明确，而使得劳动者本人处于很被动的情境中。这就要求劳动者要了解一定的相关法律法规的规定，做到知法懂法。

第四篇：从员工的流失反思饭店人力资源管理

从员工的流失反思饭店人力资源管理

[摘要] 员工是饭店不可缺少的一个重要部分,是饭店得以继续运作下去的重要保证。合理的人员流动对饭店来说是必要的，但是员工的流失会给饭店带来很大的影响。饭店员工流失有其外部原因也有内部原因，因此饭店也应该从内外两方面同时留住员工，以实现饭店的可持续发展，获得经营利润。本文以安徽省旅游饭店业员工流失现象为典型案例，着重分析其员工流失原因并提出应对方法，以此来反思旅游饭店人力资源管理中的不足和值得改进之处。

[关键词] 员工；流失；人力资源；饭店企业

[案例] 安徽饭店业员工的流失率普遍较高。流失的原因一方面是由于员工对薪水、福利、环境、条件以及升迁机会等不满意。21～30岁这一年龄段的员工流失率最高，而这一年龄段的员工占饭店员工总数的比重约为36%，其流动对饭店管理的影响较大。其次还有少部分员工流失是因为饭店经营效益下降，为控制其经营管理成本而被裁减。

一、基于以上调查的基础数据和相关资料，安徽省旅游饭店人力资源管理与开发存在以下隐性和显性问题，主要表现在：

（一）人员分布的不合理性，高素质复合型人才奇缺

安徽作为旅游资源大省旅游硬件设施已有较大发展，而配套的软件——旅游人才却是极其稀缺。安徽旅游饭店人力资源结构分布不平衡。纵向来看，目前安徽旅游饭店不仅需要大量操作型服务人员，更需要大量高素质复合型人才。从横向来看，安徽旅游饭店存在着严重的专业缺口问题。

（二）员工流失率高众多饭店还未意识到人力资源的战略性地位和重要性。安徽饭店决策层对人力资源开发的重视程度不够，对如何开发认识不足，人力资源开发的手段方法落后，尤其是培训作为开发的重要手段没有发挥应有的效果。

（三）考核管理与提升机制不足

二、饭店员工流失的原因分析

饭店员工的流失现象主要表现在核心员工的流失，现从以下3各方面阐述原因。

（一）饭店外部环境的吸引力。核心员工是饭店核心竞争力的重要载体，核心员工的重要性很大程度上体现了他们的能力特征。其一，他们具有丰富的工作经验和实践能力；其二，求知欲强，愿意承担更多的工作；第三，他们有优秀的创新能力。现代社会利益最重要，所以说核心员工对饭店有重要的作用，谁拥有了核心员工，谁就能在市场中占领重要的地位，因此，各种“猎头”公司的出现，就是为这些核心员工提供了一个实现自我价值的平台。当某个饭店其提供的利益优于其现处饭店的各种利益时，该饭店的核心员工没有理由不选择离开。

（二）饭店内部缺乏磁性。饭店内部缺乏留住人的机制，最重要的体现是薪酬制度不合理。如果饭店的业绩考核体系和薪酬制度不合理，即使是企业的核心员工，他们也看不到他们的收入与他们的工作表现挂钩。作为饭店的核心员工，虽然经济收入已不是他们考虑的重点，但从某种程度来说，经济收入却是他们地位

和成就的一种表现形式。

（三）员工自身的原因。员工个人长远发展受到限制。对于饭店的核心员工，经济收入不是他们重点考虑的因素，相反，个人发展需要和成就需要则是他们的主导需要。如果该饭店的发展不利于他们实现自己的伟大抱负，他们就有充分的理由去寻找适合自己发展的天地。如果饭店不能为员工提供更好的“舞台”来表现自我，员工的心理需求就不能很好的得到满足，那他们就不能更好的为饭店发挥他们应有的能力。

三、防止饭店核心员工流失的对策分析

（一）在事业方面留人。成就感是员工在工作中体会到的最快乐的情感，也是优秀人才一直秉持的事业追求，因为他们必须要经历心理上和生理上的挑战，克服种种困难才能达到最后的成功。所以饭店企业要具体做到以下几个方面：1.帮助员工规划职业生涯，根据不同员工制定相应的职业生涯规划，帮助他们找到定位从而向着更好的方向发展。2.提供培训支持。员工在职业发展过程很可能出现因知识和能力的缺陷而不能实现其职业目标的情况，饭店应该适时为员工提供各种发展培训，帮助员工不断提升自己，同时也让员工感受到饭店的关怀；3.提供富有挑战性的工作，一般来说，按部就班的工作最能消磨斗志，要员工有振奋表现，必须使其工作目标富有挑战性。

（二）在薪酬方面留人。薪酬一般包括基本工资、绩效工资、津贴等。但薪酬在某种程度上还包括间接获得的报酬，比如福利。对于饭店企业员工来说，应当在他们的基本待遇之上将他们更高层次的需求考虑进来，特别是针对核心员工，这样的话会激励员工的工作积极性，使工作更高效率的完成。

（三）在环境方面留人。饭店只有创造良好的工作环境，才能提高饭店和工作对人才的吸引力。为员丁提供的工作环境越好，越能满足员工对工作环境的要求，越能增强员工对公司的归属感，他们就越愿意留在这种工作环境里。

（四）在情感方面留人。“留人要留心”说的就是这一点。为了留住核心员工，许多管理者更多地是从物质的角度或者是从更高的薪酬的角度来思考这个问题，留人“上上策”是“感情留人，从心做起。”因为员工与饭店的关系是“伙伴”而非单纯“雇佣”关系，相互之间的信任、尊重，以及由于个人能力的发挥而带来的成就感和自我实现感等，能让员工获得对组织的归属感，从而降低了跳槽的动机。这种管理的方法在饭店人力资源管理中是种不错的应用。

旅游饭店企业应当在日常运营工作中注重人力资源管理，从各方面保证员工的利益，防止员工的流失，为企业的发展谋福求利。

第五篇：中小企业人力资源管理存在的问题分析

（一）我国中小企业人力资源的现状

1、整体素质不高

据国家中小型企业发展战略研究中心的一项问卷式调查显示：在接受调查的156家企业中，具有大专及以上学历人员共计4235人，占全部企业总人数的9.6％，其中，技术人员大专及以上学历人员有2097人，管理人员有1792人，两者合计3889人，占企业大专以上学历人员总数的91.8％。

2、结构不合理

企业内人员过剩与人才短缺的矛盾同时并存。在上述的调查中，共计有各类人员44246人，其中，管理人员，5064人，占总人数的11.5％；技术人员4489人，占总人数的10.2％；熟练工人23185人，占总人数的52.4％；一般工人11509人，占总人数的26％。企业的高素质管理人才和高水平科技人才存在较大缺口，一般人员过剩。

3、人才流失严重

人才一部分流向海外，我国仅在美国的本科以上的各类专业人才已达45万人；一部分流向国内的外企，外企以其优厚的待遇和科研环境的优势以及科学高效的人才管理方式，大量吸纳国内人才；一部分流向经营好的大型内企。人才的缺乏已严重制约了我国中小企业的健康发展。

企业要构建一个人情味浓的集体，做到关心人、爱护人、理解人、尊重人，倡导团结、向上、拼搏的团队精神，努力营造一个良好的工作环境，使员工在良好的文化氛围中工作得心情愉快，对企业产生向心力、凝聚力。以此吸引人才为企业倾心效力。美国摩托罗拉在这方面树立了典范。摩托罗拉人事部门的工作人员经常参加雇员的生日及各种聚会，倾听他们的意见，向管理层反映员工所关心的问题，企业上下建立了开诚布公、互相尊重、关心、协作的关系。良好的文化氛围，使企业积聚了许多优秀人才和忠实于企业的员工。

（二）研究的战略意义

1、环境激烈变化需要中小企业加强人力资源管理

加入ＷＴＯ、国际巨头的抢滩中国行动、各种新兴商业形态的涌现、商业企业的重组、电子商务与网络时代的到来,对于国内的中小企业而言,无疑是迎来了新一轮的挑战与机遇。在这新一轮的企业竞赛中,不从构筑人力资源竞争力入手,企业将很难取得独创与速度的优势。在新的经济形势下，中国的中小企业不可避免地被推向全球的经济架构中，在硬、软件的更新与提升中，商品、资本和技术相对较为容易与全球接轨，惟有在人力资源的提升上，没有近路可走。

2、人力资源竞争力是企业的核心竞争力

所谓核心能力是指内部一系列互补的技能和知识的结合,它具有使一项或多项业务达到竞争领域一流水平的能力。它具有价值优越性、异质性、难模仿性、不可交易性与难替代性。随着中国加入ＷＴＯ,中小企业面临更多的机遇和挑战,可以直接参与国际竞争,而国际产品也进入国内市场,能否在竞争日趋激烈的环境中生存和发展,关键在于企业是否具备核心竞争力,而核心竞争力来自于企业中的众多资源之一——人力资源。人力资源是企业组织生存发展的命脉,任何企业的发展都离不开优秀的人力资源和人力资源的有效管理,中小企业更是如此。寻找人才、留住人才、发展人才,为企业保持强劲的生命力和竞争力,为实现企业的远景及目标提供有力的人才支持对中小企业相当重要。

3、人力资源战略是企业战略成功实施的保障

企业战略着眼于未来,人力资源战略与经营战略、成本战略、产品战略、研发战略一样,是一种非常重要的职能战略。企业的任何战略目标的完成,都离不开人力资源战略的配合。人力资源战略是预测未来的组织任务和环境对组织的要求,以及为了完成这些任务和满足这些要求而设计的提供人力资源管理的过程,它要求通过收集和利用信息对人力资源活动中的资源使用活动进行决策。对于一个企业来说,人力资源规划的实质是根据企业经营方针,通过确定企业人力资源来实现企业的目标。人力资源战略是企业战略的重要组成部分。人力资源

是组织的重要战略资源，它在相当程度上直接决定着组织战略的成败。人力资源战略对组织具有持久的、长期的影响。

制约中小企业发展的真正瓶颈是行之有效的人力资源管理，如果忽视被称为“世纪第一大资源”的人力资源的管理，中小企业的兴盛繁荣将只是表象，它的发展和壮大也将可望而不可及。只有搞好人力资源管理才能更有好的实现中小企业的战略目标。

认清了人力资源在中小企业中的重要性后，就要去发觉当前我国中小企业中人力资源的现状和问题，以便做出好的对策。

二、中小企业人力资源管理的主要问题

目前我国中小企业虽然数量多,但规模小、资金少、人数少,与大企业、外资企业相比,困难集中体现在他们难以吸引、留住和合理运用优秀的员工,这主要是由两方面的原因造成的,一是由中小企业自身的特点形成的客观原因,另一是中小企业对员工的管理模式不合理而产生的主观原因。

（一）中小企业自身特点形成人力资源活动的限制

1、中小企业规模限制人力资源管理发展

中小企业规模较小,投入资金也较少,一般没有专门的人力资源管理部门和人力资源管理专业人士。大部分中小企业的人力资源管理往往注重于招聘、员工合同管理、考勤、薪金制度、调动等与公司内部员工有关的事项,而在员工激励、培训、企业文化建设等方面关注不够。并且人力资源管理是后台式的,即人力资源部门作为一个内部管理部门对业务部门提供服务和支持,而对公司所经营的业务缺乏深入了解的机会,缺乏对企业发战略的洞察力,无法与企业结合起来。因此,人力资源管理所采用的管理方式也只能是事后的一些修补措施,而真正的人力规划也成为一种想象,根本无法有效地实行。这种滞后于实践的管理模式,也注定了人力资源部门无法成为一个企业的轴心部门,从而难免成为一个无法与业务部门并列的、具有相等地位的部门。

2、资金相对较少、市场地位低下

在激烈的市场竞争中多处于被支配地位，这都制约着人力资源管理发展。中小企业的这种弱态客观上使其为员工,特别是知识员工提供的报酬较少,更重要的是中小企业为员工们提供的个人发展机会相对于大型企业及外资企业较小,不利于人才潜能的培养以及个人才能的充分发挥。

拿中小企业人员培训来说，企业开展培训面临的主要困难调查结果表明，中小企业在开展职工培训方面遇到的主要困难，排在首位的是经费不足，约占被调查企业的57.7％，其次是任务紧和缺乏培训力量，分别占53.9％和43.6％。中小企业每年用于员工的培训费用很少，而且培训仅限于岗位培训，常着眼于当前。忽视系统、长期的培训。企业人事部门还没有从开发人的能力的角度，制定培育符合企业未来发展需要的、有潜质的人才的规划，人才得不到发掘，尤其是企业家的培育缓慢。