餐饮市场营销中需要层次理论调查报告[小编推荐]

第一篇：餐饮市场营销中需要层次理论调查报告[小编推荐]

餐饮市场营销中需要层次理论调查报告

目录：

一、问题的提出

二、马斯洛需要层次理论与餐饮市场营销

（一）马斯洛需要层次理论

（二）餐饮市场营销

三、马斯洛需要层次理论在餐饮市场营销中的应用

(一)马斯洛需要层次理论

(二)餐饮市场营销

四、结语

五，参考文献

摘要:根据马斯洛的需要层次理论,人的需要在客观上是存在层次的,而且人的需要与欲望会随着社会环境和经济水平的发展不断变化和升级。因此,从餐饮管理的市场营销出发,探析需要层次理论在餐饮市场细分与品牌发展中的应用具有重要的意义。

关键词:需要层次理论;餐饮管理;市场营销

一、问题的提出

2008年1—11月份,全国住宿与餐饮业零售额达到13 905.1亿元,同比增长24.9%,环比基本持平,比上年同期加快6.1个百分点,占同期社会消费品零售总额的比重为14.2%,拉动社会消费品零售总额增长3.5个百分点①。由此可见,我国的餐饮企业发展迅速,而且已经十分注重品牌的塑造和企业规模的扩大,并通过连锁经营和特许经营等多种方式,中国餐饮业正积极进军海外市场。但是,中国的餐饮市场的竞争是激烈、残酷的,消费者的口味和选择也是不断变化的。在这样的环境中中国餐饮企业如何选准目标市场,突出特色,占有一席之地,马斯洛的需要层次理论可提供理论与实践的借鉴。

二、马斯洛需要层次理论与餐饮市场营销

(一)马斯洛需要层次理论

马斯洛需要层次理论把需要分成生理需要、安全需要、社交需要、尊重需要和自我实现需要五类,依次由较低层次到较高层次:(1)基本生理需要:对食物、水、空气和住房等基本生存条件的需要;(2)安全需要:对安全保障的需要,需要在生理和心理上免受潜在的危险威胁,如不受到切合威胁、避免危险事故、职业有保障、有社会保险和退休基金等;(3)社交需要:人是社会的一员,需要友谊和群体的归属感,需要人际交往、友情、相互帮助和信任;(4)尊重需要:需要受到他人的尊重和

自我尊重;(5)自我需要实现:发挥自己全部的潜能,实现自己的理想目标。

(二)餐饮市场营销

餐饮市场营销是以市场为中心,为满足顾客需求而实现饭店和餐厅的经营目标,综合运用各种营销手段,将餐饮产品销售给顾客的一系列经营活动。它必须以顾客需求为中心,充分了解饭店餐饮市场的竞争优劣势,要求员工具备大胆的创新意识和行动。

三、马斯洛需要层次理论在餐饮市场营销中的应用

餐饮市场发展到今天,随着竞争的激烈,消费者的日渐成熟,买方市场已变得十分难测。餐饮消费已由20世纪90年代以前,公款消费转向普通百姓大众消费以及富人阶层的精品消费;同时,消费者对菜品的需求也由求新、求廉转向求优和求绿。因此,餐饮市场营销中要充分应用马斯洛的需要层次理论进行市场细分与品牌推广。

(一)需要层次理论在市场细分中的应用

随着旅游业的发展,餐饮产品供应量剧增,餐饮产品的品种也非常丰富。餐饮产品的更新换代的周期不断缩短,消费者购买力大幅提高(特别是入境旅游者),消费需求也不断变化,顾客对餐饮产品的需求大大加强,餐饮产品的供应量超过了需求量,餐厅之间的竞争越来越激烈,但顾客始终占主导地位。在这种情况下,餐饮企业必须充分地了解顾客的需要,并根据顾客的需要进行市场细分,确定餐饮产品的生产和经营。根据马斯洛的需要层次理论,可以把消费者的需求分成不同的层次,从而形成五个消费市场,分别是：

第一是生理需求,满足最低需求层次的市场,消费者只要求产品具有一般功能即可;第二是安全需求,满足对“安全”有要求的市场,消费者关注产品对身体的影响;第三是社交需求,满足对“交际”有要求的市场,消费者关注产品是否有助提高自己的交际形象;第四是尊重需求,满足对产品有与众不同要求的市场,消费者关注产品的象征意义;第五是自我实现,满足对产品有自己判断标准的市场,消费者拥有自己固定的品牌,使其适合自己的个性化需求。不同的需求层次有不同的市场,不同市场群体的关注点又是不同的。从市场供给的角度看,餐饮产品风味林立,花色品种众多,技术要求各不相同,因此,作为一个能够很好吸引顾客的餐饮企业,首先要清楚市场的细分情况,其开发和提供的产品必须与上述顾客的需求层次相适应。

根据马斯洛需要层次理论,人的需要是不断升级和提高的,当低层次的需求基本得到满足以后,他的激励作用就会降低,其优势地位不再保持下去,高层次的需要会取代它成为推动行为的主要原因,而且有的需要一经满足,便不能成为激发人们行为的起因,于是其他的需要取而代之。餐饮市场细分是对餐饮顾客需求的划分,细分市场本身只是过程或手段,根据细分的结果拟定市场营销组合,满足消费者需要,才是细分的根本目的。依据马斯洛需要层次理论,在餐饮产品针对目标市场开发中可出现功能型产品、情感型产品和精神型产品。功能型产品主要针对一二层次的需求,情感型产品针对三四层次需求,精神型产品针对消费者的自我实现需求。

(二)需要层次理论在品牌发展中的应用

餐饮业的竞争越来越激烈,餐饮企业要发展,提高顾客的忠诚,建立产品品牌是必由之路。依据马斯洛需要层次理论,餐饮产品市场营销中品牌的发展也成层次性:功能型品牌、情感型品牌和精神型品牌。

1.功能型品牌是为满足消费者最底层的生理和安全需要而产生的,其品牌价值主要用于界定产品的功能,特别是对餐饮产品而言。这种产品品牌基本只能在以下两种情况下出现,第一是市场需求大于市场供应。由于市场不存在竞争,餐饮经营者所要做的只是尽可能把产量做大,把产品做好,同时,尽可能将产品的生产消息以及酒店或餐馆的地址告知最多的人,只要如此,销量即可滚滚而来。第二是全新产品刚刚诞生之时,消费者对产品的了解还不多,因此,在可进入性通畅的情况下,产品销售情况的好坏主要取决于企业是否能将更多的产品信息传达给更多的目标消费者。此时,品牌的功能主要是告诉消费者餐饮产品是什么,提供什么服务,产品有什么特别之处,消费者明白了,就会消费。功能型品牌只满足最低的人类需求层次,会因为市场竞争的激烈,同类产品宣传的增多而逐渐失去其激发消费者购买冲动的能力,在这种情况下,功能型品牌必须及时向更高层次的品牌阶层发展。

2.情感型品牌以满足人的情感需求为核心,并以附加于产品之外的情感价值作为品牌之间的区别。当消费者对品牌的需求不再局限于产品功能本身的时候,围绕品牌而产生的附属价值成了消费者购买品牌的主要理由。品牌是企业发展的核心,也是企业存在的价值。但是,在成为情感型品牌之前,企业一般都仅将自己定位为产品或服务的提供者,也就是处在功能型餐饮品牌,这就忽视了品牌所具有的社交价值及扮演的社会角色。如有些餐饮企业依据人的情感需求,提出绿色餐饮理念,并积极加入“全国绿色餐饮企业”团队中,如武陵山珍、成都蓉城老妈火锅、内蒙古小肥羊等。绿色餐饮的推广和受益有赖于餐饮生产经营人员和消费者主动作用的发挥,而作为餐饮从业人员便责无旁贷地承担了宣传、引导、实践绿色餐饮生产、消费的主导作用。并从菜单制定开始,充分考虑宾客用餐人数、年龄结构、职业特点,结合客人消费标准,有针对性地安排品种和数量,既要让客人吃饱吃好,更要防止原料和成品浪费,积极利用客户档案有价值的信息资料,制定符合客人口味和营养需求的菜点。因为情感型品牌跳出了产品功能的束缚,直接针对消费者的心理进行诉求,因此,带给消费者的消费快感也更加强烈,品牌内涵的发展空间也更加宽阔。

3.精神型品牌是品牌发育的最高阶层,只有极少部分的品牌能够达到这个层次,特别是餐饮产品。从广义品牌的角度来说,目前能真正称得上精神型品牌的只有宗教、爱国主义等少数抽象的事物。精神型品牌已远远超出了产品的实物功能需求,能给消费者带来精神需求上的极大满足,即自我实现的快感,这类品牌的价值构成中,附加价值要远远超越于实物价值,且实物价值与附加价值之间没有必然的因果关系,甚至无需实物价值的存在。与情感型品牌形象相比,精神型品牌由于不是对产品给消费者所带来的直接和间接利益进行的挖掘,而是在产品功能利益之上根据消费者自身的社会地位和扮演的社会角色而赋予其精神和文化价值,所以,精神型品牌在形象塑造上更加自由,空间更加广阔,其品牌的个性特征也更加鲜明。如打造百年品牌老店需要精神力量,而对于企业的经营管理,如果用国学的层次来表达,可以分为“道”、“法”、“术”、“器”四个层面。“道”讲的是公司哲学层面;“法”讲的是公司治理层面;“术”讲的是公司管理层面;“器”讲的是公司有效的管理工具层面。要想解决餐饮企业营销精神型品牌的问题,要想成为一个百年老店,不是“器”方面的问题,而是“道”方面的问题,就是从根子上、哲学上是不能错的。精神型品牌更侧重于消费者自我价值的实现,所以精神型品牌的培育和维护,要更多地侧重于品牌责任及所承担的社会角色的传播,可更多地介入如公益、体育、慈善、艺术等社会活动,通过公共关系来传播品牌,而不必在大众营销上花费太多的精

力。

四、结语

根据马斯洛的需要层次理论,餐饮企业在营销中就要分清消费者的类型,分别进行激励。对于那些收入层次低的顾客,其需要层次也比较低。这时,对他们就要用低层次的激励方式,主要考虑较低的价格,同时进行批量生产,扩大产品的规模化。这主要是对功能型产品而言。对于那些高收入的阶层,其需要层次也相应地比较高,此时,就要用比较高的价格进行激励,向其提供个性化、差异化的产品。这主要适用于情感型产品和精神型产品的定价。特别是精神型产品是满足顾客的自我实现需要的,更应该进行定制化生产来实现。同时,餐饮品牌同价格存在着正相关的关系。餐饮产品的知名度越高,其产品的价格水平就可以越高,反过来说,餐饮产品价格水平越高并能长期为顾客所接受和认可,其品牌价值也就越大。

参考文献:

[1]科特勒,等.旅游市场营销[M].谢彦君,译.北京:旅游教育出版社,2002:25-28.[2]蔡万坤.餐饮管理[M].北京:高等教育出版社,2005:120-123

[3]邹益民.现代饭店餐饮管理[M].北京:中国财政经济出版社,2001:35-38.论文网在线

附录：

调查问卷

1..您觉得本餐厅提供的服务定位在哪一个层次段？

A.高档 B.中档 C.大众化

2..您餐厅的食物是采用怎样的原则来提供给顾客的？（多选）

A只为满足顾客的食欲B为顾客提供健康的食物来源

C顾客认为能体现他们身份的食物 D针对不同层次的顾客制定菜式

3.您的餐厅更针对消费者的哪个需求层次？

A生理需求 B安全需求 C社交需求 D尊重需求 E自我实现需求

4.您餐厅的在市场营销中更注重的是什么品牌？

A功能型品牌 B情感型品牌 C精神型品牌

5.贵餐厅会如何提高自己的知名度呢？

A 服务态度不断改善 B 提供的菜式多样美味 C 餐厅的食物符合大多数顾客的消费标准

6.面对竞争，您的餐厅是更加注重将产量做大，还是将产品做好呢？

A.产量做大B.产品做好

7.贵公司如何加强顾客回头率？

A公关促销B建立系统客户维护体系（如VIP客户体系）C建设顾客归属感较强的企业文化D多层次价位体系E其他

8.请问以下各项你认为哪项更重要？ * [多选题]

A食品味道B地理位置C装修方式D环境氛围Ｅ品牌形象F店铺风格

Ｇ服务质量H产品价格

9.餐饮品牌同价格存在着正相关的关系。餐饮产品的知名度越高,其产品的价格水平就可以越高,你觉得这样会违背您餐厅的服务理念吗？

A会B 不会

10.您的餐厅是如何看待拥有自己品牌的呢？

11.您的餐厅如何激励收入层次较低的顾客进行消费？

12.贵餐厅的服务理念是？

第二篇：需要层次理论

国家富强、民族振兴、人民幸福，这是是国家的梦，也是国人的梦。“中国梦归根到底是人民的梦，必须紧紧依靠人民来实现，必须不断为人民造福。”2013年3月17日，新任国家主席习近平为13亿国人再绘“中国梦”，并寄语全国广大青少年：“要志存高远，增长知识，锤炼意志，让青春在时代进步中焕发出绚丽的光彩。”这是党对青年的殷殷期盼，这是国家对青年的深深呼唤。在实现中国梦的征程上，飞扬的青春将是最亮丽的一道风景！为此，中国青年网从即日起推出“青春助力中国梦”系列报道，让我们共同创造出彩人生。

五四精神的核心内容为“爱国、进步、民主、科学”。爱国主义是五四精神的泉源，民主与科学是五四精神的核心，勇于探索、敢于创新、解放思想、实行变革是民主与科学提出和实现的途径，理性精神、个性解放、反帝反封建是民主与科学的内容。而所有这些，最终目的都是为了振兴中华民族。因此，纪念五四运动，发扬五四精神，应该把这些方面结合起来，为振兴中华民族而努力奋斗。为实现中华民族的伟大复兴的中国梦而努力奋斗！“中国梦”对我们青年人来说，就是成长的梦、青春的梦、充满朝气的梦。只要一代又一代的青年人追逐“中国梦”，“中国梦”就一定会成为复兴的梦、强盛的梦、自豪的梦。追逐“中国梦”，就是追逐青年的未来，追逐自我价值的实现，就是与祖国一同成长。

马丁·路德金曾说：“我有一个梦想，它深深扎根在美国之梦中。”现在我也有一个梦想，它在民族复兴之路上茁壮成长。

第三篇：需要层次理论和多元智能

3.2.The Accordance between the Implement of Multiple Intelligences

in Primary Schools and the Maslow-Need-Hierarchy Theory

On the basis of Maslow-Need-hierarchy theory, in light of the needing theory, it is not uncommon that human have the desire to acquire the security, to obtain the reputation, to get the basic materialistic, to hold them in this regard, be respected, to accrue their knowledge, to achieve self-worth, to pursue the perfect.If students would like to achieve the abovementioned, they will be pushed to create more, to work harder.By virtue of this theory, the article boldly draws this conclusion, in our practical teaching, when teachers meet the students’ psychological and physical needs, students can bring their potentiality into full play.For the point of emotional development of primary school students, they are in a position of immatureness.The multiple intelligences can, to some extent, fulfill the students’ various needs.These activities correlated with the multiple intelligences meet their needs for biological and physiological needs, safety needs, belongingness and love needs, esteem needs, cognitive needs, aesthetic needs, self-actualization needs.According to these activities referred to the multiple intelligences, students can get a sense of achievement, they can realize their potentials.They can establish a steady relationship with their peers.It is a realization of their self-worth.They can attain knowledge and be recognized by others.In the meantime, they can improve themselves in appreciating beauty by being close to the nature, by being exposed to different colors, by observing.More importantly, it can let students have time to play and let them be happy in learning and be excited at play.An old saying goes: All work and no play will make Jack a dull boy.Therefore, it must be noted that play is of vital important in primary English learning and teaching.

第四篇：论马斯洛需要层次理论在教学中的应用

论述马斯洛需要层次在教育实践中的应用

马斯洛的需要层次的内涵: 马斯洛是目前比较有影响的美国心理学家，1954年提出的需要层次理论。马斯洛认为把人的需要分为五个层次：生理需要、安全的需要、爱和归属的需要、尊重的需要和自我实现的需要。需要的这五个层次，是一个由低到高逐渐形成并逐渐得以满足的。需要层次论把人的需要看作多层次的组织系统，反映了人们的需要由低级到高级发展的趋向，也反映了需要与行为之间的关系。这一理论适用于人类社会的许多领域。同理，将其应用于教育教学工作，将收到意想不到的效果。在此，我结合自身教育教学工作谈谈如何应用这套理论有效地引导学生。

马斯洛需要层次理论提出，人有一系列复杂的需要，按其优先次序可以排成梯式层次，其中包括四点基本假设：第一，已经满足的需求，不再是激励因素。第二，大多数人的需要结构很复杂，无论何时都有许多需求影响行为。第三，只有在较低层次的需求得到满足之后，较高层次的需求才会有足够的驱动活力。第四，满足较高层次需求的途径多于满足较低层次需求的途径。

马斯洛理论把需求分成生理需求、安全需求、社交需求、尊重需求和自我实现需求五类，依次由较低层次到较高层次。这一理论深刻地探讨了需求的实质、需求的发展以及需求在人类生活中的作用，把人的需要看作一个层次组织起来的系统，反映了人的需要由低级向高级的发展趋势。这一理论适用于人类社会的许多领域。同理，将其应用于教育教学工作，将收到意想不到的效果。在此，我结合自身教育教学工作谈谈如何应用这套理论有效地引导学生。

一、付出爱心、关心学生细微，满足学生的生理和安全需要

前苏联教育家苏霍姆林斯基把教师热爱学生作为“教育的奥妙”，可见爱在教育中的重要地位。教师应该深入细致的了解学生，真诚真意地关心学生，对学生既严格又亲切。教育之爱既能拉近师生之间的距离，又能消除师生之间的隔阂。古人云：“亲其师，信其道”。师爱对学生来说，是一种心理满足、一种期望、一种积极评价，可以促进学生把内部的需要深化成行为的动机。

对学生的爱，应该从关心学生的细微入手。这些细微着重体现在学生在生理和安全的需要上，要使学生在吃、穿、住、行需要和人身财物安全等方面得到保障。比如，留意学生的饮食穿着；哪怕是节日里的一句问候，都会让学生心头温暖甚至感恩戴德。尤其在教育过程中不能采取责骂和体罚。责骂和体罚更使学生的生理和心理受到伤害，从而留下心理障碍。

二、搞好班级建设、创造良好的文化氛围，满足学生爱与归属的需要

按照马斯洛的“需要层次理论”来说，学生在基本的生理需要和安全需要得到满足以后，归属和爱的需要只能在家庭和学校里寻求。搞好班级建设，创造良好的文化氛围至关重要。班集体建设的根本目的在于全面育人，班集体的育人功能首先是从班集体内在的对集体成员的心理影响功能开始。我们不应该把班级再看成是纯属教学基本单位，而是要树立班级是教育、教学、管理三位一体微社会体系的观念。班集体对学生的心理影响全面发挥，促使集体成员的凝聚心理、驱动心理和同化心理迅速形成。良好的班集体和文化氛围才能让学生积极主动地生活学习，才不至于厌弃学校和班级，从而留住学生的心。

三、因材施教、完善学生评价体系，满足学生的自尊需要

在教师的眼里不应有好学生、坏学生，优等生、差等生的区别，只有先进生和后进生的分别。承认学生在思维方式上、发展过程中的差异，注意因材施教，是热爱学生的最好体现，这才不会做出歧视学生、伤害学生自尊的事情来。在尊重学生方面，首先要注意对后进生的工作。对于后进生，切莫轻易地否定他们，损伤他们的自信心和自尊心，应付出更多的热情来关心他们。尊重学生的人格，正视差异，善于随时寻找捕捉后进生在学习上和其他方面的“闪光点”，及时表扬、鼓励。更为关键的是，建立和完善学生评价体系，客观科学地评价学生的学习和生活能起到促进动力的作用，让学生更加了解自己，更加明白自己的处境，知道自己需要的是什么、需要改进的是什么。在建立和完善对学生的评价体系时应注意评价标准要与时俱进，具有多元性；评价要真实可靠，具有客观性；评价要在第一时间反馈给学生，让学生知道自己行为正误并加以调整，具有及时性；评价要讲求方式方法，把握好最佳时机，具有艺术性。

四、加强教师自身人格和知识修养，满足学生的求知需要

教师的自我修养对学生具有强烈的示范作用，会产生潜移默化的影响。教师要用高尚的人格和丰富的学识来感染学生，成为与时俱进、深受学生欢迎的知识传播者，不断提高自身的知识素养来满足学生对知识的渴望。

五、为学生成功提供平台，帮助学生实现自我

每个中职生都有表现的欲望，都希望最大程度上把自己长处展现在别人面前。虽然他们知道不能做得最好，但他们都希望做得更好，好在老师家长们面前博得一丝好评价，在同学们面前有一丁点“虚荣”资本。这种“自我实现”一直伴随着人的一生。学生如果在“自我实现”上受挫，他们会表现得十分沮丧和压抑、情绪低落、自信下降，学习和上进的动机减弱。作为教师，正好利用学生的自我实现需要，为学生的成功创造条件、提供平台，让学生更充分地展现自我、实现自我。我们可以在校内举办各类文体活动，给他们展示自我、张扬个性的舞台，让学生在活动中提高自信心，充分体验成功感觉、实现自我。

结 语

总之，教育是培养人的社会活动。从马斯洛的需要层次理论来看，教育目的实现的基本理论应该是“满足—需要—价值”。所以，只要了解不同学生的不同阶段的不同需要，才能有的放矢，从而培养出更优秀的学生，营造出一片教育工作的蓝天碧海。

第五篇：从需要层次理论看高校教师激励机制

从需要层次理论看高校教师激励机制

[摘 要] 本文从激励角度对马斯洛的需要层次理论进行阐述，基于此理论分析高校教师的需要，对高校教师激励机制进行理性思考，根据需要理论提出相应的教师激励措施。

[关键词] 马斯洛需要层次理论；激励机制；

一、从激励角度阐述马斯洛的需要层次理论

马斯洛是美国社会心理学家、管理学家和人本主义心理学的主要发起者，他在《人类动机的理论》一书中提出了需要的五个层次如下：(1)生理需要。这是人类维持自身生存的最基本的需求，包括饥饿、干渴、栖身、性和其他身体需要。

(2)安全需要。这是人类要求保障自身安全，摆脱丧失财产威胁、职业病侵袭、严酷的工作条件等方面的需要。(3)社交需要。包括爱、归属、接纳和友谊。(4)尊重需要。尊重的需要又可分为内部尊重和外部尊重。内部尊重是指自尊、自主和成就等，外部尊重是指地位、认可和关注等。(5)自我实现需要。这是最高层次的需要，它是指追求个人能力极限的内驱力，包括成长、发挥自己的潜能和自我实现。

人的需要总是由低级向高级发展的，高级需要的出现以低级需要为前提。马斯洛认为，一个人只有当低层次需要得到满足后，高一层次的需要才会充分表现出来。但这种需要层次逐级上升，并不遵照“全”或“无”的规律，任何一种需要并不因为其高层次需要的发展而消灭，高层次的需要发展后，低层次的需要依然存在，只是对行为影响的比重减弱而已。只有高级需要得到满足才能产生令人满意的主观效果，才能得到鼓舞力量。马斯洛认为，一个人的低级需要满足后，它就不再具有激励作用。但是高级需要越得到满足．人们就越具有从事这种工作的热情。因为高级需要永远无法完全满足，具有久远的激励作用。低级需要是缺失需要，高级需要是生长需要。

从激励的观点来看．需要层次理论对学校管理者如何有效调动人的积极性有启发作用。人是不断追求满足的生物，真正的驱动力在于满足与非满足之间，虽然不存在能够完全满足的需要，但那些获得满足的需要将不再具有激励作用。所以，在学校管理过程中，根据马斯洛的需要层次理论，如果要激励教师，必须知道他现在处于哪个需要层次上，然后去满足这些需要及更高层次的需要。一方面，要保证教师低级需要的满足，另一方面，要适时引导其向着更高的需要层次奋进，在有效协调基础上激励学校教职工的积极性。

二、高校教师需要的基本特点

1、高校教师更注重高级需要。根据马斯洛的需要层次理论，通过调查发现，有近98％的教师有尊重的需要，他们希望自己的能力和才干能得到别人的承认和赞赏；近88％的教师有自我实现的需要，他们希望在自己的工作岗位或学科领域充分展示个人才能；近80％的教师有社交的需要，他们渴望自己有较好的人际关系获得爱和友谊，获得别人的尊重和良好的评价；近50％的教师不得不经常考虑生存的需要，他们希望在衣食住行等方面没有后顾之忧。

新时期的教师不仅要教书育人，还要为人师表；不仅要教好专业知识，还要重视科研；不能成为“教书匠”，而要成为“教育家”。所以当今教师在物质需要得到满足的条件下，更多的是苛求精神的需要，希望得到社会的认可和别人的尊

重。随着需要层次的不断满足，对自我实现的需要非常迫切。希望自己在工作岗位或专业领域里能发挥自己的能力，更希望在专业领域里得到更多深造的机会，能够受到更多人的关注。

2、高校教师的需要具有其矛盾性。

首先是需要层次性的矛盾。如有的教师只满足于低层次的需要，只重视低层次的需要的满足，能够吃饱、穿暖就行了；有的教师只追求个人自我实现的高层次需要，而不注意自己身体健康，导致有些很年轻的老师就因疲劳而死去或积劳成疾；有的甚至因为没有满足自己在情感和社交等方面的需要而选择自杀或进行犯罪行为。

其次是需要选择过程中的矛盾。表现为在多种需要的选择中，难以确定自己的主导需要，如有的教师在专业成长的机会中同时面临生存的需要，为了生存必须多上课挣钱，养家糊口、买房，从而放弃了继续学习深造的机会；有的教师由于学校工资太低，不能满足自己各方面的需求而不得不重新选择自己的工作单位，导致学校人才的流失。

3、高校教师的需要还具有差异性，高等院校人员结构复杂，在年龄、性别、民族、文化修养、专业素质、职位等方面存在较大的差异，这种差异的存在导致了人和人之间对各方面需要的差异；另外在不同成长时期、生命的不同阶段，由于生理、心理发展的成熟度不同以及主客观条件的变化，需要也会发生变化。

一线教师最关切的需要是自尊和荣誉的需要、创造和成就的需要、学习培训及发展的需要；科研人员最关切的需要是科研上取得成果及强烈的成就需要，行政服务人员最关切的需要是社交和尊重需要。

三、基于需要理论的教师激励措施

要调动教师的积极性，就要针对高校教师需要的基本特点，采取不同的激励手段。作为学校的管理者，要处理好各层次需要相互制约的辩证关系。这种辩证关系表现为高级需要对低级需要的主导作用和低级需要对高级需要的基础作用。基于马斯洛需要层次理论与教师需要的不同特点，提出以下相应的激励措施：

1、尽量满足教师合理的基本需要，发挥基础性作用。

从教师的需求层次来分析，工资奖金待遇的差异，住房、工作条件等方面是生理需要满足的相关因素，这些条件的合理满足能使他们稳定下来，认真工作以尽到相应的责任。当前，被生理需要支配的教师极少，但由于工资水平不能满足教师日常开销，不能满足衣食住行的基本需要而分心的情况仍然存在，导致有的老师不得不多上课或者到学校外面去兼职。这就需要我们做好这方面的工作。在教师工资待遇、医疗保健、住房、工作条件、子女读书、就业等方面应尽可能地为教师提供最好的条件，解除老师的后顾之忧，从而才能更好地教学，更好地为学生服务。

2、积极关注高级需要，发挥主导作用。

尊重信任老师，满足教师尊重的需要。尊重教师，发现他们的优点、特长，激励他们不断自我发展，热情为他们服务。学校领导应关心并了解、爱护每一个教师，在实施管理的过程中，真正做到以教师为中心，把教师当主人，要通过具体、实际、可感知的管理办法、措施、活动，让教师亲身体会到自己是学校的主人。要充分尊重教师的民主权力，支持他们对学校教学工作、管理工作、后勤服务工作发表自己的意见。

提供更多专业成长的机会，满足教师自我实现的需要。自我实现的需要是高

层次需要。教师是专业工作者，在教学的同时，希望自己在专业方面有继续发展的机会。学校应该建立合理的教师流动机制，公开、公正、公平地从在职教师中选派人员到重点高校、优秀企业中学习、进修、深造，让每位老师都感到有足够的成长空间和发展空间，以人为本，争取从多方面满足教师的多层次需要，做到“制度留人、事业留人、感情留人”。我们要提供更多的学习机会给老师，同时也要鼓励老师多写论文、著作等来满足做科研型的教师，还要鼓励去参加各种比赛，最大限度地发挥自己的潜能，获得各种荣誉，得到同行、社会的认同，来实现其自身的价值。

3、针对教师需要的差异性，满足其不同的需要。

高校的教学、科研人员的主导需要为成就、尊重需要。所以，管理者必须尊重知识、尊重人才，承认和肯定他们劳动的艰辛和成果的重要，创造机会让他们进一步提高自己的业务水平，采纳他们的建议和意见，并在职称评聘上满足他们的合理要求。

行政、服务系统人员的主导需要是社交、尊重需要，这就要求我们营造和谐的教学环境，满足其社交需要。在管理中我们要融洽各种关系，建立和谐的同志关系和师生关系，建立一个充满人情味的、和谐的工作环境，让教师在这里怀着愉快的心情工作、交流，能够将科研成果直接服务于社会，努力实现自己的人生价值。

4、建立客观公正的、具有激励性的评价机制

前面说过，98％的教师有尊重的需要，那么针对教师的评价机制，就要以保护教师的自尊心，激发教师教学热情，促进教师的成长和发展为目的，这就要求评价机制必须具有以下特点：(1)强调对教师不同发展阶段评价的适宜性，不以一次评价作为终极评价，而是通过对教师各阶段评价的比较来激发教师发展的潜质；(2)强调评价过程民主平等的原则，教师对评价的参与及评价者在对评价项目的理解认可方面的一致，它尊重教师的人格与尊严，倡导民主平等，能够激发教师的专业发展热情与内在动力；(3)强调评价的多元化，除了学校领导，学生家长评价外，它尊重教师的自我评价，有利于教师的自我反思、自我激励、自我发展。

四、需要层次理论在高校教师激励应用中的局限性。

首先, 理论本身存在一定的缺陷。马斯洛分析了需要的层次性和多样性, 这是毋庸置疑的, 但是对于一个人十分复杂的需要来讲, 这五个层次的需要不一定全部存在, 最明显的就是自我实现的需要。在社会残酷的竞争中, 大多数人迫于生活的压力放弃自己感兴趣的职业, 即使从事自己喜爱又擅长的工作, 也很难寻求出能够充分发挥自己才能的有效途径, 自我实现的需要只能是一种理想中的空谈。此外，对于不同的人，这五个层次的需要在心目中偏好排序不同, 决定了不可能严格按照一个层次递进模式发展, 千篇一律。

其次, 这一理论在实际操作过程中存在困难。马斯洛的五个需要层次是在众多的需要中分类得出的, 这就涉及到一个分类是否清晰的问题, 给各种分类之间的界定带来一定的困难。此外, 按照马斯洛的理论, 低层次的需要满足后，高层次的需要才会发挥主导激励作用, 那么低层次的需要满足到什么程度才算做充分满足,，才能过渡到较高层次的需要呢？这一问题在实际激励中难以把握, 存在操作困难。

激励作为管理的核心问题, 承接了管理既是科学又是艺术的特点。因此, 在高校教师激励机制中, 高校管理不可以照搬任何一种理论。认识到马斯洛需要层次理论的利弊, 是灵活运用这一理论进行教师激励的前提, 取其精华弃其糟粕, 才能够使理论更好地指导实际, 更有效地完善高校教师激励机制。

五、参考文献:

[1]谭小金.浅谈马斯洛“需要层次理论"在教师队伍管理中的运用.当代教育论坛，2008年第10期

[2]林智, 陈雅玲.浅议激励理论在学校师资管理中的应用.华南理工大学学报, 2004.6

[3]周连文，张存兰.需要层次理论在高校教师激励机制中的应用探析.高教高职研究，2007年10月号上旬刊

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