连锁超市问题存在现状及改善建议

第一篇：连锁超市问题存在现状及改善建议

XX连锁超市有限责任公司运转部文件-秋雨工作室

经过一个月时间的走访和了解各个店面的经营卖场，对于各个店面产品的陈列展示，产

品的结构，有效库存产品，人员素质，业务技能，管理人员的素质和业务技能管理水平有所了解。目前超市存在的现行管理模式，管理人员的知识文化层次，业务管理水平等非常不容乐观。参考规章制度（人事考核评定标准，XX超市门店现场管理考核标准，XX超市门店现场管理考核细则等），制定的条例是非常明确，但是在企业管理各个方面体现出制度无法有效地执行和充分的体现。一个企业发展和壮大离不开好的管理制度，而现在有好的制度却无执行力，导致规章制度形同虚设，门店管理混乱，管理漏洞太多，企业知名度不高，店面形象、品牌塑造形象店不明显等。

具体存在以下几个方面：

一、超市各层次人员的素质，管理人员的经营管理水平均有待提高和加强

存在问题1：部分门店货架上商品拥挤不堪，同样或类似功能的商品数量繁多，但每种商品的陈列面却很窄，标价签杂乱，无法和商品对应，消费者购买时一脸茫然无从

选择，单品数量过多；与此同时还出现有货架不丰满、畅销商品缺货严重等情

况。既不美观又影响销售。此现象表明门店在补货和商品陈列上存在较大问题。

存在问题2：端架、堆头陈列不规范，单品多而杂，无较明显且与之对应的POP，标示太

乱、不明显。

存在问题3：卖场杂物乱堆、散货随处乱放，商品卫生普遍较差，商品排面维护不到位。存在问题4：仓库商品摆放无序、随意性较大，散货、坏货乱堆乱放，未划区标明摆放。存在问题5：人员专业知识欠缺，培训工作臵后，导致商品管理不专业、陈列上形式单

一、不规范、商品结构不合理。

存在问题6：员工纪律较差，扎堆聊天现象严重，影响公司形象

存在问题7：部分门店人员脱岗现象严重，给窃贼创造了良好的时机，加大了超市的丢失率。

1.1加强人员的培训，建立业务考试考核机制，建立对于不能通过培训考核合格的人员进行

劝退或辞退，调动人员的工作积极性。

1.2要求超市高层和中层管理人员的文化程度，年龄年轻化，便于企业人员的培养和业务水

平的培训，提升管理经营的现代化运营模式和人员的服务年限。

1.3加强对于超市理货和防损及促销人员的业务素质的技能培训，向顾客展现优质的服务，展示和传达金桥超市的企业精神和企业文化。

1.4加强对于上班时间员工的管理，提升店内人员的责任感，改变上班脱岗、离岗等现象。

1.5按照节假日进行统一的合理的促销活动

销售量

促销前 促销中 促销后

现代超市管理模式

超市理想效果图，表明促销活动结束后，消费者被吸引前来购买，增长了销售量，取得预期的效果，企业知名度提高。

1.6店内人员统一着装，传达企业信息，根据情况开展例会，调查竞争店面价格，收集产品

和顾客信息等

1.7提高人员的防损防盗意识，以及遵守国家法规和企业制度，保障店内安全和卫生等制度。1.8维护合理的产品库存，滞销及脱销产品要及时反馈总部，拟定相应措施。1.9明确各人员的工作责任，分工明确。2.0对各个门店店长进行年度考核

门店店长年度考核报告

二、产品结构不合理，产品陈列、库存不合理

2.1不同的排面陈列=不同的销售量（按照毛利高低布局）不同层面介绍：

最上端

眼睛平视

伸手高度

高于地板

2.2合理地组合商品，合理的产品结构，产品结构按照最佳20%的单品数量，可创造80%的营业额.2.3不同的业态的商品构成，按照现有店面模式  便利店：

经营面积：500㎡以下

特点：集中食品店、粮食店、杂货店等传统店的替代

经营内容：一般食品、日用品占全部商品构成70%，其中生鲜不足30%，日用百货30%  标准食品超市：

经营面积：1000-2500㎡左右

经营内容：以经营食品为主，其中生鲜商品占经营面积的30% 特点：强化了生鲜食品的经营 2.4产品形成合理的库存，按照先进先出的原则，减少占用资金，提高资金的周转和利用率。2.5产品合理的建立淘汰制度，注重一线品牌，合理高利润产品，提高自主品牌。

三、建立合理的自营店体系，加盟店体系，加强总部对于分店的管理 1.1建立合理的店面体系，加强对于体制的职能管理

 在县级建立自主经营的直营店，在乡镇建立直营和加盟店相结合的经营管理模式  统一采购，统一节假日的促销管理制定全年的促销计划，控制各分店利润管理  减少分店的采购权利，加强资金和营业额及超市利润的监管制度 1.2加强总部对于各种体制的店面直接管理，形成企业自身的品牌效应，提升企业的知名度，品牌价值。

1.3建立合理的考核及奖罚制度，首先13.4保障总部的利润来源，同时建立各个分店的店

长激励制度，企业管理，一般是重罚不重奖，合理分配各分店的工资及利润。

1.4制定集中采购统一配送的物流管理体系，加强总部的权力集中,适当放权于各个分店。1.5统一培训新员工，加强在岗职工的学习技能，不能胜任人员，应该坚决予以调离和辞退。1.6加强超市促销活动的检查，督导各个超市的活动执行力度。

超市促销活动检查表

1.7 1.8建立合理的部门绩效管理办法，未按时完成月份绩效的制定处罚措施。

1.9建立销售排行，按照销售额、销量、毛利润、损耗率等考核各个部门和各个门店。2.0有条件的店面可以进行电话订货和送货上门等现代化运营模式。2.1建立采购部门与门店的权责分配，实行合理的分权制约的管理关系。

采购与门店的权责分配

注：美国沃尔玛（56店）、德国麦德龙（27店）、香港7-11（350店）、天津家世界（82店）、深圳华润（2133店）、上海联华（3786店）、上海农工商（1572店）总部加强型，台湾大润发（60店）、乐购（39店）、泰国易初爱莲（56店）地区加强型、只有法国家乐福（78店）是门店加强型。

2.2加大商品管理力度，限定单品数量，使得商品架构完善和优化，及时淘汰滞销产品。制

定促销方案等

促销商品组合2.3超市部门应该进一步细分化，建立商品部、营运部、市场部、品种规划部、财务部、配

送中心。建立超市流程，七大环节：进、销、调、退、存、结、付。四流合一与四流同步：商品流、票据流、信息流、资金流。

 商品部：首单订货（新品及DM商品）、库存跟踪、协调退货及原因了解、报表分析、自有品牌开发、供应商考核与管理（A、B、C分级管理）、结算管理（差异单管理、应付帐款、扣款控管）

 营运部：资产管理、人员管理、商品管理、价格管理、推广管理、陈列管理、顾客服务、销售额管理、成本控制、绩效管理

 市场部职责：零售企业的品牌推广、宣传企业品牌的广告设计及广告投放、全年活动策

划、主题设定与组织实施、促销活动的费用控制与有效评估、全年DM海报的主题设定、拍照组织、印刷、组织与派发、消费者调研、竞争对手调查

 品类管理部：零售商品类战略的提出、零售商品类策略的制定、零售商品类规划与单品

配臵、各品类数据分析、品类空间配臵与管理

 财务部：应付款核对、退换货核对、应收款核对、应付款支付、应收款支付等

 配送中心;供应商商品的验收、供应商品的录入、商品收取后的二次分拣、安门店需求

将商品分配与送至门店、门店退货的收取及供应商退换手续的办理 2.4一般超市业务流程图

一般超市业务流程图-

秋雨工作

综上所述，为本人入职公司一月时间，所提意见和建议。不妥之处，敬请指正。呈公司领导审阅！

运转部：秋雨、陈曦、高寒

二〇一一年三月三十日

第二篇：XX连锁超市问题存在现状及改善建议2012

经过一个月时间的走访和了解各个店面的经营卖场，对于各个店面产品的陈列展示，产品的结构，有效库存产品，人员素质，业务技能，管理人员的素质和业务技能管理水平有所了解。目前超市存在的现行管理模式，管理人员的知识文化层次，业务管理水平等非常不容乐观。参考规章制度（人事考核评定标准，XX超市门店现场管理考核标准，XX超市门店现场管理考核细则等），制定的条例是非常明确，但是在企业管理各个方面体现出制度无法有效地执行和充分的体现。一个企业发展和壮大离不开好的管理制度，而现在有好的制度却无，导致规章制度形同虚设，门店管理混乱，管理漏洞太多，企业知名度不高，店面形象、品牌塑造形象店不明显等。

具体存在以下几个方面：

一、超市各层次人员的素质，管理人员的经营管理水平均有待提高和加强

存在问题1：部分门店货架上商品拥挤不堪，同样或类似功能的商品数量繁多，但每种商品的陈列面却很窄，标价签杂乱，无法和商品对应，消费者购买时一脸茫然无从选择，单品数量过多；与此同时还出现有货架不丰满、畅销商品缺货严重等情况。既不美观又影响销售。此现象表明门店在补货和商品陈列上存在较大问题。

存在问题2：端架、堆头陈列不规范，单品多而杂，无较明显且与之对应的POP，标示太乱、不明显。

存在问题3：卖场杂物乱堆、散货随处乱放，商品卫生普遍较差，商品排面维护不到位。

存在问题4：仓库商品摆放无序、随意性较大，散货、坏货乱堆乱放，未划区标明摆放。

存在问题5：人员专业知识欠缺，培训工作置后，导致商品管理不专业、陈列上形式单

一、不规范、商品结构不合理。

存在问题6：员工纪律较差，扎堆聊天现象严重，影响公司形象

存在问题7：部分门店人员脱岗现象严重，给窃贼创造了良好的时机，加大了超市的丢失率。

1.1加强人员的培训，建立业务考试考核机制，建立对于不能通过培训考核合格的人员进行劝退或辞退，调动人员的工作积极性。

1.2要求超市高层和中层管理人员的文化程度，年龄年轻化，便于企业人员的培养和业务水平的培训，提升管理经营的现代化运营模式和人员的服务年限。

1.3加强对于超市理货和防损及促销人员的业务素质的技能培训，向顾客展现优质的服务，展示和传达金桥超市的企业精神和企业文化。

1.4加强对于上班时间员工的管理，提升店内人员的责任感，改变上班脱岗、离岗等现象。

1.5按照节假日进行统一的合理的促销活动

超市理想效果图，表明促销活动结束后，消费者被吸引前来购买，增长了销售量，取得预期的效果，企业知名度提高。

1.6店内人员统一着装，传达企业信息，根据情况开展例会，调查竞争店面价格，收集产品和顾客信息等

1.7提高人员的防损防盗意识，以及遵守国家法规和企业制度，保障店内安全和卫生等制度。

1.8维护合理的产品库存，滞销及脱销产品要及时反馈总部，拟定相应措施。

1.9明确各人员的工作责任，分工明确。

2.0对各个门店店长进行考核

二、产品结构不合理，产品陈列、库存不合理

2.1不同的排面陈列=不同的销售量（按照毛利高低布局）

2.2合理地组合商品，合理的产品结构，产品结构按照最佳20%的单品数量，可创造80%的营业额.2.3不同的业态的商品构成，按照现有店面模式

Ø

便利店：

经营面积：500㎡以下

特点：集中食品店、粮食店、杂货店等传统店的替代

经营内容：一般食品、日用品占全部商品构成70%，其中生鲜不足30%，日用百货30%

Ø

标准食品超市：

经营面积：1000-2500㎡左右

经营内容：以经营食品为主，其中生鲜商品占经营面积的30%

特点：强化了生鲜食品的经营

2.4产品形成合理的库存，按照先进先出的原则，减少占用资金，提高资金的周转和利用率。

2.5产品合理的建立淘汰制度，注重一线品牌，合理高利润产品，提高自主品牌。

三、建立合理的自营店体系，加盟店体系，加强总部对于分店的管理

1.1建立合理的店面体系，加强对于体制的职能管理

Ø

在县级建立自主经营的直营店，在乡镇建立直营和加盟店相结合的经营管理模式

Ø

统一采购，统一节假日的促销管理制定全年的促销计划，控制各分店利润管理

Ø

减少分店的采购权利，加强资金和营业额及超市利润的监管制度

1.2加强总部对于各种体制的店面直接管理，形成企业自身的品牌效应，提升企业的知名度，品牌价值。

1.3建立合理的考核及奖罚制度，首先13.4保障总部的利润来源，同时建立各个分店的店长激励制度，企业管理，一般是重罚不重奖，合理分配各分店的工资及利润。

1.4制定集中采购统一配送的物流管理体系，加强总部的权力集中,适当放权于各个分店。

1.5统一培训新员工，加强在岗职工的学习技能，不能胜任人员，应该坚决予以调离和辞退。

1.6加强超市促销活动的检查，督导各个超市的活动执行力度。

超市促销活动检查表

类别

检核项目

促销前

1.促销海报情况，促销挂旗，特价牌，店内装饰的准备情况

2.店内人员是否知道促销活动即将实施

3.促销商品是否已经订货或进货

4.促销商品是否已经通知电脑部门变价手续

5.促销商品在竞争者店的价位

促销中

1.促销商品是否齐全，数量是否足够

2.促销商品是否变价

3.促销商品陈列表现是否具有吸引力

4.促销商品品质是否良好

5.促销商品是否张贴POP

6.卖场人员是否了解促销期限及做法

7.卖场气氛是否具有活性化

8.服务人员是否定时广播促销做法

促销后

1.过期海报，POP是否拆下

2.商品是否恢复原价

3.商品陈列是否调整恢复原状

1.7全面控制各个部门的业绩考核，提升各个店面对于总部的依赖性，提高员工的归属感。

1.8建立合理的部门绩效管理办法，未按时完成月份绩效的制定处罚措施。

1.9建立销售排行，按照销售额、销量、毛利润、损耗率等考核各个部门和各个门店。

2.0有条件的店面可以进行电话订货和送货上门等现代化运营模式。

2.1建立采购部门与门店的权责分配，实行合理的分权制约的管理关系。

注：美国沃尔玛（56店）、德国麦德龙（27店）、香港7-11（350店）、天津家世界（82店）、深圳华润（2133店）、上海联华（3786店）、上海农工商（1572店）总部加强型，台湾大润发（60店）、乐购（39店）、泰国易初爱莲（56店）地区加强型、只有法国家乐福（78店）是门店加强型。

2.2加大商品管理力度，限定单品数量，使得商品架构完善和优化，及时淘汰滞销产品。制定促销方案等

促销商品组合

2.3超市部门应该进一步细分化，建立商品部、营运部、市场部、品种规划部、财务部、配送中心。建立超市流程，七大环节：进、销、调、退、存、结、付。四流合一与四流同步：商品流、票据流、信息流、资金流。

Ø

商品部：首单订货（新品及DM商品）、库存跟踪、协调退货及原因了解、报表分析、自有品牌开发、供应商考核与管理（A、B、C分级管理）、结算管理（差异单管理、应付帐款、扣款控管）

Ø

营运部：资产管理、人员管理、商品管理、价格管理、推广管理、陈列管理、顾客服务、销售额管理、成本控制、绩效管理

Ø

市场部职责：零售企业的品牌推广、宣传企业品牌的广告设计及广告投放、全年活动策划、主题设定与组织实施、促销活动的费用控制与有效评估、全年DM海报的主题设定、拍照组织、印刷、组织与派发、消费者调研、竞争对手调查

Ø

品类管理部：零售商品类战略的提出、零售商品类策略的制定、零售商品类规划与单品配置、各品类数据分析、品类空间配置与管理

Ø

财务部：应付款核对、退换货核对、应收款核对、应付款支付、应收款支付等

Ø

配送中心;供应商商品的验收、供应商品的录入、商品收取后的二次分拣、安门店需求将商品分配与送至门店、门店退货的收取及供应商退换手续的办理

2.4一般超市业务流程图

综上所述，为本人入职公司一月时间，所提意见和建议。不妥之处，敬请指正。呈公司领导审阅！

第三篇：我国连锁企业超市物流配送现状及存在的问题分析

我国连锁企业超市物流配送现状及存在的问题分析 时间:2010-08-09来源:互联网作者:Anna

中国连锁经营实战网：连锁超市物流配送的现状分析通过对部分连锁超市的实地走访，并参考大量文献资料，我认为，目前中国连锁超市的物流配送主要有以下几个方面的显著特征...中国连锁经营实战网：

一、连锁超市物流配送的现状分析通过对部分连锁超市的实地走访，并参考大量文献资料，我认为，目前中国连锁超市的物流配送主要有以下几个方面的显著特征：1.自建配送中心偏多，自营配送模式占主导世界零售业巨头沃尔玛认为，只有在一个配送中心能够支持100～120家分店的时候，才能够体现出它的规模效益，但我国零售连锁超市不论大小都青睐于自建配送中心自营配送。据相关资料，到2007年底，我国零售连锁超市的配送中心已近2500家，其中自建的就达1500多家。很多超市没有考虑到自身的规模原来就小，没有充分的资金来建设和运作配送中心，从而导致许多配送中心根本不能达到超市配送的需求。不仅导致配送效率低，统一配送率不高，还浪费了许多的物流资源。2.商品种类多，配送要求高，配送效果不尽人意零售业连锁超市销售的商品的品种繁多，涉及食品、日用品、家居装饰等，决定了对配送的要求高。如对于冷冻食品在运输和仓储过程中要有严格的卫生和保温措施——食品冷链物流。据统计，上海的超市的冷链商品占销售额的20％以上。由于供应商的实力和地区不同，导致供应商所能提供的配送服务有所不同，很多服务都不能达到超市的需求。我国第三方物流企业水平参差不齐，物流配送的整体水平偏低。所以，超市也难以选择到比较适合的第三方物流企业。从而导致选择第三方物流配送模式的超市很少，物流配送的标准也不高。总之，不论供应商直接配送模式还是第三方物流模式，因企业实力与配送服务水平偏低，致使配送效果大多不尽人意。3.统一配送率低，运作难度高，传统物流资源难以适应零售业连锁超市的配送量波动大，订货频率高，时间要求相对也比较严格。物流零售企业的销售量受随机因素和其他人为因素(如促销)影响较大，造成门店的配送量波动大。对于仓储空间等资源有限的门店，一般要依靠提高配送频率来满足需求，有些小型便利店甚至要求一天送货两次，而且配送过程有时间窗限制，如限定某个时段到货。同时，目前零售业连锁超市，统一配送率低，缺乏高效率的物流配送，导致物流成本高，商品物流成本占销售额的比例在百分之十几甚至更高。运作难度的增大，使传统的以单一运输和仓储为主业的物流企业难以适应。

二、从连锁超市物流配送现状看存在的问题针对我国连锁超市的现状，可以将我国连锁超市存在的问题归结为以

下几点：1.对物流配送认识存在误区一些企业对于物流配送认识肤浅,视之为简单的“配货”和“送货”,没有真正形成以客户为中心的服务理念。事实上连锁经营超市的统一配送是其核心竞争力的重要组成部分,配送作为企业内部上通下联的节点,是企业提高效率、降低成本的重要因素,配送效率的高低将直接影响到连锁经营超市的经营效益。2.配送中心的配送比率低,配送成本高目前除了一些大型、知名企业外,大多数连锁经营超市的配送比率较低,即时配送率更低,配送的差错率和残损率也较高,这些问题对于超市中销售比重日渐增加的生鲜食品和其他快速消费品而言无疑是致命的缺陷,最终造成了“统一采购、统一配送、统一结算”的连锁经营模式有名无实。3.配送中心设施落后、功能不全由于现代化配送中心需要高额资本投入,且回收期较长,因此一些企业将原有的仓库简单地改造为配送中心,机械、自动化设施严重缺乏,货物的装卸、搬运大都由人工完成,导致作业速度慢、效率低下,残损率高,配送作业体系不完善。同时大多数配送中心的仓库不具备冷藏、保鲜功能,现代化运输工具不足,严重影响了配送效率。4.物流配送模式选择不当目前连锁经营超市物流配送模式主要有四种:供应商直接配送、自建配送中心配送、共同配送、第三方物流配送,企业应该根据实际需要综合运用这些配送模式。对于中小型连锁经营超市企业而言,由于自建配送中心的运营风险较大,更要权衡利弊选择适当的配送模式。5.信息系统不完善,信息处理能力差大多数连锁经营超市尚未建立起完善的配送管理信息系统,大量的信息仍然由人工处理。一些企业虽然建立了管理信息系统,但仅仅开发利用了其中的一小块功能,信息处理能力有待提高。企业内部局域网基本未能实现电子数据交换,POS采集的信息缺乏深度加工,信息反馈不及时,从而影响了门店适应顾客需求变化的柔性。6.配送专业人才短缺,管理水平低下目前真正精通连锁经营管理、物流配送运作模式、技术的复合型人才非常缺乏,这是影响配送中心物流信息系统和现代物流设施利用的主要原因之一。专业人才的缺乏直接影响了配送中心的货位规划、物流信息加工处理和系统的完善、商品的科学拣选以及自身库存控制水平等,最终影响了整个配送中心的经营管理水

平。

三、结论总之，目前我国连锁超市在物流配送方面存在的这些问题，既有人的因素，也有物的因素，要解决这些问题，必须从我国实际情况出发，一点点做好，需要一个循序渐进的过程。

第四篇：企业监管现状及存在问题及建议

企业监管现状及存在的问题与建议

商事制度改革以来，工商机关按照国务院改革精神，减少审批环节，降低市场准入门槛，提高市场主体登记效率，成为了此次改革的排头兵。在商事制度改革的同时，机构改革也在不断的进行中。在诸多改革的大形势下，如何搞好企业监管工作是市场监管部门面临的首要问题。

沁县市场和质量监督管理局自2015年“三合一”机构改革以来，经股室业务调整，通过设立行政审批股，实现了登记与监管的职能分离。经过近半年的工作，现将我县企业监管工作情况简要汇报如下：

一、准入监管分离，监管责任到人

改革之后的沁县市场监管局，行政审批股负责行政审批环节，企业事中、事后监管由企业监管股与四个所全面负责。通过划片，责任到人，使所有企业都能落实到监管网格中，为企业监管的后续工作奠定了基础。

二、建立监管档案，掌握企业动态

四个基层所在接收企业监管工作后，对辖区内企业进行了摸底，逐户建立监管档案。按照2015国发【62】号文件《关中加强事中事后监管的意见》精神，根据所属企业的行业属性及行政许可情况确定其主管部门。严格按照“权责法定、依法行政，谁审批、谁监管，谁主管、谁监管”的原则开展监管工作，厘清了市场监管部门在查无照工作中的任务。

三、加强年报宣传，逐步提高年报率

2016年初，我局在接到市局关于开展2016年报工作的通知后，印制宣传彩页20000份，大型公告30份，通过政务大厅窗口发放，街头张贴等形式进行宣传；同时，还通过沁县电视台播放年报通知近两个月，截止目前，共年报563户，比去年同期年报数提高了130余户。

四、强化信用监管，规范市场主体

通过对2015已列入异常名录的管理及2016的即时信息抽查工作，我局从三大方面对企业信用公示情况进行了监管。一是通过移出异常对其经营场所（住所）真实性，对其资产负债情况，损益情况进行，股权变更、股东出资等即时信息公示情况，年报等方面信息进行全方位核实；二是通过委托沁县欣源会计事务所对异常企业的财务状况进行了审计；三是通过在全县开展规范实际与登记不符市场主体专项整治，通过实地检查与邮寄送达等方式，对全县企业开展清理，对经邮寄无法联系的企业或经核查已停止经营的主体列入异常或劝其依法注销，挤净了统计过程中的水份，以便为县委县政府提供真实、科学的决策依据。

现阶段的企业监管工作存在如下几个方面问题：

1、认识有偏差

企业信用信息公示并非企业监管的全部，还包括“查无照”、“企业违法查处”等企业监管其他方面的工作。在企业信用信息公示制度实施以来，不少工商干部认为搞好信用信息工作就搞好了企业监管，对其他方面的企业监管工作不够重视。

同时，不少同志认为企业监管只能通过抽查方式进行，却忽视了《无照查处取缔办法》、《公司法》、《企业法人登记管理条例》等相关法律对于企业行为的规范监管作用。

2、宣传不到位

企业信用信息公示工作开展近三年了，以沁县2015信用信息公示为例，全县共有在业各类主体6525户，2015个体未年报户为1667户，农民专业合作社未年报户为718户，企业未年报户为392户，年报率仅为57.4%。造成年报率低的一大原因为宣传不到位。一方面，近两年来，县级以下工商机构都处在改革时期，队伍工作积极性不足；另一方面，宣传局限于报刊、电视、短信等传统的方式，没有将微信公众号等方式应运到宣传中；第三，系统反映的在业主体并不等于实际在业的主体数，我县现有主体6525户，而实际经营的主体只有4500多户，存在大量已停止经营，但未依法履行注销程序的主体，而这部分主体成了年报的基数，影响了年报率。

3、抽查走形式

按照《企业信用信息公示暂行条例》等信息公示的相关行政法规，抽查并非局限于通过工商综合业务系统看一下企业是否年报，是否及时公示限时信息。更应该在抽查过程中、移出异常名录过程通过实地核查，对其公示的经营场所（住所）、实际经营情况、公示的相关数据进行实质性核查。同时，在执法人员无法对财务真实性作出检查结论时，应当委托会计事务所等中介机构对企业财务公示情况进行审计，避免出现因企业弄虚作假、隐瞒真实情况而致使执法人员承担责任的事故。

4、业务系统不能满足信息监管需求

信用信息监管包括年报信息、即时信息两大方面。目前的业务系统在即时信息监管上尚不能满足监管需求。建议系统增加未如期履行即时信息企业提醒，以便执法人员可以第一时间知道哪些企业产生了即时信息而未公示。同时，执法人员反映，系统批量拉异功能会将已注销企业拉入异常；

针对上述问题建议如下：

1、加强一线执人员培训。特别是对于“三合一”的部分县区，不少从其他机构合并过来的同志对于企业监管完全不了解，而工商执法人员也没有能与时俱进，对最新的法规进行学习。

2、增加宣传途径。建立类似“大同工商”型的公众号，进行法规等多方面内容的宣传。

3、建议系统进行升级，增加即时信息监管提醒平台。

2016年3月14日

第五篇：超市管理存在的问题及建议（推荐）

超市管理存在的问题及建议

据党外代表人士深入调研，遍布大街小巷的众多超市，作为一种新兴商业业态，在繁荣市场、满足需求、方便老百姓生活等方面，然而校园超市满足师生生活等方面，确实功不可没。然而，超市业在快速发展中逐渐出现的一些问题，这些必须引起我们的高度重视。消费者的不满主要体现在两个方面：一是食品安全问题。超市食品，直接关系到消费者的身体健康，甚至生命安全。由于部分超市在食品采购、定牌生产、现场加工、食品保鲜等方面尚有薄弱环节，致使安全卫生方面存在隐患。通常的表现是：销售过期货，在隔夜熟食上弄虚作假，食品质量、包装、冷藏等没有达到相关要求。二是人性化服务问题。主要表现在：标价和条码价格不一致，玩价格猫腻；时有发生虚假广告、促销不实在的问题；一些营业员素质较低，服务技能、态度和举止言行有待提高；导购系统不科学、标识不明显；免费班车班次少、不清洁、且经常发生故障；卖场内缺乏歇脚椅、休息处；保安态度粗暴；售后服务制度缺乏规范等等。

从供货商的角度看，超市各种收费名目繁多。由于超市拥有连锁网络优势，往往凭借所特有的“垄断渠道”资源，以不平等的“霸王”姿态，向供货商收取这样那样的费用，从而增加了供货商的额外负担，引起了强烈不满。这种状况如不及时加以控制，将会影响到行业的和谐和可持续发展。

由此看来，解决超市问题要从多方面着手，既要在规划、规范、长效管理方面制订中长期对策，也要对当前老百姓反映比较强烈的突出问题，运用行政和市场手段予以尽快解决。为此，我们建议：首先，对食品安全违规的超市要课以重罚，当事人追究法律责任。食品安全关系人的健康和生命安全，在食品安全上弄虚作假，坑人牟利，无异于谋财害命。因此，对超市的食品安全问题，政府有关部门要重点进行监管，一旦发现问题，即依据法规给予数额不等的罚款并同时责令限期整改，逾期不改或屡教不改的应停业整顿。

为了在组织人力和制度上有所保证，应由相关职能机构制订超市食品安全违规处罚条例及其细则，并组成“食品安全联合监察队”，执行对超市的日常监督和检查。与此同时，建立消费者投诉快速处理通道，鼓励消费者共同监督。要充分运用舆论工具的广泛社会影响，对查证核实的违规超市，通过多种传媒工具，予以公开披露，使其违规不法经商行为，暴露在光天化日之下。同时，还可以开展“星级超市”的评选活动，设定服务质量、商场环境、食品安全、诚信经营、顾客投诉、企业文化、管理制度等综合指标，分别对大卖场、超市和便利店进行评比，授予不同的星级，并由权威机构颁发相应证书和牌匾。超市的星级标准可根据评比上下起落，甚至摘牌。

此外，应发挥行业协会职能，尽快制定行业规范。督促超市改变粗放型的扩张模式，通过强化内部管理，提高运营效率，走集约化、差异化发展之路。督促超市健全管理制度，加强对采购、存货、配送、信息的全面质量管理。超市应塑造人性化服务理念，进一步美化、净化超市环境，改进超市在顾客中的形象。

另外，还要鼓励超市进一步细分市场，促进超市走差异化竞争和个性化发展之路，树立超市品牌，在价格竞争之外，发展商品经营、档次、服务特色的差异等，实现价格、服务、品牌等多样化竞争。推进超市之间的重组与并购，化解低水平的同质化竞争。针对超市业的特殊贡献和薄利状况，地方税收上可给予适度减免，减轻超市负担，以促进超市业良性发展。

建立完善的销售服务网络，为客户提供健全优质的服务。

·售前服务：采用宣传、培训和交流等手段，以及通过专业推销人员的努力，使顾客了解校园超市的特性与适用情况；

·售中服务：为顾客提供一个舒适的购物环境，并建立完善的销售网络（如电话订货），急顾客所需，及时送货上门；

·售后服务：建立信息交流反馈渠道，包括销售渠道中的反馈和电子商务的网络反馈，做好商品的质量、服务的反馈信息处理，根据客户需要不断改进产品；与顾客搞好关系，固定长期业务关系；最大程度满足客户需要。

超市盈利

1超市的平均毛利率一般在25-35%，你就可以算一下你一天的毛利大概是多少了。创业优惠政策有几项：

一是工商、税务的登记手续费减免。

二是所得税减免。

三是可以申请创业贷款，一般最高5万元。开超市的步骤很简单：手续只需要办工商的营业执照与税务登记证就可以了。超市的投入主要有几块：

一是房租与装修。

二是期初的铺底货物，80平米的话，最少也得有3万元左右的货物铺底。

三是人工费用。

至于多少时间可以赚回来，就看你经营水平如何了，一般情况下正常经营的话，大半年回本是没有多大问题的。

校园超市的风险

1、大学校园不可避免的存在假期，停业期间如果没有其它连锁店帮忙消耗食品库存，在新学期或多或少的会有过期或顶期的食品（即便有供应商愿意为你调换），如果在临放假前采取不采购的方式，损失是可想而知的。

2、校园内高峰、低峰期明显，反差太大，人力不好安排。

3、校园内租金不便宜但竞争激烈，很多情况都是学校采取控制价格的政策，毛利较低。

4、在日化类等有利可图的商品上，学生反而愿意到大型超市去购买。

5、日杂类毛利较高的商品周转率太低，而且在新学期采购高峰又有毕业生低价转手的现象。

6、副食品调料类毛利最低，但不能不备货，但销售最少。

7、好事的学生太多，一旦出现商品质量问题或是顾客抱怨，很多学生都愿意在各种媒介大肆宣传，不搞得满城风雨誓不罢休。

8、总之纯校园超市并不能做到各种商品间的利润互补，在春节等各种节气的销售高峰期，你只能望着空荡荡的校园慨叹。

风险应对措施：

熟悉该行业的法律法规；加强超市的内部管理和宣传力度。增强校园超市在顾客中良好信誉度，建立方便及时的销售网络；多元化经营，化解对单一产品组合的依赖性风险；建立及时有效的信息反馈渠道，随时了解市场动态。总的讲有三点措施：一是整合利润，有效的经营和整合元素，充分利用人、财、物，促进产、供、销有效的运行，产生集聚效益和规模效益；二是节约利润，勤俭办企业，节支减耗，达到增盈目的；三是机会利润，如何有效利用市场寻找消费点，开拓潜在市场以抢占市场先机，在买方市场条件寻找卖方生意，在过剩中开拓紧缺市场。