第一篇:连锁超市电子商务存在的问题与对策1
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连锁企业创办论文
题 目: 连锁企业门店存在的问题及对策分析
——以“联华”西三旗店为例 准考证号:
010115401360 身份证号:
***910 姓 名:
潘 洋
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内容摘要
目前电子商务在全球得到迅速发展,电子商务已在不知不觉中渗透到人们的日常生活中,电子商务从一个时尚化的模式向生活化转变,在国际商贸和社会生活中占据主导地位。电子商务是革命性的变革,是全球经济与信息技术发展的产物,将使企业生产经营管理与服务发生根本性的变化,对此以联华连锁超市为例,联华连锁是一家秉承着顾客至上理念建立高效的供应链体系为基本原则,坚持以低成本,高效率,方便、快捷的流通方式为广大顾客提供一个网络上的大卖场,但在网络具体运营中还存在一些问题。
因此,本文结合企业电子商务应用理论,分析连锁超市应用与发展电子商务的现状分析了电子商务在联华网购的应用现状及发展趋势。另一方面,总结了电子商务在联华连锁的应用中存在的问题及提出相关解决策略,通过对联华连锁超市的电子商务应用现状的考察,总结其电子商务是其发展方向,得出连锁超市需要应用电子商务的结论。
关键词:电子商务 连锁超市 联华连锁
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目 录
第一章 研究背景及意义...............................................1 1.1 研究背景.....................................................1 1.2 研究意义.....................................................3 第二章 联华连锁超市电子商务应用的现状分析...........................3 2.1联华连锁超市简介.............................................3 2.2联华连锁电子商务应用现状.....................................4 第三章 联华连锁电子商务需求分析.....................................5 3.1商品销售需求.................................................5 3.2网站建设及维护需求...........................................5 3.3信息发布需求.................................................6 第四章 联华连锁网站运营存在的问题...................................6 4.1 供应链管理体制不规范.........................................6 4.2 产品质量检测规定不完善.......................................6 4.3 商品毛利低且物流配送难度大...................................7 4.4 网络交易的不安全性...........................................7 第五章 联华连锁网站运营问题的解决对策...............................8 5.1 建立完善的供应链管理体制.....................................8 5.2制定完善的产品质量检测规定...................................9 5.3优化商品配送方案降低配送成本.................................9 5.4 针对红旗连锁在网络交易上存在不安全性的解决策略..............10 总结...............................................................11 参考文献...........................................................12
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电子商务在连锁超市中存在的问题与对策研究
——以联华连锁超市西三旗为例
第一章 研究背景及意义
1.1研究背景 1.1.1电子商务内涵
电子商务是20世纪90年代初期开始在美国、加拿大等国兴起的一种崭新的企业经营方式。具体讲,电子商务是一种通过网络技术的应用,快速而有效地进行各种商业行为的最新方法。它不仅指基于国际互联网上的交易,而且指所有利用国际互联网、企业内部网和局域网来解决问题、降低成本、增加附加值并创造新的商机的所有商务活动,包括从销售到市场运作以及信息管理在内的众多企业行为。
参与电子商务的实体有4类:顾客(个人消费者或企业集团)、商户(包括销售商、制造商、储运商)、银行(包括发卡行、收单行)及认证中心。尽管互联网上提供的销售、服务多种多样,但就其方式而言,综合归纳起来不外乎两大类,即间接电子商务方式和直接电子商务方式。
电子商务是以电子及电子技术为手段,以商务为核心,把原来传统的销售、购物渠道移到互联网上来,打破国家与地区有形无形的壁垒,使生产企业达到全球化,网络化,无形化,个性化、一体化。通俗来说就是指利用简单、快捷、低成本的电子通信方式,买卖双方不谋面地进行的各种商业和贸易活动。电子商务是以计算机网络为基础,以电子化方式为手段,以商务活动为主体,在法律许可范围内所进行的商务活动过程。1.1.2电子商务应用现状
我国近年来的电子商务交易额增长率一直保持快速增长势头,并以GDP7%-9%的2-3倍的速率在增长。特别是网络零售市场更是发展迅速,2012年达到13110亿元,按汇率计算合计2068亿美元,与美国2012年的2255亿美元已经
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非常接近。2013年我国网络零售市场交易规模为1.85亿元,乐观估计将超越美国,成为世界第一电子商务大国。2013年11月11日阿里巴巴“双十一”节日交易额达到350亿元,而2014年阿里巴巴“双十一”节日交易额达到500多亿元,更是让人们看到我国网络零售市场发展的巨大潜力。毫无疑问,电子商务正在成为拉动国民经济保持快速可持续增长的重要动力和引擎。
在美国,沃尔玛很早就开始在网上买东西了,沃尔玛早在1996年7月,就推出了公司的电子商务网站wal.mart.com。1999年末,这家传统零售商巨头友通过与领先Internet巨头AOL合作,将业务触角再次伸展至web领域,并期望借以推动公司在线业务的发展。去年,沃尔玛在美国本土的线上业务收入已经达到35亿美元左右,1.1.3电子商务发展趋势
从电子商务市场支撑体系建设看,一方面物流公共信息平台将有巨大发展,平台信息服务能力将显著提升,同时更多的电子商务服务商会加入物流体系建设的行列中,物流平台也会逐渐搭建,物流服务商将面临洗牌。
政府近些年来逐步加强了在了在电子商务领域的引导性投资,用以改善中国电子商务市场的投资环境,今年企汇网联合郑州市政府和阿里巴巴,成立阿里巴巴郑州产业带,做为阿里巴巴郑州产业带的运营商,企汇网意在利用阿里巴巴独有的电子商务资源优势,为郑州优质企业搭建现代化的交易平台,提升企业市场竞争力,从而带动区域经济转型升级。
中国电子商务必然走向世界,同时也面临着世界电子商务强手的严峻挑战。互连网最大的优势之一就是超越时间,空间的限制,能够有效地打破国家和地区之间各种有形和无形的障碍,这对促进每个国家和地区对外经济,技术,资金,信息等的交流将起到革命年个的作用。电子商务将有力的刺激对外贸易。因此,我国电子商务企业将随着国际电子商务环境的规范和完善逐步走向世界。我国企业可以由此同发达国家真正站在一个起跑线上,变我国在市场经济轨道上的后发劣势为后发优势。电子商务对我国的中小企业开拓国际市场,利用好国外各种资源是一个千载难逢的有利时机。同时,国外电子商务企业将努力开拓中国市场。随着中国加入WTO,这方面的障碍将逐步得以消除。
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1.2研究意义
1.2.1网上购物已成为消费者购物的新方式
网络购物的服务的深化带动了更多的通过网购实现日常消费,购物网站的频繁促销激发了网民新的购物需求,带动了网络用户规模的稳健增长。1.2.2电子商务可以提高连锁超市经营效率
交易的快捷化:电子商务能在世界各地瞬间完成传递与计算机自动处理,而且无需人员干预,加快了交易速度。
市场全球化:凡是能够上网的人,无论是在南非上网还是在北美上网,都将被包容在一个市场中,均有可能成为上网企业的客户。
交易连续化:互联网可以实现24小时的服务。任何人都可以在任何时候在网上开展商务活动。
成本低廉化:由于通过网络进行商务活动,信息成本低,足不出户,可节省交通费,且减少了中介费用,因此整个活动成本大大降低。1.4.3电子商务克服了连锁超市的经营时间和地域的限制
电子商务网上购物不受时间和地域的限制,连锁超市网上购物商城能够使商家和企业通过网上销售“卖”向全世界,能够使顾客和消费者足不出户“买”遍全世界。
第二章 联华连锁超市电子商务应用的现状分析
2.1联华连锁超市简介
联华超市是上海联华超市股份有限公司的简称,或联华超市股份有限公司下属大型连锁综合超市——联华超市的品牌名称。联华超市创建于1991年 5月,是上海首家以发展连锁经营为特色的超市公司,目前联华已成为现今中国最大的商业零售企业,形成了大型综合超市(大卖场)、超级市场、便利店等多元业态联动互补的竞争优势。在上海、北京、天津、江苏、浙江、安徽、江西、广东、山东、山西、河南、河北、辽宁、吉林、新疆、内蒙等20多个省市和自治区的
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100多个城市建立了强大的连锁经营网络,是消费者最信赖的商业品牌。2.2联华连锁电子商务应用现状 2.2.1信息化现状
联华连锁拥有POS /MIS自动化管理系统, 将公司分店、财务、配送等联网。两座现代化物流配送中心全线使用手持终端-无线实时管理系统。这有助于提高企业办公管理效率、节约企业运营成本。目前企业已开展B2B电子商务。
联华连锁超市以电子商务平台,依托网络媒介,使超市和供应商双方的信息得到共享,对超市商品的销售情况与库存量的多少,商品供应商可以及时得到第一手资料,并根据具体情况,安排商品生产与物流运输,这样一来,超市成本减少,货源也有了充分的保证,不至于断货情况的发生。这样不但提高了超市对市场需求反应的灵敏度,还提高了经营效率,可以实现利益最大化。2.2.2物流供应平台
联华连锁超市虽然拥有1000余家分店,拥有自己的供应商和配货渠道,属于自营配送模式,但总体连锁水平不高,与国外大型零售公司相比,规模优势不明显,也就是说采购批量不大,导致采购成本相对较高。同时物流技术还不高,信息化程度和配送人员素质与外资零售企业存在很大的差距。总部、分店与配送中心之间的信息反馈不能及时进行,商品的配送、调剂不够迅速,库存积压与断货现象并存,这和零库存的理想状态相矛盾,从而导致了高库存成本。由于联华连锁目前缺乏必要的规模经营能力,现代物流管理意识不强,物流作业自动化程度低,配送技术落后,效率不高,整个供应链的竞争力不太强。2.2.3联华连锁的网络超市
目前联华公司为了开拓自己的电子商务市场也在网站内嵌了一个在线商城,主要用于商品的销售,并从2012年4月开始进入电子商务零售业市场,拓展零售业商务,并将企业市场定位、品牌定位、服务承诺、产品优势、竞争力优势表现出来,将企业的理念与网站融为一体,使网站成为有独立灵魂的、具有商业感召力的站点。其网络销售商品基本上就是实体店内的翻版销售产品包括酒类、糖
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果类、洗护用品、家居百货等产品,为了更好的满足顾客送货需要,商城单笔总额在50元以上免费送货,只有单笔总额如果小于50元,才需添加3元运费。
第三章 联华连锁电子商务需求分析
3.1商品销售需求
联华连锁超市商品库存较多,它可以根据现有的网上购物系统的现状而设计开发的独立的电子商务网站。它不但可以扩大商家的销售规模和市场影响力,而且可以减少企业的经营成本,人力成本,提高工作效率。因此它具有广告宣传、咨询洽谈、网上订购、网上支付、电子账户、服务传递、意见征询、交易管理等各项功能,主要体现在网上订购与支付。从个人角度来说,节省了时间;从企业来说,提高了业务的效率与准确性,使得买卖双方的交易成本大大降低。3.2网站建设及维护需求
电子商务连锁超市突破了零售商圈的空间限制,建立网站即可代替遍布全球的连锁店;其次,它突破了零售经营的时间限制,成为永不停业的24小时店;再次,它突破了企业经营面积的限制,理论上具有无限的商品陈列空间。基于上述各方面的原因,以电子商务为支柱的新型零售业将成为一个永不枯竭的价值金矿。为了让联华网站能够长期稳定地运行在Internet上,需要及时地调整和更新网站内容,在瞬息万变的信息社会中抓住更多的网络商机;对网站的内容更新频率进行分析,帮助企业寻找最适合的更新频率,更新越快的网站,用户黏贴度越高,网站价值发挥越大。3.3信息发布需求
收集有关客户市场研究和竞争对手的信息,包含丰富的有价值的信息,分层次地提供给相关人员,建立一个面向市场的情报信息中心系统。企业的各个人员可随时在任何地方获取这些准确最新的有价值的信息,从而有利于他们的工作或
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决策。原则与重点企业的电子商务网站的受众主要是企业内部相关人员、最终客户及与企业生产相关的物资供应商及合作伙伴,网站的主题不仅是在内容上有丰富的产品信息、情报信息,更重要的是应具有满足以上目标的相关功能。因此,网站的重点不是在网站界面宣传制作上的如何美观与漂亮,而是在于网站提供的信息内容价值及功能实用性,这样才能使网站长期有效地运行,从而达到既定的进行电子商务经营的目标。
第四章 联华连锁网站运营存在的问题
4.1 供应链管理体制不规范
供应链主要包括采购、仓储、配送和CRM四大类别,众所周知供应链的管理问题不论是在传统企业还是电子商务企业都是最头痛的问题,企业因其涉及的人力、物力和财力太过庞杂,中间避免不了出现各种纰漏,联华连锁发展之初采购环节最为严重,由于采购人员的个人是素质和对企业的忠诚度起着最为重要的作用,所以企业高层任命采购人员稍有不慎就会为企业造成损失。
仓储和配送是联华连锁较为严重的问题,由于自建的物流系统不够完善,物流人员专业素养有所欠缺,配送速度慢,物品损坏率高以及供销出现严重问题,造成很大部分的顾客流失。
CMR是指客户关系管理,联华连锁在这方面做得还是不错,但在顾客购物的体验的程度上还有所欠缺。比如在实体店将商品选好,然后在网上购买等。4.2 产品质量检测规定不完善
网上的产品毕竟是看不见的实际商品,只能通过图片和卖家的介绍了解数码产品的信息。因此就有许多网店的商家就夸大其词、虚假宣传其产品,使产品的质量就难以得到保证。网上的商品图片看起来很漂亮,介绍信息也写着质量、规格等等很不错,买家对商品的评价很好。但是,很多人们购买后发现商品和网上的描述以及图片一致。传统市场频频爆出的质量问题,令联华连锁网上超市的产品质量问题也成为网民们所关注的问题,目前我国的法律对于网络的监管还不完
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善,没有一个标准化的数据做参考,一切都是商家在实践中不断摸索的结果,由于网络超市的产品价格很低,有些产品甚至是产品价格的一半,这是对于红旗连锁网上超市较大的竞争对手。
4.3商品毛利低且物流配送难度大
目前,网上超市销售的超市商品大多是日常生活的快速消费品,当然联华连锁也不例外,对物流配送时效性要求比较高,配送成本也相对较大。联华连锁超市快消商品的毛利率较低,而在网上销售单件商品的运营成本又比较高,这无疑给联华网上超市造成了很大的运营压力。此外,超市所售的饮食类商品对于温度、仓储环境具有较高的要求,特别是一些食品需要保鲜冷藏,势必增加了配送成本和配送难度。从联华连锁超市商品分类可以看出,网站并没有对销售的商品与实体店铺的商品进行有效区分,只是将实体超市所销售的商品进行网络销售的复制。
4.4网络交易的不安全性
交易的安全性仍然是影响连锁超市电子商务发展的重要因素,联华连锁超市官方网站上的销售系统顾客反馈栏中经常会出现一些顾客的反应,他们在进行网上交易的时候,一些个人的安全信息被非法盗取,造成了一定的个人财产损失,也有的顾客反应,在进行网上交易的时候,明明已经完成了交易过程,却收不到系统给予的反馈信息以及相应的产品收发货信息,甚至是有些消费者在完成交易活动后,并没有得到相应的产品,造成了公司商品发放的纰漏,引起了一批消费者的不满。公司电子商务网站的后台建设以及安全性还需要进一步巩固和提高。
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第五章 联华连锁网站运营问题的解决对策
5.1建立完善的供应链管理体制 5.1.1对采购的监管措施
联华连锁将所需采购物品的供求波动进行系统化的分类,而后使用不同的预测模型对物品的需求进行预测,做完基本物品需求预测之后。采用具体的采购策略进行采购;
5.1.2对仓管的监管措施
联华连锁建立了完善的库存管理系统来解决供销平衡问题,库存系统会对商品进行监控,当商品不足时,系统会自动生成缺货记录并显示缺货标志。5.1.3对配送的处理方法
建立区域配送中心:提高配送效率网上超市主要依靠线上店面加线下的仓储与配送。随着网上超市购买量的增加,仅仅依靠实体店铺的仓储远不能满足消费者的需求,并且实体店铺的配送环节还要担负实体超市的配送任务,很可能造成网购送达不及时的现象。因此,建立区域性配送中心,加强与第三方供应商合作显得尤为重要。
由于网上超市主要经营使用寿命较短、消费速度较快的快消品,因此配送速度成为消费者在意的关键因素。网上超市需要建立多个区域配送中心。区域配送中心负责相应区域的配送任务,根据本区域内网购消费者的购买信息进行库存商品配置的反馈,建立以区域消费为特色的仓储和配送系统,在此基础上逐渐形成区域消费者的网购消费习惯体系,更加有效的利用区域购买的特点和送达的方便性优化网上超市的配送环节。
对CMS的处理方式:为了与客户之间做到无隔阂,联华连锁需要对客户的购买行为做大量的数据分析,建立客户购买行为模型,而后根据各类客户做不同的产品推荐与体验,通过长期的分析与对客户行为的了解做一套完整的客户关系管理法则。
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5.2制定完善的产品质量检测规定
联华连锁结合自身的特点,经过企业管理层的分析之后制定四重监管及一重处罚;四重监管是指供应商审查、物品入库检查、存储配送管理和售后产品质量问题处理和追究。严把质量关,联华连锁对所有入库产品进行资质审核。
在网络上上传产品图片时,要配上清晰的产品描述、相应的图片和艺术字来突出产品的特色,吸引人们眼球,对于某些特殊的产品,可以设立一些视频版的讲解说明,便于大学生能够清楚的明白数码产品的功能操作。视频版的讲解说明,能够简化产品的功能介绍,减少大学生自行阅读产品的说明烦恼,真正做到了为消费者—大学生着想,刺激消费者的需求,引导消费者产生购买欲望,同时更能拉近与消费者之间的关系,提高客户的忠诚度。5.3优化商品配送方案降低配送成本
网上超市商品的盈利不仅仅要求网购销售能够支付物流成本和部分仓管成本,还要通过价格优势吸引消费者进行持续购买。然而,超市的供应商很难支持这种网上促销的低价销售策略,这就为网上超市的价格提出更大的挑战。在保证网上超市访问量和点击购买率的同时,只有有效降低网上超市的配送成本才能为网上超市带来更有利的价格竞争优势,因此,针对超市不同的商品提出不同的配送策略:
传统日用百货实行限额免运费策略。由于日用商品属于低价易耗商品,对购买的数量和消费底价应提出要求,降低物流配送成本;快消品指定地点顾客自提。快消品包括包装食品、饮料和日化、日杂商品,这些是传统超市的主营商品,库存量比较大,可以由超市进行配送,但尽可能由配送中心分发到指定自提点由顾客上门取货,以降低配送费用;
冷鲜食品由供应厂家直接配送。冷鲜食品由于保鲜的特殊性,一般存放的时间较短对物流配送的要求较高,因此,超市自营和供应商提供的冷鲜食品可由超市自己的加工厂和超市供应商配货发送,而不需要经过超市再送达消费者,降低了物流过程中商品损坏的风险;常用电器和大型家电用品可由第三方供应商进行配送。不少家电企业已开展了网上销售,网上超市可与这些企业进行合作,由第三方供应商进行直接配送。
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5.4针对联华连锁在网络交易上存在不安全性的解决策略 5.4.1提供安全保障服务
制定完整的、切实可行的法律法规,推动网上购物的法制化的安全、有序的环境中运行。网络销售商必须通过建立有效的网络安全和隐私保障体系,降低网络欺骗、信息盗窃的可能性,网站可以进一步的将自己网站的安全措施详尽的解释给大学生消费者,让这些措施更透明化,也可以通过明确表示会承担一些责任的方式来加强人们的信任。5.4.2构建诚信的网上经营环境
网络不诚信是电子商务发展道路上一个绊脚石,联华连锁的网络销售不诚信,使得连锁超市行业的市场竞争力也得不到持有力的发展。所以红旗连锁网上销售的前提条件是重视诚信,构建一个诚信的网上销售经营环境,从而加强与网购人们的交易信任,这样联华连锁的网络销售才能走出一条前途光明的道路。
通过以上提出的解决策略可以减少或避免人们在消费及购买产品时时在服务问题上的挫折感,从而树立人们对联华连锁网上超市的信任;同时也提供了大量的信息,通过搜集这些信息,研究消费者的消费需求、消费行为等,对于连锁超市了解市场、掌握市场动态及对产品进行网络营销有很大的好处。
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总结
在电子商务发展的今天,信息共享、多途径销售、高效率客户反应都成为了超市零售企业未来的发展方向,开展网上超市对超市连锁经营具有推动作用,如何高效地发展网上超市为企业创收成为了超市企业电子商务时代所需要思考的问题。超市零售业已不再局限于传统意义上的大卖场,而需要应用更大的电子商务平台进行更有效地销售和推广。只有找到行之有效的发展策略,才能真正发挥电子商务为企业带来的无限潜力,实现企业的可持续发展。
连锁超市在电子商务应用中还存在许多问题,缺乏网消费者对上交易的安全性的信任,使得人们对网上交易持怀疑态度,其次是物流问题,网上送货时间过长,使得消费者对网上购物失去耐心,这是导致他们不愿在网上购物的原因之一,还有网络的大众化,使网购质量得不到保障,使人们对于网上购物失去信任。
虽然国内电子商务市场正值黄金时代,但想要真正能在其中获取收益,那就得慎步而行,不宜急功近利、随波逐流。国内连锁超市电子商务市场的前景是光明的,但是还存在许多问题。只有解决了上述种种问题,突破这些瓶颈,电子商务在连锁超市才有可能更快更好的发展。我相信也衷心祝愿国内连锁超市的电子商务市场在未来的社会经济中呈现出欣欣向荣、蒸蒸日上的美丽画面!
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参考文献
(1)刘亚峰.《电子商务概论》 来源:北京机械工业出版社;2012/9/5.(2)张家峰.《2013年中国电子商务市场数据监测报告》 来源:杭州电子商务研究中心;2014/3/29(3)刘庆国.《我国电子商务市场发展前景分析》来源:中国企业投资网;2010/1/19(4)汤兰.《联华连锁物流配送管理信息系统》;2013/10/6(5)钟《电子商务在连锁超市中的应用》来源《全国商情》;2009(6)陈贺.《淘宝网存在的问题及解决策略》;2013/5/10(7)孙百鸣 黑龙江省农产品电子商务发展的问题与对策[期刊论文]-商场现代化;2008(9)(8)陈天宝.我国发展农产品电子商务的机遇和挑战[J].北京农业职业学院学报;2013/10/9
第二篇:连锁超市税收征管存在的问题和对策
连锁超市税收征管存在的问题和对策
麦德龙、好又多、家乐福、欧倍德,加上本地的苏果、苏宁、等连锁商业龙头,这些耳熟能详的名字已经逐渐融入了我们的生活,他们在南京仅几年时间,已经取得了良好的销售业绩,有的已经开设分店,扩大投资规模,随着规模扩大,出现了一些税收征管问题噬待解决。
一、收入种类繁多,避重就轻混淆税种交纳
连锁超市经营方式一般分为专柜经营和自营。专柜经营采取引进手工作坊或者特色商品销售,由超市统一收款。超市与专柜供应商签定合同,规定供应商每期应达到的最低销售额,如达不到则由该供应商补足或者撤场。月末结算供应商开具进项票时增大扣点,即供应商按实际销售额少开金额。因此一些供应商为能继续在超市经营,在没有达到最低销售额的情况下,按照最低销售额开具增值税专用发票,造成虚假的销售,无形中增加了超市的当期进项税额,降低了税负。
自营收入主要来源超市的商品销售收入和其他业务收入。其中其他业务收入种类繁多,包括:进场费、广告促销费、上架费、展示费、平销返利等等。国税发(2004)136号文件规定
1、对商业企业向供货方收取的与商品销售量、销售额无必然联系,且商业企业向供货方提供一定劳务的收入,例如进场费、广告促销费、上架费、展示费、管理费等,不属于平销返利,不冲减当期增值税进项税金,应按营业税的适用税目税率征收营业税。
2、对商业企业向供货方收取的与商品销售量、销售额挂钩(如以一定比例、金额、数量计算)的各种返还收入,均应按照平销返利行为的有关规定冲减当期增值税进项税金,不征收营业税。由于上述文件对不属于平销返利的收入没有明确的解释和划分,如上架费、展示费实际操作中均和商品销售量、销售额高低有联系,因此各类超市极容易将各类其他业务收入交纳营业税,甚至将属于平销返利收入以上架费、展示费、管理费的名义交纳营业税。针对以上问题我们认为收入管理是连锁超市税务征管和稽查的基本点。加强对专柜经营供应商监管,将专柜经营纳入税务登记管理范围,要求其向超市主管税务机关报送各类财务资料,接受超市主管税务机关的监管。
加强超市其他业务收入的评估审核,进一步明确各类收入的内涵和外延,要求超市提供和供应商的供销合同进行备案管理,明确收入标准,对恶意混淆收入的纳税人比照《征管法》第三十五条第六款、《增值税暂行条例实施细则》第三十条的规定征收增值税。
二、发票管理不规范,“富余票”现象制肘增值税专用发票管理
目前连锁超市使用的发票主要有三种:收银机开出的卷式发票、大额普通发票、增值税专用发票。消费者个人购买商品时开具卷式发票;企、事业单位可以根据卷式发票换开普通发票或者增值税专用发票。由于商业超市增值税交纳依据是实际的销售额,不是开具发票的金额。申报数额往往大于开具发票的金额,因此产生了“富余票”的现象,而目前的“票、表稽核”只是针对纳税人开具发票是否申报纳税进行核查,不能杜绝“富余票”。“富余票”现象的出现为连锁超市代开发票提供了空间,也为增值税专用发票的管理提出了问题。
为此,连锁超市增值税专用发票的管理应该成为发票管理工作的重点之一。我们认为首先应当加强连锁超市增值税专用发票使用数量的管理,严格控制超市专用发票使用数量和限额,超过规定数量的一律不预批准。其次,在发票开具上要求连锁超市收银机开票必须打印客户名称以便换开时核对,可以采取企、事业单位专机开票形式。在换开增值税专用发票时,严格要求换票方提供盖有一般纳税人戳记的税务登记证(副本)原件并复印留存备查,在换开时还要提供销售柜台的购货证明(可用卷式发票代替),并将其购货证明附在开具的增值税专用发票存根联后面。最后,在换开内容上严禁开具用于个人消费和福利用品如:食品、烟、酒等等。
三、会计电算的实行和核算资料的高度集中管理,给税收征管加大了难度。
在会计核算管理上,当前连锁超市采取购买或自行开发企业管理信息系统、财务管理系统来加强对企业经营过程的系统控制。根据《征管法》第二十条规定,从事生产经营的纳税人的财务、会计制度或者财务、会计处理办法和会计核算软件,应当报送税务机关备案。而这一规定在实际执行中存在三个问题:一是企业使用的财务软件以及各系统管理软件种类多样,各种财务数据归集及生成方法不一致,各类明细帐格式也不统一,给日常税务管理和税务稽查带来难度;二是会计核算软件报送备案规定执行不到位。在使用计算机记账的纳税人中,很少有企业向税务机关报送备案,而税务机关对此的管理也比较薄弱;三是目前多数财务软件都允许设置多个“帐套”,分别进行加密,各“帐套”之间的会计资料(如记帐凭证)可相互传递、取舍。而且对各帐套文件的存储无任何限制,既可存储在本机硬盘中,也可通过网络存储在其它硬盘、磁带、光盘等存储介质中,并可在已知密码的前提下,实行信息共享。
这就为企业设置多套帐偷税、逃避税务检查提供了便利。
在财务账册数据管理上,目前连锁超市实行高度集中化管理,以好又多和欧倍德为例,其原始财务资料和会计核算均在总店上海,连锁门店只负责货款结算和财务资料的传递,只有进入其网络才能查询或处理数据(如输出会计报表等)。因此,税务机关进行日常的稽核时不能及时掌握纳税人的资料,需要企业提供的统计数据和财务数据,可能须事先通知他们准备或者临时生成。这样,企业提供的数据的真实性、全面性则取决于企业。除此之外,税务机关在进行纳税检查时,需要到核算地开展工作,增加了税收成本。
有鉴于此,我们认为要重视企业会计软件的报送备案制度,对未按规定报送的,应严格按照《征管法》规定进行处罚。进一步规范并细化财务核算软件备案制度。明确企业报送财务软件的资料必须包括财务软件的名称、功能、整个系统的操作程序、各环节数据来源等具体内容;企业必须每年将各门店的财务帐册打印成纸式的帐簿并由各门店保存,以备税务机关审计或检查;企业财务软件升级或主要功能改变,应及时向税务机关备案。加强税务人员对企业财务软件和企业管理信息系统的学习和认识,熟悉并掌握财务软件的操作和审阅方法。
现行《征管法》对纳税人帐簿、凭证的设置和保管期限提出了明确的要求,但对保管地点没有做明确规定,建议税务机关对纳税人帐簿保管地点做明确规定。
四、地方政府的行为影响税收政策的执行
随着国外的各个跨国商业巨头的涌入,他们的经营方式主要采取在不同行政区域,建立多个门店开展连锁经营活动。如:好有多在南京秦淮、鼓楼、栖霞设立了三个门店、欧倍德在雨花、栖霞有两个门店,这些门店都由其在中国地区某一个总店管理,实行统一采购配送商品,核算地集中在总店,统一规范化管理和经营。
财政部、国家税务总局1997年发出了《关于连锁经营企业增值税纳税地点问题的通知》(财税字[1997]97号)。该通知规定跨地区经营的直营连锁企业,即连锁店的门店均由总部全资或控股开设,在总部领导下统一经营的连锁企业,凡采取微机联网,实行统一采购配送商品,统一核算、统一规范化管理和经营,并经有关部门批准,可由总店向其所在地主管税务机关统一申报缴纳增值税。但对自愿连锁企业,即连锁店的门店均为独立法人,各自的资产所有权不变的连锁企业和特许连锁企业,即连锁店的门店同总部签订合同,取得使用总部商标、商号、经营技术及销售总部开发商品的特许权的连锁企业,其纳税地点不变,仍由各独立核算门店分别向所在地主管税务机关申报缴纳增值税。而(财税[2003]1号)文
件又明确了符合一定条件的连锁经营企业所得税,可由总机构向其所在地主管税务机关统一缴纳,连锁企业的纳税地点问题得到了解决。
在我国目前的财政体制下,地方政府根据税源经济政策对各部门确定税源考核指标,因此他们感到连锁企业门店在本地经营却在外地纳税,大多采取不支持态度,结果绝大多数连锁企业只能把理应统一管理、统一核算的店铺,在各地注册成一个个独立的企业法人。这种做法不仅使连锁企业不能在众多的新老店铺、经营效益好与差的店铺之间统算盈亏,实际上增加了企业的税负,而且每个店铺都是纳税单位,要增设财务人员,增加了管理环节和费用。纳税地点问题,已经成为当前连锁企业发展的重要障碍。
建议地方政府改变目前税源经济的考核方法,避免到处挖税源抢税源的行为发生,同时财政部门可以根据连锁经营企业的具体情况,对各门店交纳的税收在地方财力分配上按一定比例进行分配。这样,可以降低税源经济对连锁超市纳税地点的影响,国家的税收政策才能真正得到贯彻实施。
第三篇:沃尔玛连锁超市仓储与配送_存在问题与对策研究
沃尔玛连锁超市仓储与配送
存在问题与对策研究
班级: 班级:660910 学号: 学号:23 姓名: 姓名:陈晓红
1.沃尔玛超市简介 2.沃尔玛超市现状分析 3.沃尔玛超市问题的解决措施 4.连锁超市配送的现状及存在的问 题 5.沃尔玛成功物流仓储配送模式给 我国大型超市的借鉴 6.调研总结
沃尔玛超市简介
沃 尔玛公司(沃尔玛公司(Wal-Mart)由美国零售业的传奇人物山姆沃尔顿先)生于1962年在阿肯色州成立。经过四十多年的发展,沃尔玛公司已经成 年在阿肯色州成立。生于 年在阿肯色州成立 经过四十多年的发展,为美国最大的私人雇主和世界上最大的连锁零售企业。目前,为美国最大的私人雇主和世界上最大的连锁零售企业。目前,沃尔玛在 全球开设了6,600多家商场,员工总数 多家商场,多万人,全球开设了 多家商场 员工总数180多万人,分布在全球 个国 多万人 分布在全球14个国 每周光临沃尔玛的顾客1.75亿人次。沃尔玛 亿人次。家。每周光临沃尔玛的顾客 亿人次 沃尔玛(WAL-MART)是全球 是全球 500强榜首企业。强榜首企业。强榜首企业 1991年,沃尔玛年销售额突破 亿美元,年 沃尔玛年销售额突破400亿美元,成为全球大型零售企业之一。亿美元 成为全球大型零售企业之一。月美国《 据1994年5月美国《财富》杂志公布的全美服务行业分类排行榜,沃尔 年 月美国 财富》杂志公布的全美服务行业分类排行榜,年销售额高达673.4亿美元,比上一年增长 亿美元,亿多,玛1993年销售额高达 年销售额高达 . 亿美元 比上一年增长118亿多,超过了 亿多 1992年排名第一位的 西尔斯 年排名第一位的 西尔斯(Sears),雄居全美零售业榜首。1995年沃,雄居全美零售业榜首。年沃 尔玛销售额持续增长,并创造了零售业的一项世界纪录,尔玛销售额持续增长,并创造了零售业的一项世界纪录,实现年销售额 936亿美元,在《财富》杂志 美国最大企业排行榜上名列第四。事实 亿美元,财富》杂志95美国最大企业排行榜上名列第四 美国最大企业排行榜上名列第四。亿美元 沃尔玛的年销售额相当于全美所有百货公司的总和,上,沃尔玛的年销售额相当于全美所有百货公司的总和,而且至今仍保 持着强劲的发展势头。至今,沃尔玛己拥有2133家沃尔玛商店,469家 家沃尔玛商店,持着强劲的发展势头。至今,沃尔玛己拥有 家沃尔玛商店 家 山姆会员商店和248家沃尔玛购物广场,遍布美国、墨西哥、加拿大、家沃尔玛购物广场,山姆会员商店和 家沃尔玛购物广场 遍布美国、墨西哥、加拿大、波多黎各、巴西、阿根廷、南非、中国、印尼等处。波多黎各、巴西、阿根廷、南非、中国、印尼等处。它在短短几十年中 有如此迅猛的发展,不得不说是零售业的一个奇迹。有如此迅猛的发展,不得不说是零售业的一个奇迹。沃尔玛超市的现状分析
1.沃尔玛复制了美国的运营模式,忽视企业 文化。2.沃尔玛超市在中国的店都集中在市中心,虽然大量的供应商可以提供专业化服务, 但是集中配送反而难以体现高效率。
3.沃尔玛无法实现高效、可控、低成本的营运。4.同时沃尔玛还忽略了中国也有属于自己的物 流公司。本土化经营的沃尔玛并没有选择中 国的物流公司来降低营运成本。5.物流系统,难降成本.6.信息系统,难显优势.沃尔玛超市问题的解决 措施
1.重视企业文化,例如:顾客至上等思想。完善管理 重视企业文化,例如:顾客至上等思想。制度,开发和重视专业人才。制度,开发和重视专业人才。2.可以采取当地采购,从而提高采购的效率,及时供 可以采取当地采购,从而提高采购的效率,降低运输成本。货,降低运输成本。3.与中国的一些物流公司建立长期合作关系,从而也 与中国的一些物流公司建立长期合作关系,能降低成本。能降低成本。4.进一步完善信息系统,不仅让内外部信息系统的紧 进一步完善信息系统,密联系能够使沃尔玛与供应商每日交换商品销售、密联系能够使沃尔玛与供应商每日交换商品销售、运输和订货信息,实现商店的销售、运输和订货信息,实现商店的销售、订货与配送保 持同步。持同步。同时沃尔玛能强制供应商与其进行信息系 统对接,统对接,进行数据交换。连锁超市配送的现状及存在的问题
(1)自建配送中心偏多,自营配送模式占主导)自建配送中心偏多,世界零售业巨头沃尔玛认为,世界零售业巨头沃尔玛认为,只有在一个配送中心 能够支持100~120家分店的时候,才能够体现出它的规 家分店的时候,能够支持 ~ 家分店的时候 模效益,模效益,但我国零售连锁超市不论大小都青睐于自建配 送中心自营配送。据相关资料,年底,送中心自营配送。据相关资料,到2007年底,我国零售 年底 连锁超市的配送中心已近2500家,其中自建的就达 连锁超市的配送中心已近家 1500多家。很多超市没有考虑到自身的规模原来就小,多家。多家 很多超市没有考虑到自身的规模原来就小,没有充分的资金来建设和运作配送中心,没有充分的资金来建设和运作配送中心,从而导致许多 配送中心根本不能达到超市配送的需求。配送中心根本不能达到超市配送的需求。不仅导致配送 效率低,统一配送率不高,还浪费了许多的物流资源。效率低,统一配送率不高,还浪费了许多的物流资源。(2)商品种类多,配送要求高,配送效果不尽人意)商品种类多,配送要求高,零售业连锁超市销售的商品的品种繁多,涉及食品、零售业连锁超市销售的商品的品种繁多,涉及食品、日用品、家居装饰等,决定了对配送的要求高。如对于 日用品、家居装饰等,决定了对配送的要求高。冷冻食品在运输和仓储过程中要有严格的卫生和保温措 食品冷链物流。施——食品冷链物流。据统计,上海的超市的冷链商品 食品冷链物流 据统计,占销售额的20%以上。由于供应商的实力和地区不同,占销售额的 %以上。由于供应商的实力和地区不同,导致供应商所能提供的配送服务有所不同,导致供应商所能提供的配送服务有所不同,很多服务都不能达 到超市的需求。我国第三方物流企业水平参差不齐,到超市的需求。我国第三方物流企业水平参差不齐,物流配送 的整体水平偏低。所以,的整体水平偏低。所以,超市也难以选择到比较适合的第三方 物流企业。从而导致选择第三方物流配送模式的超市很少,物流企业。从而导致选择第三方物流配送模式的超市很少,物 流配送的标准也不高。总之,流配送的标准也不高。总之,不论供应商直接配送模式还是第 三方物流模式,因企业实力与配送服务水平偏低,三方物流模式,因企业实力与配送服务水平偏低,致使配送效 果大多不尽人意。果大多不尽人意。(3)统一配送率低,运作难度高,传统物流资源难以适应)统一配送率低,运作难度高,零售业连锁超市的配送量波动大,订货频率高,零售业连锁超市的配送量波动大,订货频率高,时间要求 相对也比较严格。相对也比较严格。物流零售企业的销售量受随机因素和其他人 为因素(如促销 影响较大,造成门店的配送量波动大。如促销)影响较大 为因素 如促销 影响较大,造成门店的配送量波动大。对于仓 储空间等资源有限的门店,储空间等资源有限的门店,一般要依靠提高配送频率来满足需 有些小型便利店甚至要求一天送货两次,求,有些小型便利店甚至要求一天送货两次,而且配送过程有 时间窗限制,如限定某个时段到货。同时,时间窗限制,如限定某个时段到货。同时,目前零售业连锁超 统一配送率低,缺乏高效率的物流配送,导致物流成本高,市,统一配送率低,缺乏高效率的物流配送,导致物流成本高,商品物流成本占销售额的比例在百分之十几甚至更高。商品物流成本占销售额的比例在百分之十几甚至更高。运作难 度的增大,度的增大,使传统的以单一运输和仓储为主业的物流企业难以 适应。适应。
沃尔玛成功的物流仓储配送模式给 我国大型超市的借鉴
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建 立连锁超市自身特征的配送中心 配送中心对连锁超市的发展固然重要,配送中心对连锁超市的发展固然重要,但必须选择适当 的形式,建立连锁超市自身特征的配送中心,的形式,建立连锁超市自身特征的配送中心,否则就无法发 挥配送中心的优势作用。连锁超市应该根据自身规模、挥配送中心的优势作用。连锁超市应该根据自身规模、资金 状况、发展前景进行理性选择。应该采取统一规划、集中部 状况、发展前景进行理性选择。应该采取统一规划、布实施、逐步到位的策略。自营物流配送规模小,署、布实施、逐步到位的策略。自营物流配送规模小,我们 要完善配送作业体系,提高配送效率。其实,要完善配送作业体系,提高配送效率。其实,对于连锁超市 来说,可以发展多元化的配送形式,来说,可以发展多元化的配送形式,这一点值得大中小型连 锁超市注意。锁超市注意。提高配送中心现代化程度 首先,现代化的配送中心作业面积大,配有自动分拣机、首先,现代化的配送中心作业面积大,配有自动分拣机、电动升降机、自动传送带、真空包装机等机械设备,电动升降机、自动传送带、真空包装机等机械设备,并采用 自动化管理,能够提供快速、准确的配送服务;为了实现规 自动化管理,能够提供快速、准确的配送服务; 模效益,配送中心必须通过物流作用,模效益,配送中心必须通过物流作用,商品配送的电脑化和 管理,利用专业化的储运设备和现代化的信息系统,管理,利用专业化的储运设备和现代化的信息系统,使物流 作业达到自动化和高效化;
其次,作业达到自动化和高效化;其次,配送中心是专门从事货物 配送活动的物流场所或经济组织,它是集加工、理货、送货 配送活动的物流场所或经济组织,它是集加工、理货、等多种职能为一体的物流结点。等多种职能为一体的物流结点。
应不断将配送中心建设成 为进货功能、整理功能、应不断将配送中心建设成为进货功能、整理功能、加工功 能、储存功能、配送功能信息处理功能为一体的结点。储存功能、配送功能信息处理功能为一体的结点。配送中心的业务功能多,信息覆盖面广泛、管理复杂多变,配送中心的业务功能多,信息覆盖面广泛、管理复杂多变,许多信息需要动态适时地传输和处理。许多信息需要动态适时地传输和处理。要建立自动订货系 统(EOS)、管理信息系统、管理信息系统(MIS)、电子数据交换系统、电子数据交换系统(EDI)、、自动分拣系统(ASS)、全球定位系统 自动分拣系统、全球定位系统(GPS)、地理信息系统、(GIS)等信息管理系统,否则很难高效率地与物流企业沟通。等信息管理系统,等信息管理系统 否则很难高效率地与物流企业沟通。? 实现商品配送规模化,提高商品配送效率,降低成本 实现商品配送规模化,提高商品配送效率,根据企业各分店所处位置,根据企业各分店所处位置,配送的不同要求来安排配 送频率,配送数量以及配送路线,实现商品配送规模化。送频率,配送数量以及配送路线,实现商品配送规模化。同时还应该考虑到充分发挥现有配送工具、同时还应该考虑到充分发挥现有配送工具、人员的作用和 物流成本的问题,以此来提高商品配送的效率,降低成本。物流成本的问题,以此来提高商品配送的效率,降低成本。世界上最大的连锁超市沃尔玛一贯的经营宗旨就是在物流 运营过程中尽可能降低成本,运营过程中尽可能降低成本,把节省后的成本让利于消费 沃尔玛利用快速高效的物流配送中心,者。沃尔玛利用快速高效的物流配送中心,以及尖端的计 算机技术、完善的物流信息技术和管理系统,算机技术、完善的物流信息技术和管理系统,实现商品配 送规模化,
第四篇:我国连锁超市存在的问题及对策
我国零售连锁超市物流配送存在的问题及对策
百年历史的连锁经营,是提高零售连锁企业经营能力的一种有效方法,也是在发达国家普遍获得成功的零售经营方式和组织形式。连锁经营实现了商品销售的“最少环节、最短路径、最低费用、最高效率”,降低了商品的零售价格,提高了企业的竞争力。随着国内外零售连锁超市间竞争格局的展开,配送体系成为他们的竞争焦点。物流配送的好坏是零售连锁超市经营的重要保证,关系到企业能否获得规模效益以及能否给供应链上企业带来价值增值。
一、我国零售连锁超市的现状1.自建配送中心偏多,自营配送模式占主导世界零售业巨头沃尔玛认为,只有在一个配送中心能够支持100~120家分店的时候,才能够体现出它的规模效益,但我国零售连锁超市不论大小都青睐于自建配送中心自营配送。据相关资料,到2007年底,我国零售连锁超市的配送中心已近2500家,其中自建的就达1500多家。很多超市没有考虑到自身的规模原来就小,没有充分的资金来建设和运作配送中心,从而导致许多配送中心根本不能达到超市配送的需求。不仅导致配送效率低,统一配送率不高,还浪费了许多的物流资源。笔者对身边的部分零售连锁超市进行了调查,结果也实证了这一结论(见下表)。
2.商品种类多,配送要求高,配送效果不尽人意零售业连锁超市销售的商品的品种繁多,涉及食品、日用品、家居装饰等,决定了对配送的要求高。如对于冷冻食品在运输和仓储过程中要有严格的卫生和保温措施——食品冷链物流。据统计,上海的超市的冷链商品占销售额的20%以上。由于供应商的实力和地区不同,导致供应商所能提供的配送服务有所不同,很多服务都不能达到超市的需求。我国第三方物流企业水平参差不齐,物流配送的整体水平偏低。所以,超市也难以选择到比较适合的第三方物流企业。从而导致选择第三方物流配送模式的超市很少,物流配送的标准也不高。总之,不论供应商直接配送模式还是第三方物流模式,因企业实力与配送服务水平偏低,致使配送效果大多不尽人意。
3.统一配送率低,运作难度高,传统物流资源难以适应零售业连锁超市的配送量波动大,订货频率高,时间要求相对也比较严格。物流零售企业的销售量受随机因素和其他人为因素(如促销)影响较大,造成门店的配送量波动大。对于仓储空间等资源有限的门店,一般要依靠提高配送频率来满足需求,有些小型便利店甚至要求一天送货两次,而且配送过程有时间窗限制,如限定某个时段到货。同时,目前零售业连锁超市,统一配送率低,缺乏高效率的物流配送,导致物流成本高,商品物流成本占销售额的比例在百分之十几甚至更高。运作难度的增大,使传统的以单一运输和仓储为主业的物流企业难以适应。
二、目前常用配送模式的分析1.自建配送中心的自营配送模式零售业巨人沃尔玛在配送方面的成功说明了配送中心的重要作用。在我国商业连锁经营中,具有一定规模的超市、综合商场等,也都十分重视配送环节,相继建立了配送中心。实力较强的连锁超市自建配送中心,主要是为本企业的连锁分店进行配货,同时也可以为其他企业提供货物,能够创造更大的经济效益和社会效益。而且这种做法也符合企业的长期利益和战略发展需要。连锁企业都各有自己的经营特色,自建配送中心有利于协调与连锁店铺之间的关系,保证这种经营特色不受破坏和改变。
如果各家零售连锁超市都各自建立配送中心,会造成大量配送中心资源的浪费和人员的闲置,使得配送中心的费用和物流运营成本偏高。只有分店规模扩大使配送中心正常运转所取得的数量折扣和加速资金周转的效益,足以抵偿配送中心建设和设备所花费的成本,才能取得预期的经济效益。
2.供应商直接配送模式在中国连锁店发展初期,许多连锁店都采取了把供应商直送方式简单地组合成物流配送体系,实践证明这种方式有许多弊端。在导入期的中国连锁店,业态上大多选择了超市形式,而且是规模不大的第一代传统食品超市,连锁店规模扩大需要发展更多的店铺来实现。供应商的运输系统适应不了多店铺、广地域发展的要求,配送不到位,缺货断档,时间衔接不上,会制约连锁超市的发展。
3.第三方物流配送模式这种配送模式中,连锁企业的物流活动完全由第三方的专业物流公司来承担。社会化物流的优势在于专业物流公司能提供更多的作业和管理上的专业知识,可以使连锁企业降低经营风险。在运作中,专业物流公司对信息进行统一组合、处理后,按客户订单的要求,配送到各门店。用户之间还可交流供应信息,从而起到调剂余缺,合理利用资源的作用。社会化的中介配送模式是一种比较完整意义上的配送模式,国内多数物流配送企业也正在积极探索。
三、适合我国零售连锁超市的配送对策探讨1.对于大型连锁超市,可构建以第四方物流为核心的零售连锁超市配送模式零售连锁超市在经营过程中,遇到的难题主要有四个。第一,最为重视的是企业的核心竞争力。即采购什么样的商品,既能给超市带来利润,又能满足消费者需要。第二,供应链上的采购管理。即向哪些供应商采购商品,更经济合适。第三,供应链上的库存管理。做到消费者需要的商品能适时适量的供应,不能因经常性缺货影响消费者的忠诚度,也不能采购过多,使库存成本增加。最后,供应链上的运输管理。即对连锁分店进行配送时,运输方式和运输路线的决策。
第四方物流的引入,可以有效解决以上问题。既可以辅助连锁超市选择合适的第三方物流,解决供应链上的库存、输送问题;还能帮助解决采购问题,协助管理超市与供应商之间的关系。以第四方物流为核心的配送体系,不是单纯的外包模式,而是将外包与自营配送结合在一起,是一种混合策略。通过第四方物流企业,超市资源、供应商资源、第三方物流企业,以及其他社会物流资源能以整合,其间密切合作,在统一的指挥和调度之下,以最合适的模式达到最好的服务和最低的成本。
埃森哲公司认为第四方物流有三种可行的运作模式:一是协助运作型,由第四方物流为第三方物流提供其缺少的资源,并与第三方物流企业共同开发市场,而具体的物流业务实施则由第三方物流企业在第四方物流的指导下完成,它们之间是商业合同或者战略联盟的合作方式;二是方案集成型,由第四方物流为客户提供运作和管理整个供应链的解决方案,并利用其资源、能力和技术
进行整合和管理,为客户提供全面、集成的供应链管理服务;三是行业创新型,第四方物流通过与资源、技术和能力的服务商进行协作,为多个行业的客户提供解决方案。笔者以为零售连锁超市应以第二种运作模式为主,揉合其他两种模式,建立以第四方物流为核心的配送体系(如下图)。
2.中小型连锁超市,通过组建横向物流联盟重建他们的物流配送体系物流联盟(Logistics Alliance)是指两个或两个以上的经济组织为实现特定的物流目标而采取的长期联合与合作。其目的是实现联盟参与方的“共赢”。连锁企业与专业物流服务提供方的长期合作会形成一种战略性的纵向物流联盟关系,而解决目前连锁超市的配送问题,除了纵向联盟,另一个关键就是要组建连锁超市企业间横向物流联盟,可以使连锁超市企业最大限度地利用有限资源、降低风险和运营成本,实现物流合理化。
按交易费用理论,物流联盟的建立减少了交易的不确定性和市场的多变性,有助于物流合作伙伴之间在交易过程中减少相关交易费用。从组织角度看,联盟企业双方在相互合作,组织协调交易的同时,仍保持各自的相对独立性,组织成员间仍存在着竞争,可以维持较高的市场效率,是有效利用组织和市场双重优势的一种组织创新。
连锁超市可以灵活的采用物流共同化的联盟方式,即通过组建企业间的共同化的物流体系,来处理企业营运中有关物品流动的相关作业,解决单一企业对物流系统投资的不经济或低效率等问题。物流共同化,囊括了物流资源利用、物流设施与设备利用及物流管理的共同化,横向联盟的一种典型形式就是共同配送。如2000年物美超市与北京粮食集团组成战略联盟,共同打造中国零售业的航空母舰;随后物美又携手北京麦当劳公司,将连锁超市发展与餐饮业相结合。
3.对供应链分析重构,采取精益供应链管理策略精益供应链(Lean Supply Chain)就是把精益生产(Lean Production)的概念引入供应链的优化策略中去,其本质思想就是为了以最小的成本和消耗向顾客提供各种价值,对供应链中的各个环节进行分析和重构,消除任何不必要的环节,从而提高供应链的效率和效益。很显然,这需要在信息管理技术支持下,与节点企业形成信任、开展合作,对供应链中的采购、配送、库存等各种业务进行流程重组(BPR)。供应链的运行是建立在供应链成员企业间信息、物质资源共享的基础之上,这需要各方建立良好的合作关系和信任态度。连锁超市企业与供应商要共享存货、生产能力计划、生产进度、促销计划和需求预测等信息。超市企业可以将销售网点数据通过网络在第一时间传递到供应商,作为他们分析市场需求、设计产品和安排生产的依据。在开展合作时,供需双方要建立不同层次,包括业务员、业务经理、高层领导几个层次的对话机制。供需双方在合作方式上还要集思广益,共同探索新型合作模式。
连锁超市企业实施精益供应链管理,可以充分利用各种社会资源,对各种业务进行分析和重组。如配送业务可以由配送中心集中处理、部分商品的库存可以由供应商负责,部分商品的采购可以直接由分店自行决策,这些都有可能
给企业带来更高的效率。连锁超市企业要强化操作规范和业务流程,并建立相应的考评体系,确保系统的高效运行。它的实施涉及到观念、组织和经营过程的转变,企业在开展重组的时候应该分层次、逐步进行。
第五篇:我国连锁企业所存在问题及对策
我国连锁企业所存在问题及对策
【内容摘要】 本文对国内连锁企业的发展所存在问题进行深入的剖析,同时提出相应的对策。改革开放以来我国连锁企业得到了较快的发展。在面对很多发展机遇的同时,也面临着严峻的挑战。同发达国家相比,我们还是相差甚远。所以我们必须抓住当前有利的时机,从观念、政策、体制、技术等方面,采取切实有效的措施,快速推进我国连锁企业的健康发展。
【关键词】 连锁企业 问题 对策 发展连锁经营是一种科学先进的商业组织形式和经营模式,它把独立的经营活动组合成整体的规模经营,从而实现规模效益。也是企业运用无形资产进行资本运营,实现低风险资本扩张和规模经营的有效方法和途径。这也是连锁经营能得以迅速发展的根本原因所在。但是如何才能更好的做到这些?我国连锁企业在这方面存在哪些问题?又有哪些相应对策?我国连锁企业如何才能得到健康稳健的发展?
一. 历史回顾我国连锁经营于20世纪80年代末、90年代初首先出现在大中城市和沿海发达地区。经历10多年的发展,在流通业中地位不断加强,覆盖范围也不断扩大,已成为现代流通业最具活动力的业态。但与此同时也存在不少问题。07年我国连锁企业发展的不错,但营运成本将有所加大,行业竞争将更加激烈。08年,国际金融危机黑云压城,致使我国连锁业经营业绩逐季下滑,发展受困,很多连锁企业尤其是上游企业忧心忡忡,在股市低落、出口下滑、市场萎缩中探寻着度过寒冬的解困之路。09年中国连锁经营的发展随着国家宏观环境的支持,得到了一定发展。10年、11年宏观经济形势还存在很多风险和不确定性,实体经济的发展环境还有待改善,连锁业业面临着诸多的压力、困难和挑战。
二、存在问题
(一)连锁经营规模化问题。连锁经营方式的生命力,在于通过提高企业的组织化程度和规模经营,降低成本,扩大市场占有率。几年来我国连锁企业数量扩张速度不慢,但各家企业的店铺开发很不均衡,许多连锁企业店铺规模达不到国际公认的连锁企业盈亏点。现在我国连锁经营的规模小,全国平均一个连锁企业拥有店铺只有14个,不少连锁企业只有三四家店铺。有资料表明,香港有五六百万人口,只有四五家超市连锁公司控制连锁网点1000多家,平均每家公司拥有店铺数200 多个.而国内的情况则非如此,以广州为例,全市25家连锁企业,平均店铺数7.6个。据统计,目前全国销售额超过亿元的连锁企业总数的比例不足5%,形成了各连锁企业各开各的店铺,各家都难以发展更多的店铺,连锁店遍地开花,却都难以形成应有规模的局面。
(二)连锁经营规范化问题。目前我国连锁经营不规范现象普遍存在,主要表现为三个方面:
1、是发展不规范。近几年,在政策优惠、媒体炒作等诱导下,存在着一哄 而上的发展态势,这本身就是不规范的表现。因为,发展连锁经营方式需要有一定的客观条件,不是所有行业、企业,地区都适合办连锁。
2、是运作不规范。连锁企 业网点布局、市场定位、经营范围必须根据风险最小化、利益最大化原则来确定,目前出现的网点布局不合理、市场定位趋同、经营范围狭窄等现象,都是运作不规 范的表现。
3、是管理不规范。根据国际惯例,连锁企业的统一配送率要达到80%以上,而目前我国大多数连锁企业统一采购、统一配送的比例只有 30%~60%。在诸多连锁店中表面连锁而实质仍是单店操作、各自为政。有些店只是统一了店名、服装、标识,而连锁的核心,统一采购和配送至今未完成,统 一核算、统一管理也就无从谈起。
(三)特许连锁经营发展速度与效益的问题。随着连锁经营的发展,一些较成熟的连锁企业开始尝试利用商权(如著名商号、商标、专利、商品等)开展特许连锁,尤其在餐饮业和时装专业店发展速度加快。北京全聚德烤鸭店、天津狗不理包子店、北京皮尔?卡丹时装公司等,都采取了连锁方式。一些大型零售企业在发展过程中,利用知识产权优势,采取连锁方式开发分店,以扩大规模。但是,连锁企业规模的扩张应该是以要效益的扩张为前提,是通过规模扩大而降低单位成本,从 而增加收益的经济模式。因此,企业的店铺数量多并不完全同效益划等号,如果出现随着规模的扩张而效益下降的现象就是规模不经济。目前,各家连锁经营公司在同一城市或同一区域,副食店、粮店自成系统,各开各的连锁店,各编各的连锁网,经营
品种重复的连锁店左右为邻,以邻为壑,盲目竞争,虽然店铺数量达到了理论上的盈利规模,但这样的店铺开得越多越不经济。
(四)连锁进一步发展的体制制约问题。体制的制约因素主要有:
1、是条块分割的行政管理体制形成连锁跨地区、跨部门、跨所有制建分店的阻力,各地区、各部 门的利益冲突难以调和,企业便无法按照市场经济要求合理配置资源,无法根据连锁的本质要求实行统一管理,很难形成合理布局和合理规模,连锁经营企业被人为 的限制在一定地区或部门之内发展。其结果是各连锁企业各行其是,在同一区域内重复建设,谁也上不了规模。
2、是企业缺乏规模经济的内在动力。企业发展的内部 效益动力,来自建立科学合理的法人治理结构,来自讲求效率的企业经营机制,而相当一部分企业受传统体制的影响,缺乏自我发展的内在动力,于是发展规模停滞 不前。
3、是物流环境难以保证连锁店统一配送的技术要求,如配送中心的仓储、运输设备建设滞后,电子化标准化工程建设不配套,产品的质量、包装的标准化程度 不高等。
三、相应对策21世纪将是我国流通业大变革、大发展的时代。发展特许连锁是一项紧迫而重要的任务,为使特许连锁尽快驶入发展的快车道,还需要作好以下工作:
(一)建立和完善连锁的有关法律法规。随着特许连锁经营的发展,越来越多的商家意识到了这种经营方式的潜力,纷纷涌入连锁的大军之中。然而,除了《商业连锁管理办法》外,我国目前还没有专门的法律对连锁进行规范,加之理论研究的滞后,使得许多从事连锁的企业在运作过程中遇到了各种各样的法律 问题。如商标、专利和专利技术、知识产权、商业秘密、知名商品等的保护问题以及连锁中存在的不正当竞争问题。因此,亟需建立和完善我国的法律体系,出 台有关连锁领域的政策及相关法律法规,维护加盟双方合法利益,保证健康发展。此外,还要认真研究现有法律对连锁的适用问题,包括商号登记、商标及专利的保护。还要积极培育各种中介服务机构,包括咨询、策划、培训、订货、配送、信息及法律服务等,为连锁的发展创造必要的条件,从而使我国连锁驶入发展正轨。
(二)积极培养连锁事业的专门人才。连锁是一种商业知识产权的许可,它涉及到商业、工业、科技、法律、管理,有时甚至包括农业等诸多领域,亟需连锁 的专门人才。我国已培养了一批懂知识产权的专门人才,但是,既懂知识产权又懂商业、服务业的人才则很少。为了使特许连锁事业的健康发展,建议有关部门有计 划地选派一些懂商业的人,学习有关的连锁所涉及的法律知识,也可选派一些懂知识产权的人,学习有关商业管理方面的知识,必要时派专门人才到国外去进 修,以弥补人才的欠缺。要制定培训计划,采取多种形式和渠道,动员各方面的力量举办培训班,组织考察学习,利用各种传播媒介,普及连锁知识,有条件的大学可设置连锁专业逐渐培养一支高素质的经营管理者队伍和专门人才。
(三)加快连锁管理规范化、制度手册化建设,提高经营组织化程度。连锁科学发展的关键在于建立一套高效率的商流和物流系统实行规范化管理和标准化服务,特别是在特许企业内部形成规范化管理,是连锁发展的基础,离开规范,就不可能有真正意义上的连锁经营,不可能产生规模优势和规模效益。因此,特许连锁 企业在扩大组织规模,发展加盟店,开展日常经营活动当中,无论是企业的决策层、管理层,还是一般的业务操作人员,都要坚持规范化管理。为此,企业要建立严 格的统一采购、统一配送、统一企业形象、统一营销等管理制度,强化连锁企业内部管理机制、完善连锁企业内部监督保障机制,坚持“以人为本、教育在先”的原 则,连锁的科学管理必须形成可以传授的系统性知识,形成一整套专业化、规范化、标准化的适用技术。其专业化可使企业的管理活动成为一种分工进行的、连 续的过程;其规范化可作为一整套的制度,规定了每个人在企业中的行为规范,其标准化使企业的经营环节、经营过程、管理制度成为一种可继承的机能,从而保证 企业经营管理的连续性和一致性。制度手册化有利于建立连锁企业管理制度体系,关系到每个连锁企业的经营水平和未来发展,它覆盖企业日常经营的各个环节,使之操作起来简便易行,同时又有规 范的作用,是企业营销经验的结晶和宝贵的无形资产。当连锁店快速扩张时,制度手册化能使员工步调一致,统一服务质量。制度手册化是连锁发展的必然 结果。
(四)要进一步提高连锁组织化程度。随着连锁经营的发展,其组织化提高的程度和经营效益是连锁经营发展的基本取向。为此,多数企业都开始重视其连锁经营组织 化问题,并通过多种途径提高连锁经营的组织化程度,以适应更趋激烈的市场竞争。为连锁发展创造良好的宏观环境。为了推动连锁的发展各级政府应在信 贷、税收、网点用房、经营商品、简化工商登记等方面给予大力支持。要充分发挥连锁协会“组织、协调、服务、管理、自律”的功能作用,使其承上启下,成为沟 通连锁企业与政府部门的桥梁,为连锁的正常运行创造良好的外部条件。此外,积极借鉴国外先进的管理经验,探索中外合资合作发展连锁的路子,支持我 国连锁企业走出国门,发展跨国经营,推动特许连锁经营的发展。
四、发展趋势展望
(一)连锁将成为我国新的经济增长点。奈斯比特把连锁称为“二十一世纪最主要的商业经营形式”。连锁发展潜力巨大、前景广阔。世界各国连锁经营的营 业额已占整个社会消费品零售总额的40%~50%,而我国只有2%,上海也仅仅只有12%,还有巨大的潜力可挖掘。目前,连锁对我国超市和老子号餐饮 业的发展起到了积极的推动作用,如兰州马兰拉面快餐有限责任公司的“马兰拉面万家连锁工程”,计划用10年时间,建立20000家特许加盟马兰连锁店。经过近一年的努力,“马兰拉面万家连锁工程”初见成效,该公司已在北京、上海等地建立直营店50多家,在全国建立加盟店300多家,各店经营情况良好,经济效益增长显著。其他领域如家电、干洗、医药保健、家政服务、美容美发等行业也利用连锁方式获得超常规发展,铁路、邮政、石化、烟草、医药等国家垄断性行业也开始探索连锁方式。此外,连锁在创造满足新的消费需求、扩大内需、安置就业、稳定社会等方面均发挥着重要作用,可以 预见,连锁必然成为我国经济发展新的增长点。
(二)连锁将是连锁经营发展的主要内容。在连锁经营的形式中,国际上最为流行的形式是连锁。它既集中了直营连锁(正规连锁)总部具有的强有力的控制力和自由连锁具有的独立资本、经营才能以及经营积极性的长处,又集中了各方面精明强干的专家,组成连锁总部,连锁总部以一对一的合同方式,向加盟者销售成套的经营成功的技巧,并限制和确保加盟者在一定区域内的垄断使用权。因此,很多企业发展到一定规模后,都转向连锁。连锁已成为最具发展潜力的连锁经营形式。
(三)连锁已成为开拓农村市场的有效形式。开拓市场,重点是开拓农村市场。连锁以其特有的经营机制、扩张功能、网络体系向农村市场延伸,随着连锁企业的发展,一些企业已把零售和服务网络从中心城市向中小城市延 伸,向县城和集镇发展。连锁企业向周边地区特别是农村市场扩张,拓展了农村市场,满足了农村广大消费者的需要,带动了当地零售业的发展。如广东东莞美佳超 市的38个店铺中有31个开设在农村,其销售额有84%以上来自乡镇的店铺。实践证明,连锁在农村有广阔的发展前景。
(四)连锁广泛地使用先进的管理方法和营销策略。连锁打破了传统的经营方式和工商、农商、批零关系,本着“共学一个技术,共做一个产品,共享一个名牌,共获丰厚利润”,使其经营方式发生了根本变化,尤其是一批品牌专卖店,以厂家为龙头,与代理商相结合,采用连锁方式,在全国已形成连锁经营网络。如上 海桑塔纳、一汽大众、李宁体育用品、中华自行车、鄂尔多斯羊绒衫,深圳海王药业、北京百花鞋业等企业,并且也带动了相关产业发展。
(五)连锁成为企业扩张的主要手段。连锁对盟主来说是一本万利的事,即一个本钱(以企业的产品品牌、经营模式方式特许)一万次被利用,利用一次,赚一次钱,扩大一次规模,实现低成本小风险扩张。连锁对加盟者来说是万利一本,就是说源源不断的利润来自投资一个本钱,即购买一个成功的连锁模式。他不必“摸着石头过河”,也不必品尝“失败是成功之母”的酸果,花钱直接享受他人成功的经营模式即可,大大地降低了创业风险。因而,不少企业在城市市场相对饱和的情况下,开始以连锁方式由城市向 周边地区延伸和扩张。在长江三角洲、珠江三角洲、胶东半岛等发达地区,一些连锁企业有半数以特许方式在县城及乡镇开设店铺。上海联华超市、上海华联超市、广东东莞美佳超市,山东吉客隆等企业,就是通过连锁方式,利用自己的商誉、经营技术及商品采购优势向周边地区扩展。综上所知,我们必须不断的学习改
进,并通过多种途径提高连锁经营的组织化程度,以适应更趋激烈的市场竞争。为连锁发展创造良好的环境。要充分发挥连锁协会“组织、协调、服务、管理、自律”的功能作用,使其承上启下,成为沟通连锁企业与政府部门的桥梁,为连锁的正常运行创造良好的外部条件。此外,积极借鉴国外先进的管理经验,探索中外合资合作发展连锁的路子,支持我国连锁企业走出国门,发展跨国经营,推动我国连锁企业的发展。