2014年中国远红外电采暖器行业应用技术分析

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第一篇:2014年中国远红外电采暖器行业应用技术分析

2014年中国远红外电采暖器行业应用技术分析

智研数据研究中心网讯:

内容提要:近年来,我国能源供应能力不断增强,已经成为世界上主要的能源大国。随着经济快速发展,能源需求总量不断增加,能源资源约束问题也日益凸显。

能源是国民经济和社会发展的重要基础产业。“十二五”规划纲要提出,要推动能源生产和利用方式变革,构建安全、稳定、经济、清洁的现代能源产业体系。这给“十二五”时期增强能源供给能力、为经济社会稳定发展提供有力保障指明了目标和方向。

近年来,我国能源供应能力不断增强,已经成为世界上主要的能源大国。随着经济快速发展,能源需求总量不断增加,能源资源约束问题也日益凸显。与先进国家水平相比,我国单位国内生产总值能耗高,人口众多,人均能源消费远低于发达国家水平,能源消费总量增长的压力大。转变能源发展方式,加快能源结构调整势在必行。我们必须加快推动能源生产和利用方式变革,大力发展能源开发利用科学技术,积极发展可再生能源和新型、安全、清洁替代能源,提高能源利用效率,以能源产业的科学发展保障经济社会可持续发展。

一、是加快新能源开发。积极推进新能源的开发利用,有助于增加能源供应、保障能源安全、优化能源结构、提高利用效率、减少环境污染、培育新经济增长点;有助于促进资源节约型、环境友好型社会建设,实现经济社会的可持续发展。近年来,我国新能源产业发展迅速,已在部分领域具备相当规模。太阳能热水器产量和保有量、光伏电池产量、地热直接利用量以及沼气产量均位居世界前列。但总体来看,现阶段我国新能源产业发展还不均衡,新能源的开发多集中在技术含量较低的供暖和制热领域,在新能源发电尤其是太阳能发电的技术水平和利用规模、利用效率等方面与发达国家相比仍存在很大差距。为此,应加快构筑促进新能源产业发展的体制机制和政策环境,加大对新能源发展的政策支持力度,完善有利于新能源产业发展的财政、税收、投资、价格及信贷等方面的政策。对于使用清洁能源或技术、生产新能源产品的企业及新能源开发建设项目,政府可以对新能源企业所得税、增值税进行优惠,为其提供贴息贷款并研究解决新能源企业的贷款担保机制问题,或建立新能源发展基金,鼓励和引导民间资本和国外资本向新能源工程和节能项目流动,政府部门进行采购时应优先选择新能源企业产品。要加强新能源产业市场培育,规范新能源产业市场秩序,制定新能源技术规范和产品标准,健全质量控制和认证制度,完善质量监督体系和配套技术服务体系建设,加强对新能源市场的规范和管理。要进一步完善新能源产品价格机制,特别是要积极探索合理的新能源发电定价机制,可采取标准购电协议形式来解决光伏并网发电上网的实际操作问题。同时,要大力宣传绿色观念,培养和强化消费者的绿色能源消费意识,通过发放绿色消费证书等方式,引导和鼓励企业、家庭认购绿色新能源产品,积极营造绿色能源消费的社会氛围。

二、是积极推进传统能源清洁高效利用。我国能源消耗主要以煤炭和石油等传统化石能源为主,必须加快其清洁化利用。近年来,我国加快调整电源结构,“十一五”时期累计关停小火电7077万千瓦,每年可节约原煤8100万吨,减排二氧化碳1.6亿吨,目前火电清洁化利用程度已接近世界先进水平。“十二五”时期要继续提高煤炭加工转换比重,加大煤炭洗选比例,发展清洁煤技术,继续实施“上大压小”,积极发展热电联产、集中供热,鼓励发展低热值煤、煤矸石发电等综合利用。要加大石油勘探开发力度,加快天然气开发利用,推进煤层气等非常规油气资源开发,提高天然气在一次能源消费中的比重。

三、是在保护生态的前提下积极发展水电。水电是当前技术最成熟、最具规模化开发条件的非化石能源资源。我国水能资源非常丰富,技术可开发量

5.42亿千瓦,目前水电装机刚突破2亿千瓦,仍有较大可开发潜力。推进水电开发,需要创新工作思路。把水电开发与生态环保有机结合起来,切实做好在建、已建项目环保工作,加强水电环保技术研发应用,制定绿色水电评价标准和评价体系,保护流域内的生物多样性。要规范开发秩序,加大重点流域开发力度,把水电开发与帮助移民脱贫致富、促进地方经济发展有机结合起来,加强移民工作的管理和监督,加大政策落实力度。

四、是加强电网建设,发展智能电网。我国地域辽阔,煤炭、水能主要分布在西北、西南,远离电力负荷中心,需建设长距离、高效率、大容量输电线路。目前全国电网基本实现联网,电网的跨区资源优化配置能力不断加强。“十二五”时期,还要继续加强各级电网协调建设,建设特高压输电线路,实施“西电东送”、“北电南送”和“全国联网”工程,加强西部和北部煤电、水电和风电外输通道建设。近几年,随着信息技术的发展,欧美等国家提出了发展“智能电网”,这已成为世界电网未来发展的新课题。要紧密跟踪世界智能电网发展动向,开展智能电网的研究和试点,提升电网信息化、自动化、互动化水平;发展储能技术,逐步推广智能电表,提升需求侧管理水平;改进电网技术,提高电网效率,增强电网更加灵活吸纳可再生能源和分布式能源的能力。

五、是完善油气管网,扩大油气战略储备。近年来,我国油气长输管道建设发展迅速,西气东输一线输送能力已达到设计水平,二线西段已建成投运,东段即将全线贯通。今后还要加快国内主干管网建设,加快石油储备工程建设,加紧建设一批天然气储备库,力争到“十二五”期末形成覆盖全国的油气输运体系,大幅提高国家石油储备和天然气稳定供应的保障能力。

随着国家采暖行业电热采暖执行新标准,新型节能电采暖系统作为国家倡导节能采暖节能环保模式,全面进入中国建筑采暖产业,挑战传统采暖,成为采暖领域不可或缺的重要补充。倡导新型节能环保的耐澳远红外辐射电采暖器成为这个冬天健康舒适采暖新亮点。耐澳远红外辐射电采暖产品,利用红外辐射采暖方式,集节能、环保、舒适、理疗保健于一体,已广泛应用于北方及冬季无采暖设施较寒冷的南方地区的住宅小区、办公楼、工厂、机关、学校、部队等场所。相关报告《2014-2020年中国可再生能源市场研究及投资潜力研究报告》

第二篇:中国烟花爆竹行业分析

中国烟花爆竹行业分析

作为烟花爆竹的发源地,我国是世界上最大的烟花爆竹生产、出口国。烟花爆竹现有9大类,近3000个品种,远销100多个国家和地区。2013年,烟花爆竹年产值约为500亿,生产企业约5000家,分布在全国20个省(区、市),其中传统产区的湖南省和江西省,已经形成一个强大的区域性产业集群。

据不完全统计,2013年全国烟花爆竹总销量下降近三成,烟花爆竹遭遇到了20世纪90年代禁放令以来最严重的危机。中新网9月9日电:据国家安全生产监督管理总局网站消息,目前北京、天津、山西、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、上海、江苏、福建、广东、西藏、青海、宁夏等14个省(区、市)已完全退出烟花爆竹生产,安徽、海南、甘肃、新疆等4个省(区)年底前也将退出。烟花爆竹未来的路该怎么走,已经成为了当前最需要解决的问题。

一、烟花爆竹传承发展的条件 1.历史传统的需求

烟花爆竹源远流长,至今已有1400多年的历史。最初,燃放鞭炮是为了驱鬼避邪。后来,燃放烟花爆竹渐渐地演变成了一种民俗行为,逢年过节、婚丧嫁娶、学进升迁、大厦落成、生意开张、庆典活动等都要放爆竹、燃焰火。在1400多年的发展中,燃放烟花爆竹已不仅仅是一种风俗,更成为一种传统,一种文化。

2.老百姓的需求

烟花爆竹,作为一种消费品在中国老百姓心中有着极其重要意义和地位。燃放烟花爆竹,是中国老百姓的一种生活习惯,但凡逢年过节,红白喜事,生意开张、新寓乔迁、生子添丁、高堂祝寿等,烟花爆竹都是烘托气氛的必然选择。不管社会如何变化,老百姓对烟花爆竹的需求现实是不会变化的。

3.国人情结的需求

在中国,烟花爆竹情结普遍存在,尤其是逢年过节,这种情结尤为明显,烟花爆竹依然成为了传统节日的代名词。春节相对于中国人而言,就等于家人团圆,就必须有爆竹的噼里啪啦的热热闹闹,有烟花绽放的漫天灿烂。过年团圆的日子里,烟花爆竹是必备的,放爆竹、放烟花是吃年夜饭的必须步骤,不放烟花爆竹的年,就不能称之为中国人的年。除了过年,在很多传统节日,比如说清明节、端午节、中秋节等等,烟花爆竹都是必不可少的,而且中国是个多民族的国家,每个少数民族都有自已的传统节日,在这些节日里,几乎没有几个不燃放烟花爆竹。这种根深蒂固的过年、过节文化,与烟花爆竹丝丝相扣,融为一体,不可分割,烟花爆竹已经成为中国人精神需求的一部分,是中国人的生活中一个重要的组成部分。

4.现代社会的需求

随着社会的变化,时代的变迁,烟花爆竹从百姓生活登上了现代社会的舞台,在节日庆典、大型活动、接待礼宾等大型场合,燃放烟花爆竹烘托喜庆气氛已经成为一种普遍行为,它不仅满足主办方营造气氛的需求,也满足了群众的观赏需求。试想一下,在申奥成功、国庆60周年、北京奥运会、上海世博会、亚运会等重要场合,没有烟花爆竹那是何等冷清。现在不但是国内对烟花爆竹有需求,在国外的众多重要节日或者大型活动中,烟花爆竹尤其是大型烟花焰火也颇受欢迎,而且逐步成为了一种惯用的庆祝方式。例如2014年新年元旦之际,世界上多个国家的元首新年献辞后,各国都是向世界直播大型烟花燃放的绚丽场景。在现代社会,烟花爆竹同样有着巨大的消费市场。

二、波特五力模型分析中国烟花爆竹产业现状

随着改革开放的不断深化,老百姓的生活水平和收入水平不断提高,尤其是广大的农村地区,人们对烟花爆竹的消费需求不断增加,消费能力不断提升。在 2005年全国各地烟花爆竹“禁改限”的相继实施后,人们对烟花爆竹的消费需求量暴增,烟花爆竹行业迅速复苏并进入了一轮快速发展时期,国内市场生产经营秩序日益规范,生产水平和产品质量不断提高,国外市场不断拓展,产品出口量连年递增,特别是近年来烟火化学、分析化学和计算机技术等相关理论的应用,烟花爆竹行业呈现出巨大的发展潜力。但是,由于现代社会人们的生活节奏不断加快,审美情趣不断提升,对烟花爆竹的艺术要求随之提高,传统的烟花爆竹已经不能完全适应消费市场的要求,加之受到技术、资金、市场环境、社会舆论、消费倾向、政策环境、国家标准、国民素质等因素的影响,烟花爆竹当前发展形势十分严峻。

(一)供应商

烟花的主要原材料是火药、颜料、纸、导火线和粘土。没有一样是难以获得的。然而,由于中国国内烟花市场的增长,原材料的成本也在增长。质量是另一个原料供应方面的问题。大型生产企业一般通过和供应商建立长期关系来保证原材料的质量。小的作坊则倾向于更低的价格,有时甚至冒不顾质量的风险,而这会带来致命的后果。

(二)购买者

纵观近3年烟花爆竹销售市场,年销量总量连年递减,产品大量积压,已经成基本现象,销售企业经营状况不容乐观。在零售网点减少,城市“禁限放”,消费意愿变化,环保产品价格偏高等因素的影响下,烟花爆竹销售越来越困难,虽然广大农村和中小城市的销量都在稳步上升,但全国整体销量存在趋于下滑的趋势。

随着社会的发展和文明的进步,人民的生活方式越来越丰富,越来越多样化。在节日或者其他需要庆贺的时候,一部分人往往倾向于选择旅游、看电影、唱卡拉等现代化的娱乐方式,而不是燃放烟花爆竹。这种倾向在年轻人中尤为明显,而且比例还在不断上升。此外,国民总体素质的提升,环保意识的提高,也在一定程度上抑制了烟花爆竹的消费。

对于国际市场,虽然中国的产品品种丰富,价格低廉,但和日本和韩国产品相比,在质量控制、包装和准时性方面声誉不佳,且行业竞争导致产品价格竞争激烈,且由于应收账款和坏账的增加导致了交易成本增加,降低了资金周转效率,对于生产厂家,其定价能力较低。国外进口商由于切换供应商(国内生产厂商)的成本很低,他们能够保持市场的有效竞争,从而拿到最优惠的合约。中国制造的烟花的批发价格通常比日本或韩国的同类产品低80%,只有美国批发价格的五分之一到三分之一。

(三)新进入者的威胁 1.社会舆论

2013年,雾霾天气频繁出现后,不少专家、民众都把矛头都指向烟花爆竹,各大电视、报纸等新闻媒体也纷纷把PM2.5、雾霾、大气污染归咎于烟花爆竹对环境的负面影响,对烟花爆竹口诛笔伐,至使烟花爆竹的形象一落千丈。在社会舆论的大潮下,在各大媒体不分轻重、不分黑白的批评声中,人们对烟花爆竹的“误解”越来越深,很多人受到媒体影响减少或放弃烟花爆竹燃放。

2.政策环境

在社会舆论一边倒,纷纷指责燃放烟花爆竹污染环境的情况下,各大城市,尤其是一二线城市纷纷出台了“禁限令”,禁止或限制在城区燃放烟花爆竹,严重影响了这些城市的销销。随着中央八项规定的出台,反腐倡廉力度的加大,公款消费烟花爆竹被赫然叫停,各级政府纷纷取消了各种传统烟花焰火晚会,大型焰火燃放政府采购基本没有,党政机关和企事业单位,曾是大型焰火燃放的主要客户,而现在这一大市场基本丢失。此外,中央纪委《关于严禁元旦春节期间公款购买赠送烟花爆竹等年货节礼的通知》明确提出,严禁用公款购买赠送烟花爆竹,要求广大党员干部要带头勤俭节约,不放烟花爆竹,这一规定的出台也让烟花爆竹消费缩水严重。

3.国家标准

新标准《烟花爆竹安全与质量》GB10631-2013,对外包装、药量等都有了新调整和规定:单个爆竹中黑药炮的含药量从8g降到1g,白药炮的含药量从2g降到0.2g;喷花类手持喷花C 级产品每筒药量不得超过75克,D级产品每筒药量不得超过10g;个人燃放类组合烟花,总药量不得超过1200g,筒体高度不得超过300mm,其中小礼花(C级)每筒药量不得超过25克,单筒口径不得超过30mm。在这些规定的限制下,个人消费类产品销售受影响最为明显,整体销量明显下降。“新国标”不仅对产品药量、规格大小严格限定,还规定普通消费者只可以燃放C、D级产品,A、B级产品只能由专业人员燃放,A、B级产品销售急剧下降,库存积压严重。

(四)替代品的威胁

随着人们环保意识的增强和对环境问题的重视,烟花爆竹市场萎缩十分明显,在这种形势下,发展环保烟花爆竹是必然选择,也是烟花爆竹产业兴旺发达的必需之路。环保烟花爆竹主要有三个特点,一是在烟花爆竹配方中使用不含硫元素的物质,从而减少二氧化硫和其他硫化物的生成;其次是减少金属粉的用量,不采用含有重金属的物质,基本使用有机物作为可燃物,从而减少重金属粉末燃烧后产生的重金属粒子,三是通过改变氧化剂和可燃物的量来改变系统的氧平衡和燃烧温度,控制燃烧反应的速度,让烟火药剂能充分燃烧,使其不产生烟或是只产生微量的烟。相对普通烟花爆竹,环保烟花爆竹既不会对环境造成污染,又能迎合人们的消费需求。

目前,无烟/微烟、低污染的环保烟花爆竹开发研究已逐步展开起来,并且取得了一定的成绩:无硫少烟发射药(以KClO4+CHOK新还原剂+粘合剂组成)的生产应用,与原黑火药发射药相比烟雾减少50%-60%;用多硝基可燃物、可燃膜、耐压闭气膜技术,替代传统的硫磺和重金属以及“纸垫压力舱”,确保了烟花在点燃的瞬间全部分解燃尽,燃放现场无残渣垃圾;用压缩空气代替火药,用电磁阀控制压缩空气,弹射烟花,实现了燃放现场无刺鼻火药味;用海绵钛及其合金粉制作的冷光烟火和以单基粉为主体的无烟烟花在奥运焰火、建国六十周年庆典等国家级大型活动广泛使用……现在,环保烟花爆竹的全国市场份额已达20%,今后,新型环保烟花将逐步成为烟花爆竹的主导趋势。

(五)同业竞争者的竞争程度

近年来,各地区通过加强烟花爆竹安全监管,严格安全生产许可证制度,全国烟花爆竹生产企业已关闭淘汰3700多家,北京、天津、山西、辽宁、黑龙江、江苏、福建、广东等8个省市全部退出生产。目前,全国共有烟花爆竹生产企业约5000家,分布在湖南、江西等20个省区市,内蒙古、吉林、安徽、宁夏、新疆等5个地区正在逐步退出或有意愿退出烟花爆竹生产。经过关停并转和全面整改,全国烟花爆竹生产企业结构得到合理调整,行业整体水平大幅提升,但也问题重重:产业结构不合理、机械化程度低、从业人员素质不高、生产工艺落后、管理模式不科学、科研创新能力不强、融资困难等问题普遍存在,极大地限制了企业的发展。

2013年,大部分企业正处于新一轮换发或是面临换发安全生产许可征的阶段,对照新的国家标准要求,绝大部分生产企业都要从厂房设计、布局、房屋结构、人员素质、工作制度、产品类别等方面做很大的完善和调整。这些调整和整治需要大笔的资金投入,但大部分企业都存在资金紧张,融资困难,而且一部分生产企业还是存在着产品滞销积压,资金回笼困难的问题,整体来讲,生产企业形势严峻,步履艰难。

国际市场方面,由于中国制造的烟花成本低,并且质量相对较好,很多西方大型的烟花爆竹生产企业和经销商开始通过外包到中国来生产自己的烟花品牌。中国的烟花爆竹制造商只为外国公司做了嫁衣,却不知自己的品牌在慢慢消失。更有韩国、日本和西班牙的商人从中国购买产品再进行重新包装,或者更换质量较好的引线,然后以高出很高的价格转卖。

三、烟花爆竹的出路

面对当前严峻的形式,传统的发展模式已经不再适应,烟花爆竹必须加快转型,机械自动化生产和环保烟花爆竹是必然出路。

1.机械自动化生产

安全问题一直是烟花爆竹发展的瓶颈,烟花爆竹机械的出现,给烟花爆竹带来了福音。烟花爆竹机械化生产相比传统的人工生产,最本质的区别就是避免工人与药物的直接接触,减少操作工人违章作业的几率,从而减少事故,避免伤亡,最大程度保障工人的人身安全,实现安全生产。与此同时,机械化生产打破了上千年的传统生产方式,能够减少企业使用土地面积和建筑面积,有效解决人力资源需求矛盾,提高工时效率和生产力,提高产品制作质量和经济效益,从而节约土地,节约资金,缩短产品生产周期。

自上世纪八十年代出现以来,烟花爆竹机械不断发展进步,并得到了积极推广和使用,爆竹生产各个环节现已基本都有相对应的机械设备,搓筒机、洗筒机、腰筒机、刁底机、插引机、装药机、封口机、结鞭机和包装机等机械技术都已经比较成熟;烟花生产中,搓筒、组盆穿引、装药等环节,机械化基本成熟,但工艺流程中的一些环节还有待开发,如褙皮和包装等等。现在,主产区萍浏醴地区引火线生产线现已全面使用自动制引机,爆竹生产线使用插引机、装药机、结鞭封装机的企业达到了90%以上。2013年开始,在湖南江西两省第三轮换证过程中,爆竹企业不装自动装药机都不能通过换证审批。

目前,生产企业或多或少都采用了相关机械进行生产,但所有工序全部机械化生产的比例不高,生产机械化程度还是偏低;在机械设备本身方面上,相当部分企业因资金、成本等因素限制,存在设备陈旧,更新换代不同步的问题;在生产环节方面,相连环节的机械生产没有真正实现无缝衔接,各个环节之间还需要人工介入,机械化水平还停留在依靠机械完成某一工序的基础阶段。因此,紧紧依靠科技进步,加快推进机械设备的研究和推广,完善工序间机械自动衔接技术,逐步实现生产机械自动化,是实现烟花爆竹安全发展的根本途径。

2.环保烟花爆竹

目前,环保烟花爆竹还基本处于初级发展阶段,环保药物、环保原材料还有待进一步改进,生产和燃放各环节技术还不成熟,同时还面临着成本和销售价格双高、消费接受度低、市场营销困难等问题。因此,加大科技创新,加强低感度、低爆能等安全型烟花药剂和新型环保产品的研发,坚持走环保路子,着力发展环保烟花爆竹,是烟花爆竹长期稳定发展的根本动力。

四、烟花爆竹的前景

尽管当前烟花爆竹的发展形势不容乐观,但是我们应该看到烟花爆竹的前景是乐观的。中国积淀千年的烟花爆竹情结和燃放传统不会有根本性的动摇,现代社会各种大型活动和庆典场合也需要烟花爆竹的助兴,这就确保了烟花爆竹消费需求和消费能力有足够保障,有需求就可以促发展。科研能力的提升,新型环保药剂的研发,机械化水平的不断提高,能够为烟花爆竹自动化和环保化顺利前行提供良好的发展动力。新形势下,烟花爆竹必能绽放更绚丽的光芒。

第三篇:中国白酒行业分析

白酒行业分析报告

中国白酒行业分析报告

2011年11月14日

白酒行业分析报告

中国白酒行业分析报告

一、白酒行业概况

白酒是中国特有的一种蒸馏酒。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。白酒行业是指以生产、销售白酒为主的行业。中国是卓立世界的文明古国,是酒的故乡。中华民族五千年历史长河中,酒和酒类文化一直占据着重要地位。酒是一种特殊的食品,是属于物质的,但又同时融于人们的精神生活之中。白酒之所以能够有如此之长的历史,是因为白酒有它独特的功效:开胃消食、预防心血管病、消除疲劳、驱除寒气舒筋活血等。

白酒行业是中国食品工业发展速度快、规模大、经济贡献率较高的行业;是国家的重要税收来源。

白酒行业分析报告

(数据来源:东方财经网

2011月11月9号)

从上面个数据分析来看中国白酒业平均利润水平非常高,对GDP的贡献率是很大的,市场平均值只有108亿元,而白酒行业就达到了280亿元。另外白酒行业的税率较高,特别是加税的环境下,有的地方把白酒行业当做该地的财政支柱产业,比如湖北省大冶市,劲酒集团一直是湖北省大冶市财政收入的主要来源,贵州茅台更加如此,曾经还有这样的一句口传:当好县长,办好酒厂。可见白酒行业的高税收对地方政府的经济增长是非常重要的。

该图表还体现了近些年白酒行业发展趋势。建国初,1949年白酒产量为10.8万吨;文革后,1978年143.74万吨;1996年达到最高产量801.3万吨,比建国初翻了80倍,1996年由于国家政策的调整,出现了产量下滑,到2004年达到增长最低值,但企业数高达18000多个。

近十年,称得上是我国白酒行业历史上发展最快的起,由量变到质变的转型时期,由膨胀士高速发展到过热后骤冷的大喜大悲。这个时期,各新老企业和新老品牌轮番登场,一个个具有地方色彩的白酒经济带应运而生,主要分为鲁酒板块、川酒板块、皖酒板块、苏酒板块、豫酒板块、华北板块六大板块,形成了中国白酒行业的“战国时期”。

白酒一直是中国居民消费的主要酒类,白酒销量在中国四大酒种中位列第二。白酒行业收入的增长率一直保持在15%以上,甚至有地年份高达30%以上,这种增长速度是非常可观的。从2004年到2007年一直保持高

白酒行业分析报告

速的增长趋势,2007年11月份增长率达到顶峰,该年高端白酒市场强势地位明显,但随后由于受到四川地震、暴雪灾害等自然因素,国家政策干预,特别是金融危机国际因素的影响,2008年收入增长率出现了一个下滑的趋势。正因为一些规模较小的企业经不住这些打击纷纷倒闭,而几家资金丰裕的产业在这次洗涤中变得更加强大,高端的白酒寡头格局基本形成。另外,为促进经济的恢复,走出金融危机,关税的调整使得洋酒纷纷进入,2008年高端白酒与烈性洋酒博弈也正是形成。随后在2009年高端白酒行业集体涨价,景气度持续上涨。根据我国消费增长的趋势,预计2012年我国白酒行业的销售将达到2000亿元的规模。

白酒行业主要有以下这些寡头厂商:茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖、郎酒等品牌。每个品牌都有自己的独特之处。比如,茅台作为老大,依靠“国酒”金字招牌,提高生产力,扩大产能,抢占市场先机,专卖店的推广,刚性的公款消费,抓住时机,推出新产品。五粮液清理了子品牌,着手大力发展高端产品,注重新技术。剑南春以酒业为支柱,优化产业结构,集中优势兵力,稳杂稳打等。

二、白酒行业发展环境分析

从白酒这几年的发展情况来看,白酒行业受到周围环境的影响比较大。特别是宏观经济、国家政策、其他酒类品种以及技术的发展等因素都对白酒消费以及整个白酒行业的发展产生的影响较大。

整个宏观经济的发展对白酒行业的发展的促进作用是不可忽视的。改革开放以来,我国经济快速发展,居民的收入水平得到很大的提高。同时也出现了一大批暴发户,所以对白酒的消费量和消费档次都有所提高;另外,高档白酒消费也成了消费者的一种享受,以前茅台、五粮液等白酒基本上是企事业单位消费,现在很多家庭和个人消费也在剧增,人们把品酒的重点从其味道转移到了品牌和浓郁的品质文化。因此,随着收入的增长,高的消费档次推进白酒向高档次发展。高档白酒的快速发展以及一些富人的追捧,高的消费档次又成为白酒涨价的因素之一。在白酒的销售方式上也有所改变。随着国家经济的大发展,各种大型连锁超市,各类大型酒店

白酒行业分析报告

应运而生,白酒的销售渠道越来越多样化和高端化。

在中国这种特殊市场体制的环境下,白酒行业必然规避不了国家政策的影响。首先是是政府在产业政策方面的调整,政府对白酒产业规模、产量等进行限制,最终使得白酒的产量下滑。当然还有一些产业政策有助于白酒行业的健康发展。比如,2005年发布实施了7个对白酒行业产生重大影响的标准,他们是:《预包装食品标签通则》、《浓香型白酒》、《清香型白酒》、《米香型白酒》、《蒸馏及配制酒卫生标准》、《固液法白酒》、《发酵酒精工业污染物排放标准》。这些举措有助于这些举措有助于规范白酒市场,对大中型酒企的发展起到推动作用。再比如,2008年白酒生产许可证有了新的规定,白酒制造业清洁卫生标准也开始实施,这些酒类质量认证对白酒出口利好,白酒作为食品分类中的重点,率先进行分级认证管理,对推进整个食品行业质量认证体系的建立,对食品行业的规范将起到模范带头作用。对规范白酒市场,引导白酒市场有序、公平竞争,提高酒类产品的安全水平,促进白酒产品扩大出口、走向国际市场,都具有积极作用。

白酒行业受国家政策最明显的是消费税的改革。2006年4月1日,我国的白酒行业消费税政策进行了一次重要的调整,取消了2001年实施的粮食白酒和薯类白酒的差别税率,改为20%的统一税率,同时再按每500ml白酒0.5元的定额税率从量征收一道消费税。此次改革是继1994年税改和2001年税改以来,对白酒行业消费税又一次重大调整,无疑会对白酒行业的发展方向产生积极的影响。此次税率调整。从量税的维持将使白酒企业进一步开发新产品,向高端化发展,同时限制大型白酒企业扩大中低档酒产能的意愿,从而使白酒行业的产量维持基本稳定。但是,这种高消费税无论是对白酒产业还是消费者都带来了不利的影响。比如,2009白酒税的进行调整,国税总局发布《关于加强白酒消费税征收管理的通知》,自2009年8月1日起,执行新核定的白酒消费税最低计税价格。白酒税负增加,五粮液将新增消费税约7.47亿元,对五粮液利润影响程度为就高达31.1%,一线白酒品牌中,新增消费税对利润总额影响程度由大到小依次为五粮液、泸州老窖、水井坊、贵州茅台、山西汾酒。然而,5

白酒行业分析报告

羊毛出在羊身上,这种高的消费税必然会通过提高白酒价格转移到消费者身上。还有一些因素的变化也在影响着白酒行业的发展,比如洋酒的大量进入,另外通货膨胀使得原材料价格上涨等原因都时时刻刻影响着白酒行业。

三、产业供求分析 1产业供给者

1.1竞争态势分析

1994 初级竞争阶段: 糖酒公司垄断刚解除,企业充满憧憬;1997 无序竞争阶段: 追逐名利,机会主义大行其道;1999 反思教训阶段: 名优酒优势彰显,文化营销绽露头角;2003 完全竞争阶段: 名牌白酒整合,营销力角逐

2011 垄断竞争阶段: 经济指标处于前三名的品牌拥有较好的发展空间 总结:

白酒行业竞争态势:由无序到垄断,由盲目到有针对性,名酒地位愈显高贵

1.2产业集中度

白酒生产向优势区域集中。山东和四川是我国两个白酒生产大省,白酒生产有不断向这两个优势区域集中的趋势。特别是四川,已经形成了以五粮液、泸州老窖、剑南春等品牌为中心的白酒生产集群。在2006年四川省规模以上白酒企业共生产白酒64.9万吨,销售收入占全国白酒销售收入的30%以上,利润总额占全国白酒利润近50%,川酒在中国白酒市场的影响力逐步加大。

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1.3产量分析

1949 年我国白酒产量仅有10.8 万吨,到1978 年产量增长到143.74 万吨,80 年代初期中国粮食生产逐渐增加及国家放松对酿酒用粮的限制后,白酒产量大规模提升,白酒产量从1980 年的215 万吨,以年均9%的速度迅速增长,到1996 年达到顶点801.3 万吨。随着国家对白酒行业的宏观调控,以及啤酒、葡萄酒、果酒等饮料对白酒的替代,产量逐渐下降。1999 年白酒产量622.26 万吨,到2004 年下降为311 万吨,近两年白酒产量有所回升,2006 年则回升到397 万吨,如果考虑500 万元以下企业的产量,白酒行业的年产量基本稳定在500 万吨左右。

1.4白酒市场集中度

从市场集中度的角度看,白酒的市场集中度最低,前10位企业的销量只占11.26%,但高档白酒的市场集中度非常高,仅五粮液和茅台两家的市场份额就达到70%左右,其他份额基本上被剑南春、泸州老窖、山西汾酒、水井坊等拥有传统历史文化底蕴的固态发酵酒企业占据。

白酒的主导香型沿着从清香型白酒,再到浓香型白酒的路径。在1996年以前,清香型的市场份额较大,其代表是汾酒。1996-1997年孔府家酒、孔府宴酒和秦池等勾兑酒发起冲击,浓香型酒得到迅猛扩张。目前以川酒为代表的浓香型白酒逐渐暂占据了主流的地位,目前浓香型白酒销量约占70%。

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2、产业进入者 A 地域特性: 相对于其他行业,白酒区域市场划分明显,全国性品牌与地方性品牌长期共存。市场特征上各区域市场着重点有较大差异,在价格、口感和质量的需求上各有所好;绝大多数是全国性的大品牌,二线、三线品牌只跨越几个省份 B进入门槛

白酒行业存在着较高的进入门槛,从而使得传统优秀品牌成为市场主流。六个主要白酒品牌在整个白酒行业中的销售收入占比达到23%,市场占率达到25% ;品牌策略和渠道策略在市场营销中起到重要作用,使得规模效应加剧。C产品细分

白酒品牌在不同的发展阶段,有其不同的需求层次。白酒消费份额最大在两端,一个是高端,一个是低端,中间的中档和中高档份额较小,呈哑铃状。白 酒消费的潜力区依然是中低端品牌,它的销售份额约是其他各档的4倍。

3、产业需求者 3.1销售额

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销售收入从2003 年起开始同比大幅增长,2002 年年底白酒行业销售收入增幅为3.78%,2004 年底销售收入增幅上升为12.41%,到了2006 年销售收入增幅已经达到31.08%。2006年1-12月份,白酒行业销售收入达到971亿元,较去年同期722亿元增长31.08%。利润总额达到100.2 亿,较去年同期73.2 亿增长36.9%。白酒行业产量达到397 万吨,同比增长18.18%。

白酒行业在产量急速回升,销售收入大幅增长的情况下,销售利润率却是稳中有降。究其原因:产品走高端化线路,生产成本、营销成本和广告费用达到前所未有的膨胀,把行业利润削薄了。

4、替代产品

在品牌形象与营销策略的拉动下,我们预计高档白酒的提价幅度将稳步提升,销量并将稳定增长,并将远高于成本及费用的提升速度,因此高档白酒在提价与增销的双重作用下,公司的盈利增长空间相当乐观。

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四、产业链及相关产业分析

一条合理完整的产业链能带动相关产业发生倍增效应,实现产业价值最大化。若产业链中的某一环节力量太弱甚至缺失则会影响产业的健康发展。鉴于此,我们可以分析白酒产业链来观察白酒产业发展的有关情况,以采取措施促进该产业又好又快地可持续发展。

1、上游产业分析

上游产业是为本产业生产提供原材料的产业,是本产业供给的主要来源,分析所研究产业的上游产业发展状况能知晓本产业发展的原材料供给和成本情况及产业发展的制约性因素。

(1)粮食种植业

白酒酿造的粮食原料主要包括高粱、小麦、大米、糯米、大麦等,近年来我国粮食生产连续丰收,供给形势总体良好,库存充足,白酒酿造原料来源较丰富。但是近年来粮价有上升趋势,白酒产业成本会有所增加,白酒酿造企业要时刻注意这点并采取相关预防措施。此外,谷物质量也能在很大程度上影响酒的品质,提高相应谷物的品质也应得到重视。在这方面做得较好的是泸州老窖,早在2002年,它就提出了建设有机高粱生产基地的设想,并陆续在泸州选点开展相关试点探索,取得了无公害高粱基地认证书,有机高粱、小麦生产加工及销售管理体系获得了有机转换产品认证等初步成果。(2)生产用水

白酒生产用水包括半成品、成品的酿造用水和冷却、锅炉等使用的非酿造用水,生产用水必须符合我国生活饮用水卫生标准。白酒生产需要良好的水质,白酒生产企业都分布于优质水源区域,从而保证了优质的水源供

应。但是,水污染的范围日益扩大,白酒厂商应该投入更多的精力和资本

预防治理水污染。

2、下游产业分析

下游产业对本产业有直接需求,下游产业的迅速发展会增加对该产业的需求,从需求因素上刺激本产业扩大再生产,增加企业利润。(1)市场营销

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白酒通过下游经销商的批发零售到达消费者,白酒企业越来越重视直接介入对销售终端的营销。在各类销售终端中,大中型酒店主要消费中高档白酒,并通过影响消费者心理带动商超销售;大型商超对于产品的面市率有一定的影响。白酒销售较大的渠道(餐饮、商超和烟酒专卖)分布较均匀,此外,团购、直销等模式也有一定比例。企业应该主要从对白酒直接需求较大的销售渠道来扩大产品的销售量。(2)牲畜饲料

由于原料精选而没有用于白酒酿造的谷物可以用于牲畜饲料,避免浪费,发展养殖业。(3)田间肥料

农业污染,尤其是化肥污染日渐受到社会的关注,对有机化肥、天然肥料的需求很大。白酒酿造的剩余原料(如茅台酒糟)可以用于田间肥料,从而可以促进农业清洁生产,提高产量,促进循环经济。

3、相关产业分析

除了直接具有上下游关联的产业之外,其他为其提供互补品和配套品生产或提供专业化服务的产业是产业链的相关产业,这些相关产业的发展可以在很大程度上促进或是制约产业链上产业的发展。(1)机械制造业

大规模白酒酿造需要相关的机器设备作为保证,我国机械业发展速度较快,目前能提供白酒的生产所需要的机械。(2)教育业

白酒生产从配方、生产过程控制、包装等一系列流程都需要相应的研发人才和技术工人,在这方面,一些中高等职业学校已开设了相关的课程,大型企业也联合高校设置了相应的研究所,定向培养人才。(3)科研开发

白酒生产离不开科研开发,包括生物工程制品(酶、酵母)、生产工艺、制酒技术、微机应用、微波烤熟等新技术和现代化检测手段的创新和应用,在这方面,政府起扶植作用、企业起主导作用,加快产业人才培养和科研开发的速度与质量。

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(4)包装材料

白酒产品配套的包装材料主要包括外包装纸箱、内包装纸盒、标签、酒瓶、瓶盖、封口胶带等,这些配套材料的供货商较多,且包装材料大多为常规品种,因此白酒生产企业的选择余地较大,该部分对白酒生产成本影响有限。此外,为了提高白酒的外在形象,还应该适当注重白酒包装新材料、新技术、新产品的研发,加快包装配套产业发展。(5)仓储物流

白酒保存时间长、销售范围广、酒瓶易碎等特性对仓储物流的要求较高。白酒的仓储物流也可分为生产商的仓储物流和经销商的仓储物流,现阶段我国的仓储物流发展很快,白酒企业可以把自己的仓储物流外包给专业公司,既可节约成本,更可集中精力专注于主干业务。(6)广告业

任何产品销售都离不开广告,广告可以向现有和潜在消费者介绍其产品,扩大知名度。我国广告业发展迅速,关于酒类的广告很多,也很有特色,在消费者心中留下了一定印象,取得了很好的效果。(7)餐饮业

随着经济社会水平的逐步提高,餐饮业获得了快速的发展,对白酒的需求日渐增大,不仅是量的需求,也有质的要求。白酒行业应该深入餐饮业调查,以更好地适应市场需求。

4、本产业的关联作用(1)贡献税收

无论是单位产值的创税率,还是绝对税收金额,白酒工业都具有良好的经济效益和广阔的市场前景,是国家和地方财政收入的重要来源。在全国各行各业中,酒和烟的税收是最高的,在酒业中,白酒的税收率又远远超过其他酒种。许多白酒厂在当地是纳税大户,白酒为地方、国家的财政积累做出了重大贡献,尤其是在一些经济发展相对落后的地区,有些白酒厂就是地方经济的支柱,在地方的经济建设中具有举足轻重的作用。(2)增加就业

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白酒酿造属于传统工艺,是劳动密集型产业,能有效的解决城乡居民的就业,提高收入,保障生活水平,缩小城乡差别,同时也提高了农民的综合素质,估计到2015年将容纳近万人进入白酒行业。(3)丰富市场供应,促进商业兴旺,拉动消费

白酒是快速消费商品,市场需求量大,特别是随着经济的迅速发展,对白酒数量和质量的要求都有很大的提高,因此,白酒产业的发展可以拉动内需,刺激更加活跃的消费势头。在一些地方,特别是有知名酒厂分布的地方,一个白酒厂就带动了一方经济发展,有效地发挥了“龙头”作用。(4)对上下游的促进作用

白酒业的快速发展能极大地增加对上游产业的需求和对下游产业的供给,促进上下游产业的发展。白酒生产主要消耗的是非食用粮食,是解决农民增收,缓解卖粮难的有效途径;白酒产品的附加值高,非食用粮食得到有效转化,经济效益好;白酒的酿造需要大量的粮食,能使农业产业结构趋于合理,推动传统农业向现代农业转变,推动经济又好又快发展。白酒销售量大,需要优质的市场营销的协助才能加快白酒价值的最终实现,白酒的终端销售过程能促进该产业的发展,促进就业。白酒酿造的剩余原料可以促进有机肥料、有机饲料、昆虫活性蛋白及畜牧业的发展。以发展循环经济为目标,形成一条“农业—粮食—酿酒业—饲料业或肥料业—养殖业—农业”的良性生物循环链,推进农业技术进步和农业循环经济的发展,促进新农村经济建设。(5)对关联产业的带动作用

白酒的相关产业包括生物技术业、印刷业、包装业、制瓶业、陶瓷业、纸箱业、机械行业、设计业、科研开发业、运输业、广告业、餐饮业等,白酒业的快速发展能极大地刺激相关产业的发展。白酒业规模扩大,制作工艺复杂化对相关机械的数量和特定功能的要求提高,从需求要求方面加快白酒机械制造业进一步发展。白酒业对科研人才的要求大,进而刺激了相应的教育业和科研的发展,另一方面又促进了其自身的可持续发展。白酒一般都是瓶装,量少,对包装的需求很大,而且对包装的质量要求也在进一步提高,因此白酒产业的迅速发展能极大地带动相关包装业的发展,不仅是规模上的 13

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进一步扩大,更有质量上的提高。白酒是餐饮业的重要组成部分,优质的白酒能提高餐饮业的品质和档次,促进内需。

五、白酒行业的市场结构分析

5.1市场结构类型及竞争程度

从整体来看,白酒行业是充分竞争的行业。截至2009年底,白酒行业约有生产企业1.8万家,其中获得生产许可证的企业有8,821家,白酒骨干企业业绩优良,排名前50位企业实现销售收入总额1,129.88亿元,占全行业销售收入的53.93%;利润总额187.28亿元,占全行业利润总额的79.73%;税金总额151.07亿元,占全行业税金总额的67.89%。从这些数据来看白酒行业是个充分竞争行业,规模企业(年产值超过500万元人民币的企业)在行业内占据绝对主导地位。下表是白酒行业龙头企业2006-2010年市场份额统计,我们可以看出这些龙头企业在白酒行业中占主导地位,但所占市场份额相对总体来说都不是很大。但目前我国白酒市场表现出品牌群落化,高端白酒市场被茅台、五粮液、国窖1573、水井坊、剑南春等少数品牌寡头垄断,高端白酒的全国性品牌最为突出,高端白酒市场绝非高价白酒市场,高端白酒对产品品牌、文化渊源、产品品质、产品价格有着全面系统的要求;中档白酒市场则表现出地区强势品牌和少量区域外强势品牌共同竞争格局,但缺乏全国性品牌;低档白酒市场竞争多为地区性品牌参与,区域外品牌较少。

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5.1.1 高档白酒市场寡头品牌垄断

目前,高档白酒市场被茅台、五粮液、国窖1573、水井坊、剑南春等少数品牌寡头垄断,高档白酒的全国性品牌优势最为突出。在价格问题上,茅台与五粮液管控较好。二者共3 万千升的年产销量占据高档白酒市场75%的份额,整个高档白酒价格情况可在企业掌控之中。对于茅台、五粮液这类一线高端白酒,其销量受团购、政务、商务消费影响巨大,与价格关系不大。当然,在具体市场运作中,由于终端经销商有流动资金压力,不排除偶有价格下调的情况。企业基于品牌形象的考虑,不会通过短视的降价去获取不明显的销量上涨。在高端酒的主消费领域政务、商务两大板块方面,近年来的政务酒增长明显更快,这也是茅台快速上升的一大缘由。5.1.2中档酒市场无霸主,呈现垄断竞争格局

2008 年起,各大名优白酒企业加强了中档酒开发力度,2009 年,中档

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酒市场一片繁荣景象。五粮液重点推出“六和液”,泸州老窖转向“特曲”,茅台大力打造“茅台王子酒”、“茅台迎宾酒”。糖酒会上,剑南春高调推出唐窖,一些地产优势品牌也纷纷力推中档产品。在一项调查中,结果表示在2009 年将增加中档白酒产品的经销商占到近40%,还有近两成的经销商认为,增加地产名酒是较好选择。然而,经过2009 年的市场洗礼,中档白酒仍然是群雄纷争的局面,没有哪个品牌格外出色,包括五粮液的六和液。当然,300 元价位的产品,剑南春仍然是主力。我国中档白酒市场有以下几个特点:区域竞争激烈,本地产酒品牌割据;吨酒价格远低于高档白酒,但与低档白酒区别显著;消费者饮用习惯不固定,消费品牌容易转换;现阶段中档白酒销售“节假日酒”现象显著,节日促销对销量增长作用明显;本地产酒竞争激烈,但缺乏地区强势品牌,为全国性中档白酒品牌提供发展空间;终端价格50-400 元之间的空间较大,可用不同产品和终端定价充分细分市场;消费习惯不固定为其他品牌进入提供机会,提高消费者对品牌的忠诚度,有利于稳定销量;改变促销策略,“节假日销售”向日常销售转换,销量增长空间较大。

5.1.3低档白酒市场区域品牌是竞争主力,竞争激烈

低档白酒市场地区性品牌集中,区域市场上本土品牌竞争激烈。国家统计局公布的数据显示,2008 年中国规模以上白酒企业白酒产量为569 万吨。估计全国各地的实际白酒产量可能在750 万吨以上。2008 年白酒行业规模以上企业销售收入1,412 亿元,高档白酒销售收入约180-200 亿元,剩下1200 亿元市场为中低档酒占领。因此,低档酒虽然利润低下,但庞大的市场容量仍然吸引大批企业混战。而农村经济在目前宏观经济政策倾斜中受益,将推动巨大的农村低端白酒市场升级。5.2 产品差异化程度

5.2.1高端白酒产品差异化程度高

首先,这些高端白酒往往具有极强的排他的资源垄断性。像国酒茅台这种高端白酒几乎就是不可复制的,因为它们拥有的得天独厚的酿造自然环境。这些得天独厚的自然资源让这些白酒与众不同,是他们的地位无可替代。以贵州茅台为例,现在的研究显示,在茅台酒的酿造自然环境系统中,最特殊 16

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也是对茅台酒的不可克隆最具决定性的因素是其微生物环境,而这种环境的形成,是地理与历史两方面条件综合叠加、天机巧合的结果。此外,茅台地区的土壤、水质、原料等条件,亦是其他地区的白酒生产所难以具备的。70年代,为了实现毛泽东、周恩来等党和国家领导人茅台酒要搞到 1 万吨的指标,国家有关方面组织专门队伍,在名城遵义市郊筹建了茅台酒异地试验场,并依样画葫芦从茅台酒厂搬来全套酿造工艺、最好的酿酒技师、发酵的大曲乃至窖泥。但经历 10 余年,酿出的就仍然不是茅台酒。其次,高端白酒企业注重软实力打造,形成了很强的软实力,尤其是品牌价值高。品牌的本质是差别和区隔,品牌属于消费者,消费者是品牌的主人。比如五粮液品牌不仅仅是国家商标局给五粮液集团的那张注册证书,品牌更存在于消费者的心智中,更多的属于消费者,消费者才是品牌的主人,商标拥有者充其量是品牌的保姆,是在帮着消费者主人看顾好品牌。茅台、五粮液是好保姆,对品牌看护得好,因此消费者主人很满意,就奖励了茅台集团、五粮液集团很多的利润;也有保姆不尽心的,甚至瞒着主人虐待品牌,比如三鹿集团,所以消费者主人很不开心就给了保姆很大的惩罚。高端白酒的品牌价值使这些白酒与众不同。

5.2.2中档白酒差异程度不是很大

中档白酒没有像高档白酒那种因天然环境因素所带来的差异性,在塑造品牌和阐述品牌内涵上有所差异,但差异不大。它们的差异体现在广告和产品包装上,用广告来阐述自己产品的不同和品牌独特的内涵,也有通过包装提高自己产品差异化程度的,比如洋河经典,白酒行业一般以白色和红色为主,而洋河经典却另辟蹊径,用蓝色来打造蓝色经典。

5.2.3低档白酒产品差异化程度低

低档白酒产品差异化主要体现在广告、包装和价格上。低档白酒往往是地区性白酒,如济南的趵突泉,青岛琅琊台、包头市的金骆驼、石家庄的味道府等等。在塑造品牌上明显不及高端白酒,绝大多数地区性白酒企业都是陷入进退两难的局面,因为进则失去已有的地域情感优势(这也是这些地域名酒最大的竞争力所在)和市场主导地位;退则面临更多的竞争危机,进入

一个被动防守、挨打的局面。因此,甘愿做池中之物,盘踞一隅,成为众多 17

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地区性白酒企业的唯一选择。但是,地区性白酒企业不应该就此放弃品牌的塑造。区域性白酒必须要与时俱进、不断创新,冲出地域文化的束缚,解决品牌内涵问题,为打造全国性品牌奠定基础。5.3 主要的市场进退壁垒

白酒行业的主要退出壁垒有沉没费用壁垒解雇费用壁垒。而白酒行业的进入壁垒很多,且高档白酒市场的进入壁垒明显高于中档白酒市场和低档白酒市场,三个市场所受到的限制程度也各不相同。5.3.1 自然环境限制

白酒的生产对自然环境有特定要求,尤其是中高档白酒的制曲、糖化发

酵、陈化老熟等环节对产地的气候、土壤和水资源等自然资源环境有较高的要求,白酒生产企业必须处于适宜的地理位置。随着工业化进程所带来的自然环境破坏程度的加重,适宜酿造优质白酒的自然资源更加成为一项稀缺资源,构成白酒行业的进入门槛。

5.3.2 产品品牌限制

随着居民收入的提高和消费结构升级,人们已经从过去重视白酒的价格

转 变为重视白酒的品牌、质量、安全、营养等。行业竞争从低质竞争逐步过渡到品牌竞争,行业集中度提高,行业龙头企业建立了较强的品牌优势,取得了较高的市场认知度。“品牌认同”、“产品特色”是企业在白酒行业成功发展的主要因素,新进者需投入大量资金进行广告、促销、产品推广,才有可能打破既有的客户忠诚度,这些努力通常会带来开办初期的费用,耗时费力,风险较大;新进者如脱离品牌的范畴,则只能在传统和低价位的产品中激烈竞争,利润及生存空间较小,被替代性较高。

5.3.3 行业政策限制

根据现行产业政策,白酒生产线被列为限制类投资项目,国家有关部门

要根据产业结构优化升级的要求,遵循优胜劣汰的原则,实行分类指导。根据现行土地政策,白酒生产线被列入禁止用地目录,白酒生产企业进行技术改造应在企业原有土地上实施。

5.3.4技术人才限制

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目前大型白酒生产企业虽然已经较为广泛地采取机械化生产手段,但是在制曲、糖化发酵、分级贮存、勾兑等重要环节,仍然沿用传统工艺,这些环节很大程度上依赖操作人员的感官认知和经验积累。合格的操作人员不仅需要理论学习,更需要长期的实际操作才能胜任。5.3.5 外商控股限制

白酒是我国特有的蒸馏酒,在我国有着悠久的酿造历史,已经成为中华文化的重要组成部分,目前我国企业拥有白酒行业完整的知识产权体系。根据国家发改委和商务部于2007年联合发布的《外商投资产业指导目录(2007年修订)》将白酒列入限制外商投资产业目录,名优白酒要求“中方控股”。5.3.6 资金实力限制

新酿造的原酒口感辛辣,呈香呈味物质尚未充分产生,故需经历一定时间的陈化老熟期,使原酒在储存容器中发生充分的物理、化学反应,其品质(口感、香气等)得以提升。白酒行业的特殊工艺阶段,使企业在起步阶段很难盈利,而且也导致白酒在陈化老熟阶段占用资金规模较大,对企业的资金实力提出较高要求。5.3.7生产许可证限制

目前白酒行业实行市场准入制度,政府对白酒行业的监管越来越 严:由 于 涉及食品安全问题,白酒成了政府重点监控的食品之一。在换发新的生产许可证时,提高了准入门槛,同时建立了酒类流通准入体系。去年国家商务部先后颁发了《酒类商品批发经营管理规范》、《酒类商品零售经营管理规范》、《酒类流通管理办法》、《酒类流通随附单制度》,加强了对酒类流通监管。根据现行法律法规,白酒生产企业必须满足生产场所、生产设备、产品标准、检验设备等多方面条件,并且取得生产许可证后方能从事生产经营活动。国家质检部门对白酒生产许可证严格管理,根据《关于工业产品生产许可证工作中严格执行国家产业政策有关问题的通知》(国质检监联[2006]632号),企业在申请办理生产许可证时,需要由省级发展改革委、经委(经贸委)出具符合产业政策的证明文件,使得行业准入门槛大为提高。

技术监督部门也加强了对白酒产品质量的市场抽查,处罚力度越来越大,这有利于 保护名优白酒企业的利益,有利于规范白酒市场。

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六、产业主要厂商的市场行为分析

1、市场主要厂商及其排名

2011年9月16日由中国酒类流通协会、中华品牌战略研究院主办的“华樽杯”第三届中国酒类品牌价值评议成果发布会在国家会议中心揭晓,排名前十的依次为:茅台酒、五粮液、洋河大曲、泸州老窖、汾酒、郎酒、古井贡酒、西凤酒、董酒、剑南春酒。

2、茅台酒的简单分析

2011最新贵州茅台酒价格查询表及市场分析

随着茅台、五粮液将身价向奢侈品升级,也给二线品牌留出了跟进的空间。以二线品牌洋河蓝色经典为例,现在普通款价格提升了40元,高端产品则涨了60元。新上市的500毫升五粮液玉酒珍品,虽然仅是该品牌普通型白酒中的高端酒,每瓶售价也在1280元,直指一线价位。

茅台涨价原因: 第一,茅台酒涨价是企业的行为。近年来茅台酒的原材料、人工、运输成本各个环节都在不断攀升。第二,也是非常重要的,供需矛盾 突出也是价格上涨的一个主要原因。茅台酒生产有着特殊的工艺,离不开当地的特殊环境。从资料反映的情况看,茅台酒的生产有特殊的工艺,离不开当地的特殊环境,不能短期内迅速扩大生产能力和市场的投放量。茅台酒股份

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公司有严格的质量要求,一瓶简装的茅台酒,今天生产了,要五年以后的今天才能投放市场。以2011年为例,今年计划生产量29000吨,搞得好可以做到3万吨。但是今年投放市场的茅台只有11000吨,也就是说,五年以前的产量就是今天的销量。第三,流通环节加价。流通环节加价是导致价格上涨的另一个重要原因。物以稀为贵,供求关系摆在这里,流通环节加价比较多。

3、五粮液的简单分析

五粮液是中国白酒进行品牌经营最成功的企业。品牌买断经营的子品牌策略是其资产得以迅速扩张的主要市场策略。五粮液相继出品中高端礼酒,应从五粮液的“中国中高端白酒代表、世界的五粮液”这一长期发展战略定位来分层次分步骤分析。一层:制造市场过度竞争局面,设置中高端白酒壁垒 这一子品牌市场策略并不新鲜。通过这种自己制造竞争对手的策略,在某一品类产品或某一定位的产品设立多个竞争对立名称各异的子品牌,营造了在这一产品区域竞争过热的局面,从而增加了其它品牌这一市场领域的风险意识,最终企业从整体上获得赢利。这种做法不只是在酒类中运用颇多,在其它行业也同样成功地得以运作。如众所周知的日化巨头宝洁公司即是如此,其海飞丝、潘婷、飘柔等子品牌以不同的定位诉求占据了中高端的洗化市场等等。二层:缩短品牌战线,构建+9+8品牌金字塔。其中,8个区域品牌绝对是五粮液贴近普通消费者的大众品牌,因为它们是这个金字塔的塔基部分。9个全国品牌,则是连接五粮液塔基和塔顶五粮液之间的桥梁,即体现在品牌形象上,又体现在价格上,所谓形象决定价值;既然有价格上的支撑,那便有相对价格上的更大的利润空间,这也是吸引众多五粮液品牌商的一个原因。通过培育这九大全国品牌,加之五粮液去除一些低端做的“烂”的子品牌,从整体上提高五粮液的高端品牌形象。三层:打造世界的五粮液。白酒就是中国酒的代表,这是全世界的共识;五粮液又是中国白酒中的大王,这也是我们的共识;那么对于五粮液下一步的发展,可以说是顺理成章的推出——五粮液就是要成为世界的五粮液,最终浓飘天下。我们通过市场上看到的是五粮液各子品牌的纷争,个个出手不凡;但是,透过现象看本质,真正赢利的还是五粮液。

企业采用的主要定价策略:市场差异定价策略、收入差异定价策略、消费心 21

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理差异定价策略。

4、茅台VS五粮液

(1)战略比较:茅台:高举高打,一牌多品。茅台是帝王式思维,追求的是天下一统。这种正统的思维体现在产品开发上就是——“一牌为主,多品开发”。

在产品定位上,茅台发展战略的核心聚焦于高端市场。首先,茅台酒打破了自身单一酒度和单一包装的格局,开发了38度、43度、33度三种低度茅台酒,包装也分为1680毫升、1000毫升、500毫升、250毫升、50毫升、二套装、三套装、礼盒等好几种;同时,推出15年、30年、50年、80年等陈酿茅台酒,实行普通茅台酒“年份制”,出厂年份不同,价值也不同。其次,针对消费金字塔的中、低层人群,有针对性地推出了中高档的“茅台王子酒”与中低档的“茅台迎宾酒”等系列产品。此外,利用品牌优势,茅台的产品链也向其他酒类领域进行延伸,以高端市场为目标的茅台啤酒、茅台干红,以及保健类的茅台不老酒、茅台女王酒、茅台威士忌等先后上市。在高端市场的运作上,茅台可圈可点之处颇多。茅台对“年份酒”的挖掘,发扬了纯粹以陈酒勾兑而成的酱香型白酒优势,经过强势宣传,牢牢地占据了中国高端市场。这一妙招,连竞争对手五粮液也不得不跟风。

“年份酒”的适时推出,可谓一举三得:一是起到了“稳定军心”的作用,厂家通过对只准在专卖店销售“年份酒”的方法,牢牢地控制好市场价格,维护茅台的价格体系;二是通过“年份酒”销售,对经销商的资格进行认证,确保销售平台的稳定,解决了因经销商过多带来的复杂问题。茅台希望重点打造1~2款类似于金六福、五粮醇这样年销售额过亿元的子品牌,以培育新增长点。除了茅台王子酒和茅台迎宾酒外,茅台数年前收购的习酒,就是这样的生力军。2007年春节之前,“习酒五星,液体黄金”的宣传广告,灯饰在全国各大城市已经是铺天盖地。据悉,2007年茅台销售计划不会大幅增长,而价格将基本稳定,对于因为脱销出现的市场空缺,茅台寄希望于用低度酒和其他系列酒来填充。2006年茅台系列酒销售增长了40%~50%,但与竞争对手相比还是有很大的差距。五粮液体现的是王侯思想,因此出现了品牌林立的局面,即多牌多品。但是,由于没有延续其血统,从高档酒到低档酒都进行了“各自为政”的极致发展,未来可能会面临分裂的危机。五粮液的这种策略也是有原由的,其酿造工艺 22

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注定了其在众多子品牌的销售与管理上,将长期面临挑战。因为在它20多万吨的年产量中,纯正的五粮液也不过1万吨上下。所以绝大部分产量必须以不同档次、不同品牌销售出去。如果单看五粮液的品牌延伸,它是成功的。通过买断经营催生了“五粮醇”和“五粮春”;通过“品牌OEM”造就了强势子品牌“金六福”和“浏阳河”。五粮液首开白酒行业混合品牌管理模式,凭借着其先进的管理模式实现了品牌快速崛起。由此,形成了“传统工艺,现代工厂,现代企业”运作下的“白酒第一帝国”。但弊端也是明显的,由于被买断的品牌太多,有几十个同等价位、同等香型、同等度数的关联品牌在市场上销售,扰乱了合理的价格体系,加剧了终端恶性竞争。品牌的混乱已经侵害了五粮液品牌价值,五粮液意识到必须进行品牌整合,于是实行了“1+9+8品牌战略”。即打造1个世界性品牌,9个全国性品牌和8个区域性品牌。实际上,除了酒业多品牌之外,五粮液在其他产业的多元化之路也不平坦。到目前为止,五粮液在集团层面形成了以环保、保健、饮料、药业、精化、电子、家纺为主的多元化产业体系,但是这些行业经营还没有达到公司理想状况。五粮液在白酒行业发展空间还有多大?多元化的边界在哪里?这些都是困扰五粮液的难题。

(2)策略比较:茅台:稳健追随 反制反超。因为产能有限,又缺少子品牌呼应,茅台实施的是“一年上价、一年上量”的稳健跟随价格策略。在前两次的涨价**中,大家都认为茅台的价格与“国酒”地位不相符,但是茅台依然采取跟随策略。其实,在跟随行动中,既是竞争为本,也是顾客为本。也就是说,在五粮液带动的“牛市”中,茅台既享受了行业繁荣带来的充分利润,也尽量不伤害到消费者的利益,维系了顾客。进入2006年,茅台产能已无法满足市场的需求。于是,以资源为本的涨价就自然而然地发生了,同时也包含着消费者需求无形而有力地推动。这一切,都显得理所当然。在价格战中,通过企业的跟随策略、营销铺垫、寻找时机,最终把三种战略思维融合在一起,形成了组合聚变的效应。此时,再也没有人说茅台的价格问题了。五粮液:猛涨限量 拉开距离。五粮液集团总裁王国春在价格方面有一个战略观点——在制定五粮液的价格政策时,要综合考虑到五粮液的档次、声誉和地位,将五粮液的价格维持在一个较高的层次上,执行强势五粮液价格,就如同美 23

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国执行“强势美元政策”一样。为保持这种价格强势,五粮液集团采取了三方面措施:一是进一步提高和稳定产品质量;二是进一步提高包装质量;三是有针对性地控制产品投放量。五粮液的目的就是,不断增大与竞争对手的价格差距,以此给自己释放更多的空间,构筑起缓冲平台。这也是五粮液屡次与茅台拉开价格差距的原因:凌驾于“国酒”价格之上,五粮液体现出的价值自然不言而喻。

(3)渠道比较:多渠道Vs扁平化。近几年,中国的白酒市场可谓硝烟弥漫、征尘蔽日。而在“得渠道者得天下”的商场真理下,各个厂家在渠道布局上更是“八仙过海,各显神通”。作为中国高端白酒的“绝代双骄”,茅台和五粮液在渠道建设上则是各有千秋,而少了类似价格战那样的短兵相接和刀光剑影。茅台:多渠道并行,个性化营销。在渠道建设上,茅台采取了多渠道策略,既实行总经销制,又直接面对终端。另外,茅台还延续着过去特供的历史,针对一些特殊对象采取独特渠道方式。在2004年以前,茅台的主流渠道是各省市的糖酒公司。在当时,这些国营老字号信誉较好、网络覆盖面宽,茅台酒的70%以上产品都通过这类渠道销售。但随着消费环境的巨变和多种渠道的崛起,国有企业的陈旧机制和坐商观念日渐阻碍产品销售,比如造成众多的地区、县市级处于空白状态,深受恶意的低价和窜货困扰。为此,茅台开始寻求渠道变革。进入2004年,茅台推出了全新的渠道策略——总经销制。茅台分片区成立分公司,辖区内的经销商都必须从分公司提货,而不再直接同茅台股份公司联系。分公司对在辖区内销售的所有茅台酒颁发“专销标贴”,一旦发现辖区内某经销商销售外地茅台酒,将停止对其供货并施以处罚.至此,茅台已经完全突破旧制,开始了“国酒茅台专卖店+区域总经销商+特约经销商”所构筑的“复合渠道营销”方式。五粮液:渠道扁平化,升级专卖店。五粮液几乎年年都会对销售渠道做出调整,特别是在2003年、2004年里有不少品牌商与五粮液分分合合。渠道的清理与五粮液的发展战略调整也有着必然的关系。在整顿好经销商渠道后,五粮液开始潜心打造终端的服务力。专卖店服务升级计划是五粮液进一步国际化的跳板,五粮液已有将专卖店开到国际市场的计划。“中国的五粮液、世界的五粮液”就是进军 国际的宣言。

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(4)广告方面:从茅台近来的广告来看,已经走出了打“平民化”旗帜和宣传“茅台喝出健康来”的误区,不断靠近消费者心目中“国酒”从容、大度、自信、尊贵、神秘和俯视天下的王者气派。不过,作为“国酒”,茅台要将市场推广与品牌地位协调统一,还有很长的路要走。五粮液:定位准确 延伸到位。五粮液在市场中浸淫多年,市场推广方面有独到的三大特点,一是善于塑造产品品牌和企业品牌;二是长于通过事件营销来实现其推广目的;三是着眼长远发展。五粮液在传播上基于重点突破、纵深发展与全面覆盖的市场布局原则,实行大广告、大公关、大网点,同时推进、重点突破的传播策略,花巨资在央视、卫视、户外广告、网络媒体、楼宇液晶电视、平面杂志、报纸等媒体上进行立体传播,形成强大的品牌势能。五粮液深得事件营销的真谛,“600年五粮液拍出50万元天价”、“68度原浆酒创造吉尼斯纪录”、“国际孔子文化节祭孔大典惟一祭祀酒”等新闻由头,落点到“物有所值”,配合五粮液的价格策略,成功地将事件与品牌战略结合起来。

5、其他厂商(如泸州老窖)

重要战略:(1)品牌战略:双品牌塑造,多品牌运作 双品牌指国窖1573和泸州老窖特曲,多品牌指其它品牌 泸州老窖品牌结构:金字塔构型

塔尖国窖1573、塔柱泸州老窖、塔基其他品牌(2)生产战略:浓香为主,多香并举,调味酒极大丰富 口 号:市场指导生产,生产引导消费(3)管理战略:把泸州老窖建成全球酒类市场中的航空母舰。

第四篇:中国钢管行业分析

焊管行业是钢管行业的一个重要组成部分,而且与无缝管有关联,因此,焊管行业的问题要从整个行业的全局来看。我国钢管行业在技术结构上由无缝管机组、直缝焊管机组又分为高频直缝焊管(ERW)和大口径直缝埋弧焊管机组(LSAW)以及螺旋焊管机组(SSAW)组成。其中无缝管产量稍低于焊管产量,而且焊管产量还在呈上升趋势,这是因为无缝管在某些领域逐步为焊管所替代。

据不完全统计,我国目前无缝钢管约250多套机组,年产能力约450多万吨,直缝中小焊管机组(ERW)约1600~1800套,年产能力约500多万吨;直缝大口径埋弧焊管机组约3~4套,年产能力约150多万吨;螺旋焊管机组约90多套,年产能力约200多万吨,以上总计我国钢管行业的年产能力约1300多万吨。

无缝管企业约240多家。其中从口径看,<Φ76的,占35%,<Φ159~650的,占25%。从品种看,一般用途管190万吨,占54%;石油管76万吨,占5.7%;液压支柱、精密管15万吨,占4.3%;不锈管、轴承管、汽车管共5万吨,占1.4%。焊管企业以中小直缝焊管(ERW)机组套数最多,估计有1600~1800套,其中Φ114的占95%,产品以水、煤管为主体,年产能力1000万吨左右;Φ114~Φ355机组共6套,宝鸡Φ426机组及锦西Φ508机组各一套,以上中直径焊管机组约8套,年产能力约100万吨。大口径Φ406~Φ1800直缝双面埋弧焊管机组约3~4套,其中广州番禺珠江钢管有限公司HMEΦ406~Φ1800机组及UOE Φ508~Φ1118机组各一套(均为引进),太钢引进UOE Φ610机组(不锈钢)一套,辽阳UOE机组(国产)一套,共计年产能力约160万吨左右,真正投入生产运作的主要是广州番禺珠江钢管公司的机组能生产石油天然气管。螺旋焊管机组Φ219~Φ1400约70多套,近年又新增约20多套,共计90多套,年生产能力约200多万吨。真正能达到API标准、设备配套是石油天然气行业所属6家石油钢管厂(宝鸡、青县、沙市、资阳、胜利和辽阳)共22套机组;此外,还有上海宝冶从德国引进的Φ1524机组;广东中山从澳大利亚引进的Φ3100机组;天津从德国引进的Φ1240机组等。

关于中国钢管行业发展,提出几点个人看法,以供参考。从总的来看,钢管行业在近期看,首先要控制总量,特别是无缝钢管企业,这一点决不能动摇;从近中期看,调整结构是主线;从长远来看,企业以产品结构为基础的联合重组势在必行。

一、无缝钢管的发展方向从前面的分析可以看出,无缝管的产品结构是不合理的。以石油管为例,生产能力为75万吨,1998年实际生产能力66万吨,只占当年全球无缝钢管总产量的19%,美国为40.6%,日本高达74.2%(1994年资料)。从今后发展来看,我国以“西气东输”工程为契机,石油天然气会迅速发展,以及加入世贸组织后对石油管、高压锅炉管等品种的冲击,调整产品结构已成为必然。最近,国家决定在四方面对钢铁工业进行重点投资,其中之一是关键钢材的品种,就包括了石油钢管和高压锅炉管。钢管工业应当抓住这个机遇,使优化产品结构得以实施。“十五”及此后一段时期内的新增石油的需求几乎将全部依赖于进口,到2020年前后我国的石油进口量就很有可能要超过日本而突破3亿吨,成为世界第一大油品进口国。因此,“走出去”的石油战略包括在海外油田勘探开发,也需要大量的石油管。钢管行业要从国家经济安全的战略高度来认识开发石油钢管的重要性、长期性和迫切性。调整结构很重要的一方面是淘汰落后和控制总量。

我国无缝钢管比较落后的机组生产能力占总能力的52%,其中权威部门规定到2002年止淘汰的不完整机组能力占18%。

从技术上来看,改造的重点是自动轧管机组,用连轧机组取代周期性轧管机组和自动轧管机组已是大势所趋。

第五篇:中国机床行业分析

近年来国内机床行业产量、需求均平稳增长,但产品进口依存度仍旧较高,尤其是高端数控机床、高精度机床等。从行业获利能力看,总体获利能力仍旧较强,盈利能力比较乐观。

未来机床行业运行关键点在于:行业增长将趋于平稳,低档数控产品与中高档数控产品的增长形势将出现一定分化。“十一五”期间国家已将发展数控机床、数控系统和关键功能部件作为我国装备制造业重点发展的领域,这将是今后机床行业的发展良机。未来国内机床行业,产业集中度进一步提高,民营资本和外资将继续涌入机床行业。

近5 年机床行业保持平均28%的速度增长。从产值这一指标来看,我国机床工具行业生产规模呈逐年扩张趋势,已步入平稳发展阶段。

未来5-10年机床行业仍旧是机械工业中最具发展潜力的子行业之一,行业发展面临着机遇、挑战,而在发展中该行业也蕴涵着投资的机会。对于企业来说,未来发展重点在于掌握核心技术,发展高精、高效、自动化机床。

专用机床是一种专门适用于特定零件和特定工序加工的机床,而且往往是组成自动生产线式生产制造系统中,不可缺的机床品种。由于专用机床是一种《量体裁衣》产品,具有高效自动化的优点,是大批量生产企业的理想装备。随着制造技术的进步,数控技术的普及,专用机床的数控化发展也很快。专用机床的制造具有两个极其鲜明的特征:

一是集成性。用户订购专用机床都是要求交钥匙工程,它集加工工艺(含工艺方法及工艺参数),机床、夹具、工具(包含辅助)的开发设计与选择,检验测量物流的输送,切屑和冷却液的防护与处理等于一体。它不仅仅解决其中的某一问题,而是要解决好涉及较宽的技术领域可能遇到的每一个问题。

二是单一性。专用机床几乎都是单台性生产,要根据用户提出的要求,进行一次性开发,一次性制造。

中小企业显示创新造就潜力

《福布斯》榜单透露了一个重要趋势:在日益成熟的市场经济中,创新成为中国中小企业健康快速成长的核心推动力。

据了解,目前内地中小企业占企业总户数的99%以上,其中的优秀企业将代表未来经济的发展方向,中小企业在资本市场中给投资者提供更多机会,在经济社会发展中的地位也越来越重要,获奖企业地域集中度非常明显,江浙地区仍然是诞生优秀中小企业最多的地方。

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