旅游热点问题研究 试卷(共5篇)

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第一篇:旅游热点问题研究 试卷

一、名词解释(每题4分,共20分)

1、旅游体验:就是由个体和外部世界取得暂时性的联系,从而改变其心理水平,并调整心理结构的过程,游体验从内容上包含了对旅游审美愉悦和旅游世俗愉悦。

2、旅游容量:指对某一旅游地而言无害于其可持续性发展的旅游活动量,即指旅游地开发和发展旅游在不影响后代对旅游资源继续利用的前提下,旅游地环境与生态,旅游地社会经济能力,旅游地居民和旅游者心理等方面所能承受的最大游客量。

3、生态旅游:一种以保护环境生态为导向的旅游方式生态旅游。是以生态学原则为指针,以自然生态环境为域元,以生态环境和自然资源为取向,所展开的一种既能获得社会经济效益、文化效益,又能促进生态环境保护的边缘型生态工程和旅行活动。真正的生态旅游要明了保护生态的重要意义并为之做出自己的贡献,是一种具有强烈环境意识的高品位的旅游活动,生态旅游者对旅游环境的质量要求很高,同时也非常自觉地、有意识的保护环境。

4、可替代性旅游(Alternative Tourism)也被称为选择性旅游,或非大众旅游,这是相对于传统的大众旅游而提出的概念。可替代性旅游是一种新型的可替代传统大众旅游的旅游模式,这种旅游模式可以保证对旅游目的地的文化、社会和自然环境不造成破坏性的影响,能够促进旅游者和目的地居民之间的平等互惠关系,维护当地居民的利益和促进当地经济社会的良性发展。

5、智慧旅游:也称智能旅游,就是利用云计算、物联网等新技术建设智慧旅游系统,通过互联网/移动互联网,借助便携终端上网设备,及时发布旅游资源、旅游经济、旅游活动、旅游者等方面的信息,便于游客主动感知及时了解这些信息;智慧旅游系统可以根据游客需求系统立即为其量身定做一条在吃喝玩乐的旅游线路,以便游客及时安排和调整旅游计划,从而达到对各类旅游信息的智能感知、方便利用的效果。

6、旅游废都:也称旅游后现象,是指一些旅游小镇甚至是一些旅游目的地,在经历了旅游的繁华之后,旅游业被废弃了,当地居民也把这里也废弃了,在这里留下的是废经济、废社会,废文化。这种旅游业退去以后留下了小城镇,还不如发展旅游业带来对目的地的伤害大,这个地方的组织管理的力度摧毁比没有发展旅游业还要可怕。怎么来规避旅游退潮时候的一个城市的萧条,是发展旅游旅首先要考虑的问题。

7、慢旅游:也称慢游(Slow Travel),就是反对乘坐飞机等快速交通工具的旅游,它更重视游的过程,即旅游的过程和旅游的目的地同样重要。慢游不仅意味着采用火车、轮船、自行车乃至步行等环境友好型的方式旅行,更要求旅游者在旅游过程中探寻旅游的本真,慢游则鼓励人们进行更加深思熟虑的旅游,进而实现旅游本质的精神回归。“慢游”也是一种深度旅游,是一个文化的浸入过程,主张扎进一个陌生地方沉淀自我,融入当地的生活,充分了解当地文化。对慢游者而言,旅游不再是购买一些纪念品,拍几张照片,而是要带回来一个故事。

二、简述(每题8分,共40分)需展开解释

1、旅游观赏的特征:旅游观赏的目的是获得审美体验,旅游观赏的形式是异地观赏,旅游观赏的对象来源具有多样性,旅游观赏的感官渠道主要是视听感官。

2、述影响旅游经济效应的因素:旅游目的地的经济发展水平,旅游漏损,旅游设施的性质及其吸引力,客源地游客对旅游设施的拥有程度,对非本土劳动力的雇佣情况,政府在基础设施的投入,旅游者的类型。

3、述影响旅游业的决定因素:

资源禀赋:①物力禀赋:可定义为由旅游资源和基础设施资源构成的集合,二者是一定

地域空间上所有的旅游业发展的先决条件之一。②人力资源:他在两个方面影响着旅游业的规模和进程。一方面,旅游业作为劳动密集型产业,需要大量的劳动力支持。另一方面,劳动力的素质状况自然也构成了影响旅游业发展的重要因素。

比较成本:①产品质量价格比②技术革新与技术进步③成本项目④汇率

旅游需求:是制约旅游业发展的最为关键的因素。

4、述乡村旅游发展中存在的问题

5、述旅游伦理的内容

个人伦理、社会伦理、政治伦理、职业伦理、生态伦理

1、简述旅游的行为特征:消费攀高,道德弱化,文化干涉,物质摄取。

2、简述具体旅游产品开发导向:资源导向、市场导向、理性消费导向

3、简述当今的时代特征与旅游产品的特点:体验时代的DIY产品,消费时代的奢华产

品,文化危机时代的精神家园产品,高铁时代的线路产品/区域产品,休闲时代的度假产品等。

4、简述旅游体验的类型:旅游体验在不同阶段呈现不同的类型,主要有审美体验、娱

乐体验、教育体验、逃避体验和冒险或刺激体验等几种类型。

5、简述旅游期望的特点:总体上的片面性和模糊性,指向上的可转移性或可代替性,并在旅游体验的过程中逐步外化并成为度量旅游体验的标尺。

三、分析评价(每题10分,共20分)展开论述

1、简论中国传统节庆旅游开发应注意的问题。

传统节庆放假办法与传统文化的回归。

传统节庆文化底蕴的彰显与物化手段

怎样让传统节庆火起来

现代营销手段运用与传统庆祝方式创新

传统的回归与信仰的重构

文化传播与国家民族复兴

2、简评杭州西湖免票模式。

3、试分析旅游体验的真实与虚幻性。

4、简评凤凰古城门票**

四、论述(共1题20分)展开论述

(1)试论我国的旅游转型

第一次转型:宏观旅游管理体制转型,从政治事业到经济产业、计划经济体制到市场经济体制

第二次转型:旅游全面转型,即第二次转型(广义旅游转型),包括

1.旅游消费转型:观光旅游需求到休闲需求与多元化选择到度假需求。

2.旅游产业转型

①旅游产业功能转型②旅游产品结构转型

③旅游产业(或经济)结构转型门票经济-产业经济-区域经济

④旅游产业政策调整⑤旅游增长方式转变

⑥我国旅游(产)业转型还涉及旅游空间布局

3.旅游管理转型:①国家旅游管理体制的市场转轨属于旅游管理的第一次转型。

②面对旅游消费需求与旅游产业供给转型,旅游企业管理逐步从标准化到个性化,粗放化到精细化,小、散、弱、差组织到集团化、网络化、国际化组织方向提升;旅游地管理也逐步从单一行业管理(旅游局)到旅游地综合协调管理(旅游委员会),从行政部门的“圈地、扩权、管制”到“融合、协调、服务”,从政府主导到公私伙伴再到市场主导,从某个旅游地单打独斗到跨区域联合发展。其中政府主要作为战略家、裁判者、协调员, 以及公共产品、准公共产品的提供者身份出现, 社会组织辅助提供社会服务, 从而形成“政府搭台, 社会补台, 企业唱戏”的局面。

2、怎么理解旅游的文化迁移过程和旅游培育的“文化孤岛现象”?

答:第一,旅游文化变迁即旅游的文化潜移过程。

(1)两种文化接触后发生传播,在传播过程中相互采借对方的文化,这是文化发展的普遍现象。文化采借大多是相对落后的社会采借发达社会中的先进文化元素,而相反的情况十分少见。选择的标准主要有:使用价值的大小,与本民族文化模式的接近程度,与本民族心理的一致性等。一般的情况是物质文化的采借限于精神文化的财界。精神文化的传播几乎是不可避免的。

(2)这种不对等的交流还会因旅游者的旅游方式,个人动机和文化特征,旅游者与当

地居民的交流时间与空间等因素的变化呈现极不相同的效果。而文化采借过程本身注定要意味着本土文化的调和,以至于本土文化的丧失。

(3)旅游对文化变迁影响是巨大的。如果把文化变迁至于大尺度的历史空间去考察,这种变迁几乎是必然。这样,旅游起到的是加速了变迁的脚步的作用。由于旅游本质上的规定性,又决定了他又阻挡文化向着商业化变迁的内在动力,由于旅游者的动机在于追求特色文化。

(4)动态的部分所经历的演变过程与整个社会经济发展的历史过程结合在一起,企图让她停滞在某个阶段的形态是不现实的,物化的文化是人类的历史遗产,其中有价值的部分是能够也应该加以原样保护。

第二,旅游培育的“文化孤岛现象”。

(1)旅游文化是由旅游目的地居民,旅游者的旅游活动所营造的一种新型文化形态,而本土原始文化仅仅存在于相对封闭的社会或社区生活当中,常常是文化旅游的对象。这是一种渊源于本土原始文化而采借大量外来文化的新型文化形态。在这种旅游文化当中,商业化的文化活动自然成为文化的重要甚至主体成分。

(2)在拥有独特的民族原始文化的地方,因旅游而发展起来的旅游文化,已经不能重新塑造本土原始文化的形骸和精神。因为本土原始文化是历史的,社会的,是与环境相依存的。虽然它的形成可以愉悦旅游者,但脱离了社会现实生活的文化的内核注定是僵化的东西。旅游业要与当地社会文化已经紧密地结合在一起,而存在于封闭社会或区域的并不能为旅游者所接触到的所谓原真性的文化便成了新兴旅游文化大背景中的文化孤岛。

第二篇:中国经济热点问题研究试卷答案

中国经济热点问题研究试卷答案

五邑大学网络考试

1、A真正做研究要注意什么?(1.00分)A.研究方法

B.研究对象 C.研究结果 D.研究人员水平

2、D从1929年资本主义经济危机中挣扎出来的三个国家中除了美国和俄国外另一个是哪个国家?(1.00分)

A.英国 B.日本 C.法国 D.德国

3、D第二次世界大战后,美国援助欧洲的计划称之为:(1.00分)

A.米歇尔计划 B.美洲复兴计划 C.亚洲复兴计划 D.马歇尔计划

4、B美国防范经济危机所采取的措施是什么?(1.00分)

A.大力发展农业 B.大规模增加债务

C.大力发展金融业 D.大力发展制造业

5、C中国石油进口比例为:(1.00分)

A.0.1 B.0.3 C.0.5 D.0.7

6、D巴西的国家原著居民占总人口的多少?(1.00分)A.0.98 B.0.5 C.0.25 D.0.02

7、C与中国具有贸易顺差的国家是:(1.00分)

A.日本 B.美国 C.德国 D.韩国

8、B大危机带来全球对资本主义现代化的普遍反思:(1.00分)

A.“三农问题”是政府失策 B.“三农问题”是市场失灵 C.“三治问题”是市场失灵 D.“三治问题”是“金融市场失灵”

9、C中国历史上三个短命的朝代分别是什么?(1.00分)

A.秦朝,隋朝,清朝 B.秦朝,隋朝,明朝 C.秦朝,隋朝,民国

D.秦朝,清朝,民国

10、B从当代来看,中国是世界上()最多的国家。(1.00分)

A.无产阶级 B.中产阶级

C.农民

D.小资阶级

11、C1913年公布的《国币条例》中正式规定什么为我国的货币单位?

A.重量七分二钱,成色87%的金锭 B.重量七分二钱,成色88%的银元 C.重量七分二钱,成色89%的银元

分)(1.00 D.重量七分二钱,成色90%的银元

12、D国家的战略是将什么变成危机承载的主体?(1.00分)

A.国外市场

B.国内工业化的城市 C.国家经济特区 D.草根化农村

13、A全球污染颗粒浓度地图中显示出中国只有哪里是未受到严重污染的? A.青藏高原和横断山区 B.四川盆地 C.三江平原 D.长江三角洲

14、C农业规模种植利于通过工农产品()获取工业剩余。(1.00分)

A.曲棍球效应 B.边际效益 C.剪刀差

D.二八法则

15、C古希腊、古罗马是什么文明?(1.00分)

A.群岛文明 B.海洋文明 C.城邦文明

D.大陆文明

16、D工业文明的前奏是什么?(1.00分)

A.工业革命 B.民主革命 C.科技革命 D.奴隶制贸易

17、D当产业资本过剩,金融资本势必()产业资本。(1.00分)

A.同化于 B.优先于 C.落后于 D.异化于

分)(1.0018、D中国有多少比例的有色金属依靠进口:(1.00分)

A.0.2 B.0.4 C.0.6 D.0.8

19、C我国工业化的原始积累是有谁来完成的?(1.00分)

A.世界银行

B.国际金融巨头 C.国家

D.国内资本家

20、B中国威胁论的实质是什么?(1.00分)

A.中国经济增长速度持续走高 B.中国三大资本过剩

C.中国军队扩张

D.中国武器研究水平提高

21、B当发展中国家因资本要素极度稀缺,而不得不给资本要素以极高的代价时,一定会压低其他要素价格,不包括(1.00分)

A.劳动要素 B.资源要素 C.环境要素 D.政策要素

22、C根据温家宝的观点,一个国家经济主权的核心是:(1.00分)

A.军事强权 B.政治独立 C.货币、权利

D.自然资源

23、D上层建筑鸦片化的表现不包括:(1.00分)

A.官员吸食鸦片 B.军队吸食鸦片 C.商人吸食鸦片 D.农民吸食鸦片

24、D一般意义上说贫富差距是以什么为评价指标的?(1.00分)

A.GDP B.国民生产总值 C.CPI D.人均收入

25、D农业是一个自然过程和什么完全一致的产业?(1.00分)

A.政治过程 B.文化建设 C.社会改革 D.经济过程

26、C这个世界不打第三次世界大战的原因:(1.00分)

A.各国爱好和平 B.各国没有冲突 C.产业资本离开了西方

D.各国厌恶战争

27、A币缘战略增发的货币主要流向了:(1.00分)

A.能源和原材料市场

B.农业

C.金融市场 D.基础建设

28、D中国第一次向苏联提出不同意见的政治事件是什么?(1.00分)A.海湾战争 B.萨拉热窝事件 C.古巴导弹危机

D.匈牙利事件

29、D目前世界上负外债最多的国家是哪个?(1.00分)

A.日本 B.英国 C.法国 D.美国

30、D中国爆发的第四次大规模危机发生在八十年代,劳动力无法转嫁农村的原因是:分)

A.政策导向

B.人口大规模增长 C.农村无法吸纳 D.人民公社解体

31、C人民公社时期产生一种很好的制度是:(1.00分)

A.土地私有制 B.计划经济制度 C.土地的集体所有制 D.保甲制度

32、B国家能想三农转嫁危机的基础是:(1.00分)

A.政策导向 B.农业基础

C.新农村建设

D.经济实力

33、B义和团的口号是:(1.00分)

A.师夷长技以制夷 B.扶清灭洋

C.实业救国,振兴中华 D.开风气,托见闻

(1.0034、C“三农问题”不包括:(1.00分)

A.农民权益问题 B.农村可持续问题 C.农业安全问题

D.农业可持续发展问题

35、A乡村衰败是因为三要素的流出,这三要素不包括:(1.00分)

A.农作物

B.土地 C.劳动力 D.资金

36、A首位完成中国统一的皇帝是谁?(1.00分)

A.秦始皇

B.周武王 C.周文王

D.商汤

37、C今天中国的主要问题是什么同步过剩?(1.00分)

A.人力资本,金融资本,商业资本 B.产业资本,人力资本,商业资本 C.产业资本,金融资本,商业资本

D.产业资本,金融资本,人力资本

38、B进入新世纪中国出现了两个现象分别是什么?(1.00分)

A.资本增密,技术增密 B.产业过剩和进入金融资本

C.金融泡沫和经济危机 D.产业过剩和经济危机

39、A中美比较客观经验的不同之处在于什么?(1.00分)

A.中国平均增长速度为美国的4倍,且没有对外殖民战争

B.中国平均增长速度为美国的1/4倍,且没有对外殖民战争 C.中国人均实际收入在8000美元之前处于实体经济 D.美国经历过生产过剩危机

40、A朱镕基总理是从什么时候开始实习国债手段的?(1.00分)

A.1998年

B.1999年 C.2001年

D.2002年

41、A现代化带来乡土社会衰败的原因是:(1.00分)

A.贫富差距越来越大

B.城市问题向乡村转嫁

C.乡村发展跟不上城市脚步 D.乡土社会的资源被剥夺

42、BB国家经济波动的规律:(1.00分)

A.价格围绕价值上下波动

B.都因国际环境的影响,而导致内部波动加剧

C.战争导致经济波动 D.受客观经济政策影响

43、D三大赤字危机的应对措施有哪些?(1.00分)

A.甩掉国企包袱,造成大量职工下岗 B.甩掉了医疗的包袱 C.甩掉了教育的包袱 D.以上都是

44、D三大投机市场不包括:(1.00分)A.股票 B.期货 C.外汇

D.房地产

45、D经济危机通过向什么转嫁可以实现软着陆?(1.00分)

A.海外市场 B.投机市场 C.城市工业 D.三农

46、A春秋战国时期,各国纷纷开始修筑长城,原因是:(1.00分)

A.抵御外敌

B.为了驯服农民 C.让农民服役 D.修景点

47、B中国的大量投资促进了什么扩充?(1.00分)

A.虚拟资产 B.物资资本

C.实质资产 D.虚拟资本

48、C德先生和赛先生是对什么和什么的形象称呼?(1.00分)

A.道德,民主 B.道德,科学 C.民主,科学

D.德治,法制

49、D中国1994年的改革内容是()。(1.00分)

A.合税制改革 B.个人所得税改革 C.营业税改革 D.分税制改革

50、C构成逻辑解释力的结构是理论逻辑的起点与什过程相结合的结构?(1.00分)

A.事物发展 B.理论演绎 C.历史经验

D.人力社会演变

51、D农业文明的基础是:(1.00分)

A.群体 B.人口 C.粮食 D.村落

52、D西方国家的2933大危机的始作俑者是:(1.00分)

A.债务危机 B.财政赤字 C.通货膨胀

D.生产过剩

53、A 80年代末,中国滞胀型危机在中国全面爆发,到90年代进入了什么什么时期?分)A.经济通胀期

B.经济萧条期 C.经济过热期 D.市场混乱时期

54、D奥巴马拯救国家危机,进行投资的领域是什么?(1.00分)

A.实体经济 B.制造业 C.农业 D.虚拟经济

55、A通过革命获得政权的发展中国家的主权不具有什么?(1.00分)

(1.00 A.负外部性

B.正外部性 C.负经济通胀 D.正经济通胀

56、B欧元是在什么时候问世的?(1.00分)

A.1992年 B.1999年

C.2001年

D.2005年

57、B希腊的城邦文明是由什么造成的?(1.00分)

A.民族传统 B.生产方式

C.气候

D.自然环境

58、C1980年到1997年间,GDP下降三个台阶的原因是:(1.00分)

A.战争的结果 B.政策的失误 C.三次危机的结果

D.官员的贪污腐败

59、D民国晚期发行的最大额票面币值:(1.00分)

A.50亿 B.5亿 C.1亿 D.60亿

60、B“师夷长技以制夷”是以下哪个运动的口号?(1.00分)

A.五四运动 B.洋务运动

C.辛亥革命

D.戊戌变法

判断题(40分)

1、X器物说在发达国家是普遍存在的。(1.00分)

2、X资本的原始积累是任何国家进入工业化可以缺少的阶段。(1.00分)

3、X在小资人口占绝对比重的国家完成资本主义的先例是存在的。(1.00分)

4、X由于农村劳动力的大量外流,出现了劣绅当道。(1.00分)

5、X现代化政治强权往往不会表达为金融体系的货币强权。(1.00分)

6、三次大规模的插队都是三次危机的结果。(1.00分)

7、中国威胁论的实质是中国三大资本过剩。(1.00分)

8、X欧洲研究认为,在1840年以前,中国经济总量占世界的五分之三。(1.00分)

9、只要在经济基础领域中式资本相对稀缺的,任何发展中的政治国家,无一例外都会采用亲资本的政策体系。(1.00分)

10、X大农场农业,不能在殖民地原著居民人口大幅度减少的条件下才会产生。(1.00分)

11、X中国人较难形成村社共同体以及与此相应的村社理性村。(1.00分)

12、现代制式教育是把人力资源转化成人力资本的工具。(1.00分)

13、X人口上一个台阶,GDP就上一个台阶。(1.00分)

14、X按照马克思的理论严格意义上讲中国也出现过奴隶制社会,封建社会。(1.00分)

15、中国从50年代开始工业化发展是因为苏联的战略资源。(1.00分)

16、支撑现代化上层建筑的社会制度是其直接成本。(1.00分)

17、第三次官民互动的乡建实验,衰于资本化和城市化加速资源资本化破坏乡土社会。(1.00分)

18、劳动力在农业上的机会成本就是在工业上的打工收入。(1.00分)

19、X古罗马的伟大和古希腊不同,不是对奴隶制的表达。(1.00分)20、中国最早期的国家形成并不因为阶级压迫和阶级革命。(1.00分)

21、X一个国家的物质资产总量远大于金融资产总量,意味着该国货币的贬值。(1.00分)

22、X巴西是一个发展中国家进入到工业化的典型。(1.00分)

23、X中国对出口企业的补贴率是15%。(1.00分)

24、X欧盟80%农场由中产阶级市民经营。(1.00分)

25、超越意识形态和价值观看中国,中国具有世界上多的“原住民”、“小资”、“中资”人口。(1.00分)

26、X灰色经济对立的是灰色法律。(1.00分)

27、土地承载多种功能如经济功能、居住功能。(1.00分)28、90年代到新世纪的十年间发生的两次危机,是典型的输出型危机。(1.00分)

29、最先提出不以美元为结算单位的国家是伊拉克和北朝鲜。(1.00分)30、石油能源进口接近40%。(1.00分)

31、白银危机摧毁了民国的工业化经济。(1.00分)

32、X当发展要素是外来资本的时候,那这个国家一定不会按照外来资本给定的条件来改造本国的政府结构。(1.00分)

33、城乡二元结构是以社会化大生产为主要特点的城市经济和以小生产为主要特点的农村经济并存的经济结构。(1.00分)

34、中国爆发的第三次大规模危机是从1974年到1976年,导致第三次知识青年下乡。(1.00分)

35、资本主义是人类创造了资本这个意化物,再反过来使人意化为劳动要素。(1.00分)

36、从长期看,中国虽然经历了殖民化,但原著居民仍然占绝对多数比重的国家。(1.00分)

37、三农是全球经济危机与中国可持续发展的重要基础。(1.00分)

38、X中国改革开放以来从未出现过生产过剩现象。(1.00分)

39、X从长期来看,中国是一个经历了殖民化,但原住民人口仍然占少数比重的国家。(1.00分)40、X乡土社会是中国危机硬着陆的基础。(1.00分)

第三篇:同济大学研究热点问题

同济大学研究热点问题

2005年—2010年同济大学优秀博士学位论文名单

年份作者姓名二级学科指导教师论文题目

2010赵寿为应用数学孙继涛基于几何方法的混杂系统的分析与控制 2010高攀凝聚态物理顾牡CuI晶体生长及其发光性质研究

2010乔晓菲无机化学闫冰化学键组装多元稀土/无机/有机/高分子杂化发光材料的研究

2010郑妍海洋地质郑洪波东海内陆架泥质沉积的磁学特征及古环境意义 2010刘俊供热、供燃气、通风及空调工程张旭地源热泵系统地下换热过程几个基础问题的探讨

2010张景基材料物理与化学翟继卫电可调钛酸钡基复合陶瓷微波介电性能及其光谱特性研究

2010高国华材料物理与化学吴广明新型纳米结构气敏材料吸附机理与实验研究

2010王伟计算机软件与理论曾国荪基于信息内容的在线文本可信性评估方法研究

2010张立城市规划与设计赵民改革开放后我国社会的城市化转型--进程与趋势

2010郭戈建筑设计及其理论黄一如住宅工业化发展脉络研究

2010田峰建筑技术科学宋小冬高密度环境下建筑日照规划管理方法研究 2010李博峰大地测量学与测量工程沈云中混合整数GNSS函数模型及随机模型参数估计理论与方法

2010谢欢地图制图学与地理信息工程童小华机载激光数据辅助的高光谱遥感影像面向对象分类和精度分析

2010贾远林结构工程陈世鸣体外预应力钢-混凝土组合梁负弯矩区失稳的基础理论研究

2010李福林隧道及地下建筑工程彭芳乐砂土/土工合成加筋材料/加筋砂土结构的粘塑特性及有限元分析

2010郝媛道路与铁道工程孙立军交通流随机性特征及breakdown概率模型研究

2010马莹莹交通信息工程及控制杨晓光面向交通小区的交通控制策略研究

2010余光辉环境工程何品晶基于絮体多层结构的污水厂污泥脱水和颗粒化机制研究

2010张冬青环境工程何品晶生活垃圾水解-好氧复合生物预处理及其产物利用与处置特性

2010包锐生物化学与分子生物学陈宇星酵母线粒体硫氧还蛋白系统及慈菇蛋白酶抑制剂复合物的结构与功能研究

2010翁颖钧管理科学与工程石来德数据挖掘建模及其在电力决策支持中的应用研究

2009翁爱治应用数学孙继涛脉冲微分方程的定性研究

2009苏珂应用数学濮定国优化问题中的无罚函数方法及其应用

2009桑田光学王占山导模共振光学元件研究

2009张利伟凝聚态物理张冶文以微带传输线为基础的一维特异材料光子晶体和相关结构的实验研究

2009刘明贤物理化学甘礼华碳泡沫的制备方法及结构控制研究

2009张艳伟机械设计及理论石来德集装箱码头混合装卸系统生产组织关键技术研究

2009丑修建材料物理与化学翟继卫电可调钛酸钡基复合微波陶瓷材料及其低温共烧多层陶瓷电容器的研制

2009宋三年材料物理与化学翟继卫钛锡酸钡铁电薄膜取向控制及其应力作用研究

2009康琦控制理论与控制工程吴启迪群体智能计算模式的统一性及多样性实例研究

2009王佑贞控制理论与控制工程刘富强复合左右手传输线及其相关器件的时域法研究

2009钮心毅城市规划与设计宋小冬城市总体规划中的土地使用规划支持系统研究

2009张艳城市规划与设计赵民我国国家级开发区的实践及转型——政策视角的研究

2009王伟城市规划与设计吴志强中国三大城市群空间结构及其集合能效研究

2009崔振东地质工程唐益群软土地区密集高层建筑群引起地面沉降研究 2009王培军结构工程李国强约束钢柱抗火性能试验与理论研究

2009范文亮结构工程李杰基于非线性发展过程的结构体系可靠度分析 2009秦会来岩土工程黄茂松地基极限承载力及基坑抗隆起稳定分析的多块体上限解

2009李奇桥梁与隧道工程陈艾荣车辆—桥梁/轨道系统耦合振动精细分析理论及应用

2009许德胜桥梁与隧道工程肖汝诚非协调板壳元理论研究及在桥梁分析中的应用

2009刘文军隧道及地下建筑工程朱合华隐式弹塑性大变形分析中无网格自然邻接点法研究

2009阎莹道路与铁道工程郭忠印高速公路运行车速预测模型及其应用研究

2009庄丽道路与铁道工程周顺华散粒体的加卸载与应力释放特性

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2009张志强环境工程夏四清两种环境生物技术的开发及应用:微生物絮凝剂和电导型生物传感器

2009张后虎环境工程何品晶生活垃圾填埋场覆土、渗滤液和填埋垃圾交互作用下温室气体释放的时空变化特征

2009彭灿生物医学工程戚正武中国南海新型芋螺毒素的克隆、纯化、结构和功能研究

2009张建军管理理论与工业工程霍佳震短销售周期供应链协调问题及其博弈分析

2008袁西英应用数学邵嘉裕图的特征值

2008邱隆清凝聚态物理顾牡基于高温超导SQUID的低场核磁共振研究 2008马杰无机化学吴庆生稀土钒、硼、磷酸盐纳米材料的固相水热法构筑及其发光性能研究

2008张凯固体地球物理学马在田叠前偏移速度分析方法研究

2008赵艳影一般力学与力学基础徐鉴时滞反馈控制对振动系统减振的影响

2008郭磊工程力学聂国华正交各向异性介质椭圆夹杂问题的若干解析解 2008徐金宝材料物理与化学翟继卫低温非铅基铁电薄膜的制备及性能研究

2008董玥材料学王国建采用“叠氮法”实现聚合物修饰碳纳米管的研究 2008丁志军计算机应用技术蒋昌俊基于Petri网精练的系统建模与分析 2008王伟东建筑设计及其理论钱锋建筑的生态效率能值分析与评价研究-以体育建筑为例

2008骆天庆城市规划与设计刘滨谊基于实践目的的中国景观专业生态教育研究

2008华霞虹建筑历史与理论郑时龄消融于转变——消费文化中的建筑 2008杨立峰建筑设计及其理论莫天伟匠作•匠场•手风——滇南“一颗印”民居大木匠调查研究

2008刘章军结构工程李杰工程随机动力作用的正交展开理论及其应用研究

2008张绍明摄影测量与遥感陈映鹰支持向量机在SAR景象匹配中的应用研究

2008刘涛结构工程袁勇既有盾构隧道结构性能评价研究

2008黄齐武岩土工程黄茂松基于锥形规划理论的数值极限分析下限法及其应用

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2008韩万水桥梁工程陈艾荣风-汽车-桥梁系统空间耦合振动研究

2008王晓飞道路与铁道工程郭忠印灾变条件下通道路网运营安全管理及应急处置研究

2008李素艳交通运输规划与管理杨东援地下道路通行能力及交通设计研究

2008钱劲松道路与铁道工程凌建明高速公路路基拓宽力学响应及桩乘式加筋路堤应用技术

2008马万经交通信息工程及控制杨晓光公交专用道信号优先控制理论研究

2008姜苏环境工程周琪表面活性剂促进污水厂剩余污泥发酵生产短链脂肪酸的研究

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2008杨奕清生物医学工程陈义汉KCNA5功能缺失性突变与家族性房颤的关系

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2007王飞鹏材料物理与化学沈军新型极性与非极性铁电聚合物驻极体的储电性和压电性

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2007孙剑交通信息工程及控制杨晓光ATIS环境下交通网络仿真理论及关键技术研究

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——及“珠三角的经验验证”

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2005丛晓春供热、供燃气、通风及空调工程张旭露天开放性尘源扬尘规律与抑尘措施的研究

2005钱国平道路与铁道工程郭忠印重载条件下沥青路面结构复杂受力特征及力学响应研究

2005邓守权环境工程闻瑞梅EDI去除高纯水中弱离子化杂质和185nmUV降解水中有机物的研究以及半导体工艺中排放废气的治理及检测

第四篇:动物营养研究的几个热点问题

动物营养研究的几个热点问题

一、理想蛋白质

动物蛋白质营养的理论和实践,经历了粗蛋白质(CP)-可消化粗蛋白质(DCP)-可利用粗蛋白质(UCP)-蛋白质生物学价值(BV)-氨基酸(AA)-化学比分(CS)-必需氨基酸指数(EAAI)-理想蛋白质(ID)-理想蛋白质可消化氨基酸模式(ID-DDAP)一个逐渐发展的过程,理想蛋白质是由Howard(1958)提出的“完全蛋白质”(Complete Protein)引伸发展而来的。80年代后,经ARC、AEC、NRC以及其他学者的工作,更名为“理想蛋白质”(Ideal Protein),得到业界的承认并加以应用。

日粮蛋白质的各种氨基酸消化、代谢、利用,最终与动物的总体氨基酸需要恰相吻合,此时,动物对日粮蛋白质的利用最佳,无效消耗最低,这种日粮蛋白质就叫做理想蛋白质。总结研究结果,英、法、美等国已初步构建了理想蛋白质的必需氨基酸模式。从动物对象方面,补充修正了满足动物蛋白质营养需要的氨基酸模式;从饲料方面,评价日粮、配合饲料总体蛋白质的氨基酸模式。确切说,理想蛋白质学说是动物蛋白质-氨基酸营养学说的进一步发展。尚有待进一步完善。

最初,出于简单的想法,日粮蛋白质的氨基酸组成与单位体蛋白质相同,就应当是全价的,模拟试验效果良好。这样就不再用全卵蛋白质作为全价标准来评价日粮蛋白质的CS和EAAI了。实践中,理想蛋白质很难把20余种氨基酸都考虑周全,一般只考虑10种必需氨基酸的组成比例,这也就是所说的理想蛋白质的氨基酸成分模式。

人们进一步了解到十种必需氨基酸的消化利用并非等效的,日粮蛋白质经动物消化吸收后,原来的氨基酸模式就发生了改变。同时,结合动物的氨基酸营养需要的深入研究,动物体蛋白的氨基酸模式,对各种动物,尤其是非生长-肥育动物(乳畜、蛋禽),并不是恰恰相反好的。除各种氨基酸消化利用上的差异外,还有动物产品生产所需氨基酸组成比例的不同。于是,从动物的营养需要角度构建了理想蛋白质的氨基酸(成分或可消化成分)模式。这方面,英国、法国、美国的动物营养学者工作较多。后来,各国都有这方面的研究报告。研究的动物对象主要是猪和肉鸡。我国这方面介绍和综述类文章发展不少,系统的研究论文却不多。可参考的有四川农大贺建华(鸭)和东北农大尹清强(蛋鸡)、秦江帆(肉鸡)的有关博士和硕士学位论文以及浙江农科院畜牧所徐子伟等(猪、鸡)的研究论文。应当指出的是,用有体外产品的动物做对象进行理想蛋白质的研究,难度要大些。

动物理想蛋白质氨基酸模式建立的研究方法

1.生长肥育动物:用典型代表日粮进行动物代谢试验,测定蛋白质代谢率和氨基酸消化率;动物阶段饲养屠宰,测定动物的蛋白质、氨基酸的阶段增量和沉积利用率;由阶段体增重及蛋白质增量的氨基酸模式-推荐标准阶段体增重及蛋白质采食量-必需氨基酸沉积率和消化率,可以得出每头每日平均氨基酸和可消化氨基酸需要量。从而建立起理想蛋白质的必需氨基酸模式。这是不进行析因的典型综合法。

2.体外产品动物

例如:产蛋鸡,情况要复杂些。动物对某必需氨基酸的需要,可剖析成:维持、增重、产品等不同组分。在拉开日粮的蛋白质-氨基酸学度及采食量梯度条件下,借助析因数学模型建立必需氨基酸的需要模型。

Y=b0+b1X1+b2X2+b3X

3Y——氨基酸进食量

X1——相应各为维持,增重,产品

b0——氨基酸的无效损耗

b1——食入氨基酸用于Xi的效率倒数

析因数学方法理论上完全正确。b0项也可以去掉,分摊到b1上去。但要求试验和测定工作细致、准确。如果一旦引入较大误差,则会模型偏离实际。有了氨基酸需要的模型,进一步可得出理想蛋白质的氨基酸模式来。第二种方法是按照Fuller, Wang等的猪试验方法,根据低于需要的限制性氨基酸食入量与其氮沉积呈现线性关系原则,由Y=a+bX(Y=氮沉积(NR),X=氨基酸进食(AAI)l/b=沉积1g氨所需氨基酸的g数)。可知,当:Y=0时,X=-a/b,即维持需要的氨基酸。当用纯合或半纯合日粮(各种必需氨基酸梯度限制)试验,可确定出用于维持的必需氨基酸需要,同时也可确定出用于蛋白质(CP=N×6.25)沉积的必需氨基酸需要。由此,可以构建基于必需氨基酸或可消化必需氨基酸的动物氨基酸需要无截距三元一次方程数学模型:

Y= b1X1+b2X2+b3X

3Y——氨基酸进食量

X1——相应各为维持,增重,产蛋

b1——食入氨基酸用于X1的效率倒数

当产蛋鸡增重甚微(±1g/d),区分增重与产蛋的氨基酸沉积效率可略。开产初期或增重幅度较大时,可考虑二者氨基酸沉积效率的差别。产蛋的氨基酸沉积效率平均约为增重的1.5培。

有了必需氨基酸及可消化必需氨基酸需要数学模型,换成典型条件下(体重,增重,产蛋)的需要,再换成一定采食量下的日粮粗蛋白质浓度及必需氨基酸含量(占日粮%,占蛋白质%)。由此,不难求出产蛋鸡理想蛋白质的必需氨基酸可消化必需氨基酸模式,有待工作和完善的几点思考。

(1)理起蛋白质的氨基酸有效性:应当定位于可消化必需氨基酸(DEAA),非必需氨基酸不必逐一考虑,规定其对于必需氨基酸总量的配比(50-60:50-40)即可。这里要澄清的是,通常所说的可利用(Available)必需氨基酸(AEAA),是套用有效能量的代谢能(ME)指标而命名的含混指标。氨基酸不同于氮,消化吸收而未利用的氨基酸,降解成含氮物由尿排除。代谢试验中差减不到未利用的氨基酸,因而,AEAA测得值实质上是DEAA。氨基酸有效性测定中,人们倾向用荷术动物,即回-直肠吻合猪、摘盲肠鸡作试验,以消除后肠微生物发酵带来的有效氨基酸测值误差。多数研究报告表明,用荷术动物测得的饲料可消化氨基酸的可加性更好。

(2)理想蛋白质指导生产实践:理想蛋白质注重蛋白质“质”的要求,并无“量”的规定。因此,在指导生产实践时,要辅以量化参数,有针对性地规定恰当的日粮蛋白质水平和动物采食量。日粮蛋白质的氨基酸与加入的合成氨基酸在消化吸收速度上存在同步配合问题,特别对分顿次喂的动物应加以考虑。这一问题还缺乏严格验证,有待试验研究确切阐明。

(3)理想蛋白质用于开发饲料:理想蛋白质的氨基酸平衡方法,可使鸡日粮蛋白质水平降低2个百分点而不影响其生产性能。这一“节流”意义已被公认。而从“开源”角度进行饲料开发利用,尚有待延伸挖掘。这方面浙江农科院徐子伟研究员作了很好的研究工作。理想蛋白质学说需要继续发展完善:目前理想蛋白质的必需氨基酸或可消化必需氨基酸模式,不论对猪还是对鸡,基本上都是静态的。所以要随动物种质进展、机体内外环境改变、对产品品质要求等,要测定各种相关参数向动态方向发展完善。

二、营养调控(Nutrition Regulation)

动物营养从窄义意义来理解是一个动物体内的生理生化过程。其基本表现是营养素的消化、吸收、代谢。动物自身对此具有神经-体液和酶系统的负反馈调节,也可称为动物的自我营养调控。例如:饥饿-采食-饱腹-停食,是由于办及消化道的神经感受器信号以及血液中糖与VFA浓度水平信号等的负反馈调节所致。

这里提的营养调控指的不是动物自身的本能调控,而是人为施加的体内外物理、化学、生物学等手段强制性、分层次作用于动物体,而达到所期望的营养效果。

动物体作为一个多层次开放系统,不间断地同环境生态系统进行能量、物质、信息交换。动物体自身又分群体-整体-器官-组织-细胞器-大分子层次结构。

1.进行动物营养调控的基本思想和方法

认识上:

(1)动物对象为多层次结构的开放系统:有进入有排出;有分解有合成;有转运有贮留;自身固、液、气三态全备;对环境应激有应答;内外环境间有物质、能量和信息交流(代谢)。

(2)营养素及其功能是动态可变的:营养素对动物的功能遵循贝尔特朗定律,只有在适量区间才好,过与缺均呈病态。各营养素之间存在互作,即组合效应,表现出协同或拮抗效应,这也屡见不鲜了。

方法措施上:按卢德勋研究员的分级,可分为:

①消化道吸收:日粮配方、组合、酶、加工调制、微生物接种、保护过瘤胃;②营养代谢-调控:营养素组织效应(AA互补),酶、激素的促进与钝化、NDA的保护、自由基的清除、内环境的维持正常(pH)、借助基因工程,导入调控基因。

③动物-环境系统:温、湿、光、气压、声、电磁场等。一般容易实现而可行的是调温、光,已见成效(雏鸡、水貂)。加湿尚可,除湿不易;声,除噪声已属不易,好声效所知甚少;气压有作用,无法应用,电磁场作用好坏,有待揭露。

各级调控服从动物整体系统调控目的。动物机体的调控放在动物-环境系统调控优化基础上,局部调控放在整体调控中考虑。

2.营养调控应用的实例

(1)限食与丰饲:(数量、质量、时间)

肉蛋种母鸡育成期限食:开产齐、蛋重大、终身产蛋量高;肉仔鸡早期限食:可一定程度缓解腹水症发生;妊娠母猪前期适当限饲(能量):节省饲料、避免过肥;种畜配种前优饲:有利母畜排卵受孕、提高公畜射精量;填鸭与“吹”鸽:食品加工特别需要。

(2)调节性饲用品

产蛋鸡喂贝粒:晚饲加给,有利蛋壳形成;着色剂:肉蛋鸡皮肤着色,产品着色;β-肾上腺能兴奋剂、Cr:提高肉脂比例;加酸或缓冲剂:调控pH调节消化内环境;非蛋白氮(NPN):对反刍动物,补充廉价氮源,增加微生物蛋白产量。

(3)物理方法

机械粉碎、粗草切短:有利消化、增加采食量

饲料加热处理(膨化、轧粒、喷爆、蒸煮、焙炒):淀粉糊化、蛋白变性、灭菌、抗酶钝化、提高利用和采食量。环境温度(冬季采暖、群养、夏季通风、降温):降低维持消耗,提高增重。控光(未驯化动物明显):改变采食高峰时间,昼夜采食节率。渐短光照使水貂打皮提前一月多,渐长光照提早发情、配种。

(4)化学方法

秸秆NaOH处理;瘤胃引入缓冲物质;化学抗毒剂(菜籽饼、棉籽饼);抗胰酶抑制因子(硫代硫酸钠);

化合物,添加剂:碘化酷蛋白、高铜、高锌、抗生素、砷制剂、安静剂。

组合效应:碱化秸秆+过瘤胃蛋白,比对照牛提高增重五倍。

(5)生物学方法

瘤胃接种特定微生物-玉米芯(聚戊糖分解菌);乳酸菌-腊样杆菌接种-改善单胃动物消化环境;益生素-有益菌,酵母,酶,维生素引入;酶的应用;NSP酶,植酸酶;

发酵处理:改善适口性,脱毒(棉酚降解),增效(酵母);

发芽处理:可使抗酶、脲酶、丹宁降解。

三、动物营养与免疫

免疫,是动物维系生命和生产的巨大内在功能。平衡营养是维持动物体免疫系统功能正常所必需,荒年伴发疫病大流行,营养因素是重要原因。某些营养素的消长与组合也会引起动物免疫功能的相应增减变化。概要介绍如下:

1.蛋白质-氨基酸与免疫

(1)蛋白质不足,抗体合成受阻,免疫机能下降,易染病。鼠试验,缺蛋白时,对绵羊红细胞反应弱,对大肠杆菌易感性增强,适度降低蛋白,T细胞反而有所增加,免疫力不下降。

(2)氨基酸不足降低雏鸡对绵羊红细胞反应。

(3)苏氨酸补加时母猪血浆IgG增加,抗体(抗牛血清白蛋白)增加;缺少时,雏鸡体内抗新城疫抗体减少。

(4)其它氨基酸精氨酸能活化巨噬细胞,抗肿瘤;苯丙氨酸过量抑制抗体合成;雏鸡缺乏缬氨酸,抗新城疫免疫能力低下。

2.碳水化合物:多糖类中许多种糖有免疫作用。甘露戊糖能吸除消化道中病原菌,调节免疫;葡聚糖也有类似作用。氨基样-甲壳素也具有明显的免疫增强作用,值得提出的是许多中草药中的有效增强免疫活性成分就是多糖。

3.脂类:研究较少,试验表明,日粮中脂肪及不饱和脂肪酸数量的改变,对动物免疫系统产生一定影响。缺乏必需脂肪酸,大鼠体液免疫反应减弱。补充后免疫反应恢复。

4.维生素类

(1)维生素A对抗体、T细胞生产、单核细胞吞嗜机能等重要。猪缺乏维生素,抗体效价降低,补充维生素A则免疫增强,仔猪成活亦高。维生素A缺乏影响粘膜机能,分泌减少,致使病原菌定植,从而致病。

(2)维生素E具有免疫佐剂功能,有利辅酶Q合成,提高免疫能力,维生素E具有清除自由基、亚硝酸根、霉菌毒素等作用,鸡日粮中加入维生素E剂量要大,才能起到免疫增强效果。100-300mg/kg时,对抗新城疫、大肠杆菌感染以及球虫病有效。母鸡种蛋黄中维生素E对雏鸡免疫抗病有利。

(3)维生素C可缓解应激导致的免疫力下降。维生素C缺乏时免疫受抑制,对传染病易感细胞及体液免疫应答降低,巨噬细胞吞噬作用下降,已知巨噬细胞中维生素C为血浆中维生素C的40倍。

(4)其它维生素:B6、B12、泛酸、胆碱、叶酸等都与核酸、氨基酸代谢密切相关,是相关辅酶或辅基的组成成分,有维持与提高免疫应答的功能。B6、B12、泛酸对抗体效价影响明显。

5.矿物质与微量元素

(1)镁:缺镁,小鼠IgG降低,对绵羊红细胞的抗体全效价降低。

(2)锌:缺锌,雏鸡胸腺、脾脏、法氏囊等萎缩。大鼠对绵羊红细胞反应降低。淋巴细胞数减少。

(3)铁:铁元素为细菌繁殖所必需,当以铁蛋白、螯合铁存在时,则有抑菌效果。铁过高、过低,可增强对病菌的易感性。母鼠缺铁,仔鼠抗体合成受阻,补铁亦不可逆,仔猪注射铁剂,可提高红细胞数量及r-球蛋白比。

(4)铜:铜具有抗菌效应,缺铜T细胞减少,抗体效价和巨噬细胞活性降低。

(5)硒:硒是谷胱甘肽过氧化物酶的组分。可防止细胞膜脂质的过氧化操作,其抗生物氧化和消除自由基的作用已被肯定。已证实,硒能有效提高机体的免疫能力。增加IgG

和IgM,增殖巨噬细胞和中性粒细胞,过量则作用相反。与疫苗同时补硒和维生素E可增强抗体生成。

(6)铬:补铬能提高牛血清免疫球蛋白水平,增殖外周淋巴细胞,有机络合物效果确实。

-6(7)其它:氟,250×10以下对免疫有利;钼,可提高非特异性细胞免疫功能;砷、铅、镉、汞均损害机体免疫功能。

四、小肽(寡肽)营养

近来研究发现,用纯合成单体氨基酸组成理想蛋白喂养动物虽然可以,但效果不仅不理想反而不好。与天然饲料配合起来效果更好。

有几点可能的原因:

1.肠绒毛上皮吸收并简单过筛方式,即只按颗粒(分子大小)大小决定。因pH(电离性)、离子性、吸收位点的生物选择性、分子结构基团而定。

2.酶解蛋白发现,动物性蛋白(酪蛋白)产物中小肽丰富而多样,植物性蛋白(豆粕)产物中极少小肽,近乎是一步到位-氨基酸。有可能这也是动物蛋白优于植物蛋白的原因之一。

3.从吸收机制看,有报道类似二肽的二价金属元素氨基酸螯合物,在消化吸收上优于各自单独形态,与二肽、三肽吸收一致。

4.从利用角度看,天然小肽吸收入血,进入肝脏或产品靶器官,重新合成体蛋白或产品蛋白大分子时,可减少能耗(ATP),简化步聚,从而提高效率。

5.某些小肽和带金属离子的二肽,可能具有某种类似酶或激素的作用,也可能替代载体蛋白(运铁蛋白)作用,有利转运,直接满足动物需要。

有关小肽营养,是有待研究进军的新领域,四川农大先行一步,有博士文化文(乐国伟)和文章报道。近来国内外有关报道都有增多趋势。

微量元素有机络合物:微量元素作为营养素应用历史不久。第一代是元素的无机盐,改善不明显。第三代是元素的有机络合物,主要是微量元素氨基酸螯合物(M-AA-Chelate),此外还有微量元素氨基酸复合物(M-AA-Complex)和微量元素蛋白盐(M-Proteinate)。其它还有:吡啶羧酸铬、葡聚糖铁。

对氨基酸螯合物的认识:理论上是微量元素与氨基酸二者相辅相成,符合动物系统发育的消化吸收模式。氨基酸螯合物的性质类似二肽,化学性质稳定,抗干扰,消电荷。

氨基酸螯合物的优越性:①抗逆、抗不利因素,抗植酸,抗高钙;在瘤胃中可避免降解,直接吸收;②消化吸收,易进入肠绒毛上皮,提高利用率(沉积率);③转运,可透过屏障利用,方便有效,母猪初乳中铁含量加倍,仔猪体内铁储备增大。④化学性质稳定,克服离子型盐的氧化、催化氧化,导致预混料中共存的维生素氧化破坏失效。实际意义很大,模拟厂家高质量预料保存30天,损失状况如下:

产。(韩友文)

摘自中国禽业导刊1998年第4期

第五篇:当前高等教育研究中的若干热点问题

当前高等教育研究中的若干热点问题

当前高等教育研究中的若干热点问题

王孙禺 王晓阳 王 宇 罗 燕(清华大学教育研究所)

近两年来,高等教育的学术气氛表现得格外活跃,突出表现在高等教育的研究能够紧密联系高教改革的实际,面对可能出现的新情况、新问题,为改革提供理论依据和咨询意见,研究工作较多地集中在建立社会主义市场经济与高等教育改革的关系、高等教育体制改革、教育教学改革、以及新时期思想政治教育等方面,促进了改革与发展的许多实际工作。根据全国教育规划领导小组高教学科组的意见,我们继1995年开展《我国高等教育科学研究的回顾、现状与展望》的研究后,最近又进行了一次近两年来高教科学研究现状的调研。调研范围主要集中在一些高教研究核心杂志发表的文章。就调查反映的情况看,较为集中研究的热点问题主要有如下几个方面:

一、教育思想观念讨论热点:素质教育

近两年来,高教界在深刻的历史反思中愈益感到,教育观念在引导和推进高教改革与发展中的极端的重要性。国家教委副主任周远清同志是这场悄然兴起的教育思想观念大讨论的发动者和组织者之一,并提出“体制改革是关键、教学改革是核心、教育思想观念改革是先导”的思路。国家教委有关部门,北京大学、清华大学、南京大学、中国科技大学、华中理工大学、北京航空航天大学、北京理工大学„„等学校都在总结历史经验并结合教育改革实践基础上先后开展了教育思想讨论活动。

在这些讨论中,素质教育是最热门的话题之一。教育理论界对素质教育进行了广泛的讨论,教育决策部门及大中小学的教育改革,也很少不归结到素质教育的旗帜之下。一时间,素质教育成了当今占主流地位的教育观。归纳起来看,主要有如下一些角度和观点:

(一)改革或纠偏:教育学的角度

素质教育首先针对基础教育中的应试教育的弊端提出来,似乎已成了不争的事实。许多人就这一角度进行了深刻的反思。例如有研究认为,从“应试教育”到“素质教育”,是从“本本”向“人本”的转变,是教育重心的转移。但也有人对这一提法表示异议,认为应试教育与素质教育并不构成对立,应试教育中有素质教育,素质教育好的才能升学。

在高等教育领域,人们反思以往过于狭隘的专业教育,也越来越多地用到素质教育这个词。但也有研究认为,将素质教育与专业教育对立起来是不对的,认为文革以前的大学教育中完全没有人文教育也是不对的。大学素质教育应该加强,对理工科学生来说特别要加强人文素质教育,这也是正确的。但着力点应该是马克思主义立场、观点和方法的掌握和应用;淡化或不提这一点,大学素质教育就丢掉了我们的优良传统和优势。

总的来看,高教研究中有关素质教育的讨论,大致是从以下三种层面来看问题。

其一是指人文素质教育,认为人文科学对学生人格形成具有极为重要的作用,因此应该大力加强人文素质教育;在实践中,以华中理工大学为代表的许多理工科大学纷纷开设人文讲座,增设人文选修或限选课;但这种做法也遭到一部分人的非议,认为学生学时负担本来已不堪重负,再增加学时岂不是雪上加霜。

其二是指文化素质教育,接近或借鉴了西方通才教育或港台通识教育的意义;认为学理工的应学点人文,学人文的应学点理工知识。扩展学生的知识面和视野。但这种观点并不认为大学教育应走向通才教育,而认为应该是素质教育或通识教育与专业教育的结合。

其三是从更广的角度用到素质教育这个词,例如认为素质教育应该包括政治思想素质、文化素质、业务素质及身心素质的教育。按这种理解,素质教育涵盖了专业教育,但是是对

专业教育的拓宽和深化。

(二)知识、能力、素质:心理学的角度

从心理学的角度考察素质问题,较有代表性的观点有:一是认为按构成一个事物主要成分的质量来看,人的素质包括先天素质(指个体与生俱有的解剖生理特点,具有发展的可能性和个体差异性)和后天所形成的身心素质(在先天素质基础上,在后天环境影响和教育、训练下,通过个体的认识、实践,养成的比较稳定的身心发展水平和基础品质);按心理内容或心理的社会属性来说,包括文化素质和道德素质。

另一种观点认为,教育从重知识到重能力再到更重素质这一重心的转移,是教育更接近其本质的观念性变革。认为“应该注重整体的人格修养„让学生学会学习、学会思考、学会做人,使他们所学的知识得以更高程度的内化,身心潜能得以更好的发展,人格整体水平得到进一步升华”。

(三)选择功能与发展功能:社会学的角度

有人从社会学的角度研究认为,中小学校以至大学本科都要承担选择与发展双重功能。相应地,学校既要有为升学者作准备的教育,也要为部分学生就业作一定的准备。如果说,应试教育与素质教育存在着矛盾与紧张关系的话,升学教育则永远是不可能取消也不应该忽略的。这种观点认为,近10多年来,经济繁荣、就业增加、高中教育的结构调整已经在一定程度上缓解了片面追求升学率的问题。但追求升学却是现阶段的必然现象。因为总体来说,我们国家经济不发达,就业门路窄,上大学则进了保险箱;劳动人事制度中则存在学历主义;此外,还有科举制度、“读书做官”的传统观念影响。

(四)跨世纪的思考:人才学的角度

也有许多人从21世纪对人才的新需求谈到素质教育。

一种观点认为,科学技术的飞速发展,对21世纪人才素质提出了新的要求,这些素质要求概括起来是两种态度和两种能力,即积极学习和正确做人的态度,独立学习和表达交流的能力。这是21世纪人才的重要素质,这些素质包含了德与才的要求,也是培养创造力的基础。

也有的同志认为,21世纪人才面临如下三个方面的矛盾:第一是知识的渊博性要求与精深性要求之间的矛盾;第二是科学的统一性要求与人文知识的失重性趋势之间的矛盾;第三是文化的趋同性要求与文化的多元化要求之间的矛盾。与之相适应,21世纪人才素质应强调如下三个方面:知识和能力的协同发展;科学素质和人文素质的和谐发展;个性的发展。可见,从未来对人才素质的要求看,学会做事与学会做人、科学教育与人文教育将得到同样的强调,并应该在实践中有机结合起来。

素质教育或素质培养观的确立,从教育目标上看,可以使我们更加重视学生主体性的构建与人格的塑造,纠正以前社会本位教育目标观的“只见森林,不见树木”和外在性或纯工具性的弊端;从教育过程看,可以使我们不但关注知识和能力教育,而且更加关注健全人格的陶冶;不但关注课内,而且关注课外。总之,确立素质教育观念,可以使我们的教育更加有效,更加符合培养跨世纪高质量人才的需要。

此外,一些学者撰文认为,素质教育不是一种教育分类而是一种教育思想。素质教育是有层次的,大学的素质教育不同于中小学素质,其思想是全面实现大学生的教育价值,其实践要点在于价值的引导和培植,其最高目标是使受教育者具备新的人文精神。

在素质教育的讨论中,对素质教育的内涵还有许多不同的看法,有的认为三种素质,有的认为四种,甚至有的认为分为八种或者更多。在素质教育与全面发展教育的关系上,也有许多不同的看法。有人认为素质教育是更深刻意义上的全面发展教育,两者意思相同,不过换个说法。还有人认为素质教育的提法没有超出德智体全面发展教育的理论,还不如全面发展教育的提法好,也许在教育理论上,素质教育的提法只不过是个昙花一现的东西,过不了

几年就会烟消云散。

总之,关于素质教育的问题受到高教界的广泛重视,并进行了许多有益的探讨。对教育思想观念的变革起到了重要的导向作用。

二、高等教育教学改革研究:提高办学质量和办学效益

(一)关于高等教育培养目标的研究

教育教学改革必须围绕培养目标进行,因此,高等教育培养目标的变革引起了高教学术界的注意。

一种观点认为,我国高等教育的培养目标应该坚持毛泽东同志提出的民族的、科学的、大众的三个标准,其中特别应该强调的是大众性即人民性。与此同时,应体现人才培养的时代性,反映邓小平同志三个面向的指导思想的要求。

另一个研究认为,在社会政治、经济、文化、科技及教育本身的种种背景下,中国高等教育导向上出现了以下值得注意的问题:其一,过弱的文化陶冶、使学生的人文素质和思想底蕴不够;其二,过窄的专业教育,使学生的学科视野和学术氛围局限;其三,过重的功利导向,使学生的全面素质培养和扎实的基础训练受到影响和抑制。有鉴于此,我国本科教育目标应当作战略性调整。调整的主要战略是实施科学教育和人文教育并重的教育,根本目标是培养既具有较高科技水平,又具有较高文化素养的人才。

有研究则探讨了高校培养目标的来源及其相互关系。所谓培养目标的来源,即高等学校在确定某类人才的培养目标时,目标的出处。综观世界高教发展的历史和现状,通常可把各种目标划归三个基本来源:学科专家的建议、学习者的个体发展需要和社会发展的需要。即知识、个人、社会。它们之间既相互矛盾,又相统一。在两个方面相互借助或结合时,必须以第三个方面为中介,不然就往往会削弱本来想要强调的两个方面。

另有人研究认为,世界一流理工大学以培养能够影响科学技术和社会发展的杰出人才为己任;为杰出人才的成长奠定坚实的基础;为此,应从如下四个方面努力:必须培养知识能力素质协调发展的人才;必须着重培养高层次人才;必须以理工为主多科类培养人才;培养国际型人才等。

某大学在“怎样培养面向21世纪的人才?”的大讨论中指出,我们所说的跨世纪人才,应当是能够迎接新技术革命挑战的新人,应当是能够参与全球性竞争与合作的新人,应当是能够主动适应、积极推进甚至引导一系列社会变革的新人。为此,要处理好三个关系:一是专才、通才和复合型人才的关系;二是知识传播、能力培养和全面素质教育的关系;三是一般人才培养与杰出人才培养的关系。

另一所大学在“大学生创新精神培养”的大讨论中指出,学生的创造性是全面素质培养中的突出课题;他们不少人提出了很有见地的看法;例如有的人认为:首先要坚持通才教育的方针;其次要培养学生敏锐的观察力和丰富的想象力;第三要培养创造性思维能力。还有人认为,创新精神的培养需要以创新意识为前提;以全面素质和创造能力为基础;以良好的环境为基础。为此应从四方面努力:第一是尽早让学生进入科研课题和生产实际;第二是使学生具有广博的科学文化知识;第三是加强国内外合作与交流;第四是营造民主自由的学术环境和氛围。

(二)关于人才培养模式的研究

与高校教育培养目标紧密相关的一个论题是人才培养模式问题。许多人认为,应该把专业教育与通识教育结合起来,这是因为高等教育培养的人不应该仅仅只是具有某种专业知识技能,能在该领域工作的专业化的人。高等教育培养的人,首先应该是对社会和国家负责的合格的“社会的人”和公民,一个能突破专业职业限制的“自由人”。有研究指出,本世纪末,下世纪初可能出现的人才培养模式是一个知识、能力、素质并进的培养模式,即KAQ模式。其中,知识分为基础知识、前沿知识、交叉知识;能力包括自主扩展知识的能力、表

达能力、动手能力、创新能力、组织能力;素质包括思想素质、文化素质和心理素质。这一模式吸收了近年来高教学术界的思想,概括全面而简洁,但其内涵有待深化,且有些方面也不能遗漏,如“素质”一项中“身体素质”是不可或缺的。有研究具体探讨了工程人才培养模式问题。研究认为,从我国实际出发,是否可以设想有三种不同的人才培养模式:(1)少数基础好的全国重点工科大学,试行6年制本、硕打通的培养工程硕士的模式,主要培养工业企业需要的高素质的设计、研究、开发营销人才;(2)大多数四年制工科院校和少数基础好的高等工业专科学校调整教学计划,在一定的科学教育(包括自然科学、工程技术科学、人文社会科学、管理科学)的基础上加强现代工程技术教育和训练,重点培养第一线的工程技术应用人才或实践工程师;(3)积极探索以工程为背景的高等职业教育和社会教育的培养模式,打通人才通向中小型和乡镇企业的渠道。

(三)关于高校教学改革、课程设置与教学方法的研究

一些学者认为要搞好系列课程改革,必须首先面对大大小小的各种问题,诸如内容更新会不会影响以至削弱基础,怎样才能做到既能使优秀人才脱颖而出,又不致扩大淘汰率;如何处理好教师的主导作用与学生自主学习之间的关系,培养学生的主动学习和创新精神;怎样认识各个不同教学环节在课程内容更新与体系改造中的作用,并使之相互协调;怎样改革考核和考试制度与方法,使之适应创造性人才的培养过程,如何评价课程的教学效果与教学质量,特别是如何评优,等等。

有研究采用定性研究方法考察人才素质与课程体系的关系。结果表明:(1)教师群体(包括行政管理人员)与学生群体之间在价值观念上存在差异:代表着老一辈理想的教师们似乎更重视学生的道德修养和科学精神,而学生们更关心自己的就业能力、社会适应性和自我发展。但双方无原则性冲突,在一定条件下可以有机整合。课程应该是一个发展的过程。应该由师生共同参与和创造。(2)在综合大学的本科教育阶段,尤其是一、二年级,可以考虑适当扩大专业范围,实行和完善选课制、学分制、双学位制、主辅修制。宽松的学术气氛非常重要,一定的指导和限制对学生的培养也是必需的。

另一研究探讨了大学通识教育课程体系的构建和实施问题。研究指出,大学通识教育的目标有三:提高文化素质、促进个性发展、培养合格公民(此可以与前述高等教育培养目标的研究相对照)。为此,大学通识教育可以相应设置三类显性课程:(1)文化类课程。(2)个性发展类课程。(3)公民教育类课程。除了这三类显性课程,大学通识教育隐性课程包括规划性隐性课程(或规划性课外活动)和自发性隐性课程(或自发性课外活动)等内容,还包括校园环境的建设,学风、教风、校风的建设等。

高校课程变革以培养目标的调整为转移。培养目标受制于知识、个人、社会(含人才市场)等,因此,相应的课程也应受制于上述三个方面。有研究指出,目前高教改革的主要方向是如何协调知识与社会这两个方面,在此前提下,再考虑个性方面。在课程组织方面,就宜在现有“知识三层楼”(基础课——专业基础课——专业课)课程结构基础上,适当渗入若干以社会生产、生产中实际问题为经纬的课程组织和以个体身心发展为经纬的课程组织。在此基础上,再逐步根据各校、各专业的具体情况,形成各自独具特色的最佳课程结构。

三、高等教育学理论研究应走向“求真”、“求用”

高等教育是一个新兴的学科,为了巩固高等教育的学科地位,完善高等教育学的学科体系,近年来,许多研究工作者围绕高等教育学科建设问题,对高等教育学的学科性质、研究对象、概念体系、逻辑体系、学科结构、研究方法等展开讨论和争鸣,全国高等教学研究会第四届学术研讨会主题“高等教育理论研究如何更好地为高等教育发展与发展实践服务”进行了广泛深入的讨论。进一步提出了理论工作的两项主要任务,一项是促进高等教育学的学科建设,一项是促进高等教育理论研究的实践服务。进一步明确了高等教育理论研究要“求真”,又要“求用”,求真与求用要结合起来,在求真的前提下求用;单纯求真不用,片面求

用而放弃求真的倾向都将有害于高等教育理论研究,都应当予以克服。

许多学者就高等教育理论研究与实践需要两方面存在的问题阐述了自己的意见,他们认为:

1高等教育决策尚未完全走上科学化、民主化的轨道,在很大程度上还停留在长官意志和经验决策的阶段,大大抑制了高等教育实践对高等教育理论的需求。

2高教理论研究不受重视,在不少高校中地位很低,高教研究机构存在“科研项目难上,工作设备难添,技术职称难评,高层次人才难进”的现象。

3高教理论研究存在某些先天不足,主要表现为学科基础薄弱,缺乏独立意识及面对高等教育实践中的问题深入探究、敢于直言的学术风气,研究成果的价值对实践的影响十分有限。

4高教理论研究滞后于实践,跟不上高教改革与发展的需要。部分理论研究的“学究气”浓厚,有些研究人员基本上是关在书斋里搞研究,选题盲目性大,研究方法重逻辑推理,轻实证分析,重第二手资料,轻实际调查,造成重复研究多,缺乏针对性及对实践的指导作用;有些研究工作则过分重视“创收”,或为评职称而凑篇数、字数、研究水平低。

5高教理论研究与高教实践之间缺少沟通,中介机制不畅,理论研究与实践需要脱节。事实上,理论研究与实践之间是一种相互促进的关系。理论研究有赖于实践的激发和检验,实践需要理论研究的推动和指导。在高等教育大变革的今天,高等教育理论研究者更要有强烈的使命感,勇敢地面对现实的挑战,走出书斋,走向高等教育的实际,研究新情况、新问题,提出新思想、新理论和新思路,让高等教育发展与改革走上理性化的轨道。为此,与会代表提出了当前高等教育理论研究中不容回避的一些重大实践课题,包括:

1高等教育体制研究。经济体制转轨、政治体制改革和科技革命对高等教育体制改革提出了一系列新的课题,需要理论研究做出明确的回答,如高等教育与成人教育、继续教育的衔接问题,高等学校的招生与毕业生就业制度改革问题,高等教育的结构(包括布局、科类、层次结构)调整与协调问题,高等教育体制的改革问题,高等教育与经济和社会相互协调,建立教学、科研与生产联合体问题,等等。

2高等教育思想研究。我国高等教育面临着来自政治和经济的、文化的、科技的、教育内部的和教育外部的等诸多方面的挑战,传统的高等教育思想从整体上已经难以适应时代的要求,高等教育的发展观、质量观、人才观、教学观、课程观、管理观、功能观等都有待更新,需要充实具有时代气息的内容。

3高校教学改革研究。教学改革是高等教育改革的核心。如果教学改革不能取得成效,那么,多出人才,出好人才就是一句空话。因此,加强教学改革研究刻不容缓。教学改革研究包括教学研究、人才培养目标与规格研究、教学计划研究、课程结构与教学内容研究、教学方法与手段研究,等等。

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