第一篇:祁阳七中4月11日安全工作汇报
祁阳七中2014年04.7-04.11日安全工作汇报 一周以来,我校平静安宁,无一起安全事故。现汇报如下:
1、星期一召开了班主任会议,强调了安全问题,部署和安排了安全工作。
2、星期二召开了全体学生会议,强调了学校安全工作。
3、加强了安全值班力度。安排了专人进行夜间巡查。
4、进行了安全隐患排查。.祁阳七中
2014年4月11日
第二篇:祁阳七中食堂标准化食堂创建工作汇报
祁阳七中标准化食堂创建工作汇报
我校于2016年3月动工新建的师生食堂在市县领导和主管部门的科学指导和大力支持下,现在已全部竣工,并投入使用。11月1日通过了永州市食品安全监督委员会验收,并获得较高评价
现将学校创建永州市标准化食堂情况作如下汇报。
一、学校领导高度重视师生食堂标准化建设
1、认识充分到位
学校将标准化食堂建设工作作为头等大事来抓,多次召开专题会议研究标准化食堂建设,学校校长李朝军和主管副校长蒋艳经常亲临食堂指导,要求食堂各级管理人员和工作人员练好内功,不断强化服务意识,提高服务水平,努力为师生员工提供优质、安全的餐饮服务保障。
2、组织机构健全
为加强对学生食堂的建设与管理,健全食堂管理的长效机制,切实做好标准化食堂的各项工作,学校成立了由校长李朝军担任组长,后勤副校长蒋艳任常务副组长,总务处主任刘伏生任副组长,总务处副主任陈友东、食堂相关人员为组员的创建标准化食堂领导小组,对食堂创建工作各运行环节进行全面监督、监控,把一切不安全因素,不合理流程扼杀在萌芽状态,从而为食堂的各项工作顺利进行提供了可靠的、强有力的组织保障。
3、资金保障有力
自建设以来,学校领导高度重视食堂的硬件建设,在学校资金相当紧缺的条件下,学校一方面向上级部门申请经费,一方面自筹资金,添置设施设备,改善食堂硬件设施条件,做到了合理布局,为食堂正常运行和提供优质服务提供了良好的硬件平台,从建设至今学校共投入200余万元用于食堂建设和设备添置。
二、加强食堂基础设施建设,夯实硬件基础
我校食堂分为上下两层,附带地下室一层,建筑面积达2000余㎡,食堂服务对象为全校师生。食堂各功能室设计科学、合理,符合标准化食堂和食品量化分级管理要求。
1、基本设计设施布局及配备。厨房设施设备投入200余万元按照标准化食堂标准进行建造,操作区地面为大理石防滑处理,墙面、墙顶为瓷砖和不沾油污、环保、易做清洁的油性涂料,烹饪区安装有油烟抽排系统。厨房设施设备齐全,达到设备不锈钢化要求。整个操作区域布局合理,流程规范,完全符合原料、半成品、成品的顺序进行流程布局。无生、熟食品交叉污染现象。
(1)粗加工间布局按照原材料进货—洗涤—切配流程,淘菜池为不锈钢洗菜池,配有自动切菜机、土豆去皮机等自动化程度高。
(2)精加工间,配备有切肉机、绞肉机等机械设备,全套不锈钢台面,加工间宽敞明亮。
(3)烹调加工间全部配置高效节能炉具专用燃烧器的炉灶消烟、消音、除尘、隔热、节能灶台为不锈钢材质。烹调与炒灶间相连形成氽、卤、凉拌、切配、售卖一条线,符合卫生要求。柜台使用不锈钢板材专用工具,设有预进间、更衣及洗手非手触式、消毒设施、配有空气消毒、空调、冷藏设施等。
(4)售卖间配置了空调、安装了灭蚊灯、紫外线灯,三防良好。(5)炊事人员有专用更衣间、更衣柜、设有洗手设施。(6)库房分别设有米油库、杂品库、“三防”设施齐全,机械通风,存放整齐有序,标识清楚,货架均为不锈钢货架。
(7)两层均设有餐具消洗间,餐具统一消洗配送,配备一台洗碗烘干一体机,使用高温物理消毒,并有专门的保洁柜,安装空气消毒装置。
(10)留样采取专人、专间、专用工具、专用冰箱食品留样。
2、就餐区设施建设改造
(1)餐厅能同时容纳2000人就餐,餐桌为钢支架,优质防火板桌面快餐桌,地面为水磨石材质,墙面粉刷为防霉变涂料。
(2)餐厅照明设施全部采用节能灯,明亮且省电。
(3)餐厅大厅内的柱头上设计制作了关于饮食健康、食品卫生内容的大型装饰图片,即增加文化氛围、美化餐厅,又给餐厅增添活力。
(4)售饭系统采用一卡通微机管理系统,其功能齐全,数据管理科学安全稳定。
三、各种管理制度完善,落实到位
1、加强制度建设管理规范高效。为了高标准严要求创建标准化食堂,学校通过收集、整理、撰写等形成了《祁阳七中食堂管理制度》和《祁阳七中食堂管理员工手册》等一系列规章制度,进一步明确了各层次各岗位的职责,各项工作的流程,各种机具的使用和操作规范,食品安全责任落实到人,大宗物资采购索证制度,食品留样制度,餐具消洗程序完善了各种应急突发事故预案等,从而使食堂的管理工作更趋规范化、合理化和科学化。
2、注重队伍建设,提升服务质量和服务水平优质、安全的餐饮服务离不开人这一主体,学校一直都比较重视师生食堂从业人员队伍建设,通过多种渠道来提高食堂员工的管理水平和服务水平。主管副校长蒋艳多次带领总务处主任刘伏生、副主任陈友东、食堂管理员唐发明、唐祥明到兄弟学校进行观摩交流学习,定期召开服务意识培训会、整改会,边学边做、边做边学,特别是蒋艳、刘伏生、唐发明、唐祥明四位同志,长期驻扎在食堂,起早贪黑,早上五点就起床赶到食堂开始工作,一直忙到晚上10点以后,为标准化食堂建设殚精竭虑,从而保证了食堂各项保障工作的顺利进行和优质服务。
(1)餐厅共有炊管服务人员20余人,技术骨干都是具有几十年以上的餐饮工作经历和较强的专业技能。
(2)从加强员工素质提高服务质量入手,学校后勤部门多次开展业务培训工作,定期与不定期进行食品安全卫生培训,和食品卫生知识考试且每年组织员工进行消防演练。
3、重视食品安全及消防安全
(1)餐厅严格执行《食品安全法》,设有食品卫生安全组织机构,配有食品卫生专职管理员,每天对食堂工作流程、卫生要求进行巡查,发现问题及时纠正。到目前为止无因食堂饮食引起的肠道传染病和集体性食物中毒事件发生。
(2)餐厅环境整洁卫生,操作间“三防”设施齐全。食堂定期做四害消杀,确保食堂四害密度符合国家相关规定。
(3)每年组织一次炊管人员健康体检,所有员工持有效健康证并经卫生知识培训合格后方能上岗。炊管人员上班统一着工作衣、帽,销售人员和熟食制作人员戴口罩,并实行晨检制度。
(4)在食品留样工作中,各区域加工的食品,由食堂专职食品监管员进行留样,使食品留样工作更细致,程序更严密。
4、把握物质采供与成本核算
(1)食堂为保证食品质量、降低采购成本,对米、面、油、肉、调料等大宗物质实行公开招标采购制度,对零星物质实行集中定点采购,货比三家,并全面审核其生产、加工、储备、供货能力、价格、标准等综合指标,严格采购索证制度。
(2)食堂有完整的出入库登记表,实行全成本核算低、中、高档菜品达百余种,满足各类消费者需求,保持伙食稳定。
5、重视食品售卖质量价格
食堂菜品质量、品种、价格实行“统一核定、统一规划”,基本满足学校师生员工多层次的就餐需求。菜品价格坚持“定价公开、明码标价”,在原材料、人工成本不断上涨的情况下,积极采取措施挖掘内部潜力,最大限度降低伙食成本,稳定价格,减轻学生负担。学生对伙食价格认可度较高。
6、学生骨干参与民主管理
学校成立了由学生组成的伙食民主管理委员会参与食堂管理。食堂对原材料价格情况透明化。每餐由学生参与的伙食民主管理委员会实行现场监督。此外,还建立了多元化的意见收集渠道,如后勤服务座谈会、投诉意见箱调查等,听取就餐者意见,使学生能直接参与食堂管理,增进师生对食堂工作的了解,融洽两者关系。
虽然经过我们学校全校上下的不断努力,师生食堂标准化建设顺利通过验收,向上级领导和主管部门上交了一份满意的答卷,但我们也清醒认识到我们学校的食堂餐厅还面临的着一些亟待解决的问题,如目前的管理水平要更上台阶、烹饪技术还有待提高、售卖品种还要丰富,还需食堂全体员工不断的努力,针对学校脉冲式的就餐特性,还应寻求更好的解决办法,快捷的提供就餐服务。我们一定针对验收中发现的问题,结合实际操作使用中暴露出来的实际情况,不断整改,不断完善,坚持不懈地为全校师生提供更优质的餐饮服务。
祁阳县第七中学 2017年11月6日
第三篇:祁阳七中绿化工作总结
祁阳七中绿化工作总结
为了加强学校环境建设,努力改善和美化学校环境,优化师生生活、学习和活动空间,提高学校教学质量,祁阳七中一直重视学校绿化美化建设,通过争取上级部门的支持,结合学校实际,自力更生,把祁阳七中建设成了县内有名的园林式中学。
一、校园绿化美化的管理有序,工作有效
1、成立了校园绿化美化领导小组,校长亲自担任组长,总务主任担任绿化管理办公室主任,其他领导和部门分工协作,还聘请了一名专职的工人负责校园绿化的日常管理工作。
2、学校制定完善了校园绿化美化建设和管理制度,花草树木的修建和养护及时有效,无重大病虫害事故发生。2013年下半年,发现樟树上有白蚁繁殖现象,学校通过多方联系,花费2万多元,专门请了浙江的一个公司到校防治白蚁,确保了校园内的800多棵樟树免遭白蚁的侵害。
3、绿化美化建设资料、档案齐全完备,每年年初工作有计划,年末有分析和总结,工作做到了承前启后,有始有终,一以贯之。
4、师生养成教育抓得好,校园内无乱砍滥伐、人为损害园林设施和建筑物现象。
二、校园绿化美化的规划科学,建设合理
1、学校注重校园环境育人的建设,注意人文和自然的和谐搭配。
2、校园内公益性标语布置合理、内容积极健康。盆景小品、各类花卉错落有致,美观大方,与环境协调。
3、绿化美化植物配置合理,乔、灌、花、草立体组合,层次感较强。可绿化地域及零散空地均有花、草、树木覆盖,建筑、构筑物周围均有花、木相衬。主、次干道和支路绿化普及率达到100%。所
有办公室内均配置有盆花,每年根据情况,对盆花进行修剪、补种,确保室内外四季常青,季季有花。
4、按照卫生、安全、防灾、环保等要求,各项基础设施配置齐全,环境整洁卫生。
我校的校园绿化美化工作管理保障有序,资金落实到位,实施措施有力,绿化美化成效显著。开展校园绿化美化活动,是教育和培养新一代具有高素质新人的重要举措,绿化美化的不仅是单位,更重要的是美化了全体师生的心灵,我们将一如既往地按照上级部门的要求,结合我校的实际,将学校打造得更加美好,早日实现我校的名校目标!
祁阳七中
2014年元月20日
第四篇:祁阳七中2014年上期
祁阳七中关于2014年上期
“两语”默写比赛的通知
一、制卷老师:
初一语文:钟志荣英语:王久望
初二语文:陈凝冰英语:陈小玲
初三语文:金艳红英语:李满红
二、命题要求:
1、以本学期的所学的基础知识为主,难度适中,题量适合。语文不写作文,英语不考听力。
2、试卷分值为语文120分,英语100分,时间为90分钟。
3、请制卷老师在5月26日(下周一)晚餐前交教务处王勉同志处。
三、比赛时间:
英语:5月27日(下周二)晚6:35—8:05
语文:5月28日(下周三)晚6:35—8:05
四、监考:由本年级班主任按班次依次轮流监考。
五、阅卷: 由本年级的语文、英语老师分别阅卷,由备课长认真组织,将成绩在5月29日上午8:00交教务处。
教务处
5月23日
第五篇:2011年下期祁阳七中宿舍管理员制度
2011年下期祁阳七中宿舍管理员制度
1.负责学生宿舍卫生的督促检查及公共部位的清洁保洁卫生工作。
2.督促宿舍区内学生遵守学校的各项规章制度(包括作息制度、学生守则、宿舍管理制度等)。指导住宿生行为规范(讲文明、不乱扔垃圾瓜皮果壳、不吸烟、不赌博、不喧哗、不吵闹、不随地吐痰、不随地大小便等)。
3.执行学校作息制度,每天早上督促学生起床,督促学生及时出早操,学生出操后检查各宿舍门是否已锁好,灯、电扇等是否已经关好,并锁好宿舍大门。早扫时间打开宿舍大门,督促学生搞好寝室卫生,整理好寝室内务,上第一节课前锁好宿舍大门,中途不能开宿舍大门,午休时间开宿舍大门。下午上读报课时锁好宿舍大门,中途不能开宿舍大门,第七节课结束开宿舍大门。晚读开始锁宿舍大门,督促学生上晚自习,晚自习结束开宿舍大门。查房开始关闭宿舍大门,协助值班老师清点每个宿舍住宿学生人数,按时熄灯。
4.作好每天值班记录,于次日早上交政教处。
5.及时发现和制止学生之间的突发事件,并及时向学校报告。
6.保证白天宿舍禁开无人灯、无人扇。
7.若有特殊情况需要离岗(校),必须事先履行请假制度,征得分管领导同意,并报学校备案。
8.学生如因生病等特殊情况需要在关闭时间内进入宿舍区,必须持有班主任开具并盖章的批准条,方可放行。
2012祁阳七中宿舍管理员制度
1.负责学生宿舍卫生的督促检查及公共部位的清洁保洁卫生工作。
2.督促宿舍区内学生遵守学校的各项规章制度(包括作息制度、学生守则、宿舍管理制度等)。指导住宿生行为规范(讲文明、不乱扔垃圾瓜皮果壳、不吸烟、不赌博、不喧哗、不吵闹、不随地吐痰、不随地大小便等)。
3.执行学校作息制度,每天早上督促学生起床,督促学生及时出早操,学生出操后检查各宿舍门是否已锁好,灯、电扇等是否已经关好,并锁好宿舍大门。早扫时间打开宿舍大门,督促学生搞好寝室卫生,整理好寝室内务,上第一节课前锁好宿舍大门,中途不能开宿舍大门,午休时间开宿舍大门。下午上读报课时锁好宿舍大门,中途不能开宿舍大门,第七节课结束开宿舍大门。晚读开始锁宿舍大门,督促学生上晚自习,晚自习结束开宿舍大门。查房开始关闭宿舍大门,协助值班老师清点每个宿舍住宿学生人数,按时熄灯。
4.作好每天值班记录,于次日早上交政教处。
5.及时发现和制止学生之间的突发事件,并及时向学校报告。
6.保证白天宿舍禁开无人灯、无人扇。
7.若有特殊情况需要离岗(校),必须事先履行请假制度,征得分管领导同意,并报学校备案。
8.学生如因生病等特殊情况需要在关闭时间内进入宿舍区,必须持有班主任开具并盖章的批准条,方可放行。